我国水产养殖市场发展前景分析

我国水产养殖市场发展前景分析
我国水产养殖市场发展前景分析

我国水产养殖市场发展前景分析

内容提示:养殖方式创新水产养殖的热点将从过去热衷于养殖品种的标新立异向注重养殖方式的更新换代发展。例如,设施渔业将从平面设施的渔业生产模式向立体设施的生态养殖模式发展,单一生产型的设施渔业将向复合型的景观渔业发展。

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2012-2016年中国水产苗种培行业深度调研与投资前景评估报告

1养殖模式创新水产养殖业长期形成的高密度、高产量、速成等养殖模式将向低密度、高效益、生态养殖等养殖模式发展。高密度养殖必然带来一系列的负面效应,比如水质严重恶化、鱼病频繁发生导致药物残留超标等等,当然,我们所提倡的低密度水产养殖,并不是恢复过去的粗放式养殖模式,而是要在较低的养殖密度中取得较高的经济效益。这也是科学.更是今后水产科研需要进行攻关的重点项目。因为低密度养殖更接近于自然生长。可以少用或不用药,鱼肉品质及口味会更自然,产品会更适合大众消费的口味。

2养殖方式创新水产养殖的热点将从过去热衷于养殖品种的标新立异向注重养殖方式的更新换代发展。例如,设施渔业将从平面设施的渔业生产模式向立体设施的生态养殖模式发展,单一生产型的设施渔业将向复合型的景观渔业发展。

3养殖人员思想创新水产业的所有从业人员.将从过去的如何养好鱼向如何卖好鱼转变。换句话说,水产业的发展方向,就是根据市场需求来调整水产业的结构模式,必须从以生产为中心转变到以市场经营为中心上来。以市场需求为导向,这是我国水产业发展的根本方向。

4养殖资本创新随着健康观念日益深入人心,水产品将以其低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高营养等特性,在副食品市场中占据更多的市场份额并吸引更多的社会资金,这种现象已经引起金融资本市场的强烈关注。金融资本介入得较少,这是水产品市场未出现强势品牌的根本原因。一个投资中国水产,看好中国水产的氛同正在资本界兴起,并引起国际资本界的重视。金融资本与渔业产业资本的融合,将极大地促进渔业生产、科研、营销向现代化、规模化、产业化迈进,也必将涌现出能在同际市场上叱咤风云的大型或超大型水产企业集团,这必将有力地促进我国水产业的町持续发展。

5养殖品种创新在水产业区域性规模经济的发展中,过去在某一区域内多品种开发的局面将向单一的强势品种开发的局面转变。以镇、区、县、市为区域,或以江、河、海、湖为区域的单一水产品种的产品集中开发将更加明显,水产品的区域性优势也会更具竞争力。

水产养殖发展前景

我国水产养殖业发展前景分析 发布时间:2011-05-03 我国水产养殖业发展前景非常看好,据了解,中国内陆可养水面为2734万公顷,目前仅开发利用536万公顷,只占可养面积的19.6%。但是我国传统水产养殖业受到了强烈的冲击,主要是因为甚而设施简陋,经济基础薄弱,长期破坏性经营造成了设施的老化,另一方面养殖水域环境条件不断恶化也造成了很大的影响。我国水产养殖业发展前景如何,可持续利用是很重要的一个环节。 世办水产养殖业发展前景分析:世界水产养殖以亚洲一些国家最为发达,主要有中国、日本、印度和东南亚诸国。我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一,养殖经验丰富,养殖技术普及。改革开放以来,我国渔业调整了发展重点,确立了以养为主的发展方针,水产养殖业获得了迅猛发展,产业布局发生了重大变化,已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。养殖品种呈现多样化、优质化的趋势,海水养殖由传统的贝藻类为主向虾类、贝类、鱼类、藻类和海珍品全面发展;淡水养殖打破以"青、草、鲢、鳙"四大家鱼为主的传统格局,鳗鲡、罗非鱼、河蟹等一批名特优水产品已形成规模。我国进行规模化养殖的水产品种类已达50多种,工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等发展迅速。水产养殖业已成为我国农业的重要组成部分和当前农村经济的主要增长点之一。 水产品是人类优质蛋白的重要来源,它富含优质蛋白、氨基酸、维生素和矿物质等,而且数量和比例符合人体需要,特别是含有人体需求量较大的亮氨酸和赖氨酸。水产品中的结缔组织含量远比畜肉少,鱼类肌纤维较短,蛋白质组织松散,水分含量高,极易被人体消化吸收。因此,随着人们收入水平的提高,越来越多的中国人开始把营养性需求作为食品消费的第一需要,水产品的消费比重上升是大势所趋。 农林牧渔行业报告目前全球供人类消费的水产品约4800万吨,仅45%源自水产养殖,而全球人口2030年将增加20亿人口,如果人均消费量维持不变的话,所需水产品将增至约8500万吨。由于传统捕捞渔业已达到最大产量水平,发展水产养殖是填补水产品供需缺口的唯一途径。中国作为人口大国,渔业资源更显得匮乏,因此发展水产养殖是我国水产业的必然趋势。 水产养殖业在我国有良好发展前景- 新华网北京4月26日电(记者董峻)农业部副部长齐景发日前说,作为农业和农村经济中的重要产业,水产养殖业在中国具有良好的发展前景。 世界水产养殖学会和中国水产学会共同举办的“2002年世界水产养殖大会”日前在北京举行。齐景发在大会上做主题报告时说,中国地区间水产品消费极不平衡,沿海地区有的地方人均高达40公斤,内陆地区有的人均消费量不到1公斤,说明中国市场潜力巨大。从国际市场看,世界水产品产量主要来自天然捕捞,在当前全球渔业资源呈下降趋势的情况下,捕捞产量不可能有大的增加,国际水产品市场的供求矛盾将为中国以及世界水产养殖业发展提供客观需求。

浅析中国海水养殖业发展

浅析中国海水养殖业发展 摘要:本文分析了中国海水养殖业发展中的优势和问题,提出了新形势下中国海水养殖业发展战略是,着力改善海水养殖环境,加强海产品质量安全管理;构建病灾风险预警体系,及时提供技术支持;提高海水养殖业产业化水平;大力发展深海网箱养殖和工厂化养殖;重视海水养殖相关技术的研发推广;加大政策扶持,提高海水养殖户生产积极性;科学制定海水养殖发展规划,适度控制规模。 关键词:海水养殖;发展规划;研究方向 改革开放以来,中国政府确定了“以养为主”的渔业发展方针,将渔业发展中心由捕捞业转向养殖业。2008 年,中国水产品总产量为4895. 6 万吨,其中,海水养殖产量1340. 3 万吨,占水产品总产量的27. 4%,海水养殖业在中国水产业中占有重要地位。近几年来,中国水产品总产量一直占世界水产品总产量的30% 以上,水产养殖总产量占世界水产养殖总产量的70% 左右。 一、海水养殖业发展优势 1.海水养殖资源丰富,碳汇功能突出 海水养殖资源的丰富程度关系到海水养殖业的发展前景。中国海域面积居世界第四,邻接中国大陆的渤海、黄海、东海和南海,跨越热带、亚热带和温带三大气候带,蕴藏着丰富的渔业资源。水深在200 米以内且适宜于渔业生产的大陆架面积为227. 0 万平方公里;沿海滩涂宽广,适宜于养殖的面积有133. 3 万公顷。中国不仅是农业大国,而且是海洋大国。进入21 世纪之后,在陆地资源有限和开发空间受到制约的情况下,国际社会日益重视开发海洋资源,发展海水养殖业。 2.海水养殖品种多、产量高 据世界粮农组织(FAO)统计,2000 年世界海水养殖品种为99 种,在中国养殖生产的品种有67种,占总数的2/3。其中鱼类35 种、甲壳类14 种、贝类42 种、藻类8 种,中国养殖生产的品种分别有18 种、9 种、30 种和8 种。 3.市场前景广阔 联合国营养组织和粮农组织研究发现,鱼类是人类21 世纪最佳动物源蛋白质,全世界有1/6 人口将鱼类作为主要的动物蛋白质来源,随着人口的增加和生活水平的提高,水产品需求将会持续增长。海水养殖产品相对于畜产品,在满足居民需求方面具有自身的优势。一方面,海水养殖产品不同于畜产品,产品差别使得海水养殖产品拥有自身的市场;另一方面海水养殖产品属于高档食品,随着生活水平的提高,人们对海水养殖产品的需求增长更快。

中国水产养殖行业研究报告

2010年中国监护仪行业研究报告 版权声明:该报告的所有图片、表格以及文字内容的版权归北京水清木华科技有限公司(水清木华研究中心)所有。其中,部分图表在标注有其他方面数据来源的情况下,版权归属原数据所有公司。水清木华研究中心获取的数据主要来源于市场调查、公开资料和第三方购买,如果有涉及版权纠纷问题,请及时联络水清木华研究中心。

近年来,随着人民生活水平的提高,高蛋白水产品消费量逐年增加。强大的需求拉动了水产品产量的增长,2009年中国水产品产量达5120万吨,同比增长4.6%。从产品结构来看,海水产品与淡水产品产量占比差距逐年缩小,海水产品占比52.4%,淡水产品占比47.6%。 图:2005-2009年中国海水产品和淡水产品产量(单位:百万吨) 来源:国家统计局;整理:水清木华研究中心 随着海外市场需求量增加,中国水产品出口量也随之增加。2010年前三季度中国水产品出口量230.2万吨,出口额95.2亿美元,分别同比增长8.9%和25.6%,其中对虾、贝类、罗非鱼、鳗鱼、大黄鱼等名优养殖水产品仍是主要出口品种,该5个品种出口额之和占水产品贸易出口总额的50.2%。各品种出口单价同比均有所上涨,其中,鳗鱼和大黄鱼出口均价涨幅较大,分别同比增长38.7%和43.4%。山东、广东等沿海省份是中国水产品主要出口省份,而日美欧韩依然是中国最重要的出口市场。 从水产品加工看,2006-2010年,水产品加工企业营业收入不断增加,2010年1-8月行业整体营业收入达到1980亿元。从各子行业来看,受消费者饮食习惯影响,冷冻加工食品市场需求不断增大,2010年1-8月其营业收入达到1505亿元,占整个水产品加工的76%。但由于冷冻储藏、运输及采购等成本上升相对较快,2006-2010年8月,行业毛利率一直处于较低水平,在11%-12%范围波动。

今年水产养殖热点品种及效益分析(精)

今年水产养殖热点品种及效益分析 导读: 所谓水产养殖热点品种,并不是指通常意义上的名特优水产养殖品种,而是指各地区、各部门以经济效益为主要衡量指标,由地区差别、生活习惯、地理环境、资源(劳力、水电、土地租金等)、市场、规模及给当地带来就业机会等诸因素来决定该品种是否为养殖热点。因 所谓水产养殖热点品种,并不是指通常意义上的名特优水产养殖品种,而是指各地区、各部门以经济效益为主要衡量指标,由地区差别、生活习惯、地理环境、资源(劳力、水电、土地租金等)、、及给当地带来就业机会等诸因素来决定该品种是否为养殖热点。因此,我们必须重视、技术、资本和人才,使水产养殖热点品种在四个关键因素的有机结合下产生更大的经济效益。 鳗鱼 鳗鱼养殖业是我国水产养殖业出口创汇最大的行业。去年中国大陆日本鳗、欧洲鳗的投苗量分别为60吨、75吨。4—5p的商品鳗在中国大陆的养殖成本为35—40元/公斤。去年7月底中国大陆商品鳗的价格:5—2?8p,日本鳗3?3—3?6万元/吨,欧洲鳗2?8—3?3万元/吨;2?8—2p,日本鳗2?5—2?8万元/吨,欧洲鳗2?3—2?5万元/吨。 笔者提醒养鳗业者关注几个问题: (1)投苗量大,养殖成本高于价格。 (2)规格鳗的价格呈缓慢上升趋势。 (3)要适度控制养殖成本,一定要控制在3?8万元/吨以下。 (4)关注价格的动态变化,尤其是规格鳗。 (5)注重食品安全及用药情况如抗生素的残留及杀虫剂。 甲鱼 无公害仿野生受青睐甲鱼主要消费在国内,价格不断下跌,养殖面积估计今年会减少30%左右。去年7月,400克成年甲鱼的价:顺德34元/公斤,杭州35—36元/公斤,福建32元/公斤;500克成年甲鱼的价,顺德为36元/公斤,杭州40—42元/公斤,福建35元/公斤;野生甲鱼,杭州价为100—120元/公斤。然而,进口甲鱼蛋的价格在0?7—0?8元/枚,从鳖蛋到养成,如成活率在80%—85%,成本一般在26—30元/公斤,各地区有所差异。笔者提醒养殖业者,今年养甲鱼务必要降低成本,尤其是饲料成本;同时要改变养殖方式,实行粗放型养殖,加快生长速度,提高甲鱼品质;防止种质退化,提高甲鱼的病害防治意识;加快流通,重视加工业,创立品牌意识。 虾蟹类 呼唤优质苗种 1、虾类 我国虾类主要的养殖品种有斑节对虾、日本对虾、刀额新对虾、中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾、南美白对虾、罗氏沼虾、螯虾(红螯螯虾、克氏原螯虾、龙虾)等,去年总产量超过35万吨。虾类养殖技术不断成熟,产量不断提高,不断拓宽和完善。螯虾类在国内外的需求很旺,养殖面积将不断扩大。去年7月底的行情,斑节对虾:珠三角地区25尾/斤的35元/斤,湛江10尾/斤的24—26元/斤,20—40尾/斤的16— 18元/斤;南美白对虾:粤东地区40—50尾/斤的13—15元/斤,20—30尾/斤的17—20元/斤,珠三角地区30—40尾/斤的14

我国水产养殖现状(详细资料)

1、简介:在过去20 年,水产养殖是世界范围内食品领域增长最快的行业 世界水产养殖以亚洲一些国家最为发达,主要有中国、日本、印度和东南亚诸国。我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一,养殖经验丰富,养殖技术普及。改革开放以来,我国渔业调整了发展重点,确立了以养为主的发展方针,水产养殖业获得了迅猛发展,产业布局发生了重大变化,已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。养殖品种呈现多样化、优质化的趋势,海水养殖由传统的贝藻类为主向虾类、贝类、鱼类、藻类和海珍品全面发展;淡水养殖打破以“青、草、鲢、鳙”四大家鱼为主的传统格局,鳗鲡、罗非鱼、河蟹等一批名特优水产品已形成规模。我国进行规模化养殖的水产品种类已达50 多种,工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等发展迅速。水产养殖业已成为我国农业的重要组成部分和当前农村经济的主要增长点之一。 2、产量分析:中投顾问发布的《2016-2020年中国水产养殖业投资分析及前景预测报告》指出,中国的水产养殖产量已经达到4300万吨,有50%是不依赖饲料的,其中滤食性种类,草食性种类超过50%,再加上大量的杂食性种类,这三类占了全部种类的92%,肉食性种类仅占8%。中国的水产养殖是低营养级别的,我们用很少的渔业资源,养殖了大量的水产品。中国每年消耗的鱼粉大概是160万吨,其中100万吨是进口,但从2000年以后中国进口鱼粉量就停止增长。最近20年中国消耗的鱼粉产量没有增加,但是我们的饲料产量持续增加,这说明中国使用鱼粉的效率在提高。中国每年使用的160万吨鱼粉,大概有55%是用于水产养殖,我们用少量的渔业资源,养殖了大量的水产品,中国是绝对的净鱼生产国。中国的水产养殖不但解决了我国的水产品需求、粮食安全问题,还为三农创造了大量的就业机会,而且中国水产养殖对环境更为友好。 尽管我国水产品产量每年都有变化,但 总体格局不会变化。其基本概念是: (1)世界生产 3 条“鱼” ,其中 1 条是中国产的。 (2)中国生产 3 条“鱼” ,其中近 2 条是养殖生产的。 (3)养殖生产的 5 条“鱼” ,其中 3 条是淡水生产的,2 条是海水生产的。(4)淡水产品中70%是由池塘小水体生产的。 (5)海水产品中80%是贝类(1000 万吨左右),绝大部分都不能出口。(6)自1996 年起,我国渔产量统计方法与FAO 接轨:藻类(138 万吨右)属植物蛋白质,不计入渔产量,而贝类直接统计重量(以往去壳,为体重的1/5 计)。 3:农业大环境下的产业比重:水产养殖业已成为促进农村经济发展的支柱产业。在农村养殖产业中,凡有水面的农村,绝大部分都将水产养殖放在首位,成为农村脱贫致富奔小康的重要途径。在动物饲养业中,我国养殖的主体是生猪,其次是家禽等。但它们的发展均需要粮食为依托。而水产养殖,其自然资源的利用率高,它们对粮食的依赖性远低于生猪和家禽。2007 年,全国配合饲料总产量为1 亿吨,其中水产配合饲料仅占养殖总饲料的10%左右。而且鱼类等水产品均为冷血动物,不必消耗大量的能量维持其体温,故饵+料报酬低,饲料利用率高。因此,对粮食不富有的我国,优先发展水产品养殖应是粮食安全的重国策之一。在动物饲养业中,我国养殖的主体是生猪,其次是家禽等。但它们的发展均

水产养殖申请书范文

水产养殖申请书范文 养殖项目申请报告 项目名称:小滦河鱼类养殖 申请人:陈广军 建设地点:西龙头乡甘沟口村 项目负责人:陈广军 项目投资规模:50万元 申报人:陈广军 申报时间:2015年月日 一:项目区基本情况 我的家乡位于西龙头乡甘沟口村,气候条件良好,四面环山,空气宜人无任何污染,雨水充沛,植被良好,是发展畜牧水产的好地方。在国家大力发展家庭绿色养殖业的政策支持下,结合当前周边县市畜牧水产产品供不应求的市场环境,以及能带动村里经济发展,本人想于2015年开始在我县木兰围场小滦河下游投资建设家庭绿色立体农业养殖场,本人预计建设三个鱼池,养殖木兰围场滦河稀有鱼种(如泥鳅,华子鱼,西林鱼等),以此为龙头带动全村养殖业的发展,决定申报养殖项目。 二、项目建设的必要性和可行性 1.养殖场建设在西龙头乡甘沟口村,周围水资源丰富,气候条件良好,可以开发养殖木兰围场滦河稀有鱼种,可以在四周建鸭舍、鹅舍,水面上还可放养鸭鹅等,在农村发展循环经济。特别是随着人民生活水平的提高,人们对水产品的需求越来越高,尤其高质量的特色水产(如泥鳅,华子鱼,西林鱼等)越来越受人们的青睐,国内、国际市场需求量大,因此,发展特色水产养殖的前景十分广阔。 2.经济效益、社会效益可观。该项目不仅能带动村民大力发展,还可起到示范带头效应,带动周围群众发展养鹅、养鹅等水产养殖实现规模化、集聚式发展,带动村群众共同致富奔小康。 三、项目建设规模及投资概(预)算 利用现有资源前期开挖三个鱼池,用于养泥鳅,华子鱼,西林鱼等,还可以用于放养鸭鹅。后期根据养殖情况,在追加投资。 四、实施计划和效益分析 2015年三月申报项目申请书,于2015年5月份开始初建。 项目完成后,利用个体养殖,带动周边群众发展养鸭、养鹅等水产养殖,大力开发综合养殖,尽快地带动农民脱贫致富。 申请人: 申请时间:

水产养殖的发展前景与存在的问题

论述我国淡水养殖的前景与存在的问题 学院:生命科学学院专业:生物科学 姓名:尹玲学号:20105071101 班级:生科1班指导老师:黄斌 摘要:本文概述了淡水养殖存在的问题,分析了推进淡水养殖业可持续发展的几点思考以及我国淡水养殖的前景。淡水养殖品种混乱,养殖饲料的配比严重不足,鱼类爆发性疾病比较多,危害很大,为此提出了关于这些问题的几点思考并论述了淡水养殖的前景。 关键词:淡水养殖;前景;存在的问题 Abstract:This paper outlines the problems of freshwater aquaculture, analyze our thinking and outlook points to promote freshwater aquaculture freshwater aquaculture for sustainable development. Freshwater aquaculture species confusion, a serious shortage of aquaculture feed ratio, more fish disease outbreaks, causing great harm, for proposed Thinking about these issues and discusses the prospects of freshwater aquaculture Keywords: Freshwater aquaculture; prospects; Problems 前言 随着经济的发展,人们生活水平的提高,人们对于事物的要求也越来越高,渔业产品越来越被广大公众所接受,尤其是一些渔业的“无公害的绿色食品”,人们对它们的青睐度也越来越高。淡水养殖是指利用池塘、水库、湖泊、江河等内陆水域,饲养和繁殖水产经济动物(鱼、虾、蟹、贝等)及水生经济植物的生产活动。淡水养殖在我国已有2000多年的历史,分布于我国包括沿海和内陆的广大农村,是分布最广的产业之一。在淡水养殖中,最主要的是池塘养殖,它以鱼类养殖为主,生产水平较高,具有产量较稳定、投资小、收益大等特点。 1. 淡水养殖存在的问题 1.1 养殖品种混乱 因为大部分的渔户缺少系统的市场调查,致使他们对于市场的供求关系等问题,认识不足,从而造成养殖品种混乱的情况严重。另外,在大部分的北方淡水养殖区,多以传统的养殖品种为主体,这些养殖品种的数量多,这样在价格上就会降低。同时,在选择养殖品种时,单纯只以经济效益为出发点,很少考虑当地的自然情况与资金、设备、销路等供应因素,育目的投资的后果严重。 1.2 淡水养殖饲料的配合 受到传统思想的影响,很多渔户对于饲料配比的认识严重不足,认为只要最贵的、国外产的饲料就是最好的饲料,对饲料的成分、配比,不同淡水养殖品种所需营养的需求不同等因素,都没有很好地考虑在内;另外,由于饲料的生产厂家多,品牌质量乱,饲料市场的管理力度不够,也是影响北方淡水养殖业发展之后的因素。而且,还有些质量确实很好的饲料,但是其价格却不是大部分渔户所能接受的,致使北方淡水养殖的饲料问题一直没有得到很好的解决。 1.3 淡水养殖鱼类暴发性疾病 在养殖业中,暴发性疾病的危害性是不言而喻的,它严重影响着养殖业的发展,尤其是北方淡水养殖业中的淡水养殖鱼类的暴发性疾病。这类型的暴发性疾病的发生时间短、蔓延

水产养殖情况调查研究报告

庆阳市西峰区水产养殖情况汇报按照庆阳市水产工作站《关于在全市开展渔业情况调查研究的通知》文件要求,我站高度重视,以深入贯彻落实党的群众路线教育实践活动为契机,积极组织全体干部职工投入到全区渔业生产情况调查摸底中去。经过一周的摸底调查,我们基本掌握了西峰区渔业生产现状及存在的问题,现将相关情况汇报如下: 一、基本情况 庆阳市西峰区属于黄河一级支流泾河流域,在泾河流域中属于其一级支流马莲河和蒲河流域。西峰区面积996.4km2,其中马莲河流域面积为530.78km2,占总面积的53.27%,蒲河流域面积465.62km2,占总面积的46.73%。 1、水面分布及养殖情况 ①池塘:池塘水面总面积126亩,其中肖金47亩,董志20亩,显胜40亩,后官寨10亩,彭原5亩,温泉乡3亩,西街办1亩。其中从事养殖生产的为60亩,从事休闲渔业(垂钓)的为76亩(详见附件一)。 ②水库:水库总水域面积1770亩左右,共有各类水库5座,均属山谷型黄土坝,分别是巴家咀水库、南小河沟水库、花果山水库、王咀水库及王家湾水库(详见附件二)。其中:巴家咀水库和南小河沟水库作为人饮水源;花果山水库用于养殖,面积为350亩;王咀水库、王家湾水库目前用于休闲

渔业(垂钓)。 ③塘坝:全区塘坝共有70多座,其中适于养殖的塘坝24座,水面面积为1300亩左右,基本用于休闲垂钓(详见附件三)。 ④人工湖:西峰城区雨洪资源节水工程水域面积232亩,其中北湖166亩,南湖66亩(详见附件四)。南湖于2006年投入鱼苗一次,用于休闲垂钓,2008年城区面积扩大后,部分生活污水排入,水质变差,湖中鱼相继死亡。北湖工程仍在建设之中。 ⑤河流:流经西峰区的河流主要有蒲河、黑河、澜泥河、盖家川、砚瓦川和齐家川等6条,流经总长度为111.6公里(详见附件五)。其中,马莲河支流盖家川、砚瓦川、齐家川因受西峰城区排污影响,水质污染严重,不适于从事养殖生产;蒲河和澜泥河水质没有受到污染,可用于渔业养殖;黑河作为人饮水源汇入巴家咀水库,因此也无法从事养殖生产。 2、规模较大的的养殖场 ①庆阳景宏鑫养殖农民专业合作社养殖场。 庆阳景宏鑫养殖农民专业合作社成立于2012年,拥有股东14个,在肖金万亩蔬菜基地承包土地60亩,投入资金500余万元建成拥有20个日光温室的甲鱼养殖场。该养殖场交通便利,专线供电,养殖用水来源方便。景宏鑫养殖农民

水产养殖现状及发展策略(精)

水产养殖现状及发展策略 临汾市是山西省第二大水产养殖主产区。改革开放以来,特别是进入21世纪,全市水产养殖业迅猛发展,渔业经济总量和规模大幅增加,在全市农业和农村经济中起到了举足轻重的作用。 1水产养殖业发展现状 在水产养殖业发展进程中,临汾市以市场为导向,不断加强名优特品种和池塘养殖结构调整力度,大力发展生态、休闲、水库和淤地坝渔业,拓展渔业市场,实现了水产养殖业发展由数量速度型向质量效益型方向的转变。一是引进优良品种,加快结构调整。先后从北京、石家庄、青岛、天津等国家良种场引进“新吉富”罗非鱼、鲟鱼、甲鱼、乌克兰鳞鲤鱼等优良品种,“新吉富”罗非鱼鱼种经过培育和饲养取得了良好效果,乌克兰鳞鲤鱼也形成规模生产。目前全市推广面积达到130.8hm2,名特优产量达2000余t,占全市水产品总量的50%左右。二是发展水库精养、推广网箱养殖。充分利用全市水库渔业资源丰富的优势,增加对中小水库的鱼苗投放量,如尧都区的涝河水库、曲沃县浍河水库和天河水库、侯马二库在苗种投放上增加了50%~100%,鱼产量增加到 4500~4650kg/hm2,不仅增加了经济效益,而且提高了水体利用率,同时通过开发垂钓、餐饮、观赏等休闲渔业,促进了全市渔业的健康持续发展。2011年,全市休闲渔业产值达到720万元,年效益超过300万元。三是搞好技术服务,提升产品档次。临汾市把渔业科技入户作为促进渔业增效、渔民增收的一项重要工作,确立了尧都区茂金甲鱼养殖专业合作社、侯马市秦村水产养殖场、洪洞县辛村水产养殖基地3个科技养殖示范点,引导和推进渔业科技化进程。同时,通过举办渔业技术培训班及水产养殖专家现场指导等形式,提高渔民的知识水平和养殖技术。四是加强质量监管,确保产品安全。加大电视、电台、报纸、网络等媒体宣传,让群众和养殖户了解和树立水产品质量安全意识。在养殖场建立养殖记录制度,规范生产记录和销售记录,杜绝违禁药品和其他违禁投入品的使用。同时把水产品质量安全纳入对县(市、区)渔业工作的年度考核,实行一票否决制度,大大提高了全市水产品质量安全水平,全市产地水产品质量安全抽检合格率达100%。五是抓好无公害生产基地建设,带动产业发展。全市积极推进无公害养殖基地和水产健康养殖示范场创建,培育打造无公害水产品品牌,以品牌带动产业结构调整和渔业产业发展。截至目前,全市农业部级水产养殖健康示范场达到3个,省级水产健康示范场达到5个,健康养殖示范场创建工作在全省名列前茅。 2存在问题 虽然临汾市水产养殖业发展取得了一定成效,但也存在一些急需解决的问题,如行业建设规模偏小,资源利用不合理,管理水平低下,科技含量低,产品质量不高等,具体表现在以下几方面:

水产养殖行业的发展现状与就业前景调查

水产养殖行业的发展现状与就业前景调查

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广东海洋大学思想政治理论课实践教学 大学生社会实践调查报告 调研题目:水产养殖行业的发展现状与就业前景调查 小组成员: 院系专业班级:___水产学院 时间: 2012年4月9日 指导教师:_______ 评阅成绩:______________ 编号:

水产养殖行业的发展现状和就业前景 摘要:作为一名水产养殖专业的大三学生,明年也即将踏出校门走出社会,从事水产养殖行业,但我们对水产养殖的相关行业与前景以及就业情况都不了解,使得我们比较盲目,迷茫。进行这次调查能让我们充分了解养殖各行各业的发展状况与前景,其所需的人才,能让我们更好地针对以后的就业进行相关学习,为我们提供以后的就业方向与信息,所以就有必要进行这样一份调查。 关键词:水产养殖就业 1 我国水产养殖业现状 渔业作为一种传统产业,在近代得到了快速的发展,并在社会、经济和人们生活中显现出其重要的地位。特别是水产养殖业,最近30年里,在全球动物性食品生产中增长最快,而中国对水产养殖产品的生产贡献率最大,最近几年,中国水产品养殖产量约占世界水产品养殖产量的2/3,可以说,中国水产养殖业在保障国家粮食安全、扩大就业、增加农民收入、改善水域生态环境等方面都做出了重要贡献。 我国是世界淡水养殖大国,淡水产品产量世界第一。我国水产养殖面积575万公顷,其中淡水养殖面积441万公顷,占除江河之外的全国内陆水域总面积的45%。广东、湖北、江苏、湖南和安徽等地,是中国淡水养殖的主要基地,淡水养殖业相当发达。我国淡水鱼类约800种,占鱼类总数的1/3,淡水养殖品种约140种,其产量的70%为青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等“当家鱼”,30%为其它特种水产品;我国目前的淡水鱼加工率不足30%,约300万吨,远远低于发达国家80%以上水平。因贮藏、加工条件的限制而造成的鱼类腐败率高达30%以上。 随着水产养殖业的快速发展,养殖理念、养殖方式发生转变。即从传统养殖向健康养殖的转变,由数量增长型向效益增长型转变。节水、高效、生态、健康型养殖模式已成为我国水产养殖业的主体。设立禁渔期、禁渔区,伏季休渔、大规模人工鱼礁及增殖放流等一系列水生生物资源的养护措施得到加强,渔业资源衰退的状况得到了有效遏制,渔业生态建设成为生态文明的重要组成部分。 当前渔业发展仍面临严峻挑战,一些矛盾和问题十分突出,问题可归纳为渔业安全问题和渔民权益问题。 首先是渔业安全问题。包括三个方面或称为三大安全问题: 一是渔业生态安全问题。目前我国水生生物资源衰退的趋势尚未有扭转,水域环境恶化还在加剧,捕捞强度过大的问题还没得到根本解决。这不仅严重制约渔业经济发展,也对国家生态安全构成威胁。控制捕捞强度要更为严格,资源养护和环境修复力度要进一步加大,对此必须给予高度重视。

水产养殖调查报告

水产养殖调查报告 篇一:水产养殖情况调研报告 庆阳市西峰区水产养殖情况汇报 按照庆阳市水产工作站《关于在全市开展渔业情况调查研究的通知》文件要求,我站高度重视,以深入贯彻落实党的群众路线教育实践活动为契机,积极组织全体干部职工投入到全区渔业生产情况调查摸底中去。经过一周的摸底调查,我们基本掌握了西峰区渔业生产现状及存在的问题,现将相关情况汇报如下: 一、基本情况 庆阳市西峰区属于黄河一级支流泾河流域,在泾河流域中属于其一级支流马莲河和蒲河流域。西峰区面积,其中马莲河流域面积为,占总面积的%,蒲河流域面积,占总面积的%。 1、水面分布及养殖情况 ①池塘:池塘水面总面积126亩,其中肖金47亩,董志20亩,显胜40亩,后官寨10亩,彭原5亩,温泉乡3亩,西街办1亩。其中从事养殖生产的为60亩,从事休闲渔业(垂钓)的为76亩(详见附件一)。

②水库:水库总水域面积1770亩左右,共有各类水库5座,均属山谷型黄土坝,分别是巴家咀水库、南小河沟水库、花果山水库、王咀水库及王家湾水库(详见附件二)。其中:巴家咀水库和南小河沟水库作为人饮水源;花果山水库用于养殖,面积为350亩;王咀水库、王家湾水库目前用于休闲222 渔业(垂钓)。 ③塘坝:全区塘坝共有70多座,其中适于养殖的塘坝24座,水面面积为1300亩左右,(转载于: 小龙文档网:水产养殖调查报告)基本用于休闲垂钓(详见附件三)。 ④人工湖:西峰城区雨洪资源节水工程水域面积232亩,其中北湖166亩,南湖66亩(详见附件四)。南湖于XX 年投入鱼苗一次,用于休闲垂钓,XX年城区面积扩大后,部分生活污水排入,水质变差,湖中鱼相继死亡。北湖工程仍在建设之中。 ⑤河流:流经西峰区的河流主要有蒲河、黑河、澜泥河、盖家川、砚瓦川和齐家川等6条,流经总长度为公里(详见附件五)。其中,马莲河支流盖家川、砚瓦川、齐家川因受西峰城区排污影响,水质污染严重,不适于从事养殖生产;蒲河和澜泥河水质没有受到污染,可用于渔业养殖;黑河作为人饮水源汇入巴家咀水库,因此也无法从事养殖生产。

我国水产饲料的发展形势与对策分析

我国水产饲料的发展形势与对策分析 水产养殖业现状 1、水产品总量稳步上升 中国是全球最大的水产养殖大国,水产品总产量(捕捞+养殖)占全球35%,其中水产品养殖产量立量约占球的70%2005年水产品量达5181万吨,而1978年全国水产品总量为无仅有的。其中海水产品2854万吨,占总产量的55%淡水产万吨,其中捕捞约1022万吨,人工养殖鱼产品约1888万吨。 31%。 23%。 b.有较高安全性,分类上远离人类; c.相较于畜禽动物,鱼、虾饲转转化率极高,如虾饵料系数1、鱼1.2-1.5等,原因:鱼虾为变温动物,生活于水中,基础代谢要求低。结论:节约粮食,适合发展趋势。 其它影响因素: 禽流感、猪链球菌、疯牛病改变人们饮食习惯,促进水产品消费。

水产养殖业发展趋势 1、水产品消费将持续稳步提升中。 水产品在国内膳食结构中比例将稳步上升;大陆水产品将在全球水产品消费中占据越来越重要位置,因此中国水产养殖业将在较长时间内稳步发展。 2、养殖模式发生改变。 在水产品消费需求快速增长的同时,中国适合养殖水资源却呈下降趋势: 1、水产饲料进入快速、稳步发展期。2005年,饲料普及率为30%;2005年人工养殖水产品3400万吨,其中如按70%精养投喂饲料(即2380万吨水产品需使用饲料),减去鲢鱼31%,即1642万吨需用饲料,以饵料系数1.8计算,需饲料2955万吨,而2005年实际水产饲料为1000万吨。 按“十一·五”规划水产品6000万吨,其中人工养殖70%达4200万吨,以70%精养,除去鲢鱼,以1.8饵料系数算,需饲料3121万吨;以国家计划饲料,普及率达6%算,当年实际消费饲料

我国水产养殖业的发展前景

我国水产养殖业的发展前景 我国水产养殖业的发展前景 创新性养殖模式:低密度、高效益。目前来说,养殖的高密度、低收益往往是制约水产养殖业发展的因素之一。在高密度的养殖作 业中,鱼病虫害的发病率往往较高,收获的鱼类身体内往往残留有 大量的农药等化学残留物,水质也会因此恶化。在今后的水产养殖中,必然会在低密度的养殖环境中进行自然养殖,尽量避免农药的 使用及污染。 创新性养殖方法:立体型、复合型养殖模式。水产养殖的模式不再仅仅局限于单一性养殖,会慢慢趋向于复合型和立体型养殖模式。 创新性思想:改变养殖从业人员的思想观念,改变营销策略。从业人员不再仅仅局限于技术性、单纯性的养殖作业,在今后的发展 趋势中,养殖人员的养殖方向将以市场需求为出发点,真正做到将 生产重心转变到水产营销上来。 创新养殖资本:养殖业的发展是以市场需求为风向标的。在国内水产养殖渐成规模的今天,应当紧抓机遇,创造自己的特色品牌, 走健康、环保的水产养殖路线,例如号召水产养殖低脂肪、高蛋白、高营养等特色养殖,真正做到特色养殖,提高养殖资本。 创新性养殖品种:我国养殖业逐渐发展的今天,多品种的区域养殖将逐渐偏向于独一品种的特色化养殖,单一的养殖品种更加有利 于形成强势品种,加强养殖业的'地域独特性,拉大与周边养殖业的 差异,在激烈的养殖产业竞争中加大自己的养殖优势和竞争力。 在水产养殖业中,往往地域化较普遍,在这个基础上引进政府的参与,建设区域性的养殖培育基地,最大化利用地方政府的牵头作用。地方政府需要尽量调动水产养殖业的群众参与性和企业合作性,建立公众的技术小组,真正带动该地域的水产养殖业共同发展,从 而提高该地区水产养殖业的整体优势。

水产养殖业发展调查报告

水产养殖业发展调查报告 科学进展观是中国特色社会主义理论体系的重要组成部分,是我国经济社会进展和党的建设的重要指导方针。科学进展观别仅回答了什么是进展、什么原因进展、怎么样进展的重大咨询题,它依然马克思主义中国化理论进展的最新创新成果,是指导中国特色社会主义伟大事业别断前进的强大思想武器。当前在全党开展学习实践科学进展观活动,即是推动经济社会又好又快进展的迫切需要,更是提高党的执政能力、保持和进展党的先进性的必定要求。 按照县委的统一部署和安排,依照我单位《深入学习实践科学进展观活动工作实施方案》的要求,我们积极行动,由局长牵头、各股站负责人组成的调研工作小组, 就仔细学习、深刻领略科学进展观的实质内涵,并结合我县水产事业进展、队伍建设、技术更新等工作实际,边学习边调研,采取走访、座谈、书面征询等多种形式,深入干部职工、深入群众开展调研和征求意见。 经过调研活动,一方面了解到广阔干部职工对科学进展观是衷心拥护的,也在努力学习力求深刻掌握、仔细实践,从而形成推动我县水产事业进展的强大动力。但是,在调研中我们也查寻出很多与科学进展观要求别相习惯的咨询题,还需要采取更为积极有效的措施,才干把学习实践科学进展观进一步引向深入。 一、我县水产养殖业进展的有利条件和别利因素 1、有利条件 一是有资源优势。全县水产养殖总面积9万亩,其中:水产养殖场两个,面积3.9万亩;水库8座,面积0.55万亩;池塘面积4.55万亩;而精养养殖户仅拥有水面2.2万亩,占总养殖水面的24%。还有6.8万亩待深度开辟。 二是具有进展绿色水产品的优势。9万亩水面80%为天然水库和塘坝,生态条件保持良好,无工业区、无污染,特别是岔林河流域及山区塘坝进展冷水养鱼具有独特的自然条件。 三是具有进展旅游业和休闲渔业的优势。二龙潭水上观光别具特色。8座水库风景秀媚,山区塘坝乡土风情浓厚。对进展以观光为主的旅游渔业和垂钓为主的休闲渔业具有广大的进展前景。 2、别利因素 一是水产业起步晚、进展慢、基础设施十分薄弱,没有形成规模。科技含量低,没有成型的养殖场,在鱼池、塘坝中大多数均无路、无井、无电,养殖条件原始,与外地相比十分降后,都是靠天养鱼。 二是养殖户思想观念陈旧。连续传统的方式养殖(粗养),技术水平低,品种单一,全县都是还保持着鲤、鲢、鲫老三样。生产的效益差。 三是资金短缺。农民缺少资金的投入,制约了高投入、高产出、高效益精养生产模式的推行。 四是没有真正列入产业结构调整之中。怎么积极进展水产养殖业,开辟**名、特、优品牌,这一咨询题应引起县、乡领导、农业部门及农业工作者的高度重视。 五是典型别突出,牵引能力弱。在多年的水产养殖业进展中,没有形成让农民学什么、看什么,怎么样进展的典型,使农民盲目,疑惑如何干。加之外出学习、引进外地经验别够,妨碍水产业的探究和进展。 六是服务体系别健全。乡镇水产业科技力量薄弱,对农民的技术指导别到位,农村水产科普面别广。 二、进展的基本构想 一是突出特色,狠抓名、特、优渔业养殖。要紧是提高养鱼产量,推进渔业生产向提高质量、规模养殖、优质、名贵鱼类转移,并逐步进展为产业化经营,以满脚于别同阶层消

2017年水产养殖行业市场分析报告

2017年水产养殖行业市场分析报告

目录 第一节水产养殖的经济地位 (6) 一、全球水产总量稳步提高 (6) 二、国内水产产量快速提升 (6) 三、中国-全球水产养殖中坚力量 (11) 四、国内水产消费有巨大上升空间 (12) 1、城乡消费结构逐渐变化 (13) 2、对比全球,国内消费水平仍有增长空间 (16) 第二节中国水产品消费量持续增长 (17) 一、2016 年-2017 年国内水产行情特点 (19) 二、各地区产量 (19) 三、需求稳定增长 (20) 第三节供给收缩,水产价格底部反弹,17 年行情有望延续 (23) 一、影响行情因素分析 (25) 二、草鱼养殖周期分析 (27) 第四节水产饲料销量走上快速增长通道 (30) 一、水产饲料行业集中度提升空间巨大 (33) 二、工艺复杂、技术壁垒高 (33) 三、高档膨化料加速推广 (35) 四、水产饲料普及率低于农业部要求 (36) 五、原材料价格走低,2017 年饲料企业迎来高盈利 (38) 六、华南地区高端水产饲料容量逐年变大 (38) 第五节海大集团分析 (40)

图表目录 图表1:全球水产品产量(万吨)及同比增速(%) (6) 图表2:2006-2015 年中国水产品产量及其中养殖产量(万吨) (6) 图表3:我国养殖水产品产量和捕捞水产品产量(万吨) (7) 图表4:国内水产品产量(万吨)及增速(%) (7) 图表5:海水产品产量和淡水产品产量占比 (8) 图表6:2006-2015 年海水产品产量 (9) 图表7:2006-2015 年淡水产品产量 (9) 图表8:2015 年各海水产品占比 (9) 图表9:2015 年各淡水产品占比 (10) 图表10:全国渔业经济总产值(亿) (11) 图表11:全球水产养殖业产量分布格局 (12) 图表12:国内城乡居民人均水产消费量(KG) (12) 图表13:1985 年城镇居民人均主要肉类食物消费结构 (13) 图表14:2015 年城镇居民人均主要肉类食物消费结构 (14) 图表15:1985 年农村家庭人均主要肉类食物消费结构 (15) 图表16:2015 年农村家庭人均主要肉类食物消费结构 (15) 图表17:2007 年-2015 年水产品全球人均消费和中国城镇居民人均消费水平(KG/人)对比 (16) 图表18:2016 年上半年主要大宗品种出塘量(万吨) (17) 图表19:2013 年-20 15 年主要品种产量占比 (18) 图表20:2015 年全国各地区水产产量(万吨) (19) 图表21:15 年淡水产品主要产区产量(万吨) (20) 图表22:国内2009 年-2014 年需求量情况 (20) 图表23:2009 年-2014 年水产品进口和出口量 (21) 图表24:1996 年2014 年武汉和成都城镇化率 (22) 图表25:全国水产品批发平均价(元/公斤) (23) 图表26:近三年全国海水产品批发平均价(元/公斤) (24) 图表27:近三年全国淡水产品批发平均价(元/公斤) (24) 图表28:近期主要淡水品种价格走势 (25) 图表29:2016 年厄尔尼诺天气 (26) 图表30:2016 年 6 月湖南洪灾 (26) 图表31:近10 年草鱼价格走势(元/公斤) (27) 图表32:草鱼价格周期波动逻辑图 (28) 图表33:全国水产饲料销量情况(万吨) (30) 图表34:2008 年-2015 年全国水产饲料销量情况和水产平均批发价对比图 (30) 图表35:2014 年10 月-2017 年 2 月全国水产品平均批发价(元/公斤) (31) 图表36:1991-2015 年水产养殖及水产配合饲料产量情况 (32) 图表37:饲料制造企业细分行业定位 (32) 图表38:2009-2015 年我国饲料加工企业数量 (33) 图表39:水产饲料上下游重要关联产业结构图 (33) 图表40:水产饲料原料 (34)

水产养殖项目可行性研究报告

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目录第一章总论 1.1项目概述 1.2项目单位基本情况 1.3可行性报告编制依据 1.4可行性研究内容论证结论第二章项目建设的背景和必要性 2.1 项目建设背景 2.2 项目建设的必要性 第三章项目建设条件 3.1项目区概况 3.2项目建设基本条件 3.3项目实施的有利条件 3.4技术依托单位基本情况第四章市场预测与分析 4.1世界水产养殖业发展现状 4.2市场前景分析与预测 第五章项目建设方案与内容 5.1指导思想 5.2建设原则 5.3主要生产技术

5.4建设规模和内容 第六章环境保护 6.1编制依据 6.2采用标准、规范 6.3主要污染工序及处理措施 6.4防治措施 6.5建议与要求 第七章项目招投标 7.1招投标原则 7.2投标、开标、评标和中标程序 7.3评标委员的人员组成和资质要求第八章项目实施进度 8.1项目建设周期 8.2项目实施进度安排 第九章项目组织管理 9.1项目管理 9.2劳动定员和技术培训 9.3项目建设工程管理 9.4项目运行管理 9.5财务管理 第十章投资估算与资金筹措 10.1投资估算

10.2资金筹措 第十一章财务评价和分析 11.1财务评价 11.2社会效益评价 11.3生态效益评价 11.4风险性评价 第十二章结论与建议 12.1可行性研究结论 12.2建议

第一章总论 1.1 项目概述 1.1.1项目名称 某某水产养殖建设项目 1.1.2建设性质 续建 1.1.3项目承办单位 某某农业综合开发有限公司 法人代表:周某某 1.1.4建设期限 项目建设工期12个月,2016.4~2017.4 1.1.5建设地点 某某市某某区某某镇 1.1.6项目建设规模和内容 规化水产养殖面积为4200亩,标准化养殖水域500亩(大 闸蟹养殖 6000亩,四大家鱼养殖 4200亩,小龙虾养殖 3000 亩);鱼虾蟹苗种人工育苗水域2000 亩,配套办公房 一栋。正常年产各类鱼虾蟹400 吨。 1.1.7项目总投资 项目总投资万元。其中:建设投资万元,占总投 资的 %,流动资金万元,占总投资的 %。 1.1.8资金筹措

淡水养殖专业人才市场需求调研报告

淡水养殖专业人才市场需求调研报告 改革开放以来,我国渔业经济得到了持续、快速发展,自1990年水产品总量跃居世界第一位后年增长率始终保持在10%左右。然而,作为我国渔业重要组成部分的淡水养殖业,近年来养殖效益却持续走低,如继续下去,势必影响我国渔业在世界渔业中的竞争地位。我国加入WTO以后,又必须面对全球化的市场与全球化的竞争,淡水养殖业要想在国内外的双重冲击和挑战中寻求生存与发展,唯有按照市场要求不断调整和优化产业结构,在调整中提高养殖效益,增强产业的整体素质。 一、淡水养殖业结构调整的制约因素 1. 引导体系薄弱 不断调整优化产业结构是市场经济发展的客观要求,各级政府在调整中进行了大胆探索,取得了一定成效,但由于没有把握住市场行情,也出现了一些失误。如前几年甲鱼、牛蛙市价看涨,湖南省一些地方鼓励渔农发展甲鱼、牛蛙养殖,结果市场发生变化,甲鱼、牛蛙市价先后从高峰猛降到低谷,使部分渔农在经济上蒙受了一次又一次的损失。经过几次挫折之后,基层组织感到市场变幻莫测,结构调整应该由渔农自己把握,不敢大胆指导渔农调整结构。社会化服务也跟不上,原来在计划经济条件下建立起来的服务组织,诸如水产公司、水产供销站等部门已远远不适应新形势的要求,有的已名存实亡,新的服务组织又没有及时建立起来,导致对渔农产前引导不力,产中服务不到位,产后市场拓不开,养殖业结构调整难以迈开新的步子。 2. 政策扶持不足 一些西方国家对农民的补贴占其产品产值较大的比例,而我国的淡水养殖业缺乏政策性保护,国家对水产养殖业基础设施的投入少。从大农业的角度来看,国家对水产养殖业的投入远不及对种植业和畜牧业的投入,在水产业内部也远不及对捕捞业的投入,淡水养殖业的基础设施薄弱。不仅如此,有些地方水产特产税年年加码。据对沅江市的调查,该市收取的水产特产税由1997年的146万元增加到2002年的282万元。此外,基层组织掠夺式管理和“杀鸡取卵”现象依然存在,渔农负担较重。据有关资料统计,洞庭湖的滨湖地区集体渔场渔农人均负担一般在400~500元之间,高的人均达600元以上。越是好的养殖项目和养殖户上缴统筹提留的款项越多,严重影响渔农结构调整和发展特种水产的积极性。 3. 思想观念陈旧 不少渔农由于受小农经济思想影响,“温饱即安”、“稳妥唯上”的观念根深蒂固,他们想调整养殖业结构但又怕担风险。据了解,不少渔农主要的担心有三点:一是担心名特新品种难养,没有过硬的淡水养殖技术怕失败;二是担心市场突变,怕产品无销路;三是担心遭受自然灾害,怕亏本。 4. 资金支撑乏力 由于渔农长期以来以常规水产品养殖为主,市场价格较低,因而自身积累的资本极其有限。调整淡水养殖业结构,发展名特优新水产品必须有雄厚的资金作后盾,但目前信贷部门银根紧缩、贷款无几,加之渔农自身财力不足,以致想调优结构也因缺乏资金而事情难成。 5. 知识技术低下

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