提高基础代谢的20个小办法

提高基础代谢的20个小办法
提高基础代谢的20个小办法

提高基础代谢的20个小办法

新陈代谢就像身体里的一台小机器

每时每刻都在燃烧热量

但是因为遗传因素的影响

每个人燃烧脂肪的速度都不相同

不过年龄、体重、饮食、锻炼**惯也会产生一定作用。随着年龄的增长,新陈代谢率会逐年下降。

也就是说

30岁时比20岁时每天少燃烧将近100大卡的热量。这听来虽令人感到桑心,但绝对不要灰心

有一些小方法可以挖掘身体燃脂的潜能

以下20个小方法就是告诉你如何加速燃烧内的脂肪。

不要小看这些小改变哦,只要去做,

瘦身减肥,一定会变得更容易

1.不要猛减热量

人体有套自动保持正常体重的程序,如果你突然从饮食中减掉1000大卡的热量,你身体的基础新陈代谢率(身体维持基本的生理功能,如呼吸及心跳所需要的热量数值)将自动减缓,身体会认为现在你正处于饥饿状态。如果你准备开始减肥计划,建议热量减幅最好控制在300-500卡路里区间(个体差异)。

2.早餐绝对不能忽略

早餐是三餐中与代谢及减肥关系最密切。人在睡眠时,新陈代谢率会很低,只有到再吃饭时才能恢复上升。

所以,如果忽略早餐,身体在午饭之前不可能和往常一样燃烧脂肪。早餐是新陈代谢的启动器。

3. 蛋白质要多吃

摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平,会使人体每日多燃烧150~200大卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成的,肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时费力。所以,要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。

当然,这并不意味着人们的饮食必须以高蛋白为主。不过,你应当保证每日摄入总热量的25%~35%来自蛋白质,这样的饮食结构才算平衡。

4. 增加进食次数

每天吃4-5顿小餐要比3顿大餐更能保持较高的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量保持在2~3小时之内,并且要保证每餐必须有蛋白质食物,它可是新陈代谢的增强剂。

5. 多吃「好」碳水化合物

精制碳水化合物,如白面,能使胰岛素水平不稳定,也相应促进了脂肪在肌体内的存储,由此会降低新陈代谢率。因而,补充碳水化合物时,应以含高纤维者为佳,如各类蔬菜、水果及全麦谷物等,它们都属于「好」碳水化合物,这些食物对胰岛素水平影响很小。

6. 戒酒

拿酒杯时要三思。最近有多项研究表明,餐前饮酒会使人多摄入200千卡热量。另有研究发现,肌体在发挥新陈代谢功能时,首先燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说,其他饮食中的热量有可能作为脂肪存储于皮下。

7. 奶制品

我认为奶制品必须天天有! 奶中的钙质与其他成分相互作用,增强了肌体的新陈代谢水平,提高了燃烧脂肪的速度。

8. 多吃点辣

辣椒素会刺激肌体释放肾上腺素,由此加速新陈代谢水平,从而提高肌体燃烧热量的能力。

9. 加强肌肉训练

力量训练是提高身体基础新陈代谢率的最佳方式。随着年龄的增长,肌体基础新陈代谢率会下降,但是力量训练能使肌肉重获新生一样,1磅肌肉所燃烧的热量是1磅脂肪的9倍。经常进行肌力训练,能随时随地使基础新陈代谢率提高6.8%~7.8%。也就是说,如果你体重是120磅,你每天就会多燃烧约100千卡热量,即使你在看电视时也是如此。

10. HIIT 高强度间歇训练

在锻炼中间增加一些高强度的运动,能极大提高肌肉的新陈代谢水平。你在跑步时可以每5分钟快跑30秒,也可以在跑步机上快速跑1分钟。

11. 分段健身效益高

在可能的前提下,可以将每个锻炼项目分成两段进行。比如,早上做15分钟的力量练**,在午饭或晚饭后做30分钟的散步运动,这样每天会多消耗100~200大卡的热量。如果没有时间锻炼,一天之内多爬几趟楼梯或多走几步路,对于健身也大有脾益。因为即使简短的运动也能提高新陈代谢水平!

12. 用运动赶走【经前综合症】

每当经前综合症带来的情绪波动与肢体肿胀出现,女性就喜欢懒洋洋地在沙发上。不过,如果在月经来临之前的这段时间进行健身训练,会减掉更多的肥肉。女性在从排卵到月经**的时间内进行健身锻炼,能多燃烧掉30%的脂肪。因为在经前这段时间内,雌激素与孕激素的水平已达峰值,这些激素能够促进肌体利用脂肪作为能量。

13. 保持充足睡眠

睡眠不足会影响肌体的新陈代谢功能。凡是每晚睡眠不足4小时者,其肌体分解碳水化合物时将会遇到更大困难。当你感到疲乏时,肌体就缺乏能量来维持日复一日的功能活动(其中包括燃烧热量),所以你肌体的新陈代谢能力也自然会降低。建议大家每天有最少8小时优质睡眠。

14. 放松心情

长时间精神压力过大,会使人发胖。精神压力长期过重时,肌体内的压力激素便充盈全身,这不但会刺激腹部深层脂肪细胞体积膨胀,而且会促使脂肪存积在腹部。而腹部深层的脂肪极大增加了人体患心脏病、糖尿病、癌症等疾病的机率。另外,压力激素还能促进食欲,有可能使你吃得更多。

15. 多吃香蕉

香蕉中含有大量的钾,它通过调节体液平衡以提高肌体的新陈代谢水平。如果肌体处于缺水状态,燃烧的热量就会减少。因此,每天要保证至少摄入1200毫克钾元素:一根香蕉含有450毫克,一杯牛奶含有370毫克,一个橘子含有250毫克。

16. 常吃海鱼

经常吃鱼的人,能降低体内肥胖荷尔蒙(Leptin)水平,这对降脂减肥十分有益,Leptin 水平越高,肌肉的新陈代谢率就变得越低,身体也就变得愈来愈胖。

17. 运动方式要常变

你从事一项活动的时间越长,身体会对之越适应,从而消耗的热量便越少。这时,如果你想加速新陈代谢就要考虑交叉运动的方式。运动方式变换后,由于你还不**惯用这种新方法锻炼身体各部位的肌肉,就必须提高锻炼强度,这样就极大地增加了锻炼后的新陈代谢率。因为肌肉这时要想恢复体力,也需要加强自身的生理功能,才能将氧气运送到身体的各组织。

18. 检查甲状腺

如果怀疑自己的新陈代谢水平低下,你也可能患了甲状腺功能低下症。在美国有25%的女性正遭受这种疾病的困扰,其中有些人并不知道自己患了这种病。甲状腺控制着人体的新陈代谢功能,因此甲状腺功能低下的首发症状之一就是体重增加。所以,必要时,可去医院检查。如果确实患了这种病症,就要在医生的指导下使用甲状腺素治疗。待甲状腺素水平恢复后,多馀的脂肪便会渐渐地从你的身体上消失。

19. 补充铁质

铁质对于健身十分重要。如果铁质摄入量不足,肌肉就不能将充足的氧气运送给细胞,从而降低了新陈代谢水平。成年人每日应补充18毫克铁质。为了达到这一目标,你可以多吃如瘦肉、鸡肉、大豆等铁质丰富的食物。

20. 常喝绿茶

绿茶具有提高新陈代谢的作用。凡是每日饮3次茶的人,其新陈代谢率会提高4%。也就是说,每日要多消耗60千卡热量,相当于每年减掉约5斤体重。

不同类型运动对机体基础代谢率的影响

不同类型运动对机体基础代谢率的影响 1 基础代谢率 基础代谢率是指一个人在静态的情况下,维持生命所需的最低热量所消耗的卡路里数,主要用于呼吸、心跳、氧气运送、腺体分泌、肾脏过滤排泄作用、肌肉紧张度、细胞功能等所需的热量,换而言之,基础代谢是维持机体生命活动所需的最低能耗。 一般而言,机体热量消耗主要有三个途径:①食物的热效应,约占总热量消耗的10%;②身体活动,约占总热量消耗的15~30%; ③基础代谢率,约占总热量消耗的65~70%,是反映成人能量消耗量的重要指标[1]。 基础代谢率随着年龄的增长会逐渐下降[2],从而导致能量摄入与消耗失衡,是肥胖、糖尿病、高血压和冠心病的重要危险因素[3-4]。基础代谢率的水平与运动量密切相关[5],目前运动训练是改善基础代谢率的主要方法。 2 不同类型运动与基础代谢率 2.1 有氧运动与基础代谢率 有氧运动是指以有氧氧化为主要代谢方式的运动类型,在该代谢模型下人体可以在氧气充分供应的情况下进行体育锻炼。有氧运动的特点是强度低、有节奏、可持续时间较长,在锻炼过程中,氧气能充分酵解体内的糖分,可消耗脂肪、增强和改善心肺功能、预防骨质疏松、调节心理和精神状态,是健身的主要运动方式。常见的有氧运动项目有:步行、慢跑、滑冰、游泳、骑自行车、打太极拳、跳健身舞、

韵律操等。 有氧运动是有效燃烧脂肪、提高基础代谢率的重要方式,Lopes AL[6]等实验结果显示,经过一阶段的有氧运动后机体的基础代谢率会显著升高。每次运动后,人体基础代谢率升高的时间可持续24小时左右(具体数据如表1-1,图1-1所示),如果每周运动三次,每次45分钟,就能保持这个较高的基础代谢率,加上科学节食,体内多余的脂肪就会有效消耗掉。 表1-1 训练前后基础代谢率比较(X±S,KJ/d) 组别训练前训练后12h 训练后24h 有氧运动组 4828±712.64 5720±711.37①② 4826±711.57 对照组 4901±701.78 4896±715.66 4892±709.81注:①与对照组相比,P<0.05; ②与训练前相比,P<0.05 图1-1 训练前后基础代谢率比较(KJ/d) 有研究认为有氧运动对基础代谢率的影响,可能是通过直接增加能量支出或间接提高基础代谢率的途径,导致机体热收支负平衡而减肥[7-8]。有氧运动可以通过增加能量的消耗减少体内脂肪的积蓄, 抑制脂肪细胞的积累, 减少脂肪细胞的体积并且降低了摄食效率减少

减肥知识----什么是基础代谢率

什么是基础代谢率 基础代谢率(BMR)是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。 基础代谢量约占了人体总热量消耗的65-70%,是人体消耗热量最多的一项,它在很大程度上会影响减肥的速度。 测定基础代谢率,要在清晨未进早餐以前,静卧休息半小时(但要保持清醒),室温维持20℃上下,按间接测热法利用仪器进行测定。 基础代谢率的单位为KJ/m2/h(千焦/平方米/小时),即每小时每平方米体表所散发的热量千焦数。 在同一性别、体重和年龄组的正常人中基础代谢率很接近,其中约90%以上的人其代谢率与平均值相差不超过15%。 故临床上以此百分值作为正常值的界限。 超过这一界限就被认为基础代谢异常。 如甲状腺机能亢进的患者,其基础代谢率可比正常值高20~80%;而甲状腺机能低下者则比正常值低20~40%。 体温升高时,基础代谢率也升高。 通常体温每升高1℃,基础代谢率就升高13%。 人在长期饥饿或营养不足时,会出现基础代谢降低。 此外,测定基础代谢率和在不同活动强度下的能量代谢率也是合理制定营养标准,安排人们膳食的依据。 一般而言人体消耗热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定,其中基础代谢率决定了大部分的热量消耗,因此基础代谢率太低的人,在减重时就会吃很大的亏,将来体重增加的机会一定比别人大。 年龄是影响基础代谢率的一个重要因素,基础代谢率将会随着年龄递减。 婴儿期是基础代谢率最高峰的阶段,幼儿期时趋缓,而就成年人而言,成年后的18~25岁时是基础代谢率最高的时候,但是过了25岁以后,基础代谢率就会开始下降,每十年约下降5~10%,也就是说当我们五十岁时,基础代谢率已经降低了15~30%,这也是为什么会有所谓的『中年发福』的现象发生。

提高基础代谢的20个小办法

提高基础代谢的20 个小办法 新陈代谢就像身体里的一台小机器 每时每刻都在燃烧热量 但是因为遗传因素的影响 每个人燃烧脂肪的速度都不相同 不过年龄、体重、饮食、锻炼** 惯也会产生一定作用。随着年龄的增长,新陈代谢率会逐年下降。 也就是说 30 岁时比20 岁时每天少燃烧将近100 大卡的热量。这听来虽令人感到桑心,但绝对不要灰心 有一些小方法可以挖掘身体燃脂的潜能

以下20 个小方法就是告诉你如何加速燃烧内的脂肪。 不要小看这些小改变哦,只要去做, 瘦身减肥,一定会变得更容易 1.不要猛减热量 人体有套自动保持正常体重的程序,如果你突然从饮食中减掉1000 大卡的热量,你身体的基础新陈代谢率(身体维持基本的生理功能,如呼吸及心跳所需要的热量数值)将自动减缓,身体会认为现在你正处于饥饿状态。如果你准备开始减肥计划,建议热量减幅最好控制在300-500 卡路里区间(个体差异)。 2.早餐绝对不能忽略 早餐是三餐中与代谢及减肥关系最密切。人在睡眠时,新陈代谢率会很低,只有到再吃饭时才能恢复上升。所以,如果忽略早餐,身体在午饭之前不可能和往常一样燃烧脂肪。早餐是新陈代谢的启动器。

3.蛋白质要多吃 摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平,会使人体每日多燃烧150 ~200 大卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成的,肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时费力。所以,要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。 当然,这并不意味着人们的饮食必须以高蛋白为主。不过,你应当保证每日摄入总热量的25% ~35% 来自蛋白质,这样的饮食结构才算平衡。 4.增加进食次数 每天吃4-5 顿小餐要比3 顿大餐更能保持较高的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量保持在2~3 小时之内,并且要保证每餐必须有蛋白质食物,它可是新陈代谢的增强剂。 5.多吃「好」碳水化合物 精制碳水化合物,如白面,能使胰岛素水平不稳定,也相应促进了脂肪在肌体内的存储,由此会降低新陈代谢率。因而,补充碳水化合物时,应以含高纤维者为佳,如各类蔬菜、水果及全 麦谷物等,它们都属于「好」碳水化合物,这些食物对胰岛素水平影响很小。 6.戒酒 拿酒杯时要三思。最近有多项研究表明,餐前饮酒会使人多摄入200 千卡热量。另有研究发现,肌体在发挥新陈代谢功能时,首先燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说,其他饮食

基础代谢率观察表的制作与应用

基础代谢率观察记录表格路径在术前甲亢患者中的应用湖北医药学院附属太和医院普外三科姚瑶 摘要:目的探讨甲亢患者基础代谢率观察表格路径在术前甲亢患者中的应用。方法将85例甲状腺功能亢进的患者随机分为2组,分别是观察组和对照组。观察组采用基础代谢率观察记录表格路径监测患者基础代谢率的变化并口头交接班,对照组只采用常规口头交接班监测。结果使用基础代谢率观察记录表格路径的观察组漏记、错记比例明显低于对照组。结论应用基础代谢率观察记录表格路径,能方便、直观、动态的观察患者基础代谢率的变化,在临床存在应用价值。关键词:基础代谢率观察记录表表格路径护理观察甲状腺功能亢进的患者在手术前通常都需要计算并观察基础代谢率的变化。基础代谢率的变化一方面为手术日期的确定提供参考信息,另一方面也直接影响到患者的预后。临床常用简易公式法检测基础代谢率的观察患者基础代谢率的变化,但是运用公式,需要记录很多数值,为了准确的监测每个甲状腺功能亢进的基础代谢率的变化,避免差错事故的发生,提高工作效率。我科设计了基础代谢率观察记录表并用于临床,效果较好,介绍如下。 1、资料与方法 1.1一般资料85例住院患者,均为女性患者,年龄18~60岁,将患者随机分为观察组42例,对照组43例,两组一般情况、病情及程度比较差异均无统计学意义,具有可比性。 1. 2方法

1.2.1表格设计内容如下:表格上方分别列出姓名、住院号、病室、床号、诊断。表格眉栏包括日期、脉率、血压、脉压差、基础代谢率、签名(见表一),护士只需按内容填写相关内容,表格不得涂改,随病历保存。 表一 基础代谢率观察表 姓名住院号病室床号诊断 1.2.2 方法两组均采用简易公式法计算患者基础代谢率,观察组42

基础代谢测量---减肥必备知识

?基础代谢率(Basic Metabolic Rate )测量: 根据基础代谢量的定义,测量时必须模拟人体最基本的生命状态,所用的条件包括:环境舒适、室温合宜、不可过冷或过热、静卧、清醒状态,且距离饭后12小时以上。 由于BMR的条件比较严格,在应用方面通常利用静态能量消耗量(Resting Energy Expenditure , REE ;Resting Metabolic Rate , RMR ),或称为REE 的测量条件不需要像BMR 那么严格,只需运动或进食之后3-4小时,一般的休息状态下即可测量,故比BMR稍高,约为BMR 的1.2倍。 个人的BMR或REE并不需要时时测量,有一些简便的估计方法。 方法一:|以每公斤体重每小时大约需要1大卡热量估计: REE = 1大卡/小时/公斤体重 男性每日REE = 1 X时间(小时数)X体重(公斤数) 女性每日REE = 1 X时间(小时数)X体重(公斤数)x 0.9 估计一日之大卡数=1 X 24 X (50?70)= 1200?1680大卡/天 方法二: 方法三:|根据个人之身高与体重计算(适用于成年国人20?78岁之BMR公式): BMR = 54.34 +(13.88 X体重公斤)+(4.16 X身高公分)一(3.43 X年龄岁数)一(112.4 X生别因子,男性0,女性1) 方法四:|根据体重计算(适用于成年国人20?78岁之BMR公式): BMR = 755.3 + (14.73 X体重公斤)一(3.87 年龄岁数)一(150.9 X生别因子,男性=0,女性=1) 方法五:World Health Origination (WHO, 1989 )建议:

健身的阶段性总结(非常初级篇)

关于健身的阶段性总结(非常初级篇) 大概两个月前决定给自己订个健身计划来执行并记录一下,于是定了40个健身日为一个周期,以此做一个小结并在此基础上进行下一阶段规划。本来这篇总结是打算只写给自己看的,但是考虑到我的友邻里有各种深藏不露的体育达人,于是觉得放在豆瓣上如果有大神看到给我一些建议必然很有收获,所以先在开篇大致划分一下主要内容,作为索引。 1.我健身的动机和健身之前的身体状况 2.饮食习惯与健身计划 3.40个健身日之后的阶段性反馈 4.关于运动损伤的一些注意事项 5.关于姨妈期健身 【1. 我健身的动机和健身之前的身体状况】 关于健身这件事,我的看法很简单,唯一的动机就是希望能有足够好的身体素质,包括体能、肌肉力量、柔韧性、平衡性、协调性等方面,让我能够更愉快地玩我喜欢的运动项目,而不至于受制于自己的孱弱。当然,改善体形体态也是一个方面,但它们是运动带来的必然结果,而不是最重要的目的。 说到体形和体态,我要例行碎碎念几句。如果耐心翻健身组的帖子,可以发现健身对体形的改善功效是毋庸置疑的,我相信着也是很多人,尤其是很多妹子们健身的出发点,比如希望腰更细一点,线条再美好一点。但是很多人往往忽略了体态问题,即走姿、坐姿、站姿等。这些最日常的动作,看似最不费力,实则是最能体现人和人之间差别的。比如,为什么有些人走起路来就挺拔好看,有些人走起来就步态沉重,就算有一副再怎样美好的身材,但是一走路伴有严重的内翻/外翻之类难看的步态,使得美感全无呢?再比如,同样是伏案工作一整天,为什么有的人腰酸背痛眼瞎,有的人却觉得能轻松应付呢?这就是我说的关于体态的问题了,其核心问题还是肌肉力量不足。 以我自己的经验为例,我发现这个短裙短裤的季节里,走在街上,打眼望去,苗条可爱的美女太多了,真是好福利。但只要仔细观察,就会发现不止静息状态下很美好,动起来也很动人的就不是那么多了。不信你看看很多人的走姿和她们的鞋,就会发现有相当的比例鞋的内侧面或者外侧面被严重磨损,这些鞋的主人通常伴有奇怪的走路姿势,显得很孱弱。很难想象她们能够欢脱而协调地跑起来,或者是走得充满了气质与美感。为什么,因为腿部力量太差。还有,我的一个小伙伴,总觉得自己的走姿和站姿很奇怪,我俩就这个问题讨论了很久,发现她站着的时候,腹部会不自觉的向前挺,再加上长时间对着电脑工作导致她总是不自觉地含胸,这都是腰部和背部肌肉力量不足导致的。至于我自己,前一段时间工作比较忙,一直在电脑前面坐着,工作一整天之后就会腰酸背疼,这让我意识到不进行力量训练是不行的。 我在本文的下一部分,会详细列出我的健身计划。 关于健身之前的身体状况,如下: (1)体能与心肺功能,良好。因为之前也经常运动,以跑步为例,日常训练量5-7km,每周至少两次10km,有段时间丧心病狂到天天10km。 (2)协调性与平衡性:良好。小炫耀一下,我可是不管学投铅球/实心球、学交谊舞,还是学打篮球,都是被老师请到众人面前去做示范的学霸哦,大概无论什么运动总是能很快掌握窍门,是对我平衡性与协调性最大的肯定了吧。 (3)肌肉力量,不足。让我深刻意识到这一点的是两件事:一是转博答辩那段时间狠狠工作了一段时间导致肩膀持续疼痛,以至于连吃两天止痛药加上充分拉伸和休息才平息疼痛,让我十分后怕;二是我自恃经常跑步应该腿部力量尚可,结果还是在不带护具大量跑步之后收到了恶果,膝盖损伤外加小腿韧带疼痛,这才不敢马虎了。但是总体来说,我的身体各部分肌肉力量还是上肢和腰、背部最差,臀和腿次之。 (4)柔韧性,很差。去年冬天的时候我做体前屈还够不到脚呢我会乱说?我唯一不能愉快地玩耍的体育课大概就是瑜伽了…以去年11月测量的数据为例,保持双脚与肩同宽,在没有充分运动的情况下直接做体前屈,手指尖离地面还有12cm。真是不忍直视啊。 所以,为了以后能更愉快地工作和玩耍,不让肌肉力量和柔韧性拖我后腿,我打算在日常有氧的基础上加上力量训练并且注重拉伸,以期在这两方面有所改善。 【2.饮食习惯与健身计划】 说到健身那就不能不提起饮食。俗话说“三分练七分吃”,我想这句话大家并不陌生。对于我而言,这两个月来饮食习惯的改变可能比坚持运动让我还要感动得内牛满面。因为于我而言,坚持运动很简单,但是因为饮食习惯比较奇葩,增肌确实不太容易,更何况我还是女生,木有睾丸酮… 2.1 饮食与基础代谢 我大概是基础代谢在不知不觉中被破坏地比较严重的那一类人吧。去年春夏有段时间,特别忙,加上遇到一些糟心事儿让人整天都没有心情,于是我陷入了一种“睡得少→白天心情不好→焦躁→没有心情吃饭→继续工作睡得少”的循环,这种一日三餐都不能好好保证的生活让我自己现在回想起来都觉得简直是作死。而更加作死的一点是,我比较依赖运动来排解心情,因为我一直以来都是遇到烦心的事情或者是太复杂一时间难以解决的问题,就会安排时间去做做运动,一边运动一边想,很多问题就是在这个时候想出解决办法的,同时坏情绪也会被汗水带走,然后好好洗个澡释放压力。所以一言以蔽之,我那时候就是过着一种少吃少睡多动的生活,基代被严重破坏。以至于我到了去年夏秋,重担骤然卸下,心情也变得好起来,生活开始变规律了以后,体重猛增了7斤。虽然这样的体重变化在很多人看来这不算什么,但是相对

生理学复习思考题

生理学复习思考题 第一章 绪 论 1、何谓内环境、稳态?机体内环境的稳态是如何维持的? 2、试以血糖、动脉血压变化为例说明人体生理功能活动的调节方式、特点、意 义。 3. 何谓负反馈、正反馈?其各自生理意义是什么?试举例说明。 4. 怎样理解人体生理功能活动的调节方式和体内控制系统的作用之间的关系? 第二章 细胞的基本功能 物质跨膜转运的方式有哪些?哪些属于被动 转运? 何谓主动转运? 钠泵的主动转运有何生理意义? 细胞的跨膜信号转导 有哪些? 何谓静息电位?试述静息电位产生机理和影响因素。 何谓动作电 位、阈值 (阈强度 ) 、阈电位?试述动作电位产生的机理 静息电位和动作电位的出现各有何意义? 局部电位有何特点? 动作电位的传 导方式有哪几种?各有何特点? 何谓兴奋、兴奋性?细胞兴奋后兴奋性 有何周期性变化? 试述神经一肌接头兴奋传递的过程和原理。哪些因素可影响其传 简述横纹肌收缩的原理和基本过程。 何谓兴奋—收缩耦联?其基本过程如何? 影响横纹肌收缩效能的因素有哪些?如何影响? 骨骼肌收缩的总和形式有哪些?各有何特点? 根据神经纤维传导的特点、神经肌接头兴奋传递、骨骼肌兴奋收缩 耦联的过程和原理,试分析可引起肌肉收缩障碍的各因素。 16. 你认为细胞水平的研究有何意义?与组织、器官功能和整体功能有 何关系? 第三章 血液 1. 2. 是多 少? 3. 请述血浆胶体渗透压和晶体渗透压的主要组成成分和作用。 4. 红细胞和血红蛋白正常值是多少?红细胞有哪些生理特征?红 细胞有哪 些功能?何谓红细胞的悬浮稳定性、红细胞沉降率?请述红 细胞生成的部位、 原料、重要辅酶(成熟因子) 、调节因子及其作用。 5. 白细胞的数量和计数分类百分值正常各是多少?简述各类白细 1. 2. 3. 4. 5. 和特点。 6. 7. 8. 9. 10. 递? 11. 12. 13. 14. 15. 简述血液和血浆蛋白的功能。 何谓血浆、 血清、血量、血细胞比容?血量、 血细胞比容正常值

2马心同-基础代谢测量---减肥必备知识

◆基础代谢率(Basic Metabolic Rate)测量: 根据基础代谢量的定义,测量时必须模拟人体最基本的生命状态,所用的条件包括:环境舒适、室温合宜、不可过冷或过热、静卧、清醒状态,且距离饭后12小时以上。 由于BMR的条件比较严格,在应用方面通常利用静态能量消耗量﹙Resting Energy Expenditure,REE﹔Resting Metabolic Rate,RMR﹚,或称为REE的测量条件不需要像BMR那么严格,只需运动或进食之后3-4小时,一般的休息状态下即可测量,故比BMR稍高,约为BMR 的1.2倍。个人的BMR或REE并不需要时时测量,有一些简便的估计方法。 1 大卡热量估计: REE ≒1 大卡/小时/公斤体重 男性每日REE =1 ×时间﹙小时数﹚×体重﹙公斤数﹚ 女性每日REE =1 ×时间﹙小时数﹚×体重﹙公斤数﹚x 0.9 估计一日之大卡数=1 ×24 ×(50~70) ≒1200~1680 大卡/天 根据个人之身高与体重计算(适用于成年国人20~78岁之BMR 公式): BMR=54.34+﹙13.88×体重公斤﹚+﹙4.16×身高公分﹚-﹙3.43×年龄岁数﹚-﹙112.4×性别因子,男性0,女性1﹚ 20~78岁之BMR 公式): BMR=755.3+(14.73×体重公斤) -(3.87×年龄岁数) -( 150.9 ×性别因子,男性=0,女性=1)

体表面积可用身高(H、公分)和体重(W、公斤)计算,公式如下: 体表面积(平方公尺) =0.007184 × W 0.425×H 0.725 按照个人年龄与性别查表(杜氏代谢体型之基础代谢率表)获得单位体表面积所对应的BMR值,公 Harris-Benedict(1919) 男性REE =66.5+﹙13.75×体重公斤﹚+﹙5×身高公分﹚-﹙6.75×年龄岁数﹚REE =655+﹙9.56×体重公斤﹚+﹙1.85×身高公分﹚-﹙4.67×年龄岁﹚Miffin-St. Jeor(1990) BEE=10 ×Wt +6.25 ×Ht -5 ×Age +5 女性BEE=♀10 ×Wt +6.25 ×Ht - 5 ×Age -161 ◆身体活动量(Physical Activity)的计算: 1. 分级法: 依个人日常生活之活动方式将活动量分为轻度、中度、重度、极重度等四级,各有活动指数。

减肥怎么提高基础代谢率BMR

减肥怎么提高基础代谢率?基础代谢率(BMR)是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。人体重要器官运作所消耗的最低热量会随着年龄的增长,呈逐渐下降的趋势。基础代谢率高说明你的身体机能年轻,能量消耗大,反之,则能量消耗减少,身体机能衰退。 人体的热量消耗有三个主要途径:一是饮食,二是活动,三是基础代谢率。基础代谢率对减肥有非常大的影响,每天适量的运动有助于提高身体的基础代谢率,而节食(极端是绝食)会降低人的基础代谢率。 提高基础代谢率最健康有效的办法就是运动与营养均衡的饮食。对于想减肥的中年女性来说,首先要在营养均衡的情况下减少热量摄入,那之后我们应该怎么提高基础代谢率呢? 充足的睡眠时间 睡眠时代谢率降低10%~15%,经常赖在床上容易胖。但每天睡得太少也影响代谢,睡眠时间同样是身体器官休息排毒的时间,没休息好代谢能力会减弱。保证每天晚上23点到次日凌晨5点这段时间的睡眠,器官才有更好的代谢能力。 摄入足够热量 现有体重公斤数乘以22,便是你每天所需的热量卡数。如果在饮食中摄入量减少,身体会误认为你在挨饿,需要平衡、用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低,反而影响身体功能的正常运转。这时候营养不良就露头了,代谢率反而会降低20%~30%。所以那些恨不得只用两颗苹果果腹的人,会成天昏昏沉沉,疲乏困倦。 用足够蛋白质来“挥霍热量” 确保每日所需热量的10%~20%来自蛋白质。它可以提高新陈代谢率,让我们每天多消耗150~200卡路里热量。蛋白质的主要成分是氨基酸,与脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很难在人体内消化分解,身体主要器官需要消

高级健身教练的21条忠告

1. 减去10斤体重≠减去10斤脂肪 减肥药广告最爱拿这个概念忽悠你,说包你7天减去10斤体重,却从不敢包你减去10斤纯脂肪。减去10斤体重,可能包括5斤水分、3斤粪便、0.5斤肌肉、1.5斤脂肪。脂肪密度较小,像泡沫,若一个人真的减去10斤纯脂肪,体型将会有一个很大的改善。然而现实中很多女性减掉10斤,体型却没啥变化,正因为减肥方法不对,减去的10斤体重里只有很少脂肪。 2.减掉20斤纯脂肪,需要多久? 据德国运动学家研究,一个体重为160斤的人想减掉20斤脂肪,只需骑100个小时自行车即可;如果你不想骑车,走270个小时的路也行;如你觉得270个小时太久,也可以慢跑110个小时或者打145个小时网球,总之四者任选一样就好。大家看到前途了吧。 3.锻炼哪里就能减哪里吗? 很多人认为锻炼哪里就能减掉哪里的脂肪,于是为了减小肚子每晚做几百个仰卧起坐,这是错误滴!要知道,脂肪的堆积是周身性的,男人腹部堆积得最快,而女人臀部、小腹及腰部堆积的最快,然后才是四肢。因此减肥也是周身性的,且正好相反,四肢减得最快,腰腹和臀部减得最慢,从来没有锻炼哪里就减哪里这种说法。 4.千万千万别吃减肥药! 市面上的减肥药大多是泻药,目前尚未见过哪种得到权威认证。一般人的肠道内会残留几公斤粪便,减肥茶一喝,上几趟厕所,体重立马减轻,体型却不会有任何变化,因为你的体表脂肪并没有被减掉,还会破坏肠道环境,值得吗?脂肪在皮肤下面,怎么可能通过喝茶排出体外?用鼻子想也是不可能的! 世界上胖人无数,若真有某个减肥药被验证确实有效且对人无伤害,这家公司肯定为成为全球市值最高的公司之一,但事实上没有这样的公司,所以减肥药必定都是靠不住的。 想减去皮肤下的脂肪,通常有两种方法:第1种是手术抽脂;第2种是把脂肪转化为动能和生物能代谢掉,即做运动。前者要动刀子,而且陡然减去太多,皮肤会松弛很厉害,对身体伤害也大,适用于欧美那种超级大胖子;对一般人,运动才是最好的减肥法,没有之一。

基础代谢率论文

测定基础代谢率临床意义 摘要:基础代谢率是人体在清醒而极端安静情况下,不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢率。主要用于甲状腺功能亢进症的诊断及疗效观察。提高基础代谢率最健康有效的办法就是运动与营养均衡的饮食。对于想减肥的中年女性来说,可以通过提高其基础代谢率来达到减肥的效果。 关键字:基础代谢率甲状腺提高减肥 基础代谢率是人体在清醒而极端安静情况下,不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢率。测定基础代谢率,要在清晨未进早餐以前,静卧休息半小时(但要保持清醒),室温维持20℃上下,按间接测热法利用仪器进行测定。在临床和生理学实验中,规定受试者至少有12小时未吃食物,在室温20℃,静卧休息半小时,保持清醒状态,不进行脑力和体力活动等条件下测定的代谢率。 基础代谢率测定的原理:基础代谢率(BMR)系指机体在安静状态下,维持其基本生命活动时的耗热量,即每小时单位体表面积所产生的热量。可分为基础代谢机器测定与简易计算两种方法。BMR比一般安静时的代谢率要低,但并不是最低的,熟睡时代谢率更低。 基础代谢率的单位为KJ/m2/h(千焦/平方米/小时),即每小时每平方米体表所散发的热量千焦数。在同一性别、体重和年龄组的正常人中基础代谢率很接近,其中约90%以上的人其代谢率与平均值相差不超过15%。故临床上以此百分值作为正常值的界限。超过这一界限就被认为基础代谢异常。 如甲状腺机能亢进的患者,其基础代谢率可比正常值高20~80%;而甲状腺机能低下者则比正常值低20~40%。基础代谢率的测定是临床上诊断甲状腺疾病的简便而有效的方法。其他如肾上腺皮质和垂体前叶激素分泌不足时,也可表现为基础代谢率降低。体温升高时,基础代谢率也升高。通常体温每升高1℃,基础代谢率就升高13%。人在长期饥饿或营养不足时,会出现基础代谢降低。此外,测定基础代谢率和在不同活动强度下的能量代谢率也是合理制定营养标准,安排人们膳食的依据。基础代谢率的计算:(脉率+脉压)-111 其他计算方法,不考虑年龄: 男性: 体重(公斤) x 24 女性: 体重(公斤) X 22 考虑年龄: 男性: 体重(公斤) x 24- 年龄*10 女性: 体重(公斤) X 22-年龄*10 考虑年龄和脂肪比例 男性: 体重(公斤) X(1-脂肪率) x 24- 年龄*10 女性: 体重(公斤)X (1-脂肪率)X 22-年龄*10 基础代谢率测定的注意事项: (1)检查前数日,停服影响甲状腺功能的药物。 (2)试验前日晚餐后禁食,次晨不再进食,饮少量水,尽量减少活动,排空膀胱,开始试验前30分钟必须静卧,衣服要宽松,保持环境安静。(3)发热时不能行此检查。基础代谢率测定的临床意义是: (1)主要用于甲状腺功能亢进症的诊断及疗效观察。甲亢时患者BMR增高,多数大于+15%,约2/3处于15%-60%之间。在治疗过程中,随着病情控制,BMR逐步降至正常。 BMR增高也可见于肢端肥大症、嗜酪细胞瘤和肾上腺皮质功能亢进症,以及发热、贫血、心肺功能不全、白血病和恶性肿瘤、妊娠期和月经期等病理生理状况。 (2)甲状腺功能减退症,基础代谢率多介于-20%—-40%之间,下降程度往往和病情严重程度成正比。甲状腺功能减退症控制后基石代谢率逐渐恢复正常。另外,垂体前叶功能减退症、肾上腺皮质功能减退、恶病质等也可出现基础代谢率下降。 一般说来,被测者基础代谢率的实际数值与正常平均值比较,相差在±(10%~15%)以内,均为正常;如相差之数超过±20%,则可能为病态。如甲状腺功能不足时,基础代谢率比正常低20%~40%;甲状腺机能亢进的患者,则比正常时高25%~80%。 例:某受试者,男,20岁,在基础状态下6min耗氧量为1.5L,体表面积1.5m2,BMR为:

人体基础代谢、一日所需热量及有关计算公式

基础代谢与一日所需热量及有关计算公式 什么是基础代谢率BMR? 我们每天从起床张开眼睛那一刻,身体就会开始燃烧能量,包括你刷牙洗脸、走路去搭公车、坐地铁、应付一天上班上课的精力等等,都会消耗你的卡路里能量,而这些最基本的热量,并非“基础代谢”。基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。基本代谢率是一个人在静态的情况下,维持生命所需的最低热量消耗卡数,主要用於呼吸、心跳、氧气运送、腺体分泌,肾臟过滤排泄作用,肌肉紧张度,细胞的功能等所需的热量。简单来说,若你的基本代谢率是1200卡路里,而你整天都在睡觉,没有任何其他活动的话,这天便会消耗1200卡路里。 BMR可以代表人体细胞的代谢能力。细胞的生理功能不同,其代谢能力也不同,一般而言,脂肪组织和骨骼组织的代谢作用较少,因此BMR与瘦肉组织(Lean Body Mass)成正比关係。基础代谢量会因年龄、性别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同。 基础代谢率是维持人体重要器官运作所需的最低热量,短期内很少改变,几乎在基因裡就已经决定一个人基础代谢率的高低,但是它会随著年龄的增长而有逐渐下降的趋势,一般来说,人在婴儿时期的基础代谢率相当高,到了孩童时期会快速下降,等到成人其后会逐渐趋於稳定。 可通过性别,年龄,身高和体重能粗略计算基础代谢率。 我们一天当中吃进去的食物中含有的卡路里,为提供我们一天所需的热量,让我们充满活力。为什么有些人常常大吃大喝,就是不见他们变胖长肉?可是有些人吃不多,却容易囤积肥肉,体重往上攀呢? 这个重要的关键就在于你每日摄取的热量多于每日需要的热量,又没有足够的运动量来消耗多余热量,因此,它当然只好转化为脂肪,囤积起来。所以,想要减肥的人,千万不能不知道卡路里热量计算方式。当你确定自己是个标准体重过胖、需要减肥的人时,接下来就要开始学会计算自己的一日所需热量,进而控制计算饮食摄取热量。 男生和女生的「基础代谢率」及「一日所需热量」计算方式有所不同,主要是因为男生女生在一些身体的特别组织上,有极大的差别。而且,每个人会依照身高、体重、年龄的不同,而算出不一样的「基础代谢率」。 基础代谢率计算公式: 女性:655 + (9.6 x 体重) + (1.7 x 身高) - (4.7X年龄) 男性:66 + (13.7 x 体重) + (5.0 x 身高) - (6.8x年龄) 例如: W小姐体重55公斤、身高165公分、年芳21,她的每天基础代谢率(BMR)是: 655+ (9.6x55) + (1.7x165)-(4.7x21) =655 +528 +280.5-98.7 = 1364.8卡。 L先生的体重80公斤、身高180公分、今年24岁,他的每天基础代谢率(BMR)是: 66+ (13.7x80) + (5.Ox180)-(6.8x24) =66 +1096 +900-163.2 = 1898.8卡。 接下来,我们就要利用算出来的「基础代谢率」,进一步算出你的「每日所需热量」! 一日所需热量计算公式: 基础代谢率x工作生活类型数值=一日所需热量 以下每种类型即代表一种「工作生活类型数值」。 ☆长时间坐在办公室、教室里、很少运动或是完全没有运动的人。(1.2) ☆偶尔会运动或散步、逛街、到郊外踏青,每周大约少量运动1~3次的人。(1.3) ☆有持续运动的习惯,或是会上健身房,每周大约运动3~5次的人。(1.5)

提高基础代谢率的十个方法

提高基礎代謝率的十個方法(轉貼) 真沒想到自己會用到 health and wellness這個項目... 10個提昇新陳代謝的方法 你從沒想過新陳代謝的快慢有何差別,但若是以下煩惱你都有:拼命節食還是瘦不下來;換了新的保養品,皮膚狀況依舊沒有改善;體力越來越差,動不動就覺得倦怠。恐怕就得好好想想該怎樣提昇新陳代謝的速度了!常常納悶為什麼飲和生活作習並沒有改變,可是體重卻一直增加、體力越來越差,甚至連偶爾冒出的痘痘也越來越慢好,其實這些潛移默化的改變,有一個重要關鍵便是新陳代謝的速度變慢了。雖然體質、遺傳及年齡等因素都會影響新陳代謝的快慢,不過天生緩慢的人並不多,多數人都能藉由後天的調整,來達到有效提昇新陳代謝的目的,記住以下幾個小訣竅,並落實到妳的生活裡,就能輕鬆擁有健康美麗。 ◆01.有氧運動是提昇代謝最快速的捷徑。 長庚醫院新陳代謝科林款帶醫師說,增加運動的質與量的確是加速新陳代謝最直接快速的方法,並且至少要達到「每週3次、每次30分鐘、運動後每分鐘心跳達 130下以上」才能有助於健康。千萬別小看這短短30分鐘的運動量,它除了可以幫助消耗熱量、減輕體重外,更大的好處是運動之後,能將氧氣帶到全身各部位,大大提昇新陳代謝率、有效燃燒脂肪,效果並會持續數個小時之久。所以,丟掉沒時間運動的藉口吧!日常步行就是最佳的運動良機,不妨利用每天午餐後的休息時間,在公司附近走走逛逛,以均勻的速度步行,不一定要流得滿身大汗,就能提高代謝,同時幫助消化、預防便秘。 ◆02.加入重量訓練,增加肌肉組織。 你知道嗎?人體內的肌肉組織越多,越能燃燒更多熱量,使新陳代謝加速,可惜的是,當我們過了30歲之後,肌肉會逐漸流失,進而導致代謝下降,因此,若想維持良好的代謝速度,就必須趕緊鍛鍊,以增加日漸減少的肌肉量。賀寶芙醫學諮詢委員會及科技研發部資深副總裁amieMcManus博士表示,對肌肉組織較少的女性來說,舉重這類可以幫助增加肌肉的重量訓練運動,就顯得格外重要,因為增加肌肉數量就能增加新陳代謝。一旦肌肉量增加了,一天將可以增加消耗 100到300卡洛里,甚至更多。不必擔心肌力訓練做多了,會練出一身「健美的肌肉」,因為男女的肌肉組織並不相同,況且,健美選手也不是這麼容易就能練成的! ◆03.多喝礦泉水。 基本上,光是多喝水就能促進腸胃蠕動,並透過流汗或排尿,把體內多餘的毒素和廢物排出來,加速新陳代謝,如果喝的又是優良水源地的礦泉水,對健康的助益則更多,能在喝水同時順帶補充身體所需礦物質,市面上有些進口礦泉水之所以號稱「窈窕之水」,並非胡亂吹噓,而是因其富含能加速代謝熱量的鎂(Magnesium),多多飲用不僅沒有熱量,還能加速新陳代謝,可算是一舉兩得。 ◆04.停止無效的節食,多攝取蛋白質。 別再漫無目的的節食了,否則妳會發現身體越來越糟,體重卻是一動也不動!因為當大腦接收到飢餓的訊息後,為了維持正常身體機能,便會自動調節使新陳代謝的速度變慢,雖然吃得少,但消耗能力同時也變少了,這種方式當然行不通,只會造成身體的傷害。相反地,改變飲食內容,加強攝取纖維素與蛋白質,才是提昇新陳代謝的安全方式,其中以含豐富蛋白

基础代谢率

基础代谢率 英文名称:basal metabolic rate;BMR 定义:恒温动物在静止、清醒、空腹状态下,其热中性区内的代谢率。 基础代谢量会因为错误的饮食生活、运动不足,其数值会下降。相反,持续轻量运动也能够提高基础代谢地数值 可以使身体机能保持良好的状态,使各个器官组织延长寿命,不至于过早老化。 代谢快了表示你需要的能量能多,你能够发出的能量也更多.代谢快对减脂的人有帮助.减脂就是要加快新陈代谢,减少食物摄入量. 基础代谢率(BMR)是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。 基础代谢率对减肥有非常大的影响,每天适量的运动有助于提高身体的基础代谢率,而节食(极端是绝食)会降低人的基础代谢率 基础代谢量会因为错误的饮食生活、运动不足,其数值会下降。相反,持续轻量运动也能够提高基础代谢地数值。 而且,如果极端减少饮食,基础代谢会大幅下降。这是因为身体具有学习用少量能量维持生命这种防卫功能。 因此,即使吃得不多也会变胖,这也是很多减肥的朋友,在减肥到一定阶段后,吃很少也会胖的原因之一。 另一点,基础代谢以20-25岁为高峰,随着年龄增长慢慢降低。 如果不运动,却依然持续年轻时的饮食生活,就会成为中年肥胖的原因。如果保持有规律的生活及饮食、某种程度的运动,基础代谢就不会随年龄的标准值而降低。 1.多泡澡、保持温暖 2.多增加活动量 3.不要熬夜、尽量早睡早起 4.做一些重量训练来增加体内的肌肉比 5.多摄取海带、海藻、发菜等含碘质高的食物。 还有引用simple MM的知识,嘻嘻

“下面介绍新陈代谢 减肥很重要的一点就是要提高自己的新陈代谢!如果一味的绝食,身体会自我保护,新陈代谢会降低,一天的消耗也会降低,这就是很多女孩子在绝食以后体重降不下来的原因.一日之计在于晨,早上吃的好吃的健康就能让一天的新陈代谢都很高,自然体重会稳步下降,饱了口福也成全了减肥计划! 下面介绍帮助身体代谢的食物 燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三酯。 玉米:含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收。 大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。 苹果:含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。 牛奶:因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。 洋葱:所含成分不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。 甘薯:能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的更多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。” 如何提高基础代谢率 [ 标签:基础代谢率 ] 匿名 2012-07-23 03:44 我有个朋友发现有脑垂体泌乳素瘤,所以近年来,体重增长非常明显。医生也一直劝她减肥。但是我朋友因为疾病的关系基础代谢率很低,想知道如何可以提高基础代谢率 满意答案 新陈代谢瘦身法减肥要领 我们都曾经疑惑,为什么最好的朋友可以吃掉一整盒冰激淋却没有增加一丁点儿体重,而我们仅仅品尝了一小茶匙就已感觉臀部沉甸甸?其实答案很简单,这是

基础代谢及其常用估算公式

基础代谢及其常用估算公式 基础代谢/静息代谢的能量消耗是人体总能量消耗的重要组成部分(约占60-70%),是最受广大减肥塑性人群关注的指标之一,同时也是研究人体能量消耗以及能量需要的重要依据。然而,面对各类健身、营养书籍及网络媒体上关于基础代谢的不同计算方法,健身爱好者们常常感到迷茫。那么,到底什么是基础代谢/静息代谢?他们之间的区别是什么?面对不同的基础代谢/静息代谢估算公式,应该如何选择?接下来,本文将对基础代谢的相关概念和常用公式及其应用做一个将较为全面的梳理。 一、名词解释 基础代谢(basal metabolism,BM):是维持机体生命活动最基本的能量消耗,约占人体总能量消耗的60-70%。WHO/FAO将基础代谢定义为人体经过10-12小时空腹和良好的睡眠、清醒仰卧、恒温条件下(一般为22-26摄氏度),无任何身体活动和紧张的思维活动,全身肌肉放松时的能量消耗。 基础代谢率(basal metabolism rate,BMR):用于反映基础代谢的水平,是指人体处于基础代谢状态下,每小时每千克体重(或每平方米体表面积)的能量消耗,其常用单位为kJ/(kg.h)或kcal/(kg.h)、kJ/(m2.h)或kcal/(m2.h)。 静息代谢(resting energy expenditure,REE):是指温度适宜和安静休息状态下的能量消耗,但并非在基础状态下,只需禁食3-4小时,可能包括了前一餐残余食物热效应在内,故比基础代谢消耗稍大,但二者的差距小于10%,故在实际中常常与基础代谢通用。 二、常用基础代谢/静息代谢估算公式 基础代谢/静息代谢可通过实际测定和公式估算,但是由于实际测定基础代谢的仪器设备均较为昂贵且操作复杂,普通人很难具备实际测定的条件,因此国内外学者提出众多BMR估算公式,以便于在实际工作中应用,下面我们将介绍10个常用的基础代谢估算公式,并对其进行分析(计算结果均为一天24个小时的基础代谢值,使用时注意能量单位)。 1、Harris-Benedict方程(1919年首次提出,已经快100岁啦!) 旧版: 男:BMR(kcal)=66.47+13.75×体重(kg)+5.0×身高(cm)-6.76×年龄(岁) 女:BMR(kcal)=655.1+9.56×体重(kg)+1.85×身高(cm)-4.67×年龄(岁) 修订版:

七个方法提高基础代谢率

七个方法提高基础代谢率 人体的热量消耗有三个主要途径:一是饮食,二是活动,三是基础代谢率。而基础代谢率在这其中起到非常关键的作用,如果你想要减肥,与其辛苦节制饮食,还不如提高基础代谢率比较实际,不仅可以让你拥有理想的体重,更可以让中年女性散发青春的光彩。 基础代谢率是人体重要器官运作时所消耗的最低热量,它会随着年龄的增长,呈逐渐下降的趋势。基础代谢率高说明你的身体机能年轻,能量消耗大,反之,则能量消耗减少,身体机能衰退。 提高基础代谢率最健康有效的办法就是运动与营养均衡的饮食。对于想减肥的中年女性来说,首先要在营养均衡的情况下减少热量摄入,还要想办法增加基础代谢率。 充足的睡眠时间 睡眠时代谢率降低10%~15%,经常赖在床上容易胖。但每天睡得太少也影响代谢,睡眠时间同样是身体器官休息排毒的时间,没休息好代谢能力会减弱。保证每天晚上23点到次日凌晨5点这段时间的睡眠,器官才有更好的代谢能力。 摄入足够热量 现有体重公斤数乘以22,便是你每天所需的热量卡数。如果在饮食中摄入量减少,身体会误认为你在挨饿,需要平衡、用来维持呼吸、心跳等的基础代谢便会自动降低,反而影响身体功能的正常运转。这时候营养不良就露头了,代谢率反而会降低20%~30%。所以那些恨不得只用两颗苹果果腹的人,会成天昏昏沉沉,疲乏困倦。 用足够蛋白质来“挥霍热量” 确保每日所需热量的10%~20%来自蛋白质。它可以提高新陈代谢率,让我们每天多消耗150~200卡路里热量。蛋白质的主要成分是氨基酸,与脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很难在人体内消化分解,身体主要器官需要消耗更多的能量未消化吸收它。 进食淀粉、糖类、脂肪食物只是为了满足身体需要,不会增加身体的代谢率。蛋白质则不同,吃下去之后会让身体温暖,升高自身体温。 早餐是恢复代谢速度的信号 熟睡时体内代谢速度降低,当我们开始再进食时,代谢速度随着恢复加快。如果你错过早餐,你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量,才能加快代谢速度,如果你正在减肥,早餐是一定不能省掉的。 刺激甲状腺激素 如果身体甲状腺机能低下,代谢率最多可低至正常的50%。反之,甲状腺机能亢进的人消耗过大,胃口好却总不胖。 混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可以暂时刺激身体,使身体释放更多的荷尔蒙,如肾上腺素等,从而加速新陈代谢,并提高燃烧热量的能力。通常爱吃辣椒的人食欲比较低,这是因为吃辛辣食品容易使人感到饱。 保持性激素分泌 性激素的分泌影响着身体的基础代谢,性激素分泌会随着年龄增加而减少,既而引起基础代谢率降低,这也是为什么很多人进入中年后身体会发胖的原因之一,保持规则的性生活可以提高性激素的分泌,加大身体基础代谢率。 增加身体肌肉量 增加消耗量会提高基础代谢率,而运动就是帮助身体苏醒的不二法门。身体里的肌肉比例越高,基础代谢率就越高,反过来说,脂肪比例越高的话,基础代谢率就越低!因此,努力增加身体的肌肉量,运动是最健康的方式,运动其实不用太多,每周运动3次,每次30分,心跳达到130下,就可以轻松达到减重的效果了! 1

相关文档
最新文档