3. 液体的热胀冷缩

3. 液体的热胀冷缩

教学内容：教科版小学《科学》五下“热”单元第3课。

教学目标：

1．让学生经历对水的热胀冷缩的探究过程；通过探究提高学生独立实验的能力、比较能力和对结论的概括能力。

2．通过对水等液体在受热受冷时体积变化的观察，认识液体的热胀冷缩现象。

3．培养学生交流合作意识和严谨的科学态度，激发保持研究物质热胀冷缩的兴趣。

教学重点：探究水有热胀冷缩的性质。

教学难点：能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象；通过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。

教学准备：

老师：一杯冷水、一杯热水、锥形烧瓶+膜、带细玻璃管的胶塞、红墨水、热水瓶。

学生：一杯冷水、一杯热水、两套装置（水和其它液体）、一条干抹布、记录纸。

教学思路：

本课从身边的常见而又奇怪的现象展开教学，让学生经历“提出问题---作出猜想---设计方案---实验探究---总结概括”的过程。本课设计了两个实验，第一个实验探究水的热胀冷缩，放手让学生自主设计实验方案，自主实验探究得出“水

受热，体积膨胀，水受冷，体积缩小”的性质。第二个实验是探究其他液体热胀冷缩的性质。每次实验后让学生进行交流，形成解释，构建起热胀冷缩的概念。

课前谈话：

1、出示一盒装牛奶，当着学生插上吸管。问：你能让牛奶流出来吗？（热胀）

2、出示一瓶冷开水，发现杯子是扁的，问：这又是怎么一回事呢？（冷缩）

预设过程：

一、情境引入，引导学生猜测

老师还给大家带来了一个玻璃器皿，叫锥形烧瓶，里面加满了水，用气球膜把瓶口扎好，把这个装置放到盛有热水的烧杯中，你们说会看到什么现象？

（预设：气球膜会鼓起来。提问：是谁让气球膜鼓起来了？那你说说水发生了什么变化？引导学生认识水受热体积膨胀。）

从热水中拿出来放到冷水中，锥形烧瓶中的水又会发生怎样的变化？

谁能把你们猜测的水的这种变化概括一下？（水的体积会热胀冷缩）

[板书：水（体积）热胀冷缩？]

这些只是我们的猜测，想要知道猜测是不是正确，最好的办法是什么？（做实验）

对啊，科学是讲证据的，那我们就通过实验来找出答案。今天这堂课我们先来研究水受热受冷后体积有什么变化。

二、水热胀冷缩的探究

1．改造水热胀冷缩的实验装置

（1）首先，来看老师做一做这个实验，大家仔细观察瓶口的气球膜。

（2）说说你们的发现。（认识到水体积的热胀冷缩不是很明显）

（3）分析、发现问题：水体积热胀冷缩的现象在这个实验装置中不是很明显，不利于观察，那么，你认为放在烧瓶中的水受热以后的体积变化最明显的现象是什么?（让水上升）

（4）提出要求：大家想想办法，要能清楚地观察到水上升这种受热后的体积变化，我们要怎样对这个实验装置进行改造？老师给你们提供实验材料超市，这些材料供你们自由选用。（课件出示）

（5）小组共同设计实验方案。（课件出示：设计实验方案中……）

（6）分组讨论：把你的想法在小组内交流交流，或许你会发现更好的解决方法。（课件出示：我汇报，我倾听，我改进……）

（7）交流。引：其他小组有不一样的吗？你们觉得哪一种方法好？为什么？水不装满可以吗？为什么要装满？为什么要用橡皮塞呢？（密封）[老师已经把这样的装置带来了，想想看，这样的水和这个装置，对我们观察到清晰的水上升现象有帮助吗？]

（8）分组完善实验方案。

将带有细玻璃管的塞子塞在装满红水的锥形烧瓶口，使水柱高出塞子；作好标记；将锥形烧瓶装置放入盛有热水的烧杯中，进行观察；到时间从热水中拿出，作标记；测量后在记录纸上记录；然后放入冷水中重复上面的操作。引：应先把它浸到哪种水中？热水还是冷水？（热水中）

2．水的热胀冷缩实验

实验设计好了，是不是就可以开始实验了呢？你觉得在实验前我们还应该做什么？