酒桌礼仪及说话技巧酒桌商务礼仪知识
酒桌礼仪及说话技巧酒桌商务礼仪知识
酒桌礼仪及说话技巧|酒桌商务礼仪知识
1、将究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。
自己的酒杯高于别人的酒杯，这个基本的礼仪坚信只要就是喝过酒的人基本都就是晓
得的，直观说道，就是则表示敬重。酒宴礼仪常识酒宴的顺序，如果和领导或长辈饮酒，
就先从领导或长辈已经开始，一个一个去，通常朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是
按照瞬时间的方向去。
(本图转自百度)
2、将究先后顺序，等领导、长辈相互喝，你才可以酒宴。
领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，
然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自
己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始
敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：先干为敬，领导
请随意这是不可取的。
3、领导、长辈的特权，你无法存有：领导长辈可以一人恭多人，你不可以。
领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的
领导和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住：就是他们可以一
个人你们所有人，可以一对多。而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。敬酒礼仪
常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取的。
4、察言观色，多帮给添酒，尽早酒宴。
酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，把握领导或长辈的饮酒需求，如果你
要想把领导或长辈陪好的话。敬酒礼仪常识察言观色很重要，简单的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领导。另外，除了标准的敬酒流程之后，敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒，不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那
你就完蛋了。
5、祝酒词，酒宴一定必须准备工作最合适的酒宴词。
喝酒除了酒量大外，会说，能说出一口好听的祝酒词，也是非常重要的。能说到领导
或是长辈心头的，新颖的祝酒词，让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。敬酒礼仪常
识杜绝和闷酒，那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多，或是表达能力不是很好，
就要之前好好做做功课，简单背熟几个常用的祝酒词，就可以随机应变，避免举杯尴尬场面。
酒桌接待礼仪常识6篇
酒桌接待礼仪常识6篇 酒桌接待礼仪常识 (1) 座次总的来讲，座次是以“尚左尊东”、“面朝大门”为尊。若是圆桌，则正 对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位 置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客; 如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为 首席居前居中，左边依次 2、4、6 席，右边为 3、5、7 席，根据主客身份、地 位、亲疏分坐。 主人应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座;被邀请者则听从 东道主安排入座。 一般来说，如果你的老板出席，应该将老板引至主座，然后请客户最高级别 的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。 点菜点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不 要再来点其它的什么”等等。 如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们 来点菜。当然，作为公务宴请，需要担心预算的问题，若要控制预算，则需要多 做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你 的预算。一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。 如果老板在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富而让他 / 她 来点菜，除非是他 / 她主动要求。否则，他会觉得不够体面。 如果是赴宴者，点菜时则不应太过主动，而是让主人来点菜。如果对方盛情 要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意 见，“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到 了。 酒桌接待礼仪常识 (2)
关于公务接待餐桌礼仪常识
关于公务接待餐桌礼仪常识 篇一：公务接待餐桌礼仪常识 接待领导用餐礼仪常识 座次总的来讲，座次是以“尚左尊东”、“面朝大门”为尊。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为首席居前居中，左边依次 2、4、6 席，右边为 3、5、7 席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。 主人应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。 一般来说，如果你的老板出席，应该将老板引至主座，然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。 点菜点菜后，可以请示“ 我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“ 要不要再来点其它的什么” 等等。 如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，需要担心预算的问题，若要控制预算，则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果老板在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富而让他 / 她来点菜，除非是他 / 她主动要求。否则，他会觉得不够体面。 如果是赴宴者，点菜时则不应太过主动，而是让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见，“有没有哪些是不吃的?” 或是“比较喜欢吃什么?” 让大家感觉被照顾到了。 点菜时，一定要心中有数，可根据以下三个规则： 一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
酒桌礼仪及说话技巧酒桌商务礼仪知识
酒桌礼仪及说话技巧酒桌商务礼仪知识 酒桌礼仪及说话技巧|酒桌商务礼仪知识 1、将究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。 自己的酒杯高于别人的酒杯，这个基本的礼仪坚信只要就是喝过酒的人基本都就是晓 得的，直观说道，就是则表示敬重。酒宴礼仪常识酒宴的顺序，如果和领导或长辈饮酒， 就先从领导或长辈已经开始，一个一个去，通常朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是 按照瞬时间的方向去。 (本图转自百度) 2、将究先后顺序，等领导、长辈相互喝，你才可以酒宴。 领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃， 然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自 己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始 敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：先干为敬，领导 请随意这是不可取的。 3、领导、长辈的特权，你无法存有：领导长辈可以一人恭多人，你不可以。 领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的 领导和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住：就是他们可以一 个人你们所有人，可以一对多。而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。敬酒礼仪 常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取的。 4、察言观色，多帮给添酒，尽早酒宴。 酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，把握领导或长辈的饮酒需求，如果你 要想把领导或长辈陪好的话。敬酒礼仪常识察言观色很重要，简单的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领导。另外，除了标准的敬酒流程之后，敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒，不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那 你就完蛋了。 5、祝酒词，酒宴一定必须准备工作最合适的酒宴词。 喝酒除了酒量大外，会说，能说出一口好听的祝酒词，也是非常重要的。能说到领导 或是长辈心头的，新颖的祝酒词，让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。敬酒礼仪常 识杜绝和闷酒，那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多，或是表达能力不是很好，
商务礼仪酒桌说话
竭诚为您提供优质文档/双击可除 商务礼仪酒桌说话 篇一：梁青：酒桌上的礼仪和说话技巧 梁青：酒桌上的礼仪和说话技巧 1.先给长者斟酒，并随时观察长者酒杯是否缺酒。 酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。 2.给别人斟酒八分满。 给别人斟酒的是不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。 3.跟别人碰杯时端杯稍比别人低。 跟别人碰杯的时候要双手，别那一只手伸过去碰一下，这是对别人的一种不尊重。正确做法应该是左手放在杯底，右手拿着杯子，端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯，这是一种尊重。 4.敬酒有序，主次分明。 敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、
陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。 5.可以多人敬一人，不可一人敬多人。 自己去敬酒的时候，千万别一人敬多人，只有领导才可以这样敬，但是可以几个人一起去敬一个。 6.敬酒要有说词。 敬酒的时候应当说点什么，不然光敬酒是很尴尬的，不知道该怎么说的话，如果是领导或者同事那么可以说“谢谢领导或者同事对自己的关心与照顾，以后需要经常像您学习，这杯酒代表我对您的谢意与尊敬”，如果是刚认识的客户的话，可以说“很高兴认识您，希望你您以后多多帮助”。 7.给领导挡酒要巧妙。 给领导挡酒的时候要看领导是否喝得差不多了，喝得差不多的话可以给领导挡一些不必要的酒，也就是对领导来说不重要的酒，而且挡酒的时候不要明目张胆，自己先察言观色，是否有人准备给自己的领导敬酒，有的话就拦住他，假装自己要跟他敬酒。敬酒应该注意哪些? 1、首先一点是不能喝醉。 2、只能敬酒，但不要劝酒。 3、给别人倒时，拿酒瓶的手要手背向上，不可翻腕倒酒。倒白酒要听被敬酒人的态度，不能强行倒满;倒红酒时，更不能倒满，只能倒1/3;啤酒可以倒满，但尽量不要将泡沫溢出来。
酒桌接待礼仪常识11篇
酒桌接待礼仪常识11篇 酒桌接待礼仪常识 (1) 1、将究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。 自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都 是知道的，简单说，就是表示尊敬。敬酒礼仪常识敬酒的顺序，如果和领导或长 辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲 究一点的就是按照瞬时间的方向来。 2、将究先后顺序，等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒。 领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长 辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。敬酒礼仪常识一般是 会让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候， 所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来 就给领导下马威：“先干为敬，领导请随意”这是不可取的。 3、领导、长辈的特权，你不能有：领导长辈可以一人敬多人，你不可以。 领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成 为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住： 就是他们可以一个人你们所有人，可以一对多。而你晚辈们就不行了，你就只能 一个敬一个了。敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自 作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取的。 4、察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒。 酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，时候把我领导或长辈的饮酒 需求，如果你要想把领导或长辈配好的话。敬酒礼仪常识察言观色很重要，简单 的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领 导。另外，除了标准的敬酒流程之后，敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒，不 要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。
职场酒桌礼仪及说话技巧7篇
职场酒桌礼仪及说话技巧7篇
职场酒桌礼仪及说话技巧7篇 职场礼仪的培养应该是内外兼修的。因为工作时注意自己的仪态，不仅是尊重他人的表现，同时还能反映出职员的工作态度和精神面貌。 职场酒桌礼仪及说话技巧1 用餐时 用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误： 用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的痕迹。 若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取。 喝汤时身要坐直，头不能低下去就汤匙，而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热，每匙也不要太满，更重要是喝时不可发出声响。喝到最后，可把碗子稍向外倾出，方便舀出剩下的汤。 口中有食物时不要说话，也不要含着食物喝水，因为用水将食物冲下是不礼貌的。 嘴角或手指上沾有污渍，可用餐巾的角落轻印几下，但不要大力擦拭。如中途要离席，可将餐巾对摺两下，整齐地放在椅子上，紧记弄污了一方应摺向内，以免别人看?战绩斑斑的餐巾。 职场酒桌礼仪及说话技巧2
不要反过来灌上司喝酒 我第一次陪老板出去吃饭，办公室的一个前辈说，有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言，吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很，我就头有点小晕了。敬完了客户，走到老板面前让老板也一起喝，看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后，我把吃饭的过程告诉前辈，前辈便数落我不懂事，哪有一边帮老板挡酒，一边还给老板灌酒的。 职场酒桌礼仪及说话技巧3 1.祝酒的传说 祝酒的历史可以一直追溯到开始有历史记录的年代，古代的勇士向他们的神祝酒。希腊人、罗马人如此，古代的北欧人则相互祝酒。几乎每一种文化都有祝酒的习俗，最终演变成今天关于爱情、友谊、健康、富有和幸福的祝酒词。 在十七世纪的英格兰，有一个关于祝酒的传说。那时的人们在喝酒时，有斟满祝酒的习俗。在著名的温泉胜地(今天的英国巴斯，那里的水以有益健康而知名)，住着一位出名的美女，一天他的情人在斟满酒后又舀了些温泉水，加在酒杯中，祝愿她健康并一饮而尽，而后所有的朋友依次向她祝酒，其实朋友们并非真的想喝那水，但祝酒的形式被流传了下来。 2.祝酒的礼仪 祝酒词是随着时代的发展而不断地发生着变化的。以前人们
酒桌上的18条规矩
酒桌上的18条规矩 引言 酒桌礼仪在中国文化中占据重要地位。参与酒宴时，遵守酒桌上的规矩是表现自己素养的重要途径。本文将探讨在中国酒文化中，酒桌上的18条规矩。 一、起杯 起杯是中国酒宴中最基本的礼仪之一。当主人或长辈敬酒时，应立即起杯以示尊重。若是同辈或晚辈敬酒，可稍稍推迟起杯，表示友好。 二、敬酒 敬酒是酒桌上必不可少的环节。敬酒时应注意喊出对方的尊称，如：“老师，我敬您一杯”。同时，要用力起立，示意对方接受敬酒。 三、对饮 对饮是酒宴中的一种习俗。对饮时，相互敬酒的两人同时端起酒杯，交杯对饮。这一动作展示了友谊和团结。 四、干杯 干杯是表示对对方的尊重，但不宜过度。千万不要和对方争高低，尽量保持酒量的节制。 五、扬杯 扬杯是敬酒后的一种表示。喝完酒后，可将酒杯举过肩膀，示意敬酒已过。
六、喝酒用具 在酒宴上使用的酒具应注意使用适当。一般使用杯、盘、盖等。应尽量避免使用具有负面含义的酒具。 七、酒杯容器 在用餐时，要注意用酒杯限定容量。在敬酒时，酒杯的容量不可过多或过少。 八、巧发话 在酒桌上，喝酒时可以适当发表自己的见解，但要注意分寸和场合。不可过分自夸或夸夸其谈。 九、言谈举止 言谈举止是展示一个人素质和教养的重要方面。在酒宴上，要尽量避免大声喧哗和低俗的话题。 十、进退有序 在酒宴中，要注意进退有序。从坐席起立时，要依次离席，保持酒桌上的秩序。 十一、尊重主人 在参加宴请时，要尊重主人的安排和安排。在举杯致谢时，要表达自己的真诚祝福和感激之情。 十二、适当劝酒 适当劝酒是传统的酒文化之一。当有人劝酒时，可以微笑着拿起酒杯，表示接受。 十三、拒绝酒 如果不喝酒，可委婉地拒绝，例如：“我近期有点身体不适，不好意思，我先谢谢了。”
商务宴请礼仪【优秀9篇】
商务宴请礼仪【优秀9篇】 商务宴请礼仪篇一中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。 如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。 一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。 商务宴请礼仪篇二1、什么是宴会 宴会是因社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。是社交与饮食结合的一种形式，商务人士通过宴会不仅获得饮食艺术的享受，同时可增进人际间的交往。 2、如何安排宴会——宴会的选择 按规格分：国宴、正式宴会、便宴、家宴；按餐别分：中国宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；按时间分：早宴、午宴、晚宴；按礼仪分：欢迎宴会、答谢宴会、送别宴会；按性质分：鸡尾酒会、冷餐宴会、茶会、招待会等。清楚了宴会的分类，就要做好宴会准备。这次宴会的目的是什么、以什么名义、范围和形式都要明确。然后根据上述内容确定宴请的时间和地点。最后就是填写请柬并送出。商务谈判宴请座次礼仪篇三是商务谈判过程中必须要掌握的礼节。商务谈判宴请礼仪实际上是一个双向的礼仪，宾主双方各有各必须遵循的礼仪。 一个谈判周期，宴请一般应该安排3-4次，开始的接风宴请，最后的告别宴请，中间可以根据谈判周期的长短适当的宴请1-2次。谈判宴请应该比其他的商务活动宴请更加重视，宴请之前要根据具体的情况确定宴请的规格。具体细节包括：宴请的名义、宴请目的、宴请人数、宴请的形式（酒宴、自助餐、鸡尾酒会）、宴请的价格等。 商务谈判宴请组织 宴请对于谈判来说具有很重要的作用，应该掌握严格的礼仪要求。宴请谈判方是一种较高规格的礼遇，所以宴请方一定要认真，周到的做好各种准备工作。 1.了解宴请对象 首先必须了解宴请对象的基本情况。主宾的职务，习俗、爱好等，以便确定宴会的形式，饮食的安排。
喝酒说话技巧和高情商
喝酒说话技巧和高情商 （原创实用版4篇） 篇1 目录 一、喝酒说话技巧 1.喝酒时，要保持微笑，让对方感到亲切自然。 2.不要在酒桌上谈论敏感话题，以免引起不必要的争端。 3.如果对方敬酒，可以礼貌地回敬，并表达感谢之情。 4.在酒桌上，要保持谦虚，不要炫耀自己的成就和地位。 5.如果感觉自己不胜酒力，可以适当地拒绝敬酒，或者少喝一些。 二、高情商的表现 1.学会控制自己的情绪，不要轻易发脾气或者表现出不满。 2.学会倾听别人的意见和想法，不要轻易打断或者否定别人的观点。 3.学会表达自己的观点，不要过于直接或者过于委婉，要让人容易接受。 4.学会处理人际关系，不要轻易和别人发生争执或者冲突，要保持良好的人际关系。 5.学会控制自己的欲望和贪婪，不要过于追求物质上的享受和名利。 篇1正文 喝酒说话技巧和高情商是两个不同的概念，但它们之间有一定的联系。在酒桌上，掌握一定的技巧可以让人们更好地与他人交流和沟通，而高情商的表现则可以让人们更好地处理人际关系和情绪问题。 首先，喝酒时要注意自己的言行举止，保持微笑和亲切的态度可以让对方感到舒适和自然。在酒桌上，避免谈论敏感话题，尊重别人的意见和想法。如果对方敬酒，可以礼貌地回敬并表达感谢之情。如果感觉自己不
胜酒力，可以适当地拒绝敬酒或者少喝一些。 其次，高情商的表现有很多方面。其中之一是学会控制自己的情绪。在日常生活中，人们常常会遇到各种各样的问题和挑战，而情绪的变化也会随之而来。高情商的人能够更好地控制自己的情绪，不会轻易发脾气或者表现出不满。其次，高情商的人还要学会倾听别人的意见和想法。不要轻易打断或者否定别人的观点，而是要认真听取他们的意见并加以思考。学会表达自己的观点也是高情商的表现之一。要让人容易接受自己的观点并不容易，需要避免过于直接或者过于委婉的表达方式。最后，高情商的人还要学会处理人际关系。 篇2 目录 一、喝酒说话技巧 1.了解酒量 2.掌握说话技巧 3.注意言行举止 4.避免酒后失态 二、高情商的表现 1.情绪控制能力 2.自我认知能力 3.社交沟通能力 4.自我成长能力 篇2正文 喝酒是一种社交活动，在喝酒时如何说话不仅关系到个人的形象，还关系到社交的效果。以下是一些喝酒说话技巧和高情商的表现： 一、喝酒说话技巧
和领导吃饭酒桌礼仪及说话技巧
饮食文化是每个国家都有的重要组成部分，在我国，酒桌礼仪和说话技巧更是一个人综合素质的体现。尤其是在与领导一起吃饭的场合，酒桌礼仪和说话技巧更是需要重视。本文将从酒桌礼仪和说话技巧两个方面进行详细阐述。 一、酒桌礼仪 1. 合适的举止和仪态 在与领导共进晚餐或宴会时，要保持优雅的姿势。坐姿要端正，不可摆动腿、交叉腿或者是搭在椅子上。手不能乱摆弄，更不能挖鼻孔或者是用手指戳耳朵等不雅动作。整个人的举止要大气稳重，体现出自己的修养。 2. 对酒和酒杯的使用 在餐桌上喝酒是很常见的事情，但是在与领导共进晚餐时，要注意控制饮酒量。要尊重对方，如果领导敬酒，可以动作轻柔地接过酒杯。在敬酒时，要用右手拿杯，左手撑住杯底，在表示敬酒和干杯时，要先碰杯，然后再一饮而尽。 3. 合适的交谈话题 在酒桌上的交谈话题要慎重选择，不可触碰敏感话题，例如政治、宗教、种族等，更不能批评领导或涉及公司内部敏感信息。要以轻松愉快的话题为主，展现自己积极向上的一面。
二、说话技巧 1. 尊重领导 在与领导交谈时，要表现出对领导的尊重和崇敬之情。不可打断领导 发言，更不能用不敬的语气回答领导的问题。要用谦虚的态度来表达 自己的看法，不可傲慢自大。 2. 礼貌用语的运用 在与领导交谈时，要使用恰当的礼貌用语，例如“请”、“谢谢”、“对不起”等。要语气和蔼，表现出自己的亲和力和善意。不可使用 粗鲁或侮辱性的语言，更不能给领导起外号或者是使用不恰当的昵称。 3. 把握说话分寸 在与领导交谈时，要把握说话的分寸，不可过于直率或者是拐弯抹角。要以礼貌的方式表达自己的看法和建议，不可冒犯领导或者是使领导 难堪。要懂得退让和留有余地，不可强词夺理或者是一意孤行。 通过对酒桌礼仪和说话技巧两个方面的详细阐述，相信大家对与领导 共进晚餐的场合有了更清晰的认识。在与领导共进晚餐时，要注重礼 仪和说话技巧的培养和提升，展现出自己积极向上的一面，为自己的 事业发展打下坚实的基础。对于酒桌礼仪，除了合适的举止和仪态， 还有一些细节需要特别注意。首先是用餐时的姿势。在与领导共进晚
吃饭敬酒的礼仪常识(通用11篇)
吃饭敬酒的礼仪常识（通用11篇） 吃饭敬酒的礼仪常识 吃饭敬酒的礼仪常识篇1 1餐桌上敬酒时间 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人提出来以欢迎各位来宾，同时还要说些许祝酒词。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。 2餐桌上敬酒仪态 有人提议干杯时，要手端酒杯起身站立，面带微笑，目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。 3餐桌上敬酒姿势 敬酒需要有人率先提议。当你要敬酒时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说祝酒词。 4餐桌上敬酒顺序 一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称
号，避免出现尴尬或伤感情。不是说非要先给主人回敬，如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。 5中西餐敬酒礼仪的不同之处 西餐中用来敬酒的一般是起泡酒，为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤，很多时候敬酒时是不碰杯的;若需要碰杯时，不能出现交叉碰杯的情况，不能从自己的位置起身跑到另外的位置与人碰杯。 在中餐中一般敬酒时需要碰杯，碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低，以示尊重对方;若与对方离太远无法碰杯，可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。 在西餐中，一般只祝酒，不劝酒，只敬酒，不会要求一杯干完，喝多喝少是个人的意愿; 而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底，敬酒者一般也会劝酒，视酒桌为交流感情的工具。 在西餐中若需敬酒说祝酒词，要在餐前或在上餐后甜点之后，千万不能在主菜时间敬酒，以免打扰到别人用餐; 在中餐中，一般随时都可以敬酒，但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去打扰。 6餐桌上敬酒礼仪的其他要求 谨记“主人优先”的原则，在餐桌上应由主人率先提出敬酒并致辞，其他人不能喧宾夺主。但也有另外一种情况，主宾或在场
职场餐桌礼仪常识
职场餐桌礼仪常识 1.主客优先。主客还未动筷之前，不行以先吃；每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。 2.有人夹菜时，不行以转动桌上的转盘；有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。 3.不行一人独占爱好的食物。 4.避开使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地谈天。 5.吃饭时，无论手肘靠在餐桌上，或者放在餐桌下，都违背礼仪。正确的做法是，手腕或手腕和手肘的中间点，轻靠在桌边，放在餐盘的两侧；进食后，手腕微微离开桌面。 职场餐桌座次礼仪 〔1〕右高左低。当两个人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。由于中餐上菜时多以顺时针方向上菜，居右坐者先受到照看。 〔2〕中座为尊。三人一同就座用餐时，中座者在位次上要高于在其两侧之人。 〔3〕面门为上。用餐时，假如有人面对正门而坐，有人背对正门而坐，应以面对正门位为上座。 〔4〕观景为佳。在一些高档餐厅用餐时，其室内外往往有美丽的景致或高难的演出，供用餐者欣赏，此时，以欣赏角度最正确处为上座。
〔5〕临墙为好。在某些中低档餐馆用餐时，为了防止过往侍者和食客的干扰，通常以靠墙之位为上座。 职场用餐留意事项 1.点菜 点菜要遵守三个规章，第一要看人员组成。人均一菜是特别通用的规章。假如是男士较多的餐会可适当加量。其次要看菜肴组合，桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。假如桌上男士多，可多点些荤食，假如女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。第三要看宴请的重要程度，是一般的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。假如这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。 2.喝酒 应酬难免要喝酒，但是喝酒肯定要留意一些小详情。在敬酒时，要等领导互相喝完才轮到自己敬酒。敬酒肯定要站起来，双手举杯。可以多人敬一人，决不行一人敬多人，除非你是领导。己敬别人，假如不碰杯，自己喝多少可视乎状况而定，比方对方酒量，对方喝酒看法，切不行比对方喝得少，要知道是自己敬人。 3.倒茶 倒茶也是有学问的，首先要清洁茶具，其次，茶水要适量。再次，端茶要得法。根据我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。假如上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义
商务喝酒文化礼仪(精选11篇)
商务喝酒文化礼仪〔精选11篇〕 篇1：商务喝酒文化礼仪喝酒有哪些礼仪 1.领导互相喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。 2.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 3.自己敬别人，假如不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比方对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 4.自己敬别人，假如碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。 5.记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比方领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 6.端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己假如是领导，不要放太低。 7.假如没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 8.碰杯，敬酒，要有说词。
9.桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 10.假设遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。 敬酒的方法 敬酒可以随时在饮酒的过程中进展。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进展，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词合适在宾主入座后、用餐前开场。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进展。 在饮酒特别是祝酒、敬酒时进展干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。 有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算完毕。 在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你
关于酒桌礼仪常识介绍 酒桌礼仪常识及9大技巧
关于酒桌礼仪常识介绍酒桌礼仪常识及9大技 巧 安排座位时，请客人先人座；和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。 还有，预订场地时，应交待店方留好的位置，不要厕所旁或高低不平的角落。 餐桌礼仪 中华料理一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置料理，进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。 中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在，最不受拘束。只要留意以下要点即可。 1.主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。 2.有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘；有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。 3.不可一人独占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。 餐桌上的话题 如果饭桌上只是低头吃饭，气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户，到底要聊些什么？ 1.天气、气候。这是英国人的习惯，在火车上遇到同车等人，必定由天气展开话题。 2.嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。 3.新闻报导。仅管每天不同，但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。 4.故乡，出身学校。有可能因而找到同乡，拉近彼此间等距离。 以下的话题也可以参酌使用：家庭成员、居住地、喜欢的酒名、喜欢的食物、汽车、休闲旅行等。 1.主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。 2.有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘；有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。 3.不可一人独占喜好的食物。 4.避免使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。
酒桌文化礼仪知识
酒桌文化礼仪知识 注意事项篇一 在宴席上，如果主人没有开始介绍，不要主动递名片给其他客人，要在设宴主人介绍各方相互认识的时候，再恭敬地双手呈递名片，并说：“请多指教”、“有幸结识”等社交常用辞令。如果自己忘记带名片，在接受他人名片之后，要表示把联系方式留给对方并信守承诺，除非对方是自己不太愿意进一步交往的人士。以表示对对方的真诚和尊敬。 在落座之后，要尽量讲求坐姿，最好身正、腰直，自然垂肩，手不要放在桌上，手肘也不要支在桌上。当主人致词的时候，你要无条件地停止和别人的交谈，认真倾听，并鼓掌感谢或致意。 在宴席上，一定要注意不可喧宾夺主，以主人自居，更不要自私地要求所有宾客围绕自己的话题发言；在说话的时候，声音以对方能够听清楚但音调较低和悦耳为宜，切忌大声喧哗，口沫四溅，这样不但会让人怀疑飞溅的口水污染佳肴，还会让人食欲皆无。要时刻提醒自己用纸巾，避免别人生厌。 当你已经开始用餐，记得不要只顾吃饭，冷落身旁的客人，要用适当的话题介绍自己，问候他人，同时注意不要谈论不洁净或低级下流的事情，不要讲黄段子，也不要散布谣言，避免低级趣味的玩笑和游戏。 谈话的时候，一定要注意不要冒失地打探其他宾客的个人情况，比如收入、婚姻、家庭地址等，可以谈论一般性话题的内容，如天气和个人爱好等；还有一点要牢记的是，不能和入席的宾客调情，除非主人有意介绍或撮合客人结成良缘，即便如此，也不能有过分之举。在就餐的过程中，眼睛不能总盯着异性看，更不能注视异性的敏感部位，切记自重。 当主人敬茶时，要注意双手接过，喝茶时不能发出任何声音，最好用茶杯盖遮口，轻轻饮用。用餐时要考虑到其他宾客，不要表现出狼吞虎咽的样子，也不要只吃自己喜欢的菜肴，同时注意尽量不要自己转动旋转台，这应该是主人的责任。当某道菜距离自己较远时，不要勉强取食，尤其是不应越过别人的胸前长距离取食。 赴宴一定不要吃得太饱，一般八成饱即可，避免极为不雅的呃逆。此外，在宴席中尽量不要酗酒，不要划拳猜酒，也不要强迫别人喝酒，不要抢酒，更不要指名道姓地让主人另行买酒；尽量不要在宴席上抽烟，除非席上所有宾客全都是抽烟者；不要在宴席上交头接耳，不要侵占他人的身体空间，也不要将手搭在别人的肩膀、腿上或身上。 进餐的时候，一定记得不要张口咀嚼，避免发出各种不雅的声音，喝汤和饮酒以及啜吸饮料时，不要发出任何声音，特别是喝粥时及进食面条时发出阵阵呼噜之声极其不雅。不要批评食物和菜肴的质量和味道，作为客人，一定要为主人着想，善解人意。 进餐完毕后，要注意何时放下碗筷刀叉，如果是应主人之邀作陪，则应努力等待主要客人用膳完毕时结束饮食，同时注意，切忌进餐结束时口咬牙签步出餐厅。 酒桌上的礼仪文化篇二 纪律一：守时 现在的城市都拥堵，除非你是桌上最大的老板、最大的领导，如果不是就别迟到。 我国是个礼仪之邦，一般都会等人齐了才用餐，十几个人等你一个，等的越久，就越讨厌你，这样的事儿多了，干脆就不叫你。 千万不要玩“狼来了”，明明40分钟才能到，明明你还根本没出门，非要说自己马上到！----这若干个马上到加起来，就再也没人信你了。 另外东道主应该是第一个到场，其他人既不能去太早，也不能比大领导来的晚。宁可提前到饭店玩手机，离约定时间早个五分钟进场，也不能让所有人都“欢迎“你的到来。 纪律二：礼尚往来 在哪里吃不重要，重要的是和什么人吃，吃什么不重要，关键的是吃的开心，谁买单不
酒桌接待礼仪常识
酒桌接待礼仪常识 酒桌接待礼仪常识 在商务社交活动中，酒桌接待是一种常见的交际方式。在这种活动中，不仅要注意饮食卫生，还要注重酒桌接待礼仪。下面就让我们来了解一下酒桌接待礼仪的常识。 一、座位顺序 在酒宴上，座位的规定相当重要。一般来说，主人会占据座位的正中央，其余座位的安排就要按照一定的规则来进行。即，要根据年龄、职位和性别等因素来安排座次。一般来说，男女轮流坐，主人在宾客之上，年长者在年轻者之上，贵宾在普通宾客之上。 二、敬酒礼仪 敬酒是酒桌接待的重要环节之一。在敬酒的过程中，注意以下几点礼仪： 1、敬酒必须面对受敬者，手中的饮杯最好稍稍低于受敬者的 杯子； 2、站起身体，进行敬酒动作时，要表现出恭敬、谦虚的态度； 3、在敬酒时，应该只敬给正在用餐的人，而不是在额外的杯 子中倒满酒；
4、饮酒不宜过于频繁和过量，应该慢慢品尝。 三、进餐礼仪 在进餐的过程中，礼仪也相当重要。以下是一些要点： 1、用餐时要注意不要发出嘈杂的声音，也不要让杯子碰撞发出声音； 2、吃东西要慢慢嚼，不要急着吞下去； 3、用餐时不要张嘴大声谈笑，也不要往餐桌上放置随便的东西，如手机等； 4、不要吃太多，不要给人留下贪吃的印象。 四、其他礼仪 除了上述几点，还有一些其他的礼仪要点，如： 1、在进餐过程中，不要一直盯着饭菜看，或者也不要翻看手机或电子设备； 2、酒桌上也不要讲话太大声，也不要说过于私人的话题； 3、在涉及到感性话题的敬酒环节中，要注意表达自己的感谢之情，不能过于形式化。
结语 综上所述，酒桌接待礼仪常识的掌握是现代社会人际关系的一个重要组成部分。在接待客人或参加活动时，要注意以上几点礼仪要点，这样才能赢得他人的好感，取得成功。五、习惯礼仪 在酒桌接待中，我们也需要注意一些习惯性礼仪，如用餐时需要使用餐具，使用餐巾要用正确方法，不宜将餐巾擦脸或擦嘴，应该只将餐巾缓缓擦拭嘴角外的部分，如果需要离开用餐区域，需要将餐巾摆在椅子上或桌子上。 另外，在敬酒的时候，不要把手搭在杯子底部，更不能用手指头碰到杯沿，而是要握住杯子脖子或底部的脚，用手背轻轻碰到杯碗。明知对方不能喝酒，不应强迫其喝酒，更不能刻意为难对方。同时，敬酒的时候，饮用的酒一定要喝干净，不宜剩余太多。 还要避免在整张饭桌上说话过于大声，以免影响到其他客人；同样，在使用餐具时也不应该发出过多的嘈杂声响，这些行为都显示出了一定的不礼貌。酒宴过程中，礼仪的重要性不言而喻，如果表现得不得体，可能会给人留下不好的印象，这不仅仅是我们自己的问题，也可能影响到我们与他人的沟通交流，甚至会影响到我们的事业。 六、情商礼仪
酒桌礼仪常识及9大技巧
酒桌礼仪常识及9大技巧 酒桌礼仪是社交场合中非常重要的一环，它能够展示一个人的修养和风度。无论是商务宴请还是家庭聚会，都需要掌握一定的酒桌礼仪常识和技巧，下面就为大家介绍一些常用的酒桌礼仪和九大技巧。 一、入座礼仪 1.在宴席上，按照主人的安排就座，不能随意挑选座位。 2.主要客人坐在主人的右侧，次要客人坐在主人的左侧。 3.不论是进餐还是喝酒，都要等主人先动筷，并在主人示意后开始。 二、使用餐具 1.使用餐具时要注意不要发出过大的声音，也不要使餐具碰撞发出吵闹的声音。 2.切肉时，要一手持刀，一手拿叉，切割后放在嘴里，不可以叉刀一起放在嘴里。 3.使用餐巾时，应当折叠起来放在膝上，用于擦拭嘴巴和手，不要放在桌子上。 三、饮酒礼仪 1.饮酒时应触碰杯沿，示意敬酒对象。 2.必须酒足饭饱才可喝酒，不能酒后上桌或久未进食后饮酒。 3.倒酒时应当端起酒瓶，向对方杯中倒酒，不能直接将瓶嘴放入他人杯中。
四、敬酒礼仪 1.敬酒时应当站立，敬酒前必须站起身，离开座位。 2.敬酒时要注重时间顺序，先敬长辈或地位高的人，再敬晚辈或地位低的人。 3.敬酒时要向对方微笑，表示诚挚和尊敬。 五、场合礼仪 1.严肃的场合，要以严肃的态度参与，不要喧哗或开玩笑。 2.家庭聚会中，注意和谐氛围，不要引起争吵或冲突。 3.商务宴请时，要注重礼貌和公私分明，不要商谈私人事务或触及敏感话题。 六、酒量掌握 1.酒量要适中，不可以过量饮酒，也不可以拒绝别人的敬酒，应当适时把握。 2.喝酒时要注意酒量，不要醉酒或过度喝酒，以免影响形象和健康。 3.酒量不好的人可以选择不喝酒或喝饮料替代，不要羞于提出。 七、举杯致词 1.举杯致词时，要简洁明了，表达自己的感谢之情，不要过于冗长。 2.要注意声音的大小和表情的自然，不要过于夸张或过于低调。 3.举杯致词时，要向对方或全体宾客示意敬意，表示自己的诚意。 八、应酬礼仪