长寿老人养生

长寿老人养生笔记小结

1、中国第一寿星老人—128岁的罗美珍

罗美珍罗美珍仍能上山劳作

罗美珍（1885年7月9日—），广西河池市巴马县人，中国最年长寿星，今年128岁。

罗美珍有个外号叫做赤脚大仙，是因为从小家庭贫穷，买不起鞋，养成了赤脚的习惯，无论是上山砍柴，还是下地干活，在家做家务，几乎没有穿过鞋。老人几乎每天都要出门，除非是大雨天上不了山，否则她都要带一把镰刀或一把锄头上山打柴草、锄地、采猪菜……总是闲不住。别看已经128岁了，老人力气还很大，每天用扫帚清扫地面，把屋里收拾得干净整洁。吃饭的时候，两手一手提起一个凳子，拿起来再放到桌边，非常稳当。老人自己表示，她能搬动一大捆木柴，重孙女都赶不上。

罗美珍吃不讲究，煮什么就吃什么，最爱吃的是玉米糊，还有自己上山采来的雷公根、苦麻菜、野牡丹菜等野菜。老人表示，她还经常到山边的小溪去喝水。老人不吸烟，

不喝酒，以素食为主。“少盐多样”、“粗细均衡”这些现代倡导的健康饮食方式，老人已经自发坚持了近百年。罗美珍睡的是竹席木板床，穿的大多是年轻时制作的本地产的棉布衣服，洗漱全部自理，睡觉时间也很有规律，每天保证清晨6时起床，晚上9点左右就上床睡觉(本内容来自饭菜网) 2、华尔街（世界）最年长的股票经纪人

---108岁的卡恩

今年108岁的卡恩是华尔街最年长的股票经纪人，拥有84年投资经验的他也是硕果仅存的直接受教于价值投资之父本杰明〃格雷厄姆的投资大师之一。虽然卡恩的听力和视觉都已经衰退，但他依然保持着对市场的好奇心。目前，他仍在自己创建的家族式资产管理公司卡恩兄弟集团担任主席的职务，负责把关旗下8亿美元资金的投资决策，并代表公司客户关注年轻投资经理的每一笔交易。据《巴伦周刊》报道，投资者如果在1978年向卡恩兄弟投资100万美元的话，如今这笔资金已经上涨至4000万美元。

作为一名保守的投资者，卡恩每一笔投资年限至少是3年，有的甚至长达15年，直到股票的价值回归。此外，卡恩在投资的过程中从不借钱投资。卡恩对科学的兴趣是他投资灵感的来源。例如他一直以来都非常关注清洁水资源的问题，而这令他非常看好通用电气旗下的污水净化设备生产商奥斯莫尼斯公司。他对农业股的兴趣浓厚。他一直持有种子和除草剂巨头孟山都公司的股票。

1978年，已经年过古稀的卡恩与自己的两个儿子艾伦和汤姆一同创建了卡恩兄弟集团。

如今，卡恩已经度过了108个春秋，他每天早晨还能自己刮胡子，能自己洗浴，甚至每天去上班。他一生中从未生过威胁到生命的疾病。科学家对如此惊人的长寿的解释是，富足的生活能为他提供专职陪护对卡恩的健康生活有所帮助。另外，他一向以来的低调生活也是一部分原因。不过卡恩认为：“长寿没有秘诀，这是老天爷给的。每年都有数百万人死于一种本可以避免的毛病，这个毛病就是不够理智，缺乏控制自己冲动的能力。”卡恩并不担心死亡，他假设这会发生在睡梦之中。相比于死亡，他更担心智力的下降，这也是他每天坚持读三份报纸并观看有线电视所有节目的原因。他每天晚8点上床睡觉，早7点起床，雷打不动；准时吃维生素，吃饭清淡；步行上下班则提供了一定的运动量。著名遗传学家尼尔.巴尔齐莱科学家对卡恩长寿的研究推测，卡恩

拥有大量“优秀”的高密度脂蛋白胆固醇，对他产生一定的保护效应，避免了年龄增加带来的疾病和虚弱。

3、中国（世界）最长寿教授--110周岁郑集

2010年去世前2个月看报照片

郑集（1900年5月6日—2010年7月29日），号礼宾，四川南溪刘家镇人，生物化学家、营养学家，1928年毕业于中央大学（南京大学）生物系，长期执教于南京大学医学院、生物系，2010年病逝。中国营养学的奠基人，中国生物化学的开拓者之一，中国（世界）最长寿教授和中国（世界）最高龄作家。文革停止工作5年后重返讲台，在他80-90岁的10年中，他独自编著、出版了7种专著，包括获全国优秀教材二等奖的《普通生物化学》、获全国优秀科普书籍二等奖的《衰老与抗衰老》等；发表科学论著、述评及科普文章56篇，其中《健康长寿之路》获全国优秀短篇科普论文一等奖；合作研究论文16篇，指导硕士、博士研究生9名，培训进修教师10余名并参加学术会议41次。郑老还在108岁时花

了整整一年的时间整理一些零散的资料出版书。

郑集说，我的学习，我的实践，一般人赶不上。100多岁，我能坐能站能写；108岁，我的眼睛我的耳朵都可以。我能把自己学到的知识用到自己的身上去。

郑老早上5点起床；中午12：45上床午睡；下午2：30-3：00起床……早餐一杯牛奶，两只煮熟了的鹌鹑蛋，用五颗红枣、三颗桂圆、15-20颗枸杞子一起煮的食物，还有一小块面包；中午吃了一碗稀饭，菜是韭菜花炒鸡蛋；晚饭吃了一碗藕粉和一只豆沙包。有时候面包会换成蛋糕或蛋黄派，包子、藕粉、面条、馄饨、稀饭是老人常吃的。平时，老人的一日三餐不离牛奶、稀饭、藕粉。另外，老人一天要吃三四毛钱的维生素：维生素A丸一粒，维生素B1：10-20毫克（10毫克/粒，两粒），维生素B2：5-10毫克（5毫克/粒，2粒），维生素B6：5-10毫克（5毫克/粒，2粒），维生素C：300-600毫克，维生素E：50-100毫克。每天分早晚2次服用（现在有复合维生素）。在饮食营养方面，他重视营养合理，荤素杂食，素食为主。多吃蔬菜，不吃动物油脂和肥肉，只吃植物油，少吃油炸、腌制食物和过辣、过咸、过甜食物。进餐定时，每餐只吃八九分饱，细嚼慢咽。他一向生活起居有常，尤到老年，饮食有节，饮食以三低(低脂肪、低能量、低糖)、二足(足够的维生素和膳食纤维)和易消化为原则。

郑老坚持所有规定不能随意更改，并且严格执行。他是在以自己作为实验对象，按照自己的科研设计来进行着实验。要做到雷打不动，天天过程序化的生活，一般常人难以实现。但是，郑集教授是以一个科学家的态度实施着这项健康养生的科研项目

4、世界最长寿的人---256岁的李清云

李清云（1677-1933年）

李清云（1677-1933年），在世256年岁，是清末民国初年的中医中药学者，也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时（1777年）曾因在中医中药方面的杰出成就，而获政府的特别奖励。在他200的时候，仍常去大学讲学。他还是气功大师和军事战术顾问。这期间他曾接受过许多西方学者的来访。他认为自己健康长寿的原因有三：一是长期素食；二是内心保持平静、开朗；三是常年将枸杞煮水当茶饮。

1933年5月15日，美国《时代杂志》（TIME）一篇名为《龟雀狗》（Tortoise-Pigeon-Dog）的文章报道了他的故事

和历史, 李清云留给后人长寿的秘诀：“保持一种平静的心态，坐如龟，行如雀，睡如狗”。

1928年李清云著作了《长生不老诀》一书。他在书中并未提及年龄，但是自述长寿的关键在于气功健身。李清云提出用“刚柔相济，阴阳调和”的方法锻炼身体。在万县期间，老人谈了长生之道只一静字。

5、中国最长寿皇帝---终年88岁的清乾隆

清高宗爱新觉罗〃弘历（1711－1799年），清朝第六位皇帝，定都北京后第四位皇帝。年号乾隆，寓意“天道昌隆”。25岁登基，在位六十年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。

乾隆皇帝有活了88岁，有9大独门养生术，即为中医

的“九常”养生法也称九常养生术：①齿常叩，经常扣齿，既能坚齿固齿，防止牙齿松动、脱落，又能活动面部肌群，

促进面部血液循环；②津常咽，咽津是历代养生学家都推崇的方法，现代医学研究也证明，唾液有解毒免疫和帮助消化的功能。其含有淀粉酶，能帮助消化和促进吸收;含有的溶菌酶能杀死混在食物中的有害微生物，有效预防胃炎、消化道溃疡和肿瘤；③鼻常揉，肺开窍于鼻：鼻是肺之门户，为气体出入的孔穴。如肺气调和，则鼻窍通畅，嗅觉敏锐。揉鼻，促使鼻部血液循环，使鼻道畅通。可预防感冒、鼻炎等上呼吸道的疾病；④睛常转，养生先养眼，眼睛是心灵的窗户，眼睛不仅仅是涉及视力问题，还牵扯到你全身，影响着你的健康。眼中医理论研究证实，人体十二条经络均与眼睛有密切联系。当身体任何一部分出现问题时，都对眼睛健康有影响。因此，能经常运动眼球，对改善视力，保持健康，缓解压力有神奇功效；⑤面常搓，搓面就是双手搓热，再上下搓揉面部。从中医的理论来说，“心主血脉，其华在面”，现代医学同样认为，人的面部皮肤毛细血管极其丰富，若心脏功能正常，面部血液循环旺盛则皮肤色泽红润，有光彩;故搓面有改善面部血液循环，可有效预防面神经麻痹、面神经痉挛、面部色斑、面部神经痛等。长期坚持，还可以延缓颜面衰老，推迟老年斑和面部皱纹的产生。⑥足常摩，摩足就是经常按摩足的底部。现代医学研究证明，搓摩足心，可促进血液循环，刺激该处的神经末梢，促进尿酸排出，祛病延年；⑦腹常运，运腹其实就是顺时针方向揉腹。腹部的自

我按摩，可促进胃肠蠕动、疏通经络、活血化淤，防止胃肠潴留及便秘。以达健体强身的目的。⑧肢常伸，伸肢就是四肢经常进行伸展运动。生命在于运动。四肢的经常运动，能促进全身的血液循环，增强代谢，能使各个系统的功能提高，特别是可以使循环系统和呼吸系统的功能得到很大的改善，有效地预防心脑血管疾病、糖尿病等富贵病；⑨肛常提，提肛就是聚精会神地收提肛门。现代医学认为，提肛是通过使肛门周围的肌肉及软组织一张一弛的运动，可以改善该部分的血液循环，增强肛门括约肌等提肛肌肉群的功能用以预防及治疗因为该肌肉群松弛所引起的疾病，提高肛门、直肠的抗病能力。能防治痔疮、前列腺增生、大便失禁和女性应力性尿失禁、阴道松弛、子宫脱落等疾病。另外，还有食勿言，卧勿语，饮勿醉，色勿迷。

6、百岁老人全国之首--如皋老人不老秘诀

不到如皋不知自己年龄小。根据2008年统计，长寿之乡江苏省如皋市生活的百岁老人为251人，在总人口数中的占比达1．73人/万人，比联合国确定的长寿之乡标准0．75

人/万人高出1倍多。

据如皋市民政局统计，如皋现有95岁以上老人2097人，90岁以上老人5800多人，80岁以上的老人4．9万人。百岁老人中年龄最大的张田氏今年已109岁。

如皋市地处长江入海口北岸的平原上。一些专家研究认为，如皋成为长寿之乡除了基因、水土条件外，与当地的饮食及人文环境有关。当地悠久的敬老爱老的优良传统、健康平和的良好心态、优美怡人的人居环境、深厚的人文积淀和丰厚的美食文化，都是如皋人长寿的原因。“土产四珍”，即萝卜、银杏、黄酒、茶干，是如皋人的传统养生食品；

金力教授所率的课题组在调研中发现，长寿老人摄入鸡蛋和牛奶较多，其中牛奶摄入量每人每月平均超过2.5公斤，同时肉类蛋白摄入很低；爱喝蜂蜜的人超过30%，常吃红枣的超过40%，平时蔬菜和水果也摄入较多。如皋人饮食有个十分明显的特点，即早晚喝粥，中午吃饭。调查显示，74%的长寿老人一生早晚吃粥、中饭吃米饭。而长寿之乡广西巴马人也有这样的习惯。

长寿老人的血常规指数均偏低，体形偏瘦，肝功能都比较好。他们普遍没得过肿瘤、糖尿病、中风等方面的疾病。如皋人吃东西特别讲究新鲜，冰箱里很少储存蔬菜，基本都是当天早市买来的，老人最爱吃的是小油菜、韭菜、菠菜，主食是玉米、蕎麦、大米。78％的老人平时喝白开水。

除了饮食外，如皋人还保持着不少特殊的生活习惯和保健方法，并代代相传，通过晒太阳来预防疾病，如皋老人普遍爱晒太阳。与众不同的是，他们晒太阳的重点是“晒背”，让充足的阳气赶走盘踞在背部的阴气，身体一年四季都感到暖意融融。此类“免费”的保健方法还有搓手、搓脸、搓脚等。如皋老人搓脸前通常先搓热双手，然后用搓热的双手去搓脸，把下颌、嘴巴、鼻子、眼睛、额头、双耳、两鬓、面颊全部搓到。如皋老人也注重搓脚，一般早晚进行，先将双手搓热，再搓热脚心。常用的方法有两种：一种是把两个脚心相向臵于床上，左手搓右脚心，右手搓左脚心；另一种是用中指或食指指端由脚心向脚趾方向按摩，冬天少洗澡多泡脚。如皋人认为，冬天阳气蛰伏，而老年人本就气血两亏，如果老年人在冬天洗澡过度、频率过高，会造成皮肤松弛、津液大出、精神元气随之外泄，耗损了精血。因此，如皋老年人冬天少洗澡，也不提倡背部按摩，因为背部藏阳，按摩会扰动阳气，致使阳气外泄。作为替代方式，如皋人比较偏爱通过热水泡脚来调节全身。这是因为足部有反射区和众多穴位，用热水泡脚能刺激反射区和穴位，促进脚部及全身的血液循环，从而加快身体的新陈代谢。

7、新人口论奠基人---终年百岁的岁马寅初

马寅初（1882.06.24-1982.05.10），浙江绍兴嵊县（今嵊州市）人，中国当代经济学家、教育学家、人口学家。新中国建立后，他曾担任南京政府立法委员、中央财经委员会副主任、华东军政委员会副主任、重庆大学商学院院长兼教授、南京大学教授、北京大学校长等职。1957年因发表“新人口论”方面的学说而被打成右派，党的十一届三中全会后得以平反。他一生专著颇丰，特别对中国的经济、教育、人口等方面有很大的贡献，有当代“中国人口学第一人”之誉。1993年8月获首届中华人口奖“特别荣誉奖”。

马老的长寿原因是：①他常年坚持的冷水浴，马老一生坚持冷水浴达70年。由于长年坚持冷水浴，以至他在76 岁时，到协和医院做全面检查，结果除了体重超重外，内脏各个器官的功能都很正常，和30岁的壮年人差不多。马老认为，这与他长年坚持冷水浴是分不开的；②让大脑常运动，马老在大学读书时，就因勤于钻研、学业成绩优异被保送留学美国，获得了经济学博士学位。1915 年回国后，就任北京大学教授。他曾先后任国民党政府立法院经济和财政委员会委员长、上海交通大学教授、北京大学校长等职。虽然工作繁

忙，但他仍坚持写作，发表文章。勤于用脑使他长寿；③马老极喜欢爬山运动。他每到达一地，首先打听附近的地理山势，以便早晨爬山选择登山路线。他在四川时常常爬山，后来到了北京仍坚持爬山，无论寒暑，从不间断；④非常重视身体锻炼。他一直坚持锻炼身体，不论刮风下雨，还是冰雪交加，从不放弃。他年轻时，喜爱的运动很多。年纪大了，减少了一些项目，但是总能持之以恒，从不懈怠；⑤多吃水果蔬菜。马老一直喜欢吃新鲜蔬菜和水果。他还有一个习惯，就是每周两天以水果代餐。这个方法是比较独特的，其保健作用也是明显的；⑤心胸开阔、无私无畏、开朗乐观。这一点，在马老身上是很突出的。无论是在重庆痛斥四大家族和蒋介石之流，还是在20世纪50年代为计划生育的观点论战之时，他的坦荡襟怀，敢怒敢言的性格，表现得淋漓尽致。他的名言被世人相传，宁为玉碎，不为瓦全；宁明而死，不默而生。

8、世界最长寿将军---张学良（终年101岁）

张学良（1901年6月3日～2001年10月14日），陆军一级上将，曾发动震惊中外的“西安事变”，周恩来对其评价是：“民族英雄、千古功臣”。张学良籍贯辽宁海城，祖籍河北大城。张学良是现代中国历史上的一位独特的政治人物。他的经历极不平常，特别是被幽居50余载，是一般人承受不了的，但他竟能保持长寿健康，主要原因是：

(1)有顽强的意志与坚定的信念：他追求真理，热爱祖国，深信自己是清白无辜的坚信终有一天会得到历史公平的评价。这个信念使他健康地活了下来。

(2)依靠夫妻恩爱之情：在漫长的岁月里，一直有赵四小姐陪伴，形影不离，同甘共苦，相依为命。爱情的甘露始终浇灌着他生命之树常青。93岁时，张学良写一首风趣的诗：“自古英雄多好色，未必好色尽英雄；我虽并非英雄汉，惟有好色似英雄”。足见他夫妻恩爱感情之深。

(3)适应生活环境，接受命运的安排：张学良原来是很有脾气的，但经过一段矛盾的心情之后，终于想清了道理，以积极的方法来重新安排自己的生活，并建立了新的生活规律。

(4)性格幽默：张学良一贯以幽默的性格著称，他多次说：“如果明天我被枪毙，今天晚上我仍能睡得又香又甜。”“我一生有三爱，爱打麻将，爱说笑话，爱唱老歌。”可见乐观与幽默给了他无穷的生命活力。

张学良在他92岁高龄之际，自己总结了八个字：信靠，顺服，感谢，等候。

9、中华民国第一夫人---宋美龄(106岁)

宋美龄（1897.3.5 - 2003.10.24 ），中华民国前第一夫人、蒋介石的第四任妻子。与宋蔼龄、宋庆龄并称为宋氏三姐妹，宋美龄在近代中国历史与对美国关系具有深远的影响力。

宋美龄以保养得当著称。据采访过她的人回忆，年过6旬时，保持着30岁的容颜，青春焕发，光彩照人；在百岁高龄时，她的肌肤仍然白净、细嫩、柔软润泽，宋美龄能活106岁，其养生之道堪称女性的楷模。宋庆龄养生秘招：①少食多餐宋美龄很注重饮食质量，少食多餐。虽然她比较喜欢吃一些较硬的食物，但总体上不会影响消化，每餐两荤、两素，每天必须就5次餐，每一次进餐也只吃五分饱，即使再喜欢

吃的食物，也绝不贪食。她几乎每天都会用磅秤称体重，只要发觉体重稍微重了些，会立刻改吃青菜沙拉，不吃任何荤的食物。②每天坚持灌肠宋美龄没有便秘的毛病，但每天临睡之前都要灌肠。几十年如一日坚持灌肠，目的是要将毒素清洗出来，达到排毒的作用。这在一般人认为是件既麻烦又痛苦的事，可是她却把这当作一种愉快的事来做。“每天痛痛快快地灌一次肠，再痛痛快快地洗一次澡，我觉得自己是完成了一件了不起的新陈代谢的大工程，小小的麻烦能换来痛痛快快地睡一觉，何乐而不为呢？”宋美龄就这样倒头就睡，一夜到天亮。③坚持按摩她坚持天天按摩。每天午睡前或晚上临睡前，两名护士轮流为她按摩。一般是从眼睛、脸部到胸部、腹部再到下肢、脚背、脚心。这样的全身按摩可以促进血液循环。④虔诚的信仰每当有熟人来看她，并在她的面前夸奖她如何如何能干时，她便淡淡一笑，引用《圣经》上的话，回答说：“我要打的仗已经打过，要走的路已经走过，权、名、利已成硝烟散去，忘记这一切吧！”。抗衰老处方-信仰，精神避难所。⑤在闲聊中除焦虑宋美龄同普通人一样，有七情六欲，有喜怒哀乐。然而，她的身世、学识、情趣和文化背景决定着她有很高的自控能力。每当她碰到不愉快的事情，有个好习惯，就是找熟人聊天，说说心中的话，使淤积之气一扫而光。抗衰老处方--心境平和，勿大喜大悲。⑥戒烟在台湾时期的宋美龄惟一的嗜好就是吸

烟，蒋介石生前多次劝她戒烟，但都未戒成。蒋介石去世以后，她下定决心把吸了60多年的烟戒掉了。抗衰老处方--戒除烟瘾，酒损容颜。⑦.阅读、书画阅读书刊是宋美龄长年的习惯。她每天必翻阅纽约各大英文报纸。空闲时就画国画、写毛笔字。因为研习绘画必须精神集中，杂念尽除，心平气和，神意安稳，意力并施，感情抒发，使全身血气通畅，体内各部分机能都得到调整，大脑的神经系统获得平衡，有效地促进血液循环和新陈代谢。抗衰老处方--培养良好的个人爱好。⑧晚睡晚起，作息规律宋美龄平时的作息很有规律。每日里作画、读书的时间一般不会超过2小时。晚上看一小会儿电视，或弹半小时钢琴。她一般晚上11点左右上床休息，第二天早上9点以后起床。抗衰老处方--睡眠充足，环境凉爽。

10、中国历史上第一位青春长驻的女皇

---武则天（终年82岁）

武则天（624年2月17日－705年12月16日），并州文水人，是一位女诗人和政治家，中国历史上唯一一个正统的女皇帝，也是继位年龄最大（67岁即位）、寿命最长的皇帝之一（终年82岁）。

武则天是中国历史上第一位女皇，而且是终年82岁的长寿女皇（当时人均寿命为28岁）。她是非常讲究保养的人，其密诀是:①益母草泽面方美容秘方“益母草泽面方”是武则天常用的，这个方子收录在《新修本草》中，到明代李时珍时，在《本草纲目》中也有收录。如果长年使用，四五十岁的妇人，看上去也会像十五六岁的女子一样年轻。武则天80岁的时候，还能保持秀美的容貌，跟她经常使用这个养颜秘方不无关系。②禅修养生安神志《资治通鉴》记载,武则天在感业寺当了5年的尼姑。在这5年里，她整日参禅打坐，修身养性，学到了佛家气功“结跏趺坐”功法，这也成了她长寿的重要原因之一。③书法养生似导引武则天写得一手好字，由她手写的《升仙太子碑》是我国最早的巾帼书碑，该碑至今仍存放在河南省博物馆内。古今书法家多长寿，如久负盛名的颜、柳、欧、赵四大家，其中三位都年逾古稀。颜真卿寿至76岁，柳公权87岁，欧阳询84岁，明代书法家文徵明寿至89岁，清代书法家梁同书寿至92岁，现代书法家孙墨佛寿至100岁，舒同93岁，苏局仙110岁，董寿平94岁。书法体现了形神共养的统一性。练习

书法时，需要指实、掌虚、腕平。书写中上指关节随着笔画顺序富有节律的运动，调节了手臂的肌肉和神经，并带动身体其他部位舒缓运动，很好地体现了“摇筋骨、动肢节”的导引养生术之内涵。④“冬虫夏草全鸭汤”救了武则天晚年武则天(624～705年)体衰多病，咳嗽不止，稍感风寒便病情加重，尤其冬季，不敢轻易地走出寝宫。后来武则天每天喝两盅冬虫夏草炖的鸭汤。一个多月后，武则天的气色好转，不再咳嗽了。从此，冬虫夏草全鸭汤这道既能佐餐，又能治病的名菜身价百倍，成了御膳房的一道名菜。

11、国家级中药师徐锡山的养生之道

--- 神奇枸杞大作用

徐锡山先生今年84岁，是浙江省惟一一位国家级中药师，从事药材鉴别工作60多年，被民间称为“辨药奇人”。这位中药师的神奇还在于他的养生之道，80多岁的他，腰不弯、眼不花，读书看报不用戴老花镜，平时连个感冒也不得，

他的个人保健秘方，即每天一把枸杞子。