VELP全自动凯氏定氮仪

VELP全自动凯氏定氮仪
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全自动凯氏定氮仪测定复合肥料中的总氮含量(精)

全自动凯氏定氮仪测定复合肥料中的总氮含量 摘要:运用kjeltec8400全自动凯氏定氮仪的消化系统,通过对消化方法的改进,成功测定了未知氮形态的复合肥料中的总氮含量。通过与现行国标方法对比,证明应用改进后的消化方法和全自动凯氏定氮仪测定复合肥料中的总氮含量具有快速、准确等优点。 关键词:复合肥料;凯氏定氮仪;氮含量 determinationofthenitrogencontentofcompound fertilizerbykjeltec automaticazotometer minliang1,yaowen-hua1,xuguo-liang1,wangjian-fei2,muqi-ai3 (1.departmentofresourceandenvironment,baoshancollege,baoshan678001,yunnan,china;2.honghecenterofqualitysupervisionandinspection,mengzi661100,yunnan,china; 3.xishuangbannatropicalbotanicalgarden,chineseacademyo fscience,xishuangbanna666100,yunnan,china) abstract: animprovedmethod that can determinethe total nitrogencontentof compound fertilizer with unkown pattern of n bythekjeltecautomaticazotometer was employed.comparedwiththenationalstardand,it was foundthattheautomatickjeldahlautomaticazotometerbasedonthisimprovedmethod was aqu

凯氏定氮仪操作步骤

凯氏定氮仪操作步骤 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020

凯氏定氮仪操作步骤 凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。 1.原理: 将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中,经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断,因为这时混合物会变得无色且透明(开始时很暗)。 在得到的溶液中加入少量氢氧化钠,然后蒸馏,这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量(由样本的含氮量直接决定)会由反滴定法确定:冷凝管的末端会浸在硼酸溶液中。氨会和酸反应,而过量的酸则会在甲基橙的指示剂下变色,用碳酸钠滴定所得的结果乘以特定的转换因子就可以得到结果。 2.适用范围: 凯氏定氮仪仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。 3.操作步骤: 配制溶液 1、L HCl 溶液(浓盐酸溶于1000mL蒸馏水) 2、硼酸溶液 10g/L (20g硼酸于2L蒸馏水) 3、溴甲酚绿指示剂(%,无水乙醇,每L硼酸指示剂加入10mL) 4、甲基红指示剂(%,无水乙醇,每L硼酸指示剂指示剂加入7mL) 5、400g/L NaOH 溶液(800g NaOH 固体于2L 蒸馏水,实验室外通风处配制) 6、硼酸指示剂配——将溶液2、3、4混匀搅拌,配制成硼酸指示剂。 样品消化

水中氨氮的测定(标准操作规程作业指导书)

1.适用范围 本测定规程规定了测定水中氨氮的纳氏试剂分光光度法。 2.测试原理 以游离态的氨或铵离子等形式存在的氨氮与纳氏试剂反应生成淡红棕色络合物,该络合物的吸光度与氨氮含量成正比,于波长420 nm处测量吸光度。3.仪器设备 3.1 可见分光光度计:配置20 mm比色皿。 3.2 凯氏定氮仪。 3.3 玻璃比色管:50 ml。 3.4 天平:精度0.01 g。 3.5 一般实验室常用仪器和设备,玻璃容器需符合国家A级标准。 4.试剂 除非另有说明,分析时均用符合国家标准的分析纯试剂。 4.1 一级水,文中所说的水均指一级水。 4.2轻质氧化镁:不含碳酸盐,在500 ℃下加热氧化镁,以除去碳酸盐。 4.3纳氏试剂:称取16.0 g氢氧化钠,溶于50 ml水中,冷却至室温。 称取7.0 g碘化钾和10.0 g碘化汞,溶于水中,然后将此溶液在搅拌下,缓慢加入到上述50 ml氢氧化钠溶液中,用水稀释至100 ml,若有红棕色沉淀产生,需要过滤。存于聚乙烯瓶,于暗处存放,有效期一年。 4.4 酒石酸钾钠溶液:ρ=500 g/L。 称取50.0 g酒石酸钾钠,溶于100 ml水中,加热煮沸以驱除氨,充分冷却后稀释至100 ml。 4.5 硫酸锌溶液:ρ=100 g/L。 称取10.0 g硫酸锌溶于水中,稀释至100 ml。 4.6 硫代硫酸钠溶液:ρ=3.5 g/L。 称取3.5 g硫代硫酸钠溶于水中,稀释至1000 ml。 4.7 氢氧化钠溶液:ρ=250 g/L。 称取25 g氢氧化钠溶于水中,稀释至100 ml。 4.8 氢氧化钠溶液:C=1 mol/L。

称取4 g氢氧化钠溶于水中,稀释至100 ml。 4.9 盐酸溶液:C=1 mol/L。 量取8.5 ml盐酸(ρ=1.18 g/ml)于适量水中,并稀释至100 ml。 4.10硼酸溶液:ρ=20 g/L。 称取20 g硼酸溶于水中,稀释至1000 ml。 4.11溴百里酚蓝指示剂:ρ=0.5 g/L。 称取0.05 g溴百里酚蓝溶于50 ml水中,加入10 ml无水乙醇,用水稀释至100 ml。 4.12淀粉-碘化钾试纸: 称取1.5 g可溶性淀粉于烧杯中,用少量水调成糊状,加入200 ml沸水,搅拌混匀。加0.50 g碘化钾和0.50 g碳酸钠,用水稀释至250 ml。将滤纸条浸渍后,取出晾干,于棕色瓶中密封保存。 4.13氨氮标准溶液:10 μg/ml,由国家有证标准物质稀释而来。 5. 样品前处理 5.1 去除余氯 如样品中有余氯,可加入适量的硫代硫酸钠溶液(ρ=3.5 g/L)去除。每加0.5 ml 可去除0.25 mg余氯。用淀粉-碘化钾试纸检验余氯是否除尽。 5.2 絮凝沉淀 100 ml样品中加入1 ml硫酸锌溶液(ρ=100g/L)和0.1~0.2 ml氢氧化钠溶液(ρ=250 g/L),调节pH=10.5,放置使之沉淀,用中速滤纸过滤,弃去初滤液。 5.3预蒸馏 如絮凝沉淀后样品还有颜色或浑浊则用预蒸馏,将20 ml硼酸溶液(ρ=20 g/L)移入100 ml容量瓶内,馏分出口在硼酸溶液液面下。取100 ml样品于凯氏消化管中,加入几滴溴百里酚蓝指示剂,必要时,用氢氧化钠溶液(C=1 mol/L)或盐酸溶液(C=1 mol/L)调pH=6.0~7.4,加入0.25 g轻质氧化镁。加热蒸馏,馏出液到80 ml时,停止蒸馏,加水定容至100 ml,待测。 6. 分析测试 6.1 校准曲线 分别加入0.00、0.50、1.00、2.00、4.00、6.00、8.00、10.00 ml氨氮标准溶

全自动凯氏定氮仪维护和保养

全自动凯氏定氮仪维护和保养 全自动凯氏定氮仪作为测定蛋白质的首选仪器,广泛应用于乳与乳制品中蛋白质的含量的测定。全自动凯氏定氮仪具有高灵敏度,分析速度快,应用范围广,所需试样少,设备和操作比较简单等特点它是目 前使用最广泛测定乳与乳制品中蛋白质的仪器。 全自动凯氏定氮仪的简单分析装置流程有两个基本部分组成:(1)蒸馏装置;(2)滴定装置。 下面分别谈谈对这两部分的维护与保养。 首先反复认真地阅读仪器使用说明书,做到对仪器的主要部件如蒸馏装置、滴定装置、的功能、特点及其相互关联匹配情况,熟悉、理解。严格按照说明书和仪器操作规程的要求,进行规范操作,这是正确使用和科学保养仪器的前提。 实验过程 1. 开机之前,保证各个溶液能够满足此次试验测定,检查去离子水,碱液和接收液的使用情况,如果发现不足及时补充否则影响测定工作的正常进行。同时确保冷却水打开,影响正常测定的同时,在没有冷却水保护的情况下,对蒸馏装置及仪器控制系统具有损伤。 2.空白的测定 在空白测定时,首先测定水空白,水空白的测定是为了检查仪器的稳定程度。当多次空白测定值误差小于0.05,仪器稳定。测定试剂空白,并将空白值输入仪器。如果不先测定水空白而直接测试剂空白,即 在仪器不稳定的情况下就进行试剂空白的测定,将会得到偏高的试剂空白值,测定结果将偏低。 3.样品测定 3.1称样 样品应是均匀的。固体样品应预先研细混匀,液体样品应振摇或搅拌均匀。固体样品一般取样范围为0. 20g ~2.00g;半固体试样一般取样范围为2.00g ~5.00g;液体样品取样10.0mL~25.0mL(约相当氮30m g ~ 40mg)。若检测液体样品,结果以g/100mL表示。样品放入定氮管内时,不要沾附颈上,万一沾附可用少量水冲下,以免被检样消化不完全,结果偏低,或者用滤纸包裹好一起投入消化,滤纸影响通过空白扣除。 3.2消化 在加酸的过程中,要考虑到样品的组成对消耗酸量的影响。酸量小,样品消化不完全,测定结果偏低;酸量大,在上机过程中与碱中和后酸过量,游离铵不能被蒸馏出来,严重影响测定结果。所以,要严格控制硫酸的用量。 在消化过程中,先220℃预消化1小时,然后将温度升高到420℃。预消化的目的是让样品和硫酸先缓慢的反应。不预消化,浓硫酸将和样品在高温下剧烈反应,造成炭化,测定结果将偏低,炭化造成的颗粒还会在排废过程中堵塞管路,造成仪器不能正常工作。 4回收率的测定 采用硫酸铵和尿素分别对回收率进行测定。单纯的采用硫酸铵,简单快速,不要消化,但只能保证仪器测定的部分,而不能对前处理的消化过程进行质量体系保证。尿素需要消化进行测定,对前处理和仪器测定部分全程进行质量保证。 维护和保养 1.蒸馏装置

凯氏定氮仪的使用方法

摘要:叙述了凯氏定氮仪在使用过程中的几点注意事项,浅谈凯氏定氮仪的维护与保养。 关键词:凯氏定氮仪;使用经验;保养方法 全自动凯氏定氮仪作为测定蛋白质的首选仪器,广泛应用于乳与乳制品中蛋白质的含量的测定。全自动凯氏定氮仪具有高灵敏度,分析速度快,应用范围广,所需试样少,设备和操作比较简单等特点它是目前使用最广泛测定乳与乳制品中蛋白质的仪器。 全自动凯氏定氮仪的简单分析装置流程由四个基本部分组成:(1)蒸馏装置;(2)滴定装置;(3)检测装置; (4)排废装置。下面就本人在工作中的心得,分别谈谈对这四部分的维护与保养的认识。 特别提示:反复认真地阅读仪器使用说明书,做到对仪器的主要部件如蒸馏装置、滴定装置、检测装置和排废装置的功能、特点及其相互关联匹配情况,熟悉、理解,融会贯通。严格按照说明书和仪器操作规程的要求,进行规范操作,这是正确使用和科学保养仪器的前提。 1使用经验 1.1开机之前,保证各个溶液能够满足此次试验测定,检查去离子水,碱液和接收液的使用情况,以及废液桶中废液得到了及时的清理。如果在去离子水,碱液和接收液的液位低于液位传感器的话,或废液的液位高于液位传感器的话,仪器将报警,正在进行的试验将被停止,影响测定工作的正常进行。 1.2 开机之前,保证冷却水的开关是打开了。如果冷却水开关关闭,仪器虽然能自检通过,但是在蒸馏过程中,由于蒸馏装置的温度太高,仪器将报警,提示打开冷却水开关。打开冷却水开关后,仪器将继续工作。但此次试验被停止,影响正常测定的同时,在没有冷却水保护的情况下,对蒸馏装置具有损伤。 1.3 等1.1和1.2确认无误后开机,仪器自检,自检通过后,仪器进入等待选择程序阶段。首先进入手动模式对滴定器中的气泡进行排除。气泡的存在会影响测定结果,因为气泡进入后,会占据标准滴定酸的体积,使标准滴定酸的体积减小,测定结果偏低。 排除气泡的方法是;首先打开仪器前盖,仪器报警,提示仪器前盖被打开,找一块小磁铁放在仪器前面的触点上,按面板上回车键,此时仪器默认前盖关闭。将仪器功能选择滴定器充液,滴定器活塞向上移动停止后,用收捏住滴定器的塑料软管,选择滴定器排空,滴定器活塞向下移动,等移动3~5秒后立刻松手,滴定器中气泡将上浮至滴定器上端,选择滴定器充液,气泡被排除滴定器,反复2~3次,将气泡排净后开始测定。 1.4空白的测定 在空白测定时,首先测定水空白,水空白的测定是为了检查仪器的稳定程度。当前后两次空白测定值小于0.05且水空白值小于0.2时,仪器稳定。测定试剂空白,并将空白值输入仪器。如果不先测定水空白而直接测试剂空白,即在仪器不稳定的情况下就进行试剂空白的测定,将会得到偏高的试剂空白值,测定结果将偏低。 1.5样品测定 牛乳样品需要混合均匀后取样,因为牛乳样品容易脂肪上浮,不事先混合而直接从上层取样的话,测定结果将偏低。乳粉样品混合均匀后用称量纸称量,并用镊子送如消化管底部。因操作不当残留在管壁上的样品,在加入硫酸的时候用硫酸冲入消化管底部。如果残留在管壁上而不用硫酸冲入的话,将会使测定结果偏低。 在加酸的过程中,要考虑到样品的组成对消耗酸量的影响。酸量小,样品消化不完全,测定结果偏低;酸量大,在上机过程中与碱中后酸过量,游离胺不能被蒸馏出来,严重影响测定结果。所以,要严格控制硫酸的用量,表1列出了乳与乳制品中各个组分对酸的消耗量。 表1 乳与乳制品中各个组分对酸的消耗量 样品的成分消耗的酸量(ml硫酸/g) 脂肪9.7 蛋白质 4.9

凯氏定氮仪操作规程K9840

凯氏定氮仪操作、清洁及维护保养规程 1. 目的 正确使用凯氏定氮仪,延长仪器使用寿命。确保检测数据准确无误。 2. 职责范围 2.1范围 本规程适用于***有限公司凯氏定氮仪的使用。 2.2 职责 品控部原辅料检验人员本规程的实施负责。 3. 操作 3.1 仪器部件名称 3.2仪器安装步骤: 仪器平稳放置在试验台上,仪器背面应离开墙壁40 厘米以上,电源插座距机器不大于一米,并配备空气开关,漏电开关和可靠的地线。

按仪器左视图(图二):冷却水进水(6)一般情况下连接自来水阀门;排水口(7)放入排水池,并保证排水通畅。 按仪器右视图(图三):碱桶气源出口(8)接碱桶气路管,硼酸气源出口(9)接硼酸桶气路管,蒸馏水气源出口(10)接蒸馏水桶气路管,碱液接入口(11)接碱液桶液路管,硼酸接入口(12)接硼酸桶液路管,蒸馏水接入口(13)接蒸馏水桶液路管。 按仪器后视图(图四):电源线接口(15)接电源线,保险丝(16)为更换保险丝的位置(仪器出厂前保险座内有两只保险丝其中备用一只),电源开关(14)打开,机器即通电工作。 3.3样品的消化 3.3.1 试剂 硫酸铜 硫酸钾 硫酸 3.3.2 样品处理 精确称取0.2-2.0g固体样品或2-5g半固体样品或吸取10-20ml液体样品(约相当氮30-40mg),移入定氮管中,加入0.2g硫酸铜,6g硫酸钾及20ml硫酸,小心加热,待内容物全部炭化,泡沫完全停止后,加强火力,并保持定氮管内液体微沸,至液体呈蓝绿色澄清透明后,再继续加热0.5h-1h,取下放冷,同时做试剂空白试验。 3.3.3 化学试剂准备 (1)将蒸馏水加入到蒸馏水桶(带有蓝色H2O标签)内,并将盖拧紧。 (2)配制30%~40%的氢氧化钠(NaOH)溶液,加入到碱液桶(带黄色NaOH 标签)内,并将桶盖拧紧。(建议用35%浓度,溶液在室温变化后不易结晶,也不易堵塞管路) (3)配制2%硼酸(H3BO3)溶液,然后按100:1的比例加入甲基红-溴甲酚绿混全指示剂,混合均匀,加入到硼酸桶(带红色H3BO3标签)内,并将瓶盖拧紧。 3.4操作 3.4.1 开机,打开电源。

凯氏定氮仪的操作规程

凯氏定氮仪的操作规程 ZYRP—JB—CZ/4--18 一、设置部分: 1、消化器的温度及时间的设置: 打开消化器的电源开关,按向下键后,再按回车键。当出现选择程序框时,用向上或向下键选择所需程序。程序选好后按回车键,这时出现第一步,上面是温度,下面是时间,再按回车键后,温度处闪动,这时就可以用向上或向下键对温度进行设置。设置完成后按回车键,闪动光标自动跳到下方时间处,用同样的方法对时间进行设置。第一步设置完成后按向下键用同样的方法对第二步、第三步的温度进行设置。 注:设置的最佳温度为:第一步:190℃,保持20分钟; 第二步:300℃,保持30分钟; 第三步:420℃,保持100分钟。 待三个步骤全部设置完成后,按ESC键退出设置程序即可。 2、蒸馏器加药品量的设置: 打开蒸馏器的电源开关,按SET键,当01处闪动时,按回车键,这时显示器上显示的是蒸馏器的温度;再按回车键时,显示需加水的量,这时可以用向上或向下键根间据需要对加水量进行设置。设置完成后按回车键;这时依次显示加硼酸量、加氢氧化钠的量,用同样的方法对这两项进行设置,完成后显示等待的时间和蒸馏的时间,同样用向上或向下键根据需要进行设置。设置完成后按回车键,直到听到报警声后,显示当设置初始时的01闪动状态时,按下SET键,设置全部完成。 | 注:设置的最佳量为:H2O,20ML。 H3BO3,25ML。 NaOH,70ML。等待时间为5秒,蒸馏的时间为4分钟。 3、自动滴定部分的设置:

打开电源开关,根据实际用向上或向下键对所需的PH值的进行设置,(现用的PH值为。)然后放好待滴定样品,把电极和滴定头放入样品中,按下START键开始滴定。滴定完成后自动停止,读数。 二、仪器使用注意事项与保养 1、在使用消化器时,应盖好尾气回收器,当听到水响声时, 应及时倒出管内的水。 2、消化器的温度及时间不要经常设置,以免弄坏某些键子。 3、消化器工作时应及时打开尾气回收处的冷凝水及电源开 关,并且调试好转数。 4、当消化器由于温度过高不能正常工作时,按下后面的一个 小键即可。 5、消化器每次用完之后,用抹布擦试干净,以免生锈。 6、[ 7、蒸馏器在使用时必须检查冷凝水是否打开,蒸馏时应压紧消化 管,以防漏液。 8、当标有水、硼酸及氢氧化钠的指示灯亮时,检查是否样液 缺少,及时补足。 9、每次用完蒸馏器后应用蒸馏水空蒸一次,达到清洗内部的 目的,在使用之前用空瓶及蒸馏水空蒸一次。 10、蒸馏器用完之后,应仔细擦干净易脏部位,以免氢氧化钠 的腐蚀。 11、自动滴定器用完之后,用蒸馏水冲洗电极,并应及时盖好 电极帽。每次盖电极帽时检查帽内的电极保护液是否缺少,及时补满。 10、当自动滴定器的读数出现偏差时,应用专用的电极校正液进 行校正。 11、接收器内的蒸馏水每做三次试验更换一次。氢氧化钠指示剂 变色必须更换。 12、每次试验完成之后清洗所有易脏部位,并倒掉废液。把所 有仪器擦拭干净。

详细版KJELTECTM8400全自动凯氏定氮仪操作说明

KJELTEC TM8400全自动凯氏定氮仪操作说明 一、凯氏定氮仪器使用说明: 1、开机:先打开水阀,再开主机电源,然后机器开始自检,需几分钟,此时勿动仪器。注:带双引号的表示屏幕中的操作按钮。 2、预热:进入主界面后,点击触摸屏“工具”中“手动”下“打开/关闭安全门”,“打开安全门”,放入空消化管(注意轻放消化管不可拧,管口正好套在蒸馏头下,管底正好卡在下面的凹三角上就可以),“关闭安全门”,点击“加水到试管中”,约150ml即可(界面右下角有上下导航键可调节加水量),点击“添加”加水。点击“启动/停止蒸汽发生器”进行预热,约3—5分钟,“停止蒸汽发生器”,完毕后,安全门会自动打开,拿出消化管。 3、输入标准酸浓度:“工具”——“设置”——“配置”——“当量浓度常数”(每次换标准浓度盐酸时必须更改)。换酸操作:关上连接标准盐酸桶和滴定器的塑胶管上的卡夹,拔出连接标准盐酸桶和滴定器的塑胶管,装入新的标准浓度盐酸到盐酸桶后,连接上塑胶管,打开卡夹。“工具”——“手动”——“排空滴定器到滴定缸”(务必排净)——“充满滴定器”——“排空滴定器到滴定缸”(务必排净)——“充满滴定器”,更改当量浓度常数。 4、设置:“工具”——“分析数据”——“程序”——“AN300”(根据需要可以选择和编辑程序)。更改稀释液、碱液、接受液体积分别为50ml、50ml、30ml。(已经使用的仪器一般不需要更改)。“样品管排空”必须更改为“NO”,蒸汽发生器功率为100,若蒸汽温度过高,可改为70,“蒸汽结束方式”为自动。(已经使用的仪器一般不需要更改)。“设置”——“配置”——“接受液颜色报警”——“NO”。(已经使用的仪器一般不需要更改)。 5 、添加样品:“列表”——“批次”——“新批次”——“编辑”更改批次名称——“样品架类型”20rack,250ml——“程序”AN300。 “批次名”——“样品”——“新建样品”(每次用仪器时要做4~5个空白样,以确保滴定体积稳定。空白样,不需做任何更改,只需新建空白样品即可注册分析,空白样单独做个批次,批次的操作同5.红体字。 分析的每个批次中,第一个样品设置成对照,对照样品也不需设置。第二个样品开始,“编辑”——“类型”选择“样品”,“重量”按之前编排好顺序输入质量,“结果类型”选择“%”,以后新建一个样品,就会弹出输入质量窗口,输入即

凯氏定氮仪的具体操作和维护

凯氏定氮仪操作规程 凯氏定氮仪原理:蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。 1.有机物中的胺根在强热和CuSO4,浓H2SO4作用下,硝化生成(NH4)2SO4 反应式为 2NH2 H2S04 2H=(NH4)2S04(其中CuSO4做催化剂) 2.在凯氏定氮器中与碱作用,通过蒸馏释放出NH3,收集于H3BO3溶液中 反应式为: (NH4)2SO4 2NaOH=2NH3 2H2O Na2SO4 2NH3 4H3BO3=(NH4)2B4O7 5H2O 3.用已知浓度的H2SO4(或HCI)标准溶液滴定,根据HCI消耗的 量计算出氮的含量,然后乘以相应的换算因子,既得蛋白质的含量点焊机 反应式为

(NH4)2B4O7 H2SO4 5H2O=(NH4)2SO4 4H3BO3(NH4)2B4O7 2HCl 5H2O=2NH4Cl4H3BO3 凯氏定氮仪操作步骤:(一)消化1、准备6个凯氏烧瓶,标号。 1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂0.3g,浓硫酸2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测定进行校正。4、5、6号烧瓶中加入蒸馏水1.0mL代替样液,其余所加试剂与1、2、3号烧瓶相同。2、将加好试剂的各烧瓶放置消化架上,接好抽气装置。先用微火加热煮沸,此时烧瓶内物质炭化变黑,并产生大量泡沫,务必注意防止气泡冲出管口。待泡沫消失停止产生后,加大火力,保持瓶内液体微沸,至溶液澄清后,再继续加热使消化液微沸15min。在消化过程中要随时转动烧瓶,以使内壁粘着物质均能流入底部,以保证样品完全消化。消化时放出的气体内含SO2,具有强烈刺激性,因此自始自终应打开抽水泵将气体抽入自来水排出。整个消化过程均应在通风橱中进行。消化完全后,关闭火焰,使烧瓶冷却至室温。(二)蒸馏和吸收蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。 凯氏定氮蒸馏装置种类甚多,大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。 1、仪器的洗涤仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,

步崎全自动凯氏定氮仪操作规程

BUCHI K-370全自动蛋白测定仪操作规程 第1页 3 内容 3.1 开机准备 3.1.1 SELECT 3.1.2 开机:打开打开右侧电源开关,出现操作界面,打开水阀。 3.1.3 PH 计校准 PH 校准→按ENTER 键进入,将PH 电极从保护套中拔出, 用蒸馏水冲洗,再用滤纸吸干,将其插入PH=7.00 过几秒钟后会出现提示您换缓冲溶液2的界面,此时将PH 计从缓冲溶液中取出,用水冲洗,再用滤纸吸干,之后将其插入缓冲溶液2即PH=4.00 若斜率在 95-105%,零点PH 值在6.5-7.2,则PH 计已校准,如果不在此范围内则重新校准,之后必须将 PH 3.1.4 预热 OK ” , 4可以不做,直接做下面的步骤5。 3.1.5 做空白 按 找到我们已经建立的方法(如0411)B041101 )→按 如此做4 个空白,相当于给机器预热,此空白值不必激活。 3.2 检样 3.2.1 以消化好的空白样做空白。 按 b0421-1 ), 如果是多个就连续做下去。要激活空白值,这样在检测样品是机器就会自动减去空白值。 b) 会出现当天所 激活此空白值,在空白样品编号前会出现一个“>”标志。如果是做了多个样品空白,则须选中第一个空白值,选中最后一个空白值,

2 3.2.2 做样 y0421-1) ,样品重量,单位,在蛋白因子处输入6.38 →按 3.3 方法的建立 3.3.1 滴定溶液的建立 在名称栏输入滴定溶液的名称,输入的名称要利于识别,如0421(建议以所用硫酸标准溶液的标定日期为名称)。在当量浓度栏输入氢离子浓度(如0.1012) 键激活,有“* 3.3.2 蒸馏方法的建立 (如,0421, 建议与滴定溶液使用同一名称。);水:10ml ;NaOH :80ml ;反应时间:5S ;蒸馏时间:300S ;蒸汽力度:100%,之后保存,按关闭键返回方法界面。这些参数不是一成不变的,要根据实际情况来随时调整。 3.3.3滴定方法的建立 (如0421) ,回收溶液量:50ml ;最短滴定时间:0或5S ;最大滴定量:40ml ;在滴定溶液栏调入7.1建立的滴定溶液名称,保存,按关闭键返回方法界面。 3.3.4 建立测定方法 (如0421 )→调入蒸馏 3.4 换酸方法 3.4.1 当一瓶硫酸标准溶液快用完时,就需要换另一瓶硫酸标准溶液。 3.4.2 以便使PH 电极不被 3.5 泵校准 NaOH 泵和H 3BO 3 泵之间切换。在水管泵50ml 50ml NaOH 泵和H 3BO 3泵同理,但要注意的是在校NaOH 泵时,不能取下反应管,因为NaOH 出液口在反应管的上端,无法用量筒接收。大约半年校准一次。 3.6 注意事项 3.6.1如果做样中途出现故障,如停水,要点STOP 键强行停止,此时反应池和吸收池中的残液就需要及时泵出。

凯氏定氮仪常见问题解 决办法

凯氏定氮仪常见问题解答 1、凯氏定氮仪在蒸馏时翻滚剧烈,对操作者构成危险吗? 答:不危险,凯氏定氮仪在蒸馏时翻滚剧烈,是水蒸气大量进入消化管液体翻滚,并非剧烈反应造成;而 且仪器有超压保护装置,可以保持管路内部常压,避免危险 2、凯氏定氮仪工作中对水质有什么要求? 答:凯氏定氮仪的蒸馏水桶内要装蒸馏水或纯水,机器长期不用要将蒸馏器里水放掉 3、凯氏定氮仪开机没声音是怎么回事? 答:凯氏定氮仪开机没声音,如果机器电源开关内红灯亮,说明是定氮仪内保险管烧断了,保险管位置在 机器内部靠近电源开关接口5公分处黑色壳子内 4、凯氏定氮仪开机蒸馏器内不加水怎么解决? 答:开机半分钟中检查蒸馏水桶是否漏气,能被气充鼓是正常; 检查蒸馏水桶内水位是否超过三分之一,不够补齐; 检查蒸馏水桶的位置,低于放置仪器的台面,压力不够,加不上水; 检查蒸馏水桶进气、进液管是否接错,接错桶内会产生气泡并发出声响; 检查排水阀,应呈关闭状态; 5、凯氏定氮仪蒸锅不加热,不能产生蒸气,为什么? 答:如果机器能正常加碱,不能加热出蒸气,判定加热丝可能烧坏了,可拿万用表量一下加热丝正负极, 不通可确定加热丝损坏,换新加热丝 如果机器不能正常加碱,开机后又没有任何声音,判断是保险丝烧断了,保险管位置在机器内部靠近电 源开关接口5公分处黑色壳子内 6、凯氏定氮仪工作时声音大,是否正常? 答:属于正常现象,这是机器内部气泵工作的声音 7、凯氏定氮仪工作中不能加碱、加碱没有声音,为什么? 答:检查碱桶是否漏气,被气充鼓机器才能正常工作; 仪器使用时间长,碱管内部会结晶,加液时流速降低,没有声音。 8、定氮仪在工作时,从顶部冒出类似烟的气体,怎么回事? 答:检查冷却水进水的水龙头是否打开,冷却水关闭或者水量小都会导致消化管出来的蒸气不能被冷凝, 从机器里冒出来的水蒸气,类似烟 9、定氮仪使用中发生消化管进满水,怎么解决? 答:定氮仪使用中发生消化管进满水,是由于机器控制水位器导电性降低造成的,解决办法 :打开水位器取出探针用砂纸打磨,去掉氧化层;在蒸馏水桶里加入3-5克实验室用氯化钠,摇匀溶解 10、定氮仪使用中发生蒸馏器、水位器进满水,硼酸吸收液容器中进水,怎么解决? 答:是机器控制水位器导电性降低造成的,解决办法:打开水位器取出探针用砂纸打磨,去掉氧化层;在 蒸馏水桶里加入3-5克实验室用氯化钠,摇匀溶解

SKD-100自动凯氏定氮仪安装运行验证方案2020(1)

自动凯氏定氮仪安装运行验证方案

**********药业有限公司 1.目的 本验证方案的目的是确认SKD- 100 自动凯氏定氮仪的安装和运行符合相关法规要求。 2.范围 本文件适用于**********药业有限公司质量控制部的SKD- 100 自动凯氏定氮仪。

3.职责 4.URS要求确认4.1 仪器的描述 4.2 仪器的参数 4.4仪器的特点

4.5仪器组成及构件(单台) 4.6附(备)件清单(单台)

5.安装确认 5.1技术类文件确认 5.1.1目的 确认供应商已提供关于自动凯氏定氮仪操作、维护保养、合格证明等的技术类文件。 5.1.2确认方法 检查供应商提供的所有文件,包括但不限于操作类文件、维护保养类文件、合格证明类文件、配件清单等,确认文件适用于所确认设备,且资料齐全、正确。 5.1.3接受标准 所有文件适用、齐全且正确。 将结果填写在表1中。 表1 技术类文件确认表 5.2整机确认 5.2.1 目的 对仪器外观进行检查,确认其符合要求。 5.2.2 确认方法 整机是否出现破损,如有破损,记录破损方位;材质是否符合设计指标;固定稳定、不摇晃。 5.2.3 接受标准 仪器外观符合要求。 将结果填写在表2中。

表2仪器外观检查及附件检查确认表 5.3安装位置和环境条件确认 5.3.1目的 确认自动凯氏定氮仪安装在预先设定位置,且安装环境、安装区域条件均满足技术文件要求。 5.3.2确认方法 检查自动凯氏定氮仪安装位置是否与客户要求一致,并确认安装环境,安装区域条件是否能满足设计/说明书等技术文件要求。 5.3.3接受标准 安装位置正确,且安装环境及区域符合设计/说明书等技术文件要求。 将结果填写在表3中。 表3 安装位置和环境条件确认表 5.4安装检查

☆食品检验检测中心实验室管理体系-操作规程

目录 Ⅰ目录/SOP-ZY-000-01-xxxx Ⅱ修订页/SOP-ZY-000-02-xxxx 1 质量保证体系/SOP-GL-001-xxxx 2 标准操作规程/SOP-GL-002-xxxx 3 标准溶液配制操作规程/SOP-JS-003-xxxx 4 分析天平使用及称量规程/SOP-ZY-004-xxxx 5 有效数字和数值的修约及运算/SOP-JS-005-xxxx 6 检验记录与检验报告的书写细则/SOP-GL-006-xxxx 7 容量仪器的校正方法/SOP-ZY-007-xxxx 8 环境试验设备温度校验规程/SOP-ZY-008-xxxx 9 温度计校准规程/SOP-ZY-009-xxxx 10 Agilent 6460C三级串联四级杆液质联用仪操作规程/SOP-ZY-010-xxxx 11 Agilent 6460C三级串联四级杆液质联用仪期间核查规程/SOP-ZY-011-xxxx 12 TSQ8000三级串联四级杆气质联用仪操作规程/SOP-ZY-012-xxxx 13 TSQ8000三级串联四级杆气质联用仪期间核查规程/SOP-ZY-013-xxxx 14 Agilent 7890B气相色谱仪操作规程/SOP-ZY-014-xxxx 15 Agilent 7890B气相色谱仪期间核查规程/SOP-ZY-015-xxxx 16 Agilent1260液相色谱仪操作规程/SOP-ZY-016-xxxx 17 Agilent1260液相色谱仪期间核查规程/SOP-ZY-017-xxxx 18 DMA-80全自动测汞仪操作规程/SOP-ZY-018-xxxx 19 DMA-80全自动测汞仪期间核查规程/SOP-ZY-019-xxxx 20 FTC-3000P实时荧光定量PCR仪操作规程/SOP-ZY-020-xxxx 21 Kjeltec8400全自动凯氏定氮仪操作规程/SOP-ZY-021-xxxx 22 Kjeltec8400全自动凯氏定氮仪期间核查规程/SOP-ZY-022-xxxx 23 LC-20A/H高效液相色谱仪操作规程/SOP-ZY-023-xxxx

凯氏定氮仪原理及操作步骤

凯氏定氮仪原理: 蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。 1.有机物中的胺根在强热和CuSO4,浓H2SO4 作用下,硝化生成(NH4)2SO4 反应式为: 2NH2+H2S04+2H=(NH4)2S04 (其中CuSO4做催化剂) 2.在凯氏定氮器中与碱作用,通过蒸馏释放出NH3 ,收集于H3BO3 溶液中 反应式为: (NH4)2SO4+2NaOH=2NH3+2H2O+Na2SO4 2NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O 3.用已知浓度的H2SO4(或HCI)标准溶液滴定,根据HCI消耗的量计算出氮的含量,然后乘以相应的换算因子,既得蛋白质的含量反应式为: (NH4)2B4O7+H2SO4+5H2O=(NH4)2SO4+4H3BO3 (NH4)2B4O7+2HCl+5H2O=2NH4Cl+4H3BO3 凯氏定氮仪操作步骤: (一)消化

1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、 2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂,浓硫酸,30%过氧化氢。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测定进行校正。4、5、6号烧瓶中加入蒸馏水代替样液,其余所加试剂与1、2、3号烧瓶相同。 2、将加好试剂的各烧瓶放置消化架上,接好抽气装置。先用微火加热煮沸,此时烧瓶内物质炭化变黑,并产生大量泡沫,务必注意防止气泡冲出管口。待泡沫消失停止产生后,加大火力,保持瓶内液体微沸,至溶液澄清后,再继续加热使消化液微沸15min。在消化过程中要随时转动烧瓶,以使内壁粘着物质均能流入底部,以保证样品完全消化。消化时放出的气体内含SO2,具有强烈刺激性,因此自始自终应打开抽水泵将气体抽入自来水排出。整个消化过程均应在通风橱中进行。消化完全后,关闭火焰,使烧瓶冷却至室温。 (二)蒸馏和吸收 蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多,大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。 1、仪器的洗涤 仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在一只铁架台上。 仪器使用前,微量全部管道都须经水蒸气洗涤,以除去管道

自动凯氏定氮仪使用步骤

凯氏定氮仪操作步骤: 1、进入数据-一键清空,点击确定。 2、开机后放上一支定氮管,进入界面功能-碱泵初始化,点击开始,定氮管中有碱液出现退出此界面。进入进入界面功能-水泵初始化,点击开始,定氮管中有水液出现退出此界面。 3、进入界面设置-系统设置-碱泵校准,在实际碱量中输入 40,点击确认,然后退出。进入界面设置-系统设置-稀释泵校准,在实际水量中输入 30,点击确认,然后退出。 4、进入设置-系统设置-蒸汽调整,在功率级别中输入6,点击确定,退出此界面。 5、进入设置-方案设置-修改实验方案 项目名称输入项点击 方案编号 1 每一项输入完 成后点击确认 方案名称TR(由所做样品决定,样品 名称缩写) 稀释模式稀释水量30 稀释次数 3 间隔时间10 加碱模式加碱量60 加减次数 5 间隔时间10 硼酸体积40(或者提前在瓶子中加

好,输入1) 蒸馏时间 6 是否自动排空OFF 6、进入设置-系统设置-默认实验方案,在方案编号中输入1 ,点击确认 7、关机。 8、重新开机,放入定氮管,打开冷凝水进入实验,输入实验编号与实验名称(每次需要输入的试验编号与实验名称需要不同),实验方案确定为1,点击开始。 9、放入定氮管,打开冷凝水,点击实验,做每天开机第一个实验,次实验为预热。建议此实验实验方案选用其他方案,将预热实验中的加碱量设为0. 10、使用方案1,做样品实验。 使用中注意事项: 1、严禁个溶液桶中有固体颗粒杂质,这样会让各泵的膜片出现缝 隙,导致抽液不良或无法抽液,导致仪器无法使用,虽然不会损害仪器,但无专业人员的情况下该故障不容易排除; 2、出现抽液不良或无法抽液,请将洗瓶出液口塞进对应溶液的外 部吸液胶管,机器放入定氮管和接收瓶,进入功能界面,选择对

凯氏定氮仪的原理及用途

凯氏定氮仪的原理及用途 凯氏定氮仪相信很多人都知道,是专门用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量的仪器,该仪器也叫半自动凯氏定氮仪、自动型凯氏定氮仪,是由托普云农按凯氏定氮法为原理设计出来的。食品中蛋白质的含量常作为评价食品营养质量的关键指标。在仪器高速发展的今天,自动化发展成为仪器发展的主要方向之一,而凯氏定氮仪因为操作简单等优势已经被广泛的应用于蛋白质测定中,不仅能提高准确性,又能节约成本、提高工作效率。 一、凯氏定氮仪的原理: 将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中,经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断,因为这时混合物会变得无色且透明(开始时很暗) 在得到的溶液中加入少量氢氧化钠,然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量(由样本的含氮量直接决定)会由反滴定法确定:冷凝管的末端会浸在硼酸溶液中。氨会和酸反应,而过量的酸则会在甲基橙的指示下用碳酸钠。滴定所得的结果乘以特定的转换因子就可以得到结果。 二、凯氏定氮仪的用途: 凯氏定氮仪仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。 以上就是凯氏定氮仪的原理及用途介绍,托普云农KDN-04C凯氏定氮仪采用微电脑进行过程控制,自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水,并且还哭有各种安全保护功能,能够在不同程度上满足用户的需求。

QC103 K8200凯氏定氮仪的标准操作规程

标题:K8200凯氏定氮仪的标准操作规程页码:第 1 页共 4 页版本:第2版 修改:第0次修改 1.目的 制定K8200凯氏定氮仪的标准操作规程及维护保养。 2.适用范围 K8200凯氏定氮仪适用含氮的固体及液体的检测。 3.职责 3.1实验者必须严格执行本操作程序。 3.2室主任和仪器负责人应监督和指导实验者严格执行本操作程序。 4. 消化系统 4.1开始前准备 4.1.1插上电源插头并等待直到电源指示LED亮起 (10-15秒)。 4.1.2按住电源开关一秒以启动消化装臵,启动后消化装臵将升温到最近一次使用的温度。第一次使用时,消化装臵将升温到100 ℃。 4.1.3启动后将显示出等待菜单,通过按“C/F”键可以选择摄氏温度或华氏温度。 4.2 编辑消化时间及目标温度 4.2.1 按“编辑“键进入编辑菜单。 4.2.2 显示屏将指示出最近一次的目标温度。可以编辑的数位此时闪烁。按“-”“+”及“Next”(下一个)键来设臵消化时间(小时及分钟)和目标温度(°C / °F)。 4.2.3 按“Next“直到等待菜单再次显示。加热模块将开始升温、降温到新的目标温度。 4.3 启动消化 4.3.1连接水抽气装臵 4.3.2当到达正确的温度后,将罩上排废罩的整套消化管架放入消化装臵

标题:K8200凯氏定氮仪的标准操作规程页码:第 2 页共 4 页版本:第2版 修改:第0次修改 中。按等待菜单中的“Start”键启动定时器计时。 4.3.3调节水龙头至最大。 4.3.4在5-10 分钟后或者当最初的废气减少时,旋转水龙头降低流量。4.4停止 4.4.1消化结束 4.4.1.1当倒计时完毕时,警告信号将响起。 4.4.1.2提起整个消化管架(排废罩一直保持在原位),将其放在支架系统(可选件)上。或者将其放在一耐热的表面上(额外注:此处推荐使用搪瓷盘)。 4.4.1.3水抽气器应该打开,再保持抽气10-15分钟以除去剩余的废气。 4.4.1.4 在冷却后,将排废罩取下放于滴水盘上,防止硫酸滴落到桌面。 4.4.1.5关掉水抽气器。 4.4.2紧急停机紧急情况下,拔掉主电源插头。 4.5 待机模式按动开关键,消化装臵处于待机状态。当消化装臵处于待机状态时加热模块加热功能关闭,显示屏变暗。当待机模式指示LED灯亮起时,意味着消化装臵处于待机状态。当显示屏处于屏幕节电模式下时,该指示灯闪烁。消化装臵超过100分钟未动作时,屏幕节电模式就会启动(在控制单元按任意键将使之动作)。 4.6长时间停机/存放 4.6.1假如消化装臵长时间不用(超过5天),请拔掉主电源插头。 4.6.2 将仪器存放于防尘清洁的环境下。 5.蒸馏系统 5.1主菜单仪器启动后,会自动调用第一个程序,并显示分菜单。 用户可以按菜单(Menu)键进入主菜单。 5.1.1 按分析(Analyse)键可以选择或者运行一个分析。 5.1.2 按历史(History)键可以查看以前蒸馏的更多信息。

聚维酮K30检验操作规程

聚维酮K30检验操作规程 1 目的:建立聚维酮K30检验操作规程。 2 适用范围:适用于聚维酮K30检验操作。 3 职责:检验人员对本规程的实施负责。 4 规程: 4.1 编制依据:《中国药典》2010年版二部P1250。 4.2 质量指标:见《聚维酮K30质量标准》。 4.3 仪器与用具:乌氏黏度计、圆底烧瓶、100ml容量瓶、恒温水浴箱。 4.4 试药与试液:硫酸、盐酸羟胺、氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)、氰化钾、醋酸钠、双硫腙、碘滴定液(0.05mol/L)、枸橼酸铵、硫代硫酸钠滴定液(0.1mol/L)、硫酸滴定液(0.05mol/L)。

4.5 操作方法 4.5.1 性状:本品为白色至乳白色粉末;无臭或稍有特臭,无味;有吸湿性。 本品在水、乙醇、异丙醇或氯仿中溶解,在丙酮或乙醚中不溶。 4.5.2 鉴别 4.5.2.1 化学反应:取本品水溶液(1→50)2ml,加1mol/L 盐酸溶液2ml与重铬酸钾试液数滴,即生成橙黄色沉淀。 4.5.2.2 化学反应:取本品水溶液(1→50)3ml,加硝酸钴约15mg与硫氰酸铵约75mg,搅拌后,滴加稀盐酸使呈酸性,即生成浅蓝色沉淀。 4.5.2.3 化学反应:取本品水溶液(1→50)3ml,加碘试液1-2滴,即生成棕红色沉淀,搅拌溶解成棕红色溶液。

4.5.3 检查 4.5.3.1 K值:取本品1.00g(按无水物计算),精密称定,置100ml量瓶中,加水适量使溶解,在25℃±0.05℃恒温水浴中放置1小时后,加水稀释至刻度,依《黏度测定操作规程》第三法检查,测得相对黏度ηr,按下式计算K值,应为27.0-32.0。 K=[√300C lgηr+(C+1.5Clgηr)2+1.5C lgη -C]/0.15C+0.003C2) r 式中C为供试品的重量(按无水物计算),g。 4.5.3.2 pH值:取本品1.0g(按无水物计算),加水20ml 溶解后,依《酸度测定操作规程》检查,pH值应为3.0-7.0。 4.5.3.3 醛:取本品约20.0g(按无水物计算),置圆底烧

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