西安唐文化酒店格局与竞争分析
西安唐文化酒店格局与竞争分析
本文分析了西安唐文化酒店市场格局，就网络旅行预订客人的入住评价，对曲江旅游区的唐文化酒店，即唐华宾馆、大唐博相府文化艺术酒店、西安慈恩客栈，进行竞争分析，分别提出改进建议。唐华宾馆要持久地传播酒店的影响力，满足不同客人的需求；大唐博相府文化艺术酒店打造精益求精品质，满足高端客人需求；慈恩客栈定位于市井民俗类酒店，吸引追求异质化的背包客。
标签：唐文化酒店；格局；竞争分析
西安一直是中国旅游发展不可或缺的重要城市，从最早的中外合资酒店的探索建成，到今天国际连锁酒店和国内酒店管理集团在西安不断开建各具特色及世界一流服务水平的酒店，西安的酒店格局已经初见规模。西安的酒店经营者们也在不断寻找标准化中的特色服务，以期获得客户持久的满意度和可观的利润空间，很多经营者的选择是随着西安的城市主题一起律动，跟从西安的古老脉搏将汉唐文化展示在酒店的外观及内部装饰上，特别是唐文化，这是吸引旅游者的一个直接的文化要素，因此，伴随“唐城复兴”计划，西安的唐文化主题酒店如雨后春笋般出现在市场上，这必然带来了竞争，特别是它们都集中于曲江文化示范区及钟鼓楼附近，顾客的认知度以及满意度就成为关键的竞争决定因素。这些酒店大都诞生于上世纪九十年代中后期或者2000年以后，但有一家酒店例外，就是西安唐华宾馆，作为在1988年开业的老酒店，它显得有些特别。
一、西安唐文化酒店格局分析
西安2009年接待海外旅游者672909人次，同比增长6.47%（全国接待海外旅游者增长为负数），创汇3.9亿美元，同比增长8.6%，接待国内游客3862万人次，同比增长22%（全国接待国内游客增长为11%，超过全国平均数1倍），国内旅游收入266.35亿元，同比增长24%，旅游业总收入297.4亿元，同比增长22.12%。这一数据［1］彰显了西安市的产业规模和实力，也一定程度表明了西安旅游对国内外的吸引力，作为重要旅游接待设施的旅游酒店，在2009年新增星级饭店5家，共有星级饭店105家（其中五星级5家，四星级24家，三星级63家，二星级13家），而截止2011年12月底［2］西安共有五星级酒店10家，四星级24家，三星级71家，二星级13家。在统计中，尚没有专门统计唐文化酒店的个数。本文所指的唐文化酒店是指仿唐代建筑格局及酒店内部设施均与唐文化相关联，并有唐代文化服务特征的软硬件呼应成系统的酒店，五星级酒店中没有完全以唐文化风格为主题的酒店，但都有或多或少的唐文化装饰及特色客房，而在四星级酒店中西安唐华宾馆及西安美华金唐酒店有仿唐式建筑，西安唐朝酒店也有特色仿唐客房，从主题贯穿程度上说，唐华宾馆及西安美华金唐酒店都是从外到内体现着唐文化气息，美华金唐位于钟鼓楼商圈，而唐华宾馆位于曲江文化示范区大雁塔景区周边。从钟楼商圈和曲江会展区的酒店比较来看，唐文化酒店更多地聚集于西安曲江会展区，酒店的竞争也来得更为直接，这主要得益于曲江唐文化氛围的整体营造和高端旅游商务客人的汇集，在高星级酒店中，位于曲江大雁塔景区旁的唐华酒店与其他四星级酒店在地理吸引力和唐文化风格上都是特别的。
在曲江文化示范区大雁塔景区周边的带有唐代风格的酒店有大唐博相府酒店、大唐长安会馆、大唐芙蓉园芳林苑酒店、雁塔国际大酒店、西安慈恩客栈、
西安唐文化酒店格局与竞争分析
西安唐文化酒店格局与竞争分析 本文分析了西安唐文化酒店市场格局，就网络旅行预订客人的入住评价，对曲江旅游区的唐文化酒店，即唐华宾馆、大唐博相府文化艺术酒店、西安慈恩客栈，进行竞争分析，分别提出改进建议。唐华宾馆要持久地传播酒店的影响力，满足不同客人的需求；大唐博相府文化艺术酒店打造精益求精品质，满足高端客人需求；慈恩客栈定位于市井民俗类酒店，吸引追求异质化的背包客。 标签：唐文化酒店；格局；竞争分析 西安一直是中国旅游发展不可或缺的重要城市，从最早的中外合资酒店的探索建成，到今天国际连锁酒店和国内酒店管理集团在西安不断开建各具特色及世界一流服务水平的酒店，西安的酒店格局已经初见规模。西安的酒店经营者们也在不断寻找标准化中的特色服务，以期获得客户持久的满意度和可观的利润空间，很多经营者的选择是随着西安的城市主题一起律动，跟从西安的古老脉搏将汉唐文化展示在酒店的外观及内部装饰上，特别是唐文化，这是吸引旅游者的一个直接的文化要素，因此，伴随“唐城复兴”计划，西安的唐文化主题酒店如雨后春笋般出现在市场上，这必然带来了竞争，特别是它们都集中于曲江文化示范区及钟鼓楼附近，顾客的认知度以及满意度就成为关键的竞争决定因素。这些酒店大都诞生于上世纪九十年代中后期或者2000年以后，但有一家酒店例外，就是西安唐华宾馆，作为在1988年开业的老酒店，它显得有些特别。 一、西安唐文化酒店格局分析 西安2009年接待海外旅游者672909人次，同比增长6.47%（全国接待海外旅游者增长为负数），创汇3.9亿美元，同比增长8.6%，接待国内游客3862万人次，同比增长22%（全国接待国内游客增长为11%，超过全国平均数1倍），国内旅游收入266.35亿元，同比增长24%，旅游业总收入297.4亿元，同比增长22.12%。这一数据［1］彰显了西安市的产业规模和实力，也一定程度表明了西安旅游对国内外的吸引力，作为重要旅游接待设施的旅游酒店，在2009年新增星级饭店5家，共有星级饭店105家（其中五星级5家，四星级24家，三星级63家，二星级13家），而截止2011年12月底［2］西安共有五星级酒店10家，四星级24家，三星级71家，二星级13家。在统计中，尚没有专门统计唐文化酒店的个数。本文所指的唐文化酒店是指仿唐代建筑格局及酒店内部设施均与唐文化相关联，并有唐代文化服务特征的软硬件呼应成系统的酒店，五星级酒店中没有完全以唐文化风格为主题的酒店，但都有或多或少的唐文化装饰及特色客房，而在四星级酒店中西安唐华宾馆及西安美华金唐酒店有仿唐式建筑，西安唐朝酒店也有特色仿唐客房，从主题贯穿程度上说，唐华宾馆及西安美华金唐酒店都是从外到内体现着唐文化气息，美华金唐位于钟鼓楼商圈，而唐华宾馆位于曲江文化示范区大雁塔景区周边。从钟楼商圈和曲江会展区的酒店比较来看，唐文化酒店更多地聚集于西安曲江会展区，酒店的竞争也来得更为直接，这主要得益于曲江唐文化氛围的整体营造和高端旅游商务客人的汇集，在高星级酒店中，位于曲江大雁塔景区旁的唐华酒店与其他四星级酒店在地理吸引力和唐文化风格上都是特别的。 在曲江文化示范区大雁塔景区周边的带有唐代风格的酒店有大唐博相府酒店、大唐长安会馆、大唐芙蓉园芳林苑酒店、雁塔国际大酒店、西安慈恩客栈、
西安酒店业市场分析及发展趋势
西安酒店业市场分析及发展趋势 一、西安酒店业的现状分析 西安市是世界著名的历史文化名城和国际旅游城市，具有丰富的旅游资源。独特的人文景观和秀美的自然风貌，使西安的旅游资源在全国名列前茅。据统计，西安每年来自境内外的游客总数达到近1600-1700万余人次，巨大的旅游资源为西安的旅游业带来丰厚利润的同时，也为西安的酒店业、饮食业、娱乐业等行业带来了巨大的机遇。 (1)西安酒店的规模数量 对西安目前现有的酒店、饭店的调查显示，目前西安有4家五星级酒店、6家四星级酒店、15家三星级酒店、20家准三星级酒店和近100家二星级及以下酒店。调查还显示，西安目前五星级酒店客房总数为1700余套，四星级酒店客房总数为2600余套，三星级酒店客房总数为3500余套，准三星级酒店客房总数为3800余套，二星级酒店客房总数为11000余套，以上所有酒店、宾馆合计客房总数为22600余套。 (2)西安酒店的星级分布 据西安房地产信息网统计数据显示，目前西安五星级、四星级、三星级、准三星级和二星级及以下酒店分配比例分别为3%、4%、10%、14%和69%，其中二星级及以下的酒店所占比例占到绝大多数，而准三星级以上的酒店数合计只有31%，表明目前西安酒店业还是以中低档次酒店为主。 (3)西安酒店的分布与经营状况 从各级酒店的分布和经营状况看，目前主要存在以下几种情况：①酒店的布局在各个城区之间不平衡，这表现在城内、城南和城东三城区的酒店数占到西安市所有酒店数的75%；而城西、城北和西高新三城区酒店数合计占全市酒店数的25%，可见酒店在各个城区之间的分布十分不平衡。②酒店的入住率受旅游季节变动的影响非常明显，淡季和旺季使得同一个酒店或表现为冷若寒冬，或表现为如沐春风。③酒店所处的位置对酒店的入住率影响巨大，位置好的酒店无论旺季淡季都能有相对稳定的入住率，而位置稍差的酒店其入住率一直上不去。④准三星级以上的酒店其经营状况整体上要好于低档次的酒店，但在准三星级以上的酒店之中仍然存在位置好坏所带来的差异。 统计数据表明，西安酒店业整体经营状况处于正常的利润水平。调查中有部分酒店表示近年来酒店的客房入住率开始下降，经营利润也逐渐下降，甚至低于西安酒店业的平均利润水平，而市场竞争态势却越来越激烈，整个酒店市场让他们开始产生忧虑；但另一方面，一些酒店却一直保持较高的入住率(有些酒店如高新区新纪元宾馆其入住率常年保持在90%左右)，并保持较高的利润，这表明尽管西安酒店业的竞争越来越激
2018年西安酒店市场分析
2019西安酒店市场分析 中国现有旅游涉外饭店七千多个，其中星级酒店三千余家。近年酒店客房入住率明显上升，目前已达六成以上。我们认为，中国酒店业已摆脱前几年低迷状况，呈现止迭回升趋势，且有进一步发展的空间。 一、西安酒店业的现状分析 西安市是世界著名的历史文化名城和国际旅游城市，具有丰富的旅游资源。独特的人文景观和秀美的自然风貌，使西安的旅游资源在全国名列前茅。据统计，西安每年来自境内外的游客总数达到近2019-2019万余人次，其中2019年西安共接待境外旅游者70万人次，接待国内旅游者2019万人次，旅游总收入113 亿元，其中外汇收入2.9亿美元，巨大的旅游资源为西安的旅游业带来丰厚利润的同时，也为西安的酒店业、饮食业、娱乐业等行业带来了巨大的机遇。 （1）西安酒店的规模数量 对西安目前现有的酒店、饭店的调查显示，目前西安有4家五星级酒店、6家四星级酒店、15家三星级酒店、20家准三星级酒店和近100家二星级及以下酒店。调查还显示，西安目前五星级酒店客房总数为2019余套，四星级酒店客房总数为2019余套，三星级酒店客房总数为2019余套，准三星级酒店客房总数为2019余套，二星级酒店客房总数为2019余套，以上所有酒店、宾馆合计客房总数为2019余套。 （2）西安酒店的星级分布 据西安房地产信息网统计数据显示，目前西安五星级、四星级、三星级、准三星级和二星级及以下酒店分配比例分别为3%、4%、10%、14%和69%，其中二星级
及以下的酒店所占比例占到绝大多数，而准三星级以上的酒店数合计只有31%，表明目前西安酒店业还是以中低档次酒店为主。 （3）西安酒店的分布与经营状况 从各级酒店的分布和经营状况看，目前主要存在以下几种情况：①、酒店的布局在各个城区之间不平衡，这表现在城内、城南和城东三城区的酒店数占到西安市所有酒店数的75%；而城西、城北和西高新三城区酒店数合计占全市酒店数的25%，可见酒店在各个城区之间的分布十分不平衡。②、酒店的入住率受旅游季节变动的影响非常明显，淡季和旺季使得同一个酒店或表现为冷若寒冬，或表现为如沐春风。③、酒店所处的位置对酒店的入住率影响巨大，位置好的酒店无论旺季淡季都能有相对稳定的入住率，而位置稍差的酒店其入住率一直上不去。④、准三星级以上的酒店其经营状况整体上要好于低档次的酒店，但在准三星级以上的酒店之中仍然存在位置好坏所带来的差异。 统计数据表明，西安酒店业整体经营状况处于正常的利润水平（非典时期除外）。调查中有部分酒店表示近年来酒店的客房入住率开始下降，经营利润也逐渐下降，甚至低于西安酒店业的平均利润水平，而市场竞争态势却越来越激烈，整个酒店市场让他们开始产生忧虑；但另一方面，一些酒店却一直保持较高的入住率（有些酒店如高新区新纪元宾馆其入住率常年保持在90%左右），并保持较高的利润，这表明尽管西安酒店业的竞争越来越激烈，但仍有不少酒店在这种激烈的竞争态势中从容获利，这无一不在说明酒店业是个具有很高管理技能的行业，它经营的好坏不但与酒店提供的硬件服务有关，而且它提供的软件服务更为重要，在酒店的管理上谁更为客户着想，谁提供的软服务更细、更周到、更符合客户心意，谁就可能获得更大的市场。相反，那些固步自封，不思创新的酒店，自然免不了被
西安酒店市场分析(1)
西安酒店市场分析 中国现有旅游涉外饭店七千多个，其中星级酒店三千余家。近年酒店客房入住率明显上升，目前已达六成以上。我们认为，中国酒店业已摆脱前几年低迷状况，呈现止迭回升趋势，且有进一步发展的空间。 一、西安酒店业的现状分析 西安市是世界著名的历史文化名城和国际旅游城市，具有丰富的旅游资源。独特的人文景观和秀美的自然风貌，使西安的旅游资源在全国名列前茅。据统计，西安每年来自境内外的游客总数达到近1600-1700万余人次，其中2001年西安共接待境外旅游者70万人次，接待国内旅游者1685万人次，旅游总收入113亿元，其中外汇收入2.9亿美元，巨大的旅游资源为西安的旅游业带来丰厚利润的同时，也为西安的酒店业、饮食业、娱乐业等行业带来了巨大的机遇。 （1）西安酒店的规模数量 对西安目前现有的酒店、饭店的调查显示，目前西安有4家五星级酒店、6家四星级酒店、15家三星级酒店、20家准三星级酒店和近100家二星级及以下酒店。调查还显示，西安目前五星级酒店客房总数为1700余套，四星级酒店客房总数为2600余套，三星级酒店客房总数为3500余套，准三星级酒店客房总数为3800余套，二星级酒店客房总数为11000余套，以上所有酒店、宾馆合计客房总数为
22600余套。 （2）西安酒店的星级分布 据西安房地产信息网统计数据显示，目前西安五星级、四星级、三星级、准三星级和二星级及以下酒店分配比例分别为3%、4%、10%、14%和69%，其中二星级及以下的酒店所占比例占到绝大多数，而准三星级以上的酒店数合计只有31%，表明目前西安酒店业还是以中低档次酒店为主。 （3）西安酒店的分布与经营状况 从各级酒店的分布和经营状况看，目前主要存在以下几种情况：①、酒店的布局在各个城区之间不平衡，这表现在城内、城南和城东三城区的酒店数占到西安市所有酒店数的75%；而城西、城北和西高新三城区酒店数合计占全市酒店数的25%，可见酒店在各个城区之间的分布十分不平衡。 ②、酒店的入住率受旅游季节变动的影响非常明显，淡季和旺季使得同一个酒店或表现为冷若寒冬，或表现为如沐春风。③、酒店所处的位置对酒店的入住率影响巨大，位置好的酒店无论旺季淡季都能有相对稳定的入住率，而位置稍差的酒店其入住率一直上不去。④、准三星级以上的酒店其经营状况整体上要好于低档次的酒店，但在准三星级以上的酒店之中仍然存在位置好坏所带来的差异。 统计数据表明，西安酒店业整体经营状况处于正常的利润水平（非典时期除外）。调查中有部分酒店表示近年来酒店的客房入住率开始下降，经营利润也逐渐下降，甚至低于西安酒店业的平均利润水
西安凯悦酒店的市场调研
西安凯悦酒店的市场调研 系别 专业名称 学生姓名 学号 完成日期2015年11月15日
调研目的：通过对酒店的建筑的深入考察，使我们进一步地掌握酒店建筑的设计，以及对酒店的认识和了解。 调研对象：西安凯悦（阿房宫）酒店 调研方式：实地考察，网上调查 一、西安酒店业的分析 西安市是世界著名的历史文化名城和国际旅游城市，具有丰富的旅游资源。独特的人文景观和秀美的自然风貌，使西安的旅游资源在全国名列前茅。据统计，西安每年来自境内外的游客总数达到近1600-1700万余人次，其中2001年西安共接待境外旅游者70万人次，接待国内旅游者1685万人次，旅游总收入113亿元，其中外汇收入2.9亿美元，巨大的旅游资源为西安的旅游业带来丰厚利润的同时，也为西安的酒店业、饮食业、娱乐业等行业带来了巨大的机遇。（1）西安酒店的规模数量 对西安目前现有的酒店、饭店的调查显示，目前西安有4家五星级酒店、6家四星级酒店、15家三星级酒店、20家准三星级酒店和近100家二星级及以下酒店。调查还显示，西安目前五星级酒店客房总数为1700余套，四星级酒店客房总数为2600余套，三星级酒店客房总数为3500余套，准三星级酒店客房总数为3800余套，二星级酒店客房总数为11000余套，以上所有酒店、宾馆合计客房总数为22600余套。（2）西安酒店的星级分布
据西安房地产信息网统计数据显示，目前西安五星级、四星级、三星级、准三星级和二星级及以下酒店分配比例分别为3%、4%、10%、14%和69%，其中二星级及以下的酒店所占比例占到绝大多数，而准三星级以上的酒店数合计只有31%，表明目前西安酒店业还是以中低档次酒店为主。 二、西安凯悦（阿房宫）酒店简介 西安凯悦（阿房宫）大酒店：是美国凯悦酒店管理集团旗下的品牌之一，也是集团的核心品牌。酒店坐落于历史文化名城的古城墙内，地处市中心购物区及娱乐的核心地段，毗邻省政府大楼、中央商务区，地理位置极佳，是商务及观光旅游者在西安的理想下榻之处。独特的天井式结构是西安凯悦（阿房宫）酒店的独有设计，中庭的设计犹如江南庭园，四周环水，池中有鱼。池边青竹葱葱，鸟儿为伴，流水潺潺，使其成为休憩商谈的不二之选。您可在欣赏优美音乐的同时，尽情享用我们为您精心泡制的纯正咖啡、茶、新鲜小点及鸡尾酒。 酒店地址： 酒店坐落于古城墙内，地处市中心购物、娱乐的核心地段，毗邻省政府大楼、中央商务区，地理位置极佳。距咸阳国际机场45公里，由机场乘坐机场巴士钟楼线至钟楼后, 换乘出租车（起步价）5分钟即达酒店；- 距西安火车站2公里，由西安火车站乘
西安市香格里拉大酒店市场营销策划书
西安市香格里拉大酒店 --营销策划书 一、西安市酒店行业概况以及前景分析（一）西安市酒店业的现状分析 西安市是世界著名的历史文化名城和国际旅游城市，具有丰富的旅游资源。独特的人文景观和秀美的自然风貌，使西安的旅游资源在全国名列前茅。据统计，西安每年来自境内外的游客总数达到近1600-1700万余人次，巨大的旅游资源为西安的旅游业带来丰厚利润的同时，也为西安的酒店业、饮食业、娱乐业等行业带来了巨大的机遇。 1.西安酒店的规模数量 对西安目前现有的酒店、饭店的调查显示，目前西安有4家五星级酒店、6家四星级酒店、15家三星级酒店、20家准三星级酒店和近100家二星级及以下酒店。调查还显示，西安目前五星级酒店客房总数为1700余套，四星级酒店客房总数为2600余套，三星级酒店客房总数为3500余套，准三星级酒店客房总数为3800余套，二星级酒店客房总数为11000
余套，以上所有酒店、宾馆合计客房总数为22600 余套。 2.西安酒店的星级分布 据西安房地产信息网统计数据显示，目前西安五星级、四星级、三星级、准三星级和二星级及以下酒店分配比例分别为3%、4%、10%、14%和69%，其中二星级及以下的酒店所占比例占到绝大多数，而准三星级以上的酒店数合计只有31%，表明目前西安酒店业还是以中低档次酒店为主。 3.西安酒店的分布与经营状况 从各级酒店的分布和经营状况看，目前主要存在以下几种情况：（1）酒店的布局在各个城区之间不平衡，这表现在城内、城南和城东三城区的酒店数占到西安市所有酒店数的75%；而城西、城北和西高新三城区酒店数合计占全市酒店数的25%，可见酒店在各个城区之间的分布十分不平衡。（2）酒店的入住率受旅游季节变动的影响非常明显，淡季和旺季使得同一个酒店或表现为冷若寒冬，或表现为如沐春风。（3）酒店所处的位置对酒店的入住率影响巨大，位置好的酒店无论旺季淡季都能有相对稳定的入住率，而位置稍差的酒店其入住率一直上不去。（4）准三星级以上的酒店其经营状况整体上要好于低档
西安市香格里拉大酒店市场营销策划书
市香格里拉大酒店 --营销策划书 ：盼 学院：机电工程学院 班级：041251班
学号：04125017 指导老师：夏永林 完成时间：2013.12.12-2013.12.17 2013年12月17日
目录 容摘要 (3) 绪论 (4) 一、市酒店行业概况以及前景分析 (6) （一）市酒店业的现状分析 (6) （二）酒店客源特征分析 (8) （三）酒店存在的问题 (9) （四）未来酒店业的发展趋势 (10) 二、市香格里拉大酒店状况及环境分析 (11) （一）特色介绍 (12) （二）设施服务 (13) （三）SWOT分析 (15) 三、市场营销目标及目标定位 (19) （一）营销目标 (19) （二）市场目标定位 (20) 四、酒店营销策略 (21) （一）产品策略 (21) （二)品牌策略 (22)
（三）服务策略 (23) （四）促销策略 (23) 五、营销预算 (26) （一）酒店客房成本基本预算方案 (26) 六、营销计划的实施和控制 (29) （一）评估控制 (29) 市香格里拉大酒店 ——营销策划书
容摘要 市香格里拉大酒店是一家集住宿、餐饮、娱乐、商贸于一体的别墅型五星级酒店。酒店拥有395间设计独特的豪华客房及套房，客房别具气势的落地式长窗，让您饱览城市如画的风光和酒店的园林景致。 健身和康乐设施有室外海水游泳池、健身房、桑拿中心、台球室、乒乓球室、棋牌室、美容美发等，一应俱全。酒店还配有精品商场、商务中心、礼宾车队等设施和服务项目。香格里拉大酒店凭借的他们的超前服务，还有酒店一直奉行的文化制度在社会上赢得良好口碑。 综合酒店行业、市场状况、人员、经营、管理、制度等诸多方面因素，市香格里拉大酒店制定出2013年市场营销策划书，此作为饭店2013年度经营运作的标准和方案，也将作为2013年度酒店预算的重要组成部分。酒店各个部门也将以此为标准制定相应的计划和方案，以保证饭店在2013年度圆满完成各
西安酒店业发展现状与客源特征分析[1]
西安酒店业发展现状与客源特征分析 西安市是世界著名的历史文化名城和国际旅游城市，具有丰富的旅游资源。独特的人文景观和秀美的自然风貌，使西安的旅游资源在全国名列前茅。据统计，西安每年来自境内外的游客总数达到近1600-1700万余人次，巨大的旅游资源为西安的旅游业带来丰厚利润的同时，也为西安的酒店业、饮食业、娱乐业等行业带来了巨大的机遇 西安每年来自境内外的游客总数达到近1600-1700万余人次，巨大的旅游资源为西安的旅游业带来丰厚利润的同时，也为西安的酒店业、饮食业、娱乐业等行业带来了巨大的机遇。 中国现有旅游涉外饭店七千多个，其中星级酒店三千余家。近年酒店客房入住率明显上升，目前已达六成以上。我们认为，中国酒店业已摆脱前几年低迷状况，呈现止迭回升趋势，且有进一步发展的空间。 一、西安酒店业的现状分析 (1)西安酒店的规模数量 对西安目前现有的酒店、饭店的调查显示，目前西安有4家五星级酒店、6家四星级酒店、15家三星级酒店、20家准三星级酒店和近100家二星级及以下酒店。调查还显示，西安目前五星级酒店客房总数为1700余套，四星级酒店客房总数为2600余套，三星级酒店客房总数为3500余套，准三星级酒店客房总数为3800余套，二星级酒店客房总数为11000余套，以上所有酒店、宾馆合计客房总数为22600余套。 (2)西安酒店的星级分布 据西安房地产信息网统计数据显示，目前西安五星级、四星级、三星级、准三星级和二星级及以下酒店分配比例分别为3%、4%、10%、14%和69%，其中二星级及以下的酒店所占比例占到绝大多数，而准三星级以上的酒店数合计只有31%，表明目前西安酒店业还是以中低档次酒店为主。 (3)西安酒店的分布与经营状况 从各级酒店的分布和经营状况看，目前主要存在以下几种情况：①、酒店的布局在各个城区之间不平衡，这表现在城内、城南和城东三城区的酒店数占到西安市所有酒店数的75%；而城西、城北和西高新三城区酒店数合计占全市酒店数的25%，可见酒店在各个城区之间的分布十分不平衡。②、酒店的入住率受旅游季节变动的影响非常明显，淡季和旺季使得同一个酒店或表现为冷若寒冬，或表现为如沐春风。③、酒店所处的位置对酒店的入住率影响巨大，位置好的酒店无论旺季淡季都能有相对稳定的入住率，而位置稍差的酒店其入住率一直上不去。④、准三星级以上的酒店其经营状况整体上要好于低档次的酒店，但在准三星级以上的酒店之中仍然存在位置好坏所带来的差异。 统计数据表明，西安酒店业整体经营状况处于正常的利润水平。调查中有部分酒店表示近年来酒店的客房入住率开始下降，经营利润也逐渐下降，甚至低于西安酒店业的平均利润水平，而市场竞争态势却越来越激烈，整个酒店市场让他们开始产生忧虑；但另一方面，一些酒店却一直保持较高的入住率(有些酒店如高新区新纪元宾馆其入住率常年保持在90%左右)，并保持较高的利润，这表明尽管西安酒店业的竞争越来越激烈，但仍有不少酒店在这种激烈的竞争态势中从容获利，这无一不在说明酒店业是个具有很高管理技能的行业，它经营的好坏不但与酒店提供的硬件服务有关，而且它提供的软件服务更为重要，在酒店的管理上谁更为客户着想，谁提供的软服务更细、更周到、更符合客户心意，谁就可能获得更大的市场。相反，那些固步自封，不思创新的酒店，自然免不了被市场所淘汰的命运。 调查数据显示，酒店平均客房入住率达到70%，其中客房入住率为75%和65%的酒店数分别占31.6%和26.3%，两者合计占到58%；客房入住率最高达到90%的酒店占15.6%，入住率最低为45%的酒店占10.5%。表明，西安酒店整体入住率平均水平基本
西安酒店考察报告
酒店考察报告 一、考察时间：2016年6月12日-6月15日 二、考察地点：西安香格里拉酒店，西安唐隆国际酒店，西安丽枫酒店 三、考察目的：通过入住，观察酒店大厅及其他设施，感受房间布草、客耗品，对比自身，进行学习，运用到以后的工作中，提升自身业绩。 四、考察情况： （一）西安唐隆国际酒店 1、酒店概况：位于西安市曲江新区，客房总数200间左右。房型主要有总统套房、行政套房、豪华套房、豪华单间、豪华标间、商务单间、商务标间等。餐饮区域可同时容纳约1000人就餐，设有大、中、小型宴会包房30余间及风味餐厅、西餐厅、酒吧等。各类会议室、贵宾厅、多功能厅共8个。服务配套设施主要有游泳池、SPA、棋牌室、商务中心、洗衣房、美容美发等； 2、酒店大厅及公区情况：大厅面积大，中间为喷泉环绕的钢琴演奏处，休息区有专人负责卫生，清理迅速及时，不足是整个大厅喷洒的香水和空气清新剂较为浓郁，味道较重。办理入住时，服务员热情主动，会主动提醒告知应该注意的事项。酒店没有设置专门的无烟客房，将豪华房和商务房进行了分区，使用不同的通道及电梯，提高客人的入住前感受。 每层电梯口设置书桌一张，配电话一部，便签纸一本，笔一支及
酒店方位名片，方便客人打电话、随时记录及出行。楼道指引标识较多，方便入住宾客寻找自己的房间，楼层无背景音乐。 3、客房配套设施、配品及基本情况：房间为实木门，有自动闭门设施，隔音效果较好。卫生间较大，干湿分区，有独立的一个淋浴房和一个浴缸。淋浴房好的地方是，淋浴喷头固定在淋浴房顶部正中，管道全部隐藏式，宾客只需要调节水温，淋浴房四周有下水凹槽，不会积水。热水最多放20秒左右就有热水，不用放很长时间。浴缸配有浴盐，底部有小电视，宾客既可以放松，也可以娱乐。洗手间配有110V和220V电源插板，方便不同国家的客人，同时配有防雾放大镜，马桶边有夜灯和电话，更显服务细致周到。卫生间配的客耗品，牙刷毛较软，除了正常的牙刷牙膏、剃须套装、梳子、浴帽、洗发液、沐浴液等，还有护理套装、润肤露和护发素，护理套装含有棉签、卫生棉和指甲锉，较人性化。卫生间灯光为感应式，夜间走至门口自动开灯，极大的方便了客人。卫生间还配有电子秤一台。 房间设施设备方面，床头、办公桌均配有和总台能直接连线的电话，衣柜有浴袍、衣架、消防逃生面具、洗衣袋、手提袋、拖鞋、衣服刷、鞋拔子、擦鞋布、熨衣板、蒸汽熨斗、雨伞和保险柜，鞋盒放有免费擦鞋服务的温馨提示。房间还配有晾衣架一个，方便客人自己洗衣晾晒。房间有宽大的办公区，会客区是双人沙发和矮茶几各一个。办公区有台灯和可单独控制的头顶射灯，桌上有办公工具一套，包括胶水、订书机、回形针、笔、小剪刀、转笔刀和指甲剪等工具，方便实用。办公桌有服务指南、点餐菜单和抽纸盒，服务指南内除了正常
西安锦江之星经济型酒店市场调研分析报告
西安锦江之星经济型酒店市场调研 前言 所谓“经济型酒店”是指经济、简约、酒店规模小；设施相对简单，但装饰布置考究；注重功能性，力求在提供的核心服务上精益求精的酒店。经济型酒店最早出现在20世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。经济型酒店在我国作为一种新兴业态，正进入蓬勃发展期。随着我国经济和旅游业的快速发展，国际国内商务与休闲旅游以异常迅猛的速度发展。经济型酒店在此带动下也如雨后春笋般迅速成长。近年来，经济型酒店在国内扩张速度之快是学者和业界人士都为之惊奇的。经济型酒店迎合了人们的需求，有着广阔的发展前景。但高速发展与大规模的扩展不可避免会带来一些问题，本文就以西安锦江之星经济型酒店为例研究发展优势及发展中存在的一些问题。 本调研报告撰写的分工为：“前言”和“市场状况分析”由莫春梅负责，“消费者分析”由陈松芬负责，“竞争者分析”由拓小丽负责，“宏观营销环境分析”由王文娟负责，“企业营销机会与对策分析”由李甜负责，整合与排版由杨晓晶负责。 一、西安锦江之星市场状况分析 （一）、西安经济型酒店的市场规模和发展趋势 （二）、西安锦江之星产业状况分析 （三）、西安锦江之星发展空间的预测 二、西安锦江之星消费者分析 （一）、消费人群的构成及特征 （二）、消费的动机与原因 （三）、消费评价分析
三、西安锦江之星竞争者分析 （一）西安锦江之星核心竞争力分析 （二）西安锦江之星竞争对手分析 （三）西安锦江之星核心竞争力的提升 四、西安锦江之星宏观营销环境分析 （一）、西安人口环境分析 （二）、西安经济环境分析 （三）、西安文化状况分析 五、创业机会和对策分析 （一）、西安锦江的优势分析 （二）、西安锦江的劣势分析 （三）、西安锦江的机遇分析 （四）、西安锦江的威胁分析 附件： 资料检索 一、西安锦江之星市场状况分析 （一）、西安经济型酒店的市场规模和发展趋势 我国经济型酒店的发展起步较晚，1998年上海锦江国际管理集团投资“锦江之星”连锁型经济型酒店，才标志着我国真正意义上的经济型酒店发展史。我国经济型酒店发展迅速，特别是在中国经济快速发展、旅游市场持续增长、各地相关的交通、会议、展览和城市基础设施建设加速改善以及奥运会、世博会等众多利好因素的推动下。 锦江之星经济型酒店在2006年在西安高新开发区店设立，从2006年截止2011年在西安总共有6家。情况如下： 1、西安锦江之星（高新开发区店）位于西安市二环南路与高新路十字东南角，大香港鲍翅酒楼向东100米。10余条公交线路直达各景点及省际车站，步行至机场大巴站仅需7分钟，交通非常便利特为商务人贴心打造，客人可充分感