永辉超市SWOT分析

SWOT分析代表分析企业优势（strength）、劣势（weakness）、机会（opportunity）和威胁（threats）

公司简介：永辉超市成立于2001年，总部位于福建省会福州市。十年创业，飞跃发展，已跻身全国性大型商业百亿企业，是福建省流通及农业产业化双龙头企业，被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业，荣获“中国驰名商标”，已在上海主板上市。永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场，在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，员工逾30000人，2010年营业总额达150亿元，位居“2010年中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。

企业优势（strength）：

1.定位清晰，以经营生鲜物品为最大特色，实施大卖场、卖场及社区超市为核心业态，辅之以便利店的特许加盟为补充，并构筑起打通食品加工与现代农业上下游相结合的产业链。

2.永辉超市采取“区域领先、稳健扩张”的发展战略及实施“生鲜领先”的经营策略。

3.具有独特的“永辉经营模式”（一是在购物环境上，率先把“生鲜区”的营业面积扩大，把近3000多种农产品(20.18,-0.30,-1.46%)作为主营产品；二是在购物习惯和商品价格上，保持对农贸市场的价格竞争优势，满足消费者自选的购物习惯；三是在生鲜农产品经营中，做到了价格低、损耗低、质量优和保鲜度高）。

4.建立了一整套完善的全国性生鲜农产品统采和区域直采体系，内部商品保鲜研发机构，极大限度地减少了“产地-门店-顾客”这一生鲜农产品产业链的中间环节，降低了物流、仓储和损耗成本，最大程度保持了生鲜农产品的色香味和让利于消费者的价格竞争优势，而且还逐步改变了门店周边区域居民购买生鲜物品的习惯。

5.得益于汇丰资本的进入和与国内外知名的房地产商建立良好的合作关系，为公司的稳健、快速扩张提供了保障。

6.许多新商圈或住宅区也将永辉超市的入住或毗邻作为楼盘推介的标志之一，获得了社会上的普遍认可。

7.良好、积极的企业文化。

劣势（weakness）：

1．力成本上升风险及人才储备风险增.加。

2．在大规模的跨区扩张中，物流配送有所欠缺。

3．发展迅猛，资金紧缺。

（1）食品安全风险;（2）门店扩张、新店培育不及预期;（3）租金风险。

永辉超市和家乐福超市对比分析报告.doc

永辉超市和家乐福超市品牌形象对比分析报告 1、就历史文化而言：家乐福集团成立于1959年，由法国首创.是世界第二大国际化零售连锁集团，仅次于美国的沃尔马特。集团在全球零售行业中的国际化程度排名第一（即所投资国家和地区数量），综合实力排名第二（即年销售收入）。在全球拥有10400家店，分布于30个国家，其中特大型超市（HYPERMARCHE）200多个。永辉超市股份有限公司创办于1988年，是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业，经过十多年的发展，已成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型企业集团,家乐福作为一个外企企业成立的时间较永辉超市早许多,就品牌形象的树立时间比永辉早,在顾客心中的感染力也是不一样的。 2、永辉和家乐福都是以“生鲜”产品及其低廉的价格来树立品牌良好的形象，从而吸引更多的消费者。永辉的“生鲜”产品主要以蔬菜、水果为主要，其品质好，价格低廉。从而博取了在同行业中蔬菜、水果的竞争优势。家乐福的“生鲜”产品主要以鱼类，肉类为主要，其产品的新鲜度高，价格低廉，达到了物美价廉的效果，满足了消费者最关心的新鲜度和价格两方面的要求，从而吸引了消费者，赢得了竞争优势。 3、先进的冷藏技术是两大超市品牌形象的招牌，家乐福货品的新鲜是与其精细的商品采购营运制度分不开的，零售就是细节，就是形象的写照。家乐福对于生鲜食品有严格的采购标准，家乐福质量体系”是家乐福生鲜自有的品牌，猪肉、三文鱼(鲑鱼)已应用质量体系。超市中的冷冻、冷藏设备在食品保鲜中发挥着很大作用，家乐福要求厂家必须有售后安装和维修服务，对设备进行定期检查，保证制冷系统昼夜不停地工作，以保持商品的新鲜与质量，让消费者着实的感受到冷藏技术的先进性，从而提高顾客的忠诚度。永辉摸索出一整套系统的生鲜管理技术，像打蔫的青菜、软烂的水果等普通超市生鲜常见问题，在永辉却很少发生。他们建有规模庞大的保鲜库，凡是需要保鲜的产品都会在保鲜库中贮存，在永辉的货架上，像韭菜、菠菜等叶菜，都被扎成很小的捆，并码放得非常整齐，而像洋葱、青椒等，也被两两包装在一起，大大减少了顾客的翻捡。调查发现，永辉

校园开超市的SWOT分析

对在校园开超市进行SWOT分析优势 1地理位置优越，离学生近学校有稳定的客源，一般学校有几千到几万人,每天客流量的相当惊人的，而且，.学校超市的总数较少，学生的生活需求都要得到满足。可想而知，学校超市所获的收益将是校外市区超市的数倍.，甚至更多。 2消费市场庞大学校超市的消费人员最主要局限在学生、老师，大多数学生购买生活用品都是就近原则,不会出现买纸巾，肥皂跑到市区超市，.除了用的，学生都爱零食，各种零食学生多少都会买，老师可能也会购买食品，对生活用品需求不大。但这样的市场还是很庞大。 3环境安全，出偷盗的概率几乎为零校园的环境较安全，外来人员较少，且学生素质相对较好，不会出现偷盗，逃单等恶劣行为，超市不用担心这方面的损失。 4聘请学生做工作人员，低价，高质由于是聘请学生做兼职，在工资方面比在社会上招聘成本更低，而且，学生既青春有可靠，暂且不说形象方面给购物者带来愉悦感，学生自身的道德品质也值得欣赏，不会做一些损害超市利益的事，超市也就更安全。劣势 1服务稍差，工作人员较少 2资金不足，导致商品品种单一现有资金42万，付掉一年租金10万，只剩下32万，能购买的商品就不是多种多样了，对于相对较贵的就不能买了，对于少数学生的高需求就满足不了。.3缺乏危机感

由于校园超市少，很难有强大的竞争对手，以至于超市有着需大于供的想法，就会忽略与时俱进，不加强自身的管理，对于超市原本存在的问题置之不理，太过安逸，一旦有其他超市进入，这将是多么可怕的危机。威胁客源单一，只能针对学生学校超市的周边环境比较偏远，没有其他社会上的客源，一旦有其他超市介入，对本超市的影响是致命的，分散了客流，直接降低了超市利润，而年租金又偏高，没有稳定的客流量，生意惨淡，超市难以生存。服务，管理等的意识薄弱，有损超市的形象超市不能在管理上有所突破，不能有效解决客流量大时的服务问题，会导致超市的形象一落千丈，学生没有舒适愉快的购物环境，就不愿来超市购物，长久下去对超市长期发展经营有很大影响。机遇 1学校学生多，招聘工作人员比较方便，而且24小时营业的超市在学校很难得，经营的好的话，发展前景很大。 2每年新生开学那一段时间，是旺季，可以推出一系列新生优惠就会更好的抓住新生的心。 3服务态度比以往更好,要以诚待人态度诚恳.机遇是可遇而不可求的.要善于抓住机遇,把握机遇.但是如果没有好的前景铺路.不然，机遇就没有意义了。

超市采购工作计划表doc

超市采购工作计划表doc 篇一：永辉超市采购计划永辉超市北京大兴区理想城店冬季采购计划指定人：黄俊，程蓉，张雅丽，贺政灵，刘超，舒玲时间：XX年1月8号目录一、摘要二、市场调查三、 SWOT分析四、制定采购计划（一）需求商品结构（二）需求商品的需要日期（三）采购方式（四）日程计划（五）运输方式（六）交货结算（七）商品采购（八）供应商分析五、供应商选择六、合同签订一、摘要随着冬季的到来，冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商场上架，由于地理位置的差异，导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快，许多南方人北上，在北方发展自己的事业，一大批的南方人对南方食品的商品的需求。二、市场调查（一）市场分析：由于南北两地的地理位置不同，导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致人民的生活方式的不同，对生活日用

品等商品的需求不同。但如北京全国一线城市，拥有许多外来人，其中南方人为主导，南方商品在北方有一个大空缺，缺乏一个正规、专业的购买平台。（二）供应商分析：拥有优质的商品和品牌，能够及时根据自己的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。（三）需求商品分析：需求的商品为南方商品，能够拥有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进，从而满足南方人在北方对南方商品的需求。（四）商品需求量分析:此店的面积为1.1万平方米。能覆盖大兴区57.6万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有十分之一，因此对于南方商品的需求量只能占商品采购的20%。（五）需求商品的需要日期：冬季。三、SWOT 分析：优势：全国连锁超市，在全够各地都有自己的忠诚顾客，可以直接与消费者接触，及时反馈消费的需求变化。劣势：由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异，难以建立期消费者的需求。同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆，同时还有全球连锁巨头沃尔玛等一系列的国外连锁超市，他们拥有先进的管理技术，成熟的管理经验，和庞大的配送系统，先进的信息系统。长处：拥有自己的供应商和生产基地，全国性的采购可以降低采购成本。拥有全国的一个

新零售背景下生鲜超市模式分析——以永辉超市为例

新零售背景下生鲜超市模式分析——以永辉超市为例内容摘要 “永辉超市”平台是用户线上线下一体式消费的生鲜电商平台，致力于提供给消费者以更好的服务以及健康的食品和实惠的商品，提升顾客的消费体验。通过优质高效的运营，成功占领了线上线下生鲜电商的市场。本文通过对新零售、生鲜运营模式等相关观念进行分析整理，以“永辉超市”为例研究新零售背景下生鲜超市运营模式的发展及对策，并通过波特五力模型分析“永辉超市”行业的竞争情况。进一步剖析和解读新零售平台的发展现状，提出新零售环境下生鲜超市运营改进对策及未来发展方向，具体可以通过整合互联网大数据加上对产品进行柔性化生产来提高企业运营效果。设想未来，生鲜超市不仅仅依靠现代物流技术实现给消费者最高效的交付，还将依靠数据支持来制定不同受众的个性化需求服务。以此为之后研究相关题材的人提供一些参考。关键词：新零售运营模式永辉超市波特五力模型大数据 1绪论 1.1研究背景与研究意义 1.1.1研究背景 1.1.2研究意义（1）理论研究意义目前，国内十分重视发展新零售和生鲜行业，但是关于新零售的研究并不多，尤其是关于在新零售背景下企业运营模式问题。此次研究的理论意义主要在于对新零售背景下永辉超市的生鲜运营模式进行探讨，通过对生鲜运营发展提出新的见解，以此为之后研究相关题材的人较大的借鉴价值。（2）实践研究意义新零售作为中国零售市场的一大热门，主要是在互联网下运用大数据、人工智能等先进技术手段，结合现代物流，为顾客提供更高效的零售方式。在消费升级的背景下，生鲜超市使用新零售为客户提供线上和线下、物流的综合服务，满足了客户多样化的需求。构建一个完善的生鲜运营模式是企业能否长久发展下去的关键因素，可以确保制造商和零售商的效率并降低交易成本，为客户带来真正的利益和消费者体验。因此，本文具有一定的实践研究意义。 1.2研究目的与研究现状 1.2.1研究目的

永辉超市SWOT分析

永辉超市SWOT分析 SWOT分析代表分析企业优势（strength）、劣势（weakness）、机会（opportunity）和威胁（threats）公司简介：永辉超市成立于2001年，总部位于福建省会福州市。十年创业，飞跃发展，已跻身全国性大型商业百亿企业，是福建省流通及农业产业化双龙头企业，被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业，荣获“中国驰名商标”，已在上海主板上市。永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与国际零售巨头共同繁荣中国零售市场，在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300多家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，员工逾30000人，2010年营业总额达150亿元，位居“2010年中国连锁百强企业29强”、“中国快速消费品连锁百强10强”。企业优势（strength）： 1.定位清晰，以经营生鲜物品为最大特色，实施大卖场、卖场及社区超市为核心业态，辅之以便利店的特许加盟为补充，并构筑起打通食品加工与现代农业上下游相结合的产业链。 2.永辉超市采取“区域领先、稳健扩张”的发展战略及实施“生鲜领先”的经营策略。 3.具有独特的“永辉经营模式”（一是在购物环境上，率先把“生鲜区”的营业面积扩大，把近3000多种农产品(20.18,-0.30,-1.46%)作为主营产品；二是在购物习惯和商品价格上，保持对农贸市场的价格竞争优势，满足消费者自选的购物习惯；三是在生鲜农产品经营中，做到了价格低、损耗低、质量优和保鲜度高）。 4.建立了一整套完善的全国性生鲜农产品统采和区域直采体系，内部商品保鲜研发机构，极大限度地减少了“产地-门店-顾客”这一生鲜农产品产业链的中间环节，降低了物流、仓储和损耗成本，最大程度保持了生鲜农产品的色香味和让利于消费者的价格竞争优势，而且还逐步改变了门店周边区域居民购买生鲜物品的习惯。 5.得益于汇丰资本的进入和与国内外知名的房地产商建立良好的合作关系，为公司的稳健、快速扩张提供了保障。 6.许多新商圈或住宅区也将永辉超市的入住或毗邻作为楼盘推介的标志之一，获得了社会上的普遍认可。 7.良好、积极的企业文化。劣势（weakness）： 1．力成本上升风险及人才储备风险增.加。 2．在大规模的跨区扩张中，物流配送有所欠缺。 3．发展迅猛，资金紧缺。（1）食品安全风险;（2）门店扩张、新店培育不及预期;（3）租金风险。

永辉超市销售管理问题与控制研究

东北财经大学网络教育本科毕业论文永辉超市销售治理问题与控制研究作者学籍批次学习中心层次专业指导教师

内容摘要企业之间的竞争不是经营过程中环节与环节的竞争，而是企业整体之间的竞争。本文着重从自有品牌理论出发，通过分析销售治理问题与控制现状以及问题，探寻适合超市的销售治理问题与控制策略，相信通过这种探究，必定促进企业在新一轮市场进展中把握先机，同时它对自有品牌的进展具有现实作用，也为企业改善自有品牌治理方式、降低自有品牌治理成本、提高自有品牌治理效率提供借鉴。关键词：自有品牌；治理水平；连锁超市

目录一、绪论 ................................................................................................................................ - 1 - （一）研究背景 .................................................................................................................... - 1 - （二）研究目的 .................................................................................................................... - 1 - （三）研究意义 .................................................................................................................... - 1 - 二、销售治理问题与控制理论概述 .................................................................................... - 1 - （一）文献综述 .................................................................................................................... - 1 - （二）自有品牌的定义 ........................................................................................................ - 2 - 三、永辉超市销售治理问题与控制现状分析 .................................................................... - 2 - （一）企业现状 .................................................................................................................... - 2 - （二）永辉超市销售治理现状分析 .................................................................................... - 3 - （三）销售治理问题与控制现状的SWOT分析 ................................................................. - 4 - 四、永辉超市销售治理问题与控制存在的问题 ................................................................ - 5 - （一）自有品牌产品的质量不佳 ........................................................................................ - 5 - （二）自有品牌的宣传不到位 ............................................................................................ - 6 - （三）无法产生首次购买冲动 ............................................................................................ - 6 - （四）生鲜供应链鲜活效率不高 ........................................................................................ - 6 - （五）促销活动存在问题 .................................................................................................... - 7 - 五、完善永辉超市销售治理问题与控制的策略 ................................................................ - 7 - （一）加强自有品牌的自主研发 ........................................................................................ - 7 - （二）加强宣传，吸引更多购买力 .................................................................................... - 7 -

SWOT概念分析及实际运用

SWOT概念分析与运用 SWOT分别代表:strengths(优势)、weaknesses(劣势)、opportunities(机会)、threats(威胁)。 SWOT分析通过对优势、劣势、机会和威胁的加以综合评估与分析得出结论,然后再调整企业资源及企业策略,来达成企业的目标。 SWOT分析已逐渐被许多企业运用到包括:企业经管、人力资源、产品研发等各个方面。 ******************************************************* **************** SWOT是一种分析方法,用来确定企业本身的竞争优势(strength),竞争劣势(weakness),机会(opportunity)和威胁(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。因此,清楚的确定公司的资源优势和缺陷,了解公司所面临的机会和挑战,对于制定公司未来的发展战略有着至关重要的意义。 SWOT分析的步骤:

1、罗列企业的优势和劣势,可能的机会与威胁。 2、优势、劣势与机会、威胁相组合,形成SO、ST、WO、WT策略。 3、对SO、ST、WO、WT策略进行甄别和选择,确定企业目前应该采取的具体战略与策略。具体讲解: A.竞争优势(S)是指一个企业超越其竞争对手的能力,或者指公司所特有的能提高公司竞争力的东西。例如,当两个企业处在同一市场或者说它们都有能力向同一顾客群体提供产品和服务时,如果其中一个企业有更高的赢利率或赢利潜力,那么,我们就认为这个企业比另外一个企业更具有竞争优势。竞争优势可以是以下几个方面: ●技术技能优势:独特的生产技术,低成本生产方法,领先的革新能力,雄厚的技术实力,完善的质量控制体系,丰富的营销经验,上乘的客户服务,卓越的大规模采购技能 ●有形资产优势:先进的生产流水线,现代化车间和设备,拥有丰富的自然资源储存,吸引人的不动产地点,充足的资金,完备的资料信息 ●无形资产优势:优秀的品牌形象,良好的商业信用,积极进取的公司文化 ●人力资源优势:关键领域拥有专长的职员,积极上进的职员,很强的组织学习能力,丰富的经验

价值链视角下永辉超市业绩评价体系研究

价值链视角下永辉超市业绩评价体系研究摘要：本文以永辉超市为研究对象，从价值链视角出发，建立了一套综合评价体系，旨在深入挖掘永辉超市的经营实力和市场优势，并提出具有参考价值的战略建议。该综合评价体系主要包括三个模块：市场模块、内部管理模块和供应链模块。前者关注永辉超市的市场竞争形势、市场份额、顾客满意度等关键指标，中间模块着重评估永辉超市的管理水平、人员素质、科技创新等关键要素，最后一个模块则关注供应链管理、商品质量控制、成本控制等关键控制点。本文通过数据分析和实证研究，得出了永辉超市相对于行业平均水平的优势和劣势，并分别提出了相应的战略建议。此外，通过对比研究，本文还总结出了一些行业共性的优化点和创新方向，以期为永辉超市和同行企业提供一些有益的指导意见。关键词：永辉超市、价值链、综合评价、市场策略、内部管理、供应链管理 1、引言随着我国市场经济的发展和生活水平的提高，超市作为零售行业的主要形式之一，已经成为人们日常消费中不可或缺的一部分。在这个过程中，企业除了必须具备良好的市场开发能力和销售能力之外，还需要高效的供应链管理和优秀的内部管理才能稳健发展。从价值链视角出发，超市企业是一个从产品设计、

采购、生产、销售到售后服务等一系列相关环节的整体。只有把握好这个价值链上的关键环节，才能够实现企业的价值最大化。 2、研究背景及意义随着超市竞争的日益加剧，企业之间的差距越来越小，因此对于企业的综合评价尤为重要。永辉超市作为中国零售行业规模较大的公司之一，其在市场开拓、商品品质和供应链能力等方面具有一定的独特性。因此，通过对永辉超市进行综合评价，不仅能够更深入地了解永辉超市的内部运营情况和整体实力，还能够结合行业规律，针对性地提出优化措施和战略建议，实现企业的长期发展目标。 3、研究方法本文采用实证研究法，首先对市场、内部管理和供应链等方面的关键指标进行量化分析和综合评价，得出相应的评价结果，并从中找出永辉超市的优势和劣势，进而提出对应的战略建议。评价方法采用层次分析法和SWOT分析相结合。同时，本文还对永辉超市和一些同行企业进行对比研究，总结出一些行业共性的问题和优化方向。 4、研究结论通过对永辉超市的综合评价，本文得出了以下结论：

生鲜swot分析报告

生鲜swot分析报告 SWOT分析是一种用于评估一个组织或一个项目的优势、劣势、机会和威胁的分析方法。下面是一个生鲜行业的SWOT分析报告：优势： 1. 需求稳定：生鲜食品是人们日常生活中必需品，需求相对稳定。 2. 高品质产品：生鲜行业注重产品质量，能够提供新鲜、健康、绿色的食品，受到消费者青睐。 3. 供应链控制：生鲜行业能够控制供应链环节，确保产品的新鲜度和质量。劣势： 1. 成本压力：生鲜产品的保鲜和配送是一项高成本的运营，需要更多的人力资源和物流投入。 2. 季节性波动：某些生鲜产品具有明显的季节性，导致销售量会有波动。 3. 潜在食品安全问题：生鲜产品容易受到污染和变质的风险，需要加强食品安全管理。机会： 1. 生活品质的提高：随着人们生活水平的提高，对于新鲜、健康、绿色食品的需求会进一步增加。 2. 电子商务的发展：互联网技术的进步，使得生鲜产品能够通过电子商务渠道销售，拓展更广阔的市场。 3. 提供增值服务：通过提供加工、配送等增值服务，增加销售额和客户黏性。威胁： 1. 竞争加剧：生鲜行业竞争激烈，存在大量的同质和替代产品，市场份额容易受到竞争对手的侵蚀。

2. 价格波动：生鲜产品价格受供需关系的影响，价格波动较大，可能对盈利能力产生不利影响。 3. 食品安全问题：食品安全事件对整个行业造成负面影响，消费者对生鲜产品的信任程度下降。综上所述，生鲜行业在需求稳定、供应链控制和高品质产品方面具有优势，但面临成本压力、季节性波动和食品安全问题的劣势。机会则包括生活品质提高、电子商务发展和提供增值服务。面临的威胁主要来自竞争加剧、价格波动和食品安全问题。

中小型连锁超市经营SWOT与发展策略分析

中小型连锁超市经营SWOT与发展策略分析引言大卖场、便利店、专业店等连锁超市在近十几年的时刻内差不多成为了中国零售业的主导力量，不论是销售额依旧门店数的增长率都远远摆脱了百货商场、街边夫妻店这些中国传统的零售模式。整个行业在表面上尽管出现出一片突飞猛进的良好趋势，然而关于中国本土的中小连锁超市品牌却是冲击专门大。从各项数据中都能够发觉在中国零售领域经久不衰的超市连锁品牌大部分差不多上国际和港台的巨型连锁企业。尽管也有百联、华联、物美如此的本土领军品牌，然而数量占绝大多数的本土中小连锁超市的生存进展却令人堪忧。由于这些超大型的本土超市品牌早已积存了足以对抗国际巨型连锁企业的体会和资本，而且如此的超大型本土超市品牌为数不多，因此本文所探讨的要紧是针对中国本土的中小型连锁超市今后进展方向的探讨。

一、中小型连锁超市经营现状及分析〔一〕中小型连锁超市经营现状中国在2001年底加入WTO以后有三年的爱护期。然而现今爱护期差不多过去，中国中小型连锁超市进展仍旧缓慢，与国外连锁企业的差距越拉越大。这些差距不仅仅表达在销售额和企业规模上，更大的差距在于经营理念和连锁体系的运营上。2004年，广东省本土最大的连锁超市家谊集团关闭所有门店。随后，家谊的国有股东申请破产。2005年新年伊始，上海美亚投资公司关闭旗下500家效益不佳的21世纪便利店。现在，距离美亚以2亿元高价从上海城开集团等原股东手中购买21世纪便利店仅有一年半时刻。 2005年3月4日，曾号称中国最大零售企业之一的中国普尔斯马特企业，遍布全国19个省市自治区的46家大型连锁店全部关门。2005年5月6日，沈阳市龙头连锁企业〝绿色阳光〞突然关闭了旗下68家连锁超市。以上的失败案例差不多上在中国本土中型连锁企业中的佼佼者，他们的失败尽管缘故各有不同，然而从一个侧面却真实反映了中国本土中小型连锁超市所面临的的严酷的生存状态。〔二〕中小型连锁超市经营现状分析 1.经营规模我国中小型连锁超市规模过小，已成为国内连锁超市进展的最要紧制约因素之一。中小型连锁超市资金不足造成其投资规模不够，规模太小企业难以得到大批量进货的价格优待，同时配送中心配送效率也难以提高，从而使进货成本加大，连锁超市的价格优势失去，价格又是决定着销售业绩的最要紧因素。 2.治理技术连锁超市作为一种现代的商业零售模式，在整个体系运营中需要大量的现代治理技术。而我国许多连锁超市仍旧采纳传统的旧模式来治理企业，治理水平远远低于世界先进水平。治理水平的低下导致无法及时依照顾客的需求进行调整，同时导致了运营成本过高，利润率远远低于世界先进水平。 3.市场定位良好的市场定位有利于企业品牌形象的树立，我国中小型连锁超市大多不重视市场定位和品牌性形象。因此，企业和企业之间店面的表现都大同小异，让人无法感受出市场定位的区别。企业在消费者心中的形象也无多大差异，导致企业品牌忠诚者越来越少。由于企业形象、服务模式和产品内容都同质化严峻，唯独竞争手段确实是价格战。然而由于没有规模效应和治理优势，在零售行业利润率极薄的今天，价格战不异于饮鸠止渴。

超市生鲜swot分析案例范文

超市生鲜swot分析案例范文一、优势分析（Strengths）（1）政策优势 2017年中央1号文件《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》，明确优化产品产业结构，着力推进农业提质增效；推行绿色生产方式，增强农业可持续发展能力；壮大新产业新业态，拓展农业产业链价值链；强化科技创新驱动，引领现代农业加快发展；补齐农业农村短板，夯实农村共享发展基础；加大农村改革力度，激活农业农村内生发展动力。可以看出，政府高度重视农业发展，而且各级地方政府也积极出台一些支持和扶持政策。农产品的销售和流通向生鲜超市经营的方式转变不失为农村供给侧结构性改革的需要。（2）经营优势 1）生鲜的供应资源的优势以现有的城市周边等地的蔬菜自有基地为依托，部分蔬菜水果的原产地采购、肉类与大型龙头企业合作，靠近市区有利保持生鲜的新鲜度。 2）品牌优势营造绿色生鲜的品牌优势，打造安全、营养、环保、便利、新鲜、绿色生鲜的品牌，与现有生鲜销售商相比较，具有明显优势，对各层次消费群目标市场均有很强的市场吸引力。 3）集成优势打造绿色生鲜的综合店，以优质的生鲜，满意的服务赢得消费者。让消费者

以较小的购买成本获得利益。 4）物流优势功能完善的物流网，减少生鲜的供应时间，增加供应的及时性，确保生鲜的安全、营养、环保、便利、新鲜。 5）规模优势通过建立连锁、网络式经营，形成巨大的规模优势，增加生鲜的竞争力。 6）商品质量安全优势随着食品安全意识逐步深入人心，并且不断影响消费者购买行为的状况下，农产品质量安全日益成为公众与政府关注的重大问题。超级生鲜农贸市场更关注生鲜农产品质量安全，关注和强调产品的质量保证。超级生鲜农贸市场在大零售商的市场地位，将使得产品质量安全问题，尤其是与生命密切相关的生鲜农产品质量问题，显得特别重要，从而构成其经营的重要风险，所以超级生鲜农贸市场必然考虑其对连锁品牌产生的负面影响。为此，超级生鲜农贸市场往往对生鲜农产品的质量投诉高度关注。超级生鲜农贸市场拥有较为完善的运输条件，有能力采用冷链方式来运输生鲜农产品，确保运输过程中的农产品的安全性和质量；采用商品系统分类和标签体系，通过标志和销售区域可以明显区分安全优质农产品和普通农产品；采用计算机标识系统，在必要时可以为消费者提供农产品的追溯服务，如提供产地条件和生产者姓名等，这些就会形成了产品差别化，顾客对其会更加认同。为配合质量安全的宣传战略，超级生鲜农贸市场也采取了加强生鲜农产品进场的检验检测工作。生鲜农产品的包装上都贴有标签，标签上注明生鲜农产品的名称、规格、价格、保质期等，使人一目了然，降低了消费者搜寻此类信息的成

连锁经营的swot分析

连锁经营的swot分析摘要：连锁经营作为一种先进的现代商业模式，被誉为商业界的又一次革命性的创新，在世界范围内影响着商业的发展。本文通过SWOT分析法，对连锁经营的优势及风险、连锁经营模式、连锁经营发展前景及威胁的比较研究，揭示连锁经营的新趋势。 Abstract:Chain management as an advanced modern business model, known as the business community another revolutionary innovation in the world affecting commercial development.In this paper, SWOT analysis, the advantages of chain and risk management, business model, franchise development prospects and the threat of a comparative study reveals the chain of the new trend. 关键词：连锁经营，连锁经营现状、经营模式，特许经营、连锁经营优势和劣势，连锁经营前景和风险 Keywords: chain, chain status, business model, franchising, franchise strengths and weaknesses, prospects and risks of chain 1、我国连锁经营的现状：连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并在分工基础上实施集中化管理，把独立的经营活动组合成整体的规模经营，从而实现规模效益。连锁经营包括三种形式：直营连锁、特许经营和自由连锁。在我国，主要以特许经营模式为主导，其他模式共存的方式共同组成了我国的连锁经营连锁经营最早产生于1859年的美国，已有100多年历史，20世纪60年代在资本主义发达国家广泛发展，逐步普及，尤其是随着计算机技术、信息网络技术和应用电子技术发展后，连锁经营在欧美等国家进入空前繁荣阶段。我国连锁经营起步虽晚，但发展速度较快，连锁经营的市场占有率正逐步提高，其发展领域已延伸到商业、物资、粮油、医药、烟草、服务等众多行业，显示出强大的竞争优势，“价廉、放心、方便、增效”的优越性已明显地发挥出来。此外，连锁企业正逐步从中心城市向小城镇、农村市场扩散，形成了国有、集体、个体、外资企业等各种所有制成分共同参与连锁的多元化发展格局，受到了社会各界的普遍欢迎。目前，我国连锁经营大致有以下几种：（1）以大型商业企业为龙头的百货及餐饮连锁经营企业，带动小企业加盟。（2）在原有国营副食商店和国营粮店基础上采用自由连锁形式发展起来的便民连锁店。（3）以专业经营为特色的连锁店。（4）平价仓储式连锁超市。 2、我国连锁经营的优势(strength)和劣势(weakness)分析 2.1：连锁经营优势： 2.11、连锁经营的理论优势 2.111 优化资源配置：连锁经营的“八个统一”是基本的要素:统一店名，统一进货，统一配送，统一价格，统一服务，统一广告，统一管理，统一核算。实现这些统一，就使商业企业在经营管理方面互相协调起来，因而有利丁资源的配置，使得企业资源共享，不会出现浪费现象，既节约工厂费用，又提高工作效率和效益。 2.112 容易快速聚集资本，有利于抓住稍纵即逝的市场机会：连锁经营方式，特别是加

《企业PEST分析和SWOT分析案例(6300字)》

企业PEST分析和SWOT分析案例 —以永辉超市为例目录企业营销环境的PEST分析和SWOT分析案例—以永辉超市为例 (1) 1 永辉超市营销外部环境PEST分析 (1) 1.1 政治法律环境分析 (1) 1.2 经济环境分析 (2) 1.3 技术环境分析 (2) 1.4 社会文化环境 (2) 2 永辉超市网络营销策略SWOT分析 (3) 2.1 优势分析 (3) 2.2 劣势分析 (3) 2.3 机遇分析 (3) 2.4 威胁分析 (3) 3 粉丝经济下永辉超市网络营销策略存在的问题 (4) 3.1 线上线下市场定位不明确 (4) 3.2 信息化系统有待改善 (4) 3.3 网络营销推广手段薄弱 (5) 3.4 忽略粉丝群体需求 (5) 4 粉丝经济背景下永辉超市网络营销策略的对策与建议 (5) 4.1 明确线上线下发展定位 (5) 4.2 完善信息化系统建设 (6) 4.3 加强网络的营销推广 (7) 4.4 明确消费者及“粉丝群体”需求定位 (7) 5 结论 (8) 1 永辉超市营销外部环境PEST分析 1.1 政治法律环境分析超市作为企业的一种表现形式，其组织的营销促销活动必然会受政治环境和法律环境的制约，这种制约表现在由各种法律机构和组织、个人行为的法律以及政府和公共机构所形成的影响力。国家政策上，我国于2002年发布《“十五”商品流通行业结构调整规划纲要》，这一纲要中指出：“经过5年的努力，初步确定连锁经营在商业和服务业中的主体地位，事连锁企业店铺数有较大幅度的增长”。这一政策的实施给中国的零售业的发展的提供了保障，超市有了较为良好的发展空间1。另一方面，我国于1995年6月发布了《全国超市经营发展规划》，这个 1陈婧怡.基于“互联网+”背景下传统家具营销策略分析[J].经贸实践,2017(07):137-138.

永辉超市采购计划

永辉超市北京大兴区理想城店冬季采购计指定人：黄俊，程蓉，张雅丽，贺政灵，刘超，舒玲时间：2015 年1月8 号

目录一、摘要二、市场调查三、SWOT 分析四、制定采购计划（一）需求商品结构（二）需求商品的需要日期（三）采购方式（四）日程计划（五）运输方式（六）交货结算（七）商品采购（八）供应商分析五、供应商选择六、合同签订

一、摘要随着冬季的到来，冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商场上架，由于地理位置的差异，导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快，许多南方人北上，在北方发展自己的事业，一大批的南方人对南方食品的商品的需求。二、市场调查（一）市场分析：由于南北两地的地理位置不同，导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致人民的生活方式的不同，对生活日用品等商品的需求不同。但如北京全国一线城市，拥有许多外来人，其中南方人为主导，南方商品在北方有一个大空缺，缺乏一个正规、专业的购买平台。（二）供应商分析：拥有优质的商品和品牌，能够及时根据自己的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。（三）需求商品分析：需求的商品为南方商品，能够拥有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进，从而满足南方人在北方对南方商品的需求。（四）商品需求量分析:此店的面积为1.1 万平方米。能覆盖大兴区57.6 万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有十分之一，因此对于南方商品的需求量只能占商品采购的20%。（五）需求商品的需要日期：冬季。三、SWOT 分析：优势：全国连锁超市，在全够各地都有自己的忠诚顾客，可以直接与消费者接触，及时反馈消费的需求变化。劣势：由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异，难以建立期消费者

永辉超市加盟计划书范文参考

永辉超市加盟计划书范文参考一个成功的加盟离不开一套完整的加盟计划和工作流程。下面是店铺整理的永辉超市加盟计划书，就随小编一起去看看吧，希望您能满意，谢谢。永辉超市加盟计划书范文一：企业概况主要经营范围：工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等企业类型：新型产业 □生产制造□零售□批发□服务□农业 □√新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)： 1985——1995 天津市电表厂技术工人 1995——1997 纸业公司会计 1997——XX 餐厅会计 XX——XX 娱乐中心会计 XX——XX 健康中心会计 XX——XX 食品销售部会计 XX——至今筹办“吉祥三宝你的店” 教育背景，所学习的相关课程(包括时间)： 1983——1985 天津市电表厂技校电子仪表 1994 天津市河西职大会计证培训三、市场评估目标顾客描述：时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。市场容量或本企业预计市场占有率：本店坐落内环线，交通便利，

周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道，快餐业二○○五年要营业额达XX亿元，单是方便面就达230亿元，就按1%计也可达2亿元的市场容量，预计市场占有率可达20%。市场容量的变化趋势：随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解，而我们品牌及产品知名度会越越来越高，价格合理，市场份额会明显增加。竞争对手的主要优势： 1、资金雄厚，经常促销 2、进入市场较早，品种多 3、宣传力度大 4、管理完善竞争对手的主要劣势： 1、价格高 2、多数缺少营养，很少是绿色有机食品 3、开办费高、经营面积大 4、设备多、人力多本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、价格适中 2、绿色有机食品 3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐厅 4、投入费用低，易于操作 5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1、资金少 2、进入市场晚 3、宣传力度须加强 4、管理须更加完善四、市场营销计划 1、产品

采购的2024的工作计划推荐5篇

采购的2024的工作计划推荐5篇（经典版）编制人：__________________ 审核人：__________________ 审批人：__________________ 编制单位：__________________ 编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢! 并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作计划、工作总结、心得体会、报告大全、合同协议、规章制度、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work summaries, insights, report summaries, contract agreements, rules and regulations, emergency plans, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!

超市年度采购计划

超市年度采购计划 a;采购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。这里给大家分享一些关于超市年度采购计划5篇，供大家参考。超市年度采购计划1 一、必须始终树立三个“一”思想。 1、坚持一个中心：一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。 2、打造一支团队：努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。 3、营造一种氛围：努力营造一种既重过程更重结果，既紧张又快乐，既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。二、加强运营管理，创新求变，真正提高门店经营能力。 1、制定运营标准，加大检核力度，实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。 2、拓展思路，大胆整改，解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的--店、--店、--店、--店必须有计划地逐一进行调整，通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。

三、扩大采购渠道，改变促销模式，提高核心竞争力。 1、逐步建立中央采购与区域采购体系，组织人员，合理分工，加快推进。、面对现实，推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作，争取当地供应商资源，促进高效补货，增加单店促销活性，实实在在来降低门店的商品缺货和退货，提高门店竞争力。、调整促销模式，尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式，促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力，实实在在来提高门店的促销效果，力争201-年促销占比达到18%以上，有效降低促销商品退货率。、重抓生鲜自营，打造门店经营亮点。201-年计划建立1000平米生鲜配送中心，设立生鲜经营公司，扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销，增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。四、创新思路，大胆尝试，建立制度，突破四大管理瓶颈。 1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制，行政副部长以上人员的绩效考核责任制，物流中心人员的考核责任制。 2、成立新品审核委员会，建立采购新品审核制度，防止“病从口入”，加强商品管理。 3、设立“品类管理”小组，通过强化对商品贡献率的系统数据分析，精简单品经营数量，特别是经销供应商单品的精简，门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化，提高货