茶,一片树叶的故事 解说词6
茶是一种人生。按中国汉字的书写方式，茶，是人，处在草木之间。茶，是人类面对自然的态度，也是面对内心的态度。
这个世界上，有一种人，因茶而生，以茶为伴。他们，叫做茶人。
第六集一碗茶汤见人情
四川彭镇
每天早上五点，七十岁的赵阿姨就要起床打理茶馆。
“这里头全部是以前的房子，没变过，他们说都三百年了，它以前是庙子，上面有菩萨。我小的时候在对面住，这茶馆以前就是茶馆，解放前就是”
赵桂华
赵阿姨的茶馆一直没有正式的招牌，因为从前这里供奉过观音菩萨，所以大家都叫它观音阁，一杯茶一块钱随意续杯，可以泡上一天。赵阿姨一家经营老茶馆多年，辛苦又几乎不赚钱，孩子们早就劝她关门算了，但想想那些老茶客，赵阿姨还是坚持着每天按时开门。
茶馆曾经是中国人最重要的社交场所，但如今像观音阁这样的老茶馆在中国已不多见。老茶馆观音阁是一座有记忆的房子，它收藏着彭镇人一百多年的悠闲
时光。
“那些人走来踩的这个这样，人多就这样，就走得坑坑包包的，它在以前就这样子，还铲，铲了又踩。其他地方来的人说这里很安逸，他走时说你不要铲了，这叫水波云”
对于老茶客来说，无论生活多么忙碌，只要泡上这杯茶，心都会安逸下来。
中国人认为，人生如茶，苦尽，甘来。
福建福州
“喂，全部的工人下去采花了啊”
福州的三伏天，韦学美和她的姐妹顶着烈日采摘茉莉花。
她们来自贵州三都水族自治县，在这里，学美每天可以采到四十多斤茉莉花，能挣二百多块钱。学美采的花将被制成一道以香气闻名的茶。
“花很有弹性”
茉莉花茶工艺传承人陈成忠
傍晚时分，陈成忠师傅收到了今天刚刚采来的茉莉花。做茉莉花茶的第一步是加工茶叶，陈成忠今年六十三岁，从小在国营茶厂长大，他的每个夏天都在熬夜，因为茉莉花只会在晚上开放。做茶的第二步是处理花蕾，看似静止的花蕾，内部的温度却在升高，用老陈的话说，花骨朵们在呼吸。有经验的制茶师傅将手深进花堆，便能知道何时需要将花再翻动，等到花瓣和花下虎爪充分舒展，茉莉化的香气有开始溢出了。
“这样筛花的时候要着力，差的花要分掉，收跟推两个要放在一起”
第三个步骤是窨制，这是最关键的环节，让干燥的茶叶吸收新鲜茉莉的香气，茶与花混合的比例和时间是最难掌握的技巧。窨制时花堆需要定期翻动，所以人是不能离开的，整个过程要持续到第二天的早上。
昨天晚上学美的姐妹们商量出一个决定，今天将是她们最后一次采花，因为老家的苞谷熟了，需要有人去收。每年八月底，在外打工的人们都要回到家乡，这是一年中难得和家人团聚的时候。
学美其实不想回去，后头还有整整一个月的花期，留下来她可以再赚六千块钱，而回去收的苞谷是用来喂猪的，一分钱不卖。
在福州城里，老陈做茶也到了最后的环节，茶叶吸足了水分和香气，原先水灵的茉莉花已经哭败，老陈用细网格的筛子将茶叶和残花分离开。炭火是昨天晚上已经焖好的，最后的工作就是将茶叶烘干，这算一次窨制。
“好的茉莉花茶最少要九窨以上，就是九次反复的，按照传统工艺来讲，每个窨次要隔三天，所以要喝上一杯好的花茶不容易”
在老陈的记忆里，每一个夏天的夜晚都是不眠夜，但无论他走到哪里，别人都能闻出他身上的那股清新的茉莉花香。
贵州三都
韦学美的家乡耕地非常稀少，她家的苞谷都种在山顶的坡地上。
“我的田又太干，没有收入的，打工很好的，采花你的整个组烧饭送给你吃，
你就是采花了。我们在家的时候肯定是辛苦嘛，上半年回来家种田，种玉米好了，下半年在广东采那个甘蔗嘛”
中国的农民从不吝惜自己的体力，他们像候鸟一样，在不同的季节不同的土地上，为了生计不停的迁徙。
“我也不知道它干吗用，它拿去哪里加工我们也没有知道了”
这一袋茉莉花是韦学美打工的纪念，但用这些花做成的茶她一口也没有喝过。
种茶人，采茶人，制茶人，饮茶人，他们的命运因为一杯茶连接在一起。真正的茶人，深知这茶香的源头，其实不在双手，而在心间。
美国旧金山
美国摄影师马修，从2007年开始了寻找茶魂的摄影之旅。
“在中国，茶是无所不在的，是很普通的，所以我要用我的心来找到代表茶的精神的人，我很清楚我的目标是什么，我会一步一步地向前走”
摄影师马修
在拍摄过程中，他有缘与中国各地的爱茶人相识，他们都毫无保留地向马修打开家门，展现各自的茶叶人生。
“在找茶，喝茶的过程中，和寻找茶魂的过程中，我的生活改变了很多。一个不可思议的结果是，我认识了我的妻子”
2008年，马修在上海工作时，中文水平还非常有限，需要有人进行翻译，
一个中国女孩温晓锐成为他的助手，最终他们结为夫妻。
对马修而言，茶魂是人类文化最美好的体现方式，他希望能够把这美丽的文化展现给全世界。
“对我们人类来讲，倾听我们内心的激情，追随我们的激情是很重要的，茶对我来说比钱还宝贵，茶叶有其自己的意识，茶在利用人类来传播它自己的信息，我很高兴，茶能利用我来传播它的信息”
这位老人是马修拍摄过的茶人中年龄最大的，中国传统中有茶寿的说法，茶拆字成一百零八，1910年出生的茶人张天福如今已经一百零四岁了，茶寿是对老人最美好的祝福。
张天福的一天是从十杯好茶开始的，今天，几位茶友来访老人与他们一同分享这来自世界不同地区最具代表性的十种茶。
“我念初中的时候就有几个朋友，就说想到中国是以农立国，将来我们毕业了，还得向农业方面去学”
“福建的茶、纸、木材，国际名声，我主要的内容就是做这个。日本欺负我们，你茶叶都是用脚做的，然后说农村没有铁也没有电，我说一定做个机械代替一下”
大学毕业后张天福设计出中国第一台木质手推揉茶机，结束了数百年来中国茶农用脚揉茶的历史。他又创建了福建省第一所茶叶科研所，福建省第一所茶校。如今，当年一起推动茶叶现代化的朋友们多已不在人世，张天福却依然忙碌着。
今天，张天福最期待的一道茶迟迟没有送来。
福建安溪
此时，一百多公里外的安溪，工人们正在赶制这道新茶。这里是名茶铁观音的原产地，中国大多数名茶只做春天一季，而铁观音一般可做三季，春茶，夏茶，秋茶，各有风味。
茶季长，面临的病虫害就更严重，在食品安全备受关注的今天，农药的使用已变得格外谨慎，茶人最关心的是如何才能做一道最干净的茶。
今天制好的第一批茶来不及包装就上路了，临近黄昏的时候，茶终于送到了。
今天这道茶的特别之处在于，它是没有任何污染的有机茶，来自于张天福亲自指导种植的第一块有机茶园。
三年前，处于对茶叶安全的忧虑，张天福亲自带着学生在福建指导种植了几片严格规范的有机茶园。
“现在做茶应该一点不能用农药”
有机茶园选择没有重金属污染的土壤，不施化肥农药，完全依靠自然天敌和物理方法防治虫害。以高科技的手段检验茶叶的内质，这一切只为一道干净的茶。
张天福一百岁生日那天，老人许下种植有机茶的心愿，如今在福建已经开垦出五片这样的茶园，选地、种植、管理，老人亲力亲为，全过程他没要一分钱的利益，老人只希望在纯净的土地上种出好茶。
福建尤溪
群山环绕的珠建村，位于福建北部尤溪县。不管天气怎么样，牧羊人每天都
要把羊群赶上山，珠建村天然的高山草场养育了肥美的山羊，吸引着整个福建的商家。
方守龙从四百公里外的福鼎冒雨赶往这里，与其他客商不同，他不是来买羊的。
“这个羊粪，从我们民间传统的农业耕作来讲，它的肥效还有它对土壤的良性改造都是最好的”
方守龙
羊群上山以后，牧羊人都要把昨晚羊群的粪便收集起来，这意味着获得一笔额外的收入，方守龙是这些羊粪的买家。晒干后的羊粪将被运回四百公里外的福鼎。
福建福鼎
方守龙的茶园只有七十多亩，位于畲族人的深山里。畲族人聚居在中国东南沿海，是古老的茶叶民族，茶园从未用过农药化肥，对付害虫的是自然界的天敌，肥沃土壤的是纯净的羊粪。
方守龙希望用最自然最无害的方式细心呵护他的茶园，方守龙做的是有机白茶，产量只有普通白茶的三分之一。
“因为我们追求一个目标就是整个能让我们的茶叶在原生态的环境中去自然的生长，我们就是一个做茶人，更喜欢大家认可我们是一个茶人”
方守龙今天的生活正是中国千百年来茶人传统的延续，好人做好茶是中国人
根深蒂固的传统。
四川峨眉山
陈阿姨是四川峨眉山的茶农，每年春天，她都要从自家们前的麻柳树上采集树叶，配制一种特殊的草药。
“因为我们爷爷我们爸爸都是这样子做的，他说这样的话对人没有害”
陈桂芳
陈阿姨家的茶园从来不用农药，对付虫害就是这种祖传的草药。
“喷了就好了，然后就杀虫，都把虫杀了，对人的话没有毒性，人吃完后没有什么害”
峨眉山最好的茶园隐藏在海拔八百到一千二百米的原始森林中，峨眉山是佛教名山，自古名刹出好茶，峨眉山最富盛名的绿茶竹叶青，最初就是山上的僧人创制的。早春的芽芯是茶树的精华，陈阿姨早出晚归忙碌四天，最多可采八万颗芽芯，仅能制成一斤竹叶青。
辛苦对陈阿姨来说不算什么，他最害怕的是山上的强盗。传说，峨眉山的猴子会采茶，其实他们只对抢茶叶有兴趣。
初次绽放的茶芽，一旦离开茶树生命即终结，然而，制茶师傅的双手可以赋予茶新的生命。
“我从小做起，我现在九十一了，我做竹叶青做了八十二年了”
李宗明
李宗明是峨眉山数一数二的制茶师，如今做竹叶青的茶师傅很多是他的徒弟，但老人家每年还要用这口老铁锅自己动手做一点手工茶。
“茶不离手，手不黏锅，若一手擦到锅要烫到手。杀青重要，理条也重要，辉锅也是重要，这几样都重要，如果哪样做的不好，茶就做得不好”
经过制茶师傅双手打磨的茶，色、香、味、形俱佳，然而，如果想成为茶中珍品还要最后一道关口。
“选茶的标准就是要完整，不能太大，不能太小，颜色呢要均匀，不能有一点瑕疵，然后像熊猫吃竹叶一样的形状才能要”
“从一千五百克原料里面，选出三百克茶叶的样子，看着自己选出的茶叶像美女一样，非常的饱满，非常漂亮”
进入二十一世纪，中国茶叶现代化的进程大大加快，如今国际领先的分子食品技术已经被率先应用于中国的茶叶深加工产业。
无论是最先进的科技还是最传统的手工，目的都是为了一杯好茶。
一片茶叶历经磨难，一次次死去，一次次重生，水的呼唤，帮助茶完成了最后一次涅槃。而这段不平凡的生命历程，在喝茶人端起茶杯的那一刻得以圆满。
茶，因此被视为灵魂的饮料。
日本镰仓
每年四月初，春茶开采的季节，也是日本各个茶道流派举行盛大茶会的时候。
八十三岁的丹下明月是日本一个茶道流派丹月流的创始人，这几天她也在准
备自己流派的茶会。
在古代日本，茶道曾是男人的特权，除了极少数贵族的家眷，女人一般没有资格学习茶道。随着社会的发展，禁忌逐渐打破，尤其第二次世界大战之后，女性地位在日本社会日渐提升，由于茶道可以疗治战争的创伤，并对于优雅气质的培养大有益处，女性，渐渐成为日本茶道人口的主流。
丹下明月出生于日本镰仓一个贵族家庭，从小就受到良好的茶道熏陶。
“这个是我一岁左右时候的照片，那个时候他们都认为我很可爱，所以大家都很宠我，这也是我小时候的照片”
丹下明月
丹下明月的少女时代是在中国东北度过的，他的父亲是侵华日军的高级官员，当中国东北被日军占领，丹下明月一家都移居中国。
“因为当时中国人和日本人他们的学校是不一样的，所以很遗憾没有中国的朋友，我觉得在那个时代，悲伤的事情，要比快乐的事情多”
战争结束后，丹下明月回到日本，她开始学习茶道。
“日本侵略中国，是一个非常糟糕的时代，当时父亲被追究责任，然后被处死了”
浙江杭州
每年秋天，丹下明月都要来中国，在杭州一所大学教授茶道课，二十多年从未间断。
“我们用到各种各样的器具”
授课是免费的，中国学生去日本深造也都住在丹下明月的家里。
几年前，丹下明月变卖了日本的一处房产，捐给杭州的茶叶博物馆。
“我从中国的《礼记》中拿来四个字，礼、和、静、乐，有礼才会有和这个东西，有尊敬别人的心才会有乐趣，我一直以这四个字作为我的茶道理念”
“我把悲伤的事情都忘记了，现在觉得很幸福，能够做自己喜欢的茶道，我写过一篇文章，叫做《两个祖国》，中国和日本可以说就是我的两个祖国”
北京
茶道在中日两国有不同的演绎方式，2013年北京国家大剧院举行了一场以古琴为主题的茶会。茶会的主持者是台湾的茶人李曙韵，一个不断行走的茶人。
二十几年前，她离开家乡新加坡到台湾学习茶道，并创办“人淡如菊”茶书院，尝试了一系列剧场茶会，成为台湾第一个跨界整合各项艺术的茶文化团体。在李曙韵看来，茶席就是造梦的舞台。
“我觉得所有在现实上不可以实现的，其实在剧场里都可以，一些道具，人，去模拟，然后去达到一个比较接近我们要的一个情调”
李曙韵
云南香格里拉
2013年，李曙韵来到内地发展。
“四十岁以前，我完全就是唯美的茶人，不美则死，那一直到我走到北京，你会发现你的念已经不一样了”
李曙韵正在筹备她在内地的第一场高原茶会，每一场茶会对于茶人和客人来说都像一次修行，把茶会从封闭的茶室转换到高原，李曙韵希望人们能从自然天地间获取不同以往的感受。然而，香格里拉夏季变化莫测的天气，将是茶会最大的麻烦。
“我们发现这个宇宙天地的剧场实在是太魅力，这杯茶汤的那个跨越的程度没办法想象”
李曙韵为了这次茶会制作了专门的服装和乐器，茶具也是她的学生从台湾带来的，为了这场茶会她们准备了三个月的时间。
突如其来的风雨打断了茶席的布置，李曙韵很担心，苦心准备的茶会可能付之东流，就在原定举办茶会的时刻，天气放晴了。
“平常在温室里面泡茶，而现在是在这个无垠的天地，跟天地共享这杯茶，你得到的灵感，往往不是我们平常端出来，给予的这个力量，这么地小”
“透过今天的每一个茶席的摆设，跟茶人的用心的一个布置，让我们回馈给大家，把每一杯茶的一个温暖的意象带回去”
“每个人经过这样一场茶会的练习之后，你可以发现你的能量是大大增加的”
香格里拉的这场茶会一直有风雨相伴。
“从艳阳高照，几乎可以感受到平静的夏天，到十五分钟之后阴天下细雨纷飞下冰雹，到寒风大吹，把整个茶席都吹乱掉，不担心是骗人的，担心又如何，我们只能够接受它放下它”
“这样的一个历练过之后，这一杯茶汤我们觉得它更深具意义，更带有很浓的我们的敬意在里面”
“人家不了解是人家，茶人必须要把他最好最真实最完美的一面提供出来”
北京
李曙韵的茶室位于北京的国子监胡同，在这个小小的空间里，希望能够为自己的茶道修行打开一片新的天地。
“茶人很特殊，一旦成为一个我们认为地茶人，你随时随地舀一瓢水，在煮汤或者是烧水，你其实都不会忘记对一注水的信念的这样一个训练。我觉得茶道其实很生活，可是它又很高，不用形式去呈现，它自然在我们每个人的生活里面”
它本是一片树叶，最初与人类相遇时，它被当做一味解毒的药方。几千年前，它经由中国人的双手，变为一道可口的饮品。
它步入了唐朝诗人的殿堂，它成为游牧民族的生命之饮。
它藏进僧侣的行囊，与佛法一起东渡日本，并在那里上升为一种生活的信仰。
它登上大航海时代的货船，与瓷器、丝绸一道，满足着欧洲人对东方古国的想象。
它丰富了英国文化中最精致优雅的礼仪，并跟随日不落帝国的脚步在世界各地生根。
它走过漫长的旅程，生命历经枯萎、重生、绽放，或许只是为了提醒匆忙
行走的人们，在明知不完美的生命中，也可以感受到完美。
哪怕，只有，一杯茶的时间。
Tea-horse Ancient Road 茶马古道 (中英双语散文)
Tea-horse Ancient Road 茶马古道中英双语散文 “茶马古道”是中国西南大地上一条进行对外经济文化交流，传播中国古代文明的国际通道,是西南的“丝绸之路”。 For thousands of years, only humans and horses treaded the mountains of So uthwest China as they followed an ancient pathway through the Chinese hinterland s and the Qinghai-Tibet Plateau. Along the unpaved and rugged pathway that was formed, commodities like tea, salt and sugar flowed into Tibet. Meanwhile, horses, cows, furs, musk and other l ocal products made their way to the outside world. The road was called the tea-ho rse ancient road, and it stretched across more than 4,000 kilometers, mainly throug h Southwest China’s Sichuan and Yunnan provinces and the Tibetan Autonomous Region. The ancient commercial passage first appeared during the Tang Dynasty (618-907). It also experienced the Song, Yuan, Ming and Qing dynasties - or a period o f more than 1,200 years. The road promoted exchanges in culture and religion, an d saw ethnic migration that closely resembled what was experienced on the well-kn own Silk Road. Along the ancient road lived more than 20 minorities. Concentrations of beautif ul and mysterious natural landscapes and traditional cultures developed in various s ites, including Dali old city, Lijiang old city, Shangrila, Yarlung Zangbo River Grand Canyon, Potala Palace. The road features temples, rock paintings, post houses, a ncient bridges and plank roads. It is also home to many national minorities and the ir dances and folk customs. Two major routes Roughly speak- ing, there were two main routes: Route One: Begins in Ya’an in Sichuan Province to Qamdo via Luding, Kangd-ing, Litang and Batang before mer- ging with Route One into Lhasa. Route Two: Begins in Xishuangbanna and S imao, home of Pu’er tea (via Dali, Lijiang, Zhongdian, Benzilan and Deqeng) in Yunnan Province to Zugong, Bamda, Rewoqe, Zayu or Qamdo, Lholung, Benba, Jiali, Gongbogyangda, Lhasa, Gyangze and Yadong in Tibet, before continuing into Myanmar, Nepal and India. Tens of thousands of traveling horses and yaks created a definite pathway wit h their hooves on the once-indiscernible road. Today, although even such traces of the ancient road are fading away, its cultural and historic values remain.
《茶,一片树叶的故事》 观后感
《茶，一片树叶的故事》观后感 第一集讲述了绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶的故事，看着制茶师傅娴熟的手法，袅袅烟气徐徐升起，一股暖流涌上心填。我很喜欢长净师傅的一番话：万法回归内心，生活回归平淡最快乐。在这个喧嚣热闹的城市，我们每天的生活忙碌奔波，一杯清淡的茶，喝出心中追求的平静，就像这土地孕育出来的茶叶，经过手掌温暖的揉捻，纵使有千变万化的味道，我们唯独忘不了那杯最原始最自然的茶。 第二集通过几个民族的故事，讲述了茶与奶、茶与花、茶与油、茶与药的融合，体现了茶与天地万物的自然融合，不同的民族，不同的文化，不同的信仰，却有着同样的情感，对茶的感悟，对人生的感恩。茶是人与自然的融合，是这片土地上生命与生命的融合。路因茶而生，茶将人与人的命运连接成一股力量，一起走过人生苦乐，经历悲伤离合，寻找各自心灵的净土。 第三集讲述了中国茶文化的演变和日本之间相互影响相互演绎的故事。日本茶道虽然繁琐程序化，却更能体现茶道精神。中国唐茶对后代影响深远，宋代点茶法虽然几乎绝迹，却也保存在某个部落的习俗中。最让我感动的是潮州功夫茶，我们大潮汕家家户户都与茶日日相伴。叶汉鈡师傅说过一番话：爬山寻茶的过程，就是人生一种体验。过程很苦，但是爬到山顶，视野就会豁然开朗。茶道，不管是手艺还是泡法，我们学着去做茶，泡茶，品茶，都是人生的修行。岁月酿造出茶的味道，而我们在岁月中得到心灵的感悟。 第四集通过几个不同国家不同人物与茶的故事，给我们呈现了茶包容的特征，它在所有适宜的土地上都能找到家。无论是他乡，还是故乡，茶，都在演绎着自己的故事，茶有无穷无尽的可能性，不管是在印度还是泰国，中国还是俄国，茶的传播，茶的馨香，让有的人重建与祖先的联系，找到了人生的归宿，找到了心灵的救赎，而有的人，甚至已经将茶当做安身立命的根本。一杯茶汤，藏着同样的情怀，那就是，对生活的感恩。 第五集经过几个不同的故事，从世界上人均喝茶最多的国家，英国出发，描绘了风靡世界的下午茶文化的情景。一个自己不生产茶的国度，却将喝茶的习惯演绎得淋漓尽致。他们享受茶带来的生活。茶，影响着人类的文明进程，经过历史的沉淀，慢慢回归本原，成为一种沟通心灵的饮品。茶对许多人而言，是一种艺术化的生活方式。茶可以拼配，可以混合其他，但是茶最简朴的美，仍然最纯粹，是人们享受午后阳光的最佳选择。 第六集讲述了茶人的故事，种茶人，采茶人，制茶人，饮茶人，因为一杯茶，命运连在一起。茶人，因茶而生。茶魂，人类文化的体现。茶道，不同的国家有不同的演绎方式。而茶人最关心的是，如何做一道干净的茶。他们有的用最自然的方式呵护茶园，有的在用心寻找茶魂，真正的茶人，深知这茶香的源头，其实不在双手，而在心间。一片树叶，经过千山万水，经过历史长河，成为与人息息相关的饮品。它提醒着我们，不管前进还是停留，一碗茶汤的时间，可以在忙碌的生活中，见证生命的喜怒哀乐。正如中国一句老话：茶如人生，苦尽，甘来。
茶,一片树叶的故事观后感
第一集讲述了绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶的故事，看着制茶师傅娴熟的手法，袅袅烟气徐徐升起，一股暖流涌上心填。我很喜欢长净师傅的一番话：万法回归内心，生活回归平淡最快乐。在这个喧嚣热闹的城市，我们每天的生活忙碌奔波，一杯清淡的茶，喝出心中追求的平静，就像这土地孕育出来的茶叶，经过手掌温暖的揉捻，纵使有千变万化的味道，我们唯独忘不了那杯最原始最自然的茶。 第二集通过几个民族的故事，讲述了茶与奶、茶与花、茶与油、茶与药的融合，体现了茶与天地万物的自然融合，不同的民族，不同的文化，不同的信仰，却有着同样的情感，对茶的感悟，对人生的感恩。茶是人与自然的融合，是这片土地上生命与生命的融合。路因茶而生，茶将人与人的命运连接成一股力量，一起走过人生苦乐，经历悲伤离合，寻找各自心灵的净土。 第三集讲述了中国茶文化的演变和日本之间相互影响相互演绎的故事。日本茶道虽然繁琐程序化，却更能体现茶道精神。中国唐茶对后代影响深远，宋代点茶法虽然几乎绝迹，却也保存在某个部落的习俗中。最让我感动的是潮州功夫茶，我们大潮汕家家户户都与茶日日相伴。叶汉鈡师傅说过一番话：爬山寻茶的过程，就是人生一种体验。过程很苦，但是爬到山顶，视野就会豁然开朗。茶道，不管是手艺还是泡法，我们学着去做茶，泡茶，品茶，都是人生的修行。岁月酿造出茶的味道，而我们在岁月中得到心灵的感悟。 第四集通过几个不同国家不同人物与茶的故事，给我们呈现了茶包容的特征，它在所有适宜的土地上都能找到家。无论是他乡，还是故乡，茶，都在演绎着自己的故事，茶有无穷无尽的可能性，不管是在印度还是泰国，中国还是俄国，茶的传播，茶的馨香，让有的人重建与祖先的联系，找到了人生的归宿，找到了心灵的救赎，而有的人，甚至已经将茶当做安身立命的根本。一杯茶汤，藏着同样的情怀，那就是，对生活的感恩。 第五集经过几个不同的故事，从世界上人均喝茶最多的国家，英国出发，描绘了风靡世界的下午茶文化的情景。一个自己不生产茶的国度，却将喝茶的习惯演绎得淋漓尽致。他们享受茶带来的生活。茶，影响着人类的文明进程，经过历史的沉淀，慢慢回归本原，成为一种沟通心灵的饮品。茶对许多人而言，是一种艺术化的生活方式。茶可以拼配，可以混合其他，但是茶最简朴的美，仍然最纯粹，是人们享受午后阳光
茶马古道的文化
“茶马古道”参考资料 【茶马古道历史文化渊源】 一、茶马古道的起源 茶马古道起始于秦汉时期，以茶马互市为主要内容。唐朝后期饮茶的风气盛行，制茶业具有相当的规模。康藏属高寒地区，海拔都在三四千米以上，糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地区，需要摄入含热量高的脂肪，但没有蔬菜，糌粑又燥热，过多的脂肪在人体内不易分解，而茶叶既能够分解脂肪，又防止燥热，故藏民在长期的生活中，创造了喝酥油茶的高原生活习惯，但藏区不产茶。而在内地，民间役使和军队征战都需要大量的骡马，但供不应求，而藏区和川、滇等地区则出产良马。于是，具有互补性的茶和马的交易即“茶马互市”便应运而生。这样，藏区和川、滇边地出产的骡马、毛皮、药材等和川、滇及内地出产的茶叶、布匹、盐和日用器皿等等，在横断山区的高山深谷间南来北往，流动不息，并随着社会经济的发展而日趋繁荣，形成一条延续至今的“茶马古道”。 二、茶马古道的发展和历史作用 茶马古道发展繁荣于唐宋以后，发展繁荣的原因在于以茶叶为载体的边地商贸的兴起与发展。到了唐代，随着吐蕃王朝的崛起，藏族和南亚、西亚人大量饮茶，大西南的茶叶从这条古道沿金沙江、澜沧江、怒江、横断山脉走向青藏高原，走向印度以及更远的西亚、东非。到了清朝，由于清政府力图控制西藏这样的政治背景，就开设了官驿的方式，使茶马贸易规范和制度化，使这条古道得到又一次的重视与发展。茶马古道是一条政治、经济纽带，促进了西藏与祖国的统一和藏汉人民唇齿相依、不可分离的亲密关系，茶马古道带动了藏区社会经济的发展。第2次世界大战时期，当时日本法西斯控制了中国所有的海上交通，又截了滇缅公路运输后，国际援华物资便只剩下这条通道进入中国。为抗战胜利做出了巨大的贡献。茶马古道也进入了一个最辉煌鼎盛的时期。 【丽江古城的兴起与茶马古道的关系】 丽江古城，始建于唐末宋初，它的兴起与茶马古道有着必然的直接的关系，它几乎所有的经济活动都是围绕着茶马古道里的主体——马帮展开的，因此与茶马古道互生互补形如孪生兄弟。
关于茶的历史典故
关于茶的历史典故 本文是关于关于茶的历史典故的文章，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 在古代史料中，有关茶的名称很多，到了中唐时，茶的音、形、义已趋于统一，后来，又因陆羽《茶经》的广为流传，“茶”的字形进一步得到确立，直至今天。今天小编就给大家普及一下关于茶的历史典故。神农，也就是远古三皇之一的炎帝，相传在公元前2700多年以前的神农时代。神农为了给人治病，经常到深山野岭去采集草药，他不仅要走很多路，而且还要对采集的草药亲口尝试，体会、鉴别草药的功能。有一天，神农在采药中尝到了一种有毒的草，顿时感到口干舌麻，头晕目眩，他赶紧找一棵大树背靠着坐下，闭目休息。这时，一阵风吹来，树上落下几片绿油油的带着清香的叶子，神农随后拣了两片放在嘴里咀嚼，没想到一股清香油然而生，顿时感觉舌底生津，精神振奋，刚才的不适一扫而空。他感到好奇怪，于是，再拾起几片叶子细细观察，他发现这种树叶的叶形、叶脉、叶缘均与一般的树木不同。神农便采集了一些带回去细细研究。后来，就把它命名为"茶"。这就可能是历史上最早的茶了吧。 1、孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便"密赐茶
荈以代酒"。 2、陆纳杖侄 曾任吴兴太守，累迁尚书令，有"恪勤贞固，始终勿渝"，的口碑，是一个以俭德著称的人。有一次，卫将军谢安要去拜访陆纳，陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满。陆纳便自作主张，暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了，陆俶便献上了这桌丰筵。客人走后，陆纳愤责陆俶"汝既不能光益叔父奈何秽吾素业"。并打了侄子四十大板，狠狠教训了一顿。事见陆羽《茶经》转引晋《中兴书》。 3、单道开饮茶苏 陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰:"敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。"单道开，姓孟，晋代人。好隐栖，修行辟谷，七年后，他逐渐达到冬能自暖，夏能自凉，昼夜不卧，一日可行七百余里。后来移居河南临漳县昭德寺，设禅室坐禅，以饮茶驱睡。后入广东罗浮山百余岁而卒。所谓"茶苏"，是一种用茶和紫苏调剂的饮料。 以上就是关于最早的茶历史典故的介绍，茶的广泛普及但是也可以考证，茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。也就是说，茶发现以后，有一千年以上的时间并不为大众所熟知。 感谢阅读，希望能帮助您！
茶马古道的历史
今日我们所谓“茶马古道”,实为源自古代的“茶马互市”,即先有“互市”,后有“马道”或“古道”。它主要穿行于今藏、川、滇横断山脉地区和金沙江、澜沧江、怒江三江流域,是以茶马互市为主要内容,以马帮为主要运输方式的一条古代商道。也是我国古代西部地区以茶易马或以马换茶为中心内容的汉藏民族间的一种传统的贸易往来和经济联系之道。这种贸易有悠久的历史,远在唐朝就已有文献可考。中唐以后,茶不但在内地有广大的市场,而且运销塞外。据史籍记载,早在唐中期,“世界屋脊”上就盛行饮茶之风,汉地物产在藏族地区惟茶叶一项最为人民所喜爱。当时输入藏区的茶种应有尽有。如李肇《国史补》下卷中说:常鲁公使西蕃,烹茶帐中。赞普问曰:“此为何物?”鲁公曰:“涤烦疗渴,所谓茶也”赞普曰:“我此亦有”。遂命出之,以指曰:“此寿州者,此舒州者,此顾诸者,此薪门者,此昌明者,此琶湖者”。足见唐代已有各种茶叶从内地输进藏区。 宋时内地茶叶生产有了飞跃的发展,“茶马互市”也成为一种经常性的贸易。政府明文规定以茶易马。元丰“四年(1081年),群牧判官郭茂询言:`承诏议专以茶市马,以物帛市谷,而并茶马为一司。臣闻顷时以茶易马,兼用金帛,亦听其便。近岁事局既分,专用银绢、钱钞,非蕃部所欲。且茶马二者,事实相须, 请如诏便’。奏可。仍诏雅州名山茶为易马用。自是蕃马至者稍众。”（《宋史》《兵十二·马政》）。 宋朝统治阶级为什么如此重视“茶马互市”南宋人张展曾指出“内以给公上,外以羁诸戎,国之所之,民恃为命”(见《宋会要·食货)))。几句话是否回答了这个问题?具体地讲,“茶马互市”除为朝廷提供一笔巨额的茶利收入解决军费之需外,更重要的是通过茶马贸易,既维护了宋朝在西南地区的安全,又满足了国家对战马的需要。契丹、西夏和女真等的崛起,及其对两宋政权的严重威胁,迫使朝廷保持同西南地区少数民族的友好关系,维持西南地区的和平安宁,不致腹背受敌,能够腾出手来集中力童与西北少数民族政权抗衡。在这种情况下,同西部的藏族搞好关系,对两宋政权的防务就具有十分重要的战略意义。 另一方面,没有藏族人民的重视和支持,“茶马互市”和“茶马古道”也就无法形成。那么,藏族为什么重视“茶马互市”呢?首先藏族人民对饮茶的爱好是任何其他的爱好都无法与之比拟的。有人形容藏族人民爱茶“倚为性命”。这种说法一点也不过分,无论任何时候,藏族人民招待客人首先端出来的就是茶,送的礼物第一项就是茶叶加哈达,购买东西首先要买的就是茶,出外旅行必带的也是茶,家务繁多,最重要的是煮茶。总之,藏族人民的生活中一时一刻也不能离开饮茶。他们渴了喝一点茶比什么都甜蜜;累了饮几口热茶能立即消除疲劳,提起精神;冷了喝一碗油茶(碎骨熬的茶)立刻暖遍全身,病了饮一口浓茶能解毒去病。难怪唐代皮日休为陆羽的《茶经》写的序中说:“命其煮饮者,除瘩而病去,虽疾医之不若也。”藏族用茶,确实是煮饮。有些地方,也像古代汉族人民那样把茶当药物服用。在藏族牧区,用煮过的茶喂牲畜,马吃茶长膘快,牛吃茶增加奶量。尤其藏族人民平时食用肉食乳汗较多,喝茶可以解油腻,助消化。因此,对于长期以来过着自给自足的自然经济生活的藏族人民来说,虽不需要外界供给很多的东西,但是茶却是绝对不可缺少的。正如南宋人阎苍舒所说:“夷人不可一日无茶以生”（《续文献通考》卷二二）。对于这一点,历代的中原统治者最清楚不过了。因此,茶叶自宋以来不但成为中原王朝与西北、西南地区藏族之间的大宗经贸产品,而且也成为与藏族之间保持友好关系的物质力量和进行政治控制的经济手段。 四川是全国著名的产茶区。其中名山的蒙山以夏禹足迹所至而有“禹贡蒙山”之称,以入贡“仙茶”久负盛名并列诸经史。早在蜀国望帝以前,四川先民就发现了茶叶,经过药用、食用,发展成为重要饮料。至今已有两千多年的厉史。到了唐代,蒙山之茶列为贡茶之首,于是有了大诗人白居易:“茶中故旧是蒙山”之说。据《元和郡县志》记载:“严道县(汉代设荣经,唐代雅安”南十里有蒙山,今岁贡茶蜀之最”。到了宋代,茶叶生产已遍布川西各地,名茶四起,品名众多,其中一部分“用于博马,实行官营”。据文献记载宋代熙宁十年(1077年)前设置的二十个买茶场,都在成都府辖区的眉、蜀、彭、绵、汉、嘉、邓、雅等州境内(《宋会要·食货》),
中国历史上十大名茶的历史典故
三一文库（https://www.360docs.net/doc/c14593777.html,） 〔中国历史上十大名茶的历史典故〕 历史上的十大名茶，如今你又能记住多少?我想你们忘得差不多了。所以今天小编来给你们分享一下历史上的十大名茶，顺便告诉你们历史上十大名茶的历史典故。 ▲(一)龙井茶与虎跑泉的历史典故 历史典故乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢?他随手一摸，啊，原来是杭州
狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。 龙井茶(中国十大名茶之一)、虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大过人，有一年二人来到杭州，想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩，这里吃水困难，要翻几道岭去挑水，兄弟俩说，只要能住，挑水的事我们包了，于是和尚收留了兄弟俩。有一年夏天，天旱无雨，小溪也干涸了，吃水更困难了。一天，兄弟俩想起流浪过南岳衡山的“童子泉”，如能将童子泉移来杭州就好了。兄弟俩决定要去衡山移来童子泉，一路奔波，到衡山脚下时就昏倒了，狂风暴雨发作，风停雨住过后，他俩醒来，只见眼前站着一位手拿柳枝的小童，这就是管“童子泉”的小仙人。小仙人听
茶-一片树叶的故事+解说词第6集
茶,一片树叶的故事 茶是一种人生。按中国汉字的书写方式，茶，是人，处在草木之间。茶，是人类面对自然的态度，也是面对内心的态度。 这个世界上，有一种人，因茶而生，以茶为伴。他们，叫做茶人。 第六集一碗茶汤见人情 四川彭镇 每天早上五点，七十岁的赵阿姨就要起床打理茶馆。 “这里头全部是以前的房子，没变过，他们说都三百年了，它以前是庙子，上面有菩萨。我小的时候在对面住，这茶馆以前就是茶馆，解放前就是” 赵桂华 赵阿姨的茶馆一直没有正式的招牌，因为从前这里供奉过观音菩萨，所以大家都叫它观音阁，一杯茶一块钱随意续杯，可以泡上一天。赵阿姨一家经营老茶馆多年，辛苦又几乎不赚钱，孩子们早就劝她关门算了，但想想那些老茶客，赵阿姨还是坚持着每天按时开门。 茶馆曾经是中国人最重要的社交场所，但如今像观音阁这样的老茶馆在中国已不多见。老茶馆观音阁是一座有记忆的房子，它收藏着彭镇人一百多年的悠闲时光。
“那些人走来踩的这个这样，人多就这样，就走得坑坑包包的，它在以前就这样子，还铲，铲了又踩。其他地方来的人说这里很安逸，他走时说你不要铲了，这叫水波云” 对于老茶客来说，无论生活多么忙碌，只要泡上这杯茶，心都会安逸下来。中国人认为，人生如茶，苦尽，甘来。 福建福州 “喂，全部的工人下去采花了啊” 福州的三伏天，韦学美和她的姐妹顶着烈日采摘茉莉花。 她们来自贵州三都水族自治县，在这里，学美每天可以采到四十多斤茉莉花，能挣二百多块钱。学美采的花将被制成一道以香气闻名的茶。 “花很有弹性” 茉莉花茶工艺传承人陈成忠 傍晚时分，陈成忠师傅收到了今天刚刚采来的茉莉花。做茉莉花茶的第一步是加工茶叶，陈成忠今年六十三岁，从小在国营茶厂长大，他的每个夏天都在熬夜，因为茉莉花只会在晚上开放。做茶的第二步是处理花蕾，看似静止的花蕾，内部的温度却在升高，用老陈的话说，花骨朵们在呼吸。有经验的制茶师傅将手深进花堆，便能知道何时需要将花再翻动，等到花瓣和花下虎爪充分舒展，茉莉化的香气有开始溢出了。
普洱茶 茶文化 茶马古道概览
茶马古道概览 自唐以后，在云南与西藏、印度及东南亚各国之间逐渐形成了一条以马帮驮运云南普洱茶的通道，堪与著名的“丝绸之路”相媲美这就是至今还有巨大的人文意义的茶马古道。 茶马古道的源头思茅普洱，历史上长期为府、道、专署治地，是思普区政治、经济文化中心，也是闻名中外的普洱茶故乡。明、清以来，普洱茶以普洱府治所生产加工集散的茶，称普洱茶，名扬天下，香飘四海，长盛不衰。在1729年，思茅、普洱茶叶很兴盛，清朝廷在思茅厅设总茶店。历史上的普洱茶产于普洱辖区（今思茅地区、西双版纳州）思茅厅之古六大茶山，即江内的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖，曼撒。这六大古茶山至今犹存，有的还在生产普洱茶。此外，江外勐海、澜沧，也是普洱茶的重要产地。日今，江外的南糯山和景迈尚存千年人工栽培型古茶树，万亩古茶园。这些地方，以晒青毛茶为原料，经传统加工工艺生产、加工成散茶，蒸压成紧茶用笋叶和竹箩包装，经茶马古道运往内地、西藏和东南亚诸国。一时，普洱茶名震京师，驰名海外，成为藏胞日常生活之必需。清顺治18年，西藏派使臣到胜州（永胜）请求，在胜州与云南举行茶叶贸易，获准当年，做成生意5万担。清政府实行配额专卖，征收茶捐。1744年，普洱茶被朝廷列为贡品，由思茅同知（七品官名）承办贡茶事宜。 明清时期，茶马古道迅速发展起来，古道的源头以普洱、思茅两城为中心，向东、西、南、北辐射出5条茶马大道，往来不绝的马帮，为普洱茶传播输送立下了不朽的功勋，是它们源源不断把各茶山的茶叶驮运到思茅普洱加工制作后，又沿茶马大道西北运销西藏、尼泊尔、印度，南销东南亚诸国；内销由昆明中转全国各地。贡茶则由官方驿道快运到北京。 茶马古道是连接地域、民族文化的纽带，是中土与西藏，外地商品流通、经济交流的通道，是民族文化融汇的通道，也是一条中华民族战胜艰难险阻，标记伟大民族精神的大道，是一条长长的民族团结和中外友谊的金桥。 五条茶马古道主要路线是： 北道——由普洱经昆明中转内地各省、北京，称为“官茶大道”。 北西道——由普洱经大理、丽江、中甸进入西藏，由拉萨中转尼泊尔、印度等国。 南道——由普洱、思茅分为三线，即：东出越南，南出老挝，西南出缅、泰。 20世纪70年代开创了“新茶路”，入缅后经曼德勒或景栋转运到仰光，海运到加尔各答，再陆运到西里古里——葛伦保，最后由马帮驮运到拉萨。 思茅、普洱的古茶园，古道，马帮，茶庄，茶厂锁链构成一幅大气磅礴以普洱茶为核心的文化长廊，留下了辉煌的画卷，也给后人研究普洱茶文化提供了史料。 一、茶马古道自然和人文景观 茶马古道的源头思茅、普洱地区是中国西南边疆少数民族聚居地，普洱茶的原产地和集散中心。暜洱茶和其他产品交换流通以马帮为主要驮运工具，是国内也是民间国际贸易、茶
我和茶的故事
我和茶的故事 时间：2018-03-16 11:48:44 | 作者：学霸 我和茶的故事，有那么一本厚厚的回忆录。 这本回忆录的第一页，是三年级，也是我和茶结缘的开始。 三年级下期，学校开了茶艺社团，还请来了专业的老师来给我们做培训。渐渐地，我们学会了一套套表演的动作。那些用来做台词的口诀，也早就背得滚瓜烂熟。 学茶艺的第一个月后，我们迎来了第一次表演。 那天，我们跟随老师一起来到一个豪华、气派的酒店。面对许许多多的观众，初次登台的茶仙子们竟然毫不胆怯，而是落落大方地在台上认真地表演着，从茶具介绍到奉茶，我们的茶艺展示赢得了观众的阵阵喝彩。最后，因表演出色，主办方赠送给我们一个茶祖“神农氏”的雕像和一袋精美的茶叶。 得到了这么多专业人士的肯定，我们更加信心十足。在端午节即将到来之际，我们学校又成功举办了有关端午文化和习俗的道德小讲堂。这个道德小讲堂设很多分会场，我们“茶仙子”的茶艺专场则是重中之重。还记得那天，我们梳着高高的发髻，身穿清雅的青花瓷短袖旗袍，一出场便艳惊四座。那一次表演，“茶仙子”们都是有备而来，一举手一投足，观众们无不为我们娴熟而整齐的手法所惊叹，这让我们倍感自豪，从此真正喜欢上了茶和茶艺！ 再往后翻，看到的便是四年级了。 在四年级那一年的时光中，我一直在学茶艺。我慢慢知道了茶的品种、茶的历史、关于茶的各方面的知识……我和其他的“茶仙子”们一起，在各个地方留下了我们的脚印：茶艺室、六一舞台、各种比赛现场，就连岳阳楼里也有我们的身影。这一年，我们表演的服装也由青花瓷旗袍变成了更加复古的汉服。 时光荏苒，日月如梭。转眼，我们已跨进了五年级的大门。 就在一个月前，学校还组织我们去参观茶厂，通过亲身体验采茶，观看现场制茶，和专业人士一起品茶等活动，让我懂得了什么是好的茶叶，新鲜茶叶制成可以泡茶的茶叶的过程……随着我对茶的了解越来越深，我越是爱上了它让人回味悠长的味道和带给我的欢欣。 这本回忆录，不会有尽头……
茶,一片树叶的故事
茶，一片树叶的故事 中国被称为茶的故乡，不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树，更因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命。 每年三月，云南景迈山芒景村的苏国文都要和家人一起赶制春茶。茶青，来自景迈山的古茶园，这是制作云南普洱茶的上好原料，苏国文和族人们一样，都相信自己是茶神的子孙。苏国文和他的族人世代居住在云南南部的原始森林中，冰川纪，青藏高原阻挡了致命的寒流，它的东南边缘成为地球上古老物种的天堂，最早的茶树就生长在这片原始森林中，人类与野生茶树之间的亲和故事，在千百年的口口相传中，渐渐被演绎为神话，凝聚成这片森林中众多民族的共同记忆。茶是布朗族生活中密不可分的一部分，也是布朗族神圣的代表。每年举行一次茶祖节是世代相传的习俗，他们坚信着每一块茶地都有茶神。然而无论是远在云南古茶园的普洱，或是遥远北方的京味茶馆里的龙井，还是大茶馆里小成都的龙行十八式，都是我们中国茶文化的演绎。每年茶祭，小祭高潮在4月16日，大祭高潮在17日，人们会上到山顶祭牛，用牛来祭祀祖先。整个景迈山的布朗人都汇集到帕哎冷寺，用山泉水泡茶，洗浴神像，以自家最好的新茶供奉茶祖。布朗人的茶祖叫帕哎冷，传说一千八百多年前是他在面对族人大规模遭受瘟疫的危难时刻，发现了茶可以治病，从而拯救了自己的族人。茶祭时，人们会到山顶呼唤茶神。他们认为每一块茶地都有茶魂，他们要在那天把所有茶神唤回来欢度节日--是他们给后人留下了财富，任何一个布朗族人都不能忘记。 茶，是一段旅程。从茶的产区，到无茶之地，路因茶而生。从对茶的期盼，到创造属于自己的茶，人们在永不停息的脚步中，寻找传统，寻找希望。在路的尽头，有安放我们心灵的家园。广袤的大地，茶将中国人的命运连接在一起，众多的民族在这里繁衍生息，不同的文化，不同的信仰，而融合是茶的天性。茶与奶，茶与油，茶与药，茶与花，茶是人与自然的融合，是这片土地上生命与生命的融合。 润思祁红守护传统，奉献健康时尚！
茶马古道
茶马古道的文化芬芳（上） 茶马交易治边政策始于唐代，止于清代。在茶马市场交易的漫长岁月中，中国商人在中国西北和西南边陲，凭借着勤劳与勇敢，踏出了一条险峻崎岖、绵延万里的茶马古道。 回溯茶马古道的历史，可以看出茶马古道不只是一条贸易通道，还是一条人文精神得以升华的荆途。茶马古道沿途不仅有令人陶醉的自然风光，更有让人啧啧称奇的人文景观。时至今日，在这条由千年前古人所踏出的茶马古道上，我们已经看不到成群结队的马帮，听不到清脆悠扬的铃声，但时时能在一些留存下来的印记里，感受到中国人血液里流淌着的生生不息的奋斗精神。本版将分上、下两篇，带领读者“呼吸”茶马古道的文化芬芳。 【茶马古道的起源】 在中国西南的崇山峻岭之中，有这样一条崎岖艰险的通道，承运着云南、四川、西藏交流沟通的使命，这就是世界上海拔最高的古道——“茶马古道”。 茶马古道在历史上起源于唐宋时期的“茶马互市”。世代居住在高寒地区的藏族人民是以糌粑、奶类、酥油、牛羊肉等食品作为主食的。居住在这个平均海拔三四千米以上地区的藏民需要摄入高热量的脂肪，但是过多的脂肪在人体内不易分解，需要能够分解脂肪的茶叶来帮助消化，同时茶叶还能防止糌粑带来的燥热。因此尽管藏区并不产茶，但是藏民在长期生活中，仍然养成了喝酥油茶的习惯。这也形成了藏区对内地茶的需求。而在内地，无论是民间劳役还是军队征战都会用到大量的骡马，这就对藏区和川、滇边地所产的良马有了很大的需求。双方各取所需，一种互补性的贸易——“茶马互市”就开始了。 由此，藏区和川、滇边地出产的骡马、毛皮、药材等特产被送往内地，而四川、云南二省及内地出产的茶叶、布匹、盐和日用器皿等则运到藏区，两地的贸易在横断山区的高山深谷间日渐频繁、川流不息，并随着经济的发展与文化的交流而日趋繁荣，形成了这条延续至今的“茶马古道”。 “茶马古道”是一条有着特定历史含义的交通要道，简单来说，茶马古道主要分为滇藏道和川藏道这南、北两条道。滇藏道起自云南西部西双版纳、思茅等产茶地，向西北经由云南大理、丽江、中旬、德钦、芒康、察雅至西藏昌都，再由昌都通往卫藏地区。川藏道则从今四川雅安一带产茶区出发，首先经由泸定进入康定，再从康定又分为南、北两条支线：北线经道孚、炉霍、甘孜、德格、江达、直至昌都（即今川藏公路的北线）；南线则是经雅江、理塘、巴塘、芒康、左贡抵达昌都（即今川藏公路的南线），最终南北两线都要再由昌都进入卫藏地区。 除了以上所提到的主干线之外，茶马古道还有很多支线来完善川滇藏之间的交通。历史上的茶马古道并非只有一条，而是一个庞大的交通网络。茶马古道是以川藏道、滇藏道与青藏道（甘青道）三条大道为主线，加上众多的支线、附线共同构成的道路系统。它连接着四川、云南、青海、西藏四省，再向外则延伸到南亚、西亚、中亚和东南亚等地，甚至远达欧洲。三条主线中，川藏道开通得最早，运输量最大，历史作用也较大。 川藏道还可分为南道和北道两条。南道：从西康（今四川）雅安翻过二郎山，路过康定、昌都将四川茶区的砖茶运往拉萨。北道：从雅安茶区出发，经过康定、道孚、炉霍、甘孜、德格、江达，最后抵达昌都。南北两道在昌都会合后还可以分别经由南北二支前往拉萨。 青藏道也有两条：一条是曾经的唐蕃古道，途经秦州（甘肃天水）、渭州（甘肃陇西）、临州（狄道县）、河州（临夏，或者经过兰州到鄯州）、鄯州（今青海乐都）、赤岭（日月山）、大非川城（薛仁贵城、切吉古城），共和县恰卜恰、大河坝、玉树、唐古拉山查午拉山口、索曲（西藏索县）、那曲、羊八井，最后到达拉萨；一条是元朝时的“驿道”，即从甘肃临洮到青海西宁、玉树，中转四川德格，再到西藏昌都、索县、那曲、当雄，经过羊八井，到拉萨为止。 茶马古道沿途仿佛一幅山水画。在这幅山水画中，有着动人心魄的苍茫和旷世不遇的
茶的历史典故
茶的历史典故 导读：茶有关的历史典故 茶有关的历史典故1 唐武宗时，宰相李德裕煮茶要用无锡惠山泉水。可是无锡与京城相隔千里，怎么得到新鲜的惠山泉呢?李德裕建了一条惠山泉的特快专递线，从惠山汲泉后，由驿骑日夜兼程传递至京城，时人称之为“水递”。 一骑红尘妃子笑，这“水递”形式颇有点效仿唐玄宗时杨贵妃的千里快骑送荔枝的.味道，奢侈啊。 茶有关的历史典故2 苏东坡到杭州上任时，欣赏了好友谦师精彩的点茶，品饮了谦师亲手点的茶汤，果真是非一般的感受，于是当场题《送南屏谦师》一首，诗曰：“道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毫斑，打作春瓮鹅儿酒。” 苏轼本人也是一位泡茶高手，谦师能被高手赞赏为“三昧手”，实属不易，其技艺可见一斑。 茶有关的历史典故3 晋代官员王蒙特别喜欢茶，每天喝茶不停，客人来了也要陪着喝。然而，问题来了，当时的官员、知识分子大都没有喝茶这一雅好啊。因此，去王蒙家时，大家内心忐忑，戏称“今日有水厄”。 风水转了1700多年，现在人喝茶，生命不息，喝茶不止，淹没
在茶水里才幸福。 茶有关的历史典故4 三国时期，吴国集团老总孙皓经常举办酒会，下属全都要作陪，规矩是：参加酒会的人要喝光7升酒。韦曜是孙皓父亲的老师，酒量只有2升，孙皓看他喝不下了，就悄悄换上茶，让他“以茶代酒”，不至于难堪。 这则正能量的典故到此本就结束了，可后续似乎更容易让人学到些什么。后来，正直的韦曜经常跟孙皓对着干，大肆批评孙皓经常开酒会戏谑下属。孙皓恼了，找了个理由将他逮捕并诛杀。 茶有关的历史典故5 宋代李清照和赵明诚夫妇爱读书，每次饭后夫妻俩一起煮茶的时候，就用“赌书”的方式比赛，看谁能先喝茶。一方问某典故出自哪本书哪一卷第几页第几行，另一方若是猜中就可以先喝茶。可是，往往猜中的一方常常得意忘形，将茶水洒了自己一身。 茶有关的历史典故6 宋徽宗赵佶不仅嗜茶，还喜欢重用贡茶有功的官员，漕臣郑可简新创了团茶“龙团胜雪”献给他，官位便升迁到福建路转运使。 后来，郑可简的侄子得到一种叫“朱草”的茶，他却让自己儿子入京进贡。献茶有功，儿子也被赏了官职，被人戏称“父贵因茶白，儿荣为草朱。” 郑家摆宴庆祝。席间，郑家洋洋自得，说：“一门侥幸。”被夺
茶,一片树叶的故事+解说词第5集(不完整)
茶,一片树叶的故事 第五集时间为茶而停下 有一个国家，是世界上人均喝茶最多的地方。为了茶，他们曾开启最危险的航程，也曾发动最残酷的战争。他们掌握着一流的茶叶拼配技术，并创造了风靡世界的下午茶文化，然而，这个国家却根本不产茶叶。这是英国茶的故事，一个矛盾重重又与我们内心息息相关的故事。 十九世纪，福建的红茶和乌龙茶风靡世界，茶叶大多销往英国，运载茶叶的主要交通工具是飞剪船。飞剪船是传统木质帆船的最后一次飞跃，船型设计极端大胆，船身变窄，桅杆增加到四层或五层，帆的面积增加一倍，只为了更好的利用海上风动力。而这所有的一切，都只为了一个目的，更快。飞剪船运茶，以快制胜。传统帆船从中国到欧洲要走一年，而当时最快的飞剪船只需要五六十天。运茶的航程，是以生命为代价的赌博，最先到达伦敦的飞剪船将获得超额的利润。那时，应该每个家庭用收入的十分之一购买茶叶。茶叶消费激增，白银大量外流，英国政府开始担心英国到时用什么从中国购买茶叶。那时，中国并不需要英国的工业品，于是英国商人从印度运来的鸦片，这无可避免的导致了1840年灾难性的战争--鸦片战争，其实也是茶叶战争。 英国从认识茶到举国疯狂地爱上茶，只用了不到两百年的时间。而让英国人认识茶叶价值的，是一位葡萄牙公主，她是英国第一位饮茶王后，时值1662年。饮茶王后另英国上流社会倾倒，她带来的饮茶时尚流行了四百多年。
十七世纪初，绿茶被带到欧洲时，人们普遍认为它的味道更像药品，而非饮料。最初，茶叶出现在欧洲的药店里，因为价格昂贵，被包装成小包出售。欧洲人把绿茶当做包治百病的东方仙草，而英国诗人拜伦更把绿茶带入诗的殿堂。 最早出口欧洲的松萝绿茶出产在中国安徽休宁，松萝茶技成熟于明朝初年。三百年前，中国和欧洲茶叶贸易的初期，正是松萝绿茶最辉煌的时候。东印度公司1792年的贸易记录显示，整船茶叶，松萝茶占三分之二。松萝绿茶的黄金时代一直持续到十八世纪，才被后起的其他名茶超越。但它独特的味道，依然被欧洲人所怀念。 今天，安徽休宁出产的有机绿茶，依然大量出口，像几百年前的茶一样，茶的终点是欧洲。英国人喝的每一杯茶都来自于海外。印度、斯里兰卡和肯尼亚的茶，物美价廉，英国人丝毫不用担心茶叶供应。初期，英国有人尝试种茶，但因为英国纬度高、气候寒冷，不利于茶树生长，均以失败告终，三百年来，英国本土再没有人种茶。茶叶种植，是英国很多茶人的梦想。差不多十年时间，英国人乔纳森所建造的泰格斯南茶园才收获了第一季茶叶，虽然产量很低，知道的人也很少，但却成了英国唯一的茶园，让英国人喝上了英国自己的茶。四百多公里外的伦敦，为女王配制纪念茶的工作在继续，一百多年来，川宁家族为为英国皇室特制的茶叶，每一款都独一无二。一百多年前盛行一时的茶舞会，在今天已接近绝迹。伦敦的希尔顿沃尔夫酒店，每月举办一次茶舞会，是英国唯一一家保留古老茶舞习俗的五星级酒店。 茶，是人们享受午后阳光的最好伙伴。英国人的茶杯里，曾经波澜起伏，深藏着陆地与海洋。东、西方的重大会晤，影响了人类文明的进程。如今，
茶马古道上的历史
茶马古道上的历史 茶马古道因为道路艰险闻名于世。茶马古道有两条主干道，一条从四川进入西藏，一条从云南进入西藏。到达拉萨后，继续向前直到印度和巴基斯坦，最后和丝绸之路交会。西藏人视茶叶为生命，马帮走在运送生命的道路上走出了茶马古道，对于居住在深谷里的人来说，茶马古道就是他们的生命之道。 观看了韩国人拍的茶马古道，除了欣赏，还有惊奇、心痛、佩服之情。从云南进藏的茶马古道，又被称为鼠与鸟之路。意思是只有老鼠和飞鸟能走的路。路在几乎不可能被穿越的地方延伸，路像是在悬崖上挖出来的，艰险的程度可想而知。路很艰险，马蹄铁三四天就要换一次。商队五月开始旅行，看着繁花似锦的草地，也会危机四伏。沼泽地就隐藏在那些漂亮的花下。印象最深的是如何用绳索过江。穿越怒江大峡谷的方式是在峡谷两边拉上绳子，藏民叫它溜索。人从绳子上滑过去，货物从绳索上滑过去，连马也从绳子上滑过去。李东村是商队到达的一个村庄，村民用酥油换粮食和盐，李东村的牦牛吃的都是丰富的药草，所以产出来的酥油质量很高。商队会在山里呆上一个月，每天上山挖一种叫百合草的的珍贵草药，它长在植物根部一种小浆果。一天只能挖到十几颗。西藏的察瓦容村，因为地处偏僻，种的粮食不能自给自足，村民们夏天挖蘑菇晒干，用盐渍，10月份一起卖，然后换粮食。这个村子里有很多村民是两兄弟或三兄弟一个老婆，因为这样可以节约生活成本，尽快的富起来。以前曾在国家地理杂志上看到过这个村庄的介绍。印象最深的就是三兄弟同时拥有一个老婆，家里的房子修得挺漂亮的。10月份是马帮托运货物的最佳时期，这个时间雪已经化完了，但危险并没有完全消失，村里的男人们将蘑菇从西藏往云南运，走过梅里雪山后将蘑菇卖掉。 供给西藏的茶叶一是从云南运过去，一是从四川运过去。云南运过去的是普洱海，四川运过去的是砖茶，质量比云南普洱差很多，供给大多数藏民饮用。 在普洱海的哈尼族阿妈，每年三月都要祭神，用活鸡血酒在茶树下，以祭祀他们的神，他们的神－－千年古茶树，在那个地方有很多茶树有四五米高，妇女们爬到高大的茶树上采茶叶。最老的古茶树有1800年了。
茶的故事
茶的故事 陆羽泡的茶听说名利都不拿，爷爷泡的茶有种 味道叫做家。 题记 我的爷爷，一位不折不扣的资深茶迷。那散发 清香的茶，原来早已被他泡成家的味道。 又是一个明朗的早晨，老家的院子里响起鸟鸣 和咕噜咕噜的烧水声。我拖着身子走出屋外，孙 女醒啦，来坐着喝茶。爷爷坐在石凳上，面前都 是各式茶具，旁边还坐着几个穿着太极服的佛系 老爷子。 呃我去漱口我婉言拒绝，天知道我对茶实在没 有兴趣！泡茶不就是把茶叶和白开水和在一起么？ 别呀，&ls早上一杯茶，活到九十八&rs呢！爷 爷强行将我摁在冰凉的石凳上，我不由得打了个 激灵。
我刚拿起小巧的茶杯准备豪饮而尽时，身边的大爷发话了：你爷爷这么会泡茶，你也一定很厉害吧哈哈。 那当然咯，我孙女可喜欢茶了，懂得比我多多了呢！爷爷把玩着手里的紫砂壶，笑望着我。什么？懂得比你多？我惊恐地望着爷爷，想让他赶紧圆场。爷爷没有任何接收到我眼神的反应，而接下来的茶局我都如空壳一般听他长篇大论讲茶道。 海口已经夸下了，剩下的你看着办吧！这是那些老大爷走后，爷爷给我丢下的一句话。我天，我是您亲孙女吗？ 我咬咬牙，为了不让我丢脸，就学吧！不就和茶叶跟水嘛！此后的清晨，石泉旁的石凳上多了一个新身影和这是铁观音，它比一般的茶要浓；这是普洱之类的唠叨。 有一次我买了大瓶的可乐，正愁家里没塑料杯
时，看见柜子里的茶具，便悄悄摸出一个茶杯。打开瓶盖，嗞的一声，这可比咕噜咕噜的烧茶声好听得多。我小声嘟嚷着。你在干嘛？身后传来爷爷质问的声音。啪的一声茶杯被我打碎了，我刚想去捡，爷爷制止了我。他闷头闷脑地说：我就是想和你建立个共同爱好，这么难吗？我站着没说话，爷爷缓缓俯下身子，半蹲着伸手去拾茶杯片，他将瓷白的杯肚向上翻起，再用两只手指夹起碎片，光滑的碎片把他那茶色的手茧衬得更加粗糙，深远。他直起背，垂着眼，手摆了摆，示意我不要动碎片，便转身去拿扫帚，那灰白的头发一晃一摇。我明白那一刻我将因为爷爷被茶吸引。 清晨，坐在使人心平气和的凉石凳上，抿一口爷爷泡的茶，与往常不一样。那沁人心肺的茶，原来早已被我泡成家的味道。