4.中国民族品牌酒店发展之路

4.中国民族品牌酒店发展之路
4.中国民族品牌酒店发展之路

目录

摘要 (1)

第一章中国民族酒店品牌酒店的现状 ...................... 错误!未定义书签。

1.1民族酒店品牌的介绍 (2)

1.2民族酒店品牌酒店的发展现状 (2)

第二章中国民族酒店酒店品牌发展中的问题 (4)

2.1品牌形象和管理模式 (4)

2.2民族酒店品牌的连锁性 (4)

2.2民族酒店品牌酒店的网络支撑 (5)

2.2民族酒店品牌的员工待遇 (5)

第三章民族酒店品牌的营销方式 (6)

3.1服务营销 (6)

3.2专业化营销 (6)

3.2民族酒店品牌化营销 (7)

第四章对民族酒店品牌发展的建议 (8)

4.1对酒店营销进行创新 (8)

4.3设计营销策略 (8)

4.4扩大细分市场,维持高入住率 (8)

4.4完善加盟体系,加强门店管理 (9)

第五章结论 (10)

参考文献 (11)

致谢 (12)

摘要

关于塑造中国酒店的民族酒店品牌问题,塑造民族酒店酒店品牌应具备的条件和发展的必然阶段做了具体的分析和探讨。酒店业规模和经营管理水平较改革开放后的第一个十年又有了长足的发展。星级饭店遍布全国,酒店管理公司二、三百家,每年要评比最大的20家酒店集团进行表彰。充分说明中国酒店业与国际酒店业之间的差错在缩小。但是,就酒店品牌而论,特别是民族酒店酒店品牌,我们的差距还很大,针对中国民族酒店酒店品牌发展的问题展开讨论,对我国民族酒店酒店品牌发展的问题、原因以及解决措施进行论述,以此来推动中国民族酒店酒店品牌的发展。

关键词:民族酒店;品牌管理;解决措施。

第一章中国民族酒店品牌酒店的现状

1.1民族酒店品牌的介绍

中国民族酒店品牌,也叫自主品牌,国产品牌或中国品牌,是指由中国(本国)企业原创,产权归中国企业的品牌。为加强中国民族酒店品牌建设,创建优秀中国民族酒店品牌,由中国互联网新闻中心联合中国品牌领袖联盟等相关机构组织的中国民族酒店品牌大型宣传推介活动新闻发布会在京举行。

此次活动以探索民族酒店品牌成长之道、传播民族酒店品牌文化之魂、引领民族酒店品牌发展之势、铸就民族酒店品牌辉煌之梦为宗旨。以打造中国优秀民族酒店品牌为重要目的,并以中国品牌创新发展论坛、中国行业影响力品牌夏季峰会等活动为落地支持,形成全面宣传推广中国民族酒店品牌的平台。

在新闻发布会现场,与会嘉宾和专家客观科学地分析总结了中国企业当下所面临经济形势,为中国民族酒店品牌的建设和传播提出了诸多有益建议,对如何运用新政策和新媒体发展拥有自主知识产权的民族酒店品牌,给出了理论指导。

1.2民族酒店品牌酒店的发展现状

民族酒店酒店品牌应该具有显明的中华民族酒店特性。现在我国拥有1万多家星级酒店,除地理位置、豪华程度不同外,几乎千遍一律,没有自己的特色。其实当今的现代化饭店都起源古代的路边酒馆和客栈,然而除了在北京饭店吃谭家菜,在贵宾楼饭店吃鱼翅捞饭能体会到下榻北京外,外国朋友下榻其他酒店在外国没有两样。中华民族酒店有着深厚的文化底蕴和文化风格,为什么在建筑风格、装修风格、管理风格上,不能让客人在享受优质服务的同时,也能感受到中华民族酒店的文化内涵呢,要塑造中国酒店的民族酒店品牌,首先应当突出民族酒店的文化特色和文化内涵。

其次,民族酒店品牌确定后,应具有可持续发展的连续性。一个成功品牌的形成,是经过几年、几十年、上百年的培育和检验,是一代人,甚至几代人的艰辛努力。在开革开放初期,通过总结经验,引进管理技术,我国已经初步形成了象建国、白天鹅、金陵等一批具有国际先进经营管理水平的品牌酒店。这些酒店在我国酒店业发展过程中起了十分重要的积极作用。但是有些品牌的发展却没有当前的民族酒店锦江之星发展的那么迅速。为什么这些酒店的经验不能在全国推广,不能形成品牌连锁,除了地域、体制等原因外,这与经营者、决策者的调

整和思维方式有直接关系。有些酒店的决策者和经营者为了在任期内使酒店经营管理爬上新台阶,再有一个大的飞跃,这种动机是好的,积极的。

我国酒店在人员管理过程中,量化、具体化的条款多而缺乏清晰,对感情的沟通和及时有效的激励等方面有着明显的不足。酒店成为一个物质上很温馨但管理上却冰冷的场所,员工会感到单调、乏味、压抑等负面感情,。调查显示,员工从酒店流失价值实现、成就感、个人发展等也是重要原因。

酒店业存在着一个很普遍的现象:人才高消费,人才低凑合。大学生不愿意从最低的服务员做起,而酒店也认为大学生不能安心的在酒店从事基层工作,所以就干脆不用。但是,这样中高层管理人员就会不足,酒店没办法具有高知识的储备管理者,缺乏管理人才。

酒店人力资源结构分布不平衡,也是制约我国酒店发展的一个重要因素。职院的学生大多集中在总台服务、客房服务等部门,酒店物业管理、市场营销等人才奇缺。

第二章中国民族酒店酒店品牌发展中的问题

2.1品牌形象和管理模式

民族酒店酒店发展的过程中忽视了品牌形象和管理模式的连续性。一家很有名气的西餐馆租给他人,牌子丢了,生意也下来了,一年后又收回自营,再恢复就难,这是个教训。我认为对酒店的主要经营者在适当时候进行调整是应该的,也是必须的,但是对好的管理模式,一定要保持它的连续性,不能因人员的调整而改变,只能是不断补充和完善,国际酒店集团就是在保持自已管理模式连续性的同时,不断完善发展起来的。民族型酒店的行业属性决定了主要客源,所以产品本土化是首要解决的问题。其中一些民族型酒店照搬国外的产品和服务,从而忽略了本土顾客独特的需求。简化的前台管理设施虽然经济却也造成了许多困难,顾客的需求不能及时反馈,并且缺乏了良好的互动,影响了顾客的满意度。

民族型酒店需要改善的第二个问题是营销渠道。民族型酒店主要都是传统的营销渠道,包括以下两种:首先是酒店单片广告在主要交通枢纽、主干道、酒店周边的公司、竞争对手酒店周边散发酒店宣传单片之类的宣传品,这样做使得简单的信息传递造成低端竞争,比如价格上的竞争,没有明显优势也无法形成稳定的顾客群体。其次是前台营销将酒店宣传单及其他门店的介绍放在前台,客人如果感兴趣可能会拿来当做参考,但是这种宣传方式相对被动。

2.2民族酒店品牌的连锁性

酒店品牌要有连锁才能发展壮大。中国酒店的民族酒店品牌发展漫,一个重要原因,是有些投资者受计划经济和单一国有制影响,不愿意把所有权与经营权分开,不重视专业管理和品牌效益,更不愿看到自已投资的酒店更名改姓。有的投资者眼高手低,外国的集团请不起,中国自已的不上,酒店盖好了,还不知谁来管理。国外投资者若要建酒店先要找好管理公司和优秀品牌,再按标准要求进行设计建造。不论规模大小,建一家成功一家。一般连锁酒店成功率是单体酒店成功率的七至八倍。当然影响酒店品牌连锁发展的另一原因管理公司本身。有的管理公司虽然已经经营了几年,甚至十几年,还没有一套完整成熟的管理模式,只是靠临时派几个人进行没有统一标准和运作程序的管理。有的虽然有统一的模式和标准,但派出的人没有进行统一的培训,对模式和标准的理解不一致,也造成同一品牌不同一的标准。

2.3民族酒店品牌酒店的网络支撑

民族酒店品牌的网络支撑与国际知名品牌差距很大。无论是洲际、万豪,还是雅高、希尔顿、香格里拉……,他们都有自已强大的网络系统,不仅客房预订、经营管理、采购程序,就连人员编制、上下班打卡、工资发放、总经理招待费报销,都要受到集团总部的监控。而我们大多数管理公司的输出管理,基本上都是小团队的单体作战,感受不到中央集团系统的支持与管控。

这些年,我可能是与国际酒店集团,诸如洲际、万豪、仕达屋……等等集团打交道多了,和他们相比,深深感受到我们的差距。而我们中的有些同去还在那里喊着要倾力打造自已民族酒店品牌的同时,不去总经自己的经验,却盲目摸仿抄袭外国管理集团表面上的形式东西,结果外国的先进经验没学到,中国自已传统的经验也丢了,劳民伤财。

2.4民族酒店品牌的员工待遇

在员工待遇上,外方管理酒店略为优厚。外方管理酒店把核心能力植入人力资源体系,彻底改变传统的薪酬设计理念。传统的薪酬体系只能消除员工的不满意,却不能达到激励员工的目的。因此,薪酬要与能力和工作绩效挂钩,以激励员工的工作动机。首先要明确酒店的商业战略,例如假日酒店的商业战略是提高营业额,使运营成功,重新构建和统一机能,壮大酒店基础,培养优秀的企业文化,进一步发掘战略优势。然后对面试中发掘的个人能力进行认证,证实其有助于酒店商业战略的成功。再把核心能力与人力资源体系相整合,只有能力完全被整合到所有体系中。包括招聘、培训、绩效考评、奖励、领导力发展、继承计划和职业规划,才能取得最大的成功。最后,以能力为基础制定薪资体系,并将能力体系引入新员工的认识环节中,以明确酒店对他们的期望。假日酒店使用能力体系,成功的转变了其海外子公司的企业文化,并使人力资源战略与公司战略和薪酬体系保持一致,五年以来利润一直保持增长,客户满意度很高,而且员工流失率也很低。

员工的职业生涯规划。酒店应该对每一位员工设计其职业发展规划;尤其是对大学生等高素质人才的职业发展要有一套明确的规划方案,使其能够看到未来发展的方向和目标。

第三章民族酒店品牌的营销方式

目前国内民族型饭店的发展还处在刚刚起步的阶段。全国有着近二十万家中低档饭店住宿设施,尽管在数量上能基本满足旅游者的消费需求,但与国际意义上的民族型酒店和大众消费者的理想、要求的差距还是非常大。速8、宜必思等民族型的国际酒店已大部队进军国内的市场,其中一些满足了许多大中城市旅游消费者的需要,但我国酒店业仍缺乏像民族酒店快捷酒店这样份额较大、集中度较高、质量稳定的民族型酒店民族酒店品牌。

市场营销战略在整个经营战略中显得十分重要。因此必须将酒店自身产品定位与市场定位结合来看,寻求一个平衡点,建立自身的营销整体组合,通过制定总体思路上的市场营销战略来指导拓展工作,来满足消费者需求,同时壮大公司。

现代民族型酒店营销方式主要有以下几种:

3.1服务营销

酒店属于服务行业,其行业属性直接决定着服务营销在营销策略中的重要性。酒店销售的不仅是产品,另外还有服务,民族型酒店中的经济体现在价格和成本而不是服务,这对于顾客满意度的重要性不说自明。其服务营销大致分为两种:(1)前台服务。因为前台是酒店和客人的初次沟通,所以显得犹为重要。前台人员的是否和蔼亲切、服务速度的快慢和获取服务的便利性都能影响客人的满意度。民族酒店酒店应当从顾客的角度出发,让员工意识到客人满意度的重要性,并且酒店不应进行惩罚,主要多以奖励的形式,给予员工信心和工作热情。(2)后台支持。可以实行的限时满意保证作为酒店的营销重点,让后台支持为客人带来更多的满意度。对于客人对房间和服务方面提出的问题,需要在有限时间内解决,如果不能合理解决,就减免客人的住宿费用,更好的满足顾客的需求。

3.2专业化营销

民族酒店和传统星级酒店的最大区别就在于,传统酒店重视的是服务,而民族酒店则把自己的定位明确锁定在一点上,那就是住宿。在民族酒店酒店看来,出差的商务人士事务繁忙,传统星级酒店提供的许多空间和服务他们都没有时间去享受, 床和卫生间对他们而言最重要。所以床品和卫生间就是民族酒店的重点所在。在卫生方面达到甚至超越传统酒店的卫生条件,始终保持叫早服务,同时在房间的颜色上下点手笔,更具温馨感。另外提升客户在旅店中的服务质量。在民族

酒店的客户能享受到高的住宿质量、以及房间内良好家具带来的舒适性、还有地处市中心区带来的便捷性、同时得到清洁和安全周到的服务。国内民族型酒店的数量多到一定程度时,市场竞争必然会加剧,笼统的市场定位和没有特点的产品己经不能吸引顾客的眼光,尤其是产品的同质化必将成为民族型酒店参与市场竞争的要害。因此,市场细分和产品差异化是酒店经营者必须面对的问题。

因此,酒店需要照顾客群体的年龄、性别、职业、收入、出行目的等条件,可以将目前的民族型酒店客源市场进一步细分为很多目标市场,如老年游客市场,求医者市场, 青年市场, 商务游客市场,学生市场,白领度假市场等等,根据这些目标市场的消费特征从而设计不同的民族型酒店产品和服务,形成稳定的目标消费群体。

3.3民族酒店品牌化营销

民族酒店将其目标市场定位为白领、商务客人及普通游客,从设计酒店开始,就以满足这些顾客为原则。因此,民族酒店选址时一般选在经贸、旅游比较发达的城市,如北京、上海现己分别有了十余家店,在苏州、杭州、珠海、大连等地也也大肆扩建连锁,而在城市中的选址又讲究交通的便利性,如靠近地铁站、公交车站等,为客人提供了便捷的交通方式。民族酒店的干净、方便、温馨、安全也满足顾客的需要。民族酒店酒店连锁的品牌主要是民族酒店快捷,这个名称包含的意思有:首先,民族酒店给顾客以家的感觉,这一点既满足了顾客的心理情感需求,也传达给消费者民族酒店的产品特点;其次是快速,通过预定中心、或者通过拨打免费电话以及网络都可以订到民族酒店的客房;最后是便捷,民族酒店的地理位置都处于交通比较方便的地方,特别容易找到,这样顾客可以方便、迅速的找到民族酒店。几年中,民族酒店在逐步完成从追求品牌知名度向追求品牌忠诚度转移。

第四章对民族酒店品牌发展的建议

4.1对酒店营销进行创新

首先是在客户管理上需要加强。通过数据库营销找出目标、住店频率以及选择原因甚至离开原因等等,这是直接营销的基础。按照顾客类型进行分类。通过建立数据库,酒店可以对顾客信息进行整合分析。将同类客户聚在一起,比如商旅客人、休闲客人或是旅游顾客。营销工作的目的部只是简单地提高市场份额与收入,而是要尽可能的培养客户对本酒店的忠诚度,从此与客户建立长期合作关系。但是让顾客自愿加入这个数据库就要靠营销策划者提供更好的激励政策了。例如说顾客多次入住时可以享受折扣或是特殊的提供的个性化服务。酒店要充分深入挖掘和分析顾客信息, 有效的把握顾客的特征和需求变化,更加明晰自己的市场,

4.2设计营销策略

其次网络营销也是基于网络和电子商务的发展建立起来的全新的直接营销方式。统计显示,70%以上的酒店顾客通过网络来获取酒店信息或者订房。因此可以得知,建立良好的网络营销体系对酒店营销十分重要。这需要酒店建立更具互动性和吸引力的公司网站。这使订房的选择更为直接,客人可以直观看到房间并且作出决定是否入住;并且要使用多种支付方式,可以让客人的预订和支付变简单;同时要建立客人交流的平台,要为客人发表自己的意见反馈提供渠道,并让客人看到酒店对意见的重视和改进。并且要开设顾客论坛:以增加顾客与酒店之间的交流,帮助收集顾客对酒店的需求,并将这些需求尽可能的转化成酒店的服务,这样做为顾客开拓了一条沟通渠道,使顾客的意见和建议能更好的进行表达,酒店积极对待顾客的意见并解决这些问题能够够大大提高顾客的满意度,同时已达到建立顾客忠诚度的目的。另外通过建立数据库酒店将所有拥有的顾客信息,利用邮件对这些信息的价值,给顾客传递更加贴心的服务。比如提供一些优惠信息,会员的优惠活动或是目的地天气信息等,与顾客形成长久的关系,持续的进行品牌宣传,以形成售后品牌营销。

4.3扩大细分市场,维持高入住率

由于旅游环境的改善,以及受到其新酒店开业产生影响逐步减少等因素,民族酒店第四季度的酒店入住率为92.90%,而去年同期的入住率为84%,上一季度则是97%。民族酒店的入住率一直不是很稳定,有时低至过81%、83%,甚至也高至过

95%,97%,商务客人不断地减少,已不能保证和维持酒店较高的入住率,这是摆在民族酒店管理者面前的一道难题。目前民族酒店主要的两个子品牌,均价在600元/晚的高端品牌和颐酒店和均价在200元/晚的中低端品牌民族酒店快捷相对于锦江之星和汉庭的高、中、低三个细分市场来说,民族酒店现如今还缺少一个面对低端消费人群的子品牌,这必将使其缺少很大一片市场。即使民族酒店没有开设低端子品牌的计划,也需在其民族酒店快捷这个子品牌中再进行细分市场,并且提升酒店自身的服务水平,维持品牌忠诚度,也不失为一个好的策略,这对于民族酒店维持其高的入住率有着重要的意义。

4.4完善加盟体系,加强门店管理

加盟在国外已做的比较成功,从财务方面来看,扩大加盟店是快速提升品牌和网络规模的捷径,而直营店的投资要非常大。为跑马圈地占领市场,目前许多民族型酒店都大力发展加盟体系,有的已经把加盟比例扩大到40%以上。但对一个有较强责任心的连锁企业来说,前期对加盟企业付出的劳动往往比直营企业还多,因为加盟商是合作伙伴,沟通成本等很高。在加速的扩张计划中,民族酒店2009年新增65家直营店,以及65一80家加盟店,直营店和加盟店比重也由当时的7:3调整为6:4,并将重点扩迁西安、宁夏等西北的一些市场。为了实施这项计划, 民族酒店在2009年中期向全国推出以利益共享、风险共担为原则的全新加盟模式。这项模式将加盟费与酒店实际经营业绩直接联系在一起,以品牌价值和管理能力直接关联的弹性收费方式,将使加盟人的利益和民族酒店利益更为紧密地结合在一起。

对于投资者来说,民族酒店的这种新颖的加盟方式将在很大程度上降低他们在利益方面的风险,扩大了对加盟业务的投资和加盟者的力度和信心,但是对于民族酒店来说却是一个不小的挑战。这个加盟门店计划,在质量控制和运行系统方面对民族酒店管理层来说是个大的考验,如果处理不当将直接影响到民族酒店的市场占有率,进而会影响到民族酒店品牌形象。这需要民族酒店酒店始终保持服务质量的标准化,特别是在一些二、三线城市,使消费者在任何一家门店都能享受到同样如一线城市的服务。此前就有媒体报道过,民族酒店北京一家门店给消费者开具假发票,尽管这可能是一个个案,但是积少成多,必然会影响到民族酒店的声誉。所以在扩大加盟门店数量的同时,民族酒店更需要加强门店的管理。

随着经济与海外游客数量的激增,以及越来越多的国际会议和展览选择中国作为目的地,给中国的酒店业带来前所未有的发展机会。观光旅游和商务旅行的增长直接导致了中国国内酒店数量的稳定增长。大趋势所致,众多的国际品牌都希望能够在中国做到更广泛的投资,酒店业之间的竞争逐渐向中国内陆市场延伸。众多的酒店集团已经将大部分的不同档次的子品牌都引进中国,例如雅高的宜必思、温德姆集团的速8等。另外,除了希尔顿、凯悦和最佳西方国际等少数主要经营高档饭店的联号以外,世界上规模最大的饭店公司基本上在其品牌系列中都包括了一个甚至多个经济档饭店品牌。民族酒店、锦江之星等民族型品牌背后都有国际饭店管理公司的身影。

饭店具有人力资源密集的特点,其服务产品质量直接与员工的工作状况相关。人力资源是制约企业管理效率的关键因素。这些国际酒店的进驻给我们带来的除了机遇还有挑战,当然,在人力资源方面也给我们带来了机遇和挑战。机遇:

可以学习和借鉴这些国际酒店品牌的经验

[1]周欣,王新驰. 民族文化主题酒店营销策略研究[J]. 贵州民族研究,2013.

[2]徐静. 民族文化主题酒店设计问题与对策思考——以中国首家草原文化主题酒店为例[J]. 前沿,2009.

[3]汪胜华,黄蓉. 浅谈中国民族品牌经济型酒店的竞争战略[J]. 商场现代化,2006.

[4]何昆霞. 云南少数民族主题酒店发展研究[J]. 电子商务,2013.

[5]施国新. 以振兴民族酒店产业为目标推进酒店教育改革——对我国酒店专业教育改革的思考[J]. 当代教育理论与实践,2013.

[6]杨春燕. 云南少数民族文化主题酒店发展对策探析[J]. 思想战线,2015.

[7]叶顺祥,张驰. 粤海:民族酒店管理品牌的突围者[J]. 中国品牌,2007.

[8]张冠明. 开元的投资模式与中国民族酒店的发展趋势[J]. 金融管理与研究,2007.

[9]徐春红. 民族酒店品牌转型升级中的竞争力提升策略——以宁波南苑e 家为例[J]. 饭店现代化,2011.

[10]朱大明. 浅谈中国酒店集团民族品牌发展之路径[J]. 质量与标准化,2014.

[11]何东蔓. 民族文化主题酒店营销策略研究[J]. 经营管理者,2014.

致谢

光阴荏苒,转眼间我在学校学习岁月即将过去,但这在我的人生旅途中却留下了最美好的回忆。在学校里,我不仅接触到了最前沿的学科理论知识,而且遇到了许许多多关心和帮助我的人。本论文研究是在导师的悉心栽培和精心指导下完成的。导师严谨的治学态度渊博的学术知识,忘我的工作精神,敏锐的学术洞察力,对事业孜孜不倦的追求精神和平易近人的风格,对我的学术发展产生了重大的影响,不断为我指引前进的方向。

此外,我还要感谢我的同学,是你们的无私帮助让我体会到学习的快乐和生活的美好。

最后我要特别感谢我的父母对我学业的默默支持,是你们在物质上和精神上一直在给予我关心与帮助,使我能圆满顺利地完成学业。由于自己水平有限,论文中对某些问题的研究可能不够清晰,希望得到各位专家的批评和指正。今后我将在这一领域继续深入研究,以回报我的导师、家人、朋友以及所有支持和帮助过我的人。

中国餐饮行业分析报告

中国民族众多,幅员广阔,是一个以“食”着称的国家,蕴藏着丰富的饮食资源,几千年悠久的历史更是积淀了丰富而厚重的饮食文化。随着改革开放的深入,中国国民经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长,人民生活水平日益提高,中国餐饮业迎来了持续的快速增长。特别是加入WTO 后,中国经济与世界经济的关系更为密切,国内外旅游、商务等活动的蓬勃发展更为餐饮业的持续兴旺提供了强大的经济基础和市场基础,同时也奠定了餐饮业在国民经济体系中的重要地位。 一、餐饮业及其分类 (一)餐饮业定义 餐厅(Restaurant)一词,依法国百科大辞典的记载,是使人恢复精神与气力的意思。顾名思义,可以帮人恢复精神与体力的方法,不外乎与进食和休息有关,于是开始有人以Restaurant 为噱头,在特定场所提供餐食、点心、饮料,使被招徕的客人得到充分休息而且能够恢复精神,在这样的一种方式下运作盈利,便是餐饮业的雏形。 (二)餐饮业分类 餐饮业可按不同标准分类。如可按是否以盈利为目的分为商业型餐饮和非商业型餐饮;按照不同烹饪方法分为中式餐厅、西式餐厅、日式餐厅;按就餐性质分为正餐、快餐、小吃、外卖配送;按就餐形式可分为点菜、套餐、自助餐等。 二、餐饮业的特性 餐饮业属于第三产业,除了一般服务业的共性特征,餐饮业还具有自身的特点,包括: (一)产业关联度大 “民以食为天”,“吃”贯穿着三大产业。从第一产业来看,由于人们对食物需求产生了种植业和养殖业;从第二产业看,食品加工、制造、运输、存储等在任何国家都是举足轻重;而在第三产业,餐饮业是增长最快、比重较高的支柱产业之一。可见,人类社会生活所必需的“衣食住行”对国民经济增长和化解收入存量、促进消费、提高生活质量作用巨大。 (二)餐饮消费受时空因素影响明显 与人的新陈代谢周期、作息时间密切相关,人的一日三餐大都集中在特定时段,每天的早中晚黄金时段以及节假日等成为餐饮消费固有的高峰期。同时,餐饮经营还受到营业地点选择的影响,营业所在地周围的人口密度、人们的收入水平、饮食习惯等,都对餐饮消费产生很大影响。 (三)餐饮产品都具有保质期,产销基本在同一时地进行,消费时限极短餐饮产品都有容易腐败变质的特性,产品不能长期保留,即便是各种储藏和保鲜技术的出现和广泛应用,也不能保证餐饮产品的营养长久保持。如果不能在保质期内进行消费,餐饮品将失去使用价值变成负效用的废品被丢弃。因此,餐饮品必须在生产出来一定时间之内完成最后消费,产品的产销基本在同一时间,同一地点进行(如:餐厅),消费时限短(如:乘热吃)。 (四)服务是餐饮商品的重要特性 餐饮业是食品消费的服务业,餐饮过程中的点菜、烹饪、上菜(或配送)等各个环节都影响消费者对餐饮品的评价,人们对餐饮品除了要求提供能量、营养价值之外,还对餐饮品的卫生、安全、健康、便利性、文化等服务附加价值有

贴 牌 企 业 自 主 品 牌 战 略 研 究

分类号编号 烟台大学文经学院毕业论文(设计) 贴牌企业自主品牌战略研究Paste brand enterprise self brand strategy research 申请学位:管理学学士 系别:管理系 专业:市场营销 姓名:付鑫 班级:文市104-1班 学号:201090510129 指导老师:范永娟(导师) 2014年 4 月 10 日 烟台大学文经学院

烟台大学文经学院毕业论文(设计)任务书系(部):管理系 姓名付鑫学号201090510129 毕业届别2014 专业市场营销 毕业论文(设计)题目贴牌企业自主品牌战略研究 指导教师范永娟学历研究生职称副教授所学专业管理学 主要内容: 本文试图通过对贴牌企业创建自主品牌的必要性,介绍了自主品牌下我国企业的成功转型案例,并对创建自主品牌的策略进行了研究。文章首先介绍了国内的研究背景及其意义从比较广的层面上分析贴牌的意义及其发展趋势,其次,对国内OEM的现状进行的细致的分析,并提出解决措施。最后,对我国企业在以后的生产经营中应该做出什么样的调整和政策,做出详细的计划及其策略。 基本要求: 1.按有关要求及时、独立、认真地完成各阶段的论文写作任务,文责自负,错字率2‰以内。 2.起草论文之前必须至少阅读10篇与论文相关的参考文献; 3.文章应做到论点明确、论证充分、条理清楚、重点突出;要严格按照《烟台大学文经学院管 理系毕业论文写作规范细则》的各项要求写作。 主要参考资料: [1]王为. 中国企业创建自主品牌必要性及策略研究[J]. 内蒙古科技与经济。 [2]原长弘,李敬姿,方坤. 贴牌生产还是自主创新:一个理论分析[J]. 系统管理学报。 进度安排: 第1周:召开分组会议,确定论文选题,下达“毕业论文任务书”; 第3周:确定论文提纲; 第4-7周:撰写论文初稿; 第8周:上交论文初稿,由指导教师审阅指导; 第14周:论文定稿,交指导教师及评阅人审阅并签署意见; 第14周末:毕业论文答辩; 第15周:评定毕业论文综合成绩,推选优秀论文。 指导教师(签字): 年月日 系部、院(系)意见: 系(部)主任或教学院长签字: 年月日 备注:

中国电影整合营销策略分析

无锡科技职业学院 2014-2015 学年第二学期 《市场营销实务》期末试卷 (文秘 1301) 考试形式课程论文 考试时间 班级文管 1301 学号100132341 姓名陈镝 成绩

中国电影的营销策略 如今,全球经济 ( 包括娱乐产业 ) 一体化趋势日益明显,以好莱坞为代表的美国电影 已成为世界电影工业发展的典范,美国电影在全球电影票房收入中占到80%以上,而对 于拥有 13亿人口的中国来说,电影市场拥有着无限的发展空间,有专家指出,不超过 10 年,中国将成为世界第二大电影市场。[6]电影营销是全球化背景下的一个迫切要求,而目前国 内电影市场不容乐观,国产影片大量生产但良莠不齐,加上进口大片对市场的争 夺,更重要的是缺乏科学的,适合中国特色的电影营销模式,使很多国产影片埋没其中, 得不到应有的关注和回报,更不能开发出非荧幕后续产品使效益最大化。 中国的电影现在还没有形成品牌优势,也没有科学的宣传营销策略,没有商品化的 运营模式,娱乐完了也没有附加产品的接轨。外国许多电影的广告,产品醒目地出现在 各大商场,电视,一边宣传电影本身,一边为电影做着营销。本文将对中国电影如何开 拓出一条适合自身的营销之路进行分析。 一、中国电影的营销现状 (一)中国电影营销方式 这些年来中国电影界开始有些摸到影片整合营销门路的发行方操作起各种营销手段 来开始有些发展。主要宣传手段除以往的搞盛大首映式曝炒负面新闻加大各传统媒体的 广告投放力度外,新媒体(户外电视,网络 ) 。流行元素嫁接、利用强势媒体互动等手法 也被越来越多地惜鉴,其中有些是效法好莱坞的成功模式,有些则是土法造车但不 论是打西方牌还是东方牌,其营销作用都是相当明显的。[8]中国电影营销主要采用的方 法有很多,但归纳起来主要有三种 : 1.拉式营销 指的是利用电影的强势品牌力,制造市场轰动,让消费者和媒体充满期盼、主动靠近, 如张艺谋《十面埋伏》的演唱会营销策略和《泰坦尼克》主题歌营销法。这种方法 撕开市场的力度大,立竿见影,省时省力,《十面埋伏》数天内票房达到 5000 万人民币, 就是利用从 CCTV《同一首歌》那里学来的演唱会营销法。 2.推式营销 指的是电影品牌力还没有得到认同,通过各种营销手段,主动把自己的电影推向市 场,绝大部分电影产品采用的就是这种营销传播法。但是如果策划不周、营销不力,很 容易难以立足于市场。 3.联合促销 联合促销是电影营销的一种合作模式,越来越多地被广大商家所采用。它可以网聚 消费者的“眼球”,使一个企业或产品的营销成本大大降低,同时可以帮助产品实现接 触更多消费者的目标,接触到许多传统企业广告无法企及的消费者。 对电影企业来说,联合促销则意味着获得更多额外 ( 免费 ) 的电视与平面广告宣传,以 及出现在全国各个大型超级商店和公共场所的广告机会,扩大了电影本身的广告宣传效果, 增加票房。联合促销确实是现代市场营销的一个有效技法,但是,若运用得不好,一不小心 就可能招来官司,甚至导致市场惨败。《英雄》与多普达,《十面埋伏》与方 [15] 正电脑进行联合促销,实际上是在相互借势,共同造势,共占鳌头,以求双赢。 (二)近年中国电影营销成果 这些年的中国电影产业发展迅速,票房比起以前也可以算是有长足发展。青春偶像 片《头文字 D》7200 万票房,武侠片《英雄》 2.5 亿票房,新年档的文艺片《黄金甲》 3 亿,魔幻票房史诗《无极》 1.7 亿票房,还有功夫片《功夫之王》首周突破 8000 万票房。 [10]但是中国电影目前只注重票房,对电影后的娱乐产品、副产品的开发、利用是少之又 1

中国家用电器行业30年发展历程

中国家用电器30年发展历程 1978年以前 1955年,天津医疗器械厂试制出第一台使用封闭式压缩机的冰箱。 1956年,沈阳、天津、北京、上海等地相继开始生产冰箱,供医院及科研单位使用,并试产了集团用洗衣机。 1958年,中国第一台黑白电视机诞生。天津712厂生产出新中国第一台自主研发、制造的显像管电视机——北京牌14英寸黑白电视机,标志着当时中国电视机研制技术与日本基本处在同一水平。 1962年,沈阳日用电器研究所试制出中国第一台洗衣机。 1965年,上海空调机厂生产出中国第一台三相窗式空调器。 1970年12月26日,中国第一台彩色电视机同样在天津712厂诞生,拉开了中国彩电生产的大幕,但生产规模、产量、性能、质量等方面与同期已进入高速发展的日本相比差距明显。 1976年,广州家用电器总厂试制成功全塑喷流式洗衣机;随后,波轮式套桶洗衣机在无锡洗衣机厂试制成功。 1978年~1983年 1978年1月,国务院决定将轻工业部同纺织工业部分开。为了发展家用电器工业,在组织机构设置上成立了五金电器工业局。同年,国家计划委员会(以下简称计委)计委决定,由轻工业部统一归口管理全国各系统、各地区家用电器工业,并将洗衣机、冰箱、电风扇、房间空调器、吸尘器、电熨斗等6个产品列入国家和部管计划,同时对国内尚不能生产的家用电器零配件和原材料(如冰箱压缩机、洗衣机定时器、ABS工程塑料等),由国家列入进口计划,轻工业部统一分配,解决了重要零部件配套问题,这对促进各地主管部门重视发展家用电器工业起到了积极作用。同年,国家还批准引进第一条彩电生产线,定点在原上海电视机厂即现在的上广电集团。 1979年4~5月,以轻工业部部长梁灵光为团长的中国轻工业代表团访问日本。在考察期间,同日本著名家电公司洽谈引进冰箱心脏部分——压缩机项目,该项目于1984年正式列为国家重点项目。7月,轻工业部五金电器工业局在苏州召开了全国家用电器发展规划座谈会,此次会议被称为“家用电器发展誓师大会”。会上规划重点省市二轻系统集团所有制机械修配厂、五金厂、工具厂转产洗衣机、冰箱、电风扇和电饭锅等家用电器产品定点生产工作,利用集体经济资金发展家用电器生产,并对转产的家用电器生产的供产销和基建投资技术改造措施费用,纳入国家和地方计划进行了综合平衡,妥善安排;会上同时制定了1979

中国餐饮行业分析报告..

中国民族众多,幅员广阔,是一个以“食”著称的国家,蕴藏着丰富的饮食资源,几千年悠久的历史更是积淀了丰富而厚重的饮食文化。随着改革开放的深入,中国国民经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长,人民生活水平日益提高,中国餐饮业迎来了持续的快速增长。特别是加入WTO 后,中国经济与世界经济的关系更为密切,国内外旅游、商务等活动的蓬勃发展更为餐饮业的持续兴旺提供了强大的经济基础和市场基础,同时也奠定了餐饮业在国民经济体系中的重要地位。 一、餐饮业及其分类 (一)餐饮业定义 餐厅(Restaurant)一词,依法国百科大辞典的记载,是使人恢复精神与气力的意思。顾名思义,可以帮人恢复精神与体力的方法,不外乎与进食和休息有关,于是开始有人以Restaurant 为噱头,在特定场所提供餐食、点心、饮料,使被招徕的客人得到充分休息而且能够恢复精神,在这样的一种方式下运作盈利,便是餐饮业的雏形。 (二)餐饮业分类 餐饮业可按不同标准分类。如可按是否以盈利为目的分为商业型餐饮和非商业型餐饮;按照不同烹饪方法分为中式餐厅、西式餐厅、日式餐厅;按就餐性质分为正餐、快餐、小吃、外卖配送;按就餐形式可分为点菜、套餐、自助餐等。 二、餐饮业的特性 餐饮业属于第三产业,除了一般服务业的共性特征,餐饮业还具有自身的特点,包括: (一)产业关联度大 “民以食为天”,“吃”贯穿着三大产业。从第一产业来看,由于人们对食物

需求产生了种植业和养殖业;从第二产业看,食品加工、制造、运输、存储等在任何国家都是举足轻重;而在第三产业,餐饮业是增长最快、比重较高的支柱产业之一。可见,人类社会生活所必需的“衣食住行”对国民经济增长和化解收入存量、促进消费、提高生活质量作用巨大。 (二)餐饮消费受时空因素影响明显 与人的新陈代谢周期、作息时间密切相关,人的一日三餐大都集中在特定时段,每天的早中晚黄金时段以及节假日等成为餐饮消费固有的高峰期。同时,餐饮经营还受到营业地点选择的影响,营业所在地周围的人口密度、人们的收入水平、饮食习惯等,都对餐饮消费产生很大影响。 (三)餐饮产品都具有保质期,产销基本在同一时地进行,消费时限极短餐饮产品都有容易腐败变质的特性,产品不能长期保留,即便是各种储藏和保鲜技术的出现和广泛应用,也不能保证餐饮产品的营养长久保持。如果不能在保质期内进行消费,餐饮品将失去使用价值变成负效用的废品被丢弃。因此,餐饮品必须在生产出来一定时间之内完成最后消费,产品的产销基本在同一时间,同一地点进行(如:餐厅),消费时限短(如:乘热吃)。 (四)服务是餐饮商品的重要特性 餐饮业是食品消费的服务业,餐饮过程中的点菜、烹饪、上菜(或配送)等各个环节都影响消费者对餐饮品的评价,人们对餐饮品除了要求提供能量、营养价值之外,还对餐饮品的卫生、安全、健康、便利性、文化等服务附加价值有要求,食品的色香味、就餐环境以及服务员的服务水平等,都会对消费者消费满意度高低形成重要影响。 三、餐饮业的发展趋势 (一)餐饮消费的变化 1.外食人口将越来越多 随着城镇化的发展,城镇的数量和规模在扩大,城镇人口上班族的结构变迁,小家庭和双薪收入者增多,生活节奏加快,以及周双休等假日增多,人们工作之余倾向于更多的休闲,不下厨的时候增多,外食人口必然增多。 2.对品质的要求日高 人们的餐饮消费将越来越重视补充能量、营养等要求,注重物质需求导向,注重色香味美俱全,讲究餐饮卫生,要求餐饮品具备高纤、低脂、低盐、低胆固醇、低热量、高铁、高钙、低污染等。 3.追求精致的美食,要求服务水平高 餐饮消费不仅仅停留在温饱水平上,还要求餐饮品精美,相应具有一定附加值,追求精神愉悦,注重餐饮服务的精神导向,对饮食环境、气氛、服务态度、教育推广等都有要求。 (二)餐饮业的发展趋势 随着社会生产力的提高,通信、交通手段发达,全球政治、经济、文化等的交往日益密切,具有不同背景的餐饮文化相互交融。人们生活水平日益提高、城市生活的节奏日益加快后,人们对餐饮服务的需求无论是在量上和还是在质上都越来越高,中餐、西餐、快餐、小吃、火锅店、宅区配送等各种餐饮服务如雨后春笋般出现,餐饮业呈现一片繁荣景象。 1.快餐业潜力可观,与生活节奏加快相关,人们的时间观念增强,越发强调就餐的便利性和效率。无论是日常工作还是节假日休闲消费,多数人倾向于选

自主品牌汽车营销策略研究

自主品牌汽车的营销策略 研究

摘要 近些年,在国家产业政策的支持下和消费者需求的驱动之下,中国汽车工业取得了突飞猛进的发展。特别是在进入新世纪之后更是中国自主品牌汽车发展的黄金时期。本文通过分析我国自主品牌汽车的发展历程,影响我国自主品牌汽车发展的因素,通过SWOT分析,分析了我国自主品牌汽车在汽车市场上的优势和劣势,描述了外部环境给我国自主品牌汽车带来的机会和威胁,最后提出了自主品牌汽车的营销发展策略。 引言 2009年中国汽车的产销量达到了1200万辆,2010年汽车产销量有望达到1700万辆,产销量已经居世界第一。中国汽车市场已经成为世界汽车市场中最好的市场,世界各汽车巨头纷纷把其战略车型的首发也都放在了中国市场上。当其他各国还在金融危机的影响下努力时,我国的汽车市场仍然以两位数的速度在增长。“瑞麒G6”、“帝豪EC8”、“一汽奔腾”、“上汽荣威”等高性能的自主品牌汽车,越来越受到世界的关注。我相信自主品牌汽车定会取得更好的发展,给国内消费者带来更多更好的选择,同时也将会引发汽车交易市场的轩然大波。 在快速发展的汽车市场中,大部分的市场份额都已被合资汽车所占领。对于自主品牌来说虽然前景一片光明,但是也存在着激烈、复杂的国内外市场的竞争。因此国内自主品牌汽车有必要对营销策略进行创新和研究,从而为提高自己的市场竞争力,扩大在汽车市场的立足点提供理论基础。 随着人们对汽车数量购买的提高,世界各国汽车公司也瞄准了中国汽车,纷纷想要到中国分一杯羹,同时跨国汽车集团拥有强劲的实力,中国国内市场的汽车品牌竞争已经趋于白热化,中国的自主品牌汽车企业的发展已经受到严重的威胁,中国的自主品牌汽车企业需要尽快壮大的自己的实力,整改自主品牌汽车的营销策略,努力提高我国自主品牌汽车的国际竞争力。 3.影响自主品牌汽车营销的主要因素

中国家电发展历程

1978年以前 1955年,天津医疗器械厂试制出第一台使用封闭式压缩机的冰箱。 1956年,沈阳、天津、北京、上海等地相继开始生产冰箱,供医院及科研单位使用,并试产了集团用洗衣机。 1958年,中国第一台黑白电视机诞生。天津712厂生产出新中国第一台自主研发、制造的显像管电视机——北京牌14英寸黑白电视机,标志着当时中国电视机研制技术与日本基本处在同一水平。 1962年,沈阳日用电器研究所试制出中国第一台洗衣机。 1965年,上海空调机厂生产出中国第一台三相窗式空调器。 1970年12月26日,中国第一台彩色电视机同样在天津712厂诞生,拉开了中国彩电生产的大幕,但生产规模、产量、性能、质量等方面与同期已进入高速发展的日本相比差距明显。 1976年,广州家用电器总厂试制成功全塑喷流式洗衣机;随后,波轮式套桶洗衣机在无锡洗衣机厂试制成功。 1978年~1983年1978年1月,国务院决定将轻工业部同纺织工业部分开。为了发展家用电器工业,在组织机构设置上成立了五金电器工业局。同年,国家计划委员会(以下简称计委)计委决定,由轻工业部统一归口管理全国各系统、各地区家用电器工业,并将洗衣机、冰箱、电风扇、房间空调器、吸尘器、电熨斗等6个产品列入国家和部管计划,同时对国内尚不能生产的家用电器零配件和原材料(如冰箱压缩机、洗衣机定时器、ABS工程塑料等),由国家列入进口计划,轻工业部统一分配,解决了重要零部件配套问题,这对促进各地主管部门重视发展家用电器工业起到了积极作用。同年,国家还批准引进第一条彩电生产线,定点在原上海电视机厂即现在的上广电集团。 1979年4~5月,以轻工业部部长梁灵光为团长的中国轻工业代表团访问日本。在考察期间,同日本著名家电公司洽谈引进冰箱心脏部分——压缩机项目,该项目于1984年正式列为国家重点项目。7月,轻工业部五金电器工业局在苏州召开了全国家用电器发展规划座谈会,此次会议被称为“家用电器发展誓

中国汽车业民族品牌战略研究

中国汽车业民族品牌战略研究 内容简介:在当今这个汽车市场竞争日趋白热化的阶段,中国的汽车市场却仍然是市场份额中一块很大的蛋糕,而为什么国内的人却总是对外国品牌的车情有独钟,是崇洋媚外,还是另有隐情?下文将为大家介绍影响中国汽车业民族品牌的核心因素——人才培养。 要谈中国的汽车业民族品牌,那么首先肯定要了解中国汽车民族品牌的发展历史。改革开放之前,中国汽车民族品牌几乎一片空白,仅有解放作为汽车的品牌,而当时的轿车只有红旗,也是从苏联进口的。在1978年改革开放之后,中国汽车民族品牌才开始真正意义上的发展,纵观中国汽车的发展历史,其实是一部合资史。从1983年5月5日成立的北京吉普之后,大众成了第二个争夺中国市场的合资方,如今,28年过去了,中国的合资汽车企业的确促进了中国汽车发展,圆了很多人的汽车梦,但同时也抛给国人一个问题,中国何时才能生产出具有自主知识产权的汽车呢? 在中国合资企业发展的同时,中国汽车业出现了一支新的生力军,那就是吉利,奇瑞,比亚迪,力帆,长城等一系列民族,民营汽车企业的发展和壮大起来,这些汽车企业为国人争了口气——中国有了完全自主品牌的汽车,可是吉利和奇瑞稍微发展壮大起来之后,都不可避免的遇到了一个问题,中国国民普遍对民族汽车有着不好的印象,认为民族汽车起步晚,发展慢,尤其是自主民族品牌,在技术上更是落后,因此民族汽车企业的汽车就与廉价,低质量划上了等号,而在实际的发展过程中,国有民族汽车品牌确实都或多或少的存在一些问题,例如比亚迪,除了汽车的玻璃和轮胎,其他的原件都是由本公司自己生产,通过这样从而实现摆脱对其他材料供应商的依赖,然而在实际的运行过程中,由于在那些自己并不擅长的行业里的盲目发展,这两年来比亚迪企业的汽车市场份额年年缩水,而C-NCAP(第三方汽车碰撞测试评级机构)对比亚迪销量最好的比亚迪F3型轿车的测试中,完全正面碰撞测试大腿保护为0分。(满分2分)侧面碰撞碰撞测试胸部保护为0分(满分4分)。可见比亚迪车型的安全性已经很差,而汽车的质量当然没保证。当然,合资企业的条件也并没有得到太多的改善,除了合资企业所带来的汽车消费市场份额的扩大以外,那些所谓的以市场换技术,市场换资金等目的都没有真正达到,唯有外资品牌控制了中国的汽车市场,中方赚到了一些小钱,而外方去瓜分更多的市场,技术专利费用和利润。由上面合资和独资的民族汽车企业发展问题不难看出,是否具有自主知识产权是一件多么影响是分大的问题。 的确,知识权是影响汽车业民族企业发展的重要因素,可是背后的问题却不得不进行挖掘?为什么中国中国汽车民族企业就缺少自主知识产权呢?起步晚,发展慢,这都不是一个合理的原因,在如今中国汽车市场销售份额已达到全球世界第一的环境下,汽车企业的利润不会差,甚至如同五粮液等其他行业的公司都纷纷以控股方式投入到汽车行业中,试想如果没有很高的经济利润,会投入吗?答案很明显。在这样巨大的市场需求和市场利润下,中国汽车不缺少资金,有了资金就可以和外资进行合并,就能产出更高质量的汽车,毫无疑问,这样必然能获得最大的短期利润,而正是由于很多技术国外有,而且本身研究的过程中必须

2019年中国电信市场营销策略分析

2019年中国电信市场营销策略分析 1引言 随着中国加入WTO,电信市场逐步开放,电信企业已经告别了垄 断经营、高额利润的时代,中国电信企业不仅要和国际电信企业竞争而且要和中国的电信企业进行竞争。目前,移动、电信、网通、联通、铁通等5家电信运营商展开了激烈的市场竞争。电信市场的开放程度越高,电信企业的竞争越激烈,而此时市场细分就显得尤为重要,这也是现代企业在激烈的竞争中立足的主要方式,在市场细分的基础上进一步进行客户细分,针对不同的客户实行不同的营销策略。在激烈的竞争中,根据电信企业市场的特征,提出了全员营销、组合营销、体验式营销、拓宽范围及实行差别化经营的策略。 2电信市场营销的市场细分和客户细分 作为一个电信企业首先要确定电信企业产品的目标市场,而在激 烈的竞争中就必须进行市场细分和客户细分,并进行必要的市场调查。 2.1进行市场细分和目标定位 电信服务发热对象是有信息需求的广大用户。随着电信服务渗透 率的不断提高电信运营商服务的对象不断扩大,争夺电信用户的竞争

也越来越激烈。但是,不是所有的用户对电信的需求是相同的,因此一个电信运营商不可能为所有的用户提供相同的服务。为了有效地进行竞争,电信运营商需要确定最能为之服务并能取得可观利润的四场细分,开展卓有成效的营销活动,在竞争中立于不败之地。 根据中国电信市场的情况,电信市场细分可以从不同的角度划分。可以根据实施的难易程度,按地域、用户属性、用户使用电信的消费额、用户身份、用户使用的电信业务种类、用户的电信消费行为等,进行从易到难的市场细分工作。也可以按照地域,把电信用户细分为大中城市用户、中小城镇用户和镇乡用户;可以按照电信消费额度把电信用户细分为高端用户、中等用户和低端用户;也可以根据用户特征把电信市场细分为集团用户、商业用户、公众用户3个细分市场。 市场细分的关键目标是确定并描述具有相同性质的用户群体和他们的电信消费需求特征。市场细分可以揭示在一个大的、随即需求变动的市场中包含许多小的、可预见的和可对付的市场机会。只有在对市场竞争情况及用户需求进行调查分析,对电信市场进行细分的基础上,才能针对不同的电信业务定位相应的目标市场。在此基础上,电信运营商应针对不同的细分市场,投入与之相对应的资源,才能最大程度上实现企业的目标。 2.2进行客户细分

酒店行业市场竞争力分析及发展战略规划建议报告

酒店行业市场竞争力分析及发展战略 规划建议报告

中国酒店行业市场竞争力分析及发展战略规划建议报告2016-2021年

编制单位:北京智博睿投资咨询有限公司【报告目录】: 第一部分行业整体运行态势分析 第一章 2015-2016年中国酒店业运行环境解析 第一节 2016年中国宏观经济环境分析 一、2015年宏观经济运行指标分析 二、2016-2020年中国经济发展预测 第二节 2016年中国酒店业政策环境分析 一、全国酒店产业政策与发展方向 二、酒店产业相关法律法规问题 第二章 2015-2016年国际酒店业运行态势分析 第一节 2015年国际酒店业概述 一、全球酒店业中心开始转移

二、2015年全球酒店业总体运行总况 三、2015年全球酒店房价行情分析 四、2015年亚太地区酒店业三项指标 五、国际著名跨国酒店集团介绍 第二节 2016年国际宾馆酒店业的经营管理综述 一、国际酒店管理集团经营模式分析 二、国际宾馆酒店业管理的主要体制特点 三、西方酒店业引入全面质量管理 四、国外饭店集团介入的管理形式 五、国际一流酒店经营管理的五大新趋势 第三节 2016年欧洲酒店业运行分析 一、欧洲酒店业总体概述 三、欧洲酒店价格分析 四、俄罗斯酒店市场颇受青睐 五、德国酒店业发展概况 六、西班牙酒店业发展概况 第四节美国酒店业 一、美国酒店业的供需情况分析 二、2015年美国酒店业支付给ota的分销费用 三、2015年美国喜达屋、希尔顿酒店集团加速布局中国市场第五节东南亚酒店业 一、东南亚酒店业发展综述

二、2015年泰国酒店业运行分析 三、2015年新加坡酒店供求及价格分析 四、2015年柬埔寨星级酒店业发展近况 第三章 2015-2016年中国酒店业运行新形势透析第一节中国酒店业的演变历程 一、中国古代酒店 二、中国近代酒店 三、中国现代酒店 第二节 2015-2016年中国酒店业运行动态分析 一、2015年中国酒店业市场规模 二、2015年全国星级酒店开业统计分析 三、2016年中国现代酒店业发展预测 四、特许业新规实施带动酒店业连锁洗牌 第三节 2015年中国酒店业运营现状 一、中国酒店业热点*** 二、中国酒店业逐渐回暖 三、中国星级酒店发展状况分析 四、2015年全国星级饭店统计分析 五、2015年酒店价格指数报告 第四节 2016年中国酒店业面临的问题与挑战 一、中国酒店业存在的壁垒分析 二、中国酒店业面临的主要问题

中国DVD行业市场发展历程

中国DVD行业市场发展历程 第一节 1997~1999年概念普及期 1997年,DVD影碟机开始进入中国市场。在这一阶段,VCD仍然是影碟机市场的主力,而DVD才开始被消费者了解、认知。1997年中国DVD产量仅为5万台,中国DVD机市场销售量仅占影碟机总销量的0.5%。随着新科、万利达等企业的宣传,DVD影碟机的概念逐步被消费者接受,到1999年时国内DVD影碟机产量已经达到200万台,DVD概念普及初步完成。 图表 6:1997-1999年中国DVD产量统计 资料来源:锦秋财智咨询整理 第二节 2000~2002年产量飞速突破期 一、2000~2002年产量分析 图表 7:2000-2002年中国DVD产量统计

资料来源:锦秋财智咨询整理 随着DVD机芯和解码芯片等硬件技术瓶颈得以突破,国内的DVD影碟机的生产和销售得到迅速的发展,价格不断下降,国外品牌也纷纷进入国内市场,以合资或者OEM形式推出各种价格适宜国情的机种,DVD机普及的速度不断加快,也进一步刺激了配套家庭影院器材的消费。 2002年中国DVD产量达到3500万台,是2000年的近十倍,DVD市场正以飞速发展的态势扩张。 二、2000~2002年销量分析 图表 8:2000-2002年中国DVD销售量统计 资料来源:锦秋财智咨询整理 2000-2002年消费者对DVD的需求正不断增加,这使得国内DVD影碟机销售量从2000年的180万台,增长到2002年的1131万台。

这一时期,消费者需求受DVD影碟机价格较高,使2000、2001年销售规模增长较慢,随着DVD影碟机产品价格下降,DVD消费开始进入高潮。 三、2000~2002年主要生产企业分析 在2000年DVD市场中,国产品牌的知名度比起进口品牌有所逊色,仅有步步高以45.5%入围前四名。 图表 9:2000年DVD品牌知名度分析 资料来源:锦秋财智咨询整理 从品牌拥有率上看,DVD市场中国产品牌的竞争优势相对于VCD似乎有较大下降,在所有拥有DVD的被访者家庭中,进口品牌的拥有率为54.9%,国产品牌的拥有率则为45.1%。 虽然2000年进口品牌在市场上居主导地位,但由于国内厂商在技术研发上加大投入产生了较大成效,在市场跟进过程中又不断采用降价策略,市场份额不断扩大,最终后来居上。 第三节 2003~2005国内需求快速增长期 一、2003~2005年产量分析 图表 10:2003-2005年中国DVD产量统计

年中国餐饮行业发展报告(数据)

-- 中国餐饮行业发展报告 2015 商务部服务贸易和商贸服务业司中国烹饪协会 2015 年6月

目录 一、餐饮行业发展基本情况?3 (一)餐饮行业发展规模 (3) (二)餐饮行业发展结构?5 1、快餐企业发展速度有所减缓 (5) 2、大众需求旺盛带动市场回升 (7) 3、企业顺应形势夯实发展基础 (8) (三)餐饮行业效益状况 (9) 10 (四)餐饮行业现代化程度? 1、连锁餐饮企业恢复发展布局 (10) 2、互联网整合传统餐饮业资源..................... 12 (五)餐饮行业贡献度 (13) 13 1、市场消费拉动作用有所增强? 2、税费贡献、促就业作用显著..................... 13 3、关联产业相互促进协调发展?14 14 二、餐饮行业发展存在的问题及原因? 14 (一)行业发展环境有待改善? (二)行业地位有待进一步提高 (15) (三)行业景气用工需求双双低迷? 16 (四)本土品牌与国际巨头存差距 ............................................ 17 三、餐饮行业发展趋势预测 . (18) (一)餐饮企业扩张步伐逐渐加快.......................................... 19 20 (二)新常态新形势新发展? (三)食品安全社会共治更趋严格 (20)

(四)资本引进来中餐走出去?20 四、餐饮行业发展政策建议 (21) (一)进一步扶持大众化餐饮发展.......................................... 22 (二)正税清费优化行业发展环境?22 (三)大力支持餐饮连锁经营发展......................................... 23 23 (四)逐步完善互联网+餐饮模式? (五)抓紧国内外区域发展战略机遇?24

我国外贸出口品牌战略的实施与研究

摘要 在全世界范围内,人们在研究市场营销策略的时候越来越多的把目光投向企业创立品牌的方面,品牌是21世纪中国市场的深切呼唤。当前世界经济全球化、一体化步伐越来越快,再加上我国改革开放进一步加深,我国经济获得了巨大的发展与进步, 对外贸易也取得了世人瞩目的成就。我国对外贸易在世界贸易中所占的比例逐年上升,世界排名也不断上升,成为仅次于美国的世界第二大贸易国。但是,我们应该看到,我国主要依靠的是数量的增长和廉价的劳动力,是靠中国劳动力的收入水平大幅度低于世界平均劳动力收入水平而得来的。当前的对外贸易不能仅仅满足于低附加值的产品出口,而应该打造具有自主知识产权的知名品牌,营造经济全球化背景下“中国制造”新的比较优势和竞争优势。 在经济全球化的今天,中国的企业要在全球范围的竞争中生存下去,必须在战略的高度上重视品牌战略,国内很多企业在品牌经营上仍有很多问题,如今中国市场品牌发展水平还处于初级阶段,缺少“世界级”的品牌,一个企业没有品牌意识的话,它必定会在激烈的竞争性市场中失去市场。 本文基于我国外贸出口中的品牌现状,分析了现阶段我国外贸品牌出口中品牌方面存在的问题,并针对这些问题探讨了我国在外贸出口方面应对的品牌策略。 关键词:外贸出口;品牌;战略

Abstract In the context of the world ,people in the marketing strategies when an increasing number of studies looking at creating brand ,brand is a deep call of the 21st century China .Current pace of globalization of the world economy ,integration and faster ,together with further deepening reform and opening up in China ,China's economy was a great development and progress ,foreign trade has made achievements of world attention .China's foreign trade as a proportion of world trade increased ,continuous increase in the ranks of the world ,after the United State's second-largest trading nation in the world ,However ,we should see that in China mainly relies on the amount of the growth and cheap labor ,are relying on labor income levels considerably below world average labor income and click .Current foreign trade cannot be met only in low value-added exports ,but should build with independent intellectual property rights of the well-known brands to create under the background of economic globalization ,"made in China" new comparative advantage and competitive advantage. In economic globalization of today ,China of enterprise to in global range of competition in the survival down ,must in strategy of height Shang attention brand strategy ,domestic many enterprise in brand business Shang still has many problem ,now China market brand development level also is primary stage ,missing "world level" of brand ,a enterprise no brand consciousness words ,it must will in fierce of competitive market in the lost market. Status brand in this article is based on China's foreign trade export ,analysis of brand in our country's foreign trade export problem to the brand ,and the discussion on the brand strategy for China's exports. Keywords: Exports; brand; the implementation of the strategy

中国酒店行业现状及未来发展趋势

中国酒店行业现状及未来发展趋势 一、中国宏观经济简要分析 (一)宏观经济形势简要分析 2013年国内生产总值比上年增长,其中增加值56957亿元,增长4.0%, 第二产业增加值249684亿元,增长7.8%;第三产业增加值262204亿元,增长 8.3%。 第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%,第二产业增加值比重为 43.9%,第三产业增加值比重为46.1%,第三产业增加值占比首次超过第二产业。 “十一五”期间,我国国内生产总值的复合增长率为11.2%,到2015年,服务 增加值比重将增加四个百分点达到47%[1] 。数据表明,中国宏观经济形势依然 良好,服务产业的发展还有很大空间。 (二)酒店行业发展形势分析 根据国家旅游局公布的最新数据显示,2013年全国旅游总收入29475亿 元,比上年同期增长14%,其中,国内旅游人数同比增10.3% ,国内旅游收入 同比增长15.7%,入境旅游人数及入境过夜旅游外汇增长3.3%[2]。 预计到“十三五”,我国旅游人数会达到35亿,入境过夜人数会达到1.5 亿。从宏观面看,酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。

二、中国酒店业发展战略及政策走向分析 (一)国家政策将突破预期 根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状,旅游业已经成为了我国的战 略性支柱产业,并一直保持着高速增长的态势,我国已跻身为世界第一大入境 旅游接待国和第四大出境旅游客源国。由此可见,中国已形成了世界上最大的 国内旅游市场。 (二)酒店产业政策与发展方向 1、全国的改革开放政策和旅游业的持续快速发展引导着中国酒店业的发展方向。 1)持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店也的进一步发展; 2)旅游业在我国未来十年的历史发展时期内,将再一次引来历史性的大发 展,而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的发展机遇。 2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争。 3、连锁化、集团化将成为未来较长时期内中国酒店业的发展方向。 4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色。 酒店业是竞争性较强的企业,国家的大政策是:国有资产将有选择性的退 出酒店领域,并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此,民 营企业将是中国未来酒店业市场的主力军,国家在政策法规,经融环境和维护 公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持,都有利于民营企业的发展。这 些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。 (三)国家相关政策 《关于加快发展旅游业的意见》获得国务院通过,对于旅游产业的重视首次 上升到中央战略级别,国家有意把旅游产业培育成国民经济的战略性支柱产业, 这对于国家产业结构调整和包括旅游在内的整个大消费崛起有相当的导向作用。 2010年12月29日,国家旅游局、中国银行在京签署了《支持旅游产业发

电视机的发展史

【电视机的分类】 一、按色彩 彩色电视机、黑白电视机 二、按尺寸 5英寸、14英寸、18英寸、21英寸、25英寸、29英寸、34英寸、背投、其它 三、按屏幕 球面彩电、平面直角彩电、超平彩电、纯平彩电 四、按显像管 普通电子管彩电、液晶显示彩电、离子彩电等 五、按显示比例 4:3 16:9 5:4 16:10 电视机中的寸是英寸,测量的是对角线的长度: 1英寸=25.4mm 所以29寸的电视,对角线的距离应该是73.66厘米。 [编辑本段]【电视机在世界范围内的发展】 19世纪末,少数先驱者开始研究设计传送图像的技术。1904年,英国人贝尔威尔和德国人柯隆发明了一次电传一张照片的电视技术,每传一张照片需要10分钟。1924年,英国和德国科学家几乎同时运用机械扫描方式成功地传出了静止图像。但有线机械电视传播的距离和范围非常有限,图像也相当粗糙。 1923年,俄裔美国科学家兹沃里金申请到光电显像管、电视发射器及电视接收器的专利,他首次采用全面性的“电子电视”发收系统,成为现代电视技术的先驱。电子技术在电视上的应用,使电视开始走出实验室,进入公众生活之中,1925年,英国科学家研制成功电视机。1928年,美国纽约31家广播电台进行了世界上第一次电视广播试验,由于显像管技术尚未完全过关,整个试验只持续了30分钟,收看的电视机也只有十多台,此举宣告了作为社会公共事业的电视艺术的问世,是电视发展史上划时

代的事件。 1929年美国科学家伊夫斯在纽约和华盛顿之间播送50行的彩色电视图像,发明了彩色电视机。1933年兹沃里金又研制成功可供电视摄像用的摄像管和显像管。完成了使电视摄像与显像完全电子化的过程,至此,现代电视系统基本成型。今天电视摄影机和电视接收的成像原理与器具,就是根据他的发明改进而来。 美国RCA1939年推出世界上第一台黑白电视机,到1953年设定全美彩电标准以及1954年推出RCA彩色电视 第一台电视机面世于1924年,由英国的电子工程师约翰·贝尔德发明,到1928年,美国的RCA电视台率先播出第一套电视片《FelixTheCat》,从此,电视机开始改变了人类的生活、信息传播和思维方式。从此,人类开始步入了电视时代。 [编辑本段]【电视机的发展历史】 第一台电视机面世于1924年,由英国的电子工程师约翰·贝尔德发明,到1928年,美国的RCA电视台率先播出第一套电视片《FelixTheCat》,从此,电视机开始改变了人类的生活、信息传播和思维方式。从此,人类开始步入了电视时代。 ——从黑白到彩色、从模拟到数字、从球面到平面 我国彩电业起步于70年代中期,至今已经历了三个历史时期,即70年代中期至80年代初期的导入期,80年代中期至90年代初期的成长期,心脏90年代中后期的成熟期。 我国第一台黑白电视机诞生在1958年。在大跃进热潮中,天津712厂彩国产电子管心脏一部分当时苏联的元器件生产出了北京牌14英寸黑白电视机。当时我国电视机研制技术与日本基本处在同一起跑线。 1970年12月26日,我国第一台彩色电视机在同一地点诞生,从此拉开了中国彩电生产。但由于受当时经济条件的限制,心脏政治形势的影响,70年代我国彩电定的发展缓慢,降彩电显像管等关键部件仍需要进口外,生产规模,产量,性能,质量等方面与同期已进入高速发展的日本相比,差距明显拉大。 70年代未、80年代初我国彩电事业乘改革开放的东风,在自力更生基础上,遵循以市场换技术的指导方针,与国外合作,彩世界先进技术和设备来发展自己的民族彩电工业。 1978年,国家批准引进第一条彩电生产线,定点在原上海电视机厂即现在的上广电集团。1982年10月份竣工投产,接着我国彩电工业摆脱了自行摸索的阶段,缩短了与国外彩电技术的差距。不久,国内第一个彩管厂咸阳彩虹厂成立。这期间我国彩电业迅速升温,并很快形成规模,全国引进大大小小彩电生产线100多条,并涌现也熊猫、金星、牡丹、飞跃等一大批国产品牌。 1985年我国电视机产量已达1663万台,超过了美国,仅次于日本,成为世界第二的电视机生产大国。这期间国产品牌无论是技术还是规模都有了长足的进步,仅长虹的产量就已达到单班日产1500台,但是由于我国电视机市场受结构、价格、消费能

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