理化检验试题.docx
精品文档卫生系统理化检验专业知识模拟Ⅳ
A1 题型
1．在 A=abc 公式中， A 为吸光度， b 为液层厚度， c 为溶液浓度，请问 a 称作什么
A 、相关系数
B 、吸收系数
C、吸光系数
D 、吸收常数
E、吸光常数
答案： C
2．当往测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时，荧光强度将
A、增加
B、明显增加
C、增加不明显
D、降低
E、不变
正确答案：D
3．在火焰原子吸收光谱法中，最常用的火焰是哪一种
A 、空气 -丙烷
B 、空气 -煤气
C、空气 -乙炔
D 、空气 -氢气
E、氧化亚氮 -乙炔
4．流动相为气体，固定相为固体的色谱法，叫做
A、液相色谱法
B、离子色谱法
C、气液色谱法
D、气固色谱法
E、气相色谱法
正确答案：D
5．气相色谱法的缺点是
A、灵敏度不高
B、选择性较差
C、分离效能不高
D、分析速度较慢
E、不能直接定性
正确答案：E
6．气相色谱法常用载气是
A、氧气
B、氢气
C、空气
D、氮气
E、惰性气体
7．气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度如何选择
A、与色谱柱温度相同
B、在 100℃以上
C、比色谱柱温度高10℃
D 、在 150℃以上
E、比色谱柱温度高50℃并且在100℃以上
正确答案： E
8．在气相色谱法中，火焰离子化检测器成为卫生理化检验中最常用的检测器，其原因是
A、它具有灵敏度高、线性范围宽和能测定有机化合物多等特点
B、它具有灵敏度高、精密度好和能测定各种有机化合物等特点
C、它具有灵敏度高、准确度好和能测定所有有机化合物等特点
D、它比其它检测器的灵敏度都高
E、它比其它检测器操作简便，容易掌握
正确答案： A
9．在高效液相色谱法中，容量因子值在什么范围内，色谱峰分离最好，保留时间较短
A、1～ 2 之间
B、1～3 之间；
C、 1～ 4 之间；
D 、1～ 5 之间；
E、1～ 10 之间；
正确答案：D
10．皂膜流量计主要误差来源是时间的测量，因此要求皂膜有足够长的时间通过刻度区。皂膜上升的速度不宜超过
A、12cm/s
B、 16cm/s
C、 8cm/s
D 、4cm/s
E、 10cm/s
正确答案：D
11．与有动力采样器相比，无泵型采样器的主要缺点是
A、体积较大
B、使用不方便
C、不能用于短时间的采样
D、分析操作复杂
E、噪声大
答案： C
12．总悬浮颗粒物中能被鼻和嘴吸入的那部分颗粒物称作
A、呼吸性颗粒物
B、可吸入颗粒物
C、胸部颗粒物
D、细颗粒物
E、粗颗粒物
正确答案： B
13．评价采集气溶胶的采样效率时有两种表示方法，目前大气监测中一般采用
A、流量采样效率
B、体积采样效率
C、浓度采样效率
D、质量采样效率
E、总采样效率
正确答案： D
14．撞击式分级颗粒物采样器是利用什么原理把粒径不同的颗粒物分别捕获在各段捕集板上。
A、扩散沉降
B、直接阻挡
C、惯性撞击
D、静电吸引
E、自然沉降
正确答案： C
15．双硫腙分光光度法测空气中镉时，下列哪种金属会对测定产生干扰
A、铁
B、铝
C、铊
D、铜
E、钙
正确答案： C
A 、283.3nm357.9nm228.8nm253.7nm
B 、 283.3nm253.7nm228.8nm357.9nm
C、 357.9nm253.7nm228.8nm283.3nm
D 、228.8nm283.3nm253.7nm357.9nm
E、 357.9nm 253.7nm 228.8nm283.3nm
正确答案： A
17．酚试剂比色法测定甲醛的标准系列如下：（请附原稿）
012345
标准溶液
0 0.10 0.50 1.00 1.50 2.00
甲醛含量
00.10.5 1.0 1.5 2.0
根据空气检测的要求，方法的检测限为
Ａ、 0.1μg
Ｂ、 0.05μ g
Ｃ、空白溶液信号的标准偏差 3 倍时对应的样品浓度
Ｄ、相当于10 倍空白的标准偏差对应的浓度
Ｅ、无法判定
正确答案：A
18．用铬酸钡分光光度法(冷法 )测定硫酸盐时，如何消除碳酸盐的干扰A、加盐酸煮沸；
C、加入氢氧化镁；
D、加入氢氧化钙；
E、加入钙氨溶液
正确答案： E
19．二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测砷时要用到醋酸铅棉，醋酸铅棉的作用是
A、除去氯化物的干扰；
B、除去碘化物的干扰；
C、作为还原剂；
D、作为氧化剂；
E、除去硫化氢的干扰
正确答案： E
20．水中酚的测定，我国《生活饮用水标准检验法》中是采用下列哪个方法
A、气相色谱法
B、溴化容量法
C、 4-氨基安替比林比色法
D、高压液相色谱法
E、荧光分光光度法
正确答案： C
21．用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV ，相应的氟离子浓度为 1.5mg/L ，已知其E-logC 的斜率为59mV ，测得另一溶液的E=349mV ，其相应的氟离子浓度为
A、0.15mg/L
C、 349mg/L ；
D 、1.5mg/L ；
E、 15.0mg/L
正确答案：A
22．采样是分析的基础，所采集的水样必须有代表性，如欲了解河流、湖泊水质情况，采样点必须设在
A 、上游设采样点
B 、中游设采样点
C、下游设采样点
D 、受人类活动不显著的区域
E、上、中、下游各设采样点
正确答案： D
23．湖泊水的采集时间和频率通常为
A、每月采样一次
B、每三个月采样一次
C、每半年采样一次
D、一年采样一次
E、丰、枯水期各采样一次
正确答案： B
24．水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类：暂时硬度和永久硬度，请指出下列哪项不是暂时硬度
A、碳酸钙
B、碳酸镁
D、重碳酸镁
E、硫酸钙
正确答案： E
25.我国饮用水水质卫生标准规定，饮用水中的硬度（以CaCO3 计）不得超过下列何值
A、150mg/L
B、 300mg/L
C、 450mg/L
D、500mg/L
E、 600mg/L
正确答案： C
26.金属与双硫腙形成络合物，具有不同的K 值，并受到pH 值的影响，铅可被双硫腙萃取完全的pH 值为下列何值
A 、pH 1-2
B 、 pH 4-5.5
C、 pH 8.5-10.5
D 、pH 5-6
E、 pH 10-11.5
答案： C
27.用冷原子吸收法测定汞是将哪一种形态的汞还原为金属汞
A、二价汞
B、甲基汞
D、二甲基汞
E、 HgC2O4
正确答案： A
28.生活饮用水中锌的测定可用锌试剂-环己酮分光光度法。该法最低检测质量为 5 μ g，若取 20mL 水样，则最低检测浓度为下列何值
A 、0.25 mg/L
B 、 0.005 mg/L
C、 0.1 mg/L
D 、0.5 mg/L
E、 0.025 mg/L
正确答案： A
29.在用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物的过程中，待测溶液pH 值应严格控制在下列何pH 值范围
A、3.0± 0.2；
B、 4.0± 0.2；
C、 5.0± 0.4；
D 、4.0± 0.4；
E、 3.6± 0.3
正确答案： A
30.评价废弃物无害化效果的指标是
A、无恶臭味
B、体积缩小
D、有机物破碎和有间隙
E、无块状粪便
正确答案： C
31.化妆品中常常含有大量的 Bi 、 Al 、Ca，特别是粉底霜、牙膏等，这些元素的氧化物对铅特征波长有一定的吸收，为消除这种干扰，以下哪个操作是最佳操作
A、减小样品提升量
B、减少乙炔气 /空气比值
C、减小测定狭缝
D、增加测定狭缝
E、采用背景扣除
正确答案：E
32.用 HNO3-H2SO4 湿式消解法消解化妆品以测砷，下面的描述及注意事项中，哪些有原则性错误
A 、消解前，如样品含有乙醇等有机溶剂，应先将其挥发至近干
B 、含有较多的甘油，消解时应特别注意安全
C、消解样品过程中，如发现样品液呈棕色，要及时添加硝酸，以防止样品炭化，否则会造成砷的损失
D 、样品消解的终点是样品液澄清或微黄澄清
E、样品消解达终点后，冷至室温，定容
正确答案： E
33.汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下波长的电磁波的吸收
A 、波长217.3nm的吸收
B 、波长228.8nm的吸收
D 、对波长283.3nm的吸收
E、对波长238.3nm的吸收
正确答案： C
34.盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物
A、二氯化汞
B、四氯汞钠
C、氯化钠
D、氯化镁
E、氯化钾
正确答案： B
35、锡是罐头食品的必测项目，国标规定，锡离子与什么物质反应生成微溶性橙红色化合物
A、碘化钾
B、苯芴酮
C、氯化亚锡
D、双硫腙
E、１－萘酚
正确答案： B
36.国标规定，双硫腙比色法测锌时，用什么试剂防止铜、汞、铅、铋与镉离子的干扰
A 、硫代硫酸钠溶液，用乙酸调至PH4.5～ 5.5
B、碘化钾溶液
D、氯化亚锡溶液
E、亚硫酸钠溶液
正确答案： A
37.国标规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用什么溶解灰分
A、硫酸
B、硝酸（１＋１）
C、盐酸
D、磷酸
E、盐酸（１＋２）
正确答案： B
38.请问氟试剂比色法中，氟离子与镧Ⅲ，氟试剂，在适宜的条件下生成的三元络合物为何种颜色
A、绿色
B、黄色
C、橙色
D、蓝色
E、红色
正确答案： D
39.请问，用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用下列何种检测器
A、氮磷检测器
B、电子捕获检测器
C、氢火焰离子化检测器
E、火焰光度检测器
正确答案： C
40.六价铬与二苯碳酰二肼作用，生成络合物的颜色为
A、紫红色
B、黄色
C、兰色
D、绿色
E、橙色
正确答案： A
41．测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物，国标法规定用气相色谱法，须采用何种检测器
A、电子捕获检测器
B、火焰光度检测器
C、热导检测器
D、氢火焰离子化检测器
E、氮磷检测器
正确答案： A
42.用硝酸银滴定法，以铬酸钾作指示剂，测水中氯化物时，水样pH 应在什么范围
A、pH7-10
B、 pH2-4
C、 pH12 以上
正确答案： A
43.测定水的总硬度，结果是以什么化合物计算
A、 MgCO3
B、 SiO2
C、Na2SiO3
D 、CaCO3
E、 Na2CO3
正确答案： D
44.配制硫代硫酸钠标准滴定液，用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质，在酸性条件下，加入碘化钾，用硫代硫酸钠标准滴定液滴定，以什么物质作指示剂
A、酚酞
B、甲基橙
C、淀粉液
D、溴甲酚绿
E、甲基红
正确答案： C
45.食品包装用聚乙烯，聚苯乙烯，聚丙烯成型品的卫生标准中重金属这一指标是以什么金属含量计
A、以铅计
B、以锰计
C、以铁计
正确答案： A
46.国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法，须用什么检测器
A、电子捕获检测器
B、氢火焰离子化检测器
C、火焰光度检测器
D、热导检测器
E、以是四种都能用
正确答案： B
47.国标法规定测定味精中的氨基酸成份有两个方法，第 1 法是
A、酸滴定法
B、酸度计法
C、氧化还原法
D、中和法
E、旋光计法
正确答案： E
48.酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定
A、受到抑制
B、测定不能进行
C、测定结果偏高
D、测定结果偏低
49.配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，是在什么条件下除去酒精
A、酸性
B、弱酸性
C、强酸性
D、水浴加热
E、中性
正确答案： D
50.食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐，检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查,检查方法是样品灰化后，在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火，火焰是什么颜色，即为阳性
A、黄色
B、红色
C、橙红
D、兰色
E、绿色
正确答案： E
51.测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，检测器是
A、 FID
B、 FPD
C、NPD
52.测定食品中残留西维因可用
A、分光光度法
B、络合滴定法
C、酸碱滴定法
D、原子吸收法
E、冷原子吸收法
正确答案： A
53.国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为
A 、电子捕获检测器
B 、火焰光度检测器
C、氢火焰离子化检测器
D 、热导检测器
E、原子发射光谱检测器
答案： B
54.测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为
A 、硫酸和高氯酸
B 、硫酸、硝酸、高氯酸
C、过氧化氢和高氯酸
D、高氯酸
精品文档答案： E
55.测定食品中的汞，用强酸进行回流消化，除硫酸，硝酸外，也可以用高氯酸吗
A、可以用
B 、只能限制量不大于 1.0ml
C、加高氯酸消化放置过夜
D 、与硝酸配合用
E、禁用，因生成HgCl2
答案： E
56.用氢化物原子荧光光谱法测铅，是用什么将铅变为挥发性的氢化物
A 、锌粒加酸
B 、硼氢化钠或硼氢化钾
C、氢氧化钠
D 、金属钠加水
E、纯氢
答案： B
57.银盐法测总砷时用什么来排除硫化氢的干扰
A 、酸性介质
B 、碱性介质
C、中性介质
D 、醋酸铅棉
E、乙醇棉
58.在银盐法测定砷时，将高价砷还原为三价砷，还原剂是什么
A 、锌粒，酸
B 、锌粒，氯化亚锡
C、酸、碘化钾
D 、碘化钾，氯化亚锡
E、氢气
答案： D
59.砷斑法测定砷的原理中，最后生成什么颜色的化合物进行比色定量
A、红色
B、橙色
C、绿色
D、蓝色
E、黑色
答案： B
60.一个分析方法的准确度是指对一个样品所得一组分析结果的平均值与真值之间的差数，一个食物样品某种营养素真值含量往往不知，所以须用什么表示分析方法的准确度
A、可信度
B、精密度
C、回收率
D、重现性
E、相对标准偏差
空气理化检验试题
空气理化检验试题
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空气理化检验试题(卫检专业) 一、填空题:（每空 1 分,共 2０分) 1.碱熔钼兰比色法测定粉尘中游离SiO2时，混合熔剂的组成 为。 2. 常用的标准气体的配制方法有 和。 ３．影响铅及其化合物对人体毒性的性质主要有和。 4.．聚氯乙烯滤膜的最高使用温度为。 5.空气污染物的存在状态通常分，和 。 6. 在氟试剂—镧盐光度法测定空气中氟化物的方法采样时通常在采样夹中安 装两层滤膜其中第一层为,第二层为。 7. 粉尘分散度的主要测定方法是 和。 8. 二硫腙光度法测定空气中铅时，所用的玻璃仪器必须用 浸泡,进行除处理。 9．流量计校正后适宜在使用,不适宜在使用。 10. ＴVＯＣ是 指。１1．用二硫腙比色法测定空气中铅时,所用的二硫腙氯仿应用液的浓度应控制为用调零,b=１cｍ，λ＝５1０ｎｍ条件下, 其Ａ
＝ 。 二、单项选择题:（每题 １ 分，共 ２5 分） 1. 根据大气层的温度分布、化学性质和其他性质的变化,大气层可以分为五层,其中空气污染主要发生在（ )。 Ａ 对流层 Ｂ 平流层 Ｃ 中间层 Ｄ 热层 2. 已知空气中SO 2的浓度为20 m ｇ/m ３,ＳＯ2的摩尔质量为64，因此空气中 的S Ｏ２的浓度也可以表示为( ）p ｐm 。 A 12 B ７ C 8 Ｄ 1０ 3． 单个采集器的采样效率大于90%时，可用（ ）方法计算采样效率。 Ａ y ≈ b a a +×100% B y=a b a -×100％ C y=R a ×１00% D y ≈a b a +×1０0% 4. 空气检验中采集气体量必需大于最小采气量，是为了避免( )。 A 假阳性 B 假阴性 C 阳性 D 阴性 5． 气泡吸收管常用于采集（ ）状态的物质。 Ａ 气体和气溶胶 B 气体和蒸气 C 气溶胶和蒸气 D 气体、蒸气和气溶胶 6. 一个10L 的湿式流量计的最大校正范围是( )L/m ｉn 。 Ａ 0.1～0.5 Ｂ 0～１2.5 Ｃ 0~25.0 D 5～30 7. 在空气理化检验中常需要采集平行样，平行样是指，在相同条件下同一台采样器的两个采集器的进气口相距（ ）,同时采集两分样品。 A 1～10cm Ｂ 1~2０cm C 1~5ｃm D 5～
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操作规程编号：YTO-FS-PD976 化验室一般操作规程通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards
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食品理化检验试题及答案 （每空4分，共100分） 姓名：得分： 一、填空题 1、食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。 2、GB5009上的准确称取是指用天平进行的称量操作，其准确度为 ±0.0001g。 3、采样应注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性（掺伪和 食物中毒样品除外）。 4、食品理化实验室个人防护设施主要包括护目镜，工作服，口罩， 手套。 二、选择题： 1、食品理化检验包括（ABC） A、快检筛查 B、定性 C、定量 2、法定计量单位包括(AC) A、mol/L B、% C、kg D meq 3、食品安全标准应当包括下列内容（ABCDEFGH）： A食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定； B食品添加剂的品种、使用范围、用量； C专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求； D对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
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《空气理化检验》教学大纲 卫生检验专业用 四川大学华西公共卫生学院 卫生检验教研室编 一、课程基本信息 课程名称：空气理化检验（Physical and chemical analysis of air） 课程号（代码）：504074020 课程类别：专业课学时：32（理论教学）学分：2 二、教学目的及要求 空气理化检验是高等医药院校卫生检验专业的专业课程之一，是卫生检验专业学生必修考试课程。本课程通过课堂讲授、讨论、实验、自学等方式进行教学。要求学生了解空气中有害物质的污染及其对人体的危害；掌握常见空气污染物的检验方法、原理和注意事项，为今后从事卫生检验工作打下扎实基础。在教学过程中要理论联系实际，重视学生自学能力、知识应用能力和创新能力的培养，适当介绍本学科的发展趋势和动态。通过实验教学，加深学生对理论知识的理解，并掌握有关实验技能，培养学生实事求是的科学作风和从事实际工作的能力。 三、教学内容 第一章空气理化检验概论 空气理化检验的意义、空气理化检验的基本任务和分类、空气理化检验的主要内容、空气理化检验的基本步骤、空气理化检验的发展趋势。 空气的组成成分、空气污染、空气污染的危害。 空气污染物的来源，空气污染物的分类，空气污染物的存在状态。空气体积的计算与换算，空气中污染物浓度的表示方法。大气有害物质卫生标准、工作场所空气中有害物质的卫生标准、室内空气质量标准。 第二章空气样品的采集 采样点的选择：大气样品采样点的选择、工作场所采样点的选择、室内空气样品采
集采样点的选择。气态污染物的采样方法（直接采样法、浓缩采样法）；气溶胶污染物的采样方法（静电沉降法、滤料采样法、冲击式吸收管采样法）。气态和气溶胶两种状态污染物的同时采样方法（浸渍滤料法、泡沫塑料采样法、多层滤料采样法、环行扩散管和滤料组合采样法）。采样仪器：采气动力、气体流量计、专用采样器（大流量来样器、中流量采样器、小流量采样器、分级采样器、粉尘采样器、气体来样器）。最小采气量、采样效率及其评价方法、影响采样效率的主要因素。 第三章气象参数的测定 气象条件测定的卫生意义，测定点和测定时间的选择。气温的测定方法、温度计的校正；气压的测定方法（动槽式杯状水银气压计、空盒气压计）、气湿的测定方法（通风干湿计、电湿度计）。气流的测定方法（杯状风速计、翼状风速计、热球式电风速计）。新风量的测定（概念和测定方法）。 第四章空气检验的质量保证 标准物质；标准气体配制方法（静态配气法、动态配气法）的原理与方法。采样的质量保证；采样仪器的检验和校正。实验室内质量控制；实验室间质量评价。 第五章空气中颗粒物的测定 生产性粉尘、来源和分类、生产性粉尘的理化特性及其卫生学意义。 粉尘浓度的测定原理与方法（重量法、β射线吸收法）。粉尘分散度的测定原理与方法（自然沉降法、滤膜溶解涂片法）。粉尘中游离二氧化硅的测定原理与方法（焦磷酸质量法、红外光谱法、碱熔钼蓝比色法）。颗粒物粒径表示方法和粒径分布、颗粒物分类、对人体健康的影响、可吸入颗粒物（PM10，PM2.5）的测定原理与方法（重量法、光散射法、β射线吸收法）。灰尘自然沉降量的测定原理与方法（重量法）、降尘成分分析。 第六章空气中无机污染物的测定 二氧化硫的卫生意义，空气中二氧化硫的测定原理与方法（盐酸副玫瑰苯胺光度法、紫外荧光法）。氮氧化物的卫生意义，空气中氧化氮的测定原理与方法（盐酸萘乙二胺
药品生产监督管理办法培训试题与答案.docx
药品生产监督管理办法（2020年修订）培训试题 姓名：___________________ 部门：_______________________ 成绩： ___________ - 一、填空题（每空2分，共70分） 1. ___________________________________ 《药品生产监督管理办法》于2020年1月15日经国家市场监督管理总局2020年第1 次局务会议审议通过，自起施行。 2在中华人民共和国境内上市药品的_________________________________ ,应当遵守本办法。 3.从事药品生产活动，应当遵守法律、法规、规章、标准和规范，保证全过程信息真 实、__________________________________ 。 4.从事药品生产活动，应当经_____________________________________________________ 批准，依法取得________________________________ ,严格遵守药品生产质量管理规范，确保 生产过程持续符合法定要求。 5.药品上市许可持有人应当建立_________________________ ,履行 ___________________ 责任，对其取得药品注册证书的药品质量负责。 6.药品上市许可持有人、药品生产企业应当建立并实施________________________ ,按照规定 赋予药品各级销售包装单元___________________ ,通过信息化手段实施药品追溯，及时准 确记录、保存药品追溯数据，并向______________________________________ 提供追溯信息。7.省、自治区、直辖市药品监督管理部门负责本行政区域内的药品生产监督管理，承担 药品生产环节的_________________________________ 等工作。 8.____________________________________ 负责药品追溯协同服务平台、药品安全信用档 案建设和管理，对药品生产场地进行统一编码。 9.自治区、直辖市药品监督管理部门应当在行政机关的网站和办公场所公示申请药品生 产许可证所需要的条件、程序、期限、_____________________________________________ 和申请书示范文本等。
化验员基础知识
化验员基础知识 化学分析法 第一章 1、洗涤玻璃仪器的方法与要求 (1)一般的玻璃仪器(如烧瓶、烧杯等):先用自来水冲洗一下,然后用肥皂、洗衣粉用毛刷刷洗,再用自来水清洗,最后用纯化水冲洗3次(应顺壁冲洗并充分震荡,以提高冲洗效果)。 计量玻璃仪器(如滴定管、移液管、量瓶等):也可用肥皂、洗衣粉的洗涤,但不能用毛刷刷洗。 (2)精密或难洗的玻璃仪器(滴定管、移液管、量瓶、比色管、玻璃垂熔漏斗等):先用自来水冲洗后,沥干,再用铬酸清洁液处理一段时间(一般放置过夜),然后用自来水清洗,最后用纯化水冲洗3次。 (3)洗刷仪器时,应首先将手用肥皂洗净,免得手上的油污物沾附在仪器壁上,增加洗刷的困难。 (4)一个洗净的玻璃仪器应该不挂水珠(洗净的仪器倒置时,水流出后器壁不挂水珠)。 2、玻璃仪器的干燥 (1)晾干 不急等用的仪器,可放在仪器架上在无尘处自然干燥。 (2)急等用的仪器可用玻璃仪器气流烘干器干燥(温度在60～70℃为宜)。 (3)计量玻璃仪器应自然沥干,不能在烘箱中烘烤。 3、玻璃仪器的保管 要分门别类存放在试验柜中,要放置稳妥,高的、大的仪器放在里面。需长期保存的磨口仪器要在塞间垫一张纸片,以免日久粘住。 第二章 分析天平与称量 一、天平室规章制度 1、操作者工作时穿好工作服,班前班后整理好岗位卫生,保持天平、操作台、地面及门窗洁净。
2、操作者应熟悉分析天平的原理、构造与正确的使用方法,避免因使用不当与保管不妥而影响称量准确度或损伤天平某些部件。 3、所用分析天平,其感量应达到0、1mg(或0、01mg),其精度级别不应低于四级(或三级)。每年由市计量部门定期校正计量一次。任何人不得随意拆装其部件或改变其灵敏度。如发现异常,应及时向质量保证部报告,并做好记录。 4、与本室无关人员不得随便入内,更不得随意操作使用天平。 二、操作程序 1、使用天平前,应先清洁天平箱内外的灰尘,检查天平的水平与零点就是否合适,砝码就是否齐全。 2、称量的质量不得超过天平的最大载荷。称量物应放在一定的容器(如称量瓶)内进行称量,具有吸湿性或腐蚀性的物质要加盖盖密后进行称量。 3、称量物的温度必须与天平箱内的温度相同,否则会造成上升或下降的气流,推动天平盘,使称得的质量不准确。 4、取放称量物或砝码不能用前门,只能用侧门,关闭天平门时应轻缓。拿称量瓶时应戴手套或用纸条捏取。 5、启闭升降枢钮须用左手,动作要缓慢平稳;取放称量物及砝码,一定要先关闭升降枢,将天平梁托起,以免损伤刀口。 6、称量时应适当地估计添加砝码,然后开启天平,按指针偏移方向,增减砝码,至投影屏中出现静止到10mg内的读数为止。 7、全机械加码天平通过旋转指数盘增减砝码时,务必要轻缓,不要过快转动指数盘,致使圈砝码跳落或变位。半机械加码天平加1g以上至100g砝码时;微量天平加100mg以上至20g砝码时,一定要用专用镊子由砝码盒内根据需要值轻轻夹取使用。 8、物体及大砝码要放在天平盘的中央,小砝码应依顺序放在大砝码周围。 9、每架天平固定一副砝码,不得换用。砝码只允许放在砝码盒内规定位置上,绝不允许放在天平底座或操作台上。对同一样品测定的数次称量,应用同一架天平与砝码,以抵消由于天平与砝码造成的误差。 10、对于全机械加码天平由指数盘与投影屏直接读数。对于半机械加码天平,克以下读数瞧加码旋钮指示数值与投影屏数值;克以上瞧天平盘内的平衡砝码值。对微量天平,100mg以下的重量,可转动机械加码的旋扭来增减圈砝码;超过100mg的重量时,须以砝码盒内砝码来进行比较。 11、记录平衡砝码值时,先关闭天平,根据砝码盒中的空位记下砝码的质量,取回砝码时,再核对一遍。将称量结果记录到记录本上。 12、称量完毕,及时将所称物品从天平箱内取出,把砝码放在砝码盒内,将指数盘转回到零位。拔掉电源插头,检查天平箱内盘上就是否干净,然后罩好天平防尘罩。
检验员考试题和答案
质量检验员考试题及答案 姓名：部门：得分： 一、判断题（15分）： 1、“符合标准”就是合格的产品质量。（） 2、质量的定义“一组固有特性满足要求的程度”是广义质量的概念。（） 3、质量特性是指产品、过程或体系与标准有关的固有特性。（） 4、产品的固有特性与赋予特性既是相对的又是绝对的。（） 5、八项质量管理原则是质量管理的理论基础。（） 6、过程方法是将输入转化为输出的活动系统。（） 7、质量控制是按照一个设定的标准去实施检验。（） 8、质量改进是质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力。（） 9、持续改进总体业绩应当是组织应追求的目标。（） 10、质量检验是对产品质量特性进行检验，以确定每项质量特性合格情况的管理性检查活动。（） 11、质量检验不包括查验原始质量凭证。（） 12、过程检验特别应重视首件检验。（） 13、最终检验是对最终作业完成的产品是否符合规定质量特性的检验，因此不包括包装的检验。（） 14、感官检验属主观评价方法，影响因素多，因此只能作为一种辅助检验手段。（） 15、自检、互检、专检这“三检”应以专检为主，自检、互检为辅。（）
二、单选题：（15分） 1、质量是一组固有（）满足要求的程度。 A：特性B：品质C：行为的特性D：特征 2、质量定义中特性指的是（）。 A：物理的特性B：行为的特性C：可区分的特征D：可区分的特性 3、从适合顾客需要的角度对产品质量下定义被称为（）。 A：符合性质量B：广义性质量C：满意的质量D：适用性质量4、运输服务的运输方式是（）特性。 A：赋予B：固有C：增加D：以上皆是 5、以下（）不属于质量管理的八项原则。 A：领导作用B：过程方法C：预防为主D：全员参与 6、下列论述中错误的是（）。 A：特性可以是固有或赋予的；B：成品完成后因不同要求对产品所增加的特性是固有特性。 C：产品可能具有一类或多类别的固有特性；D：某些产品的赋予特性可能是一些产品的固有特性。 7、《产品质量法》于（）年7月8日九届全国人大常委会第十六次会议通过修改决定。 A：1998 B：2000 C：2002 D：1993 8、产品质量责任是指生产者、销售者以及其他对产品质量具有责任的违反（）规定的产品义务所应当承担的法律责任。
空气理化检验试题
空气理化检验试题（卫检专业） 一、填空题：（每空±_分，共20_分） 1. 碱熔钼兰比色法测定粉尘中游离SiO2时，混合熔剂的组成 为________________________ 。 2. 常用的标准气体的配制方法有_________________ 和______________ 。 3. 影响铅及其化合物对人体毒性的性质主要有___________ 和__________ 。 4..聚氯乙烯滤膜的最高使用温度为__________________________ 。 5. _____________________________________ 空气污染物的存在状态通常分，和 _____________ 。 6. 在氟试剂一镧盐光度法测定空气中氟化物的方法采样时通常在采样夹中安装两层滤膜其中第 一层为____________________ ，第二层为_______________________________ 。 7. 粉尘分散度的主要测定方法是__________________ 和________________ 。 8. 二硫腙光度法测定空气中铅时，所用的玻璃仪器必须用_________________ 浸泡，进行除__________ 处理。 9. 流量计校正后适宜在_____________ 使用，不适宜在______________ 使用。 10. TVOC 是指______________________________________________ 。 11. 用二硫腙比色法测定空气中铅时，所用的二硫腙氯仿应用液的浓度应控制为用 调零，b=1cm,入=510nm条件下，其A= _______ 。 二、单项选择题：（每题分，共_25_分） 1. 根据大气层的温度分布、化学性质和其他性质的变化，大气层可以分为五层，其中空气 污染主要发生在（）。 A 对流层 B 平流层 C 中间层 D 热层 2. 已知空气中SO的浓度为20 mg/m3，SO的摩尔质量为64，因此空气中的SO的浓度也可 以表示为（）ppm A 12 B 7 C 8 D 10 3. 单个采集器的采样效率大于90%寸，可用（）方法计算采样效率。 A y ?一^ X 100% B y= X 100% a + b a C y= a X 100% D y ?X 100% R a
养护员GSP试题及答案.docx
精品文档 养护员考试试题 姓名分数 一、填空题（每空 1分，共 50 分） 1、药品储存对温度有很高的要求：常温库的温度为（），相应湿度为（）；阴凉库的温度为（）；冷库的温度为（），阴暗处是指温度为（），并且（）。 2、养护员对库存药品定期进行（）。一般品种，每季度检查（），效期药品和（）酌情增加检查次数，并认真填写（）。 3、企业应当采用（）系统对库存药品的有效期进行（）和控制，采取及超过有效期自动锁定等措施，防止过期药品销售。 4、储存药品应当按照要求采取（）、遮光、 ()、防潮、 ()、防鼠等措施 . 5、药品与 ()、外用药与其他药品分开存放，中药材和()分库存放 . 6、物料发放应严格遵守（）的原则。 7、仓库的货物应码放整齐，在每一批号的货位前悬挂（）。 8、仓库“五防”的内容：（）、（）、（）、（）、（）。 9、仓库必须安装有适量的（）和（），诱杀蚊蝇、飞虫及老鼠。 10、有一批物料，编码为“Y005160204”，系指（）药材在（）年（）月第（）次进库。 11、从事中药材、中药饮片验收工作的，应当具有（）或者具有（）；从事中药材、中药饮片养护工作的，应当具有（）或者具有（）。 12、养护周期：每年（）月份，应将中药材、中药饮片列为重点养护，每月检查，其它 时间按 ()循环检查。 13、在人工作业的库房储存药品，按质量状态实行()管理：合格药品为（）色，不合格药品为（）色，待确定药品为（）色。 14、药品按批号堆码，不同批号的药品不得（），垛间距不小于（）厘米，与库房内墙、顶、温度调控设备及管道等设施间距不小于（）厘米，与地面间距不小于（）厘米； 15、对中药饮片按其特性，采取（）、（）、（）等方法进行养护。 16、中药材、中药饮片在养护过程中发现（）、（）、（）等质量问题应立即在计 算机系统内锁定，停止销售。 二、选择题（每题 2分，共 10 分） 1.药品在库养护的原则为（） A、以养为主 B、以防为主 C、以检查为主 D、以保管为主 2.药品库区色标管理中标识为绿色的是（） A、不合格区 B、合格区 C、待验区 D、退货区 3.在汛期、霉季、雨季或发现质量变化苗头时，临时组织力量进行全面或局部的检查为（） A、三三四检查 B、定期检查 C、突击检查 D、上级检查 4.应严格实行专库（柜），双人双锁保管，专账记录的药品（） A、针剂 B、处方药 C、麻醉品和放射性药品 D、非处方药 5.堆码时垛与墙的间距为（） A、不小于 100cm B、不小于50cm C、不小于 30cm D、不小于 200cm
卫检空气理化检验试题
一、填空题：（每空 1 分，共 20 分） 1. 碱熔钼兰比色法测定粉尘中游离SiO2时，混合熔剂的组成 为。 2. 常用的标准气体的配制方法有和。 3.影响铅及其化合物对人体毒性的性质主要有和。 4..聚氯乙烯滤膜的最高使用温度为。 5.空气污染物的存在状态通常分，和 。 6. 在氟试剂—镧盐光度法测定空气中氟化物的方法采样时通常在采样夹中安 装两层滤膜其中第一层为，第二层为。 7. 粉尘分散度的主要测定方法是和。 8. 二硫腙光度法测定空气中铅时，所用的玻璃仪器必须用 浸泡，进行除处理。 9. 流量计校正后适宜在使用，不适宜在使用。 10. TVOC是指。 11. 用二硫腙比色法测定空气中铅时，所用的二硫腙氯仿应用液的浓度应控 制为用调零，b=1cm,λ=510nm条件下，其A= 。 二、单项选择题：（每题 1 分，共 25 分） 1. 根据大气层的温度分布、化学性质和其他性质的变化，大气层可以分为五 层，其中空气污染主要发生在（）。 A 对流层 B 平流层 C 中间层 D 热层 2. 已知空气中SO 2的浓度为20 mg/m3，SO 2 的摩尔质量为64，因此空气中的 SO 2 的浓度也可以表示为（）ppm。 A 12 B 7 C 8 D 10 第1页共8页
第2页 共8页 3. 单个采集器的采样效率大于90%时，可用（ ）方法计算采样效率。 A y ≈ b a a +×100% B y=a b a -×100% C y=R a ×100% D y ≈a b a +×100% 4. 空气检验中采集气体量必需大于最小采气量，是为了避免（ ）。 A 假阳性 B 假阴性 C 阳性 D 阴性 5. 气泡吸收管常用于采集（ ）状态的物质。 A 气体和气溶胶 B 气体和蒸气 C 气溶胶和蒸气 D 气体、蒸气和气溶胶 6. 一个10L 的湿式流量计的最大校正范围是（ ）L/min 。 A 0.1～0.5 B 0～12.5 C 0～25.0 D 5～30 7. 在空气理化检验中常需要采集平行样，平行样是指，在相同条件下同一台采样器的两个采集器的进气口相距（ ），同时采集两分样品。 A 1～10cm B 1～20cm C 1～5cm D 5～10cm 8. 在有辐射的采样点采样，应用（ ）测定气温气湿。 A 通风干湿球温湿度计 B 干湿球温湿度计 C 杯状水银气压计 D 水银温度计 9. 焦磷酸重量法测定粉尘中游离SiO 2的实验中，应严格控制温度、时间条件， 温度要求控制在（ ）范围内。 A 230～240℃ B 138～155℃ C 500～800℃ D 245～250℃ 10. 皂膜流量计的主要误差来源是（ ）。 A 气体流量 B 肥皂水的浓度 C 气体的密度 D 时间测量误差 11. 采集空气中可沉降的颗粒物，应用装有（ ）的集尘缸采样。 A 乙二醇 B 氯仿 C 四氯化碳 D HCl
理化检验试题
理化检验试题 一、填空题【每空1.5分，共30分】 1、游标卡尺读数时应先读尺身上的整数，再读表盘上的小数，两数相加___ 2、普通游标卡尺的精度为0.02毫米, 3、机械制图中粗糙度符号为______ ，等级为12.5的表面比等级为6.3的等级要高，表面更光洁。 4、公差是指实际参数值的允许变动量，一个尺寸为24± 0.15，其基本尺寸为24 毫米，最大极限尺寸为24.15毫米，最小极限尺寸为23.85毫米，公差为土0.15 毫米。 5、金属抵抗永久变形和断裂的能力称为强度一常用的强度判断依据有一抗拉强度、屈服强度等。 &断裂前金属发生不可逆永久变形的能力称为塑［性』用的塑性判断依据是_ 断后伸长率_和_断面收缩率_。 8、钢铁五元素的测定是指C_、Si_、Mn、S_、P。 二、选择题【每题2分共30分】 1、钢铁产品理化检验用样品必须与原产品为（B ）。 A、同一种钢 B、同一炉号 C、同一批 D、同一规格 2、脆性断裂端口没有明显的宏观（B ），断口平齐，呈带金属光泽的结晶体。 A、断口缺陷， B、塑性变形 C、外来污染 D、弹性变形 3、维氏硬度的代表符号（B） A.、HR B、HV C、HB D、HBS 4、试样拉断前所承受的最大标称拉应力为（D ） A、抗压强度 B、屈服强度 C、疲劳强度 D、抗拉强度 5、拉伸实验中，试样所受的力为（D） A、冲击 B、多次冲击 C、交变载荷 D、静态力 &属于材料物理性能的是（C） A、强度 B、硬度 C、热膨胀性 D、耐腐蚀性 7、工程上所用的材料，一般要求其屈强比（A ）
A、越大越好 B、越小越好 C、大些，但不可过大 D、小些，但不可 过小 8、材料的冲击韧度越大，其韧性就（A ） A、越好 B、越差 C、无影响 D、难以确定 9、对于脆性材料，其抗压强度一般比抗拉强度（_______ ）（A） A、高 B、低 C、相等 D、不确定 10、今欲用冲床从某薄钢板上冲剪出一定直径的孔，在确定需多大冲剪力时应采用材料的力学性能指标为（_______ ）（ C） A、抗压性能 B、弯曲性能 C、抗剪切性能 D、疲劳性能 11、.工程中测定材料的硬度最常用（____ ）（B） A、刻划法 B、压入法 C、回跳法 D、不确定 12、一般来说，材料的强度越高，则硬度越（____ ）（A） A、大 B、小 C、不变 D、不确定 13、一般来说，试验温度越高，则材料的冲击韧性越（______ ）（A） A、高 B、低 C、相等 D、不确定 14、_______________________ Q345 中的Q 代表（）（B） A、抗拉强度 B、屈服强度 C、刚度 D、硬度 15、电火花线切割加工是利用电火花放电对（_____ ）产生电蚀现象实现加工的。 A、所有材料 B、坚硬材料 C、磁性材料 D、导电材料。 三、简答题【每题5分，共10分】 1、什么叫金属的力学性能？常用的金属力学性能有哪些？ 答：力学性能是指材料在各种载荷作用下表现出来的抵抗力。常用的金属力学性能有强度、塑性、硬度、冲击韧性、疲劳强度等。 2、低碳钢拉伸试验过程分为哪几个阶段？什么是加工硬化现象？ 答：1、弹性阶段；2、屈服阶段；3、强化阶段；4、颈缩阶段 加工硬化现象是指，当变形超过屈服阶段后，材料又恢复了对继续变形的抵抗能力，即欲使试件继续变形，必须增加应力值，这种现象就叫加工硬化现象。
空气理化检验重点
空气理化检验重点 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020
第一章空气理化检验概论 1、空气包括大气、工作场所空气、室内空气或者说包括室内和室外空气。 2、检验的对象：大气质量检验：大气污染物在空气中的组成、浓度变化及迁移规律； 室内空气和公共场所空气质量检验:某一特定的房间或场所内的空气状况（污染物种类、水平、变化规律；工作场所空气中有害物质的检验：主要检验车间空气中有害物质的种类和含量 根据检验对象不同，空气理化检验可分为： 大气质量检验；室内空气和公共场所空气质量检验；工作场所空气质量检验3、空气理化检验工作中，往往根据特定目的选择一种或几种污染物进行检验，优先选择的有毒有害污染物称为（环境）优先污染物。对优先污染物的监测称为优先（污染）监测 4、空气污染物的理化检验一般按照以下原则： 根据污染的程度，选择毒性大、扩散范围广、危害严重的、已经建立了可靠分析方法，并能保证获得准确检验结果的污染物作为优先污染物，进行优先（污染）检测 5、有多种污染物符合上述条件，又不能同时对其进行检验时，应按照下列原则进行优先检验：染范围较大的优先检验；污染严重的优先检验；样品具有代表性的优先检验 6保存方法：密封保存；冷藏保存；化学保存法；
7、分析方法有化学分析法、仪器分析法。仪器分析方法应用最多的为分光光度法，气相色谱法 8、发展趋势 1．主要检验对象由无机物转向有机物 2．主要检验范围由室外转向室内3．由主要开展TSP检验转向主要进行细颗粒物对人体健康影响的监测9空气污染指数API就是将常规监测的几种空气污染物浓度，简化成为单一的概念性指数值形式，并分级表征空气污染程度和空气质量状况，适合于表示城市短期空气质量状况和变化趋势 新国标与老国标的差异 新国标： 取消了三类区，规定环境空气功能区仅分为二类。 一类为自然保护区、风景名胜区和其他需要特殊保护的区域 二类区为居住区、商业交通居民混合区、文化区、工业区和农村地区。 新国标中，特定工业区已不存在，这种污染较大的工业区与一般工业区被统称为工业区，纳入环境空气功能二类区。 同时，环境空气功能区质量要求明确，一类区使用一级空气污染物浓度限制，二类区使用二级浓度限制。取消了此前空气质量“优”、“良”、“轻度污染”的分类 增加监测指标；增加臭氧8小时浓度限值监测指标。 与新标准同步实施的还有《环境空气质量指数(AQI)技术规定(试行)》：空气污染评价指数(API)将变为环境空气质量指数(AQI)。
空气理化检验试题
空气理化检验试题(卫检专业) 一、填空题:(每空１分,共20 分) 1、碱熔钼兰比色法测定粉尘中游离SｉO2时,混合熔剂得组成 为。 2。常用得标准气体得配制方法有与。 ３.影响铅及其化合物对人体毒性得性质主要有与。 ４。.聚氯乙烯滤膜得最高使用温度为、5.空气污染物得存在状态通常分, 与 。 ６。在氟试剂—镧盐光度法测定空气中氟化物得方法采样时通常在采样夹中安装两层滤膜其中第一层为,第二层为、 7。粉尘分散度得主要测定方法就是与。 8. 二硫腙光度法测定空气中铅时,所用得玻璃仪器必须用 浸泡,进行除处理、 ９。流量计校正后适宜在使用,不适宜在使用。 10。TVOC就是指。 11. 用二硫腙比色法测定空气中铅时,所用得二硫腙氯仿应用液得浓度应控制 为用调零,ｂ=１cｍ,λ=５1０nm条件下, 其
A=。 二、单项选择题:(每题 1 分,共25 分) 1. 根据大气层得温度分布、化学性质与其她性质得变化,大气层可以分为五层,其中空气污染主要发生在( )、 A 对流层 B 平流层Ｃ中间层 D 热层 2. 已知空气中SO 2得浓度为20 ｍｇ/ｍ3,SO 2 得摩尔质量为64,因此空气中得 SO ２ 得浓度也可以表示为( )ppm。 Ａ１2 B ７Ｃ 8 D １０ 3。单个采集器得采样效率大于90%时,可用( )方法计算采样效率。 A y≈×1０0％ B y=×100% C y=×1０0％ D ｙ≈×1０0% 4。空气检验中采集气体量必需大于最小采气量,就是为了避免( )。 A 假阳性Ｂ假阴性Ｃ阳性 D 阴性 5、气泡吸收管常用于采集( )状态得物质、 A气体与气溶胶 B 气体与蒸气Ｃ气溶胶与蒸气 D 气体、蒸气与气溶胶 6。一个10Ｌ得湿式流量计得最大校正范围就是( )L/min。 A 0。１~0。5 B ０~12、5 Ｃ 0～２5.0 Ｄ５～30 7。在空气理化检验中常需要采集平行样,平行样就是指,在相同条件下同一台采样器得两个采集器得进气口相距( ),同时采集两分样品、 A １～１0cm B 1~20ｃm C １～５cm D ５~1０cm ８. 在有辐射得采样点采样,应用( )测定气温气湿。
化妆品的理化检验做【化妆品理化检验培训试题】
化妆品的理化检验做【化妆品理化检验培训试题】 理化 1. 常规检验指每批化妆品应对感官、_________、_________、包装外观要求和卫生指标中的菌落总数进行检验的项目。 2. 空白试验指扣除不加_________外，采用完全相同的分析步骤、试剂和用量，进行平行操作所得的结果。 3.乳液需要进行_________,常用_________rpm旋转_________min 不分层为合格. 4. 实验室校正PH剂一般需3种缓冲液，即PH为4.00、6.86和9.18。测量酸性溶液时先用_____校正定位，然后用____的调节斜率. 测量碱性溶液时先用_____校正定位，然后用____的调节斜率. 5.皂化洁面产品PH值均为_________范围内. 6.实验室测定液体密度时，常用_________，测定膏霜密度时用 _________。密度瓶使用前要对附温温度计、_________、水重三者按要求进行严格标定，符合要求的才能使用。
7.在通常情况下，油和水是不能相互混溶的。将互不混溶的油相和水相进行混合，使其中的一相物质在另一相中均匀分散，并成为稳定的分散体系，称为_________，简称为_________. 水包油是指____分散在_______中,用_________表示. 8.在我国，产品质量检验机构用于检验的仪器设备须经检定后才能使用，在处于下列状态的仪器设备中，可贴合格证的是 A．仪器设备经计量部门检定者 B．仪器设备经检定者 C．仪器设备经计量检定者 D．仪器设备经计量部门检定合格者 9.下列哪两种玻璃仪器不能使用烘烤的方式干燥 A. 试管 B. 滴定管
药品检验试题一. doc
药品检验试题一 一、填空题（每空1分，共40分） 1、（）是为正确使用《中国药典》进行药品质量检定的基本原则，是对《中国药典》（）、（）与（）检定有关的共性问题的统一规定。 2、2015版《中国药典》为第（）版药典。 3、含量测定测定项下规定的试验方法，用于测定原料及制剂中有效成分的含量，一般可采用（）、（）或（）。 4、药品贮藏项下规定的密封系指将容器密封以防止（）、（）、（）或（），冷处系指（）。 5、药用辅料生产用原料以及生产工艺应得到（）的认可，药用辅料生产全过程中不得加入任何未经许可的物质成分。 6、原料药的含量（％)，除另有注明者外，均按（）计。如未规定上限时，系指不超过（）。 7、对照品、对照药材、对照提取物、标准品系指用于（）、（）、（）的标准物质。 8、2015版《中国药典》凡例中乙醇未指明浓度时，均系指（）的乙醇。 9、试验时的温度，未注明者，系指在（）下进行；温度高低对试验结果有显著影响者，除另有规定外，应以（）为准。 10、（）、（）、（）、（）、（）和（）的说明书和包装标签，必须印有规定的标识。
11、2015版《中国药典》一部正文分为（）、（）、（）三部分。 12、2015版《中国药典》一部鉴别项下通常包括（）、（）和（）。显微鉴别中的（）、（）及粉末鉴别，均指经过一定方法制备后在显微镜下观察的特征。理化鉴别包括（）、（）、（）、（）等鉴别方法。 二、单项选择题（每题2分，共20分） 1、药典中温度以摄氏度(℃)表示，微温或温水系指。（） A. 10～30℃ B. 2～10℃ C. 70～80℃ D. 40～50℃ 2、药典规定取用量为“约”若干时，系指取用量不得超过规定量的。（） A. ±0.1% B. ±1% C. ±5% D. ±10% 3、紫外分光光度计在紫外光区使用的光源是。（）A．氘灯 B．空心阴极灯 C．硅碳棒 D．Nernst灯 4、试验用水，除另有规定外，均系指。（）A．纯化水 B．纯净水 C．新沸并放冷至室温的水 D．蒸馏水 5、恒重，除另有规定外，系指供试品连续两次干燥或炽灼后称重的差异毫克数不超过。（） A.0.95～1.05 B.0.3 C.1.5 D.10 6、药典中规定，药品的近似溶解度中指溶质1g（ml）能在溶剂100～不到1000ml中溶解的是。（）
完整word版食品理化检验技术试题及参考答案
《食品理化检验技术》试题及参考答案 填空题（每小题2分，共计20分） 1．液态食品的相对密度可反应液态食品的和。 2．样品的制备是指对采集的样品进行、。混匀等处理工作。 3．食品中水的有在形式有和两种。 4．膳食纤维是指有在于食物不能被人体消化的和的总和。5．碘是人类必需的营养素之一：它是的重要组成成分。 6．食品中甜味剂的测定方法主要有、、薄层色谱法等。 7．合成色素是用人工方法合成得到的，主要来源于及副产品。 和浓缩。 8．食品中农药残留分析的样品前处理一般包括三个步聚：即、9．赭曲霉毒素的基本化学结构是由 连接到β-苯基丙氨酸上的衍生物。 10．镉是一种蓄积性毒物，主要蓄积部位是肾和。 11．丙稀酰胺由于分子中含和，具有两个活性中心，所以是一种化学性质相当活 泼的化合物。 12．雷因许氏试验是常用于和快速检验的定性实验。 多项选择题（每小题2分，共计10分） 1．关于保健食品的叙述正确的是（） A．具有特定保健功能 B、可以补充维生素、矿物质 C、适宜特定人群食用 D、具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的2．标准分析法的研制程序包括（） A．立项 B、起草 C、征求意见 D、审查 3．食品样品制备的一般步骤分为（） A．去除非食品部分 B、除去机械杂质 C、均匀化处理 D、无机化处理 0C（））h干燥食品样品，使其中水分蒸发逸出，食品样品质量达到 4．在常压下于（恒重。 0000C C、2-4h D90、A．95C-100C-1054-6h C B、5．通常食品中转基因成分定性，PCR检测可分为以下几个步骤（） A．确定待测目标序列 B、引物设计和PCR扩增 C、PCR反应体系的构建 D、电泳及结果分系 判断题（每小题2分，共计20分）
检验试卷B
一、A型题（每题1分,50题，共50分。）
1、在紫外-可见光分光光度法中，样品与光的互相作用的结果感应发生在下列哪个部件上？ A．光源 B. 吸收池 C. 单色器 D. 检测器 2、单色器的作用是： A．提供入射光的装置 B. 分离出所需波段光束的装置 C. 折射改变光的传播方向 D. 检测光强度的装置 3、波长的重复性是指： A．波长指示器上所示波长值与实际输出波长值的差值 B. 多次发射时各波长之间的偏差 C. 仪器对于紧密相邻的峰可分辨的最小波长间隔 D. 波长的差值对测量结果的影响 4、 Lamber-Beer定律不适用的是： A．入射光为单色光 B. 入射光为复合光 C. 被测溶液的浓度较小 D. 被测溶液中分子间互不干扰 5、荧光光谱是指： A. 以荧光波长作横坐标，荧光强度为纵坐标作图 B. 以荧光强度作横坐标，荧光波长为纵坐标作图 C. 以激发光的光波长作横坐标，荧光波长为纵坐标作图 D. 以荧光波长作横坐标，激发荧光的光波长为纵坐标作图6、荧光分析法中，荧光波长与激发光波长的关系是： A．相等 B. 荧光波长>激发光波长 C. 荧光波长<激发光波长 D. 不确定 7、原子光谱吸收仪具有分析速度快、操作简便、选择性好，灵敏度高，测定范围广、试剂用量少等多种优点，其缺点主要是： A．不能同时测定多种元素 B. 准确度低 C. 重现性不高 D. 对仪器的要求高 8、在原子吸收分析法中, 被测定元素的灵敏度、准确度在主要上取决于 A．空心阴极灯 B．火焰 C．原子化系统 D．分光系统 9、在原子吸收光谱仪中，对光源的要求是： A．只要强度稳定，可以发射任意波长的光 B．发射锐线光谱 C．背景光源的影响小，对其要求低 D．可以发射杂质元素的辐射，有利于对杂质元素的检测 10、二氧化碳培养箱内CO2主要是由（）调节的。 A．湿度调节装置 B．湿润的含水托盘 C．温度调节器 D．CO2调节器
第一章 空气理化检验概论
第一章空气理化检验概论 空气（air）是人类生存最重要的环境因素；空气质量与人体健康息息相关。有毒有害物质进入空气后，空气组成改变，质量下降，甚至造成空气污染（air pollution），影响人们身体健康。空气理化检验（physical and chemical analysis for air）是一门以保护人群健康为目的，以分析化学为技术手段，研究空气污染物（air pollutant）采样和理化检验的方法、原理的科学。它所指的空气包括大气（atmosphere）、工作场所空气（workplace air）和室内空气（indoor air），或者说包括室内空气和室外空气。 第一节空气理化检验的基本任务和内容 一、空气理化检验的意义 目前，人类面临的十大环境问题，大部分都与空气质量有关，世界卫生组织（WHO）正在加强对全球空气质量的监测。空气理化检验是这一工作的重要组成部分，是判断特定范围内空气质量的重要手段，是实施国家空气质量卫生标准（hygienic standard）的必要措施；具有以下三个方面的重要意义。 1．防止空气污染引起的急性中毒、慢性危害和远期作用开展理化检验工作，人们可以了解空气中有毒有害物质的种类、数量和来源，指导人们控制空气污染，防患空气毒物中毒和慢性危害，保障人群健康。特别是在一些突发事件中，空气理化检验是查明化学物质中毒的主要手段，对拟订抢救方案具有重要指导作用。 2．评价环境空气质量状况，评价空气污染控制、管理效果开展空气理化检验工作，能有效监测室内和特定环境空气中污染物的种类和浓度，判断空气污染的程度、范围、规律和废气排放的情况；根据有关卫生标准对空气质量进行评价，对污染源排放和净化装置情况进行评价。 近年来，室内空气污染（indoor air pollution）日趋严重，人们正在受到比室外空气污染更加严重的危害；加强室内空气理化检验对保护人体健康具有更加广泛和直接的意义。 3．为保护人体健康，治理空气污染提供科学依据根据暴露反应关系，通过长期检测空气污染物的浓度，人们可以预测空气中有毒有害物质对接触人群健康的影响，预报其对生态系统的影响，为预防和治理空气污染积累资料；应用空