山茶油的功效与作用及食用方法
山茶油的功效与作用及食用方法
山茶油，又称茶果油，是从茶树的种子中榨取而成的油脂。它是一种营养丰富的油脂，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素A、维生素B族、铁、钙、锌等多种营养成分。山茶油具有许多功效和作用，它在药用、美容和保健中都有广泛的应用。下面将详细介绍山茶油的功效与作用以及食用方法。
一、山茶油的功效作用
1. 抗氧化作用：山茶油中富含丰富的抗氧化剂维生素E，能够中和自由基，减少氧化损伤，抑制衰老过程，保持细胞的健康和活力。
2. 降低血压：山茶油中的多不饱和脂肪酸有助于降低血脂和血压，预防心血管疾病的发生。
3. 保护心血管：山茶油中的单不饱和脂肪酸有助于提高好胆固醇，降低坏胆固醇，预防血栓形成，保护心血管的健康。
4. 抗炎作用：山茶油中的茶酚和维生素E具有抗炎作用，能够缓解炎症反应，减轻疼痛和肿胀。
5. 抑制肿瘤生长：研究发现，山茶油中的茶多酚具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，预防癌症的发生。
6. 促进消化：山茶油具有促进胃液分泌和消化酶活性的作用，能够帮助消化，改善胃肠功能。
7. 润肠通便：山茶油中的不饱和脂肪酸有润滑肠道的效果，能够缓解便秘，促进肠道蠕动，使大便顺畅排出，预防痔疮的发生。
8. 养发护发：山茶油中的维生素E和不饱和脂肪酸有滋养头发、保护头发免受日晒和干燥的作用，可以改善头发质量，预防脱发。
9. 美容养颜：山茶油具有滋润肌肤、提亮肤色、延缓皮肤衰老的作用，能够使肌肤细腻、光滑，减少皱纹和色斑的产生。
二、山茶油的食用方法
1. 生食：山茶油可以直接生食，可以作为沙拉酱或调味品，提供丰富的营养和健康的脂肪。
2. 煎炒：山茶油的烟点较高，适合炒菜和做煎炸食品，可以增加菜肴的香味和口感，同时保留山茶油的营养成分。
3. 烹调：山茶油适合煮汤和炖菜，能够提升食材的鲜美度和营养价值。
4. 炖煮：山茶油可以用来炖煮肉类或海鲜，增加食物的鲜嫩度和口感。
5. 食用油：山茶油可以代替常用食用油，用于炒菜、煮粥等食材的烹调，提供健康的脂肪和营养。
三、使用山茶油的注意事项
1. 量力而行：山茶油虽然有许多功效和作用，但不宜过量食用，以避免摄入过多的脂肪和能量。
2. 储存注意：山茶油应存放在阴凉、避光、干燥的地方，避免阳光直射和暴露在空气中，以免氧化降低营养价值。
3. 严防伪劣：选择正规渠道购买山茶油，避免购买假冒伪劣产品，以确保产品的质量与安全性。
4. 适度搭配：山茶油虽然有很多好处，但也不适合每个人的身体状况，如有特殊疾病或过敏史的人，应在医生指导下食用。
总结起来，山茶油具有抗氧化、降压、保护心血管、抗炎、抑制肿瘤生长、促进消化、润肠通便、养发护发和美容养颜等多种功效和作用。在食用时，可以生食、
煎炒、烹调、炖煮等多种方法，并注意适量食用和正确储存。同时，选择正规渠道购买山茶油，避免购买假冒伪劣产品。对于有特殊疾病或过敏史的人，应在医生指导下食用。山茶油的营养丰富，是一种非常健康的食用油，值得大家在日常饮食中适量食用。
茶油的功效与作用
? ?茶油的功效与作用 功效：养颜降血脂降血压抗衰老健脾养脾治疗便秘减肥明目祛斑增强记忆力提高代谢除皱降胆固醇助发育止泻 适宜人群：一般人群都适宜食用茶油。 详细信息 目录 ?茶油的食物介绍茶油的保存秘诀茶油的选购技巧茶油的食用方法茶油的烹调方法茶油 的生活妙招 茶油的食物介绍 野山茶果成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。又名油茶籽油、山茶油(英文名Camellia oil),属山茶科植物。油茶树生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带。茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质，是中国特有的一种优质食用油料植物。因此，茶油既被中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，又被国际粮农组织首推为卫生保健植物食用油。 茶油的保存秘诀 1、山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度10-25℃。 2、低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，温度高自然会消失。(注：极品山茶油经过冷冻处理不会有此现象)。 3、常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。 茶油的选购技巧 1、大家都觉得颜色深是油更正宗，其实不然，好的原料油才可以加工成无色的化妆品用油和医药用油及高档的凉拌食用茶油，一般来说颜色深很可能就是饼里提取(浸出)的毛油加工而成。 2、在冬天气温低时候，沉淀物越多说明油品相对较差，沉淀少或者没有沉淀，说明油质量好。在夏天或者气温高的季节，以肉眼观察，越清澈透明亮度好的油就质量越好。 3、溶剂就是茶饼里提取油后的残留，溶剂含量高对身体健康不利，如果你购买的油下锅后有刺激气味，那么很可能这个指标就超标准。即使标有压榨法，那也可能就是假冒工艺。 4、采购的油打开放手心摩擦或者锅内加热有酸味，那说明油质量差，质量好的油即使加热
茶油的用途及用法
茶油的功效 茶油的功效茶油的功效茶油的功效茶油(《纲目拾遗》)【异名】楂油(《农政全书》)，拌树子油(《纲目拾遗》)。【来源】为山茶科植物油茶种子的脂肪油。植物形态参见茶子心条。【化学成分】含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。【性味】甘，凉。 《福建中草药》:甘，平。【功用主治-茶油的功效】清热化湿，杀虫解毒。治痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。 《农政全书》:疗疮疥，退湿热。 《纲目拾遗》:润肠清胃，杀虫解毒。《随患居饮食谱》:润燥，清热，息风，利头目。【用法与用量】内服:冷开水送服1～2两。外用:涂敷。【选方】①《福建中草药》治绞肠痧:油茶种子油二两。冷开水送服。 ②《岭南草药志》治小儿脸部生癣:茶油涂患部，日涂数次。 ③《岭南草药志》治汤火伤:茶油、鸡蛋清、百草霜。共擂细， 搽伤处。 【临床应用】治疗急性肠梗阻: 用生茶油150～200毫升，1次口服。 肠梗阻患者一般都有恶心呕吐症状，如茶油服后立即吐出者， 必须坚持再服，或服后立即给予盐姜两片咀嚼，有一定止呕 作用；对于不能坚持口服及年龄较小的儿童，可采用胃管缓 缓注入法。治疗急性蛔虫阻塞性肠梗阻102例，有一定疗效。
茶花籽油令皮肤永远青春的秘密 我们皮肤的表层有一层皮脂膜，是皮肤的天然乳霜，用来防止皮肤干燥和皱裂。皮脂的主要成份是中性脂肪(油酸)，而茶花籽油就含有丰富的油酸，据日本药方分析的结果茶花籽油含油酸86%以上，第二名是橄榄油含油酸约65%。由于人类皮肤的油酸与茶花籽油的油酸成份相同，所以抹在皮肤上时就立即出现亲和作用，补充了皮肤因种种原因流失了的油酸。 茶花籽油是一众植物油中最难氧化的油，因此用于人的皮肤和头发时，就能发挥全面的保湿保护作用。 皮肤一旦得到呵护，自然就会健康，没有暗疮、皱纹、雀斑、日晒灼伤等皮肤问题了。女士可在一分钟后开始化妆。茶花籽油是最理想的粉底霜。 山茶花籽油 它对人体既有如下独特功效：实验证明，茶花籽油含不饱和脂肪高达90%和人体皮脂内的酸脂有70%相近，所以最容易渗入表皮和真皮内，不容易被空气氧化，而其天然成分：酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素、维生素，可促进内层细胞再生。防止水分流失及滋养皮脂细胞。在肌肤上形成天然保护膜，焕发您的美丽光彩。能够改善及营养皮肤，也有抗氧化的功效。为面部皮肤提供了保湿滋润、收紧、抗衰老、减淡细纹、黑眼圈、雀斑及色斑、治疗暗疮.去黑头等功能，令皮肤重现光泽及弹性。
山茶油的功效及用法
山茶油的功效及用法 山茶油的功效及用法（对护肤有兴趣的一定要进哦，嘻嘻）山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。 山茶油的妙用： 1、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解。 2、产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。孕产妇常食用野山茶油可以促进胎儿发育，增加母乳，恢复产后体型。 3、用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。 4、茶油具有活血化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。 5、每天清晨空腹生食1匙山茶油，轻松解决孕妇便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3—5天可治老年便秘。 6、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。 7、山茶油具有保湿、滋润、护发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治冬季皮肤瘙痒。
8、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。 9、山茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。 10、轻敷茶油于肝脏部位，可消腹部涨气，另外，茶油能够滋润肌肤，延缓机体衰老，提高人体营养水平，提高儿童消化吸收能力，促进儿童食欲，常吃茶油利 健康，是人们日常生活中的佳品，既有利于提高生活质量，又能延年益寿。 11、糖尿病：取适量茶油炒蕃石榴嫩叶，每天早上食用一次，可起到缓解作用。 12、高血压及降低胆固醇：取两汤匙山茶油拌白米饭，每天早上食用。 13、脚抽筋：取适量山茶油炒瘦猪肉，加生姜一片，炒熟之后，倒适量开水加青菜。 14、心脏病、水肿：取适量纯正山茶油煎含羞草，拌青壳鸭蛋。 15、皮肉外伤出血：用山茶油加黄豆煮荷包蛋吃，可防止伤口发炎，加快愈合。 茶油的美容作用 头发：洗发后用山茶油滋养头发，反复梳理，待一小时许，再轻
山柚油（山茶油）的神奇保健功效
山柚油（山茶油）的神奇保健功效 海南母瑞山山茶油（山柚油） 山茶油在海南当地称它为山柚油，其果树至少要种五年以上才能开花结果，果实生长周期长达十二个月之久。历经春夏秋冬四季，包含日月精华和天地灵气，营养成分自然也就不同于一般的植物油，营养价值非常高，古时被视为山珍贡品。 山柚油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成份，长期食用具有明显的改善血液循环，可预防心血管硬化，降血压、降血脂等功效和防癌症抗癌症的特殊功效。 【其作用有】： 1、促进消化系统功能： 山茶油能提高胃,脾,肠,肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效.此外山茶油还有一定的通便作用.大量研究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食. 2、增强内分泌系统功能： 山茶油能提高生物体的新陈代谢功能.最新研究结果表明,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%.所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油. 3、强化骨髂系统功能： 山茶油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收.所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用. 4、预防癌症： 由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能
防止某些癌变（乳腺癌,前列腺癌,结肠癌,子宫癌）. 5、防辐射作用： 山茶油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员的食品. 6、优秀的婴儿食品： 根据其成分和可消化性,山茶油是最近似于人奶的自然脂肪. 7、抗衰老： 实验表明,山茶油含有的抗氧化剂维E,能防止脑衰老,并能延年益寿. 8、保护皮肤： 山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽.山茶油是最典型的单一不饱和油脂.它是一种保持山茶口味,香气,维生素和性质的天然汁液.是唯一从木本植物果中榨取后能直接食用的植物油.山茶油主要成分为油酸,其含量高达75%左右,此外还含有丰富的维生素E,胡萝卜素和其它抗氧化剂.每克山茶油含9卡路里热量. 山柚油是天然具有强大的疏血功能，是民间常用于外伤外擦、活血消种的民间妙药。医书称它是“润肺去痰，活血补神”之天然良药，气管炎，气喘多痰病患者直接适量饮服可化痰顺气，缓解咳嗽。
茶油的功效与作用及食用方法
茶油的功效与作用及食用方法 油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。下面店铺整理了茶油的功效与作用及食用方法，供大家参考! 一、茶油的功效与作用 早上化妆前先涂上爽肤水，待皮肤吸收后，抹上二、三滴茶花籽油稍作按摩，再涂上防晒作用的粉底就可，或涂上面霜再打粉底也可。晚上涂上爽肤水后，再搽上和珍珠粉调和好的茶花籽油即可(一勺珍珠粉配二滴油)，不用再涂任何东西无需冲洗，也可用于涂颈部防止颈纹出现。只需二个星期你的皮肤光泽度会增加，皮肤变的白嫩细致光滑有弹性。 洗完澡后全身涂抹一点茶花籽油，让皮肤保湿、润滑，防止干纹的出现。 在眼肚位置、眼角、嘴角等地方会有细纹出现，一般由皮肤干燥所致，又称为干纹，关键在保湿，其方法就是在这些易生皱纹的部位和长斑点的地方抹上茶花籽油，稍作按摩，一段时间后定有惊喜发现。若将茶花油搽在有黑头的地方，它会令皮肤组织软化，毛孔张开，让黑头一起挤出。 用洗发水洗发后，倒入面盆二、三滴茶花籽油，再将头发放入清洗，按摩几分钟后用温水洗净，洗后的头发顺滑黑亮，易于打理。慈禧太后一生都用茶花籽油护发，终生拥有一头乌黑亮丽的头发。 用一小瓶子加珍珠粉混合调成糊状，晚上临睡前洁肤后，涂上爽肤水，待皮肤吸收后，用和珍珠粉混合好的油抹到脸上当作面膜用无须冲洗。两个星期后，你就会看见自己一张又白又滑的脸。每天晚上都用，效果出奇的好。皮肤变的白嫩皱纹减少。(平时调好未用的面膜可放入冰箱保鲜备用) 用来涂手，直接用茶花籽油涂手或用和珍珠粉调好的茶花籽油涂
山茶油的功效与作用食用方法
山茶油的功效与作用食用方法 山茶油取自油茶树的种籽，营养丰富，有哪些功效作用呢？下面小编为你整理答案。 山茶油的功效与作用 【性味】甘、凉。 【归经】大肠经 【功效】清热化湿、杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。 1、催乳：孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 2、促消化：婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。 3、保健：老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。 4、美容养颜：每天洗脸以后后，参照美容要求取茶油5毫升涂于面部，反复轻轻的按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面，这样能够去除毛孔内肉眼看不到的污垢，从而增加肌肤的弹性和光泽，对消除细小皱纹，减少色斑有非常大的帮助。5.杀菌 5、杀菌作用：茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑及止痒。 食用方法 1、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。 2、热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用润心野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，
不油腻。 3、煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E)，可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。 4、烘烤：在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。 5、汤菜：在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油，使汤更清鲜味美。 6、清蒸：在清蒸前或清蒸后加入一匙野茶油，如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。 功效特性 1、具有绿色食品性质的食用油脂：茶油又称油茶籽油、楂油，产自野生树种—油茶(树)，该树生长在崇山峻岭，不需要人工管理(如施肥，喷洒农药)，没有任何污染。 2、易于人体消化吸收：在常用食用油脂中，茶油所含优质脂肪酸最多(达到90.4%)，饱和脂肪酸(俗称脂肪)含量最少，不含难消化的芥酸，根据油脂理论可知，茶油绝大部分营养易于人体组织快速吸收利用。此性质也称为“亲肤性”。 3、显著的降血脂性能：由于茶油能够清除有害血脂(饱和脂肪酸和胆固醇)，所以它具有清洁血液，降低血液粘度和疏通血管等功效。 4、较强的抗氧化性：茶油为典型的油酸/亚油酸类油脂，较强的抗氧化性是此类不饱和脂肪酸的共性，茶油所含丰富的维生素E是公认的强抗氧化剂。 5、良好的生物膜流动性：由于茶油具有显著的降血脂性能，所以它能够清除附着在血管内壁上的脂肪和胆固醇，疏通毛细血管和动脉血管，增大血管输血截面，软化滋润血管，恢复其弹性，使血管保持年轻态
山茶油的功效与作用及禁忌 山茶油的食用方法
山茶油的功效与作用及禁忌山茶油的食用方法 在平常的饮食中，大家选择食用油都会选择纯天然的植物油。今天要和大家介绍的一种植物油是山茶油。其实山茶油就是用野生茶果或者是茶叶提炼出来的一种植物油。那么山茶油到底有什么样的功效与作用呢？是不是山茶油适合所有人食用呢？ 山茶油的功效与作用及禁忌 一、山茶油的功效 1、美容养颜 每天洗脸以后后，参照美容要求取茶油5毫升涂于面部，反复轻轻的按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面，这样能够去除毛孔内肉眼看不到的污垢，从而增加肌肤的弹性和光泽，对消除细小皱纹，减少色斑有非常大的帮助。 2、四季护肤
洗净的肌肤表面上涂抹少许的茶油，这样有益于延缓皱纹出现甚至消除皱纹;保护水分并滋润营养肌肤，减缓肌肤的老化程度。夏天 晚间适量的擦一些茶油可以有效的防紫外线对肌肤的伤害，避免曝皮、晒红、脱皮等现象。冬天用茶油擦唇、擦脸、擦手擦脚，可滋润保护皮肤，防止粗糙干裂。我们都知道天气变化或者感冒、肠胃不好的人，常会为口唇脱皮裂开而感到苦恼，只要擦上少许的茶油，两到三天后，可使口唇重新变得光滑。 3、秀美护发 不少人受到掉发、头发干燥、分叉、白头发或头皮屑困扰，建议您不妨试试天然制品茶油吗，用茶油来护发。每次洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收更多的养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的功效。市场上也有售利多山茶油，该款茶油就对护发、防脱发有非常好的作用。 4、美化妆容 在化妆的时后，你可将茶油用作粉底油，这样既可以营养皮肤，又可以防止妆粉的脱落，防止化妆品中的有害物质伤害肌肤。卸妆时，用茶油轻轻擦面部，这样能有效的去除油彩和化学品，还有利于清除面部的残留物质并使面部受到保护。涂口红以后抹一点点儿茶油，可使口红更加光泽艳丽哦;经常用茶油擦指甲，还可提高指甲光泽度， 使其更加莹透。
茶籽油的功效与作用
茶籽油的功效与作用 据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，具有养颜护肤等功效，消化吸收率达99％以上，特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用，是油中之王。 茶油色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收，且食用茶油有益人体健康，加之茶油经久耐藏，不易酸败，故又是好的储备物质。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工业、医药、美容等多方面有多种用途。 用茶油煎炸食品，颜色鲜黄，味香可口，是烹饪食品、加工罐头、制作人造奶油的最好油料。茶油除有预防高血压、心脑血管系统的功效外，还有清热化湿、杀虫解毒的作用，每次服生茶油50－100ml，能清胃润肠，可治疗气腹痛等。 茶油是食用油中品质极佳的上等植物油，不含胆固醇、黄曲霉素，不含任何防腐剂和人工调味剂，脂肪酸组成合理，不饱和脂肪酸含量达90％以上，油酸含量超过80％，极易被人体吸收，对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的促进作用。长期食用，能降低人体血清中的胆固醇降低血浆纤维蛋白、血脂。对高血压、肥胖症等有明显改善作用。 茶油是一种极好的食用油，它是一种高分子化学物，其主要成份是油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸，其含量达90％以上。茶油是炎黄色澄清透明油状液体，茶油对人体没有危害作用，食用后容易被人体消化吸收，同时又能促进脂溶性维生素的吸收，故而油质好。茶油中不含胆固醇，食用后不会使人体血清中胆固醇增加，不引起血管硬化和血压增高，茶油耐储藏，不易酸败，不含致癌物质－黄曲霉素，因而可预防癌症。 茶油能清肠胃的吸收功能，可以平衡脑垂体功能，提供生育酚，促进内分泌激素分泌，对神经衰弱、神经功能下降、老年疾病－老年
山茶油的四大功效
山茶油的四大功效 茶油在我国历属皇家贡品，《天工开物》中赞其“油味甚美”，茶油一直被甚赞为“东方橄榄油”，其脂肪酸组成与橄榄油相似，其中的饱和脂肪酸比各种食用油都低的多，包括也比橄榄油都低。茶油具有对人体多种生理和保健功能的作用，符合现代人们崇尚自然、追求健康，提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。下面宏日机械为大家介绍一下山茶油的四大功效。 提升免疫力 预防病毒感染、提高人体X射线的抵抗能力也是山茶油的作用之一。食用山茶油可提高人体酶的活性，提高代谢率改善体质、增加人体生命机能，加强对人体的双向调节作用，保持充沛精力。山茶油中还含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中没有的活性物质。其中山茶甙有强心作用，山茶皂甙有溶血栓作用，茶多酚可降低胆固醇、预防肿瘤作用。 维护心脑血管健康 山茶油能软化血管、增强血管弹性和韧性、防止血索释放，有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三脂，对“三高”有明显的改善作用，还可有效地预防动脉粥样硬化、老年白内障、老年性便秘和冠心病等;延缓机体衰老、提高营养水平，老年人可因食用山茶油老而益壮，健康长寿。 调整神经内分泌 山茶油的作用还在于它能调节中枢神经系统，改善毛细管的通透性和弹性，促进内分泌腺体激素分泌、缓解紧张，从而防治神经功能下降和神经衰弱等症。很多女性身材好容貌佳，但脸部易长小痘严重影响美观，这实际是内分泌不调和体内火旺引起毒素增加所致。而山茶油历经十三个月的寒暑风霜早已褪尽火气，属凉性。吃山茶油使体内激素分泌正常，只留青春不留痘，皮肤光滑更细腻。 调节肠胃吸收 山茶油的特殊功效——不聚脂性：消除肥胖的最佳方法是控制饱
和脂肪酸。普通食用油进入人体后，其未消化部分会聚集在体内转化为脂肪，导致肥胖诱发其他疾病。山茶油的单不饱和脂肪酸，能与体内的分解醇素产生作用，被碳酸气分解转换为能量，阻断脂肪在内脏及皮下生成，从根本上清除体内多余脂肪血糖。
茶籽油的功效
茶籽油的功效 野山茶油又名油茶籽油、山茶油，是纯天然高级木本食用油。油茶树生长在山峦重叠、生态环境极好、没有污染的亚热带南岭湿润气候区，整个生长过程无需化肥、农药等辅助手段。山茶果生长期从开花到成熟，历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，尽吸天然养份、日月精华，营养价值极高。采摘时已是茶花盛开，花果同树，素有[抱子怀胎]之美誉。堪称人间奇果，用它提炼而成的食用油，品质优良，自然健康，乃油中之珍品。是《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广的食用植物油，也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。 茶油的功效： 根据《本草纲目》记载：茶籽油性寒凉，味甘平，有润肠通便，清热化湿，润肺区痰，利头目。 根据《农息居饮食谱》记载：茶油烹调，日用皆宜。蒸蒸食之，泽发生光油最为轻清，故诸病不忌。。 根据《纲目拾遗》记载：茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌。。。 据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，具有养颜护肤等功效，消化吸收率达99％以上，特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用，是油中之王。 茶油色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收，且食用茶油有益人体健康，加之茶油经久耐藏，不易酸败，故又是好的储备物质。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工业、医药、美容等多方面有多种用途。 用茶油煎炸食品，颜色鲜黄，味香可口，是烹饪食品、加工罐头、制作人造奶油的最好油料。茶油除有预防高血压、心脑血管系统的功效外，还有清热化湿、杀虫解毒的作用，每次服生茶油50－100ml，能清胃润肠，可治疗气腹痛等。 茶油湿食用油中品质极佳的上等植物油，不含胆固醇、黄曲霉素，不含任何防腐剂和人工调味剂，脂肪酸组成合理，不饱和脂肪酸含量达90％以上，油酸含量超过80％，极易被人体吸收，对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的促进作用。长期食用，能降低人体血清中的胆固醇降低血浆纤维蛋白、血脂。对高血压、肥胖症等有明显改善作用。 茶油是一种极好的食用油，它是一种高分子化学物，其主要成份是油酸和亚油酸为主的不饱和和脂肪酸，其含量达90％以上。茶油是炎黄色澄清透明油状液体，茶油对人体没有危害作用，食用后容易被人体消化吸收，同时又能促进脂溶性维生素的吸收，故而油质好。茶油中不含胆固醇，食用后不会使人体血清中胆固醇增加，不引起血管硬化和血压增高，茶油耐储藏，不易酸败，不含致癌物质－黄曲霉素，因而可预防癌症。 茶油能清肠胃的吸收功能，可以平衡脑垂体功能，提供生育酚，促进内分泌激素分泌，对神经塞弱、神经功能下降、老年疾病－老年痴呆症有很好的改善作用。 野山茶油，又名“月子油、长寿油”。在台湾和福建，女人怀孕养孩子一定要吃茶油，台湾人称茶油为“月子宝”。实践证明，孕妇在孕期食用茶油，产后妊娠纹少，不发胖，增加母乳，有益于胎儿的正常发育。产妇坐月子吃茶油，就不怕风吹，可以出去走动。
世界上最好的食用油
世界上最好的食用油 提到优质食用油，蛮多白领或者长期居住在城市的人都会想到的是橄榄油，可事实是怎样？最好的食用油当然是中国茶油 茶油的基本介绍 山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是我国特有的优良乡土树种。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。 茶油分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别，其中中国东南地区主要出产白花茶油，以浙江衢州、丽水，江西、安徽黄山为主。 茶油的功效与作用 茶油味甘、性凉；归大肠经。具有清热化湿，杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。 1.催乳 孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 2.促消化 婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。 3.保健 老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。 4.护肤美容 茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。
用一毫升桃仁油（ Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。 5.杀菌 茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑（Dandruff）及止痒。 茶油的营养价值 主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。 1.单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达80%； 2.不饱和脂肪酸含量完全符合"欧米伽膳食"国际营养标准； 3.富含较高的维生素E，是橄榄油的两倍； 4.含有角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌、抗炎有着极佳的作用； 5.不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂，未受任何农药化肥的污染。 世界上最好的油—中国茶油 茶油的选购 油的品质本身包含两个含义: 一个是油本身的内在成份上的差异。比如很重要的不饱和脂肪酸酯的含量是越高越好。而不饱和酸含量根据我们对各地油的跟踪，得出结论是，海拔越高，相对不饱和酸含量越高，这和植物生长周期有关。比如江西三清山的红花茶籽品质（不饱和酸更高）就越高。但是需要说明的是，差异在2-3%左右，其实对于茶油含不饱和酸91%以上来说，影响和差异是几乎可以忽略。 还有一个是质量指标的差异，这就是国家定的国家标准里的质量指标。 现在依据国家主要检测的几大指标来做个说明：
茶油的功效与作用
茶油的功效与作用 油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，具有补充皮肤水分和神奇的保湿功效，下面我们就一起来看一看茶油的功效与作用吧！ 茶油的功效与作用 【性味】甘，凉，苦。 【归经】大肠经。 【主治】痧气腹痛，便秘，蛔虫腹痛，蛔虫性肠梗阻，疥癣，汤火伤。 【功效】清热解毒，润肠，杀虫。 1、茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。 2、经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。 3、长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。 4、茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。 5、茶油可做洗发剂和护法素中的配剂使用，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。 6、在台湾等地，常用茶油拌饭及面条，作为妇女产后最佳的补品。南方素有“月子油”之称。
7、孕妇在孕期食用，不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 8、婴幼儿及儿童食用，可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。 9、中、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老。 10、在中国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸，民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。 茶油的美容皮肤功效 1、保护皮肤：不饱和脂肪酸有“美容酸”之称，不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮；反之，就会变得皮肤粗糙，头发脱落。而且，山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。 2、减肥功效：茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上，茶油的不饱和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人体吸收，消化率达97%，而不会象一般的食用油，食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪，并积累于内脏及皮下组织，容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上讲，茶油有减肥的效用，所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。 3、去除妊娠纹：用茶油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持使用，可去除妊娠纹，或使之变浅。 4、防眼角皱纹：用山茶油在眼角皱纹处轻轻按摩，可去细纹，
茶油的功效和作用，不看不知道、一看吓一跳。
茶油的功效和作用，不看不知道、一看吓一跳。 提到野生茶籽油有很多人都不知道它是什么？家乡有茶籽油的说到茶油一点也不陌生，但要说到它的功效和作用基本不怎么清楚，只知道它是好油，而且还很贵，所以茶油的功效和作用一直没有得到广大市民的认可，我们湖南邵阳县当地人把茶油称之为软黄金，我们这里除非家里有人孕妇坐月子，或者身体有什么不舒服的才会使用茶油，基本是把它卖给别人送礼的，自己家里留一点。对于茶油的销售，当地人说道，花钱买茶油的人基本不是给自己吃的，而是送礼的。茶油现在销售情况是，商贩收购现成的茶油价格60-70元左右，自己再经过包装过后销售出去的价格是60左右，居然还要底，为什么了？因为很多商贩购买老百姓的茶油回去，和植物油勾兑一起之后打着招牌销售正宗纯正茶油，挂羊头卖狗肉，还有一些商贩一次性收购很多茶籽，卖不出去放在家里发霉，一旦有销路了就直接把发霉的茶籽压榨销售，良心好的就用高温处理一下，没良心的直接瓶装销售，还有些更可恶的商贩直接用植物油冒充茶油销售，一点茶油都没有。这些商贩的茶油正好让市民们购买到，市民们购买的茶油以为有很多的功效和作用，结果买回去使用一段时间发现效果几乎为零。导致茶油在市面上一直站不稳脚步。现在说到好油，大家对橄榄油非常熟悉，也认可。但真实的橄榄油营养和作用能胜过茶油吗？。 首先说茶籽油的来源， 此图茶籽树是邵阳县本地茶籽。继续往下看。 此图为外地茶籽树实拍，这种树茶籽产量要高于我们本地茶籽树茶籽好几倍甚至十倍以上，而且榨油量也会高很多。产量高自然油的营养和功效自然会下降。
同样是茶籽种品大小区别就是这么大。 茶油的基本介绍 山茶科植物油或小叶油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，与油棕~油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是我国特有的优良乡土树种，我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了二种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外、茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙《即茶皂甙，或称茶皂素》。 茶油分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别，其中中国东南地区主要出产白花茶油，以江西，贵州，广西，湖南，等等地区为主，湖南邵阳县是中国茶油之都，不管是茶油的营养还是质量都是胜于其它地区的茶油。 茶油的功效与作用 茶油味甘、凉性；归大肠经。具有清热化湿，杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。 1.催奶 孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 2.促消化 婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。 3.保健
史上最全山茶油功效及用法大全，看后转发
史上最全山茶油功效及用法大全，看后转发 中国先秦古籍《山海经》中记载“员木，南方油食也”，员木 即油茶树。 《本草纲目》记载，野山茶油有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效。 《中国医药宝典》记载，野山茶油外用可治疗癣疥、防蚊虫叮蛟、除疣、防晒去皱等。 《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之， 泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。” 山茶油是我国特有的一种可食用植物油，是从山茶科油茶树种子中压榨而来。油茶树在我国有2000多年的栽培历史，主要生长在我国的西南及湘、赣南地区。山茶油营养丰富，富含蛋白质，不饱和脂肪酸，茶多酚，角鲨烯和维生素及丰富的矿物元素等营养物质。山茶油食用营养价值及美容价值都远高于橄榄油，被誉为“东方液体黄金”，是世界上最好的木本植物油。 “目前全世界完全符合国际营养要求的保健油只有中国的山茶油；其次比较接近的是地中海的橄榄油。”
-Artemis.Simopoulos美国白宫人类营养研究委员会主席 山茶油如此之好，但是很多人却不知道如何使用，今天咱们就来盘点下山茶油食用&美容方法及好处，让大家能更清晰明了的了解山茶油的用法及功效。 山茶油的食用方法及好处 山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质，角鲨烯及黄酮类物质。角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌有着极佳的作用。山茶油还富含维生素E 和钙、铁、锌等微量元素,以及被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素，其含量是大豆油的10倍。山茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。 山茶油又称“长寿油”，长期食用山茶油--延年益寿。 婴幼儿食用山茶油能促进食欲,可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。 山茶油不同于其他食用油，非得烧热才能够使用。也就是说山茶油能够生吃，每天空腹喝一勺山茶油还可以去火通便，治疗便秘。
山茶油的功效及作用
山茶油的功效及作用 山茶油的功效及作用 茶油 别名：山茶油、茶籽油、油茶籽油、楂油、拌树子油、茶子油 茶油的基本介绍 山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。山茶油提炼于野生木本油科植物果实。，油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是我国特有的优良乡土树种。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油。茶油分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别。 茶油的功效与作用 茶油味甘、性凉；归大肠经。具有清热化湿，杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。 1.催乳 孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 2.促消化
婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。 3.保健 老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。 4.护肤美容 茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。 用一毫升桃仁油（ Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。 5.杀菌 茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑（Dandruff）及止痒。 茶油的营养价值 主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。 1.单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达80%； 2.不饱和脂肪酸含量完全符合"欧米伽膳食"国际营养标准； 3.富含较高的维生素E，是橄榄油的两倍； 4.含有角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌、抗炎有着极佳的作用； 5.不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂，未受任何农药化肥的污染。 茶油的选购 油的品质本身包含两个含义: