中央储备肉冻肉储存冷库资质条件sbt10408-2013

中央企业教授级高级政工师专业职务任职资格申报评定表

工作单位：

姓名：

填报时间：年月日

国务院国有资产监督管理委员会思想政治工作人员专业职务任职资格评审工作领导小组制

说明

1.本表适用于中央企业思想政治工作人员教授级高级政工师专业职务任职资格的申报和评定。

2.填写的内容要具体、真实、准确。

3.“全日制教育”是指参加全脱产学习所取得的国家教育部承认的最高学历或学位情况，“在职教育”是指工作期间截止填表时间所取得的最高学历或学位情况，“申报学历学位”是申报教授级高级政工师专业任职资格的有效学历或学位。

4.“起止时间”、“时间”、“刊发时间”填写到年、月。

5.“所在单位”指申报人员所工作的单位，“申报单位”指向国资委集中报送申报材料的单位。

6.若有关表格不够使用，可自行加页。

表1：

申报人员基本信息

姓名性别出生

年月

相

片

曾用名民族政治面貌

出生地籍贯身份证号码

全日制教育毕业学校及专业学制毕业时间学历学位

在职教育毕业学校及专业学制毕业时间学历学位

申报学历学位毕业学校及专业学制毕业时间学历学位

现工作单位及部门所担任党内及行政职务

参加工作时间累计从事思想政治工作年限

取得高级政工师任职资格时间是否

转评

转评后从事

政工工作年限

转评前其他副高专业职务任职资格名称转评前其他副高专业职务任职资格取得时间

学术团体

及社会团体

兼职情况

学术团体名称任何职务、时间

申报人员学习经历

起止时间

所在地点或

国家（地区）

学校或主办

单位名称

学习专业或内容所获学历学位

学历学位教育情况

进修培训

情况

申报人员工作经历

起止时间工作单位和部门从事工作内容担任职务（含专业职务）

申报人员工作业绩或成果

（填写获得副高级专业技术职务后的主要工作业绩或成果）

项目种类起止时间主要内容或名称

主要成效

（产生的重大影响

和在全系统以上范

围的推广应用）

本人角色

（主持、参加、

独立完成）

在企业思想政治工作及相关领域工作实践中取得的突出成绩、总结出的新做法、新经验情况

解决思想政治工作及相关领域复杂问题的情况

申报人员工作业绩或成果（续一）

（填写获得副高级专业技术职务后的主要工作业绩或成果）

项目种类时间

先进典型

名称和级别

主要成效

（产生的影响）

本人角色

（主持、参加、

独立完成）

挖掘选树先进典型情况

项目种类

课题名称

及立项单位

起止时间获奖时间

奖项名称

及颁奖单位

本人角色

（主持、参加、

独立完成）

完成课题情况

申报人员工作业绩或成果（续二）

（填写获得副高级专业技术职务后的主要工作业绩或成果）

项目种类时间奖项名称颁奖单位

本人角色（主持、参加、独立完成）

所在企业获

得与思想政

治工作密切

市地方储备粮仓储管理办法

市地方储备粮仓储管理办法 Standardization of sany group #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

枣庄市地方储备粮仓储管理办法枣庄市地方储备粮仓储管理办法第一章总则第一条为加强地方储备粮仓储管理，全面提高仓储管理水平，确保地方储备粮数量真实、质量良好、储存安全、管理规范，根据《枣庄市地方储备粮管理办法》及有关规章制度，制定本办法。第二条本办法的主要内容包括地方储备粮库存管理、代储管理、安全管理、仓储设施管理及监督检查。第三条地方储备粮仓储管理实行分级负责制的管理方式，即：市粮食局对全市的地方储备粮实施监管指导，并对市直储粮单位储存的市级储备粮实施直接监管；区（市）粮食局对本辖区内各储粮单位储存的地方储备粮实施直接监管；各承储库点对本单位所储存的地方储备粮实施具体管理。储粮单位的地方储备粮承储资格，由市局、各区（市）局参照《山东省省级储备粮代储资格认定办法》（鲁粮储[2005]49号文下发）并根据本地区实际情况制定标准实施。第二章库存管理第四条地方储备粮库存管理的总体目标是：数量真实、质量良好、储存安全、管理规范，保证我市随时调得动、用得上。第五条地方储备粮库存管理的基本要求是：“一符”、“三专”、“四落实”。（一）“一符”是指帐实相符，即统计帐、会计帐与保管帐相符；保管帐与分仓货位专卡相符，专卡与库存粮食实物相符。（二）“三专”是指专仓储存、专人保管、专帐记载。 1、地方储备粮实行“专仓”挂牌储存，不得与其他性质的粮食混存。储存地方储备粮的仓房要在仓外醒目处悬挂地方储备粮专牌，非储存地方储备粮的仓房不得悬挂此牌。如需调整地方储备粮专仓，须报主管部门批准。 2、地方储备粮要由专人保管，实行岗位责任制。 3、承储库要建立统一规范的“地方储备粮保管总帐”（见附件2），即：“专账”、“专卡”。保管帐和专卡要准确、真实地反映地方储备粮的数量、质量及轮换情况。仓房调整、地方储备粮轮换或数量有变动时要及时调整地方储备粮保管帐和专卡，旧帐、旧卡由承储库存档备查。（三）“四落实”是指数量落实、质量落实、品种落实、储存地点落实。在同一区（市）内地方储备粮总量和品种结构不变的前提下，区（市）局可根据管理需要，调整承储库点及储粮数量。第六条各区（市）的地方储备粮需要轮换和销售，经当地政府批准后实施，同时报市粮食局备案。正常情况下，保持地方储备粮库存数量不得低于总规模的70％（包括成品粮），该批次轮换的粮食轮空期不得超过4个月，超过轮空期的要报经同级政府和粮食行政管理部门批准。第七条地方储备粮的出入库流程参照《中央储备粮出入库流程基本规范》（附件10）执行。地方储备粮出入库要按规定期限完成，并及时、如实上报实际出入库完成情况。

粮食仓储管理制度汇总

仓储管理制度第一章、储粮安全及储粮安全责任制一、储粮安全安全储粮检测： 1、粮食检测环节安全储粮检测涉及入库、储存、出库三个环节的检测，入库检测是基础，储存检测是保证，出库检测是责任。（1）、入库检测：主要进行物检和化检，涉及项目主要是依据相应质量标准定等，测定水份、杂质、不完善粒等，依据有关特定要求还需测定粮食新陈度、湿面筋含量、脂肪酸值等。（2）、储存检测：粮食自身品质检测主要依据《储粮品质判定规则》规定的项目进行检测，粮堆因子的检测主要是依据国家颁布的《粮油储藏技术规范（试行）》规定的项目如粮堆温度、粮食水份、害虫密度等。（3）、出库检测：主要进行品质检测。 2、粮食储存检测 ⑴、安全粮、半安全粮、危险粮的划分依据《粮油储藏技术规范（试行）》的规定，按含水量划分储粮等级，即根据粮食水份与储藏环境温度的关系，分为安全粮、半安全粮和危险粮。 ①、安全粮：是指可在当地安全过夏的粮食。如玉米、小麦、高梁、杂粮、面粮、食豆类等安全水份标准为13%，稻谷为14%。

②、半安全粮：只能在气温较低的季节短期储存，而不能在当地安全过夏的粮食。 ③、危险粮：指极易发热、霉变的粮食。 3、储粮害虫及其防治 ⑴、“一符四无”内容 ①“一符”标准：“一符”指国有粮油仓库代国家储存的粮油做到帐实相符，即保管帐、统计帐、会计帐与实物数量相符。 ②“四无粮仓”标准： Ⅰ、无害虫 Ⅱ、无变质 Ⅲ、无鼠雀 Ⅳ、无事故 ⑵、虫粮等级标准见表虫粮等级标准 ①、本表是指原粮、成品粮不许有虫。

②、表中害虫头数系指活虫。 ③、表中两项指标中有一项突破的即算作更严重一级虫粮。 ⑶、虫粮处理应遵循的原则 ①、虫粮处理要采用综合防治措施，必须认真贯彻“以防为主，综合防治”的方针。 ②、防治措施要符合“安全、经济、卫生、有效”的原则。 ③、全仓生虫，全仓处理，局部生虫，局部处理。 ⑷、储粮害虫常用防治方法： ①、清洁卫生防治 ②、机械除虫 ③、习性防治 ④、化学防治二、安全储粮责任制 1、储备部认真执行中央储备粮管理条例，坚决执行“预防为主，安全第一”的安全生产工作方针，管辖范围内做到不死人、不坏粮、不失盗、不出重大事故。 2、遵守库内各项制度，做到不迟到、不早退、不干与工作无关的事，考勤公开，不弄虚作假。 3、严格遵守“预防为主，综合防治”的保粮方针和各项测化制度，保证粮食的品质，提高仓储管理水平，遵守市区局及中储粮的有关规定，坚持雨中三查，及防汛工作，并做好相关记录。 4、调出调入工作，遵守原则，入有凭出有据，确保储备粮数量真实，

冷冻食品也有保质期

冷冻食品也有保质期许多人常常把食物往冷冻室一放，就以为放进“保险箱”了。但上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈舜胜表示，冷冻食物也有保存期限。期限的长短取决于食品种类、冷冻前处理和冷冻室温度条件。前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来，只能保存1～2个月；但科学处理后再冷冻，保质期能延长至半年。陈舜胜介绍，家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻；其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。另外，所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜包装，以防止水分损失。其次，冰箱的品质以及我们日常使用习惯也对食品保质期有很大影响。选购冰箱时应搞清制冷性能，冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。如今有的产品可以达到-20℃～-23℃，更有利于延长保存期限。除了要足够低温，保持温度的稳定性也相当重要，温度的波动会使细胞破损，造成营养流失。因此取用食物时应尽量快速，一次取完；加工后的食物必须放凉了再冷冻；解冻后食品最好不要再次冷冻。按照以上方法科学冷冻，不同的食品能够保存多少时间呢？红肉类：包括猪、牛、羊肉等。保质期为10～12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长。禽肉类：鸡、鸭、鹅、鸽肉等。保质期比红肉类稍短，为8～10个月。海鲜、河鲜类：包括鱼、虾、鳖、贝类等。由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。蔬菜类：一般来讲，绿叶菜、瓜果类蔬菜不能冷冻。但少部分蔬菜，如玉米、板栗、豆类等可以冷冻保鲜。不过由于叶绿素酶的分解作用，像豌豆、蚕豆、青豆等一般只能保持两个月左右鲜活的绿色。而玉米、板栗等可以保存5个月左右。速冻主食：如饺子、包子、汤圆、馄饨等。由于在低温条件下，成分复杂的馅料会逐渐发生口感的变化，而且也容易串味，所以不宜冷冻太长时间，最好能在一两个月内吃完。

县级储备粮(油)管理办法

县级储备粮（油）管理办法第一章总则第一条为做好新形势下的县级储备粮油库存管理工作，按照《粮食流通体制改革》精神，特制定本办法。第二条本办法适用于县级储备粮油承储单位。县粮食局有责任协助县级储备粮油承储单位做好县储粮油库存管理工作。第三条：县级储备粮库存管理的总体目标是账实相符，质量良好，储存安全和县政府急需时调动方便。第四条：县级储备粮油库存管理的总体要求是：“一符、三专、四落实”。“一符”是指“账实相符”；“三专”是指“专仓储存、专人保管、专账记载”；“四落实”是指“数量落实、质量落实、品种落实、地点落实”。第五条：县级储备粮油库存管理的主要内容有：库点管理、出入库管理、账卡牌管理、台账管理、安全保管、质量管理、离任交接管理、风险管理。第六条：本办法适用于县级储备原粮、成品粮和食用植物油的储备管理。第二章库点管理第七条县级储备粮油库点布局的原则：在交通便利、库容集中、轮换方便的库点，不得分布于低洼易涝等水患库点。第八条县级储备粮油实行指定库点和仓库储存。才储存库点由县粮食局确定。第九条：县级储备粮油必须存放在专门仓库，不得于非储备粮混存于同一仓库。

第十条：库点一经确定，不得随意变动，如确需调整，必须报县粮食局批准。第三章出入库管理第十一条县级储备粮油的出入库（收购、调入、销售出库等）要以县粮食局下达的文件和《县级储备粮油出入库通知书》为准。第十二条承储单位在接到有县粮食局字号的出入库通知书后，方可按要求组织出入库。第十三条对推陈储新时的出入库手续，根据县粮食局下达的轮换计划办理。第四章账卡牌管理第十四条承储单位要做到仓外有专牌，仓内有专卡，储粮有专账。帐卡牌的格式由县粮食局统一制作。第十五条《储备粮油专卡》一式四份，仓内挂一份，储粮油单位、保管员各执一份，县局保存一份。专卡要根据仓库调整，推陈储新、定期检测的情况及时记录和变更。变更后的旧卡要由承储单位存档备查。第五章台账管理第十六条承储单位要按照县粮食局的要建立实物台账，与储备粮一一对应。第十七条承储单位要将所储县粮油每个货位、数量、质量、品种和储存数据等如实填报到库存实物台账上。第六章安全保管第十八条承储单位要有专职人员负责县储粮油的安全保管。保管人员

粮油仓储管理办法(2014版)

粮油仓储管理办法（2014修订稿）第一章总则第一条为了规范粮油仓储单位的粮油仓储活动和设施管理，维护粮食流通秩序，保障国家粮食安全，根据《粮食流通管理条例》、《中央储备粮管理条例》和相关法律法规，制定本办法。第二条中华人民共和国境内（的粮油仓储单位）从事和参与粮油仓储活动及粮油仓储设施管理的单位和个人，必须遵守（适用）本办法。第三条粮油仓储单位必须遵守国家法律、法规和相关管理规定，执行国家和地方粮食流通政策和粮食应急预案，贯彻国家和地方制定的粮油仓储、设施管理及生产作业制度和标准，接受粮食行政管理部门的业务指导，配合粮食行政管理部门依法开展监督检查。第四条粮油仓储单位应当建立健全粮油仓储管理制度，积极应用先进适用的粮油储藏技术，开展“四无粮仓”和粮油仓储规范化管理活动，延缓粮油品质劣变，降低粮油损失损耗，防止粮油污染，确保库存粮油数量真实、质量良好、储存安全。第五条粮油仓储单位应当建立健全粮油仓储设施管理制度，积极做好粮油仓储设施的建设、维修改造和保护工作，按规定做好粮油仓储设施的拆、改、废，确保仓储设施满足粮油收储的需要。第六条粮油仓储单位应当建立健全安全生产管理制度，认真贯彻落实安全生产相关法律法规及标准，开展安全生产教育，

制定安全生产事故处置预案，组织演练，确保粮油仓储作业安全。第七条国家粮食行政管理部门负责全国粮油仓储及仓储设施监督管理工作，制定管理制度和标准，组织储粮安全检查工作。县级以上地方人民政府粮食行政管理部门负责本行政区域的粮油仓储及仓储设施监督管理工作。第二章粮油仓储单位备案管理第八条粮油仓储单位应当自设立或者开始从事粮油仓储活动之日起30个工作日内，向所在地粮食行政管理部门备案。备案应当包括单位名称、地址、法定代表人、主要仓储业务类型、仓（罐）容规模、仓储设施设备情况、专业技术管理人员状况等内容。具体备案管理办法由省、自治区、直辖市人民政府粮食行政管理部门制定。第九条粮油仓储单位应当具备以下条件：（一）拥有固定经营场地，并符合本办法有关污染源、危险源安全距离的规定；（二）拥有与从事粮油仓储活动相适应的设施设备，并符合粮油储藏技术规范的要求；（三）拥有相应的专业技术管理人员。第十条县级以上地方人民政府粮食行政管理部门应当创造条件以信息化手段开展粮油仓储单位备案工作，并对备案的粮油仓储单位进行核查，具体办法由省、自治区、直辖市人民政府粮食行政管理部门制定。

新准入标准

附件：客户二部各业务品种准入标准客户二部条线各业务品种新客户继续实行准入管理制度，各省级分行要将新客户情况及时报总行备案。以下各业务品种准入标准于下发之日起施行，对下发之日前已经贷款支持的企业，各省级分行应结合企业生产经营实际情况，要求其限期达到新的准入标准，经过努力到期仍不符合准入标准的要逐步稳妥退出。对企业个别条件未达到准入标准，但省级分行认为确有必要支持的，应将拟同意准入的理由形成书面报告，与企业资质审核表一并报总行审核。准入标准按年施行，以后将根据实际情况在必要时予以调整。一、储备类贷款客户准入标准（一）棉花储备贷款企业准入标准借款人申请棉花储备贷款，应具备下列条件： 1、是经国家政府和省级政府有关部门批准的、具有专门从事棉花储备、进出口业务资格和能力的企业。 2、具备符合法律、国家行政法规规定的具有企业法人资格、实行独立核算、并有工商行政管理部门颁发的营业执照等企业设立的基本条件。 3、必须且只能在农发行开立基本存款账户。在其他银行开户必须经农发行同意。 4、具有国家有关部门下达的中央储备棉计划或省级相应部门下达的地方储备棉计划（含直接收储、移库、轮库计划、进口转储备计划）。

5、具有符合国家规定的仓储设施。 6、储备与经营严格分开，实行专库、专账、专人管理。 7、落实财政负担的利息和费用补贴。 8、借款人应认真执行国家颁布的会计、统计法规，按要求向农发行报送真实、准确、完整的储备棉收储、出库、轮换、移库、进出口计划和有关库存、财务、统计报表，并接受农发行的监管。（二）糖肉及其他储备贷款企业资格准入标准

2、储备糖贷款企业资格准入

省级储备粮动态储备管理实施细则

省级储备粮动态储备管理实施细则第一章总则第一条为规范和加强省级储备粮动态储备管理，根据《广东省省级储备粮管理办法》和储备粮管理有关文件精神，制定本细则。第二条省级储备粮动态储备（以下简称动态储备粮）是指通过动态轮换实现常储常新的省级储备粮。动态轮换是指在符合本细则规定条件的前提下，承储企业根据省有关部门下达的动态储备粮承储计划，自主选择轮换时机进行轮换的行为。第三条本细则适用于动态储备粮的计划、收储、轮换、财务、动用、退出、监督等管理活动。第四条动态储备粮粮权属于省人民政府，未经省人民政府批准，任何单位和个人不得擅自动用。第五条动态储备粮管理遵循确保安全、自愿承储、市场运作、费用包干、自负盈亏的原则。第二章职责分工第六条省粮食和储备局负责动态储备粮的行政管理工作，会同省财政厅拟定动态储备粮规模、品种结构、总体布局、动用计划等，对动态储备粮数量、质量和储存安全等实施监督检查。第七条省财政厅负责动态储备粮的财政财务管理，安排和审核、拨付动态储备粮费用补贴，对财政资金使用情况实施监督检查。

第八条省储备粮管理总公司（以下简称省储备粮总公司）负责动态储备粮的具体管理，建立健全动态储备粮日常管理制度，监督承储企业执行国家和省有关管理制度、标准和技术规范，对动态储备粮的数量、质量和储存安全负责。第九条中国农业发展银行广东省分行（以下简称省农发行），包括各地分支行、办事机构等，按照国家和省有关规定，及时发放动态储备粮所需贷款，并对其发放的贷款实施信贷监管。第十条动态储备粮承储企业包括省储备粮总公司（直属库）、省粮油储运公司、华南粮食交易中心等省属企业，以及非省属企业。承储企业应严格遵守有关法律法规，按照省级储备粮有关管理规定和承储合同约定，认真做好动态储备粮的承储工作，自觉服从省有关部门（单位）的各项工作指令，对承储的动态储备粮数量真实、质量良好、储存安全负直接、完全责任，确保动态储备粮储得进、管得好、调得动、用得上。第三章计划落实第十一条省粮食和储备局会同省财政厅根据省级储备粮规模、布局、品种结构，结合管理运营需要提出动态储备粮计划，联合省农发行下达实施。省储备粮总公司具体组织实施动态储备粮承储计划，定期向省粮食和储备局、省财政厅报告计划执行落实情况，及时提出计划调整建议，并抄送省农发行。第十二条省属企业的动态储备粮承储计划，由省储备粮总公司研究提出建议报省粮食和储备局，经省粮食和储备局会同省财政厅、省农发行批准后实施。第十三条非省属企业申请代储动态储备粮的，应按规定向省储备粮总公司报送申请材料，并对材料真实性负责，申请数量应与企业自有总有

市级储备粮管理办法

市级储备粮管理办法市级储备粮管理办法市级储备粮管理办法第一章总则第一条为了加强对市级储备粮的管理，保证市级储备粮数量真实、质量良好和储存安全，维护粮食市场稳定，有效发挥市级储备粮在宏观调控中的作用，根据有关法规规定，结合本市实际，制定本办法。第二条本办法所称市级储备粮，是指市人民政府储备的用于调节全市粮食供求总量，稳定粮食市场，以及应对重大自然灾害或者其他突发事件等情况的粮食和食用油。第三条凡在本市行政区域内从事和参与市级储备粮的储存、经营、管理、监督活动的单位和个人，均应遵守本办法。第四条市级储备粮的所有权归市人民政府。未经市人民政府批准，任何单位和个人不得擅自动用市级储备粮。第五条市粮食管理部门是市级储备粮的行政主管部门，负责拟订市级储备粮规模总量、品种、总体布局和动用的意见，按照有关法律、法规、规章及国家标准和技术规范，建立健全市级储备粮各项管理制度，对市级储备粮的品种、数量、质量和储存安全实施监督检查。市财政部门按照国家有关规定并结合本市实际情况，负责安排市级储备粮的费用和贷款利息补贴以及轮换价差补贴，对市级储备粮财务执行情况实施全过程监督检查。市农业发展银行按照国家有关规定，及时、足额安排市级储备粮所需贷款，对发放的市级储备粮贷款实施信贷监管。第二章市级储备粮的计划第六条市级储备粮的储存规模、品种和总体布局方案，由市粮食管理部门会同市财政部门、市农业发展银行根据宏观调控需要和财政承受能力提出，报市人民政府批准。市粮食管理部门会同市财政部门、市农业

发展银行根据市级储备粮的储存规模、品种和总体布局方案，下达市级储备粮收购、采购、移库、销售计划。第七条市粮食管理部门根据市级储备粮的品质情况和入库年限，于每年三季度末以前提出下一年度市级储备粮轮换计划，并于每年年底前会同市财政部门、市农业发展银行共同下达下一年度的市级储备粮轮换计划。第八条市级储备粮承储企业应当将市级储备粮收购、采购、销售和轮换计划的具体执行情况，及时报告市粮食管理部门、市财政部门和市农业发展银行。第三章市级储备粮的储存第九条申请市级储备粮承储资格的企业应当具备以下基本条件：（一）具有独立法人资格；（二）同一库区具有有效仓容2.5万吨（含2.5万吨）以上质量良好的仓房及其配套设施，或者具有容量300吨（含300吨）以上质量良好的油罐、油库。仓房条件应当符合国家粮食储藏技术规范和安全防范要求。仓房位置及环境条件应当符合国家粮食仓库建设标准；（三）具有与粮油储存功能、仓型、进出粮方式、粮油品种、储粮周期相适应的粮油装缷、输送、清理、计量、储藏、防治、消防等设备；（四）具有一定数量的专职粮油保管、压滤机滤布厂家防治、检验等管理技术人员，且经过专业培训，持有相应的从业资格证书；（五）具有符合国家标准的检测粮油质量等级和储存品质必需的基本仪器设备和场所，具备检测粮油储存期间粮油温度、水分、害虫密度等条件，具有粮情测控系统、机械通风系统和适合当地气候环境条件的其他保粮手段；

中央储备粮出入库管理制度

中央储备粮出入库管理制度一、中央储备粮油出入库，要以分公司下达的中央储备粮出入库计划和《中央储备粮油出（入）库通知单》为依据。二、对推陈储新时的出入库手续，根据分公司下达的轮换计划办理。三、中央储备粮入库（收购、调入、进口、推陈储新）前，应对其质量等级和品质指标进行全面检验，储备粮必须是国家标准中等以上新粮，并符合粮油食品卫生标准，对不符合以上标准的粮食禁止入库。四、对于检验合格的储备粮，积极组织入库，并将检测结果和收获年度等原始记录准确填入《中央储备粮（油）专卡》，并将《中央储备粮（油）专卡》及检验通知单送达保管统计，保管统计根据中储粮黑龙江分公司出入库通知书和各级保管员的《中央储备粮（油）专卡》入账。五、在出入库通知单第三联回单上，如实写中央储备粮实际完成出入库的品种、数量等。《中央储备粮（油）专卡》及时上报上级管理机构，汇总总公司作为记账依据。六、储备粮出库时（如调出、出口、销售）要全面检测，大量出库时耍做好备载工作，做到质量合格，数量准确，货位清楚，形态标准，保证及时发送。粮食外调时．《中央储备粮（油）专卡》要随粮送给接收单位。七、出库工作结束后，保管员将《中央储备粮（油）专卡》及出入库通知单检验单转交保管统计做支出帐面处理，同时标清出库去向（如调出、出口、销售），以便检查中央储备粮保管员岗位职责一、岗位职责和责任 1、承担粮食进出库任务，负责粮食数量真实准确。 2、承担粮食日常保管任务，负责粮食储藏安全。 3、承担科学保粮任务。通过对粮食实现科学保粮，使粮食平均粮温常年保持在15℃下，最高粮温不超过25℃（力争控制在20℃以下），实现低温储粮。使储粮达到保质、保鲜、保水、保值的目标。 4、承担分担区内的防火、防汛的任务，负责分担区内的安全工作。二、日工作内容及程序在每个工作日中，保管员要按以下工作内容和程序安排工作。 1、打扫分担区和库房内的卫生。 2、进行粮温检查并做记录 3、进行粮情检查（包括虫情、鼠情、结露、结顶、仓房设施等项）并做记录。 4、采取措施，处理相应情况（包括平整粮面或翻动粮面、密闭、通风、施放药剂、安放防虫、防鼠设施等）。本人处理不了的，要立即向库领导报告。 5、检查配备的工具、器材是否完好无缺。 6、检查库房门窗是否按要求密闭或开启。 7、检查电源、火源是否处于安全状态。 “四无”检查制度一、无害虫。对现场库房要加强管理积极消灭虫源，现场库房要做到无积雪，无污水、无粪便、无散乱资材、无杂粮，做到清一仓，消一仓、不清仓，不装粮，储粮现场，储粮库房，四壁及地面要做到清洁干净。二、无霉变。认真贯彻执行三级保粮检查制度，坚持保管员随时检查，保粮区组日查，科领导周查，做到有粮必查，查必彻底，不留死角，建立完整的粮情粮温检查记录，并按照要求认真填写。三、无鼠雀。库房内要做到无雀迹、无雀洞、无鼠迹、无鼠粪。库房门要有防雀网，现场库房要有捕鼠工具，及时投放，鼠药、鼠饵，每月不低于两次，及时清理死鼠，现场库房不得有死鼠，各组要有捕鼠记录。四、无事故。现场保管员要计片定岗，责任到人，并负责分担区内安全生产、防火、防盗等工作，现场作业严禁吸烟，力公室要严格执行“三不落地’’制度，收付专储粮要严格执行专储粮出入库管理制度。 1、温度是测定粮油中微生物、害虫进行生理活动和代谢能力和重工业指标。经常进行检查，

中华人民共和国国家标准—稻谷GB1350(安全储藏和品质)

中华人民共和国国家标准—稻谷GB1350（安全储藏和品质）—1999 前言 G B1350-1986《稻谷》实施发布12年以来，对我国稻谷的生产和流通起了重要的作用，但随着稻谷品种的不断改进和市场经济的发展，原标准中的一些指标已不适应，需对其加以修订。新增内容： ——质量要求增加“整精米率”和“谷外糙米”指标。主要修订内容： ——将原分类修改为五类，即：早籼稻谷、晚籼稻谷、粳稻谷、粳糯稻谷、籼糯稻谷。 ——粳稻谷、粳糯稻谷出糙率统一为一个标准，中等质量为不低于77.0%，不再划分一、二、三类地区。 ——将“晚籼稻谷”、“籼糯稻谷”水分修订为不超过 13.5%，与早籼稻谷相同，粳稻谷、粳糯稻谷水分修订为不超过 14.5%。本标准的附录A是标准的附录。本标准从实施之日起，代替G B1350—1986。本标准由国家粮食储备局、中华人民共和国农业部提出。本标准负责起草单位：国家粮食储备局标准质量管理办公室；参加起草单位：湖北省粮食局、广东省粮食局、上海市粮食局、国家粮食储备成都粮科所。本标准主要起草人：唐瑞明、龙伶俐、余敦明、王志明、刘光亚、管景诚、王杏娟。稻谷G B1350—1999 1范围本标准规定了稻谷的有关定义、分类、质量要求、检验方法及包装、运输、贮存要求。本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的商品稻谷。 2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 G B/T5490―1985粮食、油料及植物油脂检验一般规则 G B5491―1985粮食、油料检验扦样、分样法 G B/T5492―1985粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法 G B/T5493―1985粮食、油料检验类型及互混检验法 G B/T5494―1985粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法 G B/T5495―1985粮食、油料检验稻谷出糙率检验法

猪肉贮藏过程中的品质的变化

猪肉贮藏过程中的品质的变化年级: 学号: 姓名: 专业: 指导老师：

摘要：本实验主要研究猪肉在（常温）贮藏过程中各项指标（包括PH值，肉色大理石纹，弹性，嫩度，色泽，失水率以及挥发性盐基氮）的变化。关键词：猪肉贮藏变化品质一．前言 1.研究的意义肉中在室温下放置的时间稍久，因受外界微生物的侵染，以及肉内部自身酶的作用，会产生种种生理生化变化，以致腐败变质。但猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。近年来 ,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强 ,对猪肉品质的要求越来越高 ,那些价格低、品质差的猪肉制品越来越难以满足消费者的需求，猪肉品质是人们非常关注的话题。研究目的是知道肉的品质包括那些方面；掌握肉的各种品质的检测方法；了解猪肉的特点及市场前景。 2.国内外研究现状中国是猪肉的生产和消费大国，对于了解猪肉的储藏中肉品的质量变化，保持良好的卫生状况，保障猪肉的食品安全有着着重要意义。随着消费者和食品加工业对肉质的要求越来越高，猪肉品质的改良问题日益受到人们的重视，世界各国学者也相继从肌肉组织学、生理生

化指标和遗传学等方面对猪肉品质进行了相关研究。以及随着社会经济的发展、物质生活水平的提高、消费观念的改变，猪肉的品质越来越受到社会的关注，食品安全也越来越受到各方面的关注，近年的“瘦肉精”等事件已经引起社会的广泛关注。研究猪肉的品质变化，对于保障食品安全，为研究新的贮藏方法，保障肉的贮藏品质有着重要意义。现在，国内外都在研究猪肉在储藏中的各种生理生化变化，肉品的颜色，组织状态、蛋白质、脂类、碳水化合物等发生变化都严重影响肉的品质。已经有研究表明肉的贮藏过程发生的质量变化，通过对肉制品的研究，制出相应的标准，研发出相应的保藏方法。发达国家在猪肉品质检测方面有大量的研究与应用，国内研究相对较少，导致许多非新鲜的猪肉在市场上大量销售。其中，国外先进的检测技术包括超声波检测技术，图像与光谱检测技术，电鼻子技术和核磁共振技术在猪肉品质检测中的应用情况，国内对猪肉无损检测技术有近红外光谱技术，人工嗅觉和人工味觉触觉检测技术、超声波检测技术等，在市场上多数使用嗅觉触觉视觉等技术检测但由于没有专人带领检测或是培训使得许多检测不标准，结果偏差很大，近年猪肉市场的波动很大其中一个重要原因就是由于猪肉的品质没有的到很好的保障，所以国家在这方面也开始大力着手开发研制新技术。另外，食品安全一直是社会关注的热点，关系到人民大众的健康，研究出肉制品质量变化链，找出肉品腐败临界点，对于预防肉制品的变化影响人们的生命健康有着重要意义。

中央储备肉管理办法实施细则

中央储备肉管理办法实施细则第一章总则第一条根据《中央储备肉管理办法》(以下简称《办法》)，特制定本细则。第二条本细则适用于从事中央储备肉(以下简称“储备肉”)的管理、监督、储存、加工等活动的单位和个人。第二章职责分工第三条商务部委托华商储备商品管理中心(以下简称“华商中心")负责储备肉的日常管理和具体操作。第四条商务部委托商务部屠宰技术鉴定中心(以下简称“鉴定中心")负责储备肉公证检验。第三章资质管理第五条承担储备肉的企业(以下简称“承储企业”)需具备储备肉承储资质。第六条承储资质申报方式。地方企业向省级商务主管部门申请；中央企业直接向商务部申请。第七条凡符合《办法》第十三条及《中央储备肉活畜储备基地场资质条件》(SB／T10384)(以下简称《基地场资质条件》)的企业，可申请储备肉活畜储备承储资质。申请活畜储备资质的企业应提供以下资料： (一)合法经营资质文件，包括法人营业执照、动物防疫合格证； (二)注册资金和参股证明复印件； (三)活畜养殖规模和存栏结构； (四)场区布局平面图； (五)企业内部质量管理文件，包括兽医防疫管理规定及饲养管理规定等； (六)养殖场10分钟以内的视频材料，内容包括场区全貌、畜舍(妊娠舍、产房、种畜舍、保育舍、育肥舍)内景和外景、进出场和生产区通道及消毒设施、兽医室、药房、种畜隔离区、死畜处理设施、粪便处理设施等。第八条凡符合《办法》第十三条及《国家储备冻肉储存冷库资质条件》(SB／T10408—2007，以下简称《冷库资质条件》)要求的企业，可申请储备肉冻肉储备承储资质，申请冻肉储备资质的企业应提供以下资料： (一)合法经营资质文件，包括法人营业执照、卫生许可证； (二)注册资金和参股证明复印件； (三)库区布局平面图； (四)建设时间和使用年限，日常存储品种结构； (五)企业内部质量管理文件； (六)储存冻牛羊肉的清真冷库需提供清真冷库证明。第九条企业有多个养殖场或冷库的，每个养殖场或冷库应单独申报承储资质。第十条省级商务主管部门对所在地的申请企业进行承储资质初审；中央企业对其下属的申请企业进行初审。初审包括申请材料审核和现场审查。第十一条初审合格的企业由省级商务主管部门、中央企业向商务部推荐。第十二条商务部建立储备肉承储资质鉴定专家库。专家应具备以下基本条件：

2018县级储备粮管理工作办法

2018县级储备粮管理工作办法本办法所称县级储备粮是指县人民政府储备的用于调控辖区内粮食供求总量，稳定粮食市场以及应对重大自然灾害或其他突发事件的粮食和食用油。下面是小编带来的2018县级储备粮管理工作办法。第一条为了加强和规范县级储备粮管理，有效调控本县粮食市场，根据国家《粮食流通管理条例》、《中央储备粮管理条例》、《**省地方储备粮管理办法》和《**市市级储备粮管理办法》的规定，结合本县实际，制定本办法。第二条本办法所称县级储备粮是指县人民政府储备的用于调控辖区内粮食供求总量，稳定粮食市场以及应对重大自然灾害或其他突发事件的粮食和食用油。县级储备粮包括静态储备粮、调节储备粮、成品粮和菜籽油。第三条从事县级储备粮经营、管理、监督活动的单位和个人，应当遵守本办法。第四条县经信科技和商务粮食局会同县财政局、县农发行根据**市人民政府核定的县级地方粮食储备规模、品种和数量，负责拟定县级储备粮的布局、费用补贴、轮换和动用方案，对县级储备粮的管理进行指导和协调；县

经信科技和商务粮食局负责县级储备粮的行政管理，对县级储备粮的数量、质量和储存安全实施监督检查。第五条县财政局负责安排县级储备粮的财政补贴，并对县级储备粮财政补贴执行情况实施监督检查。第六条县农发行负责安排收购县级储备粮所需贷款，并对发放的贷款实施信贷监管。第七条县级储备粮承储企业应当履行下列职责：（一）严格执行县级储备粮的管理制度；（二）负责县级储备粮的规范化管理，确保县级储备粮数量真实、质量良好、储存安全；（三）按照县经信科技和商务粮食局、县财政局、县农发行下达的计划，组织县级储备粮的出库和入库，并将出入库计划的执行情况报送县经信科技和商务粮食局；（四）准确、及时地向县经信科技和商务粮食局报告县级储备粮库存数量、质量、储存仓廒和管理等情况；（五）定期向县经信科技和商务粮食局报送会计、统计报表；（六）根据县级储备粮储存情况，向县经信科技和商务粮食局提出年度轮换申请; （七）建立健全安全管理制度，配备必要的安全防护设施;

2020年市市级储备肉管理办法

第一章总则第一条为了加强市级储备肉管理，确保市级储备肉数量真实、质量合格、储存安全，做到储得进、管得好、调得动、用得上，有效发挥应急调控作用，参照《甘肃省省级储备肉管理办法》，结合我市实际，制定本办法。第二条本办法所称市级储备肉，是指我市用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件，引发市场价格异常波动和市场调控而储备的肉类产品。第三条市级储备肉是市政府的专项储备物资，动用权属市政府。第四条市级储备肉根据市政府安排部署，按照应急动用或市场投放等保供稳价的原则，实行常年储备、定期轮换、动态管理。第五条从事和参与市级储备肉管理、监督、储存、加工等活动的单位和个人，适用本办法。第二章职责分工第六条我市建立200吨市级储备冻猪肉。市级储备肉类由市粮食和物资储备部门、市发展改革部门、市财政部门按照政府决策及相关规定联合下达储备计划任务，共同负责验收完成情况，承储企业负责储备到位。第七条市级储备肉实行“政府委托、部门监管、市场运作”的方式，在市政府的领导下，由市粮食和物资储备部门、市发展改革部门、市财政部门各司其职，监督管理。第八条市粮食和物资储备部门负责拟定市级储备肉总体规划和总量计划，报市政府研究审定后,由市粮食和物资储备部门会同市发展改革部门、市财政部门下达储备计划，由承储企业组织实施。市发展改革部门根据全市储备肉工作要求，结合市场价格变化情况和重大节假日保供稳价工作实际，确定储备肉投放的具体时机和方式，并下达计划，市粮食和物资储备部门负责落实。第九条按公开、公平、公正的原则，建立市级储备肉承储企业备选名录库。市粮食和物资储备部门负责市级储备肉的收储、轮换及承储企业的资格审查、监督管理等行政管理工作。第十条市财政部门负责储备肉费用补贴资金的预算审核和拨付，会同市粮食和物资储备部门监督检查费用补贴资金使用和绩效评价情况。第十一条承储企业负责储备肉的收储、轮换、日常管理和动用实施，严格履行三部门联合下达的市级储备肉储备计划任务，接受有关部门监督检查，对市级储备肉计划执行期内的数量、质量和储存安全负责。在紧急动用时，按照要求无条件保质保量及时投放。第三章资质管理

枣庄地方储备粮仓储管理办法

庄市地方储备粮仓储管理办法枣庄市地方储备粮仓储管理办法一章总则第一条为加强地方储备粮仓储管理，全面提高仓储管理水平，确保地方储备粮数量真实、质量良好、储存安全、管理规，根据《枣庄市地方储备粮管理办法》及有关规章制度，制定本办法。第二条本办法的主要内容包括地方储备粮库存管理、代储管理、安全管理、仓储设施管理及监督检查。第三条地方储备粮仓储管理实行分级负责制的管理方式，即：市粮食局对全市的地方储备粮实施监管指导，并对市直储单位储存的市级储备粮实施直接监管；区（市）粮食局对本辖区内各储粮单位储存的地方储备粮实施直接监管；各承储库对本单位所储存的地方储备粮实施具体管理。储粮单位的地方储备粮承储资格，由市局、各区（市）局参照《山东省省级备粮代储资格认定办法》（鲁粮储[2005]49号文下发）并根据本地区实际情况制定标准实施。二章库存管理第四条地方储备粮库存管理的总体目标是：数量真实、质量良好、储存安全、管理规范，保证我市随时调得动、用得上。第五条地方储备粮库存管理的基本要求是：“一符”、“三专”、“四落实”。（一）“一符”是指帐实相符，即统计帐、会计帐与保管帐相符；保管帐与分仓货位专卡相符，专卡与库存粮食实物相符。（二）“三专”是指专仓储存、专人保管、专帐记载。 1、地方储备粮实行“专仓”挂牌储存，不得与其他性质的粮食混存。储存地方储备粮的仓房要在仓外醒目处悬挂地方储备专牌，非储存地方储备粮的仓房不得悬挂此牌。如需调整地方储备粮专仓，须报主管部门批准。 2、地方储备粮要由专人保管，实行岗位责任制。 3、承储库要建立统一规范的“地方储备粮保管总帐”（见附件2），即：“专账”、“专卡”。保管帐和专卡要准确、真实地反地方储备粮的数量、质量及轮换情况。仓房调整、地方储备粮轮换或数量有变动时要及时调整地方储备粮保管帐和专卡，帐、旧卡由承储库存档备查。（三）“四落实”是指数量落实、质量落实、品种落实、储存地点落实。在同一区（市）内地方储备粮总量和品种结构不变的前提下，区（市）局可根据管理需要，调整承储库点及储粮数量。第六条各区（市）的地方储备粮需要轮换和销售，经当地政府批准后实施，同时报市粮食局备案。正常情况下，保持地方备粮库存数量不得低于总规模的70％（包括成品粮），该批次轮换的粮食轮空期不得超过4个月，超过轮空期的要报经同级府和粮食行政管理部门批准。第七条地方储备粮的出入库流程参照《中央储备粮出入库流程基本规范》（附件10）执行。地方储备粮出入库要按规定期完成，并及时、如实上报实际出入库完成情况。第八条地方储备粮必须储存在符合安全储粮要求的仓房内，不得在临时点或露天储存。有条件的要集中存放。第九条中央储备粮入仓前要对空仓进行清理消毒，按有关仓储技术规范和规程的要求组织入仓、合理堆码。入仓后，要对面进行平整，保持仓内干净、整洁。第十条储粮及仓房应常年达到“四无”（无害虫、无变质、无鼠雀、无事故）粮仓标准。第十一条承储库要努力改善仓储条件，配备符合国家标准或行业规定的粮食进出仓设备、水杂整理设备、环流熏蒸设备、风设备、粮情检测设备、品质检验仪器等。

粮库管理制度

粮情、粮质检查制度一、粮情粮质检查（检测）严格按《粮油储藏技术规范》、《中央储备粮油质量抽查扦样检验管理办法（试行）》等有关规定执行。二、温、湿度检测。包括粮温、仓温、气温、仓湿和大气湿度，每天至少巡测一次（定人、定时）。保管员每周两次进仓检查粮情，不定期进仓随机设点抽测粮温。巡测、抽测结果做好记录。对温度发生异常变化部位要查明原因，及时处理，风雨后要及时检查粮情，检查粮仓有无渗漏现象。遇有暴风雨雪等恶劣天气，所有保管人员，必须立即回到粮库，坚守自己的岗位。三、水分检测。结合测温点的布置，分层抽取样品（每层间隔不应大于2M），每层一份样品，不少于1㎏，测定粮食水分。每季度测定一次。在季节转换时尤其是在夏秋和冬春季节转换时，随时抽样检查监测粮堆表层水分变化。四、品质检测。参照水分检测的取样点，分层抽取混合样品，并随机抽取易受环境影响，品质易劣变部位的粮食样品。检测期限为每年4月和10月抽样检测一次。按照《粮油储存品质判定(试行)》的规定，检测储粮品质。对储粮不符合“宜存”指标的粮食，应申请尽快轮换。五、害虫检查。散装粮每仓共取15个点，分上、下两层取样，每层不少于1kg，检查害虫。装具器材按2%-5%比例抽样检查，以件计算害虫头数。空仓，货物、铺垫物，按散装粮面选点办法设点检查，每点按平方米计算害虫头数，粮温低于15℃时每月至少检查一次；粮温在15-25℃时，10天内至少检查一次；粮温高于25℃时，7天内至少检查一次。按各取样点分别计算害虫头数，并以严重的点代表全仓害虫密度。做好检查记录。

粮食仓储管理制度一、粮食保管工作应认真执行“以防为主，综合防治”的防治原则，严格执行《中央储备粮管理条例》、《国家储备粮油“一符、三专、四落实”的规定》等相关的文件操作规程。全面做好各项仓储管理工作，确保存粮安全。二、广泛深入持久地开展“四无粮仓”活动，不断提高“四无”质量，积极使用储粮新技术，进行科学保粮。努力开展科技创新活动。三、严格执行粮情检查制度。坚持做到所有存粮七天一大查，三天一小查，不安全粮天天查，遇到暴风雨雪和讯期要及时检查。作到：粮情检查要有仓必到、有粮必查、查必彻底、查有实效、查有记录。同时结合检查清卫、安全保卫、仓库牢固程度、防潮、防漏、隔热等措施，发现问题及时处理。四、清洁卫生制度。坚持做好清洁卫生工作，做到“仓内三净一平”，仓外“四不留”（杂草、垃圾、污水、散落粮）。做到天天清扫，七天一大扫，一月彻底扫。五、害虫防治制度。严格按《粮食储藏技术规范》的规定检查和防治害虫。虫粮处理要采取综合防治措施。探索、研究新的防治方法，减少污染，降低费用。六、做好消毒、隔离工作。做好空仓、工具、装具、器材的消毒、隔离工作，保持防虫帘完整，及时喷洒防虫线，防止害虫交叉感染。七、做好鼠雀防治工作。采用综合防治措施，布好防雀网、防鼠板等，定时投放毒饵、捕鼠工具，发现鼠雀及时捕捉、驱逐。

生猪活体储备管理办法资料

唐山市生猪活体储备管理办法第一条为做好我市生猪活体储备工作，依据国务院批准的《关于生猪活体储备实施意见》、《国家储备肉财务管理办法》、《国家储备肉操作管理办法》、《河北省省级重要商品储备管理办法》和《河北省生猪活体储备管理办法》等有关规定，特制定本办法。第二条建立生猪活体储备制度是为及时有效应对因自然灾害、重大疫情和各类突发事件等引起肉类市场异常波动，确保肉类供应不脱销、不断档，满足紧急状况下城乡居民对生活必需品的需求，维护正常的市场秩序，充分体现市级物资储备的社会效应。第三条生猪活体储备的组织管理工作在市政府领导下，按照“统一协调，密切配合，分工负责”的原则进行。生猪活体储备属市级专项储备物资，其使用权和调度权属市政府，未经市政府批准，任何单位和个人不得动用。市发展和改革委员会负责生猪活体储备计划的编制、监督、协调；市财政局负责储备资金的安排、拨付和管理；市商务局负责生猪活体储备计划的具体组织实施，以及对承储养猪基地的日常管理工作。第四条储备品种、数量及补贴标准（一）储备品种：生猪活体。（二）储备数量：2000吨，折合活猪3万头。（三）储备补贴标准:按照市政府批准的生猪储备补贴标准，在储备期内保质保量完成储备任务，每头猪补贴30元；在储备期间实

际动用了活体生猪，按实际动用量每头猪再增加储备补贴10元，即每头猪补贴共40元。第五条储备方式及动用调拨（一）储备方式由市级生猪活体储备基地企业（以下简称储备基地）实行定点储备，期限为一年。采用随时调拨的方式，储备基地要在本年度内随时保证储备调拨任务需要，在保证年度储备调拨任务的前提下，可根据实际情况安排正常更新出栏。（二）储备动用生猪活体储备在发生以下情况时动用：1、因发生持续性或突发性自然灾害，造成肉品供需严重失衡时；2、受疾病、疫情传播等突发事件影响，全市范围或局部（县城以上）肉品供应严重紧张，出现脱销、市场价格异常波动时；3、战争等重大事件发生；4、紧急对外援助；5、其它紧急事项。（三）储备调拨发生重大情况确需动用市级生猪储备时，各县（市）、区政府向市商务局提出申请，由市商务局报市政府（同时抄送市发改委、市财政局）批准后，由市商务局按照操作方案具体组织实施。第六条生猪储备补贴资金的拨付和管理市财政局直接将储备补贴拨付储备基地。具体管理由市财政局按照《河北省生猪活体储备补贴资金使用管理办法》和本办法规定，制定《唐山市生猪活体储备资金使用管理办法》。

北京市储备粮管理办法

北京市人民政府令第221号《北京市储备粮管理办法》已经2010年5月25日市人民政府第67次常务会议审议通过，现予公布，自2010年8月1日起施行。市长郭金龙二〇一〇年六月十三日北京市储备粮管理办法第一条为了加强对市储备粮的管理，保证市储备粮安全，保护农民利益，维护粮食市场稳定，有效发挥市储备粮在政府宏观调控中的作用，根据国家有关规定，结合北京市实际情况，制定本办法。第二条从事和参与市储备粮储存、轮换、动用以及相关管理活动的单位和个人，应当遵守本办法。本办法所称市储备粮，是指市政府储备的用于调节北京市粮食供求总量，稳定粮食市场，以及应对重大自然灾害或者其他突发事件等情况的粮食和食用油（含成品粮油）。第三条市储备粮的管理，应当严格制度、严格管理和严格责任，确保市储备粮数量真实、质量良好和储存安全，确保市储备粮储得实、管得好、调得动、用得上。有关区、县人民政府应当支持本行政区域内的承储企业做好市储备粮的安全管理工作。第四条市粮食行政管理部门负责市储备粮的日常管理工作，负责拟订规模总量、品种结构、储存布局、购销及轮换计划和动用方案并组织实施；参与市储备粮相关财政资金的使用和管理；按照标准向承储企业拨付市储备粮补贴，对市储备粮的数量、质量、储存安全、补贴使用等情况实施监督检查。第五条市财政部门按照市储备粮总规模，负责将市储备粮所需补贴纳入地方财政预算；及时、足额向市粮食行政管理部门拨付市储备粮补贴；对市储备粮的有关财政资金拨付和使用情况实施监督检查。补贴的标准应当根据实际费用水平确定，并适时进行调整。市储备粮所需贷款由中国农业发展银行北京市分行负责安排。第六条市储备粮的储存，应当遵循布局合理、规模存放、结构优化、安全规范的原则。市粮食行政管理部门应当选择符合条件的企业承储市储备粮。具体办法由市粮食行政管理部门制定。经市粮食行政管理部门同意，承储企业可以在外埠储存市储备粮。第七条市粮食行政管理部门应当与承储企业签订合同，明确承储企业的储存责任、储存要求以及违约责任等事项。第八条承储企业应当遵守下列规定：（一）执行有关储备粮的法规、规章、标准和技术规范以及北京市储备粮管理的相关制度；上传者知盟网https://www.360docs.net/doc/e114665497.html, （二）对市储备粮实行分品种、分年限、分地点、分货位储存和管理。未经市粮食行政管理部门同意，不得擅自变更市储备粮储存地点或者货位；（三）确保承储的市储备粮库存账实相符、储存安全、管理规范；