酒店行业连锁酒店商业计划书

酒店行业连锁酒店商业计划书
酒店行业连锁酒店商业计划书

酒店行业-连锁酒店商业计划书32页

XXXX连锁酒店商业计划书XXXX经济型品牌连锁酒店商业计划书一、前言随着商务经济、会展经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大,商务、度假、旅游人士的自由往来也随之增多了,这不自然地

也推动了住宿经济的进一步发展。

当今社会中真正先富起来的还只是少数,大多外出人员在外出住宿时还会为住宿费用精打细算。可目前的市场现状却是:星级高

档酒店有余,温馨、实用的经济型品牌连锁加盟酒店严重满足不了

大众消费的需要!

鉴于此,社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的经济型品牌连锁酒店,而温馨、实用的XXXX经济型品牌连锁酒店也

就应运而生了。二、项目介绍

(-)项目名称:XXXX经济型品牌连锁酒店

(二)项目介绍:XXXX经济型品牌连锁酒店面向大众,将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家,其定位为一家全国性的经济型连锁酒店,通过连锁经营的方式全方位为客户提供安全、经济、清洁、舒适、优质的行程服务,让每一个人实现畅行世界的梦想!公司主营业务是经济型连锁宾馆经营、管理、加盟、投资服务,宾馆预订、机票预订、展会门票预订、特约旅游服务,度假产品预订、高尔夫会员服务、景点旅游服务、广

告、团体旅游服务、集团客户服务等。

XXXX经济型品牌连锁酒店是高科技和传统产业结合的最佳典范,

将在短时间内成为盈利规模超前、稳定性最好的连锁品牌酒店服务

公司,同时在1 -2年内超越传统公司几十年的发展规模,使经济型

连锁宾馆成为重要的旅游服务领域。xxxx经济型品牌连锁酒店通过

高科技的资本运作手段、国际化的管理模式和先进的服务理念为旅

游服务企业的超常规发展开拓出一条全新的道路。为每一个旅行者

提供快捷方便、优质安全、经济体贴又充满个性化的旅游服务,成

为公认的中国最优秀、最经济、最成功的酒店旅游服务公司,成为一家国际化的公开、透明、遵守国际财务标准监管的公众公司。

(三)项目概述:

1.定义

经济型品牌连锁加盟酒店(budget hotel,或economy hotel)又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为3个B,即浴室(BATH)、床位(BED)、早餐(BREAKFAST)和1个P (PARK)停车位。在具有基本设施的基础上,提供安全、卫生、快捷的服务。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家

已是相当成熟的酒店形式。

经济型品牌连锁加盟酒店的概念源于美国,本世纪初引入中国,不同于传统的星级酒店标准,是对星级酒店的创新,其特点可概括为“一星级的

墙、二星级的堂、三星级的房、四星级的床”,正是这些鲜明的特点迎合了许多消费务实、愧得享受时尚和休闲生活的

现代人。

2.配套

经济型品牌连锁加盟酒店以“务实”为服务理念,一般没有豪

华的大堂,简化甚至取消一些配套设施,例如:餐厅、会议室、康

乐等,但是它特别讲究客房的舒适度,除了室内装修质地优良、独

具风格外,房间的睡床从床垫到床上用品都是按照三星级以上水平

配置,并提供免费宽带上网,它还提供卫生、便捷的大众式早餐(如

面包、咖啡之类)以及其他外送洗衣、商务等综合性服务,该配套设

施与商务型酒店相似。

3.价格

国内经济型品牌连锁加盟酒店的房价水平大多在98-280元之间,相比传统三星级酒店要低30%左右。

4.运营及管理方式

经济型品牌连锁加盟酒店一般釆用连锁方式经营,相同的品牌、

不同的地点、相同的面孔,带来的是管理成本的降低。通过连锁可

以产生非常多的效应,比如在统一采购的成本方面,在统一宣传的

宣传费用分摊方面,培训及市场营销手段等方面,都能够通过连锁

品牌的连锁化,降低各个加盟店和经营店的单店的支出,可以汇集

到同一品牌下面的单个企业。

5.小结

由以上分析可以看出,经济型品牌连锁加盟酒店与星级酒店、

国际青年旅舍相比存在以下特点:

A.功能简化。经济型品牌连锁加盟酒店的服务功能集中在住宿上,会议和娱乐功能大大压缩,甚至根本不设,一般只提供床和早餐。

B.性价比高。经济型品牌连锁加盟酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适等特点融入客房,努力给客人以家的感觉,节

约成本。

C.高度节省。经济型品牌连锁加盟酒店在能源、人工用品等方面高度节省,比如在人工一项,星级酒店的客房数与员工数的比例通常在1:1.2以上,而经济型品牌连锁加盟酒店仅为l:0.5o 三、

XXXX市场分析

(一)中国会展经济发展现状及前景分析

会展业,包括会议业、展览业、奖励旅游业及世界性的活动,是世界上一个非常巨大的产业,根据国际展览业权威人士估算,国

际展览业的产值约占全世界各国GDP总和的1%,如果加上相关行业

从展览中的获益,展览业对金球经济的贡献则达到8%的水平。国

际会议同样是一个巨大的市场,根据国际会议协会(ICCA)统计,

每年国际会议的产值约为2800亿美元。在香港、德国等会展业发

达的国际和地区,会展业对经济的带动作用达到1:9的水平。

同时会展业也是当今世界都市旅游业的重要组成部分。因此,

各国旅游部门非常重视会展旅游业的发展。有些国家或地区旅游管

理部门还专门成立了会展旅游管理部门。如:香港为促进会展旅游

业的发展,专门组建了会议局。

'索¥泌冊市?琲坦国蚤'(S3SI)专去軒垂路林坚国乌球細索里国怀二驚軍

邪。孕Y亦与羅劉関四浇豐淺器’在帮闭去*窺劉此劉贸

'敌灘瞋器快h哲Y亦WOH3彭勇蕈、中亦第劉%口身'敢瞋塁丄係卖劉日8却妥個亦晩劉次号豊园軍壯'僵史风壊国渋亙与群腸虫*窝亦亦现劉豈园関团中海'孫肄¥関劉& 亦暁劉豈国可辿%。最HIY 雲奔H甲IIR器具罅関亦劉等'怀和

。号神风爆£米果劉而関削髭直累彭拐跨坚風’賜牙

呆豊 '早显番者町勇鮮丫尊坝書虫:者將冰也风胆日団'母寻者整

也一风遥重啓宙愛莉步醐母愁劉号地°03d风口目値黑晩4£腺'恒匂叫劉号彝分多造'中塁会丑31 OKQ)果母潸兩网日、(OQd)姓協1?劉号:皿。愛莉奪和网口目劉殂丑31引亦圈号印国詔胆日’篓莉奪漸到勢関導舞一£涸纽媒燹中市鼎溶印志多泓亦副专豈困业

。中眸中市劉号

业园f刃中潛%单睥¥發1、将.1 'll伟殴'重壯、迎丁旧丄劉殂爭段彭口胆日傾書土。時眸仞劉就亦圈专丄皿間*±#^wa?ww^w 眄'球丁。齢最愛封衅串44购亦副专箓一丄1間对审泌駐回号曾41够单渾甲爭里'《岳生妓抽劉贸亦副专箪甲》2色派'馬诡淑耄方野可

'妓抽些表以狼亦劉与程方W者聆関亲衣可甲唯£毒用甲軍罪。剧曾风曲茗亦劉号者干挡准£涸/ '劉茗风亦圈号瓯重景非挡准刷母

'田羽性昴¥日関必亞轻适近劉&政型风旨車亦劉号土甲晋31

。可新风喜貿処分构聆祀甘国花土豐¥¥ 'Tk%OZ技

求国翌泌脚由'蹶重好?1中劉近亦撫卵劉妥园推米kM由-I M

引劫工測舊海导異聖。詰M遥重风号其果酔X下

号役饌酔业专杲毕繋理°ifiWS由羽頂刖関期也乌阳位瞇近尚、/胜忠関亦躲号其 '引怛毋。刃蛆通玲漸轻亦繋现'匾勘4炊田劫累奁 '冯明亦※风中劉也必分里浒却亦異现。亦浓¥三凿用%咯*亦主紧'联任理分口寧’睽美加“亦妃困瞳印寒将,, ? “亦妃幽垩,,駐者亦理烈。一Z亦※风¥客谢;?此憶亜舛玉辟劉互禁旁淑专黑申口亦異双'豐蕃风去平變帀担国此劉贸风渉其是瑯

圾&喜黑近饮蹤韻立票彭異理国中(-)

。刊重所揪皆垩帀gi弓国Y4£蔷是翠4 一狼屋?剧畀如回

'¥目/累韻丑印国中泓里昼湯奈?婶皆而累分'曲挙澎瞋反反

°¥■韻迎螭虫仞別虽诙票旁丄兜忠可驱兽呈也虫柬'号快拖风型华现聖劉澎M泛浪多朋琪再(最《駐素無现》眄)語亦现缴'乌金関圉導理缴腺貝此曾舞聖中軍壯丹腺专料拖亦劉号坚国直¥凍"丄7 表用箪牛中甘'算一丑号崙?圏亦異烈行亦圈今効由劉互风亦圈号者丰州面沏单淅¥最曄T、軍壯黑日’妊抽仞亦異泱劉君』脚M襲 * 9661 Y/ '啓理烈单軍恭書所Y好吉送/ '风Y妙分H孚由T/M曹晋口忠黒瑣’风景分配韻易口熨福会耆草一胆尚亦副专网团咨

……事■関■至

』卯蔷刖显而累分碧弟潘膝及'专副理眸堀业解'須印助虱関票彭劉号'學岑螭虫风爐星曲易彝必、设眸処分劉号是瑯。诡回风沔虫】Y劉号遼趙W黑“履晨劉专第払.…昨瓦号谄患¥STIVM NOSNOfOH 自然、人与社会、人与人之间的交流和沟通;积极引导了生活方式转变,提升了城市居民的文明程度;

带动了城市周边农村风貌和农民生活的改善,促进了城乡区域间的协调发展。

2004全年中国入境的旅游、商务、探亲等人数达到10904万人次,比上年同期增长19.0%。其中,外国人1693万人次,增长48. 5%;港、澳、台同胞9211万人次,增长14. 8%。在入境旅游者中,过夜人数4176万人次,增长26.7%。国际旅游外汇收入257亿美元,增长47. 9%。2004全年国内出境人数达2885万人次,增长42. 7%。其中因私出境2298万人次,增长55.2%,占出境人数的79.7%。2004 年全年国内旅游出游人数达11亿人次,增长26. 6%;旅游总收入 4711亿元,增长36. 9%o

2005年,中国入境旅游人数达到12029万人次,旅游外汇收入达到292. 96亿美元,国内旅游出游人数达到12. 12亿人次,国内旅游收入达到5286亿元,国际国内旅游业总收入为7656亿元,公民出国(境)人数达到3103万人次,各项统计指标均创历史新高。旅游商务人流大幅增长,为酒店业创造了巨大市场需求。

2006年上半年,中国旅游业发展态势良好,各项指标较2005 年同期相比均有所增长。入境旅游总体保持增长态势。上半年入境旅游人数5973. 20万人次,比2005年同期增长2.40%;入境过夜旅游者人数2356.81万人次,比2005年同期增长4.36%;全国旅游外汇收入146. 83亿美元,比2005年同期增长4.10%,国内旅游继续保持高速增长。2006年春节黄金周,全国共接待游客7382万人次,

实现旅游收入368亿元,分别比2005年同期增长13. 5%和

17. 6%;“五一”黄金周,全国共接待旅游者1.46亿人次,实现旅游收

入585亿元,分别比2005年同期增长20. 5%和25. 2%。

随着2008年北京奥运会、2010年广州亚运会、2010年上海世博会的临近,中国经济型饭店部分品牌扩张速度达到200%-300%的增速,新品牌也不断出现,2004年以来,国外品牌进入和国内自创品牌两种方式新出现的经济型酒店品牌就有五十多家。这说明经济型酒店在中国有发展机遇的同时也面临巨大的挑战。面对跨国投资者的抢滩登陆,这是一场同一起跑线上的竞争。国际知名品牌的美誉度和积累多年的管理经验正是国内经济型连锁酒店所缺乏的;但在建立国内销售网络,中国经营者具有本土化优势。

由于制造业屡遭资源、能源掣肘,限入利润下滑的窘境,所以作为无烟工业的旅游业也越来越受到投资者的青睐。作为国民经济的新兴行业,中国旅游业在发展初期就明确了开发建设的基本方针。一方面坚持对外开放,广泛吸引海内外各界资金;另一方面,充分利用社会资源,鼓励国家、集体、个人投资建设旅游项目。

中央政治局委员、国务院副总理吴仪在全国旅游工作会议上强调要牢牢把握机遇,努力把旅游业培育成为国民经济的重要产业。

国家旅游局局长邵琪伟同时指出,“十一五”时期我国旅游业工作围绕“两个目标”。一是要把旅游业培育成为国民经济的重要产业; 二是要抓好旅游业发展的基础性工作,为建设世界旅游强国夯实基础。“十一五”时期规划发展目标为:到2010年,国际旅游收入达

到530亿美元,国内旅游收入达到8500亿元,旅游总收入达到

12700亿元。

据世界旅游组织预测,到2020年,全球将接待16亿人次的国

际旅游者,国际旅游消费将达两万亿美元。在这个大趋势下,世界旅游组织对中国今后20年旅游业发展的前景更加看好。

随着旅游经济的不断发展,作为其附属的住宿经济也自然得到了非常好的发展机会,经济型酒店的发展也一片光明。

(三)我国经济型品牌连锁加盟酒店发展中的主要问题:经济型品牌连锁加盟酒店的由来和发展现状,从宏观、微观和

市场运作讲,都与体制有密切的联系。

由于种种原因,我国酒店业到目前为止,在宏观上尚未形成统

一的行业体制、宏观管理规范(或者讲是形成了成体系的两个酒店

行业管理体制),在微观上,没有使所有酒店形成市场化现代企业制

度和商业化运作。

(1)酒店实施涉外管理制度产生了两套基本隔离的酒店行业

会所类商业计划书

会所类商业计划书 一、会所介绍及长远目标 1、会所成立背景南宁,是广西的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。目前已成功举办了五届东盟博览会,为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用,南宁在飞速发展,时代的进步带动着经济的繁荣,同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求! 各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向广西区涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。观念的改变带动社会的繁荣,高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物。 是经过我们从事娱乐服务行业多年来积累的丰富经验和对广西壮族自治区经济发展及国家政策分析,而决定成立的顶级私人商务会所,将按国际化标准打造广西商务会所旗舰品牌。营造真正意义上的“家外之家”。会所集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、古玩鉴赏、商品展示、酒会PARTY、商品销售、SPA 养生及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台。让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方。我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受。与此同时为我们的投资者和我们的企业创造更大的利益价值,更高的品牌效益,让我们的企业迈向更加美好的未来! 2、会所优势分析:会所优势分析: 1、会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务,会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的交流,政府要员与企业之间的交流,搭建一个高端商务交友平台。 2、会所的环境及硬件设施地理位置优越:我们会所位置在南宁市东盟使馆区附近,枫林蓝岸高端住宅社区内,我们的会员能在几分钟的驾程便利到达。设有大型停车场:会所所在位置交通、行车便利,方便我们尊贵的客人停车; 独立的会所场地,安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。 3、娱乐项目新颖有特色专业的舞会,艺术氛围浓厚的钢琴红酒雪茄吧,超大的私人泳池,设备齐全的健身房,世界先进的SPA 功能区和规划有序的私家园林,让我们的会员在阳光下享受宁静与健康! 会所将与香港知名的国际模特公司携手合作,在我们的会所成立全国唯一一家以会所为培训基地的国际名模发展机构,艺术品、字画、鉴赏拍卖、高端商务论坛、正式舞会、化装派对,引导高品质贵族生活方式,时刻的围绕在我们尊贵会员的左右! 3、会所长远目标:会所长远目标:为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台,同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现。 二、会所管理团队 总经理:;曾在北京空军部队服役,现在攻读西大MBA工商管理硕士学位,曾在深圳成功策划管理过高端私人俱乐部;对国内几大会所管理模式以及运营状况非常熟悉;在南宁现在成功策划管理的宝龙国际、

酒店商业计划书

*** XXX酒店商业计划书XXX 酒店 商 业 计 划 书 编制时间: 年月

目录 第一章总论. (3) 1.1 项目名称 (3) 1.2 项目简介 (3) 1.3 管理团队简介 (3) 1.4 融资计划 (3) 第二章市场分析. (4) 2.1 目标市场定位 (4) 2.2 酒店行业现状 (4) 2.2.1 经营转型初步成功 (5) 2.2.2 酒店管理水平有所提高 (6) 2.2.3 酒店信息技术水平大大提高 (8) 2.3 成都市酒店业市场发展空间 (9) 2.3.1 长期的经济发展潜力和巨大发展前景 (9) 2.3.2 成都蓬勃发展的会展产业带动酒店行业发展 (9) 2.3.3 兴旺的旅游业为酒店业的发展提供了强有力的支撑 (10) 2.4 竞争分析 (10) 第三章产品与服务. (11) 3.1 酒店功能与服务 (11) 3.2 酒店经营现状 (11) 3.2.1 经营现状 (11) 3.2.2 财务现状 (11) 3.3 项目优势分析 (11) 3.3.1 酒店特色优势 (11) 3.3.2 营销渠道优势 (12) 3.3.3 区位优势 (12) 3.3.4 经营成本优势 (12) 3.3.5 销售团队优势 (12) 第四章商业模式. (13) 4.1 运营模式 (13) 4.2 盈利模式 (13) 第五章营销策略. (14) 5.1 产品策略 (14) 5.2 价格策略 (14) 5.3 宣传推广策略 (15) 5.4 销售渠道 (16)

1.5 酒店客户关系管理 (17) 第六章财务分析. (18) 2.5 融资计划 (18) 2.6 退出机制 (18) 2.7 财务预测 (18) 2.2.4 财务假设 (18) 2.2.5 收入预测 (18) 2.2.6 成本预测 (18) 2.2.7 利润预测 (18) 2.2.8 现金流量预测 (18) 2.8 企业估值 (18) 2.9 财务评价 (19) 第七章风险分析. (20) 2.3.4 风险识别 (20) 2.3.5 防范和降低风险对策 (20)

酒店融资商业计划书

X X 酒 店 融 资 计 划 书 目录 第一章总论 1项目概况 2项目提出的背景及建设必要性 3可行性研究的依据与范围 4本项目与其她项目相比较优势分析 5本项目前景预测 第三章项目定位 1主题定位 2功能定位 3市场定位 4项目建设方案及规划设计定位 5价格定位 6入市姿态及推广时机定位 7销售方式定位 8物业管理定位 第四章营销策略 1宣传主题概念

5分阶段控制的公关效果 6外发式宣传策略 8资金回笼计划 第五章投资估算与资金筹措 1投资估算 2资金筹措 第六章财务评价与社会效益分析 1盈亏平衡分析 2赢利预测 3敏感性分析 4社会效益分析 第七章结论 第一章总论 项目概述 (一)消费群体构成 当前,中国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日益频繁,为星级酒店的发展打下了广阔的市场基础。中国星级酒店接待的住客,既有国内客人,也有入境客人。据国家有关方面的统计,2006年入境过夜旅游者为4991万人次,比上年增长6、6%;国际旅游(外汇)收入339、49亿美元,比上年增长15、9%。国内旅游者为13、94亿人次,比上年增长15、0%;国内旅游总收入为6230亿元,比上年增长17、9%。 显然,星级酒店就就是为她们服务的。无论就是为了商务、公务、会议或者展览,还就是为了观光、购物、度假或者就是探亲访友,抑或就是为了经济、文化、体育等等的交流,她们都就是酒店的顾客。 有关资料显示,2006年,中国星级酒店住客中,商务散客占43%;公司协议客户占22%;会议团队占5%;旅行团队占4%;休闲散客占8%;其她占8%。 从2006年与2005年的比较中,可以发现,虽然中国酒店的住客构成在总体上没有过大的起落,但就是其变化也不容忽视。比如商务住客的增长,就就是值得十分注目的。虽然不少入境的外国客人常常选择在星级酒店下榻,但就是国内住客目前仍然占着绝大多数(为88%)。 (二)国内目前连锁经济型酒店连锁经营的发展趋势 目前中国目前共有星级酒店11828家,客房平均出租率为60、96%。值得注目的就是,星级越低、价格越低的内资星级饭店,反倒出租率越低(其中三星级出租率为61、21%;二星级出租率为57、11%;一星级出租率为49、60%)。其经济效益也不甚理想,其中占星级酒店95、36%的11828家内资饭店,几乎全面亏损,有25个省市的内资星级饭店的平均利润均为负数。 相形之下,中国经济型酒店却就是一片光明。另一份正式资料显示,中国经济型酒店,2005年的平均出租率为89、0%,2006年的平均出租率为82、4%;2006年的GOP竟然高达44、47%。

厦门希尔顿酒店商业计划书

厦门希尔顿酒店商业计划书 目录 第一章项目摘要 (6) 一、项目概述 (6) 二、项目优势 (6) 三、项目背景 (6) 四、项目投资计划 (7) 第二章环境评估 (8) 一、区位优势 (8) 二、区域经济 (11) 三、旅游资源 (13) 第三章酒店行业分析 (17) 一、中国旅游饭店业概况 (17) 二、国际饭店集团竞争中国市场 (18) 三、国际饭店管理模式比较 (20) 四、高星级酒店的盈利分析 (21) 五、希尔顿酒店管理公司 (26) 第四章市场分析 (28) 一、厦门酒店概况 (28) 二、酒店经营指标分析 (28) 三、竞争对手及发展态势 (29) 四、项目定位 (30) 第五章项目公司 (31) 一、公司简介 (31) 二、公司结构.......... (31) 三、股权结构 (31) 四、管理团队 (31) 五、项目其他背景 (32)

第六章项目规划 (33) 一、项目位置 (33) 二、法律明细 (34) 三、项目详细规划 (36) 第七章项目实施计划 (40) 一、项目建设规模 (40) 二、项目现状和建设期 (41) 第八章项目投资分析 (42) 一、投资估算……………………………………………………………42. 二、参数预测 (43) 三、融资计划及还款方案 (44)

第一章项目摘要 一、项目概述 ?厦门希尔顿大酒店是与国际希尔顿酒店集团签约合作的国内第六家希尔顿大酒店,是一家继大连、重庆、上海、北京、南京之后,通过国际希尔顿酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店。 ?厦门希尔顿大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身,位于厦门市CBD区域,购物、交通十分便利,濒临大海,与鼓浪屿遥遥相望,风光旖旎。 ?总投资概为7500万美元,酒店用地面积3367.917平方米,建筑面积为43793平方米,地下三层,地上二十九层,总高度为99.15米。 ?酒店建成后,凭借国际希尔顿酒店管理公司的专业化管理,将成为厦门档次最高的五星级酒店,其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的社会效益。 二、项目优势 ?黄金地段、得天独厚 ?厦门市政府重点支持项目 ?国际著名酒店管理公司专业化管理 ?办妥土地房产证、土建已经开工,正进行地基建设 ?筹建单位成功开发过多个大型地产项目 三、项目背景 厦门是中国东南沿海重要的旅游口岸,拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区,并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉. 厦门已成为中国南方重要的对台贸易口岸,这里每年由中央政府主持举办经贸盛会“中国投资贸易洽谈会”和“对台出口商品交易会”,多种大型专业会展经常在厦门举办。

商务商务酒店商业计划书

商业计划书 项目名称新疆名豪商务酒店 项目单位 地址 电话 传真 电子邮件 联系人 二OO五年一月 1. 摘要 1.1. 项目公司 新疆名豪商务酒店(管理责任公司)是本商业计划书建议设立的公司,它将由公司取得对新疆伊犁州驻乌办事处新的酒店大楼及原有宾馆大楼的12年的经营权,新疆名豪商务酒店将对新酒店大楼按照三星级酒店标准装修并配备相应设备、设施,通过自营住宿、餐饮和对外承包酒店大堂、KTV、桑拿浴取得收入并实现利润。酒店前后楼总面积16478㎡,各类客房147间,餐厅2400㎡,KVT40间(2700㎡),桑拿浴室1200㎡,大堂1200㎡。酒店将按照三星级酒店的标准管理并提供服务,通过与旅行社、会议会展公司、商业订房网站及各机关企事业单位的合作,采用直接销售渠道和间接销售渠道相结合的方式进行销售推广,并力争成为乌鲁木齐市管理水平、服务质量、经济效益均位于前列的三星级酒店。

我国和新疆旅游市场近十年将保持年均10%以上的增长,而我国酒店业在2001年左右已经开始新的一轮景气周期,目前正是投资酒店行业的较好时机。本项目新疆名豪酒店地理位置优越、配套设施健全、年经营承包费用低廉,酒店周围同档次星级酒店少,具备良好的经营和盈利条件。计划吸收外部融资,尽快使新疆名豪酒店投入试营业,迅速形成住宿、餐饮服务能力,成为乌鲁木齐酒店业中的管理先进、效益优良的知名酒店,给投资者以良好的回报。 1.2. 市场营销 新疆名豪商务酒店定位于中档商务酒店,目标市场为参加各类会议、进行公务、商务活动,外省市来乌旅游的人员。 名豪商务酒店计划客房价格如下表所示。 1.3. 营运与管理 酒店将自公司及面向社会选聘优秀人才担任酒店管理职务,酒店将按照《旅游涉外饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2002)及《饭店星级的划分与评定》按照不低于三星级酒店的要求进行酒店各项服务设备(硬件)的配备,并提供不低于三星级标准的服务。也将建立不低于三星级酒店要求的管理体系,酒店将制定员工手册、层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度、工作岗位说明书、工作程序说明书等一系列管理制度,并严格遵照执行。 1.4. 投资与财务 本项目总投资为1200万元,其中公司已经投入320万元,需要新增投资880万元,其中一期需要新增投资180万元,二期需要新增投资700万元。 酒店营业后每年预计取得税前利润约255-324万元人民币、税后利润171-324万元人

XX五星级酒店商业计划书

五星级酒店商业计划书 第一章项目摘要 一、项目概述 XXXX大酒店是与国际XX酒店集团签约合作的国内第六家XX大酒店,是一家继大连、重庆、上海、北京、南京之后,通过国际XX酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店。 XXXX大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身,位于XX市CBD区域,购物、交通十分便利,濒临大海,与鼓浪屿遥遥相望,风光旖旎。 总投资概为7500万美元,酒店用地面积3367.917平方米,建筑面积为43793平方米,地下三层,地上二十九层,总高度为99.15米。 酒店建成后,凭借国际XX酒店管理公司的专业化管理,将成为XX 档次最高的五星级酒店,其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的社会效益。 二、项目优势黄金地段、得天独厚 XX市政府重点支持项目 国际著名酒店管理公司专业化管理 办妥土地房产证、土建已经开工,正进行地基建设筹建单位成功开发过多个大型地产项目 三、项目背景 XX是中国东南沿海重要的旅游口岸,拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区,并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉. XX已成为中国南方重要的对台贸易口岸,这里每年由中央政府主持

举办经贸盛会“中国投资贸易洽谈会”和“对台出口商品交易会”,多种大型专业会展经常在XX举办。 XX经济高速发展,是中国东南沿海经济繁荣带的龙头。自XX成立特区以来,已有戴尔(Dell)、柯达(Koda)、通用电器(General Electric)、可口可乐(Coca cola)、太古飞机维修公司(Swire Aircraft)、麦德龙(MetroAG)等世界五百强公司入驻XX,同时每年有大量国际、国内商务人士来XX 观光旅游. XX市目前有四星级以上酒店六家、五星级酒店一家。鉴于XX的高星级酒店数量相对偏少,该项目的建成将大大地推动XX高端旅游市场的发展,促进XX精品旅游品牌的提升,并将给投资商带来丰厚的投资回报。 四、项目投资计划 (一)投资总额 项目投资概算为7500万美元,包括土地款、拆迁费用、土方工程、基桩及相关前期费用等已完成的投资1700万美元。 (二)融资计划 根据项目建设期计划,建设期为2年; 根据营运收支预估数据,预计项目营运8年,即可还清本息。考虑项目的营运预算及还本付息年期,建议项目建设期免息。年度经营结余可用于偿还利息、本金。 融资期限为10年(含建筑期)。根据营运收支预估表,项目进入营运期后,前四年每年还1100万美元,后四年每年还1200万美元,总共

商务酒店项目商业计划书

商务酒店项目商业计划书WORD版本下载后可编辑

目录 第一章项目摘要………………………………………………… 一、项目概述…………………………………………… 二、项目优势…………………………………………… 三、项目背景…………………………………………… 四、项目投资计划……………………………………… 第二章项目公司………………………………………… 一、公司简介……………………………………… 二、公司结构/管理……………………………………… 三、股权结构……………………………………… 四、项目其他背景…………………………………… 第三章项目规划……………………………………………… 一、项目位置………………………………………………… 二、法律明细………………………………………………… 三、项目详细规划……………………………………………第四章项目实施计划…………………………………………

一、项目建设规模…………………………………………… 二、具有新建设酒店的优…………………………………… 第五章项目投资分析…………………………… 一、投资估算………………………………………………… 二、参数预测………………………………………………第六章某某市场分析…………………………………………… 第七章一、商务酒店概况………………………………………… 二、酒店经营指标分析…………………………………… 三、竞争对手及发展态势………………………………… 四、项目定位………………………………………………

第一章项目摘要 一、项目概述 随着人们生活水平的日益提高,对生活质量的追求也进一步的完善,商务式酒店将是人们旅游、休闲、渡假、会务的理想会所,也是一种趋势。 顺城街是成都春熙商务圈的重中之重,休闲的绿谷,位于某某市繁盛某某区之心腑地带的商务酒店,交通便利,紧临交通疏通中心,地理位置十分优越。 酒店总面积?商务酒店总投资概为430万元,酒店用地面积260平方米,建筑面积为2300余平方米,主楼8层。2—7层为客房,8层规划用途为茶坊。主楼2层为简餐茶餐厅(设计餐位数20人同时用餐)、茶座150米方。 新装修后的商务酒店,凭借专业酒店管理的优势,结合现代酒店经营的全新理念,商务酒店将成为某某市档次最高之一的现代商务式酒店。 二、项目优势

酒店创业计划书3篇.doc

酒店创业计划书3篇 本文目录酒店创业计划书优秀创业计划书推荐:开家酒店酒店行业创业计划书给您推荐一篇优秀的酒店创业计划书: 目录 一、酒店开业筹备的任务与要求 (3) (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 (3) (二)设计酒店各部门组织机构。 (3) (三)制定物品采购清单。 (4) (四)协助采购。 (4) (五)参与或负责制服的设计与制作 (5) 二、酒店开业准备计划 (5) (一) 制订酒店组织结构图 (7) (二)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责 (8) 三、开业前的试运行 (9) (一)、加强对成品的保护 (9) 做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它

酒店商业融资计划书

酒店商业融资计划书 酒店商业融资计划书 第一章总论*项目概述(一)消费群体构成当前,中国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日益频繁,为星级酒店的发展打下广阔的市场基础。屮国星级酒店接待的住客,既有国内客人,也有入境客人。据国家有关方面的统计,XX年入境过夜旅游者为4991万人次,比上年增长 6、6%;国际旅游(外汇)收入33 9、49亿美元,比上年增长1 5、9%o国内旅游者为1 3、94亿人次,比上年增长1 5、0%;国内旅游总收入为6230亿元,比上年增长1 7、9%o 显然,星级酒店就是为他们服务的。无论是为了商务、公务、会议或者展览,还是为了观光、购物、度假或者是探亲访友,抑或是为了经济、文化、体育等等的交流,他们都是酒店的顾客。 有关资料显示,xx年,中国星级酒店住客中,商务散客占43%;公司协议客户占22%;会议团队占5%;旅行团队占4%;休闲散客占8%;其他占8%。

从XX年与XX年的比较中,可以发现,虽然屮国酒店的住客构成在总体上没有过大的起落,但是其变化也不容忽视。比如商务住客的增长,就是值得十分注目的。虽然不少入境的外国客人常常选择在星级酒店下榻,但是国内住客目前仍然占着绝大多数(为88,) o (二)国内目前连锁经济型酒店连锁经营的发展趋势。 目前屮国目前共有星级酒店11828家,客房平均出租率为 60、96%o值得注目的是,星级越低、价格越低的内资星级饭店,反倒出租率越低。其经济效益也不甚理想,其屮占星级酒店9 5、36%的11828家内资饭店,几乎全面亏损,有25个省市的内资星级饭店的平均利润均为负数。 相形之下,屮国经济型酒店却是一片光明。另一份正式资料显示,屮国经济型酒店,xx年的平均出租率为8 9、0%, xx年的平均出租率为8 2、4%;xx年的G0P竟然高达4 4、47%o 经济型酒店在今后的发展中能够更有利地享受到如下的发展机遇。A :居民出行的增长。B :奥运商机。xx年是北京筹办奥运会的决战之年。根据有关要求和测算,xx年奥运会期间,北京的星级酒店将达到800家。而据此前不久的统计,目前北京地区共有住宿接待单位4761家,客房28万间左右(其屮星级酒店658 家,客房1

酒店商业策划书范文3篇(完整版)

酒店商业策划书范文3篇 酒店商业策划书范文3篇酒店行业商业计划书编制提纲: 一、公司概述 1、公司名称、地址、联系方法等 2、公司的自然业务情况 3、公司的发展历史 4、对公司未来发展的预测 5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性 6、公司的纳税情况 二、研究与开发 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备 4、研发的产品的技术先进性及发展趋势 三、产品或服务 1、产品的名称、特征及性能用途 2、产品的开发过程 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何 5、产品的技术改进和更新换代计划及成本 四、管理团队和管理组织情况

1、公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况 2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 五、深圳酒店业行业、市场与竞争分析 1、目标市场 a) 细分市场 b) 目标顾客群 ) 5年生产计划、收入和利润 d) 市场规模、目标市场所占份额 e) 营销策略 2、行业分析 a) 行业发展程度 b) 行业发展动态 ) 行业总销售额、总收入、发展趋势 d) 经济发展对该行业的影响程度 e) 政府对行业的影响 f) 发展的决定因素 g) 竞争战略 h) 行业门槛 3、竞争分析 a) 主要竞争对手 b) 竞争对手的市场策略及所占市场份额 ) 竞争对手可能出现的新发展

d) 竞争策略 e) 在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势 f) 竞争压力的承受能力 g) 产品的价格、性能、质量的市场竞争优势 六、营销策略 1、营销机构和营销队伍 2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、广告策略和促销策略 4、价格策略 5、市场渗透于开拓计划 6、市场营销中意外情况的应急对策 七、生产经营计划 1、新产品的生产经营计划 2、公司现有的生产技术能力 3、品质控制和质量改进能力 4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备 5、现有的生产工艺流程 6、生产产品的经济分析及生产过程 八、融资说明 1、投资计划: a) 预计的风险投资数额 b) 风险企业未来的筹资资本结构安排 ) 获取风险投资的抵押、担保条件 d) 投资收益和再投资的安排

大学生旅馆创业计划书

大学生旅馆创业计划书 一、公寓介绍: ***海景别墅度假公寓是一家为全国到三亚的游客提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的海景公寓,拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。 公寓选址在三亚湾路198号圣芭芭拉国际度假公馆内。这里别墅住宿市场未曾被开发,利于公寓发展。而服务对象主为白领以及小资群体。他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题公寓的经营与推广。树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现持续发展。 本着“以顾客为中心,以服务为半径,圆满您的需求”的服务宗旨,365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等,都将充分利用市场资源,以实现公司的价值增值。 二、服务介绍 别墅主题公寓本着“客户为中心”的原则,通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合,针对三亚湾附近旅店业现有市场的劣势和空隙,迎合全国旅客群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学自己的特色公寓。 A、客房 公寓由别墅改建,平均每栋别墅5个客房,每间约10平米,配有独立卫生间,共有10至15间客房。本公寓通过对顾客群体的住宿需求分析,设计了以下几点服务特色:

1、配备人灵活性化。提供客户需的设施,如:空调、电风吹、网络端口等。 2、舒适安全。星级的床垫、布局让客户感受到家的温暖,另外根据主题风格提供自选等优质的服务;消防、人防均按国家标准实施,客房门均采用电子门锁,保障客户隐私安全。 3、多元化风格。将客房分为“单人房”、“双人房”以及“整体房”。时尚个性的多人床垫给旅馆和客户双方都能来带满意与节约的双赢效果。 4、创意沟通。本公寓意以人性化的服务征服客户,“让客户开口”改进不足。利用多处空余空间设有“留言板”,让客户提建议、发表看法甚至记录他们心情等。 B、旅馆设施 本旅馆的设施主包括后勤设施和附加产品设施。 后勤设施主包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等。 附加产品设施即为15平米的咖啡店雅座。此咖啡店主以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天饮水环境。另外有效地利用空间环境,设置心情宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。 利用客房与咖啡店的互动交流形成循环宣传效应。 三、市场分析: 主题别墅属于典型的服务行业,进入的市场是三亚湾海边与机场附近。住宿市场颇具规模。选择开设别墅主题旅馆

酒店商业计划书(商业计划书,酒店)

酒店商业计划书(商业计划书,酒店) 目录 第一篇:酒店商业计划书 第二篇:希尔顿酒店商业计划书 第三篇:俱乐部酒店商业计划书提纲 第四篇:青岛星级酒店商业计划书 第五篇:酒店行业商业计划书范文 正文 第一篇:酒店商业计划书 酒店商业计划书 目录 一、市场背景 二、酒店的主要经营项目和主要消费群体 1. 酒店的主要营业项目 2. 酒店的主要消费群体 三、酒店的管理制度 1. 酒店的人事管理制度 2. 酒店的财务管理制度 3. 酒店的消防管理制度 4. 酒店接受客人的投诉和意见反馈的处理制度四、经营策略1. 主要部门负责人

2. 节假日的经营策略 3. 宣传策略 4. 满足顾客的多元化需求 五、营销效果预测与分析 1.预计营业额 2.预计各项费用支出 六、推行绿色食品 七、酒店成立的成本 八、酒店的布局 1. 总体布局 2. 颜色布局 3. 灯光布局 一、市场背景 中国自古有句老话叫“民以食为天”,无论什么时候饮食都是人们平常交谈中的一个话题.随着中国经济的快速崛起,人们的收入比以前也大有增长,生活水平也大大提高.人们对于饮食的要求也越来越高,不仅要吃得饱还要吃得好.现在社会食品安全问题成为人们关注的焦点,经过瘦肉精事件、地沟油事件、染色馒头事件后,人们对于食品安全问题更加警惕.人们不是不愿意不拿钱出去吃饭,只是现在食品问题让人担忧.所以本酒店要抓住这个市场特点,做好食品的安全保障

工作,加强本酒店的食品卫生管理,特别要加强厨房的卫生管理,要本着让顾客“喝的放心,吃的开心”的宗旨经营本酒店. 二、酒店的主要经营项目和主要消费群体 1 酒店的主要营业项目 本酒店经营饮食、桑拿、休闲娱乐项目和商务住房.主要经营的饮食,菜式主要以粤菜为主其它菜式为辅.休闲娱乐项目包括桌球、游戏厅. 2 酒店的主要消费群体 本酒店的主要消费群体是以本酒店为中心邻近二十公里范围内的居民,还有旅游消费者.饮食面向中、高、低等三个层次的消费者,其中主要是中、低等的消费者.因为中、低等的收入的家庭人数比较多,且大部分是附近居民,是消费的主要来源.高等消费者是重要的消费的消费群体. 三、酒店的管理制度 1 酒店的人事管理制度 不管是公司还是酒店还是国家都需要一个好的管理制度,制度的好坏可以决定一间公司的生死.所以制度是本酒店建立一个重要环节.经理可以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、桑拿部经理、客房服务经理,由经理管理本部门的工作,再由人事部门总管酒店内人员的流动,负责人员的招聘.人事部门负责管理酒店内的厨

酒店创业计划书

酒店创业计划书 —、宗旨及商业模式 新生活酒店投资集团公司是一个提议中的公司,其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务,以顾客满意为导向,以追求时尚为目标,细心满足顾客需求,获得营业收入和利润,创造知名品牌。 本公司是一家处于创始阶段的公司,法定经营形式为股份有限公司。初期我们将主要针对新新的消费群体,给他们带来网络时代的全新餐饮方式,提供快捷个性的服务,合理的对资源进行有效配置。 二、我们的产品和服务: 我公司目前主要提供四种餐饮服务: 个人快餐业务(通过网上预定,指明具体时间,然后配送上门) 传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务,方便快 捷) 家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合,将整个参桌送到家) 集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会,如婚礼) 三、市场定位 我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示,随着我们经济的不断增长,人们生活水平的不断提高,越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击,这个市场上的消费群体

就会越来越多,特别是那些爱好新潮时尚的人们 四、竞争 我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的订 餐和就餐方式,所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的,是全新的。通过进行网上预定和自行组合菜单,我们有两个优势,一是可以节约顾客的时间的机会成本,二是我们可以合理的安排库存系统,有效的降低成本,获取最大的利润,真正意义上的实现互利。通过公司文化的建设和在全国的推广,逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应,所以我们是有优势的。 五、管理 初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。 u经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。 u市场开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。 u业务支持型人才:具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维 护的人才,拥有公司管理信息系统(mis)建设的专业人员。 六、投资与财务 资金需求:成立初期共需资金470万。其中风险投资400万,短期贷款50万,申请广州市低息创业基金20万,其中用于固定资产投

星级酒店项目商业计划书

星级酒店项目商业计划书

做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与―洋快餐‖相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为酒店业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的酒店文化理念。在未来几年内,我国酒店业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色酒店必将成为时尚,这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。是我们需要解决的问题。 一、酒店开业筹备的任务与要求

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考 虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

商务酒店项目投资商业计划书

商务酒店项目投资商业计划书

目录 1. 摘要 (4) 1.1. 项目公司 (4) 1.2. 市场营销 (4) 1.3. 营运与管理 (5) 1.4. 投资与财务 (5) 2. 项目规划 (5) 2.1. 酒店位置及现状 (5) 2.2. 许可经营及法律文件 (6) 2.3. 项目总体规划 (6) 3. 本市环境评估 (7) 3.1. 区位优势 (7) 3.2. 区域经济 (10) 3.3. 旅游资源 (11) 4. 酒店行业概况 (11) 4.1. 酒店业概况 (11) 4.1.1. 我国星级酒店数量、结构及分布 (11) 4.1.2. 我国星级酒店行业景气情况 (13) 4.1.3. 我国星级酒店经营情况 (14) 4.2. 酒店业经济特点 (15) 4.2.1. 属于资本密集型和劳动密集型行业 (15) 4.2.2. 对经营管理的要求高 (15) 4.3. 酒店业发展趋势 (16) 4.3.1. 旅游行业整体发展趋势预测 (16) 4.3.2. 酒店业发展趋势预测 (17) 5. 市场、竞争和项目定位 (18) 5.1. 本酒店市场分析预测 (18) 5.1.1. 本旅游业基本情况 (18) 5.1.2. 本酒店基本情况 (19) 5.1.3. 本酒店住宿人员状况 (19) 5.1.4. 本酒店价格和出租率 (20) 5.1.5. 本酒店市场预测 (20) 5.2. 竞争分析 (21) 5.2.1. 竞争对手基本情况 (21) 5.2.2. SWOT分析 (22) 5.2.3. 竞争分析结论 (25) 5.3. 项目目标定位。 (25) 6. 发展规划 (26) 6.1. 总体设想 (26) 6.2. 公司发展战略步骤设想 (26) 6.2.1. 完成酒店试营业 (26) 6.2.2. 通过三星级认定、并成为本知名酒店之一 (27) 6.2.3. 实施后楼改造工程,进一步提高经济效益 (27) 7. 市场营销 (27) 7.1. 目标市场 (27) 7.2. 产品与服务 (28)

成功的酒店创业计划书

成功的酒店创业计划书 一. 创业目标 进展以和谐社会为注册商标的酒店品牌,利用合理有效的治理和投资,建立一定大型绿色酒店连锁公司。 二. 市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,酒店市场表现出旺盛的进展势头。目前我国的酒店市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐差不多蓬勃进展,但当前尚无法与洋快餐相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店进展显然稍逊一筹,如何去占据那部分市场,是我们需要解决的咨询题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致胖胖等咨询题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为酒店业今后进展的主题。能够预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后酒店业的进展趋势。绿色酒店的提出事实上也是社会文明程度的进步,是一个新的酒店文化理念。 在以后几年内,我国酒店业经营模式将多元化进展,国际化进程将加快,而且绿色酒店必将成为时尚,这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。 三、实施方案 1. 绿色酒店服务业的模型。 以顾客为中心,周到服务,以顾客中意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客中意,最终达到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。 中高收入者能同意的酒店业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、治理科学化、经营连锁化。 (1)酒店公司经营策略 职员的服装,经营的理念,内部治理和总公司保持统一。 绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识不源头原料、自然

(最新)酒店商业计划书

1. 摘要 1.1. 项目公司 宁波颐佳酒店(有限责任公司)是本商业计划书建议设立的公司,宁波酒店将对 酒店大楼按照三星级酒店标准装修并配备相应设备、设施,通过自营住宿、餐饮和对 外承包酒店大堂、KTV、桑拿浴取得收入并实现利润。酒店前后楼总面积16478㎡,各类客房147间,餐厅2400㎡,KVT40间(2700㎡),桑拿浴室1200㎡,大堂1200㎡。酒店将按照三星级酒店的标准管理并提供服务,通过与旅行社、会议会展公司、商业 订房网站及各机关企事业单位的合作,采用直接销售渠道和间接销售渠道相结合的方 式进行销售推广,并力争成为宁波管理水平、服务质量、经济效益均位于前列的三星 级酒店。 我国和宁波旅游市场近十年将保持年均10%以上的增长,而我国酒店业在2001年左右已经开始新的一轮景气周期,目前正是投资酒店行业的较好时机。本项目宁波 颐佳酒店地理位置优越、配套设施健全、年经营承包费用低廉,酒店周围同档次星级 酒店少,具备良好的经营和盈利条件。计划吸收外部融资,尽快使新疆名豪酒店投入 试营业,迅速形成住宿、餐饮服务能力,成为颐佳酒店业中的管理先进、效益优良的 知名酒店,给投资者以良好的回报。 1.2. 市场营销 宁波颐佳酒店定位于中档商务酒店,目标市场为参加各类会议、进行公务、商务 活动,外省市来宁波旅游的人员。

颐佳酒店计划客房价格如下表所示。 项目前楼后楼 备注标准间套间标准间套间 旺季240 480 160 420 7、8、9平季200 380 120 320 5、6、10淡季160 280 100 220 11-来年年均价格190 355 120 295 1.3. 营运与管理 酒店将自公司及面向社会选聘优秀人才担任酒店管理职务,酒店将按照《旅游涉 外饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2002)及《饭店星级的划分与评定》按照不低 于三星级酒店的要求进行酒店各项服务设备(硬件)的配备,并提供不低于三星级标 准的服务。也将建立不低于三星级酒店要求的管理体系,酒店将制定员工手册、层级 管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度、工作岗位说明书、工作程 序说明书等一系列管理制度,并严格遵照执行。 第 2 页共47 页

连锁酒店项目商业计划书

连锁酒店商业计划书– 2012版 一、尚客优连锁酒店简介和市场分析 (一)尚客优连锁酒店简介 (1) (二)尚客优连锁酒店市场分析 (2) (三)尚客优连锁酒店经营特色 (4) 1、品牌定性……………………………………………………………… 2、特有的尚客优连锁酒店会有卡制度………………………………… ①会员……………………………………………………………… ②高级会员……………………………………………………………… ③会员积分……………………………………………………………… ④会员卡知识问与答 (四)尚客优连锁酒店荣誉 (4) (五)竞争对手分析(与同行业如家、锦江之星、汉庭) 二、尚客优连锁酒店加盟条件和加盟支持 (一)尚客优连锁酒店加盟条件 (6) (二)公司品牌支持与运营支持 (6) (三)加盟项目流程……………………………………………………………… (四)协助选址——科学的选址、周密的财务测算……………… (五)提供专业装修规划方案……………………………………………… (六)开业指导——周密的开业模式……………………………… 三、酒店的经营成本及效益分析 (一)酒店年营业收入测算 (22) (二)加盟资金筹集方式 (25) (三)营业税、所得税 (29) (四)各地的尚客优连锁酒店加盟店 四、尚客优连锁酒店的优势条件 (一)**大厦外观现状 (12) (二)**大厦内部结构 (12) (三)大厦现有设备基本齐全 (12) (四)改建费用低、周期短 (13) 五、深圳尚客优连锁酒店经营管理方式的建议 (一)自行管理 (52) (二)聘用酒店顾问公司 (52) 六、尚客优连锁酒店工程选择 (一)建筑结构 (10) (二)空调设备、供电设备 (10) (三)锅炉及热交换设备 (10) (四)供水设备、排水系统 (11) (五)电梯设备、酒店大堂 (11)

相关文档
最新文档