康师傅策划书

篇一:康师傅营销策划书

康师傅干拌面营销

战略策划书

康师傅干拌面营销战略策划书

一、产品构想

一年一度的炎炎夏日,这对快速消费品——方便面行业来说,无疑就是销售淡季到来的标志。因季节因素的影响,整个方便面市场的吸收量将明显下降,即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。通过大量资料显示及经验分析认为,只要能抓准消费者的心态需求,把握市场状况并推陈出新,即使是淡季,也能掀起“康师傅”的热潮。于是有了康师傅干拌面的出炉。这是一种全新的“美味就酱拌”吃法,全新的高品质产品,更好的口感,更佳的弹性,更好拌的酱料。

二、市场分析

1、市场需求分析

以康师傅各种产品开发的初衷以及翔实的数据资料显示,很明确的告诉我们,今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次,自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看,夏季的销量比冬季销量高得多,销量比约为5:1。整个拌面市场的销量走势也是在5——9月处于销售高峰,占全年拌面销量的85%以上,11——2月份处于销售的低谷。可见干拌面不抓紧夏季推广,更待何时?

2、市场容量分析

市场调查数据显示,目前拌面市场仅占整个方便面市场的0.3%,在容器面市场中也仅占2.6%的份额,所占的市场份额很小,属于小众市场。可见,干拌面的推广空间是很大的。且从拌面近2年的发展趋势来看,2002年1月干拌面在容器面市场的占有率为1.2%,到2003年4月,干拌面在整个容器面市场的占有率提升到2.6%,干拌面在整个容器面市场中呈现出明显的成长趋势。干拌面产品的发展潜力和能力是非常诱人的,正有待我们加紧步伐!

3、拌面市场结构分析

在整个拌面市场中,目前主要的竟品有日清的ufo、公仔炒面王、新面族、干拌面等品项,且拌面市场竞争状况已由几年前的ufo主导市场的局面日渐改善。到今年3月的调查数据表明,干拌面的市场份额已上升到56%。新面族与干拌面渐渐挤占更多的市场,尤其是干拌面更是异军突起、后来居上,由占11%的拌面市场占有率上升到34%的拌面市场占有率。表明近年来,消费者对干拌面的接受度日益提升,并有成为拌面市场主导者之趋势。

4、竞争品牌及产品分析

目前,市场上各品牌方便面竞争激烈,从整个市场的品牌知名度分析,排名前面几名的是康师傅、统一、日清、华龙等。但具体到拌面(或炒面)市场其知名度排名则是以日清的ufo 及公仔炒面王为高。且拌面食用率最高的品牌是日清的ufo,达68%,其次才是康师傅等品牌。

加强推广本品不仅有利于干拌面产品的成长和知名度的提高,也有利于“康师傅”品牌的整合。

三、市场机会分析

1、区域环境分析

(1)中国是一个人口大国,有十三亿多的人口,这本身就是一个巨大地市场

(2)在中国,政府对外资或合资企业具有优惠的经济政策和税收政策

(3)随着中国经济的发展,人民生活水平的提高,对新产品的接受能力提高

(4)中国民以食为天的文化决定中国人对饮食质量的选择多样化

2、消费群分析

本品价格3元/盒,价格相对较高,决定其消费对象要有较好的经济基础。成长期的产品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品接受能力和意愿较强的消费对象首先来接受和支持它。根据这些产品的特点及要求,我们确定产品的目标消费群为:城市中高收入;较高的文化层次、白领阶层;消费观念新,有较强的时代感;年龄为15——35岁之间的年轻人。该目标群喜欢新潮,乐于尝试新东西,舍得花钱,特别是在饮食方面,追求花样的翻新调换。同时调查显示,该类群体对“吃起来不热”的康师傅干拌面之新奇吃法,存在着较高的动机,其种类形式主要有:康师傅容器面类消费对象,因熟悉的口味,清凉新吃法而很想尝试;食用其他品牌方便面类的消费对象,因很想尝试本品的清凉新吃法而很想尝试本品;其他方便食品类的消费群,很想尝试本品的清凉新吃法。

3、竞争者分析:

目前,市场上各品牌方便面竞争激烈,从整个市场的品牌知名度分析,排名前面几名的是康师傅、统一、日清、华龙等。其中康师傅占主导地位,是其他竞争者无法比拟的,品牌优势更加突出。

但具体到拌面(或炒面)市场其知名度排名则是以日清的ufo及公仔炒面王为高。竞争者并不是很多,竞争环境并不激烈。

4、企业内部环境分析:

swot分析

(1)优势分析:

1).康师傅拥有大品牌效应,同时把握机遇,并建立了强大的渠道优势,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。

2).康师傅公司具有深刻洞察市场的战略眼光和远见性,作为引领中国快销领域的佼佼者。

3).康师傅公司产品组合有深度,资金链强大。

4).康师傅的广告投放度极其高

(2)劣势分析:

1).康师傅“水源门”事件让许多的消费者对康师傅产品产生了质疑,让康师傅的形象,信誉和销售量大大受损。

2)、康师傅刚刚进入干拌面领域,技术不成熟,新产品不被信赖。

(3)机会分析:

1).随着广大消费者的收入不断增加,生活水平越来越好,人们有更多的可支配收入用于饮食方面的消费。

2).政府对康师傅公司的大力支持。

3).中国快餐面的消费市场潜力巨大

(4)威胁分析:

1).康师傅公司的竞争者实力强大,而且其每个产品所在的行业竞争激烈,代替品多。

2).随着经济的发展,目前消费者对快餐面的偏好转变较快

3).来自竞争对手的威胁

四、市场定位

确定产品的目标消费群为:城市中高收入;较高的文化层次、白领阶层;消费观念新,有较强的时代感;年龄为15——35岁之间的年轻人。

该目标群喜欢新潮,乐于尝试新东西,舍得花钱,特别是在饮食方面,追求花样的翻新调换。同时该类群体对“吃起来不热”的康师傅干拌面之新奇吃法,存在着较高的动机,其种类形式主要有:康师傅容器面类消费对象,因熟悉的口味,清凉新吃法而很想尝试;食用其他品牌方便面类的消费对象,因很想尝试本品的清凉新吃法而很想尝试本品;其他方便食品类的消费群,很想尝试本品的清凉新吃法。

五、营销战略

1、整体战略

综合考虑活动策划以最低的成本产生最佳效果的原则,既尽量节约资源又追求最大的活动效果。确定在活动前期及销售宣传较集中,辐射力较大的中小区域,采用现场免费试吃及赠送赠品的促销方式,在大型活动点,前期宣导吃法即试吃活动开展,中后期进行效果预测,开展试吃与清凉主题相结的体验大赛。

2、产品定位

以全新的“凉爽”主题,全新的“美味就酱拌”吃法,全新的高品质产品,更好的口感,更佳的弹性,更好拌的酱料??

消费者心理学及广告心理学都告诉我们,一般的方式不可能引起消费群体接收信息的注意,更别提产生购买冲动了。所以活动形式的确定在考虑活动主题的同时,一定要抓准、抓紧目标对象的心理特征,刻意求新、不落俗套,找出有效的方式和手段,才能产生出奇制胜之效果。

3、目标定位

活动的目标对象是15——35岁的年轻人,其性格活跃,喜欢赶潮流,参加各种活动,所以策划出能让消费者切身体验“拌面”的操作过程,传达全新吃法,并配合试吃传达“全新产品”的方式,是可行的也是达到最佳活动效果的最有效的方式。同时活动的影响者——年轻人,是最易受广告影响的一族,且广告又是产品信息传达的重要方式之一,在现场布置相应“凉爽”主题的电视广告和平面广告既为活动氛围造势,又鲜明直观地传达了产品主题。

4、定价策略

实行低价策略进入市场,本品价格5元/盒,价格相对较底,决定其消费对象的经济基础并不需要太好。成长期的产品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品接受能力和意愿较强的消费对象首先来接受和支持它。

5、渠道策划

(1)区域经销制,基本上一个城市一家经销商。

(2)经销商的条件必须有20万的专款运作本品。

(3)款到发货

(4)年终完成相应的销量得到相应的返利: 100万返1%,200万1.2%,300万1.5%,500万

1.8%(上述指超出部分)

(5)阶段性进货激励,随季节不同临时通知

(6)邀请各地经销商来杭参加上市定货会,并且制定进货奖励

6、促销推广

篇二:康师傅产品营销策划书

市场营销策划书

关于康师傅方便面新推出口味“番茄笋干排骨面“的撰写

撰写日期:2011年10月20日

所属学校::浙江理工大学

前言

随着社会现代化的不断发展,人们的生活节奏越来越快,他们追求一种高效率的生活方式,因此,方便面这种速食食品,成为了人们生活中必不可缺的主食之一,其原因主要归结为两点:第一,方便面很美味。方便面有各种品牌,各种口味可供选择,毋庸置疑的,应该说只要是吃过方便面的人都会觉得它很好吃,只是出于健康着想才不敢多吃。第二,吃方便面很快速而且方便。对于现在的80后和90后来说,大部分的人都是独生子女,他们在家里娇生惯养的,很少会有

人会做饭,当他们独立生活时,无疑方便面对不会烧饭的他们是最好的选择,另外还有很大一部分学生,他们因为学习的原因没有时间去吃饭,也只有选择比较快速的方便面。

而康师傅,这个方便面中的龙头品牌,自1988从台湾来到大陆发展开始,其不断地创新与壮大,使得康师傅这个品牌家喻户晓,成为中国最大的品牌之一。康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化及需求,以康师傅系列产品为首,现已经延伸到:“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求,而他的红烧牛肉面和香辣牛肉面更是成为方便面美味系列的经典。康师傅品牌以“创造中华美食方便面”作为口味发展策略,在红烧牛肉面成为全国普遍口味的基础上,持续发展各区域美食;其中“面霸拉面”以“好面有精神”的诉求,已经成为国内好面条的最佳品牌;“亚洲精选”则锁定年轻人市场,创造时尚新领袖;“食面八方”深入干拌面市场,并透过袋面规格延伸,继续巩固干拌面市场的第一品牌地位。诉求“汤鲜味美好营养”的“好滋味”,则以满足城市中下阶层消费者需求为目标。福满多品牌经营的平价面方面,“超级福满多”继续坚持年轻路线,针对年轻人的口味;“福香脆”针对中小学生消费者,年内推出番茄新口味,满足其求变的需求;此外还推出“金牌福满多”以树立美味新标杆,继续为福满多品牌加分。随着加工技术的提高和市场需求的变化,方便面的包装形式、调味料的品种更加多样,加工机械也日臻完备。包装形式由初始的袋装发展到更为方便的杯装、碗装。调味料的品种从单一调味粉包,发展到油包、酱包、脱水蔬菜包等,更富选择性。

然而,随着时间的推移和市场多样的发展变化,人们对这些熟悉的经典口味已经厌倦了,这些品种已经远远不能满足他们对美味和营养健康的追求。所以,康师傅为迎合消费者的需求,增强市场竞争力,扩大消费市场,特在近期推出一款新口味,“康师傅番茄笋干排骨面”。为了准确了解市场形势,确定市场目标、

定位、营销策略等问题,现特写此计划以便产品更好地推出市面。

目录

一、执行概要??????????????.4

二、基本目标??????????????.4

三、行业分析??????????????5~6

四、竞争分析??????????????6~7

五、内部分析??????????????7~8

六、市场细分和目标市场的选择??????8~9

七、目标顾客分析????????????9~10

八、产品定位??????????????10

九、相关营销策略????????????10~12

十、监控、评价及备选方案????????12~13

附录??????????????????13~15

一、执行概要

康师傅番茄笋干排骨面2012年的销售目标是10亿包(桶),主要城市的场占有率达到20%,超过主要竞争对手统一老坛酸菜面,这一目标主要通过改良方便面口味、增加调味料得营养、外观设计、价格调整、大规模的广告和促销活动以及各种宣传赞助活动来实现,预计投入各种促销、广告、赞助活动费用3000万,要实现这一目标,需要广告部门、销售部门、生产部门、服务部门、公关部门的共同配合,共同采取如下几项重大措施:

1. 广告部门:可以找现今比较红的一线明星或者一线主持人,最好是比较年轻活力的,体现出方便面的主打消费群体是青年人,80后和90后。或者也可以找当代韩国比较流行的组合团体,因为韩国人是最喜欢吃方便面的,韩剧上的大部分男女主角都是在吃方便面,看他们煮得那么香,相信大部分80和90后喜欢看韩剧的也会受他们的影响。预计投入广告费用1200万。

2. 销售部门:销售部门主要的工作是在促销这一块。在各个超市内部设立促销点和试吃点,同时也可在各种大型超市外设立试吃点和促销点以引起路过的群众的注意,让他们知道康师傅有新推出的口味,让他们品尝了这个味儿之后觉得好吃以后就会去超市买。另外,在销售初期,应经常搞一些促销活动,比如迈包送一包之类的,或者买5包送其它小礼品之类的,抑或可以同其他口味的康师傅方便合作,买5包其它口味的方便面附送一包番茄笋干排骨面…等只要是能让消费者了解到康师傅新推出的这种口味的产品的促销活动都可。预计投入促销费用900万。

3. 生产部门:生产部门主要是做好食品的质量,做好新品种的美味保障,增加调味料的鲜味,将产品更往营养健康方面发展。

4. 公关部门:公关部门主要负责一些公关活动的任务,包括赞助活动、做宣传之类的活动。对于赞助活动可以去与一些大学生的学生干部合作,赞助他们的一些活动,加强宣传力度,也可以公司搞一些什么庆典,或者一些新品发布会之类的,这些公关活动的目的就是为了提高这个产品的知名度。公关活动的预计投入费用为900万。

二、基本目标

本产品的产品营销目标如下:

1. 销售量和销售额:2012年销售量达到10亿份,销售额达到30亿元人民

币。

2. 销售增长率:2012年销售增长率达到或超过30%。

3. 市场占有率:产品的市场占有率达到25%,成为市场的领导者。

4. 产品定位的认知度或知名度:在一年内使产品的知名度在目标顾客群中

(80和90后)中占到90%,对产品的美味定位的认同度达到40%。

5. 盈利:在一年内使本产品盈利5000万元,第二年盈利2亿元。

6. 顾客的满意度:一年内使本产品的满意度达到85%,与顾客对康师傅方

便面这个品牌的满意度85%基本持平,两年内升到88%,超过本产品的品牌满意度。

三、行业分析

1.行业的生命周期。在方便面市场上,现在正处于成熟期,各种不同品牌的企业都在纷纷模仿几大知名品牌的畅销口味如康师傅的红烧牛肉面、香辣牛肉面、香菇炖鸡面和统一的老坛酸菜面等。而很多不知名的小品牌企业也不断推出各种稀奇古怪的口味,使得几个大品牌不得不寻求新口味来占据市场。但很多小品牌的方便面降价时,几个知名品牌的价格却在上升,市场竞争出现一种非良性现象,需求的成长空间也是有限的。因此在此阶段整合分销渠道以及营销战略是关键,即通过对产品、定价、通路、促销四个市场组合因素加以综合调整,刺激销售量的回升。常用的方法包括降价、提高促销水平、扩展分销渠道和提高服务质量等。

2.行业的市场容量。中国方便面市场的容量大约为600亿包,每年的增长速度为5%-10%。说明市场尽管容量很大,但竞争也是非常残酷的。中国方便面市场远未饱和,还有600—700亿包的市场有待开发。有关统计数据显示,我国国内人均每年消费方便面24包,而日本却达到了54余包,韩国则达到80包以上。按照行业惯例,只有每年人均消费量达到30包,整个行业才会呈现平稳发展的态势。

3.行业的成长空间和盈利空间。方便面在中国市场从1997年的147万包成长至2007年的498亿包,在这短短10年间,以年均20%的速度增长,进入现在一个比较稳定的成熟期。在10年前,方便面的毛利率为50% ,而现在的毛利率仅为20%-30%。由于原材料棕榈油、面粉的价格上涨很多,使得成本上升,且销售价格不能与成本同比上升,因此方便面的毛利率已经呈不断下降趋势。综上述数据可分析出,方便面行业的成长空间很大,但已接近饱和状态,而盈利空间则是越来越小,趋于稳定。

4.行业的演变趋势。方便面行业由开始时注重方便、美味发展到目前的关注营养和安全,营养型、新、奇、特、异型等方便面新产品不断涌现。消费者对方便面的关注也由面体向调味料过渡。以中国传统饮食文化为根的地方风味已被浓缩到汤料当中,方便面更多的营养成分将体现在调味料上。消费者对健康食品的要求越来越高,而方便面一直以来“被?妖魔化?太久,严重误导了消费者”。油炸方便食品目前已呈下滑趋势,而非油炸方便食品正在崛起和上升,正在替代油炸方便食品的部分消费。

5.行业成功的关键因素。方便面虽然在中国经历了38年的发展历程,但其质量和生产工艺问题依然是该行业未来发展过程中需要关注的问题。这主要涉及三

篇三:康师傅冰红茶产品策划书

康师傅冰红茶产品策划书

一、策划背景

在健康做主的当今社会,茶饮料的特性符合了社会发展的需求。茶饮料因其健康、天然富含多种有益于人体的物质而受到消费者的青睐。所以清淡口味的茶饮料在各大城市销售较好。传统茶饮料、保健茶饮料、“药”味茶饮料都凭着各自的优势赢得了一定的市场占有率。其中不少茶饮料都极力宣扬低糖、无糖、低脂、清热降火的保健作用。在热销品牌中,老牌茶饮料显示出了强大的品牌号召力,传统茶饮料仍以康师傅绿茶、统一茶里王等几大主流品牌为代表。康师傅茶饮料因其品牌形象塑造较成功。加之在情感宣传上注意与消费者的沟通,符合年轻人追求时尚健康生活的心理。所以该品牌在整个茶饮料市场中占据了主要地位。市场份额为 46 .9%。与此同时,该品牌也面临着挑战。一方面,来自各种不同品牌的茶饮料的竞争;另一方面,由于饮料行业不断推出新理念,而使得新品种层出不穷。这么多的跟进者、响应者迫使饮料行业的同质化时代来临,同时直接导致了饮料市场竞争的日趋激烈。当配方不再是秘密,口味不再是难题,包装不存在大差距,价格拉不开层次的时候,饮料市场的竞争已经转移到促销这块天地。而在促销的背后,则隐藏着品牌竞争。这些都无形中给康师傅带来了巨大的压力。

二、产品分析

冰茶目前是国内茶饮料市场最大的品类,自1999年7月康师傅冰红茶pet490上市以来,凭借其独特的口感和方便的包装,立即成为市场宠儿,市场份额节节攀升,自2001年至今一直占据着冰茶市场的半壁江山。2002年,为提升品牌形象,采取与音乐相结合的行销策略,邀请阳光动感的任

贤齐出任产品代言人,将康师傅冰红茶时尚、活力、冰酷的产品特性表现的淋漓尽致。2004年更邀请华语乐坛天后-张惠妹出任新一代代言人,誓将冰酷进行到底,2005年邀请了当红乐团f.i.r乐团为代言人,更赋予了康师傅冰红茶阳光、健康、冰酷的个性。2007年邀请了了香港当红女子组合twins担任代言人,受到及大关注,twins健康活力的形象风靡一时。2008年邀请弦子,陶喆担任代言人。不仅如此,康师傅冰红茶近年一直开展“再来一瓶”活动,中奖率高达17%!深受广大消费者的喜爱。

三、竞争对手分析

旭日升:从品牌销售和低成本扩张到重建分销体系。凭着比对手快了半步而迅速崛起的旭日升在市场开发之初靠的是品牌销售和低成本扩张,但随着康师傅和统一异军突起,赖以成名的“冰茶”专利渐渐失去创新的优势,使得旭日升的市场份额从70%压缩到20%,冰茶战线不断收缩。为此,旭日升迅速进行了战略调整,在积极强化产品阵容,推出了绿茶、乌龙茶和冰红茶茶韵系列,强化自身的天然饮品特征的同时,不断细分市场,努力打造新的市场分销体系。

娃哈哈出品的非常系列茶饮料(以滇红红茶和祁门红茶为原料的娃哈哈冰红茶、以有机龙井茶叶为原料娃哈哈有机绿茶,)该公司不仅准备在深圳、长沙等地设立灌装厂,而且请来“喜剧之王”周星驰演绎“天堂水、龙井茶”为主题的非常茶饮料品牌概念。

康师傅冰红茶优劣势分析

优势:康师傅是做方便面起家的,在消费者心目中的形象大多停留在理性层面,如质量有保证、值得信赖等,

而情感方面的认知非常少。但饮料市场是一个同质

化非常强的领域,如果只是从产品角度出发,很难使品牌具有独特个性。要想寻找差异,就必须运用多元化的方式,从视觉语言、心理感受、活动参与等一系列的传播活动中与消费者沟通,对他们进行潜移默化的影响。

“名人代言”与”冰力巨星”:由于康师傅冰红茶的核心消费群基本上是集中在15—20岁的青少年。追赶潮流、自我实现是映射在他们身上最主要的特色。而师傅冰红茶的活力四射、冰力十足的品牌形象,并通过“冰力十足”这一核心诉求,展示品牌个性,向崇尚个性、追求自由的年轻人推出冰凉又酷的康师傅冰红茶。这正好吸引了这些充满叛逆性的年轻人。

而且康师傅冰红茶有起步早、市场覆盖率的高等优势。

劣势:

1. 康师傅茶饮料众多,普通消费者根本无法区分所有产品,人为地造成了营销沟通的障碍。为了避免这种障碍,可将这各种产品进行分类整合,集中宣传康师傅冰红茶的健康理念。

2.尽管目前市场上的茶饮料生产商一致将消费群体一直锁定在年轻群体上。但实际上茶饮料的消费群体应该定位为那些没时间、没精力自己泡茶又想喝茶的消费人群。康师傅一旦如此定位自己的产品必将扩大其茶饮料的市场容量。

3.茶饮料市尚未达到可乐市场那样高的品牌忠诚度,产品口味才是市场的真正卖点,从七大城市影响消费购买茶饮料的因素来看,有67.9%的消费者认为口味是影响其购买茶饮料最重要的因素,而对于品牌,仅占29.9% 因此要从口味上做文章。

四、康师傅冰红茶市场分析

中国茶饮料市场自1993年起步,2001年开始进入快速发展期。纵观茶饮料品类发展历程,从“什么是茶饮料”到“茶饮料是什么”,到现在的“茶饮料还是什么”, 2007年中国茶饮料市场销量达998亿箱,其中绿茶饮料占据42%的市场;红茶饮料的份额高达47%。中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长,占中国饮料消费市场份额的20%,超过了果汁饮料,大有赶超碳酸饮料之势。状态分析:茶饮料已经走过导入期、成长期,品类整体进入成熟期的初级阶段。我国茶饮料工业发展势头十分强劲,整体呈快速增长态势,市场渗透率迅速提高,茶饮料市场进入成熟期,发展至今大致经历了四个成长阶段:

1、1998年及以前,旭日升占据市场主导,一支独秀;

2、1999年,康师傅、统一迎头赶上,与旭日升形成三足鼎立;

3、2000年,旭日升品牌老化,市场下落,造成康师傅、统一双雄对峙;

4、发展到目前,康师傅占主导地位,众多品牌进入市场,诸侯纷争;

近年来,中国茶饮料消费市场的发展速度惊人,几乎以每年20%的速度增长,茶饮料已经成为饮料市场中成长

最快的品类,2011年中国茶饮料市场消费量达到1190万吨。

我国的饮料人均消费量和欧美日等国家相比仍然很低,因此茶饮料市场蕴藏着巨大的成长空间。未来茶饮料市场发展势头良好,行业将处于快速成长期。

(一)、细分市场

在当前茶饮料市场大战愈演愈烈的情况下,作为龙头老大的康师傅茶饮料,必须做出进一步的行动,以确保自己的地位,从而引领其他茶饮料品牌走向发展。因此,我们有必要对市场进行细分。

1、不同年龄的消费者

目前,康师傅茶饮料的消费群体主要以年轻人为主,口味也是低糖清淡型,企业完全可以划分几个不同的年龄段,然后生产出适合每个年龄段口味的不同产品。

2、不同收入的消费者

康师傅茶饮料在市场上的价格都为三元左右,产品类别较单一。如果把人们的收入分为低、中、高,然后据此生产出低、中、高档产品,那么其市场无形中就扩大了。

3、不同区域的消费者

人们的消费习惯往往受地域的影响,如北京的人们爱喝花茶,安徽人爱喝绿茶等等。企业可以根据人们的这种消费习惯生产地域性的产品。

(二)、目标消费者定位:

茶饮料的核心消费人群是21-25岁的年轻人,选择比率高达35.9%;26-30岁的占22.7%; 31-35岁的占10.3%;往下依次是16-20岁的占9.7%;50岁以上的占6.5%;选择其他年龄段的比例很少。不难看出茶饮料的核心消费人群是21-25岁的年轻人。

图表1:茶饮料的核心消费人群

(三)、场合定位:

学校食堂、各地大型超市、大型商场、便利店渠道自动售货机渠道

(四)、功能定位:

低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性

四、康师傅茶饮料推广策略

(一)、广告策略 1、广告目标

希望能通过这次的广告进一步提高广大消费者对该产品的认证率据调查,大多数消费者对冰红茶的认识是通过

广告而获得的希望能通过这次的广告康师傅冰红茶在各高校的市场占有率。

2、广告定位

冰爽夏天,我选康

师傅冰红茶

3、广告诉求内容

精选上等红茶,加

入柠檬酸制成;冰冻后口感更佳。

突出产品的特征:“冰爽的冰红茶”,

阐明了消费者利益“享受清凉”。

4、广告内容

茫茫冰原,一片寂静。康师傅冰红茶震碎冰层,一个由冰山造型的舞台呼之

篇四:康师傅策划书

目录

一、团队介绍 (2)

二、参赛目的 (2)

三、产品介绍 (3)

四、营销对象 (4)

五、市场分析 (5)

a) 当前市场状况

b) swot分析

六、营销创意 (7)

a) 营销观念

b) 营销策略

c) 市场战略

d) 营销渠道

七、团队人员分工 (11)

八、经费结算 (12)

九、调查问卷 (121)

一、团队介绍

热情的夏天,hot summer,我们与康师傅一起,带给大家清凉一夏!

二、参赛目的

作为大一年级新生,对大学生活还不是太适应,我们满腔

热情积极参加各类活动,锻炼自己的各项能力。所以参加了这次的营销创意大赛。希望在这次活动中能得到以下的锻炼:

(一)、在外出销售的同事多熟悉这个城市和周边环境。 2

(二)、在写策划书时学习和提高自己写策划书的能力。

(三)、能了解社会,积累社会经验,找出自己的不足并弥补,为以后进入社会打下基础。

(四)、在活动过程中增强团队意识、团队合作能力和团对凝聚力并学会如何处理好与队员同学之间的关系。

三、产品介绍

康师傅饮料是独具奇特的产品,康师傅饮料的成功不仅限于他本身饮料的特质。更是一路来对大家的承诺、服务。康师傅饮料就像一种生活,是用来经营的,而不是用来计较的。康师傅的诚信,是用来沉淀的,而不是用来挑战的。康师傅饮料在渠道变革中发展。

康师傅饮料产品有:康师傅冰红茶、康师傅劲凉冰茶、康师傅绿茶、康师傅茉莉清茶、康师傅果汁、康师傅矿物质水、康师傅酸梅汤等。

康师傅冰茶给人冰力十足的感觉,明星代言打造出运动、音乐气息、动力十足的冰茶饮料。让很多消费者感受到有活力的生活。

3

康师傅劲凉冰茶就是年轻动感、时尚酷炫、自我、个性化的发展。这样易取的年轻族群的接受和认同。

康师傅绿茶给人感觉就是清凉、解渴营养健康。所以他的消费对象主要是注重生活质量、具有健康消费意识的年轻人。康师傅绿茶有许多健康的元素。能让人心情轻松愉快并感染周围的人。

康师傅茉莉清茶采用茉莉花为原料,口味是淡雅低糖。茉莉花清茶有很多情感性利益点:悠闲放松、怡然自得、清新雅致,让我们体验生活新情趣。正是因为他的品牌个性,所以消费群体主要是学生或年轻的上班族。他们大多是亲切自然柔和细腻的形象。

康师傅果汁有康师傅橙汁、水蜜桃汁、水晶葡萄。康师傅品牌核心价值就是好喝,给人情感性利益就是好玩有趣并且和家人分享幸福。康师傅果汁的喜爱者也是生活中的普通人感受和期待幸福的生活。

四、营销对象

康师傅饮料系列包含多种产品,康师傅旗下的冰红茶、冰绿茶等包含新能量、新动力含义。所以主要销售对象是广4

大青年学生和一些工作容易疲惫的中年人。想开长途车的司机和经常出差的白领等。但又鉴于我们都是在校大学生,我们的主要营销对象是合肥师范学院在校学生以及学校周边的居民,同时,我们也会在课余时间外出推销商品,将范围扩大至合肥市个个高校及学校周边的酒店饭店等等。对此我们可以参照消费者的对饮料的习惯。

消费者特点描述:

五、市场分析

a)当前市场状况:随着生活水平的提高,人们对饮料的需求不仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上。人们更倾向于消费自然健康的饮料,于是饮料市场出先了茶饮料。其中康师傅饮料是知名度高品牌好市场份额比较大的公司,但康师傅也有很多竞争者。其中最大的竞争者就是统一公司的茶饮料市场的竞争。5

篇五:康师傅广告策划书

康师傅方便面广告策划方案

康师傅食品有限公司

2010年11月8日

xxx广告公司

“康师傅”广告策划小组名单

负责人:王丽

客户代表:刘千溦

市场调研:佟欣

广告创意:郭月明

广告设计:佟欣

广告文案:郭月明

广告媒体:梁兴旺

策划书执笔:王丽

公司总监市场部创意部设计部创意部媒体部客户部客户主管

前言 (4)

一.企业及总体市场分析 (4)

二.市场分析 (5)

三.企业分析 (6)

四.产品分析 (6)

五.销售分析 (7)

六.企业营销战略 (8)

七.康师傅方便面营销策略分析 (8)

八.康师傅广告战略分析 (10)

九.媒体策略分析 (10)

十.广告公共关系促销计划分析.................................................................... 11 十一.康师傅广告预算和效果....................................................................... 15 十二.方案说明...............................................................................................17 附录.. (20)

随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个台湾品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体,我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高康师傅方便面在中原工学院的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。

一.企业及总体市场分析

自1991年康师傅挂牌于天津科技开发区后,其生产规模不断断扩大,市场占有率飞速增长。就算在今天竞争对手越来越强劲,原料成本大幅增加的情况下,康师傅依然能做到去年一年销售额同比增长37.7%。

这中不败的原因首先归结于其雄厚的实力。截止去年年底公司市场价值为90.3亿美元,在全国四十余个城市设立生产基地,在国内拥有197条流水生产线,很多上下游配套产品也是由自己垂直整合的。譬如,由生产泡面到做泡面的碗,由做果汁到包装果汁的瓶子都是由顶新公司自己做的。

另外一个重要原因还在于康师傅拥有强大的渠道优势其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落,资源是有限的,市场也是有限的,康师傅辛苦编制的稠密的销售网络也是相对稳定的。市场导向的营销意识和将营销的触角深入到最低端的销售行为成就了康师傅的成功,也将在一定时间段内继续成为康师傅的一大卖点。数字显示,截止去年年底,康师傅共拥有535个营业所,82个仓库,05999家经销商,68717家直销零售商。

同时还有良好的目标管理与预算控管。顶新的管理层来自四面八方,为了快速培养高阶干部,他们早期曾请台湾的中国生产力中心为自己训练多个总经理,同时也贯彻目标管理与预算控制制度。由中国生产力中心、一直到自己开顾问公司的亚硕国际管理顾问公司总经理李传政一直到现在都还在训练顶新集团各项严密的管理制度。

除此之外,走在最前端的技术开发,优秀奋进的职工团体等。都是康师傅立足市场的原因。

当然,任何成功的企业都不是没有软肋的,对于康师傅也是一样的。

众所周知康师傅涉猎了方便面,饮料,糕点三大类,有几十个品种。仅方便面一样就包括大袋面,桶面,知心碗,随心杯,面霸,亚洲精选,巧玲珑,干拌面,福满多等多种系列。几十个产品,个个产品都是以康师傅为集团品牌+产品名称的模式进行市场推广,这种模式的推广,可以比较方便的缩短每个新产品的上市时间,依托集团品牌资产,确实可以提高新品上市的成功机会,但这种策略不能一再的使用,使用多了就会模糊集团品牌印象,混乱集团品牌认知,从而削减集团品牌的生命力。

另外,企业本身的保守性也是其一大劣势。就拿方便面举例,作为方便面业的龙头老大,康师傅一直在油炸面方面拼杀,却不去开发非油炸面的崭新领域,在油炸食品有

害人们身体健康的舆论日趋升温的今天,它无疑丢掉了一块最有前途的领域。在别人后再进入此市场,就使先机被别人占尽,消费者也有了先入为主的观念。

再有,就是康师傅企业本身,对员工的管理实行人尽其用的管理策略。员工们要努力的工作以免自己由于业绩问题失掉工作。这样的管理模式虽然对企业业绩有相当大的帮助,但是长此以往会使企业内的员工失去归属感,并不有利于凝聚人心。

二.市场分析

第一,销售环境分析

大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言,学校周一到周五实行封闭式管理,学生的活动范围基本都是在校园里,我们食堂条件单一,且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。

第二.自我刨析销售比较

康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说:“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。”

康师傅是国内最大的方便面品牌,根据我们在中原工学院南校区的市场调查问卷得知,很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据:冠军:康师傅的市场综合占有率保持在34%以上。亚军:统一。第三位:华龙。第四位:日清。第五位:农心。第六位:福满多。第七位:华丰。第八位:今麦郎。第九位:好劲道。第十位:公仔。

第三.消费者分析

学生一般都离不开方便面,而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?

懒。很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。

穷。学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。

整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。

真的很喜欢吃方便面的人既然这些人会更多的选择方便面,那我们怎么样才能更抓住这些人的注意,让他们在买方便面时更多的购买方便面呢?

第四.竞争对手的分析

根据对其他品牌的

调查我们得知,学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜,选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档,那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况,那基本都把价位定格在中高档的统一,今麦郎,康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的,康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中。合同管理制度

1 范围

本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励;

本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作,厂内各类合同的管理,厂内所属各具法人资格的部门,参照本标准执行。

2 规范性引用文件

《中华人民共和国合同法》

《龙腾公司合同管理办法》

3 定义、符号、缩略语

4 职责

4.1 总经理:龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同,并对电厂负责。

4.2 工程部:是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门;负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。

4.3 经营部:是合同签订管理部门,负责管理设备、材料、物资的订购合同。

4.5 合同管理部门履行以下职责:

4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范;

4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动,全程跟踪和检查合同的履行质量;

4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质,包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力(必要时要求对方提供担保),检查合同的履行情况;

4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章,并按编号归口使用;

4.5.5 建立合同管理台帐,对合同文本资料进行编号统计管理;

4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行,定期向有关领导和部门报告工作;

4.5.7 在总经理领导下,做好合同管理的其他工作,

4.6 工程技术部:专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责:

4.6.1 在主任领导下,做好本部门负责的各项合同的管理工作,负责保管“法人授权委托书”;

4.6.2 签订合同时,检查对方的有关证件,对合同文本内容依照法规进行检查,检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确,并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告,提出解决方案;

4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐,分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作;

4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同,建立合同统计台帐,并负责

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