行业会计第四章旅游餐饮企业会计习题.doc

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第三章旅游、餐饮、服务企业会计

1·珠江旅行社是一个组团社,于2004年3月组织一包价旅游团一行30人旅游,发生下列经济业务:

(1)收取综合服务费30000元存入银行,其中住宿费15000元,餐费6000元,交通费3000元,陪同费6000元。

(2)旅游过程中,应游客要求增加旅游项目,每人加收费用300元。

(3)代旅游团预定回程车票30张,每张收取手续费30元。

要求:根据上述资料为珠江旅行社对上述业务进行会计处理。

2·某接团社一日为外地一组团旅行社派出全程陪同两人,收取劳务费用4000元;另外,该接团社同时还组织散客就地旅游一日,收取费用10000元,款项存入银行。

要求:根据有关原始凭证编制会计分录。

3·某酒楼实行领料制,2004年5月10日发料汇总表表明,本日领用情况如下:大米2000元,面粉2800元,鱼、肉共计20000元,蔬菜6000元,调料等2000元,干菜类12000元。

要求:代财务部门作5月10日的部门会计分录。

4·城城宾馆推出清蒸甲鱼上等名菜,每个清蒸甲鱼用0.5千克的甲鱼一只,其他配料若干。该宾馆采购甲鱼的单价为每千克250元,所用配料30元。该宾馆规定毛利率为50%。

要求:计算该菜品的销售价格。

5·3月5日,麦肯餐厅财务部收到收款台报送的当日营业收入日报表,见下表。

营业收入日报表

说明:支票8000元是结算以前欠款,签单1500元为当日赊欠,定金500元是预定第二天的酒席。

要求:根据上述资料作出会计处理。

6·某饭店9月份可供出租的客房为120间,当月有15天出租了100间,另有10天出租了90间,其余5天只出租了60间。

要求:计算当月的客房出租率。

7·惠林饭店有客房200间。其中:一等客房20间,每天租金为400元;二等客房为100间,每天租金300元;三等客房80间,每天租金200元。某月,客房实际租金收入为500000元。

要求:计算该月的客房租金收入率。

8、广州国际旅游公司系组团社,2012年12月发生下列有关的经济业务

(1)、12日,公司组织的B756旅游团本月18日去新疆旅游,陆续收取36人的旅游费,每人7500元,计27万元,存入银行。

(2)、15日,王毅先生等3人因故要求退出旅游团,今按合同规定扣除其预付旅费10%的手续费后,以现金退还其剩余的款项。

(3)、20日,公司组织A381旅游团本月26日去美国旅游15日,陆续收取20人旅费,每人22500元,计45万元,存入银行。

(4)、25日,根据旅游合同规定,20人的A381旅游团每位应付美国芝加哥国际旅游公司旅游费2200美元,共计44000美元,并在入境前先预付60%,今电汇其26400美元。当日美元的中间汇率为6.2。

(5)、30日,B756旅游团返回,确认已实现的经营业务收入。

(6)、31日,按提供劳务与应提供劳务总量的比例,确认A381旅游团本年度实现的经营业务收入。

(7)、28日,签发转账支票49500元给广州铁路局,系支付B756旅游团车票款

(8)、31日,本月30日返回的B756旅游团已到规定的结算日,仍没有接到新疆旅游公司报来的“旅游团费用拨款结算通知单”,现按计划成本173000元入账,其中:综合服务成本150000元,劳务成本11560元,地游及加项成本9080元,其他服务成本2360元。

(9)、31日,本月26日出发去美国旅游15日的A381旅游团,其计划旅游成本为300080元,按提供劳务与应提供劳务总量的比例,确认A381旅游团本年度发生的经营业务成本。

(10)、次年1月2日,接到新疆旅游公司报来的“旅游团费用拨款结算通知单”共计金额173120元,其中:综合服务成本149960元,劳务成本11600元,地游及加项成本9300元,其他服务成本2260元,经审核无误,账款当即全部汇付对方。

要求:编制会计分录

9、东顺餐馆3月18日有关菜肴的配料资料如下:

双菇炒冬笋每盆菜肴的配料为:用冬笋0.2千克,每千克42元,香菇0.15千克,每千克100元,蘑菇0.2千克,每千克14元,其他配料1元。

要求:1、该餐馆的毛利率为48%,计算菜肴价格

2、该餐馆的成本加成率为80%,计算菜肴价格。

10、卢海饭店4月上旬发生下列有关的经济业务:

(1)、2日,收款台转来“销货日报表”和“收款日报表”如下图,信用卡手续费9‰。

浅谈商业与服务业企业会计处理的区别

浅谈商业与服务业企业会计处理的区别 重庆工商大学派斯学院08级会计专业7班级苏景超 [摘要]:会计处理是环境的多样性。会计环境的差异,主要表现在以下两个方面:不同行业的特点和不同的业务性质企业的特点。企业总是从属于某些行业,不同行业有不同的经营特色,这直接影响公司的设计和会计方法的选择。工业级选择会计业务风险的影响。不同行业,不同程度的风险。行业风险集中程度的影响体现在存款准备金帐户上。因此,要求会计处理方法应具有多样性,即可选择性。 [关键词]:总分类账;明细分类账 一、企业建账需要考虑的问题 任何企业在成立初始,都面临建账问题,何为建账呢?就是根据企业具体行业要求和将来可能发生的会计业务情况,购置所需要的账簿,然后根据企业日常发生的业务情况和会计处理程序登记账簿。这看似是一个非常简单的问题,但建账过程可以看出一个人会计业务的能力,以对企业业务的熟悉情况,所以我们要了解一下企业应如何建账。无论何类企业,在建账时都要首先考虑以下问题:第一,与企业相适应。企业规模与业务量是成正比的,规模大的企业,业务量大,分工也复杂,会计账簿需要的册数也多。企业规模小,业务量也小,有的企业,一个会计可以处理所有经济业务,设置账簿时就没有必要设许多账,所有的明细账可以合成一、两本就可以了。 第二,依据企业管理需要。建立账簿是为了满足企业管理需要,为管理提供有用的会计信息,所以在建账时以满足管理需要为前提,避免重复设账、记账。 第三,依据账务处理程序。企业业务量大小不同,所采用的账务处理程序也不同。企业一旦选择了账务处理程序,也就选择了账簿的设置,如果企业采用的是记账凭证账务处理程序,企业的总账就要根据记账凭证序时登记,你就要准备一本序时登记的总账。 不同的企业在建账时所需要购置的账簿是不相同的,一般来说,企业规模,业务操作的复杂程度取决于会计人员的数量,使用电子表格和会计确定的程度。但无论什么样的企业,有货币资金的会计问题,必须设置现金和银行存款。还需要设置相关的总账和明细账。所以,当一个新成立的公司,你必须去商店购买这些类型的会计账簿和有关帐目页,需说明的许多帐户的页面格式分类,你是一个很好的的选择,选择你需要的格式帐户页面,如借款超过三列,多列,键入款额的数目,然后多少选择你需要细分覆盖和膨胀钉或线具有约束力的击穿。另外建账初始,必须用券购买沿[公司更多的现金为基础的业务,当你可以在选择付款凭单,付款凭单,转让凭证购买;支付的业务量超过业务少购买会计凭证(通用)也可以),凭单盖,汇总凭证,会计凭证装订线,装订工具。 二、商业企业如何建账 商品流通企业是指从事商品流通(买卖)的独立核算企业。主要包括:商业、供销合作社、粮食、外贸、物资供销、图书发行等企业。如商场、大中小型超市、粮店等等。因商品流通企业的经济活动主要是流通领域中的购销存活动,所以这

企业会计学试题及答案

企业会计学试题 一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请 将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.预付账款不多的企业,可以不设“预付账款”账户,而将预付的款项记入() A.“应付账款”账户的借方 B.“应付账款”账户的贷方 C.“应收账款”账户的借方 D.“应收账款”账户的贷方 2.某企业2006年7月1日购入甲公司的股票10 000股进行短期投资,每股4元,含0.1已宣告但尚未领取的现金股利,并支付相关费用500元,改短期投资的入账价值是(B) A.39 000元 B.39 500元 C.40 000元 D.40 500元 3.企业对外销售商品时,若安装和检验任务是销售合同的重要组成部分,则确认该商品销售收入的时点是( D) A.发出商品时 B.开出销售发票时 C.收到商品销售贷款时 D.商品安装完毕并检验合格时 4.职工因工外出,所借的差旅费应记入的账户是(D ) A.“管理费用” B.“营业费用” C.“其他应付款” D.“其他应收款” 5.某企业试开发一项新配方,发生各种开发费用15万元,开发成功后申请专利权时,发生律师费及注册费等2万元,另发生广告费1万元。该项专利权的入账价值为( A )

A.2万 B.3万元 C.15万元 D.18万元 6.甲企业2006年5月1日从丙公司购入价款60 000元,增值税10 200元的原材料一批,甲企业开出并承兑同等金额的带息商业承兑汇票一张。该汇票期限3个月,年利率6%。汇票到期后的价值为(D) A.60 000元 B.70 200元 C.71 100元 D.71 253元 7.在采用权益法核算长期股权投资的情况下,被投资企业宣告分派现金股利时,投资企业应分得的现金股利,应当( C ) A.贷记“应收股利”账户 B.贷记“投资收益”账户 C.贷记“长期股权投资”账户 D.借记“长期股权投资”账户 8.下列各项,不影响 ...企业营业利润的项目是( D ) A.商品销售收入 B.劳务收入 C.让渡资产使用权收入 D.补贴收入 9.下列各项,应在现金流量表“投资活动产生的现金流量”项目中列示的是(B) A.以经营租赁方式租出固定资产所收到的现金 B.出售固定资产所收到的现金 C.以经营租赁方式租入固定资产所支付的现金 D.以融资租赁方式租入固定资产所支付的现金 10.下列各项,能影响所有者权益总额发生增减变动的是(A) A.支付已宣告的现金股利 B.法定资产评估增值 C.提取盈余公积 D.盈余公积补亏 11.企业为本单位职工支付的劳动保险费应计入的账户是(A )

旅游餐饮企业会计习题

旅游、餐饮、服务企业会计 必答题 1.洛师旅行社是一个组团社,于2014年3月组织一包价旅游团一行30人旅游,发生下列经济业务: (1)收取综合服务费30000元存入银行,其中住宿费15000元,餐费6000元,交通费3000元,陪同费6000元。 (2)旅游过程中,应游客要求增加旅游项目,每人加收费用300元。 (3)代旅游团预定回程车票30张,每张收取手续费30元。 要求:根据上述资料为珠江旅行社对上述业务进行会计处理。 2.某接团社一日为外地一组团旅行社派出全程陪同两人,收取劳务费用4000元;另外,该接团社同时还组织散客就地旅游一日,收取费用10000元,款项存入银行。 要求:根据有关原始凭证编制会计分录。 3. 洛阳国际旅游公司系组团社,2014年12月发生下列有关的经济业务 (1)、12日,公司组织的B756旅游团本月18日去新疆旅游,陆续收取36人的旅游费,每人7500元,计27万元,存入银行。 (2)、15日,王毅先生等3人因故要求退出旅游团,今按合同规定扣除其预付旅费10%的手续费后,以现金退还其剩余的款项。 (3)、20日,公司组织A381旅游团本月26日去美国旅游15日,陆续收取20人旅费,每人22500元,计45万元,存入银行。

(4)、25日,根据旅游合同规定,20人的A381旅游团每位应付美国芝加哥国际旅游公司旅游费2200美元,共计44000美元,并在入境前先预付60%,今电汇其26400美元。当日美元的中间汇率为6.2。 (5)、30日,B756旅游团返回,确认已实现的经营业务收入。 (6)、31日,按提供劳务与应提供劳务总量的比例,确认A381旅游团本年度实现的经营业务收入。 (7)、28日,签发转账支票49500元给广州铁路局,系支付B756旅游团车票款 (8)、31日,本月30日返回的B756旅游团已到规定的结算日,仍没有接到新疆旅游公司报来的“旅游团费用拨款结算通知单”,现按计划成本173000元入账,其中:综合服务成本150000元,劳务成本11560元,地游及加项成本9080元,其他服务成本2360元。 (9)、31日,本月26日出发去美国旅游15日的A381旅游团,其计划旅游成本为300080元,按提供劳务与应提供劳务总量的比例,确认A381旅游团本年度发生的经营业务成本。 (10)、次年1月2日,接到新疆旅游公司报来的“旅游团费用拨款结算通知单”共计金额173120元,其中:综合服务成本149960元,劳务成本11600元,地游及加项成本9300元,其他服务成本2260元,经审核无误,账款当即全部汇付对方。 要求:编制会计分录 选答题(5选3)

2019金融企业会计学试题及答案

《金融企业会计学》期中考试试题 一、选择题 1、(B)假设是指会计工作特定的空间范围,它为确定特定企业所掌握的经济资源和进行的经济业务提供了基础,从而也为规定有关记录和报表所涉及的范围提供了基础。 A 货币计量B会计主体C持续经营D会计分期 2、会计核算应当以企业发生的各项交易或事项为依据,记录和反映企业本身的各项经营活动,如实反映其财务状况、经营成果和现金流量。此表述体现了(C)。 A可比性原则B一致性原则C客观性原则D配比性原则 3.下列科目中,属于资产类性质的科目有( A )。 A存放中央银行款项B向中央银行借款C联行往账D联行来账 4.下列科目中,属于负债类性质的科目有( B )。 A存放中央银行款项B向中央银行借款C联行来账D联行往账 5、单位活期存款结息日为(A) A每季末月20日B每年6月30日C每季末月30日D每年6月20日 6、不良贷款指《贷款通则》中规定的(BCD )。 A展期贷款B逾期贷款C呆滞贷款 D 呆账贷款 7、贷款到期(含展期后到期)后未归还,又重新贷款用于归还部分或全部原贷款的,应依据借款人的实际还款能力认定不良贷款。对同时满足(ABCD )条件的,应列为正常贷款: A借款人生产经营活动正常,能按时支付利息B重新办理了贷款手续; C贷款担保有效D属于周转性贷款 8、联行往来的会计科目有(ABCD) A联行往账B联行来账C上年联行往账D上年联行来账 9、支付结算的原则是(DEF ) A、维护结算双方的合法利益 B、正确使用账户 C、努力提高服务质量 D、恪守信用履约付款 E、谁的钱进谁的账由谁支配 F、银行不垫款 10.商业银行向人民银行缴存一般性存款的范围包括( ABC ) A企业存款B储蓄存款C机关团体存款D财政性存款 1-5 BCABA 6-10 BCD ABCD ABCD DEF ABC 二、填空题 1、商业银行是指依照------- 和------设立的吸收公众存款、发放贷款、办理结算等业务的企业法人。 2、商业银行以---------、-----------、--------为经营原则,实行自主经营,自担风险,自负盈亏,自我约束。 3、会计科目按与资产负债表的关系,划分为----- 和------ 。 4、表内科目是用以反映银行资金的------ ,此类科目的发生额和余额都计入------。 5、存款是银行以-----吸收社会闲置资金的活动。 6、存款按资金性质可以分为----- 、------- 和财政性存款三类。 7、银行根据国家法律和规章制度的规定,以资金的---------为目的,以资金的--------和------------为前提对各企事业单位及个人发放贷款。 8、贷款按发放的期限不同可划分为--------、-----------和-------------。 9、支付结算按支付方式分为------和------两种形式。 10缴存存款的范围包括-----和------,应严格划分,不得混淆。 1、《商业银行法》、《公司法》 2、效益性、安全性、流动性 3.表内科目,表外科目 4.实际增减变化,银行各种会计主表 5.信用方式

旅游饮食服务业会计基本实务成本和费用Word版

旅游饮食服务业会计基本实务成本和费用(一)旅游服务企业营业成本和费用核算的特点和内容 1.核算特点 (1)旅游服务企业经营的项目多,因而会计核算也有不同的内容和方法。经营项目有旅行社、客房,客车出租等服务业务,也有商品经销业务,还有餐饮生产服务性业务。对生产服务性业务,在成本费用核算上有归集成本费用的核算,对商品经营项目要核算经营成本,对旅行社、客房服务,则主要是核算营业费用和管理费用。 (2)旅游服务企业与工业企业比较,其主要特点在于后者为物质产品生产企业,会计核算的主要对象是生产制造过程,而前者为旅游服务性企业,会计核算的主要对象是商品经销和各项服务过程。因此,旅游服务企业的营业成本和费用核算有其自身的特点。 (3)旅游服务企业的成本项目和费用主要是按营业成本和营业费用划分的。管理费用和财务费用作为当期费用单独核算,从每期的营业收入中直接扣除。 2.营业成本和费用核算的内容 旅游服务企业的成本和费用项目一般是按费用要素划分,即分为“营业成本”、“营业费用”、“辅助营业支出”和“管理费用”、“财务费用”五项。其中,辅助营业支出在期末要分配摊入各项营业费用中。因此,主要是使用“营业成本”和“营业费用”两个科目核算企业各营业部门成本费用开支。管理费用是核算公司管理机构的和非营业性的费用开支。“财务费用”则是核算企业的利息支出、汇兑损失和金融机构手续等费用开支。对营业成本和营业费用的明细项目介绍如下: (1)营业成本的明细项目: ①餐饮营业成本:包括餐厅、酒吧、咖啡厅等部门在经营中耗用的各种食品原材料、饮料、调料、配料等的实际成本。 ②商品销售成本:指售出商品的进价。 ③汽车营业成本:应比照运输企业会计制度,即出租汽车经营中所产生的实际成本,包括司机工资、燃料费、材料费、轮胎费、折旧费、维修费、养路费、低值易耗品摊销,制服费和其他直接费用等。 ④旅行社的营业成本,包括各项代收代付费用,如代收的房费、餐费、交通费、文娱费、行李托运费、票务费、门票费、专业活动费、签证费、陪同费、劳务费、宣传费、保险费、机场费等。 ⑤照相、洗染、修理等服务企业营业成本主要指耗用的原材料成本。

旅游、饮食服务企业会计管理规章制度

旅游、饮食服务企业会计制度 1992年12月30日财政部(92)财会字第68号文公布* *此文如下: 国务院有关部委、直属机构、各省、自治区、直辖市、打算单列市财政厅(局): 为了适应社会主义市场经济进展的需要,规范和加强旅游、饮食、服务企业的会计核算工作,依照《企业会计准则》,制定了《旅游、饮食服务企业会计制度》,现发给你们,请布置所有旅游、饮食、服务企业贯彻执行。执行中有何问题,望及时函告我们。 目录 一、总讲明 二、会计科目 (一)会计科目表 (二)会计科目使用讲明 三、会计报表 (一)会计报表种类及格式 (二)会计报表编制讲明 附录:要紧会计事项分录举例

一、总讲明 (一)为了贯彻执行《企业会计准则》,规范旅游、饮食服务企业的会计核算,特制定本制度。 (二)本制度适用于设在中华人民共和国境内的所有旅游、饮食服务企业,包括旅行社、饭店(宾馆、酒店)、渡假村、游乐场、歌舞厅、餐馆、酒楼、旅店、理发、浴池、照相、洗染、修理、咨询等各类服务企业。原旅游部门所属的旅游车船公司、旅游商贸公司,执行相应的行业会计制度,不搪行本制度。 (三)企业应按本制度的规定,设置和使用会计科目。在不阻碍会计核算要求和会计报表指标汇总,以及对外提供统一的会计报表格式的前提下,能够依照实际情况自行增设、减少或合并某些会计科目。 本制度统一规定会计科目的编号,以便于编制会计凭证,登记账薄,查阅账目,实行会计电算化。各企业不要随意改变或打乱重编。在某些会计科目之间留有空号,供增设会计科目之用。 企业在填制会计凭证、登记账薄时,应填制会计科目的名称,或者同时填列会计科目的名称和编号,不应只填科目编号,不填科目名称。 (四)企业向外报送的会计报表的具体格式和编制讲明,由本

财务会计试题及答案

一、单选题(每题2分,共20分) 1、下列有关会计主体与法律主体之间关系的说法正确的是(A )P4 A.会计主体不一定是法律主体,而法律主体必然是会计主体 B.法律主体不一定是会计主体,而会计主体必然是法律主体 C.法律主体不一定是会计主体,会计主体也不一定是法律主体 D.会计主体一定是法律主体,法律主体也一定是会计主体 2、库存现金清查中发现现金短缺,属于无法查明的其他原因,根据管理权限,经批准后处理,应编制的会计分录为 (D )P11 A.借:其他应收款——应收现金短缺款 贷:待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 B.借:待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 贷:其他应收款——应收现金短缺款 C.借:库存现金 贷:待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 D.借:管理费用——现金短缺 贷:待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 3、对于银行已经入账而企业尚未入账的未达账项,企业应当(C )P11 A.根据“银行对账单”记录的金额入账 B.在编制“银行存款余额调节表”的同时入账 C.等有关单据到达时再进行账务处理 D.根据“银行对账单”和“银行存款余额调节表”自制原始凭证入账 4、某企业与4月10日销售商品收到带息票据一张,面值50 000元,年利率8%,6个月期,于6月10日贴现,贴现 率为10%,该企业实际收到的贴现金额应为( A )元P11 A.50267 B. 49763 C. 52000 D. 50000 5、在会计实务中,预付账款业务不多时,企业可以通过(C )科目来核算预付账款业务。P12 A.应收账款 B. 其他应收款 C. 应付账款 D. 预收账款 6、企业对某项存货是否加以确认,应以企业对该项存货是否(C )为依据。P25 A.实际收到 B.支付货款 C.具有法定所有权 D.支付订金或签订合同 7、企业购入存货时,在允许折扣的期限内取得的现金折扣应( D ) P25 A.作为营业外收入 B.作为其他收入 C.冲减存货账面成本 D.冲减当期财务费用 8、某企业赊购某商品,商品报价为10000元,商业折扣为20%,现金折扣为2%,企业在折扣期间付款时,应(D ) P25 A.借记“应付账款”10000 B.贷记“银行存款”10000 C. 借记“应付账款”7840 D. 贷记“银行存款”7840

旅游、饮食服务行业会计核算探讨教程文件

(一)旅游、饮食服务企业会计的概念 旅游、饮食服务企业会计是企业会计的一个分支,是企业管理的重要组成部分。它以货币为计量单位,采用专门方法,收集处理经济信息,对经济活动进行组织、控制、调节和指导,是谋求优化经济效益的一种管理活动。 (二)旅游、饮食服务企业会计的核算范围 (1)从产业结构方面看,旅游、饮食服务都属于第三产业,具体包括旅游业、饮食业和服务业。 A.旅游业是国民经济的一个重要部门。它凭借旅游资源,以旅游设施为条件,为人们的旅游游览服务,是一个资金周转快,换汇成本低的行业。 B.饮食业是利用一定的设施,通过职工的烹饪技术,将主、副原材料加工为菜肴或食品,同时提供消费设施、场所和服务,满足消费者的需要,直接为消费者服务。 C.服务业是利用企业的场所和设施,如职工提供的服务和具有特殊技术的劳动,达到满足消费者住宿、卫生美容、精神文化生活及衣着等方面的需要,直接为消费者服务。 (2)从会计核算方面看,《旅游、饮食服务企业会计制度》规定,旅游、饮食服务企业包括旅行社、饭店(宾馆、酒店)、渡假村、游乐场、歌舞厅、餐馆、酒楼、旅店、理发、浴池、照相、洗染、修理、咨询等各类服务企业。不在《旅游、饮食服务企业会计制度》中核算的服务企业有旅游车船公司、旅游商贸公司等。 (三)旅游、饮食服务企业会计的特点企业会计的特点是由会计对象决定的,旅游、饮食服务企业的经营特征决定其会计核算的特点。由于旅游、饮食服务企业属于第三产业,从总的来讲,其经营特点表现为以服务为中心,辅之以生产和商品流通,直接为消费者服务。与工业企业和商品流通企业相比,在会计核算上表现为以下特点:

1.核算方法不同旅游企业和饮食企业都执行生产、零售和服务三种职能,在会计核算上就必须分不同业务结合工业企业、流通企业的会计核算方法进行核算。例如:旅游活动,它是一种新型高级的综合消费。相应的,旅游企业则是一种新兴的综合性的社会服务企业。为了满足旅游者食、住、行、游、买多方面的消费,旅游业的经营涉及旅行社、旅游饭店、旅游商场、旅游娱乐场,以及各种旅游服务企业,也涉及到民航、铁路、文物、园艺、工艺美术等部门和行业。因此,许多旅游企业兼有生产、销售和服务职能。 饮食业在业务经营过程中,同样执行生产、零售和服务三种职能,即:一方面从事菜肴和食品的烹制;一方面将烹制品直接供应消费者。在供应过程中,为消费者提供消费场所、用具和服务活动。此外,饮食制品的质量标准和技艺要求复杂,在会计核算上也很难像工业企业那样,按产品逐次逐件进行完整的成本计算,一般只能核算经营单位或经营种类耗用原材料的总成本,以及营业收入和各项费用支出。 2.收入和费用分布结构不同以服务业为例,服务业通常由专门从业人员提供带有技艺性的劳动,以及运用与之相适应的设备和工具作为主要服务内容。在会计核算上,需反映按规定收费标准所得的营业收入,服务过程中开支的各项费用和加工过程中耗用的原材料成本。 3.自制商品与外购商品分别核算为了分别掌握自制商品和外购商品的经营成果,加强对自制产品的核算与管理,经营外购商品销售业务的企业,还要对自制商品和外购商品分开进行核算。 4.涉外性主要指旅游企业和大饭店。例如旅游企业的接待工作,主要有三种类型:一是组织国内旅游者在国内进行旅游活动;二是组织国内旅游者出国进行游览活动;三是接待国外旅游者到国内进行游览活动。后两种类型的业务活动,都是涉外性质业务。因此,在会计核算中,具有关于按照外汇管理条例和外汇兑换券管理办法办理外汇存入、转出和

旅游餐饮行业会计核算的特点与制造业企业会计核算的差异

旅游餐饮行业会计核算的特点与制造业企业会计核算的差异 如今我国的大体政策是大力扶植第三产业,努力削弱一二产业在总产业中所占的比重,因此选择以旅游餐饮为代表的第三产业作为此次论文的主要论点。 首先,说明一下旅游餐饮行业的特点以及跟其他行业会计的比较: (一)核算方法不同 旅游企业和饮食企业都执行生产、零售和服务三种职能,在会计核算上就必须分不同业务结合工业企业、流通企业的会计核算方法进行核算。例如:旅游活动,它是一种新型高级的综合消费。相应的,旅游企业则是一种新兴的综合性的社会服务企业。为了满足旅游者食、住、行、游、买多方面的消费,旅游业的经营涉及旅行社、旅游饭店、旅游商场、旅游娱乐场,以及各种旅游服务企业,也涉及到民航、铁路、文物、园艺、工艺美术等部门和行业。因此,许多旅游企业兼有生产、销售和服务职能。 (二)收入和费用分布结构不同 以服务业为例,服务业通常由专门从业人员提供带有技艺性的劳动,以及运用与之相适应的设备和工具作为主要服务内容。在会计核算上,需反映按规定收费标准所得的营业收入,服务过程中开支的各项费用和加工过程中耗用的原材料成本。 (三)自制商品与外购商品分别核算 为了分别掌握自制商品和外购商品的经营成果,加强对自制产品的核算与管理,经营外购商品销售业务的企业,还要对自制商品和外购商品分开进行核算。 (四)涉外性 主要指旅游企业和大饭店。例如旅游企业的接待工作,主要有三种类型:一是组织国内旅游者在国内进行旅游活动;二是组织国内旅游者出国进行游览活动;三是接待国外旅游者到国内进行游览活动。后两种类型的业务活动,都是涉外性质业务。因此,在会计核算中,具有关于按照外汇管理条例和外汇兑换券管理办法办理外汇存入、转出和结算的业务。涉及到外汇业务,应采用复币记账,反映原币和本币,计算汇兑损益和换汇成本。 (五)旅游餐饮服务企业与与其他行业会计的比较 旅游餐饮服务企业经营特点是以服务为中心,辅之以产品生产与流通,直接为生产者服务。旅游餐饮服务企业的会计是根据企业经营情况和管理要求综合运用工业企业、商品流通企业和服务企业的会计核算方法进行会计工作的一个典型。旅游餐饮企业和其他行业会计都必须遵守一般的会计理论、会计原则、会计制度和会计方法。但是由于经营特点决定了会计核算方法。旅游餐饮企业与其他行业会计在具有共性的基础上,又存在明显的特点。下表主要从收入核算、成本核算、存货三个方面进行了比较。

服务企业会计核算存在的问题及对策

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/c83103355.html, 服务企业会计核算存在的问题及对策 作者:张喜仁 来源:《全国流通经济》2020年第03期 摘要:随着国家对服务业企业的支持力度加大,服务业企业大规模增加,服务企业面临着诸多管理问题,而由于传统企业对服务业行业不够重视,会计对服务业会计核算涉猎不多,服务业企业会计核算能力普遍偏低,因此,服务业企业会计核算就显得至关重要且颇为急迫,会计核算存在问题较多,存在着收入确认问题、成本及费用易混淆计入问题,以及财务流程及制度不完善、财务分析及财务预算不明确不系统等诸多问题,本文将从服务企业会计核算重要性及作用、存在问题、实现规范化管理及改进措施等方面来进行陈述。 关键词:服务企业;会计核算;存在问题;改进措施 中图分类号:F275 文献识别码:A 文章编号: 2096-3157(2020)03-0180-02 一、服務企业会计核算的重要性和作用 企业在日常经营活动过程中,领导每月或随时向财务要经营数据,掌握企业的收入情况、资金运作情况、供应商及客户往来情况、资金投入情况等重要经营信息,这些信息及数据都需要从财务部门获得及上报,而财务部门要想上报准确的财务信息及数据,必须有一个素质过硬的财务团队,同时要有好的制度和流程借鉴,有好的软硬件来依托,有规范的财务核算方法,有明确的岗位职责和处罚制度,从而才能为公司提供准确详实的财务数据。会计核算是服务企业会计的基础,是企业经营活动总结评价的重要环节、财务会计核算的规范,对于服务企业经营活动的顺利开展及完成具有重要影响,正确的会计核算可为领导经营决策提供重要依据和作用。 二、服务企业会计核算存在的问题和不足 1.服务企业硬、软件设施投入少 由于服务企业规模较小,资金投入不高,财务软件多是低端软件,给财务核算带来不便。很多服务企业不够重视财务,同时对财务的投入很低,有的服务企业至今还是手工做账,导致财务会计核算能力低下,会计获取相关数据时,无法做到及时性和准确性。而更有甚者,财务人员一人双职或多职,人手紧张,导致工作量非常大,加之财务人员多为企业考虑,力求为公司节约费用,默默承受及付出。这种重业务轻财务的现象对于服务企业彼彼皆是,也间接导致财务工作能力不足。

小企业会计准则测验试题及答案1

1 《小企业会计准则》考试试题题号一二三四五六总分得分 一、单选题(共30 题,每题1 分,共30 分) 1、下列各项中,说法不正确的是(c)。 A.对小企业的长期股权投资统一采用成本法进行会计处理。B.对小企业的长期债券投资,不再要求按照公允价值入账,对投资利息收入不要求按“实际利率法”进行核算。C.对小企业融资租入固定资产的入账价值要求按照租赁开始日租赁资产公允价值与最低租赁付款额现值两者中较低者作为计量标准。D.对小企业资本公积仅核算资本溢价(或股本溢价)。 2、下列会计科目,小企业部需要设置的是(C)。 A.短期投资B.预付账款C.坏账准备D.累计摊销 3、下列结算方式中,适用于同城结算的是(A)。 A.银行本票B.托收承付C.汇兑2 D.银行汇票 4、某小企业以210000 元将上月购入的短期股票予以出售,该批股票的账面余额为200000 元。则该企业记入“投资收益”科目的金额应为(A)元。A.10000 B.20000 C.30000 D.40000 5、应收账款应按(B)记账。 A.估计金额B.实际发生的金额C.双方协商的金额D.计划金额 6、企业在材料收入的核算中,需在月末暂估入账并于下月初红字冲回的是(A)。 A.月末购货发票账单未到,单已入库的材料B.月末购货发票账单已到,货款未付但已入库的材料C.月末购货发票账单已到,货款已付但已入库的材料D.月末购货发票账单已到,货款已付但未入库的材料 7、存货采用先进先出计价的企业,在物价上涨的情况下,会使企业(A)。A.期末库存升高,当期损益增加 3 B.期末库存升高,当期损益减少C.期末库存降低,当期损益增加D.期末库存降低,当期损益减少 8、以下属于消耗性生物资产的是(C)。 A.经济林B.薪炭林C.用材林D.防沙固沙林 9、通过非货币性资产交换取得的长期股权投资,应当按照(A)作为成本进行计量。A.换出非货币性资产的评估价值和相关税费B.账面价值C.公允价值D.市场价值10、长期待摊费用科目余额一般在借方,表示(D)。 A.已经摊销的费用B.尚未支付的费用C.实际发生的费用D.尚未摊销完毕的长期待摊费用 11、按照《小企业会计准则》的规定,银行承兑汇票到期,小企业无力支付票款时(C)。A.将应付票据的票面金额转入“应付账款”中 4 B.将应付票据的票面金额转入“应付利息”中C.按照银行承兑汇票的票面金额转入“短期借款”中D.将应付票据的票面金额转入“预

广告服务企业会计核算

第十一章广告服务企业会计核算 第一节行业概述 一、广告概述 在现代社会中,广告已经渗透到社会生活的各个方面,对整个社会生活产生越来越重要的影响。广告可以分为公益性广告和商业性广告。公益性广告是指不以盈利为目的,而以促进社会经济发展和文化程度提高为目的的广告;商业性广告则相反,系指商品经营者或劳务提供者以付费的方式,通过一定的媒介和形式直接或者间接地介绍自己所要推销的商品或者所要提供的劳务。我们通常所说的广告一般指的是商业性广告。 二、广告的分类 广告按照其媒介不同可以分为如下几类: l、印刷媒介广告,包括报纸广告,杂志广告。 2、电子媒介广告,包括电视广告,广播广告和电脑网络广告。 3、户外广告,包括商品招牌广告,灯箱广告,电子屏幕广告,旗帜广告等。 4、直邮广告,是指直接向受众、即广告的接受者送达广告信息的广告形式,如订单产品目录,产品说明书,宣传画,宣传品等。 5、售点广告,是指直接在有关销售点,采用商品陈列展示,预告等方式所发布的广告。 6、特别广告,指通过某些具有一定实用价值或保存价值的物品,如手提包,手提袋,挂历,台历,体恤衫等,来进行有关产品,劳务或观念的宣传。 三、广告公司的基本业务 从目前我国各广告公司的经营情况看,广告公司的经营业务主要包括如下几个方面: (一)广告调查 广告调查是指广告公司接受广告主的委托,为掌握广告设计资料,检验广告效果等而对市场情况,消费者情况,产品情况,竞争者情况等方面所进行白勺调查。包括市场调查(如消费者调查、产品调查、市场潜力调查),企业形象与舆论调查(如企业知名度调查、企业商誉调查),广告媒体调查, (如报刊、杂志、广播、电视)等。 (二)广告策划 广告策划是指在广告调查的基础上通过分析研究,确定广告的目标,主题,创意,媒体,时机,区域等一系列策略问题。 (三)广告设计 广告设计是对广告活动本身:的计划,设想以及把这种计划设想通过一定的手段加以视觉化的过程。广告设计的内容包括广告主题的设计,广告创意,广告文案,创作,广告形象设计等。 (四)广告制作 广告制作是将广告设计的成果通过一定的工艺,制作成可以用于在相关媒体上发布的实物或图象等。比如将设计成果制成可以在报纸上发表的照片,软件制作成可以在电视台播出的录像带,可以在广播电台播出的录音带等。 (五)广告发布 广告发布是指广告公司通过一定的媒介和手段,将已制作完成的广告发布出去,从而完成广告主(即广告客户)的委托。 第二节广告业的会计核算 一、广告公司会计核算的内容 广告公司会计核算的内容与其他企业基本相同?大体包括如下基本内容: (一)资产的核算

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企业会计试题及答案 企业会计试题及答案一、选择题 1、“有借必有贷,借贷必相等”的记账规则适用于() A、单式记账法 B、收付记账法 C、借贷记账法 D、增减记账法 2、从银行提取现金,一般应编制() A、现金收款凭证 B、现金付款凭证 C、银行存款收款凭证 D、银行存款付款凭证 3、现金日记账的外表形式一般为()A、订本式 B、活页式 C、卡片式 D、多栏式 4、某企业 2001 年度利润总额为 8 万元,年末结账后资产总额 22 万元,负债总额 8 万元,资本公积 2 万元,盈余公积 1 万元,未分配利润 1 万元,则实收资本为() A、8 万元 B、12 万元 C、42 万元 D、10 万元 5、某企业“应收账款”账户所属 A、B、C 三个明细账户的期末余额分别为 A 明细账户借方余额 500 元,B 明细账户贷方余额1200 元,C 明细账户借方余额 4000 元。按照平行登记原则,“应收账款”总账账户期末余额为() A、5700 元 B、4500 元 C、3300 元 D、1200 元 6、某企业 7 月 1 日存货结存数量为 200 件,单价为 4 元;7 月 2 日发出存货150 件;7 月 5 日购进存货 200 件,单价 4.4 元;7 月 7 日发出存货 100 件。在对存货发出采用移动加权平均法核算的情况下,7 月 7 日结存存货的实际成本为() A、648 元 B、432 元 C、1080 元 D、1032 元 7、某企业 2004 年 6 月 20 日自行建造的一条生产线投入使用,该生产线建造成本为 740 万元,预计使用年限为 5 年,预计净残值为 20 万元。在采用年数总和法计提折旧的情况下, 2004 年该设备应计提的折旧额为( ) A、240 万元 B、140 万元 C、120 万元 D、148 万元 8、某企业研制一项新技术,该企业在此项研究过程中支付调研费 30000 元,支付人工费 40000 元。在开发过程中支付材料费 60000 元,人工费 30000 元,企业辅助生产车间为新技术开发阶段提供服务总计 50000 元,并最终取得专利权。假设开发过程中发生的支出均可资本化。则该项专利权的入账价值为() A、90000 元 B、140000 元 C、160000 元 D、170000 元9、甲工业企业 2007 年 4 月份产品销售收入 200000 元,发生一笔 3 月份的销售退回 50000 元,另给购货方折让 15000 元,月末填制“利润表”时,“营业收入”项目填列() A、150000 元 B、200000 元 C、135000 元 D、185000 元 10、AGF 公司应收账款总账借方科目余额 8000 万元,其明细账借方余额合计 12000 万元,贷方明细账余额 4000 万元;预收账款总账贷方科目余额10000 万元,其明细账贷方余额合计 18000 万元,借方明细账余额 8000 万元。资产负债表中“应收账款”项目填列金额为() A、8000 万元 B、12000 万元 C、16000 万元 D、20000 万元 11、下列项目中,属于增值税征收范围的是() A、房地产公司销售商品房 B、企业转让无形资产 C、自来水公司销售自来水 D、歌舞厅销售烟、酒、饮料 12、职工张某出差归来,报销差旅费 200 元,交回多余现金 100 元,应编制的记账凭证是() A、收款凭证 B、转账凭证 C、收款凭证和转账凭证 D、收款凭证和付款凭证 13、以下不属于原始凭证的是() A、火车票 B、领料单 C、增值税专用发票 D、经济合同

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《旅游、饮食服务企业会计制度》 一、总说明 (一)为了贯彻执行《企业会计准则》,规范旅游、饮食服务企业的会计核算,特制定本制度。 (二)本制度适用于设在中华人民共和国境内的所有旅游、饮食服务企业,包括旅行社、饭店(宾馆、酒店)、渡假村、游乐场、歌舞厅、餐馆、酒楼、旅店、理发、浴池、照相、洗染、修理、咨询等各类服务企业。原旅游部门所属的旅游车船公司、旅游商贸公司,执行相应的行业会计制度,不执行本制度。 (三)企业应按本制度的规定,设置和使用会计科目。在不影响会计核算要求和会计报表指标汇总,以及对外提供统一的会计报表格式的前提下,可以根据实际情况自行增设、减少或合并某些会计科目。 本制度统一规定会计科目的编号,以便于编制会计凭证,登记帐簿,查阅帐目,实行会计电算化。各企业不要随意改变或打乱重编。在某些会计科目之间留有空号,供增设会计科目之用。 企业在填制会计凭证、登记帐簿时,应填制会计科目的名称,或者同时填列会计科目的名称和编号,不应只填科目编号,不填科目名

称。 (四)企业向外报送的会计报表的具体格式和编制说明,由本制度规定;企业内部管理需要的会计报表由企业自行规定。 企业会计报表应按月或按年报送当地财税机关、开户银行、主管部门。国有企业的年度会计报表还应同时报送同级国有资产管理部门。 月份会计报表应于月份终了后6天内报出;年度会计报表应于年度终了后35天内报出。法律、法规另有规定的从其规定。 会计报表的填列以人民币“元”为金额单位,“元”以下填至“分”。 向外报出的会计报表应依次编定页数,加具封面,装订成册,加盖公章。封面上应注明:企业名称、地址、开业年份、报表所属年度、月份、送出日期等,并由企业领导、总会计师(或代行总会计师职权的人员)和会计主管人员签名或盖章。 企业对外投资如占被投资企业资本总额半数以上,或者实质上拥有被投资企业控制权的,应当编制合并会计报表。

企业会计学试题及答案(20200702144921)

企业会计学试题 、单项选择题(本大题共20 小题,每小题 1 分,共20 分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1. 预付账款不多的企业,可以不设“预付账款”账户,而将预付的款项记入() A. “应付账款”账户的借方 B. “应付账款”账户的贷方 C. “应收账款”账户的借方 D. “应收账款”账户的贷方 2. 某企业2006年7月1日购入甲公司的股票10 000股进行短期投资,每股 4 元,含0.1 已宣告但尚未领取的现金股利,并支付相关费用500元,改短期投资的入账价值是(B) A. 39 000元 B.39 500元 C.40 000元 D.40 500元 3. 企业对外销售商品时,若安装和检验任务是销售合同的重要组成部分,则确认该商品销售收入的时点是(D) A. 发出商品时 B.开出销售发票时 C. 收到商品销售贷款时 D.商品安装完毕并检验合格时 4. 职工因工外出,所借的差旅费应记入的账户是(D ) A. “管理费用” B. “营业费用” C. “其他应付款” D. “其他应收款”

5. 某企业试开发一项新配方,发生各种开发费用15 万元,开发成功后申请专利权时,发生律师费及注册费等 2 万元,另发生广告费 1 万元。该项专利权的入账价值为( A )

A.2 万 B.3 万元 C.15 万元 D.18 万元 6. 甲企业2006年5月1日从丙公司购入价款60 000元,增值税10 200 元的原材料一批,甲企业开出并承兑同等金额的带息商业承兑汇票一张。该汇票期限 3 个月,年利率6%。汇票到期后的价值为(D) A.60 000元 B.70 200元 C.71 100元 D.71 253元 7. 在采用权益法核算长期股权投资的情况下,被投资企业宣告分派现金股利时,投资企业应分得的现金股利,应当( C ) A.贷记“应收股利”账户 B.贷记“投资收益”账户 C. 贷记“长期股权投资”账户 D.借记“长期股权投资”账户 8. 下列各项,不影响企业营业利润的项目是(D ) A.商品销售收入 B.劳务收入 C.让渡资产使用权收入 D.补贴收入 9. 下列各项,应在现金流量表“投资活动产生的现金流量”项目中列示的是( B ) A. 以经营租赁方式租出固定资产所收到的现金 B. 出售固定资产所收到的现金 C. 以经营租赁方式租入固定资产所支付的现金 D. 以融资租赁方式租入固定资产所支付的现金 10. 下列各项,能影响所有者权益总额发生增减变动的是(A) A.支付已宣告的现金股利 B.法定资产评估增值

行业会计第四章旅游餐饮企业会计习题

第三章旅游、餐饮、服务企业会计 1·珠江旅行社是一个组团社,于2004年3月组织一包价旅游团一行30人旅游,发生下列经济业务: (1)收取综合服务费30000元存入银行,其中住宿费15000元,餐费6000元,交通费3000元,陪同费6000元。 (2)旅游过程中,应游客要求增加旅游项目,每人加收费用300元。 (3)代旅游团预定回程车票30张,每张收取手续费30元。 要求:根据上述资料为珠江旅行社对上述业务进行会计处理。 2·某接团社一日为外地一组团旅行社派出全程陪同两人,收取劳务费用4000元;另外,该接团社同时还组织散客就地旅游一日,收取费用10000元,款项存入银行。 要求:根据有关原始凭证编制会计分录。 3·某酒楼实行领料制,2004年5月10日发料汇总表表明,本日领用情况如下:大米2000元,面粉2800元,鱼、肉共计20000元,蔬菜6000元,调料等2000元,干菜类12000元。 要求:代财务部门作5月10日的部门会计分录。 4·城城宾馆推出清蒸甲鱼上等名菜,每个清蒸甲鱼用0.5千克的甲鱼一只,其他配料若干。该宾馆采购甲鱼的单价为每千克250元,所用配料30元。该宾馆规定毛利率为50%。 要求:计算该菜品的销售价格。 5·3月5日,麦肯餐厅财务部收到收款台报送的当日营业收入日报表,见下表。 营业收入日报表 说明:支票8000元是结算以前欠款,签单1500元为当日赊欠,定金500元是预定第二天的酒席。 要求:根据上述资料作出会计处理。 6·某饭店9月份可供出租的客房为120间,当月有15天出租了100间,另有10天出租了90间,其余5天只出租了60间。 要求:计算当月的客房出租率。 7·惠林饭店有客房200间。其中:一等客房20间,每天租金为400元;二等客房为100间,每天租金300元;三等客房80间,每天租金200元。某月,客房实际租金收入为500000元。 要求:计算该月的客房租金收入率。 8、广州国际旅游公司系组团社,2012年12月发生下列有关的经济业务

企业会计学试题及答案.

企业会计学试题及答案 一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.职工外出预借差旅费时,借方科目为(??? ) A.银行存款 B.现金 C.其他应收款 D.其他货币资金 2.某企业本年增加实收资本40万元,其中包括盈余公积转增资本25万元,接受固定资产投资6万元,货币投资9万元。因上述业务该企业年末所有者权益增加(??? ) A.9万元 B.15万元 C.25万元 D.40万元 3.仅适用于用城结算的方式是(???? )。 A.银行汇票结算方式 B.委托收款结算方式 C.银行本票结算方式 D.商业汇票结算方式 4.企业用银行汇票购买材料时,应贷记(??? ) A.银行存款 B.现金 C.其他应收款??????????????? D.其他货币资金 5.A工厂采购材料,合同中标明发票价格10000元,进项税1700元,现金折扣(1/10,n/30;不考虑增值税);A工厂在10天内付款,享受现金折扣1000元,则采购成本为(??? )A.10000 B.11700 C.10800 D.9200 6.下列支出属于资本性支出的是(???? ) A.营业外支出 B.成本费用支出 C.其他业务支出 D.购建固定资产支出 7.计入购建固定资产原值的税金是(????? ) A.增值税 B.营业税 C.资源税

D.车船使用税 8.某企业购入一台不需要安装的设备,购买价为50000元,增值税额为8500元,运输费500元,包装费300元,则该台设备的入账价值为(? ????) A.50800元 B.58500元 C.59000元 D.59300元 9.某设备原值为50,000元,预计净残值2,000元,预计可使用8年。若该设备采用年数总和法计提折旧,则其第一年的折旧率为(?????? ) A. 12.5% B. 21.33% C. 22.22% D. 19.44%? 10.企业按期计提无形资产摊销额应借记的账户是(????? ) ??? ????A.其他业务支出 B.营业外支出 ?? ?????C.管理费用 D.财务费用 11.企业计提带息商业汇票的利息支出,应记入(?????? )帐户。 A.借记“财务费用” B.贷记“财务费用” C.贷记“管理费用” D.贷记“其他业务收入? 12.转销公司无法支付的应付帐款,应贷记的帐户是(????? )。 A.应付帐款 B.其他业务收入 C.投资收益 D.资本公积 13.某企业厂部行政管理人员工资30000元,医务及福利部门人员工资9000元,退休人员工资2000元,长期病假人员工资3000元。按14%计提职工福利费。应计入“管理费用”账户借方的福利费是(????? ) A.6180元 B.5880元 C.5460元 D.4900元 14.企业在结算工资时代扣代缴的个人所得税,应借记(?????? ) A.管理费用 B.应付工资 C.应交税金 D.现金 15.企业为筹集流动资金而发行债券应负担的利息费用,应借记(?????? ) A.管理费用

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