工厂化轻基质穴盘育苗技术初探
花卉穴盘育苗技术
实验一穴盘育苗技术 一、实验目的 通过进行花卉的穴盘育苗操作，掌握穴盘育苗技术的工艺流程，了解穴盘育苗所必须的设施。 二、实验原理 穴盘育苗是采用轻型基质和穴盘进行育苗的现代育苗方式。穴盘育苗涉及营养供应、基质选配和育苗环境控制等环节。穴盘育苗的特点是每一株幼苗都拥有独立的空间，水分养分互不竞争，幼苗的根系完整，可以大大提高花卉育苗的发芽率和整齐度，移植后的成活率接近100%，移植后的生长发育快速整齐,商品率高，缩短培育时间，提高花卉的商品价格和商品率。 三、主要仪器及试材 育苗穴盘、育苗基质、肥料、标签、育苗苗床、方形水盆或水池、花卉种子 四、实验方法与步骤 1.穴盘和育苗基质的认识：比较各种规格的穴盘在结构上的差异，比较各种育苗基质和土壤的差异，讲解穴盘育苗的基本工艺流程和所需要的育苗设施，比较其与传统育苗方法的区别。 穴盘的穴格及形状与幼苗根系的生育息息相关，穴格体积大，基质容量大，其水分、养分蓄积量大，对供给幼苗水分的调节能力也大；另外，相对地还可以提高通透性，对根系的发育也较为有利。但穴格越大，穴盘单位面积内的穴格数目越少，影响单位面积的产量，价格或成本会增加。穴盘的规格有288目、200目、128目或50目，主要视育苗时间的长短、根系深浅和商品苗（移植苗）的规格来确定。对使用过的穴盘，再次使用前必须消毒，常用方法是600倍液多菌灵，800～1000倍液杀灭尔等杀菌剂洗刷或喷洒，之后用清水冲洗2～3次。 基质的种类很多，为适应不同花卉育苗的需要，基质的配比也有所区别。一般原则是种子越小，需要的基质越细。基质的主要组成有草炭土（CSP）、椰糠、珍珠岩、蛭石、泥炭等。基质的基本要求是无菌、无虫卵、无杂物及杂草种子，有良好的保水性和透气性，pH 值5.5～6.5，EC值低于0.75mmhos/cm3。 2.育苗基质的混配：育苗基质原则上是新基质，不使用旧的材料，即使如此，在播种前最好也用600～1000倍液的多菌灵或百菌清消一次毒。生产中常将草炭和珍珠岩（或蛭石）以(3～ 3.5)∶1的比例混合，或将泥炭、蛭石和珍珠岩按照1：1：1的比例进行配制，按照每m3基质添加3kg复合肥，将育苗基质和肥料混合后装盘。
尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座二
“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座 第二讲育苗场的科学规划与设计蔬菜集约化育苗场，以优质商品苗为主要产品，整合人才、土地、技术、机械等多种资源要素，最终目标是实现社会经济效益的最大化。通过科学的规划设计，明确基本建设条件，确定投资规模水平，优化结构配置和功能布局，降低无谓损耗和经营风险，对育苗场高效运转和未来发展至关重要。 目前，我国运行的蔬菜育苗场绝大多数源于以往设施蔬菜生产基地的改造，或农业科技示范园区的育苗小区，单一规模化蔬菜商品苗生产销售功能的育苗场比较鲜见，因此，育苗场规划设计的先进性、合理性、科学性体现不够。本文借鉴国内外苗圃设计的经验，结合蔬菜商品苗生产特点，从场地选择、设计原则、规划内容等方面对蔬菜集约化育苗场规划设计予以说明。 1 场地选择与勘查 1.1 场地选择依据地理位置、地形地块、水源及水质、劳动力来源、可扩展性等初步确定育苗场场址。 1.1.1 地理位置若远离蔬菜种植区，会增加商品苗销售运输、售后服务、供求双方信息交流成本；若紧邻蔬菜种植区，会增加病虫害为害几率。虑及我国商品苗运输工具、道路状况、种植规模等，笔者认为距离大型种植基地5～10 km，200 km半径内〔约3～5 h（小时）车程〕销售量占年出苗量的90 %以上为宜。 1.1.2 地形地块与不规则地块、窄条形地块、圆形地块相比，方形地块更有利于集聚育苗场各组成部分，缩短育苗场内部的运行距离。相关统计表明，育苗场运营成本的25 %～35 %用于劳动力支出，劳动者60 %的工作时间用于物料的运输。1 %～2 %的坡度更有利于排水，但坡度大于15 %则不利于土壤保持。 1.1.3 水源质量育苗离不开优质水源。无论地下井水、水库贮水，还是蓄积雨水、河
穴盘营养基质育苗技术
穴盘基质育苗技术 穴盘基质育苗是蔬菜栽培中的一项突破性的新技术，是以日光温室、塑料大棚为育苗设施，以塑料穴盘和基质为载体的集约化高效育苗技术，具有成本低，效率高的优点。近几年来，该项技术在番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甜瓜、甘蓝、花椰菜、芹菜、莴苣等蔬菜育苗上得到了大面积的推广。 一、穴盘基质育苗的优点： 1、省工节本，增产增效； 2、操作简便，易于推广； 3、苗齐苗壮，成苗率高，并能减轻土传病害的危害； 4、缓苗期短，可缩短生长周期； 5、便于运输，可实现集中育苗和工厂化育苗。 二、穴盘基质育苗技术 （一）育苗材料 1、穴盘蔬菜育苗一般采用穴盘规格540×280×5.5mm的50孔或72孔穴盘，一亩栽培田按照4000株蔬菜苗计算，需准备育苗穴盘50孔80或72孔60，基质0.3m3左右（6袋）。 2、基质选用正规厂家生产的育苗基质。基质可选用草炭、蛭石、珍珠岩、锯末和玉米芯等作为基质材料，加入一定的营养物质配制而成。草炭与蛭石配制比为2:1或者3:1，草炭具有透气、排持水等性能，含有很高的有机质、腐殖酸及营养成份，蛭石比重轻，透气性好，具有很强的保水能力，含有较高的钾。良好得育苗基质应具备以下特性。 物理特征:粒径2-8㎜,容重≦0.9g/㎡,水气比3:1,通气孔隙度≧15%-20%,吃水力100%-120%。 化学特性:PH值 5.5-6.2,EC值≤0.75mg/立方厘米, Na≤30毫克。 生物学特性：益生菌群结构合理,无病原菌。 基质使用前建议先测PH值、EC值、持水力，不要轻易更换自己熟悉的基质。 3、育苗设施冬季育苗必须在有保温设施的日光温室或有加热设施的连栋温室育苗。夏季可塑料大棚或露地育苗，但育苗时必须配备遮阳网、防虫网以降低苗床温度防止病虫害的发生。有条件的还应建
叶菜类穴盘育苗技术要点
叶菜类穴盘育苗技术要点 1、种子选择 选择优秀品种，种子质量符合国标，一般可直接播种。 2、装盘播种 2.1装盘育苗选用128孔或72孔穴盘，商品基质装盘后摆放在苗床架上，注意苗床平整。摆盘后浇水，浇水要求透、足、到。“透”不留夹层，“足”水分达到90％，“到”不漏浇。 2.2播种用刮板将穴面刮平，然后压穴，深度在1cm。点播种子粒在穴中央，深度1 cm，1穴1粒，点完后立即覆基质，并将多余基质刮去。苗床春季覆加地膜和小拱棚保温；夏季覆盖报纸遮阳网降温保湿。 3、播后管理 3.1 出苗前管理温度白天28～30℃，夜间15～20℃。夏季高温时须放遮阳网(11：O0—16：O0)，在水分不足的情况下可在上午9：O0～10：O0、下午4：30补水。 3.2 出苗至二叶一心期的管理温度白天25～28℃，夜间15～18℃；基质保持湿润，见干见湿不积水，早晚补水。温、光过强时遮阴。幼苗一叶一心起开始补肥，每7 d补施1次0.3％磷酸二氢钾。子叶展平时，可用广谱杀菌剂防猝倒病；二叶期注意防治菜青虫和小菜蛾。二叶一心时进行补苗、分类，将空穴补齐，将弱苗、小苗补齐后归到一起，并结合防病虫补施叶面肥，如磷酸二氢钾、全营养素等。 3.3 二叶一心至出售前的管理温度白天23～25℃，夜间12～15℃；宁干勿湿，见干见湿的水分管理。增加光照时间和光照强度，尽可能不遮阴。进一步加强虫害的预测和防治。在出苗后10 d左进行控温，采取大温差、控水措施炼苗，种植或出售前1天补透水；并用杀菌剂结合肥料进行叶面喷雾，确保幼苗无病虫。4、壮苗标准 春季苗龄30～35天，夏季稍短。具4～5张叶片，茎粗0.2～0.3cm，苗高12～15cm。外观生长健壮，无病虫害，叶大而厚，叶色深绿，须根发达，且生长整齐。
工厂化育苗管理技术
工厂化育苗管理技术 （一）工厂化育苗的生产流程 工厂化育苗的基本程序为：准备、播种、催芽、成苗培育、出苗等阶段。 图 6-2 工厂化育苗程序示意图 （二）育苗基质的选择及要求 穴盘育苗对基质的总体要求是有良好的物理性及稳定的化学性，尽可能使幼苗在水分、氧气、温度和养分供应方面得到满足。影响基质理化性状的指标主要有：pH值、阳离子交换量、孔隙度、容重等。
有机基质的分解程度直接关系到基质的容重、总孔隙度以及吸附性与缓冲性，分解程度越高，容重越大，总孔隙度越小，一般以中低等分解程度的基质为好。不同基质的pH值各不相同，泥炭的pH值为~，蛭石的pH值为左右，珍珠岩的pH值为左右，多数蔬菜、花卉幼苗要求的pH值为微酸至中性。阳离子交换量是物质的有机与无机胶体所吸附的可交换的阳离子总量，高位泥炭的阳离子交换量为1400~1600 mmol/kg,浅位泥炭为700~800 mmol/kg，腐殖质为1500~5000 mmol/kg，蛭石为1000~1500 mmol/kg，珍珠岩为15mmol/kg，沙为10~50 mmol/kg。有机质含量越高，其阳离子交换量越大，基质的缓冲能力就越强，保水与保肥性能亦越强。较好的基质要求有较高的阳离子交换量和较强的缓冲性能。孔隙度适中是基质水、气协调的前提，孔隙度与大小孔隙比例是控制水分的基础。风干基质的总孔隙度以84%~95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。另外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量有较大的影响。 常用的有机基质主要有： （1）泥炭根据泥炭的形成地纬度、气候条件和分解程度的不同，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭3大类。 低位泥炭：也称富营养泥炭，分布于低洼积水的沼泽地带，以苔藓、芦苇等植物为主。其分解程度高，氮和灰分元素含量较高，酸性不强，养分有效性较高，风干粉碎后可直接作肥料使用。它容中较大，吸水、通气性差，有时还有较多的土壤成分，矿物质的含量往往较高。低位泥炭在我国分布较广，储量也很丰富，但这类泥炭宜直接作为肥
黄瓜穴盘育苗技术
黄瓜穴盘育苗技术 张宏兵 （奎屯农七师林业工作管理站，奎屯833200 ） 一、黄瓜幼苗对环境条件的要求 黄瓜生长发育快，开花早，穴盘育苗时间短，秧苗较嫩，易徒长，对水、肥、温度、光照的变化表现十分敏感。育苗过程可以分为发芽期和幼苗期2 个阶段。 1、温度黄瓜属喜温型蔬菜，黄瓜种子萌发时对温度非常敏感：温度高，发芽快，但胚芽细长；温度偏低，则不易发芽，容易出苗不齐，甚至烂种而降低发芽率，出苗后低温容易引发猝倒病。适宜的种子萌发温度为20C -30 C,黄瓜幼苗生长发育的最佳温度为白天28C 左右，夜间16C左右，较大的昼夜温差不仅有利于光合产物的积累形成壮苗，并且更有利于花芽分化，增加雌花数量、降低雌花节位。根系生长的适宜温度为18C-22 C之间。 2、光照黄瓜属短日照蔬菜作物，8-9 小时的光照时间对雌花分化最为有利。与番茄、茄子等相比，黄瓜幼苗喜光，但也较耐阴。 3、水分黄瓜的根系较弱，所以黄瓜喜湿怕涝而又不耐旱，因而对基质中的水分要求比较严格。育苗期间，适宜的基质含水量为基质最大持水量的65%—75%：空气相对湿度白天为60%—75%最佳。 4、对基质的要求黄瓜幼苗的生长发育除与基质的温度、湿度有关外，还与基质的通透性、养分含量、理化性质等有密切关系。育苗基质应具有通透性好，保水、保肥能力强的特性，要经常检测基质溶液PH值，使其保持在5.5 —6.8之间，这样的酸碱度下有利于提高黄瓜幼苗对各种营养元素
的吸收利用。 5、养分黄瓜幼苗对氮素营养敏感，缺氮表现出茎秆细，叶片小而黄，生长缓慢：对磷的需求量较大，磷不足时生长慢，茎秆细，叶片小，叶色深而暗，根系不发达：黄瓜对钾肥的反应不如氮、磷敏感，但吸收量也较大。 二、黄瓜穴盘育苗技术要点 1、播种期的确定黄瓜穴盘幼苗播种期的确定依育苗季节不同而有较大差异。一般情况下，高温季节成苗需要14 天左右，低温季节成苗需要25 天左右。从预定的定植时间向前推算育苗需要的天数就是播种期。 2、材料准备培养黄瓜穴盘苗一般用72孔的标准穴盘。培育嫁接黄瓜苗用50 穴孔的穴盘播种砧木，用平盘播种黄瓜种子，一般采用顶插接法。. 3、播种、催芽播种前先将基质装入穴盘，基质装盘时要求松实适度，过松则浇水后种子在穴孔里下陷严重，导致种子在穴盘里深浅不一，影响出苗的整齐度；过实则导致通透性变差，影响根系的呼吸，容易沤根。基质装盘后要刮平、压穴，要使用72 孔穴盘专用的压穴器，压穴深度为1—1.2 厘米。 播种时每穴孔1 粒，种子平放，覆盖珍珠岩或蛭石，刮平。注意上面提到的压穴深度，否则容易戴壳拱土。覆盖完后的所有穴盘集中浇水湿透，以穴盘底部小孔见基质完全湿润但没有水渗出为宜。 最后将所有穴盘码放在催芽车上放入催芽室或温室中进行催芽。 催芽时温度控制在白天27C —32C，夜间17C —20C。当种子开始拱土时，温度平均降低2°C —3 C,以防发生徒长。催芽环境温度是先高后低，
穴盘育苗技术大科普
农业科技项目：穴盘育苗技术大科普 穴盘育苗，是以不同规格的专用穴盘作容器，用草炭、蛭石等轻质无土材料作基质，通过精量播种（一穴一粒）、覆土、浇一次成苗的现代化育苗技术。我国引进以后称其为机械化育苗或工厂化育苗，目前，多称为穴盘育苗。穴盘育苗运用智能化、工程化、机械化的育苗技术，摆脱自然条件的束缚和地域性限制，实现蔬菜、花卉种苗的工厂化生产。目前，阳曲县有好几个大的基地就有采用穴盘育苗。 一、穴盘育苗的优点 (1)穴盘育苗采用自动化播种，集中育苗，节省人力物人均管理苗数是常规育苗的10倍以上。与常规育苗相比，成本可降低30%—50%。 (2)穴盘苗重量轻，每株重量仅为30~50g，是常规苗的6%一10%。基质保水能力强，根坨不易散，适宜远距离运输。 (3)幼苗的抗逆性增强，并且定植时不伤根，没有缓苗期 (4)可以机械化移栽，移栽效率提高4~5倍。 二、穴盘育苗的配套设备 1.精量播种系统 该系统承担基质的前处理、基质的混拌、装盘、压穴、精量播种，以及播种后的覆盖、喷水等项作业。精量播种机是这个系统核心部分，根据播种机的作业原理不同，精量播种机有真空吸I 和机械转动式两种类型。真空吸附式播种机对种子形状和粒径：没有严格要求，播种之前无需对种子进行丸粒化加工。而机械式播种机对种子粒径大小和形状要求比较严格，除十字花科蔬菜的些种类外，播种之前必须把种子加工成近于圆球形。 2.穴盘 根据孔穴数量和孔径大小不同，穴盘分为50孔、72孔、128 、200孔、288孔、392孔和512mL。我国使用的穴盘以72孔、B孔和288孔者居多，每盘容积分别为4 630mL、3 645mL、2 765 mL。番茄、茄子、早熟甘蓝育苗多选用72孔穴盘；
工厂化育苗穴盘的选择
工厂化育苗穴盘的选择 李景云张永利刘少梅 河北科师技师范学院园艺科技学院08设施农业科学与工程 摘要 近年来,工厂化育苗技术以其突出的优点得到快速发展,穴盘精量播种已逐步代替传统的手工播种,成为新的种苗产业模式。为此,从国内外工厂化穴盘育苗精量播种装置的研究现状出发,分析了我国工厂化育苗实际应用中存在的问题,并针对性地提出一些发展对策。 关键字：穴盘育苗工厂化 一、我国蔬菜穴盘工厂化育苗现状 我国自20 世纪80年代正式引进穴盘育苗技术以来,广大农业科技人员在引进、消化、吸收的基础上,根据我国蔬菜种苗生产特点,开始摸索适合我国蔬菜穴盘工厂化育苗技术体系,在基质特性研究、基质选配、种苗质量调控、苗龄与种苗质量关系等方面做了不少的工作。到目前为止,已初步建立起适合我国蔬菜穴盘工厂化育苗体系。但是,我国农业正处在一个从传统农业向现代化农业转变时期,蔬菜育苗业刚进入商品化生产的初级阶段,还存在着一系列制约蔬菜穴盘工厂化生产发展的因素。 二、穴盘育苗的特点 一次投资，多年使用。省工省力，机械化生产效率高。节省能源种子和育苗场地。便于规范化管理，适合机械化移栽。适合远距离运输。 三、穴盘种类 育苗穴盘按材质不同可分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘，其中塑料穴盘的应用更为广泛。塑料穴盘一般有黑色、灰色和白色，多数种植者选择使用黑色盘，吸光性好，更有利于种苗根部发育。 穴盘的尺寸一般为54厘米×28厘米，规格有12穴、15穴、32穴、50穴、72穴、128穴、200穴、288穴、392穴及蜂窝状等好多种。穴格体积大的装基质多，其水分、养分蓄积量大，水分调节能力强，通透性好，有利于幼苗根系发育，但同时可能育苗数量少，而且成本会增加。
西兰花穴盘育苗技术
西兰花穴盘育苗技术 一、穴盘基质育苗的八大技术要点 1、把好种子关可选优秀等优良品种进行种植。 2、把好穴盘关可选用128孔黑色塑料穴盘进行育苗。 3、把好消毒关一是把好穴盘消毒关,可采取石灰水消毒法,在土坑或水泥池灌石灰水对穴盘消毒1天即可;也可采取药剂消毒沽,药剂选用0.1%高锰酸钾溶液喷雾或浸泡消毒。二是把好种子消毒关,可选用50%扑海因 WP800倍液浸种;也可选用50%福美观WP按种子量的0.3%进行拌种。三是把好基质消毒关,可用50%福美观WP700倍液或75%百菌清WP600倍液对基质进行消毒。四是把好菜棚消毒关,可用50%福美双700倍十0. 6%清原保600倍在大棚内开展喷雾消毒。 4、把好基质关基质的配方,可选择草炭0.67方、蛭石0.22方、珍珠岩0.13方、超大肥10公斤、矿元牌钾镁肥5公斤、钙镁肥3公斤进行混配。PH值应控制在6~6. 5之间。 5、把好播种关一是每亩播种量应掌握在16~18克之间;二是播种深度为0.5～0.7cm。 6、把好育苗关一是把好温度关,对气温的控制,发芽期为25~30℃,子叶期为18~20℃,真叶期为20~22℃;二是把好光照关,以中度光照为宜;三是把好营养关,氮、磷、专甲、微肥四大要素的标准为中、小、小、小;四是要把好水份关,对水份的管理,其底水、发芽期、子叶期、真叶期、练苗期分别掌握在多、中、少、中、少。五是把好通气关,对发芽期、子叶期、真叶期、练苗期的通气管理分别以小、中、中、大为宜。 7、把好病虫防治关预防猝倒病、立枯病可用72.2%普力克AS500~600X进行喷雾;预防黑胫病可用50%扑海因WPI000~1500X进行喷洒;防治黄曲条跳甲虫可用5%锐劲特 SC2500~3000X进行喷雾;防治小菜蛾可用2.5%菜喜SC1500~2000X进行喷杀。 8、把好起苗送嫁关是送嫁药,送嫁药应根据当地病虫害发生情况而定,在一般情况下,可选用64%杀毒矶WP或50%福美双WP700X或0.6%清源保AS600X;二是送嫁肥,可用磷酸二氢钾700X。以上送嫁药和送嫁肥均应在移栽前1~3天,均匀喷洒在菜苗上。 二、穴盘基质育苗的三大特点 实践证明,采用穴盘基质育苗具有“三个提高”、“三个降低”、“三个确保”等三大特点。 1、“三个提高”根据本地区年冬季育苗调查,采用穴盘基质育苗与常规育苗相比,实现了“三个提高”一是出苗率提高了15%,达到95%;二是成苗率提高了20%,达到90%以上;三是提高了菜苗的质量。据调查,菜苗株高达到12cm,茎粗0.4cm,株幅8cm,下胚2.5cm;真叶数2~3片,且鲜绿无病虫,子叶完整色绿;根系发达,根色乳白色,根毛丰富,根盘松散度为3%。与
穴盘育苗技术操作方法
穴盘育苗技术操作方法 穴盘育苗是近年来运用于反季节蔬菜生产的育苗新技术，与传统育苗方式相比，具有以下几方面的优点：播种后出苗快，幼苗整齐，成苗率高，节省种子量；苗龄短，幼苗素质好；根系发达、完整，移栽时伤根少，还苗快，收获期提前；苗床面积小，管理方便，便于运输；不用泥土，基质通过消毒处理，苗期病虫害少。 具体操作方法： 1、穴盘选择和消毒：穴盘外形尺寸多为54.9×27.8cm，穴盘规格分别为72孔和108孔比较适宜，将苗盘放进稀释100倍的漂白粉溶液中（即1公斤漂白粉加99公斤水配制而成），浸泡8～10小时，取出晾干备用。 2、基质配制：目前穴盘育苗的常用基质材料为草炭、蛭石、珍珠岩等，较多采用草炭:蛭石:珍珠岩=2:1:1，还应在基质中加入适量的无机肥和有机肥，一般每立方米基质中加入2.6～3.1公斤氮磷钾复合肥15:15:15及10～15公斤脱味鸡粪等有机肥。基质PH值为5.8～7.0。 草炭由半分解的沼泽生植被，PH为3.8～4.5，质地细腻，透气性差，常与蛭石或珍珠岩混用。 基质消毒。 3、装盘：首先应该准备好基质，将配好的基质装在盘中，装盘时应注意不要用力压紧，因为压紧后，基质的物理性状受到了破环，使基质中空气含量和可吸收水的含量减少，正确方法是用刮板从穴盘的一方刮向另一方，使每个穴盘都装满基质，尤其是四角和盘边的孔穴，一定要与中间的孔穴一样，基质不能装的过满，装满后各个格室应能清晰可见。 4、压穴：装好的盘要进行压穴，以利于将种子插入其中，可用专门制作的压穴器压穴，也可以将装好基质的盘垂直码放在一起，4～5盘一撂，上面放一只空盘，两手平放在盘上均匀下压至要求深度为止。 5、播种：将种子点在压好穴的盘中，每穴一粒，避免漏播，发芽率偏低的种子每穴播2粒。 6、覆盖基质：播种后用蛭石覆盖穴盘，方法是将蛭石倒在穴盘上，用刮板从穴盘的一方刮向另一方，去掉多余的蛭石，覆盖蛭石不要过厚，与格室相平为宜。 7、苗盘入床：将已播种的育苗盘铺放在苗床中，及时用清水将苗盘浇透，浇水时喷洒要轻而匀，防止将孔穴内的基质和种子冲出，然后在苗床上平铺覆盖一层地膜，以防止育苗盘内水分散失。在覆盖地膜时，需在育苗盘上安放一些小竹条，使薄膜与育苗盘之间留有空隙而不粘结。也可在基质装盘后播种前将盘浸放到水槽中，水从穴盘底部慢慢往上渗，吸水较均匀，然后再放入苗床内。 8、苗期管理 移苗补缺：出苗后要及时将苗床上覆盖的地膜揭去，防止揭膜过迟而形成“高脚苗”。待子叶展开后就要立即进行间苗和移苗补缺，将单穴内多余的苗拔起移入缺苗的空穴内，同时将穴内多余的苗删除，缺苗移补好后，立即对苗床喷洒清水。 水分管理：穴盘内育苗的基质容量小，空隙度大，可吸纳的水分较少，苗床对幼苗供水的缓冲性小，稍有疏忽，极易产生失水现象，夏秋高温季节要在清晨和傍晚气候凉爽时及时喷洒水分。
穴盘育苗技术
蔬菜穴盘育苗技术 2010-03-05 信息来源：西北园艺 【大中小】【打印本页】【关闭窗口】 穴盘育苗技术就是用草炭、蛭石、珍珠岩等轻质无土材料作基质，以不同孔穴的穴盘为容器，通过精量播种、覆盖、镇压、浇水等一次成苗的现代化育苗技术。其特点是：播种时一穴一粒，成苗时一穴一株，每株幼苗都有独立的空间，水分、养分互不竞争，苗龄比常规育苗的缩短10～20天，成苗快，无土传病害，而且幼苗根坨不易散，根系完整，定植不伤根，缓苗快，成活率高，适合远距离运输，有利于规范化管理。现将蔬菜穴盘育苗技术作一总结。 一、穴盘选择 育苗穴盘按材质不同可分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘，其中塑料穴盘的应用更为广泛。塑料穴盘一般有黑色、灰色和白色，多数种植者选择使用黑色盘，吸光性好，更有利于种苗根部发育。穴盘的尺寸一般为54厘米×28厘米，规格有50穴、72穴、128穴、200穴、288穴、392穴等几种。穴格体积大的装基质多，其水分、养分蓄积量大，水分调节能力强，通透性好，有利于幼苗根系发育，但同时可能育苗数量少，而且成本会增加。 蔬菜种植户可根据不同蔬菜的育苗特点选用穴盘。瓜类如南瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜育苗时多采用50穴的；番茄、茄子、黄瓜多采用72穴或128穴的；辣椒采用128穴或200穴的；油菜、生菜、甘蓝、青花菜育苗应选用200穴或288穴的；芹菜育苗大多选用288穴或392穴的。 此外，使用过的穴盘可能会感染残留一些病原菌、虫卵，所以一定要进行清洗、消毒。方法是先清除苗盘中的残留基质，用清水冲洗干净（比较顽固的附着
物用刷子刷净）、晾干，并用多菌灵500倍液浸泡12小时或用高锰酸钾1000倍液浸泡30分钟消毒，还可用甲醛溶液、漂白粉溶液进行消毒。消过毒的穴盘在使用前必须彻底洗净晾干。 二、基质配制 穴盘育苗主要采用轻型基质，如草炭、蛭石、珍珠岩等，对育苗基质的基本要求是无菌、无虫卵、无杂质，有良好的保水性和透气性。一般配制比例为草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶1，1立方米的基质中再加入磷酸二铵2千克、高温膨化的鸡粪2千克，或加入氮磷钾（15∶15∶15）三元复合肥2～2.5千克。育苗时原则上应用新基质，并在播种前用多菌灵或百菌清消毒。 三、播种育苗 1、种子处理：为了防止出苗不整齐，通常要对种子进行预处理，即精选、温烫浸种、药剂浸（拌）种、搓洗、催芽等，种子经过处理后再播种。 2、科学播种 ①装盘：先将基质拌匀，调节含水量至55%～60%。然后将基质装到穴盘中，尽量保持原有物理性状，用刮板从穴盘一方与盘面垂直刮向另一方，使每穴中都装满基质，而且各个格室清晰可见。 ②压盘：用相同的空穴盘垂直放在装满基质的穴盘上，两手平放在空穴盘上轻轻下压，最好一盘一压，保证播种深浅一致、出苗整齐。
尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座 第十二讲
尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座 第十二讲 蔬菜集约化育苗场作为农业企业，产品主体是具有生命机能的幼苗，生产过程对自然条件的依赖性强，销售市场是分散的个体种植农户，加之蔬菜育苗种类较多，因此，蔬菜集约化育苗场的经营具有自然风险大、经济效益不确定、经营决策和市场竞争比较复杂等显著特点，建立高效的管理模式，提高科学管理水平，对蔬菜集约化育苗场持续、安全、高效运营尤为重要。本讲座着重从蔬菜集约化育苗场建设规模与项目构成、选址与建设条件、工艺与设备、建筑与建设用地、配套工程、防疫设施、环境保护、劳动定员、主要技术经济指标等进行了论述，因这方面资料很少，文章难免有疏漏之处，请多提宝贵意见。 1 建设规模与项目组成 1.1 基本原则集约化蔬菜育苗场的建设，应根据本地区蔬菜产业发展规划、资源状况、市场需求和投资能力、建场条件、技术水平等因素，确定适宜的建设规模。 1.2 规模划分育苗场的建设规模，按年出苗量可划分为3类，如表1。 1.3 项目组成蔬菜集约化育苗场的项目构成，按功能要求，可由育苗设施、辅助性设施、配套设施、管理及生活服务设施4部分组成，不同类别的育苗场对建设项目的要求见表1。 ①育苗设施：培育蔬菜幼苗的保护性结构，如催芽室、日光温室、塑料大棚、连栋温室等。 ②辅助性设施：为幼苗培育、商品苗销售提供直接服务的设施设备，如播种车间、消毒池、仓储间、检测室、新品种试验田等。 ③配套设施：为育苗提供基本保障条件，如灌排系统、电力系统、道路系统、通讯系统、机修车间、运输工具等。 ④管理及生活服务设施：为育苗提供行政管理和生活服务，如办公室、休息室、食堂、淋浴房、门卫、公厕等。 2 选址与建设条件 ①场址选择应充分进行论证，符合国家有关土地利用、资源节约、环境保护的相关法律和规定。 ②育苗场总体环境应符合《GB/T 18407.1—2001无公害蔬菜产地环境要求》。 ③场地要求地势比较平坦、高燥、排水方便，丘陵山地建场应尽量选择阳坡，坡度不宜大于20°。 ④场址应水源充足，符合《GB5084—2005农田灌溉水质标准》的要求。 ⑤新品种试验田要求土层深厚，土壤肥沃。 ⑥育苗场建设地应交通便利，容易与当地的交通主干道连接，相关指标见表2。
穴盘基质育苗技术
蔬菜穴盘育苗关键技术 一、穴盘育苗特点 1、概念：以草炭、蛭石等为基质，以不同孔穴的穴盘为容器，用精量播种生产线自动装基质、播种、覆盖、镇压、浇水，然后放在催芽室和温室等设施内进行环境调控和培育，一次成苗的现代化育苗体系。 2、特点：适应性广，可播种多种作物；根系与基质紧密缠绕，定植后无缓苗期 3、与传统育苗相比的优点： （1）节能。传统育苗100株/M2，穴盘育苗700-1000株/M2，节能2/3 （2）省工省力，效率高。传统育苗土坨重500-700g，穴盘基质不足50g （3）苗的质量高。 （4）适于远距离运输。 二、蔬菜穴盘苗育苗关键技术 （一）穴盘的选择 穴盘是穴盘育苗的重要载体，按取材不同分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘，后者应用更广泛，标准尺寸为54cm×28cm，有20、50、72、128、200、288、400、512个育苗孔。育苗时穴盘穴数的选择与蔬菜种类和苗龄长短有关。 （二）基质的选择和配比 穴盘育苗根系生长空间与根际环境与传统育苗差别很大，适合穴盘根系生长的育苗基质应具有以下特点：保肥能力强，满足根系发育所需养分，避免养分流失；保水能力好，避免根系水分快速蒸发； 透气性好，避免根际缺氧；不易分解，利于根系穿透，能支撑植物。 常用专业育苗基质有：加拿大的Fafard育苗草炭、美国的阳光（Sungro）、伯爵（Berger)、德国的克拉斯曼（Klasman)等，特点是PH、EC经过调节，添加了吸水剂及缓释的启动肥料，水气比协调，育苗效果好，但价格比国产基质高。 1、常用基质理化性能 穴盘育苗常用基质种类有草炭、蛭石、珍珠岩、炭化稻壳、锯末等，这些基质的理化特性主要包括： 有机基质的分解程度：与基质的容重、总孔隙度及基质的吸附性和缓冲性有关。 基质的PH：对幼苗根系的影响，不同基质PH不同，大多数园艺作物都要求PH微酸至中性。 基质的阳离子交换量与缓冲能力：基质的阳离子交换量是物质的有机与有机无机胶体所吸附的可交换的阳离子总量,以100克基质代换吸收阳离子的毫克当量数表示。有机质含量越高，阳离子交换量越大，基质的缓冲能力越强，保水保肥能力也越强。 基质的总孔隙度：是基质持水孔隙和通气孔隙的总和。理想基质的总孔隙度在 80%-95%。 此外，还需了解基质的营养特性，包括：基质的各养分供应总量；基质中各养分供应的浓度水平与强度水平；基质中养分供应的速率与分配状况以及N、P、K之间的比例等。 2、主要基质种类
穴盘育苗
穴盘育苗 第一部分：播种篇 选择适当的穴盘，选择好的基质，并正确地填充基质，打孔，将种子均匀播入穴孔的中央，给种子均匀覆盖，适当浇水。这就完成了工厂化穴盘育苗的第一步工作。 一、穴盘的选择： 穴盘越小，穴盘苗对土壤中的湿度、养分、氧气、PH值、EC值的变化就越敏感。而穴孔越深，基质中的空气就越多，就有利于透气、淋洗盐分以及透气，有利于根系的生长。基质至少要有5mm的深度才会有重力作用，使基质中的水分渗下，空气进入穴孔越深，含氧量就越多。穴孔形状以四方倒梯形为宜，这样有利于引导根系向下伸展，而不是象圆形或侧面垂直的穴孔中那样根系在内壁缠绕。较深的穴孔为基质的排水和透气提供了更有利的条件。 有些穴盘在穴孔之间还有通风孔，这样空气可以在植株之间流动。使叶片干爽，减少病害，干燥均匀，保证整盘植株长势均匀。 穴盘的颜色也影响着植株根部的温度。一般冬春季选择黑色穴盘，因为可以吸收更多的太阳能，使根部温度增加。而夏季或初秋，就要改为银灰色的穴盘，以反射较多的光线，避免根部温度过高。而白色穴盘一般透光率较高，会影响根系生长，所以很少选择白色穴盘。当然白色的泡沫穴盘可以例外。 经过彻底清洗并消毒的穴盘，亦可以重复使用，推荐使用较为安
全的季铵盐类消毒剂，也可以用于灌溉系统的杀菌除藻，避免其中细菌和青苔滋生。不建议用漂白粉或氯气进行消毒，因为氯会同穴盘中的塑料发生化学反应产生有毒的物质。 二、基质的选择和正确填充 基质的选择： 好的基质应该具备以下几项特性：理想的水分容量；良好的排水能力和空气容量；容易再湿润；良好的孔隙度和均匀的空隙分布；稳定的维管束结构，少粉尘；恰当的PH值，5.5-6.5；含有适当的养分，能够保证子叶展开前的养分需求；极低的盐分水平，EC要小于0.7（1：2稀释法）；基质颗粒的大小均匀一致；无植物病虫害和杂草；每一批基质的质量保持一致。 由于颗粒较小的蛭石的作用是增加基质的保水力而不是孔隙度。要增加泥炭基质的排水性和透气性，选择加入珍珠岩而不是蛭石。相反，如果要增加持水力，可以加入一定量的小颗粒蛭石。 表1：两种进口水苔泥炭的特性比较：
番茄穴盘育苗技术
番茄穴盘育苗技术 番茄穴盘育苗技术是番茄生产向规模化、集约化、产业化发展的重要环节。利用穴盘进行番茄育苗最大特点可提高秧苗的质量及定植成活率，育成的秧苗适于长途运输。中宁县农牧局利用宁安镇莫嘴设施农业基地的6个温棚，通过进行工厂化穴盘育苗技术，为生态移民群众选育番茄、辣椒等蔬菜优质壮苗100万株，为发展设施拱棚蔬菜种植提供技术依托和种苗保障。本文就番茄穴盘育苗技术做一阐述，为工厂化番茄穴盘育苗提供技术参考。 一、育苗基质及穴盘的处理 铺设穴盘（选用72孔或128孔的穴盘），填充基质（壮苗 二号、壮苗三号）。播种前每平方米穴盘用福尔马林（30～50）ml，加水3L，喷洒穴盘，用塑料薄膜闷盖3d后揭膜，待气体 散尽后播种。 二、种子处理，用50%的多菌灵500倍液浸种半小时， 后用清水冲洗干净，然后进行温汤浸种30分钟，将种子缓慢 倒入55℃热水盆中，边倒边不停的搅动，待水温降至30℃时 停止搅动，后浸泡6-7小时，然后捞出种子进行催芽。将浸泡 好的种子用洁净纱布包好，放入25～28℃的恒温箱中或保持 在25～30℃的环境下，每天用温水冲洗1-2次，经2-3天，当50％的种子胚根露白时，即可播种。 三、播种。将装好的穴盘用压穴器压好后进行播种。压穴 时需调整好压穴器，每穴的深度要均匀一致，穴深在0.5~0.8cm
之间。每穴1粒种子，平放在穴盘中间，播完后覆盖一层均匀、已消毒的蛭石，喷匀、喷透水，喷至每穴滴水为宜。在种子没有出苗前要适当补水，使育苗盘保持一定的持水量，同时适当提高棚内温度，便于出苗整齐。 四、苗期管理 播种后应每天检查，发现幼苗出土见绿，适当降低棚内温度，使棚内温度控制在白天25-28℃，夜间16-18℃，防止高脚苗形成。一般穴盘表层土不发白，不需浇水，浇水较多易诱发猝倒病，需尽早预防。幼苗长出2片真叶时，开始炼苗。一般冷天、北风天、或霜冻天，进行保温保苗；阴雨天，温度不太低时，中午时分必须进行通风除湿；晴天可加大通风时间，让幼苗在较低的温度下缓慢生长。最终育成茎粗节密、叶深绿、根系多的矮壮苗，穴盘苗龄为45～50天，即可移栽到大田。 为了提高幼苗对外界环境的适应能力，定植前1周，尽量少浇水。定植前1～2天，应喷1次多菌灵、代森锌等，以防苗床病害带入大田。起苗前4～5小时，要浇透水，防止穴盘苗在长途运输过程中缺水。（杨荣华刘娟）
番茄穴盘育苗技术规范
秋茬番茄穴盘育苗技术规范 1 育苗温室环境要求 ①具有良好的通风透光性②地势平整，具良好的排水系统 ③具有防虫网、门帘（双层）等预防病虫害的基础条件 2 育苗设备 日光温室或连栋温室、苗床、穴盘、平盘、嫁接用具、防虫网、黄板、喷淋用具、加温、降温及遮阳设备等。 2.1 日光温室消毒 每亩（666. 7m2）温室用1. 65 Kg高锰酸钾、1. 65L甲醛、8. 4 kg 开水混合产生烟雾，封闭48h消毒，待气味散尽后即可使用。 2.2 穴盘、平盘消毒 用40%福尔马林100倍液浸泡20min-30min，塑料薄膜密闭7d 后清水冲洗干净。也可用1000倍高锰酸钾液浸泡穴盘l0min。 3 基质配配制 3.1传统基质配制 选用优质草炭、蛭石、珍珠岩为基质材料，三者按体积比3：1：1配制，然后每立方米加入lkg-2kg国标复合肥，0.2kg多菌灵，加水
使基质含水量达50%-60%搅拌均匀并用簿膜覆盖保湿持用。 3.2 商品基质 传统的草炭，蛭石，珍珠岩养分含量较少，按照一定的比例混合后往往不能满足苗期对养分的需要，建议选用商品基质，可选用山东德鸣基质和河北大厂基质。 4 播种 4.1 基质装盘 在装盘前先将基质用水搅拌潮湿，要混合均匀，湿度控制在30%左右，用手抓起能感到潮湿但不成团，将基质装入盘中稍加镇压，用木板抹平至露出网格状边缘，并抹去盘四周多余基质。 4.2 压盘 盘装满后将穴盘一个一个对齐摞起来，高度为50-60厘米，且盘与盘问对齐，从顶部用手用力均匀往下压，压出0.5-1厘米的深度，形成锥体，压好的盘，深度应一致，以保证出苗整齐。 4.3 播种 播种深度为0.6-0.8cm左右，播完种后再穴盘上覆盖一次蛭石并抹平,露出网格状边缘。穴盘摆放整齐，摆好后喷水直至浇透。
尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座第四讲 蔬菜穴盘育苗基质的科学配制技术
“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座 第四讲蔬菜穴盘育苗基质的科学配制技术育苗基质固定、支撑蔬菜幼苗，还是蔬菜种子萌发、幼苗生长所需全部水分、矿质养分的“源”，育苗基质溶氧量、微生物多样性与蔬菜种子霉烂、苗期猝倒病、根腐病等病害发生密切相关。因此，育苗基质必须具有足够的孔隙度、养分、适宜的pH值范围，为蔬菜幼苗健康发育提供良好的根系环境。 蔬菜穴盘育苗，幼苗根系发育空间小，基质含水量、透气性、pH值、EC值很容易在短期内发生很大的变化，基质配制不好常常导致烂种、出苗率降低、幼苗营养缺乏、烂根、徒长等。许多蔬菜穴盘苗生产者因不十分了解基质特性和配制技术而损失成批种苗。本文从质量要求、常用基质组分、优选基质配方、配制技术等叙述了蔬菜穴盘育苗基质的科学配制及注意事项。 1育苗基质的质量要求通常从物理特性、化学特性、生物学特性表现评判蔬菜育苗基质质量。 1.1物理特性 包括粒径、容重、孔隙度、持水力、阳离子交换量等。基质中水分和空气是在孔隙间反向移动的，水分因重力渗出或向空气中蒸发产生孔隙，空气进入，所以水分过多，易造成缺氧，水分过少，会造成幼苗干旱胁迫。幼苗对矿质养分吸收是依存于水分的，干旱缺水条件下幼苗也无法获得足够的矿质养分。基质中0.1mm以上的孔隙，其中的水分在重力作用下很快流失，主要容纳空气，称为通气孔隙（也称大孔隙），0.001~0.1mm的孔隙，主要贮存水分，称为持水孔隙（也称小孔隙），两者的比例（简称气水比）决定持水力大小。粒径大小、容重等都会影响基质的孔隙大小和分布。阳离子交换量（CEC）表示基质对养分的保持能力。具体要求见（表1）。
表1蔬菜穴盘育苗基质物理性状推荐标准项目推荐范围 ----------------------------- 容重（g/cm3）0.2-0.0.8 ----------------------------- 粒径大小（mm）1-10 ----------------------------- 总孔隙度（%）＞60 ----------------------------- 通气孔隙度（%）＞15 ----------------------------- 持水孔隙度（%）＞45 ----------------------------- 气水比 1：2-1：4 ----------------------------- 含水量（%）≤35.0 ----------------------------- 持水力（％） 100-120 ----------------------------- 阳离子交换量 （cmol/kg，以NH4+计）＞15.0 -----------------------------
穴盘基质育苗技术
穴盘基质育苗技术 穴盘基质育苗是近年来瓜果蔬菜栽培的一大技术革新。主要是利用泥炭、蛭石、椰子壳、珍珠岩等有机、无机轻基质做育苗基质，用穴盘做育苗容器，采用精量播种，利用温室等设施及管理，一次成苗的育苗技术。 1、与常规营养钵比较，主要具有以下五点优势： 一是出苗整齐，成苗率提高。穴盘保水性能强，基质通透性好，在同样进行电热线加温和地膜覆盖保温的条件下，穴盘苗比钵育苗可提早出苗1—2天，且出苗整齐一致。出苗后根系发育快，苗与苗之间不发生串根现象，地上部分表现矮壮墩实。据对比调查，穴盘西瓜苗成苗率达95.1％，同比营养钵育苗的76.8％提高23.8％。 二是成本降低，经济效益提高。采用穴盘轻基质育苗，亩育720穴(10盘)西瓜苗的成本为40元左右(其中10张72穴的穴盘每张1.5元左右计15元，轻基质每亩1袋50升是25元)，较营养钵育苗亩大田制钵用工成本60元将降低20元，成本下降30％以上。 三是节约用地，土地利用率提高。按照每亩大田移栽小果型西瓜600一650株的要求，需要用穴盘10张左右，需苗床地4.5平方米，每亩比营养钵育苗床地节省2.16平方米，苗床减少47.9％，并因面积减少将降低用电、用水、用工等费用，极
大地提高了苗床地的利用率。 四是缓苗期短，促早发效果提高。轻基质培育的幼苗根系发达，移栽后表现植伤较轻，活棵期提早，尤其在春大棚促早栽培中显示出早发早熟早上市的优势。一般穴盘育苗的西瓜产品较营养钵育苗提早上市5—7天。 五是运输方便，应用广泛。穴盘育苗，起苗运苗时重量轻，不易散钵，即使长途运输也不会造成损钵伤苗，能实行集中育苗为菜农提供商品苗，可解决分散育苗中的许多难题。同时由于穴盘育苗可有效地控制土传病害和苗床杂草危害。穴盘规格较多，只要根据不同瓜果蔬菜苗期生长特点，选择适用的穴盘，育苗均能达到培育早、全、齐、匀、壮苗的要求。 2、在关键技术上必须认真抓好以下五个环节： 一要因苗制宜，选择适宜的孔径穴盘。对于茄果类、瓜类等蔬菜作物因苗期植株较大，需选用4—5厘米大孔径50—72孔的穴盘育苗，以缓和苗期的争光矛盾。对于甘蓝型及大白菜叶菜类、豆类等蔬菜作物可选用孔径较小的穴盘，一般以72—128孔的穴盘为宜，应用这种规格的穴盘既可以培育壮苗，又利于节省育苗成本。 二要浇足底水，确保一播全苗。育苗过程中，在坚持苗床表面铺设地膜防渗漏，穴盘上面覆盖地膜保湿的情况下，只要在播种后一次性喷足底水达到基质浇透，底层开始见水时就可以满足播种发芽出苗的要求。如底水太多则会降低床温，如底
工厂化育苗管理技术经验
工厂化育苗管理技术（一）工厂化育苗的生产流程 工厂化育苗的基本程序为：准备、播种、催芽、成苗培育、出苗等阶段。 求 量、 小， 值为 为7.0左右， 为700~800 为 。有机质含 隙比例是控制水分的基础。风干基质的总孔隙度以84%~95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。另外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量有较大的影响。 常用的有机基质主要有： （1）泥炭根据泥炭的形成地纬度、气候条件和分解程度的不同，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭3大类。 低位泥炭：也称富营养泥炭，分布于低洼积水的沼泽地带，以苔藓、芦苇等植物为主。其分解 程度高，氮和灰分元素含量较高，酸性不强，养分有效性较高，风干粉碎后可直接作肥料使用。它
容中较大，吸水、通气性差，有时还有较多的土壤成分，矿物质的含量往往较高。低位泥炭在我国分布较广，储量也很丰富，但这类泥炭宜直接作为肥料使用，而不宜作为无土栽培的介质。 中位泥炭：也称中营养性泥炭。在低位泥炭沼泽中的各种植物死亡后渐渐堆积使地面隆起，而地下水又难于流到上面，造成矿物质营养供应缺乏。由于木本植物逐渐枯死，而大量仅需大气供养的苔藓却得到了发育。在这类沼泽中生成的泥炭属于中位泥炭。这类泥炭在我国分布较少，只限于东北冷湿地带，面积不大，储量也很少。 高位泥炭：也称贫营养型泥炭，主要由泥炭藓属植物残体组成，故又称泥炭藓泥炭。分布于低位泥炭形成的地形的高处。沼泽中植物陆续死亡和堆积，沼泽表面不断抬高，隆起，当其高出水面 时， （2 （3 虫。 （ （ （3）炉渣资源丰富，成本低，很少带菌，含全氮、速效磷较多，容重适中，有利于固定根系。一般以粒径0.5~5.0mm的较好（最好是粒径在2.0~3.0mm之间），隔年的炉渣基质应消毒，可用0.05%~0.1%的高锰酸钾溶液浸泡消毒。 （4）岩棉质量较轻，搬运方便，带菌少，持水力强。农用岩棉属亲水性，酸度适中。因持水力强，若浇水或供营养液过多，通透性差，易引起根系腐烂。
尚庆茂博士“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座 第六讲 蔬菜穴盘苗养分管理技术
“蔬菜集约化穴盘育苗技术”系列讲座第五讲蔬菜穴盘苗水分管理技术 水分是蔬菜幼苗的重要组成，约占鲜质量的92 %以上，这是幼苗旺盛的生命代谢所必须的。当水分供应充足时，细胞维持较高的膨压，同化作用、异化作用和物质运转得以高速进行，细胞快速分裂和伸长，使幼苗表现出迅速生长。反之，水分缺乏，幼苗生长发育也随之减缓或停滞。所谓穴盘苗的水分管理，就是充分认识蔬菜幼苗水分需求规律以及穴盘特定容器条件下基质- 幼苗水分运动规律，通过科学高效的灌溉方式，供给每株幼苗适量、均一的水分，调控幼苗正常的生长速率，使幼苗保持良好的株型和整齐度。 水分管理在蔬菜幼苗生长发育调控中占有非常重要的位置。管理不善，常常导致幼苗徒长，养分流失，抗逆性下降，病害发生严重，根系坏死等。因此，蔬菜集约化育苗水分管理总是由经验颇丰的技术人员完成。 1 蔬菜穴盘苗对水分的需求规律 蔬菜苗期绝对生长量和蒸腾面积小，每株幼苗水分消耗量也非常小。但是，幼苗本身含水量高，根系不发达，缺乏保护组织（如表皮细胞的角质化和蜡被），决定了幼苗吸水能力弱且极易失水萎蔫。因此，尽管幼苗耗水量小，但水分供应必须充分。 穴盘苗从播种至成苗可分为 5 个阶段，为满足各阶段幼苗水分需求，同时兼顾幼苗株型调控，幼苗不同发育阶段水分供应量和频度也不尽相同。总体上，对于所有蔬菜（果菜类、叶菜类）穴盘苗，水分供应量和频度基本呈“高—低—低—中—低”的变化趋势。第Ⅰ阶段保证基质较高湿度，有利于种子吸水和萌发；第Ⅱ、Ⅲ阶段控制基质湿度主要为防止穴盘苗下胚轴、上胚轴的徒长；第Ⅳ阶段保证基质中等湿度用来维持穴盘苗正常生长发育；第Ⅴ阶段降低基质湿度以提高穴盘苗的抗逆性。 即使在同一阶段，因种子大小或播种方式不同，基质水分供应也会产生差异。大粒种子（如西瓜、南瓜种子等），播种较深，小粒种子（如结球甘蓝、芹菜种子等），播种较浅。在第Ⅰ、Ⅱ阶段小粒种子孔穴基质更不能缺水，一旦水分较少，表层干燥，种子无法萌发或幼苗萎蔫倒伏。黄瓜种子若是浸种催芽后播种，27 ℃左右条件下经24 h（小时）即可出苗，如果第Ⅰ阶段基质保持较高含水量，极易形成徒长苗（或高脚苗）。 由于不同蔬菜种类缺水后木质化速度及幼苗老化程度不同，对于容易老化的蔬菜，苗期水分管理也应特别注意。据试验，应用50 孔辣椒穴盘苗，二叶一心时开始供给基质50 %、60 %、70 %、80 %、90 %最大持水量的水分，其中80 %处理茎木质素含量最小，而幼苗叶片叶绿素含量、光合速率、植株壮苗指数、根冠比、日均绝对生长量最大。 2 基质含水量与测定方法 表示基质含水量的常用术语有湿度、饱和含水量、持水量、相对含水量、绝对含水量等，生产上许多人并不能正确认识这些术语的含义，从而无法准确判断育苗基质含水量和借鉴相关的技术成果，更难以制定精准的苗期水分管理计划。 2.1 湿度 湿度为某一时刻基质水分质量占基质质量的百分率，即〔（IW-DW）/IW〕×100 %，式中IW 为某一时刻已知体积的基质质量，DW 为同体积基质105 ℃烘干24 h（小时）后称取的基质质量，IW-DW为同体积基质的水分含量。 方法是：①取干燥、洁净铝盒 3 个，标号并分别称取质量（W1）。②填装基质并敲击铝盒外壁，