二商集团简介

北京二商集团有限责任公司简介

一、二商集团企业简介

北京二商集团是以食品仓储与制造加工业、食品贸易与物流服务业、种植养殖及远洋捕捞业为主导产业，以科技、教育、信息、物业经营管理为支撑的大型食品产业集团。主要生产经营肉、蛋、菜、海鲜水产品及其制品和糖、烟、酒、茶、调味品、糕点、豆腐及其制品等24大类3万余种商品。集团在食品生产经营全过程建立起高标准的食品质量安全保证体系，形成了从田间到餐桌的完整食品产业链，实现了源头可追溯，流向可追踪，过程可管控，产品可召回的安全食品管理。

北京二商集团麾下拥有六必居、王致和、月盛斋、金狮、龙门、天源酱园、白玉、京华、三十四号等17个中华老字号和大红门、京糖、京酒、宫颐府、北水等一批深受消费者青睐的知名品牌群。六必居酱菜制作工艺、月盛斋酱烧牛羊肉制作工艺、王致和腐乳酿造工艺入选了国家级非物质文化遗产保护名录。

中华老字号云集，名牌产品荟萃，奠定了北京二商集团食品产业的基础。被慈禧太后御赐名“青方”的“王致和”臭豆腐，创制于1669年，历时347载，历久弥香，现在拥有王致和腐乳、料酒、复合调料等6大系列百余种产品。历经500多年风雨涤荡的京城老字号“六必居”，坚守“黍稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、陶瓷必良、水泉必香、火齐必得”的古训，已然成为中国酱菜的代名词。“月盛斋”系列清真食品，从乾隆年间到今天仍“月月兴盛”，是国家和北京市民委指定的清真肉食品专营企业。“金狮”“龙门”“白玉”“京华”“宫颐府”“大红门”等家喻户晓的名牌产品，在国内外都享有较高的知名度和美誉度。

集团先后投资30多亿元，通过引进国际和国内同行业先进的生产设备、设施，并通过自主创新，运用自有专利技术，改造提升传统生产方式，在北京昌平、大兴、通州、怀柔工业开发区以及河北赤城、安平、江苏如皋、陕西蒲城、湖南益阳、江西高安、广西桂林等地建成了二商老字号和知名品牌的食品工业基地。集团拥有自建的生猪、蛋鸡养殖基地5个，25个中央和政府两级生猪、牛羊活体储备基地；在福建武夷山建立了千亩高山无公害和有机茶园，在湖北恩施建立了富硒茶种植基地，在云南临沧建立了昔归普洱茶基地，在广西大明山建设了良种生态茶园和新产品研发与加工基地；在黑龙江省伊春市建设了万亩优质木耳生产基地。与300多个生猪、鸡蛋和蔬菜养殖、种植基地建立了长期业务关系，在全国有650多家稳固的商品供应商，并形成了科学化管控、标准化采购、全程化追溯的食品安全保障体系。实现了“源头可追溯、流向可追踪、过程可监控、产品可召回”。目前，北京二商集团现已建成了庞大的物流配送体系，并培育出东方友谊物流、三新物流和北京二商物流三大品牌。

为满足首都市场对水产品的需求，北京二商集团依托14艘远洋及近海捕捞渔船，实施了远洋金枪鱼、鱿鱼和秋刀鱼捕捞及水产品加工、仓储配送等项目，依靠现代高端渔业技术，进一步提升远洋捕捞能力，为首都市场提供着品种众多、鲜活安全的水产品。

北京二商集团拥有西南郊肉类水产品市场、四道口水产市场、北水嘉伦水产品市场、大红门京深海鲜市场、五色土农副产品市场、京华茶叶市场，北京国际茶城、京华茶业大世界等一批专业市场，是我国北方肉类、水产品、农副产品、茶叶等商品的重要集散地。集团推出的自有品牌——“京糖”牌系列民用糖是北京市民的首选。“京酒”，以其“低而不淡，浓而不酽，入口绵甜，回味悠长”在京城历时多年而不衰。华都大师酒、百年南口纪念酒和高端窖藏“天顺、国顺、家顺”等系列京酒，以及二商骏德酒业公司经营的葡萄酒系列产品，展现出二商人不断创新的风采。近两年推出的“三十四号”专供酒、“六必居老酒”“致和老酒”等酒类品牌，为首都消费者提供了更多的选择。北京二商集团以中国肉类食品综合研究中心、北京市食品研究所、北京市食品酿造研究所为核心，整合科研、检测、培训、会展、环保、成果转化和期刊出版等优势资源成立的北京食品科学研究院，在食品科技创新、食品安全保障和食品科技信息传媒方面具有较强实力。集团拥有以房地产开发、物业经营管理为主的中国海洋置业公司、永泰嘉业管理分公司，以及二商怡和大厦、北新大厦、商房大厦、阜城大厦、王府井富豪宾馆等一批写字楼及酒店宾馆，为集团的发展提供了强有力的支撑。集团所属国家级重点职业技术学校——北京商贸学校先后被国家教育

部和北京市教委评为国家级重点中专学校、全国职教先进单位，多年来为集团和社会输送了大批优秀技术人才。2014年，北京二商集团与北京城市学院联合成立了“京商学院”。双方充分发挥各自的资源优势，创新中高职一体化教育发展模式，为“教企合作、产教融合、职普融合”培养新型职业技能人才，开拓了一条新的途径。

作为大型国有企业和北京食品行业的“排头兵”，北京二商集团以先进的企业文化为引领，全力推动经济发展方式转变、经营模式创新，加快实施“走出去，引进来”品牌拓展战略和“立足北京，发展津晋冀，延伸环渤海，辐射全国，走向世界”的市场开发战略，充分利用产品、品牌、渠道、生产、制造、加工、技术、物流配送等巨大的资源优势，充分发挥二商物流配送优势，将国内外最具地域特色的产品汇聚于二商平台上，让北京二商真正成为安全健康食品提供者、优质品牌集聚者、基地平台建设者、产业资源整合者、健康消费倡导者、现代物流引领者、行业标准制定者和核心技术领导者，让北京二商服务品牌成为首都服务经济的一张金名片。同时，加快从区域性企业向全国知名企业转型并向国际化经

营发展, 不断从北京二商走向中国二商，建成中国食品产业强势集团。

二、二商集团股权结构

1、股东信息

北京国有资本经营管理中心持股100%。

三、北京糖业烟酒集团企业简介

北京糖业烟酒集团有限公司成立于1949年6月18日（其前身是北京市糖业烟酒公司）。经过半个多世纪的改革创新、不断前进，现已发展成为立足北京、服务全国、走向世界的大型国有商业批发企业，是北京二商集团旗下唯一一家以现代分销为主营业态的中华老字号企业，也是集团最具经营实力的出资企业之一。

糖酒公司成长于计划经济时期，发展于市场经济时代，业务范围由本市扩展到全国，并由国有单一体制发展为参股、控股等多种经营体制；从酒的单一经营到以糖、酒、食品饮料及化妆品等其它共四大类数千种商品为主营业务，再到打造亿元品牌和亿元终端，糖酒公司不断壮大主营商品的经营规模，连续多年位列北京市百强企业，已连续多年进入中国服务企业500强，荣获“全国商业服务十佳企业”、“全国售后服务行业十佳单位”、“中华老字号传承创新先进单位”、“2012年度酒类行业最具影响力企业”及“2014－2015年度传承创新先进单位”等称号。

糖酒公司起步于保障供应与市场管理，壮大于厂商合作与市场竞争，在竞争有序、共建共享、合作双赢的理念中，积累了丰富的糖酒食品行业的实践经验和较为成熟的品牌开发运作经验，培养了一批洞察市场行情、熟悉京城文化、了解顾客需求、并具备一定专业水平，敢打硬仗、能打胜仗的经营管理者和营销人员队伍，这是糖酒公司攻坚克难的资本，也是实现百年梦想的财富。

长期以来，北京糖业烟酒集团有限公司根植于诚信经营与专业服务，始终以保护生产厂家利益、维护消费者权益、引领健康生活为己任，把合作经营与市场服务当作企业的“生命线”。公司通过总经销、总代理等经营方式，与全国或区域性各大制糖企业、各类知名酒厂、各种食品知名品牌以及国际名牌化妆品供应商始终保持着紧密的业务关系，不断探寻新的商机，并以其专业经营国家各类名白酒、各种洋酒及地产酒而闻名于全国，在广大消费者中享有盛誉。以此为契机，糖酒公司与本市大型商场、国际大卖场、连锁超市、批发市场和酒店、餐饮、娱乐等各种终端，通力合作、全面服务，构建了全方位、全天候的网络渠道，使公司经销的茅台、五粮液、剑南春等名酒及其系列品牌，在北京市场的占有率始终位居

前列；公司总经销、总代理的保乐力加等洋酒品牌在北京市场占有率已达80%以上；经营食品等其它主营商品的市场综合销售规模在北京市场上也居于主导地位。1996年以来推出的“京酒”和“京糖”等自有品牌，不仅提升了企业形象和核心竞争力，极大地稳固了公司主业经营的根基而且为开展工商联手、强强合作、开发系列品牌打下了坚实的基础，也为糖酒公司实施品牌经营、建设多层次的营销网络提供了有效保障，更使长期以来取得的行业优势得到了不断巩固和加强。

四、糖业烟酒集团股权结构

1、股东信息

北京二商集团有限责任公司持股100%。