自由基与疾病的关系

自由基与疾病的关系
自由基与疾病的关系

自由基与疾病的关系

自由基是人体在新陈代谢时必然产生的一种物质,它在身体的细胞中产生的最多。细胞中有很多细胞器,其中的线粒体是产生自由基的主要部位。

线粒体是产生能量的关键结构,它把蛋白质、糖类、脂类等能量物质与人体吸入的氧结合,在它这个类似于反应罐的物体中进行能量释放。细胞中有很多线粒体,有的细胞多达上千条。线粒体通过转移电子、释放氧、产生ATP(三磷酸腺苷)承载能量,并产生副产品二氧化碳。在这个过程中,有98%的氧会准确无误的分解释放能量,但也有2%的氧不能把氧原子的4对电子全部转移释放,而丢失一个电子,这个丢失了一个电子的氧原子就成了氧自由基。所以,线粒体是产生能量的结构,也是产生自由基的地方。

这个氧自由基很不稳定,它会抢劫别的氧原子上的电子来补充使自己稳定,而被抢劫了电子的氧原子又成了新的自由基。新自由基为了使自己稳定又会到另一个物体上抢夺电子,这就形成了恶性循环。因而,自由基是人体中的抢劫犯。

自由基是人体新陈代谢的必然产物,只要人体活着就不可避免。但是,它在人体中的数量不能多,不然,就会使线粒体的功能遭受破坏,使细胞提前衰老,使人体的一些部位发生类似于炎症的反应。比如关节炎,它不是细菌性的病,而是自由基破坏了关节中的液体、软骨,造成了关节类似于炎症的反应。自由基还会导致多种慢性病,并使病情加重。

据科学研究,如果线粒体的功效下降,产生的自由基就会更多。比如60岁以上的人比40岁以前的人,线粒体的功效降低40%,所以人老以后,就会出现体力下降、冬季怕冷的现象。如果年轻人相当怕冷、手脚冰凉,就是线粒体释放能量

的能力不足。儿童大都火力旺,这是他们的线粒体功能好,产生的能量多的原因。

科学研究证明,自由基与身体的疾病有直接的联系,有70多种慢性病也叫退行性病是由自由基造成的。比如老年痴呆、帕金森症、癌症等,都是外界环境和身体内在的因素变化,使人身自由基增多造成的结果。

自由基破坏哪个器官,哪个器官就会提前衰老、就会发病,俗话说“黄鼠狼先叼病鸭子”。自由基也是先破坏身体的弱势器官,这是导致人身快速衰老的根本原因。人体衰老是不可抗拒的,但是衰老的速度是可以控制的,只要弄清自由基的来龙去脉,就能延缓衰老的进程。比同龄人有活力、有精神,看头发、看皮肤都显得年轻。

自由基增多的原因:

1.运动过量。运动需要能量,过量的运动会迫使线粒体过速工作,在这个过程中会伴随产生大量的自由基。比如运动员由于运动过度,大都会提前衰老。

2.压力过大。轻中度的精神压力,产生的自由基有轻微的增加,而压力过大,就会产生大量的自由基。

有一位38岁的小伙子患了大脑快速萎缩症,原因是他经常加班熬夜,饥饿时就吃点面包、方便面等垃圾食品。晚上本来是线粒体休息的时间,而他却让线粒体加倍工作,因而患病。目前年轻人的精神压力对健康是最大的威胁。如果不注意减压,很多病都会发生。

3.空气污染。有毒物质进入人体,身体就要排毒、清除毒素,细胞排毒需要能量,这就使得体内的自由基增多。

4.吸烟饮酒。吸烟是自己主动吸毒,饮酒也是自己强化自由基产生。吸一支烟,相当在污染严重的城市生活了一周。

5.饮食污染(包括饮用水)。食物中的添加剂如增白剂、增甜剂、膨松剂、防腐剂等,都需要身体加重清除毒素,况且大部分的食品厂家对添加剂都高于国家的规定标准。这更加重了对身体的危害。

6.阳光、射线。强烈的紫外线及电脑、电视和各种电器的射线都会引起自由基的产生。

7.化学药物。人们吃的药物大都是化学合成的,中药也有很多毒素,尤其是癌症的放化疗用的都是剧毒药物。放化疗在杀伤癌细胞的同时,也在体内产生大量的自由基。就是我们常用的阿斯匹林,也会产生大量的自由基,降解人体中的透明质酸,使关节的润滑功能下降,严重者会导致发病。各种药物的副作用在说明书中都有标注,很多人不懂这些道理,总以为只有吃药才能治病,这是一很大的误区。

据中央电视台报道,河南有一个儿童体检发现白细胞数量超常,被医院诊断为白血病,就住院化疗。结果不仅药费使这个农民家庭倾家荡产,而且还把儿童治成了痴呆。这些惨痛教训值得深思。

自由基增多对人体的危害:

1.破坏防御修复系统。防御是指对外来细菌病毒的阻挡和清除,修复是指人体或细胞膜出现裂痕时能及时的修补好。儿童发育快修补也快,成年人生长停止了修复功能要好才行。DNA在受到攻击后能够修复,才能预防癌症;细胞膜被破坏后如能及时修补,人体就不会出现明显病症。

2.破坏蛋白质。蛋白质主要与人体的功能调节有关系,若被破坏,就严重影响细胞的功能。比如胃腺是分泌胃酸消化液的,如果功能下降,分泌量就会减少,消化能力就会降低;汗腺是分泌汗液的,它能滋润皮肤、排出毒素,如果功能下

降就会不出汗。蛋白质与激素也有关系,比如育龄妇女本应雌激素正常,不然就会提前衰老没有月经,过早进入更年期。

3.破坏脂肪。人体中关键的脂类物质在细胞膜上,如果遭到破坏,细胞膜就会丧失弹性,增强脆性。血液化验中有代表全身细胞状态的切变率、细胞脆性、刚性等指标,切变率是指两个细胞相碰变形后的恢复情况,不能恢复就是脆性强,刚性是指弹性的高低,这个指标下降就表明全身的细胞出了问题,需要大量补充维生素E才能恢复,。不然,不合格的细胞就会被肝、脾等器官消灭。人体的细胞少了,就会提前衰老。对这种情况要大量补充维生素E,开始要4X3,一个月后再3X3,过一段时间可降到2X3,效果才能明显。

胆固醇被破坏,就会影响大脑功能或是导致动脉粥样硬化,造成心脑血管病。

DNA链被破坏,将会导致细胞突变,造成癌症。

自由基在对人体的蛋白、糖类、脂类产生广泛的破坏后,有时身体可能暂无明显症状出现,但会加速衰老。

人体也有平衡功能。据资料介绍,体内的自由基在数量少的时候,有消灭细菌的功能,但是量大了,会对身体产生严重危害。

怎样才能减少自由基呢?

1.要健康的饮食(包括饮水),不吃垃圾食品,多吃水果蔬菜,有机的更好。这样的食物含抗氧化的维生素A、C、E和矿物质锌、铜、锰多,其中的生物黄酮和食物中的蛋白质也有抗氧化的作用。

2.适量运动,合理锻炼,包括减肥都不能过量。走路是最好的运动方式,身体锻炼也有讲究,不要在早晨进行,特别是冬季的早晨,烟雾多空气不清新,要在太阳升起空气净化后才好。尤其是心脑血管病患者更应注意保暖。

3.补充高品质的营养品,现在常规的食物都有化肥农药的残留,只有补充一些高品质的保健品,才能抗氧化。同时还必须要有优化的配方,才能达到高效能的结果。

4.各种抗氧化剂在人体中发挥作用的特点:

维生素C是水溶性的抗氧化剂,它能清除血液、淋巴液等液体环境中的自由基,特别是对血液中的自由基,维生素C的用量要大。

维生素E是脂溶性抗氧化剂,能抗击脂类物质过氧化,最适合保护细胞膜。

类胡萝卜素的作用部位是上皮组织和微血管,对鼻粘膜、胃粘膜、肠粘膜的作用最好。

这些都是人体必需的植物营养素。人体还可以合成谷胱甘肽这种物质,它主要由蛋白质中的蛋氨酸和硒合成,并含有维生素B12、烟酸,当它大量存在于细胞中时,能清除细胞内的自由基。

人体还可以产生超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化酶三种抗氧化物质,只要人体中的营养物质均衡就能合成。

维生素A、C、E是在人体没有受到自由基侵害时进行预防,而酶是在人体产生了自由基以后特别是当自由基量大的时候,马上合成进行对抗。现代人受各种因素的影响,体内的自由基明显增多,因此要预防在先,把细胞保护好;当自由基增多时,还要依靠各种酶发挥作用。

据专家最新研究,在人体营养均衡时,还能合成一种名叫硫辛酸的物质,当它与维生素C同在时,可以生成维生素E和谷胱甘肽,便于人体重新利用这些物质。硫辛酸即可水溶又能脂溶,是人体利用自身抗氧化的关键物质。

抗氧化剂与药物的区别:

药物会破坏人体中的酶系统,达到治疗的目的,比如阿斯匹林能治血粘,它是破坏人体中的酶,防止血小板释放凝血物质,因此说“是药三分毒”。特别是化疗药物毒性更强,破坏力更大,产生的自由基更多。而营养物质中的维生素A、C、E和蛋白、钙、镁,都是酶的合成原料,能使酶的合成更加强化、充分、作用扩大、安全有效、无副作用。

据在全球有权威性的医学杂志《新英格兰》2001年刊登的一项研究报告介绍,有专家对160名高胆固醇动脉粥样硬化的人员,分为四组进行试验:第一组(对照组),不接受任何治疗;

第二组(药物组),接受他汀类药物和烟酸治疗。他汀类药物的副作用是使好胆固醇下降,而烟酸具有保护好胆固醇的作用。

第三组(营养素组),接受维生素C、E和B—胡萝卜素及矿物质硒的补充。

第四组(药物加营养素组),接受他汀类药物和烟酸治疗并配合补充维生素C、E和B—胡萝卜素及矿物质硒。

经过一段时间的观察,第二组(药物组)降血脂、降胆固醇的效果最明显,但是患者体内的辅酶Q10含量明显降低,出现了肌肉酸痛无力的反应;第三组(营养素组),病情有明显改善,胆固醇的抗氧化能力比药物组的人提高35%;第四组(药物加营养素组),低密度脂蛋白有所控制,高密度脂蛋白没有明显提高。

因此,现在国际上很多著名的治疗专家主张,对慢性病人不提倡药物治疗,因为患者吃药后会产生自由基,再吃营养素对抗自由基,这样相互抵消,作用不明显。药物是破坏酶系统,而抗氧化剂是修复酶系统。

自由基与人体内源性疾病的关系:

一、与心脑血管病和胆固醇的关系。

20世纪80年代初,胆固醇的研究取得了阶段性成果。研究发现,高密度脂蛋白(HDL)含卵磷脂多,结构紧密,能够清除血液和血管中的垃圾物质,被称为血管中的“清道夫”;而低密度脂蛋白(LDL),含甘油三酯多,结构松散,它把胆固醇搬运到全身各个部位参与生理代谢,人体不能缺少它。比如大脑中胆固醇偏少,会影响人的智力;体内的胆固醇低于正常值,就有患癌的风险。但是,它在搬运胆固醇的过程中,会把胆固醇散落到全身各处,特别是被氧化的低密度脂蛋白,会释放出大量的自由基,破坏血管内膜,形成粥样硬化斑块,这才是真正的坏血脂。

1981年《新英格兰》医学杂志报道,心脑血管病患者正确选用抗氧化剂,能阻止低密度脂蛋白过氧化,否则就会在大中型血管中发生炎症性反应。1997年,世界著名的营养专家马希戴尔通过广泛调查后指出,体内抗氧化物含量越多的人,得冠心病的几率越少。因此抗氧化物质,可能是将来人类战胜冠心病的新希望。

被氧化的低密度脂蛋白,最容易在大血管的内膜层堆成垃圾堆,因为血管内膜被破坏后,会暴露出吞饮小泡,使内膜层和肌肉层产生缝隙,当这个缝隙中含谷胱甘肽少的时候,被氧化的胆固醇就容易在这里堆积。因此饮食中含合成谷胱甘肽的物质充足,就会减少垃圾堆的形成。

垃圾堆是血管壁上的异生物,负责免疫的白细胞中的单核细胞为了排除异物,就会向垃圾堆发动攻击,这就是自由基引发的炎症性反应,单核细胞排除异物需要能量,人体转化能量时就会再产生自由基,如果饮食中动物性食物偏多,会使血液中的脂类物质增多,就导致血管垃圾再度堆积,再度氧化,加重破坏血管内膜,使血管内膜的功能进一步降低。

大中型血管内膜的上皮细胞有一个重要功能,是把精氨酸变成一氧化氮,一

氧化氮可以使低密度脂蛋白(LDL)下降,高密度脂蛋白(HDL)上升。如果血管内膜的功能下降,一氧化氮的合成就会减少,导致血液变粘,血管中就更容易形成垃圾堆。

一氧化氮还具有舒缓血管的作用,当其合成的数量减少后,还会导致血管痉挛,使血压升高。高血压的形成也与体内丢失的碱性物质多有关系,这也是高血粘、高血脂形成的根本原因。只要抓住抗氧化这条主线,也可把原发性的高血压、高血脂调节好。

抗氧化剂的联合使用,对动脉粥样硬化的作用:

新的科学研究显示,维C对血浆中的胆固醇有非常好的抗氧化作用;维E可与低密度脂蛋白结合,具有强大的抗氧化功能。但是维E的用量必须达到每天100mg以上才行。

谷胱甘肽存在于细胞膜内和血管内膜的下空间,它是由蛋白质、硒、维生素B12构成的,但是高血压的人对B族要少量,用倍立健时要1/2+1,对老年人或心脏病患者要1/3+1,要因人而宜、巧妙运用、优化组合。

生物黄酮的补充,还要注意在日常生活中多吃新鲜的水果蔬菜,特别是水果皮中,含生物黄酮丰富,多吃水果蔬菜还能补充纤维素。

体内一氧化氮不足,还会导致血粘,酸性体质也可血粘,体内高半胱氨酸量多时更容易血粘。高半胱氨酸是蛋白的代谢废物,吃瘦肉多就会导致高半胱氨酸增多,体内缺少维生素B12就会使高半胱氨酸增多,因此控制血粘,就要用B族维生素、用抗氧化剂、用钙镁片。

二、与癌症的关系。

自由基破坏细胞内的DNA,导致基因突变形成癌症。据美国进行的持续性抗

氧化研究显示,患病者补充了B—胡萝卜素、维生素C、E,对癌细胞的有效率是60%,它们可以使癌前期细胞,逆转成正常细胞。另一项只用B—胡萝卜素对粘腺白斑病(口腔癌症)有71%的人完全恢复,而只用B—胡萝卜素的癌症病人,好转率为56%。对患口腔癌的雄性大白鼠分别用B—胡萝卜素、维生素C、E、及谷胱甘肽效果都很明显。几种抗氧化剂同时使用,在抗击癌症中比单款使用效果更好。

2005年我国卫生部对在20年前,中美合作进行的河南林县食道癌干预结果,进行了系统的医学循证再评价。这次活动耗时6年,涉及32902人,其中2984人分为两组,一组服用B—胡萝卜素,一组补充复合维生素和矿物质,同时有另一部分人服用安慰剂。试验结果显示,补充多种维生素加矿物质,使食道癌的死亡人口比补充单一营养素的下降17%,使老年白内障的发病率下降36%,脑中风的死亡率也明显下降。由此得出结论,人体缺乏维生素C、叶酸、和硒可能是导致食道癌及胰腺癌的根本原因。这些成果得到了美国医学权威机构的认可。

1988年美国著名的科学家克莱门特,进行了震惊世界的麦阿密抗癌大实验,对59名晚期的癌症患者强化补硒。4个月后,有41人的肿瘤体积缩小了60—100%,跟踪几年后,有49人带瘤生存。世界卫生组织对此实验充分肯定,并宣布硒有强抗癌作用。世界上很多科学研究表明,正常人细胞内的硒含量是癌症病人的3—6倍,因此补硒是防癌抗癌的重要措施。

克莱门特的抗癌大实验,在全世界开辟了控制癌症得新领域。我国科学家对动物补充大剂量的维生素E,对过氧化锌诱发的DNA损伤有保护作用。还有一项实验表明,维生素E对染色体的变化有保护作用。比如在生殖系统,有的男性精子活力不足或者有畸形细胞,这样的精子一般不能受孕,即使受孕也会出现先天

性的畸形儿,维生素E在防止染色体的畸形中有明显作用。

据试验类胡萝卜素对小白鼠淋巴细胞的DNA中的自由基断链有抗氧化作用。把细胞中遭受自由基攻击而断链的DNA,放进加入维生素E的培养液中,经过一段时间的观察,原来断链的DNA又恢复了原状。

1990年在广州召开的第二届微量元素研讨会上,有600多名科学家指出,人体缺镁,什么癌症都会得。缺少微量元素是造成很多慢性病的重要原因,也是多种慢性病久治不愈的因素。因此对癌症病人无论是在前期或后期,都要足量补充镁。

我国科学家研究发现了大蒜提高预防癌症的分子机理,大蒜可以对未来细胞激发一系列与细胞凋亡的蛋白表达,因此对蛋白质的运用要适量,恰如其分的补充最好。在没有把握时,先用矿物质调整酸性体质。不然,把握不当就会出问题。

大蒜片可以抑制未来细胞BGC823基因的增殖,诱导癌细胞凋亡。因此预防癌症要注意补充抗氧化剂。

现在癌症的发生非常普遍,大部分人发现患了癌症都已到了中晚期,只有平时注意补充抗氧化剂、少吃肉、少喝牛奶、多吃富含抗氧化的食物,才能预防。一旦得了病,就会家破人亡。目前世界上对癌症还无法治愈,用营养素调控可以减轻痛苦、带瘤生存。

三、与眼病的关系。

眼睛是接受光线的,近年来由于大气臭氧层的破坏,阳光中的的紫外线明显增多,最先受害的是眼睛。因此在饮食中要注意补充优质蛋白、维生素、矿物质,在体内合成谷胱甘肽过氧化酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶,这些眼睛防御系统的必需物质。

眼睛被紫外线危害后,最容易发生的就是白内障。白内障是晶状体中出现了灰白色的沉淀物把视线挡住。晶状体中含有大量的维生素C、E、类胡萝卜素等抗氧化物质和硫辛酸,其中维生素C的量相当大。由于人体年龄的增长加之食物组合的不够优化,眼睛中维生素C的量会不断减少,导致晶状体容易遭受自由基攻击,造成白内障。医院对此病大都要求患者等待白内障成熟后,再实施手术。很多患者,在手术几年后还会复发,原因是自由基每时每刻都在产生,而手术只能治标,不能治本。

芬兰科学家研究证明,人体缺少抗氧化剂时,白内障的发生率会增高4—5倍,补充抗氧化剂可使白内障的发病率下降50%,白内障是被自由基攻击造成早衰早老的退行性病,必须补充抗氧化剂。否则换一个人工晶体,不仅是经济负担很重,而且还会产生排异等多种不良反应。

黄斑变性也是退行性病变。眼睛工作的原理是,物体的光线进入眼睛,通过晶状体聚焦成像后,落在视网膜的黄斑区,黄斑区的感光细胞识别影像的颜色、形状、光线后,生成信号传递给大脑,使人产生视觉印象。当人体呼吸停止后,此处的颜色逐渐变黄,因此被称为黄斑。

黄斑区感光细胞前面有天然的保护层,它是由叶黄素和玉米黄质构成的,补充叶黄素和玉米黄质,使感光细胞前的保护层营养含量充分,就可保护感光细胞不受伤害。否则感光细胞就容易受光氧化,形成难以清除的沉淀物,障碍感光细胞吸取营养及排除废物,引起细胞死亡。由于感光细胞不能再生,一定数量的细胞死亡以后,眼睛就会出现视觉不清,乃至失明的问题。这就是黄斑变性。

类胡萝卜素和越橘益视胶囊中含有大量的叶黄素和玉米黄质成分,越橘中的花色苷等活性成分,可清除视网膜内的自由基,改善视网膜的微循环,对预防控

制视网膜的黄斑变性效果极好。

一般人自45岁以后,黄斑萎缩退化逐渐加重,而有的百岁老人却眼不花、能穿针引线,这与日常饮食中的叶黄素和玉米黄质成分多有直接关系。

1994年美国的医学杂志报道,饮食中摄入叶黄素和玉米黄质成分多的人,患黄斑退化的可能性下降43%,而单独摄入B—胡萝卜素却不能降低黄斑退化的发病率,研究还发现,体内缺少维生素C、E、辅酶Q12、谷胱甘肽、锌、硒都会过早的患上黄斑退化症。

玻璃体混浊,是晶状体这个透明的胶原蛋白发病,也是自由基攻击造成的结果。一般性格急躁的人容易发生眼病。

四、与免疫性疾病的关系。

免疫性疾病也叫自免性疾病,如牛皮癣、红斑狼疮、强直性脊柱炎、类风湿关节炎等都属于自免系统的早老退化性疾病。

免疫功能要求稳定、准确、效率高,否则,免疫系统就会把自身正常细胞当做敌人消灭,这就是自免性疾病。这种病因十分复杂,《新英格兰》医学杂志中有论文指出,为什么人体免疫会出现自杀行为呢?只有一种原因最清楚,这就是自由基。自由基不仅是造成自身免疫下降的根本原因,而且是导致免疫系统自我攻击的罪魁祸首。

据科学研究发现,牛皮癣、红斑狼疮、强直性脊柱炎、类风湿关节炎患者体内的抗氧化物质极低,通过补充抗氧化剂后,症状减轻、病情被控制。因此对这种病,要中和酸性体质加抗氧化剂。

对牛皮癣的调理要慎重,后天患病的恢复得快,有家族遗传的恢复的慢。要首选钙镁片中和酸性体质,然后用维生素C和类胡萝卜素。这种病人体内毒素多,

维生素C能调整免疫系统正常化,类胡萝卜素修复上皮组织。等病情稳定后,再适量加点蛋白和B族,如果用了蛋白和B族后,出现皮肤发红发痒甚至脱皮的现象后,应当停用蛋白和B族。选用维生素C要含生物黄酮的,不能用化工合成的。

痤疮及各种不同原因的皮肤过敏性疾病,都可选用这三种产品,即将上市的葡萄籽精华素,对免疫异常性疾病效果更好。

五、与关节炎的关系。

关节炎叫炎但不是细菌性的病,而是自由基攻击关节周围组织造成的病,是关节组织中缺乏维生素C、E、D和矿物质硼形成的。维生素D促进钙吸收,维生素C、E合用对关节滑液有保护作用。对必需脂肪酸和胶原蛋白的保护,单用维生素C不行,必须加上脂溶性的维生素E,两者配合效果才好。

对关节的病,补充蛋白、倍立健能够改善代谢,但是抗氧化的作用不够,必须在此基础上增加维生素C、E、D和矿物质硼。硼的作用是减少尿钙的排出,提高肾功能,减少磷含量。关节的病一定要注意增加钙吸收,不然关节容易长骨刺。硼是微量元素,一般人只要注意多吃水果蔬菜、粗杂粮即可,无需特殊补充。

有关节病的人要少吃肉,若动物性食品过多,血液粘度就会增高,体内的营养物质到达关节部位的会更少。

六、与神经的关系。

大脑也需要抗氧化的物质。眼睛是大脑的外延部位,两个组织有共同点。脑组织中的小动脉血管,有一层厚的特殊上皮细胞(其他组织中的血管也有,但是比较薄)叫血脑屏障(在眼睛中叫血眼屏障),它是自身的保护系统,能减少有害物质的进入。但对营养物质的进入也增加了难度。大脑经常工作消耗的能量多,产生的自由基也多,因而必须及时补充足够的营养和抗氧化剂,才能保证脑细胞

的正常工作,否则,脑细胞就会自己消耗自己,过早老化。

什么样的物质能够穿透血脑屏障,给脑细胞送去营养物质呢?维生素C是能够穿透血脑屏障的抗氧化物,维生素E也有这种作用,但不如维生素C作用强,硫辛酸即可水溶又能脂溶,能顺利的穿过血脑屏障,葡萄籽精华素能非常容易的穿过血脑屏障,因此被称为极强抗氧化剂。它们聚集在脑细胞的各个部位抗氧化,在脑组织有病时,还能提高药物和营养素的效果。如果人体缺少这类物质,大脑就会早衰早老。

帕金森病是大脑中缺乏多巴胺的病,医生大都用左旋多巴治疗,但是这种药的副作用极强,导致前列腺肿大,使排尿困难。多巴胺是镇静剂,大脑缺乏就会四肢震颤,多巴胺是蛋白质加矿物质铁和铜合成的,配合维生素C、E能促进吸收,对控制四肢颤抖效果明显,。北京有很多老干部用此法后,症状得到了缓解。也有些人依赖公费医疗服用药物,结果肾功能减退、肢体浮肿、大脑功能早衰、反应迟钝。

老年痴呆也是大脑退行性疾病,一般人从45岁以后就会出现健忘症状,尤其是前半生从事简单性工作的人容易患此病,而从事复杂工作的人因用脑过度容易患帕金森病。大脑细胞是不能再生的,大脑损伤是不可逆的,提前预防补充抗氧化剂,可以延缓病情发展。

阿尔斯海米斯症,此病在西方国家很普遍,近几年在我国也有上升趋势,这种病人自45岁以后,记忆功能明显减退,并逐步向严重程度发展,导致痴呆。这种病无法治疗,只能提前预防,用抗氧化剂抗击自由基,用钙镁片中和酸性体质,促进神经传导。

多发性硬化症,这种病不是皮肤出现硬化,而是神经细胞的髓鞘(电线皮)

出现了硬化影响了神经传导,表现为全身麻木、反应迟钝、浑身疼痛,最后导致卧床不起、大小便失禁,这是世界难治的病。这种病人的脑部X光扫描,会出现白色的小碎片,此病好发生在50岁以上的女人之中,60岁以上的人更多。病因是体内缺乏构建髓鞘的磷脂,主要成分是omega—3。这种人平时很少吃鱼,体内的磷脂少。磷脂是不饱和脂肪酸,最容易受到自由基的攻击。

对此病首先用营养素控制病情,大脑的神经细胞需要大量的维生素C、E穿透血脑屏障,适量增加鱼油银杏,促进血液循环,银杏中的积雪草精华具有活血化瘀的功效。在营养素的用量上,不能不痛不痒,必须足量。因为血液粘稠,营养素更难穿透血脑屏障。同时要少吃动物性食物,多吃豆类食品,防止酸性体质,如果用上葡萄籽精华素和辅酶Q10效果会更好。

错误的营养配方造成的不良后果:

纽崔莱的产品质量都很好,在用于调理疾病时,配方要科学,不然受伤害的可能就是你最亲近的人。

1.一位70岁的退休教师,患关节炎多年,疼痛肿胀、关节腔内出现了积液,曾在医院抽过几次,经常发作、久治不愈。其女儿给的营养配方是,蛋白粉1、0、1,倍立健1+1、0、1+1,B族、银杏、钙镁片、大蒜片都是2、0、2,鱼油1、0、1,一个星期后症状加重、积液增多、走路困难。

专家点评:此法中促进代谢的B族和促进血液循环的鱼油、银杏不妥,应全部去掉,增加维生素C、E。营养素的吸收特点是以少量多次为好,对老人和儿童更是这样,因此应当改为成人维生素C1、1、1、1,维生素E和儿童维生素C各2、2、2、2,倍立健1/2+1X3。一个星期后关节水肿消失。

对这种病,B族、银杏、鱼油都是促进血液流动的,是加重水肿渗出的物质,倍立健中有B族改为1/2+1,主要用矿物质,维生素C、E特别是从植物中提取的产品,有促进渗出液吸收的功能,维生素E还能保护关节组织。

2.一位记者用营养素调理慢性胃炎,蛋白粉1、1、1,倍立健1+1X2,钙镁片、果蔬片、维生素C各2、0、3,用了半年无效。

专家点评:对胃病的调理原则是少吃多餐,胃是消化蛋白的初期器官,蛋白粉要1/2X3,胃病是粘膜受损,用果蔬片会加重病情,钙镁片的吸收需要胃酸,应当分次少量用1、1、1、1,胃病需要维生素C,此法最缺少的是修复上皮组织和促进细胞间质合成的类胡萝卜素。

配方修改后一个多月,胃病症状明显好转。

3.某女42岁,有子宫肌瘤三个,如同黄豆粒大小,无症状感觉。其亲属给的配方是,倍立健1+1X2,蛋白粉1、1、1,B族、维生素C、E、钙镁片、类胡萝卜素各2X3,银杏、鱼油各3X3。两年后,子宫肌瘤由三个发展到15个,体积最大的直径达到3.8㎝,被迫去医院切除。

专家点评:子宫肌瘤是女性增生性疾病,病因是雌激素过多,因而不能用B 族和活血化瘀的鱼油、银杏。应当用钙镁片调整酸性体质,用抗氧化剂把肿瘤控制住,维生素C、类胡萝卜素要多用,蛋白粉每天1勺即可,为了平衡代谢,每日可用1片儿童多种营养片,并要注意少吃肉、少喝牛奶,多吃豆和水果蔬菜。

4.某女62岁,胃与十二指肠癌,并侵入到胰头、胆囊,手术把胃的大部和胰头胆囊切除,有人对此患者的配方是,蛋白粉1/2X3,倍立健1+1X2,B族、维生素C、E各2X3,鱼油、钙镁片、铁片各2X2,银杏1X2。两个月后,患者浑身无力、经常恶心,经过检查,癌细胞广泛转移,肝区有两个占位性病变。

专家点评:调理癌症是阻断癌细胞的营养供应,不能用鱼油促进,钙镁片、抗氧化剂要加量,维生素C不仅要用成人的,而且还要用儿童的,如能买到葡萄籽精华素更好。通过调理可以提高生命质量,延长寿命。

5.某男,大叶肺炎。有人配方:蛋白粉1X2,维生素C、E、B族、钙镁片、类胡萝卜素都是1+1,铁片2X2。

专家点评:肺炎是感染性病变,关键是提高免疫力,以上配方不痛不痒,效果极差。对感染性的病,维生素C必须大量用,每日要1000—1500mg,甚至可达2000 mg,并要配合儿童维生素C,钙镁片、类胡萝卜素和维生素E都要加量。感染性的病不能用铁,铁是促进能量代谢的,用后会使细菌繁殖加快。如果需要铁,可用含微量铁的儿童多种营养片,并要多喝水。

6.某男63岁,家族性原发高血压,平时140—150/90mmHg,血脂不高。有人配方:蛋白粉1X2,倍立健1+1X2,维生素C、E、鱼油各1x1, B族2x2,用后效果不明显。

专家点评:低压偏高与血液粘稠、小血管变硬有关系;高压偏高与精神波动、大血管变硬有关系。B族是促进新陈代谢的,在调整高血压时量不能大,倍立健1/2+1X2即可,蛋白粉和维生素C是合成胶原蛋白的,能改善血管弹性,维生素C 应改为2x3,维生素E有软化血管的作用,要增加到2x4,鱼油能软化血管、增强血管的可塑性,每天1粒也可,钙镁片能镇静情绪、稳定血压,每天应用到7片。用此方一个月后,血压稳定。

7.某男,窦性心律,曾在医院抢救三次,花费8万多元。此人心率95—100次/分钟,有人配方:倍立健1+1X3,维生素C、E、B族各2x3,鱼油各1x2。三天后心跳更快,达到每分钟120次,出现了浑身发抖的现象。

专家点评:心脏跳动受神经传导控制,如果窦房结的传导功能不稳定,有人会心跳过速、有人会心跳缓慢。此配方中B族和倍立健都有促进新陈代谢的功能,会导致心跳过快、血压升高,必须去掉,但应逐渐减量,不然就会出现象飞速的火车采取了急刹闸的情况一样,人体不能适应。把倍立健1/2+1X 2,3天以后再减B族,维生素C、E的量可以,鱼油1粒即可,钙镁片要增加到6—8片/日,再配合儿童维生素C1 X4。半月后心率稳定。

8.某女38岁,白领,停经一年多。有人配方:蛋白粉1 X1,倍立健1X 1,维生素C、E、B族各1x1。半年无效。

专家点评:对这种人首先要查清停经的原因,是否有其它病变。经查此女性原是某公司的中层主管,后来提升到了公司的副总,因精神压力增高,导致体内激素紊乱。原配方一是量小,二是营养不全。应当:蛋白粉1 X2,倍立健早1X 1,午晚各1/2+1,钙镁片早2、晚3,维生素E3 X3,银杏2X3,铁片2、2、1,类胡萝卜素2、0、2,维生素C1 X3。维生素C和B族提高应急能力,促进激素分泌维生素E和银杏可促进经量增多。

三个月后开始来月经,初期色暗以后逐渐正常。

9.有一位患者4/5的肝脏被癌细胞侵入,形成占位性病变。原因是这个人在压力大时,就吃蛋白粉加倍立健,有时每天吃到3—4次,此人认为补充蛋白粉、倍立健能增进代谢、增强体质、缓解压力。其实加速代谢是在逼着细胞干活,加重身体负担,压力过大会造成酸性体质,产生大量自由基。倍立健是综合性的产品,但对这位患者抗氧化的物质较少,不能清除自由基。此人又是乙肝病毒携带者,导致了潜在性的肝病爆发,惹出了大麻烦。对此人应当大量的用维生素C,对钙镁片如果吞咽困难可以磨成粉吃,就能控制病情的发展。

人的身体状况是变化的,营养配方要根据具体情况随时做出调整。用营养素调理疾病,必须积累临床经验,因人因病科学配方,就能缓解痛苦,收到明显功效。

自由基与疾病研究进展_李勇

动物医学进展,2008,29(4):85-88 Pr ogress in Veterinary Medicine 自由基与疾病研究进展* 李勇,孔令青,高洪*,严玉霖 (云南农业大学动物科学学院,云南昆650201) 摘要:随着基础医学和生命科学的不断发展,人们对自由基的研究越来越多,其中就有大量关于自由基与疾病的研究。自由基作为机体的正常代谢产物,在平衡状态下,其在抗菌、消炎和抑制肿瘤等方面具有重要作用和意义;一旦平衡被打破,如机体受到疾病或某些外源性药物和毒物的侵害,自由基便会产生强大的伤害作用,造成生物膜的脂质过氧化损伤,引起酶、氨基酸、蛋白质的氧化破坏,对内脏器官、免疫系统的形态功能产生影响,从而引起机体疾病,甚至死亡。目前,研究发现很多疾病的发生发展都与自由基有关。文章就自由基的产生、种类、与疾病的关系及清除进行了综述。 关键词:自由基;疾病;应用 中图分类号:S852.33文献标识码:A文章编号:1007-5038(2008)04-0085-04 1900年,Comberg提出了/有机自由基(or ganic free radical)0这一概念。此后,大量关于自由基的医学和生命科学研究迅速开展起来。20世纪50年代,H arm an提出了/自由基学说(free radical theo-r y)0,并于1956年发现放射线诱导突变和诱发肿瘤的发病机理与自由基有关。1968年,M cCord和Fridovich报道了超氧化物歧化酶(super oxide dis-m utase,SOD)在抗氧化方面的生物学作用,开创了自由基生物学的新篇章[1]。自由基(fr ee r adicals, FRs)指的是那些游离存在的,含有1个或1个以上不配对电子的分子、离子、原子或原子团,它们是机体正常代谢的产物,在体内有很强的氧化反应能力,易对蛋白质、脂质和核酸等产生伤害,从而引起机体的损伤[2]。自由基也是机体内不可缺少的活性物质,它可作为第二信使参与细胞信号转导[3]。正常情况下,机体的氧化与抗氧化处于一种动态平衡,但在患病或衰老等状态下,会出现由于自由基水平升高而导致的病理现象[4]。 1机体中自由基的产生及种类 1.1自由基的产生 自由基的形成主要有共价键均裂法和电子俘获法2种方式。前者是指共价化合物均裂时共用的电子对被双方平均获得,所形成的产物即为自由基,如A:B y A#+B#。后者是指带有成对电子的有机化合物或无机化合物俘获了一个电子,就可因带有不成对电子而成为自由基,如O2+e y O2-#。体内活性物质代谢异常时也可产生自由基,如细胞硫醇和对苯二酚等发生自氧化或蛋白酶等的催化反应都可引起自由基水平升高[5]。 1.2自由基的种类 1.2.1活性氧及氧自由基活性氧(reactive o xy- g en species,ROS)是指由氧形成并在分子组成上有氧的一类化学性质非常活泼的物质的总称。氧自由基是由活性氧衍生而来的一类自由基。其约占机体总自由基的95%以上[6],包括超氧阴离子O2-#,羟自由基OH#,过氧化氢H2O2,单线态氧.O2,三线态氧3O2等。它们对细胞膜、脂肪组织和蛋白质都会产生影响,从而引起疾病[7]。 1.2.2脂类自由基和脂类过氧化物在活性氧的作用下,组织细胞会因脂质过氧化而产生脂类自由基,如脂自由基L#,烷自由基R#,脂氧基LO#,烷过氧基ROO#,脂氢过氧化物LOOH等。它们的性质稳定且寿命长,可蔓延而发生连锁反应,造成更严重的损伤。生物和理化因素也可引起脂质过氧化,其反应过程及产物脂质过氧化物(lipid perox ida-tion,LPO)对机体都有严重的损害[8]。 1.2.3半醌类自由基通常是指磺素类蛋白、辅酶Q(泛醌)的单电子还原形式或氧化形式。它们一般由苯醌和苯酚类化合物发生氧化还原反应而产生,且广泛产生于许多生命过程之中。这两类化合物在电子传导中起特殊作用,此类自由基还是线粒体中执行功能的主要自由基。 *收稿日期:2007-12-07 作者简介:李勇(1982-),男,云南文山人,硕士研究生,主要从事分子病理学及比较病理学研究。*通讯作者

认识自由基

什么是自由基 我们需要氧气才能维持生命。离开氧气我们的生命就不能存在,但是氧气也有对人体有害的一面,有时候它能杀死健康细胞甚至致人于死地。当然,直接杀死细胞的并不是氧气本身,而是由它产生的一种叫氧自由基的有害物质,人体进行新陈代谢时,体内的氧会转化成极不稳定的物质——自由基(Free radical)。它是人体的代谢产物,可以造成生物膜系统损伤以及细胞内氧化磷酸化障碍,是人体疾病、衰老和死亡的直接参与者,对人体的健康和长寿危害非常之大。 细胞经呼吸获取氧,其中98%与细胞器内的葡萄糖和脂肪相结合,转化为能量,满足细胞活动的需要,另外2%的氧则转化成氧自由基。由于这种物质及其不稳定,非常活跃,可以与各种物质发生作用,引起一系列对细胞具有破坏性的连锁反应。 自由基对人体的危害 自由基攻击正常细胞加速细胞的衰老和死亡。自由基像尘粒在人体内部到处游荡,当人体自身的抗氧化系统不能及时消灭过多的自由基,人体的器官和细胞就像裸露在空气的金属一样会被氧化侵蚀,进而导致一些身体不适并加速衰老,如出现皱纹、老年斑、动脉硬化、以及老年痴呆等。 自由基是身体细胞在代谢过程中利用氧气产生的自然产物。自由基主要是指含有活性氧的氧自由基,它会干扰正常细胞的正常功能,破坏细胞膜、溶酶体、线粒体、DNA、RNA、蛋白质结构,使酶失去活性,使激素破坏失去作用,使免疫系统受损,抵抗力下降,促进细胞老化,加速人的衰老,诱发多种疾病甚至引起死亡。 氧自由基的过氧化杀伤,主要是破坏细胞膜的结构和功能,破坏线粒体,断绝细胞的能源,毁坏溶酶体,使细胞自溶。同时它对人体的非细胞结构也有危害作用,可以使血管壁上的粘合剂遭受破坏,使完整密封的血管变得千疮百孔,发生漏血、渗液,进而导致水肿和紫癜等等。同样,当供应心脏血液的冠状动脉突然发生痉挛的时候,心肌细胞由于缺氧而发生一系列的代谢改变,心肌细胞内抗氧化剂含量减少,使生成氧自由基的化学反应由于缺氧而相对加快,在冠状动脉痉挛消除的一刹那,心肌细胞突然重新得到血液的灌注,随之而来有大量的氧转化成氧自由基,而同时由于抗氧化剂的相对不足,不能够清除氧自由基,结果使具有高度杀伤性的氧自由基严重损伤心肌细胞膜,大量离子由心肌细胞内溢出,而后者可以扰乱控制心脏搏动的电流信号,引起心室颤动,从而导致死亡。

每个人的身体内都会产生自由基

每个人的身体内都会产生自由基(人类衰老疾病的元凶!) 关心健康的人,对于“自由基”这个名词一定不会感到陌生。因为它是引发许多疾病和加速衰老的主要罪魁祸首之一。那么,什么是自由基呢?我们在中学化学课本中就学过,所有的物质都是由原子或分子组成,分子又是由原子或原子团组成:这些原子或分子中的电子要配成对才能保持稳定。如果这些化学物质中的原子和原子团的电子有一个或多个不成对时,它们就只得靠“掠夺”别的化学物质的电子来保持稳定,所以它们的化学性质特别活泼,容易和别的化学物质发生化学反应,并引发多米诺骨牌倒塌一样的链式反应。这些具有不成对的原子或原子团被称为“自由基”。 为什么自由基会引发链式反应呢?这是因为自由基掠夺了别的分子中原子或原子团的电子后,那些原子或原子团因为缺乏电子而成为新的自由基,这个新的自由基又会去“掠夺”别的分子中的电子,这样的反应像链子一样不断地“传染”下去,而使得破坏的后果越来越严重。医学研究指出,自由基可以引发100多种疾病,其中包括我们常见的动脉硬化、中风、心脏病、白内障、糖尿病、癌症等。自由基之所以对人体有害,是因为它具有活泼的化学性质,会和体内细胞中的有机物质发生链式反应,使得体内过氧化合物大量堆积,让细胞失去正常的生理功能,从而导致疾病的产生。 自由基甚至会破坏细胞内的DNA,加速人体的衰老,并导致癌症的产生。自由基导致衰老的加速,衰老又使得人体在“消灭”自由基方面的功能减弱,自由基和衰老使得人体的健康陷入了一个恶性循环。科学研究表明,人类的潜在寿命通常长于百岁。然而,很少有人能活到他的潜在的最长寿命,人们总是因各种疾病而早亡。许多疾病可称之为“自由基”疾病,所以,目前不少医药公司正根据科学家对自由基的研究。努力开发称之为“抗氧化剂”的一类抑制自由基的药物或保健食品。 每个人的身体内都免不了会产生自由基,因为人体要新陈代谢,就需要由氧化反应产生的能量,这些氧化反应就是自由基的重要来源。人体运动时需要更多的能量,机体对氧的摄取和消耗都会增加,体内自由基也将成比例增加。人类在极端不良情绪下,如愤怒、紧张、恐惧等,也会产生自由基。另外,一些外来因素,如紫外线、X射线、电磁波、致癌物质、酒精、一些药物和污染物质等,也会导致自由基的产生。 人体内有一套抗氧化的免疫系统与物质可以消除自由基,借助充足的营养,这套系统可以维持正常运转。但是,随着年龄的增长,人体抗氧化的功能开始减退,所以应适量补充一些抗氧化剂,如抗氧化维生素,其中包括β-胡萝卜素、番茄红素、维生素C、维生素E和维生素B2等。另外。摄入适量的硒、锌、铜、锰、铁等微量元素对清除体内多余的自由基也大有帮助。 萬寿之露,是一种高抗氧化剂,可有效清除人体自由基,抵消化疗及药物的副作用,抑制肿瘤细胞生长及减缓病人疼痛,如果有兴趣可以在百度和淘宝中搜索相关信息。

自由基

自由基 自由基是指能够独立存在的,含有一个或多个未成对电子的分子或分子的一部分。由于自由基中含有未成对电子,具有配对的倾向。因此大多数自由基都很活泼,具有高度的化学活性。自由基的配对反应过程,又会形成新的自由基。在正常情况下,人体内的自由基是处于不断产生与清除的动态平衡之中。自由基是机体有效的防御系统,如不能维持一定水平的自由基则会对机体的生命活动带来不利影响。但自由基产生过多或清除过慢,它通过攻击生命大分子物质及各种细胞,会造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤,加速机体的衰老进程并诱发各种疾病。 自由基过量产生的原因 1、人体非正常代谢产物 2、有毒化学品接触 3、毒品、吸烟、酗酒 4、长时间的日晒 5、长期生活在富氧/缺氧环境 6、环境污染因素 7、过量运动 8、疾病 9、不健康的饮食习惯(营养过剩以及脂肪摄入过量)10、辐射污染11、心理因素 自由基对生命大分子的损害 ★由于自由基高度的活泼性与极强的氧化反应能力,能通过氧化作用来攻击其所遇到的任何分子,使机体内大分子物质产生过氧化变性,交联或断裂,从而引起细胞结构和功能的破坏,导致机体组织损害和器官退行性变化。 ★自由基作用于核酸类物质会引起一系列的化学变化,诸如氨基或羟基的脱除、碱基与核糖连接键的断裂、核糖的氧化和磷酸酯键的断裂等。 在体内以水分为介质环境中通过电离辐射诱导自由基的研究表明,大剂量辐射可直接使DNA断裂,小剂量辐射可使DNA主链断裂。 ★自由基对蛋白质的损害 自由基可直接作用于蛋白质,也可通过脂类过氧化产物间接与蛋白质产生破坏作用。 ★自由基对糖类的损害 自由基通过氧化性降解使多糖断裂,如影响脑脊液中的多糖,从而影响大脑的正常功能。自由基使核糖、脱氧核糖形成脱氢自由基,导致DNA主链断裂或碱基破坏,还可使细胞膜寡糖链中糖分子羟基氧化生成不饱和的羰基或聚合成双聚物,从而破坏细胞膜上的多糖结构,影响细胞免疫功能的发挥。 ★自由基对脂质的损害 脂质中的多不饱和脂肪酸由于含有多个双键而化学性质活泼,最易受自由基的破坏发生氧化反应。磷脂是构成生物膜的重要部分,因富含多不饱和的脂肪酸故极易受自由基所破坏。这将严重影响膜的各种生理功能,自由基对生物膜组织的破坏很严重,会引起细胞功能的极大紊乱。 自由基与疾病 (一)自由基与衰老 从古至今,依据对衰老机理的不同理解,人们提出各种各样的衰老学说多达300余种。自由基学说就是其中之一。反映出衰老本质的部分机理。 英国Harman于1956年率先提出自由基与机体衰老和疾病有关,接着在1957年发表了第一篇研究报告,阐述用含0.5%-1%自由基清除剂的的饲料喂养小鼠可延长寿命。由于自由基学说能比较清楚地解释机体衰老过程中出现的种种症状,如老年斑、皱纹及免疫力下降等,因此倍受关注,已为人们所普遍接受。自由基衰老理论的中心内容认为,衰老来自机体正常代谢过程中产生自由基随机而破坏性的作用结果,由自由基引起机体衰老的主要机制可以概括为以下三个方面。

蛋白质特殊氧化与疾病关系的研究进展_陈刚领

讲座与综述 蛋白质特殊氧化与疾病关系的研究进展 陈刚领1 ,刘 俊1 ,卞 卡 1,2,3 (1.上海中医药大学穆拉德中药现代化研究中心,上海 201203;2.上海高校一氧化氮与炎症医学研究院,上海 201203; 3.美国德克萨斯大学休斯顿医学院综合生物及药理学系,德克萨斯大学分子医学研究所,休斯顿TX 77030) 收稿日期:2008-11-08,修回日期:2009-02-16 基金项目:国家科技部十一五支撑计划(No 2006BA I B 08 03);上 海市教委高校一氧化氮与炎症医学E 研究院计划(E 04010);上海中医药大学科研资助项目;上海市科委国际技术转移专项(N o 08430711300);上海市科委中药现代化专项(No 08DZ1972104) 作者简介:陈刚领(1980-),男,博士生,研究方向:分子药理学,Te:l 021 ********,E m ai:l chengangling @126.co m; 卞 卡(1958-),男,教授,博士生导师,研究方向:心脑血管药理学与炎症医学,通讯作者,Te:l 021 ********,E m ai :l ka .b i an @u t h .t m c .edu . 中国图书分类号:R 05;R 341;R 341 7;R 349 1;R 977 6文献标识码:A 文章编号:1001-1978(2009)05-0561-05摘要:由于蛋白质氨基酸组成及氧化因素的多样性,导致蛋白质多样性氧化产物的生成,如酪氨酸氧化成3 硝基酪氨酸或3 氯酪氨酸,蛋氨酸氧化生成亚砜等。蛋白质特殊氧化产物的生成及水平的增高,在一定程度上反映并影响着疾病的发生与发展状态。深入研究蛋白质特殊氧化与疾病的关系,有望为相关疾病的预防和治疗提供有效的科研依据。 关键词:蛋白质;氧化;硝基化;硝基酪氨酸;氯酪氨酸 氧化应激状态下,机体内强氧化剂与抗氧化剂的平衡遭到破坏,体内过多生成的高活性分子如活性氧自由基(reac ti ve oxygen spec i es ,ROS )和活性氮自由基(reac ti ve n itrog en spec i es ,RN S)会导致蛋白质氧化及组织损伤。蛋白质不仅是生物体的重要组成部分,而且在生命活动中还担负着多种重要功能,对蛋白质的氧化损伤势必会引发或加重疾病。研究已经证实,高血压、动脉粥样硬化、衰老、恶性肿瘤、糖尿病、哮喘、白内障等众多疾病与蛋白质的氧化损伤关系紧密,且某些氧化产物在一定程度上又可以反映疾病的发展及状态。 导致蛋白质氧化损伤的因素除RO S 和RN S 外,还有紫外线、脂质过氧化物(丙二醛、丙烯醛)、氧化还原酶(黄嘌呤氧化酶、髓过氧化物酶(m yeloperox i dase ,M PO )、P450酶)等。 蛋白质的氧化方式有多种类型,可分为断裂肽键的氧化反应和对侧链修饰的氧化反应。根据氧化产物的不同又可以把后者分为特殊及普遍的氧化反应。特殊的氧化反应是 指由于氨基酸残基的多样性会导致氧化产物的多样性,例如:酪氨酸氧化生成3 硝基酪氨酸(3 nitro t y ros i ne ,3 NT )或3 氯酪氨酸(3 ch l o ro t y ros i ne ,3 C l Ty r),蛋氨酸生成亚砜,色氨酸氧化生成N 甲酰基犬尿氨酸或犬尿氨酸等;普遍的氧化反应生成羰基(F ig 1)[1]。深入研究蛋白质氧化和疾病的关系,将会为相关疾病的防治提供理论依据。 在此,我们对蛋白质特殊氧化与疾病的关系作一综述, 希望能为相关研究提供一些参考。 F i g 1 P rotei n oxi dati on and the for m ati onal m echanis m of 3 NT and 3 C l Tyr 1 蛋白质酪氨酸硝基化生成3 NT 与疾病的关系 在生物体内,当巨噬细胞、神经细胞、内皮细胞等细胞中一氧化氮自由基(NO )与超氧阴离子(O 2 - )同时产生时, 二者可迅速反应生成过氧亚硝基离子(ONOO -)。ONOO -能够直接硝基化蛋白质中的酪氨酸,生成3 NT 。此外,含血红素蛋白的过氧化物酶(如:M PO 、嗜曙红细胞过氧化物酶)以及亚铁血红素(H eme ),可以直接催化NO 2-和H 2O 2体系,硝基化蛋白质,生成3 NT [2]。硝基化的酪氨酸因不能被磷酸化而直接影响多条信号转导通路,此外,3 NT 本身也具有细胞毒性。大量研究证实,3 NT 与多种疾病关系密切。1.1 蛋白质酪氨酸硝基化与动脉粥样硬化 动脉粥样硬化是以动脉血管壁变硬变厚为特征的多因素性疾病,是心脏病和中风的主要病因。多项研究指出,动脉粥样硬化发生和发 561 中国药理学通报 Chinese Phar maco log ical Bulleti n 2009M ay ;25(5):561~5

茶多酚与心血管疾病关系

茶多酚与心血管疾病关系 [认识心血管疾病]: 「心血管疾病」是心脏病与血管疾病的总称。而冠状动脉是供应心脏氧气与养分的血管,「心脏冠状动脉疾病」(Coronary Heart Disease, CHD)专指供应心脏的血液减少而对心脏造成伤害,常见的疾病是便是「动脉粥状硬化」(Atherosclerosis)及相关并发症。 基本上而言,动脉粥样硬化(atherosclerosis)是一种脂质与发炎细胞相互凝聚并会伴随着平滑肌细胞(smooth muscle cell, SMC)增生与细胞外间质液分泌(extracellular matrix secretion)所造成的细胞内膜纤维变性(intimal fibrosis)。虽然这种阻塞性的血管疾病在是造成死亡及残废的主要原因,但我们对此疾病发生的机转仍然知道有限。流行病学的研究已经证实有许多因素会导致冠状动脉疾病危险性的增加,这些因素包括高脂血症(hyperlipidemia),抽烟,高血压及糖尿病。 [动脉粥样硬化的演进过程]: 正常的血管内壁通常没有肿块且血管畅通。然而粥状硬化不但会使动脉管壁产生肿块(由平滑肌细胞、纤维蛋白质、脂肪、细胞残渣构成),且有时会伴随程度不一的出血、坏死的情形,又粥状硬块外围常附有血栓,因此造成血流阻力增大、血流量减少、组织获氧与养分供应减少,所以晚期的血管壁粥状块通常呈现复杂且不可逆之情形。 动脉硬化的演变过程是有阶段性的变化,首先,血中过量的LDL(Low-density lipoprotein, LDL)会聚集在动脉内壁上且与自由基反应而转变成氧化型的LDL (oxidized LDL);之后氧化型的LDL会刺激内皮细胞分泌黏着分子(adhesion molecules)如血管细胞黏着分子(VCAM)或细胞黏着分子(ICAM),另外氧化型的LDL也会促使单核白血球化学性诱发蛋白质(MCP-1)表现,如此都会吸引单核球细胞及T淋巴球向内皮表面进行黏着现象,而此过程为早期的症状现象。 之后单核球细胞会移动内皮下间隙(subendothelial space),在此分化成常驻的巨噬细胞(resident macrophages)(另外T淋巴球在早期也会粘着并穿透内膜组织),而当单核球活化成为巨噬细胞后,不但会产生许多发炎物质而且会吞噬氧化LDL,所以最终形成脂肪堆积的泡细胞(foam cells)甚至造成脂肪斑块,(但此阶段仍为可逆性,如果妥善预防可以逆转伤害性的变化)。尔后,肿块以脂肪为中心并逐渐增大且被外围细胞所包围,因此造成周边组织细胞形成纤维状硬壳,但泡细胞分泌又会分泌多种发炎物质,如此再次破坏周围的组织与细胞及纤维状硬壳,其最终导致肿块破裂而无法修复且损伤的管壁组织释出的成分会促进血小板凝集,以形成血块或血栓。然而血栓或血块通常会影响血液之畅通,若血管被阻塞,则发生于脑血管则是中风;发生于心脏血管则是心肌梗塞! 所以综合这些观察我们可以得知过多的低密度脂蛋白LDL及自由基是引发

自由基的形成

自由基的形成 自由基又称游离基,是具有非偶电子的基团或原子,它有两个主要特性:一是化学反应活性高;二是具有磁矩。 在一个化学反应中,或在外界(光、热等)影响下,分子中共价键分裂的结果,使共用电子对变为一方所独占,则形成离子;若分裂的结果使共用电子对分属于两个原子(或基团),则形成自由基。 有机化合物(Organic compounds)发生化学反应时,总是伴随着一部分共价键(covalent bond)的断裂和新的共价键的生成。例如酪氨酸自由基(tyrosine radical),共价键的断裂可以有两种方式:均裂(homolytic bond cleavage)和异裂(heterolyticcleavage)。键的断裂方式是两个成键电子在两个参与原子或碎片间平均分配的过程称为键的均裂(homolyticbondcleavage)。两个成键电子的分离可以表示为从键出发的两个单箭头。所形成的碎片有一个未成对电子,如H·,CH·,Cl·等。若是由一个以上的原子组成时,称为自由基(radical)。因为它有未成对电子,自由基和自由原子非常的活泼,通常无法分离得到。不过在许多反应中,自由基和自由原子以中间体的形式存在,尽管浓度很低,存留时间很短。这样的反应称为自由基反应(radical reactions)。自由基,化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子团。由于原子形成分子时,化学键中电子必须成对出现,因此自由基就到处夺取其它物质的一个电子,使自己形成稳定的物质。在化学中,这种现象称为“氧化”。我们生物体系主要遇到的是氧自由基,例如超氧阴离子自由基、羟自由基、脂氧自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基。加上过氧化氢、单线态氧和臭氧,通称活性氧。体内活性氧自由基具有一定的功能,如免疫和信号传导过程。但过多的活性氧自由基就会有破坏作用,导致人体正常细胞和组织的损坏,从而引起多种疾病。如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤。此外,外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基,使核酸突变,这是人类衰老和患病的根源。 产生自由基的方法 ①引发剂引发,通过引发剂分解产生自由基 ②热引发,通过直接对单体进行加热,打开乙烯基单体的双键生成自由基 ③光引发,在光的激发下,使许多烯类单体形成自由基而聚合 ④辐射引发,通过高能辐射线,使单体吸收辐射能而分解成自由基 ⑤等离子体引发,等离子体可以引发单体形成自由基进行聚合,也可以使杂环开环聚合 ⑥微波引发,微波可以直接引发有些烯类单体进行自由基聚合。

活性氧自由基与疾病的关系研究进展

活性氧自由基与疾病的关系研究进 展 内江师范学院毕业论文(设计) 中英文摘要............................................................... . (2) 1 前言............................................................... ..................................................................... ...... 3 2 氧自基............................................................... ..................................................................... .. 3 氧自基的种类............................................................... ......................................................... 3 超氧化物自基[O2]............................................................. ............................................ 4 过氧化氢自基源...............................................................

活性氧自由基与疾病的关系研究进展样本

中英文摘要........................................ 错误!未定义书签。 1 前言............................................ 错误!未定义书签。2氧自由基.......................................... 错误!未定义书签。 2.1氧自由基的种类.................................. 错误!未定义书签。 2.1.1 超氧化物自由基[O2-] .......................... 错误!未定义书签。 2.1.2 过氧化氢自由基源.............................. 错误!未定义书签。 2.1.3 羟基自由基[HO·].............................. 错误!未定义书签。 2.1.4 单线态氧...................................... 错误!未定义书签。 2.1.5 过氧化脂质.................................... 错误!未定义书签。 2.2氧自由基的相互作用原理.......................... 错误!未定义书签。3氧自由基对人类造成的危害及防治手段................ 错误!未定义书签。 3.1氧自由基会造成什么样的危害...................... 错误!未定义书签。 3.2活性氧自由基的清除和对疾病的减缓................ 错误!未定义书签。 3.2.1 微量元素对活性氧自由基的清除.................. 错误!未定义书签。 3.2.2 药用植物中存在的天然抗氧化剂.................. 错误!未定义书签。 3.2.3 具有抗氧化作用的植物.......................... 错误!未定义书签。 3.2.4 具有抗氧化性的酶.............................. 错误!未定义书签。 3.2.5 化学合成药作为抗氧化剂........................ 错误!未定义书签。4总结.............................................. 错误!未定义书签。参考文献.......................................... 错误!未定义书签。声明........................................... 错误!未定义书签。致谢.............................................. 错误!未定义书签。

3、自由基与疾病

自由基与疾病【自由基是万病之源】 大家在日常生活中都非常了解,铁在空气中会生锈、钢在空气中会变绿色,银器在空气中会变黑,这就是氧化作用。大自然中氧化作用是破坏性,如铁生锈若不及时处理、保护,很快就会被腐蚀掉,而人的新陈代谢也是一种氧化,还原过程,自由基就是在这一过程中产生的,也如同人体生锈,如不及时预防处理也会构成对人体损害。 人体本身有一种能力称为“抗氧化能力”来清除多余的自由基,但人随年龄增大或患疾病时清除自由基的能力也随之降低。所以自由基开始对人的细胞攻击,诱发多种疾病,医学研究证明与自由基有关的疾病有100多种。 脑梗塞、脑出血、颅脑外伤、蛛网膜下腔出血、脑膜炎、脑水肿、老年性痴呆、帕金斯症、多发性硬化,甚至精神分裂症,都应当注意自由基的损伤。 氧自由基不但与衰老有关,而且还和许多衰老有关的疾病有关系,比如动脉硬化症、高血压、骨关节炎、白内障以及帕金森氏病等等。正常人体内有一套清除自由基的系统,即便如此,这个系统的力量会因人的年龄增长及体质改变而减弱,随着时间的推移,自由基会在细胞内不断积累。这会致使自由基的负面效应大大增强,从而引起多种疾病发病率的提高。 自由基与疾病的连锁反应 自由基与衰老有明显的关系,一些科学家认为自由基是引起衰老的主要原因。自由基能促使体内脂褐素生成,脂褐素在皮肤细胞中堆积即形成老年斑,在脑细胞中堆积,会引起记忆力减退或智力障碍,甚至出现老年痴呆症。自由基还可导致老年人皮肤松弛、皱纹增多、骨质再生能力减弱等,还会引起视网膜病变,诱发老年性视力障碍(如眼花、白内障)。而且,自由基还可引起器官组织细胞老化和死亡。老年人感觉与记忆力下降、动作迟钝及智力障碍的一个重要原因,就是由于过多的自由基导致了神经细胞数量大量减少。另外,自由基和脂质过氧化还与肺损伤、艾滋病、癌症、肾病、糖尿病的发生有密切关系,所以寻找消除自由基及抗氧化药物对于保护人类健康具有重大意义。 衰老与自由基1 自由基有两个来源:一是来自体外,如环境污染、紫外线照射、室内外废气、烟尘、细菌等等,它们会直接导致自由基的产生;二是来自体内,人体内也会自然形成自由基,它是人体代谢过程的正常产物,十分活跃又极不稳定,它们会附着于健康细胞之上,再慢慢瓦解健康细胞。 人体细胞遭受到自由基攻击,就好比铁暴露在空气中久了会生锈一样,这个过程叫做氧化。铁生锈了,就表示开始耗损,渐渐就会被腐蚀,人体衰老的过程就好像是铁被氧化的过程一样,实际上,生命衰老和病变的过程也就是氧化的速度超过还原的速度,而让我们体内细胞“生锈”的物质就是自由基。如果受损“生

如何降低自由基对人体的危害

如何降低自由基对人体的危害 自由基是客观存在的,对人类来说,无论是体内的还是体外的,自由基还在不断地,以前所未有的速度被制造出来。与自由基有关的疾病发病率也呈加速上升的趋势。既然人类无法逃避自由基的包围和夹击,那么就只有想方设法降低自由基对我们的危害。 随着科学家们对自由基研究的日渐深入,清除自由基,以减少自由基对人体的危害的方法也逐渐被揭示出来。 研究表明,自由基从产生到衰亡的过程就是电子转移的过程。在生命体系中,电子的转移是一种最基本的运动,而氧的的电子能力很强,因此,生物体内许多化学反映都与氧有关。科学家们发现损害人体健康的自由基几乎都与那些活性较强的含氧物质有关,他们把与这些物质相结合的自由基叫作活性氧自由基。活性氧自由基对人体的损害实际上是一种氧化过程。因此,要降低自由基的损害,就要从抗氧化做起。 既然自由基不仅存在于人体内,也来自于人体外,那么,降低自由基危害的途径也有两条:一是,利用内源性自由基清除系统清除体内多余自由基;二是发掘外源性抗氧化剂--自由基清除剂,阻断自由基对人体的入侵。 大量研究已经证实,人体内本身就具有清除多余自由基的能力,这主要是靠内源性自由基清除系统,它包括超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化酶等一些酶和维生素C、维生素E、还原性谷胱甘肽、胡萝卜素和硒等一些抗氧化剂。酶类物质可以使体内的活性氧自由基变为活性较低的物质,从而削弱它们对肌体的攻击力。酶的防御作用仅限于细胞内,而抗氧化剂有些作用于细胞膜,有些则是在细胞外就可起到防御作用。这些物质就深藏于我们体内,只要保持它们的量和活力它们就会发挥清除多余自由基的能力,使我们体内的自由基保持平衡。 要降低自由基对人体的危害,除了依靠体内自由基清除系统外,还要寻找和发掘外源性自由基清除剂,利用这些物质作为替身,让它们在自由基进入人体之前就先与自由基结合,以阻断外界自由基的攻击,使人体免受伤害。 在自然界中,可以作用于自由基的抗氧化剂范围很广,种类极多。目前,国内外已陆续发现许多有价值的天然抗氧化剂。在这方面的研究中,中国的科学家们已经走在世界的前列。他们已经发现并证明了,我国一些特有的食用和药用植物中,含有大量的酚类物质,这些物质的特点是,有着很容易被自由基夺走的电子,而它们在失去电子后就会成为一种对人没有伤害的稳定物质。 中国科学院生物物理研究所的专家历经八年时间从这些植物中研制出了天然抗氧化剂--自由基清除剂配方。在与卷烟厂技术人员合作的对动物的急性毒性实验中证明,在高浓度香烟的毒害下,使用了自由基清除剂

衰老与疾病的根源

衰老与疾病的根源 一、自由基—早已被锁定的罪魁祸首 早在20世纪40年代,科学家就发现生物体存在自由基信号。1956年美国人哈曼提出衰老自由基机理,认为自由基是衰老与疾病的元凶,被广泛接受。1969年美国人McCord 和Fridovich发现了SOD,证实活性氧自由基存在于生物体。1998年美国人菲希戈特、穆拉德、伊格纳罗三个人因发现氮氧自由基一起获得诺贝尔奖,更加扩大认识了各种不同自由基对机体的伤害。迄今历经数十年研究,人们已经证实,人类备受衰老和疾病折磨的真正原因是自由基对人体的侵害。它是危害人类健康的天然杀手。冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、高血压、高血脂、糖尿病、癌变、失眠便秘、关节疼痛、四肢麻木……这些常见的慢性疾病都是由于自由基造成的。 美国医学博士Harman于1956年率先提出自由基与机体衰老和疾病有关;接着在1957年发表了第一篇研究报告,阐述用含0.5%~1%自由基清除剂的饲料喂养小鼠可延长寿命。由于自由基学说能比较清楚地解释机体衰老过程中出现的种种症状,如老年斑、皱纹及免疫力下降等,因此倍受关注,20年后即1976年被西方主流医学所普遍接受。 自由基衰老理论的中心容认为,衰老来自机体遭受自由基侵害而发生的破坏性结果。 权威的疾病理论认为:体自由基对细胞成分,尤其是对血管血液的有害进攻是人体衰老和多种疾病的根本原因,而所有这一切都是自由基对人体细胞的一个慢性氧化的过程。所以要对抗自由基,就要找到一个强效的抗氧化剂,从源头上扼制疾病的发生。 二、过氧化给人类带来的损伤和疾病 氧在人体必不可少,然而过多的氧却会对人体造成不可挽回的损伤,引起多种慢性疾病,甚至产生急性氧中毒导致生命危险。这就是我们平常所说的过氧化损伤。 过量的氧能导致疾病?听起来不可思议,但事实就是如此。氧的化学特性很活泼,也很危险,在正常的生物化学反应中,氧会变得很不稳定,能够“氧化”邻近的分子,使得物质发生性质的改变,比如:切开的苹果会很短时间就出现棕褐色,铁会生锈等等。在人体,过度的氧化会引起细胞损伤,从而导致癌症、发炎、动脉损伤以及衰老。氧化对生物体的损害主要表现为自由基的链式反应受到破坏,导致生物膜结构功能发生改变;蛋白质对氧化也是很敏感的,尤其是其中的含硫氨基酸;DNA分子中的碱基和戊糖都是易氧化的位置,氧化可导致DNA断裂、碱基降解和与蛋白质交联,使得遗传物质发生变异或导致细胞死亡。 过氧化是诱发多种慢性疾病的重要原因。比如肿瘤,糖尿病及其并发症、血管硬化、心脑血管疾病、肾病、辐射损伤、免疫性疾病等等,都与其密切相关。

活性氧自由基与疾病的关系研究进展

中英文摘要 (2) 1 前言 (3) 2氧自由基 (3) 2.1氧自由基的种类 (3) 2.1.1 超氧化物自由基[O2-] (4) 2.1.2 过氧化氢自由基源 (4) 2.1.3 羟基自由基[HO.] (4) 2.1.4 单线态氧 (4) 2.1.5 过氧化脂质 (4) 2.2氧自由基的相互作用原理 (5) 3氧自由基对人类造成的危害及防治手段 (5) 3.1氧自由基会造成什么样的危害 (5) 3.2活性氧自由基的清除和对疾病的减缓 (6) 3.2.1 微量元素对活性氧自由基的清除 (6) 3.2.2 药用植物中存在的天然抗氧化剂 (6) 3.2.3 具有抗氧化作用的植物 (7) 3.2.4 具有抗氧化性的酶 (7) 3.2.5 化学合成药作为抗氧化剂 (7) 4总结 (8) 参考文献 (9) 声明................................................................................................ 错误!未定义书签。致谢 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。

活性氧自由基与疾病的关系研究进展 摘要:氧本是一种生命体赖以生存的物质,自然界中无处不在,当它参与反应转化成活性氧自由基时,对人类乃至各种生命体都造成了严重的危害,从而导致各种疾病。诸如:心脑血管疾病、糖尿病、白内障、炎症、衰老,以及我们谈虎色变的癌症等等。本文将简单的探讨活性氧自由基的成因,造成的疾病和怎么去预防氧自由基的给我们带来的危害。 关键词:氧,氧自由基,疾病,预防 The Research Progress of the Relationship of the Oxygen free Radicals and Disease Abstract:Oxygen is a kind of substance to survive for organisms and it is ubiquitous in nature, but When it was transferred in reactions into active oxygen free radicals, that are capable of inflicting fatal injuries and caused disease to humans and all living organisms. Such as cardiovascular disease, diabetes, cataract, inflammation, aging, cancers and so on. The article will be discussed the formation of the active oxygen free radicals, the mechanism of pathopoiesia and how to prevent its harm to organisms by reducing oxygen free radicals. Key word: Oxygen, Oxygen radicals, Disease, Prevent

心血管病的病因及发病机理-new

心血管病的病因及发病机理 目录 序言 (2) 第一章心血管病概论 (5) 第一节病因 (6) 第二节“2多1少” (9) 第三节致病机理 (12) 第四节早防早诊早治 (14) 心血管病各论 (15) 第二章高脂和高脂蛋白血症 (15) 第一节高脂血症 (16) 第二节高脂蛋白血症 (19) 第三节家族性高乳糜粒血症 (26) 第四节家族性高胆固醇血症 (28) 第五节混合性高脂血症 (33) 第三章高血压病 (37) 第一节原发性高血压 (40) 第二节妊娠高血压 (48) 第四章原发性肥胖病 (51) 第五章糖尿病 (57) 第一节 II型糖尿病 (59) 第二节 I型糖尿病 (64) 第六章痛风病 (70) 第一节单纯性痛风病 (71) 第二节混合性痛风病 (74) 第七章慢性高山病 (79) 第一节高原肺源性心脏病 (80) 第二节高原高血压和低血压 (81) 第三节高原红细胞增多症 (82) 参考文献 (84)

序言 一,据7~8年前报道,全球每年因心血管病死亡人数为1700万,并且还在逐年上升。随着生活水平的不断提高,体重超标和肥胖人不断增多,导致高血压、肥胖病、糖尿、痛风等心血管病的发病率也在逐年上升。若不早防,心血管病的发病率还会不断上升,将导致劳动力短缺和医疗费用的不断增加。 二,病因:人类早已知道,心血管病是代谢障碍引起的疾病。什么原因导致代谢障碍?就是5大因素导致人体长期慢性缺氧;如低张性、血液与循环性、中毒性、疾病性缺氧和遗传性缺氧,使人体血氧含量长期降低,或间断反复降低,引起食物糖、脂肪、蛋白质在消化道内分解代谢障碍,产生乳酸、酮体、尿酸和氧自由基增多,生成ATP减少;同时血氧含量降低也能引起全身细胞内核酸蛋白分解代谢障碍,产生酮体、尿酸增多,生成ATP减少,产生内-外源性“2多1少”就是损伤全身血管和器官结构-功能,引起肥胖、高血压、糖尿、痛风等心血管病的根源。 人体对缺氧虽有多种代偿功能如心跳、呼吸加快,红血球增多等,但若有几种缺氧积累加重,超过人体代偿功能的抵抗时,必引起分解代谢障碍,产生内-外源性“2多1少”,损伤全身血管和组织器官引起全身性疾病,即心血管病。 为了保护人类健康,必须长期严防多因素缺氧,确保人体细胞代谢——每分每秒不能停止的生命活动能正常进行,就必须减少和消除多因素缺氧导致人体长期慢性缺氧。例如孕子宫挤压腹主动脉,使血液循环受阻,能导致孕妇多器官慢性缺血缺氧,引起妊娠

人类疾病与自由基的关系

人類疾病與自由基的關係

人類疾病與自由基的關係 癌症(Cancer) 心血管疾病(Cardiovascular disease) 糖尿病(Diabetes-mellitus) 巴金森氏症(Parkinson disease) 阿茲海默症(Alzheimer disease) 風濕性關節炎等發炎性疾病 老化(Ageing)。 2

癌症(cancer) ?在癌細胞中發現氧化壓力造成氧化還原失衡的比例遠大於正常細胞 ?活性氧分子(ROS)或活性氮分子(NOS)會去破壞DNA的結構,造成DNA的突變是細胞癌化的最關鍵因素。 3

心血管疾病 活性氧分子(ROS)可能引起的心血管疾病包括 ?動脈粥狀硬化(atherosclerosis) ?缺血性心臟病(ischemic heart disease) ?高血壓(hypertension) ?心肌疾病(cadiomyophathies) ?心肌肥大(cardiac hypertrophy) ?鬱血性心衰竭(congestive heart failure)等。 4

心血管疾病 ?低密度脂蛋白(LDL)很容易被自由基氧化。 ?被氧化的LDL經過一連串的變化促進泡沫細胞的形成而附著在血管壁上。 ?被氧化的LDL亦會抑制HDL的合成、損傷內皮、使單核球黏附至內皮及促使血小板聚集,進而產生動脈粥狀硬化及血栓。 ?血栓會將血管阻塞,如果發生在供應心臟血管的冠狀動脈造成心肌缺血,就是冠心症;如果發生在腦部,就會造成中風。 5

心血管疾病 ?血栓缺血後血液再灌流造成的傷害是因為當血液再度灌流時,會使氧氣突然大增,導致大量的自由基產生。 ?為了要清理因缺氧而壞死的組織,體內會產生大量的白血球來做善後的工作,而白血球清理的方法就是製造更多的自由基,因而對組織造成更進一步的傷害。 ?自由基也會氧化細胞膜上磷脂質及細胞內的蛋白質,而造成細胞通透性改變及細胞功能受損。 6

自由基与疾病

自由基与疾病 自由基作为一类化学实体在20世纪初就已被人们所认识,生物体系中的自由基的存在,在20世纪50年代才得以确认。随着分析方法特别是近代生物物理检测技术的发展,许多生命现象的自由基机制逐渐被揭示,目前已形成了自由基医学和自由基生物学等新兴学科。自由基理论已渗入到临床诸多学科,为疾病的病因,发病机制提供了新的理论依据,为许多疾病的诊断与防治开辟了新的途径与前景。 第一节自由基的生化基础 一、自由基的概念与种类 自由基(free radical)是指能独立存在,含有未成对电子的原子,原子团、分子或离子。如含有不成对电子的氧则称为氧自由基(oxygen free radical,OFR), 占机体内自由基的95%以上。一般在自由基前面或后面(也可在右上角)用一个圆点"·"表示未成对电子。自由基的不成对电子具有配对趋向,夺取或失去一个电子构成配对电子。因此自由基十分活泼,极易与周围分子发生反应,它存在的时间极短,其半寿期以毫秒或毫微秒计。 自由基在生物体内普遍存在,按其化学结构自由基可为分为三种类型:①半醌类自由基,如黄素类半醌自由基;②氧中心自由基,简称氧自由基,包括超氧阴离子自由基(O2 )、羟自由基(·OH)、烷氧自由基(RO·)、烷过氧自由基(ROO·)、氢过氧自由基(HOO·)。近年来研究较多的活性氮自由基(NO和NO2-)也可算作氧自由基。③其他碳、氮、硫中心自由基。上述氧自由基及其衍生物H2O2、脂质过氧化物(LOOH)及单线态氧(1O2,singlet oxygen)等统称为活性氧(reactive oxygen species, ROS),它是指氧的某些产物和一些反应的含氧产物,它的特点是含有氧,化学性质较氧活泼。ROS对生物机体可产生一系列的有害作用,其毒害作用称为氧的毒性。种种有害后果与许多疾病的发生密切相关,因此生物体内ROS的生成与清除的平衡对生命过程的正常进行具有重要作用。 一氧化氮(nitric oxide, NO)是20世纪80年代发现的一种自由基,它是体内重要的信使分子和效应分子,是当代医学研究的热点和前沿之一。NO的化学性质活泼,可迅速与O2、O2 、铁、铜、镁等反应,其中与O2 反应可生成过氧亚硝基阴离子(ONOO-),后者是一强氧化剂。在生物体内,与NO有关的自由基和化合物有数十种,NO及其相关产物相互反应,在机体内生成一系列具有重要生物功用的自由基和硝基化合物,即所谓的生物活性氮。 NO在生物体内主要是由NO合酶(NO synthase, NOS)催化合成与释放的,即NOS 催化L-精氨酸和O2为底物生成NO和L-瓜氨酸。根据NO的表达与调节,NOS分成两大型:一是组成型NOS(constitutive NOS, cNOS),其活性依赖于Ca2+和钙调蛋白,可间歇性不断表达,根据存在部位,又分为神经元型和内皮细胞型。二

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