“农超对接”项目范本
XXX农产品“农超对接”项目
可
行
性
报
告
XXXXXXXXXX公司
XXXX年X月X日
目录
第一章项目总论
一、项目概况
二、项目单位概况
三、项目建设背景
四、项目可行性研究的依据和范围
五、项目可行性研究的初步结论
第二章项目实施的必要性
一、增加农民收入,促进农产品流通
二、创建放心工程,保证消费者安全
三、促进商贸流通,推动经济大发展
四、创新流通模式,增强市场竞争力
第三章项目建设地址
一、配送中心
二、绿色农产品连锁店(含超市、农贸市场销售点)第四章需求分析
第五章建设规模和主要建设内容
第六章投资估算和资金筹措
一、项目总投资估算
二、资金筹措
第七章财务分析及社会评价
一、财务分析
二、社会评价第八章结论
第一章项目总论
一、项目概况
1、项目名称:XXX农产品“农超对接”项目
2、项目建设地点:XXXXXX
3、项目建设单位:XXXXXXXXXXXXX公司
4、项目规模及主要建设内容:
(1)市(区、县)内建设农产品配送中心XX个(含冷链仓库及检验室);
(2)绿色农产品连锁直营店XX个;
(3)绿色农产品超市销售点XX个(在大型超市内);
(4)绿色农产品连锁加盟摊点XX个(在农贸菜市内)。
项目建成后预计年农产品购销总额将超过XX元,其中销售总额为XX万元,收购额近XX万元。
6、项目建设期:项目建设期计划XX年。
7、项目总投资及资金筹措:项目总投资XX万元,其中自筹资金XX万元,申请“农产品‘农超对接’项目”财政专项扶持资金XX万元。
二、项目单位概况
项目投资商——XXXXXXXXXXXXX公司系XXX供销社下属的控(参)股(占XX%股份)企业,成立于XXXX年XX月,注册资本XX万元,主营农产品种
植基地开发、水果、蔬菜、粮食、农副产品的种植、收购、包装、配送、销售等。XXXX年公司的销售总额为XX万元(主要集中在大米、食用油、蔬菜及水果),主营业务利润XX万元,利润总额XX万元,销售利润率XX(高于同行业平均水平)。
公司一直致力于社会主义新农村加工业、流通业的发展,积极参与新农村服务体系建设,通过统筹规划,运用现代流通方式改造传统经营网络,促进农产品销售,切实解决农民卖难的问题。XXXX年公司采用“公司+基地+专业合作社+农户”发展形式,在XX县收购农户蔬菜XX万元,带动蔬菜种植农户XX个,技术扶持农户XX个,为农户人均创收XX元,并呈稳步上升态势;在XX县、XX县收购稻谷XX万元,带动农户XX户,户均增加纯收入XX元,其中实行固定价格合同带动XX户,实行最低保护价格合同带动XX户。
公司以“XX”品牌为旗帜,培育品牌文化,提升品牌价值,增强产品竞争力。积极发挥市场机制龙头作用,搞活农产品流通,加快发展农产品连锁、超市配送经营,目前已经建成并投入营业的“XX”农产品直营店XX家。“XX”农产品已形成系列化、规模化。所有产品现均已在XX市(区、县)各大、中型连锁超市上市销售,合计在XX市内及周边县域销售网点达XX多个,“XX”系列产品深受消
费者青睐。
三、项目建设背景
(一)、农产品销售现状
当前我国农产品销售主要依靠个体流通队伍,这是农产品流通的主要组织,他们以个体或合伙的形式开展经营活动,组织各家各户的农产品销售到全国各地。销售方式有如下几种:一是作为代理人或参与联营、合营形式为市场组织货源;二是种销结合参与流通;三是营销大户联合起来组成流通组织式企业,固定收购和销售地点,专职收购、运输、销售,同时也为农民提供种子、技术、市场信息服务,组织农民进行市场;四是市场交易。
(二)、农产品生产销售存在的主要问题
农产品销售必须适应市场的需求和变化,才能取得持续稳定的发展。农产品质量及单位面积产量不高,产业链产前、产中、产后各环节比例不协调,是影响农产品销售的主要原因。
1、缺乏大型农产品流通龙头企业带动
由于当前农产品销售主要依靠个体流通队伍,普遍规模较小,贮藏加工落后,经营效益不高,对市场的需求和变化反应能力较弱,抵御市场风险能力较差。
2、产品总体质量不高
主要表现在农药残留,是影响农产品质量的首要因素;
其次外观形状如大小、形状、色泽、整齐度等和内在品质如精度、矿物质、维生素、风味物质等营养成分含量,也与发达国家有较大差距,影响了参与市场竞争的能力。
3、产业化经营水平低
农业产业化的本质是实行生产的专业化和生产、运销、经营、服务(产前、产中、产后的全程、各方位社会化服务)等的分工,两者之间密切协作和有机联合。农产品从专业化、规模化的深度和广度上,只是一种初级形式,未能进入规范化生产、标准化监控、品牌化销售的发展轨道。
4、贮藏加工落后
由于长期以来农产品的贮运加工技术一直未受到足够的重视,从适合的专用品种到定向生产管理,采中手段方法、采后预处理措施,运输工具、贮藏加工技术及设备诸方面均存在明显的不足,致使产品保质期短,在运输、贮藏过程中损伤和变质现象较重,据估算,其损耗一般在20%左右,极大地限制了市场的开拓和占领。
5、没有品牌效应
我国农产品品牌化尚属起步阶段,制约农产品品牌发展壮大的因素还很多。从体制上看,多数农民采取一家一户承包土地的方式进行生产,其产品直接流入市场,难以形成合力。从品牌培育来说,虽然生产者已经意识到品牌的重要性,出现了一些农产品商标,但由于缺少投入,农产品商标多而
杂,而知名度和市场占有率较高的品牌极少。
四、项目可行性研究的依据和范围
1、开展项目可行性研究的依据
●商务部财政部《关于2007年继续实施“双百市场工程”的通知》(商财发〔2007〕145号)
●国务院体改办、国家经贸委《关于促进连锁经营发展的若干意见》(国办发〔2002〕49号)
2、项目可行性研究的工作范围
⑴调查了解有关发展规划、建设基本情况及项目建设的必要性,拟定项目建设内容和建设规模。
⑵根据建设规模,选择项目建设地点、建设方案、环境保护和实施计划进度建议等。
⑶估算项目投资进行初步财务分析并根据项目将产生的社会效果进行评价。
五、项目可行性研究的初步结论
项目建成后,公司将初步建立健全农产品质量标准体系、市场流通体系和服务保障体系,推动无公害(绿色)农产品产业的迅速发展,从而推动我市经济持续稳定地发展,带动农民脱贫致富。
本项目建设目标明确,符合国家产业政策关于大力发展无公害(绿色)农产品生产的方向。项目投资规模适宜,结构合理,项目经济效益好、社会效益显著,不存在环境污染
问题,项目建成后定能发挥出应有的带动作用和经济效益,为探索我市农业经济发展找出一条新路子。
第二章项目实施的必要性
一、增加农民收入,促进农产品流通
随着国民经济的持续快速增长和人民收入水平的提高,市场对无公害(绿色)农产品的需求呈平稳增长和结构不断优化的态势。食品消费中,对优质无公害(绿色)农产品的需求将会增加,而且消费的多样性和对产品质量安全的要求也将进一步提高。在这种情形下,大力发展无公害(绿色)农产品具有很大的现实意义。由于农产品的资源有限性、来源多样性、生产周期性、储存条件苛刻、保鲜技术特殊等特点,使得它在远距离进入零售市场的环节多、运输成本高,而分销商和零售商在农产品保鲜、储存的条件是十分有限的。本项目的建设将通过构建现代化的交易方式,可大大减少流通环节,降低成本,保障供应,促进市场繁荣。项目的建设将对无公害(绿色)农产品的生产和流通起到重要的推动作用,在生产者和消费者之间形成“绿色通道”,为生产提供交易展示的平台,形成特色经济。
二、创建放心工程,保证消费者安全
农产品质量安全问题,是当前农业和农村经济发展的重
大问题,它直接关系到农业可持续发展,关系到农民增收和农产品市场竞争力的提高,农产品质量安全与人民群众生活息息相关,已经成为社会普遍关注的热点。通过本项目的建设,发挥公司的龙头作用,应用其完善的产品质量检测系统实施对农产品的全程(产前、产中、产后)质量安全和无公害的严格检测和监控,确保进入市场流通的无公害(绿色)农产品的质量安全,保证了无公害(绿色)农产品进入百姓家庭,增强对无公害(绿色)农产品消费的信心,引导绿色消费。
三、促进商贸流通,推动经济大发展
流通产业可以反映一个国家和地区经济发展和社会繁荣程度,无公害(绿色)农产品的生产和流通关系到国民经济发展的全局和社会的安定,及时地解决无公害(绿色)农产品生产和流通中的问题,对于促进农业生产发展,增加农民收入,满足人民需求和保持市场繁荣稳定,都有着十分积极的重要意义。
四、创新流通模式,增强市场竞争力
我公司将充分发挥农业产业化龙头企业的带头作用,以解决无公害(绿色)农产品生产和销售问题为重点,加大工作力度,积极与基地和农户建立紧密联系,促进订单生产,探索和推广贸工农一体化、内外贸相结合的经营模式;大力培育无公害(绿色)农产品的生产和销售市场,增加农民收
入;实施“XX”绿色农产品流通工程,是适应社会主义市场经济发展的新形势和农业、农村经济发展新阶段的要求,更是适应经济全球化的大趋势,以体制创新、机制创新和科技创新为手段,进一步推动农业和农村经济结构的战略性调整,开辟农民增收的新途径,全面提高无公害(绿色)农产品的市场竞争力。
综上所述,实施“XX”绿色农产品流通工程项目对于提高保证农产品质量,扩大农产品流通渠道,有效增加农民收入,帮助更多的农民脱贫致富,实现我市农业经济的可持续快速发展将起到积极的促进作用,因而项目的实施十分必要。
第三章项目建设地址
一、配送中心
现代物流作为经济发展的桥梁和纽带发挥着越来越重要的作用,农产品配送中心实现产销对接、渠道短、速度快、农产品从生产到消费之间的环节少,流通损耗和交易成本低。通过配送中心运用现代物流手段和质量标准提高农产品附加值,全面采用无公害生产技术、绿色食品生产技术,解决食品安全问题,对于农业增效,农民增收将发挥积极作用。
目前,促进广大农村地区社会,经济发展,是“保增长、
促发展”的重要任务。为此,在XX市(区、县)内建立一个以现代物流设施为支撑,交通运输平台和信息平台为保障的农产品大型物流配送中心(包含有冷链仓库及检验室),将推动农业经济的发展,是农业物流的重要的环节,将为社会经济发展产生极大的促进作用。
二、绿色农产品连锁店(含超市、农贸市场销售点)
随着经济发展,居民生活水平的提高,工作和生活节奏快,客观上具备了推行农产品大规模连锁经营的条件。同时,近年来无公害(绿色)、标准化、品牌化农产品比重的不断增加,也为连锁经营统一进行商品化处理、统一品牌、统一销售奠定了基础。与传统的农产品营销业态相比,连锁经营在经营环境、经营理念、质量控制、管理服务等方面具有明显优势,有利于实现生产与市场的有效对接,减少流通环节,降低成本。以超市、连锁店为销售终端,以基地为供货源,中间或与加工企业合作,或与批发市场、配送中心合作,形成一个完整的产业链。
直营连锁店的选址以住宅区附近为主、绿色农产品超市销售点全部在大型超市内、绿色农产品连锁加盟摊点全部在农贸菜市内。
农产品连锁经营模式要获得成功,一要拥有稳定可靠的供货源。连锁经营需要大批量采购,统一配送,必然要有规模化的供货源,建设基地是十分重要的工作。二要具有良好
的品牌形象。才能吸引消费者的认同,而且迅速树立了企业的知名度。三要将当地的生产基地、加工企业和分散的加盟店有机整合起来。
第四章需求分析
我国加入WTO后,一些发达国家对进口农产品的卫生检疫、技术规范和质量标准等提出了十分严格的要求。另外,随着国内人民生活水平的提高,人们对农产品的需求也发生了从量到质的转变,安全、优质的农产品成了消费主流。加快发展“绿色食品”路子,成了今后农业生产的一种趋势。
从消费者的角度来看,绿色农产品与普通农产品相比,它给消费者带来安全、健康、优质,可以实现效用最大化;从生产者的角度来看,生产绿色农产品能产生品牌效应和规模经济,有利于实现利润最大化。绿色农产品的供求曲线均衡点应该在右上方的高水平状态,经过多年发展,绿色农产品不应该还是一种“奢侈品”:而我国的现实情况是,与普通农产品相比,绿色农产品所占的市场份额还是很小。从供给方面来看,生产企业数量少、规模小,绿色农产品的市场规模有限和产品品种结构单一;从需求方面来看,尽管消费者对绿色农产品有着巨大的潜在需求,但转化为实际购买力的比例很小,出现了“叶公好龙”现象:供需双方在一种低
水平状态下保持均衡,我国绿色农产品市场中存在典型的“囚徒困境”现象。导致这一市场失灵的经济学本质现象是信息不对称,解决的有效办法是为消费者提供真实、有效的信息,“练好内功”,降低成本,以提高产品竞争力,使潜在需求转变为实际购买。
第五章建设规模和主要建设内容
一、在市(区、县)内建设农产品物流配送中心XX个,包括标准仓库XX㎡;冷链仓库XX㎡,配送车辆XX台,标准检验室及电子信息管理系统,XXXX年底前全部建设完成;
二、在市(区、县)范围内建设绿色农产品连锁直营店XX个,其中XXXX年完成建设XX个,XXXX年完成建设XX个;
三、绿色农产品超市销售点XX个(在大型超市内);其中XXXX年完成建设XX个,XXXX年完成建设XX个;
四、绿色农产品连锁加盟摊点XX个(在农贸菜市内),其中XXXX年完成建设XX个,XXXX年完成建设XX个;。
项目建成后预计年农产品购销总额将超过XX万元,其
中销售总额为XX万元,收购总额近XX万元。
第六章投资估算和资金筹措
一、项目总投资估算
项目总投资估算为XX万元:
二、资金筹措
项目总投资XX万元,其中自筹资金XX万元,申请“农产品‘农超对接’项目”财政专项扶持资金XX万元。
第七章财务分析及社会评价
一、财务分析
单位:万元
注:因投资建设期分两年进行,所以项目投资、投资收益和经营费用前后跨度在三年左右。按投资建设期计算,前三年的项目投资估算比例为:X:X:X;投资收益估算比率为X:X:X;经营费用(除广告投入、投资分期摊销另行分析)外估算比率为:X: X;第四年为正常经营获利年。
2009年、2010年、2011年建设期内的项目投资、投资收益、经营费用具体分析指标见上表。
按以上分析,项目建成投入经营后,前三年因在整个项目建设期内,投入产出收益比率(不考虑政策对经济影响因素)按以上科学比率计算存在亏损,第四年建设全部完工后就可以开始盈利。按此计算,前三年大约累计亏损X万元左右,第四年后每年可获利X万元,预计第五年(即2013年)可全部收回投资。
二、社会评价
1、项目的社会影响分析
通过该项目的建设,可有力地推动我市(区、县)绿色农业经济的快速发展,有利于社会主义新农村建设:首先,有利于促进市场的繁荣,促进商业经济发展,增加就业机会,可以促进农业绿色产业发展,创造更多的就业岗位,扩大市民对绿色农产品的消费需求;可以逐步改变农民传统的劳动方式和思想观念,有利于城乡社会经济协调发展,促进农民增加收入;
第二,有利于认真贯彻落实党的十七届三中全会以推进农村改革发展为指导,以培育主导产业为切入点,优化农业产业结构,加快科技进步,改进生产方式,推进传统农业向现代农业转变,不断强化绿色农业的产业支撑,着力提高农
业综合生产能力和农产品市场竞争能力,加快形成支持农民收入持续增长的新机制。
第三、有利于实现产销对接,促进农产品流通渠道向新型化和多元化方向发展,减少流通的中间环节,缩短流通渠道,提高流通效率;有利于实现农产品规模化经营,降低农产品物流成本。
第四,有利于加强农产品安全性,确保无公害生产,利于融入国际市场,参与国际市场竞争,实现产品优质、消费安全,提高农产品的市场竞争力。
2、项目与所在地互适性分析
项目的建设直接受益人是我市(区、县)居民、基地农民群众和社会组织机构,有利于改善人民群众、企事业单位的生活条件,确保他们吃上安全农产品,本项目的建设必将受到我市人民群众和基地农户的拥护和支持。
3、社会评价结论
通过以上分析可知,本项目的建设,具有良好的社会效益,目前建设项目的条件已具备,对于在项目实施过程中和建成后可能出现的某些问题,可以通过可行的应对措施将其解决。因此,该项目的实施是能获得当地人民群众的拥护和支持的。
第八章结论
该项目是充分依托政策条件,消费需求和已形成的经营规模,按照现代农产品流通建设要求,本着“高起点、多功能、可扩展、高效益”的原则,统一规划,合理布局,突出重点,分步实施,将推进绿色农产品连锁销售经营及电子商务等现代交易的新模式。
项目对提高城市居民的农产品消费安全性、提高居民生活质量及绿色农产品的产业发展将发挥十分重要的示范带动作用。项目的建设将可以有效地带动农村绿色经济建设的发展,推动社会主义新农村建设,增加农民收入,实现农村小康社会的发展。
通过对其实施后的经济和社会效果的分析表明,项目实施后有较好的经济和社会效益,项目是可行的,建议项目尽早实施。
XXXXXXXXXXXXX公司
XXXX年XX月XX日
农超对接协议书
农超对接协议书 甲方: 乙方: 为了能及时为广大人民群众提供新鲜无公害、绿色优质农产品,甲乙双方在平等互利、合作共赢的基础上,自愿建立“农超对接”合作伙伴关系。为明确双方权利和义务,签订协议如下: 一、蔬菜购销的品种、数量、质量及优惠方式 甲方按低于市价20%收购乙方生产合格的冬笋,并同意免除乙方进超市的上架费、进场费。根据市场需要和冬笋供应计划,乙方向甲方供应冬笋 3 吨,交售的数量、日期另附。 二、合同期限 本农超对接合同期限暂定从2012年10月1日起到2014年3月31 日止。 三、甲方的权利和义务 1、甲方对乙方交售的冬笋必须及时验收,当场开具收购发票。 2、甲方评定冬笋质量要严格按照国家规定的有关质量标准,不得任意压级压价。 3、甲方应根据乙方完成的冬笋销售数量和评定价格,再承付乙方笋款。 4、甲方对乙方交售的不合规格要求、有问题的冬笋,有权拒收, 但必须向乙方及时说明理由。 5、乙方如未完成交售冬笋协议任务,甲方可向乙方收取笋款的20%作为违约金。 四、乙方的权利和义务 1、乙方在交售任务过程中,可以对外出售冬笋。 2、为确保人民群众身体健康,乙方必须按照无公害标准和技术要
求生产,及时提供冬笋。 3、乙方冬笋采挖如受异常气候条件、自然灾害的影响,要及时向甲方通报,方可减少协议任务,并不以违约任处。 五、本协议自甲、乙双方签字之日起生效,任何一方不得擅自修改和解除合同,如双方代表人发生变更,也不得随意变更合同。本协议未尽事宜,必须由甲乙双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本协议具有同等效力。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方(盖章):代表(签字):乙方(盖章):代表(签字): 年月日年月日
鲁禾农业“农超对接”蔬菜直营项目策划书
鲁禾农业“农超对接”蔬菜直营 项目策划书 项目名称:鲁禾农业绿色蔬菜直供超市(简称农超对接) 项目模式:“公司基地→超市→消费者”,即将公司蔬菜从生产基地以超市直销方式直达消费者的餐桌。基地实行规模化、集约化、标准化的生产体系,采用绿色生产种植工艺,辅以快捷的配送,能够有效地缩短流通时间,降低蔬菜成本,保证所供蔬菜物美价廉。公司可借助大型生活超市的成熟运作和稳定的顾客源,能够在较短时间内使“鲁禾”品牌蔬菜形成一定的品牌知名度。同时,超市也可以借助本公司生产基地空间距离短,自产自销,价格合理,新鲜直供等优势,进一步扩大超市的客户群体,增加经济效益。从田间到餐桌,蔬菜营销模式的改变,可以使市民每天都能吃到新鲜实惠放心的绿色蔬菜。“农超对接”蔬菜直营项目,构建起了市场经济下的产销一体化链接,能够实现超市、公司和消费者的共赢。 项目意义:一是填补了目前菏泽市区绿色蔬菜直供市场的空白,有利于扩大消费,稳定市场价格和保障市场供应,有利于保障食品安全和改善民生。二是联合菏泽市牡丹区第一书记下乡“农村扶贫工程”的开展,以点带面,使生产基地周边农民通过该工程开拓思路,转变观念,以蔬菜种植为依托早日脱贫致富,培育当地经济新的增长点。 项目品牌:“鲁禾” 品牌标语:鲁禾农业源于天然
经营范围:绿色蔬菜(主营);水果、其他农副产品、采摘垂钓休闲活动及相关服务(兼营)。 项目规划: 一、项目进展规划: 1、寻求合作超市。对超市的要求:(1)在菏泽市区具有一定的知名度;(2)有规范的管理体制;(3)有良好的社会信誉;(4)有成熟的宣传运作平台;(5)位置处于东部地段优先考虑;(6)有生鲜蔬菜区的优先考虑。 2、进行合作意向洽谈。 3、根据双方意愿,商讨营销细节。同时着手蔬菜上市前的准备工作。 4、签订正式合同,根据合同条款完善准备工作。 5、销售人员岗前培训和市场调查(包括蔬菜市场询价和顾客群调查),卖场装修和蔬菜外包装品的制作。 6、市区内辅助市场的确定(餐厅、职工食堂等)。 7、开业推广会和签约仪式的准备工作。 8、开业前七天,所有工作倒计时。 9、开业前三天,与茂业百货做开业细节沟通。 10、开业前两天,与参加签约会领导见面,商讨签约细节。 11、开业前一天上午,本公司所有参与开业活动人员熟悉活动现场,检查活动用品;下午,园区七点前将所有上市蔬菜配备齐全装车待发;晚上,根据需要,确定是否搭建推广会活动舞台,最迟要在开业前一个小时准备完毕。
农超对接的主要模式
“农超对接”的主要模式 “农超对接”归纳起来主要有三种模式,即超市+农民专业合作社+农户的家乐福模式;超市+农业产业化农投企业+农户的麦德龙模式;超市+基地+农户的山东家家悦模式。 1.家乐福模式。家乐福从2007年初开始推行“农名直采”的采购模式。“农民直采”项目是同各产地的农民专业合作社合作,由合作社帮助家乐福采购农产品。2009年上半年,家乐福已经同全国13个省50多家农民专业合作社合作,采购18种蔬菜和水果。除总部外,家乐福部分城市商品采购中心(CCU)设置农超对接经理一职,通过所在城市周边合作社采购生鲜农产品。为了提高专业合作社的管理能力和生产技术水平,家乐福还定期对专业合作社进行培训。 2.麦德龙模式。麦德龙的主要顾客是宾馆、饭店、餐厅食堂、酒吧等,因而对食品的品质和安全特别重视。因此,麦德隆的“农超对接”项目主要与龙头企业合作,通过对龙头企业进行专业培训,使得这些公司的产品达到国际农产品安全标准。麦德龙采购由这些公司生产的农产品。目前,麦德龙的农超对接基地已经扩大到全国13个省市,采购了422种农产品,销售金额预计达到1.5亿元。麦德龙计划到2012年通过“农超对接”采购的生鲜农产品达到该公司农产品采购总量的50%以上。 3.家家悦模式。山东家家悦模式超市的农超对接模式有四种,最值得注意的是,超市与镇政府和村委会合作,共建种植和
养殖基地。2009年上半年家家悦已经同42个镇,400个村达成合作协议。合作方式有3种类型:紧密型、半紧密型和松散型。紧密型是指超市免费提供种子,确定种植面积、品种、数量、标准和价格。半紧密型模式是,通过镇村两级组织牵头,采用联户形式,引导农户种植,规范种植标准。松散型对接主要是针对路途遥远,容易运输的农产品,由当地镇村组织牵头,与超市公司合作。
农超对接协议书
农超对接协议书 甲方:内蒙古蒙农兴农牧专业合作社 乙方: 为了能及时为广大人民群众提供新鲜无公害、绿色优质农产品,甲乙双方在平等互利、合作共赢的基础上,自愿建立“农超对接”合作伙伴关系。为明确双方权利和义务,签订协议如下: 一、蔬菜购销的品种、数量、质量及优惠方式 甲方按实时市价收购乙方生产的合格的无公害蔬菜,并同意免除乙方进超市的上架费、进场费。根据市场需要和蔬菜供应计划,乙方应根据甲方的蔬菜订购需求及时为甲方提供新鲜无公害的优质农产品。 二、合同期限 本农超对接合同期限暂定于: 从年月日起到年月日止。 三、甲方的权利义务 1、甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收。 2、甲方评定蔬菜质量、等级要严格按照国家规定的有关质量标准,不得任意压级压价。 3、甲方应根据乙方的蔬菜销售数量和议定价格,每周通过银行帐户(或现金)及时承付乙方菜款。 4、甲方对乙方交售的不合规格要求、有问题的蔬菜,有权拒收,但必须向乙方及时认真说明理由。 5、乙方如未完成交售蔬菜数量,甲方可向乙方收取违约金占本次蔬菜总金额的5%。
四、乙方的权利义务 1、为确保人民群众身体健康,乙方必须按照蔬菜无公害标准和技术要求生产,及时提供新鲜无公害、安全、优质的蔬菜。 2、乙方蔬菜生产如受异常气候条件、自然灾害的影响,要及时向甲方通报,方可减少协议任务,并不以违约论处。 3、乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后,有权自行对外销售。 五、甲方违约责任 1、甲方如无故拖延乙方交售蔬菜时间,或故意压级压价,应赔偿乙方的直接经济损失。 2、甲方如拖延支付乙方菜款的时间,应按银行关于拖延付款的罚款规定,向乙方偿付违约金。 六、乙方的违约责任 1、乙方如不完成协议规定的交售蔬菜任务,应根据所欠蔬菜数量任务,向甲方偿付相应违约金。 2、乙方如交售的蔬菜,被检测出农残超标,属于不合格不安全蔬菜,除该批次蔬菜进行销毁不付货款外,甲方有权向巴彦淖尔市食品安全监管部门报告,如果因此对消费者造成伤害,乙方应承担一切责任。 七、不可抗力因素处理 如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜种植生产的损失,不以乙方违约论处,甲方应根据客观情况减少直至免除乙方所承担的交售任务。 八、其它事项 1、甲方对收购的蔬菜系列产品实行优化淘汰制,凡乙方所提供的蔬菜在三个月内达不到约定数量和质量要求的,甲方有权实行末位淘汰;乙方也可主动办理退场手续,相关费用由乙方承担。
我国农超对接的供应链模式研究
我国农超对接的供应链模式研究 中图分类号:F252 文献标识码:A 内容摘要:在实际的运行中,农超对接供应链模式面临着“农”“超”两大主体契约关系不稳定、发展不平衡的突出问题。本文对这种供应链合作关系的特点进行了阐释;结合DEMATEL分析法对影响农超对接供应链稳定运行的因素进行了说明,得出主要影响因子;对我国农超对接供应链运行中的主要问题进行研讨,运用双重边际效应理论、收益共享理论等,提出了基于农超对接供应链稳定性、平衡性、协调性、专业性、最优性的发展建议。 关键词:农超对接供应链影响因子问题建议 我国农超对接供应链模式及合作关系的特点 目前,二元直供和三元协作是农超对接供应链两种主要模式。二元直供供应链模式中,成员是农民合作社和超市,这两大成员各自要承担更多责任,除了对农产品进行生产、收购指导等工作外,还要做好农产品的分拣、包装和物流配送工作。三元协作则是在农民专业合作社和超市之间引入负责农产品配送的专业物流中介,这种模式由于有第三方的加入将会增加一定的经营成本,但是其对产销双边交通和市场优势的把握更利于提高配送的专业化程度,对部分地区实力不强的农民专业合作社而言,专业物流中介的介入更能保证
农产品销售量。了解农超对接供应链模式中主体要素农户和超市合作关系的特性,对于采取有力措施促进二者的精诚合作至关重要。 第一,合作关系的相对稳定性。农超对接是实现农户和超市共赢的一种供应链模式,这种对接是建立在共同效益目标的基础上,如果没有利益可谋,超市和农户也不会选择直接对接这种渠道。要想实现赢利目标,农户和超市就需要相互配合协调,不断进行沟通以确保这种关系的稳定性。从这个意义上来说,农户和超市之间的合作关系相对稳定,他们中的任何一方都不会随意破坏彼此的合作关系。 第二,合作关系的风险性。农超对接合作关系会受到市场因素、实力差异因素、信息不对称因素等的影响。首先,市场因素。市场需要决定市场供给,当市场对某项农产品的需求降低,农超对接的合作关系将面临风险。这是因为超市会根据市场需要调整供给,当市场不需要时,超市如果继续大量供给将增加自身运营成本和经营风险,而一旦超市为了维护自身利益中止和农户的合作关系,将会导致农户农产品滞销,最终导致农超合作关系的破裂。其次,双方实力因素。我国农超双方之间还存在实力悬殊差异,农超对接供应链模式中,实力雄厚的大型超市往往利用自身在市场上的优势地位对农户进行“压榨”,如同时选择几家农户作为同一产品的供应商,迫使农户为了争取供应权不断压低产品价格,压
农产品推广方案
北湖区野给力生态农产品开发有限公司 农产品推广方案 班级:10级市场营销3班 组员:
前言: 在经济全球化的背景下,打造区域特色的农业强势品牌,提升农产品市场竞争力,推动农业与农村经济快速发展,已成为我国农业与新农村建设进程中不可回避的重要论题。随着我国对外的全面开放,国外许多品牌农产品纷纷进入我国参与市场竞争,这给国内农业发展带来巨大压力。可以说,农业品牌竞争的时代已经来临。由于食品安全问题,日渐引起关注,加上消费者随着生活水平的提升,对食品品质要求越来越高,对目前依赖化学工业、石油工业的大规模生产的农产品品质有所顾及,纷纷选择绿色天然方式种植饲养的农产品,绿色消费成为趋势。 公司:北湖区野给力生态农产品开发有限公司 主要经营范围: 组织生产加工和包装销售以北湖区西南山区产地产品为主的名优特农副产品 一. 公司的经营宗旨 为食品安全尽责;为市民健康给力 二. 公司的经营理念 天道酬勤、地道酬仁、商道酬诚 三. 公司的承诺 以道德做事,以良心做人。做一家让市民吃得放心吃得健康的食品企业
四. 公司的主要品种: 1.野给力高山泉养禾花鱼(冷水鱼) 2.野给力高山草原黄牛肉 3.高山健秀香软红(黑)米 4.野给力高山红衣花生 五. 公司经销的区内其他产品: 1.精品裕湘面 2.南岭岚峰精品茶 3.国丰“喜蕃莲”果汁饮品 4.南溪高山有机香茹 5.华塘有机雷笋干 6.舜华(北湖)产品 市场分析 1、农产品市场建设发展迅速。我国农产品批发市场不断发展,类别多,其中包括粮油市场,蔬菜市场,水产品市场,肉食禽蛋市场,干鲜果品市场,农产品市场,数目基本稳定,交易额稳步上升,这主要是因为我国农产品交易市场在经历了十几年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升的转变之中,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。 . 2、农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。覆盖了所有的
农超对接的合作模式探讨
一引言 2008年12月,国家商务部、农业部联合下发了关于《开展农超对接试点工作的通知对农超对接试点工作进》,行部署在2009 年的调查中,79% 的被调查零售企业已经开始了农超对接工作;每家企业平均与6个省(市)的79家农业专业合作社长期合作,年平均采购金额4552 万元;平均每家企业可促进1万户农户增收。 所谓农超对接,指的是农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台。其本质是将现代流通方式引向广阔农村,将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,去掉了农产品流通的中间环节,将节省的利润留给农民和消费者。在对接中,双方易于形成稳固的供销关系,超市便于将销售信息反馈到生产环节,使农民及时调整生产规模和产品结构,有效降低市场风险。 据笔者了解,目前国内进行的农超对接主要有四种模式,本文将一一分析。 二超市农业合作社农户 模式这一模式以家乐福超市为代表。超市通过专业的农业合作社与农户发生联系,向符合要求的农业合作社进行采购,合作社再组织社员进行生产。家乐福是在中国最早推行农超对接的外资超市之一,目前在全国43 个城市开设了145 家门店。家乐福的农超对接都是大宗采购,一般不跟分散的农户谈,一是因为有对接采购量的基础,二是可以统一执行超市的采购标准。家乐福对于合作社的筛选有着严格的规定,先派专家和采购团队去基地考察,了解农产品的产量、产品结构以及基本设施等。如果以上指标达到基本要求,会安排内部的计量控制检验部门和第三方国际认可公司,对农户在食品安全、环境保护、农药化肥、耕种技术等多个方面进行审核。在这些指标中,家乐福最关注农产品的质量。只有各方面都达到国家标准,双方才能建立密切合作。如果农产品质量不合格,家乐福会联合相关部门进行培训,包括农产品种植、采摘甚至包装,待各项指标符合国家标准后,双方再进行合作。 以湖北省宜昌市夷陵区晓曦红柑橘专业合作社为例。他们的柑橘都运往上海家乐福超市,以高出市场20%的价格签订购销协议。当然,家乐福超市对柑橘的质量要求很高。为此,该合作社大力推进标准化生产,严把质量安全关,并通过品牌建设和安全农产品认证,增强社员的品牌保护意识,进一步保障产品的绿色生产。针对合作社资金困难的情况,家乐福超市做了相应调整,放下强势角色,与合作社平等合作,对合作社的产品实行了“零门槛、零收费和随卖随结”的销售方式。对直采产品免收进场费和促销费,结款周期也从40 天缩短至7-15天。遇到农民直供的农产品出现质量问题,也适当作一些让步。 在农超对接中,家乐福超市开展了两个层次的农民直供,并在商务部和地方政府的支持和配合下开展对农民的专业培训。第一层次是总部直采,任命在西班牙有经验的管理者负责这个项目。这个团队的直采协调员在全国范围内负责采购工作。与全国17个省82 个农村合作社进行合作。26个品种包括山东的苹果,内蒙古的土豆,江西、湖北的橙子、橘子,广东海南的荔枝、菠萝,福建的柚子等都进入了家乐福的门店。第二层次是城市直采家乐福在全国。18个城市成立了商品采购中心,采购当地的农产品,供应当地的家乐福门店销售。其主要采购的农产品是西红柿、黄瓜、卷心、茄子、萝卜、西兰花等。 在具体对接过程中,针对广大农民一开始不适应的情况,家乐福对农民进行了专业培训为了使农产品符。合家乐福的质量标准,他们向各合作社的农户提供相应的技术培训,依托家乐福食品安全基金会,组织针对农民的专业种植培训在土豆产地内蒙古,苹果产地陕西洛川,哈密瓜产地吐鲁番都多次开展过培训,有些地区还邀请中国农业科学院的专家给授课。在合作中,当地政府有关部门也对合作社给予了相应的培训。比如,湖北省有关部门
农贸市场整合推广方案
农贸市场整合推广 方案
迁江智慧商城整合推广方案 一、销售前言 迁江镇位于来宾市兴宾区西南部,距离市区37公里,属于来宾市的历史文化古镇,同时属于自治区小城镇建设的重点镇和自治区综合改革示范镇。全镇总面积463.8平方公里,耕地面积14.92万亩。全镇辖1个社区19个村民委,148个自然村屯,居民18086户,总人口74128人,其中农业人口69412人。周边经济辐射桥巩、平阳等地,总体辐射面多大20多万人口,迁江智慧商城适应改革潮流,旧城改造,全面打造来宾历史上首个做“最大、最高大上、最智能化”的乡镇级农贸市场。 二、市场分析 迁江前期旧农贸市场单一,大型批发零售业态农贸交易市场空白,正好给本项目带较好的发展优势; 以前旧农贸市场存在的问题: ●规模较小、选择度较低 ●规划单一 ●业态布局错了 ●硬件设施陈旧 ●环境脏、乱、差 ●停车场缺失
●管理水平低下 ●安全系数不高 根据以前旧农贸市场存在的问题我们不难发现,现农贸市场已不适应发展需求 急需更新升级换代,因此智慧商城就是为了改变迁江人生活方式而来。 三、商城招商定位、业态规划 根据对迁江市场的调研及对迁江农贸市场分析研究我们对本项目业态规划作出以下建议: 1、摊位 摊位业态分类(1楼) 生鲜—蔬菜、鲜肉、水产品、海鲜等 水果—本地、外来进口等 生禽—活鸡、鸭、鸽子、鹌鹑等 干货—干巴、腌肉、调料、干菜、副食品、土特产等 粮油—米、面条、动植物油等 籽种—各类农作物籽种 以上业态包含农贸市场现有摊位所有业种,根据现迁江农贸市场调研分析对比发现,迁江农贸市场肉类消费比重为首,其次为蔬菜,水果,鱼类,这四大类也是农
农超对接模式分析
我国现阶段农超对接模式分析 农超对接模式研究,不知从何时起,“农超对接”已经悄然兴起为一个流行的话题,并且被迅速的传播和应用,甚至连政府也为此出面颁布了各方面的政策。农超对接的实质就是农产品供应链的优化,农超对接主要解决的问题是通路巨大的交易成本和漫长的流通速度。它缩短了超市和农户的距离,稳定了流通渠道和价格,避免了生产的盲目性,不但给农户带来了实惠,而且增加了超市的竞争力,可以说是一种多赢。 如果想真正的实现农超对接,农户和超市需要实现以下几个方面的对接:1.产销对接,即超市要对自己的本年、本季度要销售的农产品有一个初步的估计,然后制定要采购的量,进而对合作社或农业企业下订单。合作社或农业企业按照超市需求进行生产和交货。2.理念对接,即合作社首先要认识到自身的优势和未来的发展方向,要以消费者的需求为导向进行产品的生产,满足消费者的价值体验。这正好符合超市的经营理念,即顾客是上帝,以消费者为本。3.管理对接,即对接双方要履行合同、诚信合作、明确责任。在对接过程中,合作社、农户要接受超市所派人员的监督、培训等,同时合作社、农户也要积极反馈意见来加强对农产品的管理。4.安全对接,即超市在下订单和采购农产品的时候先制定一个明确的安全标准,农户也严格按照安全标准进行生产和提供农产品。5.质量对接,即使把蔬菜质量安全视为合作社的生命线,健全质量安全管理体系,切实加强生产、流通配送等各环节的管理。超市对合作社和农户进行严格的质量检测,建立了严格的检测制度和操作规程。 一、“政府+高校+企业+合作社+农户+超市”模式 这种模式确实可以算得上一种创新。虽然政府倡导农超对接好多年,但是在实际合作中一直存在农户与商超衔接不顺、农户无法理解商超的市场意图、商场不满意农户作物质量、超市话语权一家独大等问题。在这种模式中我们引入了政府和高校。政府可以进行提供土地和政策,积极组织建立农民专业合作社,寻找合适的超市进行合作,宣传“农超对接”的内涵和理念等。积极引入政府还可以制衡超市对合作社的控制能力,防止其一家独大。而高效,尤其是农业类高校可以给农民提供种植技术上的支持或者给农民提供定期的培训,这就有效解决了农作物的质量和安全问题。 二、“超市+供销社+合作社+农户”模式 这种模式下,超市是不直接与合作社进行对接的,因为这样可能会花大量的人力、财力去寻找合适的合作社。所以超市就把这个任务交给了供销社,供销社这时候就起到一个中介的作用。供销社帮助合作社建立标准化的生产基地。目前北京物美超市就是采用这种模式和山东供销社进行合作,且分为“供销社与超市联合直采”和“供销社在超市直营”两种。 三、“超市+合作农场”模式 在这种模式下,由农业生产公司直接投资设立农产品生产基地,农民通过土地流转的方式把土地租借给公司进行使用,或者通过土地入股。公司以尽量聘请当地租借土地的农民为员工进行农业生产,并定期给予农户发放租金或者红利。不同于传统“农超对接”模式的是连锁超市也可以入股此农业生产公司,或者进行直接控股进而可以主导整个农超对接流程。在这种模式中,超市和农户的关系更加紧密,农户可享受到更多的农超对接的好处。
关于加快推进农超对接工作的提案
关于加快推进农超对接工作的提案 摘要:全国政协十一届五次会议提案第2091号 _________________________________________________________________________ _ 案由:关于加快推进农超对接工作的提案 审查意见:建议国务院交由主办单位农业部会同商务部,国家发改委,交通运输部办理提案人:冯世良 主题词:农产品,市场 提案形式:个人提案 内容: 农超对接是指由农户和超市公司签订协议,由农户向超市卖场直接提供农产品的一种新型流通方式。我国自2008年实施农超对接工作以来,不仅在保障城镇居民农产品供应和全安、调节城市居民物价指数、更好地满足消费者需求等方面发挥了积极作用,而且,在促进农产品现代物流体系建设、减少流通环节和成本、培育和壮大自主品牌以及加快农业和农村经济发展、促进农民增收等方面取得了积极成效。据统计,目前全国已有28个省(区、市)开展了农超对接工作,推动农产品流通成本平均降低10%~15%。 在取得成果的同时,我们还要通过实施中遇到的诸多问题客观地看待我国的农超对接工作。从总体上看,目前我国农超对接工作还处在初级阶段,部分地区还属于试点阶段。普遍存在着实施范围小、销售比重偏低、政府扶持政策有待完善、专业合作社组织化程度较低等问题,直接影响了农超对接工作的进一步发展。国爱已经提出争取在“十二五”期间,大中型城市生鲜农产品经超市销售比重翻一番,达到30%的比例。为了加快推行农超对接这种全新的营销模式,扩大和提升农超对接工作的规模和水平,对规划、政策、经营和配送等方面存在的问题必须采取积极的政策和有力的措施加以解决。为此建议: 一、建立和完善工作推进机制 农超对接工作涉及商业、农业以及供销合作社等多个部门,为避免政出多门,应该建立全国总统一领导、综合协调、分工负责的工作推进机制。建议国家成立农超对接工作领导小组,定期召开联席会议,研究和解决农超对接工作中出现的矛盾和问题,及时制定出台相关制度和政策,保证农超对接工作的顺利推进。 二、进一步加大政策扶持力度 设立农超对接专项扶持资金,重点支持农超对接项目建设。发挥农村信用社作用,对开展农超对接的合作社,提供信贷支持。在制度层面对兴建储运配送等基础设施建设、农产品检验检疫、生产技术支持、质量标准以及规范农产品市场秩序等方面予以规范和保障。对于实施效果好、合作时间长、具有典型示范效应的对接超市和合作社,给予相应奖励。鼓励超市与合作社签订中长期合作协议,倡导合作社实行订单生产,促进超市与合作社形成稳定的产销关系。 三、构建信息综合服务平台 整合现有资源和网络平台,充分利用互联网、广播、电视、报纸等多种媒介,建
农超对接的操作模式
农超对接的操作模式 自从提出农超对接模式后,其已经成为超市生鲜采购环节的重要组成。农超对接的经营模式不仅提升了食品安全的保障力度,切实保障了食品质量安全,还减少流通环节,给消费者带来更多的实惠。在第一批农超对接试点超市中,沃尔玛、麦德龙、家乐福以及华润万家的农超对接发展最早、模式成熟,在业界具备极高的代表性。 农超对接的操作模式之一:沃尔玛最早介入农超对接项目 沃尔玛农超对接的特点是建立农超对接基地,也采用两种模式,即“超市+龙头企业+农超对接基地”和“超市+合作社+农超对接基地”模式。沃尔玛较多通过农业产业化龙头企业为中介同农民合作,发挥龙头企业自身的农场管理经验技术。为合作对象提供专业的农产品种植养殖技术或资金,建立食品安全监督体系和农超对接基地自身的视频安全体系。 农超对接的操作模式之二:麦德龙从教农民种田开始 麦德龙主要通过麦哲达农业信息咨询公司实现农超对接,从“教农民怎么种田,怎么包装蔬菜”这些最基本的问题入手,探索农副产品生产基地新模式。保证农产品从基地、农场、加工、物流到销售符合消费者最安全的要求,建立鲜活农产品质量可追溯体系。麦德龙农产品基地创立了全新的供应链,由麦德龙提出科学的标准化生产流程,引入农技咨询公司指导企业、农民养殖、种植,委托第三方机构对农产品质量进行检测,通过麦德龙平台销售。为此,麦德龙还在中国投资设立了首家专门从事农技指导、咨询和培训的麦哲达农业信息咨询公司,向合作企业和农民提供生产、加工、包装、物流及市场运作全方位的专业培训与咨询,
实现“农场到餐桌”的全过程产品质量控制及可追溯。 农超对接的操作模式之三:家乐福两套系统应对不同产品 据了解,家乐福农超对接的核心是通过农民专业合作社来组织农民的产品,即“超市+农民专业合作社+农民”模式。农超对接依据采购半径的不同,设计了两个采购系统,即全国农超对接采购部门和地区农超对接采购部门。前者主要采购水果和适合于长距离运输的蔬菜,比如苹果、梨、橙子、干果、马铃薯和反季节蔬菜等;后者则重点采购城市周边的蔬菜和当地名优水果。据了解,家乐福近年来大力推广农超对接项目,已与全国27个省市,超过300家的农民合作社建立了合作关系。截至去年底,上海和北京的家乐福卖场的农民直采产品占生鲜采购的比例已经先后突破50%。此外,为了帮助农民合作社开拓销售渠道,家乐福集团目前已开始布局落子,计划将中国农民直供产品纳入跨国采购业务,把更多的中国农产品推向国际市场。 农超对接的操作模式之四:华润万家两年内直采将超七成 华润万家的农超对接模式为“超市+基地”的供应链模式,直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社对接。据悉,目前华润万家分别与天津东丽区华明镇、天津宝坻区、天津市蓟县、河北省、山东省建立了农超对接大型生产基地,产品涉及蔬菜、水果、禽蛋、肉类等各种城市居民生活必需鲜活农产品。华润万家表示,直采比例未来两年将达70%以上。
农超对接操作流程
农超对接操作流程 为将集团生鲜今年重点工作之一“扩大农超对接”工作落到实处,现新开发山东蔬菜基地以弥补现有蔬菜基地青凝侯单品单一及量的不足,对此,现将农超对接关于蔬菜单品操作进行规范,具体流程如下: 采购地点:山东蔬菜基地(市内6店),天津青凝侯基地(塘沽,开发区店) 到货地点:山东基地商品直接送配送中心。青凝侯基地直接送门店。 操作门店:津塘;西湖道;河西;华苑,三马路;宜兴埠市内6店由山东蔬菜基地供应,塘沽;开发区店由天津青凝侯蔬菜基地供应。 验收要求:商品必须全部采取同一个单品标准重量周转箱运输,便于品质保证及验收数量准确,其次是商品验收参考蔬菜验收要求由采购,收货部,防损部三方参与验收。 时间安排:山东基地每周二,四,六凌晨基地蔬菜到配送,4点前完成验收,门店6点前各自提货,青凝侯基地直接由供应商送门店。 商品单据流程:采购开具一式三联自采单据(白联采购保存)、红联及黄联给到供货商———供货商凭采购开具的单据及商品到配送中心交货——-—配送中心按生鲜验收流程收货、将实际收货数量填入采购开具的生鲜采购手工单据,红联交电脑入单部、黄联给到供应商———采购按实际收货数量在TSM系统里下正式订单(单品验收总量)—--—配送中心按实际配货数量在(24小时内)做单到分店——-—供应商凭配送验收部及防损部已签收的单据(黄联单)在下一次到配送电脑入单部领取正式验收单——-—供应商凭正式验收单(即电脑单)与手工黄联单核对无误后开具发票到财务现金结算———财务核对单据无误后给予结算——-—自采完毕。 周转胶框管理:为确保商品品质及便于验收特与其合作社沟通全部采取周转箱进行运输,为了不影响正常合作、保障双方利益、特对供应商胶框作以管理规定: 1..山东蔬菜基地周转箱由配送收货部负责与供应商对接。青凝侯基地周转箱由门店负责。 2.门店周转箱第一责任人为店总50%,第二责任人为门店主管50% ,如有丢失按照此比例进行赔偿。 3.配送中心及门店收货部对供应商及分店应设立三级台账、做好进销存签收手续。样式表如下及附件: 4.第二次到货必须归还第一次的周转框、并跟配送收货部进行签收交接。 华北采购经营中心 2011.5.5
中国农超对接模式发展研究
中国农超对接模式发展研究 摘要 “农超对接”是农产品流通模式的一种创新,是农产品供应链管理的最新产物,将现代流通方式引向农村,将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者共赢。“农超对接”有效地促进了农民增收,提高了食品安全,为解决“三农”问题提供了一种新的视角。 “农超对接”利用农村专业合作社直接和超市打交道,减少农产品的流通环节,农民得到更多的实惠,消费者买到更便宜的农产品。但是在真正的尝试中,并未达到这种理想状态。“农超对接”要健康、有序的发展,首先要加强“农超对接”的主体建设,从超市、农民专业合作社及其沟通平台三个方面发展“农超对接”;其次,加大政府的监督职能,加大政府的支持力度;最后,提高“农超对接“自身的运作能力。“农超对接”的发展需要超市、农产品生产者、政府以及消费者的合力推进。 关键词农超对接;对接模式;发展研究 一、引言
二、“农超对接”的实施背景 随着社会经济的不断发展,居民对农产品的要求越来越高。现代食品消费的新导向是“健康”,在此理念的指导作用下,消费者对农产品的品质的要求也不断提高。传统农产品的生产方式和销售方式已经无法满足消费者对其安全性的要求。最近几年,“菜贱伤农”和“菜贵伤民”的现象十分严重。一方面,由于市场信息的不对称,很多优质农产品无法进入大市场,而商家还需要用优质的产品来吸引顾客,造成资源的浪费,农产品的销售渠道非常不稳定;另一方面,在农产品的流通过程,从批发市场到社区菜市场被行业称为蔬菜流通链条的“最后一公里”,在“最后一公里”,农蔬产品价格由“伤农”的收购价变成了“伤民”的零售价,而农蔬产品零售商贩并没有赚到其中的暴利,反而在为变相的垄断买单。 为了解决以上问题,2008年商务部农业部颁发了《关于开产农超对接试点工作通知》,对农超对接试点工作进行了部署,正式拉开了“农超对接”模式实施的序幕。20世纪90年代,大型连锁超市开始兴起,农产品采购规模大,连锁超市为了获得农产品的稳定供应,寻求一些农民合作社或者一些中介组织,这些形成了“农超对接”的契机。从社会发展的总趋势来看,连锁超市必然会成为农产品销售的主要渠道,农民合作社的发展为农民和超市的发展提供了一个良好的基础。农产品和超市的直接对接也是水到渠成的事情。 三、“农超对接”的重要意义 推进“农超对接”的重要意义,概括起来有十六个字:搞活
农超对接策划方案
农超对接规划建设方案 为响应政府菜篮子工程的号召及近期温家宝总理关于加强鲜活农产品流通体系建设精神,更好的方便临沂市民,为周边社区提供更便利的服务,我们将竭诚为临沂市民打造四星级新型农贸市场。 从以前“晴天一身灰、雨天一身泥”的马路市场,到后来的“大蓬市场”,再到如今标准化农贸市场不断出现,人们买菜的去处可谓有了翻天覆地的变化。而逛四季鲜新型农贸市场,买菜将不再是一件迫不得已的生活琐事,而是像逛商场一样,是一种境界、物质的双重享受,让市民的生活变得更加多姿多彩。 该市场经营面积10000余平米,拥有摊位300多个,将配2部自动扶梯。市场摊位将按商品种类以色调区分,分别独立设置鲜肉区、蔬菜区、粮油区、熟食区、粮豆制品区、水果区、水产品区、活禽区、日用调味区等,并配套有复称台、农残检测室、处理间、垃圾间、卫生间等完善设施。净菜 打造临沂的样板新型农贸市场五星级农贸市场标准: 一、专业布局: 1、市场建筑面积在10000平米以上; 2、市场布局与经营商品、经营方式相适应,特色鲜明; 3、商位、柜台、营业房、货架设置统一; 4、专业精致统一的商场指示标识; 5、设立检测室、投诉室及物业管理办公室。 二、设施要求: 1、场内采用自然光与专业灯光设计相结合; 2、室内管、线全部采用暗管、暗线; 3、设有统一收银区,POS收款机; 4、市场内有电话、有自己独立的网页及网络平台,及延伸服务如开展网上交流; 5、消防自动报警系统各监控防盗系统; 6、有客货专用电梯。 三、管理要求:
1、市场管理者及经营加工者统一着装; 2、引入冷鲜肉、禽蛋、干货等部分知名品牌经营商; 3、拚弃原有传统市场的经营模式,为更好的方便市民增加特色小食、洗化、家居用 品等其他品项; 4、专人停车管理服务。 我们将以更专业、更时尚、更方便的思路为市民打造五星级新型农贸市场,建造完全以科学先进理念为指导,从市民的消费习惯、心理需求及经营户的实际需要考虑,每个细节都彰显着人性化魅力,为临沂市民呈现一个具有环境、品质、服务、管理各方面特色的新型农贸市场的样板,我们的新型农贸市场将呈现出给临沂市民七大特色: 特色一:享受丰富的视觉盛宴 逛四季鲜,每天的蔬菜不仅新鲜而且是种类繁多,码放整齐的时鲜蔬菜,琳琅满目的生活食品,色彩斑斓,从质地到外观都散发出阵阵诱惑力,你不仅会感受到绿色的生命、泥土的芬芳、大自然的亲和,而且赤橙黄绿青蓝紫构成了一种让你细腻、恬静、轻松地氛围。在这里,让人享受视觉的盛宴,感受到丰富多彩又实实在在的天人合一的生命召唤,心地会顿感宽阔,境界随之升华,你会无声名之累又笑容常在,使每天的生活更加愉悦和舒心。 特色二:感受人性化的服务 四季鲜新型农贸市场,摊位都按商品种类不同以色调区分,鲜肉区、蔬菜区、粮油区、熟食区、粮豆制品区、水果区、水产品区、活禽区等分别独立设置,复称台、农残检测室、净菜处理间、垃圾间、卫生间等配套设施完善。市场采用自然采光和通风,光线充足,空气清新,通道宽敞,地面洁净,导示系统新颖、醒目,信息系统随时发布商品价格和农残检测结果,方便顾客购物。新型农贸市场在出入口设立了服务台、室内景观和自动扶梯,在市场内安置了休息椅,让人感觉逛农贸市场如同逛商场一样:温馨、舒适、方便,处处享受人性化的服务。 特色三:买百分百放心商品 四季鲜农贸市场精选入驻商户,以农产品品牌商家和连锁经营商家为主体。农产品进场机制严格,食品安全从源头抓起。每天进场的食品,批批都要查验进货单及检测单,没有检测证明或检测不合格的食品一概拒之门外。已经进场的食品,每天进行抽验,并公布检测结果,发布告示,接受监督。熟食品、制成品、家禽在室内经营,与消费者隔离,防止污染,经营者必须持有健康证,穿戴白色衣帽。同时,市场建立巡查体系,使食品安全无死角,让消费者放心买菜,买到的都是“放心菜”。
农超对接推广方案
盛泰超市“农超对接”市场推广方案 ——以基地为依托以生鲜占领市场 目录 一、引言 二、市场分析 (一)当前国内超市市场现状 (二)盛泰超市所处市场发展趋势 (三)未来超市生鲜发展趋势 三、SWOT分析 四、产品市场定位 五、竞争对手分析 六、消费者分析 七、营销策略 八、促销宣传推广 引言 盛泰超市连锁自2001年第一家店成立至今,已发展到了两县三镇,不仅为集团的发展做出了积极的贡献,同时,也带动了当地商业的发展,为繁荣市场经济做出了贡献。回报社会是每一个企业应尽的责任,但在回报社会的同时,只有更好地发展自身,才能为社会创造更大的经济效益。为此,作为地处文安
大城两县的三家分店,不断发展壮大才是我们真正的出路。 市场分析 (一)当前国内超市市场现状 目前,国内二、三线市场已成为外资和民营大型连锁超市竞争的重点区域,更低一级的四线市场也逐步在成为本土企业的必争之地。市场的白热化,后经济危机遗留的问题,致使各连锁超市的市场运营更加艰难。为使自己始终立于不败之地,各商家更是使出浑身解数,差异化经营、新奇营销方案等,力争赢得最大的消费市场。 (二)盛泰超市所处市场发展趋势 盛泰超市目前所处的两县一镇,市场状况和未来的发展趋势都各有不同。文安市场,仍以盛泰超市和明珠超市为主导,盛泰以地域优势和开店时间长,而占有很大的优势;明珠以国企性质和便利的停车条件,也具有很强的市场竞争力。 大城市场,超市业目前还是盛泰的天下,但未来的市场发展会随着其他相关大型同行的进入,也将面临激烈的市场竞争,如何在稳定现有市场份额的同时,逐步扩大以及永久占据当地行业领导地位,将是一个不可避免的和严峻的现实。 左各庄市场,由于华联商厦的进驻以及惠友超市的扩建,盛泰的发展已经面临了严峻的考验。 无论盛泰所处的市场如何,打赢对手,赢得市场才是最关键的。未来市场的发展,将以更加专业化、精细化、品质化为取胜之要义,不断提升自身综合管理能力和盈利能力。 (三)盛泰超市所处市场未来超市生鲜发展趋势 从目前盛泰超市各分店所处市场来看,做大做强生鲜,将是每一家超市赢取客流的一个最直接和有效的方法。如,文安的明珠超市,自全面装修调整后,将它的生鲜区面积和位置也进行了调整,事实证明他们的调整也确实促进了该店的发展;左各庄店的惠友和华联,不论对方做的是好还是不好,但是,他们对生鲜的重视程度确实不容置疑的。
农超对接的模式与意义
随着大型连锁超市和农民专业合作的快速发展,中国一些地方已经具备了鲜活农产品从产地直接进超市水果成熟后直销超市的基本条件。开展鲜活农产品农超对接试点,积极探索推动鲜活农产品农超对接的有效途径和措施,着力解决当前存在的薄弱环节和突出问题,是减少流通环节、降低农产品流通成本的有效手段,是解决鲜活农产品卖难的根本途径,有利于促进鲜活农产品农超对接经营进入良性发展轨道,实现农产品质量从农田到餐桌的全过程控制,提高农产品质量安全水平,对建立农产品现代流通体制、增加农民收入和促进城乡统筹协调发展具有重要的现实意义。 1、农超对接经营模式能够使商家更多地赢利。农超对接,意味着超市可以绕开中间流通环节,直接从农民手中采购,这样就大大减少了运营成本,增加了利润。 2、农超对接经营模式为农民增收提供了一种新的渠道。一是使农民所生产的蔬果等农产品有了稳定的销售渠道,不必再为销售的事情发愁。二是能够确保收入的相对稳定。由于在“对接”过程中,超市和农民专业合作必须签订收购合同,这对于从事生产的农民来说,去掉了生产的农产品卖不出去的后顾之忧。三是可以按照超市的要求,生产适销对路的农产品。农超对接后,超市可以根据市场需求及时告知对接的农民专业合作,生产什么,生产多少,一切按市场要求来安排生产。另外,农超对接经营模式也使市民能够吃上新鲜放心的蔬菜。 3、提高农产品的质量。“商家按照市场需求,提出品种和数量要求,农民按其品质、安全进行生产。期间,商家通过中介服务和适当方式,从技术、知识角度向农民提供服务,比如农药喷洒与采摘期的衔接时间,少用、不用影响农产品质量安全的农药,或降低其残留量于安全值内。”而农民有了稳定的销售渠道后,将更注重于产品生产过程的质量、安全。 4、降低流通环节费。用大型商业企业利用自身网络渠道销售,减少中间环节,降低采购环节费用,将更多利益留给了农民和消费者。目前超市里农产品的一般流程是农民—批发商—供应商—超市物流采购,通常需经过4个以上的环节,成本至少上升了15%~20%,导致产业链的两端(农民和消费者)都遭受到不同程度的损失。而通过农超对接的直采模式,这部分原本被中间商赚取的利润可直接“转移”给农民,并最终惠及消费者。TESCO全球直采部亚太资深项目经理大卫·蓝登表示,超市直购的蔬菜最终零售价格至少可降20%。 农超对接加速的背景 在“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”相继登台后,抑制果蔬价格飞涨成了迫在眉睫的问题。 近日,商务部、农业部联合印发《商务部、农业部关于全面推进农超对接工作的指导意见》,部署2011年农超对接工作,旨在减少流通环节和降低流通成本,稳定市场价格和保障供应。 但面对甚嚣尘上的通货膨胀和不断攀升的CPI,“农村基地加超市”的农超对接这一新型供应链模式又被推到了风口浪尖。“农”与“超”的对接还要跨过几道坎? 1/3农产品将由农超对接提供
“农超对接”项目范本
XXX农产品“农超对接”项目 可 行 性 报 告 XXXXXXXXXX公司 XXXX年X月X日
目录 第一章项目总论 一、项目概况 二、项目单位概况 三、项目建设背景 四、项目可行性研究的依据和范围 五、项目可行性研究的初步结论 第二章项目实施的必要性 一、增加农民收入,促进农产品流通 二、创建放心工程,保证消费者安全 三、促进商贸流通,推动经济大发展 四、创新流通模式,增强市场竞争力 第三章项目建设地址 一、配送中心 二、绿色农产品连锁店(含超市、农贸市场销售点)第四章需求分析 第五章建设规模和主要建设内容 第六章投资估算和资金筹措 一、项目总投资估算 二、资金筹措 第七章财务分析及社会评价
一、财务分析 二、社会评价第八章结论
第一章项目总论 一、项目概况 1、项目名称:XXX农产品“农超对接”项目 2、项目建设地点:XXXXXX 3、项目建设单位:XXXXXXXXXXXXX公司 4、项目规模及主要建设内容: (1)市(区、县)内建设农产品配送中心XX个(含冷链仓库及检验室); (2)绿色农产品连锁直营店XX个; (3)绿色农产品超市销售点XX个(在大型超市内); (4)绿色农产品连锁加盟摊点XX个(在农贸菜市内)。 项目建成后预计年农产品购销总额将超过XX元,其中销售总额为XX万元,收购额近XX万元。 6、项目建设期:项目建设期计划XX年。 7、项目总投资及资金筹措:项目总投资XX万元,其中自筹资金XX万元,申请“农产品‘农超对接’项目”财政专项扶持资金XX万元。 二、项目单位概况 项目投资商——XXXXXXXXXXXXX公司系XXX供销社下属的控(参)股(占XX%股份)企业,成立于XXXX年XX月,注册资本XX万元,主营农产品种
农超对接简介
农超对接 农超对接,指的是农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台。 “农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村,将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者共赢。 “农超对接”试点是国家商务部、财政部、农业部于2009年正式在全国12个省区启动的农产品流通模式改革的试点项目工作,项目须报国家商务部、财政部核准。主要内容是扶持大型连锁超市或农产品流通企业与农民专业合作社对接,建设农产品配送中心、冷链、快速检测系统及品牌建设等项目,实现农产品直接由田头进超市。 其实,农超对接是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式,目前,亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上,美国达80%,而中国只有15%左右。 政策法规 2008年12月11日,贯彻落实2008年中央1号文件和十七届三中全会精神,积极发展农产品现代流通方式,推进鲜活农产品“超市基地”的流通模式。 在大中型城市选择部分大型连锁商业企业和部分农民专业合作社进行鲜活农产品“农超对接”试点。坚持贸农结合,以商促农。以大型连锁超市为基础,与农民专业合作社相结合,建立新型农产品流通渠道,贸农结合,以商促农,促进连锁企业产业链的延伸和农产品供应链的整合。 试点条件 (一)试点企业 1、企业经济效益在当地名列前茅,连续盈利三年以上,无违法经营记录等; 2、企业资产结构合理,资产负债率在70%以下; 3、超市生鲜农产品销售额占总销售额的25%左右; 4、具有稳定的农产品供货渠道,包括企业自有生产基地、与农民专业合作社合作等; 5、具有与经营规模相匹配的连锁超市、生鲜农产品物流配送中心及辅助设施等。 (二)产地农民专业合作社 1、具有注册商标和产品包装等自主品牌,获得市级以上农产品名牌产品或著名商标称号; 2、生产基地或产品获得无公害农产品产地认定或产品认证,或产品已开展绿色食品和有机食品认证,基本建立农产品质量安全追溯和自律性检测检验制度; 3、生产基地实行统一生产技术规程和质量标准,标准化生产面积占到80%以上; 4、专业合作社与所推荐试点企业已有或即将建立合作关系。 保障措施 一是加大政策扶持力度,落实农产品仓储设施建设用地按工业用地对待政策,鼓励地方政府安排相应资金; 二是拓宽投融资渠道,协调金融机构对鲜活农产品“农超对接”予以信贷支持,通过政策杠杆引导社会资金加大对鲜活农产品基础设施的投入; 三是培育农产品现代流通人才,扩大国际交流合作;四是要加强组织落实。 2009年,经批准并验收合格的“农超对接”项目原则上按200万元的标准给予支持,但不超过总投资的50%。其中,超市或流通企业建设农产品冷链系统或配送中心项目可按150万元的标准给予支持;农民专业合作社建设鲜活农产品快速检测系统项目原则上补助标准为30万元,基地农产品品牌建设项目原则上补助标准为20万元,但补助不得超过项目总投资的50%。