浅谈呼伦贝尔市大豆产业发展情况

浅谈呼伦贝尔市大豆产业发展情况

呼伦贝尔大兴安岭东南麓有悠久的大豆栽培历史和种植习惯,是大豆原产地,野生大豆种质资源丰富,土质肥沃,气

候适宜,无污染,适于大豆生产。是国家优质大豆产业带,

是国家和自治区的重要商品粮生产基地和内销榨油用大豆主

要调出地,也是国家第一批大豆区域性良种繁育基地,全区

仅此1家。

一、国内外大豆生产情况

全球大豆产业较为集中,主要分布在美国、巴西、阿根廷、中国、印度、巴拉圭、加拿大这七个国家,2020年全球大豆

产量36205万吨,以上七个国家大豆产量占到全球大豆产量

的94.3%。其中巴西占36.6%(达13300万吨),美国占

31.2%(达11350万吨),阿根廷占13.7%(5000万吨)。中国仅占全球产量的5.4%,排名第四。2021/2022收获季全球大豆

产量预估达38000万吨以上。

在我国大豆是仅次于三大主要粮食作物的重要农产品,是最大宗进口农产品。近20几年,我国大豆消费量持续攀升,供需缺口居高不下,大豆进口量逐年增长,从2011年的

5264万吨增长到2020年的10032.7万吨,增长90.6%,进口量首次超过1亿吨。目前,我国已成为世界第一大大豆进口

国,而且大豆进口来源高度集中于美国、巴西和阿根廷三个

国家,占进口总量的90%以上,给我国粮食安全带来巨大风险。

我国进口大豆主要用于榨油,国产大豆主要用于食用。2020年全国大豆播种面积为1.48亿亩,产量为1960万吨,

当年我国大豆总消费当量约为1.2亿吨,约占全球产量的三

分之一,其中压榨消费占比达到81.98%,食用消费占比

14.54%,种用消费占比0.62%。 2021年我国大豆播种面积

1.26亿亩,比上年减少2200万亩,下降14.8%,主要是受上年玉米价格大幅上涨,种植效益提高,农民种植玉米意愿增

强影响。大豆产量为328亿斤(1640万吨),比上年减少64亿斤,单产130公斤/亩,比上年减少2.3公斤/亩。2021年

我国进口大豆9652万吨,在肉类和牛奶产量创新高的情况下,大豆进口量未增反降,比2020年减少380.7万吨。

二、呼伦贝尔市大豆产业现状

(一)基本情况

2021年,呼伦贝尔市大豆种植面积、总产量在自治区排

名均为第一,大豆主产区高度集中,分布在岭东南麓的扎兰

屯市、阿荣旗、莫旗、鄂伦春旗(南部)。

(二)生产优势

1、资源条件优越。主产区土壤类型以黑土和栗钙土为主,土层深厚,土壤有机质含量高,保水保肥能力强。耕地集中

连片,降水充沛,雨热同期,有利于大豆干物质的形成和积累,也有利于大豆的专业化、规模化、机械化、标准化生产,是大豆优势种植区域。

2、大豆品质优势。主产区远离工业园区,耕地开发时间短,化肥农药使用量少,土壤无残留,是闻名全国的一方无

污染的净土。生产的高油大豆品种含油率平均在19.5%左右,最高可达到21%以上,加工出油率一般在15.5%-16.5%,粗蛋白含量在38.5%-39%;高蛋白大豆品种粗蛋白含量一般在

39.5%-40%,最高可达到41%以上。国家大豆产业技术体系的

科学家经过多年在呼伦贝尔的研究,科学评价:呼伦贝尔大

豆产品生物活性物质丰富、微量元素含量高、外观品质优良,适宜发展绿色食用大豆生产。主产区大豆商品率常年保持在80%以上。

3、标准化生产技术成熟。以大豆大垄高台栽培技术、大

豆垄上三行窄沟密植技术为主的大豆标准化生产技术在主产

区推广应用面积不断扩大,2021年覆盖率达到75%以上;高

蛋白、高油专用大豆生产面积达到65%以上。

4、适度规模种植优势。主产区农牧场和新型经营主体在

大豆规模化经营过程中积累了丰富的经验,经营的规模大、

标准化技术到位率高,并拥有国内外先进的大豆整地、播种、田管和收获机械,实现了全程机械化作业。

5、科研技术支撑优势。呼伦贝尔市农牧科学研究所是国

家大豆改良中心呼伦贝尔分中心,国家大豆原原种繁殖基地,国家大豆产业体系特早熟大豆育种岗位试验站,是内蒙古自

治区最具实力的大豆科研单位。自2000年以来,育成大豆品种45余个。选育出超早熟大豆新品种蒙豆31号、登科2号,将我国大豆生产向北推移了一个纬度(到达北纬50°),为

国内首创。

(三)种植品种情况

目前,呼伦贝尔市大豆品种类型较多,生育期主要在1900℃—2300℃积温,种植品种有市农牧科学研究所选育的,也有从不同省份引进筛选出适合我市不同生态类型的优良品种,品种类型能够满足生产需求,并且高油、高蛋白等优质

品种占推广面积的65%以上。其中高蛋白品种主要有蒙豆11、蒙豆42、黑河45、蒙豆36、蒙豆13、黑农48等;高油品种主要有蒙豆32、登科5、登科1、蒙豆14、蒙豆26、蒙豆28、蒙豆33、垦农18、东生7号等;广适高产品种主要有内豆4、天源1号(华疆2)、蒙豆46、黑河43、蒙豆15、蒙豆1137、蒙豆359、蒙豆43、合农95、兴豆5、赤豆3等。

三、存在问题

一是小型生产企业生产豆腐、酱油、豆酱等传统产品,精深加工能力弱,农民生产的大豆基本以原粮形式销售,缺乏

高利润、高附加值产品,产业附加值低。

二是品牌宣传力度不够。呼伦贝尔市耕地无污染,产出大豆品质上乘,但尚未形成优质优价,没有很好发挥资源优势,尤其是知名品牌的塑造或宣传投入小,达不到预期效果。

四、下一步发展思路和措施

一是培育龙头,拓宽渠道。培育壮大大豆加工业的发展和转型升级,延长产业链,打造绿色有机品牌,提升大豆生产

效益。大力发展订单生产增效益,根据加工企业要求,推动

规模化、标准化种植。开展多渠道产销衔接,实行优质优价。

二是科技创新,实现提质增效。加快推广高产优质品种,大力推广大豆标准化生产技术。同时加快生物技术在育种上

的应用,提升大豆良种繁育能力,释放大豆良种的增产潜能。

三是加强品牌建设,提高市场竞争力。以实施农牧业品牌提升行动为契机,充分利用“呼伦贝尔”金子招聘。以创建

区域公用品牌、企业品牌和产品品牌为抓手,形成以区域公

用品牌为引领,企业品牌为主体,产品品牌为基础,大幅度

提高呼伦贝尔大豆附加值。

浅谈呼伦贝尔市大豆产业发展情况

浅谈呼伦贝尔市大豆产业发展情况 呼伦贝尔大兴安岭东南麓有悠久的大豆栽培历史和种植习惯,是大豆原产地,野生大豆种质资源丰富,土质肥沃,气 候适宜,无污染,适于大豆生产。是国家优质大豆产业带, 是国家和自治区的重要商品粮生产基地和内销榨油用大豆主 要调出地,也是国家第一批大豆区域性良种繁育基地,全区 仅此1家。 一、国内外大豆生产情况 全球大豆产业较为集中,主要分布在美国、巴西、阿根廷、中国、印度、巴拉圭、加拿大这七个国家,2020年全球大豆 产量36205万吨,以上七个国家大豆产量占到全球大豆产量 的94.3%。其中巴西占36.6%(达13300万吨),美国占 31.2%(达11350万吨),阿根廷占13.7%(5000万吨)。中国仅占全球产量的5.4%,排名第四。2021/2022收获季全球大豆 产量预估达38000万吨以上。 在我国大豆是仅次于三大主要粮食作物的重要农产品,是最大宗进口农产品。近20几年,我国大豆消费量持续攀升,供需缺口居高不下,大豆进口量逐年增长,从2011年的 5264万吨增长到2020年的10032.7万吨,增长90.6%,进口量首次超过1亿吨。目前,我国已成为世界第一大大豆进口

国,而且大豆进口来源高度集中于美国、巴西和阿根廷三个 国家,占进口总量的90%以上,给我国粮食安全带来巨大风险。 我国进口大豆主要用于榨油,国产大豆主要用于食用。2020年全国大豆播种面积为1.48亿亩,产量为1960万吨, 当年我国大豆总消费当量约为1.2亿吨,约占全球产量的三 分之一,其中压榨消费占比达到81.98%,食用消费占比 14.54%,种用消费占比0.62%。 2021年我国大豆播种面积 1.26亿亩,比上年减少2200万亩,下降14.8%,主要是受上年玉米价格大幅上涨,种植效益提高,农民种植玉米意愿增 强影响。大豆产量为328亿斤(1640万吨),比上年减少64亿斤,单产130公斤/亩,比上年减少2.3公斤/亩。2021年 我国进口大豆9652万吨,在肉类和牛奶产量创新高的情况下,大豆进口量未增反降,比2020年减少380.7万吨。 二、呼伦贝尔市大豆产业现状 (一)基本情况 2021年,呼伦贝尔市大豆种植面积、总产量在自治区排 名均为第一,大豆主产区高度集中,分布在岭东南麓的扎兰 屯市、阿荣旗、莫旗、鄂伦春旗(南部)。 (二)生产优势

2023年大豆深加工行业市场环境分析

2023年大豆深加工行业市场环境分析 大豆深加工行业是农产品加工业中的一个重要分支,它对农业与工业、食品与能源等多个领域有着重要的影响。在过去的几十年中,随着中国经济的高速发展和人民生活水平的提高,大豆深加工行业也得到了快速的发展。本文将分析大豆深加工行业的市场环境,以期更好地了解大豆深加工行业的现状和未来发展趋势。 一、政策环境 政策环境是大豆深加工行业的重要基础,众所周知,财政、税收、补贴等政策对于企业的生产、管理、投资等方面有着深刻的影响。在政策环境下,大豆深加工行业的市场发展不仅得到政府的大力扶持和鼓励,同时还遭受到来自国内外竞争对手的巨大挑战。随着政策环境的不断变化,大豆深加工行业的市场竞争力也有所提升,企业不断调整产品结构,提高加工技术水平,提高市场占有率和品牌知名度,以满足人们绿色、健康、安全的消费需求。 二、市场需求环境 市场需求环境是大豆深加工行业的市场基础,市场需求量的多寡、类型的多样性、质量的高低等,都会直接影响到大豆深加工行业生产经营的效果。在市场需求环境下,大豆深加工行业面临着多种因素的影响,包括人口结构、生活习惯、消费水平、竞品销售、通货膨胀和全球化进程等。随着人们健康、环保、多元化、高附加值的消费趋势不断加强,大豆深加工行业需要根据市场需求情况,不断调整自身发展方向和市场策略,以增强市场竞争力。 三、技术发展环境

技术发展环境是大豆深加工行业的市场基础,它会直接影响到企业在市场竞争中的地位和技术优势。在技术发展环境下,大豆深加工行业必须积极采取创新型战略,推动新技术、新工艺的研发和应用。应用高科技手段和新产品技术,提高产品品质和质量水平,加强产品区域差异化经营,引领大豆深加工产业的转型升级和可持续发展。四、市场价格环境 市场价格环境是大豆深加工行业的市场基础,价格的高低将直接影响到企业生产经营的效率和收益。在市场价格环境下,大豆深加工行业应该根据市场需求和成本价格的变动来调整自身的投资策略和生产计划,及时把握市场趋势和机会,保证自身的竞争力和市场份额。 总之,大豆深加工行业具有较为广泛的市场前景,但其发展仍存在一定的挑战和困难。只有在政策、市场、技术和价格等多种因素的共同作用下,大豆深加工行业才能够在未来市场中占有更大的市场份额,保持更高的市场竞争力。

大豆行业分析

大豆行业分析 大豆是一种重要的农产品,也是一种重要的农业原材料,被广泛用于食品加工、饲料生产、油脂提取等多个领域。大豆行业的发展对于农业经济和食品产业具有重要影响,下面将对大豆行业进行分析。 首先,大豆行业具有广阔的市场前景。随着人们对健康和营养要求的提高,大豆产品的市场需求不断增加。大豆是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的农产品,对于人们的健康具有重要作用。此外,大豆也是动物饲料的重要原料,保障了畜牧业的发展。因此,大豆行业的市场前景十分广阔。 其次,大豆行业的发展对于农业经济的稳定和增长起到了积极的作用。大豆的种植和加工需要相应的土地、劳动力和设备等资源,因此能够刺激农业经济的发展。大豆的价格波动对于农民和大豆农场具有重要影响,因此稳定大豆价格对于农业经济的稳定和发展具有重要意义。此外,大豆的种植和加工也能够创造就业机会,提高农民收入水平,改善农村经济发展。 再次,大豆行业的发展对于食品加工业和油脂工业具有重要意义。大豆是食品加工业的重要原料,可以加工成豆腐、豆浆、豆粉等多种食品,丰富人们的饮食结构。同时,大豆也是油脂工业的重要原料,可以提取豆油和豆粕。豆油是一种常用的食用油,豆粕是一种优质的饲料原料。因此,大豆行业的发展对于食品加工业和油脂工业的发展具有重要推动作用。 最后,大豆行业也面临一些挑战。一方面,大豆种植需要大量

的土地和水资源,因此大豆产量的增加可能会对环境造成一定压力。另一方面,大豆价格受到国际市场和政策因素的影响,价格波动较大,给农民带来一定的风险。此外,大豆产业链的中下游环节也需要进一步完善,加强产业协同和链条延伸。 综上所述,大豆行业具有广阔的市场前景和对经济发展的积极影响。但也需要克服一些挑战,通过政策支持和产业合作等措施,推动大豆行业的健康发展。

我国大豆食品产业发展现状及存在问题

我国大豆食品产业发展现状及存在问题

大豆食品产业是关乎国计民生的健康产业,也是食品经济中的支柱性大产业。党和国家十分重视发展大豆食品产业,并把它上升为国家安全的战略高度。但是,由于长期以来受传统生产方式和经营模式的影响,我国大豆食品产业在原料保障、食品加工等方面缺少现代市场经济经营意识,产业链不同环节之间缺少协调性,原料的品种优势、生产地理优势和加工优势匹配度不高,各自的优势在供应链、价值链等方面体现不强。为此,本研究从产业链、供应链和价值链的角度对目前我国大豆食品产业发展现状和面临的问题进行了分析,并提出了一些具体建议,以期为发展现代化的大豆食品产业提供参考。01专用大豆原料产业发展问题大豆生产消费概况 大豆原产于中国,4000多年前已在我国黄河流域种植,约在19世纪初引入美国。我国是重要的大豆种植生产国,近年来总产量一直位居世界第四。联合国粮食与农业组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO)的2022年统计数据显示,2021 年巴西大豆总产量居世界第一(1.35×108吨),其次是美国 (1.21×108吨)、阿根廷(4.62×107吨)、中国(1.64×107吨) 。 高品质的国产大豆为我国大豆食品生产和市场稳定提供了基本 保障。但近年来,受气候变化、种植作物比经济效益和政策的影响,大豆产量出现了较大的波动。但在2022年,得益于国家农村工作会议和中央一号文件的高度重视,东北地区积极扩种大豆,推行大豆玉米合理轮作,黄淮海、西北、西南地区推广大豆玉米带状复合种植,我国大豆播种面积比 2021 年有较大的提升,达1.54亿亩(0.103 亿

大豆加工产业发展现状

大豆加工产业发展现状 1. 简介 大豆是我国重要的农产品之一,也是世界上最重要的油料作物之一。大豆加工产业是指将大豆加工成大豆油、豆粕等产品的一系列生产活动。大豆加工产业在我国具有重要的经济和社会价值,对农民收入增加、粮食安全和农业结构调整都具有重要意义。 2. 发展历程 大豆加工产业在我国的发展历程可以分为以下几个阶段: 2.1 初期发展阶段(20世纪50年代-70年代) 在20世纪50年代至70年代初期,我国的大豆加工产业处于起步阶段。当时,由 于我国的大豆种植面积较小,大豆加工产业规模较小,生产技术水平相对较低。大豆加工产品的品种也较为单一,主要是大豆油和豆粕。 2.2 增长阶段(70年代中期-90年代) 在70年代中期至90年代,我国的大豆加工产业经历了快速增长的阶段。这一时期,我国大豆种植面积逐渐扩大,大豆产量逐年增加。大豆加工企业也得到了快速发展,加工能力和技术水平有了显著提升。大豆加工产品的种类和质量也得到了改善,市场需求逐渐增加。 2.3 现代化发展阶段(90年代至今) 从90年代开始,我国的大豆加工产业进入了现代化发展阶段。这一阶段,大豆加 工企业逐渐引进了先进的生产设备和技术,加工能力和效率得到了大幅提升。大豆加工产品的品种也进一步丰富,不仅有大豆油和豆粕,还有大豆蛋白、豆浆等产品。同时,大豆加工产业也与其他相关产业进行了深度融合,形成了完整的产业链。 3. 发展现状 目前,我国的大豆加工产业已经成为世界上最大的大豆加工国家。以下是大豆加工产业的一些主要现状: 3.1 规模扩大 我国的大豆加工企业规模不断扩大,加工能力不断提高。目前,我国的大豆加工能力已经达到了数千万吨,其中大豆油加工能力超过了1000万吨。大豆加工企业的 数量也在不断增加,形成了一定的规模效应。

2023年我国大豆行业现状分析及未来发展展望

我国大豆行业现状分析及未来发展展望眼下,东北大豆迎来收割期。作为大豆的家乡,大豆在我国已有5000多年栽培历史,古称菽。由于大豆的养分价值很高,也被称为“豆中之王”“绿色的牛乳”等。 然而很长一段时间以来,国产大豆产业进展缓慢,单产水平较低,竞争力偏弱,加之受进口大豆冲击,我国油用大豆市场陷入逆境,大豆自给率不到15%。 “稳定或适度扩大国产大豆生产规模,提升单产、效益和市场竞争力,对于保证食用大豆的稳定供应,平抑大豆价格,维护国家粮油平安和实现农业可持续进展具有重要的战略意义。”中国农业科学院党组书记陈萌山告知某媒体记者,“国产大豆不能放弃,还需要大力支持”。 国产大豆明显不足 一方面是大豆产品需求快速上升,另一方面国产大豆产量增长有限,只好通过大量进口来满意市场需求 去年我国大豆进口量达8169万吨,占世界大豆贸易量的比重超过65%,对外依存度在85%以上,形成了进口大豆主宰中国大豆市场的严峻局面。 “熟悉我国大豆的形势,需要从消费和生产两个方面看。过去20年来,随着人们生活水平提高,对饲用蛋白和植物油脂的需求量不断加大,从而导致大豆产品需求快速上升。但同时,受耕地资源约

束,国产大豆产量增长有限,只好通过大量进口来满意市场对饼粕和油脂的需求,使我国成为世界上最大的大豆进口国和加工国。”陈萌山说。 难能珍贵的是,在受进口大豆冲击的不利环境下,我国大豆生产规模在相当长的时间内并没有萎缩。总产量不仅没有下降,反而有所增加。据农业部统计,相较进口大豆开头大量进入中国市场的1995年至1997年这3年,2022年至2022年全国大豆种植面积增加15.4%,总产增加8.7%。在同期的四大粮食作物水稻、小麦、玉米和大豆中,大豆面积和总产量的增幅均居其次位,仅次于玉米。2022年至2022年,全国大豆种植面积均在850万公顷以上,总产量保持在1500万吨左右。 然而到2022年,大豆种植面积开头明显下滑,主要缘由是国家提高玉米收储价格,玉米种植效益好于大豆,农夫都选择种植收益更高的玉米。以黑龙江省为例,全省大豆种植面积由2022年的7294万亩下降到2022年的3182万亩,而玉米面积成倍增加。 陈萌山告知记者,由于种大豆效益远低于玉米,导致东北南部和中部玉米面积快速扩张,大豆种植区域逐步北移,集中到黑龙江省第四、第五积温带和内蒙古自治区呼伦贝尔市岭南地区。这些地区无霜期短、积温低,秋整地时间不足,造成大豆田春季整地、失水散墒现象严峻,春旱发生频繁,严峻制约播种质量和苗期生长。同时,大豆与玉米等作物的轮作体系尚不完善,上下茬机械作业环节不配套,作业质量和技术到位率低。加之病虫害防控技术落后缘由,病虫草害

大豆产业现状与未来发展

大豆产业现状与未来发展 随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的人开 始关注健康饮食,大豆作为一种富含营养的食品,备受人们青睐。然而,大豆的产业现状及未来发展还存在着许多问题和挑战。 一、大豆产业现状 1. 生产状况 我国大豆是农村经济中的主要作物之一,具有种植面积广,生 长快,适应性强等特点。但是由于我国大豆种植技术落后、品种 单一、收购价格低等问题,导致大豆产业的发展不能满足市场需求。 2. 加工状况 我国大豆加工行业规模庞大,但大部分企业存在着技术落后、 管理混乱、产品质量不稳定等问题。而且由于外商垄断了国际上90%以上的大豆加工原料,我国大豆加工企业长期面临着原材料 短缺、成本高企等问题。 3. 产品市场状况 随着人们生活水平的提高和饮食习惯的变化,大豆产品市场需 求逐渐增大,但由于我国大豆产业发展滞后,大豆产品质量不稳定,导致大豆产品出口量较少,国内市场份额较小。

二、大豆产业未来发展 1. 改变种植结构 要提高我国大豆产量和质量,首先要改变种植结构,重点研发 高产、高效、适应性强的大豆新品种,并且推广大豆轮作模式, 以提高土地利用效率。 2. 加强科技研发 要实施知识创新战略,加大大豆研究和开发力度,将技术创新 贯穿于大豆产业各个环节,提高大豆种植、加工等环节的技术含量,实现大豆产业从传统农业经营向现代化、科技化发展的跨越。 3. 扩大销售渠道 要以市场为导向,扩大大豆产品销售渠道,推广大豆食品知识,增加大豆消费量,提高大豆产品的知名度和市场占有率。 4. 加强政策支持 国家要加大对大豆产业的政策支持力度,优惠政策、税收减免、信贷支持等政策力度都要加大,创造良好的政策环境,以实现大 豆产业的可持续发展。 结语: 总体来说,大豆产业现状尚不完善,但未来发展前景乐观,要 通过改变种植结构、加强科技研发、扩大销售渠道等途径实现大

大豆制种产业发展情况汇报

大豆制种产业发展情况汇报 近年来,我国大豆制种产业取得了长足的发展,成为我国农业产业中的重要组 成部分。大豆是我国主要的粮食作物之一,也是重要的油料作物,对我国的农业生产和经济发展具有重要的意义。在这篇汇报中,我们将对大豆制种产业的发展情况进行梳理和总结,以期为相关部门和企业提供参考和借鉴。 首先,大豆制种产业在我国的发展取得了显著的成绩。随着农业现代化的推进,大豆种植技术不断提高,种植面积逐渐扩大,产量稳步增长。同时,大豆制种企业也在不断壮大,技术水平和管理水平不断提高,为大豆种植提供了可靠的种子资源和技术支持。这些成绩的取得,为我国大豆产业的可持续发展奠定了坚实的基础。 其次,大豆制种产业在技术创新方面取得了重要突破。随着科技的不断进步, 大豆种植技术不断创新,新品种的培育和推广应用为大豆产业的发展注入了新的活力。同时,大豆种植的生产管理也得到了优化,通过科学的种植管理,大豆产量和质量得到了有效提高。这些技术创新的成果,为大豆制种产业的发展注入了新的动力。 另外,大豆制种产业在市场开拓方面取得了积极的进展。随着国内外市场的需 求不断增长,大豆制种企业积极拓展市场,加强与种植大户和农民合作,拓宽销售渠道,提升品牌知名度。同时,大豆制种产品的质量和口碑也得到了市场的认可,市场份额逐步扩大,为企业的可持续发展提供了有力支撑。 最后,大豆制种产业在政策支持和产业规划方面取得了重要进展。政府部门出 台了一系列支持大豆产业发展的政策措施,为大豆制种企业提供了政策支持和产业规划。同时,大豆产业的规划和布局也得到了加强,产业链条的完善和产业集群的建设为大豆制种产业的发展提供了更好的环境和条件。 综上所述,大豆制种产业在我国的发展取得了显著成绩,但也面临着一些挑战 和问题。在未来的发展中,我们将进一步加强技术创新,拓展市场空间,加强政策

大豆制种产业发展现状

大豆制种产业发展现状 大豆是我国重要的粮食作物之一,也是重要的油料作物。大豆制种产业作为大豆种子生产与供应的重要环节,对于大豆产业的发展具有重要的意义。本文将从大豆制种产业的现状、存在的问题和发展趋势三个方面进行探讨。 一、大豆制种产业的现状 大豆制种产业是大豆种子生产与供应的重要环节,直接关系到大豆的产量和质量。目前,我国大豆制种产业已经取得了一定的发展。首先,大豆种植面积逐年增加,大豆产量稳步增长。据统计,2019年我国大豆种植面积达到了8700多万亩,大豆总产量超过了1.5亿吨,连续多年居世界第一。其次,大豆品种不断丰富,品质得到了提高。通过选育适应不同地区和不同种植条件的大豆品种,提高了大豆的适应性和产量。同时,通过科学施肥、合理灌溉等措施,提高了大豆的品质,增加了蛋白质和油脂含量。 二、存在的问题 然而,大豆制种产业发展中还存在一些问题。首先,大豆种子的质量不稳定。由于大豆种子生产过程中存在一定的技术难题,如种子贮存和保鲜技术不完善,容易造成种子发芽率低、病虫害易感等问题。其次,大豆种子市场秩序不规范。一些不法商贩通过假冒伪劣种子、夸大种子品质等手段获利,影响了市场的正常秩序。再次,大豆种子的供应与需求不平衡。一些地区大豆种子供应不足,导致

种植面积无法扩大,限制了大豆产量的增长。而另一些地区大豆种子供应过剩,导致部分种子无法及时销售,浪费了资源。 三、发展趋势 为了解决上述问题,大豆制种产业需要不断创新发展。首先,加强科技创新,提高大豆种子质量。通过加强科学研究,研发更加适应各地种植条件的大豆品种,提高大豆种子的抗病虫害能力和适应性。同时,注重提高种子贮存和保鲜技术,提高种子的发芽率和质量稳定性。其次,加强市场监管,规范大豆种子市场秩序。加强对大豆种子市场的监管,打击假冒伪劣种子的销售,保护农民的合法权益,维护市场的正常秩序。再次,优化供需关系,合理调整大豆种子的生产布局。根据不同地区的需求和种植条件,合理调整大豆种子的生产布局,保证供需平衡,避免资源浪费。 大豆制种产业在我国大豆产业发展中起着至关重要的作用。当前,虽然大豆制种产业取得了一定的成绩,但仍面临种子质量不稳定、市场秩序不规范、供需不平衡等问题。为了进一步推动大豆制种产业的发展,需要加强科技创新,提高种子质量,加强市场监管,规范市场秩序,优化供需关系,合理调整生产布局。相信在各方共同努力下,大豆制种产业将迎来更加美好的发展前景。

黑河43号大豆品种在内蒙古自治区的认定推广

黑河43号大豆品种在内蒙古自治区的认定推广 黑河43号大豆品种是我国传统的优质大豆品种之一。该品种原产于黑龙江省黑河市,因其抗寒性强、适应性广、产量高、品质优等特点而备受农民青睐。近年来,黑河43号大豆品种在内蒙古自治区的认定和推广工作取得了一定成效,为改善当地大豆产业结构、提 升大豆产量和品质发挥了重要作用。 一、黑河43号大豆品种的特点 黑河43号大豆是我国北方地区常见的传统大豆品种之一,具有抗寒性强、适应性广、产量高、品质好等特点。该品种的生长期适中,早熟性强,生育期短,对环境要求不高, 能适应内蒙古自治区的北部地区的气候和土壤条件,具有较强的适应性和稳定的产量表现。黑河43号大豆的豆粒饱满,蛋白质含量高,油脂含量较高,品质上乘,深受消费者喜爱。 随着内蒙古自治区农业现代化进程的加快和大豆产业的发展,认定和推广适合当地生 产的大豆品种显得尤为重要。内蒙古自治区农业部门结合实际情况,对黑河43号大豆品种进行了认真的调查和研究,并对其在当地的适应性、产量和品质进行了验证和评价。经过 一系列的试验和评估,黑河43号大豆品种在内蒙古自治区的适应性和优越性得到了确认,被认定为适合在内蒙古自治区推广种植的大豆品种。 1. 推广种植 自黑河43号大豆品种在内蒙古自治区获得认定以来,相关部门积极组织农民开展种植试验和示范,推广该品种在内蒙古自治区的种植。通过组织示范田和进行技术培训,引导 农民科学种植,提高种植技术水平,稳定和提高黑河43号大豆的产量和品质。内蒙古自治区政府加大对推广该品种的扶持力度,提供种子补贴和技术指导等政策支持,鼓励农民广 泛种植,助力该品种在内蒙古自治区的推广应用。 2. 深加工利用 除了直接种植外,内蒙古自治区也大力发展黑河43号大豆的深加工利用。通过发展豆制品加工产业,提高黑河43号大豆的附加值,进一步推动大豆产业的发展。内蒙古自治区政府鼓励企业投资兴建大豆深加工企业,加工生产大豆油、豆腐、豆浆等产品,推动当地 大豆产业的发展,提高农民收入。 3. 推动产业发展 黑河43号大豆品种的认定和推广,不仅有助于提高大豆的产量和品质,也有助于调整和优化内蒙古自治区的农业产业结构,推动农业现代化进程。该品种的种植和加工利用, 为内蒙古自治区的农业产业发展带来了新的发展机遇和动力,促进当地农业经济的蓬勃发展。

大豆行业调研报告

大豆行业调研报告 大豆是一种重要的农业产品,广泛应用于食品、饲料、燃料等领域。随着人们对健康和营养的关注增加,大豆行业正逐渐得到更多的关注。本文将对大豆行业进行调研,并撰写一份1000字的调研报告。 一、行业概况 大豆是中国主要的粮油作物之一,广泛种植于各个省市。根据统计数据显示,中国大豆的种植面积逐年增加,生产总量也在不断提高。目前,中国是全球最大的大豆进口国,但国内大豆供应仍然无法满足消费需求,进口量较大。 二、市场需求 大豆作为一种重要的农产品,其需求量在不断增加。首先,大豆是一种重要的食品原料,用于制作豆浆、豆腐、豆腐干等食品。随着人们对健康饮食的追求,对大豆制品的需求量逐年增加。其次,大豆也是一种重要的饲料原料,被广泛用于畜禽养殖业。随着中国养殖业的发展,对大豆的需求也在不断增加。此外,大豆还可以提取植物油,广泛应用于食品加工、烹饪等领域。 三、产业链分析 大豆产业链包括种子、种植、加工和销售环节。种子供应商提供高质量的大豆种子,种植户负责栽种和收获大豆,加工厂对大豆进行加工,将其制成各种产品,最后由销售商将产品销售给消费者。整个产业链的各个环节都密不可分,任何一个环节出现问题都会对整个产业造成影响。

四、市场竞争格局 目前,中国的大豆市场相对集中,主要由一些大型食品加工企业控制。这些企业拥有庞大的生产规模和强大的品牌影响力,具有竞争优势。此外,进口大豆也存在一定的竞争压力,进口商通过价格优势和质量保证,与国内大豆企业展开竞争。 五、发展趋势 随着人们对健康食品和素食的需求增加,大豆产品的市场需求将继续增加。同时,养殖业和食品加工业的快速发展也将提升对大豆的需求。为了满足市场需求,大豆行业需要进一步加强科技创新,提高种植技术和加工工艺,提高产品的质量和竞争力。此外,应加强品牌建设,提升产品的附加值,以增强竞争优势。 六、建议 针对大豆行业的发展,我们提出以下建议: 1. 加强科技研发,提高种植技术和品种的适应性,提高产量和质量; 2. 加强与农民合作,提供有效的技术支持和培训,提高农民种植大豆的积极性和技术水平; 3. 加强与食品加工企业的合作,提供优质的原料和加工服务,拓展大豆产品的市场份额; 4. 加强品牌建设,提升产品的知名度和影响力,增强市场竞争力; 5. 加强与进口商的合作,提高进口大豆的质量和服务水平,提

北大荒集团大豆产业发展存在问题

北大荒集团大豆产业发展存在问题 北大荒集团(以下简称北大荒)是国内大豆产业发展的重要参与者之一。多年来,北大荒在大豆产业中发挥了积极作用,为国家粮食安全提供了一定的保障。然而,大豆产业的发展也面临着一些问题和挑战,北大荒作为行业领军企业,也存在一些问题需要重视和解决。 首先,北大荒的大豆种植方式存在争议。目前,北大荒主要采用大规模连片种植模式,这种种植方式虽然能够提高机械化程度和生产效率,但也存在环境污染和生态破坏的风险。大面积种植会造成土壤贫瘠化、生物多样性减少以及农药、化肥过度使用等问题。这些问题不仅对环境造成了影响,也对农民的生活和健康带来了威胁。 其次,北大荒的大豆加工能力有限。虽然北大荒在大豆种植方面取得了积极进展,但在加工环节却相对薄弱。大豆加工是关键环节,直接关系到大豆产业的附加值和竞争力。然而,目前北大荒的大豆加工能力有限,很大一部分大豆需要外运到其他地方进行加工。这不仅增加了运输成本,还使得北大荒在市场竞争中处于劣势地位。 另外,北大荒大豆产品质量难以保证。大豆产品质量直接关系到公司和品牌形象,也是市场竞争的关键因素。然而,北大荒在大豆产品质量上存在一些问题。一方面,由于过度使用农药和化肥,大豆产品可能受到农残污染,影响消费者的安全感。另一方面,北大荒在产品加工过程中缺乏严格的质量控制和监督,导致产品的口感和品质较为参差不齐。 此外,北大荒在大豆产业链中的利益分配存在不公平现象。大豆产业链包括种植、收购、运输、加工和销售等环节,每个

环节都有参与者和利益相关者。然而,北大荒作为行业领军企业,在利益分配中占据了较大的份额,农民和其他中小企业往往处于弱势地位。这种不公平的利益分配现象不仅会引起社会不满,也会影响企业和行业的可持续发展。 针对以上问题,北大荒可以采取以下措施进行改进。首先,要加强环保意识,推行可持续农业模式,减少农药和化肥的使用,保护土壤和生态环境。同时,推广有机种植和精细管理技术,提高大豆的品质和产量。 其次,要加大对大豆加工环节的投入和建设,提升加工能力。可以通过引进先进的加工设备和技术,改善产品的加工工艺和质量控制,提高产品的附加值和竞争力。此外,还可以与其他大豆加工企业进行合作,实现优势互补,共同提升产业整体水平。 另外,北大荒应加强质量管理,建立完善的质量控制体系。可以加强产品质量检测和监督,确保产品的安全和合格。同时,还要加强与消费者的沟通和交流,了解消费者的需求和反馈,及时调整产品和服务。 最后,北大荒要重视利益分配,建立公平合理的利益分配机制。可以通过与农民和其他参与者的合作,实现利益共享,促进产业链上下游的良性互动。 综上所述,北大荒集团在大豆产业发展中面临着一些问题和挑战。解决这些问题需要各方的共同努力和合作。北大荒作为行业领军企业,应发挥领导作用,加大投入和改革力度,推动大豆产业的可持续发展。同时,政府和相关部门也应加强监管和支持,提供政策和资金支持,共同促进大豆产业的健康发展

海伦市大豆发展现状及对策分析

海伦市大豆发展现状及对策分析 海伦市作为大豆种植的重点地区,其大豆发展现状和对策分析如下: 1.海伦市大豆种植面积较大:海伦市地理条件适宜大豆生长,拥有大量适宜耕种的土地,因此大豆种植面积较大,占据农业种植的重要地位。 2.品种选择偏单一:海伦市大豆品种选择偏单一,主要以传统豆种为主,缺乏对新品种的引进和培育。这导致种植结构单一,容易受到病虫害的侵袭,且产量相对较低。 3.农民种植技术水平有待提高:由于农民种植大豆的技术水平有限,缺乏科学种植管理知识,导致种植品质和产量不稳定。缺乏农业机械化设备的使用,也限制了大豆种植的规模和效益。 4.市场需求与定价机制不完善:由于市场需求与定价机制不完善,农民种植大豆的利润往往较低,种植积极性不高。市场上对大豆产量和质量的需求较大,但由于市场投放量较大,导致价格波动较大,不利于农民的收益。 1.加强新品种引进和培育:海伦市应重视新品种大豆的引进和培育工作,通过引进新品种,提高大豆的产量和质量,增加市场竞争力。 3.建立稳定的市场需求和定价机制:海伦市需要建立起稳定的大豆市场需求和定价机制,提高农民的收益,增加种植的积极性。可以通过与大豆加工企业进行长期合作,建立稳定的供销合同,解决市场销售问题。 4.推动农田水利建设:海伦市大豆种植需要大量的水资源,在推动农田水利建设上需要加大投入,建设高效节水灌溉设施,提高耕地水利设施建设水平,提高大豆种植的水资源利用效率和稳定性。 5.促进大豆产业链的完善:海伦市应加强农业产业化,推进大豆产业链的完善,从大豆育苗、种植、收割、加工、销售等环节进行整合,形成完整的产业链,增加附加值,提高大豆产业的竞争力。 海伦市大豆的发展现状虽然存在一些问题,但通过加强品种引进和培育、提高农民种植技术水平、建立稳定的市场需求和定价机制、推动农田水利建设、促进大豆产业链的完善等对策,可以有效改善大豆的发展状况,提高海伦市大豆产业的竞争力和可持续发展能力。

东北地区大豆生产主要问题及发展对策

东北地区大豆生产主要问题及发展对策 近年来,东北地区大豆生产的发展受到了多种问题的制约,这些问题的存在直接影响 了该地区大豆的生产和品质,也制约了本地农民的经济收入和增长。在这篇文章中,我们 将探讨东北地区大豆生产的主要问题,并提出一些可行的发展对策。 问题一:资源浪费 该地区现有的土地资源,水资源和劳动力资源的利用率都偏低。在农业生产中,种植 技术和管理水平都不够完善,导致效益低下,资源浪费的问题变得越来越严重。同时,东 北地区的大豆生产的肥力状况普遍不佳,导致生产量低,品质差的问题。 对策: 1. 种植技术的改进:启动科技创新,加强对种植技术的研究,适时投入新型肥料和 营养剂等农业生产辅助品,提高大豆的耐灌性和肥力提高; 2. 强化管理:加强农田的管理和维护,控制种植密度,合理用水和肥料,减少田间 病虫害的危害,有效保护地方资源; 3. 发掘土地潜力:在保证土地质量和生产效益的情况下,开发和利用东北地区尚未 利用的土地资源,有效提升大豆生产的产值。 问题二:种植规模过小 当前,东北地区大豆的种植面积也较小,不足以满足该地人口的需求,大量依赖进口。这种情况也会对本地市场的发展和农业经济的稳定性造成不利影响。 1. 扩大种植面积:完善农业支持政策,引导和扶持农民在合适的土地上种植大豆; 2. 发展大农业:通过大农业的形式,进行有计划、规模化地大豆种植,从而促进经 济效益的提高和农民收入的增加; 3. 多样化农业经济:发展多样化的农业经济,如牧业、林业等,在大豆种植之外提 供其他的经济来源。 问题三:大豆收购配套不足 大豆的收购对于东北地区农发社的农民来说是一个重要的问题。在大豆收购环节,当 前还存在诸多的配套设施和政策不够健全的问题,主要表现在收购渠道不畅,收购价格不 稳定等。

大豆行业发展现状及趋势分析

大豆行业发展现状及趋势分析 一、我国大豆消费结构 大豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。 大豆下游消费主要有压榨、食用、损耗及其他、种用四大用途。2019年压榨、食用、损耗及其他、种用量分别为8856、1311、300、67万吨,压榨消费占比达84.07%,大豆是我国食用油第一大来源。 二、大豆行业发展现状 1、大豆生产情况 2015-2019年全国大豆产量年年攀升,到2019年国内大豆产量达到1810万吨,同比增加11.8%。我国大豆需求量每年高达上亿吨,但是产量只有一千多万吨,缺口依然巨大。 2、大豆进出口 2018年中国大豆进口量达到了8803万吨,累计下降7.9%,这是大豆进口数量首次下降。而2019年中国大豆进口量达到8851万吨,

累计增长0.5%。到2020年上半年中国大豆进口数量并没有受到疫情影响,进口数量为4504万吨,相比上年同期增长了677万吨,增幅为17.9%。而出口量仅为5.07万吨,出口量仅为进口量的0.1%,产量远不足以满足国内的需求,是造成这种差异的主要原因。 三、全球大豆竞争格局 大豆主要出口国为巴西、美国和阿根廷,其中2019年巴西出口占全球的50.7%,美国和阿根廷出口分别占全球的32.7%和5.4%。各国出口占产量比值分别为:巴西61.1%、美国51.3%、阿根廷15.2%。主要大豆进口地区为中国、欧盟,2019年进口量分别达到8800万吨、1520万吨,占比分别为58.4%、10.1%。 四、大豆行业未来发展趋势 我国是大豆的原产地,大豆的产量占世界总产量也不到10%,自给率非常低,需求量和进口量都居世界首位。虽然我国产量低需求量高,但是却无法通过扩大产量来满足需求。这是由于我国的基本国情,耕地面积小,现存耕地面积大约在20亿亩左右,人均耕地面积不到一亩半,差不多只有世界人均水平的一半。如果要满足大豆的供给,大豆的种植面积会接近国内的耕地面积的一半。并且大豆单位面积产值低,比谷物还低1/4。因此可以预见,未来我国大豆主要依靠进口的长期趋势仍然无法改变。

大豆产业的发展趋势

大豆产业的发展趋势 大豆产业的发展趋势 引言: 大豆是一种重要的粮食作物,在全球范围内具有重要的经济和营养价值。大豆产业是一个庞大而复杂的产业链,涉及到种植、加工、贸易等多个环节。随着人们对健康饮食的重视和对植物蛋白需求的增加,大豆产业迎来了新的发展机遇。 一、需求增长的推动 大豆是一种营养丰富的农作物,含有高蛋白、低脂肪的特点,成为许多国家重要的植物蛋白来源之一。人们对健康饮食的追求,使得大豆制品在各类消费者中的需求不断增长。此外,大豆也是动物饲料的重要原料之一,伴随着全球家禽和畜牧业的发展,对大豆的需求也在不断增加。根据国际大豆理事会(IPTIC)的报告,全球大豆消费量从2000年的1.26亿吨增 长到2016年的3.22亿吨,年均增长率为4.9%。 二、大豆种植面积扩大 为了满足对大豆的需求,全球大豆种植面积也在不断扩大。美国、巴西、阿根廷是目前全球三大大豆生产国,其中巴西和阿根廷是主要的出口国。美国作为全球最大的大豆生产国,其种植面积一直保持稳定。而巴西和阿根廷由于土地和气候条件的适宜,大豆种植面积和产量呈现增长态势。其中,巴西是近年来大豆种植面积增长最快的国家之一,根据美国农业部的数据,2018/2019年度巴西大豆种植面积将达到36.7万万公顷,较2017/2018年度增长了1.7%。

三、大豆加工业的发展 大豆加工业是大豆产业的重要组成部分,主要包括豆粕加工和榨油两个环节。豆粕是大豆加工的副产品,被广泛用作动物饲料,也是家禽和畜牧业发展的重要支撑。随着全球畜牧业的发展,对豆粕的需求也在不断增加。根据国际大豆理事会的报告,2016/2017年度全球豆粕产量约为1.13亿吨,其中美洲地区占 据了70%的份额。榨油是大豆的另一个重要利用方式,被广 泛应用在食用油、食品加工等领域。目前,全球大豆油的需求在不断增长,尤其是亚洲市场的需求增长迅猛。 四、大豆贸易的变化 大豆是一种高度贸易依赖性的农产品,全球大豆贸易发展迅速。美国、巴西和阿根廷是全球三大大豆出口国,其中巴西和阿根廷的出口量在过去几年中快速增长。贸易争端和政策调整可能会对大豆贸易产生一定的影响。例如,2018年中美贸易战导 致中国对美国大豆的进口大幅减少,转而增加从巴西和阿根廷的进口量。此外,巴西和阿根廷也在积极拓展其他市场,如欧盟、印度等。 五、大豆产业的可持续发展 随着环境保护意识的增强和社会责任的提升,大豆产业也面临着可持续发展的压力。大豆种植对土壤、水资源的影响和种植过程中使用的农药等问题日益受到关注。因此,许多国家和企业开始推动可持续大豆的发展。例如,美国大豆种植者协会在2012年发布了"U.S. Soybean Sustainability Assurance Protocol",旨在确保大豆种植过程中对环境和社会的影响最小化。此外,

兴安盟大豆生产情况调查及发展思路分析

兴安盟大豆生产情况调查及发展思路分析 杨艳玲 【摘要】兴安盟位于内蒙古自治区的东北部,大兴安岭山脉中段。全盟无霜期为95-145天,大部地区在110-130天。年降水量平均400-500毫米,属温带大陆 性季风气候,适合大豆等作物生长。但由于各方面因素影响,使全盟大豆产品品质不高,大豆生产缺乏市场竞争力,效益偏低,农民种植积极性下降。了解兴安盟大豆生产情况、生产特点、发展潜力及认识生产中存在的问题,认清发展思路及前景,采取切实可行的措施提高产品品质、增加种植效益对兴安盟大豆生产来讲。势在必行。 【期刊名称】《现代农业》 【年(卷),期】2011(000)011 【总页数】2页(P58-59) 【关键词】基本情况;特点;主要问题;潜力;思路 【作者】杨艳玲 【作者单位】兴安盟农业技术推广站 【正文语种】中文 【中图分类】S565.1 兴安盟是内蒙古自治区的主要大豆生产基地之一,大豆是兴安盟栽培的主要经济作物,大豆生产为兴安盟经济发展和农民收入增加做出了很大的贡献。近几年,由于

自然灾害和世界大豆市场的冲击,给兴安盟大豆生产带来了巨大经济压力,大豆产品品质不高使得兴安盟大豆生产缺乏市场竞争力,效益偏低,农民种植积极性下降。了解兴安盟大豆生产情况、生产特点、发展潜力及认识生产中存在的问题,认清发展思路及前景,采取切实可行的措施提高产品品质、增加种植效益对兴安盟大豆生产来讲,势在必行。 一、基本情况 (一)大豆生产情况 20世纪90年代以来,兴安盟大豆生产发展迅速,种植面积从1991年的88万亩,增加到2010年的168.7万亩,这期间年种植面积平均递增。2010年全盟大豆种植面积占到了全盟粮食作物总面积的12.7%。2008年全盟大豆播种面积134万亩,总产大豆14.83万吨,平均亩产110.7千克;2009年大豆播种面积179.4万亩,总产大豆15.47万吨,平均亩产86.23千克;2010年大豆播种面积168.7万亩,总产大豆13.85万吨,平均亩产82.1千克。2008年、2009年、2010年3年来 兴安盟大豆总种植面积482.1万亩,总产44.15万吨,平均亩产91.6千克。虽然个别年份遭春旱、夏旱,秋早霜等自然灾害,但大豆主产区高产创建百亩攻关田、万亩示范田仍然出现了平均亩产236.3千克和单产169千克的好产量,说明兴安 盟大豆增产潜力大,只要提高抗灾能力,优化栽培措施,全盟大豆平均产量有望达到150~180千克。2011年兴安盟大豆播种面积112万亩,目前长势良好,丰收在望。因大豆单产相对较低,所以占粮食总产的比例不大。2008年、2009年、2010年大豆产量分别占全盟粮食作物总产量的5.9%、7.2%、5.2%。 近年推广的主栽品种主要是:2100~2300℃积温区域为黑河 27、东农 46、合丰46、合丰 40、垦鉴豆 25、黑河 38、蒙豆12、蒙豆 9、疆莫豆 1号等;2300~2500℃积温区域为蒙豆 14、东农 46、合丰 40、蒙豆 12、东农 48、绥农 14 等;2500~2700℃积温区域为黑农37、垦农 18、抗线2号、绥农14、东农 46、兴

相关文档
最新文档