2012高二化学学案 4.2 糖类 第1课时 葡萄糖 果糖

2012高二化学学案 4.2 糖类 第1课时 葡萄糖 果糖
2012高二化学学案 4.2 糖类 第1课时 葡萄糖 果糖

4.2 糖类第1课时葡萄糖果糖学案(人教版选修5)

目标要求 1.知道糖类的概念及分类。2.记住葡萄糖的结构,并能从官能团的角度把握其化学性质。

一、糖类的组成与分类

1.糖类的组成

从分子结构上看,糖类可定义为________、________和它们的脱水缩合物。

2.糖类的分类

根据糖类能否发生水解,以及水解后的产物,糖类可分为______、低聚糖和______。

二、葡萄糖和果糖

1.组成和分子结构

2.葡萄糖的化学性质

(1)从官能团分析

(2)生理氧化反应的化学方程式为:

3.用途

葡萄糖用于制镜业、糖果制造业、医药工业,体弱和低血糖患者可利用静脉注射葡萄糖溶液的方式来迅速补充营养。果糖用于糖果制造业。

知识点1糖类的组成和分类

1.下列有关糖类物质的叙述中正确的是

A.糖类是有甜味的物质

B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物属于糖类

C.葡萄糖和果糖互为同系物,蔗糖和麦芽糖互为同系物

D.糖可分为单糖、低聚糖和多糖

2.葡萄糖是单糖的主要原因是

A.在糖类物质中含碳原子数最少

B.不能水解成更简单的糖

C.分子中有一个醛基(—CHO)

D.分子结构最简单

知识点2葡萄糖的结构和性质

3.下列有关葡萄糖的叙述中,错误的是

A.能加氢生成六元醇

B.能发生银镜反应

C.能与醇发生酯化反应

D.能被氧化为CO2和H2O

4.分别取1 mol葡萄糖进行下列试验:

(1)银镜反应时,生成Ag的物质的量为________mol,反应后葡萄糖变为__________________,其结构简式是_____________________________。

(2)与乙酸反应生成酯,从理论上讲完全酯化需要________g乙酸。

(3)若使之完全转化为CO2和H2O,所需氧气的体积在标准状况下为________L,反应的化学方程式是____________________________________

________________________________________________________________________。

参考答案

知识清单

一、1.多羟基醛多羟基酮

2.单糖多糖

二、1.C6H12O6CH2OH(CHOH)4CHO—CHO、—OH

C6H12O6同分异构体

2.(1)新制Cu(OH)2悬浊液银氨溶液加成酯化

对点训练

1.D[A项,单糖、低聚糖一般有甜味,多糖如淀粉、纤维素没有甜味,错误;B项,由碳、氢、氧组成的有机物除了糖外,常见的还有醇、醛、酸、酯等,错误;C项,葡萄糖和果糖分子式相同而结构式不同互为同分异构体,蔗糖和麦芽糖互为同分异构体,错误;D 项,糖分为单糖、低聚糖和多糖,例如葡萄糖和果糖属于单糖,蔗糖和麦芽糖属于低聚糖,淀粉和纤维素属于多糖,正确。]

2.B[本题考查糖类分类的标准及对葡萄糖结构的认识。从分类来看,不能再水解的糖是单糖,故答案为B。]

3.C[葡萄糖的分子结构为CH2OH(CHOH)4CHO,其分子中含有5个醇羟基和1个醛基。有醛基,与氢加成能生成己六醇,与银氨溶液反应可生成银镜;有醇羟基,可与羧酸反应生成酯;由C、H、O元素组成,能被氧化为CO2和H2O。]

4.(1)2葡萄糖酸铵CH2OH(CHOH)4COONH4

(2)300(3)134.4

解析(1)1 mol葡萄糖中含有1 mol醛基,发生银镜反应产生2 mol银,反应后葡萄糖转变为葡萄糖酸铵。(2)1 mol葡萄糖中含有5 mol羟基,完全酯化需要5 mol乙酸,其质量为300 g。(3)由葡萄糖燃烧的方程式,经计算可知,1 mol葡萄糖完全燃烧消耗6 mol O2,标准状况下其体积为134.4 L。

上科版高二化学葡萄糖蔗糖同步测试

葡萄糖蔗糖练习 【课内四基达标】 一、选择题 1.下列物质中不能发生水解反应的是( ) A.蔗糖 B.麦芽糖 C.葡萄糖 D.乙酸乙酯 2.下列物质含有两种官能团的是( ) A.葡萄糖 B.乙醛 C.乙酸 D.甲醇 3.下列物质互为同分异构体的是( ) A.O2和O3 B.葡萄糖与果糖 C.麦芽糖 D.甲酸乙酯 4.下列物质不能发生银镜反应的是( ) A.葡萄糖 B.蔗糖 C.麦芽糖 D.甲酸乙酯 5.葡萄糖为单糖的主要原因是( ) A.不能水解生成更简单的糖 B.葡萄糖的分子结构很简单 C.分子中含有羟基和醛基的个数少 D.分子中含的碳原子少 6.下列反应可用于测定患糖尿病者尿液中含葡萄糖的是( ) A.加入金属钠看是否放出H2 B.与新制Cu(OH)2混合煮沸看是否有红色沉淀 C.放置后看是否有白色晶体生成 D.加苯振荡看是否分层 7.下列说法正确的是( ) A.食品添加剂都含有一定的营养物质 B.食品添加剂加得越多越好 C.味精是常用一种食品添加剂 D.食品添加剂一般认为对人体是无害的 8.下列物质的最简式与葡萄糖的最简式不同的是( ) A.甲醛 B.甲酸甲酯 C.乙酸 D.乙酸乙酯 9.下列关于葡萄糖的说法不正确的是( ) A.在一定条件下与H2加成生成六元醇 B.能与醋酸在一定条件下发生酯化反应 C.有氧化性和还原性 D.有氧化性无还原性 10.下列说法正确的是( ) A.麦芽糖比蔗糖甜 B.麦芽糖和蔗糖都是易溶于水的无色晶体 C.麦芽糖和蔗糖均可由淀粉水解制取 D.麦芽糖和蔗糖水解后均生成两分子单糖 11.某学生做麦芽糖的还原性实验,取4mL0.5mol/L的CuSO4溶液和4ml0.5mol/L的NaOH 溶液,将它们混合后,滴入1.0mL的10%麦芽糖溶液,加热煮沸,结果没有看到红色沉淀生成,这是因为( ) A.麦芽糖溶液太浓 B.加热时间不够 C.CuSO4溶液不够量 D.NaOH溶液不够量 12.蔗糖34.2g和麦芽糖34.2g混合并完全水解,若生成mg葡萄糖和ng果糖,则m∶n 的比为( ) A.1∶3 B.1∶5 C.3∶1 D.5∶1 二、填空题 13.取1mol的葡萄糖做如下实验: (1)发生银镜反应时,生成_________mol银,写出与银氨溶液反应的化学方程式_________; (2)与醋酸完全反应生成酯(实为可逆反应),理论上需____________mol醋酸; (3)在人体内经缓慢氧化,全部变成CO2和H2O,需要消耗氧气的体积在标准状况下是____________L。

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(人教版)高中化学必修一(全册)精品配 套学案汇总 第一节化学实验基本方法 第1课时实验安全及意外事故的处理 课前预习

一. 预习目标 结合初中的化学实验常识了解实验室规则及意外事故的处理办法 二. 预习内容 (一)实验室规则 1、进实验室前, 应先预习实验, 明确实验、、 , 严禁不预习进实验室. 2、进实验室后, 应先检查是否齐全. 3、实验过程中, 应严格遵守各项实验操作规程, 严禁随便地进行无关的实验, 不得大声喧 哗. 4、有意外事故, 应及时向老师报告. 5、实验完毕后, 应将仪器 , 整理清洁实验台. (二)了解安全措施 2、一些药品的保存: (1)金属钠、钾放在 (2)白磷放在中;溴用封;碘易升华, 封存 (3)氯酸钾、硝酸铵不要同可燃物混放, 防爆炸; (4)酒精等易燃物应密封且远离火源; (5)浓硝酸、硝酸银见光易分解物放瓶中阴冷处 (6)酸放在玻璃瓶中, 碱放在带的试剂瓶中. 3、安全常识-----“六防” 防爆炸:点燃可燃性气体之前要 . 如:H2,CO,CH4,C2H4,C2H2等 防暴沸:加热液体混合物应加 防失火:可燃物质要远离 防中毒:制取有毒气体应在中进行, 要注意吸收 防倒吸:加热法制取并用排水法收集时, 或吸收溶解度较大的气体时, 要安装装置防污染:制取有毒物质是要有装置 (三)掌握正确的基本操作方法. 1、药品的取用 (1)固体的取用要注意什么? ①取用固体药品一般用 . 块状的用 . 用后及时擦干净药匙或镊子. ②固体粉末时, 先试管, 把盛有药品的药匙或纸槽小心地送入试管的 , 然后使试管直立起来, 让药品全部落到底部. ③块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时,先把容器 , 把药品放到容器口, 再把容器 慢慢竖立起来, 使药品缓缓地滑到容器的底部, 以免打破容器. (2)固体药品取用的几个原则: ①三不:不能用手直接取用或接触药品;不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的

2020-2021年高二化学选修5醇酚学案 新课标 人教版

2019-2020年高二化学选修5醇酚学案新课标人教版 [目的要求]: 1.使学生了解醇与酚结构和性质的区别和联系; 2.使学生了解苯酚的物理性质和主要化学性质;了解苯酚的用途; 3.通过分析乙醇和苯酚的化学性质,进一步理解“结构与性质”间的关系。 一.基础知识 1.苯酚的结构:分子式:、结构式或,苯酚分子可看作苯分子中的被取代的生成物。 2.物理性质:纯净的苯酚是,俗称。露置在空气中会因小部分发生而呈色,有气味。常温下苯酚在水中的,当温度高于0C时,以;苯酚易溶于等有机溶剂。苯酚有毒,浓溶液沾到皮肤上是,应立即用洗涤。 3.苯酚的化学性质 ⑴苯酚的弱酸性: 苯酚与氢氧化钠溶液的反应方程式:。现象有。苯酚的酸性比无机弱酸碳酸,写出比较酸强弱的原因(用化学方程式表示),现象

是。 ⑵苯环上的取代反应: 苯酚与溴水的反应方程式:;现象是 。苯酚与溴的取代反应,既不需要,也不用 比环上的取代反应容易得多。这说明苯酚受的影响,苯环上的H变得了。(该反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定) ⑶苯酚的显色反应:遇呈色,用于检验苯酚。 4.酚与芳香醇 酚是苯环碳直接连接羟基的化合物。--OH连接在苯环取代基上的化合物是芳香醇。比如分子式为C7H8O的化合物可能是酚类:有三种分别是、、;也可能是醇类:;也可能是醚类:。 二.【例题精选】: 例1:苯酚具有微弱的酸性,能使紫色的石蕊试液变。 A.红色B.蓝色C.黄色D.不变色 例2:下列溶液中通入过量的CO2溶液变浑浊的是:( ) A.NaAlO2溶液B.NaOH溶液C.溶液D.Ca(OH)2溶液 例3:比较①乙醇;②苯酚;③甘油;④碳酸;⑤水。分子中羟基上氢原子的活动顺序例4:写出下列各步的化学反应: CaCO3CaOCaC2C2H2苯氯苯苯酚2,4,6—三溴苯酚

人教版高二化学选修1练习:葡萄糖 含答案

第一课时葡萄糖 A组 1.葡萄糖是一种单糖的主要原因是( ) A.结构简单 B.不能水解为最简单的糖 C.分子中含羟基和醛基的个数少 D.分子中含碳原子个数少 解析:葡萄糖属于单糖,单糖不能水解。 答案:B 2.糖类是生命的基础能源物质,下列关于糖类的说法正确的是( ) A.糖类俗称碳水化合物,在人体内会分解成碳与水 B.食品越甜,含有的糖分越高 C.病号输液时常用葡萄糖液,这是利用葡萄糖在体内水解释放能量的原因 D.糖类一般是指多羟基醛或多羟基酮以及能水解生成它们的物质 解析:糖类不一定有甜味;糖类俗称碳水化合物,这只是一种习惯叫法;葡萄糖是不能水解的最简单的单糖,它在体内分解释放能量。 答案:D 3.下列说法正确的是( ) A.糖类是指含C、H、O三种元素的有机物 B.糖类物质的组成都符合通式C n(H2O)m C.动植物的生命活动都需要糖 D.分子中含一个官能团的糖称为单糖 解析:A项,乙醇不是糖类;B项,糖的通式一般是C n(H2O)m,但也有不符合该通式的糖,例如鼠李糖C6H12O5;D项,不能再水解的糖称为单糖。

答案:C 4.下列有关糖类的叙述不正确的是( ) A.单糖可溶于水,多糖不易溶于水 B.单糖比多糖要甜 C.多糖可水解,单糖则不能 D.多糖和单糖的化学式相同 解析:多糖是单糖脱水而生成的,化学式不同。 答案:D 5.葡萄糖的分子式为C6H12O6,下列关于葡萄糖的说法错误的是( ) A.葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成 B.葡萄糖分子中氢、氧原子个数比为2∶1 C.葡萄糖分子的相对分子质量为188 D.葡萄糖在人体内氧化可提供能量 解析:根据葡萄糖的分子式C6H12O6可知,A、B正确;葡萄糖的相对分子质量是180,C错误;葡萄糖在人体内氧化提供能量是葡萄糖的应用。 答案:C 6.葡萄糖是一种重要的单糖,关于其说法正确的是( ) A.葡萄糖作为单糖的理由是因为它是糖类中含碳原子最少,相对分子质量最小的糖 B.葡萄糖是淀粉在人体内水解的最终产物 C.葡萄糖是一种羟基醛,能被氧化,具有氧化性 D.葡萄糖是一种单糖,其相对分子质量是二糖的一半 解析:A项不能水解的糖称为单糖;C项葡萄糖能被氧化,是还原性糖;D项葡萄糖的相对分子质量为180,而蔗糖的相对分子质量为342。 答案:B 7.在一定条件下,既可以与新制氢氧化铜悬浊液反应,又可以与酸发生酯化反应的是( ) A.乙醇 B.乙烯 C.乙酸 D.葡萄糖 解析:可以与新制氢氧化铜悬浊液反应,说明分子中含有醛基;可以与酸发生酯化反应,说明分子中含有羟基。因此,符合题意的物质应该同时含有醛基和羟基,葡萄糖符合这一条件。 答案:D

高二化学《化学与生活》导学案 新人教版

高二化学《化学与生活》导学案新人教版 1、必做题35分钟内完成,学有余力的同学完成选做题。 2、10分钟对照正确答案自我批改、自我订正。 3、最后将练习中出现的问题写在反思栏中必做题 1、下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是: A、蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解 B、人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成的 C、重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒 D、浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应 2、下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是: A、用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘 B、用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐 C、用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃 D、用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验 3、蛋白质发生的下列过程中,可逆的是: A、变性 B、煮熟 C、盐析

D、加入浓硫酸 4、维生素C具有的性质是: A、难溶于水 B、强还原性 C、强氧化性 D、加热难分解 5、“垃圾是放错了地方的资源”,应分类回收利用。生活中废弃的塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于: A、无机物 B、有机物 C、盐类 D、糖类 6、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是: A、没有水就没有生命 B、饮用水越纯净越好 C、养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物 D、调味剂和营养剂加得越多越好 7、把a、b、c、d四块金属片浸入稀酸中,用导线两两相连组成原电池。若a、b相连时,a为负极;c、d相连时,电流由c 到d;a、c相连时,c极上产生大量气泡;b、d相连时,b极上有大量气泡产生。则四种金属的活动性顺序由强到弱为: A、a>b>c>d

(人教版)高中化学必修2(全册)同步学案汇总

(人教版)高中化学必修2(全册)同步学案汇总 核素 1、质量数 忽略的质量,将核内所有质子和中子的相加,所得的数值叫做质量数 质量数(A)= +

2、原子组成的表示方法 练习(1) (2)判断:任何微粒都有:质子( )、电子( )、中子( ) (3)1mol 下列物质的质量分别为:H 2O : D 2O : T 2O : 3、核素和同位素 核素:把具有 的一种原子叫做核素 同位素: 注意:(1)同位素 性质基本相同, 性质不同 (2)不论游离态、化合态,同位素所占原子百分比(物质的量百分含量)不变 同位素在日常生活、工农业生产和科学研究中有着重要的用途,如考古时利用 测定一些文物的年代, 用于制造氢弹,利用 育种,治疗癌症和肿瘤, 制原子弹、核反应堆原料。 4、相对原子质量 (1)原子的相对原子质量

(2)原子的近似相对原子质量 (3)元素的相对原子质量 (4)元素的近似相对原子质量 练习:1、已知铀元素有235U等多种核素,则铀元素的近似相对原子质量为235()2、B有两种同位素,一种核内有5个中子,另一种核内有6个中子,B的相对原子质量是10.8,问在自然界中B的这两种同位素的原子个数比是 碱金属元素 课前 1、写出下列化学方程式 钠与氧气常温: 钠与氧气加热: 钠和水(滴加酚酞):反应: 现象: 2、完成教材P5 碱金属元素表格,并总结碱金属元素结构的相似性和递变性,结合结构与化学性质的关系,思考:碱金属元素化学性质上有哪些相似性和递变性。(写在书上) 课上 1、碱金属元素符号: 名称: 2、碱金属结构和性质的相似性和递变性

元素金属性强弱的判断依据: 3、碱金属与氧气的反应 4、碱金属与水的反应 5、碱金属物理性质上的相似性和递变性

新课标(人教版)高中化学必修1教学案

第一章从实验学化学 教材分析 教科书把化学实验作为专题内容安排在第一章,突出了化学实验的基础性,既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接,又为高中化学新知识的学习穿针引线,通过实验把学生引入化学世界,由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。 本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索,结合基本概念等化学基础知识,将实验方法、实验技能与化学基础知识紧密结合。全章包括两节内容,第一节“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上,通过“粗盐的提纯”实验,复习过滤和蒸发等操作。对于蒸馏,则是在初中简易操作的基础上,引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法──萃取。本节还结合实际操作引入物质检验的知识。这样由已知到未知,由简单到复杂,逐步深入。第二节“化学计量在实验中的应用”则是在化学基本概念的基础上,通过实验介绍一定物质的量浓度溶液的配制方法。溶液的配制方法作为化学实验基本方法和技能,也作为对知识的应用。而物质的量的有关知识,作为化学实验中的计量来呈现,从而突出实验主题。 因此,这一章的教学内容是以实验基本方法和基本操作(包括一定物质的量浓度溶液的配制)为主要内容,也包括相关的化学基础知识,对整个高中化学的学习起着重要的指导作用。这一章是高中化学的第一章,课程标准所提到的有关实验的要求,不可能在本章一步达到,这些要求将在整个必修化学的教学中逐步完成。 第一节化学实验基本方法 第1课时 1

教学目标 1.知识与能力 复习初中相关实验、预习本节内容,让学生获取实验安全方面的知识,加强实验操作能力。 2.过程与方法 通过小组讨论、亲自实践让学生体验注意实验安全的必要性。 3.情感态度与价值观 增强学生的实验安全意识,让学生体会到化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。 重点难点 增强学生的实验安全意识 教学过程 〖引入新课〗阐述化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。 〖提问〗在初中学习化学的过程中,有哪些实验安全问题是要注意的? 〖学生思考并交流〗制取并收集氧气、制取氢气并用氢气还原氧化铜、浓硫酸的稀释三个实验从实验安全的角度要注意哪些问题?为什么要注意这些问题?假如这些问题我们忽视了,容易引起什么后果? 2

【新人教版】高中化学必修一学案全集(含答案)

【目标导航】1、树立安全意识,初步形成良好的实验习惯,并能识别一些化学品安全标示。 2、懂得发生实验事故时的一些简单处理方法,能正确使用一些基本仪器并进行一些 简单的实验操作。 3、通过粗盐提纯实验,进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作,在此基础上练习蒸 馏、萃取等分离方法。并通过实验中杂质离子的检验与除杂质方法的讨论,加深 对提纯操作原理和方法的理解。 【学习重点】混合物的分离与离子的检验。 【学习难点】物质检验试剂的选择,蒸馏、萃取的操作,分离与提纯过程的简单设计。 第一课时:实验基础知识 【问题导学】 1、如何保证实验安全?(课本第4页) 2、课本第4页,常用危险化学品标志,试给下列几类物品举例。 易燃气体 易燃液体 自燃物品 爆炸品 剧毒品 腐蚀品 氧化剂 3、你听过实验中的“六防”吗?试着查查资料,了解一下,把你不熟悉的地方标记一下。 5、你认识下列仪器吗?是否知道他们的作用?

上面仪器中哪些可用作反应容器? 哪些可以直接加热? 哪些可以间接加热? 强调:胶头滴管 【练习】1、化学实验中的安全意识是一种重要的科学素养,下列实验操作或事故处理操作中正确的是() A、酒精灯不慎碰到起火时可用水扑灭 B、将一氧化碳中毒者移至通风处抢救 C、不慎将酸溅到眼中,应立即用水清洗,边洗边眨眼睛 D、配制硫酸溶液时,可先在量筒中加入一定量的水,再在搅拌的条件下加入浓硫酸 E、做氢气还原氧化铜的实验时,先加热再通氢气 F、拿燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯 G、在通风橱中制备有毒气体不会对环境造成污染 【练习】2、加热固体试剂时,不能使用的仪器是() A. 试管 B. 烧杯 C. 蒸发皿 D. 坩埚 【问题导学】6、初中你一定学过很多基本实验操作,一起来复习一下。 (1)药品取用: 原则

2019-2020年高二化学教案葡萄糖-蔗糖-人教版

2019-2020年高二化学教案葡萄糖-蔗糖-人教版

2019-2020年高二化学教案葡萄糖蔗糖人教版 教学目标 1.了解葡萄糖的物理性质和重要化学性质——还原性。 2.了解葡萄糖对人体的重要性及其他重要用途。3.常识性介绍葡萄糖的制法。 4.通过葡萄糖开链型结构简式的推导,进一步认识性质反映结构,根据性质实验推测物质结构的化学思想方法。 教学过程 【讲述】能源是当代全人类面临的几个重大而紧迫的问题之一。我们已经学习过三种最重要的化石能源(矿物能源)——煤、石油和天然气,它们跟人类的生产和生活关系密切。另一类跟我们每个人的生存、温饱息息相关的三种最重要的生物能源或人体能源是糖类、脂肪和蛋白质。我们现在开始学习和研究在自然界分布极广的一种有机物——糖类的一些基础知识。 [评注:从学生已学习过的化石能源入手,引出生物能源,使学生树立能源意识。从旧知引入新知也易激发学生的学习兴趣和积极性。] 【板书】糖类

糖类一般分为单糖(最简单的糖)、低聚糖和多糖三类。糖通常按天然来源命名。例如,葡萄糖从葡萄汁中提取而得名,由甘蔗汁提取的糖叫蔗糖,由水果汁提取的糖叫果糖。 [板书] 我们首先研究最重要的单糖——葡萄糖。 【板书】一、葡萄糖 1.葡萄糖的物理性质 【展示】一瓶葡萄糖样品 (请一位同学通过观察和实验,描述葡萄糖的物理性质,包括颜色、状态、味道,在水中和无水乙醇中的溶解性,并适当地跟果糖、白糖对比。注意表述的准确性和实验操作的规范性。) 葡萄糖是白色晶体,有甜味,易溶于水而难溶于乙醇。 从甜味看,果糖>蔗糖>葡萄糖 【讲述】葡萄糖是有机物,为什么易溶于水而难溶于乙醇呢?这跟葡萄糖的分子结构有关。 【板书】2.葡萄糖的分子式和结构简式

人教版高中化学必修一导学案(全套)

第一章 第一节化学实验基本方法(1) 【学习目标】 1.了解实验安全的重要性,了解一些常见安全事故的处理方法。 2.树立安全意识,能识别化学品安全使用标识,初步形成良好的实验工作习惯。 【学习重点】实验安全常识、常见安全事故的处理方法 【预备知识】 一、你记得这些仪器在使用时的注意事项吗? 1.酒精灯 a.绝对禁止用燃着的酒精灯另一盏酒精灯。 b.绝对禁止向燃着的酒精灯里酒精。 c.用完酒精灯,必须用盖熄,不能用嘴吹灭。 d.万一洒出的酒精着火,不要惊慌,应该立即用铺盖。 e.使用前检查灯内是否有酒精,酒精占 容积。 2.试管 给试管里的药品加热,不要垫石棉网,但要先进行预热,以免试管炸裂,若为液体时,则不超过1/3,试管倾斜,管口不;若为固体,应平铺底部,管口略向,以免水蒸气冷凝倒流炸裂试管。同时,加热时用试管夹夹试管的位置___________。 3.量筒 在量液体时,要根据___________来选择大小恰当的量筒(否则会造成较大的误差),读数时应___________。同时,不能在量筒内___________,不能在量筒内___________,不能在量筒内___________。4.托盘天平 要放置___________,使用前要___________,砝码和游码要用___________,___________物体不能直接放在天平的盘中,称量时注意物体___________。 5.烧杯 给烧杯加热时要___________,不能用火焰直接加热烧杯。用烧杯加热液体时,液体的量以不超过烧杯容积的___________为宜,以防烧杯内沸腾时液体外溢。烧杯加热时,烧杯外壁___________,烧杯加热腐蚀性药品时,可将一表面皿盖在烧杯口上,以免烧杯内液体溅出。 二、你记得这些操作吗? 1.在实验室,我们如何取用药品呢?

高中化学人教版(2019)必修一全册习题学案(带答案)

第一章从实验学化学 第一节化学实验基本方法 第1课时实验安全及意外事故的处理 课前预习学案 一. 预习目标 结合初中的化学实验常识了解实验室规则及意外事故的处理办法 二. 预习内容 (一)实验室规则 1、进实验室前,应先预习实验,明确实验、、,严禁不预习进实验室。 2、进实验室后,应先检查是否齐全。 3、实验过程中,应严格遵守各项实验操作规程,严禁随便地进行无关的实验,不得大声喧哗。 4、有意外事故,应及时向老师报告。 5、实验完毕后,应将仪器,整理清洁实验台。 (二)了解安全措施 1、一些偶然事故的处理: 2、一些药品的保存: (1)金属钠、钾放在 (2)白磷放在中;溴用封;碘易升华,封存 (3)氯酸钾、硝酸铵不要同可燃物混放,防爆炸; (4)酒精等易燃物应密封且远离火源; (5)浓硝酸、硝酸银见光易分解物放瓶中阴冷处 (6)酸放在玻璃瓶中,碱放在带的试剂瓶中。 3、安全常识-----“六防” 防爆炸:点燃可燃性气体之前要。如:H2,CO,CH4,C2H4,C2H2等 防暴沸:加热液体混合物应加 防失火:可燃物质要远离 防中毒:制取有毒气体应在中进行,要注意吸收 防倒吸:加热法制取并用排水法收集时,或吸收溶解度较大的气体时,要安装装置 防污染:制取有毒物质是要有装置

(三)掌握正确的基本操作方法。 1、药品的取用 (1)固体的取用要注意什么? ①取用固体药品一般用。块状的用。用后及时擦干净药匙或镊子。 ②固体粉末时,先试管, 把盛有药品的药匙或纸槽小心地送入试管的 , 然后使试管直立 起来, 让药品全部落到底部. ③块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时,先把容器 , 把药品放到容器口, 再把容器慢慢竖立起来, 使药品缓缓地滑到容器的底部, 以免打破容器. (2)固体药品取用的几个原则: ①三不:不能用手直接取用或接触药品;不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味;不得尝药品的味道。 ②节约:应严格按照实验规定的用量取用药品。 少量:液体1~2ml,固体只需盖满试管底部。 ③剩余:实验剩余的药品不能放回,也不要随意丢弃,更不要拿出实验室,要放入 (3)液体的取用要注意什么? 液体通常盛在里. 先拿下瓶塞, 放在桌上. ①倾倒:标签向,瓶口要紧挨着试管口,使液体缓缓地倒入试管。倒完液体,立即盖紧瓶盖,把瓶子放回。 ②量筒量取一定量的液体:量筒必须放平,视线要跟 保持水平,读数。 ③滴管取液体:用手指捏紧橡胶头,赶出空气,然后把滴管伸入试剂瓶中,放开手指,试剂即被吸入。 取出滴管,把它悬空放在试管,用拇指和食指捏挤橡胶头,试剂便滴入试管。 ④使用滴管时要注意:取液后的滴管,应保持橡胶头在上,不要或,防止试液倒流,腐蚀橡胶头;不要把滴管当在实验台,以免玷污滴管。用过的滴管要立即用清水洗干净。 2、加热操作 ①点燃酒精灯时用旁边同学的酒精灯点燃? ②酒精少于1/3时,用于加热会有什么后果? ③直接用口吹灭酒精灯? ④给液体加热时,液体不超试管体积多少? ⑤热的容器直接放实验台或直接用水冲洗? ⑥点燃H2、CO、CH4等易燃气体前应该 3、气体收集 4、仪器的使用——托盘天平 (1)调零防腐 先调节天平,潮湿或腐蚀的药品必须放在中称量,其他药品用大小一样质地相同的 (2)左物右码 左盘放,右盘放 (3)先大后小 取用砝码先取质量大的,再取小的 (4)归零放盒 称量完毕,应把游码移回零处,砝码放回

高二化学 葡萄糖的结构-葡萄糖的性质和用途

葡萄糖 葡萄糖的结构: 分子式: 结构式: 结构简式:葡萄糖为多羟基醛(五羟基己醛) 葡萄糖的性质: 1.葡萄糖的物理性质 葡萄糖是无色晶体,易溶于水,有甜味。 2.葡萄糖的化学性质 ①氧化反应(显还原性) a.燃烧 b.葡萄糖在人体组织中的缓慢氧化反应 c.与新制Cu(OH)2反应(用于检验糖尿病) 实验操作:在试管里加入2mL10%(质量分数) NaOH溶液,滴加2%(质量分数)CuSO4溶液4—6滴,得到新制Cu(OH)2,振荡后加入 2mL10%葡萄糖溶液,在酒精灯上加热,观察现象。

实验现象:溶液中有红色沉淀产生。反应原理:葡萄糖分子中含有醛基,具有还原性,能把新生成的氢氧化铜还原成红色的氧化亚铜沉淀。发生的反应为 d.银镜反应(用于制镜或在保温瓶胆上镀银) 葡萄糖在热水浴中能被银氨溶液氧化,洁净的试管壁上会产生光亮的银镜,此反应称为银镜反应。可用于葡萄糖的检 验。 e.使溴水或酸性KMnO4溶液褪色 ②加成反应 ③酯化反应 ④与活泼金属钠反应

⑤在酒化酶作用下发酵 考点13 葡萄糖的性质和用途 【精确解读】 1.自然界中的存在:葡萄和其他带甜味的水果中,以及蜂蜜和人的血液里; 2.结构:分子式为C6H12O6(与甲醛、乙酸、乙酸乙酯等的最简式相同,均为CH2O),其结构简式为: CH2OH-(CHOH)4-CHO,是一种多羟基醛; 3.化学性质:兼有醇和醛的化学性质. ①能发生银镜反应. ②与新制的Cu(OH)2碱性悬浊液共热生成红色沉淀. ③能被H2还原: CH2OH-(CHOH)4-CHO+H2→CH2OH-(CHOH)4-CH2OH(己六醇) ④酯化反应: CH2OH-(CHOH)4-CHO+5CH3COOH→CH2OOCCH3(CHOOCCH3)4-CHO(五乙酸葡萄糖酯); 4.用途:①是一种重要的营养物质,它在人体组织中进行氧化反应,放出热量,以供维持人体生命活动所需要的能量;②用于制镜业、糖果制造业;③用于医药工业.体弱多病和血糖过低的患者可通过静脉注射葡萄糖溶液的方式来迅速补充营养.

葡萄糖、蔗糖

第一节 葡萄糖、蔗糖 ●教学目标 1.使学生了解糖类的组成和分类; 2.使学生了解蔗糖、麦芽糖的性质及其用途; 3.使学生掌握葡萄糖的结构、性质及用途; 4.使学生了解食品添加剂与人体健康的一些知识; 5.通过葡萄糖、蔗糖的性质与用途的教学,培养学生解决日常生活实际问题的能力; 6.通过对食品添加剂的发展前景的展望,激发学生的求知欲和创造欲。 ●教学重点 葡萄糖、蔗糖的性质和用途。 ●教学难点 葡萄糖的性质。 ●课时安排 一课时 ●教学方法 复习、实验探究、讨论、分析、讲解。 ●教学用具 AgNO 3溶液(2%)、氨水(2%)、NaOH 溶液(10%)、CuSO 4溶液(5%)、葡萄糖溶液(10%)。 洁净的试管、烧杯、酒精灯、铁架台、石棉网。 火腿肠。 ●教学过程 [引言]俗话说:人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。要维持人的正常生命活动,必须定时补充营养物质。那么,大家知道人体所必需的六大营养物质是什么吗? [生]糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐。 [师]对。糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐就是通常所说的六大营养素。而这六类物质中,能为人体提供能量的物质有哪些呢? [生]糖类、脂肪、蛋白质。 [师]糖类、脂肪、蛋白质都是天然高分子化合物,它们不仅是人体的重要供能物质,也是重要的化工原料。下面我们就来学习它们的性质。 [板书]第七章 糖类 油脂 蛋白质 ——人类重要的营养物质 第一节 葡萄糖 蔗糖 [过渡]一提到糖,恐怕好些同学已经感觉到了甜味,那么到底什么是糖?糖是不是一定有甜味呢?请同学们阅读课本P 186。 [学生阅读,教师板书] ???分类 特征糖类 [师]从书上讲的内容来看,糖类是不是一定甜,有甜味的物质是不是一定属于糖类? [生]不是。 [师]请举例说明。 [生]如纤维素属于糖类,但没有甜味,糖精有甜味,但不属于糖类。 [师]那么糖类到底有什么特征呢?

人教版高中化学必修一导学案全套

第一章 第一节化学实验基本方法1 【学习目标】1 了解实验安全的重要性了解一些常见安全事故 的处理方法。 2 树立安全意识能识别化学品安全使用标识初步形成良好的实验工作习惯。 【学习重点】实验安全常识、常见安全事故的处理方法【预备知识】 一、你记得这些仪器在使用时的注意事项吗 1 酒精灯 a.绝对禁止用燃着的酒精灯另一盏酒精灯。 b.绝对禁 止向燃着的酒精灯里酒精。 c.用完酒精灯必须用盖 熄不能用嘴吹灭。 d.万一洒出的酒精着火不要惊慌应该立即用铺盖。 e.使用前检查灯内是否有酒 精酒精占容积。i字 2 试管 给试管里的药品加热不要垫石棉网但要先进行预热以免试管炸裂若为液体 时则不超过1/3试管倾斜管口不若为固体应平铺底部管口略 向以免水蒸气冷凝倒流炸裂试管。同时加热时用试管夹夹试管的位置 ___________。 3 量筒 在量液体时要根据___________来选择大小恰当的量筒否则会造成较大的误差 读数时应___________。同时不能在量筒内___________不能在量筒内___________不能在量筒内___________。 4 托盘天平 要放置___________使用前要___________砝码和游码要用___________ ___________物体不能直接放在天平的盘中称量时注意物体 ___________。 5 烧杯 给烧杯加热时要___________不能用火焰直接加热烧杯。用烧杯加热液体时液体的量

以不超过烧杯容积的__ _ __ __ _ __ _为宜以防烧杯内沸腾时液体外溢。烧杯加热时烧杯外壁_ __ _ __ ___ __烧杯加热腐蚀性药品时可将一表面皿盖在烧杯口上以免烧杯内液体溅出。 二、你记得这些操作吗 1 在实验室我们如何取用药品呢 2 在实验室我们如何称量药品呢 3 在实验室对仪器的洗涤有什么要求吗 4 如何检验下列装置的气密性 【基础知识】一、你了解实验室吗

人教版高中化学选修5 第四章第二节 糖类--葡萄糖果糖麦芽糖蔗糖的结构和转化

才可以参加还原反应(例如,银镜反应)。 但具体是为什么,现在具体谈一谈。我们知道糖是多羟基醛(果糖是酮),之所以糖能发生还原反应是因为其含有醛基的结构。那么,比较蔗糖和麦芽糖时就从它们有无醛基开始。我们知道蔗糖与麦芽糖是二糖,是由两个单糖组成的(蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖组成;麦芽糖由两分子葡萄糖组成)。之所以蔗糖不能参加还原反应而麦芽糖却可以肯定是蔗糖不含有醛基,而麦芽糖含有。实际组成它们的单糖是以环状情况存在的,然后两个单糖环再缩合成二糖。比如说葡萄糖和果糖,它们实际的存在的形式是:

在环状的单糖的结构中,只要和环上的氧原子相邻最近碳上连有羟基,那么该糖就含有还原性,就像所举的例子中环状葡萄糖1号碳上有羟基,果糖2号碳上有羟基,所以它们都是还原糖,都可以发生还原反应。 现在,开始解释蔗糖和麦芽糖的还原性问题。实际蔗糖和麦芽糖的结构如下: 我们发现,麦芽糖的两个含氧环中有一个环的离环上氧最近的碳(即1号碳)上有羟基,所以它有还原性可以参加还原反应;而蔗糖的两个环中找不到这样的羟基,所以它没有还原性,不能参加还原反应。 补充: 环状的糖中如果有上述像麦芽糖中1号碳这样的羟基,或者葡萄糖1号碳和果糖2号碳上的羟基的话,就会解离出醛基,那么就会有还原性了。如果你是高中生,那么能理解到这里就可以了。下面我解释的是高中以外的内容,可以试着理解一下。 链状的糖是怎么形成环状的?其实是它反生了半缩醛(酮)反应,反应式如下:

上述反应中,如果R1和R2中至少有一个为H时,产物就为半缩醛,如果都为烃基那么就称为半缩酮~其实链状单糖就是反生了这个反应才成环的。比如说链状葡萄糖中(如上述图),1号的醛基碳就与5号碳的羟基缩合成了半缩醛而成环的。通过观察半缩醛(酮)反应,发现该反应是可逆反应,也就是说在反应过程中环状的糖是可以再变回链状的糖,从而会产生游离的醛基(或酮基)产生还原性从而可以参加还原反应。 观察半缩醛或半缩酮发现,它们的结构特点是两个氧原子夹着一个碳原子(两个氧原子必须直接连在所夹的碳原子上),其中一个氧原子必须得连着H原子,另一个必须连着非H原子(一般为烃基)。这样,麦芽糖中(如上述图)的1号碳被两个氧原子所夹,而其中的一个氧原子连着一个H原子,刚好是半缩醛,所以可以产生游离的醛基。而蔗糖没有半缩醛结构,所以不能产生游离的醛基(或酮基)。 补充:

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第一章从实验学化学 教材分析 教科书把化学实验作为专题内容安排在第一章,突出了化学实验的基础性,既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接,又为高中化学新知识的学习穿针引线,通过实验把学生引入化学世界,由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。 本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索,结合基本概念等化学基础知识,将实验方法、实验技能与化学基础知识紧密结合。全章包括两节内容,第一节“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上,通过“粗盐的提纯”实验,复习过滤和蒸发等操作。对于蒸馏,则是在初中简易操作的基础上,引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法──萃取。本节还结合实际操作引入物质检验的知识。这样由已知到未知,由简单到复杂,逐步深入。第二节“化学计量在实验中的应用”则是在化学基本概念的基础上,通过实验介绍一定物质的量浓度溶液的配制方法。溶液的配制方法作为化学实验基本方法和技能,也作为对知识的应用。而物质的量的有关知识,作为化学实验中的计量来呈现,从而突出实验主题。因此,这一章的教学内容是以实验基本方法和基本操作(包括一定物质的量浓度溶液的配制)为主要内容,也包括相关的化学基础知识,对整个高中化学的学习起着重要的指导作用。这一章是高中化学的第一章,课程标准所提到的有关实验的要求,不可能在本章一步达到,这些要求将在整个必修化学的教学中逐步完成。 第一节化学实验基本方法 第1课时 教学目标 1.知识与能力 复习初中相关实验、预习本节内容,让学生获取实验安全方面的知识,加强实验操作能力。 2.过程与方法 通过小组讨论、亲自实践让学生体验注意实验安全的必要性。 3.情感态度与价值观 增强学生的实验安全意识,让学生体会到化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。 重点难点 增强学生的实验安全意识 教学过程 〖引入新课〗阐述化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。 〖提问〗在初中学习化学的过程中,有哪些实验安全问题是要注意的? 〖学生思考并交流〗制取并收集氧气、制取氢气并用氢气还原氧化铜、浓硫酸的稀释三个实验从实验安全的角度要注意哪些问题?为什么要注意这些问题?假如这些问题我们忽视了,容易引起什么后果? 〖学生回答教师补充并讲解〗在做这几个实验时要注意如下几个问题: 1.无论什么实验,取用化学试剂时不能用手直接去取,固体试剂用镊子、药匙或纸槽取用,液体试剂用量筒、滴管取用或直接倾倒。 2.加热固体时试管口要略低于试管底,若给液体或固液混合物加热则试管口向上,若只有液体则要放碎瓷片。若固体加热易熔化(比如草酸晶体)呢? 3.用排水法收集氧气结束之后应该先撤出导管然后熄灭酒精灯。若制取的是有毒气体则应要注意什么问题?如果用排水法或排空气法收集气体则应采用什么装置? 4.不能用鼻子直接闻气体,酒精灯内酒精的量要适当,不能给燃烧着的酒精灯添加酒精,有气体参加或生成的实验之前要进行气密性检查。 5.点燃(或加热)可燃性气体(如氢气)前要验纯。氢气还原氧化铜之前应先通氢气,待验得氢气纯净后再加热,实验结束之后应先停止加热待试管(玻璃管)冷却后停止通氢气。 6.稀释浓硫酸时要使浓硫酸慢慢沿器壁流入水。在今后的学习中我们还将会遇到浓硫酸与乙醇、浓硝酸等密

高二化学 第2章 第10课时 图象题的解法导学案 新人教版选修4

高二化学第2章第10课时图象题的解法导 学案新人教版选修4 [目标]掌握有关化学平衡图象题的分析方法思路。 [过程][知识规律] 1、在相同温度下,对有气体参加的化学反应,压强越大,到达平衡所需的时间越短。 2、平衡向正反应方向移动,生成物的物质的量增加。而生成物的浓度、生成物的百分含量以及反应物的转化率都不一定增加或提高。 3、加催化剂,只能同倍改变正、逆反应速率,改变到达平衡所需时间,不影响化学平衡。 4、解答化学图象题的一般方法:(1)看清各坐标轴所代表的量的意义,弄清曲线所表示的是哪些量的关系。(2)弄清曲线上点的意义,特别是某些特殊点(如坐标轴的交点、几条曲线的交叉点,极值点,转折点等)(3)分析原则“先拐先平,定一议二”[例题]在密闭容器中进行下列反应,R﹪T1P2M(g)+N (g)≒R(g)+2L,此反应符合右图象,R﹪为R在平衡混合物T2P2中的百分含量,该反应是 [ ]T2P1 A、正反应是吸热反应,L是气体

B、正反应是放热反应,L是气体 C、正反应是吸热反应,L是气体t D、正反应是放热反应,L是固体或液体[体会] [例题]下列各图中,表示2A(g)+B(g)≒2C(g)+Q这个可逆反应的是[等效平衡]练习 1、在一个固定体积的密闭容器中,保持一定温度下进行以下应:H2(g)+Br2(g)≒2HBr(g)、已知加入1molH2和2mol Br2(g)时,达到平衡后生成amol HBr(见表中已知项),在相同条件下,且保持平衡时各组分的体积分数不变,对下列①--③的状态,填写表中的空白: 已知编号起始状态物质的量(mol)平衡时HBr的物质的量(mol)H2Br2HBr120a①240② 10、5a③mg(g≥2m) 2、在一个盛有催化剂容积可变的密闭容器中,保持一定的温度和压强,进行以下反应:N2+3H22NH3。已知加入1molN2和 4molH2时,达到平衡后生成a molNH 3、在相同温度、压强下,且保持平衡时各组分的体积分数不变。对下列编号①~③的状态,填写下表中的空白:已知编号起始状态物质的量(mol)平衡时HBr的物质的量(mol)N2H2NH3140a① 1、560② 10、5a③mg(g≥4m)

人教版高中化学必修2全册导学案

人教版高中化学必修2全册导学案 第一章第一节元素周期表(1) 课前预习导学案 一、预习目标 了解元素周期表的结构,了解周期和族的特点。 二、预习内容 1.原子序数:按照元素在周期表中的顺序给元素编号,得到原子序数, 原子序数=________=________=________ 2.周期表编排规则 把:________________________叫周期。 把:________________________叫族。 3.元素周期表的结构

第ⅦA族元素一族。 0族或 副族第ⅠB族、第ⅡB族、第ⅢB族、第ⅣB族、 第ⅤB族、第ⅥB族、第ⅦB族、第Ⅷ族 全部是元素; 又称为元素 三、提出疑惑 同学们通过你的自主学习,你还有哪些疑惑,请把它填再下列空格中 课内探究导学案 一、学习目标 1.掌握元素周期表的结构 2.理解原子结构与周期和族的关系 3.根据原子序数推断元素在周期表中的位置 学习重难点:掌握元素周期表的结构;根据原子序数推断元素在周期表中的位置。 二、学习过程 探究点一:元素周期表结构如何理解? (各小组讨论三分钟,然后给出个部分的最佳答案) 1、画出硫元素的原子结构示意图,理解原子序数与原子结构的关系; 2、元素周期表有多少个横行?多少个纵行? 3、周期序数与什么有关? 4在每一个纵行的上面,分别有罗马数字Ⅰ、Ⅱ、……及A、B、0等字样,它们分别表示什么意思呢? 5、零族元素都是什么种类的元素?为什么把它们叫零族? 6、第Ⅷ族有几个纵行? 7、分析元素周期表中从ⅢB到ⅡB之间的元素名称,它们的偏旁部首有什么特点?说明什么?

8初步学会画周期表框架结构图(仅限主族和零族) 训练例题1:(2006年广东化学-2)同主族元素原子的核外电子数差值可能为() A.6 B.12 C.26 D.30 探究点二:如何确定元素在周期表中的位置? (分组讨论5分钟,然后回答方法) 1.由原子结构来确定,原子序数= ; 电子层数= ; 最外层电子数= ; 例如;某元素有三个电子层,最外层有三个电子,可知该元素在周期表中的位 置。 2、由原子序数确定,已知原子序数画原子结构示意图,据电子层数推断周期数,据最外层电子数判断其所在的族序数; 例如11号元素,Na , 位置。 训练例题2:已知某主族元素的原子结构示意图如下,判断其位于第几周期,第几族? 3、(2004年全国Ⅰ理综)2003年IUPAC(国际纯粹与应用化学联合会)推荐原子序数为110 的元素的符号为Ds,下列关于Ds的说法不正确的是() A.Ds原子的电子层数为7 B.Ds是超铀元素 C.Ds原子的质量数为110 D.Ds为金属元素 三、反思总结

人教版高中化学必修一导学案(全套)(完整教资)

系统教学# 第一章 第一节化学实验基本方法(1) 【学习目标】 1.了解实验安全的重要性,了解一些常见安全事故的处理方法。 2.树立安全意识,能识别化学品安全使用标识,初步形成良好的实验工作习惯。 【学习重点】实验安全常识、常见安全事故的处理方法 【预备知识】 一、你记得这些仪器在使用时的注意事项吗? 1.酒精灯 a.绝对禁止用燃着的酒精灯另一盏酒精灯。 b.绝对禁止向燃着的酒精灯里酒精。 c.用完酒精灯,必须用盖熄,不能用嘴吹灭。 d.万一洒出的酒精着火,不要惊慌,应该立即用铺盖。 e.使用前检查灯内是 否有酒精,酒精占容积。 2.试管 给试管里的药品加热,不要垫石棉网,但要先进行预热,以免试管炸裂,若为液体时,则不超过1/3,试管倾斜,管口不;若为固体,应平铺底部,管口略向,以免水蒸气冷凝倒流炸裂试管。同时,加热时用试管夹夹试管的位置___________。 3.量筒 在量液体时,要根据___________来选择大小恰当的量筒(否则会造成较大的误差),读数时应___________。同时,不能在量筒内___________,不能在量筒内___________,不能在量筒内___________。 4.托盘天平 要放置___________,使用前要___________,砝码和游码要用___________,___________物体不能直接放在天平的盘中,称量时注意物体___________。

5.烧杯 给烧杯加热时要___________,不能用火焰直接加热烧杯。用烧杯加热液体时,液体的量以不超过烧杯容积的___________为宜,以防烧杯内沸腾时液体外溢。烧杯加热时,烧杯外壁___________,烧杯加热腐蚀性药品时,可将一表面皿盖在烧杯口上,以免烧杯内液体溅出。 二、你记得这些操作吗? 1.在实验室,我们如何取用药品呢? 2.在实验室,我们如何称量药品呢? 3.在实验室,对仪器的洗涤有什么要求吗? 4.如何检验下列装置的气密性? 系统教学#

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