西安唐文化酒店格局与竞争分析

西安唐文化酒店格局与竞争分析
西安唐文化酒店格局与竞争分析

西安唐文化酒店格局与竞争分析

西安唐文化酒店格局与竞争分析 本文分析了西安唐文化酒店市场格局,就网络旅行预订客人的入住评价,对曲江旅游区的唐文化酒店,即唐华宾馆、大唐博相府文化艺术酒店、西安慈恩客栈,进行竞争分析,分别提出改进建议。唐华宾馆要持久地传播酒店的影响力,满足不同客人的需求;大唐博相府文化艺术酒店打造精益求精品质,满足高端客人需求;慈恩客栈定位于市井民俗类酒店,吸引追求异质化的背包客。 标签:唐文化酒店;格局;竞争分析 西安一直是中国旅游发展不可或缺的重要城市,从最早的中外合资酒店的探索建成,到今天国际连锁酒店和国内酒店管理集团在西安不断开建各具特色及世界一流服务水平的酒店,西安的酒店格局已经初见规模。西安的酒店经营者们也在不断寻找标准化中的特色服务,以期获得客户持久的满意度和可观的利润空间,很多经营者的选择是随着西安的城市主题一起律动,跟从西安的古老脉搏将汉唐文化展示在酒店的外观及内部装饰上,特别是唐文化,这是吸引旅游者的一个直接的文化要素,因此,伴随“唐城复兴”计划,西安的唐文化主题酒店如雨后春笋般出现在市场上,这必然带来了竞争,特别是它们都集中于曲江文化示范区及钟鼓楼附近,顾客的认知度以及满意度就成为关键的竞争决定因素。这些酒店大都诞生于上世纪九十年代中后期或者2000年以后,但有一家酒店例外,就是西安唐华宾馆,作为在1988年开业的老酒店,它显得有些特别。 一、西安唐文化酒店格局分析 西安2009年接待海外旅游者672909人次,同比增长6.47%(全国接待海外旅游者增长为负数),创汇3.9亿美元,同比增长8.6%,接待国内游客3862万人次,同比增长22%(全国接待国内游客增长为11%,超过全国平均数1倍),国内旅游收入266.35亿元,同比增长24%,旅游业总收入297.4亿元,同比增长22.12%。这一数据[1]彰显了西安市的产业规模和实力,也一定程度表明了西安旅游对国内外的吸引力,作为重要旅游接待设施的旅游酒店,在2009年新增星级饭店5家,共有星级饭店105家(其中五星级5家,四星级24家,三星级63家,二星级13家),而截止2011年12月底[2]西安共有五星级酒店10家,四星级24家,三星级71家,二星级13家。在统计中,尚没有专门统计唐文化酒店的个数。本文所指的唐文化酒店是指仿唐代建筑格局及酒店内部设施均与唐文化相关联,并有唐代文化服务特征的软硬件呼应成系统的酒店,五星级酒店中没有完全以唐文化风格为主题的酒店,但都有或多或少的唐文化装饰及特色客房,而在四星级酒店中西安唐华宾馆及西安美华金唐酒店有仿唐式建筑,西安唐朝酒店也有特色仿唐客房,从主题贯穿程度上说,唐华宾馆及西安美华金唐酒店都是从外到内体现着唐文化气息,美华金唐位于钟鼓楼商圈,而唐华宾馆位于曲江文化示范区大雁塔景区周边。从钟楼商圈和曲江会展区的酒店比较来看,唐文化酒店更多地聚集于西安曲江会展区,酒店的竞争也来得更为直接,这主要得益于曲江唐文化氛围的整体营造和高端旅游商务客人的汇集,在高星级酒店中,位于曲江大雁塔景区旁的唐华酒店与其他四星级酒店在地理吸引力和唐文化风格上都是特别的。 在曲江文化示范区大雁塔景区周边的带有唐代风格的酒店有大唐博相府酒店、大唐长安会馆、大唐芙蓉园芳林苑酒店、雁塔国际大酒店、西安慈恩客栈、

香格里拉酒店企业文化

香格里拉酒店企业文化 概况 香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是我们有别于其他酒店业同行的关键,同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。 “自豪而不骄矜”极其重要,我们希望员工能够由衷地为我们所获得的成就而自豪,但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质。总之,真正的成功是不需要大肆宣扬的。 在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中,我们始终希望能够超越客人的期望,始终如一地为客人提供物有所值的优质产品与服务。这也正是我们要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因。 我们的前景目标 成为客人、员工、股东和经营伙伴的首选 我们的使命宣言 每时每刻令客人喜出望外、选择我们是股东和经营伙伴的首选 我们的指导原则 我们要确保领导者具有追求经营业绩的魄力。 我们要把赢得客人忠实感作为事业发展的主要驱动力。 我们要使员工能够在为客人服务的现场及时做出果断决定。 我们要确保每家饭店乃至整个公司都取得最佳经营业绩。 我们要努力创造一个既有利于员工事业发展,又有助于实现他们个人生活目标的环境。 我们要在与人相处时表现出诚挚、关爱和正直的品质。 我们要确保政策和程序简明易行,方便客人及员工。 我们要加强环保意识,保障客人和员工的安全。 湖南华天酒店集团企业文化精选 华天四大成长法定

1、高标准、严要求的准军事化管理 2、精致化、精美化的华天特色服务 3、德为先、人为本的现代儒学文化 4、争第一、永创新的先进企业精神 五字文化特征 行:、严、优、细 先:勇于创新,敢为人先 高:高起点、高标准、高效率 严:严肃、严谨、严格 优:优质、优美、优秀 细:细节、细微、细致 华天大酒店文化之经——华天三字经 华天人立大志敬事业勤修身 恭俭让礼智信善为心诚为本 孝父母爱同仁客如友乐助人 语宜温行端正学不厌永创新 严为爱业技精争第一是店魂 永远的风采 ——华天大酒店之歌 从向着太阳的方阵走来,从勤奋敬业的团队走来,山水芙蓉辉映我们的风采。百年华天憧憬我们的期待。从追求完美的事业中走来,从创造卓越的追求中走来,超越自我再现我们的情怀。华开天下靓丽五洲的花海。用心用情用力,服务创造价值, 精致精美精彩。卓越张扬品牌 当满意绽开舒心的花朵,当辉煌写进和谐的史册 当惊喜亢奋生活的节拍。当步履挥洒青春的豪迈。啊!啊! 这就是春风,这就是光荣, 这就是太阳,这就是梦想, 这就是我们华天人,这就是我们华天人,

酒店项目市场分析及项目定位分析报告

酒店项目 市场分析及项目定位分析报告

目录 第一章项目背景 主要介绍本项目基本情况及开发背景。 第二章市场分析 根据项目地区的社会经济状况、发展规划以及旅游业、酒店业、地产业的市场现状及发展,对本项目进行SWOT分析: 1、项目竞争优势(Strenth)分析 2、项目经营劣势(Weakness)分析 3、项目建设机遇(opportunity)分析 4、项目发展威胁(Threats)分析 第三章项目定位分析 通过项目竞争市场的供需状况及发展趋势的分析,确定本项目的产品定位、竞争战略定位、经营模式定位以及客源市场定位: 1、竞争市场供需状况及发展分析 2、项目产品定位 3、客源市场定位 4、竞争战略定位 5、经营模式定位

第一章项目背景 1.1项目基本情况 ●酒店名称:**大酒店(暂命名) ●项目地址: ●投资单位: ●合作单位:**酒店管理有限公司 ●建设指标:规划建设用地面积70400平方米,其中酒店项目建筑面积平方 米 ●项目进度:已完成征地及项目总体规划,单体项目正处于内部设计修订阶段 ●开业时间:酒店预计于20**年5月开始营业 1.2项目开发背景: ●本项目系当地政府部门制定的《**县旅游发展总体规划》、《**太平河风景名胜区 黑湾河旅游服务区规划》之建设项目,得到政府部门高度重视和大力支持。 ●**酒店管理有限公司与**有限公司达成经营管理合作协议,为“**大酒店”项目 提供市场及财务可行性分析、规划设计指导服务、筹建开业及委托经营管理。 第二章项目市场分析 2.1 项目竞争优势(Strenth)分析

2.1.1 区位优势分析 ● 本项目酒店位于**口南大门外。**地区位于**高 原东部,武陵山区腹地,与**市毗邻,是西南地区连接中部和东部发达地区的纽带,素有“**门户”之称。 ● 本项目有利地占据了《**山旅游功能布局规划》 之重点配套服务项目——黑湾河旅游服务基地之 核心地位,而“**旅游服务基地”是《**规划》中环梵旅游长廊的起点位置,也是**山主入口南大门所在之地,由**方向而来的游客必经此地,所以,本项目位置优越,有“近水楼台先得月”的经营优势。 ● 本项目依托知名旅游地**山,位于**河交汇处, **三条河道贯穿其间,其间清涧流水、古木扬青、山峦映彩,“拥梵天净土、享秀水太平”,具备无 可复制的生态自然环境。 ● **山“国家级自然保护区”、“中国第五大佛教名 山”,被列为“联合国人与生物圈保护网成员单位”,是**正着力打造的超越“**瀑布”景点的、带动整个**游产业振兴发展的龙头产品。随着当 地政府部门对**山旅游资源的整合以及以外宣传推广的深入扩大,**山的知名度、影响力和感召力将为本项目酒店未来的市场拓展奠定良好的品牌资源基础。 2.1.2 交通优势分析 ● 目前项目地通过**山环线公路实现与外界交通联系,距**县26公里,约30分钟车程;距**市87公里,约1.5小时车程,距**凤凰机场100公里(**场距**市城区21公里,距凤凰县城34公里), 约2.5小时车程,通达条件尚可; ● 随着建设中的**高速(在**口设出入口,距本项目地车程不足10分钟)通车、**凤凰机场按国内重点旅游机场4D 标准改扩建以及《**城市经济圈规划》中的各项交通建设完成后,本项目交通优势将更为明显。 梵净山居 太 平 河 黑湾河 盘 溪怀化市 **地区 梵净山 江口 玉屏 石阡 印江 德江 松桃 铜仁凤凰机场 万山特区铜仁

中国鞋出口竞争形势分析

中国鞋出口竞争形势分析 字号: 小中大| 打印发布: 2008-10-28 13:17 作者: 不祥来源: 网络查看: 165次 进口市场的机会 近年随着全球制鞋业产品转移及局部结构调整以及欧美等主要国家市场经济的好转,全球鞋类产品进口市场呈现持续增长的趋势。这为各鞋类产品输出国提供的良好的发展机遇。北美市场特别是美国市场对于鞋类产品出口国而言是最好的市场,市场规模大,增长平稳,且没有贸易保护障碍。欧盟市场虽然规模大,但存在贸易保护,针对中国和越南进口的鞋产品在取消配额后又重新征收反倾销税。近年中南美洲和非洲的鞋类产品进口市场持续快速增长,为鞋类产品出口国提供了新的发展机会。 如将欧盟视为整体市场,依据各国家及地区的官方统计测算,中国鞋类产品在全球鞋类产品进口市场的份额从2002年的约54%上升至2005年的60%左右,越南鞋类产品的市场份额从2002年的约6%上升至2005年的8.3%左右,考虑到欧盟国家从意大利的进口,意大利的鞋类产品在全球鞋类产品进口市场的市场份额2005年约在9%左右。与2002年相比下跌了约2个百分点。 在各主要的鞋类产品进口市场中,除个别国家外来自中国的鞋类产品已占据绝对的市场份额,在欧盟市场,受到反倾销等因素的制约,中国的鞋类产品寄希望继续通过低价策略大幅扩大市场份额的可能性不大。因此应通过提高产品附加值、加强并改善对采购商的服务体系、与当地营销渠道进行紧密合作(包括参股、控股及兼并)、巩固与老客户的合作关系等手段维持现有的市场份额,提高出口的利润。 出口市场的威胁-国际竞争对手 对于鞋类产品而言,产品输出国主要集中在亚洲、欧洲和南美洲,主要的国家有中国、意大利、越南、西班牙、巴西、葡萄牙、罗马尼亚、印尼、印度、泰国等,出口增长较快国家有中国、越南、印度和罗马尼亚。近年随着产业的进一步转移及产业结构的调整,全球鞋类产品输出的重心有进一步向亚洲集中的趋势。 意大利

西安酒店业市场分析及发展趋势

西安酒店业市场分析及发展趋势 一、西安酒店业的现状分析 西安市是世界著名的历史文化名城和国际旅游城市,具有丰富的旅游资源。独特的人文景观和秀美的自然风貌,使西安的旅游资源在全国名列前茅。据统计,西安每年来自境内外的游客总数达到近1600-1700万余人次,巨大的旅游资源为西安的旅游业带来丰厚利润的同时,也为西安的酒店业、饮食业、娱乐业等行业带来了巨大的机遇。 (1)西安酒店的规模数量 对西安目前现有的酒店、饭店的调查显示,目前西安有4家五星级酒店、6家四星级酒店、15家三星级酒店、20家准三星级酒店和近100家二星级及以下酒店。调查还显示,西安目前五星级酒店客房总数为1700余套,四星级酒店客房总数为2600余套,三星级酒店客房总数为3500余套,准三星级酒店客房总数为3800余套,二星级酒店客房总数为11000余套,以上所有酒店、宾馆合计客房总数为22600余套。 (2)西安酒店的星级分布 据西安房地产信息网统计数据显示,目前西安五星级、四星级、三星级、准三星级和二星级及以下酒店分配比例分别为3%、4%、10%、14%和69%,其中二星级及以下的酒店所占比例占到绝大多数,而准三星级以上的酒店数合计只有31%,表明目前西安酒店业还是以中低档次酒店为主。 (3)西安酒店的分布与经营状况 从各级酒店的分布和经营状况看,目前主要存在以下几种情况:①酒店的布局在各个城区之间不平衡,这表现在城内、城南和城东三城区的酒店数占到西安市所有酒店数的75%;而城西、城北和西高新三城区酒店数合计占全市酒店数的25%,可见酒店在各个城区之间的分布十分不平衡。②酒店的入住率受旅游季节变动的影响非常明显,淡季和旺季使得同一个酒店或表现为冷若寒冬,或表现为如沐春风。③酒店所处的位置对酒店的入住率影响巨大,位置好的酒店无论旺季淡季都能有相对稳定的入住率,而位置稍差的酒店其入住率一直上不去。④准三星级以上的酒店其经营状况整体上要好于低档次的酒店,但在准三星级以上的酒店之中仍然存在位置好坏所带来的差异。 统计数据表明,西安酒店业整体经营状况处于正常的利润水平。调查中有部分酒店表示近年来酒店的客房入住率开始下降,经营利润也逐渐下降,甚至低于西安酒店业的平均利润水平,而市场竞争态势却越来越激烈,整个酒店市场让他们开始产生忧虑;但另一方面,一些酒店却一直保持较高的入住率(有些酒店如高新区新纪元宾馆其入住率常年保持在90%左右),并保持较高的利润,这表明尽管西安酒店业的竞争越来越激

香格里拉酒店介绍

09计算机科学与技术 xxx 2010年12月20日

首先,我选择介绍香格里拉酒店是因为这个名字我个人认为非常好,很容易让人记住,此外,香格里拉酒店世界排名前十,是世界众多酒店行业中的佼佼者。我对香格里拉酒店的喜欢促使我对香格里拉的所有产生兴趣。 “香格里拉”这个名字源自英国作家詹姆斯·希尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线》,在中国西藏群山的世外桃源。它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务,完美地诠释了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。 今日的香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳的酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中,均获得一致的美誉。香格里拉亚洲有限公司总部设在香港,有五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店两个品牌,饭店分布在澳大利亚、中国、斐济、香港特别行政区、印度尼西亚、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、台湾、泰国和阿联酋。香格里拉在1984年在杭州开设第一家香格里拉饭店,从此香格里拉在中国内地成功地打造了香格里拉品牌。 创建: 格里拉酒店集团的缔造者是郭鹤年,他1923年出生于马来西亚新山市,祖籍中国福建。20世纪70年代亚洲旅游业兴起,郭鹤年意识到旅游业大有可为,于是开始进军酒店业。1971年他与新加坡经济发展局合资建成了新加坡第一家豪华大酒店——香格里拉大酒店;“香格里拉”一词在英文中是世外桃源的意思,这个极富浪漫色彩的

悦耳的名字吸引了成千上万的客人,也使得香格里拉酒店一鸣惊人,盈利甚丰;此后香格里拉酒店集团不断扩张市场,先后在吉隆坡、曼谷、汉城、香港、北京、斐济等亚太国家的首都和大城市兴建、经营酒店,逐步形成跨国市场网络,发展成为亚洲首屈一指的酒店集团。“香格里拉”已经成为高贵、豪华、与众不同和优质服务的最佳保证,而郭鹤年也赢得了东南亚“酒店大王”的美誉。 荣誉: 在世界酒店业界,香格里拉酒店集团获得了无数的荣誉,2005年第16届TTG年度旅游行业颁奖仪式上,香格里拉荣获“最佳区域连锁酒店集团”;在《亚洲财经》2005年度商务旅行调查活动中获亚洲最佳连锁酒店集团等等。2006年7月18日,美国《HOTELS》公布的2005年全球酒店管理集团排名,香格里拉集团列38位、客房22,468间、酒店47家。 发展: 1971年第一家香格里拉酒店在新加坡建成开业;由于新加坡市场较小,因此香格里拉酒店集团一直致力于实施国际化发展战略。纵观香格里拉酒店集团的成长历程,集团主要在亚太地区的大都市或旅游胜地兴建、经营酒店;发展模式也经历了三个阶段:第一个阶段是自己兴建五星级酒店并委托国际酒店管理公司进行管理,以逐渐积累高档酒店的管理经验和技巧;第二个阶段是在积累了足够的经营管理经验以后,开始走上了自行建造、自行管理的阶段;第三个阶段是开始走上合作建造、带资管理;管理合同输出、租赁经营等扩张阶段;

酒店市场调查分析报告总结

酒店市场调查分析报告总结 随着市场经济体系的确立与运行,酒店市场运行的规范,企业面临的竞争压力越来越大,经营者更希望能根据市场需求组织商品生产和经营,为此为大家整理了相关酒店市场调查分析的内容,欢迎参阅。 酒店,在中国出现的时间非常早,最初的形式为“亭驿”、“客舍”和“客栈”。鸦片战争后,随着西方文明的进入,我国酒店业渐渐脱离了了古代的形式,逐步显现出现代酒店的面貌。而回顾历史,在1978年以后中国逐渐走向改革开放的道路,此时现代化酒店业才真正发展起来,特别是进入90年代以后,中国酒店业进入飞速发展时期。 酒店业是中国改革开放的先行者,在30年的学习和摸索之中,中国的酒店业不断发展、成熟,并随着国民经济的发展和国民消费需求的不断升级和分化,我国的酒店业将会呈现更加缤纷的发展前景。 一、春来好风凭借力;;中国酒店业所处的宏观环境 1、中国经济发展稳步发展,前景看好 2010年我国GDP规模达到397983亿元,2011年达到471564亿元,比上年增长9.2%,往后几年,GDP总额将会继续稳步增长,国民经济良好上行。 2011年6月1日,国际金融协会预测,2011年全球资本将有10410亿美元流向新兴经济体,2012年将达10560亿美元,中国

约占新兴经济体吸引资本总量的四分之一。 根据麦肯锡(McKinsey)的预测,到2015年,中国的富裕家庭数量将从2008年的160万户增长到440万户。2011年4月20日,招商银行与贝恩公司联合发布报告预估,2011年中国个人可投资资产超过1000万元人民币的59万人可投资资产规模18万亿元,全国个人可投资资产总体规模72万亿元人民币。① 十一五期间,中国国内生产总值年均增长率达11.2%,在此期间,30个城市中合肥、西安、天津和武汉增长率位居前列。与此对应的是,这几个城市的国际品牌酒店客房供给量复合增长率分别是:38%、10%、27%、13% 。② 在国民经济保持持续增长的态势下,一般认为酒店经营市场周期跟宏观基本面联系是0.914的关联度,GDP上涨10%,酒店业绩上升9.14%,供给随之增加。因此,酒店这个与内需有关的消费领域会有一个较快的增长。 2、产业政策向第三产业倾斜,服务业、旅游业发展推动酒店业发展 产业结构中,以服务产业为主的第三产业较其他产业更能够产生较多的商务旅游需求,尤其是金融服务业和商务服务业,差旅需求更大。根据十二五规划,至2015年,国内生产总值年均增长7%,十二五规划中明确提出:把推动服务业大发展作为产业结构优化升级的战略重点,至2015年服务业增加值比重增加4个百分点达47%。贵阳、济南、西安、武汉、哈尔滨、南京的第三产业所占比重较大,

市场形势分析报告

市场形势分析报告

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市场形势分析报告 摘要: 分析报告内容包括,机床、注塑机、风能、泵阀等行业的简单形势分析,下一步详细行动计划等。 一、机床行业 行业情况 机床行业重点联系企业产品销售收入、利润总额、工业总产值、产品销售产值累计同比增速均为负增长;产品销售收入和利润总额累计同比降低幅度比1~9月略 有回升,工业总产值和产品销售产值累计同比降低幅度比1~9月进一步加大。金切 机床及数控金切机床、金属成形机床及数控金属成形机床产量、产值累计同比增速 也为负增长。机床行业重点联系企业(部分企业)本期新增订单及10月末在手订 单同比增长速度均为负增长:机床行业重点联系企业(部分企业)本期累计新增订 单301.6亿元同比降低34.0%。机床行业重点联系企业(部分企业)10月末在手订 单310.9亿元,同比降低24.7%。

行动计划 根据调查情况确定目标客户如下,计划12月第二周开始走访。 客户名称产量 行动计划 12月第一周 12月第二 周12月第三周12月第四周 云南正成工(昆明台工、台成)精 密机械有限公司 19922 电话联系 北京精雕科技有限公司9368 拜访 浙江瑞远机床集团有限公司6495 电话联系拜访 山东威达重工股份有限公司6421 拜访浙江金火机床有限公司4569 电话联系拜访 浙江晨龙锯床股份有限公司4556 电话联系拜访 浙江凯达机床股份有限公司4150 电话联系拜访 北京北一机床股份有限公司3763 电话联系拜访 其中:北京第二机床厂有限公司906 电话联系拜访 浙江伟业锯床有限公司3737 电话联系拜访 浙江得力机床制造有限公司3224 电话联系拜访 山东鲁南机床有限公司3135 电话联系拜访山东临沂金星机床有限公司2584 电话联系拜访山东普利森集团有限公司1706 电话联系拜访杭州友佳精密机械有限公司1540 电话联系拜访 无锡开源机床集团有限公司1538 电话联系 上海第三机床厂1248 电话联系 北京阿奇夏米尔工业电子有限公司1222 拜访 济南一机床集团有限公司1104 电话联系 浙江联强数控机床股份有限公司1053 电话联系 江苏省南京第四机床有限公司1029 电话联系 江苏齐航数控机床有限责任公司1001 电话联系

西安市香格里拉大酒店市场营销策划书

西安财经学院行知学院毕业论文(设计) 论文题目:西安市香格里拉大酒店 ——市场营销策划书 系 (室)工商管理系 专业班级:市场营销 学生姓名: 学号: 指导教师:李 完成日期:年月日

目录 绪论 ...................................................................................................................................................... - 5 - 一、西安市酒店行业概况以及前景分析............................................................................................... - 5 - (一)西安市酒店业的现状分析................................................................................................... - 5 - (二)西安酒店客源特征分析....................................................................................................... - 6 - (三)西安酒店存在的问题......................................................................................................... - 6 - (四)未来酒店业的发展趋势..................................................................................................... - 7 - 二、西安市香格里拉大酒店状况及环境分析....................................................................................... - 7 - (一)特色介绍 .............................................................................................................................. - 7 - (二)设施服务 .............................................................................................................................. - 7 - (三) SWOT分析............................................................................................................................ - 8 - 三、市场营销目标及目标定位............................................................................................................. - 10 - (一)营销目标 ............................................................................................................................ - 10 - (二)市场目标定位..................................................................................................................... - 12 - 四、酒店营销策略 ................................................................................................................................ - 12 - (一)产品策略 ............................................................................................................................ - 12 - (二)品牌策略 .............................................................................................................................. - 12 - (三)服务策略 ............................................................................................................................ - 12 - (四)促销策略 ............................................................................................................................ - 12 - (五)广告策略........................................................................................................................... - 13 - (六)媒介策略 ............................................................................................................................ - 13 - 五、市场推广方法 ................................................................................................................................ - 13 - (一)前期推广 .................................................................................................................................... - 13 - (二)通过内外促销宣传链完成内部消费链............................................................................. - 14 - (三)提高回头率......................................................................................................................... - 14 - (四) 增收节流、强化管理........................................................................................................... - 15 - 六、营销预算 ........................................................................................................................................ - 15 - (一)酒店客房成本基本预算方案............................................................................................. - 15 - 七、营销计划的实施和控制................................................................................................................. - 16 - (一)评估控制 ............................................................................................................................ - 16 -

酒店市场调查报告范文

酒店市场调查报告范文 1.高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90%。 我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5.8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新

中国电热水器市场品牌竞争局势解析

中国电热水器市场品牌竞争局势解析 安全、环保、节能、智能已经成为中国消费者选择热水器的主要因素。随着燃气热水器安全问题频频曝光,中国消费者对热水器安全性问题越来越关注。于是,消费者逐渐将目光转向电热水器。据中国权威家电研究机构北京中怡康时代市场研究公司预测在经过2005年的调整后,2006年中国电热水器市场容量在万台左右,比2005年的626万台增长万台,增长速度高达%。 在中国迅速发展的电热水器市场上海尔、史密斯、阿里斯顿三巨头几乎占据了电热水器市场2/3的市场份额。 其中,海尔顺应消费者对于用电安全问题的考虑,在2002年3月适时推出“防电墙”概念并成功运作,使海尔在这场热水器安全性能大战中拔得头筹。据中怡康2006年1月数据显示,市场份额在%,超出电热水器市场1/3的市场份额;与去年同期相比保持良好增长,市场份额上升了个百分点。史密斯这个在北美拥有130多年热水器生产经验的专业热水器生产企业通过近几年对中国市场的努力开发,目前已经拥有市场%的份额;与去年同期相比上涨了个百分点,在三大品牌中上升势头最为猛烈。阿里斯顿,同样的专业热水器生产企业,进入中国市场时间更长,曾一度创下中国电热水器市场的神话,近一年来,市场份额呈现下降态势,与去年同期的市场份额相比下降了个百分点,目前市场拥有%的市场份额。

中国的假日经济效应使家电生产厂家越来越关注五一、十一黄金周的销售。热水器三大巨头也不例外。据中怡康市场监测数据显示,仅2005年的5月、10月,电热水器的销量占2005年全年销量的%。可以看到,在2005年5月除阿里斯顿外,海尔、史密斯份额均有上升,海尔市场份额上升了个百分点,史密斯上升了个百分点,尽管史密斯的上升幅度要高于海尔,但双方依然保持着个百分点的差距。到2005年10月,史密斯经过4个月的调整又重新掀起了一轮抢滩高潮,市场份额继续猛增个百分点,而海尔显然在10月份受到史密斯猛烈进攻的影响,份额下降了个百分点,创下了2005年的最低,份额只有个百分点,尽管依然处在市场第一,但与史密斯差距缩小到个百分点。与此同时,阿里斯顿经过努力,市场份额恢复到了个百分点。经过三个月的调整,2006年1月海尔的市场份额调整到%,恢复到了2005年1月到2005年5月之间的水平,史密斯在2006年1月的市场份额回落到个百分点,但是史密斯巩固了其2005年一年的努力,水平基本与2005年5月持平。阿里斯顿显然没有把握住2005年的机遇,2006年1月市场份额仅有个百分点,比去年同期低了个百分点。 虽然,三大巨头在电热水器市场中表现突出,但依然能够看到,以西门子、美的、比力奇、帅康为代表的电热水器第二竞争集团竞争同样激烈。 西门子放下了刚刚进入中国热水器市场的高端路线,迅速抢占了电热水器市场份额,2006年1月市场份额已经达到5%,占据了热水器第二竞争集

2018年西安酒店市场分析

2019西安酒店市场分析 中国现有旅游涉外饭店七千多个,其中星级酒店三千余家。近年酒店客房入住率明显上升,目前已达六成以上。我们认为,中国酒店业已摆脱前几年低迷状况,呈现止迭回升趋势,且有进一步发展的空间。 一、西安酒店业的现状分析 西安市是世界著名的历史文化名城和国际旅游城市,具有丰富的旅游资源。独特的人文景观和秀美的自然风貌,使西安的旅游资源在全国名列前茅。据统计,西安每年来自境内外的游客总数达到近2019-2019万余人次,其中2019年西安共接待境外旅游者70万人次,接待国内旅游者2019万人次,旅游总收入113 亿元,其中外汇收入2.9亿美元,巨大的旅游资源为西安的旅游业带来丰厚利润的同时,也为西安的酒店业、饮食业、娱乐业等行业带来了巨大的机遇。 (1)西安酒店的规模数量 对西安目前现有的酒店、饭店的调查显示,目前西安有4家五星级酒店、6家四星级酒店、15家三星级酒店、20家准三星级酒店和近100家二星级及以下酒店。调查还显示,西安目前五星级酒店客房总数为2019余套,四星级酒店客房总数为2019余套,三星级酒店客房总数为2019余套,准三星级酒店客房总数为2019余套,二星级酒店客房总数为2019余套,以上所有酒店、宾馆合计客房总数为2019余套。 (2)西安酒店的星级分布 据西安房地产信息网统计数据显示,目前西安五星级、四星级、三星级、准三星级和二星级及以下酒店分配比例分别为3%、4%、10%、14%和69%,其中二星级

及以下的酒店所占比例占到绝大多数,而准三星级以上的酒店数合计只有31%,表明目前西安酒店业还是以中低档次酒店为主。 (3)西安酒店的分布与经营状况 从各级酒店的分布和经营状况看,目前主要存在以下几种情况:①、酒店的布局在各个城区之间不平衡,这表现在城内、城南和城东三城区的酒店数占到西安市所有酒店数的75%;而城西、城北和西高新三城区酒店数合计占全市酒店数的25%,可见酒店在各个城区之间的分布十分不平衡。②、酒店的入住率受旅游季节变动的影响非常明显,淡季和旺季使得同一个酒店或表现为冷若寒冬,或表现为如沐春风。③、酒店所处的位置对酒店的入住率影响巨大,位置好的酒店无论旺季淡季都能有相对稳定的入住率,而位置稍差的酒店其入住率一直上不去。④、准三星级以上的酒店其经营状况整体上要好于低档次的酒店,但在准三星级以上的酒店之中仍然存在位置好坏所带来的差异。 统计数据表明,西安酒店业整体经营状况处于正常的利润水平(非典时期除外)。调查中有部分酒店表示近年来酒店的客房入住率开始下降,经营利润也逐渐下降,甚至低于西安酒店业的平均利润水平,而市场竞争态势却越来越激烈,整个酒店市场让他们开始产生忧虑;但另一方面,一些酒店却一直保持较高的入住率(有些酒店如高新区新纪元宾馆其入住率常年保持在90%左右),并保持较高的利润,这表明尽管西安酒店业的竞争越来越激烈,但仍有不少酒店在这种激烈的竞争态势中从容获利,这无一不在说明酒店业是个具有很高管理技能的行业,它经营的好坏不但与酒店提供的硬件服务有关,而且它提供的软件服务更为重要,在酒店的管理上谁更为客户着想,谁提供的软服务更细、更周到、更符合客户心意,谁就可能获得更大的市场。相反,那些固步自封,不思创新的酒店,自然免不了被

酒店市场调查分析报告

北京红酒市场调查分析之一 洋酒凶猛 上世纪90年代洋酒进驻败北使得现在我们中的一些人对洋酒的二次进驻很是不屑一顾。 当然也有一些人,对即将逼近的2004年关税下调和已经市场上虎视眈眈的洋酒充满了不知所措的恐惧。 不屑一顾也罢,不知所措也罢,一个无法改变的事实正在发生:洋酒正在向我们逼近,并且如动物般凶猛! 作为中国政要文化重地,北京向来为国内外各红酒品牌必争之地。12 月中旬,笔者对国外葡萄酒品牌在北京的市场情况进行了一次深入调查。 在北京市场上,国外品牌背标上所显示的国内代理不外乎ASC精品葡萄酒公司、名特公司、圣皮尔金鹰葡萄酒销售公司,作为北京三大国外红酒的代理商,它们代理着美国、意大利、西班牙、法国、德国、阿根廷智利等几十个国家的原装进口酒,其中包括了目前国际上几乎所有知名的红酒品牌。这些国外红酒遍布北京3星级以上酒店的各个餐饮网点:中餐厅、西餐厅和酒吧。各厅吧之间,酒水消费特点差别很大,西餐厅和酒吧多以洋酒为主;中餐厅则以饮料、啤酒和高档白酒为主消费酒水。一个酒店的负责人很直接地跟笔者说,我们只买国外的品牌。

在有国内红酒销售的酒店里,笔者发现了这样一个不成文的“规定”,一个星级酒店里一般不会超过3个国内品牌(国内除了长城、张裕、王朝、龙徽等大类品牌外,其他品牌很难在酒店见到),其余的就是一些贴着英文标签的国外红酒牌子。 一般情况下,高档星级酒店不允许厂家促销活动,国内红酒通常所用的以促销刺激销量的手段得不到有效发挥;在质量、口感等实力上,又难于与国外品牌相媲美,销量自然提高不上去,这是国内许多红酒放弃高档酒店的原因之一。 而洋酒品牌一直以来都以星级酒店的中西餐饮网点及酒吧为主要销售路径,一方面,三星级以上酒店的进驻人员均为高阶层消费者,带动消费能力强,为红酒目标消费者的针对群体,同时,对国外品牌有特殊的喜好;另一方面,酒店渠道一直都是国内红酒的弱势渠道,洋酒以此为主攻渠道,这样就避免了与国内红酒品牌正面竞争。 目前,中国95%的葡萄酒销售依靠大型连锁超市,所以,随着2004年关税下调日期的接近,各洋酒加快了拓展渠道的步伐,网络触角开始从酒店、餐饮移伸到各大型商超等大众化卖场。 在12月初的笔者市场调查发现,北京各大型商超里洋酒品牌随处可见,在一些诸如家乐福、普尔斯马特、沃尔玛等跨国连锁店里,洋酒品牌占去了整个红酒区的1/2,甚至更多。 下面图1、图2、图3分别是笔者针对北京商超抽样调查过程中的12个国家、111个国外红酒品牌,从产地区域、价位归类等数据资料中整理、分析所得。 图1:国外葡萄酒在北京的主要品牌数量比较图:

西安酒店市场分析(1)

西安酒店市场分析 中国现有旅游涉外饭店七千多个,其中星级酒店三千余家。近年酒店客房入住率明显上升,目前已达六成以上。我们认为,中国酒店业已摆脱前几年低迷状况,呈现止迭回升趋势,且有进一步发展的空间。 一、西安酒店业的现状分析 西安市是世界著名的历史文化名城和国际旅游城市,具有丰富的旅游资源。独特的人文景观和秀美的自然风貌,使西安的旅游资源在全国名列前茅。据统计,西安每年来自境内外的游客总数达到近1600-1700万余人次,其中2001年西安共接待境外旅游者70万人次,接待国内旅游者1685万人次,旅游总收入113亿元,其中外汇收入2.9亿美元,巨大的旅游资源为西安的旅游业带来丰厚利润的同时,也为西安的酒店业、饮食业、娱乐业等行业带来了巨大的机遇。 (1)西安酒店的规模数量 对西安目前现有的酒店、饭店的调查显示,目前西安有4家五星级酒店、6家四星级酒店、15家三星级酒店、20家准三星级酒店和近100家二星级及以下酒店。调查还显示,西安目前五星级酒店客房总数为1700余套,四星级酒店客房总数为2600余套,三星级酒店客房总数为3500余套,准三星级酒店客房总数为3800余套,二星级酒店客房总数为11000余套,以上所有酒店、宾馆合计客房总数为

22600余套。 (2)西安酒店的星级分布 据西安房地产信息网统计数据显示,目前西安五星级、四星级、三星级、准三星级和二星级及以下酒店分配比例分别为3%、4%、10%、14%和69%,其中二星级及以下的酒店所占比例占到绝大多数,而准三星级以上的酒店数合计只有31%,表明目前西安酒店业还是以中低档次酒店为主。 (3)西安酒店的分布与经营状况 从各级酒店的分布和经营状况看,目前主要存在以下几种情况:①、酒店的布局在各个城区之间不平衡,这表现在城内、城南和城东三城区的酒店数占到西安市所有酒店数的75%;而城西、城北和西高新三城区酒店数合计占全市酒店数的25%,可见酒店在各个城区之间的分布十分不平衡。 ②、酒店的入住率受旅游季节变动的影响非常明显,淡季和旺季使得同一个酒店或表现为冷若寒冬,或表现为如沐春风。③、酒店所处的位置对酒店的入住率影响巨大,位置好的酒店无论旺季淡季都能有相对稳定的入住率,而位置稍差的酒店其入住率一直上不去。④、准三星级以上的酒店其经营状况整体上要好于低档次的酒店,但在准三星级以上的酒店之中仍然存在位置好坏所带来的差异。 统计数据表明,西安酒店业整体经营状况处于正常的利润水平(非典时期除外)。调查中有部分酒店表示近年来酒店的客房入住率开始下降,经营利润也逐渐下降,甚至低于西安酒店业的平均利润水

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