百合

百合类

别名：白花百合

科属：百合科百合属

介绍：

百合是多年生草本植物。鳞茎球

形，鳞茎瓣扩展，无节，白色，茎有紫色条纹，叶散生，上部叶常比中部叶小，倒披针形，基部斜窄，全缘，有3条到5条脉，花1朵到4朵，喇叭形，有香味，花被片6，倒卵形，多为白色，背面带紫褐色，无斑点，顶端弯而不卷，蜜腺两边具小乳头状突起，雄芯向前弯，着生于花被的基部；花丝上有柔毛，花药椭圆形，丁字着生，子房长柱形，柱头3裂，花期6月至8月，蒴果矩圆形，有棱，具多数种子。

百合多数喜凉爽湿润环境，但少数种类能耐干旱环境。

百合在植物学上属于百合科中的百合属，共80余种。据说百合最初发源于北极附近的岛屿上，地质史期第三纪时，随着地球变冷而逐渐南移。冰期过后，各种百合便在能够适应的环境条件下生存了下来。

目前，百合主要分布在亚洲东部(以我国为最多，日本次之)、欧洲、北美洲等北温带地区，原产我国的有39种之多。根据百合花朵和叶片的形态又可将其分为四组，即百合组、钟花组、卷瓣组和轮叶组。

百合组中可供观赏的种类最多，这类百合花大、花型似嘲叭，多半有香味，其中最常见的有野百合、王百合、麝香百合(又名铁炮百合)、台湾百合(以上原产我国)、纯白百合(原产欧洲)等。我园历史上记载最多的就是野百合及其变种。

钟花组百合的花型较小，其中有不少具有特殊的花色，是杂交育种的好材料。如原产我国云南省的玫红百合，花玫瑰色；紫花百合和乳头百合，花紫红；，原产东北的毛百合，花朱红色，向上开放如盅状；我国华北、西北地区的野生百合渥丹，花色鲜红，历来被人们视为革命的象征，通常把它和卷瓣组的山丹都称之为“山丹丹”。

请参考：

https://www.360docs.net/doc/fc2311495.html,/biology/biology/species_olio/lily_total.htm

细说百合的养殖

百合花为百合科百合属球根草本植物。百合花茎刚直挺秀，叶色翠绿，花形奇特，色泽高雅，很惹人喜爱。国内引种、栽培正日渐扩大，市场销售日益活跃。

一、习性

百合花品种很多，现观赏栽培的多是人工杂交种，主要有亚洲百合、麝香百合和东方百合3个种系。近年流行的切花品种多数是从荷兰、日本进口的。如麝香百合，又名铁炮，花期6—7月，株高75—90厘米，叶短而厚实，每株花蕾3—4朵，花色乳白色，喇叭形，花朵多，价格亦高。麝香百合喜凉爽潮湿环境，日光充足的地方、略荫蔽的环境对百合更为适合。忌干旱、忌酷暑，耐寒性稍差些。生长、开花温度为16—24℃，低于5℃或高于30℃生长几

乎停止，10℃以上植株才正常生长，超过25℃时生长又停滞，冬季夜间温度低于5℃持续5—7天，花芽分化、花蕾发育会受到严重影响，推迟开花甚至盲花、花裂。麝香百合喜肥沃、腐殖质多深厚土壤，最忌硬粘土；排水良好的微酸性土壤为好，土壤pH值5·5—6·5。

二、繁殖方法

百合繁殖有分球繁殖，鳞片扦插、播种繁殖和组织培养等方法。

分球繁殖：地下部鳞茎或接近地面的茎节上会长出许多新鳞片，让其长大后剥下贮藏或直接盘栽。一般每球栽1年后可分生1—3个或更多小球。小球在秋季收获后用沙藏至第二年春天种植，也可当年秋植于深土。

鳞片扦插：将花期的成熟茎切成小段的鳞茎阴干，或剥下鳞片埋于沙中，插后30天，自叶腋间长出球茎，再培育成小鳞茎。在4—5月进行下种，扦插深度以顶端略露为宜。一般春插经2—4个月后，大部分鳞片可生根发叶，长出小鳞茎，此时可移植盆栽或露地种植。

播种繁殖：播种前种子放在灯光前，拣出胚发育充实的种子供播种，发芽适温为12—15℃，15℃以上种子发芽快，但幼苗瘦弱，低于5℃不发芽；25℃以上使种子休眠，不发芽。春、秋季均可播种，播后覆土，0·5—1厘米，约20—30天子叶出土。春播苗，秋季栽植，经2—3年后才开花。

组织培养：利用百合花的不同部位，如花丝、花柱、子房、鳞片基部的腋芽组织培养成试管苗，然后移植于苗床护理长大，供生产种球。

百合肉质细腻，色如白玉，香糯爽口，微带苦味，有较好的增强食欲、辅助消化等功效。百合含糖量较高，具有一定量的蛋白质，故被称为佳肴，采用百合为原料加工而成的百合粉，则是历朝进献皇上的贡品。同时百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高。百合内所含的丰富的无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能及抗衰延老的作用。新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。

百合为寒润之品，具有止咳润肺、安神养心之功效。适用于慢性支气管炎、肺热干咳等症。对于神经衰弱、肺结核、妇女更年期综合症也有一定疗效。

但是风寒咳嗽及脾胃虚寒患者忌服。请一定根据自己身体情况酌情选用。

要看是否减肥效果，可以查看产品的营养含量，如果糖分过高，能量过高那肯定影响啊。

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、E、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，对人体十分有益。柠檬对美白保湿有奇效，同时柠檬酸还可以防止黑色素的沉着。

百合肉质细腻，色如白玉，香糯爽口，微带苦味，有较好的增强食欲、辅助消化等功

效。百合含糖量较高，具有一定量的蛋白质，故被称为佳肴，采用百合为原料加工而成的百合粉，则是历朝进献皇上的贡品。同时百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高。百合内所含的丰富的无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能及抗衰延老的作用。新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。百合花，象征圣洁和吉祥，新娘手捧百合花，寓意百年好合，百事合意。百合花是一种姿态优美的草本花卉，每茎一花，状似喇叭，常有隐隐幽香。热带地区有许多野生的百合花。世界各国都把百合花视作“荣华富责”的象征。欧洲有句名言“百合花赛过所罗门” (所罗门即以色列国王)。百合花———纯洁

在基督教中，百合花象征着纯洁、贞洁和天真无邪。在复活节时，百合花束经常出现在基督徒家庭中，因为它是耶稣复活的象征。在中国，百合花是母爱的象征。在古罗马和希腊的婚礼上。百合花象征着纯洁和天真，用百合花配有麦穗作为新娘的头饰，寓意着五谷丰登，百年好合。在中古世纪，百合花象征着女性之美。百合花代表了纯洁的心灵。百合花色彩丰富，大多数人把白色百合花同天真无邪和甜蜜联系在一起。白百合花被认为是圣母之花，黄色百合花表示感激和快乐.

百合花绽放在宁静的夏夜，小流萤穿梭在扶疏的庭院。是谁创造如此可爱的月夜，教我心这样的沉醉？百合说是风儿邀我参加舞会，流萤说是星星爱玩与我作对，只有我知道，只有我知道，是祢创造这一切！

百合花的含义：

百合花—完美、纯洁，百年好合,顺利心想事成、祝福

香水百合—纯洁、富贵、婚礼的祝福

百合花(白色) —纯洁、庄严、心心相印

葵百合—胜利、荣誉、富贵

姬百合—财富、高雅

黄色的百合花：虚伪

山百合：庄严

鹿子百合：轻率百合（Lilium brownii var.viridulum）百合科。多年生草本，地下具球形鳞茎，直径可达5厘米，肉质鳞叶广展，白色。茎直立，高约1米，有紫色条纹，叶腋无珠芽。叶互生，倒披针形至倒卵形，3～5脉。花大，1～4朵生于茎端，喇叭形，横向伸展，有香气，花被片6，2轮，白色，无斑点；雄蕊6，花药丁字形着生，花粉粒褐红色；子房

上位，3室，中轴胎座，花柱1条，柱头3裂。蒴果，长约5厘米，具多种子。分布于我国东南、西南各地及河南、河北、陕西、甘肃等省。生于山坡林下或溪流边。也有栽培。花大美丽，含芳香油，供观赏或作食品、香料；鳞茎含淀粉，供食用及提取淀粉，也可入药，有润肺止咳功效。

百合多数喜凉爽湿润环境，但少数种类能耐干旱环境.

2，百合原产我国。分布于东南、西南，河南、河北、陕西、甘肃，各地有野生和栽培，主要做切花和布置庭园作盆栽观赏。鳞茎供食用和药用，鲜花含芳香油作香料，食果等。耐寒性秋植鳞形球根草花。栽培品种颇多，花除白色外还有黄、红、淡红、杂色等。

一、在生长中后期球茎及茎生根处易感染根腐病，呈明亮暗褐色烂斑。在植株茎基易发生基腐病，使叶下垂变黄；在叶上还会感染叶斑病，使植株停止生长。鳞茎及鳞片腐烂病，在地下茎呈褐色至黑褐色斑点，逐渐扩大到茎内部，使鳞茎腐烂。还有一种立枯病，病株幼叶出现黄绿或白色斑点，严重叶变为褐色，叶片出现卷曲。

防治：立枯病是一种生理性病害，其它病害均由真菌引起，可用50%多菌灵，每亩1千克进行灌根，或与50%的代森铵100倍液混合使用。注意发病初期应立即拔除病株，并立即防治。

二、百合无症病毒，又称百合病毒或“百合曲条病毒”。

（1）症状：一般情况无症状，或叶上产生轻度斑晕，皱曲条纹。容易形成复合感染，为与CMV复合感染时产生坏死斑点，与郁金香碎色病毒复方感染时产生褐色坏斑或条斑。（2）分布：我国江南、江北各地均有发生，尤以厦门为严重。

（3）病原：病毒质粒为线条状，长而稍带弯曲，长度为650nm，直径为18nm。汁液传播和蚜虫传播。麝香百合作为诊断寄主。市场上出售的百合鳞茎中普遍带毒。

（4）防治：选择无病毒鳞茎作为种源。加强防治蚜虫工作。百合无症病毒也能为害郁金香，因此这两种花卉不能混种、套种或连作。

百合的种子寿命极短，贮存半年后就会失去发芽力，且播种实生苗需培养多年才能开花。因此都采用扦插繁殖，吧老鳞茎的鳞片分掰下来，每个鳞片的茎部应带有一小部分茎基盘，埋入纯净的细沙或泥浆中，让鳞片的上半部分露出土面，放在室内或荫棚内养护，3个月到4个月后可长出1枚至2枚小鳞茎，将它们分掰下来栽入苗床继续培养，春季上盆，栽培3年以后就能开花。

百合种球采挖后，为实现周年开花，必须进行低温处理和贮藏。先在15摄氏度下，保持4天到5天，然后将温度降至9摄氏度，保持3周，再降低至0摄氏度到5摄氏度保持8周，即完成低温春化处理阶段，可进入-2摄氏度的长期贮藏。但在贮藏之前须进行分级清洗、消毒、包装等。采挖后把大小种球分开。对已经发芽或长新根的小种球，可立即栽培；对已长新根的大种球进行低温贮藏。