文冠果产业新思路与建议

文冠果产业新思路及建议

马宏福

文冠果是我国北方稀有油料树种，它属无患子科文冠果属。落叶乔木或大灌木，俗名为木瓜、龙瓜、北方油茶之称。,随着我国国民健康需求、经济发展、雾霾严重，文冠果树是不可缺少的一部分，木本油料更是不可缺少的。文冠果产业有了国家政策的支持和我国食用油缺口，文冠果树得到了快速的发展。

一、我国文冠果产业发展的优势与潜力

文冠果属国家战略资源和重要的油料作物，已纳入国家“十二五”发展规划，市场潜力大，发展前景广。它既是防风固沙的先锋生态树种，又是种植效益好的经济树种，因此可作为发展我国木本油料产业的树种之一。发展文冠果产业，有利于改善生态环境，对农业土地产业结构调整，促进农民增收，经济社会又好又快发展都具有重大的战略意义。

目前,文冠果资源稀少,属中国珍稀油料植物,国外相关的研究、开发相对较少。国内的文冠果的开发、研究过去主要集中在干旱和半干旱地区种植文冠果树解决老百姓食用油的问题以及用于改善生态环境等方面的作用,现文冠果油医药制药和保健食品开发以及食用油油生产开发初始阶段,尚有形成文冠果研究机构和文冠果油生产企业。国家对环境改善和可持续发展文冠果的高度重视，人们对文冠果的日

益认识到重视。文冠果综合研究、开发力度的日益深入和广泛种植,文冠果产业必然产生巨大的经济效益和社会、生态效益。

二、文冠果产业新思路

三年生的文冠果果树单株产文冠果0.5千克，并有等量果壳，四年生的文冠果树单株产量平均1千克左右，并有等量果壳。五年生文冠果树，单株产量可在2千克左右。

目前，市场文冠果种子价格每千克60—100元之间，果壳价格每千克在4—16元。从栽种文冠果到第三个年头，就有产量，有效益。随着树龄的增长，其产量也在稳步增长。同时，文冠果树是一长寿树种，树龄可达1000多年，胜果期在10—300年，种植文冠果的农户起码收益六代人。

1.农户种植产量、产值的测算，按每亩计算。从第三年开始，按每亩栽种110株，每千克30元计算，文冠果的单位面积及产值如下：

第三年亩产量、亩产值：

籽种产量：0.5×110＝55（千克）

籽种产值：30×55＝1650（元）

果壳产值：8×55＝440（元）

年亩产值：1650＋440＝2090（元）

第四年亩产量、亩产值：

籽种产量：1×110＝110（千克）

籽种产值：30×110＝3300（元）

果壳产值：8×110＝880（元）

年亩产值：3300＋880＝4180（元）

第五年亩产量、亩产值：

籽种产量：2×110＝220（千克）

籽种产值：30×220＝6600（元）

果壳产值：8×220＝1760（元）

年亩产值：6600＋1760＝8360（元）

注：文冠果亩产值种子是按2016年市场的半价一下推算。2017年文冠果种子的价格每千克在60—100元之间，果壳价格每千克在8—20元之间。

2. 文冠果油亩产值分析。目前，文冠果的品质在橄榄油以上，他的市场价格也在他之上，根据目前橄榄油的价格定价，文冠果油在每千克400—800元。

种植第三年油亩产值：

200×55×30%＝3300（元）

种植第四年油亩产值：

200×110×30%＝6600（元）

种植第五年油亩产值：

200×220×30%＝13200（元）

3. 果壳价格每千克在8—20元之间，若进行果壳粗加工，把果壳加工成细料后，价格将会翻一番。

种植第三年果壳亩产量：

16×55＝880（元）

种植第四年果壳亩产量：

16×110＝1760（元）

种植第五年果壳亩产量：

16×220＝3520（元）

文冠果茶叶收入，约500元到1000元，可够每年的劳动成本。

根据我国木本油料产业的现状和特点，文冠果产业发展的总体思路是：抓种苗打基础，建基地促发展，实行公司+协会+专家+基地

（合作社）+农户，协会连专家，基地连农户。深加工大突破，增效益精深加工，企业下订单，林农来生产，科研、企业(公司)、协会(合作社)、农户协调配合，通过壮大基地，培植资源。产品销售是关键，质量把关经考验。产品销售采用，个体+电商+公司+龙头企业把文冠果产业建设成种、育、加相结合，产、加、销一条龙，油、工、贸一体化，经、科、教相衔接的独具特色的优势产业。

三、文冠果产业发展的建议

1.成立文冠果协会或文冠果组织机构，统筹文冠果产业发展。建议政府成立文冠果产业发展工作领导小组，具体负责全市文冠果产业发展的组织、协调、指导和管理工作。

2.国家对文冠果大力支持，提高群众对发展木本油料产业重要性的认识。利用广播、电视、网络等形式，广泛宣传发展文冠果产业的重要意义和各项优惠政策，调动社会各界参与文冠果产业发展的积极性。

3相应国家农业补贴政策和乡村旅游等，加速文冠果产业基地建设，确保文冠果加工原材料的有效供给。加快建立一批高起点、高质量、有特色的文冠果原料林基地，建立一批特色鲜明的文冠果产业大乡大镇大县以及大省，为市场提供更加丰富的适销对路的木本油料产品。抓住国家林业工程建设的机遇，调整土地种植结构，发展生态、经济、观光等兼育型木本油料林基地，集约经营，形成规模经济效应。

4.农业综合开发农业部专项(良种繁育、优势特色种植项目)。加强良种基地建设，确保基地建设种苗质量。依托林业科研院（所）、技术推广站、良种种苗繁育基地。大力培育良种基地的建设和发展，加大加快苗木培育。实行定点育苗、定单生产、定向供应，品系清楚、种源清楚、销售去向清楚，对种苗生产等环节严格管理，杜绝野生苗和非良种壮苗用于经济造林。

5.龙头企业带动产业发展试点项目，大力培育文冠果龙头企业，促文冠果产业稳步有序的发展。按照“扶大、扶强、扶优”的原则，抓住建立与林农的利益连接机制这一核心，通过引进、嫁接，联合、改造、重组、兴办等途径，培育一批竞争力强、带动面广、产业关联度大、技术水平高的龙头企业，促进文冠果产业链的延伸。按照“企业+合作社+基地+农户”的发展模式，促进种植、加工、市场的有机结合，使企业与农户成为利益共享、风险共担的经济利益共同体。

6.强化科技，促文冠果产业发展。重视人才队伍、专家团队、科技人员到各省开展科研、科技、新技术、交流、开发新品种，带领文冠果产业项目顺利进展，发展文冠果现代林业产业，建设美丽富饶的中国。

随着文冠果资源的研究开发,社会经济飞速发展,开展文冠果生物能源林基地建设,巩固扩大退耕还林和各项林业生态工程成果、对优化林业结构和当地生态环境建设。同时,也可以缓解我国食用油危机、森林植被、农业生产构成的生态威胁,推动我国食用油的产业发

展,促进我国北方经济发展,林业生态工程建设。广大农林朋友、单位及农户抓住先机,不要错过文冠果种植最佳时期。种下文冠果，栽下摇钱树！脱贫有致富！