初三化学专题1--化学使世界更美好

初三化学专题1 化学使世界更美好

1.你听说过“化学”吧，你能选出一些与化学相关联的事物吗？

Ａ.空气 B.水 C.土地 D.食物 E.衣服 F.化石燃料 G.农药 Ｈ.__＿＿___(你的想

法)

2.你能选出出一些与化学相关联的现象吗？

A ．煤气燃烧发热 B.电灯发光发热 C. 火药爆炸 D.轮胎爆胎 E. _＿__＿＿_(你的想法)

3.你了解的化学对人类有什么贡献吗?

A.火药

B.指南针 Ｃ．印刷术 D.造纸 F ．火箭 Ｇ.医药 H. ＿__＿＿__＿_＿(你的想法)

一、物质的运动和变化

1、分辨自然科学研究对象

自然科学——物理学、化学、生物学等等都是用不同的方式来描述与研究物质运动的。

2、物质的变化

化学变化:有 新物质 生成的变化。 物理变化:没有 新物质 生成的变化。

化学变化和物理变化的本质区别：有没有新物质生成。

化学变化和物理变化的关系:物质在发生化学变化时,往往伴随有物理变化。

取一小段镁带(颜色____＿_＿＿____＿＿;状态_＿＿______),用砂纸擦亮(颜色___＿__＿__），用

坩埚钳夹住,放在酒精灯火焰上点燃,观察现象。

现象:＿＿___＿_____＿＿＿_____＿＿______＿___＿___＿______。

结论：_＿_＿_＿_____＿___＿__＿＿＿__＿＿_＿__＿__＿_____＿_＿＿。

【重点】化学反应的表示方法：1212++?????→++反应条件反应物反应物生成物生成物

+???→点燃镁氧气氧化镁 化学方程式：2Mg O MgO +???→点燃

实验2：向石灰水吹气

在洁净的试管中,加入少量澄清石灰水（颜色＿_＿___＿__；状态____＿_＿),通过玻璃管向石灰

水吹气（吹入的是_＿＿___＿＿____气体）

观察到的现象：____＿_＿____________＿;

结论：______＿_＿___＿______＿_＿_＿__＿_＿_____。

化学反应的表示： ____＿____＿___＿_＿＿__＿____＿__＿__

化学方程式: ______＿___＿_____＿＿_＿__＿＿__＿_____＿_____＿_＿

实验3:把酸滴在大理石上

取一个试管，放入少量大理石碎块(颜色_____＿＿_;状态____＿____)，逐滴加入盐酸溶液(颜色

_＿_＿_____；状态＿＿__＿__＿)

现象:__＿_____________＿____＿____＿＿_______。

结论：___＿_＿__＿___＿＿____＿_＿_＿_＿_____＿___＿_＿＿。

化学反应的表示: ＿_＿_＿＿______＿___________＿_＿_＿＿＿__＿_＿_＿_＿_＿_＿_＿__

化学方程式: _＿_______＿___＿_＿___＿_____＿___＿_＿＿______＿＿__＿_＿__

【学会描述】化学变化的条件和现象

化学变化的条件：常温、点燃、加热、高温、通电、催化剂等；

化学变化中常伴随的现象：发光、发热、变色、产生沉淀、生成气体。

此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化。

３、物质的性质

化学性质即物质在化学变化中表现出的性质。如:可燃性、稳定性、活泼性、毒性、酸性、碱性、氧化性、还原性、金属的活动性,具体与什么物质反应等。

物理性质:不需要通过化学变化表现出的性质。如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、以及金属的延展性、导电导热性等。在描述颜色、状态、密度、溶解性时要说明压强和温度。

【例】阅读下面的短文，分别指出哪写句子是描述铝的物理性质或化学性质的?

铝是一种银白色，有光泽的金属，它质地软,很容易制成薄片,密度较小(2．7ｇ/cm３），有良好的导电性和传热性,所以铝可以制成炊具,铝在空气中容易与氧气反应，生成一层致密的保护层——氧化铝,所以，铝锅、铝水壶表面都有一层氧化铝，它能起到一定的保护作用。

【课堂练习】

1. 观察实验：蜡烛燃烧

实验前物质的外观、颜色、状态等；

变化过程中有哪些现象产生；

实验后物质的外观、颜色、状态等；

比较实验前后的变化，判断这些变化分别属于物理还是化学变化。

蜡烛融化→固态融化成液态→液态融化成固态

蜡烛燃烧→生成二氧化碳和水

2下列变化中，属于物理变化是，属于化学变化是

请将理由写在选项后的横线上。

A.冰雪融化B．铁丝弯曲

C.粮食酿酒D．纸张撕碎

E.纸张燃烧Ｆ、铁生锈

G.二氧化碳使澄清石灰水变浑浊Ｈ、湿衣服晾干

３、化学变化的特征是，晾干食盐水得到食盐属于变化。原因是:

4.下列变化中，属于物理变化的是

A.酒精燃烧B．镁条折断Ｃ.蜡烛燃烧 D.动物的呼吸作用

5. 下列各组变化中,都属于化学变化的是

Ａ.瓷器破碎、电灯发光B.火药爆炸、食物腐败C．冰雪融化、湿衣晒干D.石蜡熔化、铜线被弯曲

6．下列是日常生活中常发生的一些变化，其中都属于化学变化的是

A．剩饭变馊、铁锅生锈B．水受热沸腾、冰融化成水

Ｃ.玻璃破碎、西瓜榨成汁D．汽油挥发、矿石粉碎

７．化学变化的特征是

A．生成沉淀 B.放出气体C．有新物质生成 D.放热、发光、变色

８．日常生活中的下列变化，前者是化学变化,后者是属于物理变化的是

A．轮胎爆炸、大米酿酒 B.木材制成桌椅、酒精挥发

C.蜡烛熔化、蜡烛燃烧

D.镁条燃烧、水变成水蒸气

9.下列变化中有一种与其他三种不同,这种变化是

A．水变成冰 B.瓷碗破碎C．铁杵磨针D火药爆炸

１0. 古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是A．野火烧不尽,春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干

C.只要功夫深,铁杵磨成针

D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

二、化学研究什么

化学的研究对象：大洋深处的“可燃冰”;金刚石内部结构；用空气中的氮气生产氮肥；开发石油、煤为原料制造合成纤维等等。

化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。

随着化学的发展,人们发现，组成世间万物的化学元素不过１0０多种。例如,可以供人和动植物呼吸的氧气（Ｏ２）、可吸收太阳紫外线的臭氧(O3)、燃烧的通常产物二氧化碳（CO2)以及水(Ｈ2O)，都含有氧元素(Ｏ）。除了从宏观元素______＿___(组,构）成的角度，化学还从微观的分子、原子等微粒＿＿___＿_＿__(组,构)成的角度研究物质。化学变化的本质可以认为是＿_＿______＿＿(分,原）子分解成_＿_＿____＿_＿（分，原)子和____＿_____＿（分，原)子结合成新＿＿_＿＿_（分,原）子的过程。化学发展到今天,科学家们借助实验仪器不仅能“观察”到分子、原子,还能实现对它们的移动和排列。人们由此能更好地认识世界。物质的组成和结构与性质、用途密切相关。组成和结构决定＿______＿____,性质决定＿_＿__＿＿_＿＿＿。例如,镁燃烧产生_________＿＿＿的白光，因此,一些烟花和照明弹中都掺入_＿_＿_＿_＿_＿粉。人类研究物质的组成、结构和性质的目的,就是为了更好地认识自然,建设更美好的地球家园。

【例】我们日常生活中的物品,如果不是天然产物,往往需要通过化学方法生产而成。思考:

试选出一些用化学方法生产出来的物品。( ）

Ａ．羽绒服外部纳米面料 B.羽绒服里面纯棉内衬面料 C.塑料雨衣

D．人造橡胶轮胎 E.天然橡胶手套F．(你的想法)＿__＿_＿__＿___＿_____＿___

【可燃冰】

“可燃冰”的主要成分是甲烷与水分子（CH４·Ｈ2O)。它的形成过程与海底石油、天然气相仿,而且密切相关。埋于海底地层深处的大量有机质在缺氧环境中，厌气性细菌把有机质分解，最后形成石油和天然气。其中许多天然气又被包进水分子中，在海底的低温与压力下又形成“可燃冰”。１立方米“可燃冰”释放出的能量相当于1６4立方米的天然气。目前国际科技界公认的全球“可燃冰”总能量，是所有煤、石油、天然气总和的2～3倍。

【碳家族的兄弟俩】同素异形体——金刚石石墨

【氮元素的作用与固氮】

氮元素是农作物体内的蛋白质、核酸和生物碱等的

主要成分,能促进作物的茎叶生长茂盛,叶色浓绿。

大气成分的79％是氮气，所以氮最重要的储存库就

是大气圈,但是大多数生物又不能直接利用氮气，大气中

的氮只有被固定为无机氮化合物(主要是硝酸盐和氨)以

后，才能被生物所利用。固氮的方法有物理化学法和生物法两种,其中以生物固氮法最为重要。据估

计,靠物理化学法可固氮７.6×106吨/年，而生物固氮量为54×106 吨/年。

在共生固氮生物中,根瘤菌是最重要的。由于豆科植物与根瘤菌之间有密切的共生关系,豆科植物离开了根瘤菌就不能固氮，而把根瘤菌接种在其他植物上也不能固氮。

【以石油为原料制造合成纤维】

三、化学使生活更美好

人类文明史中的化学

酿酒制陶瓷【马蹄窑——烧制陶器】烧石灰【石灰窑】

早期炼铜、炼铁【越王勾践剑】

2０00多年的古剑,居然毫无锈蚀,且依然锋利无比,闪烁着炫目的青光，寒气逼人！20多层的复印纸,剑从中间“唰”一声一划全破。怪不得它是我国收藏的第一号名剑，享有“天下第一剑”的美誉。

早期炼铜、炼铁【青铜之冠——司母戊大方鼎】。商后期(约公元前十四世纪--公元前十一世纪）。最负盛名的四足方鼎。高13３厘米、口长1１0厘米、口宽79厘米、重8３2．84千克。立耳,柱足,腹长方形，饰饕餮纹,腹内壁铸铭文“司(或释后）母戊”三字。

现代生活更离不开化学

低成本的钢铁冶炼方法使钢铁成为当今的主要结构材料；金属铝成为生活中金属制品的主角;化学材料——塑料用途越来越广;新型材料的开发;化学合成的各种药物为治疗疾病作出贡献1９世纪，低成本钢铁冶炼方法的发明,使钢铁产量猛增，成为当今主要结构材料。

铝:轻盈美观，不易生锈，铝合金与钢铁媲美的强度和硬度，使铝成为生活中金属制品的主角。

有的塑料非常坚固，可以制造人造骨骼,人造关节，在人体中不会有排异作用,已为数百万伤病人带来福音。四氟乙烯号称塑料王，现在是生产不粘锅的理想材料。

化学为城市建筑提供了水泥、玻璃、钢材等材料。化学合成药物为治疗疾病作出贡献。

四、化学促进社会的发展

化学为社会进步所作的贡献

“白色污染”研制可降解塑料解决“白色污染”

生活垃圾的处理“变废为宝”

上海老港生活垃圾填埋场四期工程位于南汇区老港镇,地处东海滩涂围垦区,占地３2０公顷，垃圾填埋区库容约为8000万吨，设计日处理垃圾４900t/d,约可使用4５年,是我国目前在建的最大的生活垃圾卫生填埋场,还可利用填埋垃圾的沼气每吨发电1６0千瓦时。

【课堂练习】

1、以下属于化学研究内容的是（)

A、青蛙是否属于两栖动物

B、寻找能治疗癌症的药物

C、下一次日食的日期

D、电炉发热的原理

2、成语被誉为中华民族语言的瑰宝。如下成语中,其本意主要为化学变化的是（)

A、死灰复燃

B、磨杵成针

C、滴水成冰

D、积土成山

3、如下属于物理变化的是（）

A、黄酒变酸Ｂ、撒水降温C、食物变质Ｄ、火药爆炸

４.发展“绿色食品”，避免“白色污染”，增强环保意识,是保护环境、提高人类生存质量的主要措施。通常所说的“白色污染”是指

A．冶铁厂排放的白色烟尘 B.石灰窑放出的白色粉尘

C.聚乙烯等白色塑料垃圾D．白色建筑材料垃圾

5．下列说法不正确的是

A．天然果汁中,绝对不含化学物质B．汽车尾气中含有多种空气污染物

C.工业酒精不可兑水配制白酒饮用D．工业用盐不可代替食盐用于烹调

6、以下物品的发明与开发,属于化学对人体健康方面作出巨大贡献的

A.不锈钢Ｂ.青霉素 C.农药和化肥 D.电话和电视机

7．“绿色化学”要求从根本上减少乃至杜绝污染。对农作物收割后留下的稻杆的处理方法中，不符合“绿色化学”的是

Ａ.就地焚烧 B.发酵后作农家肥C．加工成饲料 D.制造沼气

8.人类生活中会产生大量的生活垃圾，下列垃圾处理的方法，你认为不可取的是

A.将垃圾分类回收后进行填埋处理B．利用垃圾生产“沼气”

C．用垃圾产生的热量发电Ｄ．将垃圾发射到太空以减少对地球的污染9．生活中处处都蕴藏着化学知识，下列说法中不正确的是

A.食物放在冰箱里就永不变质B．香烟燃烧时会产生有毒气体影响健康

Ｃ．用天然气替代煤作为燃料可大大减少大气污染

D．喷洒灭蚊蝇药水时，一般要远离食品

10.下列说法正确的是( )

A、物理变化中一定伴随着化学变化

B、化学变化中一定伴随着物理变化?

C、生成沉淀

的变化一定是化学变化D、有发光发热现象的变化一定是化学变化

1１．下列说法中属于物理变化的是。属于化学变化的是。属于物理性质的

是。属于化学性质的是。

A、石蜡的可燃性

B、冰水烧杯外凝结有多少小水

滴

C、镁带燃烧生成白色物质

D、玻璃易打碎

１2.如图所示,将一个充满二氧化碳的试管倒插入装有澄清石灰水的烧杯里，可

观察的现象是_

＿＿_＿___＿_

。

实验反应前的物质反应时发生的现象反应后的物质

1、镁带燃烧

色

金属光泽镁条燃烧发出

放热，留下

2、向石灰水中吹气澄清石灰水通入二氧化碳后，石灰

水,生成

3、把盐酸滴在大理石上块状大理石滴加盐酸后有产生

变化举例产生的新物质判断变化类型划√

(1)纸张燃烧变成灰烬。物理变化,化学变化

(2)塑料板在低温下变脆。物理变化，化学变化（3)酒精蒸发变成蒸气。物理变化，化学变化（4）铜器表面在潮湿的空气中产生铜绿。物理变化,化学变化(5)火药发生爆炸。物理变化,化学变化

性质性质类型具体性质或名称(1)天然气可以燃烧。物理性质，化学性质

(2）水在低温下会结冰。物理性质，化学性质

（3）金属能够导电。物理性质,化学性质

（4)石蜡受热熔化。物理性质，化学性质

(5）通常条件下不锈钢制品不易生锈。物理性质，化学性质

名称 氢 氦 锂 铍 硼 碳 氮 氧氟氖钠镁铝元素符号

名称 硅 磷 硫 氯 氩 钾 钙 锰铁锌铜

【相关链接】

?镁在空气中燃烧时,除生成ＭgO外，还有一部分镁和氮反应生成Mg3N2，还跟CO2发生置换反应生成MgO和C。

?乙酸与大理石反应的化学方程式：２CＨ3COOH＋ＣaCO3→(CH3COO）2Ca＋ＣＯ2↑+Ｈ2O

?为什么蜡烛本身不能燃烧,需要用芯线才能燃烧？

石蜡本身就能燃烧,不过它的燃点比熔点(严格说石蜡是非晶体，无熔点）高，所以要先提供大量的热将蜡熔化了以后才能燃烧起来。而加了灯芯后，只需要熔化灯芯上的少量石蜡,所以很容易点燃了。燃烧后产生的热量不断熔化周围的石蜡,使燃烧继续下去。不论是点蜡烛或是油灯都必须有一条灯芯，火焰在灯芯的上端燃烧,灯芯就是一条够粗的棉或其他多孔性材料的线,靠著毛细作用不断地把灯油(煤油或植物油）供应到火焰中去。火焰的温度使灯油气化，如果注意观察一下就可以看到在火焰的中央有一个比较暗的部分,这就是已经气化但尚待燃烧的油气。

燃烧就是燃料的快速氧化，必须具备三个条件:燃料、氧和足够高的温度。

蜡烛或油灯的火焰中的燃料就是这气化了的灯油，火焰外面空气中的氧气要扩散到火焰中去才有机会与油气接触、混合而燃烧。火焰发光的部分就是正在燃烧中的油气。蜡、煤油和植物油中主要的成份是碳和氢，因此与氧气反应，也就是燃烧所生成的产物必然是二氧化碳和水蒸气。要维持一个火焰稳定地烧下去,除了要经由灯芯顺利地供应燃料，让空气中的氧顺利地扩散到火焰的里面以外，还要让燃烧所生成的二氧化碳和水蒸气顺利地扩散到火焰的外部，并且离开火焰的附近，以免影响了氧气向内的扩散。因此,要维持一个稳定的火焰一定要有适当的通风，但通风也不能太强，否则把尚未燃烧的油气吹跑了，或是使温度降得太低了，火焰便熄掉了。