常用中药品种论述之南沙参与北沙参
常用中药品种论述之南沙参与北沙参
南沙参为桔梗科植物轮叶沙参 Adenophora tetraphylla （ Thunb.）Fisch. 或沙参 Adenophora strictaMiq. 的干燥根。又名：沙参、泡参、桔参、土人参、山沙参、白沙参、沙獭子、泡沙参。原植物轮叶沙参又名四叶沙参，分布于东北、华北、华东、中南及四川、贵州、云南；沙参又名白沙参、空沙参、风箱灵子、龙须沙参、杏叶沙参、挺枝沙参，分布于江苏、浙江、江西、湖南。
本品药材性状：呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长
7~27cm直径0.8~3cm。表面黄白色或淡棕黄色，凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹及纵沟，顶端具 1或 2个根茎。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海绵，中央偶有空洞。气微，味微甘。商品中有未除去粗皮者，表面粗糙，呈灰褐色，有许多横环纹。
本品味甘，性微寒；归肺、胃经。功能：养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。中医临床用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。现代药理研究表明：本品有强心，抗真菌，祛痰，抗幅射作用，对血液流变学、对红细胞、对免疫功能有影响
北沙参为伞形科植物珊瑚菜 Glehnia littoralisFr. Schmidt ex Miq. 的干燥根。又名：辽沙参、条沙参、建沙参、莱阳参、海沙参、银条参、莱阳沙参、真北沙参、野香菜根。本品药材性状呈细长圆柱形，偶有分枝，长15~45cm直径0.4~1.2cm。表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细。质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。气特异，味微甘。原植物珊瑚菜分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等沿海各省；以山东莱阳、烟台、蓬莱、崂山、文登，江苏连云港，河北秦皇岛及辽宁大连产量大，品质佳，销全国并出口；其中以莱阳胡城村产品最著名。本品味甘、微苦，性微寒；归肺、胃经。功能：养阴清肺，益胃生津。中医临床用于肺热燥咳，劳嗽痰血，胃阴不足，热病津伤，咽干口渴。现代药理研究表明：本品有抗突变，解热，镇痛作用，对免疫功能有影响，对心血管系统有作用，并有抗环磷酰胺毒副反应作用。
南沙参为较常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品，原名沙参。谓“味苦，微寒。主血积惊气，除寒热，补中，益肺气。久服利人。一名知母。”《本草图经》曰：“沙参，生河内川谷及冤句、般阳续山，今出淄、齐、潞、随州，而江、淮、荆、湖州郡或有之苗长一、二尺以来，丛生崖壁
间，叶似枸杞而有叉牙。七月开紫花，根如葵根，箸许大，赤黄色，中正白实者佳。二月、八月采根，暴干南土生者，叶有细有大，花白，瓣上仍有白黏胶，此为小异。古方亦单用。”上述特征与桔梗科沙参属植物一致。
桔梗科沙参，我国各地均产，习惯上概称为南沙参，野生资源丰富，目前尚无栽培。此属根均粗壮，圆锥形，间有分枝，芦头长短粗细不等，偶有双芦，全体为白色。质轻泡，易折断，断面黄白色，多裂隙，肉质疏松，无木质心。未去粗皮者，表面粗糙呈灰褐色，有许多横环纹。植物体具白色乳汁。花钟形，五裂，淡紫至紫红色，亦有近白色者；花柱基部绕以杯状或垫状花盘或腺体，雄蕊与花柱离生，花柱特长，柱头 3。蒴果 3 室。为其共同点。同时，本属植物均为单叶，叶型变化甚大，往往因品种而异。
沙参最早记载于《神农本草经》，南沙参、北沙参最早见于《本经逢原》。张璐云：沙参有南北二种，北者质坚性寒，南者体虚力微，功同北沙参而力稍逊。《本草从新》首次把南沙参与北沙参分别列出，根据其描述“沙参体虚好无心”是指沙参属植物的三生构造，仍指沙参属植物。故古时的南沙参和北沙参都是沙参属植物。把莱阳参（伞形科植物珊瑚菜）作为北沙参，可能由于参类混乱所致。在明代，人参出现混乱，有以沙参、莱阳参、桔梗等形似人参的植物，经过加工冒充人参。在冒充人参过程中，沙参和莱阳参发生了混乱，民间遂把莱阳参也称为沙参。 20 世纪初，曹炳章著
《增订伪药条辨》中载北沙参产山东日照、故墩、莱阳、海南各县。海南出者条细质坚，皮光洁，色白；莱阳出者质略松，皮略糙。据实地调查，山东当地农民大多称珊瑚菜根为莱阳参，北沙参这一名称是经营部门通用。值得一提的是，日本把珊瑚菜的根称为滨防风，其效用与防风类相同。
古时的沙参应是 Adenophora stricta ，杏叶沙参应是 A. hunanensis ，细叶沙参应是 A. paniculata ，荠苨应是现今的杏叶沙参 A. hunanensis ，并非 A. trachelioides 。荠苨可作为杏叶沙参（即宽裂沙参）的别名，将 A. trachelioides 称为宽萼沙参。
南沙参根含三萜类皂苷、咲喃香豆精类、 B -谷甾醇、B -谷甾醇
-B -D-吡喃葡萄糖苷、蒲公英赛酮及二十八碳酸，花椒毒素、多种萜类和烃类混合物、沙参酸甲酯、沙参醇、黄酮类化合物，多糖等。微量元素有 Sr、Zn、Cu Ni、Fe、Mn Ti、Cr、Pb、Ca K等。
北沙参根及根茎含多种香豆精类化合物：补骨脂素、香柑内酯、花椒毒素、异欧前胡内酯、欧前胡内酯、香柑素（ bergaptin ）等，北沙参多糖（GLP、磷脂；其中卵磷脂约占51 %、脑磷脂约占18%。另有生物咸、微量挥发油、伞形花子油酸、棕榈酸、亚油酸等，微量无素有 Zn、 Cu、 Fe 等。原忠等从北沙参乙醇提取物的正丁醇萃取部分分离鉴定得到 5 个化合物，分别为 syringin 、 vanillicacid 4-O-
B -D-glucopyra no side 、ben zyl- [3 -D-apiofura no syl- （1宀 6）- [3
-D-glucopyra no side 、 icariside D 、n-butyl- a -D-fructofura noside 。又从中分离鉴定出：法卡林二醇、（8E）十
七碳-1,8- 二烯-4,6- 二炔-3,10- 二醇、佛手苷内酯、蛇床克尼狄林、水杨酸、香草酸、阿魏酸等。
赵奎君等从多歧沙参中分离得到 12 个化合物，鉴定了其中的 9 个：十六酸-3- 3 -谷甾醇、十八酸-3- 3 -谷甾醇酯、a -香树脂醇醋酸酯、羽扇豆烯醇醋酸酯、羽扇豆烯酮、木栓酮、 3 -谷甾醇、 7a - 羟基-3 -谷甾醇和胡萝卜苷。
历版《中国药典》收载的北沙参均为除去根皮入药，但对为何除去根皮没有依据。古代本草均未记载北沙参除去根皮这一加工方法。经对北沙参根皮和去根皮北沙参中化学成分含量分析比较，表明二者所含化学成分基本相同。甚至有些有效成分的含量还大大高于去皮北沙参。实验证明带皮的北沙参解热和祛痰作用较去皮的作用明显。为了证实烫后去皮有利于保存这一说法，比较了带皮和去皮北沙参在相同条件下的贮存情况，结果是，二者无明显差别。同时，加工时除去的根皮在产区一直作为饲料，或当菜食用，故可排除根皮的毒性。因此， 1 990 年版后的《中国药典》始规定了带皮北沙参
可供药用，为保留这一部分使用习惯和出口的需要，也同时收载了去皮北沙
参。南沙参、北沙参不宜与藜芦同用。
同属植物及易混品：（ 1）昆明沙参，又名泡参、小沙参、罗兰参、罗兰沙参，分布于云南，为其特有药用植物，根补中益气，滋养生津，止血，用于咳嗽咯血；（2）河南沙参，分布于河南栾川；（3）南京沙参，分布于江苏南京、江浦，销全国；（ 4）青龙山沙参，分布于江苏南京，销全国；（ 5）无柄沙参，分布于陕西、甘肃、河南、湖北、湖南、广西、四川、云南，根用于肺热咳嗽，口燥咽干，干咳痰黏，气阴不足；陕西镇坪称其为泡参；（ 6）川西沙参，分布于四川西部；（ 7）二型叶沙参，分布于河北、内蒙古、宁夏，根养阴清肺，祛痰止咳；（ 8）长叶沙参，分布于四川，亦称泡参；（ 9）短花盘沙参，分布于四川盐源；（ 10）西南沙参，又名云南沙参、丽江沙参、两型沙参、玫花沙参、变白沙参、重齿沙参、雪花沙参，分布于西南，根养阴生津，润肺止咳，用于贫血，咽喉痛，虚劳咳嗽；（11）丝裂沙参，分布于陕西、河南、湖北、四川、贵州，根养阴清肺，祛痰止咳，用于咳嗽痰喘；四川称其为线齿沙参，贵州称毛鸡脚；青海多数地区药材站曾误将其作为正品沙参收购；（12）细萼沙参，又名壶花沙参，分布于四川、贵州、云南，根用于顿咳，痰喘；（ 13）天蓝沙参，又名
巨花沙参、两型沙参、富民沙参、滇川沙参、萝卜根沙
参，分布于四川、云南；（ 14）柳叶沙参，分布于东北各省；（ 15）展枝
沙参，干燥根圆锥形，尾部多分枝，直径 1~1.5cm,长6~12cm 表面黄色，横纹上密下疏，鳞片状，质脆，断面黄色，较致密，孔小，无空心，芦头鸡头状；分布于东北及河北、山西、山东，根清肺化痰，止咳；（16）狭长花沙参，又名沙参、高大沙参，分布于华北；（17）狭叶沙参，又名柳叶沙参、厚叶沙参，分布于东北、华北，根清热养阴，润肺止咳，祛痰；青海省多数地区药材站曾误将本品作正品沙参收购使用；（ 18）喜马拉雅沙参，分布于甘肃、青海、新疆、四川、西藏，根清肺养阴，生津止渴，化痰；（ 1 9）高山沙参，分布于陕西、甘肃、四川，根清热养阴，祛痰止咳；（ 20）鄂西沙参，分布于湖北神农架，为湖北特有药用植物，当地作沙参药用；根清热养阴，润肺止咳；（21）宽裂沙参，又名：杏叶沙参、宽叶沙参，干燥根细长圆锥形，不分枝，直径0.5~1cm,长10~15cm表面棕黄色，横纹有明显，鳞片状，质脆，断面皮层黄白色，中间乳白色，较致密，无空心，芦头圆柱形；分布于中南及河北、山西、陕西铜川以南地区、江西、四川、贵州凯里，根清热养阴，润肺止咳，生津，祛痰；（ 22）华东杏叶沙参，分布于江苏溧阳及南京、安徽、浙江、江西、福建，根用于阴虚，肺热，痰黏，舌干口渴；（ 23）甘孜沙参，又名小钟沙参、阿墩沙参，分布于四川、云南、西藏，根养阴生津，润肺止咳；云南丽江称其为保科参，当地作沙参药用；（24）天山沙参，分布于新疆；（ 25）细萼沙参，又名：壶花沙参，分布于云南；（ 26）新疆沙参，分布于新疆；（27）川藏沙参，又名百合叶沙参，分布于甘肃、青海、四川、西藏，根用于肺热燥咳，虚劳咳嗽，咽喉痛；（28）湖北沙参，分布于湖北、四川、贵州，根清热养阴，祛痰止咳；贵州习水有产，历史上曾有收购，民间有零星栽培，供观赏和药用；（29）小花沙参，分布于内蒙古；（ 30）台湾沙参，分布于台湾；（ 31）宁夏沙参，分布于内蒙古、甘肃、宁夏，根清热养阴，祛痰止咳；（ 32）滇川沙参，分布于云南、四川；（ 33）沼沙参，分布于东北；
（ 34）细叶沙参，又名紫沙参，药材细长圆锥形，不分枝，直径
0.7~1.2cm，长8~20cm 表面黄棕色，具纵皱，质脆，断面黄白色，皮层致密，木质部蜂窝状，芦头圆柱形或鸡头形；分布于华北及陕西、甘肃、宁夏、山东、河南、湖北、四川，根（蓝花沙参）清热养阴，祛痰止咳；甘肃亦作南沙参入药，湖北、四川也作沙参药用；（ 35）长白沙参，又名阔叶沙参，药材短粗圆锥形，不分枝，直径 2cm左右，长6~10cm表面黄色，横纹明显，鳞片状，质脆，断面黄色，蜂窝状，中间有小空心，芦头圆柱形，有细小不定根；分布于东北及内蒙古，根用于肺热燥咳，虚劳久咳，咽喉痛；（36）秦岭沙参，分布于山西、陕西、甘肃、河南，根清热养阴，祛痰止咳；（ 37）糙萼沙参，又名石沙参，药材细长圆柱形，不分枝，直径
0.6~1.2cm，长15~30cm表面棕黄色，横纹明
显，有小鳞片，质脆，断面黄白色，蜂窝状有空心，芦头细长圆柱形或无；分布于华北及辽宁、陕西、甘肃、宁夏、山东、江苏、安徽、河南、湖北，
沙参的功效与作用及禁忌
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 沙参的功效与作用及禁忌 导语：随着现代人生活压力加大，出现了越来越多养生保健的方法，但是最受人欢迎的还是中国传统的老中医，还有经过上千年实践的检验的中药尤其对 随着现代人生活压力加大，出现了越来越多养生保健的方法，但是最受人欢迎的还是中国传统的老中医，还有经过上千年实践的检验的中药.尤其对于老人来说，他们没有精力去关注新的养生方法，所以专注于各类中药的作用.比如说沙参就是其中的一种. 那么沙参究竟有哪些功效呢？沙参在那些方面有神奇的功效呢？沙参是怎样发挥这些神奇的功效的呢？沙参食用的时候在那些方面要特别注意呢？对于很多热爱传统药膳的人，尤其是爱吃的厨房小白们，这些问题非常重要. 沙参的使用在我国很早的时候就有记载，是一种传统中药，沙参的作用并不同于人参，它是一种桔梗科沙参属植物，那么沙参的功效和作用是什么？适合哪些人用？沙参有南北之分. 南沙参性味甘，微苦，凉;北沙参性味甘，苦，淡，平.南、北沙参均具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等证.现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显;北沙参有加强呼吸、升高血压的作用. 需要注意的是，沙参性微寒，只适宜肺胃阴伤而有热者，所以，风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用. 南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，但一般认为两药功用相似，但细分起来，南沙参偏于清肺祛痰，而北沙参偏于养胃生津.在煮粥时可辨证选用. 通过上述内容的介绍，可以了解到沙参在治疗咽喉肿痛以及祛痰和强心等很多方面都有着非常重要的作用.沙参中有不同的分类但是药效 常识分享，对您有帮助可购买打赏
中药北沙参介绍
北沙参 为伞形科植物珊瑚菜（Glehnia lit－toralis F.Schmidt ex Miq．），以根入药。北沙参味甘甜，是临床常用的滋阴药，养阴清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。主产于山东、河北、辽宁等地。 目录 1分类学 2物种分布 3植物形态 4基本信息 5生长特性 6生药材鉴定 7栽培管理 8采收加工 9附方 10化学成分 11药方选录
12营养知识 1分类学 伞形科[1] 2物种分布 分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等地[2] 3植物形态 5 北沙参 多年生草本。全株有毛，主根和侧根区分明显，主根圆柱形，细长，长30~40cm，直径0.5~1.5cm，肉质致密，外皮黄白色，须根细小，着生在主根上，少有侧生根。基生叶卵形或宽三角状卵形，三出式羽状分裂或2～3回羽状深裂，具长柄；茎上部叶卵形，边缘具有三角形圆锯齿。复伞形花序顶生，密被灰褐色绒毛；伞幅10～14，不等长；小总苞片8～12，线状披针形；花梗约30；花小，白色。双悬果近球形，密被软毛，棱翅状。花期5～7月，果期6～8月。生于海边沙滩。北沙参分布比较集中，主要分布在山东的蓬莱和河北的安国以及内蒙的牛家营子三个地方[3]。
多年生草本，高5-20cm。全株被白色柔毛。主根细长，圆柱菜，长达30cm，粗0.5-1.5cm，很少分枝。茎露于地上部分较短，地下部分伸长。基生叶质厚，有长柄；叶柄长5-15cm，基部宽鞘状，边缘膜质； 北沙参 叶片轮廓呈圆卵形至三角状卵形，三出式分裂或三出式二回羽状分裂，末回裂片倒卵形至卵圆形，长1-6cm，贡1-4cm，顶端圆至渐尖，基部楔形至截形，边缘有缺刻状锯齿，齿缘白以软骨质；叶柄和叶脉有细微硬毛；茎生叶形状与基生叶相似，叶柄基部渐膨大成鞘状。复伞形花序顶生，密被灰褐色长柔毛，径3-6cm，花序梗长2-6cm；伞辐8-16，不等长，长1-3cm；无总苞片；小总苞片数片，线状披针形，边缘及背部必被柔毛；小伞形花序有花15-20；萼齿5，窄三角状披针形，疏生粗毛；花瓣白色；花柱基短圆锥状。又悬果圆球形椭圆形，长6-13mm，宽6-10mm，必被棕色长柔毛及绒毛，果棱有木栓质翅，分生果横剖面扁椭圆形，有5个棱角，合生面平坦，油管较多，连成一圈，胚乳腹面略凹陷。花期5-7月，果期6-8月。 珊瑚菜（《江淮杂记》），又名：滨防风。 多年生草本，高5～35厘米。主根细长圆柱形。茎大部埋在沙中，一部分露出地面。叶基出，互生；叶柄长，基部鞘状；叶片卵圆形，3出式分裂至2回羽状分裂，最后裂片圆卵形，先端圆或渐尖，基部截形，边缘刺刻，质厚。复伞形花序顶生，具租毛；伞梗10～20条，长1～2厘米；无总苞，小总苞由数个线状披针形的小苞片组成；花白色，每1小伞形花序有花15～20朵；花萼5齿裂，狭三角状披针形，疏生粗毛；花瓣5，卵状披针形；雄蕊5，与花瓣互生；子房下位，花柱基部扁圆锥形。果实近圆球形，具绒毛，果棱有翅。花期5～7月。果期6～8月。
常用中药品种论述之南沙参与北沙参
常用中药品种论述之南沙参与北沙参 南沙参为桔梗科植物轮叶沙参 Adenophora tetraphylla （ Thunb.）Fisch. 或沙参 Adenophora strictaMiq. 的干燥根。又名：沙参、泡参、桔参、土人参、山沙参、白沙参、沙獭子、泡沙参。原植物轮叶沙参又名四叶沙参，分布于东北、华北、华东、中南及四川、贵州、云南；沙参又名白沙参、空沙参、风箱灵子、龙须沙参、杏叶沙参、挺枝沙参，分布于江苏、浙江、江西、湖南。 本品药材性状：呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长 7~27cm直径0.8~3cm。表面黄白色或淡棕黄色，凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹及纵沟，顶端具 1或 2个根茎。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海绵，中央偶有空洞。气微，味微甘。商品中有未除去粗皮者，表面粗糙，呈灰褐色，有许多横环纹。 本品味甘，性微寒；归肺、胃经。功能：养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。中医临床用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。现代药理研究表明：本品有强心，抗真菌，祛痰，抗幅射作用，对血液流变学、对红细胞、对免疫功能有影响
北沙参为伞形科植物珊瑚菜 Glehnia littoralisFr. Schmidt ex Miq. 的干燥根。又名：辽沙参、条沙参、建沙参、莱阳参、海沙参、银条参、莱阳沙参、真北沙参、野香菜根。本品药材性状呈细长圆柱形，偶有分枝，长15~45cm直径0.4~1.2cm。表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细。质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。气特异，味微甘。原植物珊瑚菜分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等沿海各省；以山东莱阳、烟台、蓬莱、崂山、文登，江苏连云港，河北秦皇岛及辽宁大连产量大，品质佳，销全国并出口；其中以莱阳胡城村产品最著名。本品味甘、微苦，性微寒；归肺、胃经。功能：养阴清肺，益胃生津。中医临床用于肺热燥咳，劳嗽痰血，胃阴不足，热病津伤，咽干口渴。现代药理研究表明：本品有抗突变，解热，镇痛作用，对免疫功能有影响，对心血管系统有作用，并有抗环磷酰胺毒副反应作用。 南沙参为较常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品，原名沙参。谓“味苦，微寒。主血积惊气，除寒热，补中，益肺气。久服利人。一名知母。”《本草图经》曰：“沙参，生河内川谷及冤句、般阳续山，今出淄、齐、潞、随州，而江、淮、荆、湖州郡或有之苗长一、二尺以来，丛生崖壁
南沙参2010版药典
南沙参 Nanshashen ADENoPHoRAE RADIX 本品为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla(Thunb.)Fisch.或沙参Adenophor a stricta Miq.的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根，洗后趁鲜刮去粗皮，洗净，干燥。 【性状】本品呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，长7～27cm，直径O.8～3cm。表面黄白色或淡棕黄色，凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹和纵沟。顶端具1或2个根茎。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙。气微，味微甘。 【鉴别】 (1)本品粉末灰黄色。木栓石细胞类长方形、长条形、类椭圆形、类多边形，长18～155gm，宽18～61μm，有的垂周壁连珠状增厚。有节乳管常连接成网状。菊糖结晶扇形、类圆形或不规则形。 (2)取本品粗粉2g，加水20ml，置水浴中加热10分钟，滤过。取滤液2ml，加5％a-萘酚乙醇溶液2～3滴，摇匀，沿管壁缓缓加入硫酸O.5ml，两液接界处即显紫红色环。另取滤液2ml，加碱性酒石酸铜试液4～5滴，置水浴中加热5分钟，生成红棕色沉淀。 (3)取本品粉末2g，加甲醇30ml，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml 使溶解，作为供试品溶液。另取南沙参对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验，吸取供试品溶液2～5μl、对照药材溶液3μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-甲醇-甲酸(9：1：2滴)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以磷钼酸试液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的主斑点。 【检查】水分不得过15.0％(附录ⅨH 第一法)。 总灰分不得过6.0％(附录ⅨK)。 酸不溶性灰分不得过2.O％(附录ⅨK)。 【浸出物】照醇溶性浸出物测定法（附录X A）项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于30.O％。 饮片 【炮制】除去根茎，洗净，润透，切厚片，干燥。 【性味与归经】甘，微寒。归肺、胃经。 【功能与主治】养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。 【用法与用量】9～15g。 【注意】不宜与藜芦同用。 【贮藏】置通风干燥处，防蛀。
南沙参和北沙参的区别
南沙参和北沙参的区别 *导读：南沙参和北沙参的区别？中药沙参有两种，一种是南沙参，一种是北沙参。那么两者有没有区别呢？南沙参和北沙参的区别，下面一起来看看。 *南沙参和北沙参的区别 沙参在种类上分为北沙参和南沙参，虽然这两种沙参在称谓上有所不同，但是我们平时在生活中购买沙参的时候，却分不清楚。南沙参和北沙参的区别如下： 1、科属、质地不同 南沙参是桔梗科，质地空疏。 北沙参是伞形科，质地坚实。
2、性状不同 南沙参呈长圆柱形或长圆锥形，根头部较粗，向下渐细，稍弯或扭转，偶有分枝，长727厘米，直径0.83厘米。芦头长短粗细不等，一般13个。表面黄色或浅棕色，根上部有深陷横纹，如蚯蚓体表横纹，下部有浅纵沟槽及纵皱纹，并有深色突起及须根疤痕。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海棉。无臭，味微甘。 北沙参呈细长圆柱形，偶有分枝，长15-45cm，直径 0.4-1.2cm；顶端常留有棕黄色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细；表面淡黄白色，粗糙，偶有残存外皮，全体有细纵皱纹或纵沟，并有棕黄色点状细根痕；质脆，易折断；断面皮部浅黄白色，木部黄色。带皮生晒者，外皮淡棕色，断面白色粉性；气特异，味微甘。
3、功用不同 南沙参补肺脾之气，适用于脾肺气虚，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脉弱者。 北沙参善养肺胃之阴，适用于热病后期或久病阴虚内热，干咳，痰少，低热，口干，舌红，苔少，脉细弱者。 另外，就二者质地而论，北沙参坚实，南沙参空疏，坚实者用于养阴，空疏者用于补气。 南沙参和北沙参我们有时候实在难以分辨，那么，南沙参和北沙参可以相互替代吗？下面们一起来看看。 *南沙参和北沙参可以相互替代吗
北沙参标准
北沙参中国药典2015年版 蝙蝠葛碱(C38H44N20?)的总量不得少于(X45%。 【性味与归苦，寒〖有小毒丨归肺、胃、大肠经。 【功雔与主治】清热解毒，祛风止痛。用于咽喉肿痛，热毒泻痢，风湿痹痛。 【用法与用置1 3? 【贮_】置干燥处9 北沙参 Beishashen GLEHNIAE RADIX 本品为伞形科植物珊期菜Glehnia littoralis Fr. Schmidt ex M i q.的干燥根。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，稍晾，置沸水中烫后，除去外皮，干燦。或洗净直接干燥。 【性状】本品呈细长圆柱形，偁有分枝，长 15?45cm,直径0.4?1.2cm。表面淡黄白色，略粗糙，俱有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹和纵沟，并有棕黄色点状细根痕;顶端常留有黄棕色根茎残基;上瑞稍细，中部略粗，下部渐细，质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。气特异，味微甘。 【籩别】本品横切面：栓内层为数列薄璧细胞,有分泌道散在。不去外皮的可见木栓层。韧皮部宽广，射线明显；外侧筛管群颓废作条状I分泌道散在，直径20?65；x m，内含黄棕色分泌物，周围分泌细胞5?8个。形成层成环。木质部射线宽2?5列细胞;导管大多成“V”形排列；薄壁细胞含糊化淀粉粒。 饮片 【雉制】除去残茎和杂质，略润，切段，干燥。 【性味与归经】甘、微苷,微寒。归肺、胃经。 【功能与主治】养阴淸肺，益胃生津。用于肺热燥咳，劳嗽痰血，胃阴不足，热病津伤,咽干口海。 【用法与用JK】5?12g。 【注意】不宜与藜芦同用。 【贮蔵】置通风干燥处，防蛀。 四季裔 Sijiqing ILICIS CHINENSIS FOLIUM 本品为冬靑科植物冬青Ilex chinensis Sims 的干燥叶。秋、冬二季采收，晒干。 【性状】本品呈楠圆形或狭长椭圆形，长6?12cm，宽2 ?4c m0先端急尖或渐尖，基部楔形，边缘具疏浅锯齿。上 ? 100?表面棕褐色或灰绿色，有光泽；下表面色较浅；叶柄长0.5?L8c m。革质。气微淸香，味苦、涩。 【籩别】（1)本品粉末棕褐色至灰绿色。上表皮细胞多角形，垂周壁平直或微弯曲，壁稍厚。下表皮细胞不规则形或类长方形,细胞较小。气孔不定式。叶肉细胞含苹睃钙簇晶及少数方晶，簇晶直径18?55pm。纤维单个散在或成束，多细长,直径9?20p m。 (2)取本品粉末lg，加乙酸乙繭20ml,超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渲加甲酵l m l使溶解，作为供试品溶液。另取原儿茶酸对照品、长梗冬靑苷对照品，加甲醇制成每lml 各含l m g的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502)试验，吸取上述两种溶液各4M1,分别点于同一硅胶G F254薄层板上，以三氣甲烷-甲酵?甲酸（7: 1 : 0.2)为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（254nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上,显相同顔色的斑点;喷以1%香草醛硫酸溶液,在105X：加热至斑点显色淸晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。 【检査】水分不得过12.0%(通则0832第二法）。 总灰分不得过7.0%(通则2302)。 酸不溶性灰分不得过3.0%(通则2302)。 【含置测定】照高效液相色谱法(通则0512)测定。 色谱条件与系统适用性试醣以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲酵（含10%的异丙醇）为流动相A，以水（含10%的异丙醇)为流动相B，按下表中的规定进行梯度洗脱；蒸发光散射检测器检测。理论板数按长梗冬靑苷峰计算应不低于2000。 时间（分钟）流动相A(M>流动相B(%) 0?1030—3570—65 10 ?1235—4365—57 12 ?304357 30 ?4043-^5757—43 对照A溶液的制备取长梗冬靑苷对照品适量，精密称定,加80%甲醇制成每lml含O.3m g的溶液，即得。 供试A溶液的制备取本品粉末(过四号筛）约lg,梢密称定，置具塞锥形瓶中，精密加人80%甲醇50ml,称定重量，超声处理(功率300W，频率40kHz)30分钟，放冷,再称定重量，用80%甲醉补足减失的重量,摇匀，滤过，取续滤液，即得。 测定法分别精密吸取对照品溶液10^1、20^1，供试品溶液10M1，注人液相色谱仪，测定，用外标两点法对数方程计算，即得。 本品按干燥品计算，含长梗冬靑苷(C?H5801D)不得少于1.35%。 【性味与归经】苦、涩,凉。归肺、大肠、膀胱经。 【功能与主治】淸热解毒，消肿祛瘀。用于肺热咳漱，咽喉肿痛，痢疾，胁痛，热淋;外治烧烫伤，皮肤溃疡。
各种参各有什么不同
各种参各有什么不同
各种参各有什么不同 人参、红参、沙参、党参、西洋参、高丽参各有什么不同？ 便宜党参也有高贵人参效果，当心不当吃参心血管疾病上身，爱美吃参抗老又亮肤。吃参可增强免疫力，但是需要依据个人体质服用，否则容易有出现许多反效果及后遗症。 哪些人不适合单独吃参：高血压、急性感染患者、糖尿病、肿瘤癌症患者、燥热体质忌：人参、东洋参、党参。 阳气虚弱忌：沙参、西洋参、玄参。 不当吃参后遗症：胸闷、心脏病、失眠、拉肚子、中风、食欲降低、高血压、口臭口渴、便秘或腹泻。 参家族 人参：野山参、生晒参(白参)、石柱参(红参)、高丽参、人参须、党参、玄参、沙参、丹参、西洋参(粉光参、花旗参)、东洋参。 参属性西洋参：甘苦凉；东洋参：甘苦温；沙参：甘凉；人参：甘微苦微温；
玄参：甘苦咸寒；党参：甘平；丹参：苦微寒 参作用部位五脏：人参；五脏：东洋参；心：丹参；肺：沙参；肾：玄参；肺、肾：西洋参；脾、胃：党参。 人参特色野山参：野生人参生长期长功效好价钱昂贵；生晒参：又称白参栽培参直接晒乾而成；石柱参：又称红参呈暗红色；高丽参：产於朝鲜形似红参但较大；人参须：为人参的细根作用温和。 人参挑选诀窍：结实不僵硬、润泽而不湿、乾净而不乾燥。 人参五脏养生鸡——人参须 1把麦冬 5钱刺五加 1.5钱黄精 5钱鸡腿 2只新鲜山药半斤当归 3钱葱姜适量。菊花 3钱米酒适量枸杞 5钱。 东洋参小档案作用和人参相似但功效较弱。宜：阳气虚弱，美容功效：亮肤、美颜。东洋参美颜茶——材料：东洋参 1钱、当归 1钱、黄精 3钱、白芷 5分、七叶胆 5分、玫瑰花 6-10朵。 丹参小档案功效：除烦安神、活血化瘀、凉血消肿。忌：虚寒体质。丹参保心茶——材料：丹参 5分、麦冬 5钱、龙眼肉 3钱、人参片 1钱。 沙参小档案品种：北沙参、南沙参。功效：滋阴清肺祛痰解热，忌：风寒咳嗽肺胃虚寒。沙参保肺茶——材料：沙参 5钱、红枣 6枚、东洋参 3钱、冬虫夏草 1
南沙参工艺规程
目录
2、生产工艺流程
4、质量监控：见“SCGL523901 南沙参生产关键工序质量监控要点”。 5、原辅料、中间产品、成品质量标准 5.1 南沙参原料质量标准：见“ZLJS100101 原药材质量标准”。 5.2 南沙参中间产品质量标准：见“ZLJS400101 饮片中间产品质量标准”。 5.3 南沙参成品质量标准：见“ZLJS500101 饮片成品质量标准”。 6、包材质量标准和文字说明 6.1 包材质量标准：见“ZLJS300101～ZLJS300601包装材料质量标准” 6.2 包装说明文字： 品名：南沙参 规格：
产地： 重量： 产品批号： 生产日期： 贮藏：置干燥处 生产企业： 7、生产区的工艺卫生要求 7.1 生产区卫生要求：执行“CSGL001401一般生产区环境卫生管理规程”， 7.2 生产区清洁工作要求：执行“CSSOP000301一般生产区厂房清洁规程”， 7.3 生产区人员卫生要求：执行“SCGL000101一般生产区个人卫生规程”， 7.4 生产区工作服管理要求：执行“SCGL005701一般生产区工作服管理规程” 9、技术经济指标核算 9.1 各工序收率及物料平衡
9.2包装材料物料平衡 使用量+残损量+剩余量 塑料袋物料平衡= ×100% (99.0-101.0%) 本批领用量 使用数+残损数+剩余数 标签物料平衡= ×100% (99.0-101.0%) 本批领用数 10、技术安全及劳动保护 10.1 员工转岗或新工上岗前均要进行安全操作培训，熟悉本岗位的操作要点、质控要点及注意事项。 10.2 严格按工艺规程和岗位标准操作程序操作，切忌擅改工艺和岗位操作方法，工作应严肃认真。 10.3 电机设备严禁用水直接冲洗，清洁时亦不可用湿布擦拭。在确保一切准备工作就绪后方可开机，以防轧手等事故发生。 10.4 设备定期保养，严格按设备维护保养管理制度操作使用。 10.5 拣选、切药、干燥、筛分等产尘、产湿岗位应有除尘排湿装置。 11、劳动组织和岗位定员 11.1 劳动组织 11.1.1 由生产制造部下达生产指令，车间依此组织生产。 11.1.2 车间根据生产指令从仓库领用原料组织生产。按生产工序依次为净选、洗润、切制、干燥、炮制、筛药、包装，经检验合格后入库。 11.1.3 生产班制：为一班制。
北沙参的基本介绍
北沙参 一、北沙参的基源【9】 北沙参（běi shāshēn）：又名莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参等 拉丁名：Radix Glehniae； 英文名：CoasiaI GIehnia Root。 基源：北沙参为伞形科植物珊瑚菜的干燥根。原植 物珊瑚菜为多年生草本。根肉质,主根细长圆柱形,长达 70cm,上部有环状皱纹,淡黄色或淡黄棕色。1年生茎多不 明显,大部埋在土中,密被灰褐色绒毛,第2年茎高 20~30cm。叶茎生,卵形或宽三角状卵形,稍带革质,3出羽 状分裂或2~3回羽状分裂,叶柄长10~20cm,基部鞘状,稍带 革质。复伞形花序顶生,密被灰褐色绒毛,每个小伞形花序 有小花15~20朵,白色,花萼5裂,花瓣5片,雄蕊5枚,子房 下位。双悬果近球形或倒卵形,密被棕色粗毛,具木栓化果 棱。花期5~6月,果期7~8月。 产地：北沙参产于山东、河北、内蒙、辽宁等省区,以山东莱阳为地道产地。莱阳市境内五龙河流域土质较为特别,为淤性沙质土壤,特点是“似土较土松,似沙较沙细”,而且土层深厚,非常适合北沙参生长,以该地高格庄乡的胡城村和穴坊镇的西富山两个村所产北沙参最为出名,根条细长、色白坚实、质地细密、粉性足,是北沙参中的珍品,堪称北沙参的代表,驰名海内外。 药材性状：北沙参以根条细长,均匀色白,质坚实者为佳莱阳沙参的优良品质除当地水土因素外,还与精细加工有关。特别是出口沙参,在普通加工的基础上,再经拣、蒸、搓、刮等特殊工序而成。根条单枝细长顺直,头尾大小匀顺,皮纹细嫩,长30cm以上,直径0.3~0.4cm,体质坚实而脆,色白或淡黄而均匀,约20条扎成一小把,商品称“莱胡参”(即莱阳胡城产北沙参),或叫“小子沙参”。 二、北沙参的化学成分 北沙参含有多种有效的化学成分。主要包括香豆素类、聚炔类、木脂素类及8-O-4’型异木脂素类、黄酮类、酚酸类、单萜类及其他种类的成分。 1、香豆素类【1】 香豆素是北沙参的主要成分，其母核结构主要为6,7位不成环的香豆素和6,7位成环的线形香豆素，香豆素苷主要为葡萄糖苷和龙胆二糖苷。目前在北沙参中发现的香豆素主要有17种，主要有补骨酯素，佛手柑内酯，异欧前胡素，欧前胡素等。香豆素苷16个,主要有(R)-前胡醇3'-O-β-D-吡喃葡糖苷((R)- peucedanol3'-O-β-D-glucopyranoside)、(S)-前胡醇7-O-β- D-吡喃葡糖苷((S)-peucedanol7-O-β-D-glucopyranoside)、印度榅桲(marmersinin)等。 2、聚炔类【1】，【2】【5】 聚炔类是一类脂溶性化合物。聚炔类成分主要包括法卡林二醇(falcarindiol)、人参醇(panaxynol)、(8E)十七碳-1,8- 二烯-4,6- 二炔-3,10- 二醇((8E)-1,8- heptadecadiene-4,6-diyne-3,10-diol)等。
沙参的功效
沙参的功效：(??) 沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放 化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。 沙参的药理作用： 1、对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液（0.5g/只）能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数；胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势,可显着提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率；可明显增加小鼠脾脏重量,但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数。表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫,抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。 2、祛痰作用：按1g/kg剂量给家兔灌服沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用,其作用可持续4小时以上,但作用强度不及紫花等。 3、抗真菌作用：沙参水浸剂（1：2）在试管内对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 4、强心作用：1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏具有明显强心作用,离体心脏振幅增大,作用可持续5分钟。 南沙参与北沙参的功效区别 据古代文献记载，前人所用沙参，系南沙参。至清代载有沙参分南、北两种。一般认为两药功效相似，均属养阴药，具有养阴清肺，益胃生津的功效。然南沙参又称大沙参、空沙参，其形粗大，质较疏松，功效较差，专长于入“肺”，偏于清肺祛痰止咳；北沙参，又称北条参、细条参，其形细长，质坚疏密，功效较佳，专长于入“胃”，偏于养阴生津止渴，说法各异。 现代研究北沙参含生物碱、挥发油等，具有降低体温、镇痛、强心等作用；北沙参含黄酮、皂甙等，具有祛痰、抗真石、强心等作用。 南沙参养阴清热润肺化痰治疗阴虚久咳痨嗽痰血燥咳痰少；虚热喉痹（润肺止咳）。北沙参胃阴虚津液不足咽干口渴（养胃生津）。 蒲公英是早春排毒草 大中小 大中小 大中小
北沙参质量标准
标准依据：《中华人民共和国药典》（2010年版一部）、《甘肃省中药炮制规范》(2009年版)。 原药材 1【来源】 本品为伞形科植物珊瑚菜Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.的干燥根。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，稍晾，置沸水中烫后，除去外皮，干燥。或洗净直接干燥。2【性状】 本品呈细长圆柱形，偶有分枝，长15~45cm，直径0.4~1.2cm。表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕；顶端常留有黄棕色根茎残基；上端稍细，中部略粗，下部渐细。质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。气特异，味微甘。 3【鉴别】 本品横切面：栓内层为数列薄壁细胞，有分泌道散在。不去外皮的可见木栓层。韧皮部宽广，射线明显；外侧筛管群颓废作条状；分泌道散在，直径20~65μm，内含黄棕色分泌物，周围分泌细胞5~8个。形成层成环。木质部射线宽2~5列细胞；导管大多成“Ｖ”形排列；薄壁细胞含糊化淀粉粒。 4【贮藏】 置通风干燥处，防蛀。
中间品 1【净制标准】 照ZT-TS-02-009-1《杂质检查法》测定，杂质（包括须根、外皮、泥土等）不得超过2%。不得有虫蛀霉变现象。 2【洗润标准】 饮用水冲洗至表面无泥土等杂质，略润，用“指推法”检查，弯曲不折断。但不得有伤水现象。 3【切制标准】 圆形中段，段长5~10mm；切面应光滑，边缘应整齐。段长不在5~10mm的不得超过10%（取样100g，拣出异形片称重计算）。 4【米炒标准】 色泽变深，有米香气。 5【干燥标准】 照ZT-TS-02-001-1《水分测定法》第一法测定，水分不得过10.0%。
沙参的禁忌是什么
沙参的禁忌是什么 当我们生病的时候，家里的人就会煲一些汤类让我们疗养身体，汤的种类比较多，我们可以根据自己的口味来选择自己喜欢喝的汤类，无一例外沙参也可以煲汤，但是沙参的禁忌还有一些禁忌，并不是每个人都可以食用，接下来让我们一起来了解一下沙参的禁忌是什么呢？希望对大家有所帮助。 沙参可以用来煲汤，也可以用来吃，还可以保健，这些好处我们都知道，这种治病加养生的中药的功效和禁忌大家可能有一些不了解，下面就来了解一下沙参的功效和禁忌，了解下什么人不能用沙参。 沙参根圆柱形或圆锥形，有的弯曲或扭曲，少数2-3分枝，长8-27cm，直径1-4.3cm。表面黄白色或淡棕贡色，较粗糙，有不规则扭曲的皱纹，上部有细密横纹，凹陷处常有殖留棕褐色栓皮。顶端芦头(根茎)单个，稀多个，长2-7cm，四周具多数半月形茎痕，呈盘节状。质硬脆，易折断，折断面不平坦，类白色，多裂隙，较松泡。气微，味微甘、苦。这是沙参的特点。
沙参怎么吃? 沙参玉竹莲子百合汤：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。 制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤，可加糖调味。 功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。 是药三分毒的道理大家都知道，这是自古流传下来的醒世名言。沙参作为一种在日常生活中应用于食膳，切深得百姓喜爱的中药材，具有非常多的养生功效。那么，沙参禁忌是什么，什么人不适合吃? 沙参分南沙参和北沙参。南沙参为桔梗科植物轮叶沙参、杏
沙参的功效与作用
沙参别名南沙参、泡参、泡沙参，四叶沙参(轮叶沙参)多年生草本，高30～50厘米。主根粗肥，长圆锥形或圆柱状，黄褐色，粗糙，具横纹，顶端有芦头。茎常单生，少有丛生，除花序外不分枝，无毛。基生叶成丛，卵形、长椭圆形或近圆形;茎生叶常4片轮生，偶有5～6片轮生，外形变化很大，由卵形、披针形至条形，长4～8厘米，宽1.5～3厘米，边缘有粗锯齿、细锯齿至全缘，叶越宽，齿越粗。夏季开花，花序圆锥状，下部花枝轮生，顶部花枝有时互生;花萼光滑而小，杯状，先端5裂，裂片条状;花冠蓝色，窄钟形，长约1厘米，先端5浅裂;雄蕊5;雌蕊1，下部具肉质花盘，花柱细长，突出花冠外，柱头2裂，子房下位。蒴果球形而稍扁，孔裂，含有多数种子。那么沙参的功效与作用及食用方法沙参玉竹和沙参麦冬汤。知道多少呢?
沙参的功效与作用及食用方法之功效 1. 肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。 2. 常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津。 3. 若胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥者，则可与麦冬、白芍、甘草等同用，以养阴生津止痛。 4. 胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者，可与麦冬、生地、枸杞子等并施。 沙参的功效与作用及食用方法之作用
1。祛痰作用轮叶沙参水煎液对家兔有祛痰作用，可持续 4 小时以上，但较紫菀、天南星的效果稍差. 2. 对心血管系统的作用1%的沙参浸剂对离体蟾蜍心脏有明显的强心作用，能使离体心的振幅增大，作用可持续5分钟.沙参浸液(1：40)无溶血现象，但能与红细胞作用变色而发生浑浊沉淀.珊瑚菜根的水浸液在低浓度时对蟾蜍离体心脏有加强其收缩的作用;浓度增高，则出现抑制直至心室停跳(此时心房仍可跳动)，但可以恢复.对蟾蜍在体心脏，其作用亦相似;给麻醉兔静脉注射,能使其血压稍微上升、呼吸加强;切断迷走神经，此作用依然存在. 3。解热、镇痛作用珊瑚菜根的乙醇提取物能使正常家兔的体温轻度下降;对因伤寒疫苗引起发热的家兔亦有降温作用;并有镇痛作用(兔牙髓电刺激法). 4. 抗真菌作用沙参水浸剂(1:2)在试管内对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等致病性皮肤真菌有不同程度的抑制作用.
各种参各有什么不同
各种参各有什么不同 人参、红参、沙参、党参、西洋参、高丽参各有什么不同？ 便宜党参也有高贵人参效果，当心不当吃参心血管疾病上身，爱美吃参抗老又亮肤。吃参可增强免疫力，但是需要依据个人体质服用，否则容易有出现许多反效果及后遗症。 哪些人不适合单独吃参：高血压、急性感染患者、糖尿病、肿瘤癌症患者、燥热体质忌：人参、东洋参、党参。 阳气虚弱忌：沙参、西洋参、玄参。 不当吃参后遗症：胸闷、心脏病、失眠、拉肚子、中风、食欲降低、高血压、口臭口渴、便秘或腹泻。 参家族 人参：野山参、生晒参(白参)、石柱参(红参)、高丽参、人参须、党参、玄参、沙参、丹参、西洋参(粉光参、花旗参)、东洋参。 参属性西洋参：甘苦凉；东洋参：甘苦温；沙参：甘凉；人参：甘微苦微温；玄参：甘苦咸寒；党参：甘平；丹参：苦微寒
参作用部位五脏：人参；五脏：东洋参；心：丹参；肺：沙参；肾：玄参；肺、肾：西洋参；脾、胃：党参。 人参特色野山参：野生人参生长期长功效好价钱昂贵；生晒参：又称白参栽培参直接晒乾而成；石柱参：又称红参呈暗红色；高丽参：产於朝鲜形似红参但较大；人参须：为人参的细根作用温和。 人参挑选诀窍：结实不僵硬、润泽而不湿、乾净而不乾燥。 人参五脏养生鸡——人参须 1把麦冬 5钱刺五加 1.5钱黄精 5钱鸡腿 2只新鲜山药半斤当归 3钱葱姜适量。菊花 3钱米酒适量枸杞 5钱。 东洋参小档案作用和人参相似但功效较弱。宜：阳气虚弱，美容功效：亮肤、美颜。东洋参美颜茶——材料：东洋参 1钱、当归 1钱、黄精 3钱、白芷 5分、七叶胆 5分、玫瑰花 6-10朵。 丹参小档案功效：除烦安神、活血化瘀、凉血消肿。忌：虚寒体质。丹参保心茶——材料：丹参 5分、麦冬 5钱、龙眼肉 3钱、人参片 1钱。 沙参小档案品种：北沙参、南沙参。功效：滋阴清肺祛痰解热，忌：风寒咳嗽肺胃虚寒。沙参保肺茶——材料：沙参 5钱、红枣 6枚、东洋参 3钱、冬虫夏草 1钱。
北沙参的功效作用及禁忌
北沙参的功效作用及禁忌 北沙参为伞形科植物珊瑚菜，以根入药。那么北沙参的功效与作用及禁忌都有哪些呢?下面出guo就来给大家介绍下北沙参的功效与作用及禁忌到底都有哪些，欢迎阅读。 北沙参为伞形科植物北沙参的根，北沙参有养阴清肺、益胃生津的功效，北沙参主治肺燥干咳、虚劳嗽血、胃级不足、津伤口干，北沙参别名真北沙参;海沙参;根条参;菜阳参;辽沙参;野香菜根、莱阳参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参，风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服北沙参。 药名：北沙参。 功效分类：补益药;止咳药。 别名：真北沙参;海沙参;根条参;菜阳参;辽沙参;野香菜根、莱阳参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参。北沙参的功效与作用 性味：味甘;性凉。 归经：归肺经;胃经。 功效：养阴清肺;益胃生津。 主治：肺燥干咳;虚劳嗽血;胃级不足;津伤口干。 用法用量：内服：煎汤，5-10g;或入丸、散、膏剂。 ：北沙参为伞形科植物北沙参的根。 炮制成品：北沙参、炒北沙参、蜜北沙参。
北沙参性微寒，味甘、微苦，北沙参能养阴清肺，益胃生津。 用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。 北沙参常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症， 临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津;肺燥阴虚，干 咳痰少，咽干鼻燥者，北沙参可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳;胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸 吐苦，咽干口燥，舌红少津者，北沙参可与麦冬、生地、枸杞子等并施;若胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥者，北沙参可与麦冬、白芍、 甘草等同用，以养阴生津止痛。 1、北沙参治阴虚火炎，咳嗽无痰，骨蒸劳热，肌皮枯燥，口苦烦渴等证：真北沙参、麦门冬、知母、川贝母、怀熟地、鳖甲，地骨皮各四两。或作丸，或作膏，每早服三钱，白汤下。(《卫生易简方》) 2、北沙参治慢性迁延性肝炎：北沙参10克，当归10克，麦冬10克，枸杞子12克，生地12克，川楝子9克。每日1剂，水煎服。对肝肾阴虚，两胁作痛，口于舌燥者有较好疗效。 3、北沙参治一切阴虚火炎，似虚似实，逆气不降，消气不升，烦渴咳嗽，胀满不食：真北沙参五钱。水煎服。(《林仲先医案》) 4、北沙参治慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎：沙参12克，玉竹、 石斛、天花粉、党参各9克。每日1剂，水煎服。对症见口干舌燥，舌红少苦者有良效。 5、北沙参治阴虚咳血：北沙参30克，百合30克，鸭肉150克。一起煮汤，鸭肉熟后饮汤食肉。亦治肺结核咳血。
各种人参的区别
各种参的区别 人参、党参、太子参、沙参、丹参、玄参等都称作参，是不是都是补药，它们有何区别? 答:人参、党参、太子参、沙参、丹参、玄参虽都称作参，但并不都是补药，就是人参、党参、太子参这些补药之间也有较大的区别，现分别介绍如下： 人参：味甘微苦性温。功能大补元气，固脱生津，安神。可治疗各种劳伤虚损，倦怠乏力，食少，盗汗自汗，眩晕心悸，尿频阳萎，气喘虚咳，妇女崩漏，小儿馒惊风，神经衰弱，搪尿病症。特别人参对不正常血压具有明显的双向调节作用，小剂量对升高血压有作用，大剂量能降低血压，为广大群众所喜欢的一种滋补佳品。 党参：味甘，性平。功能补中益气。党参的补气作用与主治，和人参相似，但功力较弱。由于党参产量较人参为多，且价格低廉，故在—般补益方中多用党参。党参的特点是既可补脾胃而益肺气又能益气以补血，主要用于脾胃虚弱及气血亏虚等症。 太子参：味甘苦，性微温。补气力较党参更次之。功能补肺健脾，可治疗小儿肺虚咳嗽，脾虚食少，精神倦怠，心悸汗多等症。用太子参10克，浮小麦15克，小枣７枚，治小儿汗出过多甚佳。因其对治疗儿童疾病较适宜，故又名孩儿参。 沙参：分南沙参、北沙参两种。南沙参与北沙参是不同科属的两种植物，但两药功用相似，都具有养明清肺、祛痰止咳功能，可治疗肺热燥咳，肺虚久咳，咽干口渴，慢性支气管炎等症。临床上往往双药同用，但南沙参偏于清肺祛痰，北沙参偏于养冒生津，各有所长。 丹参；味苦，性微温，功能活血祛瘀，安神宁心，排脓止痛。治疗月经不调，痛经闭经，肿块积聚，瘀血腹痛，乳腺炎，痈肿等症。丹参临床应用广泛，效果明显，故有“一味丹参，功同四物(当归、地黄、白芍、川芎）”之说。目前丹参已广泛制成片剂、胶丸、针剂等，用于治疗冠心病，延慢性肝炎，脉管炎，肝脾肿大，胃肠多发性疽肉等多种疚病，均有较好疗效。 玄参；味咸苦，性微寒。具有滋阴凉血，清热解毒的功用。可治疗发热烦渴，咽喉肿痛，目赤痈肿，结核，大便秘结等症。据药理实验证明，玄参有降低血压和降低血糖的作用，故可治疗高血压和糖尿病。但因玄参为咸寒之品，多服易伤脾胃，一放不宜久服。
北沙参的功效与作用及食用方法
北沙参的功效与作用及食用方法北沙参的功效与作用及食用方法，大多数人都是不知道的。但是在一些年纪稍微大一点的人的日常生活中，也许还是服用过北沙参的。北沙参对于他们来说，起到的是一种滋补的作用。同时也有一部分人把北沙参作为一种养生保健的药物来食用，短期使用是有一定的效果的。但是长期使用，有可能会伤害身体。 北沙参是常见的参类的一种，它其实是一种植物，而且还是有一定药用价值的植物，通常都是用北沙参的根部来入药的，我们现实中的很多中药里面都是含有北沙参的。但是，大部分人对于北沙参还是不怎么了解的。那么，下面就来说说北沙参和北沙参的功效与作用及食用方法。 北沙参的功效与作用 北沙参养阴清肺，益胃生津。适用于肺热阴伤引起的干咳元痰，或痰少而黏，甚则痰中带血，咽干口燥，或声音嘶哑等。也可用于胃阴不足所致的口燥咽干，胃痛，呢逆，呕吐，便秘，舌红少津等。与南沙参相比，两者性能相近，都是味甘，性寒凉。均有养阴润肺，益胃生津的作用。用于肺胃阴虚而有热者，没有什么区别。只是北沙参滋阴作用较强，南沙参滋阴效力较弱而兼有祛痰作用。因而肺脏有病，出现咳嗽，干咳无痰者，多用南沙参;胃腑有病，表现津液缺少，口干舌燥，口渴者，常用北沙参。 1、肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。
2、常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津。 3、若胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥者，则可与麦冬、白芍、甘草等同用，以养阴生津止痛。 4、胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者，可与麦冬、生地、枸杞子等并施。 北沙参的性味归经 性微寒，味甘、微苦。归肺、胃经。 北沙参的禁忌 本品性微寒，只宜于肺胃阴伤而有热者，所以风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用。传统认为不宜与藜芦、防己一起应用。 北沙参的食用方法 沙参玉竹鸭煲 材料：鸭650克，北沙参10克,玉竹8克,枸杞子10克 做法： 1、老鸭剁成块，用水冲净血污; 2、沙参、玉竹、枸杞子分别用水洗净; 3、锅内放水，放在火上烧沸，把洗好的鸭块焯一下水; 4、焯好的鸭块及沙参、玉竹和姜片放入砂煲内，砂煲中加水放在火上，烧沸; 5、撇去表面浮沫后，再放入枸杞子，盖好盖，用小火煲2小时左右; 6、至鸭块熟烂时，放精盐、味精，调好口味即成。 由上面的介绍，我们可以看出，北沙参的功效与作用一般表现为：养胃滋阴、止咳润肺等;而北沙参的食用方法通常也是用来做菜的，当然除了上面介绍的北沙参玉竹鸭煲之外，关于北沙参