寒假实践报告 大学生外卖调查报告

关于部分大学生及其家长对于外卖的看法的

调研报告

李XX，电子信息工程学院2014级物联网工程2班

一、调查背景：

近年来，学院周边出现了一些餐饮行业，因此对于学生来说在就餐方式上也有了更多的选择。同时，随着学生生活节奏的加快等自身情况以及校园内食堂发展情况等诸多因素，在校大学生出现了对外卖服务的需求情况，周边餐饮类经营者为在校的大学生提供外卖服务，成为在校学生就餐的选择方式之一。本次调查首先是为了了解在校大学生外卖就餐方面的基本情况和学生家长关于校园周边外卖相关问题的基本看法。

二、调查方法介绍：

（一）调查对象：大悟一中2014级8班毕业生及其家长

由于调查能力有限，所以此次调查的对象选定为湖北省大悟县一中2014级8班的毕业生及其家长。希望能通过此份调查结果大致反映出当代大学生订购外卖情况以及家长对此的看法。

（二）调查方式：

由于早已毕业的关系，有些同学并不能进行面对面的沟通，所以此次调查采取电话或QQ询问的方式。具体方法是向学生报题并记录其选择结果，然后通过学生询问其家长对学生订购外卖的看法，再由学生反馈回来。最后对调查结果进行记录整理。

(三)调查时间：2016年2月至3月

(四)调查内容：

1、调查大学生订购外卖的情况；

2、调查学生及其家长对外卖的态度。

三、调查结果：

在78组调查对象中有62份有效记录结果，现将其结果整理如下：

姓名：李XX学院：电子信息工程学院学号：2014XXXXX09 手机：137XXXXXX6邮箱：

1XXXXXXXX6@https://www.360docs.net/doc/d314287526.html,任课老师：刘X

1、你是否在学校订购过外卖？（）若没有请直接跳转至第4题。

A、订过；------------------------------------95.38%

B、没订过。----------------------------------4.62%

2、平均一周订几次外卖？（）

A、次数很少；--------------------------------80.65%

B、每周1~2次；------------------------------11.29%

C、每周3~5次；------------------------------8.06%

D、几乎每天都有。----------------------------0%

3、订外卖的原因是什么？（）

A、食堂吃腻了，想换口味；--------------------72.58%

B、外卖方便，不用去食堂排队；----------------24.19%

C、外卖便宜，省钱。--------------------------11.29%

4、你觉得吃外卖健康吗?（）

A、和食堂差不多吧;----------------------------6..45%

B、我知道不健康，但不是很在意;---------------32.26%

C、偶尔吃没事。------------------------------61.29%

5、（家长作答）您觉得外卖健康吗？（）

A、不健康；----------------------------------93.16

B、不清楚；----------------------------------6.45%

C、健康；------------------------------------0%

6、（家长作答）您担心自己的孩子在学校订外卖吃吗？（）

A、担心；------------------------------------95.16%

B、不担心，孩子会自己照顾自己。--------------4.84%

四、数据结果分析：

从调查结果中可以看出，在所调查的62位学生中，有95.38%的人有过订购外卖的经历，由此可见就我们高中同班同学中大多数到大学后都订购过外卖，我的这些同学毕业后被不同的大学所录取，从他们身上也可以侧面反映出其所在学校的学生订购外卖的些许情况。

虽然多数同学都订购过外卖，但是有80.65%的同学只是很少订购。11.29%的同学是平均每周订购外卖1~2次，而只有较小部分的同学才达到每周3~5次的订购外卖，在所调查的对象中并没有每天都订购外卖的。不过在我所知道的大学生中也确实存在每天都订购外卖的学生。

由此调查的结果可知多数订购外卖的学生并不是频繁订购。

在问及选择订购外卖的原因时，有72.58%的表示之所以选择吃外卖是因为食堂吃腻了，想吃外卖换换口味；也有24.19%的同学是因为不想去食堂排队；有较少部分人觉得吃外卖会更省钱。从这些信息中也可以看出学校周边的外卖具有方便快捷价格便宜的特点，校内食堂里提供的饭菜种类有限，时间长了的话学生会

觉得烦腻。同时也反映出学校食堂设施有限，学生在食堂就餐比较麻烦。其实这种情况也是可知的，就我所就读的大学而言，每天去食堂吃午饭和晚饭就得早点去，不然的话就会找不到座位坐下来，所以有些来晚了的同学就会选择从食堂带饭菜回宿舍吃。而在这同时还是有很多的学生订了外卖没有去食堂，可以预见，如果没有人订外卖的话食堂的就餐压力就会更大。所以从这个角度来说，学校周边的外卖也缓解了学校食堂的就餐压力。同时学校周边的外卖价格低廉，这也让人不禁会考虑起这些外卖的原材料是否卫生合格，外卖是否健康？对于这个问题在被调查的对象中有61.29%的学生认为外卖的品质值得怀疑，但仍然觉得偶尔吃不会影响到健康；有32.26%的学生认为外卖并不是很健康，但对此并不是很在意。有6.45%的学生觉得外卖和食堂里的食物时差不多的品质。由此调查结果可知在被调查的学生中有大多数是认为外卖并不健康，对价格低廉的外卖的品质也持有怀疑态度。即使是对外卖的品质有怀疑，但仍然会去订购。在家长被问及同样的问题时有绝大多数的家长认为外卖不健康，有小部分家长因为不清楚具体情况，所以表示并不清楚，没有家长觉得外卖是健康放心的。而且绝大多数是家长表示担心自己的孩子吃外卖，只有很少部分家长表示不担心。

总体来说：从调查数据中反映出来的信息是当代大学生订购外卖的现象是普遍存在的，大多数大学生都有过订购外卖的经历。同时这些人订购外卖的次数并不是很多，主要是因为食堂吃腻了想换口味或者是不想去食堂排队。多数学生和家长都对外卖的品质持怀疑态度，认为吃多了外卖会对身体健康造成影响。

五、调查心得：

通过此次的调查让我也是收获很多，有人说大学就是进入社会之前的缓冲带，大学时社会海洋里的岛屿，被社会环境所环绕。虽是这么说，可是已经是大二的我却感觉平时是呆在校园这个大温室里，并没有真正走出去，对于这一点我自己也是颇为担忧和自责，有时会设想自己到了毕业找工作时能不能在社会立足。这次的调查活动虽然调查对象还是我以前的同学，并没有接触到真正社会上陌生的人群，但是联系实际而言，在人人都为生活忙碌的小县城里，调查陌生人确实比较困难，这次的调查过程中我不光调查了熟悉的同学，也向并不熟悉的家长询问了一些问题。就我自身而言这也算是个进步了，以成年人的角度和家长交流。在调查过程中我也学到了许多与人交流的方法和技巧，谦逊有礼貌永远都是我们应该保持的品质。

假期不代表休息而是另一个课堂，我们要抓住每一个机会成长。

大学生及其家长对于外卖的看法的调查问卷

1、你是否在学校订购过外卖？（）若没有请直接跳转至第4题。

A、订过；

B、没订过。

2、平均一周订几次外卖？（）

A、次数很少；

B、每周1~2次；

C、每周3~5次；

D、几乎每天都有。

3、订外卖的原因是什么？（）

A、食堂吃腻了，想换口味；

B、外卖方便，不用去食堂排队；

C、外卖便宜，省钱。

4、你觉得吃外卖健康吗?（）

A、和食堂差不多吧;

B、我知道不健康，但不是很在意；

C、偶尔吃没事。

5、（家长作答）您觉得外卖健康吗？（）

A、不健康；

B、不清楚；

C、健康；

6、（家长作答）您担心自己的孩子在学校订外卖吃吗？（）

A、担心；

B、不担心，孩子会自己照顾自己。