朝鲜族特色文化简介

朝鲜族是中国少数民族之一，在我国主要分布于辽宁、吉林、

黑龙江、河北、山西、陕西等省份。朝鲜族有着丰富的文化传承，下面将就其特色文化进行简介。

一、传统舞蹈

朝鲜族传统舞蹈独具魅力，以其优美的姿态、高度的艺术表现

力和鲜明的民族特色在国内外广受喜爱。代表作品有《美丽的草

原我的家》、《旅居》等，这些舞蹈通过优美的舞姿和动感的音乐，展现了传统文化的魅力和现代风貌。

二、民间音乐

朝鲜族的民间音乐有着浓郁的乡土气息，通常拥有清脆的乐声

和抒情的旋律。其中，拨弦乐器和吹管乐器是最典型的代表，包

括了箫、笛、胡琴等。另外，朝鲜族的歌曲也很有特色，以《阿

里郎》、《春天的故事》等脍炙人口的作品为代表。

三、传统织锦

朝鲜族的织锦历史悠久，技艺精湛，素有“东方珠宝”的美誉。

传统的朝鲜锦以色彩斑斓、图案独特、线条流畅而闻名，其图案

多以植物、花卉、动物为主题，细腻而生动地表达了民俗文化和

审美情趣。目前，朝鲜族织锦已经成为国家级非物质文化遗产。

四、传统风味小吃

朝鲜族的饮食文化也极具特色，其小吃更是令人垂涎三尺。代

表性的小吃有辣白菜、炸酱面、咸菜等，在辣味中带有酸香和爽口，口感独特，受到了广大人民群众的喜爱。同时，朝鲜族的餐

桌上也少不了石锅饭、炸酱饭等主食，色香味俱佳，营养丰富。

五、民俗节庆

朝鲜族的民俗节庆丰富多彩，有着非常浓厚的乡土气息。代表

性的节庆有朝鲜族传统的新年节、清明节、中秋节等，这些节日

通常以歌舞、祭祀等形式进行，让人们更好地感受到朝鲜族的文

化底蕴和民族精神。

六、传统民居

朝鲜族的传统民居有着独特的设计和建筑特点，外观朴实大方，内部却富有装饰性和实用性。传统的朝鲜族住宅通常由几个房间

组成，每个房间都有着不同的功能，其中最具代表性的是火炕房，火炕房中有着燃煤的火炉，不仅可以取暖，还能烧饭，是朝鲜族

人民最重要的生活空间。

综上所述，朝鲜族的特色文化非常丰富多彩，其传统舞蹈、民

间音乐、传统织锦、传统风味小吃、民俗节庆和传统民居等均有

着明显的民族特色和文化内涵，富有观赏性和研究价值。

朝鲜族民俗文化

Music Main article: Music of Korea Pansori Traditional Korean music is characterized by improvisation and the lack of breaks between movements. A pansori performance can last for over eight hours during which a single singer performs continuously. 清唱朝鲜族传统音乐的特点是即兴创作和不间断的演唱，一个歌手可以连续清唱八个小时。Rather than contrasting different speeds as it is common in Western music, most traditional Korean music begins with the slowest movement and then accelerates as the performance continues. 与西方音乐中常见的节奏不同，传统朝鲜族音乐开始时节奏很慢，之后不断加速 Korean court music, called jeongak, is closely related to the literate upper-class, and has a strong intellectual emphasis. Jeongak is played at a very slow pace, with single beats taking as long as three seconds. The beat matches the speed of breathing rather than the heartbeat as in most Western music, and feels static and meditative. 朝鲜族宫廷音乐，称为jeongak，与有文化的上层阶级密切相关，具有很强的知识。Jeongak 发挥在一个非常缓慢的步伐，只要三秒钟的单节拍。和大多数西方音乐节拍不同，传统朝鲜族音乐节拍与呼吸速度相匹配，而不是心跳，给人感觉静态和冥想。 The tone of Jeongak is soft and tranquil because the traditional instruments are made of non-metallic materials. String instruments have strings made of silk rather than wire. Almost all wind instruments are made of bamboo. 演奏Jeongak的乐器的声音是软的，安静的，因为是传统的非金属材料制成的工具。弦乐器的琴弦是丝绸，而不是电线。几乎所有管乐器都由竹子制成的。 Pungmul is Korea's folk music and is full of expressions and emotions. This kind of traditional music is closely related to the lives of common people. As with the Jeongak, improvisation is common in Minsogak. Pungmul是朝鲜族的民间音乐，充满感情和情绪。这种传统音乐与普通百姓的生活密切相关。与Jeongak一样，以即兴表演为主 [edit] Dance Main article: Korean dance There is a distinction between court dances and folk dances. Common court dances are jeongjaemu performed at banquets, and ilmu, performed at Confucian rituals. Jeongjaemu is divided into native dances (hyangakjeongjae) and forms imported from China (dangakjeongjae). Ilmu are divided into civil dance (munmu) and military dance (mumu). 宫廷舞蹈和民间舞蹈之间是有区别的。常见的宫廷舞蹈进行于jeongjaemu宴会，以儒家礼仪进行的。分为本土舞蹈（hyangakjeongjae）和从中国传来的舞蹈（dangakjeongjae）。Ilmu 分为民间舞蹈（文武）和军事舞蹈（MUMU ）。

朝鲜族的风俗习惯和文化传统

朝鲜族的风俗习惯和文化传统朝鲜族的风俗习惯和文化传统朝鲜族是朝鲜和韩国的主体民族，虽然在朝鲜和韩国并不存在朝鲜族的概念，此外还分布在中国东北的吉林以及辽宁和黑龙江三省。虽然很常听到这个民族的名称，可是很多人都不太了解朝鲜族的风俗习惯究竟都有哪些?下面是店铺为大家整理的朝鲜族丰富多彩的民间习俗，希望大家喜欢! 朝鲜族的民族发展史朝鲜族(韩民族)的先民是三韩人(马韩、辰韩和弁韩)，《后汉书·东夷列传》第七十五：“韩有三种：一曰马韩、二曰辰韩、三曰弁辰。马韩在西，有五十四国，其北与乐浪，南与倭接，辰韩在东，十有二国，其北与濊貊接。弁辰在辰韩之南，亦十有二国，其南亦与倭接。凡七十八国，伯济是其一国焉。大者万余户，小者数千家，各在山海间，地合方四千余里，东西以海为限，皆古之辰国也。马韩最大，共立其种为辰王，都目支国，尽王三韩之地。其诸国王先皆是马韩种人焉。” 虽然韩半岛古代国名多变，但是“韩人”、“韩民”之称一直在民间延续，在中韩两国的法律文书中也时有出现，比如：19世纪80年代的《清·朝水陆贸易章程》中就有“华民”、“韩人”之称，19世纪90年代中期清国皇帝对日宣战诏书中也有“着李鸿章严饬派出各军，迅速进剿，厚集雄师，陆续进发，以拯【韩民】于涂炭”之称。在甲午清国战败后，在《马关条约》中放弃对朝鲜的宗主权承认朝鲜独立，1897年，朝鲜王宣布建制称帝，建立“大韩帝国”，“韩”第一次从民间进入国号，han这个音在韩语中是“大”的意思，也有“一”的意思，绝大多数民族都喜欢选寓意好的或者有纪念意义的名称作为国名、族名。朝鲜族的地域性和民族性很强。很多传统文化和风俗习惯流传至今。传统的朝鲜民族民居乡土气息浓郁，一般是稻草屋顶，朝鲜族大炕、木筒烟囱。大多数朝鲜族聚集区，主要的农作物为水稻，因此他

朝鲜族的饮食文化介绍

朝鲜族的饮食文化介绍朝鲜族文化如一枝独秀，具有鲜明的民族特色。最独特的就是朝鲜族饮食文化，朝鲜族的饮食不仅形式多样，而且美味可口。朝鲜族以能歌善舞享誉国内外，饮食也不逊色。朝鲜族的饮食文化已经流传了上千的历史，下面，就随店铺小编一起去了解一下吧。【朝鲜族的饮食文化介绍】朝鲜族过去生活在滨海多山地带，因而在饮食中“山珍”、“海味”占很打大比重。朝鲜族的饮食可分为家常便饭和特制饮食。中国朝鲜族的传统饮食以大米饭为主食，以蔬菜、野菜、海味及畜禽的肉蛋为主要副食。在日常饮食中，以辣、甜、酸为特点的泡菜和各种小菜、汤是必备的。他们喜食牛肉、鸡肉、海鲜及狗肉，不喜吃油腻的食物。即使在年节和各种庆宴，也多用海味、各种糕点和糖果，很少用油腻的食品。朝鲜族喜欢食米饭，擅做米饭，用水、用火都十分讲究，做米饭用的铁锅，底深、收口、盖严，受热均匀，能焖住气儿，做出的米饭颗粒松软，饭味纯正。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭，或多层米饭。各种用大米面做成的片糕、散状糕、发糕、打糕、冷面等也是朝鲜族的日常主食。咸菜是日常不可缺少的菜肴。朝鲜族泡菜做工精细，享有盛誉，是入冬后至第二年春天的常备菜肴。泡菜味道的好坏，也是主妇烹调手艺高低的标志。朝鲜族菜肴食用后大都有一定的滋补和医疗作用。如春天食用的“参芪补身汤”、伏天食用的“三伏狗肉汤”、冬天食用的野味肉和野味汤等。朝鲜族爱喝的一种饮料。米酒是他们招待客人的佳品，如有客人来访，主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味。这种米酒后劲十足。长辈一起喝酒时，要把头移到旁边去喝，切不可面对着长辈举杯饮酒，否则就是对长辈的不

丹东的朝鲜族风情

丹东的朝鲜族风情丹东位于中国东北的边境地区，是中国与朝鲜之间的要冲城市。因其独特的地理位置和丰富的历史文化遗产，丹东成为了展示朝鲜族风情的重要窗口。本文将从历史、民俗、建筑和美食等方面，揭示丹东独特的朝鲜族风情。一、历史丰厚的丹东丹东拥有悠久的历史，吸引着众多游客来此探寻朝鲜族人的根源。据考古学家研究，丹东地区在新石器时代就有人类居住，而朝鲜族作为当地的主要居民群体，则可追溯至公元3世纪。丹东曾是辽东半岛的重要政治、军事和经济中心，在历史上留下了众多的文化遗迹和传统习俗。二、传统的朝鲜族民俗朝鲜族是丹东地区的主要民族之一，他们保留了丰富的传统民俗活动。每年的春节，丹东会举办盛大的朝鲜族花灯会，展示朝鲜族的传统文化底蕴。游客们可以欣赏到精美的朝鲜族舞蹈、歌曲表演以及独特的花灯制作技艺。此外，朝鲜族的结婚习俗、葬礼仪式等也是当地最具特色的民俗活动。三、独特的朝鲜族建筑在丹东，可以看到许多独特的朝鲜族建筑，这些建筑展示了朝鲜族人民的建筑风格和审美理念。其中最具代表性的就是丹东市的五龙山城堡，它是一座以朝鲜族建筑风格为主的城堡，以其宏伟的规模和精

美的装饰而闻名。另外，丹东市还有众多朝鲜族民居保持原状，游客可以领略到朝鲜族独特的建筑美学。四、美味的朝鲜族美食丹东的朝鲜族美食丰富多样，为游客带来了口感奇妙的美食之旅。其中最有代表性的当属朝鲜烤肉，它选用新鲜的肉类并配以独特的酱料，烹饪出肉质鲜嫩多汁的美味佳肴。此外，还有朝鲜辣白菜、冷面、石锅拌饭等传统的朝鲜族菜肴，都是丹东不可错过的美食。综上所述，丹东作为一个交汇中朝文化的城市，展现了浓厚的朝鲜族风情。从历史、民俗、建筑和美食等方面来看，丹东都有着丰富多彩的朝鲜族文化，吸引着众多游客前来感受这份独特的风情。如果你对朝鲜族文化感兴趣，丹东绝对是一个不可错过的目的地。

认识中国的少数民族文化——朝鲜族

认识中国的少数民族文化——朝鲜族朝鲜族是中国的少数民族之一，主要分布在中国东北的吉林、辽宁和黑龙江等地区。他们独特的文化传统和习俗使他们成为中国多元文化的重要组成部分。本文将从历史背景、特色文化、传统节日等方面介绍朝鲜族的文化。一、历史背景朝鲜族起源于朝鲜半岛，迁徙到中国的地区已有几百年的历史。他们在迁徙途中逐渐形成了独特的文化特色。在中国东北地区，朝鲜族主要是以农耕为生，并与其他少数民族和汉族人民共同生活和发展。二、特色文化 1. 语言文字：朝鲜族使用的语言是朝鲜语，属于朝鲜-满-鄂语系。朝鲜族还有自己独特的文字，叫做朝鲜族民族文字。这种文字虽然在现代社会使用较少，但在传统文化中扮演着重要角色。朝鲜族民族文字表现了他们对于语言文字的敬重和传统的坚守。 2. 音乐舞蹈：朝鲜族的音乐和舞蹈文化丰富多样。他们的音乐以锣鼓和民间乐器为主要伴奏，节奏明快，热情洋溢。常见的舞蹈形式有扇子舞、腰鼓、秧歌等，这些舞蹈至今仍是朝鲜族各类节日和庆典的重要表演项目。 3. 戏曲艺术：

朝鲜族的戏曲艺术以沈阳和吉林为中心，具有很高的艺术水平。其中，沈阳的著名鲜花山剧团和吉林的白杨花剧团都是朝鲜族戏曲的代表，他们的演出深受观众喜爱。三、传统节日 1. 辽阔的庄稼文化：朝鲜族有丰富的农耕文化传统，重视庄稼和农户的发展。每年的春耕、夏收、秋收等农耕活动都有各种庆祝和祭祀仪式。 2. 清明节：朝鲜族的清明节被称为“寒食节”，是他们最重要的传统节日之一。人们会扫墓、祭祀祖先，并且会举行盛大的祭祀活动和传统民俗表演。 3. 端午节：朝鲜族的端午节叫做“斗庄节”。这一天，朝鲜族人会插艾叶和穿红丝带，相信这样可以辟邪和纳福。此外，比赛各种竞技项目，如踢毽子、跳绳等，也是端午节的传统活动。四、文化保护与传承为了保护和传承朝鲜族的文化遗产，中国政府采取了一系列的措施。首先，设立了许多专门的文化保护机构和研究中心，用于对朝鲜族的历史和文化进行深入研究。其次，通过开展文化节庆活动、举办各类文化展览等方式，让更多的人了解和接触到朝鲜族的文化。总结：

朝鲜族特色文化简介

朝鲜族特色文化简介朝鲜族是中国少数民族之一，在我国主要分布于辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、陕西等省份。朝鲜族有着丰富的文化传承，下面将就其特色文化进行简介。一、传统舞蹈朝鲜族传统舞蹈独具魅力，以其优美的姿态、高度的艺术表现力和鲜明的民族特色在国内外广受喜爱。代表作品有《美丽的草原我的家》、《旅居》等，这些舞蹈通过优美的舞姿和动感的音乐，展现了传统文化的魅力和现代风貌。二、民间音乐朝鲜族的民间音乐有着浓郁的乡土气息，通常拥有清脆的乐声和抒情的旋律。其中，拨弦乐器和吹管乐器是最典型的代表，包括了箫、笛、胡琴等。另外，朝鲜族的歌曲也很有特色，以《阿里郎》、《春天的故事》等脍炙人口的作品为代表。三、传统织锦朝鲜族的织锦历史悠久，技艺精湛，素有“东方珠宝”的美誉。传统的朝鲜锦以色彩斑斓、图案独特、线条流畅而闻名，其图案多以植物、花卉、动物为主题，细腻而生动地表达了民俗文化和审美情趣。目前，朝鲜族织锦已经成为国家级非物质文化遗产。

四、传统风味小吃朝鲜族的饮食文化也极具特色，其小吃更是令人垂涎三尺。代表性的小吃有辣白菜、炸酱面、咸菜等，在辣味中带有酸香和爽口，口感独特，受到了广大人民群众的喜爱。同时，朝鲜族的餐桌上也少不了石锅饭、炸酱饭等主食，色香味俱佳，营养丰富。五、民俗节庆朝鲜族的民俗节庆丰富多彩，有着非常浓厚的乡土气息。代表性的节庆有朝鲜族传统的新年节、清明节、中秋节等，这些节日通常以歌舞、祭祀等形式进行，让人们更好地感受到朝鲜族的文化底蕴和民族精神。六、传统民居朝鲜族的传统民居有着独特的设计和建筑特点，外观朴实大方，内部却富有装饰性和实用性。传统的朝鲜族住宅通常由几个房间组成，每个房间都有着不同的功能，其中最具代表性的是火炕房，火炕房中有着燃煤的火炉，不仅可以取暖，还能烧饭，是朝鲜族人民最重要的生活空间。综上所述，朝鲜族的特色文化非常丰富多彩，其传统舞蹈、民间音乐、传统织锦、传统风味小吃、民俗节庆和传统民居等均有着明显的民族特色和文化内涵，富有观赏性和研究价值。

朝鲜族文化

朝鲜族文化朝鲜族文化是中国少数民族之一，主要分布在中国东北地区的吉林、辽宁、黑龙江等省份以及朝鲜半岛的朝鲜族自治区。朝鲜族文化历史悠久、深厚，以其独具特色的语言、文学、音乐、舞蹈、戏曲、绘画、工艺等方面独树一帜，体现着鲜明的民族风味和文化特征。语言朝鲜族语言属于汉藏语系朝鲜语族，是一个拥有自己独特语音、语法和词汇的语言。朝鲜族人民自古以来就利用朝鲜语进行交流，因此，朝鲜族文化的传统继承和创作都以朝鲜语为基础。朝鲜语有着很多流派和方言，主要包括中国东北方言、韩国方言、朝鲜民主主义人民共和国方言和朝鲜族自治区方言等。文学朝鲜族文学源远流长，有着丰富的文化底蕴和独特的审美情趣。朝鲜族文学的内容涉及民间传说、戏曲、寓言、民间故事、诗歌等方面，反映着社会、生活、历史以及民族情感等方面的各种现象和感受。朝鲜族文学以传统的口头文学为主，其中最有代表性的是民间诗歌和民间传说。通过朝鲜族文学，人们能够了解到朝鲜族人民的文化传承与信仰观念等情况。音乐朝鲜族音乐是一个多样化的艺术形式，具有浓郁的民族特色。朝鲜族音乐主要包括器乐、歌曲、舞蹈等方面。其中器乐是朝鲜族音乐的重要组成部分，包含有琴、笛、箫、琵琶、瑶琴等乐器。朝鲜族音乐旋律优美、和谐、流畅，具有明显的民族风格和特点，反映了朝鲜族人民对生活的热情和热爱。舞蹈朝鲜族舞蹈是一种具有浓厚文化气息的艺术形式，反映了朝鲜族文化和民族特征。朝鲜族舞蹈的形式多样，有单人舞、双人舞、团体舞等，包含了大量的生活情趣，体现了朝鲜族人民对生活的感悟和热爱。在朝鲜族的各种节日和婚礼等民间活动中，舞蹈是必不可少的一部分。绘画朝鲜族绘画是一种富有魅力和价值的艺术形式，具有浓郁的文化底蕴和艺术特色。朝鲜族绘画的主要特点是色彩斑斓、线条清晰、画面丰富多彩。在朝鲜族绘画中，既有体现自然风光和人文风情的山水画、人物画，也有表现神话传说和历史事件的题材画等。通过朝鲜族绘画，人们可以了解到朝鲜族人民对自然、社会、生活和文化的理解和感受。

朝鲜族文化风俗习惯

1．水田文化朝鲜族进入中国的历史，大致可以追溯到明末清初时代。连绵不断的自然灾难加之封建王朝的暴政统治，使朝鲜半岛农民生活在艰难竭蹶之中。为了生存，他们被迫跨过鸭绿江、图们江，到地广人稀且统治阶级鞭长莫及的中国边境地带寻找生路，垦殖拓荒。1876年以后，日本帝国主义陆续侵入朝鲜，直到1910年吞并朝鲜半岛。血腥的屠杀和大肆的掠抢，也加剧了朝鲜边民向中国的流入。从19世纪中叶起，开始有较多的朝鲜族人迁入中国东北地区。到1945年以前，东北地区的朝鲜族已达170万多人。在这一个半世纪的风雨历程中，朝鲜族人民为中国东北大地的开发垦殖、繁荣发展，为中国革命事业，都做出了巨大的不可磨灭的贡献。尤其值得提及的是，朝鲜族是东北地区水稻种植的始作俑者，也是农业文明的早期传播者。产生于水田劳动的“水田文化”，曾经和正在深刻地影响着朝鲜族，不可避免地对他们的思维方式、行为取向和价值评判发生着重要影响水田作业，在工艺流程上要求整体的协调性和局部的相互配合，因此，天然地具有显著的联合劳动色彩。即便是一个能耐很大的人，也很难自成体系地筑坝蓄水，开渠引流。也许，正是这种劳动方式内在的关联度，使朝鲜族在生产实践活动中非凡富有组织与合作的意识。他们往往习惯在组织的系统中发挥个人的作用，实现个人的劳动价值。这也是农村实行家庭联产承包经营之前，朝鲜族生产队的经营状况，普遍好于汉族生产队的一个历史文化方面的原因。水田劳动的另一个特性是劳动过程中的快节奏。不管你主观上愿不愿意，赤腿弯腰在冰凉的泥水中劳动，都不可能让你在四平八稳、慢慢腾腾中去体味一种劳动的享受，明智的抉择是速战速决。这种劳动节奏也影响到其它方面。朝鲜族铲地、盖房子或干其它农活儿，一般都“干起来一溜风”，把一件事愉快干完了，聚到一块去喝酒跳舞，亦不乏酣畅淋漓。在现代社会市场经济大潮中，朝鲜族经商做买卖或者去出力打工，对那种日积月累，节奏慢、效益低的项目，一般是不怎么青睐的。在生产活动中形成的组织合作意识，随着时光的演进，已逐渐积淀成一种民族文化心理，自觉不自觉地在经济和社会生活的各个方面反映出来。朝鲜族参与集体和社会事务的热情普遍较高，凡是需要“组织起来干”或“在组织里干”的事情，一般都干得挺好。翻开东北抗日战争、解放战争和抗美援朝战争的史料浏览一遍，你就会发现，就是这个跨界而来的民族的英雄儿女，对共产党的召唤一呼百应，一批又一批的主动参军参战。据统计，“三大战争”中牺牲的朝鲜族烈士仅延边地区就有13048人，占该地区烈士总数的97%以上。这正是朝鲜族人民为维护中华民族整体尊严，而不惜牺牲个人一切的最生动的历史写照。众所周知，朝鲜族是一个能歌善舞的民族。朝鲜族演员跳独舞不见得比别人多么出色，然而，若是排练集体舞、团体操，非凡是大型的集体表演，他们的组织协调天才，马上就会大放光彩。其组织协调的水平和表演的精湛程度，在全世界都堪称一流。 2．走动特性朝鲜族不是“逐水草而居”的游牧民族，但他们似乎天然就具有“走”的意识。这也许与他们原本就是跨江而走来的历史出处有一点渊源。早些年，在村屯里居住的朝鲜族农民，就有在一个村里也经常换房搬家的习惯。本来在村东住得好好的，不知什么原因，忽然就拔寨起营，搬到西头去了。再过两年，可能又会搬迁到南头或北头去。弄得同村居住的汉族老乡目瞪口呆：他们怎么拿搬家当儿戏，说搬就搬呢？其实，朝鲜族走动迁移的特性，决不仅表现在小小的村屯里。他们跨江而来的初期，绝大多数落脚在荒野山村的沟沟岔岔之中。后来，他们渐渐地走了。走到哪里去了呢？基本上走向了平原地区。原因无外乎两条：一是那里水田面积大，更适合于他们发挥自己的特长和技能；二是那里距离现代文明稍稍近点，物质文化生活相对好一些，非凡是因为那里有“传道、授业、解惑”的学堂，更便于子女去接受知识的熏陶。改革开放的大潮，使全社会乃至全世界

朝鲜族民俗简述

朝鲜族民俗文化简论一、中国朝鲜族概况朝鲜族的先民，是从朝鲜半岛迁入中国东北的朝鲜族人。最早迁入定居的一批，距今已有300年的历史。朝鲜族现有192万多人，主要分布在吉林和黑龙江、辽宁省，其余散居于内蒙古自治区和内地一些城市。辽宁省现有朝鲜族人口共23多万，主要分布在沈阳、抚顺、铁岭、丹东等十个市。二、朝鲜族饮食文化（1）饮食首先，朝鲜族的主食主要有饭、糕、面条等。由于朝鲜族是种植水稻的民族，食用大米自然最多，玉米、小米、高粱米、黄米等次之。米饭由铁锅煮成，这种锅堪称“土高压锅”，具有良好的保气性能，焖出饭来格外肉头、可口。大米通常还和小米或玉米混合而煮成二米饭，味道极佳，营养丰富，别有风味。农历正月十五日吃由米、麦、谷、豆、黍五谷混合煮成的五谷饭，祈望新的一年里五谷丰登。糕也是朝鲜族喜欢吃的主食之一。糕主要用米和米磨成的米粉制作。根据风俗和材料不同，品种有五十多个，制作方法有蒸、煮、打等多种。糕中最受欢迎的是打糕和松饼。打糕是将糯米洗净淘好后蒸熟，然后在打糕槽里用木锤打制，打到不见整颗米粒为止，故名打糕。然后，切成块蘸上豆面、小豆面、绿豆、蜂蜜等食用。松饼先是用开水把大米面和好，再将米面蒸熟。然后擀出小片将小豆、芝麻、栗子、枣、糖等做馅包成半月形等各种形状后放在铺上松针的锅里蒸熟，使之散发出很浓的松香味，故名松饼。此外，朝鲜族的主食还有面条。面条有冷面、热面、拌面等。主要制作材料有荞麦面、白面、玉米面、淀粉等。其中朝鲜族最喜爱吃的就是冷面。冷面多于夏季食用，一般用小麦粉、荞麦粉和甘薯淀粉混合制成面条，以牛骨煮汤，食用时汤中加辣椒、酱牛肉片、苹果片及其它调料。面条筋道，汤味香辣，入口凉爽，回味长久。其次，朝鲜族的副食主要有汤和泡菜。朝鲜族喜欢喝汤，汤是日常生活中必备的，素有“宁无菜肴也要有汤”之说，其种类多达三十余种。其中，大酱汤和狗肉汤最受青睐。大酱汤是用大酱、蔬菜、肉、鱼、豆油等作为主要原料，通常在早饭和晚饭时喝，一般喝热汤，三伏天则多喝凉汤。狗肉汤也称狗酱汤、补身汤，能滋补身体，去热防暑。朝鲜族喜欢吃狗肉，但有一条禁忌：操办婚、丧事或搬家、逢年过节时，不杀狗、也不吃狗肉。泡菜在朝鲜族菜肴中占有一席之地。她不仅最为普及，而且最富民族特色。朝鲜族吃泡菜有悠久的历史，有“男人可以没老婆，但不可以没泡菜”的俗谚。泡菜是一种发酵食品，大致可分为过冬的泡菜和春夏秋冬随腌随吃的泡菜，其种类也繁多。根据原料、制法、用法的不同，其口味也各异。其中最受欢迎的是朝鲜酸辣白菜，它是将洗净的白菜用淡盐水腌过之后，再配以辣椒面、蒜、葱等作料搅拌成的底料，装在坛罐里发酵而成的。此外，朝鲜族拌小菜，风味独特，鲜美爽口，酸辣多味，健脾开胃，制作简单，经济实惠，深受欢迎。最后，朝鲜族还有饮酒的习惯，自古以来就有无酒不成礼的文化传统。酒类除白酒外，还有民间酿造的米酒、浊酒、清酒等。逢年过节，红白喜事，接待亲朋好友时都不能缺酒。饮酒时，大家往往即席唱歌或跳舞。浊酒是用粮食酿造，朝鲜语称“麻克里”，酿造简便，酒精度不高，在乡村仍然流行，多作为清凉饮料。（2）饮食礼仪朝鲜族将朝鲜族将尊敬老人当作家庭和整个社会生活中非常重要的礼节和美德，老年人在家庭内和社会中普遍受到尊敬。因此，吃饭时给老人摆上单人桌用餐，等老人先动筷勺之后，其他人才开始吃饭，离席时也要等长辈先离席。晚辈更不得与老人同席喝

朝鲜族文化调研报告

朝鲜族文化调研报告朝鲜族文化调研报告朝鲜族是中国的一个少数民族，主要分布在中国东北地区的辽宁、吉林和黑龙江省。他们拥有独特而丰富的文化传统，下面是对朝鲜族文化的调研报告。一、语言和文字：朝鲜族的语言属于朝鲜—日本语系，与韩国的朝鲜语非常相似，但是有一些地方方言的差异。朝鲜族的文字主要使用“朝鲜文”，是朝鲜族人民在长期的实践中创造和发展的一种表意性写法。朝鲜文分为方块字和草书字两种，草书字是书写速度快、笔划简单，主要用于朝鲜族平民的日常书写。二、饮食文化：朝鲜族的饮食以米饭为主食，配以各种蔬菜、肉类和海鲜。他们善于用十几种不同的调味料制作出各式各样的香辣菜肴，如辣白菜、辣炒年糕等。同时，朝鲜族人民也以自煮的汤面为传统食品之一，在节日和特殊场合，人们会聚在一起，共同享用这一美食。三、服饰：朝鲜族的传统服饰非常独特，男性通常穿着“长袍”或“斗蓬”，女性则穿着“长袍”和“裙子”。朝鲜族的传统服饰讲究色彩和图案的搭配，通常由黄、红、绿等明亮的色彩组成，以及花纹和刺绣的细致描绘。现代的朝鲜族人民日常穿着比较接近汉族和韩国传统服饰，但在特殊节日和场合，他们仍然保留着传统服

饰的使用。四、音乐和舞蹈：朝鲜族的音乐和舞蹈非常丰富多样。传统的朝鲜族音乐以管鼓乐器为主，如竹器箫、木鱼和大鼓等。传统的朝鲜族舞蹈以歌舞杂剧为代表，通常由舞者们身穿传统服饰，以优美的舞姿和韵律感动人们的心灵。五、民俗和节日：朝鲜族有许多独特的民俗和传统节日。其中，清明节和中秋节是朝鲜族人民最重要的两个节日。清明节时，人们会前往祖先的坟墓，祭拜和祈福；中秋节则是人们团聚的时刻，家人会一起分享月饼、赏月并举行各种庆祝活动。此外，朝鲜族还有许多其他传统节日，如大年节、春节和农耕节等。六、民间艺术：朝鲜族的民间艺术非常丰富多样，代表有“民俗花车”和“果园艺术”等。民俗花车是一种具有浓厚地方特色的庆祝仪式和展示活动，以绚丽多彩的花车和舞蹈为主，吸引了大量游客和观众。果园艺术则是朝鲜族人民的传统手工艺术形式，以果实和树枝为材料，通过精细的剪刻和拼接制成各种动植物形象，极具观赏价值。综上所述，朝鲜族文化拥有丰富多样的特点，包括语言和文字、饮食文化、服饰、音乐和舞蹈、民俗和节日以及民间艺术等方面。这些文化传统代代相传，构成了朝鲜族人民独特的文化景观。

朝鲜族简介

朝鲜族简介朝鲜族是中国少数民族之一，主要分布在中国东北三省的边境地带。朝鲜族的先祖是朝鲜半岛的族群，在明代和清代，大量朝鲜人迁居到了中国边境地区。因为他们与甲午战争后朝鲜半岛日益贫困、社会动荡，加上清政府对远东局势的改变，采取了限制外族入境，扶植华夏文化的政策，朝鲜人萌生出移居中国东北的想法。朝鲜族的名称是根据其先祖所来自的朝鲜半岛而得名的。朝鲜族是一个有着丰富文化传统、团结互助、才艺超群的民族。朝鲜族传统的主要食物是米饭和泡菜，而且烹制手艺高超。他们的主要语言是朝鲜语，同时也会说汉语、满语、蒙古语等语言。朝鲜族的宗教信仰主要是儒教、佛教和东正教，而同时也有现代的世俗思想。儒教对朝鲜族有深刻的影响，尊重长辈、重视孝道、注重礼节、诚实守信等，都是朝鲜人一向坚持的道德观念。朝鲜族的服饰也是十分独特的，风格与朝鲜民族的服饰有很大的区别。朝鲜族男子的传统服装是长袍和长裤，女子则穿细褶裙和打扮精致的头饰。在演出活动中，朝鲜族会穿上传统的彩色衣服和工艺品。朝鲜族的乐器主要有打击乐器、弹拨乐器和管乐器，常常被用于婚礼、丧礼、戏曲、舞蹈、祭告等活动中。朝鲜族的舞蹈则具有明显的民族特色，有“朝鲜舞曲”、“百合花舞”、“大龙舞”等。这些舞蹈都很有节奏感和动感，透着浓郁的生命力和自然感。朝鲜族的传统文化是他们自身精神文化的缩影，并能够被广泛传承至今。朝鲜人以其才华横溢和勤劳的品质而闻名，他们在文化、体育、科技和农业等领域都取得了优异的成就。朝鲜族的文学和诗歌有着鲜明的风格，才华横溢的朝鲜族作家众多。朝鲜族的运动员也常常在世界各地的体育比赛中获得佳绩，特别是在射箭、跳水、田径、举重等体育项目中表现突出。朝鲜族的民俗传统很丰富，有巨幅画像、木板年画、白毛女、女扁担等风俗以及婚礼、丧礼、习惯和禁忌等。目前，朝鲜族已经成为中国少数民族中的先进民族之一，他们积极地进取、自立自强，并把自己的精神和文化传承给下一代，构建了一个富有广阔未来的美好家园。

朝鲜族文化概述

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朝鲜族文化概述众所周知，我国有56个民族，各民族人民共同为中华文明和建立统一的多民族国家而贡献着自己的才智。朝鲜族作为中国的一个少数民族，是中华民族不可或缺的一部分。我来自吉林省延边朝鲜族自治州，是我国最大的朝鲜族聚集地。我今天演讲的主题就是《朝鲜族文化概述》。下面我将从各个方面向大家介绍朝鲜族传统文化。风俗礼仪朝鲜族礼节很严。晚辈对长辈说话必须用敬语；平辈之间初次见面也要用敬语；与长者同路时，年轻者必须走在长者后面；路遇认识的长者，要问安让路；就餐时给老人摆单人桌，父子不同席，儿媳恭顺地侍候，待老人吃完，全家才能就餐；晚辈不能在长辈面前喝酒，席间若无法回避时，年轻人应举杯背席而饮；年轻人不能在老人面前吸烟，不能借火，更不能和老人对火。节庆文化朝鲜族节日与汉族基本相同。此外有三个家庭节日，即婴儿诞生一周年、花甲节、回婚节（结婚六十周年纪念日）。朝鲜族一向崇尚礼仪，注重节令。在朝鲜族的人生仪礼中，婴儿的一周岁纪念日最受重视，婴儿一周岁纪念日的庆祝活动也非常隆重。在朝鲜族的家庭节日中，最隆重的是“回婚节”。谁家能举办回婚节，是种很大的荣

耀，亲朋好友都要前来祝贺，一对老人穿上年轻时的结婚礼服，相互搀扶着入席，大家频频举杯祝福，比年轻人的婚礼更为热闹隆重。饮食文化大家可能看过前几年比较火的一个电视剧《大长今》，其中对朝鲜族饮食有着全面的展示。朝鲜族饮食文化是一个大观园，丰富多彩，风格独特。其特点可以概括为：以素食为主，以辛辣、凉爽、清淡为特色。朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是朝鲜族逢年过节，红白喜事招待宾客时所不可缺少的主食。冷面，俗称高丽面，以它独特的风味闻名中外。朝鲜族人不论男女老幼，一年四季都爱吃。泡菜现在大家都很熟悉，是朝鲜族饮食中最具特色的一种。朝鲜族特色饮食，就像一位无言的使者，沟通着朝鲜族与世界的联系，并且在不断地传扬、提升着朝鲜族的知名度。服饰文化朝鲜族历来喜穿白衣素服，故有"白衣民族"之称。在盛大节日，隆重庆典等场合，朝鲜族男女都习惯穿白色衣衫。朝鲜族的传统服饰有男女上衣、裤子、裙子、外套、袍、坎肩及笠帽、船形鞋等。朝鲜族男子通常穿短款上衣，斜襟、左衽，宽型袖筒，下身穿宽腿、肥腰、大裆的长裤。外出时喜欢穿斜襟长袍，无纽扣，以长布带打结。朝鲜族女装多采

朝鲜族非遗项目

朝鲜族非遗项目朝鲜族非遗项目是指中国境内朝鲜族传统文化的非物质文化遗产项目，包括民俗习惯、音乐舞蹈、手工艺术等方面。以下将从三个方面介绍几个重要的朝鲜族非遗项目。一、民俗习惯 1. 祭祀礼仪祭祀礼仪是朝鲜族民间传统节日的重要组成部分。依据朝鲜族宗教信仰和文化传统，通常分为“大吉日”、“小吉日”、“不吉日”等不同类型的祭祀仪式。在祭祀仪式中，人们会准备好祭品，如五谷杂粮、酒、肉类、蔬菜、水果等，然后在拜神、献花、奉茶等环节中，向祖先和神明祈求平安、健康和丰收等。 2. 婚礼习俗朝鲜族的婚礼习俗非常独特，通常包括求亲、定亲、送嫁、摆酒、交情等多个环节。在婚礼前，新郎新娘双方都要通过长辈、媒婆等人物向对方家庭张罗求婚的事宜，然后定下婚期、婚礼形式等事宜。在婚礼当天，新娘要进行“出门关门”、“换衣服”、“看婚礼”的一系列环节，而新郎要进行“接新娘”、“进门下跪”、“谒祖”等传统仪式。二、音乐舞蹈 1. 全胜舞全胜舞是朝鲜族传统的队列舞蹈，因在庆祝胜利时而得名，被视为朝鲜族舞蹈中的代表作品之一。这支舞蹈通常需要40个人以上参加，分为五组，各由一个队长领导。全胜舞以气势磅礴、高昂豪迈的舞姿、鼓点和呼声构成，表达了人民群众在战争与革命时期的英勇、奋斗和胜利。 2. 熙沐舞熙沐舞是朝鲜族女子传统舞蹈，主要表达女性的柔美、温柔和优雅。这支舞蹈结构优美，舞姿曲折，手腕柔软，姿态优雅，给人以悠扬、柔和、秀美之感。熙沐舞在传统节日、婚礼等庆典场合中广泛使用。三、手工艺术 1. 朝鲜锻铁朝鲜锻铁是朝鲜族传统的金属加工工艺，在制作礼器、武器、农具、服饰等方面有很高的造诣。打造出的铁器具有坚固、美观、实用等特点，富有朝鲜族的文化气息。