新课程背景下的烹饪专业理论课教学

摘要】新课程的实施，给教学改革带来了前所未有的冲击。目前，烹饪专业理

论课教学改革已取得了多方面的成绩，教学质量也逐步得到了提高。但仍存在一

些问题，如教学观的转变、教学方法的改革、教师水平的提升等，直接影响到教

学改革的深入发展，对这些问题我们必须认真地分析研究并加以解决。

【关键词】新课程烹饪专业理论课教学观教学方法教学水平

【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】1674－4810（2010）10－0172－01

随着课程改革的不断深入，教育理念、教学行为、学习方式的改革已全面展开，新课程理念已逐步深入人心，逐步走进课堂，逐步为社会各界所接受。在新

课程背景下，学科教学改革已有了很大的进展，已取得了较好的成绩，但仍存在

不少问题有待我们去揭示和认真分析，并探讨解决的办法。

一真正转变教学观念

新课程强调，教学是教与学的交往、互动，师生双方相互交流、相互沟通、

相互启发、相互补充，在这个过程中师生分享彼此的思考经验和知识，交流彼此

的情感、体验和观念，丰富教学内容，求得新的发现，从而形成共识，实现教学

相长和共同发展。然而，在烹饪专业理论教学的实践中，不少教师只热衷于操作

层面上的外形改革，过分追求一种外在形式的模仿，学生内在的情感和思维并没

有真正被激活，也就达不到创新意识的发挥。其根本原因，就是教师还没有从根

本上转变教学观念，传统的老路仍在走，陈旧落后的教学观念还在主导着他们的

思想和行为。因此，转变教学观念必须从以下几个方面努力。

1．关注学生的全面发展

新课程的核心理念是一切为了学生的发展。这意味着我们关注每一位学生，

要关注学生的情绪生活和情感体验，要关注学生的道德生活和人格养成。这就要

求教师对学生的认知水平、情感体验、探索精神、行为培养等全面予以关注。在

教学过程中，不仅要关注学生在现实情况下应达到的水准，而且更要关注对他们

的未来发展产生深刻影响的素质和能力。如学习兴趣、创新意识、探索精神、合

作态度、感受和欣赏能力、科学态度和思维品质等。

2．建立民主平等的师生关系

新型的师生关系是一种真正的人与人的心灵沟通，是师生的创造性得以充分

发挥的催化剂，是一种和谐、真诚和温馨的心理氛围，是真善美的统一体。这就

要求我们转变传统教育中“师道尊严”“唯师是从”的师生观，构建教学双方主体之

间相互尊重、相互信任的民主、平等、合作的新型师生关系。教师要切实把教学

活动看成是一个不断面临新问题的过程，是一个知识扩展的过程，是一个与学生

共同学习的过程。从而做到师生之间相互学习、相互切磋、相互启发、相互激励，做到教学相长。

二确实改革教学方法

新课程改革强调改革传统教学中过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的

现状，倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析问题和解决问题的能力，以及交流合作的能力。逐

步实现教学内容的呈现方式、学生的学习方式以及教学过程中师生互动方式的变革。在教学实践中，不少教师虽力求改革，但实质上仍沿用传统落后的教学方法。具体表现在：其一，总跳不出灌输式教学的框架。学生总让教师牵着鼻子走，死

新课程背景下的学生观

新课程背景下的学生观韩愈说：师者，所以传道授业解惑也。尊师重教是中华民族的传统美德，教师也往往觉得自己是高高在上的，认为自己就是教学活动的中心，对待学生往往是管束的多，理解的少，强制的多，宽容的少，这就很容易造成师生关系的恶化甚至对立。在新课改的条件下，接受素质教育观念洗礼的教师应该切实转变自己的学生观。所谓学生观是指教育者对学生的基本看法，它支配着教育行为，决定着教育者的工作态度和工作方式。它是教师在具体的工作中形成的对学生的一种比较深刻的认识。自古以来，教师就成为一个容易被人神化的职业，在平凡教师的身上经常被笼罩着各种光环。正是因为这样的认识，使教师们长期在自己的讲坛上高高在上，不能走下来和学生融为一体，传统的学生观中，教师和学生是相距甚远的，教师是课堂教学的主宰者，是课堂的灵魂。其实，这样的学生观存在很大的弊端，表现在以下几个方面：首先，传统的学生观认为教师是课堂教学的主体，教师是知识的占有者，教学模式停留在我讲你听，我教你学，我说你记，我主动你被动，这种教学观和教学模式严重地束缚了学生的主动性和创造性，这种传统的教学最大的弊端是忽视人的发展，因此，在教育者眼中，学生似乎一度成了没有思想，没有感情的“知识容器”和“两脚书橱”。课堂上教师“满堂灌”、“一言堂”更是比比皆是。诚然，课堂教学教师是重要的，是不能缺席的，但是这种教师以自我为中心无视学生生命体验的课堂教学，使原本应该是产生思维智慧、迸发思想火花的课堂教学变成一潭死水，毫无生气，最终的结果往往是教师滔滔不绝，学生昏昏欲睡。记得，我在上高中的时候，教我们物理的一位老师教学水平很高，他教的学生成绩很好，但是，在这位老师的课堂上我感觉不到学习的乐趣，因为只要一上课，教室内鸦雀无声，静得仿佛一根针掉下来都可以听到，只有他一个人在讲，然后要求学生们作练习，然后再讲，几乎不提问谁，也不让谁在课堂上发言。今天回忆起来，虽然他教的成绩好，但学生没有了参与的乐趣，没有自主获得过程，所以学生们并不是很买他的帐。其次，传统的学生观往往容易把学生分为三六九等，而这种等级的划分则是

新课程改革的理论基础

新课程改革的理论基础新课改是以建构主义、后现代主义还有多元智能理论作为其理论基础的。建构主义在对待学习和教学方面的主张是强调学习过程中学习者的主动性、建构性，认为知识不是被动吸收的，而是认知主体主动建构的。教学是教师和学生的对话，师生双方互相交流、互相沟通，相互启发、相互补充。后现代主义主张“非中心化”、“多元化”和“零散化”。这二者作为我国当前课程改革的理论基础，在课改的方方面面都有体现，主要表现为：课程开发主体的多元化，建立国家、地方和学校三级课程开发模式；师生关系的平等化，师生关系变成一种全方位的交互式师生关系；教育目标多元化，教育目标提倡个性的发展，尊重学生的个体差异，尊重他人；教材的多样化，在保证基本要求前提下，提倡教材层次性、选择性，以适应不同需要；课程类型多元化，分科课程和综合课程相结合，把综合课程作为一个发展学生探究能力、培养创新能力和创新精神的必备课程；教育评价的理性化，改变国家评价机构大一统的局面，在评价主体、评价方式和评价形式方面都走向多元化，评价内容更丰富和灵活。此外，加德纳教授提出的多元智能理论突破了传统智力理论，联系我国实际，以它作为新课改的理论基础，有助于转变教育观，端正学生观，有助于形成多样化的教学观，有助于促进教师的教学行为，并为素质教育提供强有力的理论基础。

实施新课改，应该是把马克思主义人的全面发展学说作为指导思想，以建构主义、后现代主义和多元智能理论为理论基础。认识、体验和感悟是人的精神生活的基本方式，体验和感悟也是学习活动的基本方式。一个人在学习知识的同时，必然会在过程中获得体验产生感悟；而且体验、感悟是知识后面更有价值的东西，学生探索新知识的经历和获得新知识的体验可能是挫折、失败，也可能学生花了很多时间和精力，结果却一无所获，但这是一个人的学习、生存、生长、发展创造所必须经历的过程，也是一个人的能力和智慧发展的内在要求。同样，学生的学习兴趣、热情、动机以及内心的体验和心灵世界的丰富，学习态度和责任对个人价值、人类价值、科学价值等的认识，都与学生认知有着千丝万缕的联系，因而关注“过程和方法，情感、态度和价值观”是关注学生作为一个完整的人成长必然要求。新课程目标对过程和方法，情感、态度、价值观的强调，突出了以学生发展为本的思想，更有利于学生的全面发展，是教育领域的一场深层次的革命。联合国教科文组织《学会生存》中指出：“教师的职责现在已经越来越少地传授知识，而越来越多地激励思考；除了他的正式职能以外，他将越来越成为一位顾问，一位交换意见的参加者，一位帮助发现矛盾而不是拿出真理的人。他必须集中更多的时间和经历去从事那些有效果的和有创造性的活动：相互影响、讨论、激励、了解、鼓舞。”《学会生存》在上个世纪 60 年代就向我们

教育教学基础理论知识

教育理论知识学习资料一、单项选择题 1．狭义的教育主要是指 ( ) A．家庭教育 B．职业教育 C、学校教育 D．社会教育 2．我国倡导启发式教学的第一人是古代教育家 ( ) A．墨翟 B、孔子 C、董仲舒 D．朱熹3．战国后期，我国出现的具有世界影响的教育文献是 ( ) A．《大学》 B．《中庸》 C．《孟子》 D．《学记》 4．古代希腊以其雄辩和与青年智者的问答对话而著称的大教育家是（) A．德谟克利特 B．亚里士多德 c．柏拉图 D．苏格拉底 5．主张教师应以学生的发展为目的，以“儿童中心主义”著称的美国教育家是（） A.杜威 B．加德纳 C．布卢姆 D．布鲁纳 6．素质教育的时代特征是 ( ) A面向全体学生 B 培养学生的创新精神 C 促进学生全面发展 D 促进学生的个性发展 7．素质教育的根本目的是（） A使少数有特长的学生能得到尽快的发展 B使多数学生的学习成绩能达到合格标准 C全面提高全体学生的基本素质 D使全体学生的素质达到较高水平 8．有利于创造良好课堂气氛的教师领导方式是( )。 A．权威型 B．放任型 C．民主型 D．专制型9．多元智能理论的创立者是（） A冯恩洪 B孙晓云 C布鲁纳 D加德纳 10．教育部在（）颁布了我国《基础教育课程改革纲要》。 A 2000年 B 2001年 C 2002年 D 2003年 11．小学儿童思维发展的特点是（）。 A 直觉行动思维 B 具体形象思维

C抽象逻辑思维 D具体形象思维向抽象逻辑思维过渡 12. 人们常说：“三岁看大，七岁看老”，这句话反映出了人格的( ) A. 整体性 B．独特性 C. 稳定性 D．社会性 13. 教师威信形成的决定性因素是( ) A. 教师的社会地位 B．家长对教师的态度 C．学校领导对教师的态度 D．教师本身的素质 14. 从迁移的性质来说，一种学习对另一种学习起促进作用是（）迁移。 A、顺向 B、逆向 C、正 D、负 15．提倡发现学习的心理学家是（）。 A、布鲁姆 B、布鲁纳 C、奥苏柏尔 D、加德纳 16．已获得的知识、技能、学习方法或学习态度，对学习新知识、新技能和解决新问题会产生一定的影响，这种现象称为( )。 A．迁移 B．定势 C. 功能固定 D．原型启发17．动机强度与学习效率的关系是（A ）Ａ、线性Ｂ、正弦曲线Ｃ、倒Ｕ曲线Ｄ、因果 18．有人大器晚成或少年英才，有人长于数理运算或善于言辞。这是心理发展的（）Ａ．连续性Ｂ．阶段性Ｃ．差异性Ｄ．不均衡性 19．自信与自卑、大方与羞怯、认真与马虎，指的是人的（）。 A、气质 B、性格 C、态度 D、能力 20、学生在学习上希望获得好名次，其学习动机是（）。Ａ．外部 B、成就Ｃ．交往Ｄ．任务 21、学生的阅读、计算、写作、观察一种（）技能。 A、动作 B、智力 C、一般 D、特殊 22、生活中所说的“举一反三”、“触类旁通”是知识的（）Ａ．感知Ｂ．理解Ｃ．迁移Ｄ．应用 23、教师要使学生的道德行为经常化，必须对学生进行道德行为的（）。 A、观察 B、训练 C、模仿 D、习惯培养 24、对学习材料适当重复能使信息得以记忆与保持，其学习策略是（）。 A、练习 B、精加工 C、组织 D、复习 25．创造力的两个最本质的特征是（）。 A、独创性和灵活性 B、流畅性和精密性

新课程背景下的烹饪专业理论课教学

新课程背景下的烹饪专业理论课教学摘要】新课程的实施，给教学改革带来了前所未有的冲击。目前，烹饪专业理论课教学改革已取得了多方面的成绩，教学质量也逐步得到了提高。但仍存在一些问题，如教学观的转变、教学方法的改革、教师水平的提升等，直接影响到教学改革的深入发展，对这些问题我们必须认真地分析研究并加以解决。【关键词】新课程烹饪专业理论课教学观教学方法教学水平【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】1674－4810（2010）10－0172－01 随着课程改革的不断深入，教育理念、教学行为、学习方式的改革已全面展开，新课程理念已逐步深入人心，逐步走进课堂，逐步为社会各界所接受。在新课程背景下，学科教学改革已有了很大的进展，已取得了较好的成绩，但仍存在不少问题有待我们去揭示和认真分析，并探讨解决的办法。一真正转变教学观念新课程强调，教学是教与学的交往、互动，师生双方相互交流、相互沟通、相互启发、相互补充，在这个过程中师生分享彼此的思考经验和知识，交流彼此的情感、体验和观念，丰富教学内容，求得新的发现，从而形成共识，实现教学相长和共同发展。然而，在烹饪专业理论教学的实践中，不少教师只热衷于操作层面上的外形改革，过分追求一种外在形式的模仿，学生内在的情感和思维并没有真正被激活，也就达不到创新意识的发挥。其根本原因，就是教师还没有从根本上转变教学观念，传统的老路仍在走，陈旧落后的教学观念还在主导着他们的思想和行为。因此，转变教学观念必须从以下几个方面努力。 1．关注学生的全面发展新课程的核心理念是一切为了学生的发展。这意味着我们关注每一位学生，要关注学生的情绪生活和情感体验，要关注学生的道德生活和人格养成。这就要求教师对学生的认知水平、情感体验、探索精神、行为培养等全面予以关注。在教学过程中，不仅要关注学生在现实情况下应达到的水准，而且更要关注对他们的未来发展产生深刻影响的素质和能力。如学习兴趣、创新意识、探索精神、合作态度、感受和欣赏能力、科学态度和思维品质等。 2．建立民主平等的师生关系新型的师生关系是一种真正的人与人的心灵沟通，是师生的创造性得以充分发挥的催化剂，是一种和谐、真诚和温馨的心理氛围，是真善美的统一体。这就要求我们转变传统教育中“师道尊严”“唯师是从”的师生观，构建教学双方主体之间相互尊重、相互信任的民主、平等、合作的新型师生关系。教师要切实把教学活动看成是一个不断面临新问题的过程，是一个知识扩展的过程，是一个与学生共同学习的过程。从而做到师生之间相互学习、相互切磋、相互启发、相互激励，做到教学相长。二确实改革教学方法新课程改革强调改革传统教学中过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状，倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析问题和解决问题的能力，以及交流合作的能力。逐步实现教学内容的呈现方式、学生的学习方式以及教学过程中师生互动方式的变革。在教学实践中，不少教师虽力求改革，但实质上仍沿用传统落后的教学方法。具体表现在：其一，总跳不出灌输式教学的框架。学生总让教师牵着鼻子走，死

新课程背景下我的教学观和教师观

新课程背景下我的教学观和教师观王瑶【内容摘要】 1、新课程背景下的教学观分为一个过程，两个基础，三个服务，四种权力，五种反思。 2、新课程背景下的教师应该首先要找准自我，其次要反思自我，然后要超越自我，最后要悦纳自我。【关键词】渗透基础服务权力反思超越悦纳一.新课程背景下的教学观课程标准的课程目标是根据知识和能力,过程和方法,情感态度和价值观三个维度设计。三个方面相互渗透，融为一体。根据课标精神，我想把新课程背景下的教学观分为一个过程，两个基础，三个服务，四种权力，五种反思。 1.一个过程课堂教学中的每节课都是师生共度的生命过程，是信息的传递，情感的交流，生命的碰撞。华东师范大学叶澜教授认为，长期以来，在学校实践中，不少教师心目中有教书而无育人，有知识而无生命，不把学生作为一个鲜活的生命来看待。这种对个体特殊性以及个体生成方式的忽视，最严重的结果是导致教育和教学成为重复性的机械劳动，变为不需要变革的一次次封闭的循环过程，使课堂“沙漠化”。人的生命是教育基石，生命是教育学思考的原点。在一定意义上，教育是直面人的生命，通过人的生命，为了人的生命质量的提高而进行的社会活动，是以人为本的社会中最体现生命关怀的一种事业。因此，在这个过程中，应该体现一种新型的师生关系，要体现教师对学生的尊重。 2.两个基础（1）做人的基础教师是学生成长的引领者，教会学生做人是教师的责任。首先教师自己要做“好人”。上海有位中学优秀校长认为他小学的数学老师给了他很大的影响。有一天数学课上要考试，他由于踢足球把膀子摔断了，绷着绷带不能写字，这时老师走过来，轻轻的对他说：“不要急，你说我帮你写。”老师就这样帮他答完了卷子。这件事使他很感动，他想天下什么人最好？老师最好，自己将来一定当她那样的老师。后来，他数学学得很好，考上了大学的数学专业，参加教育工作后，成了优秀的数学特级教师。试想，如果教师先将他数落一番，进而将他逐出考场，我敢肯定的说，他绝不会成为一名教师，更别说成长为一名优秀的特级教师了。

理论课和理论实践课教学内容

理论课和理论实践课教学内容一、课程在本专业的定位与课程目标本课程在金融专业的定位：中央银行是对金融系统和国民经济运行进行宏观调控和管理的重要部门，在我国高校本科金融专业的课程体系中设有“中央银行学”这一课程。从一个国家的银行系统来看，银行机构体系大致分为管理性机构和经营性银行机构，商业银行属于商业经营性银行机构，政策性银行是政策性银行业务经营机构，而中央银行和银行监管机构属于管理性机构。在银行体系中经营性机构的主体是商业银行，所以《商业银行经营管理》是金融专业核心必修课程；与此对应，金融管理性机构主要是中央银行，所以中央银行学也是应该是金融专业的核心课程。从学生专业知识结构的角度来看，金融专业的本科生既要懂得微观银行业务经营，也要懂得宏观金融调控和监管，而金融宏观调控是中央银行的主要职能，所以深入了解中央银行的业务运作和中央银行的货币政策理论与实践是很有必要的。课程目标：通过教学，使学生系统地掌握有关中央银行主要业务的运作方式和操作流程；掌握现代中央银行制度与体制特征及其发展趋势；掌握有关货币政策的基本理论和运作框架；掌握金融监管的基本原理和主要内容，以及央行的金融稳定职能。在此基础上，要求学生初步具备分析和解决有关宏观金融管理问题的能力。二、知识模块顺序及对应的学时中央银行学研究的主要内容主要有四个板块：中央银行业务、中央银行制度与体制、中央银行的货币政策以及中央银行金融监管与金融稳定，其前期基础课有宏微观经济学、货币银行学、商业银行管理学、金融市场学和国际金融等。具体模块和课时分配如下：模块顺序课时中央银行业务模块（资产负债业务与其他业务）8 中央银行体制模块8 货币政策运作框架12 金融监管与金融稳定模块6 总课时34课时三、课程的重点、难点及解决办法课程教学的重点是央行的业务和货币政策运行这两个模块。教学难点在于：

新课程背景下

新课程背景下，高中语文教师课堂语言艺术探微樊宝玲内容摘要：新课程改革，对教师提出了更高的要求。高中语文教师要实现角色的转变，要从基本功入手。而语文教师的基本功最关键的一点，就是课堂语言。用韦志成老师的话来概括：课堂教学语言主要有“四美”：1、音美，要讲普通话；2、意美，要做到准确美、简洁美、理趣美、生动美；3、形美，追求修饰美、多样美；4、情美，具有高尚的情操美、道德美等”。但讲求语言的美，并不是说语文教师在上课时字字珠矶，句句似诗，每一堂课都是一篇精粹的散文，因为它毕竟不同于照本宣科的背书。教课是让学生置身于优美的文化氛围、浓郁的语言环境中，受到教育和感染。关键词：新课改语文教师课堂语言艺术专业性趣味性饱满性灵动性审美性 2007年，陕西省实行了轰轰烈烈的新一轮课改运动。全新的目标要求，全新的课程模块设计对高中语文教师的专业知识功底、业务素养等综合能力提出了更高的要求。教育家苏霍姆林斯基指出：“教师的语言修养，在很大程度上决定着学生在课堂上脑力劳动的效率。”听一堂好课，就如同欣赏一幅名画，令人心旷神怡；又如欣赏一首名曲，虽已曲终，余音却犹在耳畔。优秀教师语言的魅力能够在教学过程中化深奥为浅显，化抽象为具体，化平淡为神奇，从而激发学生学习的兴趣。在接受新课改教学的这两年来，我自己重点从高中语文教师课堂语言艺术方面进行思考、钻研、改良、总结，得出一点浅显感悟，期与同仁分享。一、高中语文教师课堂语言的专业性所谓课堂语言的专业性，我浅显地理解为课堂语言的正确性、准确性，是对语文教师专业素养的最基本要求。语文学科固然不像理科以及政治等学科那样，有大量的专业术语、专有名词，但是语文课堂起着沟通学生与社会的桥梁作用，起着引导学生传承中国文化的作用。因此，语文教师的课堂语言应务求严谨、准确，切忌随意、低俗。同时，教师的言语行为对学生有着深厚的影响，对学生的语言习惯产生一定的引导。那么我们必须确保我们的引导是积极的、正面的、良性的、正确的。专业的课堂用语，会让学生觉得，这门课程是严肃的，这位老师是严谨的，从而在心理上，也能使学生树立严肃对待的态度。当今社会，电视、报纸、杂志、网络等传播手段五花八门。作为缺少一定辨识能力的高中生，接受的文字、语言信息也是良莠不齐、五花八门，媒体的不良信息对学生的往往产生极其不良的影响。比如电视广告中篡改词语，学生目遇之耳听之，也渐渐受到影响。我就经常发现学生在作文中常常将“幸福”写成“性福”，这就是医疗广告带来的不良影响。还有网络上的“恶搞”现象，也会让学生良莠不辨。比如有人恶搞中国成语，将“有机可乘”解释为“公务员考察有飞机可乘”；“知书达理”解释为“光知道读书还不够，还得学会送礼”；“杯水车薪”形容某些公务员的工作，“每天办公室喝杯茶，月底可以拿到买一辆车的工资”；“见

教学教育理论基础知识

【教育学部分考试要点一】一、了解教育学的发展历程，掌握教育发展的阶段及其特点。 1、教育学的发展历程：萌芽、独立形态、多元化、现代化 2、教育发展的阶段及其特点：四个阶段：原始形态的教育、古代学校教育、现代学校教育、学习化社会的终身教育。 ⑴原始社会的教育的特点：①教育具有非独立性，教育和社会生活、生产劳动紧密相连。②教育具有自发性、全民性、广泛性、无等级性和无阶级性。③教育具有原始性。 ⑵古代社会教育的特点：阶级性、道统性、等级性、专制性、刻板性、象征性。 ⑶近代社会教育的特点：教育国家化、初等教育义务化、教育世俗化和法制化。 ⑷现代教育的特点：生产性、公共性、科学性、未来性、革命性、国际性、终身性。《学记》是中国也是世界上第一部系统完备的教育专专著;昆体良《论演说家的教育》，是西方最早的教育专著，古代西方第一部教学法论著;夸美纽斯《大教学论》，教育学开始形成一门独立的学科，近代第一本教育学著作;赫尔巴特《普通教育学》，第一本现代教育学著作，“现代教育学之父”;1939年凯洛夫《教育学》，世界上第一部马克思主义的教育学著作;1930年杨贤江《新教育大纲》，我国第一部马克思主义的教育学著作。二、了解影响个体发展的基本因素，掌握青少年身心发展的规律与教育。 1、影响个体发展的基本因素：主要是受到遗传、环境、教育(学校教育)、个体主观能动性的影响 2、个体身心发展规律： ⑴个体身心发展的顺序性，教育上的要求：循序渐进地促进人的发展。 ⑵个体身心发展的阶段性，教育工作必须从学生的实际出发，针对不同年龄阶段的学生，提出不同的具体任务，采取不同的教育方法和内容。 ⑶个体身心发展的不平衡性，教育教学抓住关键期，以求在最短的时间内取得最佳的效果。 ⑷个体身心发展的互补性，树立信心，相信每一个学生;掌握科学的教育方法，发现学生的优势，扬长避短，长善救失，激发学生自我发展的信心和自觉。 ⑸个体身心发展的个别差异性，因材施教。【教育学部分考试要点二】五、了解学制的历史沿革，掌握现代学制的类型。 1、教育制度：广义是指国民教育制度;狭义是指学校教育制度，简称学制。学校教育制度是国民教育制度的核心。 2、我国现代学制的沿革：旧中国：

新课程背景下的教材观

1、新课程背景下，应该树立怎样的教材观？你在这方面具体是怎么做的？答：传统教学中注重的是知识的传授，“教教材”是把教材当圣经，恪守教材不敢越雷池半步。常常把教材分析、讲解、灌输得过细过多，把一门充满生气和灵性的课程，搞成沉闷、单调、乏味的样子。甚至有教师认为，将教材讲深讲透就是完成了教学任务。因此，在教学中不知不觉地把自己束缚在教科书中，不是“用”教材，而是“讲”教材，教材中的每一段、每一个知识点，都要掰开揉碎，繁说细讲，生怕有半点遗漏。常常把目标单一地定位于教知识。新课程背景下要求教师以人为本，关注人的发展。它强调培养学生的创新和实践能力、收集处理信息的能力、获取新知识的能力、分析解决问题的能力，以及交流协作的能力，培养学生对自然和社会的责任感；另外还要求让每个学生拥有健康的身心，优良的品质和终身学习的愿望与能力，科学和人文素养；养成健康的审美情趣和生活方式。从而实现全体学生的发展，以及学生个体的全面发展。新课程要求“用教材教”则要求重视挖掘教材资源，拓宽、延伸知识结构，活用了教材，使教学从课内到课外，从点到线到面，从已知到未知延伸。这种教学打破了封闭的教学格局，形成了开放的势态，力求学得更广博、更创新一些，在更大程度上把知识的教学伴随在能力培养、态度形成的过程中。因此，教材是我国学校教育的主要课程资源，是教学的基本内容，是学生学习的材料，是传承文化的一种载体，但不是惟一的课程资源。教学资源无时不有，无处不在，而且会不断再生。因此，教师必须突破教材对学生教育的禁锢，创造性地使用教材，而学生不能成为教材的奴隶，应做教材的主人：即遵循于教材，又不囿于教材；既要凭借教材，又要跳出教材。二、我在实际教学中具体实施如下：首先，深入了解学生的知识结构和身心发展特点建构主义的学生观强调，学习者并不是空着脑袋进入学习情景的。教学不能无视学生的已有知识经验，而是应当把学习者原有的知识经验作为新知识的生长点，引导学习者从原有的知识经验中，生长新的知识经验。教学设计的对象是学生，教学设计的成效如何，将取决于对学生情况的了解程度。如果从实验的角度分析教学设计，那么课堂中的学生情况就是自变量，教学内容的组织，教学方案的选择、教学环节的调整等都必须随着学生这一自变量的

新课程教学的理论基础共7页word资料

新课程教学的理论基础新课程的改革，不是纯粹主观意志的产物，而是人们对特定社会政治经济发展的客观需要所作的主观反应。因此，社会政治经济发展的客观需要，不仅决定了一定社会中的教育是否要进行改革，而且也从根本上决定了改革的方向、目标乃至规模。整个教育发展史的事实表明，社会政治体制、经济体制的变革，以及生产方式、生活方式的重大变化，都将引发学校教育的重大变革。我国基础教育的发展和既往的七次课程改革，都取得了巨大的成就，对于促进我国政治、经济、科技、文化等各个方面的发展做出了巨大贡献。与此同时，我们必须实事求是地承认，目前我国基础教育的现状同时代发展的要求和肩负的历史重任之间还存在着巨大的反差。正是如此，从而提出了以马克思主义理论为基础，以邓小平同志关于“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”和江泽民同志“三个代表”为指导思想的新课程改革，这将推进我国的教育事业得到更进一步的发展，进而促进我国的社会经济向更好的方向发展。一、对新课程的认识（一）新课程改革情况改革开放以来，我国基础教育取得了辉煌成就，基础教育课程建设也取得了显著成绩。但是，我国基础教育总体水平还不高，原有的基础教育课程已不能完全适应时代发展的需要。基础教育课程改革要以邓小平同志关于“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”和江泽民同志“三个代表”的重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针，全面推进素质教育。新课程的培养目标应体现时代要求。要使学生具有爱国主义、集体主

义精神，热爱社会主义，继承和发扬中华民族的优秀传统和革命传统；具有社会主义民主法制意识，遵守国家法律和社会公德；逐步形成正确的世界观、人生观、价值观；具有社会责任感，努力为人民服务；具有初步的创新精神、实践能力、科学和人文素养以及环境意识；具有适应终身学习的基础知识、基本技能和方法；具有健壮的体魄和良好的心理素质，养成健康的审美情趣和生活方式，成为有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人。具体目标为：改变课程过于注重知识传授的倾向，强调形成积极主动的学习态度，使获得基础知识与基本技能的过程同时成为学会学习和形成正确价值观的过程。改变课程结构过于强调学科本位、科目过多和缺乏整合的现状，整体设置九年一贯的课程门类和课时比例，并设置综合课程，以适应不同地区和学生发展的需求，体现课程结构的均衡性、综合性和选择性。改变课程内容“难、繁、偏、旧”和过于注重书本知识的现状，加强课程内容与学生生活以及现代社会和科技发展的联系，关注学生的学习兴趣和经验，精选终身学习必备的基础知识和技能。改变课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状，倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力。改变课程评价过分强调甄别与选拔的功能，发挥评价促进学生发展、教师提高和改进教学实践的功能。改变课程管理过于集中的状况，实行国家、地方、学校三级课程管理，

专业理论课教学改革实践初探

专业理论课教学改革实践初探摘要：结合专业考试进行问卷调查、将专业知识竞赛引入课堂教学、将暑期社会实践成果引入课堂教学等三个方面的改革实践，有利于提高课堂教学的互动性、兴趣性、启迪性，有利于高职教育专业理论课的新体系建设。关键词：专业理论课；课堂教学；教学改革；教学方式如何对理论课教学内容进行必要的改革和调整，对课堂教学方式进行必要的扩展和创新，以进一步提高教学质量和教学水平，是进一步体现高校教育功能、加快构建服务型教育体系的重要方面。理论课教学、课堂教学的不断优化改革，也会对实践课教学、素质课教学等方面产生以线带面、举一反三的促进作用。高等职业技术教育近几年有了发展，但其教学体系、教学模式、教学方法的建设还远未完善，距离构建服务型教育机制、培养高级应用型人才、强化理论与实践相结合的办学目标还相去甚远。几年来，我们在进行专业理论课教学活动中，在教学内容、课堂教学方式、考试试卷内容等方面进行了改革尝试，取得了一定的成效。一、结合专业考试进行问卷调查为了适当调整、丰富专业考试试卷内容，探讨本地青年学生在直观色觉、审美情趣、感情倾向、人文基础等方面的基本现状，了解他们对于颜色的喜好具有哪些倾向、特点、感悟，我们在2002年11月至2004年5月期间，在相关专业理论课的期末考试中，进行了“你最喜欢什么颜色?为什么?”的问卷调查，并将问卷调查结果进行了综合分析讨论。问卷调查涉及“染整工艺”、“针织服装”两个专业7个班级的230名同学，问卷题目分别在“针织物染整”、“染料化学”课程的期末试卷中给出，问卷题目的分值在100分试题中占2分。本次问卷中，被青年学生所喜欢的颜色居前六位的分别为蓝、红、白、绿、黑、黄，它们的被选率分别为28.70%、21.74%、18.26%、10.87%、8.26%、7.83%。参加问卷的学生在回答为什么喜欢某一种颜色时，主要是从颜色的象征意义方面进行回答，如红色之热情、绿色之悦目、黑色之稳重等，但仍有不少同学在回答了颜色的象征意义之后，又从专业角度，如互补色、色牢度、环境保护等方面进一步作阐述、说明，使回答内容更加充分、理性。本次问卷活动中，发现一部分同学对这样的考试题目投入了很大热情，产生了较大兴趣，并表现出了很高的文学水平。从他们的回答中可以看出，他们所书写的文字并不单单是为了得到试卷中的2分成绩，而是对于某一种向往、某一种心情的充分宣泄、自由畅想。针织服装99—1班沈燕群同学的现场答卷就很能说明这种倾向，“我喜欢绿色，因为它是象征生命与希望的颜色，看到绿色总会让我感到生命的美好与活力，看到绿色总让我觉得春天不会太遥远、希望就在不远处。它是蓝与黄的中和体，蓝是天空的颜色，黄是大地的色彩，绿拥有着蓝的宁静、高远，承继了黄的博大、深沉，却又把活力与激昂溶进了自己的血液。这就是我最喜欢的绿、我心中的绿，它是一面生命的旗帜，它是希望的号角。想一想，浩渺大沙漠中的一株绿草将会给几乎绝望的旅人多大的信心与勇气；春天，冰雪还未消融的硬土下倔强冒出的第一个绿芽儿，又将给翘首

基础教育课程改革基本理论_笔记

第一部分基础教育课程改革基本理论第一章基础教育课程改革的背景第二章课程目标与课程结构第三章国家课程标准第四章新课程的学习方式第五章新课程的评价第六章课程资源的开发与利用第七章三级课程管理体制的确立第八章校本课程开发第九章综合实践活动设计第十章教师专业发展第十一章课程改革实践与反思第十二章基础教育课程改革纲要(试行) 第一章基础教育课程改革的背景一、新中国以来八次大规模的课程改革二、现行课程存在的问题 P5 三、课程改革的国际趋势 P5 ?全球化 ?信息化 ?个性化四、基础教育课程改革的基本理念P7 ?课程目标上，关注学生作为“整体的人”的发展 ?课程内容上，统整学生的生活世界与科学世界 ?课程实施上，寻求学生主体对知识的建构 ?课程管理上，创建富有个性的学校文化五、新课程的核心内容 (一)指导思想与培养目标 P7 ?指导思想：基础教育课程改革必须在党的教育方针指引下，以邓小平“···” 和江泽民“···”为指导，全面贯彻党的教育方针，全面推进素质教育。 ?培养目标 P8 思想品德，法律意识，三观，智力，技能，身心，四有新人 (二)课程改革的具体目标 P8 ?改变课程功能 ?实现课程结构的均衡性、综合性和选择性 ?密切课程内容和时代生活的联系 ?调整学生的学习方式 ?改善评价考试制度 ?实行三级课程管理制度 (三)课程结构的重建 P9 ?综合性：将综合实践活动设为必修课，强调学科间的联系和整合 ?均衡性：各科课程间的比重进行了调整 ?选择性：增加选修科目 (四)国家课程标准形式：教学大纲这次课程改革要求：从知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三个维度阐述课

本科专业理论课程实施项目式教学的理论与实践

本科专业理论课程实施项目式教学的理论与实践作者简介：汪建丰，湖州师范学院商学院院长，教授，硕士；沈月娣，湖州师范学院商学院副院长，教授，硕士；孙和平，湖州师范学院社会发展学院教授，硕士。（湖州/313000） ﹡基金项目：本文系湖州师范学院教学改革重点项目（项目编号JY2008005）结题成果之一。摘要：课程教学模式改革是高等院校质量提升工程的重要内容之一，专业理论课程教学模式改革则是本科高校教学改革的重点与难点。本文从论述项目式教学的理论基础和主要特点入手，分析了将项目式教学引入本科专业理论课程教学改革的必要性和可行性，阐述了本科专业理论课程实施项目式教学的具体方法及其效果评价，从而对本科专业理论课程实施项目式教学的理论与实践进行深入而全面的探索。关键词：项目式教学；本科专业理论课程；教学模式改革我国高等教育在经历了改革开放以来30多年特别是近10多年的历史性跨越式发展之后，目前已经从量的扩展转向质的提升，由高等教育大国迈向高等教育强国。通观世界各国高等教育的发展经验，要实现上述转变，其基础工作是抓好本科教学，其核心工作是要大力提高人才培养质量。为此，各地本科院校都在积极推进质量提升工程，而在本科教学中，课程教学模式改革是加强学生素质能力、提升人才培养质量的主渠道，尤其是专业理论课程的教学模式改革更是其中的一大难点。本文即通过将项目式教学引入本科专业理论课程的教学模式改革，并对其理论与实践进行分析研究，以探讨新的全面提升本科专业人才培养质量的途径和方法。一、项目式教学的理论基础与主要特点项目式教学是一种让学生在教师的指导下通过完成一个完整的项目而进行学习的教学模式，它将传统的学科体系中的知识内容转化为若干个“教学项目”，围绕着项目组织学生开展教学，使学生通过自主学习直接参与教学全过程，主动地进行体验、感悟与探究。这种教学模式在其形成和发展过程中融合了多种教育思想和理论，其中最有代表性的是建构主义理论和多元智力理论。建构主义理论认为，学习是一个积极主动的建构过程，它强调学生是学习过程的主体，学生不应是被动地接受知识，而是应该通过不断的积极实践建构自己新的知识和经验。它注重学习的积极主动性、目标指引性、任务真实性、不断反思性和互动合作性，努力帮助学生投身到与他们将来需要有关的、各种有一定难度的真实任务或解决难题的社会活动中去。基于这种建构主义理论的项目教学模式就是要让学生自主地建构和完善自己的知识结构和体系。多元智力理论认为：人的智力是多元的，人除了言语——语言智力和逻辑数理智力两种基本智力以外，还有其他七种智力，即视觉——空间智力、音乐——节奏智力、身体——运动智力、人际交往智力、自我反省智力、自然观察智力和存在智力。具有多元智力的每个人都有不同的智力强项和优势，要给不同智力类型的学生相同的机会，使学生通过运用自身的智力优势完成学习任务。也就是说，学生可以采取自己所需要的学习方式来学习，并且能各自发挥自己的特长创造性地解决问题。基于多元智力理论的项目教学模式就是通过创造学习环境的方法来提高学生的多元智力，使学生各自的智力潜能都能够得到开发和互补。以建构主义理论和多元智力理论为基础的项目教学模式与传统的教学模式相比，是一种新的教学模式，其主要特点包括：一是以学生为中心，重视学生在学习活动中的主体地位。学生不再是单纯的知识接受者，学生学习的主动性和积极性起着非常重要的作用。二是以培养学生的创新意识和各种能力为目的，而不是把获得知识作为学习唯一重要目标，注重学生各种能力的培养。三是学生主要通过参与项目来获取知识和能力，在课堂中教师传授的系统知识不再是学生获取知识的唯一途径，更多的知识和能力的获得反而是通过项目的参与实现的。

教育教学理论基础知识

教育教学理论基础知识 1. 教育学是研究教育现象、揭示教育规律的一门科学. 2. 我国春秋末期的《学记》是世界上第一部论述教育问题的专注，比罗马的昆体良《论演说家的教育》早300年。其主要思想有：“不陵节而试”，体现循序渐进的教学原则；”道而弗牵”,体现启发性教学原则；“教学相长”体现教师主导作用和学生主体作用相统一的教学原则。 3. 捷克夸美纽斯1632年的《大教学论》是近代第一部系统论述教育问题的专著，他提出 “班级授课制”。 4. 美国杜威的《民本主义与教育》强调“儿童中心”，提出“做中学”，开启现代教育派。 5. 苏联赞可夫《教育与发展》把学生的“一般发展”作为教学的出发点与归宿。 6. 美国的布鲁纳的《教育过程》的主要思想是结构主义和发现法的教学方法。 7. 苏联苏霍林斯基的《给教师的建议》、《把整个心灵献给孩子》，分别被称为“活的教育学”和“学校生活的百科全书“。教育教学理论基础知识 8. 教育的概念：广义为社会教育、学校教育和家庭教育；狭义为思想道德教育。 9. 教育的社会属性有：永恒性、历史性和相对独立性。 10. 我国封建社会教学内容主要是：四书（《大学》，《中庸》，《论语》，《孟子》），五经（诗、

书、礼、易、春秋）。 11. 遗传素质对人的身心发展不起决定作用，社会环境对人的发展起决定作用。但环境决定论又是错误的，因为人接收环境影响不是消极的、被动的，而是积极的能动的实践过程。 12. 我国普通中学的双中任务是：培养各行各业的劳动后背力量、为高一级学校输送合格新生。 13. 我国全面发展教育的组成部分：德育、智育、体育、美育和劳动技术教育。 14. “双基”是指系统的科学文化基础知识和基本技能技巧。 15. 智育的任务之一是发展学生的智力，包括观察力、想象力、思维力、记忆力和注意力，其中思维力是决定性的因素。 16. 体育的根本任务是增强学生体质。 17. 蔡元培于1912年最早提出美育，主张以美育代替宗教。 18. 劳动技术教育的任务：（1）培养学生的劳动观养成正确的劳动态度和习惯；（2）教育学生初步掌握一些基本生产知识和劳动技能。 19. 美育的任务：（1）使学生具有正确的审美观和感受美、鉴赏美的知识与能力；（2）培养学生表现美和创造美的能力；（3）培养学生的心灵美和行为美。 20. 义务教育是指依法律规定、适龄儿童和青少年都必须接受，国家、社会、家庭必须予以保证的国民教育。义务教育是种强制性教育。

新课程理论基础知识

新课程理论基础知识20条 l、新一轮的课程改革是建国以来的第8次课程改革。其改革大体分为三个阶段： (1)酝酿准备阶段(1999-2001年6月，制订了18个学科的课准，20个学科计49种教科书)； (2)试点实验阶段(2001年9月，38个实验区，高中2003年秋进入)； (3)全面推广阶段(2004年与2005年全面展开)。 2、新课程的特点可归纳为六个创新之处： (1)课程目标的创新，每门学科的目标必须包括知识与技能…三维目标。 (2)课程结构的创新，强调课程的均衡性、综合性、选择性。 (3)课程标准的创新，用课程标准取代过去的教学计划和教学大纲。 (4)教学的创新，强调教学与课程的整合，注重科学探究的教学，提倡交流与合作的学习，关注体验性教学，推进信息技术在教学中的应用。 (5)课程评价的创新，提出了发展性的评价观，侧重学生的全面发展，关注教师的成长。 (6)课程管理的创新，强调实行国家、地方、学校三级课程管理。 3、基础教育的课程改革的核心环节是实施素质教育。 4、新课程改革的根本理念：一切为了学生的发展。 (1)倡导全人教育。促进每个学生的身心健康发展，培养终身学习的愿望与能力，处理好知识、能力、以及情感、态度、价值观的关系。克服课程过分注重知识传承与技能训练的倾向。 (2)为了学生个性的发展。新课程追求学生的个性发展，尊重学生的独特性和具体性。 (3)体现新时代的价值观。新课程的基本价值观是为了每一个学生的发展。 5、新课程的内容选择：淡化“双基”，精选对学生终身学习与发展必备的基础知识与技能，改变目前课程内容繁、难、多、旧的现象。新课程改革方案明确了课程结构的综合性(低年级综合，高年级分科)、均衡性(多种类型的课程和多种与现实社会生活及学生自身生活密切联系的科目)、选择性(地方课程与校本课程)的三个原则。 6、新课程的结构有了调整： (1)整体设计九年一贯的义务教育课程。高中课程设置应体现层次性、多样性、选择性。 (2)逐步走向课程综合化。一是学科领域的综合化；二是从小学到高中设置综合实践活动并作为必修课，包括：信息技术教育、研究性学习、社会服务与社会实践、劳动与技术教育。 (3)适当减少国家课程在学校课程体系中所占的比重，将10％—12％的课时量给予地方课程与校本课程的开发与实施，形成国家课程、地方课程、校本课程并行的类型结构。 7、新课程的教学策略： (1)强调教学与课程的整合，突出教学改革对课程建设的能动作用。 (2)教学过程是师生交往、持续发展的过程。 (3)构建充满生命力的课堂教学运行体系。 (4)实现信息技术在教学过程中的合理应用。 8、新课程从“文本课程”走向“体验课程”。教师由教学中的主角转向“平等中的首席”。交往的本质属性是主体性，交往的基本属性是互动性与互惠性。 9、新课程提倡的学习方式：自主学习、合作学习、探究学习。改变过去的那种单纯接受式的学习方式。 10、新课程的评价体系，要求既关注结果，更重视过程的评价，要以促进发展为核心，发挥评价的检查、诊断、导向、反馈、激励等功能。要求评价内容标准要体现多样化、多维化。 11、新课程的管理政策： (1) 采取“抓大放小”的原则。 (2) 构建“三级课程”的管理框架(国家、地方、学校)。 (3) 开辟“自下而上”的课程管理渠道。提倡一种以“自上而下”为主、以“自下而上”为辅助的课程管理方式。 12、教师要成为课程的执行者、设计者、创造者。 13、新课程突出学习方式的变革，切实加强创新精神与实践能力的培养。 14、新课程的核心理念：以学生的发展为本，为了每个孩子的发展，为了中华民族的振兴。 15、素质教育的重点是创新精神与实践能力。 16、新课程的三维目标体系：知识与技能，过程与方法，情感、态度与价值观。 17、新课程从“精英教育”走向“大众教育”。 18、新型的师生关系——平等、理解、双向。建立的途径——师生间的双向交流。

在新课程改革的背景下

在新课程改革的背景下，要求我们教师要不断学习，终身学习。用新时代的教育理念来教育我们的孩子，培养出一批批合格的社会小公民。十余年的教学生涯，让我感受到作为一名教师的快乐，同时也领悟到要一名教师成功的真谛——走近书本。教师的快乐，来自读书，教师的成长，源于读书。去年，被评为了珲春市级地方课程骨干教师、学科带头人的认定，让我受益匪浅。特别是在上学期读书期间，获得了一本在实际教学工作中具有指导性意义的书籍——《有效教学的理论与实践》，为我的课堂教学又一次指明了方向。《有效教学的理论与实践》一书，以课堂教学的有效性为出发点，从理论到实践，从实践到改进，向我们介绍了什么样的教学是有效教学，怎样才能达成有效教学，并理论联系实际，列举了课堂教学中应如何进行有效教学的设创建和谐的师生关系，更好地进行有效性课堂教学，为我们的教学指引了方向。通过阅读陈教授的著作，结合我们学校正在实施的“以学为主、当堂达标”的教学工作实际，有以下体会：一、在教学中要培养学生的自学能力。课前学生对所学知识进行先学和自学，培养他们的学习责任，让他们意识到，学习是自己的事，对于自己的学习任务和遇到的问题，必须自己勇敢的去承担。通过自学能力的培养，让学生在学习时不等不靠，不依赖别人，养成良好的学习习惯，为有效教学赢得了时间。二、建立良好的和谐的师生关系。在课堂教学中，教学结果要有效果，有效益，必须是在师生共同配合下完成。建立良好的和谐的师生关系，我觉得教师应善意地信任学生和理解学生，要站在学生的角度来看问题，关心他们的成长与发展，让他们感受到老师的爱。同时，要培养学生的学习兴趣，培养他们的责任意识，让他们意识到学习的责任，下定决心、树立信心、克服困难，取得成功。这样，学生才会更加的喜欢你，喜欢你的课堂，有效教学在和谐的氛围中得以实施。三、善于发现和总结。《有效教学的理论和实践》一书，是他在教学实践中发现和总结而成的。我们的教学也是如此，自己的综合素质，让有效教学在自己的掌控之中。总之，通过阅读《有效教学的理论和实践》，我在工作中有了很大改进，实践教学的课堂效果也越来越好。

教育教学理论基础知识——教育

1、教育学是研究教育现象、揭示教育规律的一门科学。 2、我国春秋末年的《学记》是世界上第一部论述教育问题的专著。比古罗马昆体良的《论演说家的教育》早约三百年。其中的主要思想有:“学不躐等”、“不陵节而施”(体现了循序渐进的教学原则);“道而弗牵、强而弗抑、开而弗达”(反映了启发性教学原则);“教学相长”(体现了教师主导作用与学生主体作用相统一的教学规律)。 3、捷克夸美纽斯1632年的《大教学论》是近代第一部系统论述教育问题的专著。他提出了班级授课制。 4、美国杜威的《民本主义与教育》强调“儿童中心”,提出了“做中学”的方法,开创了“现代教育派”。 5、苏联赞可夫的《教学与发展》把学生的“一般发展”作为教学的出发点与归属。 6、美国布鲁纳的《教育过程》的主要思想是结构主义和发现法的教学方法。 7、苏联苏霍林斯基的《给教师的建议》、《把整个心灵献给孩子》,其著作被称为“活的教育学”和“学校生活的百科全书”。 8、教育的概念:广义指社会教育、学校教育和家庭教育三个方面;狭义指学校教育;偏义指思想品德教育。 9、教育的社会属性有:永恒性、历史性、相对独立性。 10、我国封建社会学校的教学内容主要是:“四书”(《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》);“五经”(诗、书、礼、易、春秋)。其贯穿了儒家思想。

11、遗传素质对人的身心发展不起决定作用,社会环境对人的发展起着决定性作用。但环境决定论又是错误的,因为人接受环境影响不是消极的、被动的,而是积极的能动的实践过程。 12、我国普通中学的双重任务是:培养各行各业的劳动后备力量;为高一级学校输送合格新生。 13、我国全面发展教育的组成部分是德育、智育、体育、美育和劳动技术教育。 14、“双基”是指系统的科学文化基础知识和基本技能技巧。 15、智育的任务之一是发展学生的智力,包括观察力、想象力、思维力、记忆力和注意力,其中思维能力是决定性的因素。 16、体育的根本任务是增强学生体质。 17、蔡元培于1912年最早提出美育,并主张“以美育代宗教”。 18、美育的任务: (1)使学生具有正确的审美观和感受美、鉴赏美的知识与能力; (2)培养学生表现美和创造美的能力; (3)培养学生的心灵美和行为美。 19、劳动技术教育的任务: (1)培养学生的劳动观点,养成正确的劳动态度和习惯; (2)教育学生初步掌握一些基本生产知识和劳动技能。