土茯苓的功效与作用
土茯苓的功效与作用
【性味与功效】
味甘、淡，性平。功效：清热解毒，除湿通络。
【传统应用】
主治湿热疮毒，痈肿梅毒，瘰疬疮肿，筋骨挛痛。《本草纲目》载其能祛风湿，利关节，治拘挛骨痛。
本药用于以下传统方剂：①搜风解毒汤(《本草纲目》)：土茯苓、金银花、薏米仁、白鲜皮、防风、木瓜、木通、皂荚子，治疗梅毒，筋骨挛痛；②土茯苓汤(经验方)：土茯苓、金雀根、黄芩、黄连、甘草，治疗复发性口腔溃疡、白塞病、银屑病、天疱疮、湿疹等免疫性黏膜皮肤疾病。
【主要成分】
含落新妇苷、异黄杞苷、胡萝卜苷、琥珀酸、β-谷甾醇，还含黄酮、皂苷、树脂、多糖、淀粉、挥发油等成分。
【药理作用】
(一)免疫和抗炎
对细胞免疫有抑制作用。有抗炎、抗菌、抗真菌作用。
(二)解毒
对急性和亚急性棉酚中毒有保护作用，但不影响棉酚抑制精子生成的作用。
【临床应用】
1.病毒感染性口腔溃疡。
2.过敏性皮疹、皮肤溃疡或有继发感染。
3.白塞病口腔、阴部溃疡，关节痛。
4.病毒、螺旋体等引起的性病感染、溃疡。
【剂量与用法】
药典剂量：15～60g。
临床常用剂量：15～60g。
大剂量：30～60g。
使用方法：水煎服，外敷。
【临床体会】
(一)关于治疗免疫病溃疡和关节炎
土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药。免疫病临床用于治疗红斑狼疮、白塞病、银屑病之口腔溃疡和阴部、眼部、皮肤之炎症、皮疹、疱疹、溃疡，常与黄连、白鲜皮、苦参同用。土茯苓为治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。
本品也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。
本品对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。
(二)关于治疗感染性炎症
本品对病毒和细菌感染引起的口腔、咽喉的炎症、溃疡有较好的效果，与大青叶、黄连等同用。
(三)关于治疗性病
古人用土茯苓治疗梅毒。现常用于梅毒、淋病、湿疣、衣原体和病毒等引起的性病，与苦参、蛇床子等同用，也可中西医结合治疗。
【副作用】
(一)传统文献
《本草纲目》：无毒。
(二)毒理试验
毒性反应：用含有土茯苓的银屑灵流浸膏240g／kg一次灌胃小鼠，无副作用。幼犬4.03g／kg连续给药60天，心、肝、肾、脑、血液均未见毒性反应。
说明毒性很小。
(三)临床观察
无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量(30g以下)服用也没有明显副作用。
剂量过大对脾虚泄泻者可能滑肠，对有胃病者有胃不适反应。对胃肠功能正常者大剂量30～60g，没有明显副作用。
葛根的功效与作用
【性味与功效】
味甘、辛，性平。功效：解肌退热、透疹、生津、升阳、止泻。
【传统应用】
主治外感发热，项背强痛，麻疹透发不畅，湿热泻痢，脾虚泄泻.热病口渴，消渴酒毒等。
本药常用于以下传统方剂：①葛根汤(《伤寒论》)：葛根、麻黄、桂枝、芍药、生姜、甘草、大枣，治疗太阳病，项背强几几及下利者；②葛根芩连汤(《伤寒论》)：葛根、黄芩、黄连、甘草，治疗身热下利等症。
在著名方剂柴葛解肌汤、升麻葛根汤中，葛根也是主要的药物。
【主要成分】
主要含异黄酮类之葛根素和三萜类葛皂醇等成分。
1.异黄酮类含葛根素、葛根木糖苷、大豆黄酮苷、金雀异黄素、芒柄黄花素、拟雌内酯、异甘草素等20多种异黄酮类成分。
2.葛根苷类日本产野葛含葛根苷A、B、C。
3.三萜类含三种三萜配糖体葛皂醇A、B、C。
4.微量元素锌、铜、铁、锰、镍、铬、镁、铅、钙、钾等。
5.其他含多量淀粉，以及生物碱、β-谷甾醇、胡萝卜苷、香豆素类、酚性化合物。
【药理作用】
(一)解热、消炎、抗菌、免疫：
葛根和葛根芩连汤对实验性发热有明显的退热作用，对实验性足肿胀有明显的消炎作用。葛根芩连汤体内实验可抑制肺炎双球菌和志贺菌引起的小鼠死亡。
葛根汤有明显的增强小鼠巨噬细胞吞噬功能的作用，并具有抗工型变态反应的作用。
(二)对心脑血管的影响：葛根总黄酮和葛根素能明显扩张冠状动脉.可能为直接松弛血管平滑肌的作用。
葛根总黄酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死区的氧?肖耗，具有增强心肌对缺血耐受性的功效。
葛根大豆黄素具有抗心律失常的作用，葛根芩连汤体对动物实验性室性早搏有对抗作用。葛根总黄酮能使心率减慢，搏出量增加。
葛根素为一种β受体阻断剂，具有明显的降压作用。葛根素对周围微血管和脑血管障碍的血流量具有明显的改善作用，减少血管阻力，增加血流量。
(三)解痉：葛根黄酮、葛根汤、葛根芩连汤能对抗组胺和乙酰胆碱，对肠管具有罂粟碱样的解痉作用。对支气管平滑肌和肠道平滑肌的收缩均有抑制作用。
(四)抗凝血：葛根汤具有明显的抗血栓形成功效，对血小板聚集有显著的抑制作用。
葛根素能使血管内壁糖和氨基酸代谢减慢，胶原纤维相对减少，有益于防治动脉粥样硬化、血小板黏附和血栓形成。
(五)其他：
1.煎剂对血糖具有先升后降的作用。
2.具有雌激素样的作用，能使小鼠子宫重量增加。
3.有捕捉自由基抗氧化的作用。
4.葛根芩连汤在体内实验中有抑制肺炎双球菌和志贺菌的作用。
5.具有一定的抗癌作用，有明显的诱导肿瘤坏死因子作用，对顺铂有减毒增效作用。
【临床应用】
1.治疗外感发热、胃肠型感冒、肠炎腹泻。
2.治疗高血压有头晕、头痛、颈项板滞的症状，冠心病有胸闷胸痛的症状。也能用于脑梗死、心肌梗死后。
3.治疗颈椎病之项背板滞酸痛和头痛。
4.治疗糖尿病。
【剂量与用法】
药典剂量：9～15g。
临床常用剂量：9～15g。
大剂量：l5～30g。
使用方法：水煎服。腹泻时用煨葛根。
【临床体会】
(一)治疗肠型感冒发热腹泻
治疗外感发热的中药较多，现临床上已较少使用葛根治疗感冒和感染了。但对肠型感冒发热腹泻，葛根有退热作用，与生石膏、黄芩、黄连、木香、生薏仁、生甘草等同用，可起到退热、抗菌、消炎、解痉、解毒的作用。葛根、生石膏、黄芩的剂量可大一些。
葛根与葛根芩连汤在传统上是治疗菌痢的，但现今用于治疗菌痢的机会已很少了。
葛根治疗慢性腹泻是传统用法，现常用于慢性结肠炎和溃疡性结肠炎，能起解痉止痛、抗菌消炎作用。单用作用较弱，可与黄芩、黄连、木香、枳壳、炮姜等清热解毒药、理气温中药等配合使用，起到清热升阳的效果。
治疗慢性腹泻一般用煨葛根，以使药性温和一些。
(二)治疗项背板滞酸痛
古书记载葛根能治疗项背强几几。产生该症状的疾病最常见的有感冒风寒、高血压、落枕、颈椎病。对于感冒、高血压，葛根能扩张周围血管、扩张脑血管并降压，因此是很适合的。
现临床上普遍将葛根用于颈椎病的治疗。落枕、颈椎病是由于局部颈椎、韧带、神经、血管、肌肉等出现了综合性问题。葛根虽能改善血循环，但并没有中枢性镇痛作用，对横纹肌的解痉作用尚缺少实验观察，因此单用葛根治疗颈椎病、落枕效果并不理想。在有关的复方中加入葛根，可能会增加一些效果。 (三)关于治疗糖尿病
糖尿病人有三种情况宜用中药，即：①轻症糖尿病以及血糖轻度升高尚不能确定糖尿病的病人，可单用中药治疗；②服西药血糖有所下降，但达不到正常的病人，在服西药的同时，可加用中药治疗；③免疫病服用肾上腺糖皮质激素而血糖轻度升高的病人，在治疗免疫病的基础上，可加用中药以降低血糖。具有降糖作用的中药，有葛根、鬼箭羽、麦冬等。服一段时间后，这三种人都可能使血糖慢慢地下降至正常范围。
(四)制作食疗食品
葛根可作为保健品、食疗食品经常煎汤服用，对中老年人抗动脉硬化、抗缺氧、抗凝血，预防心梗、脑梗，预防肿瘤等，是很有益的。尤其是对更年期妇女，对提高雌激素水平有帮助。该药略有甜味，不苦，可与黑大豆、红枣同煮，喝汤，红枣可食。
(五)用于醒酒
葛花传统上用于醒酒。葛根也有醒酒功效。笔者曾用葛根与白豆蔻、茶叶等配伍，制成袋泡茶用于醒酒，发现与白酒同时饮服能增加酒量30％～l00％。酒醉后能改善胃不舒、口干、欲吐的症状，使头脑加速清醒。
【副作用】
(一)传统文献
《本草纲目》：无毒。
(二)毒理试验
1.LD
50 ：葛根素大鼠静注的LD
50
为738.Img／kg或lg／kg。葛根芩连汤静注的LD
50
为13.5g／kg。
2.毒性反应：葛根素大鼠腹腔注射最大剂量l72.2mg／kg，家兔静脉注射最大剂量91.3mg／kg，连续2周，观察其行为、血象、生化指标、器官，均无异常发现。
3.病理检查：动物全身内脏病理检查均无异常发现，也无致畸、致突变作用。
说明毒副作用非常轻微。
葛根芩连汤口服是安全的，没有明显的副反应。大剂量静脉注射有心毒性，表现为心肌缺血和心脏传导阻滞。
(三)临床观察
葛根无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量(30g以下)也没有明显副作用。但对低血压和心动过缓的病人，还宜谨慎使用。
郁金的作用
中药：郁金 Radix Curcumae Aromaticae
【英文名】 Aiomatic Turmeric Root-tuber ；RADIX CURCUMAE
【别名】玉金，姜黄、毛姜黄。【异名】马蒁(《唐本草》)，黄郁(《石药尔雅》)。
来源为姜科植物郁金的块根。采制冬季或早春挖取块根，洗净，煮熟晒干。
【成分】含挥发油中的主要成分为姜黄烯（1-curcumene）、倍半萜烯醇、樟脑、莰烯，尚含姜黄素、脱甲氧基姜黄素、姜黄酮等。
【来源】本品为姜科植物温郁金Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling、姜黄Curcuma longa L.、广西莪术Curcuma kwangsiensis S. G. Lee et C.
F. Liang或蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val.的干燥块根。前两者分别习称“温郁金”和“黄丝郁金”，其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。冬季茎叶枯萎后采挖，除去泥沙及细根，蒸或煮至透心，干燥。
【制法】洗净，润透，切薄片，干燥；或洗净，干燥，打碎。
【药理作用】
(一)免疫抑制和抗变态反应
1.免疫抑制：用郁金挥发油小鼠腹腔注射，对溶血素产生、空斑细胞形成之特异性体液免疫功能，有明显的抑制功效，对淋巴细胞转换率、T细胞免疫功能也有明显的抑制作用。
2.提高吞噬功能：郁金多糖能激活小鼠网状内皮系统，提高吞噬指数。
3.抗变态反应：郁金提取物对l型和Ⅳ型变态反应有抑制作用，能抗组胺释放，并且有抗炎作用。
(二)保肝利胆
1.保肝：温郁金挥发油大鼠腹腔注射，能使肝细胞损伤得到明显修复。温郁金挥发油对中毒性肝炎有降低SGPT、提高血浆总蛋白的功效；并能使受损之肝细胞线粒体和粗面内质网恢复正常。对CCl1所致的自由基有灭活作用，并能抑制肝微粒体的脂质过氧化，对肝脏起到保护作用。
2.利胆：注射液能促进胆汁的生成和分泌，并能收缩胆囊，促进胆汁排出。
(三)对代谢
1.对蛋白代谢：挥发油能促进大鼠肝细胞合成白蛋白和α1、α2、β2球蛋白，抑制γ-球蛋白的合成。还能降低血浆纤维蛋白原的含量。
2.对肝糖原代谢：挥发油注射液对大鼠有促进肝糖原合成和肝糖原分解的作用。
3.对脂质代谢：挥发油注射液能使实验性高脂血症大鼠的血清胆固醇和γ-脂蛋白含量降低，纠正α-、β-脂蛋白的比例失调，同时使主动脉中胆固醇和甘油三酯含量降低，抑制主动脉内膜中粥样斑块形成和脂质的沉积。
(四)增纤溶和抗血小板聚集
1.抗凝血：挥发油注射液能增强纤溶活性，并通过提高cAMP含量而明显抑制血小板聚集，因而能起到抗凝血的作用。
2.提高cAMP含量：挥发油注射液能使小鼠心、肝、脾中cAMP含量明显提高。
(五)抑制胃酸和抗溃疡
1.抑制胃酸：口服郁金煎剂有刺激胰泌素分泌的作用，能使胃酸分泌量明显增多，而对胃泌素无明显影响。
2.抗溃疡：郁金挥发油El服对大鼠慢性胃溃疡和应激性溃疡都有明显的抑制作用。
(六)解痉、镇痛和催眠
1.解痉：挥发油口服对家兔输尿管痉挛有显著的解痉作用，有利于缓解输尿管痉挛性疼痛。
2.镇痛：挥发油注射液有显著的镇痛作用，并强于水杨酸钠。
3.催眠：郁金二酮能明显延长猫的各期睡眠，并优于朱砂安神丸，说明郁金有较强的中枢抑制作用。
(七)致流产
制剂小鼠灌胃和腹腔注射，对早、中、晚期妊娠都有终止作用。对早孕小鼠可使胚胎坏死、吸收或排出体外；用于中孕小鼠可见流血，解剖子宫内尚有残胎；晚孕小鼠腹腔注射后24小时，大部分娩出仔鼠。其致流产机制可能为抗孕激素作用，与兴奋子宫有关。证实了孕妇确应禁用郁金。
(八) 姜黄素有显著的抗菌作用
巴戟天
【性味归经】辛、甘，微温。入肾经。
【功效】补肾助阳，强筋骨，逐寒湿。
【功效特点】本品甘温能补，辛温解散，专人肾家鼓舞阳气，故能温补肾阳，强壮筋骨。兼能除湿散寒，为治疗肾虚阳痿、筋骨痿弱、宫冷不孕、经寒腹痛的常用药，亦可用于肾虚而兼风湿之腰膝疼痛者。
【功效主治】
1.补肾壮阳：用于男子肾阳虚衰阳痿、女子宫冷不孕、经寒不调、下焦虚寒、少腹冷痛，可与补肾固涩药同用。如治阳痿、宫冷，可与熟地、肉桂、补骨脂、菟丝子同用；治尿频、尿火禁者，可与覆盆子、山药、益智仁等同用。
2.强筋骨，逐寒湿用于腰膝风湿疼痛、肌肉萎缩无力，可与杜仲、川牛膝、川断、山萸肉等同用。
【鉴别应用】巴戟天与淫羊藿，二者性味相近，均可补肾阳，强筋骨，祛风除湿。然淫羊藿辛温之性较强，其辛散助阳之力较峻，且温中寓燥，二药有一缓一峻，一润一燥之不同。盐巴戟天善入肾经，补肾功强，用于肾亏阳痿、早泄、不孕；制巴戟天性缓毒去，使功更专，用治风冷腹痛、关节酸痛、小便失禁等证，其功效各有所长，临证需当选用。
【配伍应用】
1.配杜仲：补肝肾，祛风湿，强筋骨。巴戟天善人肾经血分，功专温补肾阳，兼能除风祛湿；杜仲兼入肝经，功长补益肝肾，兼以强筋壮骨。肾主骨，肝主筋，肾藏精，肝藏血，二药合用，精血并补，筋骨益盛，并可祛风湿，对于肝肾不足者，二者相须为用，其效可见，常用于治疗肾虚身弱、风湿痹痛、足膝痿弱等证。
2.配菟丝子：补肾固精，温暖胞宫。菟丝子既能助阳，又能益精、固精，为平补之剂；巴戟天温补肾阳，温而不燥，二者同用，补肾之力增强，而不增加温燥之性，且能固精，又可肝肾同补，胞宫为肝脉所主，故兼能温暖胞宫，二药并用，可治疗肾虚阳痿、宫冷不孕、崩漏带下等证。
【应用注意事项】阴虚火旺者忌用。
【用法用量】内服：10～15克，入煎剂，或入丸散，或泡酒。或熬膏内服。
知母能清热泻火,生津润燥,治疗肺热燥咳、肠燥便秘
知母适合人群
脾胃虚寒，大便溏泻者禁服。
知母的四大功效
泻无根之肾火，疗有汗之骨蒸，止虚劳之热，滋化源之阴。
知母的药材形状
质硬，易折断，断面黄白色。气微，味微甜、略苦，嚼之带粘性。
药用功效
除邪气，泻肺火
治头皮毛囊周围炎
治前列腺肥大
治原发性肾病综合征
对症治疗
咳嗽有痰
知母、贝母各50克．研细：巴豆三十枚．去油，研匀。夜里切生姜三片．两面蘸上药末．放在嘴里细嚼咽下。体弱者．可不用巴豆。
紫癜风疾醋磨知母涂搽。甲疽(趾甲边红肉突出成疽)知母，烧存性．研末敷患处。
药膳食疗
知母龙骨炖鸡知母20克．龙骨40克，雏母鸡1只。母鸡洗净．取知母、龙骨放入鸡腹腔内．文火炖至熟烂即可。早晚佐餐食用。本食疗方滋阴降火。知母炖鹌鹑
知母10克、薏米30克、鹌鹑1～2只．生姜3片。将食材与生姜下炖盅．加入冷开水4—5碗，炖2个半小时。吃的时候再放盐。本食疗方对春日时的风湿热痹、关节红肿疼痛等有良好的辅助治疗作用。
认识知母
知母是一味常用的清热药。其性甘寒质润，故有清热泻火与滋阴润燥并举的特点，可治疗肺胃实热、阴虚煤咳、骨蒸潮热，阴虚消渴、肠燥便秘等病症，常与石膏、贝母．黄柏．花粉、首乌等同用，影响较大的代表方药有白虎汤、知柏地黄丸、二母散等。
别名：连母、水须、穿地龙、蒜瓣子草，羊胡子根、地参
性味：性寒．味苦、甘：归肺、胃、肾经
主要产区：河北、山西、山东
入药部位：根茎
形态：多年生草本。叶总状花序．花淡紫色。果实长椭圆形．内有多数黑色种子。
采集保存：春秋二季均可采挖．除去须根及泥沙，晒干，置通风干燥处，防潮．以备切片入药．生用，或盐水炙用。
典籍考证：《神农本草经》
中药仙茅的功效与作用
【性味归经】性温，味辛，有毒；归入肾、肝经。
【功能主治】温肾阳、壮筋骨，治阳痿精冷、小便失禁、崩漏、心腹冷痛、腰脚冷痹、痈疽、瘰疬、阳虚冷泻等症。
【挑选与保存】重庆产最为有名。以根条粗长、质坚脆、表面黑褐色者为佳。置干燥处，防霉，防蛀。
【配伍宜忌】与杜仲配伍，有壮阳益精、强健筋骨之功效；与枸杞子配伍，滋阴壮阳；与细辛配伍，有温肾散寒、祛风除湿止痛之功效。
【养生禁忌】凡阴虚火旺者忌服。
妙方集锦
治阳痿、耳鸣：仙茅、金樱子根及果实各15克。将以上药与肉一起炖食。
治老年遗尿：仙茅31克，放入白酒中泡服，酒尽再加酒，喝至药材味淡止。
定喘，补心肾，下气：白仙茅16克(用淘米泔浸三夜，晒干，炒)，团参0．3克，阿胶40克(炒)，鸡腕腰16克。以上共研为末，每次空腹米汤送服6克。
治崩漏：仙茅0．9克(研为末)，全秦归、蛇果草各等分，水煎汤，点水酒将仙茅末送下。
治痈肿无头，色青黑者：仙茅不拘多少，连根须煎，点水酒服；或以新鲜者捣烂敷之。有脓者溃，无脓者消。
仙茅酒
原料：仙茅50克，白酒500克。
僦去：
1.仙茅洗净，装入纱布袋内，扎紧口。
2.将药袋放入白酒中，浸泡7天后，可随量饮用。
药膳功效：本酒温肾壮阳，适用于肝肾不足之遗精、阳痿、早泄小便或小便不禁等症。
仙茅煮猪腰
鱼腥草
鱼腥草 鱼腥草（英文名HERBA HOUTTUYNIAE）别名狗心草、折耳根、狗点耳是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.）的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。 草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。 鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。功效主治 清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。[1] 用法用量 内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）；或捣汁。外用：煎水熏洗或捣敷。[1] 用药忌宜 虚寒症及阴性外疡忌服。 《别录》：多食令人气喘。 孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。[1] 临床应用编辑复方应用 治肺痈吐脓吐血：鱼腥草、天花粉、侧柏叶等分。煎汤服之。（《滇南本草》） 治肺痈：蕺，捣汁，入年久芥菜卤饮之。（《本草经疏》） 治病毒性肺炎，支气管炎，感冒：鱼腥草、厚朴、连翘各三钱。研末，桑枝一两，煎水冲服药末。（《江西草药》） 治肺病咳嗽盗汗：侧耳根叶二两，猪肚子一个。将侧耳根叶置肚子内炖汤服。每日一剂，连用三剂。（《贵州民间方药集》） 治痢疾：鱼腥草六钱，山查炭二钱。水煎加蜜糖服。（《岭南草药志》） 治热淋、白浊、白带：鱼腥草八钱至一两。水煎服。（《江西民间草药》） 治痔疮：鱼腥草，煎汤点水酒服，连进三服。其渣熏洗，有脓者溃，无脓者自消。（《滇南本草》） 治慢性鼻窦炎：鲜蕺菜捣烂，绞取自然汁，每日滴鼻数次。另用蕺菜七钱，水煎服。（《陕西草药》）
灵芝的历史与功效
1、我们为什么要吃灵芝？ 灵芝属'上药'，可治'未来之病'，可以促进新陈代谢，调节血糖、使血压趋于正常，提高免疫力，预防及辅助治疗肿瘤，增进食欲，安神镇静，润肠通便，消除疲劳等，所以吃灵芝可以消灭亚健康，使人人都能健康活百岁。两千多年来，灵芝生长在人迹罕见的原始森林深处，生长在野生的树木上,非常稀少，且不能人工栽培，只有帝王、将相方能享用，被视为吉兆、祥瑞、长生不老的神物；灵芝能进行人工栽培也仅仅是近40年的历史，广大百姓只有肤浅的认识；对灵芝神奇作用的了解很少，所以很多人没有吃过灵芝。 2、什么人可以吃灵芝？ 老年人、中年人、青少年、儿童，人人可以吃灵芝，尤其是亚健康人群更应吃灵芝。 3、古人如何评价灵芝？ 古人奉灵芝为珍品，被称为'不老草'、'不死草'、'神草'、'瑞草'、'仙草'、'灵芝草'。 4、明朝医圣李时珍如何评价灵芝的? 李时珍著《本草纲目》中记载：灵芝性平，味苦，无毒，主治：胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙。 5、古代医学专著如何评价灵芝的？ 《神农本草经》中指出，'灵芝、保神、益精气'；'长生不老、增强体? 6、秦始皇寻找何种长生不老药？ 战国时期的秦始皇为求得长生不老仙药，派徐福带领三千童男童女远赴东海蓬莱、方丈、瀛洲寻找，所求仙药即为灵芝。当时灵芝被称为神草，不死草，象征吉兆与灵验，深受民间百姓所珍爱。 7、汉武帝为什么要大赦天下？ 据史书《汉书武帝记》记载，汉武帝即位第三年，宫中长出灵芝，被称为吉兆。为巩固统治地位，汉武帝于是欢宴群臣，大赦天下，并作灵芝诗，以表武帝德政所致。此后，民间一旦发现灵芝就立刻呈献皇帝，皇帝则颁发大赦令，并重赏呈献者。从此，灵芝被称为天下吉祥太平的神草和祥瑞。 8、唐玄宗与杨贵妃缠绵的奥秘是什么？ 白居易《长恨歌》中生动描绘了唐玄宗对杨贵妃的百般宠爱。当时唐玄宗五十五岁，杨贵妃二十二岁，二人相恋缠绵长达十多年，就是因为唐玄宗长期食用杨贵妃哥哥杨国忠所献灵芝的缘故，杨国忠因此被封为宰相。 9、灵芝可以长久吃吗？ 医圣李时珍说：'灵芝味苦，平，无毒，主治：胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙'。灵芝是可以终身服用而百益无一害的健康食品，偶尔吃一次对于长久健康不会有什么太大的作用；只有长期食用灵芝，50岁的人看起来像40岁左右，70岁的人看起来像50岁上下，因此久食灵芝可达到强身健体、返老还童的功效。台湾徐孝思先生，73岁高龄，连续食用灵芝13年，现今望其外形50岁以下，30岁的健康体质，20岁的心理年龄，已得到返老还童之功效，长生不老为其终结追求目标。'第二次世界大战后，日本人因为吃灵芝而普遍地延长了寿命'。关注我们微信号：chinadcxc引自《灵芝的科学观》，作者：日本京都大学食粮科学研究所农学博士葛西善三郎。有科学论述，人体细胞历时七年可全部更新一次，因此，当你久食灵芝（七年以上）就会得到陈老先生的返老还童效果。--引自东方龙杂志 10、服用灵芝饮液有禁忌吗？孕妇可以吃吗？ 没有任何禁忌。孕妇食用灵芝可以提高孕妇的抵抗力，在怀孕期间，减少生病的可能，对于健康宝宝更有利。 灵芝能有效抑制癌细胞的增加，癌细胞的最大克星是NK细胞，灵芝本身并非能直接杀死癌
黄芪茯苓煮水功效
黄芪茯苓煮水功效 当人体当中湿气比较重的时候，会觉得身体非常的沉重。懂得养生的人会利用黄芪和茯苓煮水来喝，帮助人体除湿。黄芪在中药当中是补益药，具有一定的补气效果，当人体气不足的时候，会导致身体的水分无法正常的进行代谢。配合利水渗湿的茯苓，可以很好的将人体多余的水分代谢出去，让身体保持轻松。 ★ 一、祛湿还需健脾土茯苓需要配黄芪 脸上泛油、身体有沉重感、昏昏沉沉、做事无力、经常有痰并且不太咳得出来的感觉、肥胖、水肿等等，这些都是属于体内有湿的症状，就需要我们来祛湿。 从中医上讲，脾主运化，能运化体内的水湿，所以，祛湿首要方法就是健脾。因此，健脾祛湿就像一对孪生兄弟，最好双管齐下。 今天介绍的“黄芪土茯苓猪骨汤”的搭配，就是遵循此原则。
如黄芪性温味甘，有补气固表、利尿生肌等功效，可用于气虚乏力、自汗、水肿等症;而土茯苓可解毒除湿、利关节，能辅助调理筋骨挛痛、脚气、疥疮等。 二者搭配炖汤，能起到健脾益气祛湿的功效。 ★二、夏天脾好状态就好 中医有句老话说“脾乃后天之本”，脾不好，胃口不好，那吃不好饮食，药也吸收不了，何从谈起养心、补肾?因此要在后天不断地保护好脾胃，不断给它给养。 有些年轻女性一味追求苗条、骨感美，减肥成功了，却伤了脾胃，导致肾虚，甚至怀孕困难，这都是没有保护好脾胃的典型例子。
除了今天推荐的搭配，其实还可以用也有补气益脾功效的五指毛桃和祛湿的薏米或扁豆搭配炖汤。 ★黄芪的功效与作用 ★黄芪的功效 黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。 黄芪是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材. 可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症.也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下。 1、高血压病：治疗老年人高血压伴有下肢浮肿者，常用防己黄芪汤加葛根，有较好的消除水肿以及降压作用。
壳寡糖科普
甲壳素、壳聚糖和壳寡糖的由来： 甲壳素广泛存在于低等植物菌类、藻类细胞，虾、蟹、昆虫的外壳和软骨，高等植物的细胞壁中。人类最早利用甲壳资源始于中国著名的《本草纲目》中所记载：蟹壳有破瘀消积的功能。 " 蟹 " 字本身即指：解毒的虫类。 1811年，法国学者布拉诺首先在蘑菇中发现了甲壳素。1991年美欧医学科技界营养食品研究机构宣布甲壳素类物质为继脂肪、蛋白质、糖、矿物质、维生素等生命要素之外的第六生命要素，轰动一时。日本则率先将甲壳素类物质经临床实践后以保健食品投放市场，并成为日本厚生省(相当于我国卫生部)唯一准许宣传疗效的机能性保健食品；同时日本政府也投入了巨资予以开发和市场推广，其销售量也占日本保健食品的首位，并在短短的30年后使日本跃居世界第一长寿国！ 甲壳素、壳聚糖、壳寡糖都称为甲壳素类物质。甲壳素不溶于水、碱、一般的酸和有机溶剂，只溶于部分浓酸，依靠人体胃肠道中的甲壳素酶、溶菌酶等的作用少部分分解，因此其吸收率较低，服用量较大，产生的服用反应也高达70%以上。对甲壳素进行化学处理，脱掉其中的乙酰基，就变成了壳聚糖，壳聚糖已经可以溶于稀酸，比甲壳素进了一步。但是壳聚糖还是大分子，仍然不溶于水，把壳聚糖降解为小分子，就是壳寡糖。壳寡糖可以直接溶于水，因此吸收率大为增加，服用量和服用后反应大为减少。 为什么称壳寡糖是生命第六要素 壳寡糖的最终代谢产物——葡萄糖胺和乙酰葡萄糖胺是人体必须的两种物质。如缺少该物质，人体的自身免疫功能就会下降，导致高血压、心脑血管疾病、癌症等现代疑难病。人在幼儿时可以在细胞内合成这两种物质，成年以后就必须从食物中摄取。 十九世纪70年代，科学家在对细胞的营养学、结构学和功能学研究过程中发现由于工业化生产、农药化肥的大量使用、大棚技术、无土栽培技术等大量的使用，甲壳素类的物质在人类的食物链中消失了，人体从食物中得不到及时弥补，必须人为的添加和补充。 而壳寡糖在人体内会分解产生这两种物质。因此，医学界将壳寡糖称为继脂肪、蛋白质、糖、矿物质、维生素之后保持体质呈碱性的要素，所以被称为第六生命要素。科学家指出，人们应该象摄取前五种物质一样，每天摄取适量的壳寡糖。 为什么说壳寡糖是长寿因素 科学研究发现，甲壳类生物的生命抗病能力大大超越了脊椎类动物，含有甲壳素的昆虫、龟贝类、虾蟹类等动物，能在极其恶劣的环境下生存繁殖，且生命力旺盛。但人类和鱼类等脊椎类动物生存适应能力较差，只要水质稍有污染，气候环境改变，生命就要受威胁。甲壳类生物和脊椎类生物巨大的生存抗逆差异引起了科家们浓厚兴趣。后经研究证实、其抗逆差异在于这些动物的体内含有壳寡糖物质。 多吃虾、蟹能摄取壳寡糖吗? 不能。因为在自然状态下，甲壳素的性质非常稳定，而且分子量非常大(在100万以上)，不能够被人体吸收。在正常情况下,也不易被分解，只有通过高科
壳寡糖简介
壳寡糖简介（一位教授的信，实际效果不知） 1寡聚糖对植物的生长调节作用 长期以来由于认为糖在生物有机体的作用远在核酸及蛋白质之下，故其功能一直未得到应有的重视。近年来，发现生物体内绝大多数蛋白质表面都连有数目不等的寡糖链(一般将少于12个糖基的糖链称为寡糖，多于12个糖基者称为多糖)，这些寡糖在许多生命过程中都具有重要的功能，如参与蛋白质的折叠、维系空间结构、介导特异的识别过程(细胞识别和分子识别)；作为某些重要生物大分子的保护性储存库(某些生长因子与寡糖结合能免受非特异的水解从而延长其寿命)；引导胞内某些特异蛋白(酶)的靶向定位等等。现已发现，不仅与蛋白质结合的寡糖具有广泛的生物学效应，游离的寡聚糖本身在许多生命过程中也都有重要的生物学效应，某些寡聚糖与激素相似，它们依赖于糖链结构的不同调控着植物的生长、发育以及对逆境的防御等重要生理过程。 寡聚糖作为植物免疫激活因子的基础研究始于20世纪60年代，Ayers等于1976年发现细胞壁的寡糖片段能诱导植物植保素(Phytoalexin)合成。Bishop于19 81年发现番茄病原菌分泌的多聚半乳糖醛酸酶(PG)消化果胶多糖得到的片段，可诱导蛋白酶抑制剂的合成与积累。以后又发现寡糖可以诱导乙烯、甲壳素酶、葡聚糖酶、富含羟脯氨酸糖蛋白等的产生。1985年Albersheim首次提出了寡糖素(Oligosaccharins)这个新概念和新领域，并认为寡聚糖具有调控植物生长、发育、繁殖、防病和抗病等方面的功能，能够刺激植物的免疫系统反应，每种活性寡聚糖可发出调节特定功能的信息，激活防御反应和调控植物生长，产生具有抗病害的活性物质，抑制病害的形成。特别是不同来源的寡聚糖可针对不同的病原菌，从而可开发针对各类病害的系列寡聚糖农药，解决基因工程遗传育种也很难解决的病原菌生态变异小种的问题。这些寡聚糖分子在很低浓度(nmol/L)下，可作为一种信号分子调控植物的生长发育和植物抵抗逆境(虫害、病原菌入侵、生理逆境)的防卫反应。把这些有生物活性的一类寡糖分子统称为寡糖素。第一个寡糖素即发现于真菌细胞中，具有活化被子植物的防卫反应的功能。不久，在高等植物细胞内也发现了能引起类似防卫反应的寡糖素，这些来源于植物的寡糖素除具有激发子(Elicitor)效应能引起防卫相关反应，某些激发子可以是寡糖素、诱导植物产生的抗病抗虫化合物(植物抗毒素、酚类等)和相关蛋白(蛋白酶抑制剂、苯丙氨酸解氨酶等)，除参与植物的防卫反应外，还具有调控植物生长发育的功能，如促进或抑制豌豆茎切断的伸长生长，抑制生长素促进的烟草外植体生根，多聚半乳糖醛酸酶(PG)激发番茄中乙烯的产生，从而促进果实成熟。 目前已知的寡糖素大多是一些细胞和真菌细胞壁结构多糖的降解产物中有活性的寡糖组分，如真菌b-寡葡聚糖(Fungal oligo-glucan)、木葡聚糖类寡糖(Xylogl ucaonderived oligosaccharide)、果胶类寡糖(Oligosaccharide of pectin)、b-寡木聚糖(Oligo-b-xylan)、壳寡糖(Chito-oligosaccharide)、某些糖蛋白(N-Linked glycoprotein)上寡糖链以及寡糖肽类等都是具有生物活性的寡糖素。 2壳寡糖的来源及基本物理化学性质 壳寡糖是水溶性的壳聚糖降解产物，又称为水溶性壳聚糖，壳聚糖(chitosan)是由甲壳素衍生而来的。甲壳素（chitin）又叫甲壳质或者几丁质，它广泛存在于微生物、酵母、蘑菇的细胞壁中，昆虫的表皮中，乌贼、贝壳等软体动物的骨骼内。尤其是虾、螃蟹等甲壳类的水生动物的甲壳中含有丰富的甲壳素（约1/4~ 1/3）。有虾蟹壳经过酸碱处理可得到甲壳素。甲壳素在自然界的合成量仅次于纤维素，是地球上第二大再生资源，每年其生物合成量约为100亿吨。 甲壳素是法国人Braconnot于1811年首次描述的，从那以后有关甲壳素的一些基础研究便逐渐开展起来，而壳聚糖是在1859年被Rouget发现的，自1950年以来有关甲壳素/壳聚糖的研究和开发便逐渐成为化学和生物领域的一个热点，并一直持续升温到现在。甲壳素的化学名称为聚β-（1，4）-2-乙酰氨基-2-脱氧-D-葡萄糖，甲壳素脱乙酰化产物为壳聚糖。它们的化学结构式如图1.2。
灵芝泡酒有什么功效 灵芝泡酒配方大全
灵芝泡酒有什么功效灵芝泡酒配方大全灵芝，又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株，是拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材，具备很高的药用价值。灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。 由于灵芝具有极高的药用保健价值，因而为广大市民朋友，尤其是广大中老年朋友所喜爱，在现实生活中，就有很多人用灵芝泡制药酒。那么，灵芝泡酒的功效有哪些呢？ 灵芝中含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。不仅如此，灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。同时，灵芝孢子粉能起到止血、排毒、抗氧化的作用。 使用灵芝泡酒应该掌握正确的炮制方法，选用地道灵芝，采用成熟科学的药酒配方。那么，在使用灵芝泡制药酒的过程中有哪些注意事项？常见的泡制灵芝药酒的配方又有哪些呢？下面为您简单介绍一下。 灵芝泡药酒的选用和注意事项 一、泡药酒的选用 （1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔
鱼腥草有什么作用呢
鱼腥草有什么作用呢 鱼腥草在我国具有两千多年的使用历史，相传在春秋时期就已经开始作为野菜服用了。随着社会的不断进步，鱼腥草的药用价值也在不断的发掘。鱼腥草是一种既可以作为食物又可以作为药物的植物，进入身体之后具有预防疾病的效果。今天，小编就来和大家一起说说鱼腥草泡水喝的功效。 鱼腥草泡水喝的功效 在中医方面认为，鱼腥草具有很好的清热解毒的作用，并且在进入身体之后还能够利尿以及排脓等的作用。日常生活中，如果身体出现了水肿、痔疮、湿疹、肺炎、痢疾、淋病等等。 将鱼腥草泡水喝都能够很好的令身体恢复健康。现代医学还研究发现，如果出现了上呼吸道疾病、感冒发烧、癌症、鼻炎、中耳炎、肺炎、慢性支气管炎以及咳血等等，服用鱼腥草也能够治疗疾病的。具体的鱼腥草泡水喝的功效如下： 第一：提高身体免疫力 通过临床研究发现，鱼腥草进入身体之后能够有效的增强WBC 的吞噬能力，这对于血清的备解素合成具有很好的效果。 并且科学家还在慢性支气管炎患者的身上进行了实验，发现服用了鱼腥草，可以有效的提高身体中的细胞吞噬能力，在家兔的身上进行的实验也证明了这个结论。 所以说，鱼腥草能够有效的提高身体免疫力，并且对于各种感染性疾病的治疗也具有非常重要的意义。
第二：防辐射 通过调查发现，鱼腥草是目前发现的唯一一种能够在原子弹爆发点生长的中药材，这也就间接的说明与鱼腥草具有很强的抗辐射的能力，并且不会对身体造成毒副作用。所以说，一些经常需要使用电脑的人群或者是空勤人员这些经常接近辐射源的人群，适量的将鱼腥草泡水喝是非常有必要的，能够有效的促进身体健康。 第三：利尿 鱼腥草中所含有的一些物质，在进入身体之后能够有效的促进毛细血管的扩张，这样身体中的血液流量以及尿液的分泌都会增加，所以具有一定的利尿作用。会出现这种情况，很有可能就是由于鱼腥草中所含有的有机物所引起的，并且钾元素也具有很好的利尿作用，而鱼腥草中含有含量丰富的钾元素。 第四：戒烟 研究还发现，鱼腥草中还含有的一些物质能够帮助戒烟。所以说，那些想要戒烟的人群，建议每天都能够喝上一些鱼腥草茶，或者是将鱼腥草泡水喝，这样能够很好的降低想要抽烟的欲望。 除此之外，鱼腥草也是一种非常适合烟民的食物，因为他在进入身体之后能够很好的解除烟毒对身体的伤害，同时还能够清肺热。所以，可以将新鲜的鱼腥草晒干，然后每天都取出一些来泡水喝，这样能够有效的减少香烟对于身体的伤害，同时还能够有效的防治咽炎、气管严以及肺癌。 第五：天然并且安全的抗生素 你知道吗，鱼腥草是一种天然的抗生素，并且服用之后对于
灵芝简介、作用与分类
灵芝的简介 灵芝在公元前1~2世纪时所著的中国医学药典《神农本草经》中已有记载，被视为最上级的药物（上药）所谓上药就表示长期服用无毒、无副作用，能保持活力，延年益寿，维持健康，预防疾病，显著提高免疫力，灵芝可排毒养颜、抗癌止瘤、强身健体、调理血压、健脾、养胃增元气，对肝、心、脾、肺、肾、筋骨等具有针对性作用，长期服用有百病消除之效果，适用于多种患病人群 经过现代人类对灵芝的多年研究结果表明，灵芝中含有大量的高分子多糖体（多糖及原糖）生物碱、蛋白酶、氨基酸、灵芝酸、三甲胺基丁酸甲、油脂、树脂及多种微量元素如锗、镁、银、硼、钙、铁、钾、钠、锰、锌、锡等都是人们身体内必不可少的有效物质。其中的高分子多糖，是提供人体免疫力的主要物质，抗癌的原理又是透过患者免疫力的大幅度提高，来发挥制癌作用，而免疫力的提高则能彻底改善体质，抵抗其他疾病的侵害，灵芝中的灵芝酸具有能有效阻断羊毛甾醇合成胆固醇的能力，同时加快胆固醇和甘油三酯的代谢，有利于脂质排除体外，有效改善血脂；另外灵芝中的—三甲胺基丁酸，它能够增加冠状动脉的血液量，对于人体、缺氧时的抗变形较佳；灵芝中含有锗元素，是其他植物的许多倍，它具有脱氢作用，并快速提高生物体中的含氧量而快速恢复体内的红白血球含量。另外灵芝体中的氨基酸、蛋白质及人体所必须的钙、铁、锌等多种微量元素具有相互协助互补作用，有效的提高人体对多种元素的吸收。 灵芝的种类有很多种，从颜色上基本可分为六种： 称为青芝的青色灵芝又叫龙芝，味酸气平，原产自泰山，有明目、补肝、安顺精神、健肾，可使人体轻盈，减缓衰老延年益寿的作用。 称为赤芝的红色灵芝，又叫丹芝，味苦气平，原产于霍山，可用来调理胸部血气不顺所引起的病痛，能加强心脏功能，滋补内脏，且能增智，提高记忆力。 称为黄芝的黄色灵芝又称金芝，味甘气平，原产于嵩山。主治胸、腹、脾的疾
壳寡糖的功效与作用
现在市场上充斥着各种各样的壳寡糖保健产品，如果选择合适自己的壳寡糖保健品大家可能一头雾水，不知道它的功效到底如何，是否有广告宣传的那么神效，下面我们一起来了解下什么是壳寡糖。 壳寡糖也叫壳聚寡糖，也称几丁寡糖，学名β-1，4- 寡糖-葡萄糖胺，它是将壳聚糖经特殊的生物酶技术处理而得到的一种全新的产品，水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度和容易被生物体吸收等诸多独特的功能，其作用为壳聚糖的14倍。它是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素。研究证明：壳寡糖具有提高免疫，抑制癌肿细胞生长，促进肝脾抗体形成，促进钙及矿物质的吸收，增殖双歧杆菌、乳酸菌等人体有益菌群，降血脂、降血压、降血糖、调节胆固醇，减肥，预防成人疾病等功能，可应用于医药、功能性食品等领域。 壳寡糖可明显消除人体氧负离子自由基，活化机体细胞，延缓衰老，抑制皮肤表面有害菌滋生，保湿性能优异，是日化领域的基础原料。它不但具备水溶性，使用方便，而且抑制腐败菌性能效果显著，兼备多种功能作用，是性能优良的天然食品防腐保鲜剂。
壳寡糖应用领域非常广泛： 1.医药领域 使伤口免受细菌的感染，而且还可以渗透空气和水分，促进伤口愈合。被生物体内的溶菌酶 降解生成天然的代谢物，具有无毒、能被生物体完全吸收的特点，因此用它作药物缓释剂具 有较大的优越性。杜绝癌细胞的养分供应，使其分裂减少，制约癌细胞的分裂条件；减少癌 细胞代谢产生的酸性废弃物，从另一方面改善癌细胞周围的酸性环境，创造一个癌细胞很难 生存和分裂转移的环境条件；减少癌细胞向周围释放的各种酶(溶脂酶、水解酶、蛋白酶等）；中和肿瘤周围的酸性物质，激活人体中有抗癌作用的免疫细胞，起到配合化疗、改善病症、 减轻痛苦、延长生命等作用。 2.食品领域 乳品：作为肠道益生菌（如双岐杆菌）的活化因子，增进钙及矿物质的吸收。 调味品：作为天然防腐产品替代苯甲酸钠等化学防腐剂。 饮料：应用在减肥瘦身、排毒养颜、免疫调节等功能性饮料中。 果蔬：进行涂膜保鲜，其膜层具有通透性、阻水性，同时具有抗菌防腐的功效。 3.农业领域 壳寡糖改变土壤菌群，促进有益微生物的生长，壳寡糖还可诱导植物的抗病性，对多种真菌、细菌和病毒产生免疫和杀灭作用，对小麦花叶病、棉花黄萎病、水稻稻瘟病、番茄晚疫 病等病害具有良好的防治作用，可以开发为生物农药、生长调节剂和肥料等。壳寡糖可有效 提高水果和蔬菜产量，防治病虫害，增殖土壤和生物菌肥的有益菌，被誉为不是农药的农药、不是化肥的化肥，壳寡糖的这种药肥双效的特殊作用决定了它在农业领域的广泛应用。现在 已经颁布农用壳寡糖的标准，在农业上它叫甲壳寡聚糖。 4.日用化工领域 壳寡糖具有明显的保湿，活化机体细胞，阻止皮肤粗糙和老化，抑制皮肤表面有害菌滋生、 抑菌抗皮肤病和吸收紫外线功能等功效，可以应用在保湿、抗皱、防晒等类型的护肤品中；
久康奇善壳寡糖
久康奇善(CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE壳寡糖) 世界医药级壳寡糖的典范 世界糖生物工程领域论断：疾病防治功能达到药物水平的壳寡糖必须控制其聚合度，其中聚合度为2-10段、4、5、6、7糖占70%以上的壳寡糖属世界医药级壳寡糖。研究证实壳寡糖分子量越低，人体吸收利用率越高，医药级壳寡糖其综合有效性是其他序列的5-10倍以上。 经美国ESA公司电雾式检测器、糖分离分析检测器等专业仪器检测，1805组研发的久康奇善壳寡糖聚合度为2-10段，其中4、5、6、7糖占70%以上，符合世界医药级壳寡糖标准，且临床试验证实其吸收率高达98.9%，对高血脂、肝病、高血压、糖尿病、骨关节病、胃肠道疾病、肿瘤及免疫性疾病等效果显著。 久康奇善壳寡糖
中国科学院1805课题组成立于1996年，承担着国家科技攻关计划“十五”项目一项、国家高技术研究发展计划(863计划)项目三项、科学院等重点科研项目三项。完成国家科技攻关计划“九五”项目、国家自然科学基金项目、科学院“九五”，农业部“948”、国家烟草专卖局等科研项；三个项目通过中国科学院科技成果鉴定。完成科技论文167篇。申请专利58项。获得省、市科技进步奖等13项。形成可转让及合作的项目4大项。 截止目前为止，久康奇善壳寡糖是中国科学院1805课题组唯一研发、监制、出品，是中国寡糖样品标准的提供单位。 久康奇善壳寡糖的主方是壳寡糖、葛根、五味子。壳寡糖是指氨基葡萄糖以β-1,4-糖苷键连接而成的寡聚糖，它通常是由甲壳素(虾、蟹壳等)脱乙酰化的产物壳聚糖的降解而获得。壳寡糖具有多种优异的生理功能：通过减少脂肪吸收阻止胆固醇重复使用、加速排泄、提高有益脂蛋白数量实现降低血脂；保护正常肝细胞的分泌、代谢和排泄功能，增强肝细胞生物转换机能、使进入体内的有害物质迅速排出体外；能够直接抑制人体肝癌细胞及腹水瘤等细胞的生长，抑制毛细血管内皮生成因子形成，阻断血液供应；它能激活免疫，增进吞噬细胞能力3-5倍；保持体液稳定在弱碱性环境，使胰腺分泌胰岛素增多，改善胰岛素受体敏感性明显降低空腹血糖作用；能促进双歧杆菌增殖，抑制肠道有害菌的生长。 葛根，我国中医药学中重要的中药材之一，自6000多年前就有史记载，人类就开始利用葛根，明朝著名的医学家李时珍对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。在历代医典《神农本草经》、《济生方》、《本草纲目》和《中国药典》等几十部文献资料中，均有明确记载。最新医学发现，其有效成分葛根黄酮类物质、葛根异黄酮类物质，可提高肝细胞的再生能力；促进新陈代谢；有效防治心脑血管疾病；增强人体免疫力等功效，1993年，被国家卫生部定为药食两用植物。 “五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。古医书最早列于《神农本草经》上品，中国药典记载中分南北两种，久康奇善取材传统正品，品质优良的北五味子为原料，中药功效在于补虚劳, 壮筋骨，专补肺肾, 兼补五脏，益气生津，其药用价值极高。 久康奇善壳寡糖具有多种生理功能。激活免疫；提高有益脂蛋白数量，降低血脂；改善胰岛素受体敏感性，明显降低血糖；增强肝细胞的生物转换能力，直接抑制肝癌细胞增长，促进有益菌增殖等。 久康奇善壳寡糖是中国科学院几代科技工作者对国家对民族的忠诚奉献，是中国科学院1805课题组最权威完美科技的精典演绎，是世界上最科学组方最优秀效果的寡糖产品之一，它必将为生命科学研究及人类健康事业产生深远的影响。 一个生命科学的重大发现 1811自年法国学者布拉克诺(Braconno)发现甲壳素至今100多年的历史中，其开发及保健应用，受到世界各国的高度重视。 1881年，中国古代最著名药学家——药圣李时珍的“本草纲目”记载：敲碎蟹壳，做成团子吃下去，对青春痘、肿物有效果。
适合小孩子喝的汤水
[转] 适合小孩子喝的汤水 鱼腥草的功效：临床实践证明，鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效，对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。 喉咙发炎：牛舌草+山棯干煲水落冰塘或者水瓜干煲青天葵 中药猫爪草煲猪瘦肉有消炎散结、清热解毒的功效 青天葵功效：清肺止咳，健脾消积，镇静止痛，清热解毒，散瘀消肿。主治：用于肺结核咳嗽咯血，支气管炎，小儿疳积，小儿肺炎，精神病，跌打肿痛，口腔炎，急性喉头炎，疮毒。 一、泥湫汤 1、功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。- 2、配料：泥湫＋茨实＋淮山＋苡米- 3、做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的“擅”（此字不会写，就是身上滑滑的粘液）就会脱落。然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实＋淮山＋苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。- 二、鱼骨汤- 1、功效：增强钙质、清润、去湿- 2、配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜＋黄豆＋雪耳- 3、做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。- 4、广州4月天很潮湿，可以加绵茵陈,非常去湿。那是个中药来的，用个煲汤袋装着来煲。- 三、大骨汤- 1、功效：增强钙质，健脾开胃- 2、配料：猪骨（最好选用蔗渣骨那几块，和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨，肥。）＋茨实＋淮山＋苡米- 3、如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。 四、象牙丝炖雪梨 1、功效：清润、止咳、润肺。- 2、配料：象牙丝（中药铺有买，有点贵，不过，效果很明显）＋雪梨- 3、做法：将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。隔水炖。喝水，也可连肉吃。- 五、米汤- 1、功效：清热、有“米气”- 2、配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。营养丰富，做法简单。直接当水喝。- 3、小孩病中、病后、热气，都可以饮用。- 六、芡实鲫鱼汤
灵芝的功效与作用及食用方法
灵芝的功效与作用及食用方法 灵芝作为中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值。灵芝类型很多，有青芝、赤芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝、云芝。用作药物的为赤芝和紫芝，主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。 另外灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。 【灵芝的作用】 一、抗肿瘤作用 《中国癌症治疗保护网》吕迪主任认为自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生、扩散、转移及较难根治的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节剂和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的防癌、抗癌能力。灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。 二、保肝解毒作用 灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。 三、对心血管系统的作用 动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。 四、抗衰老作用 灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理：
壳寡糖
内部资料严禁外传 三木堂溶排通五大成分之 —壳寡糖 壳寡糖是一种什么物质？是糖生物工程的产物，是继基因工程、蛋白质工程后生物工程领域最后一个重要的研究领地。 随着科学的不断发展，科学家们发现细胞糖链中所蕴藏的生命信息是生物体内核酸和蛋白质的上千倍，壳寡糖是生物细胞中真正主宰生命的使者，自然界中蛋白质、脂肪、水、矿物质、微量元素统称为五大要素，而糖类也是人类赖以生存的基本要素，称第六要素。 壳寡糖作用机理： 人体细胞寡糖糖链是细胞重要成分，具有“通讯”、“识别”、“调控”功能，而壳寡糖之所以有多种神奇功能， 正是源于寡糖是自然界中唯一带正电荷的碱性氨基多糖，同时具有游离的氨基和羟基，又是人体细胞的重要组成部分。 壳寡糖的历史: 蒸汽机的发明，基因的发现、互联网的应用，人类的每一次重大发现，都标志着人类的文明翻过新的一页。近年来，生物工程和生命科学研究上的一项项突破，如基因、蛋白质、碳水化合物组学等，也为人类健康长寿的梦想增添着一个又一个自信的砝码，而随着科学研究的深化，一个真正具有突破性历史价值的领域展现在全球生命科学科研工作者的面前。由于糖生物工程被公认为是人类生物工程领域中最后一个巨大前沿，所以全球范围内掀起的从未有过的研究热潮，必将实现人类健康文明史上的一次重要跨越。 每一个重大的科学发现都经历了各种曲折的历程，壳寡糖的研究应用也一样。 1811年法国学者布拉克诺首先在蘑菇中发现了甲壳几丁质，紧接着1823法国学者欧吉尔在昆虫的外壳中也发现了类似的物质，并命名为Chitin（甲克质），1894年德国科学家在此基础上发现几丁聚糖。可是由于没有加工提取的合适方法，也没有发现其特殊的功能，在其后的100年中，甲壳质慢慢的被科学界所遗忘。 广岛原子弹事件后,有学者发现,小螃蟹“死里逃生”。关于甲壳质的研究才重新成为科学界的热点。通过多年的实验研究，日本科学家终于找出了让小螃蟹死里逃生的神奇物质，它就是藏在螃蟹壳中的壳寡糖。又经过科学家们10年的研究证实，这种甲壳质中的有效成分----壳寡糖具有增强机体免疫力、调节血脂、防癌抗癌和抑制肿瘤转移等多项生理功效，甚至具有抗炎止痛等多种应用价值。 随着科学家对糖生物学研究的深入，壳寡糖越来越多的功能和特性得到了证实并引起世界各国的高度重视。美国，欧洲，日本，在上个世纪90年代，相继投入大量人力物力着手展开壳寡糖的制备与应用研究。 1993年，美国第一届糖生物工程学会上，著名生物学家，哈特主席说，生物化学中最后一个重大的前沿，糖生物学的时代正在加速来临。 接下来的10多年时间里，中国的糖生物学，奇迹般的突飞猛进式发展。 1995年中国科学院大连化学物理研究所筹备成立天然产物与糖生物工程课题组。 1996年中科院1805课题组壳寡糖的制备与保健食品的开发课题列入“九五”重点科技攻关计划，归属国家“8 63”计划。 2009年国家发改委将壳寡糖产业列入“十二五”产业计划。 众多的科技成果，离不开党和国家的高度重视与支持，中国糖生物工程的发展与壮大更离不开党和国家领导人的关心和重视。面对糖生物学这一世界生物科技的前沿领域。国家三代领导人都非常关注。 1986年邓小平同志视察中国科学院，提出国家863科学计划，为糖生物工程制品的研发奠定了基础。 1999年江泽民总书记亲临中科院大连化学物理研究所，对糖生物工程组的研发项目给予重点指示。 2002年，胡锦涛主席视察中科院大连化学物理研究所，对大化所包括糖生物工程组的研究成果给予肯定，并亲切慰问工程技术人员。 壳寡糖机能疗法
土茯苓可以降尿酸是吗
土茯苓可以降尿酸是吗 土茯苓这种药物是很多人听说过的一种药材的，但是并不是所有人都了解土茯苓这种药材的。我们要了解土茯苓这种药材的话，我们首先要认识到土茯苓的功效。有不少人说吃了土茯苓可以降尿酸，但是有的人并不是这样的。那么到底土茯苓可以降尿酸吗?针对这一问题，我们就来看看是怎么说的吧。 1、土茯苓，中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡，性平。有解毒，除湿，通利关节之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛;湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。 2、《本草纲目》认为土茯苓能祛风湿，利关节，治拘挛骨痛。中医认为，土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为，土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过
敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。 3、土茯苓有一定的降尿酸作用，青霉素则没有。要注意个 人生活习惯饮食习惯的影响和身体疲劳性的损伤。注意饮食清淡，尽量多喝水，少吃香辣等刺激性的食物或诱发嘌呤代谢异常的食物。注意加强活血化瘀和补气补血的药物调理，以改善血液循环和功能状态。可给予局部中药的洗浴浸泡和中药的包扎固定，以促进消炎消肿和促进周围组织功能恢复。 土茯苓可以降尿酸吗这一问题的解答就是以上这些内容了，相信大家能从中得到一些帮助了。土茯苓这一药材除了以上介绍的这些功效外，还有很多的用处的。我们还要多了解一下生活中更多有益的食物。最后也希望我们大家能够健康平安，过上幸福快乐的生活!
鱼腥草
鱼腥草 鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，鱼腥草草生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下，分布中国长江流域以南各省，夏季茎叶茂盛花穗多时采收，洗净，阴干用或鲜用凉拌鱼腥草是民间的一道传统佳肴。 鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，在我国传统医学中具有较为广泛的应用。 鱼腥草的功效与作用：清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。 1、提高机体的免疫力 鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后，血清中备解素也明显升高，鱼腥草提高机体兔疫力，对感染性病的治疗有着重要的意义。 2、清热、消炎、抗病毒 作为中药的鱼腥草，更为人所熟知。鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒。 鱼腥草作为植物抗生素，最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。 对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。 3、利尿的作用 用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致，钾仅起增加利尿的附加作用，直接作用时，能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解，亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。 4、防辐射的作用 鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作
灵芝粉的功效与作用及用量用法
一般说的灵芝粉是采用现代超细粉碎高新技术将灵芝加工而成的超细粉末，性甘，平。归心、肺、肝、肾经。具有增强免疫、抑制肿瘤、健脑益肾、滋补强壮、解毒、保肝、强心、镇静、抗缺氧、抗惊厥、止咳平喘等功能。 同时灵芝对于人体神经系统有抑制作用，对于人体循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，除外还具有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 具体功能： 一、灵芝粉具有抗肿瘤功能。能显著地提高人体的免疫功能，增强自身的抗病能力，抑制癌细胞增长，是治疗癌症优选辅助药物。 二、灵芝粉的抗衰老功能。灵芝含有的多糖、多肽从而其具有促进和调整免疫功能；调节新陈代谢；多糖能显著促进细胞核内DNA合成，因而可以明显的延缓细胞衰老，具有养颜及延年益寿功效。 三、灵芝粉的保肝解毒功效。灵芝粉具有促进肝脏对药物、毒物的代谢等功能，能有效地改善肝功能、保护肝脏。对于治疗各种慢性肝炎及慢性中毒有效果显著。 四、灵芝粉具有预防心血管疾病的疗效。能有效地帮助扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环、增强心肌氧和能量的供给。 五、灵芝粉具有抗神经衰弱功能。灵芝粉能有效调节中枢神经系统，具有镇静安神的功效。对于治疗神经衰弱、失眠有显著的疗效。 六、灵芝粉具有辅助治疗慢性气管炎。灵芝粉显著的镇静、祛痰、平喘功效，有显著的效果；防止反复感冒有明显疗效。 七、灵芝粉具有辅助治疗糖尿病。灵芝粉中具有水溶性多糖，其可以减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度；服用灵芝粉后可以取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，从而改善血糖、尿糖等症状。 八、灵芝粉对于治疗高血压有良好效果。灵芝粉具有降低血压和延长及稳定其它降压药物的效果。 用量与用法：煎煮或开水冲服，煎煮时最好食用砂锅，煎煮出来的汁液可倒入玻璃器皿中保存。保健日5-10克，辅助治疗日20-30克。煎煮时间一般为沸腾后5分钟左右。最好是当天服用，日2-3次，餐前空腹时服下
壳寡糖相关产品及它们之间的关系
f壳寡糖相关产品及其关系 虾蟹作为餐桌上的美食，它们的肉味道鲜美，营养丰富。但，虾蟹壳却被遗弃，殊不 知它们经现代生物技术加工后会变成更具营养价值的保健食品。现就将虾蟹壳开发出来的 产品详细介绍。 甲壳素，又称甲壳质、几丁质，英文名Chitin。虾蟹壳经过无机酸脱盐，强碱去蛋白后变成甲壳素。甲壳素具有抗癌抑制癌、瘤细胞转移，提高人体免疫力及护肝解毒作用。尤其适用于糖尿病、肝肾病、高血压、肥胖等症，有利于预防癌细胞病变和辅助放化疗治疗肿瘤疾病。 壳聚糖(chitosan)，又称脱乙酰甲壳素，是由甲壳素经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。这种天然高分子被各行各业广泛关注，在医药、 食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用 研究取得了重大进展。此外，壳聚糖具有降血脂、降血糖的作用。同时，壳聚糖被列入食 品添加剂，可作为增稠剂、被膜剂等。 甲壳寡糖是由甲壳素水解得到的，又称甲壳低聚糖，化学本质是由N-乙酰-D-氨基葡 萄糖或D-氨基葡萄糖通过β-1,4-糖苷键连接而成的低聚物。但对这两种糖的比例没有严格 的规定，一般是将脱乙酰度小于等于50%的低聚物称之为甲壳寡糖。甲壳寡糖具有水溶性，
抗菌性，抗肿瘤性，提高动植物生物活性等功能，因其特殊的生理活性和功能性质，在食品、医药、农业、化妆品等领域显示广阔的应用前景。 壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是壳聚糖的水解产物，一般脱乙酰度大于等于50%。壳寡糖具有壳聚糖所没有的较高溶解度和容易被生物体吸收等诸多独特的功能，由于壳寡糖和甲壳寡糖只在脱乙酰度上存在差别，它们的功能也极具相似性，提高动植物免疫力，抑制肿瘤，降血压血脂，改善肠道微生物菌群等。 氨基葡萄糖是葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物，壳聚糖或壳寡糖水解后的单糖。它是人体内合成的物质，是形成软骨细胞的重要营养素，是健康关节软骨的天然组织成份。随着年龄的增长，人体内的氨基葡萄糖的缺乏越来越严重，关节软骨不断退化和磨损。氨基葡萄糖可以帮助修复和维护软骨，并能刺激软骨细胞的生长。 乙酰氨基葡萄糖是由甲壳素或甲壳寡糖的水解产物。乙酰氨基葡萄糖是生物体内多种多糖的组成单位，它在临床上是治疗风湿性及类风湿性关节炎的药物。它也可以作为食品抗氧化剂及婴幼儿食品添加剂，糖尿病患者甜味剂。主要用于临床增强人体免疫系统的功能，抑制癌细胞或纤维细胞的过度生长，对癌症和恶性肿瘤起到抑制和治疗作用；对于各种炎症，能起到有效的治疗，对骨关节炎及关节疼痛也有治疗作用。