梨的营养价值

梨的营养价值

梨子,自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒,可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。以下是店铺为大家整理的,希望大家喜欢!

梨的营养价值

1润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

2促进胃肠蠕动

梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。

饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

3保护肝脏、适合饮酒的人

梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

4低血压、养阴清热

梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨大有益处。

5有助肾脏排泄

梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

6促进食欲,助消化

梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

7养阴润燥消风

梨具有润燥消风的功效。在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

8缓解咽喉刺激

吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺

激。

9补充水分,适合老人

梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。

梨子食用禁

专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食。风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇,都要慎食。

梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。

如何区别好梨和坏梨

1、看梨脐

挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。

2、看梨的形状

要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。

3、看梨皮的厚薄

如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好,表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好。

4、看公母梨

吃梨也有公母之分,梨要挑母的,细腻多汁且甜。

辨别公母梨的方法

1、梨的雌雄取决于其项部的深浅,深者为雌性,个大光滑,形美,味佳汁多,口感好;浅者为雄性,有麻点,水少干涩。

2、买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的

尾部是像朵花似的。

3、母梨顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。

梨功效与作用营养价值

梨功效与作用营养价值 梨是一种常见的水果,具有丰富的营养价值和诸多功效与作用。它是一种既可以生食,也可以加工成各种食品的水果,深受人们喜爱。本篇文章将详细介绍梨的功效与作用以及其营养价值。 一、梨的功效与作用 1. 增强免疫力:梨富含维生素C和多种抗氧化物质,能够增 强机体的抵抗力,提高免疫系统的功能。它还含有丰富的甘露醇和多种有机酸,具有抗菌消炎的作用,可以预防感染和炎症。 2. 保护心血管健康:梨中富含的大量纤维素能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,有效预防心脑血管疾病的发生。此外,梨中的钾元素可以帮助维持正常的心律和血压,对心血管系统有益。 3. 缓解便秘:梨富含可溶性纤维和不溶性纤维,可增加肠道蠕动,促进排便,减少便秘的发生。梨还含有丰富的水分,能够润滑肠道,使粪便更容易排泄。 4. 抗炎抗过敏:梨中的丰富水分和维生素C能够帮助清洁体 内的废物和毒素,减少炎症反应和过敏反应的发生。梨中的黄酮类物质具有抗氧化和抗炎作用,可以减少组织损伤和炎症反应。 5. 镇咳止咳:梨中的多糖物质能够形成一层保护膜,保护喉咙和气管,减轻咳嗽的症状。此外,梨中的矿物质和维生素C

也具有镇咳止咳的作用,对缓解感冒引起的咳嗽有一定效果。 6. 养颜美容:梨中富含的维生素C和维生素E能够抑制皮肤 的氧化反应,减少皮肤老化和色斑的产生。梨中的柚皮苷具有保持皮肤弹性和嫩滑的功效,可以提高皮肤的光泽度和亮度。 7. 防癌抗癌:梨中的多酚化合物和黄酮类物质具有良好的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,减轻细胞氧化应激所造成的损伤。梨中的苹果酸和柠檬酸可以降低胃癌和结肠癌的发生风险。 二、梨的营养价值 梨是一种低热量、低脂肪、高纤维的水果,每100克梨果肉的能量仅为34千卡。它含有多种维生素、矿物质和微量元素, 如维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁、铁等。同时,梨 中含有丰富的膳食纤维、多酚类化合物和黄酮类物质,具有较高的抗氧化能力。 1. 维生素C:每100克梨果肉中含有约4-7毫克的维生素C, 能够提高抵抗力、增强血管弹性,促进伤口愈合。 2. 维生素A:梨中的维生素A主要以胡萝卜素的形式存在, 能够维护正常视力,促进细胞的生长和分化,增强免疫功能。 3. 维生素E:每100克梨果肉中的维生素E含量约为0.2毫克,能够对抗自由基,延缓衰老,保护细胞膜的完整性。

梨的营养价值及功效 梨的营养价值与食用功效

梨的营养价值及功效梨的营养价值与食用 功效 梨是“百果之宗”。因其鲜嫩多汗,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,为蔷薇科植物。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。下面我们了解一下梨的营养价值与食用功效。 一、梨的营养成分 梨营养丰富,据分析100克鸭梨中含蛋白质0.1克,脂肪0:1克,碳水化合物9克,热量37千卡,钙5毫克,磷6毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸4毫克。梨生食滋润多汁,香甜可口,还可熟食冻食,还可以加工成各种方便食品。 二、梨的食用功效 1、梨当中富含B族维生素,能减轻疲劳,能保护心脏,增强心肌活力,能降低血压; 2、梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3、梨中含有的糖类物质和多种维生素都比较容易被人体吸收,而梨有助于增进食欲,对肝脏具有保护作用; 4、梨拿来生吃,能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。 三、梨的药用价值 梨最大的特点是具有较高的药用价值。祖国医学认为梨性寒,味甘,归心、肺、胃经。清热降火,凉心润肺,除风热,解毒利尿,止渴熄风。用于消渴,温热渴甚,大小便不通,热咳伤阴,因热所致的咳血、便血,目赤肿痛等。据《本草求真》载,梨对“血液衰少,渐成噎隔”(即食道癌)也有疗效。 梨对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人大为相宜,经常食之,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩减轻。梨对肝炎病人有保肝、助消化、促食欲的作用。 四、现代医学对梨的研究 现代医学认为,梨具有降低血压,清热、镇静的作用。食梨能防感冒,防动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝铵的形成。梨皮也是一味

梨的营养价值

梨的营养价值 梨子,自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒,可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。以下是店铺为大家整理的,希望大家喜欢! 梨的营养价值 1润肺清燥、止咳化痰、养血生肌 梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。 2促进胃肠蠕动 梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。 饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。 3保护肝脏、适合饮酒的人 梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。 4低血压、养阴清热 梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨大有益处。 5有助肾脏排泄 梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。 6促进食欲,助消化 梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。 7养阴润燥消风 梨具有润燥消风的功效。在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。 8缓解咽喉刺激 吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺

激。 9补充水分,适合老人 梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。 梨子食用禁 专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食。风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇,都要慎食。 梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。 如何区别好梨和坏梨 1、看梨脐 挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。 2、看梨的形状 要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。 3、看梨皮的厚薄 如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好,表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好。 4、看公母梨 吃梨也有公母之分,梨要挑母的,细腻多汁且甜。 辨别公母梨的方法 1、梨的雌雄取决于其项部的深浅,深者为雌性,个大光滑,形美,味佳汁多,口感好;浅者为雄性,有麻点,水少干涩。 2、买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的

各种水果的营养价值和功效

各种水果的营养价值和功效 1、梨:梨果皮有清心、润肺、降火、生津的功效。梨果有生 润燥、清热、化痰等功效,梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时可以让记忆力、注意力、心智敏锐度会提高哦!梨子可以榨成汁或者加点适量的冰糖少许,对喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。 也可冰糖蒸梨吃哦!它能滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。 2、苹果:苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。调节肠胃 功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维,能增强儿童记忆力的锌。适当吃苹果还有助于美容养颜。苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用,苹果有降低血压的作用。 3、桃子:桃的主要成分是水,以及少量的糖。它最大的优点 是含有丰富的纤维,具有很强的整肠作用,对于长期的便秘也十分有效。桃还具有美容功效。增加胃肠蠕动,增加食欲,有助于消化。 4、香蕉:功效和作用有很多,可以预防高血压,同时可以生 津止渴、润肺滑肠,最重要的是香蕉可以提高身体的免疫力了。吃香蕉可预防或治疗高血压,增加免疫力,预防癌

症、香蕉可以预防和缓解便秘、饭前吃香蕉可以减肥、吃香蕉可以控制血压、吃香蕉可以缓解郁闷。 5、猕猴桃:奇异果被成为“水果之王”,其含有丰富的维生 素C,可以强化免疫力、预防癌症猕猴桃能减肥。奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品 6、葡萄:葡萄营养丰富、用途广泛,堪称“果中珍品”。它 既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄干、葡萄酒、葡萄汁等。 葡萄是一种多元化的美容果,它的果肉富含深层润肤、促进皮肤细胞更生及抗衰老的维他命B3及丰富矿物质;而葡萄果核可软化肤质,使皮肤滋润保湿;其葡萄多酚具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老。 7、 以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的 有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,补血养气的功效。

梨的营养价值及功效

梨的营养价值及功效 梨的营养价值:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。 梨的不同部位与不同功效: 梨肉:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 梨皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。 梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。 梨的不同吃法与不同功效: 直接生吃:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。 榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、

体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。 冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子有良好的润泽保护作用。 梨膏糖:“梨膏糖”闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。 感冒、咳嗽、急性支气管炎 生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥 雪梨1个、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透时,即可食用。 风热咳嗽 梨1个,葱白连须7条,白糖10克加水煎服。 咽炎、红肿热痛、吞咽困难 沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。 慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红、便秘 生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。百日咳 梨挖心装麻黄1克或川贝3克,桔仁6克,盖好蒸熟吃。 小儿风热咳嗽、食欲不振 鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。 津液不足、干咳

梨的营养价值

梨的营养价值 梨为蔷薇科梨属植物的果实,种类和品种极多,我国是梨属植物中心发源地之一,果实鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用,下面我们就一起来看一看梨的营养价值吧! 梨的营养成分 每100克梨的营养成分含量为热量44大卡、蛋白质0.4克、脂肪0.2克、碳水化合物13.3克、膳食纤维3.1克、维生素A6微克、胡萝卜素33微克、维生素B0.09毫克、烟酸0.3毫克、维生素C6毫克、维生素E1.34毫克、钙9毫克、磷14毫克、钾92毫克、钠2.1毫克、镁8毫克、铁0.5毫克、锌0.46毫克、碘0.7微克、硒1.14微克、铜0.62毫克、锰0.07毫克。 梨的营养价值 1、梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B 2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。 2、新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。 梨的功效与作用 【性味】味甘、酸,性凉 【归经】肺、胃经 【功效】生津、润燥、清热、化痰、解酒。

1、降血压:梨能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。 2、清肺止咳:梨能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。 3、开胃护肝:梨能增进食欲,对肝脏具有保护作用。 4、防癌抗癌:梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。 5、利尿通便:梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 梨的食用方法 1、冰糖炖雪梨 【材料】雪梨1个、冰糖适量。 【做法】①雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。②把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸。③最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。④觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。 【功效】清火、润肺、美容养颜、降火。 2、冰糖烤梨 【材料】梨1个,冰糖适量 【做法】①将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆

雪梨的营养价值及功效

雪梨的营养价值及功效 雪梨有降血压、清热镇凉的作用,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汗、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。以下是店铺为大家整理的雪梨的营养价值,希望能帮到你。 雪梨的营养价值、吃雪梨的好处 1、秋天坚持每日吃1-2个梨,不仅清热、安神对秋燥有有独特功效,而且对高血压、失眠多梦有一定的辅助治疗作用。 2、据某项调查结果显示饭后吃1个梨,有利于排出体内的致癌物;梨汁加热后,含有的抗癌物质更多。因此,在吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨,可以排毒抗癌,是一种值得推荐的健康饮食方式。 3、中、老年朋友夏秋季更应该多吃梨。它可以帮助净化人体器官、存储钙营养,软化血管,促进血液将钙质输送到骨骼,起到补钙作用。 4、每100克梨含3克膳食纤维素,可预防便秘及消化性疾病,并净化肾脏,清洁肠道,因而有助于预防结肠癌和直肠癌。 5、梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。因此,教师、播音员及歌唱演员经常吃梨,用来保护噪子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。 6、梨子对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。 7、梨所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。 雪梨的属性 1、科属 雪梨属于蔷薇科梨属。 2、产地 雪梨分布在四川省广元市苍溪县。 3、别名 雪梨别称大鸭梨。

4、简介 雪梨呈圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小,锈斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。可溶性固形物含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分别为7.25%、0.29%、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月。 吃雪梨的最佳时间 1、梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的抗氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜食又怕胖的人食用。 2、患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A等引起的疾病有一定疗效。 3、梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年人更应该多吃梨,它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,促使血液将更多的钙质送到骨骼。 4、吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显着降低。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。 雪梨的选购方法 1、梨子有两端,梨子把柄的另一端有一个梨子眼,眼深,并且眼的周边是圆的平的,不是凸起的那种,这种梨子,就是母梨子。母梨子好吃,又甜。 2、成熟透了的梨子,好吃,又甜。还没完全熟透的梨子,总是有一点

老头梨功效与作用

老头梨功效与作用 老头梨是一种常见的水果,它在中国种植历史悠久,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。老头梨富含多种营养物质,具有很高的药用价值和保健作用。下面将详细介绍老头梨的功效与作用。 一、老头梨的营养价值 老头梨含有丰富的维生素C、维生素E、维生素A、维生素 B1、B2、钙、磷、铁、锌等多种营养物质。维生素C是一种 强大的抗氧化剂,可以提高人体的免疫力,预防感冒和其他呼吸道感染。维生素E能够保护细胞膜,具有抗衰老的作用。 维生素A对眼睛的健康非常重要,可以预防夜盲症和老年性 黄斑变性。维生素B1和B2对神经系统和消化系统起到重要 的作用,有助于维持身体的正常运作。钙和磷是骨骼健康的重要组成部分,铁和锌则是血液和免疫系统的必需元素。 二、老头梨的药用价值 1. 清热生津:老头梨的性味甘凉,有清凉解暑的作用。在夏天食用老头梨可以清热解毒,生津止渴。对于身体燥热、口干舌燥、咳嗽痰多的人非常有益。 2. 疏肝理气:老头梨具有疏肝理气的作用,对于失眠多梦、情绪不稳定的人有着很好的疗效。老头梨含有一种叫做莪术醇的成分,可以调节神经系统的功能,舒缓压力,改善情绪。 3. 益胃消食:老头梨含有果胶,可以刺激胃液分泌,帮助消化。老头梨还含有蛋白酶,能够分解蛋白质,帮助消化肉类食物。因此,老头梨对于消化不良、食欲不振、胃痛腹胀等症状有很好的缓解效果。

4. 润肺止咳:老头梨含有大量的水分,具有润肺止咳的功效。对于慢性咳嗽、咯血、气管炎等症状有较好的疗效。 5. 抗氧化:老头梨富含的维生素C和维生素E是强大的抗氧 化剂,能够中和自由基,延缓细胞的衰老,预防慢性疾病的发生。 三、老头梨的保健作用 1. 降血压:老头梨含有一种叫做花青素的物质,可以改善心血管功能,降低血压。老头梨还含有一种叫做烟酸的物质,能够扩张血管,增加血液循环。因此,经常食用老头梨可以起到降血压的作用,预防高血压和心脑血管疾病的发生。 2. 排毒养颜:老头梨富含的维生素C和维生素E能够促进机 体的新陈代谢,排出体内的废物和毒素,有利于皮肤的新陈代谢,具有美容的作用。老头梨中的维生素A和维生素E还能 够保护皮肤细胞,延缓皮肤的衰老。 3. 增强免疫力:老头梨富含维生素C、维生素A等营养物质,能够提高机体的免疫力,增强抵抗力,预防感冒和其他呼吸道感染。 4. 增强肺功能:老头梨含有丰富的水分和果胶,可以增加肺部的湿润度,改善呼吸道炎症,促进肺功能的恢复。 四、老头梨的食用方法 老头梨可以生吃也可以煮熟食用。生吃老头梨可以保留其中的营养物质,但要注意选择新鲜的老头梨,尤其是果皮要光滑无斑点,果肉要饱满多汁。煮熟的老头梨可以更好地发挥其药用价值,特别适用于老年人和消化功能较弱的人群。

黄花梨水果功效与作用

黄花梨水果功效与作用 黄花梨果实是一种非常营养丰富的水果,被广泛地用于食品和药物制剂。本文将详细讨论黄花梨的功效与作用。 一、黄花梨的营养价值 黄花梨果实含有丰富的营养物质,主要成分包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等。其中蛋白质含量较高,是一种很好的植物蛋白质来源。黄花梨中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,有助于调节血脂和维持血液循环。此外,黄花梨还含有丰富的糖类,可以为身体提供能量。 黄花梨富含多种维生素,其中维生素C、维生素A和维生素E 的含量尤为丰富。维生素C是一种强效的抗氧化剂,具有提 高免疫力、促进伤口愈合和抗衰老的作用。维生素A有助于 保护眼睛健康、维持皮肤黏膜的完整性,同时也是一种抗氧化剂。维生素E具有抗氧化、保护细胞膜、减少低密度脂蛋白 氧化等作用。 此外,黄花梨还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、锌等。这些矿物质对于维持骨骼健康、血红蛋白合成和免疫力的提高都起到重要的作用。 二、黄花梨的功效与作用 1. 提高免疫力:黄花梨富含维生素C和维生素A,这两种维 生素都是一种强效的抗氧化剂,能够提高免疫力,增强机体对抗病毒和细菌的能力,从而预防和改善多种疾病。

2. 抗癌作用:黄花梨中的多种抗氧化物质,如维生素C、维生素A和黄酮类物质等,都具有抗癌作用。它们能够清除体内 的自由基,减少细胞的氧化损伤,从而抑制癌细胞的生长和转移。 3. 保护心脑血管健康:黄花梨中的纤维素和不饱和脂肪酸等有效成分有助于降低胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的风险。此外,黄花梨中的维生素E还能够预防低密度脂蛋白的氧化, 减少血栓的形成,保护心脑血管的健康。 4. 促进消化:黄花梨中含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,增加粪便的体积,预防便秘。另外,黄花梨果实中的酶能够帮助消化食物,改善消化功能。 5. 抗衰老作用:黄花梨中的维生素C和黄酮类物质都具有抗 氧化作用,能够清除自由基,减少细胞的氧化损伤,从而延缓衰老过程。 6. 保护眼睛健康:黄花梨富含维生素A和维生素C,这两种 维生素对于眼睛健康非常重要。维生素A是视黄醛的前体, 能够维持视觉的正常功能;维生素C则能够保护眼睛的组织 免受自由基的损害。 7. 增加骨密度:黄花梨中的钙、磷和维生素K等矿物质对于 骨骼的形成和维持骨密度非常重要,能够预防骨质疏松症和骨折的发生。

冰糖雪梨的营养价值

冰糖雪梨的营养价值 冰糖雪梨的营养价值 雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素b1、b2、c、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。 查看详情 鸭梨 鸭梨爽口最解腻。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。以河北泊头、山东阳信的`最有名。 雪花梨 雪花梨个大止肺热。雪花梨黄绿色,果面较粗糙,果皮有蜡质。市面上常见的梨中,它是个头最大的,每个重350—400克左右。它的肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。 酥梨 酥梨果肉最松脆。酥梨(又称贡梨)味甜微香,果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形,果皮绿黄色,贮后淡黄色,套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好,砀山酥梨在清朝时做为贡梨进献给皇宫,如今种植面积过大,使得梨的整体质量下降,但当初贡梨的产地——黄河故道附近区域,如果园场,良梨镇产的酥梨仍是上品。

香梨 香梨甜又香。香梨学名库尔勒香梨,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕,果皮薄。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。 南果梨 南果梨,放到软时味最浓。南果梨果实小,果皮绿黄色,阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜,如果在室温下放置15天左右,肉质会变得柔软易溶于口,汁液特多,风味特别浓郁。产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最著名。 雪梨的营养价值冰糖的营养价值及功效2017-05-09 06:52 | #2楼 雪梨的营养价值: 1.梨中含有丰富的b族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压; 2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用; 3.梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用; 4.梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状; 5.食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌; 6.梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 冰糖的营养价值: 冰糖性平偏凉,入脾、肺二经,具有润喉清心、补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。主治肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血等症。冰糖可与莲子、银耳、燕窝、梨等原料搭配,烹调成各种药膳,用于多种疾病的治疗。

大雪时节宜多吃梨子

大雪时节宜多吃梨子 大雪时节,天寒地冻,是处在寒冷冬季中的一个重要节点。而在这个时候,有一个水果可以给我们带来温暖和营养,那就是梨子。梨子不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,因此在大雪时节,宜多吃梨子,以期给身体带来健康。本文将从梨子的特点、营养价值和适宜食用量三个方面,来探讨大雪时节为何宜多吃梨子。 一、梨子的特点 梨子是一种常见的水果,它的外形呈梨状,表皮光滑。梨子的颜色有黄、绿、红等不同品种。梨子的口感清脆多汁,具有独特的香甜味道,令人回味无穷。梨子的果肉细腻,汁水丰富,含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康有着重要的作用。 二、梨子的营养价值 1.维生素含量丰富 梨子含有丰富的维生素C和维生素E。维生素C具有良好的抗氧化作用,能够促进免疫系统的正常运作,增强身体抵抗力,帮助预防感冒、流感等疾病的发生。而维生素E则是一种重要的抗衰老维生素,能够延缓细胞的老化速度,保持皮肤的弹性和光泽。 2.含有丰富的膳食纤维

梨子含有丰富的膳食纤维,对于促进肠道蠕动和排便有着重要的作用。膳食纤维能够增加饱腹感,减少过量饮食,降低血糖和胆固醇的 水平,有助于保持血液循环的正常运作。 3.富含矿物质 梨子富含矿物质,如钾、镁、钙等。钾是一种重要的电解质,能够 维持细胞和组织的正常功能,调节水分平衡和血压。而镁和钙则对于 骨骼的发育和维护至关重要,能够预防骨质疏松症的发生。 三、大雪时节宜多吃梨子的适宜食用量 在大雪时节,天气寒冷,人体的新陈代谢也会相应增加,因此需要 更多的能量来维持正常的生活状态。而梨子作为一种低热量的水果, 不仅能够提供足够的能量,还能够满足人体对维生素和矿物质的需求。 一般来说,一天吃2-3个梨子就可以满足身体所需。但需注意的是,梨子具有凉性,因此体质寒凉的人食用时要适量,不可过量。而对于 体质虚弱、消化系统不佳、容易腹泻的人来说,也应适量食用梨子, 以免加重症状。 总的来说,大雪时节宜多吃梨子。梨子的特点和营养价值使其成为 这个季节的理想水果。通过适量食用梨子,可以为身体提供丰富的维 生素和矿物质,增强免疫力,改善肠道功能,预防一些常见疾病的发生。但需注意的是,不同体质的人在食用梨子时要控制食用量,以免 引发不适。所以,在大雪时节,不妨多吃梨子,享受它带来的健康和 美味。

秋月梨的营养价值

秋月梨的营养价值 秋月梨是一种营养元素极其丰富的水果,里面含有较多的水分、糖元、维生素和羧甲基纤维素等物质,常吃得话能补充人体缺乏的水分,还能有利于人体排出去毒素累积,促进人体的消化功效,还可以具备健脾和胃、美容养颜等作用。下面讨论一下秋月梨的营养元素。 营养分析: 1.梨中含有多种多样的B族维生素,能维护保养心脏,减轻疲倦,提升心脏风采,降低血压; 2.梨所含的配糖体及丹宁酸等成分,能化痰止咳,对咽喉有维护保养作用; 3.梨有较核甘酸物质和多种多样微量元素,易被人体消化,提升食欲,对肝脏具有维护保养作用; 4.梨性凉可以清热去火镇静,常吃能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状; 5.食梨能防止肺动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝酸盐的造成,从而防癌抗癌; 6.梨中的阿拉伯胶成份很高,有益于消化、通利大便。

功效: 1、具有生津解渴,润肺止咳,清热去火,化痰止咳,解酒的作用; 2、用于热症伤阴或肝肾阴虚引起的干咳、口干舌燥、便秘等症,也能用之内火引起的渴不欲、咳嗽、痰黄等症。 3、梨可清喉去火,播音与主持、演唱工作员经常服食煮好的熟梨,能提高口中的血液,具备维修保养咽喉的作用 适合人群: 一般均值可以对咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,漫性支气管炎、肺结核病人,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或醉酒未醒者尤其是在适合; 普遍问题: 1、梨性寒凉,一次无须吃得过多。 2、脾胃虚弱的人不宜吃梨,可把梨切成片熬水服食; 3、吃梨时喝热水、食油腻之感食品会导致腹泻;

4、慢性结肠炎、胃寒病、糖尿病患者禁吃梨 相关梨的营养实用价值功效就详解到这里,希望大家能够清楚的认到梨中带有的阿拉伯胶成分,能够帮助身体消化,还能提高食欲,咳嗽气管炎预期效果很好,梨可以生津止渴,能清热祛火,用梨煮的水,还可以治疗慢性咽炎,可是梨是寒性的一次无须吃太多脾胃虚寒的人不能吃梨。

梨子的营养价值和梨子的食谱

梨子的营养价值和梨子的食谱 梨子是一种含水量很高的水果。大家知道梨子有哪些营养价值吗?梨子的食谱有哪些呢?接下来店铺为你分享一下梨子的相关知识,一起来看看吧! 梨子的营养价值 1.减肥通便 梨子虽然甜,但是食用梨子有很好的减肥效果。因为梨富含膳食纤维和一定的糖分,但是糖分含量并不是很多。所以我们吃完梨子后就不太能感觉到饿了,从而达到控制食欲的目的。而且梨子具有一定的利尿功效,所以能拍出我们体内多余的水分,从而达到减轻体重的功效。研究还发现,食用梨子还能有效的帮助我们体内的尿酸排出,从而达到预防关节炎,风湿的目的哦。 2.润肺保肝 传统中医认为,食用梨子可以达到很好的润肺化痰的作用,事实也正是如此。因为梨子里含有丰富的鞣酸,这种物质能滋养我们的肺部细胞,增加肺部的血液流量,从而达到润肺化痰的目的。梨子含有的多糖物质还能调节我们的肝功能,配合梨子里丰富的维生素A,能起到很好的养肝保肝的目的,传统美食冰糖雪梨羹,就有很好的清热润肺,养肝护体的功效。但是梨子不适合和牛奶一起吃哦,所以食用的时候要注意。 3.护心抗癌 梨子还含有丰富的维生素B和镁元素,这两种营养成分能对我们的心脏起到很好的保护作用,长期吃梨子,可以达到营养心肌,减轻疲劳感,防止血管硬化等目的哦。梨子还可以防止动脉粥样硬化,对亚硝酸盐的形成具有很好的抑制效果,从而防止癌细胞的生成。所以吃梨子不仅能强心,还能防止癌症的发生。但是梨子属于寒性食物,身体虚和胃寒脾寒的人要少吃哦。 4.升血糖、安神 因为梨子含有丰富的糖分,而且比较容易被我们身体吸收,所以

对提升血糖具有很好的效果。像因贫血或者没吃早饭而引起的血糖过低,以至于头晕眼花,四肢无力等,都可以通过吃梨子来达到缓解的目的。但是这里也要注意了,因为梨子会提升血糖,所以对于糖尿病人来说梨子是不应该食用的。梨子还含有一定的安神成分,用梨子熬成的汤可以达到一定的催眠效果。 梨子的食谱 1.【雪梨膏】 材料:雪梨 做法:取鲜雪梨适量切碎,榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽,合并煎液,滤过,与梨汁浓缩,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。 每次10~15克,每日2~3次,含服或冲饮。 功效:可清肺泄热,润燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。 2.【梨汁粥】 材料:鲜梨2个,大米100克,白糖适量。 做法:将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。 功效:可润肺化痰,适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。 3.【贝母蒸梨】 材料:川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。 做法:将雪梨洗净,切块,与川贝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日1~2次。 功效:可化痰止咳,适用于痰热咳嗽。 4.【秋梨燕窝】 材料:秋梨1个,燕窝、冰糖3克。 做法:将秋梨去核,燕窝泡软,冰糖捶碎,将二者同纳入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。 功效:可滋阴润肺,化痰止咳,适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。 5.【白梨蜂蜜】

梨子的营养价值及种类

梨子的营养价值及种类 梨子是我们生活中最常见的一种水果。那么梨子有哪些营养价值呢?梨子有哪些种类?不如跟着店铺一起来学习梨子的知识吧! 梨子的营养价值 1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压; 2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用; 3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用; 4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状; 5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌; 6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 梨子的种类 1.啤梨 是进口西洋梨品种的统称,形,颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。 2.酸梨 酸梨学名安梨,果皮绿色,贮藏时间长时,果皮变褐色。果肉粗而硬,经后熟变软,果汁多,味酸甜爽口,有香气,极耐贮藏和运输。 3.赵州雪花梨 是赵县特产,赵州雪花梨栽培历史悠久,可上溯到1700多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。 因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,史载有:赵州御梨有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,与赵州桥齐名天下。 4.金顶谢花酥梨

河南宁陵县传统名特产。明弘治年间列为朝廷贡品。这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故名。 其特点为颜色金黄,果皮细嫩,果肉酥脆,味甜汁多,食而无渣。除直接食用外,还可加工成罐头,也可酿酒、入药。 5.孟津梨 主产于孟津县会盟镇及周边地区,古时曾为贡梨,被誉为“洛阳金桔”。这里地处黄河冲积滩区,土深肥沃,光照充足,排灌方便,适宜梨树生长。 孟津梨有2000多年的栽培历史,据《齐民要述》记载:“洛阳北邙,有张公夏梨,味甚甘,海内唯有一树。 6.鸭梨 是魏县土特产品,魏县因此在1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨的特点是个大,皮薄,核小,肉细,渣少,汁多,酸甜适宜,酥脆可口,畅销国内外。种植始于三国魏文帝年间,北宋有面积栽培,明清已成规模。清康熙十一年(1672),魏县知县毛天麒在游魏台诗中有“长林响梨叶,秋光遍原阜”的名句。 7.高平大黄梨 个大、味浓、水份大、果形整齐均匀,果实脆,耐贮存。色泽鲜亮,平均单果重400克左右,最大果重1850克。 主要产地在陈区、寺庄、永录、釜山、赵庄、野川、杜寨、团池(现神农镇)等地,其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最为名优,俗称“铁炉梨”。早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品,高平大黄梨的特点主要是味浓,味香,香甜适口,各种维生素、矿物质含量高。后来明、清时期曾为皇帝专用贡品。 迄今为止已有1500多年的历史。在当地,大黄梨常作为药引入药,特别是对消痰降火,解疮毒、感冒、支气管炎、咳嗽有特殊疗效。烦渴失音、便秘、解酒毒等。 在当地还流传着这样一句俗语:“开春三月毒气大,吃一斤梨比吃一贴药还要管用。”换到以前三月间时分,大黄梨基本已无售,不好买到。所以,每每有人在农户家吃到时,都会觉的很是珍贵。

冰糖雪梨的营养价值

冰糖雪梨的营养价值 摘要:冰糖雪梨作为一种市场上常见的饮品深受大众的喜爱,不仅口感独特更是有清肺润喉,清甜爽口之感。据《本草纲目》记载,梨子能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。一年四季,不同时节饮用,对身体有不同的益处。因此冰糖雪梨在食品方面具有较大的研究价值。 关键词:雪梨食补养生清热止渴 主要内容: 一.雪梨 雪梨,为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实,也叫快果、果宗、蜜父、玉乳。性味甘、微酸,性凉。归肺、胃经。能清热生津,润燥化痰。用于咳嗽痰黄难咯、热病口渴、大便干结、饮酒过度等症。但大便稀薄容易腹泻者和咳嗽痰白稀者不宜。 果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小,锈斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽

口、品质上等。可溶性固形物含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分别为7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月。 二.市场份额大的原因 时值初夏,随着气候的变暖,饮料消费的旺季已经到来。几大饮料品牌纷纷推出了在今夏的新品。细心的消费者可能已经发现,今年多个厂家都重拳打出了同一款产品,个别是前面出来的,但也都在今年加大了火力,力求快速抢占市场份额。这款产品就是冰糖雪梨。 能在一定时间内在饮品市场占据很大份额的原因是因为主打了健康牌。雪梨能治风热、润肺、凉心、消痰、降火,冰糖炖雪梨历来是一道备受追捧的养生甜品,从而吸引了消费者的关注。当然,除了饮料最基本的元素,消费者愿意买单,与我国传统的民间习惯也不无关系。娃哈哈冰糖雪梨中,雪梨,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。我国民间自古就有炖冰糖雪梨润喉清热的习惯,通过现代工艺和传统配方的结合,开发了这款口感舒适可口的饮料,势必有其一定的市场基础,无需过多地宣传,也能够吸引到消费者。 调查表明,随着高收入人群生活方式的改变,人们更加关注健康,冰糖雪梨等果汁饮料,以补充维生素的形象出现自然吸引众人目光。冰糖雪梨主打天然牌,采用天然雪梨和冰糖秘制而成,特别添加蜂蜜,口感更润滑,真材实料、祛痰养胃、滋阴润肺,生活更

水晶梨的营养价值和功效作用

水晶梨的营养价值和功效作用 水晶梨是国外引进的一个品种,营养价值也很丰富,它的果肉白色,有浓郁的甜瓜或草莓香气,而且有着丰富的营养价值哦。今天小编给大家整理了水晶梨的营养价值知识,希望对大家有所帮助。 水晶梨的营养价值 1.水晶梨含有大量的水份,同时吃起来有一种香甜味,最重要的是黄金梨含有大量的矿物质微量元素,如果你想要瘦身可以多吃水晶梨。 2.水晶梨含有大量的膳食纤维和一定的糖分,可是水晶梨的糖并不多,有很好的利尿作用,所以说用来瘦身是很不错的。同时还可以很好地预防关节炎,对于风湿是有好处。 3.水晶梨有很好的润肺化痰的作用,同时水晶梨含有鞣酸,有很好的润肺化痰的作用,同时水晶梨还含有多糖物质,水晶梨对肝是有好处的。 4.同时水晶梨还含有大量的维生素A,有保肝护目的作用,但是在吃水晶梨的时候是不适合和牛奶一起吃的。水晶梨还含有大量的维生素B和镁元素,对心脏有很好的保护作用,可以很好地预防血管硬化。 5.水晶梨还含有丰富的糖分,有些人低血糖的时候,就可以多吃一些水晶梨了,特别是对于贫血和饥饿所引起的低血糖是有好处的。 水晶梨的功效作用 1、水晶梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。[1] 2、水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。 3、水晶梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。 4、水晶梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。 5、水晶梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从

而防癌抗癌。 6、水晶梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 7、煮熟的水晶梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。 吃哪种梨最养生 1、最养生:雪花梨 雪花梨果肉洁白似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称为雪花梨。常见的梨中,它的个头最大,每个能达到350—400克左右。在秋、春两季天气干燥时,买一些雪花梨回家,直接食用或煮碗冰糖梨水,可以清心润肺,止咳润燥,可谓养生佳品。 2、最解腻:鸭梨 它肉质细脆多汁,香甜,耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。 3、最甜:黄金梨 “说起黄金梨,心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜,别看它果皮黄绿,看起来青涩,果肉的甜度可是“傲视群梨”,而且它的果形端正,肉质细腻,是梨中的贵族。它的存放时间较短,室温下最佳食用期只有10天左右。 4、最味浓:南果梨 别看南果梨果实小小的,可是它不仅有东北姑娘一般漂亮的脸蛋,而且有着东北姑娘浓烈的味道。采摘下来的南果梨在屋子里放上7-10天,就会香气四溢,肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口,酸甜味浓。南果梨产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最着名。 5、最松脆:酥梨 酥梨原产安徽砀山,现在是我国栽培面积最大的梨品种。果实近圆柱形,果面上果点大而多,黄绿色,套袋果实黄白色,松脆多汁,耐贮藏。以新疆、山西生产的品质最好。 6、最绵软:烟台梨

香梨的功效与作用

香梨的功效与作用 香梨功效与作用: 化痰止咳,祛脂降压,护心,通便,疗头痛头晕,抑癌抗瘤 香梨营养分析: 1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压; 2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用; 3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用; 4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状; 5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌; 6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 香梨补充信息: 1. 梨性寒凉,一次不要吃得过多; 2. 脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;

3. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻; 4. 梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。 香梨适合人群: 一般人群均可食用 1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合; 2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。 香梨食疗作用: 梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经; 具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效; 主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。 总得来说吃香梨对于体的健康有很大的帮助,但是生活中并不是每个人都适合吃香梨养生的,由其是对于一些有糖尿病,胃肠疾病的患者来说,最好不要吃太多的香梨了,另外,一次性也不要吃太多的香梨了,这样才更有利于身体的健康。

第二篇香梨的功效与作用:白糖雪梨的功效与作用 【导读】作为生活中很常见的食物之一——冰糖雪梨,味道独特,做法简单,而且口感也是让很多人喜爱。冰糖雪梨利于身体各方面,使得对促进消化上,都是有着很好的帮助作用。那么,冰糖雪梨的功效与作用都有什么呢? 冰糖雪梨的功效与作用 在日常生活中,很多人都会自己做冰糖雪梨。其实,冰糖雪梨的功效与作用有很多,而且它对人体的益处比较多,利于身体健康发展,不过这样的食物在吃的时候,还是在喝的过程中,也是需要适量进行。 冰糖雪梨的功效与作用: 1、冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用,经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。 3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。 4、冰糖雪梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。 对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。

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