北京燕京啤酒有限公司盈利能力分析

摘要

随着居民生活水平的提高，我国的啤酒消费人数和消费数量也在飞速的增长，这极大的促进了我国啤酒产业从缓慢期到成熟期的发展，同时，随着国外知名啤酒公司对中国市场的布局，这使得我国的啤酒市场的竞争更加的激烈。各大知名啤酒公司为了有效降低企业成本，取得市场优势，采取了吞并、收购、新建、扩建、搬迁等方式。燕京啤酒是一家有潜力的公司，在进入市场后，市场占有率节节攀升，但是要想在竞争激烈的国内啤酒市场长期保持健康稳定的发展，是一个值得探究的问题。

本文以燕京啤酒为例，通过对该企业盈利能力的相关财务指标的分析，找出其盈利能力存在的不足之处，并试图找出优化燕京啤酒公司盈利能力的优化路径，希望对燕京啤酒提升盈利能力有所帮助，同时也希望为其他啤酒企业盈利能力的提升提高理论知识。

关键词：燕京啤酒；盈利；盈利能力

With the improvement of the living standard of the residents, the number of beer consumption and consumption in China is also increasing rapidly. This greatly promotes the development of our beer industry from the slow period to the mature period. At the same time, with the layout of the famous foreign beer companies to the Chinese market, this makes the competition of the beer market more intense in China. . In order to effectively reduce the cost and gain market advantage, the famous beer companies have adopted ways of annexation, acquisition, new construction, expansion and relocation. Yanjing beer is a potential company. After entering the market, the market share is rising steadily, but it is a problem to keep a healthy and stable development in the competitive domestic beer market for a long time.

This paper, taking Yanjing beer as an example, through the analysis of the related financial indicators of the enterprise's profitability, finds out the shortcomings of its profitability, and tries to find out the optimization path to optimize the profitability of Yanjing beer company, hoping to help the Yanjing beer to improve its profitability and also hope for other beer enterprises. The promotion of profitability improves the theoretical knowledge.

Key words: Yanjing Beer; profit; profitability

1.1 研究背景和意义

1.1.1研究背景

我国的啤酒产业发展迅猛，十年间迅速的从缓慢期发展到了成熟期，啤酒产量自2012年超越美国后，连续十年保持在世界第一的位置。随着国外知名啤酒公司对中国市场的布局，这使得我国的啤酒市场的竞争更加的激烈。各大知名啤酒公司为了有效降低企业成本，取得市场优势，采取了吞并、收购、新建、扩建、搬迁等方式。燕京啤酒是一家有潜力的公司，在进入市场后，市场占有率节节攀升，但是要想在竞争激烈的国内啤酒市场长期保持健康稳定的发展，将会面临很多机遇与挑战。

1.1.2研究意义

盈利能力是指企业获取利润的能力，盈利能力越高，企业获取的利润就越多，企业的发展前景就越好。通过对企业盈利能力的分析，能够帮助领导者以及债权人对公司的盈利状况进行正确的评估，找出企业运营中存在的不足之处，进而提出该公司应对盈利能力的优化建议，对燕京啤酒提高自身的盈利能力，解决燕京啤酒发展中所遇到的问题具有重要的指导作用。同时本文对燕京啤酒盈利能力的分析，能够帮助管理层清楚的了解到公司自身的实际情况，并得出启示，有助于公司自身盈利能力的提升。另外，本文的研究对于其他啤酒企业改善经营状况以及促进啤酒行业良好健康发展都有着重要的指导意义。

1.2 国内外研究现状

1.2.1 国外研究现状

两百多年前，西方的证券市场就已建立，而国内的证券市场从1990年才初步建立西方的证券市场发展较早，经验也较国内丰富，相对而言，审计失败的案例也比较多。西方国家的相关人员通过对这些审计失败案例的总结，形成了一套相对成熟的理论基础，相关的经验也能给实际的工作带来相关的知道。

Dixon和Singe (2016)指出，内部审计对于企业提高经营业绩的主要方法就是，为企业所面临的风险问题提供关键和战略性的指导意见。而提供咨询管理的

前提就需要对企业的日常管理存在的相关问题具备独特的意见，同时还需要具备信息优势，对信息资源加以利用。

Dominic S.B.Soh和Nonna Martino-Bennie(2017)研究了企业进行内部审计的作用。他们认为要想充分实现内部审计的作用，体现出内部审计的价值，就必须让企业的内部审计职能充分利用好。

1.2.2 国内研究现状

路万忠、鲍康虎等（2008）中提出：以中小企业、房地产行业、资产重组作为研究的对象，将企业周期与盈利能力结合起来，选取与研究对象盈利能力及生命周期判断有关的不同指标，建立模型并进行实证分析。通过这些财务或者非财务指标分析出企业处于是处在萌芽期，发展期或者成熟期还是老化期。

刘慧(2008)以上市电力公司作为研究对象，研究其市场背景和盈利能力的现状，根据盈利能力的相关理论知识，设计了一套针对上市电力公司盈利能力分析的指标系统，这套指标体系包含利润水平和现金流量及成长性三个方面，根据这套指标体系将样本电力上市公司划分为3个盈利等级，在此基础上对样本公司（电力上市公司）进行盈利能力分析。从理论、现实两个方面对电力上市公司公布的财务数据分析实证结果，并结合企业实际经营生产的状况提出优化企业盈利能力的措施。

1.3 研究内容与方法

1.3.1 研究内容

本文以北京燕京啤酒公司盈利能力中存在的问题为关注点，通过对燕京啤酒盈利能力的分析，进而提出优化燕京啤酒盈利能力的合理化的建议。全文分为五个部分，第一部分：摘要及关键词，说明本文主要研究的内容；第二部分：相关理论概述，对盈利能力的概念、作用、目标、原则进行了系统性的描述；第三部分：燕京啤酒公司盈利能力中存在的问题进行分析；第四部分：根据燕京啤酒在盈利能力中存在的问题提出应对方法；第五部分：全文总结。

1.3.2 研究方法

（1）文献综述法。对已有的关于企业盈利能力的相关文献进行收集，获取

本研究所需的知识，在此基础上对本文的论题进行研究。

（2）定量分析与定性分析相结合。定量分析主要表现在对北京燕京啤酒盈利能力分析，收集了大量的数据，并对数据进行分析，力求分析的真实性。定性分析主要体现在对燕京啤酒盈利能力中存在的问题以及为解决问题所提出的建议上。

（3）案例分析法。以燕京啤酒为例，具体分析燕京啤酒盈利能力存在的问题，然后针对存在的问题并结合燕京啤酒实际提出相对应的优化建议。

2 相关理论基础

2.1盈利能力的概念

盈利能力是指企业获取利润的能力，盈利能力越高企业获取利润的能力就越高，反之，盈利能力越低，企业获取利润的能力也就越低。盈利能力能高反映企业经营状况的情况，是一个终极指标。盈利能力是企业利益相关者非常重视的一项指标之一，不仅如此，企业的利益相关者都会非常注重与盈利能力相关的指标，并对其进行关注。通常情况下，盈利能力分析只涉及到对企业营业状况的分析，虽然其他因素可能也会影响到企业的收益，给企业带来损失，但是这些一般都是个别情况，不能反映出企业的盈利能力。所以，在对企业盈利能力分析时，应该剔除一些项目：比如证券买卖等非常项目、重大事故或法律更改等特别项目以及会计变更等因素等等。当然，我们在对企业盈利能力进行分析时，不仅要从生产经营的角度进行考虑，还有考虑到企业的收入、净资产收益率等财务指标。2.2盈利能力的重要性

盈利能力是企业生产和发展的基础，对企业盈利能力分析通常是对企业相关财务指标的分析。企业的盈利能力具有增长性、稳定性等特点。对企业盈利能力进行评价和分析时，通常需要采用科学的评判方法，从而对企业盈利的趋势进行判断。对企业盈利能力的财务分析，能够帮助企业管理者了解企业的经营业绩和管理水平，为企业的投资决策提供有效的信息指导。提升企业的盈利能力，需要对企业的盈利方式进行甄选，选择合适的提高企业盈利能力的方式。同时，大力发展证券市场，优化企业的资本结构，加强证券市场的管理，对提高企业的盈利能力也有所帮助。

综上所述，盈利能力是企业发展的基础，啤酒企业要想得到长远健康的发展，也需要不断提升自身的盈利能力，因此，对啤酒企业盈利能力的分析能够帮助啤酒企业优化资本结构，提高自身的盈利能力。

2.3盈利能力影响因素

盈利能力的影响因素有很多，首先，宏观经济因素是重要的影响因素之一。比如，国家经济发展状况良好时，企业的盈利能力普遍会上涨；反正，国家经济发展情况较差的，企业的盈利能力普遍会降低。另外，国家出台的政策也会对企业的盈利能力有所影响；消费者购买力适是影响企业盈利能力的又一重要因素，购买力强时，企业的盈利能力会变强，反之较弱。

其次，行业的竞争状况也会影响到企业的盈利能力。如果行业竞争力较大时，企业不能将竞争力转化为自身的发展动力，企业的盈利能力就会下降，如果可以，企业的盈利能力就会有所上升。

对企业本身来说，企业的资本结构、人员结构和创新能力等都会影响到企业的盈利能力，都是企业盈利能力的影响因素。

2.4盈利能力的分析方法

（1）趋势分析法

趋势分析法是通过对相关指标增减变化的方向、数额提及幅度的分析，来说明企业经营状况和财务状况的一种分析方法。趋势分析法也是盈利能力分析中较为常见的分析法之一。

（2）杜邦分析法

杜邦分析法是企业盈利能力分析的一个重要的方法。传统的杜邦分析法中由于总资产利润率是属于股东的产出，两者不匹配，因此该指标反映的实际报酬率不准确。企业筹资过程中的费用支出属于额外支出，不属于经营活动支出，因此要区分经营活动损益和金融活动损益。由于传统杜邦分析法的局限性，人们在此基础上改进了传统的杜邦分析法，改进后的杜邦分析体系，解决了以上所出现的问题，能够更好的适应管理的需要，更为准确的反映企业的经营状况。杜邦分析法中常用的财务指标主要包括：销售净利率、销售毛利率、资产净利率以及净资

产收益率等。

3 燕京啤酒盈利能力现状

3.1燕京啤酒企业简介

燕京啤酒成立于1980年，总部位于北京，是一家啤酒生产企业。燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年啤酒产销量467万千升，进入世界啤酒产销量前八名、销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。

燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦，燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，纯正优质啤酒花，典型高发酵度酵母，不遗余力追求技术领先，始终以中国人口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒。

3.2燕京啤酒盈利能力的现状

为了更深入的对燕京啤酒盈利能力进行分析，本文基于横向和纵向两个角度对该企业的盈利能力相关指标进行分析。

3.2.1纵向分析

（1）与资产相关的财务指标

图3-1 燕京啤酒总资产净利润率

燕京啤酒股份有限公司财务报表分析

燕京啤酒股份有限公司财务报表分析第3章公司介绍 3．1行业分析啤酒行业是资金、技术密集型行业，机械化程度较高，行业特征明显。首先，啤酒消费对保鲜度的依赖非常强，尤其是像生啤这样的品种；其次，啤酒产品在运输过程中的相对高成本加大进入异地市场、尤其是较远距离市场的难度；再次，消费者偏好，即消费者的121味差异也是不容忽视的因素。这些因素决定啤酒生产和消费存在着所谓”最佳销售半径(150公里运输半径)”的规律，一般是地产地锖。啤酒行业的本身特性决定了行业内的频繁并购。 3．1．1宏观经济形势 2002年，我国啤酒年产量在持续9年位居世界第二之后，首次超越美国居世界第一，达到了2386．83万吨，成为全球最大的啤酒产销国。加A．WTO对我国啤酒行业有巨大的影响。我国的啤酒行业是开放度较高的行业之一，引入外资较早较多。国家对啤酒行业己无保护、鼓励或限制的特殊政策，同时严格的管制措施也已废除，如今整体产业政策多无拘束力，政府力量介入无多，内资啤酒企业早已面临外资和外国品牌啤酒的挑战，处于激烈的竞争中。加入W1’0后，我国啤酒行业和其它行业一样，机遇与风险并存。有利的因素有：扩大了啤酒原料的选择余地：有利于引进先进装备，提高啤酒生产技术水平；加强竞争意识，向国外学习先进的管理技术和贸易手段，提高企业的现代化管理水平；有利于促进我国啤酒产品进入国际市场。不利因素有：国外啤酒的拥入，对我国啤酒市场造成强大冲击：国际资本的进入，加大了对世界经济形势的依附性。 3．1．2行业分析 l行业竞争格局雏形已现，竞争激烈程度有所下降目前我国啤酒企业数目仍然不少，至06年7fl底我国啤酒企业571家，其中以中小型企业居多，大型企业仅12家，中型企jlk222家，其中69家亏损，年销售额在3000万以下的小型企业337家，其中117家亏损，从亏损企业的亏损额度看总体上略有下降，但是小型企业的亏损有所上升，显示国内啤酒行业整体上还是处于好转阶段，尤其是大型啤酒企业，产品价格上升，市场逐步增长，但是小型企业生

青岛啤酒财务报表分析

上市公司财务报表分析班级：403 组员： 201413040321 焦欣怡 201413040322 刘丹 201413040323 贾欣宇 201413040324 赵智鑫 201413040325 侯晓凝 201413040326 郭天诵

第一部分：公司概述 1.1公司基本概况青岛啤酒是中国历史最悠久的啤酒品牌，始创于公元 1903年，迄今已经有近一个世纪的历史。青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中国最负盛名的名牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外,曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业唯一的驰名商标,也是国际市场上最具知名度的中国产品品牌。目前青岛啤酒已形成了黄啤酒、黑啤酒、棕色啤酒、干啤酒等多个系列听装、瓶装、桶装等多种规格的产品,新开发的金质青岛啤酒其口感和包装装潢更佳,深受费者喜爱。 1999年6月止，公司的资产达到四十六亿元人民币，实现销售收入十二点二亿人民币，位居全行业之首。2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值426.18亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。2009年度青岛啤酒实现啤酒销售量591万千升，同比增长12.5%；净利润12.53亿元人民币，同比增长70.2%。青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。 1.2公司市场表现 2010年上半年，中国经济在加快经济结构调整的基础上保持了平稳增长，而国内啤酒行业也继续稳定增长，上半年全行业共完成啤酒产量2,118万千升，较去年同期增长4.77%。上半年公司按照年初确定的年度工作方针，积极开展各项工作，加大品牌推广传播和营销工作力度，并继续推进“大客户+微观运营”营销体系建设，使青啤主品牌销售保持了较快增长。同时，公司推进供应链优化，提高供应计划的有效性，实现规模化采购，降低采购成本，并提高工厂产能利用率，从而促进了公司经营业绩的持续提升。2010年上半年公司完成啤酒销售311万千升，同比增长2.9%，其中青岛啤酒销售165万千升，同比增长14.9%，高端品种“青岛”纯生、小瓶、易拉罐啤酒销售增长26.7%，新开发的“青岛”冰醇系列新产品销量激增，上半年达14% 由于公司中、高端产品继续保持快速增长，公司的产品结构继续优化，盈利能力得以进一步提升，报告期内共实现销售净收入98.05亿元人民币，同比增长9.3%；实现净利润8.30亿元人民币，同比增长29.74% 青啤公司2010年累计完成啤酒销量635万千升，同比增长7.4%，实现主营业务收入人民币196.1亿元，同比增长10.4%；实现净利润人民币15.2亿元，同比增长21.6%。继续保持利润增长大于销售收入增长，销售收入增长大于销量增长的良好发展态势 1.3公司经营大事记（1）1993年 8月27日，青岛啤酒股票有限公司上海证券交易所挂牌上市。7月15日，青岛啤酒股份有限公司在香港交易所正式挂牌上市，成为中国内地第一家在海外上市的企业。（2）2005年 8月11日，青岛啤酒与北京奥组委签约，成为北京2008中国啤酒赞助商。 7 月，青岛啤酒在台湾高雄建立生产规模10万吨啤酒生产工厂，是青岛啤酒在中国大陆以外实现青岛啤酒生产的重要标志。（3）2007年 4月15日，与联合国世界旅游组织、联合国开发计划署、美国国家地理频道共同举办“青岛啤酒?CCTV?倾国倾城——最值得向世界介绍的中国名城”大型电视活动，让奥运激情在城市间传递，让世界更多的了解中国。同时用“三位一体”的营销方式让品牌和城市互动共赢。

燕京啤酒财务报表分析

目录 1 上市公司财务报表分析概述 (2) 2 公司简介： (3) 3 财务报表分析 (4) 3.1资产负债表 (4) 3.2利润表 (8) 3.3 现金流量表 (10) 4 财务指标分析 (13) 4.1偿债能力分析 (13) 4.2营运能力分析 (16) 4.3获利能力分析 (17) 结论 (18) 附录 (18)

1 上市公司财务报表分析概述财务报表是从资本市场上公开可以获得的信息，主要包括资产负债表、利润表、现金流量表和所有者权益变动表。财务报表可以按照月份、季度、半年和年度进行报告。财务报表分析的方法主要有比较分析法、比率分析法和因素分析法三种。上市公司财务报表分析主要采用比率分析法。比率分析法是将同期会计报表中相关项目的金额进行对比，得出一系列具有一定意义的财务比率，来揭示企业的经营业绩和财务状况，是报表分析中最重要、最常用的一种分析方法。在运用比率指标具体评价时，一定要将各指标相互联系起来使用，这样会使评价结果更准确。财务比率可以有两种思路，一是从财务报表分析角度出发；二是从企业各个财务比率反映的不同能力出发，分为盈利能力分析、偿债能力分析、资产营运能力分析和发展能力分析四方面。偿债能力方面主要选取了资产负债率、产权比率、流动比率等指标；盈利能力方面选取了基本每股收益、每股净资产、净资产收益率、净利润率和总资产增长率等指标；资产营运能力方面选取的指标有存货周转率、应收账款周转率和总资产周转率；发展能力方面选取了营业总收入增长率、总资产增长率、每股净资产增长率和基本每股收益增长率。通过分析，可得出一些通用的规律，企业在偿债能力方面，长期偿债能力中资产负债率和产权比率反映的内容是相似的，资产负债率越高，企业偿债能力越低；流动比率和速动比率两个指标反映企业当年短期偿债能力指标，当这两个指标逐年上升时，反映企业流动资产偿还流动负债的能力越强，但是同时要考虑到两者的数值大小，一般而言，流动比率在1～2，速动比率在1左右比较好，如果流动比率和速动比率各年上升但是数值却较小时，企业短期偿债能力仍然不强；反之，如果流动比率和速动比率各年是逐次下降的，但整体数值较高，企业短期偿债能力还是比较强。因此结合偿债能力指标特点，分析时加入了各个企业在所属行业排名的情况分析，考虑所处行业排名水平。盈利能力方面，选取财务比率时主要从两方面考虑：一是从上市公司出发，选取了能够反映上市后盈利能力的两个指标基本每股收益和每股净资产；二是从盈利能力最基本的评价指标出发，选取了具有代表性的净资产收益率、净利润率和总资产增长率三项指标。通过分析可以得到一般规律，基本每股收益和每股净资产与企业当年的净利润和所有者权益有直接关系，如果企业当年净利润和所有者权益是负数，一般基本每股收益和每股净资产也是负数；如果企业当年净利润和所有者权益是历史最高（或最低）水平，则基本每股收益和每股净资产也会是历史最高（或最低）水平。同时，净利润率、净资产收益率和总资产增长率也会受企业当年经营成果的影响。，当然也受其他因素影响，因此在分析时考虑了同行业企业排名情况，以便更准确地分析企业盈利情况。资产营运能力方面，主要选取了最能反映企业盈利水平的存货周转率、应收账款周转率和总资产周转率。通过分析发现，存货周转率和应收账款周转率各个企业变化趋势各不相同，有时两者同向变动，有时呈反向变动，但是总资产周转率基本呈现平稳变动。发展能力方面，选取了营业总收入增长率、总资产增长率、每股净资产增长率和基本每股收益增长率。通过分析发现，一般而言，企业如果当年是亏损的，则营业总收入和每股收益增长率可能会是负数。如果一个企业这四项指标各年变化幅度不大，而且全部大于零，则说明该企业发展趋势比较好，

青岛啤酒财务报表综合分析分析

青岛啤酒财务报表分析小组成员：周晓靖豆玉茹林聪吴俊洁连晨欣谭一秀史运锋崔明 08财务管理 1

【摘要】我们以青岛啤酒为主体，在行业背景分析和青岛啤酒公司自身历史及特点的基础上，进行了青岛啤酒财务报表的纵向分析和横向分析。重点分析了2005年—2009年青岛啤酒各项财务指标的发展变化，同时选取了燕京啤酒和重庆啤酒进行了行业间的横向对比。根据财务分析和行业特点，对青岛啤酒提出了前景展望。

目录 1 啤酒行业背景分析 (1) 1.1 我国啤酒行业特点 (1) 1.2 啤酒行业五力模型分析 (1) 2 青岛啤酒公司基本情况介绍 (3) 2.1 青岛啤酒公司简介 (3) 2.2 青岛啤酒发展战略 (3) 2.3 青岛啤酒SWOT分析 (5) 2.4青岛啤酒股权结构分析 (6) 3 会计分析 (8) 3.1 应收账款 (8) 3.2 其他应收款： (10) 3.3 存货分析 (10) 3.4 固定资产 (13) 4 财务分析 (16) 4.1报表分析 (16) 4.1.1 资产负债表分析 (16) 4.1.2 利润表分析 (19) 4.2财务指标分析 (21) 4.2.1 变现能力比率分析 (21) 4.2.2 长期偿债比率分析 (28) 4.2.3资产管理比率分析 (32) 4.2.4 盈利能力比率分析 (36) 4.2.5上市公司的财务比率 (43) 5 青岛啤酒2009年杜邦分析 (51) 6 财务分析总结 (53) 7 结论与展望 (53)

1 啤酒行业背景分析 1.1 我国啤酒行业特点我国啤酒行业经过多年的发展与竞争，总体上可以体现出以下行业特点： 1、进入微利时代。在中国的啤酒市场，低价促销是一些地方品牌抢夺市场的常用策略，这对商家来说往往无利可图，尤其对众多中小型啤酒企业来说低价是一个进退两难的境地：一旦提价，其优势将荡然无存，这对中小型啤酒企业无疑是致命的打击；不提价则是赔本赚吆喝，卖得越多亏得越多。 2、并购风起云涌。我国啤酒行业正从高速发展期向成熟期迈进，市场需求缓慢稳定，竞争激烈，导致啤酒行业并购盛行，生产集中度继续提高。由于啤酒消费具备区域性特征，在市场扩大幅度有限的情况下，啤酒龙头企业将继续加大并购力度，通过行业整合寻找新的利润增长点。不过，国内啤酒行业的整合还只是停留在表面阶段，没有更深入的整合规划，对收购企业核心操控能力弱。 3、产业集中度低。国内大部分啤酒企业规模较小，技术水平较低，品牌多而杂，难以形成突出的产业优势，国内啤酒行业的产业集中度仍较低。 1.2 啤酒行业五力模型分析我们选用了五力分析模型来分析啤酒行业的行业环境及特点，每一个方面又细分为若干小问题来具体分析。 1.2.1 新进入者的威胁 1、规模经济效应啤酒行业属于传统行业，进入技术门槛相对较低，但却具有明显的规模效应。啤酒行业的销售利润率相对较低，规模越大，生产成本越低，所以规模优势是决定性的竞争要素，对利润率的影响力很大。故从这个方面看，新进入者的威胁较低。 2、产品商标信誉和用户的忠诚性在啤酒行业中，需要很大的时间和费用来建立自己的品牌和服务，一旦建立了自己品牌的信誉，拥有了忠诚的客户群，就能占有较大优势。同时，国产名牌啤酒在消费者心目中的地位很巩固，而且消费者在购买啤酒的决策中所考虑的主要因素中，产品的品质质量是第一考虑要素，其次是品牌与广告形象和公司历史与文化。所以从这点看新进入者的威胁较低。 3、新进入者的资金需求和风险啤酒生产需要大型配套设备，工艺复杂、投资大、周期长，使中小企业，特别是个体投资者难以涉足，所以啤酒行业的风险较大，新进入者的威胁较低。 4、新进入者物流和销售渠道的建立难度在啤酒行业中物流和渠道占据着相当大的比重，建立成本高。物流的管理和销售渠道的建设直接关系着企业的产品销售和获利能力。相对而言新进入者的威胁较低。所以总体来说新进入者的威胁较低。 1.2.2 现有竞争者之间的竞争程度 1、该行业现有的竞争者我国啤酒企业基本分为三大阶梯，第一阶梯是青岛、华润雪花和燕京三大全国品牌，基本遍布全国，且在全国的扩张仍在进行；第二阶梯是珠江、重庆、哈尔滨，他们在区域地区

燕京啤酒资产负债表分析

燕京啤酒资产负债表分析班级：会计0801 组别：第三组组员：赵国杰缪钰梁王海涛周蕊杨昭昭董家雨李晓曼田军娟

1 资产负债表水平分析 1.1 资产负债表水平分析表的编制根据燕京啤酒2010和2009年的资产负债表，编制燕京啤酒资产负债表水平分析表，如表1-1。表1-1 燕京啤酒期资产负债表水平分析表单位：元

燕京啤酒资产负债表分析 1.2资产负债表结构变动情况的分析评价根据表1-1，可以对燕京啤酒总资产变动情况作如下分析评价：该公司总资产本期增加了2,814,767,645.99元，增长幅度为23.74%，说明该公司本年资产规模有较大幅度增长。进一步分析可以发现： 1.2.1流动资产本期增加了1,167,637,395.37元，增长幅度为29.86%，使总资产规模增加了9.85%。非流动资产本期增加了1,647,130,250.62元，增长幅度为20.73%，使总资产规模增加了13.89%。两者合计是总资产增加了2,814,767,645.99元，增长幅度为23.74%。 1.2.2本期总资产的增长主要体现在非流动资产的增长上。尽管非流动资产的各项目都有不同程度的增减变动，但其增长主要体现在两个方面：一是在建工程的大规模增长。在建工程本期增加了655,899,233.41元，增长幅度为186.07%，对总资产的影响为5.53%。在建工程的增长说明企业正在扩大生产规模，也说明企业生产能力的增加。二是固定资产的增加。固定资产本期增加了624,673,797.54元，增长幅度为9.12%，对总资产的影响为5.27%。固定资产的增加，说明企业生产规模的扩大，生产能力的增强。 1.2.3流动资产的变动主要体现在两个方面。一是存货的大规模增长。存货本期增加了553,013,808.59元，增长幅度为22.76%，对总资产的影响为4.66%。结合固定资产和在建工程的增长情况，进一步说明了企业现实生产能力的增强。二是货币资金的增长。货币资金本期增加了474,106,289.29元，增长幅度为45.49%，对总资产的影响为4.00%。货币资金的增长对提高企业的偿债能力、满足资金流动性需要都是有利的。当然对于货币资金的这种变化，还应结合企业现金需要量，从资金利用效果方面进行分析，这样才能做出恰当的评价。 1.2 从筹资或权益角度进行分析根据表1-1，可以对燕京啤酒公司权益总额变动情况作出以下分析评价：该公司权益总额较上年同期增加了2,814,767,645.99元，增长幅度为23.74%，说明该公司权益总额有较大幅度增长。进一步分析可以发现： 1.2.1 负债本期增加了1,948,109,702.50元，增长幅度为60.62%，使权益总额增长了16.43%；股东权益本期增加了866,657,943.48元，增长幅度为10.03%，使权益总额增长了7.31%。两者合计使权益总额增加了2,814,767,645.99元，增长幅度为23.74%。

燕京啤酒财务分析

财务分析 ——对燕京啤酒的财务分析在国内各行业中，啤酒业是受外资渗透得最为彻底的板块之一，除燕京外几乎都有外资入股的身影。中国啤酒行业近年来的发展历史，其实就是一部行业并购整合的历史，国内的啤酒企业更多的是在生存中求发展，在激烈的兼并中求壮大。作为我国啤酒行业三大巨头之一的燕京啤酒在收购上非常谨慎，对收购的标的充分考虑其规模及盈利能力，而在品牌策略上燕京品牌采取了主品牌与其它收购品牌并存的做法，使得公司发展比较稳健，同时公司在北京、广西、内蒙和福建四个重点区域市场都拥有较高的市场占有率。这也是燕京啤酒能从北京顺义一区域性啤酒发展到进入了中国啤酒前三名的地位的主要原因。目前啤酒市场面临的最大困难是竞争日益激烈,营销费用加大；原辅材料、能源价格及运输费用上涨,致使公司生产成本大幅上升；同时由于同业竞争因素及政府宏观调控,公司产品销售价格调整空间有限,导致利润空间进一步缩小。总的来说，虽然公司目前面临诸多困难,但优势明显,发展潜力巨大,面临的困难对公司经营的持续性和稳定性的影响有限。下面我们将对燕京啤酒提出了我们的财务分析的观点和意见。一、公司概况: 燕京1980年建厂，1993年组建集团。1997年两地上市，独特的“红筹背景、A股身份”股权结构模式，为燕京快速稳定的发展提供了雄厚的资金保障。经过25年快速、健康的发展，燕京已经成为中国

最大啤酒企业集团之一。2006年啤酒产销量353.08万千升，进入世界啤酒产销量前十名、销售收入91.36亿元、实现利税19.2亿元、实现利润4.18亿元。燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。 2006年燕京发展成为拥有有形资产107亿元、燕京商标商誉价值总计180.42亿元，其中子品牌漓泉啤酒商誉价值为22.88亿元，惠泉啤酒商誉价值为22.26亿元，雪鹿啤酒商誉价值为10.19亿元。在发展中燕京本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念；始终坚持了：走内涵式扩大生产道路，在滚动中发展，年年进行技术改造，使企业不断发展壮大；坚持依靠科技进步，促进企业发展，建立国家级科研中心，引入尖端人才，依靠科技抢占先机；积极进入市场，率先建立完善的市场网络体系，适应市场经济要求，目前全国市场占有率达到11%以上，华北市场50%，北京市场在85%以上。作为中国最大啤酒企业集团之一，燕京啤酒有8oP、10oP、11oP、12oP四大类，一百多个品种，精品高档和普通中、低档啤酒齐全，包装方式采用瓶装、易拉罐装和桶装，能满足不同口味和不同消费层次的消费者的需求。目前，燕京啤酒集团公司所生产的特制啤酒、冰啤、干啤已跻身于世界著名品牌行列。燕京啤酒集团在市场风浪的搏击中不断发展壮大，实现了规模与结构、数量与质量、速度与效益相统一，实现了靠科技发展民族品牌的跨越。二、燕京啤酒的企业战略：目前的中国商界存在的并不是缺乏执行力的问题，而是总部问

青岛啤酒财务报表分析

上市公司财务报表分析

青岛啤酒股份有限公司财务报表分析一、青岛啤酒股份有限公司概况青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。 1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，青岛啤酒在中国19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地，基本完成了全国性的战略布局。青啤公司2010年累计完成啤酒销量635万千升，同比增长%，实现主营业务收入人民币亿元，同比增长％；实现净利润人民币亿元，同比增长％。继续保持利润增长大于销售收入增长，销售收入增长大于销量增长的良好发展态势。青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名，青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。二、财务比率分析（一）营运能力分析 1.应收账款周转率

501001502002503002009 2010 2011 该企业应收账款周转率2009年为，2010年为，2011年为，从这些数据可以看出，该企业应收账款周转率非常高，2011年出现大幅增涨，应收账款周转天数也从天缩至天，企业的资金回收更快，流动性更高。 2.存货周转率 123456 7 该企业存货周转率2009年为，2010年为，2011年为，从这些数据可以看出，该企业2010年存货周转率增加，2011年与2010年基本持平，这说明该企业存货2010年大幅减少，周转天数也变少，加快了企业资金周转速度。 3.流动资产周转率

燕京啤酒股份有限公司财务分析报告

燕京啤酒股份有限公司财务分析报告一，公司简介：燕京1980年建厂，1993年组建集团。经过30多年快速、健康的发展，燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。 2012年燕京发展成为拥有有形资产187亿元、2011年燕京商标商誉价值总计365.94亿元。员工43000人，占地389万平方米，拥有控股子公司（厂）42个，其中啤酒生产企业40个，相关和附属产品企业2家。燕京总部是亚洲最大的啤酒生产厂。连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业、中国行业百强企业。燕京啤酒集团一九九六年开始股份制改造，经过一年筹备工作，燕京啤酒集团公司于1997年完成了股份制改造，并在半年内获得了两个融资渠道：一个是1997年5月参加了北京控股有限公司在香港的红筹股上市，二是1997年6月25日在深圳证券市场A 股上市。二，财务报表分析：（一）资产负债表分析（1）水平分析：表1 燕京啤酒期资产负债表水平分析表单位：元

资产负债表结构变动情况的分析评价根据表1，可以对燕京啤酒总资产变动情况作如下分析评价：该公司总资产本期增加了2,814,767,645.99元，增长幅度为23.74%，说明该公司2012年资产规模有较大幅度增长。进一步分析可以发现：

1，流动资产本期增加了1,167,637,395.37元，增长幅度为29.86%，使总资产规模增加了9.85%。非流动资产本期增加了1,647,130,250.62元，增长幅度为20.73%，使总资产规模增加了13.89%。两者合计是总资产增加了2,814,767,645.99元，增长幅度为23.74%。 2，本期总资产的增长主要体现在非流动资产的增长上。尽管非流动资产的各项目都有不同程度的增减变动，但其增长主要体现在两个方面：一是在建工程的大规模增长。在建工程本期增加了655,899,233.41元，增长幅度为186.07%，对总资产的影响为5.53%。在建工程的增长说明企业正在扩大生产规模，也说明企业生产能力的增加。二是固定资产的增加。固定资产本期增加了624,673,797.54元，增长幅度为9.12%，对总资产的影响为5.27%。固定资产的增加，说明企业生产规模的扩大，生产能力的增强。 3，流动资产的变动主要体现在两个方面。一是存货的大规模增长。存货本期增加了553,013,808.59元，增长幅度为22.76%，对总资产的影响为4.66%。结合固定资产和在建工程的增长情况，进一步说明了企业现实生产能力的增强。二是货币资金的增长。货币资金本期增加了474,106,289.29元，增长幅度为45.49%，对总资产的影响为4.00%。货币资金的增长对提高企业的偿债能力、满足资金流动性需要都是有利的。当然对于货币资金的这种变化，还应结合企业现金需要量，从资金利用效果方面进行分析，这样才能做出恰当的评价。（2）垂直分析表2 燕京啤酒资产负债表垂直分析表单位：元

燕京啤酒2019年度财务分析报告

燕京啤酒[000729]2019年度财务分析报告目录一．公司简介 (3) 二．公司财务分析 (3) 2.1 公司资产结构分析 (3) 2.1.1 资产构成基本情况 (3) 2.1.2 流动资产构成情况 (4) 2.1.3 非流动资产构成情况 (5) 2.2 负债及所有者权益结构分析 (7) 2.2.1 负债及所有者权益基本构成情况 (7) 2.2.2 流动负债基本构成情况 (8) 2.2.3 非流动负债基本构成情况 (9) 2.2.4 所有者权益基本构成情况 (10) 2.3利润分析 (12) 2.3.1 净利润分析 (12) 2.3.2 营业利润分析 (12) 2.3.3 利润总额分析 (13) 2.3.4 成本费用分析 (14) 2.4 现金流量分析 (15) 2.4.1 经营活动、投资活动及筹资活动现金流分析 (15) 2.4.2 现金流入结构分析 (16) 2.4.3 现金流出结构分析 (20) 2.5 偿债能力分析 (25) 2.5.1 短期偿债能力 (25) 2.5.2 综合偿债能力 (25) 2.6 营运能力分析 (26) 2.6.1 存货周转率 (26)

2.6.2 应收账款周转率 (27) 2.6.3 总资产周转率 (28) 2.7盈利能力分析 (29) 2.7.1 销售毛利率 (29) 2.7.2 销售净利率 (30) 2.7.3 ROE（净资产收益率） (31) 2.7.4 ROA（总资产报酬率） (32) 2.8成长性分析 (33) 2.8.1 资产扩张率 (33) 2.8.2 营业总收入同比增长率 (34) 2.8.3 净利润同比增长率 (35) 2.8.4 营业利润同比增长率 (36) 2.8.5 净资产同比增长率 (37)

青岛啤酒股份有限公司财务报表分析

青岛啤酒股份有限公司财务报表分析 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

密级学号091112 毕业设计（论文）青岛啤酒股份有限公司财务报表分析经济管理学院院（系、部）：姓名：金铮睿班级：会09-2班专业：会计学指导教师：贾香萍、金虹教师职称：副教授、讲师 2013年05月28日·北京摘要

本文从一个财务报表外部使用者的角度，以公司财务管理和财务报表分析的有关理论和研究方法为依据, 分析青岛啤酒股份有限公司的财务报表数据。本文根据青岛啤酒股份公司2010～2012年资产负债表、现金流量表和利润表之中的数据，主要通过比率分析法、趋势分析法、杜邦分析法和图表展示等多种方法分析青岛啤酒2010～2012年的偿债能力，营运能力和盈利能力，最后进行对青岛啤酒公司的财务状况用杜邦分析法进行了综合的财务分析和评价，找出青岛啤酒各主要财务指标近年来的变化状况和变化趋势。财务报表虽然为信息便用者提供了企业财务状况和经营成果方面的资料，但是单纯从财务报表的简单数字和文字上得不出实质性的成果，而要利用一定的分析方法和分析技巧，同时结合实际情况，正确认识财务报表本身的局限性和非正常影响因素，对资产负债表、利润表和现金流量表进行全面综合分析，以便做出科学的决策。在完成分析后,本文概要总结了青岛啤酒的财务状况和经营业绩,试指出该公司在经营管理方面存在的一些问题,并提出相应的建议,以供管理者参考。关键词：青岛啤酒；财务报表分析；财务指标

Abstract This article from a perspective of financial statements for external users to the company financial management and financial statement analysis of relevant theories and research methods as the basis of the financial statements of Tsingtao Brewery Company Limited data. Based on the Tsingtao Brewery Company from 2010 to 2012 balance sheet, cash flow statement and income statement data among, mainly through ratio analysis, trend analysis, DuPont analysis and other methods to analyze charts show Tsingtao Brewery 2010 ~ 2012 solvency, operations and profitability, and finally on the Tsingtao Brewery Company's financial position with DuPont analysis conducted a comprehensive financial analysis and evaluation to identify the major financial indicators Tsingtao Brewery change status and recent changes trends. Although the financial statements for the information they use to provide the enterprise's financial position and operating results of the information, but just from the financial statements of simple numbers and text on the substantive results have not, and to make use of certain analytical methods and techniques, combined with the actual situation, the correct understanding of the limitations of their own financial statements and non-normal factors, on the balance sheet, income statement and cash flow statement for comprehensive analysis in order to make scientific decisions. Upon completion of the analysis, this paper provides a summary of the Tsingtao Brewery's financial condition and operating results, the test indicates that the company management that exist in some of the problems and make appropriate recommendations for managers reference.

青岛啤酒和燕京啤酒的财务分析

青岛啤酒和燕京啤酒的财务分析提纲 1.宏观经济形势分析 1.1国名经济形势 1.2宏观经济政策分析 1.2.1货币政策分析 1.2.2其它宏观经济政策的分析 1.3其他宏观经济因素的分析 1.3.1物价变动 1.3.2汇率变动 2.啤酒行业分析 2.1中国啤酒产业现状分析 2.2啤酒行业存在的问题 2.2.1产品问题 2.2.2销售政策问题 2.2.3经销商的经销区域太大，影响了生产企业对市场的控制2.3行业发展趋势 2.3.1啤酒市场的发展潜力 2.3.2啤酒的营养价值 2.3.3一业为主，多元发展化 2.4燕京啤酒和青岛啤酒的行业地位 2.4.1青岛啤酒的行业地位 2.4.1.1品牌价值 3.公司分析 3.1公司概况 3.1.1燕京啤酒 3.1.1.1经营状况 3.1.1.2财务状况 3.1.2青岛啤酒 3.1.2.1经营状况 3.1.2.2财务状况 3.2财务指标分析 3.2.1偿债能力分析 3.2.1.1流动比率 3.2.1.2速动比率 3.2.1.3资产负债率 3.2.1.4产权比率 3.2.2营运能力分析 3.2.2.1存货周转率 3.2.2.2流动资产周转率

3.2.2.3总资产周转率 3.2.3盈利能力分析 3.2.3.1主营业务利润率 3.2.3.2总资产报酬率 3.2.3.3营业成本利润率 3.2.3.4净资产收益率 3.2.4发展能力分析 3.2. 4.1销售增长率 3.2. 4.2资本积累率 3.2.5其它指标 4.结论及建议 4.1结论 4.2建议

1.宏观经济形势分析： 1.1国民经济形势分析 2009年开始，中国经济停止下滑，开始逐步企稳回升，一季度GDP增长6.1%，二季度增长7.9%，三季度增长8.9%。前三季度GDP同比增长7.7%，能够实现年初提出的全年同比增长8%的增长速度。 2010年，中国面对极为复杂的国内外经济环境和极为严峻的各类自然灾害等挑战，虽然我国宏观经济政策框架基本稳定，但汇率不断升级、通胀压力不期而至、外部需求持续变化、资本流动大幅波动，宏观经济形势未可乐观，就如温总理曾在接受采访时指出：“如果说2009年是进入新世纪以来经济最为困难的一年，那么2010年是中国经济最为复杂的一年”，不过党中央、国务院审时度势，科学决策，团结带领全国各族人民，深入贯彻落实科学发展观，加快转变经济发展方式，加强和改善宏观调控，发挥市场机制作用，有效巩固和扩大了应对国际金融危机冲击成果，使得2010年国民经济运行态势总体良好。 2010年全年国内生产总值397983亿元，按可比价格计算，比2009年增长10.3%，增速比上年加快1.2个百分点。分季度看，一季度同比增长11.9%，二季度增长10.3%，三季度增长9.6%，四季度增长9.8%。分产业看，第一产业增加值40497亿元，增长4.3%；第二产业增加值186481亿元，增长12.2%；第三产业增加值171005亿元，增长9.5%。 1）．国内生产总值（GDP） GDP是最受关注的宏观经济统计数据，是衡量国民经济发展情况的重要指标。GDP增速越快表明经济发展越快，增速越慢表明经济发展越慢，GDP负增长表明经济陷入衰退。根据国家统计局初步测算，2010年前GDP为397983亿元，按可比价格计算，同比增长10.3%，比上年同期增幅加快1.2个百分点。

财务报表分析论文

本科毕业论文设计燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司财务报表分析系部：经济管理系专业：财务会计教育学号：13209884 姓名：韩红指导教师：高翠玲

论文提交日期：二О一五年五月作者声明本毕业论文（设计）是在导师的指导下由本人独立撰写完成的，没有剽窃、抄袭、造假等违反道德、学术规范和其他侵权行为。对本论文（设计）的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。因本毕业论文（设计）引起的法律结果完全由本人承担。毕业论文（设计）成果归内蒙古农业大学职业技术学院经济管理系所有。特此声明作者专业：财务会计教育作者学号：13209886 作者签名：年月日

摘要财务报表可以反映公司的财务状况、经营业绩和发展趋势，是使用者充分了解公司、做出决策的最全面、最真实的信息。只有通过财务报表分析，才能使信息使用者、决策者得到确切的企业财务状况和经营成果的信息。本文以燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司为例，从一个财务报表外部使用者的角度，以该公司的财务报表为依据，主要通过比较分析法、比率分析法来分析燕京啤酒2012-2014年的主要财务数据，总结出燕京啤酒的财务状况和经营业绩，试指出该公司在经营、管理方面存在的一些问题，并提出相应的建议，使公司报表使用者充分了解该公司的营运能力、盈利能力、偿债能力等全面的财务信息，供管理者决策参考。关键词：燕京啤酒财务报表财务比率

目录前言 (1) 一、企业偿债能力分析 (1) （一）短期偿债能力分析 (1) （二）长期偿债能力分析 (3) 二、企业营运能力分析 (4) （一）应收账款周转率 (4) （二）存货周转率 (5) （三）总资产周转率 (5) 三、企业获利能力分析 (6) （一）销售净利率 (6) （二）净资产利润率 (7) （三）每股收益 (7) 四、结论 (8) 参考文献 (8) 附录 (9)

燕京啤酒财务分析

【财务分析】啤酒财务报表综合分析

青岛啤酒财务报表分析小组成员：周晓靖豆玉茹林聪吴俊洁连晨欣谭一秀史运锋崔明 08财务管理

目录 1 啤酒行业背景分析- 0 - 1.1 我国啤酒行业特点- 0 - 1.2 啤酒行业五力模型分析- 0 - 2 青岛啤酒公司基本情况介绍- 3 - 2.1 青岛啤酒公司简介- 3 - 2.2 青岛啤酒发展战略- 3 - 2.3 青岛啤酒SWOT分析- 0 - 2.4青岛啤酒股权结构分析- 6 - 3 会计分析- 9 - 3.1 应收账款- 9 - 3.2 其他应收款：- 10 - 3.3 存货分析- 11 - 3.4 固定资产- 15 - 4 财务分析- 16 - 4.1报表分析- 17 - 4.1.1 资产负债表分析- 17 - 4.1.2 利润表分析- 20 - 4.2财务指标分析- 22 - 4.2.1 变现能力比率分析- 22 - 4.2.2 长期偿债比率分析- 26 - 4.2.3资产管理比率分析- 29 -

4.2.4 盈利能力比率分析- 32 - 4.2.5上市公司的财务比率- 36 - 5 青岛啤酒2009年杜邦分析- 41 - 6 财务分析总结- 43 - 7 结论与展望- 44 -

燕京啤酒和青岛啤酒财务报表分析

财务报表分析 ——燕京啤酒和青岛啤酒财务报表分析班级:111111 学号:111111 姓名:XX

摘要随着社会经济的发展，会计这门学科不断发挥其强大的功能，作为会计学的载体——财务报表，财务报表可以全面、系统、综合记录企业发生的经济业务轨迹，因此相关的利益人将越来越关注它。世界著名投资大师巴菲特曾经说过，要对一家企业投资，我主要看这家企业的财务报表，这是以一个投资人的身份阐明财务报表的重要性，同时在现代企业会计制度下，公司的管理逐渐发展为由职业经理人来管理。企业的所有者、债权人、经营者以及政府经营管理者站在各自的立场上，关心企业的经营状况、财务状况和经营效益等，人们要想从财务报表中的数字中得出相关的结论，需要我们采用专门的方法和技巧并且结合实际情况对资产负债表，利润表及现金流量表进行全面系统综合的分析，以便相关的人员作出科学的决策。本文从一个外部使用者的角度，运用以会计学，财务管理及财务分析的方法和理论为依据，主要通过比率分析法和比较分析法进行等多种方式对燕京啤酒近三年来的财务报表进行分析，并且与青岛啤酒公司的财务报表进行对比分析，特别是2013年的财务数据，算出近几年的财务指标，然后采用综合的分析方法进行整体分析，找出公司发展的中存在的一些问题，并且提供一些建议，为决策者提供参考。

目录摘要 (2) 公司概况 (7) 燕京啤酒的企业战略 (8) 中国啤酒行业简介 (8) 资产负债表分析 (10) 水平分析 (10) 资产负债表结构变动情况的分析评价 (12) 垂直分析 (13) 资产负债表结构变动情况的分析评价 (14) 1、资产结构的分析评价 (14) 2、资本结构的分析评价 (15) 利润表分析 (15) 现金流量表分析 (16) 财务效率分析 (17) 偿债能力分析 (17) 1、短期偿债能力 (17) 2、长期偿债能力 (18) 营运能力分析 (18) 盈利能力分析 (19) 财务分析： (20) 盈利能力分析 (20) 1、销售净利率 (20) 2、成本费用净利率 (21) 3、盈利能力分析小结 (21) 资本营运能力分析 (22) 1、存货周转天数 (22) 2、应收账款周转天数 (22) 3、总资产周转率 (23) 4、营运能力分析小结 (23) 偿债能力分析 (23) 1、短期偿债能力 (23) 2、长期偿债能力 (24) 3、偿债能力小结 (25) 现金流量分析 (26) 流动资产质量分析 (31) 1、应收账款分析 (31) 2、预付账款分析 (32) 3、存货分析 (33)