鹌鹑的五种孵化方法

鹌鹑的五种孵化方法
鹌鹑的五种孵化方法

鹌鹑蛋的保存方法

1、种蛋保存的适宜温度:蛋产出母体外,胚胎发育暂时停止,随后,在一定的外界环境下胚胎又开始发育,当环境温度偏高,但不是胚胎发育的适宜温度时,则胚胎发育不完全和不稳定,容易引起胚胎早期死亡,当环境温度长期偏低(0℃)。虽然胚胎发育处于静止状态,但胚胎活力严重下降,甚至死亡。一般种蛋保存适宜温度为13-18℃,保存时间长,采

用温度下限,保存时间短,采用温度上限。

2、种蛋保存的适宜相对湿度:种蛋蛋壳上约有7500个直径为1.5-15微米的气孔,种蛋保存期间蛋内水分通过这些小孔不断蒸发,其速度与贮存的湿度成反比。一般相对湿度保持在75-80%,此外不要让阳光直射和穿堂风直吹种蛋。

3、种蛋保存时间:种蛋即使保存在适宜的环境下,孵化率也会随时间的延长而下降。随着保存时间的延长,蛋白杀菌的特性下降。蛋内水分蒸发增多,改变了蛋内的pH值,引起蛋黄系带和蛋黄膜变脆,由于蛋内各种酶的活动,引起胚胎衰弱及营养物质变性,降低了胚胎生活力,残余细菌的繁殖危及胚胎,导致孵化率下降。一般认为种蛋保存时间为5-7

天为宜,不要超过两周。

鹌鹑的五种孵化方法

在电热毯的下面先铺一层棉絮,毯上再盖一层棉毯,上面再平放数根3厘米-5厘米见方的方木棍,将蛋盘放在方木上,可叠放2-3层,上盖棉被,然后通电加温。入孵后10小时-12小时,每隔30分钟检查1次温度,以后可通过电热毯的开关、翻蛋、晾蛋、盖被的厚薄等控制温度。每天翻蛋5次-6次。

鹌鹑蛋人工孵化翻蛋的次数

一般情况下两小时翻蛋一次就可以,你要是没时间那就早上,中午,晚上各翻一次蛋,晚上回家也没必要高频率的翻蛋,保证在俩小时一次也就可以

鹌鹑的孵化条件与操作技术

在鹌鹑的养殖中,要对鹌鹑进行孵化,需要遵循一定的操作流程,为鹌鹑提供适宜的孵化条件,进而孵化出健康的小鹌鹑,以下是鹌鹑的孵化条件与操作,一起来了解一下。

一、温度孵化室的温度应保持20-25℃,孵化期内的温度保持38 一39 ℃(100 . 5 一102 华氏度)。季节与气温不同,孵化期内的温度可在0.5摄氏度左右的范围内变动。冬天孵化器的温度可提高0.5摄氏度,夏季则降低0.5摄氏度。另外,平面孵化机比立体孵化机的温度要高0.5摄氏度。

二、湿度孵化的前中期相对湿度为60%,后期为70%,孵化到15-16天时,每天往蛋壳上喷洒35摄氏度的温雾水一次,使蛋壳易被啄破,利于出壳。为保持湿度,可在孵化器底层放置水盘或者湿毛巾。

三、通风通风主要在于供给胚胎氧”气,排除二氧化碳。方法是,通过孵化期的通气孔开关来调节,孵化前期将通气孔打开少许,中期打开一半,后期全打开。

四、照蛋孵化期间,一般照蛋两次,第一次照蛋是在孵化后5-6天,取出无精蛋;第二次照蛋是在孵化后的12-13天,主要出去死胚蛋。

五、翻蛋目的在于使蛋受热均匀,防止胚胎与蛋壳粘连,并促进胚胎活动,保持胎位正常。入孵后1-14天前,每天翻蛋8-12次,即每 2 一 3 小时翻蛋一次,翻蛋角度以90度为宜。

14 天后不再翻蛋。

六、晾蛋在孵化的中后期随着胚胎逐日增长,体内物质代谢增强,产生大量的热,同时胚胎对氧气的需要量也随之增加,进行晾蛋可以使胚胎排出过剩的体热,降低温度,促进气体的代谢和交换。晾蛋的次数、时间长短随着外界气温和胚龄而定。在孵化中后期,外界气温较低时,每天晾蛋1次,每次15分钟。在孵化后期,外界气温较高时,每天晾蛋次数为 2 次,每次晾蛋时间为20-30 分钟,晾蛋时将蛋面温度降至32 ℃左右,然后再恢复到正常孵化温度。

机器孵化鹌鹑前需要做好哪些准备工作?

孵鹌鹑可用孵鸡的孵化器,孵化条件和设备与鸡基本相同,只是蛋盘的规格不同。孵鹤鹑使用的蛋盘条间距2.5厘米(比鹤鹑蛋的横径略小),孵化器孵鹤鹑的数量是孵鸡蛋数量的2.3~2.5倍。

孵化室应通风、保温。孵化前用10%的石灰乳粉刷墙壁,地面用3%的碱水刷洗,再用清水冲洗,晾干,并将全部孵化用具洗刷干净,放在孵化室中。洗净准备就绪的孵化器,还可以连同第一批蛋一起熏蒸消毒。孵化器除要洗刷消毒外,还要检查各部件性能是否完好。

种蛋消毒可用0.1%的新洁尔灭溶液洗蛋(水温34~36℃)。再将种蛋放在消毒柜中,每立方米容积用高锰酸钾15克、甲醛30毫升熏蒸,温度25℃,湿度75%,消毒30分钟即可。种蛋消毒后,放在孵化室中预温8~10小时,方可人孵。

种蛋上蛋前的准备

( 1 )消毒将选好的种蛋用新洁而灭、安力2000 等浸泡、消毒、洗涤5 分钟,也可用高锰酸钾洗涤消毒或高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒(如前述)。操作人员应戴橡胶手套,防止药物长期作用于皮肤对人体有害。

( 2 )码盘将消毒后的种蛋小头朝下、大头朝上,这种放置称码盘。码盘时应气室朝上,防止将破蛋码人盘中。由于鹌鹑种蛋皮薄易破损,因此应轻拿、轻放,防止损伤蛋壳。

( 3 )照检用照蛋器在黑暗条件下从蛋的大头透视,挑出裂纹蛋和破蛋,挑出游动气室蛋和气室不在大头的蛋。

( 4 )喷雾消毒码盘、照检后的种蛋放置到蛋车上用喷雾器喷雾消毒。使用的消毒药不能对胚胎发育有害。

( 5 )预温冬季、早春和晚秋季节,孵化室外的气温比孵化室内温度低,温差比较大。当从外地或种鹑舍运到孵化室内的种蛋开箱后,种蛋表面会凝结一层细小的水珠,这种现象

称出汗。预温就是将种蛋放置在25 一30 ℃的室内,缓慢升温24 小时,使蛋温和室温平衡。未经预温的种蛋人孵后会出汗,使孵化率下降。

( 6 )上蛋种蛋码盘后将蛋盘放人蛋盘车上的蛋盘架内,再将蛋车或蛋盘放人孵化器的过程称上蛋。上蛋时应注意如下事项:

①计算出壳时间。上蛋后约需6 小时蛋温升至孵化温度,需17 一18 天出壳。出壳或拣雏时间以中午12点至下午2 时为宜。这样出壳后,晚上12 时以前可以接种完马立克疫苗。接种疫苗后雏鹑放置 4 一 6 小时,第2 天清晨发货,可在白天将雏鹑运到目的地。

②固定好蛋盘,防止脱盘。码盘后的蛋盘要放到蛋盘架上。蛋盘放到蛋盘架上时,用两手的大拇指卡住蛋盘,用两手的食指向外轻拉蛋盘,检查蛋盘是否放置到准确位置。有的蛋盘下面有钉,蛋盘架上有孔,钉与孔是相对的,上蛋时钉应插人到孔内。

③蛋车推入孵蛋器内后与翻蛋装置相嵌合配套,防止损坏翻蛋系统或蛋车。蛋车要用刹车块固定,防止时间长了脱车。蛋车推入后关好机门再开机,防止蛋盘脱盘。

④熏蒸消毒。上蛋后将孵化机门、通风口关闭,用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒30分钟。

落盘、出雏、助产和雌雄鉴别

(l )落盘落盘是在孵化的14 一16 天。落盘后不再翻蛋,蛋平放在出雏器中。蛋与蛋只见不能过分拥挤,否则不利于出壳和通风,孵化率下降。蛋和蛋只见距离大,出壳温度相对较低,出壳不整齐,或者出壳时间推迟,孵化率下降。落盘后孵化湿度调节至70%以上。从观察窗口看到有2%—10%鹌鹑出壳时,将出雏器内温度降到37.2-37.5摄氏度。出雏期不宜经常打开机门。每打开机门1次,孵化率就下降一定的比例,出壳时间相应推迟。

(2)出雏与助产孵化的第16天啄壳,第17天大量出壳,延续至第18天出完。出雏期应该注意:

①稳定温度,不能降温,保证湿度在70%以上。

②等到雏鹑出壳80%以上时打开机门拣雏一次,第18天最后1次拣雏。杜绝出雏期间打开机门观察出雏情况,可通过观察窗进行。

③出雏室内的温度提高到25 一28 ℃,以免拣雏后雏鹑受寒死亡。

④拣雏速度要快。每个运雏盒分4 格,每格内装25 只,放于28 ℃、湿度70 %的暂贮室内,接种马立克疫苗。未出壳的蛋重新放入出雏器内继续出雏。对于破壳处发黄、羽毛变干、尿囊枯竭的蛋要人工助产。人工助产时将鹌鹑的头拉出,让其自行脱去下部蛋壳。出壳完毕后,蛋壳和雏鹑分开放置,并尽快将蛋壳送到室外。

⑤出壳后的雏鹑不宜在出雏器内时间过长,不然会脱水死亡。应在最短的时间里将雏鹑运到育雏舍,放入保温箱内。

⑥准确清查出雏数量,统计出雏成绩。出雏结束后,清理、清洗和消毒孵化设施,统计分析孵化成绩,总结经验教训,以利进一步提高孵化成绩。

( 3 )雌雄鉴别非自别雌雄的初生雏鹑,从外表上很难区别,而需采用肛门鉴别法来区分雌雄。

①肛门鉴别法。国际上通行此法,鉴别者须经专门训练,准确率高时可达99 %。鉴别的姿势要求正确,轻巧迅速,并应在出雏后 6 小时内空腹进行。鉴别时,在l00瓦的白炽灯光线下,用左手将雏鹑的头朝下,背紧贴手掌心,并轻握固定。再以左手拇指、食指和中指捏住鹑体,接着用右手手指河拇指将雏鹑的泄殖腔上下轻轻拨开。如果泄殖腔的粘膜呈黄色,其下壁中央有一小的生殖突起,极为雄性:反之,如呈现淡黑色,无生殖突起,则为雌性。

由于初生雏鹑的泄殖腔粘膜色泽不一,致使鉴别困难。加之雏鹑个体太小,保定与翻检泄殖腔非常困难,易直接伤害鹑体,影响成活率与生长发育。

②自别雌雄法。利用特定配套系和伴性遗传原理,按照初生雏鹑胎毛颜色而自别雌雄。如利用中国白羽鹤鹑与栗褐羽的朝鲜母鹑或者与法国肉用母鹑杂交,其子代雏鹑淡黄色为雌性,栗褐色为雄性。据测定,自别雌雄的准确率为100%,已在我国推广应用。

③子鹑的外貌性别鉴定。初生雏鹑的雌雄,从外貌上极难鉴别,但长到3 周龄后就较容易从外貌上加以鉴别。

雏鹑初级换羽后,只要羽毛生长正常,凡栗褐羽型仔鹑可据羽毛形状与色斑鉴别。雄鹑胸部开始长出红褐色的胸羽,其上偶有黑色斑点少数母鹑胸羽酷似公鹑,加之其脸部与下颌部尚未换好新羽,常导致鉴别错误。

l 月龄的仔鹑一般已基本换好体躯部的永久羽。栗褐羽系鹑,且公鹑在脸、下颌、喉部开始出现赤褐色,胸羽为淡红色,偶有少数小黑点。主腹部呈淡黄色,胸部较宽。有的已开始啼鸣。母鹑脸部为黄自色,下领与喉部为自灰色,胸部密缀有许多黑色小斑点,其分布范围状似鸡心,整齐而素雅,腹部灰白色。尽管少数母鹑胸部羽毛底色酷似公鹑,可再检查其下颌与喉部颜色,可正确鉴别。母鹑鸣声低而短促,似蟋蟀叫声。

当天下的鹌鹑蛋可以立即孵化么

父母代的可以商品代的不行

第一代鹌鹑叫做鹌鹑祖代这个是育种公司或者育种场养的鹌鹑

祖代鹌鹑生下的蛋孵出的苗叫做父母代,这个父母代种鹑是种鹑场养的,这类的鹌鹑能保持很高的一致性,以及产蛋率。(这个就是父母代种鹑),

父母代种鹑再下蛋孵化出来就是商品代鹌鹑苗了商品代就是养殖户饲养的鹌鹑了!

二系配套杂交图

祖代(纯系原种)A♀ × A♂ B♀ × B♂

↓ ↓

父母代种鸡A♀ × B♂

商品代AB

鹌鹑孵化方法介绍

鹌鹑孵化方法介绍 鹌鹑养殖是特种养殖的一种,养殖鹌鹑中我们不可避免的面临鹌鹑孵化的问题,这也是很多新手都不知道怎么解决的问题,今天就来给大家介绍几种鹌鹑蛋怎么孵化的方法。 现如今主流的孵化方法主要有三种,包括自然孵化、水缸孵化、电热毯孵化,另外北方的养殖户还可以选择在火坑孵化,还有市场上也有孵化机出售,下面亲农网来给大家具体介绍一下。 一、自然孵化法 选择体型小、抱窝性强的母鸡代孵,一次可孵种蛋30-40枚。孵化前期,当母鸡离巢吃食时,如果气温较低,应在窝上加盖棉毯等保温。孵化过程中要防止母鸡踏破种蛋。用鸽子代孵,每次可放入孵种蛋6-8枚。方法:在鸽子下蛋后准备孵化时将鸽蛋取出,放入鹌鹑蛋即可。雏鹑出壳后,要及时将其取出放入育雏器内。 二、水缸孵化法

用口径一致的水缸、铝盘各1只和保温用的棉被等进行孵化。将种蛋每 30-40枚放入一小网袋,然后放入铝盘内。水缸外用棉絮等包紧保温,内放入50℃-70℃的温水,水量以不会接触放入的铝盘底为准。将铝盘放在水缸上,再盖上棉被。开始入孵时缸内温度可略高些,同时盘内边上蛋与中间蛋温差较大,要多进行几次翻蛋,使蛋温基本一致后,每4小时-6小时翻蛋1次。缸内的水一般每天换1次-2次,每次只换一部分水。孵化时可在铝盘内放一支温度计,以便掌握温度变化。 三、电热毯孵化 在电热毯的下面先铺一层棉絮,毯上再盖一层棉毯,上面再平放数根3厘米-5厘米见方的方木棍,将蛋盘放在方木上,可叠放2-3层,上盖棉被,然后通电加温。入孵后10小时-12小时,每隔30分钟检查1次温度,以后可通过电热毯的开关、翻蛋、晾蛋、盖被的厚薄等控制温度。每天翻蛋5次-6次。 四、火坑孵化法 前面亲农网提到过,这种方法主要适用于北方地区。养殖户可以做一土坯火炕,然后在炕床上进行孵化,方法基本上与电热毯法相似。 五、机器孵化法

山鸡基本习性常识

一、XX基本习性常识 A、xx 的外形特征: B、XX 的生活习性; 山鸡全世界各个地区都有,有随季节变化小范围垂直迁徙的习性,夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边的灌木丛中,秋季迁转到海拔低的避风向阳处。 C、XX的食性: 山鸡的食性很杂,喜食植物的嫩叶、种子、果实等以及豆类、谷类,也食昆虫。 D、XX 的生理习性; 山鸡的翅膀飞行能力差,不善于飞行,往往几次起落便不能再起飞,只是善于奔走,跳跃。 E、xx的繁殖习性: 山鸡10-11个月可达性成熟,并开始繁殖,山鸡繁殖高峰期在5-6 月,年产蛋两窝,每窝10-15枚,蛋重25-28 克,多呈浅黄色椭圆形。 二、投资xx项目前期准备工作 A、xx场舍的准备: 在禽类养殖中,山鸡项目在场舍投资可算上较大的。从科学节省的角度,种鸡应才取平养、商品鸡最好采取网笼。 平养种鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿,较为清静并有生卫水源和电源的地方。每间鸡舍以32 平米为宜,规模养殖,每栋鸡舍长36米,宽8米、高2 米以上,鸡舍前设有活动场地,每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔,上有防飞网。 笼养商品鸡场舍可因地制宜,因陋就简,利用旧厂房、库房改造。 B、山鸡笼具的准备: 笼养商品鸡的笼具市场没有定型笼购买,可按鸡笼,也可按鸽笼,各养殖场可根据实际

结合当地资源自定。 准备用具: 一是孵化器,可用家鸡电力孵化器;二是育雏设备有育雏架、育锥笼、电暧气、育锥伞等。三饲养用具如食槽、水槽。 C、xxxx技术的准备 山鸡养殖技术相对比较复杂,需要掌握孵化、雏期保温、啄癖、叨蛋、配群、饲养等多方面技术,需要有专职人员负责。特别是孵化技术,如养殖场不能自我解决孵化问题,在商品销售竞争中很难有利可图。这就要不断学习养殖技术。为帮助养殖总结经验本网开设了“山鸡知识讲座”和“山鸡技术文荟”栏目,可能给养殖户有所帮助。 D、xx鸡饲料的准备: 山鸡系杂食性禽类,饲料十分简单,同于家鸡。 E、x x防疫准备: 引进山鸡苗要注意防疫,需按日龄用马立克氏、传支、新城疫、法氏囊苗等。 F、xx购种的准备: 引种前要全面、多方位了解供种货源,掌握选择有关的基本知识,要坚持到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质比价比服务的原则、坚持就近购买的原则,购买好种苗质量。三、饲养管理山鸡基本知识 A、山鸡雏期养殖管理技术 1)适时饮水与开食: 雏雉出壳后24?36小时开食,开食前应先饮水,饮水中最好加5%葡萄糖 0.1%高锰酸钾,对不知道饮水的雏雉及时调教,使之尽快饮水,喂水后1?2小时开食。开食料要柔软,适口性好,营养丰富且易于消化,前3?5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2?3小时诱食1次,以后逐渐

鹌鹑养殖技术

蛋用鹌鹑饲养技术—家禽养殖技术 一、鹌鹑的经济价值 鹌鹑肉嫩肥实,味道鲜美,是一种经济价值较高的野禽,可以出口换取外汇,成年雌鹑平均体重约130g左右,全年产蛋260个以上,最高可达400个。鹌鹑蛋营养丰富,较鸡蛋营养的成分高。鹌鹑生长迅速,成熟期早。初生幼鹑平均出壳重6.39g,50日龄时重108.5g。—般45-50日龄开始产卵,最晚也不超过60天。一只鹌鹑有时一天生2个蛋,蛋重l0g左右,每天仅需20-25g饲料,即每吃1.25kg饲料就能生产0.5kg蛋。养殖鹌鹑具有设备简单、管理方便、容易饲养、效益显著的特点,值得大力推广。 二、鹌鹑的生物学习性 鹌鹑属鸟纲,鸡形目,形似雏鸡,头小尾短,羽毛茶褐色,背部赤褐色,散布黄色纵直条纹和暗色横纹,头部黑褐色,中央有黄色条纹三条,体重120g~150g。成年鹑的雌雄区别是:雌鹑胸腹部白色,下颌纯米白色,脸部毛色较浅,肛门上部无球状物,不会啼鸣;雄鹑胸腹部黄褐色,下颌黄竭至黑褐色,脸部红褐色,在肛门上部有一蚕豆大小粉红色球状物,会发出“嘎嘎”啼鸣声。鹌鹑性喜温暖、干燥,畏寒冷,怕潮湿,成年鹌鹑的适宜环境温度为20—22℃。鹌鹑的生长发育快,40日龄时的体重为初生体重的20-25倍,但衰老很快,产蛋1年后自然死亡率上升,因此产蛋10-12个月的鹌鹑应淘汰为食用鹑,鹌鹑产蛋后的孵化率可达75%—80%,但家养鹌鹑失去孵蛋本能,需用鸡、鸽带为孵化或人工孵化。鹌鹑食量小,代谢旺,每只鹌鹑从孵出到产蛋,仅耗750g饲料,但鹌鹑对饲料质量要求较鸡高。鹌鹑胆小怕惊吓,要求安静的饲养场所。 三、鹤鹑的饲养管理 (一)鹑舍 建造鹑舍光线要微暗,夏季通风要良好,要防止狗、猫、鼠等危害。必须安装照明设备,夜晚须有光照度,以提高母鹑的产蛋率。饲养室内放置育雏笼、肥育笼、种鹑笼及安排孵化间。饲养笼可用竹木,也可用铁制成。笼子底部应制成网状,网孔大小以鹌鹑粪便能漏下为宜,间距大致为1.2cm,网底后高前低,稍带倾斜度,便于母鹌产蛋后滚出。 (二)饲料 鹌鹑的饲料,尽量采用纤维少,营养丰富的食品,品种宜多样化。一般由豆饼、鱼粉、玉米面、麦麸、米糠、苜蓿草、白菜、胡罗卜、骨粉、碳酸钙、食盐等组成。还可加一些复合维生素、抗菌素及微量元素,饲料要相对稳定,如需交换要逐渐过度。喂料方法有二种:一种是喂干料,另设饮水设备:另一种是喂湿料,喂湿料时干料和水比例是:夏季1:3,冬季1:2,春季1:2.5。每天喂4次,作到定时、定量、定质供应。9-10周龄的鹌鹑,要做到“能吃多少就给多少”的饲养方法。 (三)饲养管理 雄鹑和雌鹑最好分群饲养,使之定时配种,这样提高种蛋的受精率。若不便分群亦可混合喂养。混养时雄鹑和雌鹑之比为1:3。除留下配种的鹌鹑外,其余雄鹑作肉鹑处理。在饲养管理上,还要注意饲养密度,幼鹑平养密度是:100只/1周龄m2,85只/2周龄m2,,70只/3周龄m2,50只/4周龄m2。周边环境要安静,如果受惊忧,会影响母鹑产蛋。 四、鹌鹑的繁殖 (一)选种 优良的种鹑,眼大小要适中,颈要细长,头要小圆,羽毛有光泽,肌肉丰满,神情和

养殖山鸡的经济分析及其注意事项

养殖山鸡的经济分析及其注意事项 山鸡俗称野鸡,又称雉鸡,因其毛七彩斑斓,故名为七彩山鸡。 A、山鸡的经济价值: 山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,其蛋白质含量为%,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可织成缎、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用于一体的珍禽动物,有极高综合利用价值的“特养”珍禽。 B、山鸡养殖效益: 养殖山鸡具有食性杂、适应强、见效快等特点。 食性杂:山鸡吃米糠、麦麸、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等,与家鸡相似。 适应强:山鸡耐高温、抗严寒,从零上35度到零下45度均可正常生长,不择气候、区域和环境。

见效快:一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市,100天达到3市斤,种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,,如果按100只蛋,受精率、浮化率按85%,成活率按90%计算,可产鸡苗60只。 二、国内山鸡市场现状分析 山鸡项目可称上特种养殖行业中的“常青树”,自80年代人工养殖山鸡以来,销售行情一直较好。没有出现波浪起伏。 山鸡项目有这么多的优点,为何20多年的发展,没有出现市场疲软呢?笔者认为其原因主要有两个方面:一是由于山鸡项目存有投资成本高,占用场地大,需要解决孵化问题,仅适合有条件的养殖场发展,不太适应农户庭院养殖。二是由于山鸡商品销售利润虽然稳定,但销种方面主要以蛋、苗形式销售,利润空间没有其他特养项目丰厚,这也是有条件单位放弃山鸡项目原因所在。能否发展山鸡项目关键看是否解决场地、孵化和饲养技术的问题。如能解决,我们认为山鸡项目是“优势股”,虽没有爆利,但可稳盈不亏。 三、养殖山鸡注意事项: A、山鸡有较强的野性,比较怕人,在居民点和公路边不适宜选择山鸡项目。

野鸡养殖全套技术

野鸡养殖技术 一,野鸡养殖温度标准 野鸡幼雏绒毛稀而短,吃料少,消化机能软弱,产热不多,体温调节机能不健全,对于温度非常敏感,因此育雏期间要人工保温。如果疏忽保温环节,使温度过高或过低,很容易使野鸡发病,甚至死亡。野鸡出壳后的5天内的保温工作犹为重要,这阶段是野鸡的鬼门关,如果忽视保温环节,死亡率可高达50%,甚至全军覆没,加强保温环节给雏山鸡提供稳定而适宜的温度,能有效地提高成活率,有利于生长发育。 野鸡脱温温度要求: 野鸡1~3日龄 38~37℃ 野鸡4~6日龄 36~35℃ 野鸡7~9日龄 34~33℃ 野鸡10~12日龄 33~32℃ 野鸡13~14日龄 32~31℃ 野鸡15~16日龄 31~30℃ 野鸡17~18日龄 30~29℃ 野鸡19~20日龄 29~28℃ 野鸡21日龄 27℃ 野鸡22日龄 26℃ 野鸡23日龄 25℃ 野鸡24日龄 24℃ 野鸡25日龄 23℃ 野鸡26日龄 22℃ 野鸡27日龄 21℃ 野鸡28日龄 20℃ 野鸡29日龄 19℃ 野鸡30日龄脱温 特别提醒:(仅供参考,各地气候不一样,养殖户可根据经验稍加调整。30日野鸡脱温后,如果外界自然气温非常低,还不能真正意义的脱温,还要慢慢降低脱温室温度,逐步降到与外界自然温度相同,再放养.) 以上温度仅供参考,实际养殖过程中,还需观察雏鸡的情况,适当调整温度。 (1)温度正常:野鸡活泼好动,食欲良好,饮水适度,羽毛光滑整洁,睡时伸头舒腿,不挤压,分散均衡。 (2)温度过低:野鸡聚集在热源周围,拥挤打堆,羽毛蓬乱,不思饮食,叫声不断。 (3)温度过高:野鸡远离热源,张嘴抬头,呼吸加速,饮水增加。 因为温度控制,是脱温技术最关键的一环,我们建议养殖户进苗前一定要先试温,预温: 试温。煤炉,锅炉供暖:检查维修火道后点燃火道或煤炉升温2 天,使舍内的最高温度升至38 ℃。升温过程中应检查火道和烟筒是否漏气,暖气管道是否漏水。电热供暖:检查线路是否短路开路,检查是否超负荷,开启发热设备检查是否达到要求温度。 预温是指育雏舍进雏前2 天开始点火升温,进雏前2 ~ 3 小时温度升至第1 周的育雏温度(37 ℃左右)。

中班主题-神奇的蛋

中一班主题活:奇妙的蛋 一、主题的产生 一次晨间欣赏,听了一首童话故事《一只鸡蛋》孩子们兴奋地合不拢嘴。突然,徐栗翔小朋友兴奋地说妈妈每天都给我吃两个小小的蛋(鸽子蛋),可好吃了;孙怡然一时间也大声说我吃过鹅蛋,妈妈说吃了鹅蛋,就会长成鹅蛋脸,可漂亮了;孩子们都被他俩的话引得各抒己见,并七嘴八舌地议论开了:“我吃过鸭蛋”“我吃过恐龙蛋”“我吃过鹌鹑蛋”“我吃过红蛋”我听着孩子们的话,脑海中浮现出一个想法:这不是让孩子们观察、探索各种各样的蛋的好机会吗?于是,给孩子们提出一个又一个问题。幼儿对蛋的兴趣进一步被激发起来,一个有关“蛋”的主题活动就这样诞生了。 二、主题的价值 在成人的眼里,“蛋”似乎十分简单。可是,在孩子的眼里“蛋”是一个神秘的世界,它是一个迷,是一首诗,更是一个讲不完的故事。幼儿对蛋有着浓厚的兴趣,但对蛋的认知仅是一些感性经验,对蛋的结构、孵化等知识并不了解,所以,幼儿可以从家长、同伴、书上和网上等多种途径来获得有关蛋的知识。另外,在“认识蛋的种类”“蛋的孵化”“做有关蛋的小实验”“品尝蛋制品”“蛋壳制作”等活动中,不仅可以追随幼儿的兴趣,培养幼儿的观察能力、探索能力、口语表达能力及动手操作能力,同时,创造能力、自主学习能力也得到发展。 三、主题总目标 1、初步培养幼儿自主学习的意识,能用各种感官,积极主动地去了解蛋的种类、结构及孵 化等。 2、能用交流、谈话、实验和手工制作等形式进行表征。 3、培养幼儿的观察能力、动手操作能力、探索能力及创造能力;感受愉快的情绪,体验成 功的乐趣。 四、主题的实施 活动一:蛋的种类 菜市场里的蛋品种齐、数量多,是孩子们认识各种蛋的最佳场所,于是菜市场变成了“课堂”。孩子们围着专卖蛋的摊位,看着那么多形状、大小、颜色各异的蛋,纷纷议论着:“这边箩筐里的蛋大,那边的要小一点。”“蛋的颜色是不一样的,这是白的,这是淡黄的,这是橙色的,还有花的呢。”“这是大大的鹅蛋,长成鹅蛋脸最漂亮。”“这里都是鹌鹑蛋,我吃过的。”“老师,那边装在盒子里还用纸包着的是什么蛋呀?”陈澄边拉我的手边指着问。我肩膀一耸,手一摊,示意不知道。她先是一愣,接着眼珠骨碌一转,就问起了卖蛋的阿姨:“阿姨,这用纸包着的是什么蛋呀?”阿姨是个热心人,向孩子介绍说是皮蛋,并介绍了制作皮蛋的过程。 经陈澄这么一问,加上阿姨热情的解释,孩子们胆子大起来了,与阿姨主动交谈着。天天指着特别大的一个鸭蛋问:“阿姨,这个是鹅蛋,怎么和鸭蛋放在一起了?”阿姨凭经验告诉小朋友:“这是鸭蛋,是一个双黄蛋。”天天追问:“什么是双黄蛋?”阿姨告诉小朋友说:“打开蛋壳就能看见里面有两个蛋黄,就像你们看见双胞胎一样,要是用这样的蛋孵小鸭就能孵出两只小鸭。”我及时表扬了天天观察仔细、大胆勇敢。 活动二、蛋的结构 孩子们对双黄蛋特别感兴趣,于是我们将双黄蛋带回了幼儿园。孩子们很好奇,急着打开看看。我找来了透明的玻璃杯,分别磕开了两个蛋,一个是双黄蛋,一个是单黄蛋。当磕开的蛋展现在孩子们眼前时,李烨马上激动地说:“我知道了,双黄蛋里有两个蛋黄。”“蛋黄旁边怎么有水呢?”点点好奇地问。胡嘉丽抢着说:“才不是水呢,是蛋清,我妈妈用蛋清拌

山鸡的养殖—山鸡养殖成本

山鸡的养殖—山鸡养殖成本 山鸡的养殖山鸡养殖成本 山鸡,又名雉鸡、野鸡。 羽毛色彩艳丽斑斓,被誉为龙凤鸟、凤凰鸟。虽经人工饲养。其野性仍较强。具有生长快、产蛋多、适应性广、抗逆性强等特点。肉质鲜嫩味美,出肉率高。 富含多种人体必需的氨基酸、微量元素。 系高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀野味食品。一、山鸡的生活习性山鸡适应性强。 分布广泛。 全世界各个地区几乎都有山鸡生存。山鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性,夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边缘的灌木丛中。 秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。山鸡的食性很杂。以植物为主。 喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆类、谷类。 偶尔捕食昆虫。山鸡食量小。 喜少食多餐。山鸡的翅膀飞行能力差。 不善飞行。 往往几次起落便不能再起飞,山鸡善于奔走。 跳跃。山鸡10,11个月可达性成熟,并开始繁殖。山鸡繁殖高峰期在5,6月,年产蛋两窝。 每窝10,15枚,蛋重25,28克,多呈浅椭圆形。二、饲养场建设山鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不

近村庄、厂矿,较为清静并有卫生水源和电源的地方。每间鸡舍以32平方米为宜。规模养殖。 每栋鸡舍长36米。 宽8米。 高2米以上。鸡舍前设有活动场地,每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔,上有罩网,以防飞逃。7,8月,天气炎热。 应搭棚蔽荫。 1.育雏室分为平面式和网箱式两种。 要求保温性能好。 又利于通风排出废气。平面式育雏室每幢长20米、宽5米、高2.5,2.8米,用纤维板或砖分为4间。每间的一边留一走廊,顶部设置保温隔暖板。 墙脚离地30厘米左右,墙顶部开有窗口便于通风。每间设一个保温伞。或用8个红外线灯泡作热源。地板垫上谷壳作垫料。每间可育雏400,500只。 每幢可育1600,2000只。网箱式育雏室是在室内设一列列网箱。以便于管理,提高育雏密度,减少粪便接触和胃肠疾病发生。网箱长100厘米、宽50厘米、高45厘米。 底网眼要求3&tie;1厘米或1&tie;1厘米,侧网眼3&tie;1厘米或2&tie;1厘米。每个网箱可育雏40只。 2.中雏网舍每幢长25米、宽5米、高1.8米。禽舍南面侧建有相连接的运动场。 长2.5米、宽3米、高1.8米。每幢舍用尼龙网分为5间,上设天网。网眼为1.5&tie;1.5厘米。舍内用砖地面,上垫沙土。每间可饲养150, 200只。 3.成鸡网室每幢长40米、宽5米、室高2.4米。外设运动场长40米、宽7.5米、高1.8,2米。每幢用尼龙网分成10间。网孔3&tie;3厘米。舍内用砖砌地面。

科学活动:蛋宝宝

科学活动:蛋宝宝 设计意图: 蛋是幼儿每天都要吃的食物,它是来源于生活的好教材。本次活动旨在通过与蛋宝宝做游戏——发现蛋的特点——找出鸡蛋和鹌鹑蛋的异同点——尝蛋的活动,激发幼儿对蛋的兴趣,培养幼儿观察能力和口语表达能力。 活动目标: 1、激发幼儿对蛋的兴趣。 2、知道鸡蛋和鹌鹑蛋的特征以及它们的相同之处与不同之处。 3、培养幼儿观察能力和口语表达能力。 活动准备: 鸡蛋、鹌鹑蛋若干,母鸡和鹌鹑图片各一幅,笑脸若干、鸡蛋、鹌鹑蛋各种图片若干 活动过程: 一、寻找蛋宝宝。 1、看看摸摸说说猜口袋 教师:你们猜猜看老师的这个口袋里装了什么?(启发幼儿运用视觉、触觉来猜) 2、教师逐一出示口袋中的蛋宝宝,让幼儿数数有几只并说出蛋的名称(鸡蛋若干,鹌鹑蛋若干) 3、说说蛋的形状及猜猜生蛋与熟蛋。 幼儿自由发言,说出蛋的形状(两个蛋都是椭圆形,鸡蛋大、鹌

鹑蛋小) 教师:两个都是蛋宝宝,你们想想蛋宝宝可以怎么玩呢? 4、请几位幼儿上台和蛋宝宝做游戏 可以滚、搓、转等 二、知道鸡蛋和鹌鹑蛋的外形特征。 提问:刚才是怎样与蛋宝宝做游戏? 滚、搓、转等 蛋宝宝为什么可以滚动?搓蛋宝宝时有什么感觉?它们的妈妈是谁? 请幼儿看图片,边看图片边回答下列问题: 这是什么蛋?(鸡蛋)它的妈妈是谁?(母鸡) 这是什么蛋?(鹌鹑蛋)它的妈妈是谁?(鹌鹑) 三、找出鸡蛋与鹌鹑蛋的相同之处与不同之处。 再来看看这两个蛋宝宝的外衣上面有什么不一样的? 鸡蛋的外衣没有花,鹌鹑蛋的外衣上有花纹。两个蛋都是椭圆形,而鸡蛋大、鹌鹑蛋小。 我们接着来看看下面的图片,蛋里面都有什么? 提问:鸡蛋与鹌鹑蛋有哪些相同的地方?有哪些不同的地方? 小结:鸡蛋与鹌鹑蛋的相同之处:都有蛋黄和蛋白、蛋壳,都是椭圆形,都有营养,都可以进行孵化。 鸡蛋与鹌鹑蛋的不同之处:大小不同,蛋壳上的花纹不同,妈妈不同,孵化出来的宝宝不同。

(完整版)动物的生殖和发育知识点总结,推荐文档

动物的生殖和发育 基础知识巩固 一、动物的生殖系统 1、组成:、、。 2、演化过程:结构从不完善到、从雌雄同体到。 二、生殖类型: 1、胎生:受精卵在母体(内或外)发育 2、卵生:受精卵在母体(内或外)发育 3、卵胎生:受精卵在母体(内或外)发育,但是发育所需要的营养来自。如田螺和某些昆虫、鱼、蛇、蜥蜴等,是对不良环境长期形成的繁殖方式。 三、受精方式: 1、体内受精:、、、。 2、体外受精:、。 四、动物个体的发育: 1、胚胎发育:从开始到脱离或为止。 2、胚后发育:从脱离或到为止。 五、发育类型: 1、无变态发育:又称,幼体和成体和差异较小。 2、变态发育:又称,幼体和成体和差异较大。 3、变态发育的两种类型、。 4、不完全变态发育的三个时期:、(若虫)、。 5、完全变态发育的四个时期:、、、。 一、昆虫的生殖 雌雄________,________受精,卵生。 二、昆虫的发育

1.昆虫的发育经过了________、________和________三个阶段,而且幼虫和成虫的差别________,这样的发育过程叫做不完全变态。如:蝗虫、蟋蟀、蚱蜢、蝼蛄等的发育就是这种类型。 2.昆虫的发育经过了、、和四个阶段,而且幼虫和成虫的差别,这样的发育过程叫做完全变态。如:菜粉蝶、果蝇、棉铃虫、松毛虫等的发育就是这种类型。 两栖动物的生殖和发育 一、两栖动物的生殖 雌雄_______,_______受精,卵生。受精必须在_______完成。 二、两栖动物的发育 青蛙的发育经过了_______、_______、_______和_______四个阶段,其幼体和成体在外部形态、内部结构和生活习性上都有许多差异,幼体生活在_______,用_______ 呼吸;成体既能生活在水中,也能生活在潮湿的陆地上,主要用______________呼吸。像这样的发育过程属于_____________________。 鸟的生殖和发育 一、鸟的生殖 具有明显的_______性。筑巢后,雄鸟会表现出各种各样的_______行为,如仙鹤跳舞、孔雀开屏等,然后,雌雄鸟交配,精子与卵细胞在_______结合成受精卵。 二、鸟卵的结构 由卵壳、卵壳膜、卵白(功能是____________________________)、气室、系带、卵黄膜、卵黄(功能是______________)、胚盘(内有_______,是_______的部位)组成,其中后三部分结构构成了鸟卵的_______ 。 三、鸟的发育 鸟的受精卵在_______就已经开始发育,产出后,由于外界温度低于亲鸟的体温,胚胎停止发育,需由亲鸟_______才能继续发育。雏鸟可分为两类:像雏鸡一样,孵出时已充分发育的,属于_______;像雏蓝山雀一样,孵出时尚未充分发育、需由亲鸟喂养一段时间的,属于_______。 例题解析

野鸡习性

一、一年之际在于春、一天之际在于晨 一年有四季之分,野鸡最活跃的时候就是春季,这个时期是去年小野鸡找对象,老鸡求偶季节,也是分群选择统治地盘和安家过蜜月生活的最佳时期。因此它们最活跃,也最好动,是我们喜欢以此求娱乐的朋友不可错过的黄金时期,掌握它们的活动规律,对于结果大有益处。 1、立春至雨水(2月4号——2月18号)、这个时候是青春萌动期,极个别的野鸡开始发性,偶尔在清晨打旺,只不过叫的次数很少而已,有朋友说这个时候没听到过叫声,那是因为你睡懒觉起床晚没发现而已,的确有叫的,一般这样的鸡在附近是英雄,也就是王中之王。当你听到声音在附近引诱时一定有好结果。不过先说回来,一般的媒子这个时候叫性还不强,很多野鸡秋天出的还没性成熟,分领地意识还不强,有些还在群居生活中迷恋呢,而且早晨很冷不适宜朋友长期等待,下午出现的也晚,好多下一堂、两堂天就黑了,弄一只很耽误时间的。如果你有好媒子肯定能得到满意的结果。 2.雨水至惊蛰(2月18号3月5日)、这个时段是性欲旺盛期,春天到来之后抓野鸡成效最明显的情况之一。天渐渐长起来,气候慢慢温暖,也是踏青的最好时节,清晨早起全当散步,下午出来看看晚霞解除工作之疲劳。野鸡也在大批活动,对同类开始择偶勾引,根据当地环境找出自己心安理得的漂亮媳妇和满意的安乐窝,想得到这个如意的小家庭,肯定要付出很大努力的,有的甚至搞的头破血流,就在这个时候方能分出优劣、强弱,慢慢占领地域形成。这个时候草刚出嫩芽,庄稼才返青,特别平原地带小麦子还未拔节,老远就能看见野鸡的活动。尽管这个时候开叫的还不太多,只要你带着媒子在你认为有野鸡的地方(平经验地形崎岖有河沟、池塘等水源,道路交叉或者开阔旱乏地)放出媒子开口叫两声,一定有鸡过来观望,老远的王子肯定过来争雄,弱小的鸡在远出周旋、观望,王子善于对侵略者驱赶,开战,效果十分明显! 3、惊蛰至春分(3月5日——3月20日)、此时是野鸡谈情说爱、欢度蜜月期,那种刚建立家庭沉浸在洞房花烛夜的生活令每只雄性都忘乎所以,色胆包天,胆大妄为,敢于同任何挑战者浴血奋战直至分出胜负,生怕自己的新欢不能跟自己相伴终生,因此不断驱赶来犯之敌,有时感到一个老婆不过瘾,总想再多找几个妻妾以满足自己的苛尔蒙刺激反应,甚至敢突破各自刚建立的领地把相对弱者的老婆占为己有,战斗无时不在发生,激烈地拼杀场面在所难免,为繁衍下一代付出艰辛努力。后期家庭基本确立,不断交配,为母鸡产蛋打下良好基础。掌握这个特点,我们就要抓住时机,绝对不可错过,在它们常出没的地方设堂布防,能取得事半功倍效果,也是一年四季获得胜利果实最丰盛的时刻之一。比起前半个月的情况,有以下突出特点:性欲更旺盛,斗性更强,活动领域更广,野外还比较宽阔,视野较广泛,下堂位置多,人活动较少,干扰不大,天开始长起来,不管清晨或者下午都能设立堂位3个以上,战绩十分突出。 4.春分至清明(3月20日——4月4日)、该段为热恋和产蛋期。战争无时不在,惨烈的结局是弱肉强食,王者占据着天然资源优越的地段,被迫战败国只能寄牺于边远地区,甚至不敢大声喧哗,压抑着雄性天生的善于显摆为勾引异性不断显示自己善叫的本能,没办法,谁让它不能技高一筹成为战斗中的强者呢!遗憾是动物界常有的事,只好委曲求全,凑合着繁衍后代就不错了,比起讨不到老婆的寡汉条子强多了,人家天天趾高气扬对天长鸣,它能守得住老婆不被人家拐走就

七彩山鸡养殖技术(最新)

七彩山鸡养殖技术 山鸡学名雉鸡,又称野鸡、山鸡、环颈雉,是世界上重要的狩猎禽之一,共有30余个亚种,颈部有白色颈环。其肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,其蛋白质含量为28.94%. 山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健。美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用、皮用于一体的珍禽动物。有极高综合利用价值的“特养”珍禽。一、养殖山鸡效益分析:养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。投资小:旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。食性杂:山鸡吃米糠、麦麸、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等,与家鸡相似。适应强:山鸡耐高温、抗严寒,从零上35度到零下45度均可正常生长,不择气候、区域和环境。见效快:一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市,100天达到3市斤,需饲料12元左右,按目前市场价格每斤12.5元计算,每只可创毛利20元,种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,如果按100只蛋,受精率、浮化率按85%,成活率按90%计算,可产鸡苗60只。 二、养殖山鸡的市场前景:由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡,每年还要大量出口日本、新加坡等国。加之近年来人为大量猎捕,野生山鸡濒临绝迹,从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况,预测近二、三年内市场无法饱和,就算价格降到8元每市斤,仍有利润可得,前景不可估量。三、山鸡养殖技术 1、养殖场舍的建造山鸡养殖场应设在地势燥,平缓,向阳背风。比较安静的地方,饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿,鸡舍面积可根据饲养规模决定,鸡舍可用旧房间。猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建,三面为墙,一面开放,开放一面的外边应留一定的运动场,一般应比室内面积大一倍左右。山鸡运动场地面应有一定的坡度,以利于排水,地面要平整,最好做成水泥地面,以便于清扫,运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱,顶上及四周加上拦网,拦网或用铁丝网,也可用尼龙网代替,安装拦网时,可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基,再将拦网安装上去,这样既可延长拦网的使用年限,又使用权运动场整齐美观。运动场和鸡舍的总面积以30只以内为宜,每拦内以放成鸡,150只或青年鸡300只以100平方米以内为宜。若场地大,可多隔成几个圈舍。因种鸡在交配鸡前都要雌雄分离饲养,所以至少要建改两个鸡舍。同时,鸡舍内还应准备好食槽,饮水槽等。食槽可用木片订制,一般长1米,宽5厘米,高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好,防止鸡进入食槽,水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的,可购买专用塔式钦水器。因为鸡很喜欢沙浴可在运动场内设沙地(河沙,石沙均可),也可用大塑料盆装沙置于运动场,应注意让沙保持清洁、干燥。 2、雏鸡养殖技术雉鸡饲养阶段的划分:0-6周龄为育雏阶段 7-12周龄为育成阶段 (1)适时饮水与开食:雏雉出壳后24~36小时开食,开食前应先饮水,饮水中最好加5%葡萄糖或0.1%高锰酸钾,对不知道饮水的雏雉及时调教,使之尽快饮水,喂水后1~2小时开食。开食料要柔软,适口性好,营养丰富且易于消化,前3~5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2~3小时诱食1次,以后逐渐增加间隔时间,0~2周每天喂料6次,3 ~4周每天5次。一般随日龄的增大,采食量也递增,生长到接近成年体重时,对饲料的需要量趋于稳定。 (2)温湿度调控:适宜的育雏温度为:1~3日龄35~34℃,4~7日龄33~32℃,2周龄31~28℃,3周龄27~24℃,4周龄为23~22℃,5周龄

山鸡的生活习性

山鸡的生活习性 山鸡学名环颈难,别名又称山鸡、野鸡、七彩山鸡等。它是世界上重要的狩猎野禽之一,也是世界上人工驯养最广泛的珍禽之一。 一、山鸡的种类及分布 野生山鸡主要分布在亚洲各国,我国是重要的原产地。自19世纪80年代引种美国驯养成功后,经一百多年的选育繁衍,现已遍布世界各地,品种达30多个。我国共分布18个亚种,除西藏的部分高原和海南岛外,全国各省区都有分布。云南省分布的主要有四川雏鸡、血山、孔雀难等,自20世纪80年代以来,我国有关科研部门借鉴外国驯养繁育经验和种源,培育出一批人工饲养的优良品种,如河北亚种山鸡、中国环颈山鸡、左家山鸡、黑化雏鸡、白山鸡等,为山鸡养殖的大发展奠定了种源基础。 二、山鸡的生物学特性 (一)形态特征 雄鸡的体形略小于家鸡,但尾长且逐渐变尖,公母山的外貌区别明显。雄山羽毛艳丽,色彩斑斓。头部呈铜褐色,两侧有白色眉纹带;脸部皮肤裸露呈绊红色,上缀黑色点状小羽;颈部绿色,似金属闪光,并在下部有一白色颈环连续不断;胸部铜红色呈金属反光,背和腰羽黄褐色,带黑色斑纹;脚趾灰色,咏灰褐 色。成年雌山鸡,上体呈黑、粟及褐色相杂状,头顶有沙色斑纹,眼睑淡红褐色。公山一般体长35-36厘米,体重约1.5公斤;母难体长3233厘米,体重约1.2公斤。 (二)山鸡的生活习性 1.适应能力强 山鸡有较强的抵抗能力,夏季能耐30℃以上高温,冬天抗-30℃以下严寒。所以,从海拔300-400米的丘陵地带至3000米以上的高寒山地,均有山鸡分布。我国各地饲养实践表明:从湿热的南方到寒冷的东北,从东部沿海到西部高原,雄鸡都能适应生 长,都可以大力发展人工饲养。 2.食物范围广 山鸡属杂食性禽类,但以植物性食物为主,常在草丛、作物间采食植物的嫩芽、种子、果实等,也捕捉一些昆虫、蛆躬}、小型两栖动物为食。一般情况下,植物性饲料占90%以上,动物性饲料不到10%雏鸡嗦囊较小,容纳食物量有

野山鸡养殖技术大全

野山鸡的养殖技术 《CCTV7农广天地正版光盘——野山鸡山鸡养殖技术》野山鸡,学名环颈雉,也叫雉鸡,是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。山鸡的全身是宝。山鸡肉营养丰富,各种维生素成分含量多,而且是高蛋白低脂肪的上等美味;常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年,还可使人聪明。本片介绍:1、“棚架式”鸡舍的建造;2、引种;3、孵化前的准备工作;4、孵化程序;5、雏山鸡的饲养和管理;6、成年山鸡的饲养和管理;7、山鸡“产蛋鸡”的饲养和管理;8、山鸡常见病的防治;9、几种常见疾病的预防措施等技术。 《金盾出版社正版光盘——山鸡养殖新技术》讲述了集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽山鸡的各种生活习性及养殖方向的各种注意事项。针对性强,具有很好的参考、指导作用。 01山鸡的生活习性 02山鸡养殖场的建设 03山鸡的繁育技术 04山鸡育雏期的饲养管理 05山鸡育成期的饲养管理 06种用山鸡的饲养管理 07山鸡场的卫生防疫 《正版图书——雉鸡养殖技术》图书,内容包括:雉鸡的生物学及经济学特性、雉鸡场的建筑和设备、雉鸡的营养及饲料、雉鸡的品种选育与繁殖、雉鸡的饲养管理、雉鸡的销售加工、雉鸡养殖的经济核算、

雉鸡狩猎场的经营、雉鸡卫生防疫的基本知识和雉鸡常见病的防治等10章。书中主要介绍了地产山鸡和美国七彩山鸡,内容通俗易懂,技术科学实用。本书不仅可供雉鸡饲养场和饲养户用于指导生产,也可供有关科研单位、农业院校技术人员和师生参考。 第一章雉鸡的生物学及经济学特性 一、雉鸡的生物学特性 二、雉鸡的经济价值 三、雉鸡人工养殖的概况 第二章雉鸡场的建筑和设备 一、场址的选择及建筑布局 二、主要设备 第三章雉鸡的营养及饲料 一、雉鸡的消化系统 二、雉鸡饲料的种类及特征 三、雉鸡的营养需要及饲料配方 第四章雉鸡的品种选育与繁殖 一、雉鸡的品种与选育 二、雉鸡的繁殖 三、雉鸡种蛋的孵化 四、育雏 第五章雉鸡的饲养管理 一、中雏的饲养管理

蛋制品实验设计

实验三蛋的检验和蛋制品生产设计 一、实验目的 1. 通过实验了解和掌握蛋的新鲜程度的测定指标和方法,不仅能在试验中总结实验,更重要的实在未来的生活中起到生活小窍门的作用。 2. 熟练的掌握醉蛋以及茶叶蛋的加工工艺流程和具体的操作方法,并且对成品的品质优劣具有一定的判断能力。 3. 通过本次的实验,能够提高大家发现问题,分析问题,解决问题的能力。不仅能培养大家团结协作的精神,更重要的是可以促进同学之间的友谊。 二、材料和设备 材料:鲜蛋茶叶食盐酱油茴香桂皮丁香水粗盐花椒粒大曲酒大料 设备:电磁炉锅瓷坛碗打蛋器游标卡尺直尺照蛋器量筒烧杯蛋白高度测定仪 三、实验内容 (一)质量指标及新,陈蛋的鉴定 ⑴感官鉴定 主要是凭检验人员的技术经验,靠感官,即眼看、耳听、手摸、鼻嗅等方法,以外观来鉴别蛋的质量,是基层业务人员普遍使用的方法。 ①看用肉眼观察蛋壳色泽、形状、壳上膜、蛋壳清洁度和完整情况。新鲜 蛋蛋壳比较粗糙,色泽鲜明,表面干净,附有一层霜状胶质薄膜;如表皮胶质脱落,不清洁,壳色油亮或发乌发灰,甚至有霉点,则为陈蛋。 实验分析结果 粗糙程度色泽形状壳上膜蛋壳清洁度完整情况中鲜明正常无清洁度80% 完整 好偏白正常无清洁度80% 完整

差偏红正常无不清洁 50% 完整 差鲜明正常无不清洁 60% 完整 好鲜明正常有一般 70% 完整 好偏白正常有清洁度80% 不完整 好偏白正常无不清洁60% 完整 中偏白正常无一般 70% 完整 ②听通常有两种方法,一是敲击法,即从敲击蛋壳发出的声音来判定蛋的 新鲜程度、有无裂纹、变质及蛋壳的厚薄程度。新鲜蛋颠到手里沉甸甸的,敲击时声坚实,清脆似碰击石头;裂纹蛋发声沙哑,有啪啪声;大头有空洞声的是空头蛋,钢壳蛋发声尖细,有“叮叮”响声。二是振摇法,即将禽蛋拿在手中振摇,有内容物晃动响声的则为散黄蛋。 实验结果分析 蛋的听觉结果 无动荡,沉甸甸,相碰时有清脆的咔咔声 无动荡,沉甸甸,相碰时有清脆的咔咔声 无动荡,沉甸甸,相碰时有清脆的咔咔声 摇晃时内容物有些动荡,比较轻,相碰时有清脆的咔咔声 无动荡,沉甸甸,相碰时有清脆的咔咔声 动荡不明显,比较轻,相碰时有清脆的咔咔声 轻微晃动,沉甸甸,相碰时有清脆的咔咔声 摇晃内容物有一些动荡的声响,沉甸甸,相碰时有清脆的咔咔声 ③嗅是用鼻子嗅蛋的气味是否正常。新鲜鸡蛋、鹌鹑蛋无异味,新鲜鸭蛋 有轻微腥味;有些蛋虽然有异味,但属外源污染,其蛋白和蛋黄正常。 实验结果分析 蛋的嗅觉结果 无异味 无异味 有异味 有异味 无异味 无异味 无异味 无异味 ⑵蛋的灯光透视(照蛋)质量鉴别 原理:禽蛋蛋壳具有透光性,采用灯光透视法对鲜蛋逐个进行选剔称作“照蛋”。由于蛋内容物发生变化形成不同的质量状况,在灯光透视下,可观察蛋壳、

野鸡孵化养殖技术

野鸡孵化养殖技术集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#

野鸡孵化技术 野山鸡蛋由于壳厚,气孔封得严,影响气体交换、水分蒸发、热能传导和啄壳出雏,因此在孵化过程中孵化率极低,为了提高山鸡蛋的孵化率;通过众多从事山鸡孵化与养殖的科技人员总结经验,整理了一套山鸡蛋孵化技术,现介绍如下: 一、选蛋:种蛋应符合品种要求,蛋重大小适中,蛋形正常,蛋壳厚薄均匀,颜色协调一致,色泽鲜艳,最好是短时间内存放的,因种蛋存放时间愈长孵化率愈低。 二、消毒:种蛋的消毒非常重要,消毒的种蛋比不消毒的能明显提高孵化率.种蛋的消毒一般采用甲醛气体熏蒸消毒法,每立方米空间用高锰酸钾15克,福克马林30毫升的剂量,在27度- 30度的温度下熏蒸20分钟,可杀灭病原体的消毒效果显着,消毒一般在消毒柜内密封进行。 三、温度:温度是孵化所需要的首要条件,只有在适当温度下胚胎才能进行正常的物质代谢和生长发育,孵化期温度要求相对稳定,其变化范围允许在度,孵化场所要求温度均匀,否则很难孵出好的成绩。孵化温度根据胚胎发育的情况采取前期高、中期平、后期略低,出雏期稍高的施温方法。温度分别是:入孵前种蛋预热6-8小时,蛋温在36度-38 度 ;1- 7天,度- 度 ;8- 14天, 度度 ;15-20天,38度- 度 ;21-24天,度- 39度。如此用温,胚胎发育正常,尿囊于14-15天在小头合拢,把蛋白全部包住,保证胚胎20-21天充分利用蛋白,故可提高种蛋孵化率。 四、湿度:湿度也是山鸡蛋孵化期的重要条件,若湿度不足,则会引起胚胎粘壳,出雏困难或孵出的雏鸡体重轻,雏鸡两脚鳞片粗糙、干枯,若湿度过高,孵出的雏鸡虽较重,但雏鸡的蛋黄吸收不良,腹部大、体质差、易死亡 ,致使成活率下降。孵化期山鸡蛋的湿度以两头高,中间平为佳,前期湿度高,可使种蛋受热良好、均匀, 中期平, 有利于胚胎的新陈代谢,

山鸡的人工孵化流程

XX的人工孵化程序 1. 设备的配备 应配备装有自动控温的孵化器及出雏器,也可用家鸡孵化器,但要改其蛋盘规格。此外,还要有照蛋器、贮蛋盘等。最好另备一台发电机。 2. 孵化前的准备工作 检查设备。孵化设备安装好后,检查发电机、继电器、批示灯、超温警报器、风扇和各零件运转是否正常。要求这些设备的反应灵敏,牢固可靠,性能良好。同时,用严格校对过的温度计测定孵化器内不同位置的温度是否均匀。如器内温差超过± 0.5C、湿度相差5%以上,就应调整。试机2天后,如一切正常,才能消毒孵蛋。易损件要有配件,发电机要状态良好,一旦需要就能供电。 3. 种蛋的选择与种蛋的保存: (1)选择种蛋必需从非疫区、健康而高产的优良山鸡群中选择。 入选种蛋必需大小适中,蛋形蛋色正常,蛋重一般以26-27g为宜,过小 (23)g、过大 (30)g、赃蛋、畸形蛋、沙皮蛋、裂纹蛋钧不宜做种蛋。 (2)山鸡种蛋贮存时间为7-10天,温度为15-16C,湿度为70%-75% 通风良好。 种蛋应放在蛋盘上贮存,大头朝上,以稍斜放为宜,如贮存时间超过7 天,应每日翻蛋1 次,以防蛋黄与蛋壳粘连。 (3)每日种蛋收集选好后,(贮存前)及种蛋入孵前消毒。 4. 种蛋消毒。 种蛋消毒剂相当广泛,但大多只能对蛋壳表面的病原菌起作用,而我们选用抗生素药液浸泡种蛋,不仅能杀死蛋壳表面细菌还能杀死蛋壳内经蛋传递的鸡白痢、伤寒、副

伤寒、大肠杆菌等病原体、效果远远超过其他方法。 其配制方法是在水盆中加入25公斤30C温水,然后放入80万单位青霉素 8瓶、100万单位连霉素15瓶溶于水中、再将种蛋放入浸泡2至3分钟后取出晾干入孵,这样可以提高孵化率,健雏率和成活率。 5. 温度 温度是孵化所需要的首要条件,只有在适当温度下胚胎才能进行正常的物质代谢和生长发育,孵化期温度要求相对稳定,其变化范围允许在 0.5C,孵化场所要求温度均匀,否则很难孵出好的成绩。孵化温度根据胚 胎发育的情况采取前期高,中期平,后期略低,出雏期稍高的施温方法。温度分别是:入孵前种蛋预热6?8小时,蛋温在36C?38C; 1?7天, 38.8 C ? 392C , 8?14 天, 38.5 C ? 38.8 C , 15?20天,38 C? 38.5 C , 21 ?24 天, 38.5C ?39C , 如此用温,胚胎发育正常,尿囊于14?15天在小头合拢,把蛋白全部包住,保证

养殖鹌鹑如何才能增加效益

养殖鹌鹑如何才能增加效益 ---编者 饲养鹌鹑是一项投资少、见效快的养殖业,但需讲究科学的饲养方法。 一、建筑笼舍 用笼舍法养鹌鹑效果好,可采取竹木结构建筑,笼长80厘米、宽50厘米、高30厘米,搭架分层饲养。笼舍要设在清静通风、向阳、光线好而保温的房屋安置,注意调节温度,保持冬暖夏凉,严格控制畜禽(狗、猫、鸡等)出入或人为骚扰。饲养密度按笼舍单层计算,每平方米可养雏鹑100~150只或成年鹌鹑60只左右。鹌鹑笼舍内要配置料槽、饮水器;必须安装照明设备,夜晚须有光照度,以提高母鹌鹑的产蛋率。 二、配好饲料 鹌鹑的饲料尽量采用纤维少、营养丰富的食品,品种宜多样化。要保持一定的蛋白质,适口性良好,不能随意变换,以防减食,影响产量。一般饲料配方是:玉米50%,豆饼8%,菜籽饼3.7%,麦麸29%,鱼粉6%、粗糠1.5%,骨粉1.5%,食盐0.3%,还可加一些复合维生素、抗菌素及微量元素等。 三、日常管护 ①要勤扫笼舍,清除粪便(每天要清除粪便一次,至少两天一次),防止潮湿、污染,经常刷洗槽具,保持干燥卫生。②0~4日龄常表现出逃窜的野性,加料、喂水要当心,防止饲料被扒食溅失,防止饮水沾湿绒毛。③鹌鹑饲养40天即可上笼,以适应产蛋时的笼养环境,夏季要保持通风良好,防暑降温;冬季要生炉子,保持温度在16℃以上。④产蛋期要有充足的光照,天黑以后可补充光照4小时左右。母鹑产蛋通常是下午2~4时,6时结束。要随时捡蛋,以防践踏、啄碎。⑤要勤于检查与调整室内温度、湿度、通风、光照,并要防止各种应激、啄癖、鼠害、兽害和煤气中毒的发生。⑥定期称测体重与检查羽毛生长情况,并做好各项记录和统计报表。 四、配种繁殖 春季配种在3~5月,秋季在9~11月,公母鹌鹑搭配1:4;一般每只公鹌鹑一天交配一只母鹌鹑,如果过多交配会影响种蛋的受精率。配种时将公鹌鹑放到母鹌鹑的笼里,自行交配,配后再捉出公鹌鹑。 五、抓住育雏关 鹌鹑蛋只需17天就孵化出小鹌鹑。刚出壳的雏鹑对外界环境适应性差,要注意保温。出壳1~2天,笼舍温度要保持在35~38℃,以加速腹内吸收蛋黄,收脐良好。以后每天降温0.5℃,一直降至25℃左右时即保持恒温,另外要适时给鹌鹑开食。出壳1天后,要喂些蒸熟蛋黄和碎玉米。一周后饲喂混合饲料,一天喂5~6次(包括夜间2次)。饲料要拌湿,用手捏能成团而又松散为宜,还应勤喂些冷开水。一般养50天成熟,开始产蛋。 六、强制换羽 如利用第2个产蛋周期,需实行人工强制换羽。实施方法是:停料4~7天、黑暗,迫使产蛋鹑迅速停产,接着脱落羽毛,然后逐步加料使之迅速恢复产蛋。从停饲到恢复开产仅需20天。必须淘汰病、弱个体,饮水不可中断。 七、疾病防治 ①胃肠炎。由饲料霉烂或饲养不当引起腹泻、虚弱、昏迷等,可在饲料中拌入痢特灵或木炭末连喂3天,停2天,再喂1~2次,或在饲料中拌入土霉素,连喂5天。也可用磺胺咪唑或磺胺二甲嘧啶拌入饲料中每天喂2次,连喂5~6天。

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