关于教学模式和教学方法的介绍

关于教学模式和教学方法的介绍

一、教学模式

（一）教学模式的涵义

是指在一定教学理论指导下，从教学的整体出发，根据教学的规律原则而归纳提炼出的包括教学形式和教学方法在内的具有一定理论性、独特性、稳定性、系统性和可操作性的教学范式。

或者说，就是在一定教学理论指导下，以简化形式表示的关于教学活动基本操作程序或框架的教学范式。

教学模式包含着一定的教学思想以及在此教学思想指导下的教学原则、教学策略、课程设计、师生活动的结构、方式、手段等。

在一种教学模式中可以集中多种教学方法。教学模式近似于我们平时所说的教学法概念，但又不完全是教学法。

教学模式是对多种教学方法的提炼和组合，而教学方法常常表现为教学过程中的某一个侧面的一系列操作活动，如练习法、演示法、课堂提问法等。

教学方法只是教学模式的组成部分。

（二）教学模式的常见提法

1. CBE教学模式

2.“双元制”教学模式（“双元制”教育模式）

3. MES教学模式（模块式技能培训模式）

4.双语教学模式

5.分层教学模式

6.行动导向教学模式

7.“以教师为主导，以学生为中心”的教学模式

8. “以教师为中心”的教学模式

（三）目前我国推行的职业教育的教学模式——行动导向教学模式

行动导向教学的真实面目

1.基本涵义：是指通过师生共同确定的行动产品来引导教学组织过程，学生通过主动和全面的学习，达到脑力劳动和体力劳动相统一的教学模式。

2.是一种以职业活动为导向，以提高人的综合职业能力为核心，脑手并用，行知结合，适应能力本位的教学模式，追求学生专业技能、方法能力和社会能力的并举兼得。

3.是一种充分体现“以学生为中心”教学原则和“做中学（Learning by doing）”即“从行动中学习”的教学模式。

4.行动导向教学不是一种具体的教学方法，而是以行为或工作过程为导向的一种职业教育教学指导思想和策略，是由一系列的以学生为主体的教学方式和方法所构成，如项目教学、任务驱动、模拟教学、案例教学、角色扮演、微格教学等。

5.行动导向教学的三个层面：

（1）思想层面——导向自主：将学生导向自我管理、自主学习，引领学生走向独立之路，培养独立之人，主动之人，创造之人，让学生获得自我发展能力，引导学生从被动学习→半自动学习→全自动学习。

（2）模式层面——工作过程：学习过程与工作过程相统一，体现完整的行动学习模式，使学生学会完整的工作。

（3）技术层面——教学做合一：强调“做中教、做中学”，先行后知，以引起学生学习意向。教学组织：实践→认识→再实践→再认识。

工作过程--完整的行动学习模式

6.行动导向教学模式的主要类型：

（1）工学交替教学模式：培养方式，从总体上强调做中学。

（2）项目导向教学模式：课程实训方式，核心是实施项目课程和项目教学法，从实施的“项目”中学习。

（3）任务驱动教学模式：课程实训方式，核心是实施任务驱动教学法，从实施的“任务”中学习。

（4）顶岗实习教学模式：培养方式，从总体上强调做中学，在顶岗工作中学习。

（5）一体化教学模式：理论实训一体化、课堂与实习地点一体化、教学做一体化。

7.行动导向教学模式的出处：

（1）《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号）：积极推行订单培养，探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式。

(2)国家精品课程评审指标：重视学生在校学习与实际工作的一致性，有针对性地采取工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等行动导向的教学模式。

(3)继续推行任务驱动、项目导向等学做一体的教学模式（教职成[2011]12号）。

二、教学方法

A.教学大方法：

项目教学法、任务驱动教学法、引导文项目教学法、四阶段教学法、头脑风暴法、角色扮演法、问题探究法、分组讨论法、案例教学法、微格教学法等行动导向的教学方法。

B.教学小方法

讲授法、演示法、实验实训法、模拟（仿真）教学法、参观法、练习法、提问法…）。

在教学中应灵活使用多种教学方法！！

（一）四阶段教学法：顾名思义，即把教学过程分为准备、教师示范、学员模仿和总结练习四个阶段的培训方法。

（二）项目教学法

1.项目教学法概念：

是指师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学活动。在职业教育中，项目是指以生产一件具体的、具有实际应用价值的产品、作品、方案设计等为目的任务。

如模型汽车、报警器、应用软件开发、广告设计、LED显示屏等。

项目的涵义:就是一件完整的真实的事情。项目可理解为一件产品的设计与制做、一个故障的排除、一项服务的提供等。项目是综合的、完整的，基于产品的，强调应用技能获得产品。技能不是项目，任务也不能等于项目（但项目在内容上可能与任务重叠）。

2.实施步骤

3.教学项目标准：

（1）该项目具有一个轮廓清晰的工作任务说明。

（2）具有完整的工作过程，该工作过程可用于学习一定的教学内容

（3）能将某一教学课题的理论知识和实际技能结合在一起

（4）与企业实际生产过程或现实的商业经营活动有直接的关系，具有一定的应用价值；

（5）学生有独立进行计划工作的机会，在一定的时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为；

（6）学生能自己克服、处理在项目工作中出现的困难和问题；

（7）具有一定的难度，不仅是已有知识、技能的应用，而且还要求学生运用新学习的知识、技能，解决过去从未遇到过的实际问题;

（8）有明确而具体的成果展示；

（9）学习结束时，师生共同评价项目工作成果和工作学习方法。

4.项目类型

（1）封闭项目与开放项目

封闭项目：指有明确的目标，要求按照严格的操作程序与要求进行操作，需要相对确定的知识的项目。

开放项目：指需要学生自己确定目标，通过查阅资料或小组讨论自己设计工作过程的项目。

（2）单项项目与综合项目

单项项目：指围绕着局部工作任务所设计的项目，其功能是使学生掌握该专业的基本知识与技能，并发展单项职业能力；

综合项目：指围绕着完整工作过程所设计的项目，其功能是培养学生综合职业能力，并学习提升的专业知识与技能。

项目教学内容的序化：遵循由简单到复杂、包含与递进的顺序原则

5.教学项目设计

项目课程的特征

（1）用职业能力表述课程目标。重点关注学生能做什么，而不是知道什么。

（2）以工作任务为内容。重点是教会学生如何完成工作任务，知识、技能学习结合任务完成过程来进行。

（3）以典型产品或服务为载体。

6.项目课程的特点：优点：能最大限度地培养学生职业能力、有利于把握完整的工作过程、有利于激发学生学习兴趣；缺点：对知识系统性有影响

（三）引导文教学法

引导文教学法是借助一种专门的教学文件（即引导文）引导学生独立学习和工作的教学方法。学生通过阅读引导文，可以明确学习目标，清楚地了解应该完成什么工作、学会什么知识、掌握什么技能。

在引导文的引导下，学生必须积极主动地查阅资料，获取有意义信息，解答引导问题制订工作计划、实施工作计划、评估工作计划，避免了传统教学方法理论与实践脱节、难以激发学生学习兴趣的弊端。它是项目教学法的完善与发展，所以也叫引导文项目教学法。

引导文的种类很多，大致分为以下三类：

项目工作引导文、知识技能传授性引导文、岗位描述引导文。

学习任务单：真空干燥机的使用与保养（8学时）

1.在老师介绍的基础上，记录真空干燥机的基本信息：类型、基本组成及其功能等（资讯）。

2.在资讯相关教材、公开发表的论文的基础上，小组讨论拟定干制香蕉片的实训初步方案（资讯与计划）。

3.师生共同讨论确定采用真空干燥法干制香蕉片的实训方案（决策）。

4.分组实施所确定的真空干制香蕉片的实训方案（实施）。

5.观察分析真空干制香蕉片的效果（检查）。

6. 在小组讨论、交流的基础上，师生共同进行实训总结（评估）。

（1）总结、分析真空干制香蕉片的关键工艺。

（2）总结、归纳真空干燥机使用与保养的基本操作规程与安全注意事项。

（3）总结、评价真空干制的优缺点及适用范围。

（四）任务驱动教学法

1.概念：就是教师或者学生根据教学要求提出“任务”，以完成一个个具体的“任务”为线索，把教学内容巧妙地隐含在每个“任务”之中，学生自己或者在教师的指导下提出解决问题的思路和方法，然后进行具体的操作，教师引导学生边学边做完成相应的“任务”。

2.任务设计要求

“任务”要具体明确，具有可操作性。要将教学总目标分成多个小的学习目标，并将学习模块在细化成若干个容易掌握的具体任务，通过完成这些小任务来最终完成总体学习目标。

“任务”要符合学生的特点，“任务”的大小要适当。设计“任务”要从学生实际出发，充分考虑学生现有的文化知识，认知能力，年龄，兴趣等特点，遵循由浅入深，由表及里，循序渐进的原则。

坚持让学生独立完成“任务”。在完成过程中方式可以合作，协作，通过完成“任务”培养他们的动手能力和合作精神，提高他们解决实际困难的能力和素质。

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