生猪屠宰场项目环评报告表
建设项目环境影响报告表
(报批本)
项目名称：*****生猪定点屠宰场项目
建设单位(盖章)：*****生猪定点屠宰场
编制日期:XX年10月
国家环保总局制
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。
1、项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。
2、建设地址——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。
3、行业类别——按国标填写。
4、总投资——指项目投资总额。
5、主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。
6、结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。
7、预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。
8、审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
建设项目基本情况
项目名称*****生猪定点屠宰场项目
建设单位*****生猪定点屠宰场
法人代表联系人
通讯地址*****
联系电话XXX 传真- 邮编XX 建设地点*****
立项审批
部门
批准文号
建设性质新建■改扩建□技改□行业类别及
代码
牲畜屠宰
C1351
占地面积（平方米）2793.30
绿化面积
（平方米）
600
总投资（万元）300
环保投资
（万元）
30 投资比例10%
预计投产日
期
2014年12月预计年工作日360天
工程内容及规模：
1.项目由来
养殖业是平凉农村经济的传统产业和优势产业，以猪为主的牧业产值占到了农业总值的14.36%，走出了一条以种草养畜、草畜结合设施养殖、产业化经营为重点突破、整体推进的发展路子，畜牧业在农村经济和农民增收中发挥着越来越重要的作用。
*****属于农业大县，全县人口约40多万，广大群众素有种草养畜食大肉的习惯。近年来，*****充分发挥当地传统优势和资源优势，紧紧抓住发展平凉巨型畜牧业基地的大好机遇，把猪产业作为优化农业经济结构、加快农业产业化开发的主导产业来抓，取得了一定的效果。据初步调查，全县年生猪存栏23.5万头，全县生猪屠宰量2万头以上，其中县城年生猪上市屠宰量就达0.5万头，因此建一座标准化的屠宰厂势在必行。
*****生猪定点屠宰场为了促进养殖产业的进一步发展，充分利用企业现有的设施和技术优势，保证市民吃上“放心肉”，提供营养、卫生、味美、食用方便的肉制品，经过大量的市场调查、研究和多方面的论证，计划投资300万元，决定新建*****生猪屠宰厂。项目完成后，年设计屠宰能力5万头实际屠宰加工肉猪4万头。预计年工作360天左右。
根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》及
国务院第253号令《建设项目环境保护管理条例》等有关规定以及其它有关建设项目环境保护管理的规定。我单位受*****生猪定点屠宰场（以下简称“建设单位”）委托，对“*****生猪定点屠宰场项目”（以下简称“本建设项目”）进行环境影响评价工作，本次环评为补做环评。接受委托后，我公司组织有关技术人员本着“科学、公正、客观”的态度，对项目进行了现场勘察、收集资料。依据国家环境保护有关法律、法规文件和环境影响评价技术导则，编制了该项目环境影响报告表，报请环境保护行政主管部门审查、审批，为该项目管理提供参考依据。
2.产业政策的符合性
根据中华人民共和国国家发展和改革委员会【2011】第9号令《产业结构调整指导目录》以及2013年2月16日国家发展改革委第21号令公布的《国家发展改革委关于修改<产业结构调整指导目录（2011年本）>有关条款的的决定》修正，项目属于第二类限制类（十二、轻工，32、年屠宰生猪15万头及以下、肉牛1万头及以下、肉羊15万只及以下、活禽1000万只及以下的屠宰建设项目（少数民族地区除外））。本项目年屠宰生猪5万头，为国家限制类项目，本项目由县政府开具*****定点屠宰证明，允许项目的建设实施，项目可行。
3.规划的符合性及选址合理性分析
3.1规划符合性分析
本项目位于**********水泥厂（已废弃）西侧（项目地理位置图见附图1），不在*****城区规划区内，用地类型为农村集体用地，根据*****城市规划行政主管部门出具选址意见，本项目满足要求。
3.2厂区选址合理性分析
本项目场址周边无珍稀野生动植物、文物保护单位及名胜古迹、自然保护区等，本项目厂区远离生活饮用水源地、畜禽养殖场、动物集贸市场等，项目500m范围内无居民点（原有北侧*****水泥厂已废弃）距离项目厂界510m。根据《肉类联合加工厂卫生防护距离标准》(GB18078-2002)要求。本项目的卫生防护距离为500m。因此本项目厂址满足《肉类联合加工厂卫生防护距离标准》(GB18078-2002)要求。
从环评角度分析，本项目选址是合理的。
3.3厂区平面布局合理性分析
项目厂区形状自东向西为不规则长方形，项目厂区位于**********（已废弃）
西侧。厂区分为生产区、生活区以及辅助设施区。生产区：待宰猪舍位于厂区西侧，
通过生猪通道、待宰冲淋间与屠宰车间相连；屠宰车间位于厂区北侧，职工宿舍位于厂址东侧，拟建废水处理设施位于屠宰车间北侧（项目平面布置图见附图2）。
项目总平面布置功能分区清晰，运输流程顺畅，物流短捷，人流、物流互不交叉干扰，有机地协调了投入与产出的关系，建设与保护的关系。综上所述，本项目的场区平面布置可满足运输及工艺路线流畅的要求，从环保角度分析项目平面布局合理。
此外，*****城市规划行政主管部门同意项目选址（建设项目选址意见书见附
件）。
4.项目名称、性质、建设单位、地点
项目名称：*****生猪定点屠宰场项目。
建设性质：新建（补做环评）。
项目于2013年建成并投入生产，未进行环境影响评价。根据《中华人民共和国环境影响评价法》第三十一条第一款、第二款规定:建设单位未依法报批建设项目环境影响评价文件，或者未依照本法第二十四条的规定重新报批或者报请重新审核环境影响评价文件，擅自开工建设的，由有权审批该项目环境影响评价文件的环境保护行政主管部门责令停止建设，限期补办手续；逾期不补办手续的，可以处五万元以上二十万元以下的罚款，对建设单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分。因此，本次环境影响评价为补做环评。
建设单位：*****生猪定点屠宰场。
建设地点：**********。
建设投资：项目总投资300万元，环保投资30万元，占总投资10%。
5.现有建设规模及工程内容
本项目总占地面积约为2793.30m2，其中加工车间800m2，冷库100m2，办公用房200m2，无害化处理设备占地50m2，污水处理设施占地面积180m2。年屠宰肉猪5万头（140头/d）。现已建成1座屠宰车间、1座冷库、1座待宰猪舍、1座隔离车间、1座观察间、1座备用车间及办公用房等。本项目由主体工程、辅助工程、公用工程、环保工程组成。项目工程组成详见表1。
表1 主要建设内容一览表
工程
类别
项目名称工程内容工程规模备注
主体工程屠宰车间
包括放血线、刨毛机、洗猪机、
卸猪机等，屠宰能力为140头/d。
1栋，1F，建筑面积800 m2，
砖混
结构
辅助工程急宰车间病疫猪急宰化制处理1栋，建筑面积150m2。
砖混
结构隔离车间病疫猪隔离观察建筑面积150m2
砖混
结构冷库
采用风冷式全封闭压缩冷凝机
组
1栋，建筑面积100m2，
砖混
结构办公用房
包括门房、肉品品质检验室、检
疫工作室、水房
1栋，建筑面积200m2，
砖混
结构备用间无害化处理车间建筑面积50 m2
砖混
结构兽医工作
室
猪检疫、病猪治疗建筑面积50m2
砖混
结构
公用工程给水供水管线接自*****供水管网-- -- 供热供热采用电供热电热水器、空调-- 供电配电室1座建筑面积10m2
砖混
结构
环保工程废水治理污 处理站采用CASS处理工艺处理能力为140m3/d
钢砼
结构噪声治理选用低噪设备，并采用减振措施-- -- 绿化场地绿化绿化面积600m2
6.主要原料消耗
本项目年屠宰肉猪5万头，本项目产品方案为安全胴体肉及头蹄下货，均由客户运出后自行处理，项目主要原辅材料及产品方案见表2。物料平衡图见下图3。
表2 项目主要原辅材料及产品方案一览表
序号项目名称单位数量来源
一、原(辅)材料
1 猪头/年50000 *****及周边地区
二、燃料及动力
1 电kw/年 接入电网
2 生产用水m3/年35770 *****供水管网，用水量按每头猪0.7m3计
三、产品 1 安全胴体肉 吨/年 3750
每头猪体重按90kg 计。
2
头蹄下货
吨/年
1420
图1 本项目物料平衡图（单位：t/a ）
企业现有工程根据生猪屠宰工艺路线进行厂区布局。其工艺路线为：活猪进场后，经检疫合格后，到达卸猪台，进入待宰间。经待宰间休息12～14h 后，进入屠宰间，屠宰完毕，进入冷却间冷却，冷却后进行分割。猪肉分割后，一部分直接运往市场销售，一部分进入冷库。
⑴生产技术方案
①生产技术要求屠宰加工：活猪屠宰应按《畜类屠宰加工通用技术条件》（GB/T17237-2008）畜类屠宰加工通用技术条件要求，经检疫、检验合格后，再进行加工。加工过程中不使用任何化学合成的防腐剂、添加剂及人工色素。贮存系统生产指标：冷藏库：0℃-5℃之间。猪肉冷却时间为24h ，可保存5～7d ，贮藏量为
3750t/a 猪血75t/a ，销售
4500t/a 宰杀
烫毛、打毛
猪毛5t/a ，销售
剖腹 胴体劈
半
宰后检验
生鲜肉3000t/a 、排骨、猪头、猪蹄750t/a 内脏670t/a
4425t/a 4420t/a 3750t/a
3750t/a
40t。
②生产方法
1）屠宰工艺方法进厂的育肥猪要求在待宰圈内绝食12～24h，以减少胃肠的内容物，利于操作和减少污染机会，降低体内的代谢，使宰杀时放血完全。为消除猪体表面的污染物，减少在加工过程中的污染，使猪体易于导电，对待宰的活猪要喷水淋盐浴。经过麻电机，使电流通过畜体，麻醉中枢神经而晕倒。击晕的猪刺杀后立即用铁链子将猪腿拴住，送人放血位置，尽快刺杀放血。放血之后猪体进入烫毛池中，进行烫毛，烫毛温度在63℃左右，烫毛时间5min。在三滚筒式刮毛机中进行刮毛。然后进入剥皮工序，剥皮应在30min内剖腹取内脏，取出内脏的胴体，锯成两半，割下头、蹄、尾，清楚残留的脏器、带血的粘膜及横膈膜，用圆盘电锯进行劈半，沿脊髓骨中央将胴体分成两半，去骨骼，并将半片胴体立即用水冲洗，再进行脂肪、肌肉、胸腔等色泽的检验。胴体在称重后立即运至排酸间排酸，使胴体中心温度降至0℃～4℃。此时的肉为冷却肉，胴体在冷冻车间即为冷冻白肉条。
2）分割肉流通和零售过程中始终保持在0℃～4℃范围内，以控制微生物酶的活性，抑制微生物的繁殖生长及分泌毒素，确保肉的安全性。包装：包装材料应全新、清洁、无毒无害。
7.主要设备
本项目主要生产设备见表3。
表3 生产设备一览表
序号名称单位数量备注
1 活猪称重系统套 1
2 手提式麻电器套1 100V
3 卸猪机台 1 机械式
4 白肉提升机台 1 机械式
5 同步卫检盘套 1 不锈钢
6 刨毛机台 1 机械式
7 毛猪放血线M 24.4
8 白肉整理线M 19.2
9 活猪套脚 台 1 不锈钢、机械式
8.项目总投资与环保投资
本项目总投资300万元，其中环保投资30万元，占总投资的10%，主要用于建设废水处理设施、生活垃圾收集设施以及绿化等。详见表4。
表4 环保投资一览表
污染源污染物治理设施
投资（万元）
废气恶臭引风机、污水处理站处理单元全密闭 2 废水生活污水、生产废水废水处理设施20 噪声设备噪声、猪叫声减振基础、消声器、隔声门窗 2
固废医疗废物兽医站全过程管理 1 病死猪交由有资质单位处理 2 生活垃圾垃圾桶收集后运至生活垃圾填埋场 2
绿化植树、种草，设绿化
带
绿化面积600m2 1
合计30
9.公用工程
（1）给水
本项目厂区的生产、生活及绿化用水由一眼自备水井供给。项目用水主要为生产用水、办公生活用水及绿化用水。项目用水量估算表见表5。
表5 用水量估算表
用水部门用水类型用水标准日用水单位日用水量
（t）
年用水量.
（t）
屠宰间屠宰用水0.83m3/头140 116.09 34827
生活、办公部门办公生活用水50L/人13人0.65 237.25 绿化绿化用水 1.5L/m2600m20.9 81
合计-- -- -- 99.55 35145.25 注：绿化用水按年90次计
（2）排水
本项目废水主要包括生产废水和生活污水。生产废水主要来源于待宰车间冲洗、屠宰过程洗涤及冲洗废水、车辆冲洗废水等。生活污水排水量按照用水量的80%进行核算，则排水量为189.8m3/a；生产废水主要为屠宰、冲淋废水、清洗废水，排水量按照用水量的80%进行核算，则生产废水排水量约为27860.2m3/a，本环评要求建设单位建设1座污水处理站处理生活污水和生产废水。项目废水经污水处理站处理达标后排入*****河。项目排水量见表6，项目水平衡见图2。
表6 项目供排水情况一览表
排水部门用水类型日用水量（t）
废水日
产生量（t）
废水年
产生量（t）
屠宰间生产废水116.09 92.87 27860.2
生活、办公部门办公生活排水0.65 0.52 189.8 绿化绿化用水0.9 -- -- 合计-- -- 28050
图2 项目水平衡图
现有工程存在的环境问题及“以新带老”措施：
根据实地踏勘，项目已经建成并运营，现有工程存在的环境保护问题及整改措施是：
1、现有项目生产废水产生量约为93.5m3/d(28050m3/a)，废水经三级沉淀池沉淀后用罐车运至附近农田灌溉，灌溉水质不符合《农田灌溉水质标准》（GB5084-2005)中表1中的旱作类标准。企业靠近*****河边，在废水清理不及时，暴雨情况下存在发生溢池外排污染*****河的环境风险。
整改措施：补充建设主要处理工艺为生化处理工艺、废水处理规模不小于140m3/d的废水处理站一座，并完善厂内生产废水收集管网，实现生产废水、厂内生活污水合并收集处理，确保厂内废水排放达到《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB 13457-1992)标准限值要求后在*****河厂址附近设排污口一个，达标排河。
2、臭气
现有项目大气污染物主要为待宰圈、屠宰车间及废水沉淀池产生的恶臭气体，待宰圈、屠宰车间臭气无处理措施，废水沉淀池未采取密闭措施。
整改措施：待宰圈、屠宰车间排气引入洗气塔以水洗涤净化后排放，废水处理站改造后实现处理单元全封闭，避免恶臭气体排放。
建设项目所在地自然环境社会环境简况
自然环境简况
1.地理位置
**********位于甘肃省东部，六盘山西麓，地处东经105°47′～106°25′，北纬35°04′～35°27′之间。*****东邻华亭县，西依静宁县，北与宁夏隆德县、泾源县毗邻，南和张川县、秦安县接壤。东西长56.37km，南北宽46.60km，总面积1553.14km2，耕地面积93.34万亩。*****县城距华亭77km，距秦安县75km，距静宁县78km，距隆德县75km，距省会兰州市376km，距平凉145km。
2.地形、地质及地貌
*****属黄土高原丘陵沟壑区，境内群山起伏，地势东高西低，六盘山耸峙于东，余脉分六支回环盘互，贯穿全境。县境处于新生代以来地壳运动比较活跃的构造地区，喜马拉雅新构造运动中，隆起六盘山山脉，东北部成为基岩裸露的高山区，受孟家台（华亭县）至上店（郑河乡）断层控制，西南部成为低山丘陵区，低构成现代地貌骨架。后经线状侵蚀，切割成千沟万壑，河谷、丘陵、高山相间。东北高，西南低群山层峦。
3.气象与气候
*****属大陆性季风气候，境内南北气温差异大，具有日照长，太阳辐射强，气温低，昼夜温差大，降水量少而集中，蒸发量大，温度大，全年无霜期短等特点。四季气候特征为：春季风多雨少，冷暖无常，寒、旱多；夏季温和凉爽，雨水集中，雹洪多，秋季气温渐降，阴雨多；冬季寒冷干燥，雨雪稀少，大风多。本县光能丰富，年、日温差大，雨季集中在七、八、九三个月，季年降水变率大，属渭北半湿润区。气候条件具体如下：
年平均气温7.9℃
极端最高气温34.9℃
极端最低气温-23.5℃
年均降雨量547.8mm
年均蒸发量1310mm
年均日照时数2179小时
年无霜期152天
年均相对湿度72%
全年主导风向东南风
次主导风向西北风
平均风速 3.1m/s
最小风速 1.8m/s
最大风速 4.4 m/s
4.水文
4.1地表水
*****水资源主要分布在*****河流域，为6730.6万m3，占全县水资源总量的77.5%，为*****的主要产水区，其中北洛河为2661.5万m3，占*****河流域的39.5%，南洛河为3452.6万m3，占全县水资源总量的51.3%，下洛河为616.6万m3，占9.2%；其次为葫芦河流域1520.6万m3，占全县水资源总量的17.5%，清水河流域水资源量较少，为432.9万m3，仅占全县的5%。年径流量区间差异较大。多年平均径流量深一般在25-100mm之间，其中庄浪河和葫芦河干流区间在25mm左右，为径流低值区，东部六盘山区高达150mm之上，为径流深高值区。
下洛河（*****河）：南北洛河于县城汇合后纳入吊钩、孔家沟、长尾沟、青龙沟等支流，流经朱店镇、万泉乡于徐家城出境与清水河汇合后经清水峡汇入葫芦河，流域河流长26.2km，河道平均坡降8.4‰，流域面积258.81km2，多年平均流量616.6万m3。
4.2地下水
*****地下水主要靠降水补给，正常情况下地下水动态随降水量和开采量的季节性变化周期性变化。*****纯地下水资源量389.7万m3，主要分布在葫芦河和*****河流域，其中葫芦河区域135.8万m3，占总地下水资源量的34.8%，*****河流域253.9万m3，占总地下水资源量的65.2%。
*****多年平均地下水资源量2836.9万m3，其中*****河区域1985.6万m3，占总地下水资源量的70%。*****多年平均山丘区地下水资源量1457.9万m3，其中*****河1102.7万m3。
5.土壤及作物
*****土壤类型较多，全县共有五个土类，二十一个土种，其中以黄土、麻土类为主，红土、黑土、碱土类次之。平均含有机质0.74%，氮0.09%，磷0.16%。
6.自然资源
*****有丰富的矿产资源和农副产品资源，探明储量2亿多吨的优质石灰石和铜、铅、锌等金属矿产可开采利用，年产优质亚麻原茎2万吨，年产商品洋芋30万吨，是陇东胡麻、荞麦、蚕豆、白云豆、胡椒的主要产区之一，大黄、柴胡、党参、甘草、冬花、杜仲等40多种名贵药材进入全国大部分药村市场；有天然和人工沙棘林带12万亩，以蕨菜为主的山野菜深受消费者喜爱。洛河两岸土地肥沃，气候湿润，光热充足，是种植苹果、桃、梨等优质瓜果蔬菜的适生区，素有“瓜果之乡”之美称。
社会环境概况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：
1.行政区划及人口分布
*****辖18个乡镇、1个街道办事处、293个村，1521个社。据统计，全县总人口43.5万，其中农业人口411729人，非农业人口23720人，占总人口的比重分别为94.55%和5.45%；在总人口中，女性202532人。
2.社会经济
2013年末，全年全社会固定资产投资完成213788万元，比上年增长41.0%。其中，城镇固定资产投资完成140042万元，增长40.7%；农村固定资产投资完成73746万元，增长41.7%。在城镇固定资产投资中，房地产开发投资完成9420万元，同比下降9.3%。在农村投资中，农户投资45682万元，增长36.9%。全年新增固定资产17.10亿元，同比增长48.1%；施工房屋面积124.76万平方米，同比增长21.8%。全年竣工房屋面积65.92万平方米，其中住宅面积46.21万平方米。
全年全社会消费品零售总额85039.4万元，同比增长21.6%。按销售单位所在地分，城镇消费品零售额44932万元，增长31.3%；乡村消费品零售额40107万元，增长12.3%。按行业划分，批发业零售额4273.9万元，零售业零售额74059.6万元，住宿业零售额370.1万元，餐饮业零售额6335.8万元，同比分别增长28.0%、25.5%、44.6%和15.9%。
3．教育、科技、卫生及体育
各项社会事业协调发展。办学条件和医疗条件进一步改善，教育质量和卫生服务水平稳步提升。全面建成了南湖中学教学楼、职教中心实训基地和县第三小学，完成灾后校舍重建38所2万平方米，高考二本以上上线人数首次突破千名大关。县、乡医疗卫生条件得到改善，新型农村合作医疗运行良好。狠抓各项节育措施的落实，完成了年度人口计划。建成“三馆”综合楼主体工程。完善了云崖寺景区基础配套设施，创建国家4A级旅游景区顺利通过了终评验收，成功晋升为国家4A级旅游景区。
4.交通运输
*****的基础设施较完备，交通、能源、通讯都较发达。全县公路通车里程达到1331.43km，其中油路总里程274.09km，等级公路里程392.34km。全县市、乡、村公路畅通，田间道路四通八达，交通便利。厂址东紧靠省道，交通运输十分便利。
环境质量现状
建设项目所在区域环境质量现状及主要环境问题
1.大气环境质量现状
本次环评环境质量现状引用平凉市环保局2012年环境质量公报数据，监测结果详见表7。
表7 *****环境空气质量监测统计结果单位：mg/m3
监测项目监测点位农牧局统办大楼
《环境空气质量 准》
（GB3095-2012）二级标准
9月11日SO20.008 0.015 0.15 NO20.09 0.09 0.12 PM100.054 0.080 0.15
9月12日SO20.008 0.16 0.15 NO20.011 0.018 0.12 PM100.050 0.079 0.12
9月13日SO20.006 0.015 0.15 NO20.011 0.017 0.12 PM100.053 0.082 0.15
9月14日SO20.005 0.016 0.15 NO20.008 0.019 0.12 PM100.054 0.084 0.15
9月15日SO20.003 0.014 0.15 NO20.007 0.016 0.12 PM100.051 0.083 0.15
9月16日SO20.006 0.015 0.15 NO20.011 0.017 0.12 PM100.057 0.085 0.15
9月17日SO20.004 0.015 0.15 NO2 .008 0.019 0.15 PM100.052 0.081 0.15
由上表可见，项目所在区域环境空气质量符合《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准。
2.地表水环境质量现状
本次水环境质量评价引用平凉市环保局2012年1-4季度*****河庄浪段水质监测
数据。监测结果，详见表8。
表8 *****河庄浪段水质监测数据
断面项目
**（入境断面）**（出境断面）
《地表水环境质量标
准》（GB3838-2002）
中III类水标准
1季度2季度3季度4季度1季度2季度3季 4季度
水温(℃) 1 16 17 5 2 17 17 5 人为造成的环境水温变化应限制在：周平均最大温升≤1，周平均最大温降≤2
pH值7.43 7.55 7.38 7.20 7.52 7.58 7.44 7.16 6~9（无量纲）
溶解氧8.40 8.26 8.15 9.00 7.95 0.88 8.12 8.25 ≥5
高锰酸
盐指数
0.48 3.12 2.85 9.9 8.26 4.35 5.5 3.78 ≤6
化学
需氧量
23.4 12..3 10.8 5.73 36.8 17.4 19.6 15.8 ≤20
生化
需氧量
4.78 2.50 2.25 1.03 7.40 3.65 4.20 3.08 ≤4
挥发酚0.006 0.003 0.004 0.004 0.007 0.004 0.005 0.003 ≤0.005
六价铬0.012 0.006 0.005 0.010 0.014 0.008 0.010 0.010 ≤0.05
氟化物0.72 0.64 0.70 0.70 0.44 0.42 0.44 0.39 ≤1.0
氨氮0.825 0 453 0.554 0.790 2.799 0.81 0.991 2.598 ≤1.0
总磷0.183 0.145 0.68 0.271 0.415 0.166 0.82 0.257 ≤0.2
阴离子表
面活性剂
0.082 0.11 0.105 0.093 0.096 0.105 0.110 0.102 ≤0.2
监测结果可知，该区域地表水南坪大桥断面第1季度化学需氧量、生化需氧量、挥发酚和总磷均超标，第3季度和第4季度总磷也出现超标现象；庄静大桥断面第1季度高锰酸盐指数、化学需氧量、生化需氧量、挥发酚、氨氮和总磷均超标，第4季度氨氮和总磷也出现超标。部分指标超标主要是由于该区域内生活污水没有实现全回收所引起的。其他断面、季度可达到《地表水环境质量标准》（GB3838—2002）III类标准。
3.声环境质量
项目选址位于**********，声环境质量能达到《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类功能区标准（昼间：60dB；夜间：50dB）。
污染控制及主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：
⑴控制本项目运营期废水排放达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）中畜类屠宰加工一级标准经消毒后排入*****河。
⑵控制施工期粉尘排放满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表 2中二级排放标准；营运期恶臭气的排放浓度和排放方式满足《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）标准要求，保护区域环境空气质量满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准要求。
⑶严格控制待宰圈、生产过程以及污水处理站异味气体的排放，避免对周围居民区等环境敏感目标产生不良影响。
⑷控制建设项目厂界噪声符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中 2 类区标准，保护厂区周围声环境质量符合《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2 类区标准要求。
⑸固体废物得到妥善的处理和处置，不对环境带来二次污染。
⑹保护待宰圈污染物排放符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）要求，避免对周围环境敏感目标产生不利影响。
拟建项目主要保护目标和环境敏感点位置分布见表9、表10。项目与水源保护地位置关系图见附图3，项目主要环境保护目标分布图见附图4。
表9 地表水和生态环境保护目标
敏感要素 敏感点名称 方位 与拟建项目场界最近距离
（m ） 功能区 划分 地表水 *****河 N 6 Ⅲ 生态环境
拟建项目周围农
/
/
二级
表10 环境保护目标
敏感点名称 相对方位
环境特征 与拟建项目厂界距离（公里）
环境功能区划 1# W 农户 1.14 环境空气达到《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准及11#达到声环境达到《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类功能区标
2# WN 农户 2.04 3# WN 分散农户 2.40 4# N 农户 1.35 5# EN 农户 1. 6 6# E 农户 2.16 7# E 分散农户 0.51 8#
E
农户
1.45
9# ES 分散农户 1.12 准10# NS 农户 2.12
11# S 农户0.07
12# S 农户 2.30
13# WS 农户0.81
14# WS 农户 1.45
15# W 农户 1.78
16# W 农户 2.45
评价适用标准
环境质量标准一、环境空气质量标准
环境空气质量执行国家《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准
的有关规定，具体限值见表11。
表11 环境空气各项污染物的浓度限值单位：mg/m3污染物名称
取值时间
TSP SO2PM10NO2年平均0.20 0.06 0.07 0.04
日平均0.30 0.15 0.15 0.08
1小时平均- 0.50 - 0.20
二、声环境质量标准
环境噪声执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类功能区标准，标准值见表12。
表12 声环境质量标准单位： LAeq（dB）类别昼间夜间
2 60 50
三、水环境质量标准
本项目所在区域地表水体-*****河为Ⅲ类水域，水质执行国家《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类水质标准。标准值见表13。
表13 地表水环境质量标准单位：mg/L 项目pH COD BOD 氨石油类总氮
标准值6~9 ≤20 ≤40 ≤1.0 ≤0.05 ≤1.0
某屠宰场项目环境影响评价开题报告
大学本科生毕业设计(论文)开题报告 学生姓名学号班级环工08-1班学院能源与动力工程学院专业环境工程 指导教师职称/学位讲师/硕士 题目名称某屠宰场项目环境影响评价 题目类型工程类 选题的目的和意义： 随着我国经济的高速增长和人民生活水平的快速提高，以及国际对肉牛、肉羊量需求快速增长等因素的影响，肉牛、肉羊的需求量在逐渐提高。这给发展特色肉牛、肉羊产业带来了很好机遇。在新的形势下，内蒙古自治区加大对东部盟市特色牛羊肉产业的支持，对依托牛羊资源优势的加工企业加大扶持力度，促进该产业资源有效配置和重新整合及产业集群的聚集。本项目建成后可提高企业的经济效益，壮大企业实力，为当地的经济发展做出一定的贡献。 牛肉、羊肉制品的深加工可以带动畜牧养殖业的发展，提高畜牧业在整个农业中的比重。大力发展畜牧业，能有效地转化粮食和其它副产品，带动种植业和相关产业的发展，实现农产品多次增值，促进农业向深度和广度发展，是推进农业结构战略性调整的重要措施。大力发展畜牧业，能吸纳更多的农村牧区剩余劳动力，增加农牧民就业机会，可以更合理、更有效地配置农业资源，是农牧民增收的重要途径。项目承办单位实施肉牛羊屠宰分割、终端销售全过程的一体化经营，有力地促进区域农业产业结构调整，是农业产业化发展的需要。符合国家肉制品工业结构调整方向，是肉制品工业结构调整的需要。 设计（研究）主要内容及方案： 1、总论 1.1 评价目的 1.2 编制依据 主要有环保法律法规及相关政策、环评规范、建设项目有关资料等。 1.3 评价标准 1.3.1 环境质量标准 （1）《地表水环境质量标准》(GB3838-2002) （2）《环境空气质量标准》（GB3095-1996） （3）《声环境质量标准》（GB3096-2008）
生猪屠宰建设项目可行性研究报告
总则 为了加强对生猪屠宰的防疫检验管理, 保证肉品质量, 保障人民群众的身体健康, 集团公司拟在市区镇兴建屠宰场, 该项目按照屠宰场规范化生产标准设计, 设计日宰生猪能力为头, 项目占地万平方米, 投资约万元。 根据中华人民共和国[]国环字第号文件《建设项目环境保护管理办法》的有关规定和《广东省建设项目环境保护管理条例》要求, 一切可能对环境产生影响的新建、扩建项目均必须实行环境影响评价审批制度。受集团公司委托,承担屠宰场的环境影响评价工作。 编制目的 通过对屠宰场工程所在地区的环境现状调查、环境质量监测，大气扩散条件和水文探测资料的分析，以及对该项目的建设规模、生产工艺流程和污染防治措施的可行性分析。预测工程投产后对周围环境的影响，提出防治污染措施，为工程建设和项目环境管理提供科学依据。 编制依据 ⑴《中华人民共和国环境保护法》。 ⑵国环字()第号文件“关于颁发《建设项目环境保护管理办法》的通知”及其附件《建设项目环境保护管理办法》。
⑶粤常发()第号文《广东省建设项目环境保护管理条例》。 ⑷《关于建设屠宰场的可行性报告》。 ⑸集团公司关于屠宰场环境影响评价工作的委托书。 ⑹《屠宰场环境影响评价大纲》的审查意见。 评价范围和评价标准 1.3.1 评价范围 . 环境现状、污染源调查范围是以项目所在地为原点，半径平方公里的区域为评价范围。 . 地面水监测评价范围是项目上游公里，下游公里的水道河段。 1.3.2 评价标准 .《地面水环境质量标准()》的四类标准。 . 广东省《水污染物排放标准()》的二级标准。 . 《城市区域环境噪声标准()》的四类标准。 . 《环境空气质量标准()》的二类标准。 . 《大气污染物综合排放标准（）》的二级标准。 建设项目概况
生猪定点屠宰场环保管理制度
生猪定点屠宰场环保管理制度 一、为强化环保设施运行管理，特制定本制度。 二、我公司环境部门必须做到： 1、建立健全岗位责任制、操作规程，做好运行记录； 2、出现故障应及时维修，杜绝“带病”运行，确保设备完好； 3、环保设施因发生故障不能运行的，要向我公司提交停机报告，报告中应说明环保设施故障、抢修措施、修复日期等。 4、按规定对重点环保设施进行监测，监测结果及时通报公司，并将监测结果记录存档，每年填好环境保护设施档案。 三、对有下列情形之一者，进行奖励或处罚： 1、擅自拆除或者限制环保设施的； 2、有意造成设施不能正常使用，使排污严重超标的； 3、严格遵守本制度，成绩突出的生产单位或个人给予表彰和奖励。 四、经设施处理后的水质，必须达到国家或地方规定的排放标准，方可排放或循环使用。 五、设施必须配备专业操作人员，建立健全岗位责任制操作规程等规章制度，操作人员必须按规程操作做好设施运行记录、 监测结果记录。
六、污水处理设施有下列情况之一者，必须报公司环保科审 1、需暂停运转的； 2、拆除或闲置的； 3、需更新改造的。 4、污水处理设施因事故停止运转，要立即采取措施，停止废水排放，并报公司环保科。 七、有下列行为之一者，视其情节轻重，对责任人进行批评, 并写出书面检查： 1、操作者不按规定进行操作的； 2、擅自拆除或闲置处理设施的； 3、设施停运、造成污染和危害，未报公司环保科的； 4、拒报或谎报污水处理设施情况的 八、设备管理规定 1、设备巡回检查 设备巡回检查项目为：在线监测房内、外设备、仪器的运转情况、工作是否正常，数据显示是否正确，现场设备是否缺少、有无明显损坏、房顶是否漏风、漏雨、门窗是否损坏等。 2、设备故障处理 各班环保员如发现设备出现异常情况后，要及时向公司汇报，公司立即派专人前往处理，如不能处理，通知生产商进行处理。 3、安全管理
环境影响评价报告公示：年18万头生猪屠宰加工项目环境影响报告书环评报告
安平县云海食品有限公司 年18万头生猪屠宰加工项目环境影响报告书 建设单位：安平县云海食品有限公司 评价单位：襄阳众鑫缘环保科技有限公司 证书编号：国环评证乙字2617号 编制时间：二 O 一七年四月
目录 前言 (1) 1 总论 (4) 1.1编制依据 ........................................................................................................... 4II II 1.2评价的目的及原则 ........................................................................................... 8II II 1.3评价工作内容、评价工作重点 ....................................................................... 9II II 1.4评价因子与评价标准........................................................................................ 9II II 1.5评价等级 ......................................................................................................... 14II II 1.6评价范围 ......................................................................................................... 18II II 1.7相关规划及环境功能区划 ............................................................................. 19II II 1.8环境保护目标 ................................................................................................. 20II II 2 工程分析 (22) 2.1项目概况 ......................................................................................................... 22II II 2.2平面布置 ......................................................................................................... 25II II 2.3产品方案 ......................................................................................................... 26II II 2.4项目原辅材料 ................................................................................................. 26II II 2.5项目主要生产设备 ......................................................................................... 26II II 2.6公用工程 ......................................................................................................... 27II II 2.7给排水分析 ..................................................................................................... 28II II 2.8屠宰生产工艺 ................................................................................................. 32II II 2.9排污节点 ......................................................................................................... 36II II 2.10运营期污染源及其治理措施 ....................................................................... 38II II 2.11厂区防渗措施 ............................................................................................... 43II II 2.12污染物排放总量 ........................................................................................... 46II II 3 环境质量现状监测与评价 (48) 3.1自然区域概况 ................................................................................................. 48II II 3.2环境质量现状监测与评价 ............................................................................. 63II II 3.4污染源调查 ..................................................................................................... 72II II 4 施工期环境影响预测与评价 (73) 4.1施工噪声影响分析 ......................................................................................... 73II II 4.2施工期环境空气影响分析 ............................................................................. 75II II 4.3施工期废水影响分析 ..................................................................................... 78II II 4.4施工固废影响分析 ......................................................................................... 79II II
某地区生猪定点屠宰场建设项目可行性实施报告
某地区生猪定点屠宰场建设项目可行性研究报告
目录 1、总论....................................................................... - 1 - 1.1项目概况 (4) 1.2可行性研究报告编制的依据 (5) 1.3项目可研究围与工作概况 (6) 1.4主要技术经济指标（见表1-1） (6) 2、项目实施背景与市场分析....................................................... - 8 - 2.1项目实施背景 (8) 2.2项目实施的必要性 (9) 2.3市场分析 (10) 3、项目选址及建设条件.......................................................... - 12 - 3.1项目选址 (12) 3.2项目建设条件 (12) 4、建设规模与产品方案.......................................................... - 15 - 4.1建设规模 (15) 4.2建设目标 (15) 5、项目建设条件 ............................................................... - 16 - 5.1建设用地 (16) 5.2经济状况 (16) 6、技术方案与设备方案.......................................................... - 18 - 6.1屠宰技术方案 (18) 6.2设备方案 (20) 7、环境影响评价 ............................................................... - 21 - 7.1环境影响分析 (21) 7.2环境保护措施方案 (22) 8、项目实施进度 ............................................................... - 24 - 8.1总则 (24) 8.2项目实施进度安排 (24) 9、投资估算与资金筹措.......................................................... - 26 - 9.1投资估算围 (26) 9.2投资估算依据 (26)
生猪定点屠宰场年度工作总结
生猪定点屠宰场年度工作总结 今年以来我场在上级主管部门的正确领导下，通过我场全体工作人员的共同努力，认真贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》，坚决屠宰违法行为，彻底根治病、死、母、种猪肉上市，对宾馆、酒楼、学校食堂、超市、卤腊制品加工点等集体用肉单位进行规范化管理，全面推行“索票制、台帐制、合同制”，从源头上堵塞漏洞，确保了“放心肉”的供应。现将全年的工作情况总结如下：一、“四项制度”完善。1、生猪进场查验制度；2、生猪屠宰和肉品销售台帐制度；3、肉品品质检验制度；4、不合格肉品召回制度。二、“两证”在手再上岗。屠宰工人要持《屠宰技术人员资格证书》和《身体健康证书》上岗作业。三、屠宰条件过硬。1、拥有符合国家规定标准的水源条件；2、有必要的待宰间、隔离间、屠宰加工间、副产整理间、病害肉处理间；3、屠宰加工间、副产整理间、病害肉处理间地面、墙裙等采用不渗水、耐腐蚀、易清洗和无毒材料制成；4、购置了先进的肉品品质检验设备、消毒设施、消毒药品、污水污物处理设施及病死猪、肉品无害化处理设施；5、有多名取得了县级以上商务主管部门培训考试合格，并持其核发的《肉品检验人员资格证书》的肉品品质检验人员；6、有符合《动物防疫法》规定的防疫条件等。四、设施用途均注明。场内各种圈舍、操作间以及加工车间内各种器械、设备、工作台的用途标注清楚，确保屠宰加工流程符合卫生要求。五、操作流程守规范。所有屠宰生猪在实施宰前停食、饮水、淋浴、麻电致昏、剌杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔（整理副产）、劈半、整修的工艺流程。六、肉品出场盖“两印”。经检疫检验合格的肉品分别由肉品卫生检疫员盖上“肉品卫生检验合格印章”和肉品品质检验人员盖上“肉品品质检验合格印章”。七、责任制度挂上墙。企业的场长职责、收费员职责、检疫检验员职责和安全生产、加工操作等岗位责任制度均悬挂上墙。八、场容场貌美观。屠宰环境清洁卫生、美观敞亮，屠宰器具消毒保洁、摆放有序。九、公开承诺重诚信。认真履行社会责任和义务，加强自律，诚信经营，向社会公开承诺，确保肉品屠宰加工质量。一年来，我们虽做了一些工作，取得了一点工作成绩，但离上级的要求还有一定距离，企业的发展任务还任重道远，要做的工作还很多，我们将继续加大工作力度，为让市民吃上“放心肉”尽职尽责。
环境影响评价报告公示：德旺食品龙廷屠宰加工龙廷镇屠宰场报告表环评报告
建设项目环境影响报告表 （试行） 项目名称: 龙廷屠宰加工场改建项目 建设单位：新泰德旺食品有限公司 编制日期：二0一五年十二月 《建设项目环境影响报告表》编制说明《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1、项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。 2、建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 3、行业类别——按国标填写。 4、总投资——指项目投资总额。 5、主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6、结论与建议——给出拟建项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明拟建项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7、预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8、审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
目录 一、建设项目基本情况 0 二、建设项目所在地自然环境社会环境简况 (8) 三、环境质量状况 (12) 四、评价适用标准 (14) 五、建设项目工程分析 (15) 六、项目主要污染物产生及预计排放情况 (19) 七、环境影响分析 (19) 八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 (26) 九、结论与建议 (27) 附图： 附图1：项目地理位置图 附图2：项目周边外环境卫星影像图 附图3：项目平面布置图 附图4：项目与新泰市金斗、东周饮用水源地保护区位置关系图 附件： 附件1：项目备案回执 附件2：动物防疫条件合格证 附件3：生猪定点屠宰证 附件4：废水综合利用协议
某公司生猪定点屠宰场可行性研究报告
目录 第一章总论 (1) 一、项目概况 (1) 二、业主简介 (3) 三、编制依据及范围 (3) 四、研究结论 (4) 五、主要技术经济指标 (5) 第二章项目建设的背景及必要性 (7) 一、项目建设背景 (7) 二、项目建设的必要性 (8) 三、项目建设的可行性 (11) 第三章产品市场分析 (13) 一、我国生猪屠宰行业发展现状 (13) 二、生猪屠宰前景分析 (14) 三、项目关联度分析 (16) 四、项目市场竞争能力分析 (16) 第四章建设规模及建设内容 (18) 一、确定建设规模的原则和依据 (18) 二、建设规模和主要建设内容 (19) 三、产品方案 (20) 第五章建设地址及建设条件 (21)
二、建设条件 (22) 第六章工艺技术设计方案 (27) 一、执行技术标准与规范 (27) 二、生猪屠宰工艺选择 (27) 三、主要设备选择与配备 (30) 四、主要原辅料消耗 (36) 第七章工程设初步计方案 (37) 一、设计依据及原则 (37) 二、建筑设计 (37) 三、结构设计 (40) 四、公用工程 (40) 五、总图布置 (43) 六、运输 (46) 第八章环境保护 (48) 一、编制依据 (48) 二、主要环境影响 (48) 三、建设期污染防治 (49) 四、运行期污染防治 (52) 五、环境绿化 (55) 第九章消防与劳动安全 (56) 一、消防 (56)
三、职业卫生 (60) 第十章节能 (63) 一、相关法律法规、规划和产业政策 (63) 二、能耗指标及分析 (64) 三、节能措施综述 (64) 第十一章项目管理及人力资源配置 (70) 一、建设期管理 (70) 二、运营期管理 (71) 三、人员配置 (71) 四、员工来源及培训 (72) 第十二章建设进度及招投标 (73) 一、建设进度 (73) 二、工程招标 (73) 第十三章投资估算及资金筹措 (75) 一、投资估算 (75) 二、资金筹措 (78) 第十四章经济效益及社会效益评价 (79) 一、财务评价 (79) 二、不确定性分析 (83) 三、社会效益分析 (84)
生猪定点屠宰场建设项目立项申请报告书
贵港市南山肉类食品配送有限公司年产18万头生猪定点屠宰场建设项目 可行性研究报告 建设单位：贵港市南山肉类食品配送有限公司 编制单位：广西诚德工程信息咨询有限公司
二○一三年二月 目录 第一章总论 (1) 1.1项目名称 (1) 1.2项目承办单位 (1) 1.3项目业主单位简介 (1) 1.4建设地点 (1) 1.5建设性质 (1) 1.6建设规模和内容 (1) 1.7项目建设投资及资金筹措 (2) 1.8可行性研究报告编制的依据和范围 (2) 1.9研究结论及建议 (3) 第二章项目提出的背景及建设的必要性 (5) 2.1项目提出的背景 (5) 2.2项目建设的必要性 (7) 第三章市场分析与预测 (10) 3.1区域经济状况 (10) 3.2 项目的市场分析、预测 (14) 第四章建设地址及建设条件 (15) 4.1建设地址 (15) 4.2建设条件 (15) 第五章建设规模和建设内容 (18) 第六章技术方案、设备方案与工程方案 (19) 6.1技术方案 (19) 6.1.1生产规模与产品方案 (19) 6.1.2产品采用的质量标准 (19) 6.1.3工艺流程 (19) 6.1.4工艺技术要求及方案说明 (22) 6.1.5主要工艺技术指标 (23) 6.2设备方案 (24) 6.2.1工艺设备选择原则 (24) 6.2.2主要设备选择 (25) 6.3工程方案 (26) 6.3.1建筑设计 (27) 6.3.2抗震设防 (30) 6.3.3工程地质 (30) 6.3.4建筑结构形式及安全等级 (30) 6.3.5结构设计 (30) 第七章总图布置与公用工程方案 (33) 7.1总平面布置 (33) 7.2制冷 (33) 7.3给排水 (34)
200万头年生猪屠宰项目建设环境影响评估报告
1总论 1.1 项目产业政策符合性分析 1.1.1 项目由来 ***是***食品集团有限公司的子公司。***食品集团有限公司是以中西式熟肉制品加工业为主业，配套生猪养殖、宰杀、分割、冷藏、腌腊制品、罐头制品、农工科贸一体化的大型集团化企业。为了扩大雨润公司的产品销售，减少运输成本和保证原料质量，提高公司经济效益，雨润公司决定在***市投资年屠宰***0万头生猪项目。 项目拟建厂址位于***经济开发区内，西边是湖州路，南边是汾河路，北边是北二路，东面是***养殖场奶牛养殖基地。项目周边位置见图。 1.1.2 项目产业政策符合性分析 本项目不属于《产业结构调整指导目录(***05年本)》（发展改革委***05年第40号令）中的限制类、淘汰类，属于允许类，符合产业政策。 根据国务院令第525号《生猪屠宰管理条例》（***年12月19日），国家对生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的制度。该项目的建设，可以在***市实现生猪的定点屠宰，并实现
规模化经营，有利于生猪屠宰的管理。同时该项目生产采用先进的技术和设备，配备有符合动物防疫法规定的防疫条件，以及符合国家规定的操作规程和技术要求，该项目建有冷冻或者冷藏等必
200万头/年生猪屠宰项目环境影响报告书 总论 所 1-3 项目周边位置图
200万头/年生猪屠宰项目环境影响报告书总论 要储存措施。因此该项目建设符合国家相关产业政策要求和规定。 1.1.3项目选址合理性分析 项目位于******经济开发区内，厂区距***高速公路8公里，距***市东外环东八路仅600m，距北二路仅100m，交通十分便利。厂区东边是***养殖场奶牛养殖基地，西边是湖州路，南边是汾河路，北边是北二路。厂区总用地面积为199981.27m2，四周空气清新，周边无工业污染源，适合筹建屠宰加工厂。 ******经济开发区（高新区）成立于1992年，是省政府批准设立的省级经济开发区和高新技术产业园区，是***市建设***加工制造业基地的主要载体，实施***高效生态经济区开发战略的三大功能片之一。***04年，***经济开发区管委会委托***省环境保护科学研究设计院完成了开发区建设区域环境评价，同年通过了专家评审，***省环局对此作出了批复（详见附件：***省环保局《关于******经济开发区（***高薪技术产业开发区）环境影响报告书的批复》（***环审【***04】147号）），批复要求开发区实行集中供热，开发区内生活、工业勇气全部由热电厂集中共给。 项目占地属于规划工业用地，符合***经济开发区总体规划，开发区总体规划见***经济开发区总体规划图。 1.2 编制依据 1.2.1国家有关法律、法规依据 [1]《中华人民共和国环境保护法》（1989.12.26）； [2]《中华人民共和国环境影响评价法》（***03.09.01）；
新建屠宰场可行性研究报告(年产55万头)
新建生猪定点屠宰场 可 行 性 研 究 报 告
第一章概述 根据国家《定点屠宰管理条例》、《动物防疫法》和相关食品安全法的有关规定，为了全县人民吃上放心肉，保证全县人民的生命安全，保证肉类市场的稳定，以最低价位的鲜肉供应市场，引进先进屠宰生产线，达到年屠宰55万头生猪规模，确保市场供应。 第二章、项目的背景和必要性 第一节、行业国内外现状 一、世界猪肉生产概况及我国在行业中的地位 养猪业一直是我国的优势产业，多年保持世界产量第一。2017年，中国猪肉总产量达到5197万吨，占全世界总产量的50.1%。2017年全年人均猪肉占有量达到39.6千克，在猪肉、羊肉、牛肉、禽肉等所有肉类占有量中的比重超过60％。我国猪肉特点是总产量大，但人均占有量39.6千克，处于世界中等水平。欧洲国家人均占有为34.4千克。但荷兰为88千克，丹麦人均329千克，是世界第一。我国猪肉生产比美国多80％，是俄罗斯产量的28倍，印度的73倍，非洲的60倍，是养猪最发达的丹麦的25倍。 世界肉类生产结构情况是：猪肉1.01亿吨，占38.4％；牛肉6207.3万吨，占23.6 %；羊肉1236.1万吨，占4.7％；禽肉7916.3万吨，占30.1%。可见，猪肉是世界最普及的肉食品，人类近40%的肉食来自生猪。
在中国肉类总产量中。猪肉产量占有63.5％的比重，远高于其他畜种的比重，世界食草家畜牛肉和羊肉产量的比重为20％，而中国的比重仅为19.7％。从肉类食品消费结构来看，国内肉类产量中猪肉占总量的64％，其次是禽肉占20％，牛肉和羊肉产量分别占10％和6％，这一消费结构在短期内难以改变。 二、我国猪肉市场走势和猪肉消费状况 1、我国生猪市场走势 我国的生猪生产主要集中在粮食产区，冀、苏、皖、赣、鲁、豫、鄂、湘、桂、川是我国生猪十大产区。据行业统计，2017年全国生猪存栏47671万头（其中能繁母猪4489万头，同比下降3％，占存栏猪的比重为9.42%）。生猪出栏37389万头，猪肉产量2818万吨。出栏生猪超过1500万头的有8个省，分别为四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东和湖北，8省出栏合计占全国的69.5％．其中四川、湖南、河南三个生猪生产大省出栏猪超过全国总量的三分之一。 近年来，生猪价格暴涨暴跌，行情跌宕起伏。从2011年生猪价格开始一路攀升，并于2017年3月达到最高点，猪价的涨幅和价位是新中国成立以来最高的。2013年上半年，猪价开始下跌，行情持续低迷。2014年6月开始回暖，到2013年7月猪价全面上扬，从2017年至今，活猪价格
###屠宰厂环境影响评价报告表!!
屠宰厂环评报告 1总则 为了加强对生猪屠宰的防疫检验管理,保证肉品质量,保障人民群众的身体健康,XX集团公司拟在XX市XX区XX镇兴建XX屠宰场,该项目按照屠宰场规范化生产标准设计,设计日宰生猪能力为1500头,项目占地2.7万平方米,投资约1700万元。 根据中华人民共和国[86]国环字第003号文件《建设项目环境保护管理办法》的有关规定和《广东省建设项目环境保护管理条例》要求,一切可能对环境产生影响的新建、扩建项目均必须实行环境影响评价审批制度。受XX集团公司委托,承担XX屠宰场的环境影响评价工作。 1.1编制目的 通过对XX屠宰场工程所在地区的环境现状调查、环境质量监测，大气扩散条件和水文探测资料的分析，以及对该项目的建设规模、生产工艺流程和污染防治措施的可行性分析。预测工程投产后对周围环境的影响，提出防治污染措施，为工程建设和项目环境管理提供科学依据。 1.2编制依据 ⑴《中华人民共和国环境保护法》。 ⑵国环字(86)第003号文件“关于颁发《建设项目环境保护管理办法》的通知”及其附件《建设项目环境保护管理办法》。 ⑶粤常发(1994)第57号文《广东省建设项目环境保护管理条例》。 ⑷《关于建设XX屠宰场的可行性报告》。 ⑸XX集团公司关于XX屠宰场环境影响评价工作的委托书。 ⑹《XX屠宰场环境影响评价大纲》的审查意见。 1.3 评价范围和评价标准 1.3.1评价范围 a.环境现状、污染源调查范围是以项目所在地为原点，半径 1.5平方公里的区域为评价范围。 b.地面水监测评价范围是项目上游2公里，下游5公里的XX水道河段。 1.3.2评价标准 a.《地面水环境质量标准(GB3838-88)》的四类标准。
生猪定点屠宰厂建设项目建议书
鹤峰县生猪定点屠宰厂建设项目建议书 第一章项目总论 第一节项目摘要 一、项目名称：鹤峰县生猪定点屠宰厂建设项目 二、项目联系单位：鹤峰县商务局 三、项目建设地点：鹤峰县容美镇 四、建设内容及规模： 厂址占地30亩，机械化生猪屠宰生产线、冷库、分割车间、分割生产线，精深加工设施设备冷冻运输车等。 五、投资概算： 总投资3500万元。 六、效益分析： 随着脱贫奔小康工作的不断深入，新农村建设步伐加快，畜牧业产业发展迅猛，年平均宰杀万头猪，1万条牛，10万只羊。加工3万吨猪肉、5000吨牛肉、2000吨羊肉及其它禽类加工企业效益显而易见。提供100人的就业岗位，推动畜牧业及其它产业发展。 七、项目建设期限：
纳入城镇建设十二五规划项目，规划编制、项目环评、土地规划已经完成。建设期限为201年6月—2012年5月 八、合作方式 合作、合资及融资 第二节项目背景 鹤峰县是标准的山区农业大县，东毗五峰和湖南石门，南邻湖南桑植，西依湖北来凤、宣恩西北与恩施市相连，北同建始、巴东接壤。境内东西约85公里，南北约67公里，版图面积2886.35平方公里，其中耕地7.6%，山地88.9%。山顶小平原，山间小盆地。平均海拔11米，气候温和，地域宽广，阳光充足，青饲料丰富，最适宜畜牧业发展。鹤峰享受西部大开和少数民族等优惠政策，随着新农村建设，鹤峰定为湖北省重点脱贫奔小康试点县七个县之一鹤峰产业发展，国家加大了资金投入，近几年来，畜牧产业发展迅猛。鹤峰县是率先实行生定点屠宰的县市之一，由于起步早，规划小而滞后，现已不适应我县城镇建设和县域经济发的需要。 第三节项目建议书编制的依据、原则和范围 一、编制依据 1.《产业结构调整指导目录》（国家发改委第40号令）（2005年本）； 2.《投资项目可行性研究指南（第三版）》（中国电力出版社2O02年3月出版）； 3.《生猪屠宰管理条例》（国务院令第525号）、《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处
生猪定点屠宰厂(场)分级管理办法
生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法 （征求意见稿） 第一章总则 第一条为鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂（场）改善生产和技术条件，加强质量安全管理，提高生猪产品质量安全水平，引导消费，推动生猪定点屠宰厂（场）向规模化、标准化、品牌化方向发展，根据《生猪屠宰管理条例》，制定本办法。 第二条国家推行生猪定点屠宰厂（场）分级管理制度。 鼓励和支持屠宰企业为提高肉品安全水平采用先进技术和先进管理手段，达到更高等级的标准要求。 第三条本办法所称的分级管理是指依据《生猪定点屠宰厂（场）资质等级要求》规定，按照规定程序对规模、生产和技术以及质量安全管理状况等方面，包括基本要求、设计和环境、设施和设备、屠宰加工、检验检疫、质量控制、运输条件、产品质量等情况进行综合审查，以认定其符合相应等级的行业管理活动。 生猪定点屠宰厂（场）由高到低分为AAAAA、AAAA、AAA、AA、A五个等级。 第四条分级管理的范围是依照国务院《生猪屠宰管理条例》审查、确定的全部生猪定点屠宰厂（场），不包括在边远和交通不便的农村地区设置的仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点。
第五条商务部统一组织生猪屠宰分级管理工作。制定分级管理工作程序及相关的管理制度，指导各地开展分级管理工作，建立并维护全国生猪定点屠宰厂（场）分级管理系统，并具体负责AAAAA和AAAA生猪定点屠宰厂（场）的认定。 省级商务主管部门负责本地区生猪屠宰分级管理工作，并负责AAA和AA生猪定点屠宰厂（场）的认定。设区的市级商务主管部门负责A生猪定点屠宰厂（场）的认定。 第二章组织和程序 第六条商务部、省级商务主管部门和设区的市级商务主管部门应当组织成立由屠宰、畜牧兽医、食品安全、环保、建筑、财务等领域专家组成的专家委员会，具体负责对申请材料进行审核，并负责现场核查。 省级商务主管部门和设区的市级商务主管部门组织成立的专家委员会成员由上一级商务主管部门按照地区回避、交叉评审的原则从商务部统一建立的专家库中选取。 第七条分级认定程序包括：申请、受理、文件审核、现场核查、公示、认定和公告。 第八条生猪屠宰厂（场）取得定点资格一年以上的，应当在一个月内向所在地商务主管部门提出生猪定点屠宰厂（场）等级认定申请。
生猪定点屠宰场建设项目可行性研究报告
生猪定点屠宰场建设项目可行性研究报告
1、总论 1.1 项目概况 1.1.1项目名称与开发单位 项目名称：XX县XX地区生猪定点屠宰场建设项目 项目实施地点：XX县XX乡XX北侧。 开发单位概况: 1949年8月，XX县人民政府设立工商科，1956年6月工商科更名为XX县商业局，1992年因机构改革，XX县商业局变更为XX县商业总公司，2006年，经县编办批准设立“XX县商业行业管理中心”。“XX县商业总公司”、“XX县商业局”、“XX县商业行业管理中心”是三块牌子，一套班子的机构设置模式。目前，XX县商业总公司共有在编干职工36人，大专以上学历占100%，党员占100%。 1.1.2建设内容、规模及资金来源 建设内容及规模： 项目总建筑面积2780.3平方米。其中，新建1栋1层的检疫房，建筑面积85.4平方米；2栋1层的屠宰房576平方米；1栋1层的牛栏，建筑面积192.9平方米；2栋1层的猪栏，建筑面积243平方米；1栋1层的冷冻房，建筑面积604.4平 - 2 -
方米；1栋1层的配送中心，建筑面积152.5平方米；1栋1层的污水处理房，建筑面积90.1平方米；1栋3层的屠工休息室及附属用房，建筑面积836平方米。并配套建设道路、广场、绿化、水电等基础设施。 估算项目总投资：960万元。 资金来源：县财政配套资金45万元，其余的由企业自筹解决。 1.2可行性研究报告编制的依据 (1)、《产业结构调整指导目录》（国家发改委第40号令）（2005年本）； (2)、《投资项目可行性研究指南（第三版）》（中国电力出版社2O02年3月出版）； (3)、《生猪屠宰管理条例》（国务院令第525号）、《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和农产品质量安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规； (4)、国务院办公厅《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》、《关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》 - 3 -
生猪定点屠宰有关情况调研报告
生猪定点屠宰有关情况调研报告 为推进生猪屠宰专项整治行动深入开展，切实加强生猪屠宰行业监管，保障全县人民食肉安全，结合三学三提升活动，我前段时间对光山县生猪屠宰行业及屠宰监管情况进行了调研，现报告如下： 一、全县生猪屠宰场基本情况 2005年乡镇机构改革前，光山县有25个乡镇，1999年实施生猪定点屠宰，光山县25个乡镇都建立了生猪定点屠宰场，市政府于2000年对光山县25个乡镇生猪定点屠宰场颁发了生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。2005年乡镇机构改革时光山县撤销了雷堂乡、蔡桥乡、龙台乡、长兴镇乡、河棚乡、南王岗乡、杨墩乡7个乡，根据发展需要和政策要求，2010年、2012年县商务局上报先后撤销了雷堂、凉亭乡、斛山乡、蔡桥、南向店乡、砖桥镇、晏河乡、文殊乡、南王岗、河棚、马畈镇、北向店乡、杨墩、殷棚乡、罗陈乡、孙铁铺镇、长兴镇、龙台、仙居乡、十里镇、槐店乡21个B级生猪定点屠宰场，只保留了A级屠宰场1个（三阳实业有限公司），B级屠宰场3个（泼陂河镇、白雀园镇、寨河镇）。市政府2014年2月换发了这4家生猪定点屠宰标志牌，并发放了生猪定点屠宰证书。 二、生猪屠宰现状 凉亭乡、砖桥镇、斛山乡、槐店乡、南向店乡、晏河乡、文殊乡、马畈镇、北向店乡、罗陈乡、仙居乡、十里镇、龙台、杨墩等14个于2012年被清理掉的屠宰场虽没有定点屠宰资质，但因历史原因目前仍在屠宰生猪。 孙铁铺镇、蔡桥、河棚、南王岗、长兴镇、雷堂、殷棚等7个地方没有屠宰场，
部分屠宰户没有到相近屠宰场（点）代宰，在自家屠宰后上市场销售。 白雀园镇、泼陂河镇、寨河镇3镇，中心市场屠宰户均在定点屠宰生猪，但中心市场以外小集市的屠宰户有私屠滥宰生猪现象，如白雀园镇的双轮市场、泼陂河镇的椿树店市场、寨河镇的耿寨、吴寨市场，食品经营处仍按定点屠宰管理承包，收取服务费。 城区虽有三阳实业有限公司生猪定点屠宰场（A级），但城区生猪屠宰大户（主要是宝相寺市场内）法律意识淡薄，为节约成本等原因，有少部分仍在家私屠滥宰（如张勇、曾召军、谢炎富、周家兄弟）。 三、当前光山县生猪屠宰行业管理存在的突出问题 （一）被取消的屠宰场（点）仍在收取服务费。2012年被市政府清理的21个生猪定点屠宰场虽没有定点屠宰资质，但生猪肉品品质检验印章仍在各乡镇食品经营处主任手中。各乡镇食品经营处主任等人原是该乡镇的生猪定点屠宰管理人员，他们对乡镇集中屠宰或私屠滥宰的生猪产品都盖章收取加工费（到屠宰场集中屠宰，由屠宰场代宰的收50 70元/头；到屠宰场集中屠宰，由屠宰场提供场地、烫锅、开水、屠宰户自宰的收30 45元/头；不到屠宰场集中屠宰，屠宰户在自家屠宰的，仅加盖肉品验讫收20 30元/头），用于支付工资及日常运营。（二）屠宰场（点）多、乱，经营困难。现有屠宰场（点）该取缔的没有取缔，个别屠宰场（点）每个集只屠宰1 3头，收入低，收不抵支，难以维持正常运营，设备设置破旧，环保条件差，存在脏、乱、差现象。场内工作人员年龄偏大，工资待遇低，每月仅能领300 500元工资，工作责任心差，难以保证畜产品质量安全。 （三）肉品销售流通秩序混乱。泼陂河镇、白雀园镇、寨河镇3镇B级生猪定
生猪屠宰场项目环评报告表
建设项目环境影响报告表 (报批本) 项目名称：*****生猪定点屠宰场项目 建设单位(盖章)：*****生猪定点屠宰场 编制日期:XX年10月 国家环保总局制
《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1、项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。 2、建设地址——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 3、行业类别——按国标填写。 4、总投资——指项目投资总额。 5、主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6、结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7、预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8、审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
建设项目基本情况 项目名称*****生猪定点屠宰场项目 建设单位*****生猪定点屠宰场 法人代表联系人 通讯地址***** 联系电话XXX 传真- 邮编XX 建设地点***** 立项审批 部门 批准文号 建设性质新建■改扩建□技改□行业类别及 代码 牲畜屠宰 C1351 占地面积（平方米）2793.30 绿化面积 （平方米） 600 总投资（万元）300 环保投资 （万元） 30 投资比例10% 预计投产日 期 2014年12月预计年工作日360天 工程内容及规模： 1.项目由来 养殖业是平凉农村经济的传统产业和优势产业，以猪为主的牧业产值占到了农业总值的14.36%，走出了一条以种草养畜、草畜结合设施养殖、产业化经营为重点突破、整体推进的发展路子，畜牧业在农村经济和农民增收中发挥着越来越重要的作用。 *****属于农业大县，全县人口约40多万，广大群众素有种草养畜食大肉的习惯。近年来，*****充分发挥当地传统优势和资源优势，紧紧抓住发展平凉巨型畜牧业基地的大好机遇，把猪产业作为优化农业经济结构、加快农业产业化开发的主导产业来抓，取得了一定的效果。据初步调查，全县年生猪存栏23.5万头，全县生猪屠宰量2万头以上，其中县城年生猪上市屠宰量就达0.5万头，因此建一座标准化的屠宰厂势在必行。 *****生猪定点屠宰场为了促进养殖产业的进一步发展，充分利用企业现有的设施和技术优势，保证市民吃上“放心肉”，提供营养、卫生、味美、食用方便的肉制品，经过大量的市场调查、研究和多方面的论证，计划投资300万元，决定新建*****生猪屠宰厂。项目完成后，年设计屠宰能力5万头实际屠宰加工肉猪4万头。预计年工作360天左右。 根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》及