第3节 细胞呼吸的原理和应用
第3节细胞呼吸的原理和应用
第1课时探究酵母菌细胞呼吸的方式
基础过关练
题组探究酵母菌细胞呼吸的方式
1.(2020湖北十堰高一期末)探究酵母菌的呼吸方式的实验中,自变量是()
A.是否有氧气条件
B.温度
C.是否有酒精产生
D.是否有CO2产生
2.(2020山西太原高一期末)交警为检测司机是否存在酒后驾驶的违法行为,用来检测司机呼出的气体的试剂是()
A.斐林试剂
B.双缩脲试剂
C.酸性重铬酸钾溶液
D.溴麝香草酚蓝溶液
3.酵母菌是一种单细胞真菌,其代谢类型为异养兼性厌氧型。下列有关探究酵母菌细胞呼吸方式的实验叙述,正确的是(深度解析)
A.实验中应将酵母菌加入煮沸的葡萄糖培养液中
B.本实验中需控制的无关变量有氧气的有无、温度、培养液浓度等
C.可用重铬酸钾溶液在酸性条件下检测是否有酒精产生
D.可根据实验中有无CO2的产生来判断酵母菌细胞呼吸的方式
4.甲、乙两图为探究酵母菌呼吸方式的实验装置图,下列有关该实验叙述错误的是(易错)
A.该实验中,甲组为对照组,乙组为实验组
B.D瓶应封口放置一段时间后再连通E瓶
C.装置甲中A瓶是为了除去空气中的二氧化碳
D.实验中的澄清石灰水可用溴麝香草酚蓝溶液代替
5.下列探究细胞呼吸方式的装置中,产生CO2最多的是()
6.(2020北京十一学校高二期中)馒头经过微生物的发酵过程(俗称发面)后,蓬松可口、容易消化,下列相关叙述错误的是()
A.发面利用的是酵母菌
B.在发面过程中发生了有氧呼吸和无氧呼吸
C.造成面团鼓起来的物质是二氧化碳
D.用开水发面有利于提高发面速度
7.为探究酵母菌细胞呼吸的方式,某同学用有关材料设计如图所示的装置,A瓶注入煮沸冷却后的质量分数为0.1g/mL的葡萄糖溶液1L;B、C瓶注入未经煮沸的质量分数为0.1g/mL的葡萄糖溶液1L;向A、B瓶中加入等量的酵母菌培养液,C 瓶中不加入酵母菌培养液;向A瓶中注入液体石蜡(石蜡油);3个瓶中放入温度计,并用棉团塞住瓶口,以固定温度计并保证保温瓶通气。下面有关说法错误的是()
A.A瓶中的葡萄糖溶液煮沸并注入液体石蜡油的主要目的是杀死杂菌
B.24h后温度计的读数B>A>C,说明了酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸
C.倒掉石蜡油,闻一闻A瓶内有酒味,说明酵母菌无氧呼吸时能产生酒精
D.C瓶是对照组,A、B瓶是实验组
8.某兴趣小组想利用如图实验装置探究酵母菌在有氧和无氧条件下是否均能产生CO2,据图分析回答:
(1)无氧条件下的实验装置是。
(2)装置A中接橡皮球(或气泵)的目的是,澄清石灰水的作用
是。
(3)上述装置中的葡萄糖溶液需经过处理后,再加入活化的酵母菌,其中葡萄糖溶液的浓度约为5%,浓度不能过大的原因
是。
第2课时细胞呼吸的类型
基础过关练
题组一有氧呼吸的过程
1.(2020山西太原高一期末)如图为线粒体的结构示意图,有氧呼吸过程中水消耗的场所是()
A.①
B.①②
C.②
D.③
2.有氧呼吸第二阶段中,线粒体在合成ATP时,基质中不需要含有()
A.H2O
B.ADP
C.O2
D.丙酮酸
3.(2020山东师大附中高一月考)如图表示有氧呼吸的过程,其中关于过程①和过程
②共同点的叙述,正确的是()
葡萄糖丙酮酸CO2+H2O+能量
A.都释放能量
B.反应物相同
C.都产生O2
D.产物相同
4.如图表示有氧呼吸过程,下列有关说法正确的是(易错)
A.①②④中能量最多的是①
B.③代表的物质名称是氧气
C.线粒体能完成图示全过程
D.⑥代表的物质是水
5.在细胞有氧呼吸过程中,2,4-二硝基苯酚(DNP)能抑制ATP合成过程,但对水的生成没有影响。下列叙述正确的是()
A.DNP作用于肌细胞时,线粒体内膜上散失的热能将增加
B.DNP主要在线粒体基质中发挥作用
C.DNP不会影响有氧呼吸的第一阶段
D.DNP能抑制人体血液中葡萄糖进入成熟红细胞,进而抑制细胞有氧呼吸过程
6.(2020天津河西高一期末)从小鼠的肝细胞中提取细胞质基质和线粒体,分别保存于试管中,置于适宜环境中进行相关实验。下列说法正确的是()
A.为保持活性需将线粒体置于等渗缓冲溶液中
B.向盛有细胞质基质的试管中注入葡萄糖,可测得有CO2产生
C.向盛有线粒体的试管中注入葡萄糖,可测得氧的消耗量加大
D.向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸,降低温度不改变线粒体的耗氧速率
题组二比较有氧呼吸与无氧呼吸
7.(2020天津一中高一期末)下列生理过程中,释放能量最多的是()
A.葡萄糖氧化分解为CO2和H2O
B.葡萄糖分解为酒精和CO2
C.葡萄糖分解为乳酸
D.葡萄糖分解为丙酮酸
8.下列有关酵母菌细胞呼吸的叙述,正确的是(易错)
A.有氧呼吸释放的能量多数储存在ATP中
B.缺氧时,细胞质基质中能生成酒精
C.无氧呼吸时,葡萄糖中的能量大部分以热能的形式散失
D.丙酮酸只有在细胞质基质中才能被彻底分解
9.下列有关细胞呼吸的叙述中正确的是()
A.无氧呼吸的终产物有[H]
B.有氧呼吸一定要有O2参与
C.无氧呼吸的产物都是有机物
D.有氧呼吸和无氧呼吸是两个完全不同的过程
10.人体细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸过程中,关于[H]的来源和用途的叙述,最准确的是()
选项呼吸类型[H]的来源[H]的用途
A有氧呼吸只来源于葡萄糖用于生成水
B有氧呼吸来源于葡萄糖和水用于生成水
C无氧呼吸来源于葡萄糖和水用于生成乳酸
D无氧呼吸只来源于葡萄糖用于生成酒精
11.如图所示为细胞呼吸的生理过程。下列叙述正确的是()
A.①④过程没有[H]的积累
B.①~④过程都有能量的释放
C.植物细胞只能进行①②④过程
D.人体细胞只能进行①②过程
12.生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如图所示,请据图回答问题:
(1)图中A是,其产生的部位是。
(2)反应①②③④中,必须在有氧条件下进行的是,可在人体细胞中进行的是。(均填图中序号)
(3)苹果储藏久了,会有酒味产生,其原因是细胞发生了图中过程(填图中序号)若要检测无氧呼吸时是否有酒精生成,应选用溶液,现象是溶液颜色
变为。
(4)粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象,这是因
为。
题组三分析影响细胞呼吸的因素及其应用
13.(2020北京西城高一期末)结合细胞呼吸原理分析下列日常生活中的做法,不合理的是()
A.选用透气的消毒纱布包扎伤口
B.定期给花盆中的植物松土透气
C.低温低氧条件下保存蔬菜水果
D.采用快速短跑等进行有氧运动
14.(2020黑龙江鹤岗一中高一月考)如图表示氧气浓度对培养液中草履虫、乳酸菌、酵母菌的细胞呼吸的影响,曲线a、b、c分别代表了()
A.酵母菌、乳酸菌、草履虫
B.酵母菌、草履虫、乳酸菌
C.乳酸菌、酵母菌、草履虫
D.草履虫、乳酸菌、酵母菌
15.(2020福建龙岩高一期末)“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植……”这是我国宋代理学家周敦颐在《爱莲说》中对莲的赞美词。其中“中通外直”保证了()
A.莲正常的传粉,受精活动
B.藕正常的有氧呼吸
C.藕正常的无氧呼吸
D.莲正常的光合作用
16.(2020北京丰台高一期末)研究人员利用不同药物干扰线粒体膜上蛋白的功能,得到下图曲线。请回答问题:
(1)线粒体是细胞进行的主要场所。线粒体具有层膜结构。有氧呼吸的第三阶段发生在线粒体内膜上,[H](NADH)与氧结合形成水并释放大量能量,有一部分储存在中。
(2)据图可推测,药物O和R均会导致ATP合成量。加入药物F,虽然耗氧率上升,但此时ATP不能合成。其原因可能是药物F会导致线粒体内膜发生氢
离子的渗漏,使膜两侧的浓度差。
(3)对乙酰氨基酚(缩写为APAP)是一类感冒药。高浓度的APAP处理肝细胞后,测定发现结果与药物O和R的处理结果相似,初步证实过量使用APAP会损伤肝细胞线粒体。
17.某兴趣小组在酵母菌和葡萄糖的混合液中通入不同浓度的O2,产生的酒精和CO2的量如图所示。请回答:
(1)O2浓度为a时,酵母菌进行呼吸;O2浓度为b时,酵母菌产生CO2的场所有和;O2浓度为c时,酵母菌细胞呼吸过程中消耗了
mol的O2。
(2)O2浓度为d时,酵母菌有氧呼吸过程中产生的经过一系列的化学反应,与O2结合形成,同时释放大量的,此过程需要附着在
上的酶的催化。
(3)据图分析,酵母菌无氧呼吸强度与O2浓度的关系
是。
(4)用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵就停止,其主要原因是。
能力提升练
题组一分析细胞呼吸的方式
1.()如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的装置,如果装置一中红色液滴向左移,装置二中红色液滴向右移,证明酵母菌()
A.只进行有氧呼吸
B.只进行无氧呼吸
C.可能死亡
D.既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
2.()将甲、乙所示的装置放在适宜条件下培养,在一段较长的时间内,带有刻度的玻璃管中的有色液滴的移动情况与时间的关系对应的曲线依次是(不考虑气体在溶液中的溶解度)()
A.①③
B.②③
C.②④
D.①④
题组二综合分析有氧呼吸与无氧呼吸
3.()如图为酵母菌细胞中葡萄糖的氧化分解过程。下列说法正确的是()
C6H12O6丙酮酸+[H]CO2+a
A.若a为酒精,则细胞质基质中会出现[H]的大量积累
B.若a为酒精,则过程②会释放能量并合成少量ATP
C.若a为水,则过程②需要水分子作为反应物参与反应
D.若a为水,则物质a和CO2中的氧原子都来自丙酮酸
4.()如图表示细胞呼吸过程,其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ代表生理过程发生的场所,①~③代表生理过程,甲、乙代表物质。下列叙述正确的是()
A.Ⅰ和Ⅱ中都含有DNA分子
B.甲、乙分别代表[H]、丙酮酸
C.①过程释能较少,③过程释能最多
D.Ⅲ是线粒体基质
5.()如图表示酵母菌在不同条件下进行细胞呼吸的示意图,下列相关叙述正确的是()
A.单位质量的葡萄糖在条件X下比在条件Y下生成的a多
B.在条件Y下葡萄糖进入线粒体氧化分解生成CO2和H2O
C.物质b产生的场所为线粒体内膜
D.试剂甲为溴麝香草酚蓝溶液
6.()下列关于真核生物细胞呼吸的叙述,错误的是()
A.无氧呼吸只在第二阶段释放少量能量
B.有氧呼吸产生的[H]在线粒体内膜上与氧气结合生成水
C.有氧呼吸过程中释放的能量大部分以热能形式散失
D.可以根据有无CO2生成判断骨骼肌细胞呼吸的方式
7.(2020山西太原高一期末,)如图为有氧呼吸过程图解。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示有氧呼吸的三个阶段;X、Y表示产物。请据图回答:
(1)有氧呼吸的第二阶段在(场所)进行,物质Y是,通入溴麝香草酚蓝溶液后,溶液由蓝色变色再变色。
(2)无氧呼吸和有氧呼吸的共同场所是,它们所需要的酶是否完全相同(填“完全”或“不完全”)。
(3)如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2,所消耗的葡萄糖之比
是。
(4)写出有氧呼吸的总反应
式。
题组三综合分析影响细胞呼吸的因素及其应用
8.(2020安徽合肥六校高一期末,)温度对某植物细胞呼吸速率的影响如图所示。下列叙述正确的是()
A.a~b段,温度升高促进了线粒体内葡萄糖的分解过程
B.b~c段,温度过高抑制了与细胞呼吸有关的酶的活性
C.b点时,氧气与葡萄糖中的碳元素结合生成的二氧化碳最多
D.c点时,细胞呼吸释放的绝大部分能量储存在ATP中
9.(2020河南洛阳高一期末,)下图表示某种植株的非绿色器官在不同氧浓度下,O 2的吸收量和CO2的释放量的变化。下列叙述正确的是()
A.氧气浓度为0时,该器官不进行呼吸作用
B.氧气浓度在10%以下时,该器官只进行有氧呼吸
C.氧气浓度在10%以上时,该器官只进行有氧呼吸
D.保存该器官时,氧气浓度越低越好
10.()某超市有一批过保质期的酸奶出现胀袋现象。酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。据此分析胀袋现象的原因合理的是()
A.胀袋可能是由乳酸菌进行有氧呼吸产生大量二氧化碳造成的
B.胀袋可能是由乳酸菌进行无氧呼吸造成的
C.胀袋的酸奶中有酒味,可能是由酵母菌无氧呼吸造成的
D.只要酸奶包装盒密封完好,就不会出现胀袋的现象
11.()如图是外界条件对植物呼吸速率的影响曲线,以下分析错误的是()
A.曲线Ⅰ表示有氧呼吸,曲线Ⅱ表示无氧呼吸
B.曲线Ⅰ表示的生理过程所利用的有机物主要是葡萄糖
C.曲线Ⅱ最终趋于平衡,可能是受到温度或呼吸酶数量的限制
D.相对A点而言,B点所对应的氧的浓度更有利于水果的储藏
12.(不定项)(2020山东临沂高一改编,))低温自发气调储藏法是荔枝保鲜的有效方法,具体做法是采摘七至八分熟的荔枝迅速放入聚乙烯薄膜袋中杀菌、扎口,然后装入纸箱放于1~5℃、相对湿度85%~90%、CO2浓度小于10%条件下储藏,保鲜时间可长达30天。下列叙述错误的是()
A.荔枝保鲜要选取没有果蒂、无机械伤害和病虫害的果实
B.无氧环境中,荔枝会进行无氧呼吸产生大量乳酸而坏掉
C.低温储藏时,荔枝的细胞中酶活性低,细胞呼吸作用较弱
D.将荔枝置于低温、干燥、低氧环境中,可延长保鲜时间
13.()科研人员探究了不同温度(25℃和0.5℃)条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化,结果见图1和图2。
(1)由图可知,与25℃相比,0.5℃条件下果实的CO2生成速率较低,主要原因是;随着果实储存时间的增加,密闭容器内的
浓度越来越高,抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测浓度的变化来计算呼吸速率。
(2)某同学拟验证上述实验结果,设计如下方案:
①称取两等份同一品种的蓝莓果实,分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内,然后密封。
②将甲、乙瓶分别置于25℃和0.5℃条件下储存,每隔一段时间测定各瓶中的CO2浓度。
③记录实验数据并计算CO2生成速率。
为使实验结果更可靠,请给出两条建议,以完善上述实验方案(不考虑温度因素)。
a.;
b.。
第3节细胞呼吸的原理和应用
第1课时探究酵母菌细胞呼吸的方式
基础过关练
1.A
2.C
3.C
4.A
5.A
6.D
7.A
1.A酵母菌是兼性厌氧菌,在有氧条件下进行有氧呼吸,产生CO2和水,在无氧条件下进行无氧呼吸,产生CO2和酒精。探究酵母菌的呼吸方式的实验中,自变量是氧气的有无,因变量是呼吸产物。
2.C司机饮酒后,呼出的气体中含有酒精。斐林试剂用于检验还原糖,A不符合题意;双缩脲试剂用于检测蛋白质,B不符合题意;酸性重铬酸钾溶液遇酒精由橙色变为灰绿色,C符合题意;溴麝香草酚蓝溶液用于检测二氧化碳,D不符合题意。
3.C葡萄糖培养液煮沸可去除培养液中的氧气,也能杀死杂菌,但葡萄糖培养液需冷却后才能加入酵母菌,否则酵母菌会被杀死,A错误;本实验中氧气的有无为自变量,B错误;题述实验可用重铬酸钾溶液在酸性条件下检测有无酒精产生,若有酒精产生,橙色的重铬酸钾溶液会变成灰绿色,C正确;酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都会产生二氧化碳,故不能根据实验中有无CO2的产生来判断酵母菌细胞呼吸的方式,D错误。
归纳总结
“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中的变量分析
探究课题有氧呼吸无氧呼吸
变量控制通入空气,保证充足的O2
供应
先将锥形瓶内的O2消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶
无关变量控制先将空气通入NaOH溶液
中,除去CO2
排除有氧呼吸的干扰
自变量O2的有无因变量酵母菌的细胞呼吸产物,即产生CO2的多少、酒精的有无
无关变量温度、营养物质的浓度和总量等
4.A该实验为对比实验,甲组和乙组互为对照组和实验组,A错误;D瓶应封口放置一段时间,耗尽瓶中氧气后再连通E瓶,以检测无氧呼吸产物,B正确;NaOH溶液可吸收二氧化碳,则装置甲中A瓶是为了除去空气中的二氧化碳,C正确;溴麝香草酚蓝溶液遇二氧化碳会由蓝变绿再变黄,因此可用溴麝香草酚蓝溶液代替澄清石灰水,D正确。
易错提醒
对比实验≠空白对照实验
对比实验指设置两个或两个以上的实验组,通过结果比较分析,探究某种因素对实验现象的影响,对比实验中没有空白对照组,均为实验组,多个实验组相互对照。
5.A A装置中通入了空气,酵母菌能进行有氧呼吸,可产生大量的二氧化碳,A符合题意;乳酸菌只能进行无氧呼吸,产生乳酸,不能产生二氧化碳,B、D不符合题意;由于菜籽油创造了无氧环境,故C装置中酵母菌只能进行无氧呼吸,产生少量的CO2,C不符合题意。
6.D馒头发酵一般采用的是干酵母,即酵母菌,在发酵过程中,酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸产生二氧化碳,使馒头变得蓬松可口、容易消化。开水温度过高,可使酵母菌细胞呼吸相关酶失活,不利于酵母菌的发酵,故选D。
7.A A瓶中的葡萄糖溶液煮沸的目的是去除溶液中的氧气,同时杀死溶液中的杂菌,注入液体石蜡油的目的是隔绝空气,保证无氧条件,A错误;A瓶为无氧条件,B瓶为有氧条件,C瓶为对照组,若24h后温度计的读数
B>A>C,说明了酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸,B正确;酵母菌无氧呼吸时产生酒精,故倒掉石蜡油后,能闻到A瓶内有酒味,C正确;A、B瓶与C瓶形成对照,C瓶是对照组,A,B瓶是实验组,D正确。
8.答案(1)装置B(2)泵入空气检测实验中有无二氧化碳产生(3)煮沸、冷却葡萄糖溶液浓度过大会使酵母菌失水死亡
解析(1)由图可知,装置A通入空气,为有氧条件;装置B隔绝空气,为无氧条件。(2)装置A中接橡皮球或气泵的目的是泵入空气,提供有氧条件,澄清石灰水的作用是检测实验中有无二氧化碳产生。(3)为防止杂菌干扰实验,题述装置中的葡萄糖溶液需经过煮沸处理,为防止温度过高杀死酵母菌,煮沸后的葡萄糖溶液应冷却处理后,再加入活化的酵母菌。由于葡萄糖溶液的浓度过大会使酵母菌失水死亡,所以加入的葡萄糖溶液浓度应适宜。
第2课时细胞呼吸的类型
基础过关练
1.D
2.C
3.A
4.D
5.A
6.A
7.A8.B9.B10.B11.A13.D
14.B15.B
1.D依据线粒体的结构及图示可知,①为线粒体外膜、②为线粒体内膜、③为线粒体基质。有氧呼吸过程中,水的消耗发生在第二阶段,其场所为线粒体基质,故选D。
2.C有氧呼吸第二阶段丙酮酸和H2O彻底分解成CO2和[H],并释放少量的能量,释放的能量中有少量储存到ATP中,ATP的合成还需要ADP、Pi;O2参与有氧呼吸第三阶段,与[H]结合生成H2O。
3.A据图分析,过程①表示有氧呼吸第一阶段,释放少量能量;过程②表示有氧呼吸第二、三阶段,释放大量能量,即两个过程均释放能量,A正确。两个过程反应物不同,产物也不同,B、D错误。两个过程都不产生氧气,其中过程②中会消耗氧气,C错误。
4.D由图可知,①②④表示能量,③⑥表示水,⑤表示氧气,B错误,D正确;有氧呼吸三个阶段都能产生能量,但第三阶段产生的能量最多,图中①为第一阶段释放的能量,②为第二阶段释放的能量,④为第三阶段释放的能量,A
错误;葡萄糖分解为丙酮酸发生在细胞质基质中,线粒体缺乏分解葡萄糖的酶,不能进行有氧呼吸的第一阶段,C
错误。
易错提醒
与有氧呼吸有关的三点提醒
(1)葡萄糖不能进入线粒体被氧化分解。葡萄糖在细胞质基质中分解为丙酮酸,丙酮酸在有氧条件下进入线粒体被氧化分解为CO2和H2O。
(2)三个阶段都能释放能量,合成ATP,但第三阶段释放能量最多,合成ATP最多。
(3)第二阶段消耗水,第三阶段产生水。
5.A细胞在线粒体内膜上进行有氧呼吸第三阶段,可产生较多能量,由题意可知,2,4-二硝基苯酚(DNP)能抑制ATP合成过程,DNP作用于肌细胞时,线粒体内膜上能量不能转化为ATP,故散失的热能将增加,A正确;2,4-二硝基苯酚(DNP)能抑制ATP合成过程,故DNP在ATP生成的部位均发挥作用,有氧呼吸三个阶段均产生ATP,但第三阶段产生的ATP较多,故DNP主要在线粒体内膜发生作用,B、C错误;葡萄糖进入成熟红细胞的方式是协助扩散,不需要ATP提供能量,所以DNP对其没有影响,D错误。
6.A若将离体的线粒体置于低渗或高渗缓冲液中,线粒体的形态会因吸水或失水而发生变化,影响线粒体的功能,故应将线粒体置于等渗缓冲溶液中,A正确;小鼠细胞的细胞质基质进行有氧呼吸的第一阶段和无氧呼吸,小鼠有氧呼吸第一阶段的产物为丙酮酸和[H],无氧呼吸的产物为乳酸,B错误;线粒体中只进行有氧呼吸的第二、三阶段,葡萄糖在细胞质基质被分解成丙酮酸后才能进入线粒体,线粒体中没有分解葡萄糖的酶,C错误;降低温度会使有氧呼吸过程相关酶的活性降低,导致线粒体的耗氧速率降低,D错误。
7.A葡萄糖氧化分解为CO2和H2O的有氧呼吸过程中,三个阶段均有能量释放,并且第三阶段释放大量的能量,A符合题意;葡萄糖分解为酒精和CO2或乳酸均属于无氧呼吸过程,只在第一阶段释放少量的能量,大部分能量储存在酒精或乳酸中,B、C不符合题意;葡萄糖分解为丙酮酸发生在有氧呼吸第一阶段或无氧呼吸第一阶段,释放少量能量,D不符合题意。
8.B有氧呼吸释放的能量大部分以热能形式散失,少部分储存在ATP中,A错误;缺氧时,酵母菌细胞在细胞质基质中进行无氧呼吸,产物为酒精和二氧化碳,B正确;酵母菌无氧呼吸过程中,葡萄糖氧化分解不彻底,其所含能量大部分储存在有机物酒精中,C错误;丙酮酸在细胞质基质中分解成酒精和CO2,该过程中丙酮酸并没有被彻底分解,D错误。
易错提醒
细胞呼吸过程中能量的去向
9.B无氧呼吸的终产物有酒精和CO2或乳酸,A错误;有氧呼吸一定要有O2参与,B正确;无氧呼吸的产物不都是有机物,如产生酒精时还会产生CO2,C错误;无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同,D错误。10.B根据有氧呼吸的具体过程可知,人体细胞有氧呼吸中[H]来源于葡萄糖和水,用于生成水,A不符合题意,B 符合题意;根据无氧呼吸的具体过程可知,人体细胞无氧呼吸中[H]只来自葡萄糖,用于生成乳酸,C、D不符合题意。
11.A由题图可知,①表示有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段,②表示有氧呼吸的第二阶段和第三阶段,③表示产生乳酸的无氧呼吸的第二阶段,④表示产生酒精的无氧呼吸的第二阶段。①④过程表示无氧呼吸产生酒精和二氧化碳的过程,没有[H]的积累,A正确;无氧呼吸的第二阶段不释放能量,故图中③④过程没有能量的释放,B 错误;并非所有植物细胞无氧呼吸都产生酒精和CO2,如马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物为乳酸,即图中的③过程,C错误;人体细胞既可进行有氧呼吸又可进行无氧呼吸,且无氧呼吸的产物为乳酸,即人体细胞可进行图中
①②③过程,D错误。
12.答案(1)丙酮酸细胞质基质(2)②①②④(3)①③酸性重铬酸钾灰绿色(4)种子在呼吸过程中产生了水
解析据题图分析可知:过程①表示有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段,发生场所是细胞质基质;过程②表示有氧呼吸的第二、三阶段,发生场所是线粒体;过程③表示产生酒精的无氧呼吸的第二阶段,发生场所是细胞质基质;过程④表示产生乳酸的无氧呼吸的第二阶段,发生场所是细胞质基质。(1)图中A为丙酮酸,其产生的部位是细胞质基质。(2)葡萄糖分解产生丙酮酸,丙酮酸在有氧条件下进入线粒体彻底氧化分解,故必须在有氧条件下进行的是有氧呼吸的第二、三阶段,即图中过程②。人体细胞既可进行有氧呼吸又可进行无氧呼吸,且无氧呼吸产物为乳酸,即人体细胞可进行图中过程①②④。(3)苹果储藏久了,会有酒味产生,是因为细胞发生了无氧呼吸,
人教高中生物必修一第五章第3节细胞呼吸知识点总结
1 / 3 一、细胞呼吸 1．概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他产物，释放出能量并生成ATP 的过程。 2.分类? 二、有氧呼吸 1.含义:在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP 的过程。 2.反应式: 3.过程： 4.实质：（1）物质转化：有机物变化无机物 （2）能量转化：有机物中稳定的化学能转化为ATP 中活跃的化学能和热能 三、无氧呼吸 1、概念：一般是指细胞在缺氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物,同时释放出少量能量的过程。 2、过程 场所：细胞质基质 条件：缺氧条件、酶 分解成酒精的反应式：C6H12O6―→ 2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量 高等植物和酵母菌等生物，进行无氧呼吸一般产生酒精。 转化成乳酸的反应式： C6H12O6―→ 2C3H6O3(乳酸)＋少量能量 对于高等动物、高等植物某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等）或细胞、乳酸菌等生物，进行无氧呼吸一般产生乳酸。 4、实质： （1）物质转化：有机物转化为无机物CO2（部分生物）和不彻底的氧化产物。 （2）能量转化：有机物中化学能转化为不彻底的氧化产物中化学能、ATP 和热能四、有氧呼吸与无氧呼吸的区别
五依据物质的量的关系来判断: ①不消耗O2,释放CO2→只进行无氧呼吸。 ②无CO2释放→只进行产生乳酸的无氧呼吸或细胞已死亡。 ③酒精产生量等于CO2量→只进行产生酒精的无氧呼吸。 ④CO2释放量等于O2的吸收量→只进行有氧呼吸。 ⑤CO2释放量大于O2的吸收量→既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的CO2来自酒精发酵。 ⑥酒精产生量小于CO2量→既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的CO2 来自有氧呼吸。 六、影响呼吸作用的因素 (一).内部因素——遗传因素(决定酶的种类和数量) (1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同,旱生植物<水生植物,阴生植物<阳生植物。 (2)同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同,如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高,成熟期细胞呼吸速率较低。 (3)同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同,如生殖器官大于营养器官。 （二）外因 1．氧气浓度对细胞呼吸的影响 (1)机理：O 2是有氧呼吸所必需的，且O 2 对无氧呼吸过程有抑制作用。 (2)根据曲线模型分析： ①O 2 浓度＝0时，只进行无氧呼吸。 ②0 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸第一课时 【学习目标】知识目标：比较有氧呼吸与无氧呼吸的异同。 能力目标：理解呼吸作用的原理及其在生产和生活中的应用。。 【学习重、难点】1、有氧呼吸的过程及原理；2、细胞呼吸的原理的本质 3、探究酵母菌细胞的呼吸方式。 【学习方法】学案导学、互助探究 【课前预学】一、细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指在细胞内经过一系列 ．．．的生成___________或其它产物，释放出并生成_________的过程。 二．探究影响细胞无氧呼吸的因素 酵母菌是一种单细胞真菌，在条件下都能生存，属于________菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式，确定影响酵母菌细胞呼吸的因素。 【课堂导学】.“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验 1.本实验的自变量是什么,因变量是什么？ 2.如果该实验培养酵母菌的培养液中含葡萄糖，请猜测可能出现的产物，如何鉴定试验中可能出现的产物？ 3.请画出该实验中的两套实验装置，并解释每个装置各个部分的作用。【课上悟学】 右图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。 某研究小组用该装置探究酵母菌在不同 条件下呼吸作用的情况。 材料用具：保温桶（500 mL）、温 度计、活性干酵母、质量浓度为0.1 g/mL 的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。 实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比在无氧条件下呼吸作用放 出的热量更多。 （4）实验预期：在适宜条件下实验，30分钟后记录实验结果，若装置A、B、C温度大小关系是：__________（用“<、=、>”表示），则假设成立。 【课后反思】 你对本节课知识掌握的程度 A 80%以上 B 60% C 不到一半 D 基本不会 本节课你还存在着什么问题？ （1）取A、B两装置设计实验如下，请补充下表中内容： （2）B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是__________，这是控制实验的 __________变量。 （3）要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装置C。请写 出装置C的实验步骤： 加入石蜡油，铺满液面 ②__________ 加入240 mL煮沸后冷 却的葡萄糖溶液 B ①__________ 加入10 g活性干酵母 加入240 mL的葡萄糖 溶液 A 方法步骤三 方法步骤二 方法步骤一 装置 加入石蜡油，铺满液面 ④__________ ③__________ C 方法步骤三 方法步骤二 方法步骤一 装置 现象 鉴定对象 试剂 光合作用与细胞呼吸随堂练习 随堂练习1: （1）上述反应中，在人体细胞中能发生的过程是酵母菌细胞中能发生的过程是 _。（用数 字表示） （2）上述反应中，能产生［H］的过程是_ ;有水参与的过程是 _;在线粒体中进行的过程是。 （用数字表示） （3）农田被水淹后，农作物的根部会变黑腐烂，这是因为进行了上述_过程所致（用数 字表示），其场所是细胞中的_________ 。 （4 ）粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为__________________________ < 随堂练习2: 下列有关细胞呼吸的叙述中，错误的是（） A. 蛔虫进行无氧呼吸 B. 哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸 C长跑时，人体产生的CQ是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物 D?马铃薯块茎进行无氧呼吸能产生乳酸 随堂练习3: 下图表示植物叶肉细胞光合作用与呼吸作用过程中物质变化的关系，请回答以下问题： （1）能产生ATP的过程有________ （填图中的序号），其中1过程进行的场所是_________ 产能最多的是—过程（填图中的序号），在________________ 完成（填结构）。 （2）各种生物的细胞都能进行的过程是______ 。（填图中的序号） （3） ____________________________ 1过程产生的［H］用于______ ，3、4过程产生的［H］与结合产生水。 2过程产生的葡萄糖，其中的能量直接来源于1过程产生的 ________ 。 随堂练习4: 下图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图。以下分析不正确的是 霽吸的相对速率 嚣 吸 的 相 隸 率 芋衲I m辄化磧 二锁化戯 水 co2 甲乙 第3节细胞呼吸的原理和应用 学习目标核心素养 1．探究酵母菌细胞呼吸的方式，认识有氧呼 吸和无氧呼吸的条件和产物。 2．比较有氧呼吸和无氧呼吸的过程，掌握两 过程的相同点和不同点。(重难点) 3．理解细胞呼吸原理的应用。(重点) 1．通过对细胞呼吸过程的学习，形成物质与 能量的生命观念。 2．通过对有氧呼吸和无氧呼吸的场所和过程 的学习，养成分类与比较的科学思维方式。 3．通过实验探究酵母菌细胞呼吸方式，提高 实验设计和实验结果分析的科学探究能力。 一、细胞呼吸的方式 1．探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)酵母菌细胞呼吸的方式 (2)呼吸产物的检测 检测产物试剂现象CO2 澄清石灰水石灰水变混浊 溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄酒精酸性条件下的重铬酸钾溶液橙色变灰绿色 ①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。 ②产物? ????有氧条件：大量的二氧化碳和水无氧条件：产生酒精，还产生少量的二氧化碳 2．细胞呼吸的类型 有氧呼吸和无氧呼吸。 二、有氧呼吸 1．总反应式 C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶12H 2O ＋6CO 2＋能量。 2．过程 3．概念 (1)场所：细胞质基质和线粒体。 (2)条件：有氧参与、多种酶催化。 (3)物质变化 ①反应物：葡萄糖等有机物。 ②产物：二氧化碳和水。 (4)能量变化：释放能量并生成大量ATP 。 4．有氧呼吸与有机物在体外燃烧的不同特点 (1)有氧呼吸过程温和； (2)有氧呼吸进行时有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放； (3)有氧呼吸释放的能量有相当一部分储存在ATP 中。 三、无氧呼吸 1．场所：细胞质基质。 2．类型和过程 一轮复习课----细胞呼吸（过程及实验） 复习环节：学生活动：ATP合成的反应式 问：ATP主要来源？ 引出课题：ATP主要来源——细胞呼吸 问：细胞呼吸又叫呼吸作用，它和人的呼吸是同一概念吗？ 引出其定义P91（学生齐读）强调氧化分解非水解（知识背景：水解一般是指由脱水后大分子变成小分子,,水参与反应.例如多肽水解为氨基酸，氧化分解多指有机物变成无机物,放出能量），无氧呼吸也是氧化分解过程，只是不彻底。 学生活动一：请画出与细胞呼吸有关的细胞器结构模式图，并标示各结构名称并写出内膜的表面积增大的方式。 学生活动二：1、写出有氧呼吸过程三个阶段物质变化、能量 变化、反应场所？ 2、写出有氧呼吸反应式（底物葡萄糖） 教师强调： （1）反应式箭头不能变为等号。 （2）能量不能写成ATP。各阶段酶种类不同。 （3）底物主要是葡萄糖。 （4）部分原核生物（无线粒体）如蓝藻、硝化细菌其有氧呼吸的场所在细胞膜上。 （5）释放ATP不能用于光合作用暗反应阶段，光反应产生ATP只能用于其暗反 应 学生活动三：1、朗读课本P94黑体字“定义”，并照样子读出无氧呼吸的定义。 2、比较有氧呼吸与无氧呼吸。教师强调： （1）无氧呼吸产物是不同取决于酶的种类。 （2）低氧环境中，植物既可进行无氧呼吸，也进有氧呼吸。 （3）长期的无氧呼吸对陆生植物影响？（酒精使蛋白质变性，有毒害作用。无氧呼吸释放能量少，不能满足生命活动需 要。 （4）无氧呼吸产物中仍含有大量的能量。 （5）问：病毒进行有氧呼吸还是无氧呼吸？（都不进行）蛔虫呢？（无氧呼吸） （6）氧气存在时，无氧呼吸会受到抑制。 （7）进化历程：有氧呼吸是在无氧呼吸基础上进化而来。部分生物仍保留无氧呼吸的酶系统以应付暂时缺氧的不利状态。 板书： 问酵母菌可进行的呼吸方式是什么，产物是什么？（引出探究实验） 学生活动四：那我们应如何探究其方式？（可从检测产物入手，也可从能量释放大小的测定入手，也可从气体变化量入手。。。。。。） 设计一：检测产物实验原理：（学生能描述） 1．酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。 第32讲细胞呼吸的探索历程和过程 本讲考纲细化： 1.细胞呼吸（Ⅱ） （1）说出有氧呼吸概念、过程与场所（2）说出无氧呼 吸概念、过程与场所 细胞呼吸和光合作用属于细胞代谢，是高考的必考点。细胞代谢的学习模型 如下： 根据反应物和生成物可以将新陈代谢过程进行如下分类： 我们先来看细胞呼吸的发现历程： 无氧呼吸的发现过程： 1.1810年，法国化学家吕萨克发现在酿酒过程中：葡萄糖→酒精+CO2+能量。 2. 1857年，法国微生物学家巴斯德通过显微镜观察，发现酒精发酵是由于酵母细胞的存在。认为没有活细胞的参与，糖类是不可能变成酒精的。 德国化学家李比希认为引起酒精发酵的是酵母细胞中的某些物质，这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用 两种观点争执不下。 3. 1896年，德国化学家毕希纳利用酵母细胞提取液，将葡萄糖变成了酒精和CO2，将引起发酵的物质称为酿酶。 4. 1905年，英国化学家哈登搞清了酵母细胞发酵的全过程。 葡萄糖→丙酮酸+[H]→酒精+CO2+能量 后来还发现：高等植物在被水淹的情况下，也可以进行酒精发酵。 5.1918年，德国化学家迈尔霍夫发现，在动物肌肉细胞中也存在着与酵母细胞发酵十分类似的过程。 葡萄糖→乳酸+能量 6. 1937年，德国化学家科里夫妇研究出从糖转化成乳酸的细节 葡萄糖→丙酮酸+[H]→乳酸+能量 科学家发现，高等植物的某些器官(马铃薯的块茎) 、乳酸菌在进行无氧呼吸时能产生乳酸。 由于没有氧的参与，这些过程统称为无氧呼吸。 有氧呼吸的发现过程： 1.1778年，法国化学家拉瓦锡发现有机物的燃烧需要氧气，并在剧烈燃烧中释放大量热量。他还证明动物的呼吸是吸入O2，呼出CO2。 2. 1935年，德国生化学家克雷布斯研究食物在体内的氧化分解过程——三羧酸循环： 第5章 第3节 细胞呼吸 【学习目标】 1.有氧呼吸和无氧呼吸的过程和原理 2.探究酵母菌细胞呼吸的方式 【学习过程】 一、实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式 (一)原理： ①酵母菌在 和 条件下均能进行细胞呼吸，属于兼性厌氧菌。 因变量 无关变量 2CO 2可使 变 ，也可使 溶液由 变 再变 。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO 2情况。 ③酒精的检测方法 橙色的 溶液，在 条件下与 发生化学反应，变成 。 （二）材料用具：20g 新鲜的食用酵母菌、质量分数为5%的葡萄糖溶液，澄清石灰水、溴麝香草酚蓝试剂、体积分数为95%－97%的含一定浓度的重铬酸钾的浓硫酸溶液、锥形瓶5个、洁净的试管、小气泵。 （三）实验装置： 思考：（1）如何创设有氧和无氧条件？ （2）B 瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，为什么？ （四）实验现象和结论 ①CO 2 的检测 A 瓶现象： 结论： B 瓶现象： 结论： ②酒精的检测 A 瓶现象： 结论： B 瓶现象： 结论： 结论：（1）在 条件下 ，酵母菌通过细胞呼吸产生了 ； （2）在 条件下 ，酵母菌通过细胞呼吸产生了 ；还产生了 。 二、细胞呼吸的方式及概念 1．概念： 在细胞内经过一系列的 ，生成 或其他产物，释放 出 并生成 的过程。 2．方式：可分为 和 两种类型。 自变量 其他变量 酶 酶 无O2 三、有氧呼吸和无氧呼吸 1、有氧呼吸三个阶段的比较 ①有氧呼吸的总反应 式： 思考：CO2和H2O的氧 原子 分别来自哪里？ ②能量去向： ③能量的利用率： ④结合有氧呼吸流程图进行理解 （1）有氧呼吸过程中，氧气可用图中[ ]表示，作用于第____阶段。 （2）有氧呼吸过程中，二氧化碳形成于第________阶段。 （3）有氧呼吸过程中，H2O作用于第____阶段，产生于第____阶段。 （4）有氧呼吸产生能量最多的是第___阶段，在线粒体中进行的是第______阶段。[H]产生于 ____________，作用于___________。 2、无氧呼吸的过程 A.乳酸发酵的化学反应式：场所： B.酒精发酵的化学反应式：场所： 项目有氧呼吸无氧呼吸 不 同 反应物 反应条件 反应程度 有氧呼吸场所条件反应产物 第一阶段 第二阶段 第三阶段 1mol的葡萄糖 的能量 ____KJ以热能散失 植物不同层次的光和呼吸作用学案 目标： 1.描述光合作用呼吸作用的过程 2.说出影响光合作用呼吸作用的主要因素 3.区分不同层次的光合作用和呼吸作用 【例1】（2018山东预测题）如图是植物细胞部分代谢过程中物质关系示意图。下列有关说法正确的是 A.①过程在线粒体内膜上进行，②过程中叶绿体内膜上进行 B.①过程消耗的[H]和伴随②过程产生的[H]是同一种物质 C.伴随①②过程产生的ATP都可以用于细胞的各种生命活动 D.可进行①过程的细胞不一定能进行②过程，可进行②过程的细胞一定能进行①过程 【例2】科研人员将某植物叶肉细胞放在适宜CO2浓度和温度为25℃的环境中，在不同时刻测定净光合速率，结果如表。(注：光合作用最适温度为25℃，呼吸作用为30℃)，请回答： （1）若环境温度升高至30℃，当净光合速率为零时，光照强度应该____（填“＞”、“=”或“＜”）10kLx。 （2）上午11点30分时，光照强度达到87kLx，该植物的净光合速率为__ __μmolCO2·m-2·s-1。 【例3】以测定的CO2吸收量和释放量为指标，研究温 度对某绿色植物叶肉细胞光合作用和呼吸作用的影响， 显示如图。分析正确的是 A.光照相同时间，35℃光合作用制造的有机物的量与30℃ 相等 B.光照相同时间，在20℃条件下植物积累的有机物量最 多 C.温度高于25℃时，光合作用制造的有机物的量开始减少 D.两曲线的交点表示光合作用制造的有机物的量与细胞呼吸消耗的有机物的量相等 【例4】将若干长势相同的天竺葵幼苗置于一系列温度适宜、光照适宜、O2充足但NaHCO3浓度较低的密闭容器中(装置如图甲)，各装置中培养液浓度依次升高（a 第三节细胞呼吸 主备人龙泽强 一、教师寄语：辛勤的蜜蜂永没有时间悲哀。 二、学习目标： 1、说明细胞呼吸的本质，能对细胞呼吸与有机燃料的燃烧进行比较。 2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的过程。 3、说出细胞的有氧呼吸和无氧呼吸的区别。 三、学习重、难点： 1、有氧呼吸的过程 2、有氧呼吸与无氧呼吸的比较 四、：课前预习 （一）.细胞呼吸产生能量 1、生物体的一切生命活动都需要消耗能量，能量主要由提供。 2、细胞呼吸主要是指、和等有机物在活细胞内氧化分解为CO2和H2O 或分解为一些不彻底的氧化产物，且伴随释放的过程。 3、细胞呼吸的特点是在的条件下有机物被催化而氧化分解，能量逐步释放出来，没有现象。 （二）.细胞呼吸的过程 1、有氧呼吸是活细胞在氧气的参与下，彻底氧化分解有机物，产生和，同时释放大量能量的过程。细胞有氧呼吸主要发生在内。 2、写出有氧呼吸的总反应式： 3、通过细胞呼吸，1mol葡萄糖彻底氧化分解后，共释放约kJ的能量，其中1161kJ储存在中，其余主要以的形式散失掉。 4、无氧呼吸是指活细胞无需氧参与，通过的催化作用，把等有机物氧化分解为C2H5OH和CO2或C3H6O3等物质，同时释放能量的过程。细胞无氧呼吸的过程发生在中。 5、写出细胞无氧呼吸的两个反应式： （三）.细胞呼吸原理的应用 1、细胞呼吸为生物体的生命活动提供能量。在农业生产上，要设法适当增 强，以促进作物的生长发育。例如，水稻生产中的适时露田和晒田等措施的实质就是为了改善土壤的通气条件以增加根系的。 2、细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储存和果蔬保鲜 来说，又要设法降低细胞的，尽可能减少有机物的消耗。粮食安全储藏时，要注意降低温度和，抑制，延长保存期限。例如，稻谷等种子含水量超过14.5%时，呼吸速率会骤然增加，释放出的热量和水分，会导致。果蔬促藏时，采用降低、或等方法，目的也是为了抑制。 五.合作探究 知识点1. 细胞呼吸产生能量 思考探究1物质燃烧和细胞呼吸有什么不同？ 学点归纳：细胞呼吸的实质是细胞内有机物的氧化分解，并且释放能量，所产生 的能量中有相当一部份储存在ATP中，所以呼吸作用是形成ATP的主要来源。 由于呼吸作用是在细胞内进行的，因此又叫细胞呼吸。 【例1】取适量干重相等的4份种子进行不同处理：甲风干；乙消毒后浸水萌发； 丙浸水萌发；丁浸水萌发后煮熟、冷却、消毒。然后分别放入4个保温瓶中。一段时间后，种子堆内温度最高的是（） A、甲 B、乙 C、丙 D、丁 知识点2. 有氧呼吸的过程 思考探究2若给植物通入标记了18O的O2，一段时间后会从什么地方发现放射性的氧？有氧呼吸的总反应式中，产物CO2来自什么物质？生成物H2O中的氢来自什么物质？氧来自什么物质？ 学点归纳：（1）有氧呼吸的主要场所是线粒体，有氧呼吸必须有氧气参与。（2）有氧呼吸全过程分为三个阶段（以葡萄糖为底物）： 第一阶段，1分子的葡萄糖分解成2分子的丙酮酸，产生少量的ATP和[H] .这一阶段不需要氧气参与，是在细胞质基质中进行的。 教育实习教案 (2013 届) 学院：化学与生命科学学院 专业：生物科学 班级：092 班 实习生：张敏学号：09260223 实习学校：浙江省嵊州爱德外国语学校 实习课程：高中生物学 实习学校教师：张吕（签名）高师指导教师：竺丽英（签名）授课时间：2012 年10 月29 日 浙江师范大学制 【教师提问】大家看一下书本73页的内容，需氧呼吸分成几个阶段的内容？ 【学生回答】三个。 【追问】哪三个？ 【学生回答】糖酵解，柠檬酸循环和电子传递链。 【教师讲述】首先我们来看一下第一个阶段，糖酵解，这个过程发生在细胞的细胞溶胶中。我们来看一下它的具体过程。 【板书】1.糖酵解 反应场所：细胞溶胶 【课件展示】葡萄糖分解第一阶段动画。 【教师讲解】这就是需氧呼吸的第一阶段，因为葡萄糖开始分解，所以我们也称为糖酵解。在这里我们发现形成ATP的同时产生了这样的氢，但是这里的氢跟我们平常所见氢原子有点不同，它具有很强的还原性，我们称为还原氢。我们再来看一下这个动画过程，我们请一位同学来概述一下第一阶段的反应。 【学生回答】1分子葡萄糖在酶的作用下分解成2分子丙酮酸，并释放2个ATP的过程。 【教师提问】很好，我们说糖酵解这个过程的实质就是1分子葡萄糖在酶的作用下分解成2分子丙酮酸，同时释放了什么？ 【学生回答】释放2个ATP和4个【H】（还原氢）。 【追问】除此之外还需要什么条件么？需不需要酶的催化？ 【学生回答】需要。 【板书】画糖酵解的分解图 【教师提问】那么葡萄糖分解成丙酮酸就可以了吗？我们知道，丙酮酸过量对于人体而言是有害的，那么可不可能只到丙酮酸这个环节？ 【学生回答】不会。 【追问】接下来会进入到那个阶段啊？ 【学生回答】柠檬酸循环。 【板书】2.柠檬酸循环 场所：线粒体基质 【教师讲解】柠檬酸循环这个过程就不是在细胞溶胶中了，它是在线粒体基质中进行的，少量会发生在线粒体的嵴上。在讲解这个过程之前，我们先来看看这个反应过程的动画，大致的了解这个阶段的总体过程。 【课件展示】需氧呼吸第二阶段——柠檬酸循环的动画。 【教师讲述】我们再请一个同学来描述一下，丙酮酸进入线粒体以后，它发生了一个什么样的变化。【学生回答】丙酮酸在水的参与下，在酶的作用下分解成二氧化碳，并释放20个【H】和2个ATP。【教师总结】**同学归纳的非常到位，柠檬酸循环的实质就是丙酮酸在水的参与下，在酶的作用下分解成二氧化碳，并释放20个【H】和2个ATP。 【板书】 细胞呼吸测试题 知识点：探究酵母菌呼吸的方式 1．下列关于呼吸作用的叙述，正确的是（） A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸 B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水 C．无氧呼吸不需要O2的参与。该过程最终有[H]的积累 D．质量相同时，脂肪比糖原经有氧呼吸彻底氧化后释放的能量多 2．下列有关有氧呼吸和无氧呼吸的说法正确的是（） A．有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段均是在细胞质基质中完成的 B．高等植物只能进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸 C．是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别 D．有氧呼吸产生ATP最多的是第二阶段 3．葡萄糖在细胞内氧化分解释放能量是（） A．一次释放，约有40%转移到A TP中 B．一次释放，约有60%转移到A TP中 C．逐步释放，约有40%转移到A TP中 D．逐步释放，约有60%转移到A TP中 4. 将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是（） A. 甲试管中最终产物为CO2和H2O B. 乙试管中不发生反应 C. 丙试管中有大量的ATP产生 D. 丙试管中无CO2产生 知识点：有氧呼吸 5．在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在（） A．第一个阶段和第二个阶段 B．第二个阶段和第三个阶段 C．第三个阶段和第一个阶段 D．第三个阶段和第二个阶段 6．现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖溶液，吸进氧气的体积与放出二氧化碳的体积之比为3比5，这是因为（）A．有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸 B．有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸 C．有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸 D．有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸 7. 人体进行有氧呼吸的场所是（） A. 肺泡 B. 细胞质基质 C. 细胞质基质和线粒体 D. 线粒体 8. 在有氧呼吸过程中，进入细胞内的氧（） A. 将丙酮酸氧化成二氧化碳 B. 参与ATP的形成 C. 将葡萄糖分解成丙酮酸 D. 接收反应中脱下的氢生成水 9. 无氧呼吸与有氧呼吸的根本区别是（） A. 丙酮酸继续发生的化学反应的途径不同 B. 全过程都没有氧分子参与 C. 释放的能量及生成的A TP数量不同 D. 丙酮酸继续发生的化学反应的酶不同 10. 在有氧呼吸的下列反应阶段中，不在线粒体中进行的只有（） A. [H]传递给氧气生成水 B. C6H12O6发酵为丙酮酸和[H] C. 丙酮酸分解为CO2和[H] D. ADP与磷酸结合生成ATP 知识点：无氧呼吸 11. 马铃薯块茎进行无氧呼吸时，只能释放少量能量，其他能量（） 第四章光合作用和细胞呼吸 第三节细胞呼吸 班级姓名 ［教学目标］ 1、知识目标 ①阐明有氧呼吸和无氧呼吸过程； ②比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，学会运用对比的方法理解相关的生物学知识； ③阐明呼吸作用的本质，了解细胞呼吸与细胞供能的关系； 2、能力目标 ①；通过探讨酵母菌细胞的呼吸方式实验培养学生的实验能力； 3、德育目标 ①说明细胞呼吸的原理和意义，了解其在生产和生活中的应用； [重点、难点分析]： 重点：细胞呼吸的本质和过程；比较无氧呼吸和有氧呼吸的异同点；细胞呼吸原理的应用。 难点：呼吸作用过程的理解。 [教学安排]：3课时 一、细胞呼吸产生能量： 1、细胞呼吸概念： （1）、原料： （2）、场所： （3）、产物： [交流·研讨]：细胞呼吸和呼吸是一回事吗？有机物的氧化分解，一定有氧气参加吗？ 2、细胞呼吸的特点：（与体外燃烧比较） 是研究细胞呼吸最常用的生理指标。 比较项目 体外燃烧 体内氧化 相同 反应 式 实质 不同 条件 点燃 释能 快速连续释放 结果 有发光发热现象 多数以热能形式释放，部分 转移到ATP 中 3、呼吸的分类：根据是否需要 分为 和 两类。 二、 细胞呼吸的过程： 1、有氧呼吸：（细胞呼吸的主要类型） （1）、概念： （2）、过程：（以葡萄糖为底物为例） 第一阶段：1mol葡萄糖分解成2mol ，同时产生少量的 和少量的。场所： 第二阶段：丙酮酸分解成，同时产生少量的 和。 场所： 第三阶段：[H]和氧气结合，产生的同时，释放出大量的能量并储存在中。场所： （3）、有氧呼吸过程中三个阶段的比较： 项目第一阶段第二阶段第三阶段 呼吸作用的发现史 1.1 酒精和乳酸的生成发酵是人类最早研究的现象，五千年前就开始了。18世纪，化学家们开始研究发酵现象。1810年，法国化学家吕萨克(G．Lussac)在前人研究的基础上，对酒精的发酵过程作了如下推导： 1个葡萄糖分子通过发酵过程分解为2个乙醇分子和2个二氧化碳分子。 C 6H 12 6 →2C 6 H 5 0H+2C0 6 +能量 19世纪30年代，德国博物学家施旺证实跟发酵有关的酵母是活的细胞。 1857年，法国生物学家巴斯德(L．Pastuer)认为，发酵作用就是“不用空气的生命”。 20世纪初，英国化学家哈登(A．Hardon)和扬(L．J．Young)发现，发酵过程中无机磷酸盐逐渐消失，据此推论，发酵与无机磷酸将糖磷酸化有关，并且第一步是生成6-磷酸葡萄糖。此后经过20年的努力，人们终于搞清了发酵的全过程。 C 6H 12 6 →丙酮酸+[H]→2C 2 H 5 0H+2C0 2 +能量 1933年爱姆勃登(G．Embden)、迈耶霍夫(Q．Meyehof)和帕娜斯(J.K.Parnas)发现，在动物肌肉中也存在着与酵母发酵十分类似的过程。他们称此过程为酵解。后人又把它叫做EMP途径，以此表彰和纪念这三位科学家对糖酵解所做出的贡献。 C 6H 12 6 →丙酮酸+[H]→2C 2 H 6 3 +能量 后来，科学家还发现：高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的类似酒精发酵的过程。高等植物的某些器官在进行无氧呼吸时能产生乳酸(CH CHOHCOOH) 3由于没有氧的参与，这些生物氧化的过程，后来统称为无氧呼吸。 1.2 有氧呼吸狭义的呼吸是指有氧呼吸，氧气是空气的重要成分，因此这里需要从空气谈起。气体(gas)一词最早是由荷兰学者赫尔蒙特(B．Helmont，1577—1644)提出的。17世纪时化学家兼医生J．雷伊(J.Rey，1583—1645)根据自己的实验在1630年对金属煅烧作出比其同时代人更为合理的解释：“金属煅烧时重量增加是由于空气的缘故，空气在容器中浓聚，变重，由于炉火的强烈持续加热，空气变得似乎有黏性，空气这时与金属相作用，黏到它的极小微粒上，这正如你把沙子抛入水中，水使沙子的重量增加一样”。1665年英国物理学家(R.Hook，1636—1703)指出：空气中含有特殊物质，这种物质在物质燃烧时产生火。英国化学家梅猷(J.Mayow，1695—1779)则通过钟罩做燃烧的呼吸实验发现，假如在钟罩中点着蜡烛，同时在里面放一只活的老鼠，那么燃烧很快就停止。 在这个时期化学家们提出了“燃素说”来解释物质燃烧的现象。l774年，瑞典化学家舍勒(C.W.Sheele,1742—1786)通过他的实验第一次发现了氧气(火空气)。紧接着英国科学家普利斯特里(J.Priestley,1733—1804)则通过他特殊的实验(在一个封闭的钟罩内蜡烛燃烧和小鼠呼吸都消耗空气中氧的实验)发现，在燃烧中及在呼吸中同样消耗的是氧气。动物和人为什么需要氧气呢?科学家们通过体内化学变化与体外有机物的分解对比分析得出，在氧气的参与下，有机物会被分解并放出能量。 但是，不同的是生物体内能量的释放是在温和状态下进行的。而体外的有机物氧化以是以剧烈的方式进行的。那么，生物体内有机物的氧化分解是如何进行的呢? 细胞呼吸教学指导 一、课标要求 1.说出线粒体的结构和功能。 2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。 4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。 二、教学建议 学生学过了ATP的知识，对于ATP作为能量的通货有了一定的认识，教师可以此为切入点，提出问题引入新课。 探究酵母菌细胞呼吸方式的活动要注意解决几个问题：了解酵母菌作为单细胞生物采取何种方式进行细胞呼吸；酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么；在实验中如何控制实验条件和检测实验结果；如何设计对照实验等。 当问题明确后，学生探究的过程就会成为探究学习细胞呼吸概念的过程，同时也是学习科学方法，养成科学态度以及建立科学价值观的过程。教师要随时注意学生在探究过程中的问题，及时引导学生对科学概念的学习和理解。比如在准备实验、观察现象、记录结果等方面，需要特别提醒学生，注意养成尊重事实的习惯，然后根据实验现象来分析可能的原因，将学习引向深入，为下面的概念学习铺设道路。 通过酵母菌细胞呼吸方式的探究，学生认识到有氧呼吸和无氧呼吸的条件和生成的产物，这样就为后面学习有氧呼吸和无氧呼吸打下了基础。然后从酵母菌转向其他生物，为学生介绍普遍存在于生物体中的有氧呼吸和无氧呼吸，同时通过学习细胞呼吸作用，让学生了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。 关于细胞呼吸原理在生产和生活中的应用，可以先让学生分析课本中相关的图文资料，说明这些事例中所应用的细胞呼吸原理，再让学生联想其他事例，进行讨论和交流，从而认识到细胞呼吸原理在实践中应用的广泛性。 资源参考 问题拓展 种子及幼苗的呼吸作用 （一）种子形成与呼吸作用 在种子形成初期，随着种子内细胞数目的增多，细胞体积的增大，原生质含量、细胞器和呼吸酶的增多，呼吸逐步升高，到了灌浆期呼吸速率达到高峰，然后再下降，见下图。 在25 ℃下测定菜豆种子成熟期的呼吸速率 水稻灌浆最快是在开花后15 d左右，此时呼吸速率也最高，其后灌浆速度降低，呼吸速率也相应减弱。显然，每粒种子的最大呼吸速率是与储藏物质积累最迅速的时期相吻合的。灌浆期大麦胚乳内己糖激酶、磷酸甘油酸激酶、丙酮酸激酶等的活性有急剧增高的现象。 灌浆高峰之后,呼吸速率便逐渐下降，这主要是由于细胞内干物质(非呼吸基质)含量增加，含水量降低，原生质脱水，线粒体结构受到破坏等原因所造成的。 天天练人教版（2019）高一必修1第五章第3节细胞呼吸的 原理和应用 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题 1．下列可准确地判断储存的小麦种子的细胞呼吸方式的方法是 A．有无二氧化碳的生成B．热量产生多少 C．有机物的消耗量D．O2消耗量和CO2生成量的比值2．下图为“探究酵母菌的细胞呼吸方式”的实验装置图。在正确操作的情况下，下列说法错误的是 A．b、d瓶加入的酵母菌培养液等量且种群密度相同 B．a瓶中装的是氢氧化钠溶液，用于除去CO2 C．e瓶中澄清石灰水变浑浊的速度慢于c瓶 D．用酸性重铬酸钾溶液检验c、e两瓶中是否含有酒精 3．下图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置图，请据图分析，错误的是（） A．C瓶和E瓶都会变浑浊，说明酵母菌既可以进行有氧呼吸又可以进行无氧呼吸B．实验中的甲装置需要40℃的温度，乙装置需要0℃的温度 C．甲装置需要不停的送入新鲜空气 D．A瓶中加入NaOH是为了吸收空气中CO2 4．如图是线粒体结构示意图，下列相关叙述不正确的是 A．图中含有与有氧呼吸有关的酶的部分是②③ B．图中含有DNA的部位是② C．有氧呼吸释放能量最多的一步是在③上进行的 D．③④上所含的蛋白质种类相同 5．下图表示细胞有氧呼吸的过程，其中①-③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是 A．①、②和③分别是细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质 B．①和②所含酶的种类相同 C．②和③都能产生大量A TP D．甲、乙分别代表丙酮酸、[H] 6．关于无氧呼吸和有氧呼吸过程的比较，正确的是 A．有氧呼吸和无氧呼吸均在第一、二阶段生成[H] B．有氧呼吸有CO2产生，无氧呼吸无CO2产生 C．有氧呼吸在三个阶段均放出能量，无氧呼吸仅在第一阶段释放少量能量 D．有氧呼吸和无氧呼吸的酶完全不同 7．下列有关呼吸作用的叙述中，错误的是 A．蛔虫进行无氧呼吸 B．哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸 C．长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物 D．发酵和无氧呼吸为同一概念 8．下列关于细胞呼吸原理在生活、生产中应用的叙述，错误的是 第三单元生命活动的代谢基础 专题3.2 细胞呼吸的原理及其应用 一、选择题 1．酵母菌是最早被人类利用的微生物。早在公元前3000年，人类就开始利用酵母菌发酵来制作面包、酿造酒类。酵母菌发酵（无氧呼吸）产生酒精的同时还产生（） A．O2B．CO2C．乳酸D．水 【答案】B 【解析】酵母菌通过无氧呼吸产生了酒精，同时释放出二氧化碳，没有产生氧气，水和乳酸。2．生物体吸收的O2用于（） A．在线粒体中合成CO2 B．在细胞质中与［H］结合生成水 C．在线粒体中与［H］结合生成水 D．部分形成CO2，部分与［H］结合成水 【答案】C 【解析】生物体吸收氧气用于有氧呼吸第三阶段，在线粒体内膜上和还原型氢反应生成水。3．研究人员将酿制米酒时密闭容器中三种物质的变化情况绘图如下，那么甲、乙、丙分别代表（） A．氧气、二氧化碳、酒精B．二氧化碳、酒精、氧气 C．氧气、酒精、二氧化碳D．酒精、二氧化碳、氧气 【答案】A 【解析】根据分析可知，密封后甲物质的浓度降低，应为氧气，甲下降的同时，乙物质浓度升高，乙应为二氧化碳；一段时间后开始产生丙，丙应为酒精。A正确，BCD错误。 故选A。 4．请据图回答：经数小时后，U形管A、B两处的液面会出现下列哪种情况。（实验装置足以维持实验期间小白鼠的生命活动，瓶口密封，忽略水蒸气和温度变化对实验结果的影响）（） A．A处上升，B处下降B．A、B两处都下降 C．A处下降，B处上升D．A、B两处都不变 【答案】C 【解析】 由图可知，小白鼠进行呼吸作用会消耗氧气，产生二氧化碳，装置中的氢氧化钠能够吸收呼吸产生的二氧化碳，故该装置中气体减少，故A侧液面会下降，B侧液面会升高。综上所述，ABD不符合题意，C符合题意。 5．甲组酵母菌进行需氧呼吸，乙组酵母菌进行厌氧呼吸，若两组酵母菌分别产生出等量的CO2，那么它们各自所消耗的葡萄糖量之比是（） A．2﹕1 B．1﹕2 C．3﹕1 D．1﹕3 【答案】D 【解析】假设两组酵母菌呼吸作用产生的二氧化碳都是XmoL，甲组酵母菌进行的是有氧呼吸，根据有氧呼吸方程式计算其消耗的葡萄糖为X/6；乙组酵母菌进行无氧呼吸，根据无氧呼吸方程式计算其消耗的葡萄糖为X/2。因此，甲、乙消耗的葡萄糖之比为X/6：X/2=1：3。故选D。 6．下图为生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解（①-④表示代谢过程），下列有关说法正确的是（） A．乳酸菌细胞能同时进行②和④过程 第3节ATP的主要来源--------细胞呼吸教学目标： 1知识目标：理解探究酵母菌的呼吸方式的实验原理，了解实验材料、实验步骤，分析实验结果，能比较生物进行有氧呼吸与无氧呼吸的条件和产物，掌握对比实验的设计方法。 2技能目标：通过探究酵母菌细胞的呼吸方式，让学生学会实验探究的方法，学会检测酒精、二氧化碳等细胞呼吸产物，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，提高学生合作、交流以及自主学习的能力。 3情感、态度与价值观：通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，增强学生理论联系实际的意识，培养敢于质疑、勇于创新的科学精神和实事求是的科学态度。 教材分析： “细胞呼吸”是人教版新课程必修一《分子与细胞》第五章第三节。本节内容介绍了普遍存在于生物体中的有氧呼吸和无氧呼吸，以及细胞呼吸原理在生产生活实践中的应用。通过学习呼吸作用，让学生了解细胞呼吸的本质是通过有机物的氧化分解为生命活动提供能量，维持细胞的正常生活。关于细胞呼吸的原理在生产生活中的应用可以先让学生分析相关的图片资料，说明这些事例中所应用的细胞呼吸的原理，再让学生联想其他的实例，进行讨论和交流，从而认识到细胞呼吸原理在实践中的应用。有氧呼吸的过程及原理与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、ATP等内容有密切的联系，也为后面学习光合作用等其他生命活动的规律奠定基础，因此是本章的重点内容。 教学重难点及突破策略： 1、教学重点及突破策略 教学重点：有氧呼吸的过程 制定依据：有氧呼吸过程的知识，是学生理解其分解有机物，释放能量，产生ATP的本质的基础；是理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系的基础。学生认识呼吸作用的过程，有利于理解内外因素对呼吸作用的影响，有利于理解呼吸作用的意义。 突破策略：1、通过提问、读书、思考、理解反应式及图解、课堂练习来突出重点。 2、通过列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系，简明扼要的抓住要点。 2、教学难点及突破策略 教学难点：有氧呼吸中的物质和能量变化。与细胞呼吸相关的实验设计和实验分析。 制定依据：学生的化学知识，尤其是有机化学知识不足。在呼吸作用的过程中，糖的彻底氧化分解，需经过一系列的氧化还原反应，这些化学反应伴随着能量变化，学生理解有一定的困难。呼吸作用的过程比较抽象，现又缺乏直观的教具，是学生对其理解困难的又一原因。实验内容本身就是难点，有没有实验条件。 突破策略：①、（如情况允许）利用多媒体形象的说明有氧呼吸三个阶段和两个场所，通过引导思考，学会写相关的反应式。 ②、利用化学方程式理解呼吸作用的实质和相关呼吸作用的运算法则。 ③、利用一些相关的试题对相关实验引导入门，在以后逐步加强。 学情分析： 此届学生的基础很是薄弱，而且接受能力和理解能力不强，前面的细胞结构的内容对大部分学生来讲掌握的不牢，有的甚至是欠缺。 课时分配： 第32讲 细胞呼吸的探索历程和过程 本讲考纲细化： 1. 细胞呼吸（n ） （1）说出有氧呼吸概念、过程与场所 （2）说出无氧呼 吸概念、过程与场所 细胞呼吸和光合作用属于细胞代谢，是高考的必考点。细胞代谢的学习模型 如下： 根据反应物和生成物可以将新陈代谢过程进行如下分类： 井化作用 （组成物质T 外界物険） 我们先来看细胞呼吸的发现历程： 无氧呼吸的发现过程： 1.1810年，法国化学家吕萨克发现在酿酒过程中：葡萄糖T 酒精 +CO+能量。 2. 1857年，法国微生物学家巴斯德通过显微镜观察，发现酒精发酵是由于酵母细胞的存在。认为没有活 细胞的参与，糖类 是不可能变成酒精的。 德国化学家李比希认为引起酒精发酵的是酵母细胞中的某些物质，这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后 才能发挥作用 两种观点争执不下。 3. 1896年，德国化学家毕希纳利用酵母细胞提取液，将葡萄糖变成了酒精和 CO ,将引起发酵的物质称为 酿酶。 4. 1905年，英国化学家哈登搞清了酵母细胞发酵的全过程。 葡萄糖T 丙酮酸+[H] T 酒精+CO+能量 后来还发现：高等植物在被水淹的情况下，也可以进行酒精发酵。 5.1918年，德国化学家迈尔霍夫发现，在动物肌肉细胞中也存在着与酵母细胞发酵十分类似的过程。 葡萄糖T 乳酸+能量 6. 1937年，德国化学家科里夫妇研究出从糖转化成乳酸的细节 葡萄糖T 丙酮酸+[H] T 乳酸+能量 科学家发现，高等植物的某些器官 （马铃薯的块茎）、乳酸菌在进行无氧呼吸时能产生乳酸。 由于没有氧的参与，这些过程统称为无氧呼吸。 有氧呼吸的发现过程： 1.1778年，法国化学家拉瓦锡发现有机物的燃烧需要氧气， 并在剧烈燃烧中释放大量热量。他还证明动物 的呼吸是吸入 02,呼出CO2 2. 1935年，德国生化学家克雷布斯研究食物在体内的氧化分解过程——三羧酸循环： （外界物质T 组咸物质卜 同化作用 ｛无机物T 有机 物｝” 自养型 有机物T 有机物｝ 异养型第五章第三节细胞呼吸学案
细胞呼吸原理的应用
新教材高中生物第5章第3节细胞呼吸的原理和应用教案新人教版必修1
细胞呼吸___过程及实验
第32讲 细胞呼吸的探索历程和过程
人教版生物必修一第五章 第3节 细胞呼吸导学案
三细胞呼吸在生产、生活中的应用
高中生物--10第四章第三节细胞呼吸
细胞呼吸(第一课时)
人教版高中生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源细胞呼吸》测试题(含答案)
高中生物--4—3、细胞呼吸(教师)
呼吸作用的发现史
高中生物 第三节 细胞呼吸教研中心 苏教版
天天练人教版高一必修1第五章第3节细胞呼吸的原理和应用
专题3.2 细胞呼吸的原理及其应用(核心素养练习)(解析版)
ATP的主要来源--细胞呼吸教学设计
细胞呼吸的探索历程和过程