罗汉果功效与作用及禁忌
罗汉果功效与作用及禁忌
罗汉果，又叫罗汉果实，是一种植物果实。其学名为Gynostemma Pentaphyllum，属于葫芦科植物。罗汉果原产于
中国南方地区，主要分布在云南、贵州、广西等省份。自古以来，罗汉果就被人们广泛应用于食物、药物方面，既是一种美味可口的水果，也是一种珍贵的中药材。罗汉果有很高的食疗价值和药用价值，对人体有着多种功效与作用。然而，由于罗汉果具有一些禁忌，所以需要使用者在使用罗汉果时注意一些事项，以免产生不良反应。本文将对罗汉果的功效与作用、禁忌做详细介绍。
一、罗汉果的功效与作用
1、降压降脂：罗汉果含有丰富的葫芦脂、哥顿尼甘和多种微
量元素等，这些物质能够有效降低血脂、降低胆固醇，从而起到调节血压、降脂的作用。罗汉果还含有一种起到降压作用的活性物质--罗汉次甘茶碱，能够缩小血管、改善心脑血管功能，对高血压患者尤为有效。
2、抗肿瘤：罗汉果富含植物甾醇、黄酮类成分等，对癌细胞
有较强的抑制作用，能够抑制癌细胞的增殖，促进癌细胞凋亡。研究表明，罗汉果能够显著抑制多种肿瘤细胞的生长，对许多癌症患者具有一定的治疗作用。
3、调节免疫：罗汉果富含多种活性物质，如多糖、皂苷、卵
磷脂等，这些物质能够增强人体免疫功能，提高人体抵抗力，从而起到抵御病毒、细菌的作用。此外，罗汉果还能够调节体
内免疫细胞的分泌和活性，提高机体的免疫力。
4、护肝解毒：罗汉果含有较高的维生素C和矿物质元素，这
些物质能够起到保护肝脏、解毒的作用。长期使用罗汉果可以有效清除体内的有害物质，促进肝脏的排毒功能，改善肝脏的代谢功能。
5、抗衰老：罗汉果富含抗氧化物质和抗衰老成分，能够中和
自由基，清除体内的毒素，从而延缓细胞衰老、保护细胞健康。同时，罗汉果还能够促进血液循环，增加氧气供应，提高皮肤的光泽度，具有一定的美容功效。
二、罗汉果的禁忌
1、咳嗽：罗汉果寒凉作用较强，炎症性咳嗽患者和寒性咳嗽
患者不宜食用罗汉果，以免加重咳嗽症状。
2、腹泻：罗汉果具有通便作用，所以腹泻患者不宜过量摄入
罗汉果，以免加重腹泻症状。
3、孕妇：孕妇在怀孕初期和晚期，由于身体虚弱，不宜食用
罗汉果。同时，罗汉果还具有一定的活血作用，孕妇在怀孕期间应尽量避免食用。
4、低血压：罗汉果具有降血压作用，低血压患者和血压偏低
的人群不宜食用过多的罗汉果，以免引起血压过低，出现头晕、乏力等不适症状。
5、药物相互作用：罗汉果中的某些成分可能会与某些药物产
生相互作用，影响药物疗效。如果正在使用药物的人群想要食用罗汉果，应在医生的指导下进行。
6、过敏体质：个别人群具有对罗汉果过敏的情况，对罗汉果
有任何过敏反应的人群应及时停止食用，以免引起过敏症状。
三、如何食用罗汉果
罗汉果的食用方法多种多样，可以制成罗汉果冰糖炖梨，罗汉果果酱，罗汉果茶等。以下是一些常见的罗汉果食用方法：
1、罗汉果茶：将罗汉果放入茶壶中，用沸水冲泡，可以直接
饮用，也可以加入蜂蜜、冰糖等调味品，口感更佳。
2、罗汉果冰糖炖梨：将罗汉果、冰糖、新鲜的雪梨放入砂锅中，用文火炖煮，可以增加口感和食用的趣味性。
3、罗汉果果酱：将罗汉果剥开挖取果肉，放入搅拌机中搅拌
成果酱即可，可以直接搭配面包、饼干等食用。
注意：在食用罗汉果时，应该注意适量，不宜过量食用，以免引起胃肠道不适或其他不良反应。此外，在购买罗汉果时，应选择无公害、无农药残留的新鲜罗汉果。
综上所述，罗汉果拥有多种功效与作用，具有降压降脂、抗肿瘤、调节免疫、护肝解毒、抗衰老等作用。然而，由于罗汉果具有一些禁忌，所以需要使用者在使用罗汉果时注意一些事项，
以免产生不良反应。最后，建议在使用罗汉果之前，先咨询专业人士的意见，以确保安全使用。
罗汉果的功效与作用及食用方法
罗汉果的功效与作用及食用方法 罗汉果，又称罗汉豆或罗汉松，是一种常见的草本植物。它的果实呈淡黄色，类似于豌豆，因此也被称为罗汉豆。罗汉果在中国和东南亚地区广泛种植，它不仅是一种美食，还被广泛应用于中医药领域。在中医药中，罗汉果被赋予了许多功效和作用。 首先，罗汉果有清热解毒的作用。由于罗汉果富含多种有益营养物质，如维生素C和多种矿物质，它被认为是一种很好的 解热食物。它可以帮助身体排除体内的有害物质，并增强免疫系统的功能。此外，罗汉果还具有抗菌作用，可以有效抑制细菌和病毒的生长。 其次，罗汉果有润肺止咳的功效。在中医药中，罗汉果被用于治疗肺热、痰多、咳嗽的症状。由于它含有丰富的黏液质，可以润肺止咳，并缓解咳嗽的症状。此外，罗汉果还可以舒缓呼吸道的炎症，缓解气喘和支气管炎的发作。 再次，罗汉果有清肠通便的作用。罗汉果中含有丰富的膳食纤维，对消化系统非常有益。膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进食物在消化道中的排泄，从而缓解便秘的问题。此外，膳食纤维还可以吸收水分，使粪便变软，减轻排便的疼痛感。所以，罗汉果被广泛应用于治疗便秘的中药配方中。 此外，罗汉果还具有降血糖和降血脂的作用。罗汉果中含有丰富的膳食纤维，可以减缓血糖的上升速度，促进胰岛素的分泌，从而有利于控制血糖水平。此外，罗汉果还含有一种特殊的成
分叫做儿茶素，具有降血脂的作用。儿茶素可以降低胆固醇和三酰甘油的含量，预防心血管疾病的发生。 在食用罗汉果时，可以生吃或煮食。生吃罗汉果时，可以将果实剥开，直接吃下。煮食罗汉果时，可以将果实剥开，用清水煮熟，加入适量的糖或蜂蜜调味。罗汉果也可以制作成甜品，如罗汉果冰淇淋、罗汉果布丁等。此外，用罗汉果泡水也是一种常见的食用方式。将罗汉果放入开水中，泡制一段时间后，可以喝下。罗汉果泡水不仅可以口感清凉爽口，还具有清热解毒的作用。 需要注意的是，由于罗汉果的功效与作用较强，应该适量食用。过量食用罗汉果可能导致消化不良、胃肠不适等问题。此外，由于罗汉果具有清热解毒的作用，有些人在感冒初期或体内有寒邪时不宜食用，以免增加病情恶化。同时，由于罗汉果具有降血糖的作用，糖尿病患者在食用罗汉果时也应该注意适量食用。 综上所述，罗汉果是一种具有多种功效与作用的草本植物。它不仅具有清热解毒、润肺止咳、清肠通便、降血糖和降血脂等作用，还可用于制作多种美味的食品和饮品。但是，在食用罗汉果时需要注意适量食用，并注意禁忌症的人群。最好在专业医生或中医师的指导下食用，以达到最佳效果。
罗汉果功效与作用及禁忌
罗汉果功效与作用及禁忌 罗汉果，又叫罗汉果实，是一种植物果实。其学名为Gynostemma Pentaphyllum，属于葫芦科植物。罗汉果原产于 中国南方地区，主要分布在云南、贵州、广西等省份。自古以来，罗汉果就被人们广泛应用于食物、药物方面，既是一种美味可口的水果，也是一种珍贵的中药材。罗汉果有很高的食疗价值和药用价值，对人体有着多种功效与作用。然而，由于罗汉果具有一些禁忌，所以需要使用者在使用罗汉果时注意一些事项，以免产生不良反应。本文将对罗汉果的功效与作用、禁忌做详细介绍。 一、罗汉果的功效与作用 1、降压降脂：罗汉果含有丰富的葫芦脂、哥顿尼甘和多种微 量元素等，这些物质能够有效降低血脂、降低胆固醇，从而起到调节血压、降脂的作用。罗汉果还含有一种起到降压作用的活性物质--罗汉次甘茶碱，能够缩小血管、改善心脑血管功能，对高血压患者尤为有效。 2、抗肿瘤：罗汉果富含植物甾醇、黄酮类成分等，对癌细胞 有较强的抑制作用，能够抑制癌细胞的增殖，促进癌细胞凋亡。研究表明，罗汉果能够显著抑制多种肿瘤细胞的生长，对许多癌症患者具有一定的治疗作用。 3、调节免疫：罗汉果富含多种活性物质，如多糖、皂苷、卵 磷脂等，这些物质能够增强人体免疫功能，提高人体抵抗力，从而起到抵御病毒、细菌的作用。此外，罗汉果还能够调节体
内免疫细胞的分泌和活性，提高机体的免疫力。 4、护肝解毒：罗汉果含有较高的维生素C和矿物质元素，这 些物质能够起到保护肝脏、解毒的作用。长期使用罗汉果可以有效清除体内的有害物质，促进肝脏的排毒功能，改善肝脏的代谢功能。 5、抗衰老：罗汉果富含抗氧化物质和抗衰老成分，能够中和 自由基，清除体内的毒素，从而延缓细胞衰老、保护细胞健康。同时，罗汉果还能够促进血液循环，增加氧气供应，提高皮肤的光泽度，具有一定的美容功效。 二、罗汉果的禁忌 1、咳嗽：罗汉果寒凉作用较强，炎症性咳嗽患者和寒性咳嗽 患者不宜食用罗汉果，以免加重咳嗽症状。 2、腹泻：罗汉果具有通便作用，所以腹泻患者不宜过量摄入 罗汉果，以免加重腹泻症状。 3、孕妇：孕妇在怀孕初期和晚期，由于身体虚弱，不宜食用 罗汉果。同时，罗汉果还具有一定的活血作用，孕妇在怀孕期间应尽量避免食用。 4、低血压：罗汉果具有降血压作用，低血压患者和血压偏低 的人群不宜食用过多的罗汉果，以免引起血压过低，出现头晕、乏力等不适症状。
罗汉果的功效与作用及禁忌的功效与作用
罗汉果的功效与作用及禁忌的功效与作用 罗汉果，又称罗汉豆或者罗汉架，是一种常见的中草药，也是一种美味的水果。它的药用价值已经被认可，并在中医药学中被广泛应用。罗汉果不仅具有多种功效与作用，还有一些禁忌。在这篇文章中，我们将详细介绍罗汉果的功效与作用以及禁忌。 一、罗汉果的功效与作用 1. 清热解毒 罗汉果被用来清热解毒已有很长的历史。它含有丰富的罗汉酮、罗汉醇等成分，具有抗菌、抗病毒和抗炎作用。适量食用罗汉果能够有效清除体内的热毒，改善皮肤问题，减轻炎症反应。 2. 健胃消食 罗汉果富含膳食纤维，能够增加胃肠蠕动，促进食物消化吸收和排泄，缓解胃肠道不适，改善消化问题。长期食用罗汉果还能够预防胃病的发生。 3. 降血脂 罗汉果中含有一种叫做罗汉核酮的物质，它能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防和治疗高血脂症。 4. 抗氧化 罗汉果富含大量的维生素C和多酚类化合物，具有很强的抗 氧化作用，能够清除体内自由基，延缓细胞老化过程，提高免疫力。
5. 镇咳平喘 罗汉果含有多种化学成分，对于支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病有很好的疗效。它能够舒缓气道炎症，缓解咳嗽和气喘症状。 6. 减肥 罗汉果不仅低卡路里，而且富含膳食纤维，有助于消除体内多余的脂肪和毒素，同时增加饱腹感，减少过食。适量食用罗汉果能够帮助减肥，保持身材。 7. 保护肝脏 罗汉果中含有丰富的黄酮类物质，具有保护肝脏和抗肝纤维化的作用。它可以促进肝脏细胞的修复和再生，预防和治疗肝炎、肝硬化等疾病。 8. 养颜美容 罗汉果含有多种保湿成分和维生素，能够滋润皮肤，增加肌肤弹性，减少皱纹和色斑。同时，罗汉果能够净化血液，改善肤色，延缓肌肤衰老。 二、罗汉果的禁忌 1. 孕妇和儿童禁食 罗汉果具有一定的毒性，未成熟的罗汉果中含有皂苷类、蛋白酶抑制剂等有害物质，对于孕妇和儿童来说食用后不仅无益还可能对宝宝的健康产生不良影响。因此，孕妇和儿童最好避免食用罗汉果。
罗汉果的功效与作用禁忌
罗汉果的功效与作用禁忌 罗汉果（botanically known as Siraitia grosvenorii or Momordica grosvenorii）是一种热带植物，属于葫芦科。它原产于中国广 西壮族自治区北部的瑶族地区，被广泛种植并用于药材和食用用途。罗汉果以其独特的甜味而闻名，被广泛用于药用和食品添加剂。它富含多种营养物质，具有多种功效与作用。本文将详细介绍罗汉果的功效与作用以及一些禁忌事项。 一、罗汉果的功效与作用 1.降血糖作用 罗汉果含有甜味素（mogrosides），它是一种天然甜味剂，对 血糖的调节具有显著的效果。研究显示，罗汉果中的甜味素能够刺激胰岛素的分泌，促进葡萄糖的利用，并降低血糖水平。这对于糖尿病患者来说具有重要意义。 2.抗氧化作用 罗汉果中富含大量的维生素C和维生素E等抗氧化物质，能 够中和体内的自由基，并保护细胞免受氧化损伤。研究发现，罗汉果能够显著提高人体血浆中抗氧化物质的水平，并降低氧化应激的程度。这对于预防氧化性疾病，如心血管疾病和癌症等具有保护作用。 3.抗炎作用 罗汉果中含有多种抗炎活性物质，如甜味素和黄酮类化合物等。这些物质能够抑制炎症反应，减轻组织损伤，并降低炎症介质的释放。研究发现，罗汉果能够显著降低大鼠关节炎的炎症程
度，并减轻关节疼痛和肿胀。这对于治疗炎症性疾病，如风湿性关节炎和炎症性肠病等具有积极的影响。 4.抗肿瘤作用 罗汉果中含有多种抗肿瘤活性物质，如甜味素、黄酮类化合物和三萜类化合物等。这些物质能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，促进肿瘤细胞的凋亡。研究发现，罗汉果能够显著抑制多种肿瘤的生长，并提高化疗药物的敏感性。这对于预防和治疗肿瘤具有重要意义。 5.保护肝脏作用 罗汉果中的甜味素和黄酮类化合物等具有保护肝脏的作用。研究显示，罗汉果能够显著降低肝脏脂肪沉积的程度，并减轻肝脏损伤。此外，罗汉果还能够提高肝脏的解毒能力，促进有害物质的代谢和排出。这对于预防和治疗脂肪肝和肝炎等具有保护作用。 二、罗汉果的禁忌 1.孕妇禁用 由于罗汉果具有一定的药理作用，孕妇在怀孕期间应禁止使用，以免对胎儿产生不良影响。 2.低血糖患者慎用 由于罗汉果具有降低血糖的作用，低血糖患者在使用罗汉果时应慎重，以免降低血糖水平过低导致不良反应。
罗汉果作用功效与禁忌
罗汉果作用功效与禁忌 罗汉果也叫苦瓜，是一种常见的蔬菜水果，具有丰富的营养价值和药用功效。它的形状长而细，外观绿色，内部含有白色的果实，口感清香苦涩。罗汉果在中医药理论中被广泛应用于药膳疗法和保健饮食中，被认为具有很多药用功效。本文将为大家详细介绍罗汉果的作用功效及禁忌事项。 一、罗汉果的作用功效 1. 利尿排毒 罗汉果含有丰富的维生素C和纤维素，可以有效地促进身体的新陈代谢，增加尿液排出量，从而帮助身体将毒素和废物排出体外，减少对身体的负担，有助于清除体内有害物质，维持身体的酸碱平衡。 2. 降低血糖 罗汉果中含有一种特殊成分叫作腺嘌呤核苷，具有降低血糖的作用。对于患有糖尿病的患者来说，经常食用罗汉果能够帮助控制血糖水平，预防或改善糖尿病相关的并发症。 3. 改善消化 罗汉果中含有一种叫作罗汉酵素的物质，可以帮助分解蛋白质和淀粉，促进食物的消化和吸收。同时，苦味物质也能够刺激胃液的分泌，帮助胃肠道功能的调节，改善消化不良、胃胀气
等消化系统问题。 4. 降脂减肥 罗汉果含有极低的热量和脂肪含量，但富含纤维素，可以增加饱腹感，减少热量的摄入，有助于减肥。同时，罗汉果中的苦味物质能够刺激胆固醇的排泄，降低血脂和血液黏稠度，预防心脑血管疾病。 5. 抗炎抗菌 罗汉果中的苦味物质含有抗炎和抗菌作用，能够有效抑制细菌和病毒的繁殖，加速伤口愈合，预防感染。对于一些常见的皮肤病和口腔疾病，如痤疮、牙龈炎等，经常食用罗汉果能够有一定的治疗效果。 6. 抗氧化防癌 罗汉果中富含抗氧化物质，如维生素C、维生素E等，能够帮助清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，具有抗癌的功效。根据研究，经常食用罗汉果可以降低患上一些常见癌症的风险，如肺癌、结直肠癌等。 二、食用罗汉果的禁忌事项 1. 脾胃虚寒者 罗汉果具有苦寒的性质，对于脾胃虚寒的人来说，食用罗汉果
罗汉果
几乎所有人都适应饮用罗汉果，罗汉果给你甜蜜感受，却无任何副作用。不论是幼童、孕妇，或是古稀老人，都适用饮用罗汉果。 根据罗汉果的功效，以下人群最为需要： 1、胃热、便秘患者； 2、糖尿病患者：可抑制血糖； 3、经常吸烟、饮酒，需护肝养胃者； 4、慢性咽炎患者：罗汉果是治疗咽炎最好的选择； 5、经常深夜加班工作，易上火、排毒能力减低者；
6、室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者； 7、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者； 8、长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者； 9、送礼或者自己享用者：作为家居凉茶饮用，清热润肺、化痰止咳，保健身体； 罗汉果 - 药品简述 药名：罗汉果 汉语拼音：luo han guo 英文名：Grosvener Siraitia, Fruit of Grosvenor Momordica,Grosvenor Momordica。拉丁植物动物矿物名： iraitia grosuenorii (Swingle)C. Jeffrey ex Lu et Z. Y. Zhang [Monordica grosuen orii Swingle] 功效分类：止咳药；润下药。 科属分类：葫芦科。 别名：拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴。 性味：味甘；性凉。 归经：肺经；脾经。 功能：清肺利咽；化痰止咳；润肠通便。 主治：肺热痰炎咳嗽；咽喉炎；扁挑体炎；急性胃炎；便秘。 用法用量：内服：煎汤，15-30g，或炖肉；或开水泡。 生态环境：常生长于海拔400-1400m以上的山坡林下及河边湿地、薄丛。 资源分布：分布于江西、湖南、广东、广西、贵州等地，广西部分地区已作为重要的经济作物栽培。 药材基源：为葫芦科植物罗汉的果实。 采收储藏：9-10月间果熟时采摘，团龄地板上，使其后熟，约8-10d果皮由表绿转黄，用火烘炕，经5-6d，叩之有声时，即成干燥果实，然后刷毛，纸包，装箱，存放干燥处。 炮制方法：果实烘干、备用。[2] 罗汉果 - 用药禁忌 脾胃虚寒者忌服。 1、果中含非糖甜味的成分，主要是三萜甙类：罗汉果甙（mogroside)Ⅴ及Ⅳ，甙Ⅴ的甜度是蔗糖（srcrose)的256-344倍，甙Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍，不有甙Ⅳ则不呈甜味；次要的是D-甘露醇（D-mannitol)，其甜度为蔗糖的0.55-0.65 倍。还含大量葡萄糖（glucose),果糖（fructose)占14%。又含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机无素、蛋白质、维
罗汉果的功效与作用及禁忌
罗汉果的功效与作用及禁忌 罗汉果是一种常见的草药植物，其果实具有丰富的营养价值和药用价值。在中医药学中，罗汉果被广泛应用于治疗各种疾病，并且被认为具有多种功效和作用。但是，由于其性质较为寒凉，一些人群有禁忌食用罗汉果的情况，需要特别注意。本文将详细介绍罗汉果的功效与作用，及食用罗汉果的禁忌事项。 一、罗汉果的功效与作用 1. 清热解毒：罗汉果具有清热解毒的作用，可用于治疗中暑、痢疾、肠炎等疾病。中暑是由于高温天气或剧烈运动导致体内阳气亢盛，罗汉果可通过清热作用，帮助消除体内热气，缓解中暑症状。此外，罗汉果所含的多种活性物质具有抗菌作用，可以抑制细菌繁殖，从而起到解毒效果。 2. 润肺止咳：罗汉果中含有丰富的黏液质，具有润肺止咳的功效。在中医药学中，罗汉果常被用于治疗咳嗽、咳痰等症状。罗汉果所含的黏液质能够起到润滑喉咙、祛痰的作用，缓解咳嗽症状。此外，罗汉果中还含有一些具有镇咳作用的成分，能够抑制咳嗽反射，减轻咳嗽的程度。 3. 清肠通便：罗汉果含有丰富的膳食纤维，具有清肠通便的作用。膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，减少便秘的发生。此外，罗汉果中还含有一些有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，能够增强胃肠道的蠕动，促进食物消化和排出。 4. 降血脂、降血糖：罗汉果中的活性物质可以改善血液中的脂
质代谢，降低血脂水平。一些研究表明，罗汉果具有降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的作用，能够预防和治疗高血脂症。此外，罗汉果还含有一些具有降血糖作用的成分，可以帮助调节血糖水平，预防和治疗糖尿病。 5. 抗氧化、抗肿瘤：罗汉果中富含的维生素C、β-胡萝卜素等 天然抗氧化物质，具有很强的抗氧化活性。抗氧化物质可以清除体内自由基，减少氧化损伤，提高机体的抗病能力。同时，罗汉果还含有一些具有抗肿瘤活性的化合物，如罗汉果醇、罗汉果甙等，可以抑制癌细胞的生长和转移，具有一定的抗癌作用。 二、罗汉果的禁忌事项 虽然罗汉果具有多种功效和作用，但也存在一些禁忌事项，需要特别注意。以下是一些禁忌人群不能食用罗汉果的情况： 1. 体质寒凉者：罗汉果具有较为寒凉的性质，容易导致体内寒湿气滞。对于体质寒凉、阳虚的人群，食用罗汉果可能会导致腹泻、腹痛等不适症状。因此，体质寒凉的人群不宜过量食用罗汉果，以免引起不适。 2. 脾胃虚弱者：罗汉果具有润肺、清热的功效，但对于脾胃虚弱的人群，食用罗汉果可能会加重脾胃负担，影响消化吸收功能。因此，脾胃虚弱者不宜过量食用罗汉果，以免引起消化不良。
罗汉果的功效与作用
罗汉果的功效与作用 罗汉果的功效与作用 功效：润肺治疗便秘清热止咳 禁忌人群：罗汉果不适宜糖尿病患者、风寒感冒、咳嗽患者。适宜人群：罗汉果适宜失音者、扁桃体发炎者、咽喉炎患者。 详细信息 目录 罗汉果的介绍罗汉果的营养成分(营养素含量/每100克) 罗汉果的功效罗汉果的营养价值罗汉 果的适用人群如何挑选罗汉果罗汉果的储存方法罗汉果的介绍 罗汉果为葫芦科植物罗汉果的成熟果实。罗汉果是多年生草质藤本，生于400至1400米的山坡林下及河边湿地、灌丛。分布于江西、湖南、广东、广西贵州等到地，广西部分地区有大量栽培。秋季果实成熟时采摘，放置8于10天，待果皮由青变黄时，炕烘成干果。 罗汉果果实呈卵形，圆球形或椭圆形，长5至9厘米，直径3.5至6厘米，表面褐色、黄褐色或棕绿色，有时可见深棕色斑块及黄白色柔毛，有8至10条纵纹。顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。体轻，质脆，果皮薄。果瓤海绵状干缩，浅棕色。种子扁圆形，多数，长约1.5厘米，宽约1.2厘米；浅红色至棕红色，两面中间微凹，四周有放射状沟纹，边缘有槽。气微，味甜。以个大，完整、摇之不响、色黄褐者为佳。罗汉果常烘干、粉碎后用开水冲泡或用水煎而取其汁饮用，是一种风味独特的干果。 罗汉果的营养成分(营养素含量/每100克) 营养素碳水化合物(克) 蛋白质(克) 维生素A(微克) 维生素E(毫克) 硫胺素(毫克) 烟酸(毫克) 镁(毫克) 含量(每100克) 65.60 13.40 一一 0.17 9.70 12.00 热量(大卡) 脂肪(克) 纤维素(克) 维生素C(毫克) 胡罗卜素(微克) 核黄素(毫克) 胆固醇(毫克) 钙(毫克) 169.00 0.80 38.60 5.00 一 0.38 一 40.00
罗汉果的功效与作用及禁忌 罗汉果药用价值
罗汉果的功效与作用及禁忌罗汉果药用价值 罗汉果相信大家都非常熟悉了解，在我们生活中随处可见。罗汉果是广西桂林的特产，属于一种个非常珍贵的药用食用植物，味道甘甜清凉，对治疗一些病症有极好的效果。那么罗汉果到底有哪些功效呢？下面与专业人士一起来了解下吧！ 罗汉果的功效与作用及禁忌 1、很多人都知道用罗汉果来泡茶可以缓和喉咙疼痛，但是用罗汉果花也一样具有润喉功效，并且罗汉果花的香味浓郁，用热水一泡，芬芳四溢。 2、罗汉果花内含天然花蜜，有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调压降脂、养颜美容的功效。含丰富的维生素C，可以抗衰老、抗癌及益肤美容。含片性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。
3、罗汉果花对烟酒过度，咽喉肿痛，热伤风等引起的咳嗽、咽喉炎、气管炎有很好的疗效，是老少皆宜的天然绿色饮品。罗汉果花可治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。有清肝热、去心火的的功效。 4、罗汉果花茶是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果花中含有的成分，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。罗汉果花有清热凉血，润肺，滑肠排毒的作用并可美容养颜，是减肥果品。罗汉果花茶可保护嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症状。 5、禁忌：一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。
罗汉果药用价值 罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。 中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
罗汉果的饮食禁忌罗汉果的作用
罗汉果的饮食禁忌罗汉果的作用 罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。[1] 别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。罗汉果的饮食禁忌有哪些呢?本文是店铺整理罗汉果的饮食禁忌的资料，仅供参考。 罗汉果的饮食禁忌 1.一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。 2.最常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。 相克食物 1.花茶 罗汉果不适宜搭配其它花茶。 2.桂圆肉 罗汉果不能和桂圆肉一起熬荼喝，罗汉果和桂圆肉一起熬茶时，通过化学反映，熬的荼味道很怪，让人有反胃的感觉，多喝可能还会有其它的不良症状。 怎样挑选罗汉果 第一看产地。全国市场而言，桂林罗汉果或者说永福罗汉果品质和名气较为受消费者认可。 第二看果形。较为优质的罗汉果外形似椭圆、0形或者冬瓜形，如果果形扁圆或者凹凸不光滑的，是品质较差的，例如采摘不够成熟的罗汉果烘烤干以后会出现凹陷的情况。 第三看颜色。成熟的罗汉果干果颜色是黄褐色，未成熟生果烤干
后则是棕黑色，死藤果为淡黄偏白色、死黄色、棕黑色。 第四看果柄。看果柄能鉴别罗汉果的成熟度、偏白色的果柄是不够成熟的生果烘烤而成。黄色的果柄是成熟的生果烘烤而成。黑色的果柄则可能是霉果变质。 罗汉果的作用 减肥作用 罗汉果口感甜美可以解馋，热量又很低，所以很适合减肥瘦身，并且还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，是减肥人士不错的选择之一。 预防呼吸道感染作用 科学研究表明，罗汉果还可以预防呼吸道感染作用。 止咳作用、治疗咽喉作用 “在那山的那边海的那边有一群人，他们一会穿衬衣，他们一会穿棉衣。他们开春以来穿越在那赤道与南北极，每天涨跌10度真是太刺激”正值天气上下极度不稳定的时候，很多人们因为没有注意天气变化，导致自己患上感冒。这个时候，感冒容易引起咽喉肿痛，或者咳嗽不止，很多人都选择使用罗汉果进行治疗。 罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演员和教师的最佳保健品。 D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿，能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。作为营养丰富的罗汉果，当然也富有有着如此神奇作用的D-甘露醇。 罗汉果还可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。 对肠管作用 科学研究表明，含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂的试验品，对小鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗
罗汉果下火吗
罗汉果下火吗 关于《罗汉果下火吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。 罗汉果是一种许多人到饮茶的情况下较为喜爱泡的一种食材。罗汉果茶中的营养元素成分還是非常丰富的，喝罗汉果茶，能够改进大家的心脑血管系统的身心健康，另外还可以治咳嗽等各种类型的病症。那麼，罗汉果能够去火吗？实际上，要是适当的和一些罗汉果茶得话，是能够具有下火的作用的。 一、罗汉果茶降火吗 罗汉果茶降火。
罗汉果性凉，味甘，归肺、脾二经，从食材特性上看来，罗汉果有一定的降火下火功效，合适容易上火的群体服用。而且罗汉果带有较多的绿色植物酸，在服用以后还能消灭口腔内的有益菌，对口腔溃疡的痊愈也是有非常好的功效。 二、罗汉果如何吃降火效果非常的好 罗汉果性凉，具备非常好的降火作用，可是平时日常生活多以煮茶食用主导，单味的罗汉果有非常好的化痰止咳作用，其降火作用并并不是非常好，在泡罗汉果茶是最好是配上末莉、黄菊花、绿茶叶等一起食用，降火实际效果更优。 三、罗汉果的营养成分
罗汉果营养成分较高，其100g 中带有发热量169大卡，碳水化合物化合物27g，蛋白13.4g不饱和脂肪0.8g，磷180Mg，钾134mg，钙40Mg，膳食纤维素38.6g，维他命C5mg，胡罗卜素2.9mg，其碳水化合物化合物中主要是以膳食纤维素和十八罗汉果糖苷主导，带有的葡萄糖、绵白糖及其葡萄糖的量极低。糖苷是其关键的甜味剂。 四、罗汉果的食物禁忌 1.罗汉果性凉，因而，本身归属于虚寒体质的人不宜很多的服用罗汉果，以防加剧脾胃虚弱之病，出現消化不良。 2.罗汉果尽管合适糖尿病人服用，可是不建议糖尿病人过多的服用，罗汉果有降血脂的作用，服用过多可出現低血糖症，对糖
罗汉果的功效与作用及禁忌人群
罗汉果的功效与作用及禁忌人群 罗汉果对咽喉有非常好的疗效，而且罗汉果茶甜甜的，很好入口，那么大家知道罗汉果不适合哪些人呢?接下来店铺带大家了解一下吧。1 罗汉果的功效与作用 1、降血糖 现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病。 2、抗衰老 罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C，有抗衰老的作用。中医认为罗汉果能益寿延年，现代医学也认为，罗汉果对延缓衰老有一定的作用。 3、防治坏血病、抗癌作用 因为罗汉果中含有丰富的维生素C，因而食用它可以防治坏血病、癌症。研究发现，微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防癌症的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。 4、美容养颜 罗汉果具有清除自由基的功效与作用，因而罗汉果可以用于美容，制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。 5、降血脂 现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。 6、减肥 罗汉果口感甜美可以解馋，热量又很低，所以很适合减肥瘦身，并且还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，是减肥人士不错的选择之一。
罗汉果的禁忌人群 一、哪些人不能吃罗汉果 体质寒凉者、风寒感冒者、脾胃虚弱者不宜食用，外感慎服，肺寒咳嗽慎服。 二、罗汉果的适用人群 一般人群均可食用。尤适宜适宜失音、扁桃体发炎、咽喉炎患者。 罗汉果相克的食物 相克食物 1.花茶 罗汉果不适宜搭配其它花茶。 2.桂圆肉 罗汉果不能和桂圆肉一起熬荼喝，罗汉果和桂圆肉一起熬茶时，通过化学反映，熬的荼味道很怪，让人有反胃的感觉，多喝可能还会有其它的不良症状。
罗汉果泡水喝的功效及禁忌
罗汉果泡水喝的功效及禁忌 一、罗汉果泡水喝的步骤 1、选择优质的罗汉果 罗汉果干果外观棕黄色，完整，不裂不破，果心不发白，不显湿状。看罗汉果是否有烤焦现象，烤焦的罗汉果果心发黑且味道刺鼻。一般来讲，个儿比较大的罗汉果品质会比较好。 2、将罗汉果掰开，取四分之一的果肉。 3、放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶，倒入80°左右的水。 4、第一次浸泡时间约1-2分钟左右，即可倒出。 5、之后的浸泡时间视自己的口感喜好灵活掌握，直至泡至无味后另换新的果肉。 二、罗汉果泡水喝的功效 1、预防咽喉炎 气候干燥时，咽喉肿痛引起的咽喉炎是人们急需解决的问题，把罗汉果切成薄片用开水冲泡服用，能清热、润肺，对预防咽喉肿痛、预防咽喉炎很有帮助。 2、润肺化痰 罗汉果属于性凉食材，对润肺有帮助，能有效避免痰多、咳嗽引起的病症，对润肺化痰很有效。 3、美容抗衰老
罗汉果中富含的维生素C和糖甙，具有抗衰老、美容护肤、降血脂及减肥的作用； 是爱美女性的必选水果。并可辅助治疗高脂血症及糖尿病。 4、润肠通便 罗汉果能够润肠通便，清热泻火，罗汉果泡水喝可以有效的防治肺热肠燥便秘，头痛目赤等。 5、治疗慢性咽炎 罗汉果泡水喝经证实是治疗慢性咽炎偏方中最有效的，口感甘甜、无毒副作用，1-2月解决慢性咽炎的症状。 6、辅助治疗糖尿病和肥胖症 罗汉果泡水喝绝对是糖尿病者的福音，罗汉果含有丰富的糖甙，较蔗糖甜300倍，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。 三、罗汉果泡水喝的禁忌 1、长期服用罗汉果泡水喝容易导致肠胃功能下降 短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处，同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用，很容易导致我们的肠胃功能下降，甚至有可能引发一些连锁的疾病。特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说，专家并不建议服用罗汉果泡水，这对于身体伤害比较大。如果想要服用罗汉果泡水，那么最好能够先咨询专业的医生或者是营养师，选择最正确的服用量以及服用方法，这样才能够最为快速的调整好体质。