五谷杂粮市场营销战略初步及方案

五谷杂粮市场营销战略初步案

五谷杂粮网购市场营销战略策划案

一、前言

杂粮市场前景非常看好，是公认的无公害绿色食品，其所含多种营养成分，符合人体摄入的合理比例，具有极高的利用价值，同时杂粮所含的物质具有防病、抗病、增强免疫力，延缓衰老的作用。国际卫生组织和老年人协会曾对长寿老人的饮食习惯做过调查，发现他们中有50%以上常吃各种杂粮喝杂豆、不少老人更是将杂粮当作养身的秘，杂粮保健米作为单位发布的《中国居民营养与健康状况》调查报告显示，1995-2002年我们高血压、冠心病、糖尿病、癌症的平均发病率分别是过去的10年平均发病率的3.8倍数，这些都与偏食与食用畜肉及油脂过多有关。而随着媒体的对五谷杂粮的重视和频繁的报道，大家一时到调整饮食结构的必要性，自然，绿色，平衡成为新的饮食潮流。五谷养生文化也受到了社会的追捧。中国人口众多，其中有25%的人群的生活已进入小康水平，有相当大一部分人已经认可了网购，并已有3亿人热衷于网购。

随着网购越来越盛行，商家也越来越注重诚信，逐渐有人开始从网上购买一些五谷杂粮，尤其之前的“豆你玩”、“蒜你狠”这些情况的出现，导致网购五谷杂粮的人增加了三成以上，而且在以后这个市场会越来越大，因此我们决心开拓这块市场，根据我们市场调研的结果，制定相应的市场营销战略案。

二、市场营销环境分析

（一）宏观环境分析

1、经济环境

中国经济已深受全球经济形势的影响，对全球经济形势的判断直接关系到中国经济的走势和对策。几十年前的世界经济体系，是以国别和双边关系为主；现在则以全球一体化为主，双边和国别关系为辅。近几十年来世界经济发生了质变：第一是互联网的出现导致信息一体化和金融一体化，并已完全渗透到人类生活之中；第二是冷战结束后全球实现了市场一体化，跨国公司遍布全球，世界经济主体已发生巨变；第三是以中国为代表的发展中融入全球经济体系，导致世界经济结构也发生重大变化。因此，观察预测中国宏观经济形势必须有全球整体性分析，切实改变以往“中国是个相对独立经济体”的思维习惯和分析式。

2、电子商务的发展

随着电子应用与发展的深化，企业电子商务开始成为中国电子商务的主体。中国电子商务发展迅猛，现在已很成熟，2013年全国电子商务交易总额达10万亿元；中国网络购物发展迅速，截至2014年6月，网络购物用户人数达到3.1亿户，仅今年双11一天淘宝天猫总成交额就已经达到了571亿元，这一变化是深刻的，然而也引发了对中国电子商务形势的一些不正确看法。随着中国经济发展和电子商务发展特点和趋势，我们不禁发现网络购物已不断深入到国民的日常生活中，买卖人的数量不断地增多，给我们提供了更多的交易空间和市场。

3、互联网交易的政治、法律背景

为了加强管理，保障国际计算机信息交流的健康发展，国务院、邮电部等部门先后颁布了一系列与之有关的法律规章，主要有《中国互联网域名注册实施细则》、《中国公用计算机互联网国际联网管理办法》等。目前为了确保网络交易的顺利进行和发展，纷纷着手通过对电子交易立法的研究和制定；来规网络交易。这些协议为网络交易的实际应用提供了一种规与标准。

（二）网购分析

1、网络购物的基本概念

网上购物，就是通过互联网检索商品信息，并通过电子订购单发出购物请求，然后填上私人支票帐号或信用卡的，厂商通过邮购的式发货，或是通过快递公司送货上门。国的网上购物，一般付款式是款到发货（直接银行转帐，在线汇款），担保交易（淘宝支付宝，百度百付宝，腾讯财付通等的担保交易），货到付款等。

2、网络购物在中国的发展情况

中国网购发展让世界为之一震，在家里“逛商店”已然是人们生活中时髦的事和一大新的潮流。随着人们对网络购物接受度的提高，目前移动互联网的发展以及物流、支付等配套服务的不断完善，网络购物渗透率已经开始走进农村。淘宝天猫网、1号店、京东商城等各类网购平台如雨后春笋般蓬勃发展。网络销售成为目前国所有消费领域中发展最为迅猛的领域，可以说，网上购物已经成为主流。随着互联网的成熟及饱和，移动互联网又逐渐成为各大电商争夺的重点。

从1999年以来，网络购物的物流配送问题就在持续地改进。到了2005年，对于当当、D1便利网、淘宝网、18900手机网们来说，物流配送已经不是问题。一个包括多仓储中心、异地批量运输、本地快速单件递送在的非常草根的物流体系开始趋于成熟，并在中国网络购物的发展过程中起着实质性的支撑作用。网上支付手段也取得了重大突破。货到付款曾经是网络购物的主要交易式，大部分人一直对中国网上支付的发展不抱信心。但从2005年的商业银行创新和第三网上支付工具的发展来看，很多人开始变得非常乐观。

2013 年我国网络购物用户规模达3.02 亿人，据了解，网络购物市场交易规模达到1.84万亿，较2012年增长39.4%。由于网络购物在时间、地域以及

商品选择等面都具有很大优势，网购用户只需要登录相关，就可以随时随地享受购物的乐趣，省时省力省又便捷等特点，使网购越来越火爆。

2014年中国网络购物交易额规模继续扩大，前三季度达8.5万亿元，网购市场仍然持续增长，但今年开始放缓。提高服务质量和物流配送水平是促进交易规模扩大的关键。中国电子商务的发展在2009年峻的经济形势下，想设法坚持了非常良好的发展态势，这非常不容易，全世界也很罕见，相比美国等发达，中国电子商务的发展让世界惊叹。

中国人网络购物不再只图便宜。《解放日报》与数字100市场研究公司联合展开了“中国大学生网络购物”在线调查。调查显示，相比大卖场超市、专卖店和网购三者关于便当、廉价、商品品质和售后服务这些指标的差异时：网购只有廉价位列第一，便利位列第二，商品品质和售后服务面垫底；大卖场超市在便利上位列第一，其他三项均位列第二；而专卖店在品质和售后服务均位列第一，便利和廉价上位列最后。相比之下，网购在受访者心目中优劣势同时具备。

白领用户在B2C商城的集中度要高于C2C平台。原因在于，根据艾瑞咨询的调查数据显示，白领用户在进行网络购物时更加关注产品质量和服务，价格敏感度低，服务已经逐渐取代价格成为网购者的第一诉求。

消费者对价格的敏感度已经低于对服务的敏感，业人士指出，消费者在网购过程中希望获得更为完善、到服务。

优化服务将激发市场潜力。作为电子商务的重要组成部分，网购作为现代流通的式之一，已广泛渗透到生产、流通、消费等各个领域，如以优质的服务赢得市场，从而让消费者得到更多的好处，这是网购市场的发展趋势。

火热发展的同时，网络购物中的种种问题也随之而来。淘宝网启动网购纠纷

“首问责任制”淘宝网向社会承诺：2010年3月8日之后，一旦出现卖家不配合售后维权的情况，淘宝网就会动用消费者保证基金对买家进行先行垫赔，而后再追究卖家的相关责任；如果卖家受到冤枉，淘宝网则将承担此笔纠纷中产生的费用。同时，淘宝网还在改善卖家评价体系，推进诚信制度建设，以提升了用户满意度。

据相关数据显示，2014年上半年我国网上购物的市场规模上5.5万亿元，网购人数超3.1亿。与去年的结果相比，网上购物的满意度有进一步的提升。便超过了价格便宜成为网购的最大优势，而商品质量和物流是网购中用户反映最集中的问题。

3、网上购物的发展趋势

首先，对于消费者来说，便和便宜就是硬道理。很多有过一次网络购物体验的人，往往因为其便、低价而被轻易征服，并成为网络购物的铁杆消费者。消费者购买一般的商品，网络购物不仅可以节省大量的时间和精力，而且还能获得较高的消费折扣。以图书为例，与北京图书大厦相比，当当网、卓越网的图书销售价格的让利空间大约是30~40%。美容化妆品在线销售价格与地面店相比，其优惠幅度大约在20~30%，而礼品、小众商品的优惠空间可能更大。

其次，对于商家来说，由于网上销售没有库存压力,经营成本低,经营规模不受场地限制，在将来会有更多的企业选择网上销售，通过互联网对市场信息的及时反馈适时调整经营战略，以此提高企业的经济效益和参与国际竞争的能力。而对于整个市场经济来说，这种新型的购物模式也可在更大的围、更多的层面以更高的效率实现资源配置。

都有着巨大的吸引力和影响力，在新经济时期无疑是达到“多赢”效果的理想模式。对标准化的商品来说，网络购物的优势是巨大，网络销售会占领越来越大的市场份额。这就是真正意义上的市场推动力。

当然，很多人对网络购物还存在一些顾虑，主要包括：不信任、怕受骗；担心商品质量问题；质疑网络购物的安全性；担心售后服务；担心付款环节；担心商品配送有问题等等。但网民的所有这些顾虑，在不久的将来都会得到解决。网络购物商城信用的树立，和安全可靠的网上支付工具的发展，只是时间问题。

4、网上购物的好处

首先，对于消费者来说：

第一，可以在家“逛商店”，订货不受时间、地点的限制；

第二，获得较大量的商品信息，可以买到当地没有的商品；

第三，网上支付较传统拿现金支付更加安全，可避免现金丢失或遭到抢劫；

第四，从订货、买货到货物上门无需亲临现场，既省时又省力；

第五，由于网上商品省去租店面、召雇员及储存保管等一系列费用，总的来说其价格较一般商场的同类商品更便宜。

其次，对于商家来说，由于网上销售没有库存压力、经营成本低、经营规模不受场地限制等，在将来会有更多的企业选择网上销售，通过互联网对市场信息的及时反馈适时调整经营战略，以此提高企业的经济效益和参与国际竞争的能力。

再次，对于整个市场经济来说，这种新型的购物模式可在更大的围、更广的层面上以更高的效率实现资源配置。

市场都有着巨大的吸引力和影响力，在新经济时期无疑是达到“多赢”效果的理想模式。2014年是传统行业整体上线及转型的元年。

5、网购的人群

在百度传统行业电子商务趋势论坛上，艾瑞咨询集团首席分析师军波发布数据称，我国网络购物人群已经超过3.1亿人，占据网民总数的二分之一，越来越多的网民开始通过网络购物消费，传统企业电子商务化的进程也不断在加剧。

6、全国网络购物人群比例

根据艾瑞咨询iUserTracker监测系统数据显示，在2013年中国网络购物用户中，54.5%的用户为男性，45.5%的用户为女性，女性用户比男性用户低9个百分点。另外，2013年36岁以上与24岁以下的网络购物用户占比同比均有小幅提升，而25岁到35岁的网络购物用户占比同比均减少。其中，2013年25岁到30岁的网络购物用户比例同比减少8%，从整体上看，2013年19-35岁用户占比超过六成，仍然是网络购物的主体人群，并且整体网络购物用户年龄分布更加均衡。

7、如解决制约网上购物发展的诚信问题

在网上购物快速兴起的同时，诚信问题正日益成为制约其健康发展的主要因素，并有可能影响网民的消费信心和消费意愿。

专家建议可从以下四个面入手，解决制约网上购物发展的诚信问题。

⑴完善法律法规，尽快建立网上购物的消费者权益保护体系。针对网上购物中出现的一些新的法律问题、新的法律关系等，相关部门应作出及时反应，并在