广西文化厅廉政文化书画展前言(叶培启)
传播廉政文化弘扬风清气正
﹣﹣全区文化系统庆祝建党93周年廉政文化书画作品展﹣﹣
前言
在庆祝中国共产党成立93周年之际，广西文化厅在广西博物馆隆重举行全区文化系统廉政文化书画作品展，这是我区文化系统廉政文化建设的一件大事，这也是暨2012年之后第二次举办全区文化系统廉政文化书画作品展。
书画艺术是中华民族的文化瑰宝，是世界艺术园林里的奇葩。千百年来，多少仁人志士，社会贤达挥毫泼墨抒发勤政为民的情怀。廉政文化是中华民族优秀传统文化的重要组成部分，是社会主义核心价值体系的重要内容。加强廉政文化建设，对推动党风廉政建设和反腐败斗争具有重要的意义。以廉政为主题的书画展览，是廉政文化生动有效的载体，通过书画这一人民群众喜闻乐见的艺术形式，可以更好地传播廉政文化，弘扬清风正气。
本次书画展面向全区文化系统单位的书画爱好者，离、退休老干部，部分市直书画家协会会员等征集作品，共征集到书画作品234件,其中美术作品107件，书法作品127件。本次展出的206幅作品融思想性和艺术性于一体，充分体现了廉政文化和艺术形式的高度结合。本届获奖的书画作品将择优选取由广西群众艺术馆馆藏，并颁发收藏证书。
翰墨激浊流，妙笔扬清风。我们相信，此次书画展使干部群众感受到的将不仅是艺术的感染、文化的浸润，更是心灵的洗涤，她将为我区文化系统党员领导干部和群众政治文
化生活增添一道靓丽的风景，并将产生深刻的影响。
衷心感谢您的留步驻足，真诚希望您的点评、鼓励！
举办单位：广西壮族自治区文化厅
承办单位：广西群众艺术馆广西博物馆
2014年7月1日
广西饮食文化
广西饮食文化 摘要：广西和广东一样是个神奇的省市，遍地的美食和热情的人们，让你如同 置身于自己的家中那么舒适。广西最出名的莫过于各种各样的米粉，比如南宁的老友粉、桂林的桂林米粉、柳州的螺蛳粉……光是想想就让人垂涎欲滴。当然，广西的美食也不只是粉…… 关键词：美食、文化、 正文： 广西简称桂，位于中国南部，西南与越南接壤，南濒北部湾。广西是一个多民族自治区，除汉族外，主要聚居着壮、瑶、苗、侗、彝等十一个少数民族。广西地形复杂且地处亚热带，气温高雨量足，禽畜种类繁多，蔬果四时不断。 平原地区的麻鸭、三黄鸡，滨海地区的海产品，还有环江菜牛、巴马香猪、廉州鱿鱼、桂林马蹄、荔浦芋头、贵县莲藕等许多驰名特产，为广西菜系的形成提供了扎实的物质基础。各民族依自己的风俗习惯和嗜好，创造出了多姿多彩、具有浓厚民族特色的传统食品。 广西菜又称桂菜，起源于宋、元时期，清光绪年间，北海、龙州、梧州、南宁先后辟为通商口岸，饮食市场日益兴盛，推动了烹饪技艺的发展。抗日战争期间，全国不少烹饪高手来到广西，各派餐馆林立，名师收徒传艺，广西菜得以博采众长、丰富发展。桂菜兼收并蓄了其它地方菜肴的特长，利用广西的天然产品为主料，逐步形成了5种流派风味菜。 桂北风味，以桂林、柳州地方菜组成，口味醇厚，色泽浓重，善炖扣，嗜辛辣，尤擅于以山珍野味入菜；桂东南风味，包括南宁、梧州、玉林一带的地方菜，用料比较广泛，口味以清淡为主，以粉食为代表的各种风味小吃，更是样多味美。 桂西风味菜，包括百色、河池一带的地方菜，带有浓厚的民族风味，善长众菜合调，粗菜细做；海滨风味，以北海、钦州、防城地方菜组成，讲究调味，注重配色，擅长海产品制作；少数民族菜，讲究实惠，取材奇特，制法极有个性，富有山野风味。尤其对野生鱼种、山间珍菌、田埂野菜、乡村土鸡情有独钟。
书画展 前言 范本
前言 翰墨流芳百越地，文采卓荦南国风。骏马腾空齐欢鸣，金羊奋蹄共起舞，同迎我区...大学第三届翰墨流芳书画展。 区老干部活动中心和区老龄大学为我们这热爱中华传 统文化，喜好中国书画艺术的老年朋友提供了一个很好的学习交流平台，老年书画学习班让我们有了一个老有所学、老有所乐的好场所。 其一，老有所学也有师。无师难于进学，有良师始能大有进阶。区老龄大学为我们聘请了两位好老师。书法老师先生和国画老师先生，两位老师在教学上独有心得，因人施教，针对性强，效果甚佳，深得学员赞誉。他们每上一课都必精心准备，常常备课至深夜。 其二，老有所学也有趣。一是学凭兴趣。我们来参加书画班的学习纯粹是个人的爱好和兴趣。我们都是已经离开了工作岗位的退休人员，虽已桑榆之晚，但凭着对中国书画艺术的热爱与执着，我们都来书画班过一把“老有所学”。二是学也有趣。两位老师不仅像带研究生一样教我们书画，而且每月开一次笔会，悉心指导，亲自示范，和我们一起切磋交流，其学之乐趣也盎然。
其三，老有所学也有缘。我们这批老年人来自全国各地，既有本地的老同志，也有内地各省的老年朋友，皆因为一个共同的爱好而聚到一起来学习，岂无缘份？于一支羊毫有缘，于一方香墨有缘，于丹青有缘，于诗词有缘。因书画的缘份，我们这群老同志相聚一堂，一道学习，相互切磋，共同探索，其缘也深，其乐也融融。 其四，老有所学也有乐。一者，学生鹤发，先生童颜，然毫无隔阂相融甚洽，师生忘年之乐也。二者，书画班越来越有吸引力了，不断有新学员加入，济济一堂，增添新朋友之乐也。三者，每月一次笔会，挥毫泼墨，铁画银钩，书画咏志，淋漓酣畅，笔会之乐也。四者，每当展览，我们都能拿出一批作品，虽说不上有水平，但总算是学习有一点成果吧，此进步之乐也。 此次书画作品展，是老师教学成果和学员学习成果的共同展示，我们希望藉此展示我们的所学所乐，也藉此为开展群众性的书画学习活动尽一点力，发一份余霞之光吧。 区老龄大学书画班 公元二零一五年春
学生书法作品展前言
锦塘小学书画展前言 校长：陈燕平 学校有特色，学生有特长，这是新时期党和人民对学校办学工作和培养目标的要求，我校充分结合学校的实际情况，根据学生的求知欲望和兴趣为出发点，采取了“书法带美术“的方针，使校园的书画文化氛围浓厚，书画活动充满了生机，学生的书画技能，充分得到社会各界人士以及上级领导的肯定与好评，认为本校的书画特色办学已取得初步成效，为了进一步提高本校学生的书画水平，把祖国的灿烂文化推向前沿，经研究决定把书画课程纳入我校的校本研究课程。 校本课程开发以来,为师生提供了无限发展与创造的空间,学校的办学特色日趋显著。在课程开发中,学生是第一受益人,他们在校本课程开发中实现了自己的理想和志向。如:陈菲兰同学不仅在教委办硬笔书法比赛中获得第一名，在石狮市小学硬笔书法比赛同样取得第一名的优异成绩，并参加泉州市的书法比赛荣获三等奖，此外，陈德录在石狮市毛笔比赛中获第一名，参加泉州市全能竞赛获团体总分第三名，个人总分三等奖；陈丹丹同学在石狮市硬笔书法比赛中获第一名，参加泉州市硬笔比赛取得三等奖，并在全国双龙杯少儿书画比赛中，荣获银杯奖；王志群在石狮市小学生技能竞赛中获毛笔单项第一名，并且在全国第九届钢笔比赛中获少儿组优秀奖；张鸿涛、陈展源在全国第九届钢笔比赛中获少儿组优秀奖；陈绵绵、王晴晴、蔡灿等多位同学不仅在美术方面有专长，在书法方面也有特长，多次参加市里的书画获奖，在全国等级的书画比赛中也是屡次获奖……因此，在全校师生喜迎锦塘学校建校七十周年之际，特举办小学生书画作品展览活动以示庆祝！ 本次书画作品展荟萃了全校同学们的大量优秀作品，是一场规模大、品位高的展览。在活动中，同学们积极响应、热情高涨、态度认真，创作出了不少的优秀作品。展览作品涉及的题材丰富、形式多样、风格鲜明、情景人物静物花鸟包罗万象；从书法上看：有毛笔书法与硬笔书法之分，并有方正规矩的正楷、飘逸清秀的行书、妩媚多姿的隶书、刚劲有力的篆书等，从美术作品看：有水彩、素描、彩色铅笔、速写、剪纸等。 “挥毫一展意气风发凌云志，造就灵秀隽美锦塘学子心”。最后，衷心祝愿锦塘小学生书画展圆满成功！ 2005年10月5日 学校要进行学生书法作品展，校长指示书法老师要写一个前言性的东西，并叮嘱务必叫我来给修改一下，看到所写东西实在是不合乎需要，不但语句不优雅，而且和内容不温和，与其修改不如重写一篇， 就这样学校第一期书法作品展序言诞生了。 代序 汉族是世界上具有悠久文明历史的民族，汉字也是世界上起源很早的文字之一。殷商时代的甲骨文，距今已经有三千多年的历史了，从形体和造字法来看，甲骨文已经是相当成熟的文字了。由此可见，汉字产生的时间比这还要早。
广西桂林饮食文化
广西桂林饮食文化 "桂林三宝"中的桂林辣椒酱以独特的风味冠压群芳，不仅走俏国内，而且畅销港澳及东南亚，与桂林三花酒、桂林腐乳一起被誉为" 桂林三宝"。桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料的 是蒜蓉辣椒酱，再加入豆豉就成为了豆豉辣椒酱。桂林辣椒酱通常 是选用优质红辣椒、大蒜头剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和细盐等，密封入坛，数月之后始成。桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口。既可 食用提味，还可做调味用。深受中外游客的喜爱。 桂林最具有地方民俗饮食特色的有桂林米粉、灵川狗肉、恭城油茶和荔浦芋扣肉。荔浦芋扣肉源于清代嘉庆年间，由民间厨房创制，发展成闻名中外的传统风味名菜。荔浦芋扣肉肉质细腻，营养丰富。含有粗蛋白、淀粉和一定的无机盐、维生素，具有补气益肾、健脾 胃之功效。用荔浦芋和五花猪肉做成的扣肉，历来是逢年过节或红 白喜事与家宴酒席上的一道名菜。 灵川狗肉是桂林家喻户晓的传统佳肴。灵川狗肉讲究选料、刀功及烹饪方法。制作出的狗肉熟而不烂、浓香四溢。食后余香满口， 通体舒泰，令人百吃不厌，回味无穷。灵川狗肉肉质鲜美，营养丰富。可益气强身，祛寒健胃。是冬季具有滋补和御寒作用的传统佳肴。 桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，用大米加工而成。桂林米粉因佐料和烹调方法不同，大致分为三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、牛腩 粉和马肉米粉，其中以马肉米粉最负盛名。70年代桂林市传统风味 研究会收集整理出78个风味小吃品种，桂林米粉居其榜首。米粉是 桂林人早点、晚点的主要食品，也是古今中外游客喜好的风味小吃。 油茶是居住在山区的少数民族，特别是苗、瑶、侗族人民普遍饮用而独具风味的食品。桂林地区的油茶分为恭城油茶和灌阳油茶两 种风味。打油茶原为山区习俗，现已遍及城乡，流传广西数地。那
名著阅读(解析版)
名著阅读 【2019年广西梧州市中考语文试题】 7.下列关于名著内容阐述有误的一项是（）（2分） A.尼摩船长常能运用科学知识带领大家脱离险境，如当鹦鹉螺号遭遇土著人围攻时，尼摩船长将电通到船的铁梯扶手，土著人触电后吓得魂飞魄散退走了。 B.《三国演义》第四十三回“诸葛亮舌战群儒”说的是为了促成孙、刘联合大业，诸葛亮跟随周瑜来到江东，与江东众谋士展开舌辩，驳得众人无话可答。 C.“我是大火中的一点火星，趁生命之火没有熄灭，我投入火的队伍、光的队伍，把‘一’和‘无数’融合在一起，为真理而斗争。”出自艾青《光的赞歌》。 D.傅雷关注孩子的成长，在孩子遇到困难意志消沉时，用克利斯朵夫的例子来启发他，希望他能敢于正视现实，正视错误，用理智分析，彻底感悟。 【答案】B 【解析】“诸葛亮跟随周瑜来到江东”有误，应该是“诸葛亮跟随鲁肃来到江东”。 【2019年广西北部湾中考语文真题】 8.下列回目不属于《西游记》的一项是（） A.镇三山大闹青州道霹雳火夜走瓦砾场 B.心猿归正六贼无踪 C.涤垢洗心惟扫塔缚魔归主乃修身 D.外道迷真性元神助本心 【答案】A 【解析】该回目出自《水浒传》第三十四回。
【2019年广西柳州市河池市中考语文试卷】 12．名著阅读。 他（祥子）扯开大步，去找A_____．心中已看见了那个杂院，那间小屋，与他心爱的人，只差着一对翅膀把他送到那里。只要见着她，以前的一切可以一笔勾销，从此另辟一个天地。此刻的急切又超过了去见曹先生的时候，曹先生与他的关系是朋友，主仆，彼此以好换好。 （1）该选段出自（填作者）的小说《骆驼祥子》，在祥子心中可依靠的人，一个是A （填人名），另一个是把他当作朋友的曹先生。 （2）后文中曹先生被学生阮明出卖，全家被迫离开北平，阮明出卖曹先生的主要原因是。 【答案】 （1）老舍小福子； （2）他整天忙于社会活动，功课不及格，却要求曹先生让他及格，曹先生没有答应，他被退学就想把曹先生也拉下马，便到党部诬告曹先生是“乱党”。 【解析】要在切实阅读名著，了解情节的基础上回答。 【2019年广西省贺州市中考语文真题】 11.名著阅读。（3分） “人最宝贵的是生命。生命每个人只有一次。人的一生应当这样度过：当回忆往事的时候，他不会因为虚度年华而悔恨，也不会因为碌碌无为而羞愧；在临死的时候，他能够说：“我的整个生命和全部精力，都已经献给了世界上最壮丽的事业——为人类的解放而斗争。” （1）以上文字出自苏联作家__________________的小说《钢铁是怎样炼成的》。 （2）请简要写出这部名著中你印象最深刻的两个情节。 【答案】 （1）尼古拉?奥斯特洛夫斯基（或奥斯特洛夫斯基） （2）示例：认识冬妮娅，筑路，打消自杀念头，进行文学创作等。
人类学文化变迁之文化涵化_以广西贺州客家族群的文化变迁为例_郑威
人类学文化变迁之文化涵化 以广西贺州客家族群的文化变迁为例 郑 威 (贺州学院人类学研究所,广西 贺州 542800) [摘要] 文化涵化是文化变迁的一个主要内容,是指不同民族(或族群)相互接触引起原有文化的变迁,这种变迁通常是双向的。广西贺州客家族群长期与瑶、壮等兄弟民族(或族群)聚居生活,由于发展历史和生态环境的不同,经过长期的文化涵化,广西贺州客家族群在语言、风俗习惯、民间信仰等方面形成了自己独特的不同于其他地方客家族群的文化特征。 [关键词] 客家族群 瑶族 壮族 文化涵化 [中图分类号] G122 [文献标识码] A [文章编号] 1004-6917(2006)07-0180-04 广西贺州的客家族群长期与瑶、壮等兄弟民族(或族群)聚居生活。在长期的生产生活中,客家族群和瑶族、壮族的文化不可避免地相互影响,相互吸收,相互融合同化。这种因长期的接触与交融而导致的一系列文化结构的嬗变,人们称之为文化涵化。文化涵化往往具有双向性,一方面是客家族群在与瑶族、壮族的接触交往中,不断吸收瑶族、壮族文化,使自身的传统文化模式发生变化;另一方面是客家文化对瑶族、壮族文化产生影响,被瑶族、壮族文化所吸收。也就是说,客家族群的 瑶化 、 壮化 与瑶族、壮族的 客化 同时并存,互涵互化,在长期的文化过程中形成了各自独特的文化特征。 一、文化涵化概说 文化涵化是文化变迁的一个主要内容,是指不同民族(或族群)相互接触引起原有文化的变迁,由于接触外来文化而产生了不同民族(或族群)的文化相类似[1],也就是指在不同文明间接触产生的文化特质的传播和借用。 涵化 (acculturation)属于人类学的专属概念, 指不管人们是否愿意,只要发生文化接触,其社会文化就会发生变化。而文化涵化则指由两个或更多的文化系统之间的联系接触所发生的文化变化。涵化属于文化变迁范畴中的一种情况,即至少存在着两个或更多群体因经过相互接触后而产生的变化[2]。 由于不同的文化交流与接触的形式多种多样,涵化的形式也多种多样,其中, 借入 是一种重要的形式和因素。这种 借入 通常是双向的,每一方都会通过 借入 另一方的文化因素使自己的文化产生某些变化。根据这样的原则,文化涵化的发生自然存在着两方面的因素:一是外来因素的介入,使某一种原生性的文化产生作用,进而发生变化。二是内部因素,即一个群体或族群的内部凝聚力、认同力、承受力。但无论如何,涵化必须满足两种文化的交流与接触这一基本条件。 涵化过程所表现出来的内部因素(internal)和外部因素(external)的各自表现过程以及含义是不一样的。内部因素主要表现在某一个社会文化体系中,根据群体的内部需要所产生的发明与创造。外部因素则主要是在外部力量(包括经济、政治等)的影响和作用下所发生的作用和改变。 180 2006年第7期(总第133期) 广西社会科学 GUANGXI SOCIAL SCIENCES NO.7,2006(Cumulatively,NO.133) [收稿日期]2006-03-07 [作者简介]郑 威(1965-),男,广西贺州人,贺州学院人类学研究所副所长,副教授。
廉政文化书画展作品题材
廉政文化书画展作品题材 第一部分：诗词篇 一号作品 《入京》于谦（明） 绢帕麻菇与线香, 本资民用反为殃, 清风两袖朝天去, 免得闾阎话短长。 二号作品 《廉泉》张好宁（明） 香花墩上有奇泉， 饮罢头痛始觉贪。 争得长江大河水， 悉于廉泉得其源！ 三号作品 《石灰吟》于谦（明） 千锤万凿出深山， 烈火焚烧若等闲。 粉身碎骨浑不怕， 留得清白在人间。
第二部分：警句篇 一号作品 法到严时生廉政，官到清时更爱民。 二号作品 自古清官民赞颂，从来污吏法难容。 三号作品 处事要公，公生明；律已要廉，廉生威；待人要诚，诚生信；工作要 勤，勤生效。 四号作品 执政以廉为先，为官以勤为本。 五号作品 廉政以立身，勤政以务公，善政以富民。 六号作品 官为轻，民为重；权为轻，责为重；名为轻，德为重；利为轻，义为 重。 七号作品 一身正气敢碰硬，两袖清风不染尘。 八号作品 塘中偏有自洁莲，一尘不染；世上本无后悔药，三思而行。 九号作品 淡泊名利，清风拂袖身自正；曲直分明，正气在胸威自生。
勿以善小而不为，不以恶小而为之。 十一号作品 公正清廉心无愧，光明磊落梦不惊。 十二号作品 以“廉”持家，节节快乐，用“贪”度日，“狱狱”寡欢！ 十三号作品 为官四则运算：加自律，减贪欲，乘廉政，除腐败。 十四号作品 做清官不易，须一生言行写成；成贪吏不难，仅一念之差。 十五号作品 松柏贵在正直，劲竹贵在气节，梅花贵在高洁，公仆贵在无私。 十六号作品 历览古今多少事，成由谦逊败由奢。 十七号作品 动摇理想信念，必然迷失方向；追求骄奢浮华，终将逸豫亡身。 十八号作品 为政不贪，头顶蓝天；为政不廉，利剑高悬。 十九号作品 民心如秤，称出孰贪孰廉；民意如镜，照出谁辱谁荣。
北流饮食文化
北流饮食文化 金保1033班100402313343 甘欣冉 北流市是广西远近闻名的特色工业城市，旧称“粤桂通衢”、“古铜州”，历史上曾“富甲一方”，素有“小佛山”和“金北流”之称，是世界铜鼓王的故乡、荔枝之乡、陶瓷之乡、水泥之乡、中国著名侨乡、建筑之乡、水稻高产之乡，随着北部湾经济区的开发与东部产业转移的承接，北流正在成为中国南方璀璨的明珠。 北流市地处亚热带，雨水丰沛，山脉纵横，河流绵延流长，湖泊、池塘星罗棋布，水产养殖和捕捞业自古以来就很有名。“陆川猪、北流鱼，博白蕹菜、玉林大蕃薯……”这首介绍桂东南特产的民谣脍炙人口，远近闻名，道出了北流鱼的知名度。北流鱼之中，其鲜盛者，当属隆盛河鱼，其珍异者，则非鸭塘鱼莫属。又，若论知名度，则全广西乃至全中国，无鱼能出鸭塘鱼之右也。因此，“北流鱼”特指被称之为鱼中之王的北流特产鸭塘鲮鱼。鸭塘鱼骨刺脆软，肉质肥嫩，无腥味，不粘锅，煎后冒油，留影锅底，无骨无渣，鲜美异常， 品后唇齿留香，回味无穷，绝非一般鱼可比。鸭塘鱼的外形特点是鱼尾皆 缺去一角，肉质的特点是鱼骨皆酥软可品嚼；特佳者，举鱼齐胸掉下地，鱼骨便断。鸭塘鱼，史载明清已成为进贡皇上的贡品。作为地方特产，建国以来曾经多次招待过二十多个国家旅游团体，以及党中央领导人和各层 次的高级官员，知名人士，很多侨属出国探亲，访友，都把鸭塘鱼带给远 方的亲人。在2000年、2001年、2002年全区餐饮美食大赛中，鸭塘鱼连 续三年荣获金奖，现在，根据群众的要求，鸭塘鱼已包装成食品，是探亲、访友最佳礼品，是北流形象的极品鱼。 北流鱼不仅出名，还盛产荔枝。自古以来，就有“荔枝之乡”之称。 就桂东南地区来说，荔枝要到夏至才熟透，把荔枝皮剥开，表皮的一层红色，从壳里面也看得到，亦即红过壳了。北方能吃到荔枝还真不容易啊，这时节荔枝树的绿叶间一丛一丛地红，是南国特有的景色。杨贵妃爱吃荔枝，就要从数千里外传送，味未变，已至京师。长安的数十里外，应该是岭南吧，为什么贵妃独嗜荔枝呢？若从正史所说，贵妃是北方人，便不好索解。近年广西容县人声称杨贵妃是容县的姑奶奶，容县毗邻著名的荔枝产地北流，如是，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”边合情在理了。北流人吃荔枝可是相当挑剔的，一张入园券，任你拣着吃个够，内行人总要平鳞，软质，皮薄，个大，足圆就摘，最好的，还是桂味，肉多，核小。 此外，北流凉亭鸡也是一名产，原产于广西北流市塘岸镇凉亭村，俗
旺甫镇工业小镇的文化遗产、传统风貌、特色景观资源和保护利用
旺甫镇工业小镇的文化遗产、传统风貌、特色景观资源和保护利用 旺甫镇地处苍梧县中部，位于梧州市北郊，距市中心仅十公里，镇内有207国道线南北穿过，圩镇与南梧二级公路相连，市区有两路公交车到达，交通十分便利。 一、麒麟白马舞—是旺甫镇地方特色民间曲剧，列入非物质文化遗产保护。 麟为毛虫之长，虎为兽中之王。麟凤龟龙谓之四灵。传说麟出尼山，凤出岐山。“麒麟”是一传说中的神物，其物头鹿角龙身，象征和、友善、吉祥、喜兴而又能驱瘴辟疫。孔子作春秋，因获麟而绝笔，故曰麟经。（注：孔子依照鲁史作出一部春秋书来，因为哀公十四年，有个公孙氏车子钮商，有一天到郊外採猎得一只麒麟，孔子很悲哀，过后便绝笔不做了所以春秋又叫麟经。）麟趾呈祥、麟吐玉书、凤毛麟角、麒麟送子，麒麟在此等句中都蕴藏着丰富的民族文化，有祛邪扶正的含义，富有浓郁的玄学色彩。 旺甫多为山区，古时林深木茂，浓荫匝地少见阳光，故谓“浔阳”，山岚瘴气，肆虐人间，为求精神所倚，先人们创造出既能传递“祥和”，“喜庆”，“吉利”的信息，又寓意消灾祛难，驱瘴辟疫的灵兽—“麒麟”，并设之以舞蹈—“麒麟”。逢年过节、联姻嫁娶、建房造屋时翩翩起舞、娱悦乡邻，迄今已数百年，甚
至上千年之久。 麟——官含文意（麟经）。 白马——代表文人坐骑。 彩马红或黄马——代表武士所用。 朗伞——为盖太子所用。 表演的道具有白马，麒麟各一只，表演时一男青年骑白马，女青年骑麒麟、一人撑罗伞、一撑花灯、两人引导、四个锣鼓手、还有两个撑横额，该舞蹈有固定的队形和表演程序，伴奏的音乐喜庆热烈，以大鼓大镲、小镲、大铙、小铙为主要伴奏乐器，体现了歌颂劳动人民的坚贞爱情，反映劳动人民追求美好生活的强烈愿望。整个演出队伍人数在25人左右。平常在农村演出除了表演麒麟白马舞，还配以采茶剧（古装戏）的表演，每个文艺队可表演的剧本达十五本以上。同时结合新时代创作了快板，三句半等表演形式。 二、旺甫镇250年历史的廖氏宗祠 广西梧州旺甫廖氏宗祠就座落在洛湛铁路木仓顶2号隧道对出路上，离市区约20公里，临207国道。宗祠是宗教信仰的一个场所，结构宏伟、雕工精湛、古色古香、历史悠久，虽经历250年的风风雨雨，但祠堂至今仍然保存完好，浮雕的色彩依然。 三、梧州市旺甫花卉苗木生产基地项目。 梧州市旺甫花卉苗木基地位于旺甫镇鹤洞村,基地总体规划面积10000亩,其中发展区约8000，核心区约2000亩，亩现有
学生书法作品展前言解读
河东学校书画展前言 这个世界将因为他们的想像而变得更加神奇。 这个世界将因为他们的描绘而变得更加美丽。 如果说，一个个成长的脚印连在一起就是人生道路的话，那么这一幅幅作品正是孩子们的所思、所想、所梦，集合起来，就是 一条心路。 ____________ 建设富有特色的学校文化，是学校的崇高使命。有校园文化，学校才有灵魂，才能焕发出独特的风采和和谐的亮丽。 河东学校充分结合学校的实际情况，以学生的求知欲望和兴趣为出发点，采取了“艺术促学术“的方针，为师生提供了无限发展与创造的空间,使校园的艺术文化氛围日益浓厚，学校的办学特色日趋显著。在课程开发中,学生是第一受益人,他们在校本课程开发中实现了自己的理想和志向。值此全校师生喜迎新年之际，特举办全校学生书画艺术作品展
览活动以示庆祝！ 本次书画作品展荟萃了全校同学们的大量优秀作品，是一场规模大、品位高的展览。在活动中，同学们积极响应、热情高涨、态度认真，创作出了不少的优秀作品。展览作品涉及的题材丰富、形式多样、风格鲜明、情景人物静物花鸟包罗万象；从书法上看：有毛笔书法与硬笔书法
之分，从美术作品看：有手抄报、素描、、速写、剪纸等。 “挥毫一展意气风发凌云志，造就灵秀隽美河东学子心”。最后，衷心祝愿河东学校书画展圆满成功！ 2005年10月5日 学校要进行学生书法作品展，校长指示书法老师要写一个前言性的东西，并叮嘱务必叫我来给修改一下，看到所写东西实在是不合乎需要，不但语句不优雅，而且和内容不温和，与其修改不如重写一篇，就这样 学校第一期书法作品展序言诞生了。 代序 汉族是世界上具有悠久文明历史的民族，汉字也是世界上起源很早的文字之一。殷商时代的甲骨文，距今已经有三千多年的历史了，从形体和造字法来看，甲骨文已经是相当成熟的文字了。由此可见，汉字产生的时间比这还要早。 我们今天使用的文字是从古代汉字演变而来的。汉字的历史悠久，历史上出现过甲骨文、金文、篆书、隶书、楷书以及草书、行书等字体。
书画展活动方案
书画展活动方案 为进一步深化廉政文化建设，不断增强廉政文化的教育、示范、熏陶和导向作用，营造清正廉洁的社会环境，促进领导干部作风建设和廉洁自律。由县纪委牵头，县委宣传部、县总工会、县文化广电体育局、县文联、县书法家协会、县美术家协会配合，准备开展廉政书画展活动，并在全县范围征集廉政书画作品。 一、活动目的 通过廉政书画展活动的开展，推进廉政文化“六进”建设，引导党员干部和群众追求积极健康的文化时尚，形成“以廉为荣、以贪为耻”的良好社会风气。 二、活动形式 1、进行室内展; 2、进行室外巡回展。 三、作品的征集 1、范围和内容 各乡镇、各部门要积极参与(限本单位内部人员创作)，且每单位报1～3幅作品，无须装裱。作品内容应突出反腐倡廉主题，注重政治性、思想性和艺术性的统一，诗词、名言、格言等文式不限(组委会将在县纪检监察网上提供参考内容)。美术作品同时要附作品的主题说明文字。 2、作品的形式 书法作品(不包含硬笔书法)，书体不限(篆书、草书需附释文)，美术作品题材不限。 3、作品的规格 为便于布展，书法、美术作品幅度不大于4尺整幅。 4、征集时间 从即日起至5月底。 5、报送方式 直接将作品报送至县廉政书画展组委会办公室(地址：县纪委a楼109室联系电话：8681350)。每位作者报送作品限2-3幅，作品背面要用铅笔写明作品名称以及作者姓名、单位和联系方式。 6、作品的评选 所报送的作品，由县廉政书画展组委会进行整理、分类，并组织相关专家进行公开评选。暂定评选书法作品120～160幅、美术作品30～50幅，经组委会评选为优秀作品的参加全县廉政书画展出。所征集到的作品，版权归主办单位所有，不再退回，展出的作品将给予一定奖励。 四、组织领导 此次活动由县纪委主办;县委宣传部、县总工会、县文化广电体育局、县文联协办;县书法家协会、县美术家协会承办;县廉政书画展组委会具体办理相关事宜。 附：县廉政书画展组委会及其成员名单 顾问：(县委常委、县委宣传部部长) (县委常委、县纪委书记)
10个少数民族饮食文化
10个少数民族饮食习惯 1、白族饮食习惯 白族注重节庆，几乎每节都有一至数种应景食品。如春节吃叮叮糖、泡米花茶和江斋饭；三月街吃蒸糕和谅粉；清明节吃凉拌什锦和“斋筵香”（炸酥肉）；端午节吃粽子和雄黄酒；尝新节吃新豆、嫩瓜和陈谷掺新米饭；火把节吃甜食和各种糖果。 白族也有饮食忌讳，主要是大年初一不用铁刀，主妇做饭应悄无声息，不能吹火，须到井边“汲新水”。丧家做饭，一律清煮清炒，不能用红色食料，不能做红包菜肴。进扭时长辈上坐晚辈侍奉。 2、苗族饮食习惯 苗族饮食习俗自有其特点。黔东南、湘西、海南岛和广西融水的苗族，主食为大米，也有玉米、红薯、小米等杂粮；黔西北、川南、滇东北的苗族，则以玉米、土豆、荞子、燕麦等为主食。副食种类很多，肉类有自家养的家畜、家禽和鱼类，蔬菜有豆类、菜类、瓜类，此外还采集野菜和从事渔猎等以补充。酸辣二味是苗族生活中不可缺少之物。过去，由于山区缺少食盐，因此很多苗族人民终年淡食，只能以酸辣调味，日久形成习惯。
3、回族饮食习惯 回族主食中，面食多于米食，在饮食生活习惯中喜欢吃甜食，在菜肴中回族喜欢吃羊肉，对羊肉特别的感兴趣。 4、东乡族饮食习惯 东乡族的日常饮食多为小麦、青稞、玉米、豆子、谷子、荞麦、胡麻和沙甜肥大的"东乡土豆"；"东乡土豆"水少面饱，沙而甜，含淀粉量高，东乡人常用土豆作点心、醋、粉条等多种食品，深受人民喜爱。副食是鲜嫩醇香的"栈羊"、牛、鸡、蛋、蔬菜和瓜果。他们一日三餐，饭菜合一、多原料合烹是其饮食的显著特色。 5、白族饮食习惯 白族人民喜吃酸、冷、辣等口味，并善于腌制火腿、弓鱼、螺丝酱、油鸡枞、猪肝胙等各种味美可口的菜肴。大理等中心地区的白族人民，还喜吃一种别具风味的“生肉”(或称“生皮”)，即将猪肉烤成半生半熟，再切成肉片或肉丝，佐以姜、葱、醋、辣椒，以宴请客人。白族人民喜好饮茶。一般饮用烤茶时，用一陶制小茶罐将茶叶烤黄，冲以沸水，顿时热气翻腾，芳香四溢。烤茶一般冲水三道，边煨烤边品茗：初饮觉得其味微苦，再品则甘香醇厚，后觉其味甘甜，愈品味道愈美，满齿留香，令人回味不止。此谓“头苦、二甘、三回味。”
广西贺州饮食文化 (1)
广西贺州饮食文化 贺州市饮食文化丰富多彩,因与广东接壤,饮食习惯也与之相仿,饮食市场以粤菜为主，川菜、湘菜、鲁菜等中国国内名菜亦兼容杂陈。各式的餐馆、酒楼、大排挡分布大街小巷，各种菜肴和地方风味小吃琳琅满目，样多味美。贺州云集了各地小吃，如桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉和白粥拌小菜等。晚上到贺州市区工贸有一条美食街，足可吃个尽兴。芳林马蹄、鹅塘青梅、八步红瓜子、信都龙眼、沙田柚等都是当地一些小吃，着名美食有信都三黄鸡、黄田扣肉、黄田牛红（一般在早上供应）、姑婆山米酒等。 饮食文化：贺州饮食文化是漫长的历史文化沉淀的结果，从秦始皇50万大军走过潇贺古道进入贺江流域开始，全国各地曾经到贺江流域各县为官一任的官员达千人以上，还有各种军人、商人、文人、僧人、避难之人等等，他们把中原的饮食习俗带到了贺州，溶入了岭南的饮食习俗后，再经过贺州人的酿造，形成了现今流行于本地的丰富多彩的贺州饮食文化。 贺州的百菜酿，是贺州饮食文化最具代表性的一种餐桌风味。贺州人逢菜必酿，一年四季中，不论你什么时候来到贺州，都可以在贺州品尝到别具一格的菜酿。贺州菜酿，五花八门，有豆制品类、果菜类、根茎菜类、叶菜类、甚至猪
大肠、猪血、猪网油、还有生葱大蒜都可以做成菜酿。有人做过统计，贺州菜酿有108种之多。南乡的猪大肠酿，是用生糯米直接灌进猪大肠内制作的，猪血酿是用糯米粉拌猪血灌进猪小肠中制作的。贺州的竹笋酿有酿糯米饭的，有酿糯米粉，也有酿肉馅的。还有客家人的油豆腐酿，本地人的茄子酿、蒜酿、瓜类酿等都有各自的特色。豆腐酿是贺州客家人迎亲宴上一道必不可少的菜谱，由当地十分流行的一句歇后语“豆腐酿——放心”衍生而成，表示男女婚庆已经宴请亲朋道贺，双方日后尽可以放心白头到老。大宁人酿的油豆腐酿，大大方方，外色金黄，内白滑嫩，被誉为“金包银”，传说是朝廷的贡品。贺州餐桌上还有一种特制的生葱酿，是一道情人菜谱，寓意着对有情人的一种情感祝福，希望心上人聪明伶俐。贺街人的瓜花酿，大锅煎煮，甜透心窝。桂岭人的灯笼椒酿和信都人的茄子酿，油泡煎炒，香飘三家。同样的馅料，同样的制作手艺，换了一个地方，就改变了原产地的味道了，贺州人称其为“变味”。猪婆菜是一种上不了大雅之堂的青菜，一般人煮来都不好吃，因此，这种菜在许多地方主要是用来喂猪的。但是，南乡人用猪婆菜叶来包糯米饭或糯米粉酿，它的味道就别具一格，所有的酿心都是选择精肉均匀地切碎后加上其它调料精心调制而成，使人食之不厌，不觉肥腻。有的贺州人还能将猪下水做成各种精美的菜酿。贺州菜酿讲究传统制作，不需要太多的现代调料，也
关于贵港市饮食文化的调查报告
关于贵港市饮食文化的调查报告 前言 一个国家的饮食文化关系到一个国家的前景，一个民族的繁荣。中国的文化的底蕴丰富多彩，作为炎黄子孙的我们更应该去了解与关注，一道菜就是一个文化的体现，一道菜便能诠释一个文化的内涵。莪们的饮食关系到健康，而健康的人生便是发展的前提，莪们不仅要了解莪们中国有那些菜色还要了解这些菜所表达的含义。 在当今大力发展旅游业的浪潮中，独具特色的地方饮食逐渐成为一种重要的旅游资源。贵港是个旅游资源丰富的地方，具备以上两种优势。但是随着时代的发展，让人为之可惜的是，贵港一些具有地方特色的吃食未被发掘。这无论是对贵港的文化的传承还是发扬无疑都是一笔不可估量的损失。基于以上种种原因，本人查阅了大量的资料，在充分调研的基础上，对贵港的饮食文化提出一些建议与措施。 一、相关背景材料的介绍和开展此项活动的价值和意义 1、我国保护非物质文化遗产的现状和重视程度 近此年来，国家出台了一系列的政策用来保护我国文化遗产，并要求各部门各地区认真贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针。切实做好非物质文化遗产的保护、管理和合理利用工作。如《国务院加强文化遗产保护的通知》〔国发［2005］42号〕 2、调查对象的现状及应该关注的问题 贵港饮食以桂菜为主，桂菜是我国八大菜系之一。公元前221年,秦始皇统一岭南之后,大批中原汉族人南迁而来,他们将中原的饮食习惯和烹调方法带来传授给当地的居民和少数民族,这些文明饮食习惯和烹调方法经过传承、创新、融合、演变,逐渐形成了岭南西部的地方风味菜系,这就是桂菜的形成和起源。桂菜用料广泛,选用禽兽、果蔬、山珍、野味、海味、河鲜、土特产品做烹饪原料。贵港靠近广东，以生、脆、嫩为主，浔江鱼就是贵港最具代表性的一道菜肴，随着工业的发展，浔江也受到了一定程度的污染。自然浔江鱼也是深受其害，它本身的鲜、甜、嫩就会被掩盖，做出来菜的味道就没有贵港的特点了。如果这样发展下去，浔江鱼就会消失，即使不消失也失去了其本身的优势，慢慢的这道贵港的名菜就会不被重视。希望有关部门加大力度对浔江环境的监控。 3、调查对象的价值所在 贵港饮食文化是广西壮族地区中特色文化的一种综合体现，它融入了桂菜和粤菜的特点。贵港饮食文化的形成，是一个漫长的历史过程；是孕育于贵港大地上的地理环境、自然条件、民间习俗和社会背景之上的。研究贵港饮食文化，其实就是从一个更为广阔的视角去洞悉、总观贵港文化的面貌。因为饮食文化就体现了这个地域的文化深蕴。 4、此次调查活动的价值和意义 A、通过发掘贵港饮食中的文化，使饮食不仅仅是为了满足人民的口腹之欲，更是一种特色文化的体验。从而促使桂菜更好的发展甚至是步入国际竞争舞台。 B、伴随着时代的发展，贵港的一些名点、名吃有的已经失传，有的还隐藏在民间。希望通过这次调查能够引起有关部门的注意，对其进行一些恢复和发掘工作。 C、通过这次调查使贵港饮食中下特色加工烹饪之法能够保存下来，以供学者们
浅谈玉林的饮食文化
浅谈玉林的饮食文化摘要：饮食是人类生存与发展的第一需要，也是社会生活的基本形式之一。 不同的文化背景，有着不同的饮食观念和饮食习俗，最终形成不同的饮食文化。同样，玉林风味名吃，也传达着玉林旅游美食的观念和文化。玉林位于广西的东南边陲，有着悠久的历史文化背景和丰富的饮食文化，气候宜人，物产丰富也给玉林的饮食文化提供了优厚的地理条件。特色肉类食品如牛巴，陆川猪、、、，特色风味小吃及佳节美食打造了玉林饮食文化的品牌。近年来，随着旅游业的迅猛发展，单一的观光游已不能满足人们求新求异的心理需求，在观光的同时越来越多的人希望提升旅游的文化品位，增强旅游饮食的参与性与体验性。“美食文化”已受到越来越多国内人士的追捧。提升玉林旅游名吃品牌，整合玉林的饮食文化资源，将其开发成具有竞争力的亮点旅游项目，推动饮食文化旅游资源和民族传统文化的可持续发展具有重要的意义。 1、千州万州郁林州 1.1历史悠久 玉林原名郁林是一座具有两千多年历史的文化古城，被誉为“岭南美玉，胜景如林”的玉林，自古享有“岭南都会”之美誉。包括玉州区、福绵管理区、博白县、兴业县、陆川县、容县、北流等众多县，每个县有着不同的民俗风情和不同的饮食习俗，共同造就了玉林丰富多彩的饮食文化。玉林物产丰富，自古以来就是一个商业重镇，流动人口众多，而且历史上曾经有过几次移民大潮，对玉林饮食文化的发展起着不容低估的作用。 1.2环境适宜 玉林市是我国南方重镇，位于广西的东南边陲，常年高温多雨,雨量充沛,气候湿润,地势平缓广阔, 给各种植物种植生长提供了较好的气候条件。农牧业发达,加之这里交通便利,物产富饶,因而商业贸易繁荣,历来为商贾云集往返之地。玉林市成为广西粮食主要生产区、全国粮食、水果、禽畜生产基地。 1.3气候条件 玉林的饮食文化从属于岭南粤文化，岭南饮食文化在广西的分布主要是沿西江平原－大瑶山－南宁－百色汉族区域为北界，以南为岭南饮食文化，以北西南饮食、少数民族饮食文化。在这条线以南，基本处于北回归线以南，自然带处于热带，气候带属于南亚热带，又称准热带或半热带，是典型的亚热带向热带的过渡区域，年平均气温在20－23度之间，最冷月平均气温在12度以上，降雨丰富，基本长夏无冬，湿度大，气温高，无雪，偶有霜。这种气候对饮食文化有巨大的影响。 2、特色肉类名声响
当地群众喜爱的植物景观类型及有关植物传说
实训二当地群众喜爱的植物景观类型及有关植物传说的调查一、实训目标 了解园林传统植物的传统寓意及其应用，熟悉常见植物景观类型。 二、材料与用具 绘图与测量工具等。 三、方法与步骤 1.调查当地的自然条件及植物的生长状况。 2.了解当地群众对植物景观类型的需求。 3.调查、收集当地的历史、文化方面的信息及有关植物的传说或神 话故事。 四、实训要求 1.要求调查全面深入，准确可靠。 2.植物选择以乡土植物为主。 五、作业 撰写一份调查报告
广东群众喜爱的植物景观 1、当地的自然条件 广东省自然条件：广东省位于中国大陆南部，陆域东邻福建，北接江西、湖南，西与广西接壤，南临南海，西南端隔琼州海峡与海南省相望。全境位于北纬20度09分至25度31分和东经109度45分至117度20分之间，北回归线横贯全省中部。有丰富的资源： 植被和生物资源：广东光、热、水资源丰富，四季常青，动植物种类繁多。香蕉、荔枝、龙眼和菠萝是岭南四大名果，经济价值可观。 土地资源：广东是国内人多地少的省份之一，人均占有的土地面积和耕地面积分别为0.21公顷和0.04公顷，均不足全国平均水平的一半。 水资源：广东降水充沛，水系发达，水资源丰富。年均降水量1777毫米，年降水总量3194亿立方米，高于全国平均水平。 2、广东植物生长状况 广东为典型的季风气候区，风向随季节交替变更。夏季以南至东南风为主，风速较小；冬季大部分地区以北至东北风为主，风速较大；春秋季为交替季节，风向不如冬季稳定。因全年气温较高，加上雨水充沛，所以林木茂盛，四季常青，百花争艳，各种果实终年不绝。植物资源非常丰富。
3、当地群众对植物景观类型的需求 广东地区常用的植物景观配置模式： 行道树模式（两层模式乔木+灌木或地被） 小叶榕+银边草、盆架子+蔓花生、大王椰子+台湾草 木棉+常绿灌木（九里香、福建茶、黄金榕）、麻楝+常绿灌木 以此模式，可做行道树的种类有：木棉、美丽异母棉、凤凰木、黄槐、白兰、黄兰、秋枫、台湾相思、尖叶杜英、高山榕、黄葛榕、小叶榄仁、柠檬桉、樟树、阴香、红花羊蹄甲、宫粉羊蹄甲、刺桐、棕榈类 底层灌木地被有：金叶假连翘、黄金榕、福建茶、龙船花、花叶假连翘、九里香、灰莉、棕竹、红绒球、肾蕨、合果芋、马樱丹、台湾草、红花酢浆草、蟛蜞菊、蔓花生等 木棉 拉丁名：Bombax ceiba Linn 别名：英雄树、攀枝花、红棉 产地分布：木棉分布于云南、贵州、广西、广东南部；越南，印度到大洋洲也有。生长习性：树形高大，雄壮魁梧，枝干舒展，花红如血，硕大如杯，盛开时叶片几乎落尽，远观好似一团团在枝头尽情燃烧、欢快跳跃的火苗，极有气势。因此，历来被人们视为英雄的象征。 花期：2月～4月，盛开期为3月～至4月 园林用途：常作行道树
2020年广西贺州中考语文试题
广西贺州市2020年中考语文试卷及答案 免费下载更多中考语文真题，请关注VX公众号部编版中学语文 一、积累与运用（1-6小题，每小题2分，共12分） 1．下列加粗字的读音完全正确的一项（） A．相比往年，今年的中高考“姗姗来迟”，新冠（guàn）肺炎疫情肆虐，南方洪涝灾害泛滥，考生的考试生活可谓一波三折，跌宕（dàn）起伏。 B．脱贫攻坚是一场硬仗，打赢这场硬仗要有敢于担当的勇气，坚韧（rèn）不拔的斗志和迈着铿（jiān）锵步伐奔小康的决心。 C．黄与绿主宰（zhǎi）着，无边无垠（yín）、坦荡如砥，这时如果不是宛若并肩的远山的连峰提醒了你，你会忘记了汽车是在高原上行驶。 D．中国2020珠峰高程测量登山队8名队员登顶“地球之巅（diān）”，为珠峰“量身高”。世界最高峰峰顶上，鲜艳的五星红旗在白雪的映衬下熠（yì）熠生辉。 2．下列加点词的字形完全正确的一项是（） A．在自治区重大课题调研坐谈会上，市长表示，贺州要坚持高起点谋篇部局，把全面对接粤港澳大湾区建设作为推动贺州建设广西东融先行示范区的重大机遇。 B．客家围屋静静矗立在一旁，以一种沉稳的姿态凝视着这座城市的人来人往，苍海桑田。C．规划自己的职业生涯，使事业和人生呈现缤纷和谐、相得益彰的局面，是第二间精神小屋坚固优雅的要诀。 D．当前，我市禁毒形势依然严峻，学校开展禁毒教育事在必行。 3．下列加点的成语使用有误的一项是（） A．爱国，是这场舆论战的制高点，一切遭受打压或忍辱负重或奋起抗争的企业，都会被视为民族英雄。 B．在“传统文化进校园”主题班会上，他的一番高谈阔论获得了大家的肯定与赞许。C．技术创新对于老字号而言，具有生死存亡的意义。现代社会科技发展日新月异，仅仅攥着祖传的老秘方是不够的。 D．从先秦诸子百家到汉魏六朝歌赋，从唐诗宋词元曲到明清小说，中华文化经历了几千年的沉淀和发展，源远流长，博大精深。 4．下列句子中没有语病的项是（） A．在构建人类命运共同体的伟大征程上，中国北斗卫星系统将散发出更加耀眼的光芒。B．各地垃圾分类推进力度不一，存在居民分类意识不强，准确率不高。 C．我们应该努力提升自己的卫生意识、健康习惯，从文明就餐的点点滴滴做起。 D．据统计，近一半的少年儿童非正常死亡原因是由于溺水造成的，远超交通伤害和跌落意外。 5．下列关于文学常识的表述正确的一项是（） A．莫泊桑，英国作家，被誉为“短篇小说巨匠”，代表作有《项链》《羊脂球》等。B．吴敬梓，字敬轩，号粒民，明代小说家，代表作《儒林外史》是一部长篇讽刺小说。C．茅盾，原名沈德鸿，字雁冰，作家、社会活动家，茅盾是他的笔名，小说代表作有《白杨礼赞》《子夜》《林家铺子》等。 D．《左传》即《春秋左氏传》，又称《左氏春秋》，是中国古代的史学和文学名著，旧传为春秋时期左丘明所著，近人认为是战国时人所编。 6．阅读下面文段，在文中四处横线上依次填入语句，衔接最恰当的一项是（） 逆境中读书，可贵的是坚持不懈。逆境人人都可能遇到，一些人在逆境中消沉，另一些人却以此为机遇，砥砺磨炼，最终“鱼化为龙”。逆境中“读书破万卷”，因为外界的压力，也因为内心的苦闷，常常会获得不一般的感受，甚至得到对人生豁然开朗的认识。
广西少数民族的饮食文化(图文)
少数民族的饮食文化简称桂，位于中国南部，西南与越南接壤，南濒北部湾。是一个多民族自治区，除汉族外，主要聚居着壮、瑶、苗、侗、彝等十一个少数民族。广形复杂且地处亚热带，气温高雨量足，禽畜种类繁多，蔬果四时不断。平原地区的麻鸭、三黄鸡，滨海地区的海产品，还有环江菜牛、巴马香猪、廉州鱿鱼、马蹄、荔浦芋头、贵县莲藕等许多驰名特产，为菜系的形成提供了扎实的物质基础。各民族依自己的风俗习惯和嗜好，创造出了多姿多彩、具有浓厚民族特色的传统食品。 菜又称桂菜，起源于宋、元时期，清光绪年间，、龙州、、先后辟为通商口岸，饮食市场日益兴盛，推动了烹饪技艺的发展。 抗日战争期间，全国不少烹饪高手来到，各派餐馆林立，名师收徒传艺，菜得以博采众长、丰富发展。桂菜兼收并蓄了其它地方菜肴的特长，利用的天然产品为主料，逐步形成了5种流派风味菜。
桂北风味，以、地方菜组成，口味醇厚，色泽浓重，善炖扣，嗜辛辣，尤擅于以山珍野味入菜；桂东南风味，包括、、一带的地方菜，用料比较广泛，口味以清淡为主，以粉食为代表的各种风味小吃，更是样多味美；桂西风味菜，包括、一带的地方菜，带有浓厚的民族风味，善长众菜合调，粗菜细做；海滨风味，以、、防城地方菜组成，讲究调味，注重配色，擅长海产品制作；少数民族菜，讲究实惠，取材奇特，制法极有个性，富有山野风味。 尤其对野生鱼种、山间珍菌、田埂野菜、乡村土鸡情有独钟。
总的讲，的菜肴，多以本地盛产的山珍、水产和禽畜肉为原料，还常以岭南佳果诸如荔枝、芒果、菠萝等入菜。一般以猪、鸡、狗、牛、羊、鸽、咸淡水族为常宴；以山珍（果子狸、穿山甲、鹰嘴龟、水鱼、山瑞、蛤蚧、竹鼠、鹧鹕、蛇类）和名特水鲜（对虾、螃蟹、文蛤、鲍鱼、鯆鱼、嘉鱼、鲶鱼、娃娃鱼、桂鱼等）为上品。名菜既有粤菜的特色，又区别于粤菜，技艺上多用蒸、炖、焖、焗、炒、炸等方法，口味以清甜、鲜香、微辣、脆嫩为主，讲究鲜、嫩、爽、滑，原汁原味。
广西贺州饮食文化
西贺州饮贷文化 OGC J 集团文件版本号：(M928?T898?M24&WU2669?I2896?DQ586小41988)
广西贺州饮食文化 贺州市饮食文化丰富多彩，因与广东接壤,饮食习惯也与之相仿，饮食市场以粤菜为主，川菜、湘菜、鲁菜等中国国内名菜亦兼容杂陈。各式的餐 馆、酒楼、大排挡分布大街小巷，各种菜肴和地方风味小吃琳琅满目，样多 味美。贺州云集了各地小吃，如桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉和白粥 拌小菜等。晚上到贺州市区工贸有一条美食街，足可吃个尽兴。芳林马蹄、 鹅塘青梅、八步红瓜子、信都龙眼、沙田柚等都是当地一些小吃，着名美食 有信都三黄鸡、黄田扣肉、黄田牛红（一般在早上供应）、姑婆山米酒等。 饮食文化：贺州饮食文化是漫长的历史文化沉淀的结果，从秦始皇 50万大军走过潇贺古道进入贺江流域开始，全国各地曾经到贺江流域各县为 官一任的官员达千人以上，还有各种军人、商人、文人、僧人、避难之人等等，他们把中原的饮食习俗带到了贺州，溶入了岭南的饮食习俗后，再经过 贺州人的酿造，形成了现今流行于本地的丰富多彩的贺州饮食文化。 贺州的百菜酿，是贺州饮食文化最具代表性的一种餐桌风味。贺州人逢菜必酿，一年四季中，不论你什么时候来到贺州，都可以在贺州品尝到别具一格的菜酿。贺州菜酿，五花八门，有豆制品类、果菜类、根茎菜类、叶菜类、其至猪大肠、猪血、猪网油、还有生葱大蒜都可以做成菜酿。有人做过统计，贺州菜酿有108种之多。南乡的猪大肠酿，是用生糯米直接灌进猪大肠内制作的，猪血酿是用糯米粉拌猪血灌进猪小肠中制作的。贺州的竹笋酿有酿糯米饭的，有酿糯米粉，也有酿肉馅的。还有客家人的油豆腐酿，本地人的茄子酿、蒜酿、瓜类酿等都有各自的特色。豆腐酿是贺州客家人迎亲宴上一道必不可少的菜谱，由当地十分流行的一句歇后语“豆腐酿一一放心”衍生而成，表示男女婚庆己