中国便利店发展报告2020

2017年连锁便利店行业研究分析报告

2017年连锁便利店行业研究分析报告 2017年10月

目录 一、便利店概览 (4) 1、便利店的定义 (4) 2、便利店和其他业态的对比 (5) 二、国外便利店发展的情况 (6) 1、7-11基本经营情况 (7) 2、7-11成功的原因:天时、地利、人和 (8) (1)天时:GDP高、老龄化、节奏快 (8) (2)地利:位置好、门店多、配送快 (9) (3)人和:精品多、自有多、服务多 (12) 三、我国便利店行业发展现状 (14) 1、便利店发展的驱动因素:人均GDP、城镇化、老龄化 (14) 2、便利店的增速远超其他零售业态 (16) 3、便利店市场品牌繁多、集中度低 (16) 四、我国便利店行业发展趋势 (17) 1、人均拥有量较低,发展潜力巨大 (17) 2、便利店发展的核心竞争力 (19) (1)财务角度 (19) (2)全面能力提升的方式 (21) (3)抢占市场的六大核心要素 (22)

便利店(Convenience Store),是位于居民小区附近或者办公大厦楼下的实体店,主要提供及时性商品或者服务为主,满足消费者的便利性为第一宗旨,是一种小型的零售店,属于超市业态的一种。便利店的特征主要有4个:距离近、效率高、服务全、单价贵。 7-11为全球第一的便利店公司。截至2017年6月底,7-Eleven在全球17个国家和地区拥有62935家门店。从1974年成立至今,销售额从7亿日元增长至2016年的45156亿日元(约为2700亿人民币,汇率1:16.9计算),年均复合增长率超过20%。我们认为7-11成功的原因主要有三个:1.天时:GDP高、老龄化、节奏快;2.地利:位置好、门店多、配送快;3.人和:精品多、自有多、服务多。 根据国外的经验,当人均GDP达到5000-8000美元的时候,便利店快速发展。截止2016年年底,我国的人均GDP已经超过8000美元。同时城镇化的进程的加快以及人口老龄化的特征,让我国的便利店发展具备了良好的外部环境。便利店的增速高达13%,远超购物中心(7.4%)、大型超市(6.7%)、专业店(3.1%)、百货(1.3%)等其他零售业态。国内的便利店总数目为9.8万家,平均1.41万人才拥有一家便利店,日本为平均每2282.6人就拥有一家便利店。同时便利店行业集中度较低(CR10为58%),日本CR3超过77%。 便利店行业应从短期、中期以及长期三个阶段来提高自身的盈利能力、同时从终端模式、商品组合、业务延伸、数字化、供应链模式以及拓展模式等6个方面来抢占市场先机。 目前,中国的人均GDP已经达到日本快速发展时期的水平,加上

便利店市场调查总结报告

便利店市场调查总结报告 一、便利店的发展现状 传统便利店数量众多,同质化严重,缺乏综合竞争力;店容店貌脏、乱、差现象普遍存在;经营品种单一,服务意识淡薄;进销存管理混乱,存在食品安全隐患。随着社会经济发展消费者对便利店的要求越来越高,便利店必须朝着信息化、专业化、规模化的方向发展;微小型的传统便利店必将退出历史舞台这是大势所趋。近期外来品牌十足、百分百进军玉环市场生动说明了这个事实。我们发展便利店事业的前景是光明地,但道路是曲折地。目前,我们主要面临以下几种发展障碍:1、在思想上过于满足现状,缺乏忧患意识。2、在人员配备上缺乏一批有魄力、有能力、有毅力,勇于承担风险,具有开拓精神的得力干将。3、在操作上无现成模式可借鉴,缺乏经验。事实胜于雄辩,与其空谈不如先行摸索,合资合作共同发展是我们进军便利店市场的一个直接有效的方法。 二、便利店的开拓 (一)便利店的开拓是通过目标锁定来实现的。目标锁定可分为三个步骤:1、锁定目标区域:目标区域的选择要充分考虑以下几个客观要求:①就近配送,降低费用②需求旺盛,以量生存③稳健发展,计划开发。2、锁定目标地段:首先分析该地段的主要消费引擎,如医院、学校、车站、小区、市场、景点、娱乐场所等等。其次分析该地段顾客的消费便利性,根据消费习惯,选择交叉路口或传统便利店集中的地段。再分析主要竞争对手的优劣势,克短扬长,确保开一家成功一家。3、锁定目标店面:目标店面根据攻关的难易程度,可分

为选择性店面、挑战性店面。选择性店面一般可通过出租、转租、购买产权等方式取得使用权;挑战性店面一般是针对经营状况良好的店面,主要通过联营合作、转让兼并等各种灵活手段取得使用权。一般一个地段会有数个店面可供选择,要注意比较分析。 (二)目标地段和店面的的调查评估。 目标店面首先要进行摸底调查店面的基本情况,如门牌、店面宽度、面积、租金、出租人、到期时间、付款方式、主要消费引擎、门前客流量、可比性数据等。其次进行投资预算分析:①总投资额预算②单日费用预算③单日保本营业额预算。详见后附《目标地段评估表》。 三、便利店的发展策略 便利店的发展必须遵循稳步发展、计划开发、不断巩固、长期占领的原则,借鉴世界先进发展理念,正确的竞争策略至关重要。第一坚持成本领先:有效的控制产品采购成本和企业运营成本,竞争的最后结局是总成本最低者获胜。第二坚持目标集聚:着力重点做好某一方面工作,达到同业第一的效果,带动其他部分最后获得全胜。第三坚持标新立异:通过对竞争对手策略的研究,出奇制胜。以上三种策略可单独或同时使用,必须注意从实际从发,才能取得最大效益。同时必须建立一个完善的内部管理制度,在人事上实行店长负责制,在流程管理上实行无缝对接,有效的防范串货、盗窃等违纪违法行为。 综上所述便利店市场前景广阔,潜力巨大,存在可行性前提,我相信通过与贵公司的精诚合作一定可以做强、做大、做精、做细玉环便利店市场。 二〇一二年六月二十六日

(店铺管理)2020年便利店调研报告

小组成员:陈元杰、韦东恒、韦彩华 卢昌广、苏莉萍 指导老师:覃逢 完成时间:2012年11月14日星期三

目录 前言 (1) 正文部分 (2) 一、店面简介 (2) 二、运营模式分析 (6) 三、门店营业额分析 (6) 四、商品布局分析 (10) 五、数据分析 (14) 六、捷家便利店SWOT分析 (15) 七、总结 (17) 八、优化方案 (17) 附件一 (23) 附件二 (25) 备注:无 (25) 参考资料:无 (25)

琅西捷家便利店经营分析报告前言 在经济学原理中,“小城市开大店,大城市开小店”是一则成功的经营策略。这则原理告诉我们,在小的城镇,店铺面积最大的店面往往能吸引更多的消费者,而在大型城市,受到交通和商圈范围的影响,再大的店面也无法覆盖整个城市。所以,为人们提供便捷服务的小型便利店就营运而生。 便利店旨在为广大消费者提供便捷、及时的服务,为了配合琅西捷家便利店进行门店优化并且制定相应的优化方案,对琅西捷家便利店进行经营分析得的调研就很有必要。此次的市场调研主要围绕市场环境、消费者以及周边的竞争者为中心来进行。 概述 (一)调研目的 在琅西捷家便利店9月——10月的毛利润为22000左右,平均每一平方米毛利润约为338元。其中店面房租为15000元,支付员工工资9000元)员工6人,其中店长月薪为2400元,两名老员工月薪为1500元,3名新员工月薪为1200元),亏损约2000元。为了找出亏损原因,提高门店的营业额,我们对琅西捷家便利店进行进行分析,以达到提高营业额的目的。 (二)调研对象和调研内容

调研时间:11月1日——11月3日 调研地点:琅西综合市场周边 调研对象:琅西综合市场周围消费者、琅西捷家便利店。 调研要点:通过消费者对琅西捷家便利店的满意度进行门店经营的优化,同时调研琅西捷家便利店周围的消费人群的消费水平和消费群体,做出全面的分析。 (三)调研方法 此次的调研主要是通过随机抽样的方法进行调研。采取随机发放调查问卷的方式来了解周边消费者对琅西捷家便利店的满意度,同时通过收集调研数据分析周围的购物环境结合店面的营业额,从而进行门店优化管理。通过问卷收集到的数据进行店面经营分析,从消费者、购物环境以及店面的门店管理三方面做出优化方案。 正文部分 一、店面简介 琅西捷家便利店位于琅西综合市场附近,周围有学校、饭店、宾馆、市场、居民楼。。。。。。。门店占地约65平方米,员工一共6名,经营的商品主要为休闲食品、日用品、调味品等等便捷商品。主要为来往的消费者提供便捷快速地服务,以满足消费者快节奏的生活方式。门店于2012年6月17日正式开业。门店靠近市场,位于一条主干道,是学生和上班族每天的必经之路,店面以简洁明了白色为主调,给人以便捷舒

关于便利店的调查问卷及调查报告

关于便利店的调查问卷及调查报告 篇一:便利店市场调查问卷 便利店市场调查问卷 尊敬的先生、女士: 您好!为了使您的生活更加便利,为让便利店更好的融入您的生活,我们正在进行一次关于您对到便利店购物和享受便利店提供的服务等有关方面认识的调查,希望能听取您的宝贵意见。 调查结果仅为市场研究之用,对您的个人资料我们将严格保密,绝不外泄,请您放心填写。 感谢您的支持和配合! 调查报告公开级别:统计信息公开,详细信息不公开。 注意: 除有特别说明,下列选题均为单项,请在选项上打勾。 1.您是否曾经到过便利店消费? □是□否 2.您不去便利店消费的原因是什么? [多选题] □价格不合理□服务态度不好□商品种类不齐全或过于单一□不符合我的消费习惯□便利店的服务种类不能满足我的需求□其他 3.往返超市的距离多少是您可以接受的?

□500米内□ 500~1000米□1500~20XX米□无所谓 4.您多久会去一次便利店? □一天1次或以上□2~3天一次□一个星期一次□2~3星期一次□2~3个月一次□其他 5.您到便利店消费的原因? [多选题] □距离近,较方便 □能提供24小时服务满足应急购物需求 □付款方便能节省购物时间(如可使用现金、银行卡等方式付款)□其独具特色的商品(如鱼蛋、意大利粉、盒饭等熟食)□其独具特色的服务(如充值服务、支付宝转账服务等)□产品更新换代快,符合潮流趋势□店员服务态度好,效率高□购物环境好□其他 6.您一般在什么时间段去便利店消费? □早上(6:00---11:00)□中午(11:00---2:00)□下午(2:00---19:00)□晚上(19:00---23:00)□23:00以后□不定时 7.您一般去便利店购买哪些商品? [多选题] □饮料□零食(如薯片、饼干、雪糕等)□熟食(如鱼蛋、鸡翅、蒸包等)□烟酒类产品□报纸杂志□生活用品(如洗发水、毛巾、化妆品等) 8.你对便利店的服务态度感到: □非常满意□满意□一般□不满意

便利店发展现状及趋势

便利店行业现状及发展趋势分析 经济足够发达、临街商业资源丰富、人口教育和收入水平更高、生活节奏较快、消费习惯更现代的城市,便利店才能有生存发展的土壤。 目前全中国最符合这些条件的城市或城市群非北京天津、江浙沪和珠三角地区莫属,其次则是长沙、武汉、成都、重庆等中西部新兴城市群。 未来便利店的战场将越来越聚焦于社区周边的服务支持,而便利店的形态也可能出现新的变化。 在传统线下零售越来越不景气的当下,便利店似乎成为了一股清流。根据贝恩公司和凯度消费者指数联合发布的《2016年中国购物者报告》,便利店在2015年实现了超过13%的增长,几乎是2014年增速的两倍。便利店一时间成为创投关注的一个热点,“奥德利便利店”、“全时”等新兴便利店品牌平地而起,甚至连做电商的京东也提出了在农村市场开百万便利店的计划。便利店如何能够成为未来中国零售市场的新蓝海呢?我们还是得从便利店的历史、运营和现状来分析。 以7-11为代表的现代零售便利店创造于美国,兴盛于日本和港台地区,并在上世纪90年代进入中国大陆。这样的便利店通常位于居民住宅区、学校、客流量大的繁华地区以及加油站,经营面积在50-150平米不等,最大不会超过500平米,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,有收银台和收银系统,每天运营时间超过16小时甚至是24小时,大都是连锁经营。 经过了20多年的发展,中国的便利店逐渐分化出了两种类型:一种是以7-11、全家、奥德利、喜士多等为代表的中高端便利店,另一种则是以美宜佳、十足便利等本土便利店为代表的大众便利店。 这两种便利店最大的差异主要存在于经营模式和品类管理上。虽然目前这两类便利店都开放加盟,但是前者对于加盟的要求更严格,也会将自身成熟的经营模式完全移植到各加盟店中,供货渠道统一,物流冷链保障强大,标准化程度更高,对食品安全的要求也更高;而后者的管理则更松散,店主经营的自由度很高,店与店外观看似一样,但是走进去看到的产品陈列可能完全不同,这样的便利店更像是传统杂货店的升级,在标准化方面还有很大提升空间。 那么便利店在中国零售市场上发展的空间有多大呢?笔者分析如下: 首先,中国适合发展便利店的城市数量会越来越多。从发达国家的经验来看,人均GDP 超过10000美金便利店就会进入爆发增长期,可以达到平均3000人拥有一家便利店的密度,中国目前很多省会城市或是经济活跃经济区的人均GDP已经达到,未来预计到2020年更多的城市可以达到10000美金,而目前便利店密度远没有达到这一数字,因此便利店发展有着很大的发展空间。 其次除了GDP这一因素以外,城市的临街店铺资源、消费者的生活习惯也十分重要。伴随国家经济结构调整,网络经济的快速发展,以及城市集约发展呈现,很多商铺资源会出现。而且随着90后00后的消费崛起,新生代更易于接受。

2018年便利店行业7-11分析报告

2018年便利店行业7-11分析报告 2018年11月

目录 一、7-11:世界级便利店企业,门店遍及全球 (5) 1、7-11:全球首个&最强便利店品牌 (6) (1)诞生于美国,兴盛于日本 (6) (2)背靠多元化零售集团7&I 控股 (8) (3)7-11是世界排名第一的便利店企业 (9) 2、7-11业绩表现优于日本同业 (11) 二、7-11零售文化:以把握消费者需求为核心 (14) 1、卖方社会阶段:价值链经营 (15) 2、买方社会阶段:平台经营 (16) 3、价值共创社会:价值共创经营 (16) 三、7-11竞争力分析:强大的创新和服务能力 (18) 1、供应端:颠覆传统模式,提升上游效率 (19) (1)首创共同配送模式,提升物流实力 (19) (2)提增研发实力,提高自有商品比例 (20) 2、运营端:以“便利”为核心创新经营模式 (21) (1)17-11特许经营:加盟成本低,回报相对高 (22) (2)协作与沟通机制:保障经营理念和战略落实到门店 (23) (3)密集型选址策略:追求数量不如重视整体协同 (24) (4)数字化运营:从POS 机到综合信息系统化 (25) 3、用户端:不断创新的商品和不断升级的服务 (27) (1)堪称完美的消费者购物体验 (27) (2)丰富且贴近消费者需求的SKU 布局 (28) (3)对消费市场及消费者敏锐的洞察力 (29) (4)增值服务:不仅仅止于便利店 (30)

四、结论 (32) 1、永辉超市 (32) 2、家家悦 (33) 3、苏宁小店 (34) 4、红旗连锁 (34) 五、主要风险 (35) 1、经济下行压力持续,居民收入增速放缓 (35) 2、行业竞争加剧 (35) 3、门店扩张不及预期 (35) 4、租金成本上升 (35)

便利店调研报告

便利店调研报告 目录 第一篇:2020年关于喜士多便利店的调研报告 第二篇:社区便利店行业调研报告 第三篇:关于交通路院区校园门口便利店的市场调研报告 第四篇:蔬菜便利店分析报告 第五篇:711便利店实习报告更多相关范文正文 第一篇:2020年关于喜士多便利店的调研报告2020年关于喜士多便利店的调研报告 (一)调研目的:通过对喜士多便利店调研,全面了解发展战略对于连锁便利店企业的成长所起到的作用。 (二)调研时间、地点、过程 调研时间:2020年1月18日—2020年1月25日 调研地点:喜士多广州海珠区珠江新城店 调研过程:在店内观察访问店员上网搜索相关内容和文件制作问卷访问沿路途人 (三)调研方法和调研内容 调研方法:访谈法网络调查抽样问卷调查调研内容: 一、迅捷易用的计算机网络 这种能密切联系供应商、商店、员工和银行的内部网络系统,对许多零售企业来说,甚至在互联网技术已经降低了系统建设成本和复杂程度的今天仍然是个梦想,这一新技术系统与

其他连锁零售商相比有着三大优势, 第一,可以监控顾客的需求情况。竞争的本质就是变化。企业要做的不是将商品推销给 顾客,而是要让顾客的需求推动企业的发展, 第二,喜士多便利店可以使用销售数据和软件改善企业的质量控制、产品定价和产品开 发等工作。有了这个系统,便利店可以一天三次收集所有商店的销售信息,并在 20分钟内分析完毕。这就使便利店更快分辨出哪些商品 或包装吸引顾客。 第三,喜士多便利店的电子投资可大大提高公司供应链的效率。订单流动加快了,订单 的电子处理过程不超过7分钟。货物配送中心的卡车司机都携带着有条形码的卡 片,当他们到达运货点就可以将卡放在商店的计算机扫描。 二、集中化的物流管理 喜士多便利店店面面积非常小,场地面积平均仅100平方米左右,但就是这样的店 面提供的日常生活用品达3000多种。虽然便利店供应的 商品品种广发,通常却没有储存场所,为提高商品销售量,售卖场地原则上应尽量大。这样,所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。 第一、设立区域配送中心 为了保证有效率地供应商品,喜士多便利店学习日本7-eleven。对就有分销渠道 进行合理化改造。每个批发商都要单独用卡车向零售商送货,送货效率极低,而且

可的便利店选址策略分析报告

可的便利店选址策略分析报告 摘要:便利店是20世纪70年代发展起来的一种新型商业零售业态,在我国于20世纪90年代中期开始出现,现已被我国大中城市的很多特定消费者接受并喜爱,并逐渐成为我国零售业发展的一枝新秀。可的的经营有其独特之处,其中可的的选址是便利店成功的关键。本文依次 从可的的业务、目标市场、选择策略逐步进行分析。

关键词:便利店可的目标市场选址策略 随着人们经济收入水平的提高和生活节奏的加快,人们的时间变得越来越宝贵,也使得消费者在购物时更加强调方便和快捷。超市的诞生使人们一次性购足商品的愿望得以实现,也给现代人类增加了一种休闲娱乐的方式。而人们对便利、快捷、高效的需求,却是通过便利店这种业态而得到了很好的满足。 一、可的便利店的业务分析 (一)可的便利店的业务 可的便利店是一种以自选销售为主,销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提供商品性服务,满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。便利店的营业面积一般在 50~100 平方米之间,经营品种在 2 000~3 000 种,营业时间可达 15 个小时以上甚至 24 小时,全年无休。营业时间的长短主要取决于所在城市的发达程度和消费习惯,一般城市越大经济越发达,营业时间越长。可的的选址比较灵活,以居民区、商业区、文教区、医疗保健区为首选。以填补消费市场空隙为主要经营特点。 (二)可的便利店的发展条件 纵观国内外便利店的发展,可的的产生和发展需要具备一定的条件。一般认为,便利店的发展,人均 GDP 要达到 3000美元以上,因此,可的是顺着沿海开放城市、内地经济发达地区、其他大中城市这样的轨迹发展的。随着中国经济的持续发展,居民收入的不断增加,顾客的生活方式和购物方式发生了改变,便利店的竞争优势也越来越显现。中国进入 21 世纪以来,也出现了与其他发达国家相似的变化和特点:如工作压力的增大和生活节奏的加快使得中青年人购物的时间减少,对购物便利和快捷性的要求与日俱增;大城市里迅速增加的单身贵族出现;学生群体拥有越来越多的货币支配权,价格敏感度低,懂得追求高品质的商品和服务,成为逐渐壮大的新生代消费群。 (三)可的便利店商品的价格特征和服务功能 可的在商品价格的定位上一般采用平价策略或高价策略,不像超市那样低廉,因此可的的毛利率能达到 20%以上。尽管可的商品价格略高于超市,但它以更完善的服务功能满足了顾客的需求。可的的服务功能正弥补着其他商业业态功能的不足。超市和商场一般只在白天营业,晚上人们只能到便利店购物。在我国,随着人民经济收入的不断增加和生活节奏的加快,夜间的购物需求正在急速增长,可的便利店的出现迎合了人们的这种需求,服务功能也越来越完善。另外,可的的服务功能还表现在其社会化服务的功能。由于 24 小时营业,可的便利店对城市夜间安全的作用很大,开设可的的地段夜间抢劫等暴力案件明显降低。对于快速进入老龄化社会的中国,可的便利店作为社会化的服务系统将产生重大影响。 二、可的便利店的目标顾客分析 可的便利店的目标顾客与超级市场的目标顾客群有很大的区别,作为能满足顾客一次性购足商品需求的超级市场,很容易培养出大量的年龄层次不一的大众化的忠诚顾客。而可的的行业定位是市场补缺者,受到本身能力的限制及其独特的业态特征注定了它的目标顾客只能是有限的群体。因此可的的经营者无论是在开业选址或商品经营中都要时刻关注着这些特征。

便利店调研报告

便利店调研报告 社区便利店行业调研报告 近几年来,连锁便利店发展极其迅猛。以7-11、可的、好德、快客等为代表的一大批连锁便利店快速发展起来。这些连锁便利店主打便利牌,产品价格较一般的大超高,利润空间大。由于其遍布城市每个角度,已成为大超的必要补充,成长为与大超并列的主要渠道形式。随着21世纪中国经济的发展,人民大众消费水准的普遍提高,便利性购物将是一种消费方式,便利店将进入发展的黄金时期。 目录 便利店相关概述 一、便利店的定义 二、便利店的分类 三、便利店的特征 四、便利店与超市的区别 便利店行业概述 一、便利店行业发展历程 二、便利店行业发展条件 三、便利店经营成功要素 中国便利店行业发展环境分析 一宏观经济分析 二消费环境分析 三政策环境分析(一篇好范文带来更多轻松https://www.360docs.net/doc/825955401.html,) 四社会环境分析 中国便利店现状发展分析 中国便利店发展现状分析 二、中国便利店发展特点分析 三、中国主要便利店发展概况 四、外资便利店在华发展现状 五、中国连锁便利店企业排名 中国便利店发展问题及对策分析 一、 二、中国便利店发展主要问题连锁便利店发展问题分析 三、中国便利店发展策略分析

四、连锁便利店发展策略分析 中国便利店行业发展趋势及前景预测 一、中国便利店的发展趋势分析 二、中国便利店的发展方向分析 我们在便利店发展的机会分析 一便利店的相关概述 便利店的定义 指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。 便利店的分类 从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型和加油站型。 传统型便利店 传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买盛行于亚洲的日本,中国台湾。 加油站型便利店 加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店,在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,2014年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。便利店的特征 距离的便利:这里的距离能够用步行时间来衡量,是指步行5分钟内能够达到,实际上往往比这还应该小。这源于便利店网点众多。 2.购物的快捷:便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种以生活必需品为主,实行进出口统一的服务台收款形式统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。这源于店面小。 3.时间的便利:通常便利店的营业时间为16至24小时,全年无休。让顾客只要有即时需求啦就能够就近满足。 4.服务的便利:正因为便利店网点众多,他实际上成为最贴近顾客的零售平台,提现便利顾客的服务性产品如公共事务缴费、快递业务收取等都非常适合。成为啦服务网络很好的载体。 便利店与超市的区别 便利店的店面小:面积多为60平米~120平米之间,货架数量多在20~30之间。商品品项受限在3000上下;

2019年便利店行业分析报告

2019年便利店行业分 析报告 2019年6月

目录 一、中国便利店行业周期:宏观经济指标佐证行业仍处于成长期阶段 (5) (一)借鉴日本,以行业生命周期理论为基础看便利店行业发展规律 (5) 1、日本便利店行业的发展:总体行业规模逐年攀升,多寡头垄断模式趋于稳定 (5) 2、周期模型:便利店行业发展各个阶段的基本特征 (7) (二)中国便利店行业现阶段符合成长期特征,未来亟待业内整合向成熟期发展 (10) 1、便利店行业规模加速上升,但全渠道市场份额占比仍较低 (10) 2、门店供给不足,人均保有率有待提升 (11) 3、人均GDP水平的不断上升构筑便利店行业成长所需的经济“土壤” (13) 二、中国便利店行业规模预测:结构性供求不均衡,未来市场规模存在加倍扩张空间 (14) (一)消费端:庞大的消费需求基础带来巨大的行业发展空间 (14) (二)供给端:整体渗透率远低于成熟市场水平,各省市间渗透率水准差距明显 (16) (三)基于人均消费水平和渗透率对未来中国便利店行业市场规模的预测 17三、中国本土零售商享受便利店市场红利 (18) (一)自身不断进化,驱动核心竞争力稳步提升 (18) 1、展店:门店数量增加,推动经营规模不断扩张 (18) (1)依靠自建与加盟模式加速展店,形成区域规模优势 (18) (2)利用与外资品牌合作及横向整合实现跨域区发展 (22) 2、同店:店内商品和服务升级,为业绩腾飞提供动力 (26) (1)不断发展优化“即食”和“自有品牌”商品,提升毛利率水平 (26)

(2)消费人群的多样化带动需求延伸,积极开发便民利民的多样服务 (30) 3、对供应链系统的持续优化,促进SKU架构与物流配送效率的提升 (33) (二)行业驱动政策频发,为便利店营造可持续的健康发展氛围 (37) 四、相关企业简析 (38) (一)永辉超市:密度开店定位“标品生鲜”,配合原有超市业态综合发展.39(二)天虹股份:加盟扩张模式固定成型,打造优质供应链提升毛利率 (41) (三)苏宁易购:“小店”商品服务双升级,供货配送依托苏宁自有物流 (43) (四)红旗连锁:门店改造服务升级打开增长空间,延伸加油站经营场景 46(五)中百集团:合作便利店巨头罗森,加盟直营并线扩张 (48) 五、主要风险 (49)

2020年【便利店】行业调研分析报告

2020年【便利店】行业调 研分析报告 2020年2月

目录 1. 便利店行业概况及市场分析 (6) 1.1 便利店行业市场规模分析 (6) 1.2 便利店行业结构分析 (6) 1.3 便利店行业PEST分析 (7) 1.4 便利店行业发展现状分析 (9) 1.5 便利店行业市场运行状况分析 (10) 1.6 便利店行业特征分析 (11) 2. 便利店行业驱动政策环境 (12) 2.1 市场驱动分析 (12) 2.2 政策将会持续利好行业发展 (14) 2.3 行业政策体系趋于完善 (14) 2.4 一级市场火热,国内专利不断攀升 (15) 2.5 宏观环境下便利店行业的定位 (15) 2.6 “十三五”期间便利店建设取得显著业绩 (15) 3. 便利店产业发展前景 (16) 3.1 中国便利店行业市场规模前景预测 (17) 3.2 便利店进入大面积推广应用阶段 (18) 3.3 中国便利店行业市场增长点 (18) 3.4 细分化产品将会最具优势 (19) 3.5 便利店产业与互联网等产业融合发展机遇 (19) 3.6 便利店人才培养市场大、国际合作前景广阔 (20)

3.7 巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著 (21) 3.8 建设上升空间较大,需不断注入活力 (22) 3.9 行业发展需突破创新瓶颈 (22) 4. 便利店行业竞争分析 (24) 4.1 便利店行业国内外对比分析 (24) 4.2 中国便利店行业品牌竞争格局分析 (26) 4.3 中国便利店行业竞争强度分析 (26) 4.4 初创公司大独角兽领衔 (27) 4.5 上市公司双雄深耕多年 (28) 4.6 互联网巨头综合优势明显 (28) 5. 便利店行业存在的问题分析 (30) 5.1 政策体系不健全 (30) 5.2 基础工作薄弱 (30) 5.3 地方认识不足,激励作用有限 (30) 5.4 产业结构调整进展缓慢 (30) 5.5 技术相对落后 (31) 5.6 隐私安全问题 (31) 5.7 与用户的互动需不断增强 (32) 5.8 管理效率低 (32) 5.9 盈利点单一 (33) 5.10 过于依赖政府,缺乏主观能动性 (34) 5.11 法律风险 (34)

【完整版】2019-2025年中国连锁便利店行业投资与经营风险防范措施研究报告

(二零一二年十二月) 2019-2025年中国连锁便利店行业投资与经营风险防范措施研究报告 【完整版】 决策精品报告洞悉行业变化 专业˙权威˙平价˙优质

报告目录 第一章连锁便利店行业研究方法、意义 (6) 第一节连锁便利店行业研究报告简介 (6) 第二节连锁便利店行业研究原则与方法 (6) 一、研究原则 (6) 二、研究方法 (7) 第二章市场调研:2019年中国连锁便利店行业发展现状、特征、阶段研究 (9) 第一节中国连锁便利店行业周期规律特征分析 (9) 第二节2017-2018年中国零售业整体发展现状分析 (11) 一、消费升级与新消费群体崛起 (11) 二、行业转型初现成效 (12) 三、零售业态分化发展 (12) 四、技术驱动智慧零售 (13) 五、零售新物种频现 (13) 六、零售资本深度整合 (13) 七、持续深化组织变革 (14) 第三节2018年中国零售发展情况分析 (14) 一、2018年上半年社会消费品零售总额 (14) 二、2018年上半年商品零售额同比增长情况 (15) 三、2018年上半年零售业市场特点分析 (16) 四、2018年巨头布局新零售的下一个时代 (18) 第四节2018年我国连锁便利店行业发展情况分析 (22) 一、中国连锁品牌便利店行业增长情况 (22) 二、2017-2018年便利店行业迎来投资潮 (24) 三、2018年便利店增长态势狂飙突进 (25) 四、2018年新型便利店争相落地 (27) 五、便利店不同业态创新分析 (30) 六、国内便利店加速数字化转型 (33) 七、便利店插上数字化翅膀 (35) 八、线上线下探索融合创新 (36) 九、2018年邻家便利店事件分析 (37) 第五节2017-2018年我国连锁便利店行业竞争情况分析 (38) 一、连锁便利店市场竞争激烈 (38) 二、行业竞争格局 (39) 三、本土便利店夹击中求发展 (40) 四、“新零售”的挑战 (42) 五、新零售浪潮下便利店大突围 (43) 六、便利店区域市场竞争加剧 (44) 七、“零售巨人”进击社区便利店 (44) 八、快递跨界便利店再迎风口 (46) 第六节2018年中国连锁便利店行业发展因素分析 (49) 一、线上线下融合发展,全渠道融合达到新高度 (49)

2011年关于喜士多便利店的调研报告

2011年关于喜士多便利店的调研报告 (一)调研目的:通过对喜士多便利店调研,全面了解发展战略对于连锁便利店企业的成长所起到的作用。 (二)调研时间、地点、过程 调研时间:2011年1月18日—2011年1月25日 调研地点:喜士多广州海珠区珠江新城店 调研过程:在店内观察访问店员上网搜索相关内容和文件制作问卷访问沿路途人 (三)调研方法和调研内容 调研方法:访谈法网络调查抽样问卷调查 调研内容: 一、迅捷易用的计算机网络 这种能密切联系供应商、商店、员工和银行的内部网络系统,对许多零售企业来说,甚至在互联网技术已经降低了系统建设成本和复杂程度的今天仍然是个梦想,这一新技术系统与其他连锁零售商相比有着三大优势, 第一,可以监控顾客的需求情况。竞争的本质就是变化。企业要做的不是将商品推销给顾客,而是要让顾客的需求推动企业的发展, 第二,喜士多便利店可以使用销售数据和软件改善企业的质量控制、产品定价和产品开发等工作。有了这个系统,便利店可以一天三次收集所有商店的销售信息,并在 20分钟内分析完毕。这就使便利店更快分辨出哪些商品或包装吸引顾客。 第三,喜士多便利店的电子投资可大大提高公司供应链的效率。订单流动加快了,订单的电子处理过程不超过7分钟。货物配送中心的卡车司机都携带着有条形码的卡 片,当他们到达运货点就可以将卡放在商店的计算机扫描。 二、集中化的物流管理 喜士多便利店店面面积非常小,场地面积平均仅100平方米左右,但就是这样的店面提供的日常生活用品达3000多种。虽然便利店供应的商品品种广发,通常却没有储存场所,为提高商品销售量,售卖场地原则上应尽量大。这样,所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。 第一、设立区域配送中心 为了保证有效率地供应商品,喜士多便利店学习日本7-Eleven。对就有分销渠道 进行合理化改造。每个批发商都要单独用卡车向零售商送货,送货效率极低,而且 送货时间不确定,但人们往往忽视了这种配送系统的低效率。要整合及重组分销渠 道上进行改革。在新的分销系统下,一个受委托的批发商被指定负责若干销售活动 区域,授权经营来自不同制造商的产品。 第二、量身定造的物流体系 经营规模要扩大以及集中化物流体制要确立虽然由便利店主导,但物流体系的建设 却是由合作生产商和经销商根据便利店的网店扩张,根据其独特的业务流程与技术 而量身打造的。这些技术有订发货在线网络、数码分拣技术、进货车辆标准化系统 及专用物流条形码技术等。

中国便利店行业竞争分析与发展趋势研究报告(2014-2019)

中国便利店行业竞争分析与发展趋势研究报告(2014-2019) 中国报告网 出版时间:2014年

报告大纲 便利店是位于居民区附近,指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。便利店,英文简称CVS(Convenience Store)是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国,继而衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本、中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。 从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型(Traditional)和加油站型(Petroleum-Based)。 传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买(如7-Eleven、Circle K)盛行于亚洲的日本,中国台湾。 ?【来自】中国报告网https://www.360docs.net/doc/825955401.html,/ ?【关键字】产业调研市场监测行业分析投资评估前景预测 ?【出版日期】2014 ?【交付方式】Email电子版/特快专递 ?【价格】纸介版:7200元电子版:7200元纸介+电子:7500元 ?【网址链接】https://www.360docs.net/doc/825955401.html,/baihuo/187444187444.html 加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店(如BP、ESSO),在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,2000年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。

2020年中国便利店行业发展趋势研究报告

2020年中国便利店行业发展趋势研究报告便利店是指以满足顾客便利性需求为第一宗旨,销售即时性商品为主的小型零售业态,是服务保障民生、促进便利消费的重要商业设施,是便民惠民的重要零售业态。2019年我国便利店门店总数突破13万家,2020年8月11日,商务部办公厅印发《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》,指出力争到2022年,全国品牌连锁便利店门店总量达到30万家,政策利好我国便利店行业发展,与此同时,在我国信息技术快速发展的推动下,我国便利店企业积极拥抱数字化转型,便利店行业发展前景可观。 1、中国便利店行业销售额保持高速增长 根据中国连锁经营协会(CCFA)公布的数据显示,2019年中国便利店实现销售额达2556亿元,同比增长13%,尽管增速有所放缓,但仍高于2019年社会消费品零售总额增长率(8%),成为实体零售行业中的一枝独秀。

2、中国便利店门店数量突破13万家石油系门店数量瑶瑶领先 根据中国连锁经营协会(CCFA)公布的数据显示,2019年中国便利店门店数量达13.2万家,同比增长9%,门店增速有所放缓。

石油系便利店门店数量遥遥领先,根据中国连锁经营协会(CCFA)公布的数据显示,2019年中国便利店门店数量最多的连锁品牌为中石化旗下的易捷,门店数量达2.76万家,中石油旗下的昆仑好客便利店门店数仅次于易捷,门店数量为2万家。 易捷和昆仑好客借助加油站网络,全国布局,主要面对有加油需求的人群。美宜佳门店数量位居全国第三,门店总数为19236家,值得注意的是,美宜佳主要分布在广州地区。 3、中国领先便利店品牌即食食品占比较高支撑门店高毛利率 根据中国连锁经营协会(CCFA)公布的调研数据显示,2019年中国便利店各品类产品毛利率差异较大,其中即食食品的毛利率达45%远高于其他品类。

社区便利店行业调研报告

社区便利店行业调研报告 近几年来,连锁便利店发展极其迅猛。以7-11、可的、好德、快客等为代表的一大批连锁便利店快速发展起来。这些连锁便利店主打便利牌,产品价格较一般的大超高,利润空间大。由于其遍布城市每个角度,已成为大超的必要补充,成长为与大超并列的主要渠道形式。随着21世纪中国经济的发展,人民大众消费水准的普遍提高,便利性购物将是一种消费方式,便利店将进入发展的黄金时期。

目录 便利店相关概述 一、便利店的定义 二、便利店的分类 三、便利店的特征 四、便利店与超市的区别 便利店行业概述 一、便利店行业发展历程 二、便利店行业发展条件 三、便利店经营成功要素 中国便利店行业发展环境分析 一宏观经济分析 二消费环境分析 三政策环境分析 四社会环境分析 中国便利店现状发展分析 中国便利店发展现状分析 二、中国便利店发展特点分析 三、中国主要便利店发展概况 四、外资便利店在华发展现状 五、中国连锁便利店企业排名 中国便利店发展问题及对策分析 一、中国便利店发展主要问题 二、连锁便利店发展问题分析 三、中国便利店发展策略分析 四、连锁便利店发展策略分析 中国便利店行业发展趋势及前景预测 一、中国便利店的发展趋势分析 二、中国便利店的发展方向分析 我们在便利店发展的机会分析

一便利店的相关概述 便利店的定义 指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。 便利店的分类 从世界便利店的发展历程来看,通常被划分为两种类型:传统型(Traditional)和加油站型(Petroleum-Based)。 传统型便利店 传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150平方米不等,营业时间为15~24小时,经营服务辐射半径500米左右,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买(如7-Eleven、Circle K)盛行于亚洲的日本,中国台湾。 加油站型便利店 加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店(如BP、ESSO),在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛,2000年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。 便利店的特征 距离的便利:这里的距离能够用步行时间来衡量,是指步行5分钟内能够达到,实际上往往比这还应该小。这源于便利店网点众多。 2. 购物的快捷:便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种以生活必需品为主,实行进出口统一的服务台收款形式统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。这源于店面小。 3. 时间的便利:通常便利店的营业时间为16至24小时,全年无休。让顾客只要有即时需求啦就能够就近满足。 4. 服务的便利:正因为便利店网点众多,他实际上成为最贴近顾客的零售平台(网络),提现便利顾客的服务性产品如公共事务缴费、快递业务收取等都非常适合。成为啦服务网络很好的载体。 便利店与超市的区别 便利店的店面小:面积多为60平米~120平米之间,货架数量多在20~30之间。商品品项受限在3000上下; 超市的店面较大:多在1000平米以上,货架远远多余便利店,品项至少要上万种,注重品种全的量贩。

便利店经营现状调查分析报告

【最新资料,WORD文档,可编辑】 便利店经营现状调查分析报告 《目录》 一:便利店问卷调查分析 二:便利店SWOT分析 三:市便利店竞争状况分析 四:便利店消费心理分析 五:便利店发展建议 一:便利店问卷调查分析 便利店调查报告(表格部分) 1.消费者的基本情况统计:在所做的二十九份调查问卷中,男女比例为13:16,大致为1:1, 符合男女配额。其中,13—18岁年龄段的有6个,占22.2%,19—23岁年龄段的有4个,占14.8%,24—30岁年龄段的有6个,占22。2%,31—35岁年龄段的有3个,占11.1%,36—45岁年龄段的有1个,占3.73%,46—55岁年龄段的有6个,占22.2%,56岁以上1个,占3,73%。大致集中在13—30和46—55年龄段,大致符合各年龄段的配额。他们的职业情况大致如下:事业单位人员有12个,占44.4%,私营企业主有4个,占14.8%,企业管理人员有7个,占25.9%,自由创业者2个,占7.4%。家庭成员有3至7人不等。月收入情况在1000—2000元的有2个,占7.4%,2000—3000元的有6个,占22.2%,3000—5000元的有6个,占22.2%,5000—1万元的有9个,占33.3%,1万元—2万元的有4个,占

14.8%。他们的受教育情况为:初中学历10个,占27%,高中或中专学历的有7个,占25.9%, 大专学历的6个,占22.2%,本科学历的有3个,占11.1%,没有小学学历。 消费者情况的简要分析:从消费者的基本情况统计数据,可以看出这些消费者年龄层偏低,全部受过义务教育,受教育情况较为良好,大多是事业企业人员,小部分私营或自由职业,为传统家庭结构,两代或三代人共同生活,月收入情况中等偏高,有到便利店进行消费的 条件。 2.消费者对便利店的接触情况和消费习惯分析:在所做的二十九份调查问卷中,有近十个人没有去过便利店,占三分之一,在其余二十个去过便利店的消费者中,到便利店购物的频率平均为每半月—每20天一次,情况还算比较理想。其中部分随机询问的路人有一部分 对便利店的概念和定位比较模糊,这部分人以老年人和中年人为主,他们倾向于到超市进行消费,甚至错误的将便利店的概念等同于小卖部。还有部分青年偏向于到私营便利店(非连锁经营)消费,主要由于价格比较便宜,但仍以超市消费为主。 在接受调查的29个消费者中,普遍认为便利店的选址方便到达,产品的种类齐全,产品 的品质好及价格公道这四个因素最为重要。对便利店选址的重视反映他们求快求便利的心理,因此便利店的选址大多以居民区、学校区为主,交通干道区为辅,个别几家分布在医 院附近和商业区。从选址上看,便利店基本能满足人们的需求。在光顾便利店时他们首要考虑因素是购买方便。这与便利店的选址以及店面的布局息息相关。 从统计数据来看,消费者去便利店的原因主要是由于急需,占44.4%,购买小零购和顺路或者需要某些附加服务居其次,占33.3%和14.8%,循了便利店创办的“便利购物”原则。 而因为夜里很晚其他店铺关门的比例只有 2.7%,他们的购买时间集中在白天和晚上19:

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