虾蟹增养殖学试卷
虾蟹增养殖学试卷（一）
一、填空题选择正确答案填在横线上（24%）
1、中国对虾主要分布在我国的渤海黄海。
2、绝大多数对虾的寿命只有一年。
3、中国对虾在自然海区的产卵期是4～6。
4、雌虾的个体一般比雄体大。
5、额角的有无可以作为蚤状幼体Ⅰ期和Ⅱ期的鉴别特征。
6、虾苗的计数方法有重量法和容量法。
7、人工育苗中的增温方式主要有锅炉增温和电加热增温。
8、亲虾暂养一般以0.5℃的梯度升高。
9、中国对虾受精卵孵化时，水温低于10或高于27时不能发育，在此温度范围内，温度越高，孵化时间越短。盐度应控制在15~35，高于或低于此范围孵化率都会降低。
10、蚤状幼体主要以单细胞藻为食，如硅藻等。糖虾幼体主要以小型浮游动物为食，如轮虫。
11、换水一般是从蚤状幼体阶段开始的，每日换水量为1/3左右，换水时温差不要超过±1℃。
12、虾病的种类很多，总归起来分为生物性和非生物性疾病。
二、选择题下列每题中的选择项只有一个是正确的，将其序号填入括号中。（10%）
1、中国对虾在越冬场时（A）
A、活动能力弱
B、摄食强度大
C、索饵育肥C、雌雄交尾
2、中国对虾的产卵盛期是（B ）
A、3月
B、5月
C、8月
D、10月
3、对虾的无节幼体（A）
A、有明显的趋光性
B、摄食单胞藻
C、第Ⅳ期身体分布
D、不蜕皮
4、对虾人工育苗中培育幼体时投饵一般（B ）
A、从无节幼体期开始
B、从蚤状幼体开始
C、从糖虾期开始
D、从受精卵开始
5、仔虾出池的最低规格是（A ）
A、1厘米
B、0.7厘米
C、0.8厘米
D、1.2厘米
三、判断是非题下列判断正确的请打“√”，错的打“×”。（10%）
1、对虾育苗池必须清洗消毒后才能使用。（）
2、对虾可以适应盐度较大的变化。（）
3、PH值对对虾的生命活动无影响。（×）
4、对虾性腺发育阶段是雌雄同步的。（×）
5、对虾的幼体发育阶段不脱皮的。（×）
6、亲虾产卵越早越好。（×）
7、亲虾培育时可以增加光照强度，以便性腺早日成熟。（×）
8、盐度是影响孵化率的重要因素之一。（×）
9、输水管可以用镀锌管。（×）
10、在育苗过程中，要经常检测水质。（）
四、简答及简述题（56%）
1、简述中国对虾雌雄在外观上的区别。（8分）
中国对虾雌雄个体在外观上区别比较明显，雌虾的个体一般比雄虾个体大，在自然海区，雌虾略呈青灰色，雄虾略呈茶褐色。雌虾在第四～第五步足的腹甲上有一略呈圆形、中间裂形开口的纳精囊，雄虾第一游泳足特化的交接器。
2、简述已交尾雌虾的主要特征。（8分）
对虾刚交尾后，在雌虾的纳精囊的纵形裂口中留有一对白色精荚的附属物，扇形、，长1.5～2厘米，随体移动，3～4天后脱落。纳精囊由透明变为乳白色，饱满凸实，以此可以作为雌虾已交尾的标志。
3、对虾的幼体发育分几个阶段？各阶段有什么生态特点？（20分）
对虾的幼体阶段有无节幼体阶段、蚤状幼体阶段和糖虾幼体阶段及仔虾，其中无节幼体分6期，蚤状幼体分3期，糖虾幼体分3期，仔虾以日龄分期。
无节幼体身体不分节，以卵黄为营养，不摄食，有明显的趋光性。
蚤状幼体开始摄食小型浮游植物，捕食能力差，有明显的趋光性，常在体后拖一条长长的粪便。
糖虾幼体的活动能力增强，以小型浮游动物为食，在水中的中上层活动，水中呈倒立态。
仔虾初期浮游生活，后期转入底栖，摄食小型浮游或底栖动物。仔虾后期可水平运动。
4、简述对虾幼体培育各阶段的水温控制范围，为什么要控制水温？（20分）
无节幼体期的水温应控制在20～22℃，蚤状幼体期的水温应控制在22～24℃，糖虾幼体期的水温以24～26℃为宜，仔虾水温控制在25～27℃。
水温是对虾幼体发育重要的影响因素之一。从受精卵的孵化到幼体培育，控制水温始终是最重要的工作。因为，无论是受精卵的孵化，还是各阶段的幼体的发育，都需要适宜的温度范围。在这个范围之间有一个最适温度，在此温度下，幼体的发育速度最快，质量最好。因此，在对虾人工育苗过程中要控制水温，使之有利于幼体发育，又使虾苗按计划时间出池。
虾蟹增养殖学试卷（二）
一、填空题选择正确的答案填在横线上。（20%）
1、对虾属于节肢动物门甲壳纲。
2、对虾的一生有两次洄游，即产卵（或生殖）洄游和越冬洄游。
3、在自然海区，中国对虾雌虾略呈青灰色。
4、人工育苗中，亲虾一般都暂养在略光的环境条件下。
5、雌虾的外生殖器官称为纳精囊。
6、对虾的无节幼体阶段分为六期，具有三对附肢。
7、糖虾幼体在水中呈倒立态。
8、对虾产卵池的水深应控制在1米左右，孵化池的水温应调节在18至20℃，PH值7.8~8.6，总氨氮在毫克/升0.6以下。
9、为防止重金属离子危害对虾幼体，应投放EDTA钠盐（或EDTA=钠盐），投放量掌握在浓度2×10-6～10×10-6。
10、育苗池的四角要抹成圆弧形，以避免有死角。育苗池一般为水泥建造。
11、漂白粉的消毒作用是因其含有效氯成份。
二、选择题下列每题中的选择项只有一个正确的，请将其序号填入括号中。（10%）
1、亲虾越冬期当水温最低光照应控制在A
A、50勒克斯
B、1000勒克斯
C、1000勒克斯
D、室内自然光强
2、对虾交尾时
A、雄虾性腺成熟
B、雌虾性腺成熟
C、雌雄虾性腺都已成熟
D、雌虾的性腺
3、纳精囊是
A、雄虾产生精子的地方
B、卵子受精的地方
C、雌虾贮存精子的地方
D、雌虾的性腺
4、育苗生产中亲虾暂养的好处是
A、能得到质量好的
B、避免亲虾的机械损伤
C、控制性腺成熟的时间
D、提高亲虾的存活率
5、幼体棘毛萎缩病
A、由细菌感染所致
B、由室内光线太强所致
C、由水中重金属离子超标所致
D、由充气量过大所致
三、判断是非题下列判断正确的请打“√”，错误打“×”。（10%）
1、大多数对虾的寿命只有一年。（）
2、对虾无论是幼体还是成虾都生龙活虎活在沿岸浅海区。（√）
3、用肉眼可以大致判断对虾卵巢的发育情况。（√）
4、仔虾是用蜕皮来区分发育的。（×）
5、对虾的糖虾幼体常在体后拖一条粪便。（×）
6、在受精卵孵化过程中，温度越高越好。（）
7、附着性纤毛虫病不会使虾苗死亡。（×）
8、在幼体培育过程中，充气是必不可少的。（√）
9、在什么地方建造育苗场都无所谓。（×）
10、输水管可以用镀锌管。（×）
四、简答及简述题（60%）
1、卵巢的发育分期及各期外观情况如何？（20分）
对虾的卵巢可人为地分为五期，即未发育期、发育期、发育后期、成熟期、产后恢复期。
未发育期的卵巢纤细，透过甲壳看不见，无色透明。发育早期的卵巢扁带状，透过甲壳隐约可见。发育后期的卵巢大而宽，透过甲壳可见，颜色为绿色。成熟的卵巢宽大肥实，极度伸展，颜色为褐绿色。产后恢复期的卵巢已产过卵，萎缩、变小，颜色为土黄我色或灰白色。
2、如何暂养过路亲虾？（10分）
过路亲虾暂养条件为：PH值7.8～8.6,盐度15‰～35‰,其它水质要求符合育苗水质标准.每天以0.5℃的梯度升高水温，直到产卵的适宜水温范围16～20℃。在升温前，要暂养5～7天，以使其适应当地水质。光照度以暗光为宜，100～200勒克斯。
3、简述对虾幼体发育阶段的饵料投喂种类、投喂方法和投喂量。（20分）
、无节幼体阶段由于以本身卵黄为营养，不摄食，此阶段的主要饵料是植物性饵料的单胞藻类，也可辅以蛋黄等人工饵料。投饵量一般维持单胞藻类第毫升5～10万个细胞，台若喂蛋黄，50万个幼体日投喂量为一个或每立方米水体每日1.2～1.8个。
糖虾幼体以动物性饵料为主，此阶段的优质饵料是卤虫无节幼体及轮虫。投喂量保持每天每尾幼体30～40个卤虫无节幼体，并可以搭少量蛋黄。
仔虾以小型浮游动物可底栖动物为主，种类有卤虫无节幼体、中型虫体、绞啐的贝肉等。投喂量卤虫无节幼体P1～P2为每尾70～100人，后期视摄食情况投喂卤虫中型虫体及绞碎贝肉。
4、简要叙述对虾疾病的预防方法。（10分）
预防非生物必疾病，首先严格水质管理，使用水控制在要求范围之内。严格按各阶段管理工艺要求操作，杜绝此类疾病的发生。
预防生物性疾病，最好使生产用水、设施、工具严格消毒及严格水质管理，严禁污染，切断致病菌的感染途径。
一旦对虾患病，应用时诊断、治疗，严防疾病的蔓延。
虾蟹增养殖学试卷（三）
一、填空题选择正确答案填在横线上。(25%)
1、在自然海区，处天幼体发育阶段的对虾以小型浮游动植物为食，主要有硅藻或单细胞藻和轮虫及贝类幼虫等。
2、雄虾的生殖腺称为精巢，储精囊是贮存精子的地方，雌虾的生殖腺称为卵巢。
3、对虾的雄虾产接器为古钟状，在不同的种类，交接器的形状稍有不同。
4、在适温范围内，温度越高，卵巢发育越快。
5、受精卵与非受精卵的区别是，前者有受精膜。
6、换水用的网箱一般用筛绢及箱架制成。
7、运输亲虾在尽量使用原海区的海水，长途运输在途中要充氧，运亲虾的海水透明度要大。
8、卵的质量好，孵化率高。
9、过路亲虾的暂养时间一般为5～7天，有地需10天左右。亲虾转折暂养期的饵料要充足。
10、雌虾刚交尾后，纳精囊的纵形裂口中留有精荚附属物（或瓣状体），纳精囊变成乳白
色。
11、仔虾出池应该是仔虾的P期以后，全长应在 1.0厘米以上。
12、越冬期间，亲虾的常见环境疾病有藻类附着病。
13、幼体培育期间，因重金属离子超标会引起棘毛萎缩
病。
二、选择题下列各题中的四人选择项只有一个是正确的，请将其序号填入括号中。10%
1、（B）是雌虾贮存精子的地方。
A、贮精囊
B、纳精囊
C、生殖孔
D、精荚
2、无节幼体Ⅰ期与Ⅱ期的区别是B。
A、身体分节的不同
B、附肢刚毛数及尾棘数的不同
B、肢体附肢数的不同D、肢体内部构造不同
3、下列哪个是消毒药品。C
A、EDTA
B、土霉素
C、福尔马林
D、呋喃西林
4、雌虾的性腺。B
A、只能成熟一次
B、可以多次成熟
C、不能成熟
D、与产卵次数无关
5、供水系统中使用的输水管是。D
A、聚氯乙烯塑料管
B、镀锌管
C、普通钢管
D、聚乙烯塑料管
三、是非题理下列判断正确的请打“√”，错的打“×”。
1、所在地的对虾都有越冬洄游和产卵洄游。×
2、对虾在越冬场摄食强度大。×
3、雄虾吸能产生一次精荚。×
4、糖虾幼体不食单胞藻。×
5、无节幼体期间应少量加水或不换水。√
6、越冬期水温太高会引起卵巢退化。√
7、亲虾暂养期可以不充气，以免亲虾受惊。×
8、蚤状幼体应每天换水。√
9、越冬亲虾褐斑病的症状是附肢变红。×
10、育苗场的沉淀底质对育苗用海水PH值有影响。√
四、简答及简述题。简要回答下列问题。55%
1、简述雌虾与雄虾外生殖器官的区别。（10）
雌虾的外生殖器管是纳精囊，在第四、第五步足之间的腹甲上，略呈圆盘状，中间有纵形裂口，为雌虾贮存精子之用。
雄虾的外生殖器官为交接器，古钟状，不同种类的对虾其形状略有不同，为第一腹肢特化而成。
2、亲虾消毒的目的是什么？（10）
消毒可以减少疾病。因为亲虾来自自然海区，身上带有细菌、寄生虫等，若不消毒，会引起水质污染，造成幼体疾病或大量死亡。其次，消毒可以防止亲虾因机械损伤发生的伤口感染和溃疡。
3、简述将产卵亲虾的特征。（10）
临产前的亲虾卵巢很丰满，是深褐绿带黄色，整个头胸甲被卵巢填满，卵巢宽而饱满，卵块轮廓清楚，从背面看，卵巢在第一、二腹节处各两侧有一突起。侧面观，前二腹节卵巢向腹面下包，其下饭高度可达整个腹节的1/2～1/3。这是临产亲虾的重要特征。
4、亲虾越冬期的水温应控制在什么范围？怎样控制，为什么？（10）
亲虾越冬期间，应控制较黑的环境，光照强度一般50～200勒克斯。
光照强度与性腺发育有关，为了控制性腺发育，就得控制光照强度，光照太强，影响对虾摄食，也会使池中单胞藻或绿藻类生长。因此，要保持较黑暗的环境。
5、简述对虾幼体发育阶段对环境因素的要求。（15）
对虾在不同的发育阶段，对环境条件的要求不同。
无节幼体期：水温20～22℃，pH值7.8～8.6，盐度150/00～350/00,溶解氧5毫克/升以
上，总氨氮在0.6毫克/升以下。
蚤状幼体期：水温22～24℃，其它条件与无节幼体期相同，从此期开始换水，每日1/3。
糠虾幼体期：水温24～26℃，其它条件与前期相同，日换水1/2。
仔虾，水温25～27℃，出池前逐渐降温至室内自然温度，其余与前相同。日换水2/3～。
虾蟹增养殖学试卷（四）
一、填空题选择正确答案填在横线上。24%
1、在自然海区，幼体常集中在河口附近，或在内湾中生活。
2、在自然海区，7～9是中国对虾索饵育肥时期。
3、雌虾卵巢将产卵时外观为褐绿色色。
4、尾棘的对数可以作为无节幼体的分辨依据。仔虾以日龄来表示发育期。
5、新建水泥池育苗前要经淡水浸泡，使池水PH值稳定在8左右长能使用。
6、一般来讲，亲虾个体越大怀卵量越多。
7、越冬亲虾池水质要求溶解氧含量为5毫克/升以上，PH值为7.8～8.6，总氨氮含量不超过0.6毫克/升以下，盐度控制在150/00～350/00。
8、越冬亲虾的来源一是，二是。
9、仔虾出池时，要求体质健壮，各附肢和头胸甲完整。?在水中游动活泼，受惊吓腹部弓起，?弹跳有力，游动平稳。
10、一般1000立方米水体的育苗室可以选用每水时蒸发量为1～2吨的锅炉。罗茨鼓风机是当前普遍使用的供气设备。
11、受精卵在适应的条件下，经过24小时可以孵化出无节幼体。无节幼体经3～4 天时间可以发育为蚤状幼体，蚤状幼体蚤状幼体经4～5天可以发育为糖虾幼体，而糖虾经3～4天可以变态为仔虾。
二、选择题下列各题中的四个选择项只有一个是正确的，请将其序号填在括号中。10%
1、对虾的卵子受精时是在（C ）
A、产尾时
B、精卵成熟时
C、排卵时
D、卵巢成熟时
2、雌虾交尾的标志是（ B ）
A、卵巢褐绿色
B、纳精囊乳白色
C、纳精囊乳白色
D、雌虾身体健壮
3、幼体开始摄食是在（ D ）
A、无节幼体阶段
B、仔虾阶段
B、糠虾幼体阶段D、氵蚤状幼体阶段
4、将产卵亲虾的卵巢发育期应为（C ）
A、Ⅱ期
B、Ⅲ期
C、Ⅳ期
D、期Ⅴ
5、弧菌病是（C ）
A、因重金属离子超标而引起的
B、因水温过高或光线太强而引起的
C、由细菌引起的
D、由病毒引起的
三、判断是非题下列各题判断正确的打“√”，错的打“×”。10%
1、所有的对虾都要经过幼体发育阶段。（√）
2、对虾在不同的发育阶段，生态习性不同。（√）
3、氵蚤状幼体有3对附肢。（×）
4、肉眼不能判断卵巢发育情况。（×）
5、亲虾是在晚上排卵。（√）
6、无节幼体期水温调节与氵蚤状幼相同。（×）
7、出苗越早越好，可以延长养殖时间。（×）
8、改善水质条件，控制幼体密度，可以减少幼体期疾病的发生。（√）
9、育苗场的建立要考虑海水情况，而不用考虑淡水情况。（×）
10、育苗室应有两台鼓风机轮流使用。（√）
四、简答及简述题。56%
1、临产亲虾的特征是什么？（6分）
临产前的亲虾卵巢很丰满，是深褐绿色带黄色，整个头胸甲被卵巢充塞。卵巢宽而饱满，
卵块轮廓清楚，从背面看，卵巢在第一、二腹节处各两侧有一突起。侧面观，前二腹节卵巢向腹面下包，其下包的高度可达整个腹节的1/2～1/3。
2、简述正常受精卵与非受精卵的区别。（15分）
正常受精卵的外形圆整，略呈绿色，卵膜无破裂，卵粒大小正常，膜外有一层肥厚透明的胶质层，称为受精膜。
非受精卵无受精膜，大水质条件下不适时，还会出现畸形卵和坏卵。
3、怎样区别无节幼体阶段的各期？（15分）
无节幼体I期：身体为椭圆形，附肢刚毛不成羽状，身体后端具有一对尾棘，无尾凹，体长为350微米左右。
无节幼体II期：尾棘一对，各附肢上的刚毛变成羽状，体长约360微米，无尾凹。
无节幼体III期：尾棘三对，尾部出现尾凹，体长约370微米。
无节幼体IV期：尾棘四对，体长410微米。
无节幼体V期：尾部延长，尾棘六对，体长约460微米。
无节幼体VI期：尾棘七对，出现头胸甲锥形，体长约520微米。
4、简述亲虾性腺发育与水温的关系，怎样调控水温？（10分）
温度与性腺发育密切关系。在适宜的温度范围内，温度越高，性腺发育越快。如中国对虾在14～15℃水温下培育，比自然海区提前35天产卵，在16～18℃水温条件，提前45～50天产卵，但一般不宜使亲虾过早产卵。
升温幅度不宜过大，一般以0.5℃的梯度升高温度。
5、简述幼体培育阶段从哪一期开始投饵？饵料种类及投喂量。（10分）
在对虾的个体发育阶段，从蚤状幼体期开始投饵，蚤状幼体以植物性饵料为主，可以投喂单胞藻，也可以每天投喂浓度为5×10-4%～10-3%的豆浆，分3～4次泼洒，从蚤II开始，除喂豆浆外，还可以喂蛋黄，一般每日每50万个幼体或每立方米水体每日喂1.2～1.8个蛋黄。
糠虾幼体以动物性饵料为主，轮虫和卤虫的无节幼体都是其优质饵料。糠虾I期每天每尾糠虾投10个卤虫无节幼体，II～III期投30～40个。
仔虾期以投喂卤虫无节幼体和贝肉末为主，投饵量P1～P4每天每尾分别投喂卤虫无节幼体100、150、200、250个，而且仔虾期还可以喂冷的卤虫成体和小毛虾。
虾蟹养殖学第1-9章思考题(10水产)
《虾蟹养殖学》第1~9章思考题 日照长度：表示每天太阳日照时数 日照时数：在某一段时间内，太阳照射地面的总时数。 补偿点：在池塘中的某一点光合作用与呼吸作用相等的点。/一定的光强度下，植物中光合强度与呼吸强度相等,吸放二氧化碳的量相同。 补偿深度：日间在池塘的某一深度，其浮游植物光合作产生氧的量恰好等于浮游生物呼吸作用的耗氧量，此深度称为补偿深度。 增氧层：补偿深度以上的水层。 耗氧层：补偿深度以下的水层。 氧盈：超过溶解氧饱和度100%以上的值称为氧盈。OS=DOt-SOt 氧债：（OD）是指好气性微生物、有机物的中间产物及无机还原物在缺氧条件下理论耗氧值受到抑制的哪一部分耗氧量。是理论耗氧量与实际耗氧量之差：OD=TOC-AOC 潜在性酸性土壤 日投饵率：每天的投饵量占养殖对象体重的百分比。 全长：额剑前端至尾节末端的长度（虾）； 体长：眼柄基部或额角基部眼眶缘至尾节末端的长度（虾）； 甲宽：头胸甲的最宽处的长度，最宽处如为齿时则自齿的基部量起（蟹）； 甲长：头胸甲前缘至后缘中线的长度(蟹)； 开放式纳精囊：无甲壳、骨片等形成的囊状结构，仅在第四、五对步足间腹甲上由甲壳皱褶、凸起及刚毛等甲壳衍生物形成一区域用于接纳精荚，精荚多粘附其上。此种交接器者仅见于南半球产的对虾种类，如南美白对虾、南美蓝对虾等。对虾以外的虾类多属于此类交接器类型。 封闭式纳精囊：具一袋状或囊状的纳精囊，交配时精荚的豆状体即贮于其中。大多数的对虾属种类具封闭式的纳精囊。 触角腺：系甲壳纲软甲亚纲中之端足目、糠虾目、燐虾目、十足目的排泄器官，开口于第二触角基部。常呈青绿色，又称绿腺。相当于其他软甲亚纲和切甲亚纲开口于第一小颚附近的小颚腺。在系统上也与环节动物的体节器相同。始于薄壁之体腔囊，经具括约肌的漏斗和复杂曲折的输尿管、排泄管，开口于上述部位，输尿管有时互相交叉，在管壁的连接处产生连络口，形成网状的迷路。 生物学最小型: 水生动物首次达到性成熟的最小体长。 自切现象:虾蟹类动物在遭遇天敌或相互争斗中受困时常常会自行使被困的附肢脱落，以使个体摆脱天敌，迅速逃逸。在附肢有机械损伤时虾蟹类亦会自行钳去残肢或使其脱落。 溶解氧的垂直变化： 溶解氧的水平变化 溶解氧的昼夜变化 开放式循环系统 pH值的季节变化 蜕壳周期：指由前一次蜕皮到后一次蜕皮所经历的过程，一般可分为四个时期。蜕皮前期：在蜕皮前期，最显著的变化是旧壳的钙质被吸收，导致体内血钙水平上升。旧壳开始脱离，新壳开始泌出。真皮层分泌一种能溶解甲壳质的酶，溶解部分甲壳质，使旧壳变得薄而脆弱，利于蜕壳。 蜕皮期：蜕皮期通常只有数秒至数分钟，可分为二个生理阶段：①对虾停止一切
虾蟹增养殖课程总复习
《虾蟹类增养殖学》复习题 一、名词解释 1、头胸甲：虾头胸部的背面及两侧包被的一片甲壳称谓头胸甲。 2、额角（额剑）：头胸甲的前端中央突出形成，它是防御、攻击的武器。 3、口器：由大颚、小颚和颚足共同组成的咀嚼器官为口器，与摄食有关，蟹为口框。 4、尾扇：由尾肢和尾节组成，既可以在在游泳时司身体之升降，也有强大的拨水弹跳能力，在遇敌时能急剧后退，避免受到袭击和伤害。 5 、甲宽：头胸甲的最宽处的长度，最宽处如为齿时则自齿的基部量起（蟹） 6 、甲长：头胸甲前缘至后缘中线的长度（蟹） 7 、全长：将虾体拉直后，第一触角基部到尾肢的长度即为全长。 8、体长：将虾体拉直后，眼柄基部到尾尖的长度即为体长。 9、雄性交接器：由第一对游泳足的内肢连合组成的雄性生殖器官称为雄性交接器。 10、精荚囊：腺细胞分泌形成大囊，把所有的精小囊包围，形成豆状体，外侧包有瓣状 体， 进入精荚囊。精荚囊上皮具有分泌功能。 11、X—器：也称眼柄腺，由视端髓内一簇神经分泌细胞构成，细胞轴突一直延伸到血窦腺。主要分泌物是性腺抑制激素和蜕皮抑制激素。 12、窦腺：并排腺体，由大量神经轴突终端聚集形成，以薄膜和血管相隔，为X—器官神经分泌物的贮藏和分泌部位，位于内外髓之间。 13、肝胰脏：也称中肠腺，由中肠前端膨大延伸形成，多级分枝的管状结构，覆盖在胃周围，主要功能是分泌消化酶、吸收储存营养物质。 14、血窦：是虾蟹类的静脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏。 15、自切：虾蟹类动物在遭遇天敌或相互争斗中受困时常常会自行使被困的附肢脱落，以使个体摆脱天敌，迅速逃逸。在附肢有机械损伤时虾蟹类亦会自行钳去残肢或使其脱落。 16、再生：新生的附肢由上皮形成，折叠在表皮下，当再次蜕皮时，新生的附肢就伸展开来 17、生殖蜕皮：交配期雌性个体在交配前期先进行蜕皮，以便于在新壳硬化前交配或者蜕皮后性腺迅速发育。 18、发育蜕皮：也称变态蜕皮，幼体阶段随着蜕皮动物形态结构不断变化，有简单到复 杂， 逐渐完善。 19、生长蜕皮：形态发育完善的个体，蜕皮时已无形态上的改变，只是为了满足生长需 要。 20、SPF苗：具有不携带某种或几种特定病原（一般指某种或几种特定病毒）的苗种。 21、SPR苗：具有抗特定病原（一般指某种或几种特定病毒）的能力/对特定病原不敏感 的苗种。
虾蟹增养殖学试卷
1、中国对虾主要分布在我国的渤海、黄海. 2、绝大多数对虾的寿命只有一年. 3、中国对虾在自然海区的产卵期是 4～6. 4、雌虾的个体一般比雄体大. 5、额角的有无可以作为蚤状幼体Ⅰ期和Ⅱ期的鉴别特征. 6、虾苗的计数方法有重量法和容量法. 7、人工育苗中的增温方式主要有锅炉增温和电加热增温. 8、亲虾暂养一般以 0.5℃的梯度升高. 9、中国对虾受精卵孵化时,水温低于 10 或高于 27 时不能发育,在此温度范围内,温度越高,孵化时间越短.盐度应控制在 15~35,高于或低于此范围孵化率都会降低. 10、蚤状幼体主要以单细胞藻为食,如硅藻等.糖虾幼体主要以小型浮游动物为食,如轮虫. 11、换水一般是从蚤状幼体阶段开始的,每日换水量为 1/3 左右,换水时温差不要超过±1℃. 12、虾病的种类很多,总归起来分为生物性和非生物性疾病. 1、对虾属于节肢动物门甲壳纲. 2、对虾的一生有两次洄游,即产卵(或生殖)洄游和越冬洄游. 3、在自然海区,中国对虾雌虾略呈青灰色. 4、人工育苗中,亲虾一般都暂养在略光的环境条件下. 5、雌虾的外生殖器官称为纳精囊. 6、对虾的无节幼体阶段分为六期,具有三对附肢. 7、糖虾幼体在水中呈倒立态. 8、对虾产卵池的水深应控制在 1 米左右, 孵化池的水温应调节在18 至 20℃, ,PH值 7.8~8.6 ，总氨氮在毫克/升 0.6 以下. 9、为防止重金属离子危害对虾幼体,应投放EDTA 钠盐(或 EDTA=钠盐) ,投放量掌握在浓度2×10 -6～10×10-6 . 10、育苗池的四角要抹成圆弧形,以避免有死角.育苗池一般为水泥建造. 11、漂白粉的消毒作用是因其含有效氯成份. 1、在自然海区,处天幼体发育阶段的对虾以小型浮游动植物为食,主要有硅藻或单细胞藻和轮虫及贝类幼虫等. 2、雄虾的生殖腺称为精巢,储精囊是贮存精子的地方,雌虾的生殖腺称为卵巢. 3、对虾的雄虾产接器为古钟状,在不同的种类,交接器的形状稍有不同. 4、在适温范围内,温度越高,卵巢发育越快. 5、受精卵与非受精卵的区别是,前者有受精膜. 6、换水用的网箱一般用筛绢及箱架制成. 7、运输亲虾在尽量使用原海区的海水,长途运输在途中要充氧,运亲虾的海水透明度要大. 8、卵的质量好,孵化率高. 9、过路亲虾的暂养时间一般为 5～7天,有地需10天左右.亲虾转折暂养期的饵料要充足. 10、雌虾刚交尾后,纳精囊的纵形裂口中留有精荚附属物(或瓣状体) ,纳精囊变成乳白色. 11、仔虾出池应该是仔虾的P期以后,全长应在1.0 厘米以上. 12、越冬期间,亲虾的常见环境疾病有藻类附着病. 13、幼体培育期间,因重金属离子超标会引起棘毛萎缩病. 1、在自然海区,幼体常集中在河口附近,或在内湾中生活. 2、在自然海区,7～9 是中国对虾索饵育肥时期. 3、雌虾卵巢将产卵时外观为褐绿色. 4、尾棘的对数可以作为无节幼体的分辨依据.仔虾以日龄来表示发育期. 5、新建水泥池育苗前要经淡水浸泡,使池水 PH 值稳定在 8 左右长能使用. 6、一般来讲,亲虾个体越大怀卵量越多. 7、越冬亲虾池水质要求溶解氧含量为 5 毫克/升以上,PH 值为7.8～8.6 ,总氨氮含量不超过 0.6 毫克/升以下 ,盐度控制在15‰～35‰ . 9、一般 1000 立方米水体的育苗室可以选用每水时蒸发量为 1～2 吨的锅炉.罗茨鼓风机是当前普遍使用的供气设备. 10、受精卵在适应的条件下, 经过24小时可以孵化出无节幼体. 无节幼体经 3～4 天时间可以发育为蚤状幼体,蚤状幼体蚤状幼体经4～5 天可以发育为糖虾幼体,而糖虾经 3～4 天可以变态为仔虾.
(完整版)虾蟹类增养殖学第1-9章思考题(08水产)(1)
《虾蟹养殖学》第1~9章思考题 1.名词解释： 日照长度:表示每天太阳日照时数。 日照时数：在某一段时间内，太阳照射地面的总时数。 溶解氧的垂直变化：一般主要是因为水中辐照度和浮游植物都有垂直的梯度变化，结果导致白天表层氧常常是过饱和，而底层由于光照不足及存在大量消耗氧气的有机物，所以氧气常很低，甚至接近于零。溶解氧的水平变化：池塘中因风向，使各处受风力影响不同，溶解氧的含量也不同，一般情况下是下风处的氧气条件好于上风处。 溶解氧的昼夜变化：随着光线的增强及辐照时间是延长，池中溶解氧在白天逐渐增多，夜间光合作用停止时则由于水呼吸及养殖对象的呼吸，溶解氧又迅速下降，至黎明前往往降至很低，甚至造成虾蟹窒息死亡 溶解氧的季节变化：溶解氧的变化幅度冬季小夏季大。 补偿深度：日间在池塘的某一深度，其浮游植物的光合作产生氧的量恰好等于浮游生物呼吸作用耗氧的量，此深度称为补偿深度。 增氧层：补偿深度以上的水层。 耗氧层：补偿深度以下的水层。 氧盈：超过溶解氧饱和度100%以上的值称为氧盈。 氧债：（OD）是指好气性微生物、有机物的中间产物及无机还原物在缺氧条件下理论耗氧值受到抑制的哪一部分耗氧量。是理论耗氧量与实际耗氧量之差：
OD=TOC-AOC (oxygen debt, theory oxygen consumption, actual oxygen consumption) 潜在性酸性土壤：由于地壳形成的过程，滩涂上有大量二硫化铁。这种含二硫化铁的土壤，只有经过曝晒后与氧气反应，变成三硫化铁，与水接触后生成硫酸。在未氧化之前不呈现酸性，所以又称为潜在性酸性土壤。 投饵率:每天的投饵量占养殖生物体重的百分比 生物学最小型：性成熟的最小个体 全长：额剑前端至未节末端的长度 体长：眼柄基部或额角基部眼眶缘至尾节末端的长度（虾） 甲宽：头胸甲的最宽处的长度，最宽处如为齿时则自齿的基部量起（蟹） 甲长：头胸甲前缘至后缘中线的长度（蟹） 开放式纳精囊:开放式纳精囊则无甲壳、骨片等形成的囊状结构，仅在第四、五对步足间腹甲上由甲壳皱褶、凸起及刚毛等甲壳衍生物形成一区域用于接纳精荚，精荚多粘附其上。此种交接器者仅见于南半球产的对虾种类，如南美白对虾、南美蓝对虾等。对虾以外的虾类多属于此类交接器类型。 封闭式纳精囊:封闭式具一袋状或囊状的纳精囊，交配时精荚的豆状体即贮于其中。大多数的对虾属种类具封闭式的纳精囊。 触角腺:位于两眼内侧，其基部为排泄器官，称为触角腺 自切现象:虾蟹类动物在遭遇天敌或相互争斗中受困时常常会自行
虾蟹类增养殖学
《虾蟹类增养殖学》第1~10章思考题 一、名词解释： 日照长度：表示每天太阳日照时数 日照时数：在某一段时间内，太阳照射地面的总时数 补偿深度：日间在池塘的某一深度，其浮游植物的光合作产生氧的量恰好等于浮游生物呼吸作用耗氧的量，此深度称为补偿深度 增氧层：补偿深度以上的水层 耗氧层：补偿深度以下的水层 氧盈：超过溶解氧饱和度100%以上的值称为氧盈 氧债：指好气性微生物、有机物的中间产物及无机还原物在缺氧条件下理论耗氧值受到抑制的哪一部分耗氧量 潜在性酸性土壤：由于地壳形成的过程，滩涂上有大量二硫化铁。这种含二硫化铁的土壤，只有经过曝晒后与氧气反应，变成三硫化铁，与水接触后生成硫酸。在未氧化之前不呈现酸性，所以又称为潜在性酸性土壤 投饵率： 全长：额剑前端至尾节末端的长度 体长：眼柄基部或额角基部眼眶缘至尾节末端的长度（虾）； 甲宽：头胸甲的最宽处的长度，最宽处如为齿时则自齿的基部量起（蟹）； 甲长：头胸甲前缘至后缘中线的长度(蟹) 开放式纳精囊：无甲壳、骨片等形成的囊状结构，仅在第四、五对步足间腹甲上由甲壳皱褶、凸起及刚毛等甲壳衍生物形成一区域用于接纳精荚，精荚多粘附其上 封闭式纳精囊：
触角腺：位于两眼内侧，其基部为排泄器官，称为触角腺 X-器官：在对虾眼柄中视神经节附近，有一细胞团，称为X器官。 二、问答题 1.对虾和虾类的主要形态特征及区别： 答：虾形动物体修长，腹部发达，大多有发达的额角，又可依腹肢发达程度及游泳能力分为游泳虾类和爬行虾类，前者主要包括对虾类、真虾类；后者主要为龙虾类、螫虾类。(身体分节，头部6节，胸部8节，腹部7节；雌体第一腹肢内肢极小，雄体第一腹肢内肢变形形成雄性交接器，雄性生殖孔开口于第五步足基部，雌性生殖孔开口于第三步足基部) 蟹类头胸部发达、扁平，腹部不发达或退化，折叠于头胸部之下，第一对步足极发达为大螯，一般无额角。蟹类游泳能力较差，主要活动方式为爬行。（蟹类腹肢不发达，雄性腹肢退化，仅存第一、二对腹肢，形成交接器。雌性第二至第五对腹肢存在，具内、外肢，密生刚毛，用于附着并抱持卵子） 2.虾蟹口器的组成构造： 答：大颚，第一、二小颚，与第一至第三颚足共同组成 3.虾蟹身体的分节情况及附肢的数量、特征。 答：头部6节，胸部8节，腹部7节。虾类：头部分为六节，第一节具有一对复眼、其他体节每节都有一对附肢，依次为第一触角、第二触角、大颚、第一小颚、第二小颚；胸部的八对附肢依次为颚足三对，步足五对；内肢五节，发达，外肢退化；腹部有五对双肢型的游泳足、一对腹肢和尾节。蟹类：头胸部两侧生有成对的胸足，第一对通常特别粗壮，螫状；腹甲分为七节，一般第一至三节愈合，第四至七节分节明显；蟹类腹肢不发达，雄性腹肢退化，仅存第一、二对腹肢，形成交接器。雌性第二至第五对腹肢存在，具内、外肢，密生刚毛，用于附着并抱持卵子。 4.对虾雄性附肢的位置，贮精囊的位置、颜色。 答： 5.几种养殖对虾雌虾纳精囊的类型及位置。 答：虾类的雌性交接器又称纳精囊，位于第四、五对步足基部之间的腹甲上。分为封闭式和开放式两种类型。 6.虾蟹第一触角鞭和第二触角鞭功能的差异。 答： 7.虾蟹消化腺的数量和名称。 答：消化腺为一大型致密腺体，位于头胸部中央，心脏之前方，又称为中肠腺或肝胰脏。肝胰脏的主要功能为分泌消化酶和吸收、贮存营养物质。 8.虾蟹循环系统的组成构造及特点。［开管式、只有血窦而没有静脉］
水产动物增养殖学虾蟹考前必备
一、名词解释 对虾工厂化育苗：是指根据虾的繁殖特点以及胚胎、幼体变态发育的需要，采用工业化手段，满足亲体性腺发育、胚胎发育以及幼体变态发育的生理需求，保证幼体顺利地变态发育，成为可供养的虾苗。 生态育苗：在育苗过程中从水质、种苗、饲料等各个方面严格保证虾苗的品质，而且在育苗过程中不使用任何药物，是在良好的生态条件下进行育苗。 亲虾：用作繁殖虾苗的已达性成熟的雄虾和雌虾。 亲虾培育：将拟作为亲虾使用的雄虾和雌虾培育到性腺成熟的过程。 对虾产卵量：一条雌虾一次能够产卵的数目。 产卵率：实际产卵量和理论产卵量的比值。 受精率：受精率＝受精卵数／检查卵的总数×100％。 洗卵：是指将对虾受精卵30目滤去残饵及粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3min，冲洗去水中的病毒和细菌，然后在放到培育槽孵化及培育的过程。 高位池养殖：在高潮线以上的或高于海平面上建立非泥地养殖场进行精养的方法。工厂化养殖：工厂化养殖是指借助工业化条件和设施，为高密度养殖提供适宜的环境，以高产、优质、高效的渔业生产为目的的养殖方式。 地膜养虾：用高强度的HDPE塑胶地膜，人工热黏合铺设覆盖整个虾池，包括池底和池坡，地膜虾池比较稳定，不受虾池底质影响，清理池底既方便又彻底，因此可以减少病害发生。 精养：以人工投饵为主，用低质蛋白换取高蛋白的一种生产方式，是当前我国养蟹采用的主要方式。 半精养：又称人工生态系养殖方法，面积为几十亩，基本原理是通过清除敌害生物，促进饵料生物的繁殖，合理的放苗创造一个适于蟹生长和生活的生态环境，同时补充适当和饵料，以充分发挥和提高池塘的生产能力。 粗养：是一各较落后的养殖方式，面积从几十亩至几百亩，在养殖过程中不投饵、依靠水域中的天然生物饵料因此产量低，过去南方不少地方采用此种养殖方式，现在已基本不采用。 酸性硫酸盐土壤：通常指含金属硫化物的土壤。土壤所含金属硫化物在与大气和水接触的情况下，可发生氧化而生成硫酸。酸性硫酸盐土广泛分布于世界各地。如果管理不当，这些土壤可给农业生产、工程建设和环境带来严重的问题。 褐苔：以硅藻为主的藻群，由于它们光合作用极强，强烈吸收水中的营养盐类，限制了浮游藻类的生长，使池水清澈；如硅藻，三角褐指藻，牟氏角毛藻，中肋骨条藻等。 绿苔：是由绿色的刚毛藻，浒苔类及石莼类构成的群体，由于它们光合作用极强，强烈吸收水中的营养盐类，限制了浮游藻类的生长，使池水清澈。 饵料系数：又称增肉系数，是指摄食量与增重量之比，是衡量饲料质量与对虾利用能力的一个指标。 饵料效率：饵料系数的倒数的百分比。
虾蟹类增养殖学实训教学大纲
《虾蟹类增养殖学》实训教学大纲 课程中文名称：《虾蟹类增养殖学》 课程编码： 课程性质：必修课 学时学分：实践学时：8周 适用专业：高职水产养殖 一、性质、目的和要求 《虾蟹类增养殖学》是水产养殖专业的主要专业课，加强实验实习是《虾蟹类增养殖学》教学过程中的重要一环。也是学好本门课的基础。本课程理论和实践性比较强。本课程实验实践教学，主要通过实验室和参加虾类的人工育苗或蟹类的人工育苗顶岗实习来完成，通过顶岗实习，使学生掌握经济虾蟹类的基本工艺流程，为今后从事生产技术工作打好必要的基础。 二、主要仪器设备 育苗厂、显微镜等 三、实训方式与基本要求 顶岗生产实习 四、考核与报告 实习结束写实习报告，考核采用四级考核制，分为优秀、良好、及格、不及格。 五、实训项目设置与内容及指导书 1、基础设施 （1）供水系统该系统包括蓄水池、沉淀池、高位水塔、沙滤池以及水泵和进排水管道等。 （2）育苗室虾蟹育苗早期易受冷空气影响，中、后期在南方易受梅雨影响，故需建育苗室，进行室内育苗。育苗室的作用主要是保温、防雨和调光。育苗室的结构和材料要有利于透光、保温和抗风，要经久耐用，繁简可视各地条件而定。一般采用土木结构，可用玻璃或玻璃钢波形瓦盖顶，四周安装玻璃窗。若用玻璃钢波形瓦盖顶，要求透光率60～70%，
颜色宜选用乳白色或浅绿色，如用玻璃天窗，应设布帘，以调节光线。简易者可用编织塑料布和塑料薄膜作顶。 （3）育苗池育苗池是育苗场的主体部分，是生产虾苗的主要场所。建池要求布局合理、操作方便、经久耐用。 育苗池有座式、半埋式或埋式等几种类型。 育苗池应有大有小，池形以长方形为好，操作方便，池深1.5～2米。池壁可用钢筋混凝土灌注，也可用砖石砌成，外敷水泥，要求不渗漏、不开裂。通常30—80m3水体的水池。 （4）亲虾越冬池亲虾越冬方式因地区而有不同。室内越冬时要有保温性能好的温室，砖墙，双层窗户，室内光线控制在500米烛光即可。 （5）饵料室即对虾幼体饵料生物培养池，其中有单胞藻类、轮虫培养池，也包括卤虫孵化池等。 （6）充气系统充气对于育苗有多方面的意义，是工厂化育苗不可缺少的条件。它包括充气机、送气管道、散气石或散气管。 （7）供热系统对虾胚胎发育和幼体发育与水温关系密切，增温和控温是对虾育苗的一个重要措施。目前增温的方法有： ①锅炉增温 ②电加热 （8）供电系统育苗期间要求不间断地供电。若电厂供电不能保证，应配备电机，自行发电。 （9）其他附属设备对虾育苗除有配套设施外，还需有一定的仪器和必要的育苗工具，以便使用时得心应手。 2、育苗工艺 主要包括对虾育苗工艺、河蟹育苗工艺、梭子蟹育苗工艺这三种常见的经济虾蟹育苗过程，这三种育苗工艺大体上相同但也有不同之处，这三种育苗工艺实习一种即可。 ①对虾育苗工艺 亲虾的选择与培育 A、人工育苗的亲虾主要来自3个方面：一是直接采捕于自然海区产卵场；二是选用人工养殖的成虾进行越冬培育；三是捕捞海区尚未成熟的成虾进行培养，采取措拖促进性腺发育成熟。 先用亲虾的质量标准鉴别产卵亲虾优劣，按标准进行严格挑选，是提高育苗效果的措施之一。无论是捕捞的亲虾，还是人工越冬的亲虾，凡有挑选余地的都应对亲虾进行筛选。 选择亲虾可参考下列标准： B、亲虾的培育方法在人工控制条件下，采取措施可以促使对虾性腺发育成熟。在养成的对虾中选择优良的个体进行越冬培育，也是选优育种的一个组成部分。 1.光线控制越冬期间，光线强弱对亲虾性腺发育有一定影响。 2．水温控制温度与对虾性腺发育关系密切。
(完整版)虾蟹增养殖学教学大纲
虾蟹增养殖学课程教学大纲 一、课程的地位、作用与任务 《虾蟹增养殖学》是研究虾蟹类的生物学知识和生产技术的一门学科，是水产养殖专业必修的主要专业课之一，它是一门理论性和实践性都很强的学科，直接为虾蟹类养殖科研、生产服务。本课程除从有关的基础学科吸收—定的理论知识外，主要是总结我国广大科技工作者的科研成果和群众养殖中悠久而又广泛的生产经验及，具有较强的实践性。该课程主要研究经济虾蟹类养殖的生物学原理、生产技术，介绍常见经济虾蟹类的人工繁殖、苗种培育、成体养殖及增殖措施等基本技术。本课程的任务是使学生比较系统地学习和掌握虾蟹类养殖的基本理论、基础知识和生产技能，为今后从事专业生产技术工作打下良好的基础。 二、教学目标： 1.通过学习，使学生正确掌握本学科的基本概念和理论，理解甲壳动物所涉及的内容及其与相关课程的关系；使学生充分了解虾蟹类养殖的意义及其重要作用，理解本学科的基本概念和理论。 2.使学生掌握虾蟹类的外部形态和内部构造以及生长发育。使学生理解虾蟹类的生理生态，掌握主要的、常见的养殖经济虾蟹类的生物学基础知识，尤其是生态及繁殖习性。使学生了解虾蟹类生殖细胞的类型、发生过程，了解性腺发育、受精、胚胎发育过程中变化规律及其与内、外部因子的关系。使学生能够熟练地进行虾蟹类的鉴别与分类。 3.使学生理解主要养殖种类的生物学基础知识，尤其是生态、繁殖习性以及个体发育过程的基本知识和规律，为进行人工增殖，人工育苗奠定基础。使学生掌握主要养殖虾蟹类的人工育苗及养成的基本方法和过程，重点掌握几种主要经济虾蟹类的生物学知识和人工育苗、养成、加工等技术操作，熟练掌握适合当地养殖的经济虾蟹类的生物学知识、人工育苗、养成、加工等技术操作。使同学们了解虾蟹类育苗和养成及增殖过程中的病敌害，使学生理解虾蟹类的育种技术。 4.通过本课程的学习，达到对学生进行生物与环境、宏观与微观、结构与机能、整体与局部四个统一的辩证唯物主义教育，从而培养出面向基层既有理论知识又有实践操作技能的科技人员。 三、课程教学基本内容及要求 基本内容 （一）绪论 甲壳动物的经济价值，甲壳动物的研究概况，养殖的意义；国内外养殖历史、现状和前景；存在的问题及对策、养殖的方式、养殖的种类；开展虾蟹类养殖业的有利条件及所需的基本条件。 重点：甲壳动物的研究概况，养殖的种类、开展虾蟹类养殖业的有利条件及所需的基本条件。 （二）虾蟹类的形态结构 虾类的外部形态；蟹类的外部形态；虾类的内部构造（体壁、消化系统、呼吸系统、循环系统、排泄器官、神经系统、感觉器官、生殖器官）；蟹类的内部构造 重点：外部形态的区分，消化系统、呼吸系统、生殖器官。 难点：消化系统、生殖器官。 （三）虾蟹类的繁殖、发生、生长 雌雄鉴别、性征与繁殖方式、配子与性腺发育、交配与交尾、产卵；受精与胚胎发育、幼体发育；繁殖与环境。色素细胞与变色、蜕皮与蜕壳、生长、自切与再生；主要环境因子对生
水产动物增养殖学虾蟹生物学试题
1、头胸甲：虾头胸部的背面及两侧包被的一片甲壳称谓头胸甲。 2、额角（额剑）：头胸甲的前端中央突出形成，它是防御、攻击的武器。 4、口器：由大颚、小颚和颚足共同组成的咀嚼器官为口器，与摄食有关，蟹为口框。 5、尾扇：由尾肢和尾节组成，既可以在在游泳时司身体之升降，也有强大的拨水弹跳能力，在遇敌时能急剧后退，避免受到袭击和伤害。 6、肢鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢底节上，无鳃轴鳃丝之分的鳃称为肢鳃。 7、侧鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢的基部上方身体侧壁上的鳃称为侧鳃。 9、足鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢底节上具鳃轴的鳃称为足鳃。 10、精荚：包被精子的豆荚状鞘，分为豆状估和瓣状体两部分。 11、体长：将虾体拉直后，眼柄基部到尾尖的长度即为体长。 12、全长：将虾体拉直后，第一触角基部到尾肢的长度即为全长。 13、触角板：第一触角的腹甲称为触角板，也叫触角腹甲。 14、胃磨：虾的贲门胃内壁，有许多角质的小齿形成的，可进一步磨碎食物功能的组织称为胃磨。 15、纳精囊：雌性交接器又称纳精囊，位于第四及第五步足基部的腹甲上。 16、雄性附肢：雄性对虾在第二对游泳足内肢内侧各有一个细小的突起，称为雄性附肢。 17、雄性交接器：由第一对游泳足的内肢连合组成的雄性生殖器官称为雄性交接器。 18、棒状体：在卵子产出后即向卵外排出包被卵子表面的身在短棒状胶质物体称为棒状体，也称周边体。P39 19、螯足：蟹的第一对胸足呈螯状称为螯足。 21、自切：蟹的附肢在受到强烈刺激或机械损伤时会在附肢基节和座节关节处断落，称为自切。 22、X一器官窦腺：由脑发出的视神经在眼柄内呈分节膨大，分别称为终髓、内髓和外髓，在外髓和终髓上有几处神经分泌细胞群，每个细胞群都发出一条神经纤维束最后聚于一处形成窦腺，这几处神经细胞群和窦腺合称为X一器官窦腺。激素是X一器官分泌的，经纤维束减至窦腺，窦腺是释放中心。P37 23、尖脐：雄蟹腹部呈三角形，第三、四、五节相愈合。 24、圆脐：雌蟹腹部宽大，呈圆形，分七节。 25、假螯（亚螯）：掌节宽扁，基部有一大刺，指节形镰刀，组成一个类似钳状结构，但无螯功能，这个称为假螯也叫亚螯。 26、肢芽期：胚胎依次出现第二触角原基、大颚原基及第一触角原基，此时胚胎可见三对原基隆起。 27、膜内无节幼体期：胚胎发育过程中，第二触角、大颚分出内、外肢，肢端着生刚毛；胚体前端腹面中央出现红色眼点，胚体在卵膜内逐渐转动。 如何鉴定日本对虾： 答：日本对虾主要特征：额角侧沟（脊）长，伸至头胸甲后缘附近，有中央沟，且深而长，额角沟和额角脊，额角沟后端显著呈双叉形，有肝脊，身体有横斑，额角侧沟窄而深，窄于额角后脊，封闭型纳精囊，纳精囊方袋形，前缘横开口，雄性交接器中叶顶端之突起大，弯向腹面。 4.虾类的X-器官、窦腺，位于虾蟹类动物的眼柄内，合称x-器官—窦腺复合体，神经细（腺体是一种神经一血器官），后接索器存在于游泳虾类（十足目，口足目二类甲壳动物），位于围咽神经节处，由该神经分支扩张而成，亦为神经一血器管。，围心器：多见于爬行虾蟹类，位于围心腔内侧壁，横跨围心腔上方，处于腮静脉的周围。包含神经内分泌细胞、周边神经内分泌细胞、连接神经纤维以及来自胸部和腹部各神经分泌细胞的终端。，Y-器官：非神经内分泌器官，来源于外胚层，不同种类形状各异，位置不同。，X-器官年主要分泌物是MZH和GHH，前者抑制y-器官蜕皮激素的分泌，后者抑制性腺发育。，后接索器和围心腔神经内分泌产物主要为各种胺类和多肽类。用于控制色活动，促进心脏功能及呼吸活动，此外还参与渗透压和离子调控过程。，Y-器官的主要分泌物为脱皮激素，主要成分为20—羟蜕皮酮及共同产物。 5.虾蟹的异同：虾蟹类均为甲壳动物，蟹类是十足中短尾类的种类，虾类为多种甲壳支物类群的总称，对人类经济价值较高的甲壳类大多属于十足。十足从形体上分：（1）虾形动物，体修长，腹部发达，有游泳虾类和爬行虾类。（2）蟹形动物，多扁平腹部不发达或退化。蟹和虾不同，蟹的身体是背腹扁平的，腹部明显退化，折与头胸部的下方。与虾一样，蟹有20（21）体节，分为头部，胸部和腹部，头胸部愈合，其背面有头胸甲，其表面起伏不平，形成若干区域，这些区和内脏器官的位置相适应。 6.蜕壳活动的调节：X—器官窦腺作用：（1）有一种激素能抑制壳素，阻碍营养物质和钙质的贮存，因此这种激素的多寡之间关系到蜕壳间期的长短。（2）有一种激素，抑制Y —器官的作用，当蜕壳周期已进入蜕壳前期时，能加速蜕壳前期各生理活动的进行。（3）有一种激素能控制对虾蜕壳后进入虾体内的水分量，使虾的体积不会盲目增大。Y—器官作用：分泌促进蜕壳的激素。 7.蚤状幼体和糠虾幼体的特征：蚤状幼体：体分为头胸部与腹部，分节明显，出现复眼，颚足双枝型为运动器官，后期尾肢生出，形成尾扇。蚤状幼体亦为浮游生活，开始摄食，多为滤食性，后期始具捕食能力。糠虾幼体：腹部发达，出现腹肢，胸肢双肢型，营浮游生活。捕食能力强。龙虾类，螯虾类的初孵幼体即糠虾幼体，龙虾类的糠虾幼体又称叶状幼体。
虾蟹增养殖学试卷
虾蟹增养殖学试卷（一） 一、填空题选择正确答案填在横线上（24%） 1、中国对虾主要分布在我国的渤海黄海。 2、绝大多数对虾的寿命只有一年。 3、中国对虾在自然海区的产卵期是4～6。 4、雌虾的个体一般比雄体大。 5、额角的有无可以作为蚤状幼体Ⅰ期和Ⅱ期的鉴别特征。 6、虾苗的计数方法有重量法和容量法。 7、人工育苗中的增温方式主要有锅炉增温和电加热增温。 8、亲虾暂养一般以0.5℃的梯度升高。 9、中国对虾受精卵孵化时，水温低于10或高于27时不能发育，在此温度范围内，温度越高，孵化时间越短。盐度应控制在15~35，高于或低于此范围孵化率都会降低。 10、蚤状幼体主要以单细胞藻为食，如硅藻等。糖虾幼体主要以小型浮游动物为食，如轮虫。 11、换水一般是从蚤状幼体阶段开始的，每日换水量为1/3左右，换水时温差不要超过±1℃。 12、虾病的种类很多，总归起来分为生物性和非生物性疾病。 二、选择题下列每题中的选择项只有一个是正确的，将其序号填入括号中。（10%） 1、中国对虾在越冬场时（A） A、活动能力弱 B、摄食强度大 C、索饵育肥C、雌雄交尾 2、中国对虾的产卵盛期是（B ） A、3月 B、5月 C、8月 D、10月 3、对虾的无节幼体（A） A、有明显的趋光性 B、摄食单胞藻 C、第Ⅳ期身体分布 D、不蜕皮 4、对虾人工育苗中培育幼体时投饵一般（B ） A、从无节幼体期开始 B、从蚤状幼体开始 C、从糖虾期开始 D、从受精卵开始 5、仔虾出池的最低规格是（A ） A、1厘米 B、0.7厘米 C、0.8厘米 D、1.2厘米 三、判断是非题下列判断正确的请打“√”，错的打“×”。（10%） 1、对虾育苗池必须清洗消毒后才能使用。（） 2、对虾可以适应盐度较大的变化。（） 3、PH值对对虾的生命活动无影响。（×） 4、对虾性腺发育阶段是雌雄同步的。（×） 5、对虾的幼体发育阶段不脱皮的。（×） 6、亲虾产卵越早越好。（×） 7、亲虾培育时可以增加光照强度，以便性腺早日成熟。（×） 8、盐度是影响孵化率的重要因素之一。（×） 9、输水管可以用镀锌管。（×） 10、在育苗过程中，要经常检测水质。（） 四、简答及简述题（56%） 1、简述中国对虾雌雄在外观上的区别。（8分） 中国对虾雌雄个体在外观上区别比较明显，雌虾的个体一般比雄虾个体大，在自然海区，雌虾略呈青灰色，雄虾略呈茶褐色。雌虾在第四～第五步足的腹甲上有一略呈圆形、中间裂形开口的纳精囊，雄虾第一游泳足特化的交接器。 2、简述已交尾雌虾的主要特征。（8分） 对虾刚交尾后，在雌虾的纳精囊的纵形裂口中留有一对白色精荚的附属物，扇形、，长1.5～2厘米，随体移动，3～4天后脱落。纳精囊由透明变为乳白色，饱满凸实，以此可以作为雌虾已交尾的标志。
虾蟹类养殖
名词解释 X—器官：为神经分泌细胞的集合体，由五个神经分泌细胞团组成，产生神经内分泌物质，并由神经纤维导入窦腺。 Y—器官：为一来源外胚层的非神经内分泌器官。 雄性附肢：是指雄性第二腹肢内侧的小型附属肢体 生殖蜕皮：在交配期雌性个体在交尾前要先行蜕皮，以便在新壳硬化之前进行交配，此次蜕皮又称生殖蜕皮 自切：在附肢有机械损伤时虾蟹类自行钳去残肢或使其脱落的现象 后期幼体：又称十足幼体，即虾蟹类的最末一期幼体，具全部体节与附肢，外形基本与成体相似 补偿深度：水体中向下光线减弱很快，水越深处光合作用越弱，当光合作用减弱到与呼吸消耗量平衡时的水深称为补偿深度 生物学零度：是指性腺发育的最低温度，以此为起点，高于生物学零度为有效温度 氧债：是指好气性微生物、有机物的中间产物及无机还原物在缺氧条件下理论耗氧值受到抑制的那一部分耗氧量 充气养虾法：是指通过充气直接作用是水中保持充足的溶解氧，供虾蟹幼体呼吸需要，以保证幼体的生理代谢 洄游：随着虾蟹类的生长、成熟动物通常改变栖息地，这种栖息地的改变大多通过较长距离的移动和迁徙完成，称之为洄游 洗卵：是将收起的卵子，先用30目（王墓516um）滤去残饵及粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3min，冲去水中的病毒及细菌，再放到培育槽孵化及培养 精养：是指利用先进的工业调控手段，进行高密度养殖的一种生产方式 茶籽饼：是油茶树果实油茶籽榨油后的饼块或饼渣 生物最小型：水生动物首次达到性成熟的最小体长。 掌握虾蟹类繁殖与环境的关系 答：虾蟹类的繁殖活动与环境条件关系密切。动物性腺的成熟，交配活动，产卵孵化以及胚胎发育，幼体发育过程无不在一定的环境条件进行，环境条件的改变将阻滞或促进繁殖过程。A盐度：海产虾蟹类繁殖一般需要30左右的盐度，中国对虾卵子孵化需在20以上的盐度中进行。B温度：温度对于虾蟹的繁殖的主要影响是在适温范围内，较高温度可促进繁殖进程。C光线。D海水组成：普通海水对繁殖无不利影响，在低盐度地区及人工配制海水用于繁殖时，海水的组成以及离子比例就显得十分重要。E重金属：海水中的重金属离子对于繁殖的影响主要是阻止幼体及胚胎发育。 虾蟹类生长的特点、蜕皮的生物学意义与过程 答：（1）生长特点：一般认为虾蟹类的生长随蜕皮的发生呈阶梯式增长，其生长模式可简述如下：在两次蜕皮之间动物基本维持体长不变，在线性尺度上基本没有增加，在体重上随物质积累而略有增长。蜕皮后，动物的新甲壳柔软而有韧性，此时动物通过大量吸水使甲壳扩展至最大尺度，随后矿物质及蛋白质沉淀使甲壳硬化，完成身体的线性增长，然后以物质积累的组织生长替换出体内的水分，完成真正的生长。（2）蜕皮的生物学意义：虾蟹类的蜕皮对于对于动物本身来说是极其重要的，其影响动物的形态，生理和行为变化，为动物完成变态发育以及生长所需，又是导致畸形、死亡、被捕的重要原因。（3）蜕皮的过程：A期（蜕皮后期）、B期（后续期）、C期（蜕皮间期）、D期（蜕皮前期）、E期（蜕皮期） 虾蟹类的生活史及分布，栖息、洄游的生物学意义 答：1生活史及：对虾的生活史包括受精卵、胚胎发育、无节幼体、溞状幼体、康虾幼体、在虾、幼虾、成虾等阶段。2分布：成熟的亲虾在近岸水域产卵，少数种类在深海产卵，胚胎发育阶段在卵膜内度过，孵化后为无节幼体，在水中营浮游生活，经溞状幼体、康虾幼体发育至仔虾，此时结束浮游生活而转营底栖生活并向河口浅水区移动，幼虾在近岸水域、河口地区生活，随生长而逐渐移向外海深水区，待成熟后又移回近岸产卵。3栖息生物学意义：虾蟹多属底栖性种类，其底栖行为可以减少能量消耗，也还可以使动物免遭捕食，是动物逃避天敌保护自身的防御方式。4洄游生物学意义：使虾蟹类扩展了自身的生态位，利于种族
虾蟹养殖学期末作业(2015年)
材料与能源学院12级应化生物柯泽锐201230790410 一．市场上出售的虾类主要有哪几种，分别介绍其生态习性（至少举出3例） 1.刀额新对虾(Penaeus ensis ) 对虾科、新对虾属,又名麻虾、基围虾、虎虾、沙虾、红尾虾,麻虾身体淡棕色至棕黄色，游泳足棕色或赤色，尾节附肢棕红色。体形略呈梭形，壳较厚，体表密布小斑点。成熟个体体长一般为7.5-16cm，体重在4-50克之间。成虾平均体长：13.5cm,平均体重：12g. 麻虾主要分布于日本东海岸、我国东海与南海、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚及澳大利亚一带。从广州番禺到珠江三角洲各出海口都有进行麻虾养殖。 耐温范围１０℃—３７℃，最适温度１７℃—３２℃，适盐范围０‰—35‰，对低氧忍受力比对虾强。经过几个月的养殖一般亩产可达８０—１５０公斤，亩效益２００0—３０００元。离水36小时干法活运，成活率可达90%以上 2.斑节对虾（Penaeus monodon） 分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。斑节对虾雄虾寿命一般为一年半，雌虾寿命大约两年。 为当前世界上三大养殖虾类中养殖面积和产量最大的对虾养殖品种。我国南方沿海可以养两茬。该虾生长快，适应性强，食性杂，。该虾是对虾中个体最大的一种，发现的最大个体长达33厘米，体重500～600克。成熟虾一般体长22.5～32厘米，体重137～211克。 俗称鬼虾、花虾、竹节虾、斑节虾、，联合国粮农组织通称大虎虾。是对虾属中最大型种。广盐性，能耐高温和低氧，对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大，壳较厚，可食比例低于中国对虾。体壳较坚实，经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强，可以销售活虾。 3.日本对虾Penaeus japonicus 又名：花虾、花尾虾、竹节虾可达30cm，一般在15-20cm,分布自非洲东南岸至日本、韩国、台湾及澳洲。 形态：体长为140～200毫米，体重30～80克的大型虾类，身体有棕色和兰色相间的黄斑，附肢呈黄色，尾肢兰色和黄色。成虾平均体长:18cm；平均体重:55g. 日本对虾喜栖息于沙泥或泥沙底质，一般白天潜底不动，傍晚食欲最强，开始频繁的觅食活动。其对盐度的适应范围为5～25，而且越接近10生长越快。适温范围为14℃～34℃，最适生长水温为25℃～30℃，水温低于18℃以下时停止摄食，水温只要不低于12℃就不会死亡。 一、目前对虾养殖的方式有哪些，及优缺点。 1、粗养：鱼塭养殖（港养）为一种天然生态系的养殖形式，依靠天然生产力提供产品的一种生产模式。通常是在河口或小海湾的潮间带上围堵而成的大型养殖池。其面积多在数百
(完整版)虾蟹类增养殖预测试卷(新补充)(3)
虾蟹类增养殖学期末考试预测卷 一．名词解释 1.头胸甲：头胸部由14节构成，第一节称为顶节，各节分节不甚明显，背面及两侧包被一 层甲壳，称为头胸甲。 2.额角：头胸甲中央向前突出，形成发达的额角，以保护两眼和头胸部其它附肢，额角形状 在种间变化很大，为分类的重要依据。 *3.齿式：额角上缘和下缘具有小齿，齿的数目和有无是分类依据之一。齿数一般用齿式表示。如中国对虾齿式为7~9/3~5. 4.纳精囊：雌性对虾头胸部腹面4~5步足之间的腹甲上有一交接器——纳精囊，用以储存交 配后的精荚。分封闭式和开放式。 *5.柄刺：虾类第一触角基部外缘有一刺状突起，称为柄刺。 6.内侧附肢：第一触角内中部向前伸出一能自由转动的叶片状突起，称为内侧附肢。 *7.肢腮：原肢的内外两侧具有由原肢壁的褶皱所形成的附属物，外侧的称为外叶，内侧的称为内叶。外叶表面角质膜很薄，同时又非常发达，往往分枝而具备广阔的表面 积，以利于呼吸，这种外叶特称肢腮（不具鰓轴）。 8.侧鳃：根据腮的着生位置，把着生在胸部附肢的基部上方身体侧壁上的鳃称为侧鳃。 9.关节鳃：根据腮的着生位置，把着生于胸部附肢底节与体壁间的关节膜上的鳃称为侧鳃。 10.足鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢底节上具鳃轴的鳃称为足鳃。 *11.颚舟片：虾类第二小颚的外肢发达，叶片状，称为颚舟片。虾类生活时，借此片鼓动，使鳃腔中的水川流不息，以辅助呼吸。 12．侧板线：蟹类眼眶下线下方，斜向头胸甲前侧缘的颗粒隆起线。 13.内骨骼：甲壳的某些部分突入体内形成，主要作用为肌肉的附着点。 *14.并列影像：各小眼感知的像点联合形成的物体总影像，多见于白天活动的种类。 *15.叠加影像：个小眼接受的光集中形成的影像，多见于深海及夜行种类。 *16胃磨：虾的贲门胃内壁，有许多角质的小齿形成的，可进一步磨碎食物功能的组织称为胃磨。 17.滤器: *18.肝胰脏：也称中肠腺，由中肠前端膨大延伸形成，多级分枝的管状结构，覆盖在胃周围，主要功能是分泌消化酶、吸收储存营养物质。 *19.绿腺：位于第二触角基部，为虾蟹类的排泄器官，主要作用是调节渗透压及离子平衡。 20.精荚囊：腺细胞分泌形成大囊，把所有的精小囊包围，形成豆状体，外侧包有瓣状体， 进入精荚囊。精荚囊上皮具有分泌功能。 *21.X—器：也称眼柄腺，由视端髓内一簇神经分泌细胞构成，细胞轴突一直延伸到血窦腺。 主要分泌物是性腺抑制激素和蜕皮抑制激素。 *22.窦腺：并排腺体，由大量神经轴突终端聚集形成，以薄膜和血管相隔，为X—器官神经分泌物的贮藏和分泌部位，位于内外髓之间。 *22.Y—器官：来源于内胚层，形状各异，位置也不同。新对虾属的虾类在前胃的前上支腔的一条细长型组织，爬行类在大颚基部。Y-器官活动受咽下神经支配，主要分泌蜕 皮激素。 *23.大颚腺：分布于大颚基部，分泌物甲基法尼酯，可转化为保幼激素，促进卵黄合成和性腺发育及幼体变态。 24.生殖蜕皮：交配期雌性个体在交配前期先进性蜕皮，以便于在新壳硬化前交配或者蜕皮
四川农业大学虾蟹类增养殖学(本科)期末考试高分题库全集含答案
88629--四川农业大学虾蟹类增养殖学（本科）期末备考题库88629奥鹏期末考试题库合集 单选题： （1）虾的第六对腹肢和尾节共同组成（）。 A.尾柄 B.尾扇 C.尾鳍 D.尾肢 正确答案：B （2）对虾人工育苗中培育幼体时投饵一般（） A.从无节幼体期开始 B.从蚤状幼体开始 C.从糖虾期开始 D.从受精卵开始 正确答案：B （3）沼虾的平衡囊位于（）。能感知身体的方位。 A.小触角 B.大触角 C.第一小额 D.第二小额 正确答案：A （4）无节幼体Ⅰ期与Ⅱ期的区别是。
A.身体分节的不同 B.附肢刚毛数及尾棘数的不同 C.肢体附肢数的不同 D.肢体内部构造不同 正确答案：B （5）供水系统中使用的输水管是。 A.聚氯乙烯塑料管 B.镀锌管 C.普通钢管 D.聚乙烯塑料管 正确答案：D （6）雌虾交尾的标志是（） A.卵巢褐绿色 B.纳精囊乳白色 C.纳精囊乳白色 D.雌虾身体健壮 正确答案：B （7）育苗生产中亲虾暂养的好处是（） A.能得到质量好的 B.避免亲虾的机械损伤 C.控制性腺成熟的时间 D.提高亲虾的存活率
正确答案：A （8）幼体棘毛萎缩病（） A.由细菌感染所致 B.由室内光线太强所致 C.由水中重金属离子超标所致 D.由充气量过大所致 正确答案：C （9）、中国对虾在越冬场时（） A.活支能力弱 B.摄食强度大 C.索饵育肥 D.雌雄交尾 正确答案：A （10）纳精囊是（）的性腺 A.雄虾产生精子的地方 B.卵子受精的地方 C.雌虾贮存精子的地方 D.雌虾 正确答案：C （11）下列动物中，不用鳃呼吸的是（）。 A.日本沼虾
虾蟹类增养殖技术
甲壳类复习资料： 1、池塘综合养殖、虾贝类的混养（投放的密度） 2、苗种的质量 3、对虾种类的鉴别和比较 4、池塘的清塘药物：漂白粉、生石灰、鱼藤精、茶饼、敌百虫。 5、光合细菌的使用（消毒后） 6、亲虾投饵“沙蚕“生活习性的了解 7、对虾白斑病——病毒性疾病红腿红尾 8、夫腹鳍是狭长形的是雌虾还是雄虾 9、亲虾培育性比雌雄分开 一、我国主要养虾模式：高密度养虾、多茬养虾、低盐度、生态养虾 封闭式：完全封闭封闭循环用水半封闭。地膜养虾、单养对虾、混养、高位池养虾二、南美白对虾和南美蓝对虾的比较 摄食习性 自然海区：浮游藻类、浮游动物、底栖动物；人工养殖：配合饵料、螺蛳、低质贝类。 摄食行为：在海底爬行、以步足探找、口器步足收集； 墨吉对虾可以腹足拍击煽杀成小洞，再探察洞壁；饥饿虾攻击刚蜕皮的虾，先吞食眼； 栖息与底质 昼伏夜出、潜底。运动方式：游泳、弹跳、爬行。 底质有沙质、泥质、沙泥质、泥沙质、沙砾等 日本对虾：沙质斑节对虾：泥沙质或泥质 中国对虾、长毛对虾、墨吉对虾、刀额新对、虾、短沟对虾等：沙泥质 四、亲虾催熟培育要点与日常管理 1、亲虾的培育密度为10尾／m2--15尾／m2 2、亲虾培育的水质控制。 （1）水温：美白对虾对温度的适应范围为25-33℃，在日常过程中每3小时测一次温度。
如果出现高水温时应适当增加换水量，并开空调降温。 （2）DO： DO不仅直接影响着南美白对虾的摄食，还影响它的生长繁殖。溶解氧一般在4mg/L 就足够了。DO不够时可以通过合理的投喂量来防止残饵过多。 （3）盐度: 盐度的高低也会影响虾的生长繁殖。如果盐度过高会影响虾的脱壳。如果盐度的突然变化过大会使南美白对虾因为不适应而死亡。调整：如加淡水和加入高盐度的海水。（4）PH值: 在养殖过程中PH值最好调节在7.7-8.3。在酸性的池水中生活的对虾极易生病甚至死亡。而PH值过高则加剧了水中氨氮的毒性。故也会对南美白对虾造成影响。 （5）氨氮:分子态氨氮的毒性较大，而且也会随着水温和PH值的升高而急剧增加。 3、光照的调节。 催熟培育期间雌虾的光照强度控制在50Lx--100Lx， 雄虾的光照强度控制在50Lx--200Lx。以提高光照强度，利于交配的进行。 4、水量的控制： 亲虾车间的水属于循环的，下午捞完虾后马上进行换水工作。每天换水量应为30%-50%并且根据实际情况相应的增加或减少换水量。每次在进水之前都要对水进行检测。 5、饵料的投喂。 活沙蚕、新鲜鱿鱼等是培育亲虾的常用饵料，日投喂量为亲虾体重的15--25％左右，分6次定时投喂，投喂量应依据亲虾每次摄食情况、残饵的多少灵活调整。 五、提高亲虾的交配率是催熟培育的关键（影响因素） (1)亲虾的成熟度，只有成熟雌虾才接受交配行为。雄虾精荚呈白色饱满状，是雄虾成熟的标志，也是选择亲虾的条件及保证交配率的关键。 (2)合适的性比例也影响交配率的高低。由于雄虾成熟时间相对慢些，一般再成熟要15d—20d，所以，雄雌比例大于或等于1为好。 (3)环境条件的影响。诱导交配期间(14：00--24：00)，雄虾池必须水质清爽，光照控制在200Lx 左右，晚间必须补充人工光源；充气量呈微波状，充气管集中垂直放置于池中央，才不会妨碍交配亲虾的游动，从而提高交配率。 六、育苗池和工具的消毒处理 消毒的意义及常用消毒药物及其用量 漂白粉100-200毫克/升高锰酸钾20-50 福尔马林100-200 次氯酸钠（有效氯8%）100 七、亲虾的选择和人工催熟培育 （一）亲虾质量要求：外观个体：健壮、活力好、反应灵敏；甲壳透明、发亮、体色新鲜、体表干净、无寄生虫、藻类附着。性腺：雌虾已交配，纳精囊饱满；看性腺成熟度。（二）人工促熟手术 1、原理：虾蟹的内分泌系统 神经内分泌系统：脑、中枢神经分泌细胞X器官、窦腺等。非神经分泌系统：Y器官等X器官、窦腺位于对虾的眼柄内。分泌：蜕皮抑制激素（MIH）、性腺抑制激素（GIH）。